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1.1缺乏與高等職業教育相適應的教學理念

市場營銷實踐教學是課程學習的一個重要組成部分，但長期以來一直由于實踐教學環節組織實施的困難較多，難度較大等原因，導致在市場營銷課程教學中，多安排理論課教學時數，多講純理論知識，少安排實踐教學環節和教學時數，即使安排了，也僅安排類似參觀之類的象征性活動，或是讓學生通過市場調研撰寫策劃方案，其結果是培養的學生，只懂理論，不懂實務操作，更不會從事具體的營銷實踐活動，基本上難以達到讓學生既懂理論又會實際操作的效果，致使課程學習達不到教學目的。高職院校擔負著為社會培養各種技能型實用人才，只有重視實踐環節的教學，甚至把教室就設在實訓場地，實行一體化教學，工學結合，使學生邊學邊做，邊做邊學，才能有利于使學生迅速將理論轉化為實踐技能。

1.2缺乏與市場營銷學科相適應的實踐教學手段

市場營銷是離市場和社會最近的學科之一，隨著當今經濟全球化和時代知識化、信息化、國際化進程的加快，對市場營銷的相關技能提出了更高的要求。社會需要大量的市場營銷的實戰型應用人才，然而在市場營銷的教學過程中實踐教學手段相對比較缺乏，很多學校在實踐教學對時下市場上的市場模擬軟件情有獨鐘，然而影響市場營銷的不定性因素很多，其職業能力是很難靠軟件的模擬來實現的。

1.3缺乏適應學生創新能力培養的有效途徑

部分高職院校市場營銷課程教學，受傳統影響較大，課程教學重知識，輕能力，對學生創新能力的培養重視不夠，而市場營銷職業能力在很大程度上取決于營銷創新能力高低。很多營銷手段在別人運用的時候效果明顯，而當自己照搬照抄的時候其效果卻大打折扣，究其原因就是我們在學習別人成功的營銷手段的同時，沒有創新，市場營銷的原理是一致的，但具體的方法手段則必須具有創新。

2.改革市場營銷課程教學，培養學生職業能力

2.1明確高等職業教育培養目標，正確熟悉職業教育人才培養屬性定位

教育部《關于加強高職高專教育人才培養工作意見》明確指出：以培養高等技術應用型人才為根本任務；以適應社會需求為目標、以培養技術應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案；畢業生應具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面寬、素質高等特點；以“應用”為主旨和特征構建課程體系和教學內容體系。首先，高等職業教育首先是職業教育，是我國教育的一種類別；其次高等職業教育是職業教育中的一個層次，不是一般意義上的高等教育。在明確了高等職業教育的培養目標和人才培養屬性基礎上，市場營銷課程教師必須注重市場營銷職業能力的培養。

2.2探索市場營銷實踐教學的新途徑，注重學生市場營銷實踐能力的培養

高等職業教育教學離不開實踐，市場營銷本身就是一門實戰性很強的學科，更需要實踐教學為支撐。高等職業院校必須不斷探索實踐教學的新途徑，注重學生市場營銷實踐能力的培養。

通過學生參與市場營銷活動一線工作的實踐，首先使學生把握市場營銷的工作方式與方法，為學生儲備今后勝任職業工作的核心本領；其次，通過學生的角色轉變，使學生形成獨立學習、獲取新知識技能的能力，使他們在給定工作任務后，能獨立尋求解決問題的途徑，把已獲得的知識、技能和經驗運用到新的實踐中去；第三，能夠培養學生與他人交往、合作、共同工作和生活的能力，從而積極應對變化的未來世界。

教師與學生一起參與市場營銷實踐活動，構建師生一體的職業能力培養實踐教學體系。在職業能力培養的教學體系中，教師的角色發生了轉換。學生可以根據不同的需要相對獨立地學習，教師從昔日的給予者轉變成學生學習的治理者，由于主要的教學目標變成了為學生開發今后工作中的職業能力的培養，教師不再是一個演講者，而必須是操作示范者、建議者、指導者、考評員。這樣才更有利于學生明確職業目標，為學生能力培養提供指導，并對學生的表現做出客觀公正的評價，為學生提供反饋信息不斷促進學生的進一步學習。

