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Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene
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Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene SCIE

  • ISSN:0003-925X
  • 出版商:Verlag M. und H. Schaper GmbH
  • 出版語(yǔ)言:Multi-Language
  • 出版地區(qū):GERMANY
  • 是否預(yù)警:
  • 創(chuàng)刊時(shí)間:2013
  • 出版周期:6 issues/year
  • TOP期刊:
  • 影響因子:0.2
  • 是否OA:未開放
  • CiteScore:1.6
  • 研究類文章占比:100.00%
  • Gold OA文章占比:0.00%
  • 出版國(guó)人文章占比:0.06
  • 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)稱:ARCH LEBENSMITTELHYG
  • 涉及的研究方向:Environmental Science-Management, Monitoring, Policy and Law
  • 中文名稱:食品安全與食品質(zhì)量雜志-食品衛(wèi)生檔案
  • 預(yù)計(jì)審稿周期:
國(guó)內(nèi)分區(qū)信息:

大類學(xué)科:農(nóng)林科學(xué)  中科院分區(qū)  4區(qū)

國(guó)際分區(qū)信息:

JCR學(xué)科:CHEMISTRY, APPLIED、FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY、TOXICOLOGY  JCR分區(qū)  Q4

  • 影響因子:0.2
  • Gold OA文章占比:0.00%
  • CiteScore:1.6
  • 研究類文章占比:100.00%
  • 出版國(guó)人文章占比:0.06

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Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene 期刊簡(jiǎn)介

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene是農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的一本優(yōu)秀期刊。由Verlag M. und H. Schaper GmbH出版社出版。該期刊主要發(fā)表農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)性研究成果。創(chuàng)刊于2013年,該期刊主要刊載Environmental Science-Management, Monitoring, Policy and Law及其基礎(chǔ)研究的前瞻性、原始性、首創(chuàng)性研究成果、科技成就和進(jìn)展。該期刊不僅收錄了該領(lǐng)域的科技成就和進(jìn)展,更以其深厚的學(xué)術(shù)積淀和卓越的審稿標(biāo)準(zhǔn),確保每篇文章都具備高度的學(xué)術(shù)價(jià)值。此外,該刊同時(shí)被SCIE數(shù)據(jù)庫(kù)收錄,并被劃分為中科院SCI4區(qū)期刊,它始終堅(jiān)持創(chuàng)新,不斷專注于發(fā)布高度有價(jià)值的研究成果,不斷推動(dòng)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)步。

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Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene 期刊國(guó)內(nèi)分區(qū)信息

中科院分區(qū) 2023年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2022年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月基礎(chǔ)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2020年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū)

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene 期刊國(guó)際分區(qū)信息(2023-2024年最新版)

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q4 71 / 74

4.7%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 167 / 173

3.8%

學(xué)科:TOXICOLOGY SCIE Q4 106 / 106

0.5%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q4 71 / 74

4.73%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 170 / 173

2.02%

學(xué)科:TOXICOLOGY SCIE Q4 106 / 106

0.47%

CiteScore指數(shù)(2024年最新版)

  • CiteScore:1.6
  • SJR:0.12
  • SNIP:0.105
學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q3 234 / 359

34%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Management, Monitoring, Policy and Law Q3 263 / 384

31%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Microbiology Q4 141 / 163

13%

期刊評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)趨勢(shì)圖

中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
期刊影響因子和自引率趨勢(shì)圖

發(fā)文統(tǒng)計(jì)

年發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
年發(fā)文量 0 0 22 17 22 19 14 23 20 18
國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
國(guó)家/地區(qū) 數(shù)量
Turkey 17
GERMANY (FED REP GER) 16
Serbia 5
CHINA MAINLAND 4
Austria 3
Pakistan 3
India 2
Italy 2
Spain 2
Algeria 1
機(jī)構(gòu)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
機(jī)構(gòu) 數(shù)量
UNIVERSITY OF HANNOVER 6
UNIVERSITY OF VETERINARY MEDICINE HANNOVER, FOUNDATION 6
LEIPZIG UNIVERSITY 4
UNIVERSITY OF NOVI SAD 4
FREE UNIVERSITY OF BERLIN 3
JIANGSU UNIVERSITY 3
UNIVERSITY OF VETERINARY MEDICINE VIENNA 3
ANKARA UNIVERSITY 2
CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E L'ANALISI DELL'ECONOMIA AGRARIA (CREA) 2
HACETTEPE UNIVERSITY 2

高引用文章

文章名稱 引用次數(shù)
Occurrence and antimicrobial resistance profile of Salmonella isolated from native fish slaughtered and commercialised in Brazil 2
Effect of storage on physicochemical, microbial analysis and sensory characteristics of diet guava squash 2
Effects of different fibers on the quality of chicken meatballs 2
Microbiological and chemical characteristics of pasta filata type cheese from raw ewe milk, using thermophilic and mesophilic starters 1
Presence of Staphylococcus aureus, staphylococcal enterotoxins and antimicrobial resistance in traditionally produced raw milk cheeses 1
Ultrasound decontamination of pesticides and microorganisms in fruits and vegetables: a review 1
Synergy of ultrasound and osmotic dehydration in improving drying kinetics and quality of dried sweet potato (Ipomea batatas L.) 1
Antimicrobial and antioxidant influence of Syzygium aromaticum oil supplementation on minced beef quality during cold storage 1
Microbiological and sensory quality of salmon products from retail in Leipzig 1
Optimization of alcoholic fermentation parameters for plum wine production 0

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