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Food & Nutrition Research
人氣：39

Food & Nutrition Research SCIE

  • ISSN：1654-6628
  • 出版商：Swedish Nutrition Foundation
  • 出版語言：English
  • E-ISSN：1654-661X
  • 出版地區：SWEDEN
  • 是否預警：否
  • 創刊時間：1956
  • 出版周期：1 issue/year
  • TOP期刊：否
  • 影響因子：3.5
  • 是否OA：開放
  • CiteScore：5.2
  • H-index：30
  • 研究類文章占比：61.04%
  • Gold OA文章占比：95.26%
  • 文章自引率：0.0909...
  • 開源占比：0.9401
  • OA被引用占比：1
  • 出版國人文章占比：0.36
  • 國際標準簡稱：FOOD NUTR RES
  • 涉及的研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-NUTRITION & DIETETICS
  • 中文名稱：食品與營養研究
  • 預計審稿周期： 14 Weeks
國內分區信息：

大類學科：醫學  中科院分區  4區

國際分區信息：

JCR學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY、NUTRITION & DIETETICS  JCR分區  Q2

  • 影響因子：3.5
  • Gold OA文章占比：95.26%
  • OA被引用占比：1
  • CiteScore：5.2
  • 研究類文章占比：61.04%
  • 開源占比：0.9401
  • 文章自引率：0.0909...
  • 出版國人文章占比：0.36

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Food & Nutrition Research 期刊簡介

Food & Nutrition Research是醫學領域的一本優秀期刊。由Swedish Nutrition Foundation出版社出版。該期刊主要發表醫學領域的原創性研究成果。創刊于1956年，該期刊主要刊載FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-NUTRITION & DIETETICS及其基礎研究的前瞻性、原始性、首創性研究成果、科技成就和進展。該期刊不僅收錄了該領域的科技成就和進展，更以其深厚的學術積淀和卓越的審稿標準，確保每篇文章都具備高度的學術價值。此外，該刊同時被SCIE數據庫收錄，并被劃分為中科院SCI4區期刊，它始終堅持創新，不斷專注于發布高度有價值的研究成果，不斷推動醫學領域的進步。

同時，我們注重來稿文章表述的清晰度，以及其與我們的讀者群體和研究領域的相關性。為此，我們期待所有投稿的文章能夠保持簡潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均 14 Weeks 。若您對于稿件是否適合該期刊存在疑慮，建議您在提交前主動與期刊主編取得聯系，或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據您的研究內容和方向，為您推薦最為合適的期刊，助力您順利投稿，實現學術成果的順利發表。

Food & Nutrition Research 期刊國內分區信息

中科院分區 2023年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
醫學 4區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學 3區 4區 否 否
中科院分區 2022年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學 3區 4區 否 否
中科院分區 2021年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學 3區 4區 否 否
中科院分區 2021年12月基礎版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學 3區 3區 否 否
中科院分區 2021年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學 3區 4區 否 否
中科院分區 2020年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學 3區 3區 否 否

Food & Nutrition Research 期刊國際分區信息（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 60 / 173

65.6%
學科：NUTRITION & DIETETICS SCIE Q2 40 / 114

65.4%
按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 73 / 173

58.09%
學科：NUTRITION & DIETETICS SCIE Q2 57 / 114

50.44%

CiteScore指數（2024年最新版）

  • CiteScore：5.2
  • SJR：0.836
  • SNIP：1.007
學科類別 分區 排名 百分位
大類：Medicine 小類：Public Health, Environmental and Occupational Health Q2 179 / 665

73%
大類：Medicine 小類：Food Science Q2 127 / 389

67%
大類：Medicine 小類：Nutrition and Dietetics Q2 56 / 140

60%

期刊評價數據趨勢圖

中科院分區趨勢圖
期刊影響因子和自引率趨勢圖

發文統計

年發文量統計
年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
年發文量 29 73 68 96 54 50 54 63 51 77
國家/地區發文量統計
國家/地區 數量
CHINA MAINLAND 76
Norway 21
Sweden 11
USA 10
South Korea 9
Japan 8
Denmark 7
Canada 5
Taiwan 5
Australia 4
機構發文量統計
機構 數量
UNIVERSITY OF OSLO 10
UNIVERSITY OF AGDER 5
INSTITUTE OF MARINE RESEARCH - NORWAY 4
SHAANXI NORMAL UNIVERSITY 4
UNIVERSITY OF ICELAND 4
CAPITAL MEDICAL UNIVERSITY 3
CENTRAL SOUTH UNIVERSITY 3
CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY 3
CHINESE ACADEMY OF SCIENCES 3
JINAN UNIVERSITY 3

高引用文章

文章名稱 引用次數
Bacillus coagulans MTCC 5856 for the management of major depression with irritable bowel syndrome: a randomised, double-blind, placebo controlled, multi-centre, pilot clinical study 20
Iodine content of six fish species, Norwegian dairy products and hen's egg 18
Gonoderma lucidum polysaccharide improves rat DSS-induced colitis by altering cecal microbiota and gene expression of colonic epithelial cells 14
A novel polysaccharide from Lentinus edodes mycelia protects MIN6 cells against high glucose-induced damage via the MAPKs and Nrf2 pathways 14
Role of intestinal microecology in the regulation of energy metabolism by dietary polyphenols and their metabolites 14
National nutrition surveys in Europe: a review on the current status in the 53 countries of the WHO European region 11
Genistein and daidzein induce apoptosis of colon cancer cells by inhibiting the accumulation of lipid droplets 11
Cholesterol-lowering effects and potential mechanisms of chitooligosaccharide capsules in hyperlipidemic rats 10
Mung bean proteins and peptides: nutritional, functional and bioactive properties 9
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免責聲明

若用戶需要出版服務，請聯系出版商：IDEON SCIENCE PARK, BESOK SCHEELEV 17 BETA 5, 3V, LUND, SWEDEN, 223 70。

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