從單純的終極性學校教育擴展到將工作與學習有機聯系的終身教育，使傳統的職業教育發展為突破時空界限的“技術和職業教育”。在教學過程中，把素質教育、尤其是職業能力教育作為教學的重點。市場營銷教學應根據職業培養目標和就業需求，使課堂教學與課程實踐并行，以就業崗位所需的職業能力為本位，重視職業技能，重視社會實踐，讓每個學生都有親自參與營銷實踐的機會。

2.3不斷實踐創新教學，指導創新學習，注重學生創新能力的培養教育是知識創新、傳播和應用的主要基地，也是培養創新精神創新人才的搖籃，無論在培養高素質的勞動者和專業人才方面，還是在提高創新能力和提供知識、技術創新成果方面，教育都具有獨特重要的意義。市場營銷實戰在具體的策略運用上更多的體現了創新，在高等職業院校市場營銷教學中應當注重學生營銷創新能力的培養。高等職業院校市場營銷課程的教學，教師應當不斷實踐創新的教學，對學生進行創新學習指導，培養學生的創新精神和創新能力。

3.提高市場營銷課程實踐教學質量的具體設想

3.1模擬實踐方法

在市場營銷課程教學中，理論教學完成后，安排一周甚至兩周的集中實踐教學時間，讓學生通過模擬實踐，真正地把教師講授的理論知識融會貫通到實際操作當中。

3.1.1第一階段：制定方案

把學生分成幾個實踐小組，“學校”是各個小組要開發的市場，各小組利用所學的市場營銷理論知識，制定出一套具體的營銷方案。具體步驟如下：

3.1.1.1對“學校”這一市場進行調研；

3.1.1.2進行市場營銷宏觀與微觀環境分析；

3.1.1.3SWOT（優勢、劣勢、機會、威脅）分析；

3.1.1.4制定STP營銷戰略。對“學校”這一市場進行細分，選擇出目標市場并進行市場定位；

3.1.1.5制定4PS策略。選擇適合的產品，制定適當的價格，進入“學校”這一市場，并通過選擇適當的銷售地點，制定相應的促銷手段，為各小組賺取利潤。

3.1.2第二階段：實施方案

方案制定出來了以后，接下來就是真正的實務操作階段。每個小組根據自己的方案進貨、銷貨。通過滿足消費者的需求來為小組賺取利潤。

3.1.3第三階段：實踐總結

在有限的實踐教學時間內，學生通過對小組營銷方案的實施，既可以把所學理論知識進行鞏固，還可以總結出營銷方案中存在的問題，并對營銷方案進行修正與補充。

3.2需注意的問題

3.2.1經費

要讓學生真正體驗到市場營銷的實務操作過程，小組進行采購產品、選擇渠道、促銷手段的選擇時，需要一定的費用。可按照統一標準，為每個小組提供所需經費。

當然要考慮在實踐過程當中的風險，在提供經費的同時，給各小組一定的壓力，要求每個小組在課程實踐結束后交回一定百分比的經費。如果小組的營銷方案效果明顯，那么該組除了把額定經費上交外，還可以有一定的“余額”。這樣既能降低學院教學成本，又能刺激學生們的積極性。

3.2.2相關政策規定

每個小組要在“學校”這個市場上進行課程實踐，就必須要得到學校的一些政策支持，允許學生們在學校進行經營活動。[]

參考文獻

［1］郭英紅.市場營銷課程改革的設想與建議［期刊論文］.現代企業教育,2007(26)

［2］李叔龍,張軍.怎樣培養學生的創新思維［期刊論文］.現代企業教育,2007(7)

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一開展視頻案例教學的必要性和可行性

學校、教師提高教學效果的期望和學生對新的教學方法的需求對教師的授課方式提出了更高要求。以往的案例教學，教師只是搜集案例信息，在課堂上以口述或者文字形式表現。而視頻案例可在一定程度上解決該問題。市場營銷學中有很多枯燥的理論，通過視頻作為載體，以動態的圖、文、聲、影呈現，可在很大程度上調動學生學習的興趣。在可行性方面，目前多數高校在硬件方面均配置了電腦、投影儀等設備輔助教學，網絡的普及也使得教師能夠獲得更多的教學素材，這些都為視頻教學法的實施奠定了物質基礎。

