《農業質量標準》雜志，于2003年經國家新聞出版總署批準正式創刊，CN:11-4863/S，本刊在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：農業標準公告、研究與探討、海外博覽等。
《農業質量標準》現已更名為《農產品質量與安全》。
政策法規 質量安全監管 無公害農產品 綠色食品 有機農產品 農產品地理標志 農業標準化 檢驗檢測技術 學科建設與發展 農業標準公告 研究與探討 海外博覽
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(5)論文如系資助項目，在文末說明。多個資助來源的，只選一項。
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 武兆瑞 | 17 | 心農產品質量安全；無公害農產品；農產品質量；采編；采擷 |
| 錢永忠 | 14 | 心農產品；農產品質量安全；載氣；風險評估；農產品質量 |
| 金發忠 | 14 | 心農產品質量安全；農產品；質量安全管理；農產品質量；農產品出口 |
| 崔野韓 | 8 | 心農產品質量安全；農產品；農產品質量；實驗室；植物新品種保護 |
| 王敏 | 8 | 心標準物質；純度；鎢絲；不確定度；固體進樣 |
| 戚亞梅 | 7 | 心農產品；農產品質量安全；技術性貿易措施；網絡輿情；SPS |
| 陳俊欽 | 7 | 心農業標準化；農技推廣；農業標準；《農產品質量安全法》；農產品質量安全標準 |
| 楊錨 | 7 | 心農藥；登記；新農藥；農藥登記；免疫法 |
| 李耘 | 7 | 心風險評估；農產品；農產品質量安全；安全風險評估；聯合毒性 |
| 邵華 | 7 | 心分子印跡；食品安全檢測；免疫分析；分散固相萃取；高效液相色譜-串聯質譜法 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 中華人民共和國農業部 | 77 | 農產；農產品；農產品質量；產品質量安全；農產品質量安全 |
| 中國農業科學院農業質量標準... | 43 | 農產；農產品；農產品質量；食品；農產品質量安全 |
| 中華人民共和國農業部農產品... | 29 | 農產；農產品；農產品質量；農產品質量安全；產品質量安全 |
| 中國農業科學院 | 15 | 農產；農產品；農產品質量；農產品質量安全；產品質量安全 |
| 中華人民共和國農業部科技發... | 13 | 農產；農產品；農產品質量；農產品質量安全；農業 |
| 江蘇省農林廳 | 9 | 農產；農產品；農產品質量；農產品質量安全；產品質量安全 |
| 福建省農業廳 | 8 | 農業；農產；農產品；農產品質量；農業標準 |
| 中國農業大學 | 6 | 農業；食品；農業生產；有機農業；漁業 |
| 浙江省農業科學院 | 6 | 農產；農產品；農產品質量；農產品質量安全；農業 |
| 浙江省農業廳 | 6 | 農業；農業標準；農業標準化；農產；農產品 |
