国产超爽人人爽人人做,99久久99久久精品免费看子,亚洲男人的天堂网站

影響因子：1.3
Gold OA文章占比：26.52%
OA被引用占比：0.0246...
CiteScore：4
研究類文章占比：96.55%
開源占比：0.1939
文章自引率：0.2
出版國人文章占比：0.16

推薦合適期刊投稿指導助力快速見刊免費咨詢

Journal Of The American Society Of Brewing Chemists 期刊簡介

Journal Of The American Society Of Brewing Chemists是農林科學領域的一本優秀期刊。由American Society of Brewing Chemists Inc.出版社出版。該期刊主要發表農林科學領域的原創性研究成果。創刊于1976年，該期刊主要刊載生物工程與應用微生物-工程技術及其基礎研究的前瞻性、原始性、首創性研究成果、科技成就和進展。該期刊不僅收錄了該領域的科技成就和進展，更以其深厚的學術積淀和卓越的審稿標準，確保每篇文章都具備高度的學術價值。此外，該刊同時被SCIE數據庫收錄，并被劃分為中科院SCI4區期刊，它始終堅持創新，不斷專注于發布高度有價值的研究成果，不斷推動農林科學領域的進步。

同時，我們注重來稿文章表述的清晰度，以及其與我們的讀者群體和研究領域的相關性。為此，我們期待所有投稿的文章能夠保持簡潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均約3.0個月。若您對于稿件是否適合該期刊存在疑慮，建議您在提交前主動與期刊主編取得聯系，或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據您的研究內容和方向，為您推薦最為合適的期刊，助力您順利投稿，實現學術成果的順利發表。

Journal Of The American Society Of Brewing Chemists 期刊國內分區信息

中科院分區 2023年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區 4區	否	否

中科院分區 2022年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區 4區	否	否

中科院分區 2021年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區 4區	否	否

中科院分區 2021年12月基礎版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
工程技術	4區	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區 4區	否	否

中科院分區 2021年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區 4區	否	否

中科院分區 2020年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區 4區	否	否

Journal Of The American Society Of Brewing Chemists 期刊國際分區信息（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY	SCIE	Q4	158 / 174	9.5%
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	135 / 173	22.3%

按JCI指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY	SCIE	Q4	147 / 174	15.8%
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	129 / 173	25.72%

CiteScore指數（2024年最新版）

CiteScore：4
SJR：0.497
SNIP：1.223

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science	Q2	157 / 389	59%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biotechnology	Q3	166 / 311	46%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Applied Microbiology and Biotechnology	Q3	73 / 127	42%

期刊評價數據趨勢圖

中科院分區趨勢圖

期刊影響因子和自引率趨勢圖

發文統計

年發文量統計

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年發文量	33	50	33	44	31	34	62	64	39	29

國家/地區發文量統計

國家/地區	數量
USA	39
CHINA MAINLAND	22
GERMANY (FED REP GER)	16
Japan	11
Belgium	9
Canada	7
Scotland	7
England	3
Ireland	3
Brazil	2

機構發文量統計

機構	數量
OREGON STATE UNIVERSITY	10
UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE (USDA)	9
TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH	8
JIANGNAN UNIVERSITY	7
HERIOT WATT UNIVERSITY	6
UNIVERSITY OF WISCONSIN SYSTEM	6
TECHNICAL UNIVERSITY OF BERLIN	5
ASAHI GROUP HOLDINGS LTD.	4
DALHOUSIE UNIVERSITY	4
STATE UNIVERSITY SYSTEM OF FLORIDA	4

高引用文章

文章名稱	引用次數
Hop Aroma and Hoppy Beer Flavor: Chemical Backgrounds and Analytical Tools-A Review	19
Chance and Challenge: Non-Saccharomyces Yeasts in Nonalcoholic and Low Alcohol Beer Brewing - A Review	15
Analysis of Physicochemical Indices, Volatile Flavor Components, and Microbial Community of a Light-Flavor Daqu	9
Isolation and ldentifation of Nigh-Yield Ethyl Acetate-Producing Yeast from Gujinggony Daqu and Its Fermentation Charadecistics	7
Impacts of Copper, Iron, and Manganese Metal Ions on the EPR Assessment of Beer Oxidative Stability	5
Sensory Directed Mixture Study of Beers Dry-Hopped with Cascade, Centennial, and Chinook	5
Investigation into the Potential of Lachancea fermentati Strain KBI 12.1 for Low Alcohol Beer Brewing	5
Is the Apparent Degree of Fermentation a Reliable Estimator of Fermentability?	4
Effects of Honey Variety and Non-Saccharomyces cerevisiae on the Flavor Volatiles of Mead	4
Relationship between Phenolic and Antioxidant Concentration of Humulus lupulus and Alpha Acid Content	3