二視頻教學法的理論模型

根據視頻教學法的流程和要點構建視頻教學法的理論模型，如圖1所示。在建構主義學習環境下，教師通過精心選擇、設計視頻案例，創設良好的交互式學習情境；學生在教師指導下，利用視頻案例進行學習；師生之間通過問答、交流等形式開展協作，引導學生實現對學習內容的意義建構。最后教師檢驗學生是否完成知識的遷移，由此評價該案例是否實現了教學目的。

三視頻案例教學法在使用中存在的問題

視頻案例教學法在實際運用中，很多教師使用不當，這些問題主要體現在：

(一)素材選擇不當

現如今網絡的發達讓教師可以在各大網站輕松獲得視頻材料。但要挑選合適的視頻材料需要花費一定的時間和精力。而有些老師耐心不足，選擇的視頻未必適合教學。

(二)制作質量粗糙

有一些視頻內容能達到很好的教學效果，但是視頻本身的制作質量欠佳，讓教學效果大打折扣。如：畫面清晰度欠佳，配音與字幕對不上等。這樣的視頻在課堂上難以達到預期效果。

(三)設計不周密，學生觀看隨意性較大

有一些教師花了很多心思精心挑選素材，材料與課程能很好的匹配，亦不能獲得很好的教學效果，原因在于觀看視頻前沒有對學生提出具體要求，學生觀看視頻時沒有明確的目的性，沒有深刻的思考，不能達到預期的教學效果。

(四)時間控制不當

有一些視頻材料雖符合教學需求，但是信息量大，時間過長。有些老師認為播放視頻可以少講課，學生也比較認可這種教學方式，就無節制地播放視頻。這樣一方面會影響教學進度，另一方面也不負責任。

四視頻案例教學法的運用要點

首先，教師在備課時要精選適宜的視頻材料。這是最關鍵的一步，也是最耗時的工作。在挑選視頻時既要保證視頻的內容與授課知識點緊密關聯，又要注意視頻材料的時效性，這樣才能與學生產生共鳴。這里提倡教師自己動手剪輯一些視頻材料，這樣更具針對性。此外，為了讓視頻資料更加豐富全面，更貼近學生的需要，還可以發動學生收資料，做剪輯，讓學生參與到資料的收集和制作中，不僅可以鍛煉學生，還可以彌補教師知識面有限的缺陷。其次，播放視頻前要事先設計好問題，讓學生帶著問題看視頻，將視頻教學法與小組討論相結合，更能相得益彰。為了調動學生的思考，可設計一定的獎懲措施，如回答問題好的同學可以減免一次作業，或者獲得一次請假機會，問題回答不出來的同學，需要額外完成一項任務等。這樣懲罰分明，學生容易接受。如果一味地與成績掛鉤，反而會引起部分學生的反感。再次，視頻播放的時間要把握好。教師需要意識到，播放視頻的目的不是為了減輕自己的教學工作強度，更不是為了打發課堂教學時間。所以視頻的時間最好控制在10到15分鐘。如果該視頻確實很有價值，可以將資源共享給學生，讓學生利用課后時間觀看，并完成一定的作業以進行鞏固。最后，注重總結和積累。每次播放視頻后教師要及時總結。教師在授課之后要及時收集學生的反饋，哪種類型的視頻能起到較好的效果，哪些則正好相反，教師要能拿捏準確。此外，還要設計相關環節檢驗學生學習效果，看看該視頻是否能到達預期教學效果。這樣才能積累經驗，使得下一次課能更好的進行。

五操作實例

下面以營銷學中市場定位知識點為例，說明在營銷學教學中如何借助案例視頻教學法達到更好的教學效果。在講解該知識點時，可以選擇加多寶涼茶這個案例。原因有：第一，加多寶是一個知名度較高的品牌，同學們對其有一定的認知度。第二，加多寶是一個有爭議的品牌，有爭論就能提高學生參與的興趣和課堂的氛圍。第三，關于該品牌網上的視頻報道較多，有一些做的很有深度。第四，這個案例中不僅提到了加多寶的重新定位，并且涉及品牌、專利等諸多知識點，能同時考察學生對其他知識點的了解，引發更多的討論和思考。案例確定后，需要收集該案例的相關信息，制作成視頻材料，并設置以下問題：加多寶早期的定位有何不妥？再次定位取得成功的關鍵因素在哪里？該案例對你的啟示有哪些？這個案例中還隱藏了哪些營銷原理？讓學生帶著這些思考題去看視頻，要比光靠老師唱獨角戲的效果好很多。視頻教學法的負面效果亦不容忽視，如有學者質疑提出這種方法不能體現教師的關鍵意義，有學者認為這種方法容易干擾學生對有效信息的注意和接收，不利于培養學生發散思維能力的培養。但是，我們不能因噎廢食。用得好，這種教學方法完全可以讓授課的效果錦上添花。所以每位教師都應重視和實踐這種方法，并在此基礎上研究更好的教學方法。

