久久精品国产99久久72,久久成人影院精品777,成年性羞羞视频免费观看

影響因子：1.8
Gold OA文章占比：18.64%
OA被引用占比：0.0502...
CiteScore：5.5
研究類文章占比：95.77%
開源占比：0.1136
出版國人文章占比：0.16

推薦合適期刊投稿指導助力快速見刊免費咨詢

European Journal Of Lipid Science And Technology 期刊簡介

European Journal Of Lipid Science And Technology是農林科學領域的一本優秀期刊。由Wiley-VCH Verlag出版社出版。該期刊主要發表農林科學領域的原創性研究成果。創刊于2000年，該期刊主要刊載工程技術-食品科技及其基礎研究的前瞻性、原始性、首創性研究成果、科技成就和進展。該期刊不僅收錄了該領域的科技成就和進展，更以其深厚的學術積淀和卓越的審稿標準，確保每篇文章都具備高度的學術價值。此外，該刊同時被SCIE數據庫收錄，并被劃分為中科院SCI3區期刊，它始終堅持創新，不斷專注于發布高度有價值的研究成果，不斷推動農林科學領域的進步。

同時，我們注重來稿文章表述的清晰度，以及其與我們的讀者群體和研究領域的相關性。為此，我們期待所有投稿的文章能夠保持簡潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均一般,6-16周。若您對于稿件是否適合該期刊存在疑慮，建議您在提交前主動與期刊主編取得聯系，或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據您的研究內容和方向，為您推薦最為合適的期刊，助力您順利投稿，實現學術成果的順利發表。

European Journal Of Lipid Science And Technology 期刊國內分區信息

中科院分區 2023年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區 4區	否	否

中科院分區 2022年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學	3區 4區	否	否

中科院分區 2021年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區 4區	否	否

中科院分區 2021年12月基礎版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
工程技術	4區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區 4區	否	否

中科院分區 2021年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區 4區	否	否

中科院分區 2020年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區 4區	否	否

European Journal Of Lipid Science And Technology 期刊國際分區信息（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	117 / 173	32.7%
學科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	84 / 114	26.8%

按JCI指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	116 / 173	33.24%
學科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	78 / 114	32.02%

CiteScore指數（2024年最新版）

CiteScore：5.5
SJR：0.475
SNIP：0.713

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Engineering 小類：Industrial and Manufacturing Engineering	Q2	106 / 384	72%
大類：Engineering 小類：Food Science	Q2	111 / 389	71%
大類：Engineering 小類：General Chemistry	Q2	136 / 408	66%
大類：Engineering 小類：Biotechnology	Q2	132 / 311	57%

期刊評價數據趨勢圖

中科院分區趨勢圖

期刊影響因子和自引率趨勢圖

發文統計

年發文量統計

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年發文量	181	205	190	237	177	153	143	94	71	71

國家/地區發文量統計

國家/地區	數量
CHINA MAINLAND	100
GERMANY (FED REP GER)	51
Spain	45
Italy	39
France	32
USA	31
Brazil	24
Poland	23
Japan	17
Iran	16

機構發文量統計

機構	數量
JIANGNAN UNIVERSITY	20
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS)	19
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)	15
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)	14
UNIVERSITE DE MONTPELLIER	13
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE CHIMIE DE MONTPELLIER	9
ARISTOTLE UNIVERSITY OF THESSALONIKI	8
INRAE	8
POZNAN UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES	8
PRINCE OF SONGKLA UNIVERSITY	8

高引用文章

文章名稱	引用次數
Lipid Oxidation Derived Aldehydes and Oxysterols Between Health and Disease	14
Comparative Effects of Cholesterol and -Sitosterol on the Liposome Membrane Characteristics	11
Oxidation of Fish Oil Oleogels Formed by Natural Waxes in Comparison With Bulk Oil	11
Omega-3 and Polyunsaturated Fatty Acids-Enriched Hamburgers Using Sterol-Based Oleogels	10
The Potential of Waxes to Alter the Microstructural Properties of Emulsion-Templated Oleogels	10
Antioxidant Activity of Gallic Acid as Affected by an Extra Carboxyl Group than Pyrogallol in Various Oxidative Environments	10
Enhanced Solubility and Reduced Crystallinity of Carotenoids, beta-Carotene and Astaxanthin, by Z-Isomerization	10
Unraveling the Complexity of Milk Fat Globules to Tailor Bioinspired Emulsions Providing Health Benefits: The Key Role Played by the Biological Membrane	10
Analysis of the Changes in Volatile Compound and Fatty Acid Profiles of Fish Oil in Chemical Refining Process	10
Milk Fat Globule in Ruminant: Major and Minor Compounds, Nutritional Regulation and Differences Among Species	9