《中外食品》雜志,于1994年經國家新聞出版總署批準正式創刊,CN:11-4823/TS,本刊在國內外有廣泛的覆蓋面,題材新穎,信息量大、時效性強的特點,其中主要欄目有:政策·信息、專題報道、特訊、、料與配料等。
業內資訊 行業動態 市場觀察 行業論壇 政策·信息 專題報道 特訊 料與配料等
(1)基金項目:獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請在正文后注明基金項目名稱及編號。
(2)前言:一般不超過300字。應重點概述研究的背景、理論依據、預期結果及意義等,一定要明確提出本文的寫作目的。
(3)注釋是對正文中某一特定內容做進一步解釋或補充說明,在正文中對應處以插入腳注形式標注。
(4)來稿力求理論聯系實際,具有行動導向意義;要求主題明確,立論新穎,論據充分,論證周密,文字精練。
(5)題名要科學、精練、準確、具體,一般不是一個完整的語句,基本由關鍵詞串聯組成,是具有名詞性特點的一段文字。
學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
宋亮 | 38 | 心董事長;食品行業;食品;企業;冷鏈 |
續欣欣 | 37 | 心消費者;奶業;營養價值;新聞發布會;冷凍食品 |
張艷霞 | 18 | 心礦物質;調味品;食品配料;展覽會;BOB |
苗丹丹 | 16 | 心阿里巴巴;金融模式;聯保;小額貸款;廚房 |
江波 | 7 | 心恩賜;功能性食品添加劑;抗自由基;竹葉提取物;竹葉黃酮 |
欣溪 | 5 | 心促銷活動;秘密武器;瓶裝飲料;塑料防盜蓋;市場營銷 |
魏薇 | 5 | 心功能性食品添加劑;恩賜;抗自由基;竹葉提取物;竹葉黃酮 |
信溪 | 4 | 心燕京啤酒;客戶;企業管理;企業并購;提高企業競爭力 |
韓東海 | 4 | 心近紅外光譜;近紅外;無損檢測;蘋果;糖度 |
張華峰 | 3 | 心淫羊藿;抗氧化活性;黃酮類化合物;多糖;實驗教學 |
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
中國農業大學 | 16 | 食品;食品工業;近紅外;近紅外光;近紅外光譜 |
國家質量監督檢驗檢疫總局 | 13 | 抽查;監督抽查;國家監督抽查;產品質量;質量公告 |
北京普浩投資管理有限公司 | 9 | 食品;乳業;飲料;上市公司;食品飲料 |
財團法人食品工業發展研究所 | 7 | 食品;食品產業;飲料;飲料市場;營業 |
福建農林大學 | 5 | 食品;生物高分子;食品品質;食品甜味劑;食用品 |
國家質檢總局 | 5 | 監督抽查;國家監督抽查;抽查;監督抽查結果;國家監督抽查結果 |
中國肉類協會 | 5 | 肉類;食品;肉類食品;食品產業;規模化畜禽養殖 |
北京工商大學 | 4 | 食品;油酸;脂肪;脂肪含量;低芥酸菜籽油 |
中國食品產業網 | 4 | 食品;展會;飲料;食品飲料;資訊 |
中國食品工業(集團)公司 | 4 | 食品;中國食品;食品安全;營銷;預防措施 |
非常不錯的雜志,之前一直在郵局訂閱,現在已經成為雜志之家的忠實用戶了,訂雜志非常的方便,而且物美價廉,客服也是棒棒的,雜志的綜合性很強,內容充滿了人文關懷,具有很強的可讀性感染力和滲透力。
第一次在網上訂購,方便,價格也不便宜些,不用每個月跑書店了,店慶時候買的優惠價,現代學習交流的好工具,正版而且便宜,安全,還沒有丟失情況發生,好評!很好,送得很準時。書當然是一如既往的好,明年繼續定。
雜志很棒,才看了一點點,主要是想要動手寫這方面的文章,才買的,然后才發現,有這么棒的書,給了我很多有價值的參考信息,推薦大家購買來看看,很快,很好,最重要的是正版的!
第一次在網上訂閱的這本書,雜志收到!物流快包裝好!買的時候擔心書的質量!價格實惠,書籍絕對正品,值得購買。質量確實好,你可以想到的贊美之詞都可以用來表揚他!