作者:李偉 劉振艷 彭迅一 單位:東南大學成賢學院經濟管理系

參考文獻

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目前，我國許多高職院校物流管理相關專業已制定了物流市場營銷的課程標準。在課程定位方面，有的將物流市場營銷作為專業核心課程，有的將其作為重點課程；在設計思路方面，有的從物流營銷崗位職責入手確定課程內容，有的從物流營銷工作流程出發設計課程內容；在課程目標方面，都主張通過課程學習，使學生具備從事物流市場營銷崗位的工作能力和職業技能；在教學內容和學時的分配上，大多是根據物流市場營銷實際工作內容和流程來確定教學內容，并分配相應的學時。也有部分課程標準按照市場營銷理論的4P或6P理論來確定教學內容。從國內物流市場營銷課程標準的研究現狀來看，雖然能夠結合物流營銷崗位的工作要求制定學習目標，根據崗位工作內容和流程來確定教學內容和教學情景，初步實現了工學結合，但總體上來看，許多課程標準的制定沒有緊密聯系專業的人才培養方案，沒有深入剖析物流市場營銷崗位與普通營銷崗位的區別，沒有制定出具有物流行業企業特色的課程標準。因此，建議在深入分析物流企業市場營銷活動的特點后，比較物流市場營銷崗位與普通營銷崗位的異同點，以物流市場營銷崗位實際工作要求、工作流程、工作內容和職業技能鑒定標準為依據，制定基于物流市場營銷工作過程的課程標準，使其不同于普通的市場營銷課程標準，具備物流企業特色和物流市場營銷崗位工作的特點。

三、基于崗位工作過程的《物流市場營銷》課程標準設計

1.課程定位

“物流市場營銷”是物流管理專業的一門專業核心職高專學生特點，結合本專業“知識＋素質＋能力”的教學目標要求，通過系統學習，有目的、有步驟地實施以任務驅動的項目教學，培養學生自主學習、團結協作的能力和良好的溝通、表達能力，使學生具備細分和選擇物流目標市場、制定物流營銷策略和營銷戰略方案等實戰技能。本課程對培養學生職業能力和職業素養起到了重要的支撐作用。

2.設計指導思想

對物流企業的營銷策劃員、攬貨員、業務員等崗位進行調研，了解崗位職責、工作流程和工作內容，由物流企業專家和學校專業負責人共同分析崗位應具備的專業素質、技術技能，按照技術和素質的要求，結合崗位應完成的工作任務，設計課程學習領域，并結合物流師職業資格技能鑒定標準，細分學習情境，實現課程內容與崗位工作內容、職業技能鑒定標準三者的統一。課程的學習領域分為營銷基礎認知、物流市場分析、目標市場選擇、營銷手段策略制定、營銷戰略策劃等五大模塊。在課程教學中，學生扮演物流營銷崗位工作人員，教師通過情境教學、項目教學，利用各種營銷工具和方法，讓學生在物流營銷各個學習情境中進行實戰演練，從而鍛煉學生的工作技能和職業素養。此外，本課程將建立網絡學習互動平臺，平臺內容包括課程標準、電子課件和教材、能力訓練區、互動答疑、實訓視頻等，學生可以充分利用網絡平臺學習和互動交流。這些體現了課程開發的職業性、實踐性和開放性。

3.課程目標

（1）知識目標。通過對營銷基礎認知、物流市場分析、目標市場選擇、營銷手段策略制定等模塊的系統學習，掌握物流市場營銷理論知識，了解營銷對物流企業經營管理的重要意義。（2）能力目標。一是會使用物流市場營銷各種實戰工具和工作技巧；二是能應用物流市場營銷分析方法；三是會制定物流市場營銷調研方案；四是能制定物流市場營銷4P方案。（3）素質目標。一是能自主進行學習，制定學習計劃和目標；二是能較好地進行書面表達和口頭表達，善于與人交流和溝通；三是具備物流營銷職業人員的職業素質；四是通過團隊合作鍛煉，能夠迅速融入集體，具備團隊合作精神。

