該雜志以“實用、創新、權威”為核心理念,每期都匯聚了全國范圍內最新鮮的餐飲業資訊和暢銷旺菜,為廚師們提供了豐富的烹飪靈感和實用技巧。此外,雜志還深入探索各種新老原料的養制、味汁醬汁底料的神秘配比等,為廚師們提供了全方位的烹飪指導。這種全面而深入的內容設置,使得《中國大廚》不僅成為了廚師們提升技藝的良師益友,也成為了他們了解行業動態、把握市場脈搏的重要窗口。
主要欄目:招牌菜包打聽、情報、養生菜、新新原料、新特食材超市、每月一面等。
《中國大廚》雜志是一本專注于餐飲行業,特別是烹飪技術和美食文化的專業期刊。自創刊以來,始終堅持以“傳承烹飪技藝,推廣美食文化,服務餐飲業”為宗旨,致力于成為國內外烹飪愛好者和餐飲業者的良師益友。
《中國大廚》雜志內容豐富多樣,既有深入淺出的烹飪技藝解析,又有獨具特色的美食文化闡述。雜志緊密結合餐飲行業的發展趨勢,追蹤烹飪技術的最新動態,介紹業內優秀人物和先進事跡,為讀者提供了豐富的行業資訊和實用技術。
該雜志注重烹飪技藝的傳承與創新。雜志中設有“傳統烹飪”、“現代烹飪”、“創新菜式”等欄目,既有經典烹飪技藝的講解,又有新興烹飪技術的介紹,使讀者在閱讀中能夠了解到烹飪技藝的演變與發展。此外,還邀請國內外知名廚師和烹飪大師分享他們的烹飪心得和經驗,為讀者提供寶貴的學習資源。
《中國大廚》雜志還注重推廣美食文化,通過介紹各地特色美食、餐飲文化,弘揚中華民族傳統美食文化。設有“美食探尋”、“餐飲文化”、“名廚專訪”等欄目,既有美食背后的故事,又有行業精英的訪談,讓讀者在享受美食的同時,也能夠了解到美食文化的內涵和魅力。
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我是一個吃貨,愛好自己在廚房鼓搗美食,有了這本書,so easy啦,長期訂閱美食類的雜志,這家店很優惠的額。
收到的圖書品相都還不錯,老公是廚師覺得這書挺有用的,光盤的內容也挺好的,都還不錯,滿意!希望以后加強包裝以免運輸途中出問題。
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《中國大廚》雜志不錯!很實用的,每本都可以學到幾個菜,還有理論知識!圖片高清,內容有菜譜有講解,贊,物流也很快!
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整體很滿意,包裝也很好,沒有破損,就是有點折角,感覺這樣買很實惠,一般報亭零售價劃不著...這里買真是相當劃算了,還沒看呢,上午剛收到就來確認收貨了,應該沒有缺頁少頁的情況吧,已經關注店鋪了,下次看完還來~
書是買來送朋友的,當時是同事幫我簽收的,《中國大廚》質量不錯,物流業很給力,內容豐富,包裝好無破損。下次還回來。
想在情人節的時候自己在家做大餐,給女朋友制作驚喜,中國大廚很不錯,我還買了其他的美食類書刊。
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快遞員送貨過來第一句就說你的賣家包裝太簡陋了,書都爛掉。我看下,包裝只是拿膠紙包了下的,書角都爛了。在其它書店買書都是用硬皮紙包一層再裝袋子的。希望你們下次改進下。
好開心啊,最喜歡看《中國大廚》了,很新啊而且實惠。一期一期地買麻煩,訂閱好,這樣方便,以后還會再來的。
店家很用心,快遞里面的雜志有用塑料泡泡紙包了一下,避免了陰雨天暴力快遞打濕雜志。整體來說還不錯,終歸滿意。
書很快就收到了,成色都很新,拿到手很喜歡,比單本買劃算多了,以前我是每期必買的,現在忙了也買得少了,價格也劃算!現在人的生活都太麻木了,小孩子更加是只知道電腦手機,沒多少人能靜下心來看一本書,陶冶一下情操,開卷真的是有益的!