第一次用這種方式在網上購物,真的很期待。如果書好速度又準時的話,應該可以長期合作。看之前的評價店家的口碑比較好,有很多續訂的老顧客都說挺準時的,如果效率高/包裝好的話,還會繼續訂。
第一次訂閱,已經收到雜志,發貨很及時,內容實時性很好,有很多信息,收到的時候包裝的很好,內容的覆蓋面挺廣的,可以了解到很多東西。閱讀還是習慣紙質的,電子版對眼睛傷害太大。值得一看。
《中外食品》堅持差異性的報道視角,深度的行業分析,題材豐富,涉及面廣,可讀性、實用性與專業性完美結合的文章報道,一改以往食品管理者只能在枯燥的學術期刊上或在難得的同行交流中尋求食品經驗的傳統,創造性地滿足食品管理者及食品行業從業人員的需求。
良心雜志,速度很快,審稿也比較認真。贊,我一共投了兩篇,均被錄用,哈哈,很開心。給編輯的態度點個贊,接電話的老師很熱心,所以大家放心打吧。哈哈哈。
第一次網上訂雜志,賣家服務熱情周到,發貨速度很快,快遞也很給力!雜志非常好,很新,很滿意,價格也劃算,喜歡的可以入手。賣家服務態度很好,解釋很耐心,以后會多多合作的。以后有需要還會再光顧。
以全球視野,關注中國西部,聚焦重大理論和實踐問題,見微知著,實事求是,促進學術交流,推動思想解放,服務改革開放。堅持百花齊放、百家爭鳴,尊重差異、包容多樣,鼓勵不同觀點的探索與爭鳴,提倡說理充分的批評和反批評,為理論創新提供建設性的交流平臺。
沒折痕,正版,物流很快,書包裝很好,內容不錯,大家都推薦這個。好書,看完很受啟發。作者寫的很專業、很用心,內容也是很豐富和專業,對很多問題的反思隨之而來,其實讀書就是這樣,學以致用就好。
非常好,第一次在雜志之家上訂購書籍,包裝很好,用泡泡紙包的,還有幾張質量很好的賀卡,書的質量的很好,內容也很充實,喜歡。下次有機會還會買的。
書很好,正是我所需。排版很好,紙質還可以,紙質不算特別好。閱讀體驗非常好,細致條理,可入手。包裝不錯,性價比很高,印刷很正。雜志之家,我唯一的購書網店。
突出科技創新、技術創新、知識創新、管理創新、教育創新、理論創新和經濟熱點問題 , 雜志內容豐富,印刷精美,雅俗共賞,集權威性、理論性、前瞻性與專業性于一體,具有很高的學術價值和社會影響力.
中外食品雜志還不錯,雜志之家客服態度極好質量也好,大學狗必備雜志,確實不錯,比在書店優惠多了.值得大家購買.關鍵是速度很快.
同事去采訪作者,給我推薦的雜志,大致看了前面的內容能帶動你的思考,好書就是好書,包裝完整,字體清晰,正版好書!里面作者們的思考點完全不一樣,不一樣的認識,值得一看,從中你會學到很多很多.
中外食品雜志有些煥然一新的獨特觀點,更新了我的知識庫,文章內容非常好看,活潑靈動,敘述角度比較特別,簡直堪稱精彩之極!推薦大家購買,絕對不會讓你失望的。
學校推薦書目,書本身內容也非常好, 內容全面,全書有導讀,每章有導讀,而且此刊很火啊,看印刷次數就知道了。印刷及紙質很好。適合閱讀及收藏,很滿意,為雜志之家點贊!
此刊內容精彩、思想深邃、筆觸優雅,不愧是大師之作,非常值得購買,細細品讀,我的寫作之路得此書會更加順利的!感謝雜志之家有這么好的平臺,以后還會來關注跟訂閱的
雜志便宜了一半,第一次在這里定雜志,感覺賣家很負責,老顧客了,去年開始時快遞不怎么好好,與賣家溝通后要求更換,馬上處理解決了,很不錯。贊!
物流超級快,包裝、排版都不錯,沒有發現破損的情況,中外食品學的經典之作,內容挺豐富的,可能有專業人士覺得深度不夠,但是如果想對中外食品學的理論和思維有個整體的了解,那是必讀的!