4.教學實施建議

鑒于物流市場營銷是一門實踐性、操作性較強的課程，因此，建議在教學中根據現代物流企業和市場的發展變化趨勢、依據物流市場營銷崗位工作任務設計教學內容，以學生為教學中心，根據教學情境采用角色扮演法、小組討論法、實地調研法等教學方法，以工作任務為引導開展課程學習，教師在教學中邊操作、邊講解、邊指導，讓學生在工作中學習、學習中工作，形成學中做、做中學的教學模式，從而達到課程教學目標。

5.課程考核方案

課程考核以物流管理專業人才培養目標為依據，結合課程的學習目標，注重過程考核和結果考核，將能力和素質考核放在首位，同時輔以知識考核，力求能客觀地考核學生的學習效果。在具體考核時，從項目考核和期末考試兩個方面進行，項目考核總分占總成績的50%，期末考試占總成績的50%，匯總得出本課程的整體成績。項目考核從5個能力訓練項目開展，其中各個項目的分值分別為：營銷基礎認知10%，物流市場分析調查與預測20%，目標市場選擇策略20%，物流營銷手段策略20%，綜合性項目30%。每個項目通過學生平時在項目實訓情況和課堂表現來考核，著重考核學生動手能力和團隊合作精神，根據每次提交的實訓報告或作業完成質量來評分。

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市場營銷的教學內容中包含很多專業術語，其中很多的基礎原理和理論在不同的市場環境或社會環境中也會有不同的詮釋，這就對教師的講授和學生的理解提出了很高的要求。案例教學法引入到理論的講授中，使原本晦澀難懂的理論更容易被理解，正如梅塞思（K．Mesreth）博士所說“案例教學是一種獨一無二的教學形式，它在理論與實踐的溝壑之間架設了一道橋”，有機的結合了理論與實踐。

2．1問答式案例教學法：

問答式案例教學法操作相對簡單。首先，案例的選擇要與本節課所涉及的原理結合緊密，能為學生理解原理提供替代性的經驗；再有，案例的選擇要短小精煉，不能喧賓奪主，在有限的課堂時間中，主要的教學內容是對基礎原理和知識的講授，案例是輔助手段，所以，在問答式的案例教學中的對案例的講授時間長度加以控制，也就是案例要精短；另一方面還可以活躍課堂氣氛，提升學生課堂學生學習的興趣。

2．2課堂討論式案例教學法：

課堂討論式案例教學法相對于問答式案例教學方法要更為復雜，主要應用于課程講授一段時間后，以對前期學習的知識進行匯總為目標，由教師提出一個案例，引導學生參與討論，從而提出解決問題的方案。在操作課堂討論式的案例教學法時，案例要選擇綜合性較強、辯論性較強的案例，尤其是要能夠對前期的學習內容進行總結性的案例，使得學生可以將學習過的內容進行整合，從而達到提升課堂教學效果的目的。

2．3分組案例教學法：

分組案例教學法是對市場營銷整體課程內容的總結性案例，在課程主體內容講授完成后，將學生分成若干討論組，每一組都分配一個典型的市場營銷案例，然后由小組成員分工合作進行團隊自主研究案例，并根據所學的內容，對案例進行深入的、多視角的分析，并準備進行小組報告。

3案例教學法在市場營銷課程運用中的問題及對策

3．1課程所需高質量案例的編制問題及對策：

豐富的案例儲備是案例教學法得以順利施行的有效保障。對于高質量的案例的儲備，最為有效的方式是由課程小組進行案例庫的編制，并且不斷的補充和完善。再有，對案例庫進行相應的分類，具體的分類方法按照案例教學法的分類進，而課堂討論型的案例要具有一定的沖突性，可以引起學生之間的辯論，分組案例教學法的案例要具有典型性，既包含過往的經典案例，也要包括具有時代性的、貼近現代市場環境的案例，這都對課程小組的案例庫建立工作提出了較高的要求。

