《黃牛》雜志，雙月刊，由中華人民共和國教育部主管，西北農林科技大學;中國良種黃牛育種委員會主辦的學術性刊物，本刊在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強，其中主要欄目有綜述、專論、調查研究、信息、疫病防治等。
《黃牛》雜志是一本以音樂為核心內容的文化刊物，由一群熱愛音樂和文化的年輕人共同創辦。該雜志旨在推廣并傳播各類音樂風格和文化現象，反映時代潮流并提供獨特的音樂解讀。
雜志的創辦初衷是希望通過刊登豐富多樣的音樂內容，激發讀者對音樂的熱愛與探索，同時也為音樂人提供一個展示與交流的平臺。雜志深度挖掘不同時期的音樂創作，涵蓋流行、搖滾、嘻哈、民謠等多種音樂類型，旨在呈現音樂的多元性與豐富性。
《黃牛》雜志關注音樂人物的創作過程與生活細節，通過專訪、報道和評論，向讀者們呈現世界各地的音樂文化現象和背后的故事。同時，該雜志亦為年輕的創作者提供了一個展示自己才華與創意的平臺，為音樂產業的發展注入新的能量。
除了音樂，該雜志也關注與音樂相關的文化現象，例如藝術、電影、時尚和社會議題等。通過跨領域的報道和深度分析，雜志努力將音樂與不同領域的文化相結合，為讀者們呈現出更為豐富多樣的文化視野。雜志以其獨特的審美和前衛的立場在年輕人群體中積累了一定的影響力，并成為他們獲取音樂文化信息的重要來源之一。雜志不拘一格的風格和布局也為讀者帶來了不一樣的閱讀體驗，吸引了一大批忠實讀者。
《黃牛》現已更名為《中國牛業科學》。
綜述 專論 調查研究 信息 疫病防治等
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（8）便于檢索、存儲和編制索引，稿件應按《中國圖書館分類法》著錄分類號。涉及多學科的稿件可給出多個分類號，以中文分號隔開，其中主分類號置于首位。
（9）統計學符號：按GB3358.1-2009《統計學詞匯及符號》的有關規定，一律采用斜體。
（10）材料與方法 簡要概括試驗地概況、供試材料的名稱和數量及制備方法。研究方法須作簡單介紹并引用文獻，如果作者自己創新或改進的方法則宜詳述
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黃牛雜志在線訂閱 雙月刊
主辦單位：西北農林科技大學;中國良種黃牛育種委員會
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