我已經收到貨啦。超級神速,昨天拍的。快遞也很盡責,打了好幾次電話我才接到,書都是最新的,很滿意。只是有本皮戳掉了,不影響啊。有活動還回來!
有多種雜志,看得我冷汗直冒,畢竟,我要把他們從公司拖回家去,但是到家了打開以后還是非常感動的,真的很值得,不管是價位還是質量,不容易啊,就原諒那慢到極點的快遞了,送貨到的那一分鐘還是非常有禮貌的……
書的內容非常好,但快遞差到極點,同時下單的書第二天第三天就都到了,只有這家耍大牌。。隨書附有光盤,還沒聽,但書不錯看了,希望商家快遞方面協商專業認真些。
做餐飲的朋友可以看看,挺好的。書比較小,香料也少,介紹的不夠詳細。不過挺實用的。想做鹵肉的朋友買回去看看,用處很大。我覺得這本書很好。你們可以放心購買。
書的質量感覺不錯,之前可能快放假了,快遞速度實在不敢恭維。如果換快遞至少提前詢問一下,害得我跑老遠去拿。
書,是人類進步的階梯。嘿嘿~很好很好哦。第一次嘗試在網上買書,偶爾看看中國大廚,很好很好。而且很新哦,很喜歡,很好。
超值了!書很新,第一眼看到包裝很驚喜,包裝的特別細致,一層又一層,老板肯定是個很有心的人,字跡清晰,紙張無破損,比書店買的劃算,好開心啊!總之大贊啊!
中國大廚非常好,一次滿意的購物,好爽,質量超級棒,非常感謝賣家,還這么便宜,絕對好評,物流還這么快。
我是一個廚師,這次在雜志之家訂了好幾本和烹飪方面的書箱,書籍不錯,圖片十分的清析, 包裝嚴實, 沒有一絲損壞!快遞員冐雨來送,態度十分的好。
幫我們飯店的大廚買的,他很滿意。很不錯!還有光盤呢。書好新,發過來,很平整,沒折皺,價格太愛了,快遞很快,服務態度很好,值了,么么噠。
店家包裝的很仔細。買此類寶貝非常值得。產品印刷也不錯。發貨速度挺快的。快遞還請自送貨到大門口。
很棒!!!但是發貨的時候出了點小意外,我跟客服說過要換地址結果他忘記了后來發到河南了,但是售后很棒喲~~跟快遞公司調節又從河南轉到山東了,雖然轉了一大圈,但是還是回來啦。很不錯。
我感覺《中國大廚》這個雜志質量一般,介紹的菜品一般都是廚師級別的,或是不太常吃到的。實用性不強,我想我不會再買這個雜志了。
雜志很好,都是新的!價格還超級便宜!太劃算了!本地送貨的快遞員不太好,貨送錯地方了,客服幫我聯系了快遞,很快找到了我買的雜志,再次感謝客服妹妹!會在光顧的哈!
客服很好,下單有驚喜!書很新!每本書都有光盤這是一個小驚喜,就是不知道光盤能不能看了!送來時雖下著雨,但因店家包裹嚴實,都沒有受潮!給頂個
非常好,最愛就是中國大廚了,心血來潮才發現了雜志之家,想想之前真的在書報亭浪費了好多錢哦~已經收藏啦,下次還來買。
新是新的,就是可能放久了,摸上去淡淡的灰,有塑料包裝。但總的來說,其實就是為了看菜譜,我覺得OK,還會再來。
書看起來是正版,但是發來時書皮有少許破損,書角也被折到了,不過不影響看書,還有謝謝賣家發貨及時,讓我在預定的時候拿到了書。
雜志之家非常不錯,物流很快。剛收到就看了幾張光盤,的確很實用,雖然不是時效雜志,但是無礙它的價值。
基本上都挺新的,折頁,磨損很少,這個價格非常好。
東西挺好,有些稍微有些舊,還有沒拆塑料封的,非常不錯。總體非常滿意。一定會再來的。
性價比很高,比新華書店便宜很多。非常滿意,謝謝賣家!
我是老顧客了。好! 真的非常好的服務,尤其我要感謝客服,她為我解決了難題,再次表示我的感謝。