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2、教師市場經驗不足，缺乏現代營銷管理的實戰能力

服裝市場營銷學是一門實踐性很強的學科，教師的市場經驗、營銷管理能力直接影響該課程的教學質量。教師在任教的過程中缺乏和服裝企業聯系，缺乏在企業營銷中學習，這樣使得教師關于服裝市場營銷的知識大都是停留在某一個階段，不能與服裝企業的營銷實踐相結合，導致老師講授的服裝營銷理論很枯燥，不能調動學生學習的積極性和學習興趣，制約了對學生服裝市場營銷能力的培養。

3、服裝市場營銷課程實踐環節薄弱

服裝產品是一種與消費者具有密切聯系的產品，服裝不僅存在于人們的日常生活中，還深入的存在于消費者的精神生活中。作為服裝營銷人員，除掌握服裝的專業知識外，還要掌握市場營銷理論及營銷原理，并將營銷理論及營銷原理更好的應用于服裝市場營銷中。因此，在教學過程中，如何引導學生將所學的市場營銷理論應用到服裝市場營銷的實際工作中，提高學生的實際應用能力就顯得十分重要。而在很多院校服裝市場營銷課程的教學環節，由于教學設施的缺乏、課程設置繁多、教師本身能力差等原因，導致該課程的實踐教學環節薄弱，學生很難將所學的理論知識應用到服裝營銷實踐中。

二、改進服裝市場營銷課程教學的方法

1、完善課程體系，運用多種教學方法，提高教學質量

服裝設計與工程專業人才的培養目標應以服裝市場為導向，同時要結合服裝設計與工程專業的知識標準、能力標準和教育標準。培養的學生既能滿足服裝市場的要求，又能適應不斷變化的服裝市場環境的要求。因此，在設置課程體系時，除開設一些基礎應用學科外，服裝專業課程的設置要符合服裝企業的要求，要盡量避免服裝專業課程設置的重復性，減少專業課程內容的交叉型，激發學生學習積極性和能動性。專業課程的設置要有一定的順序性，課程之間的知識是層層遞進、逐漸深入的關系。課程的內容要符合社會、經濟、科技等高速發展的要求，服裝市場營銷課程要增加一些與時代相適應的服裝網絡營銷和服裝電子商務等內容。在教學過程中，綜合運用多種教學方法、教學手段，提高教學質量。(1)、案例與討論式相結合的教學方式:在教學過程中將案例分析教學和討論式教學方式結合起來，選擇一些經典的、特殊的服裝企業營銷案例，分析成功服裝企業的經營方式、經營策略，引導學生積極思考，理解市場營銷理論知識，掌握成功服裝企業的成功契機;并分析討論，討論之后形成意見，指出這些企業在經營過程中存在的不足及經營策略、經營方式的缺失，并提出改進的建議。這種教學方式不僅提高了學生分析問題、解決問題的能力，還可以提高學生語言的組織能力和表達能力，增強學生的自信心。(2)互動式與角色扮演教學方式相結合:在教學過程中，教師注重與學生的互動，結合課堂上講的理論知識，提出一些實際的問題，集中學生的注意力，引導學生積極思考，激發學生學習的積極性、主動性和學習的興趣，讓學生充分參與到教學中來。同時將學生分成若干個小組進行有針對性的項目訓練，學生輪流進行分類角色的扮演，有服裝營銷總監、營銷總經理、服裝營銷人員，又有不同年齡、不同性格的消費者。針對服裝營銷過程中，不同類別的服裝、不同的營銷環境下出現的具體問題進行模擬訓練。在角色扮演中，教師為學生提供不同的模擬案例，學生扮演服裝營銷過程中的不同角色，在這種仿真的工作環境中，讓學生既有新奇感，又可以培養學生的崗位職業能力。

2、加強校企合作，學校鼓勵教師走出去，將企業的專家請進來

教師隊伍的培養與建設是高校得以發展的關鍵，教師的教學能力和專業素質在很大程度上決定和影響學生專業能力和素質培養。因此，高素質的教學團隊是高校教學和人才培養的關鍵，加強校企合作，鼓勵教師去服裝企業，參與服裝企業的營銷策劃和服裝營銷各環節的工作，熟悉并掌握服裝市場營銷的特點、各個環節營銷工作的要點及服裝市場變化的規律。另外，學校可以聘請服裝企業營銷專家、營銷策劃者、營銷人員，深入學校，講授服裝營銷的實戰經驗，指導學生的營銷實踐活動。