中外食品雜志純學術性,閱讀起來需要耐心~但是仔細看下去卻能發現很多作者獨到的見解,能引起讀者的思考~對文化價值觀感興趣的朋友可以一讀。
中外食品雜志深度關注食品經濟現象、力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質,
心儀已久,中外食品雜志是老字號期刊了,雜志深度關注食品經濟現象、力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質。雜志之家品質保證,無需多言。
中外食品雜志的編輯很負責,竟然周末還收到編輯的郵件可見編輯非常的敬業,態度也超好!另外審稿專家提的意見也很中肯,前前后后修改了幾次,最后終于收錄了。是一個很棒的期刊~
總體感覺期刊相對正規。外審專家很負責,給出的意見很中肯。編輯和總編辦事效率高,很負責任,在外審意見回來后還特地打電話給我討論針對專家意見文章修改的側重點。真的非常不錯。
中外食品雜志審稿速度挺快的,工作效率很高。我也是第一次投關于分析檢測的文章。也算比較幸運吧。編輯很負責,中間外審之后,編輯還回電話咨詢了一下專家質疑的地方。解釋通了之后采用了。
中外食品雜志的審稿速度較快,審稿意見很有意義,中肯到位。指出了許多文章的不足,修改后更加完整。編輯非常認真,校稿程序相對繁瑣,但是均為保證論文質量,非常值得推薦的雜志。贊一下。
雜志挺好,編輯也挺好,當天上午投的稿,下午編輯來電告訴我論文需要修改的地方,語句和修飾都告訴的挺詳細,特別負責任,嚴格的經過初審,專家評審和終審,只要文章沒有太大的錯誤,錄用還是挺快的。推薦投稿~
中外食品雜志的審稿速度還是挺神速的,審稿老師意見比較中肯,審稿速度還挺快的,非常認真負責,提了很多專業問題,給了小修。編輯老師態度也蠻好的,非常感謝!
中外食品雜志的審稿速度還是很快,整個流程感覺很規范。編輯很負責,錄用后就光摘要就讓我修改了好多次,態度也很好,非常耐心。審稿老師的建議也挺中肯,對文章質量提升有很大的幫助!推薦投稿
審稿速度得看審稿人。編輯很負責,都會及時吹審。中外食品匿名評審,感覺比較公平,編輯也很不錯,很耐心告訴你論文的評審情況。就是審稿周期比較長,但文章質量比較高。
審稿速度挺快的,大概20天初審返回了,3個審稿意見兩個都挺好的,就一個比較扯淡,說什么什么得深入探討,仔細分析之類的。其它兩個審稿人都說我要凝練文字,嫌我啰嗦,估計第三個審稿人是個外行。
投稿后4周給了修改意見,修好后返回大概2個月就給了錄用通知,個人覺得中外食品雜志審稿速度很快,編輯很負責,對我的幫助很大,非常感謝!贊~
中外食品雜志水平很高,審稿效率高,專家意見中肯,切中要害!本人9月22日投稿,9月24日送審;10月24日審回;10月28日退修(一般在編輯那放4天):一個修改后錄用,一個修改后再審;11月4日修回;11月5日復審;11月7日審回;11月11日退修(從意見來看,復審專家與一審不同):給出一個意見,建議修改后錄用;11月18日修回;11月18日副主編終審;11月20日審回:建議錄用;11月21日正式錄用。從投稿到錄用剛好2個月
2014年9月22號投的,初審狀態已過,一直處于等待責編處理狀態,以前投過一次,被拒,這一篇一直結果未知啊!!!4個月了,祈禱有好的結果。
2014年8月20日投稿。2014年9月30日收到第一位審稿人的審稿意見,2014年10月16日收到稿件修改通知,兩位審稿人均為好評,結果為小修。(注:由于第二位審稿人一直沒有回復編輯審稿意見,所以到了16號才有了最終結果)2014年11月13日提交修改稿 2014年11月19日錄用2014年11月20日已經在網上出版2014年11月28日開始校稿2014年12月15日正式發表。
三個月內投稿兩篇,前一篇是后一篇的研究基礎之一。投稿有點兒冒險。第一篇將近六個月尚在外審,第二篇剛好三個月正刊錄用。退修意見是:修改后增刊錄用,認真修改兩周后,申請了正刊復審,提交后半月通知正刊錄用,很令人鼓舞。希望第一篇也能順利錄用。
11月初提交,初審,12月初修改加幾篇參考文獻后錄用,12月底交了版面費,收到錄用通知。四個多月了,還沒見刊,這個期刊加急的話貌似很快,不加急就等著吧,讓人不爽啊! PS補充:排在7月份的上半月了。
投稿3個月后雖然論文被直接錄用,但是雜志社不通知作者,得自己打電話問。
審稿速度也很快,快的話2個月就能錄用。也相對容易中些。特別需要說的是,編輯比較負責,也很耐心,可以適當催稿
若用戶需要出版服務,請聯系出版商。