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    2.多媒體教學法多媒體教學是一種現代的教學手段,它是利用文字、實物、圖像、聲音等多種媒體向學生傳遞信息,現在高校大部分的課程都使用這種教學方式。但是對于像市場營銷學這樣應用性很強的課程,光有理論知識是不行的,還必須有實踐性操作,這樣才能讓學生學以致用,在走出校門以后,可以更快的適應用人單位的需求。

    二、實踐性教學方法的探討

    在傳統教學方法越來越不適用的情況下,作為高職的教師,就必須探索一些新的教學方法。而實踐性教學方法有很多,在本文中主要探討以下兩種方法:

    1.案例法案例法介紹。案例教學法是一種以案例為基礎的教學法。案例教學法是19世紀70年代美國哈佛大學法學院院長蘭德爾首創的。最早應用于美國的法學院。后來哈佛商學院首次把案例教學法應用于教育教學,取得很大成功。案例教學法本質上是提出一種教育的兩難情境,沒有特定的解決之道,需要教師在教學中扮演設計者和激勵者的角色,鼓勵學生積極參與討論。案例幫助學生樹立自信,增強獨立思考的能力,并學會與他人協同工作,能較好地做到理論與實踐相結合。

    2.案例法的組織實施第一,課前準備。首先,選擇案例。案例是為教學目標服務的,它應該具有典型性,而且應該與所對應的理論知識有直接的聯系,蘊含相應的營銷理論和策略。所以教師在選擇案例時,一定要來源于實踐,選擇最為恰當合適的案例。讓學生猶如進入企業之中,有身臨其境的感覺,學生才會認真的分析案例中的涉及的問題,在分析問題的過程中,獲得相應的知識。其次,分析案例。在確定好案例后,明確案例中相關的理論知識點,圍繞知識點查找更多的關聯資料,讓案例分析可以有的放矢,更加的豐富。第二、課中實施。使用案例教學法最常用的方法就是分組討論。首先,教師進行市場營銷學的理論知識的講授,讓學生明確這次課的目標方向。其次,把案例發給學生,提出論題。在這個過程中要讓學生有充足的時間進行分組討論。討論完成后,每個小組派代表進行發言,表述小組學生對論題的看法,并明確解決問題的方案。在課程的最后,由教師進行歸納總結。在整個案例教學法實施的過程中,教師的作用主要是積極組織和配合。給學生提供一個活躍的課堂氣氛,鼓勵學生們積極發言,暢所欲言,支持學生們的創新精神,不要輕易否定他們的方案。第三、課后總結。在課程結束后,教師要做好本次課的總結,分析在這個過程中,合理的地方,不足的地方,為以后的課程積累經驗。

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2.考試內容片面，偏離素質教育的要求。

考試內容往往局限于教材，集中在理論知識，而實踐實習方面流于形式。這情情形，誘發了學生考前找老師劃定好考試范圍和考試重點等不良現象，或是學生通過各種關系從往屆學生那里找來以前的試卷，學生只要提前死記硬背，就可以應付過關。

二、探索考試改革，提高學生綜合素質

教師要樹立教學改革觀念，實施素質教育。課程考試方式如果單純用閉卷考試來考查學生掌握知識的能力，就會導致學生看重書本知識的機械記憶，輕視對知識的理解、綜合運用和深層次的分析，學生掌握的也僅僅是知識的簡單積累或教師在課堂上所講內容的簡單復述，學生的實力在考試中難以發揮，不利于創新人才的培養，所以以前的一次性閉卷考試已經遠遠不適于目前課程考試的需要。

1.改革考試形式。

考試形式由原來單純的、一次性期末閉卷考試，改為在期末以開卷形式的市場營銷案例分析的考核方式，考核重點在于考核學生運用市場營銷理論解決營銷情境中的實際營銷問題，要求學生能熟練運用所學知識分析問題，解決為題的綜合能力。開卷考試，學生可以翻書，查閱資料，但不可以互相討論，解決了學生死記硬背的問題。

2.考試內容，成績評定。

命題時側重試題對學生掌握、靈活運用所學知識能力的培養和訓練，激發學生的學習興趣和熱情，調動學生的學習主動性和積極性，引導學生在掌握基本理論、基本知識和基本技能的基礎上，活躍思路、拓寬知識，充分發展創新意識和創新能力。通過考試這個環節，提高學生的綜合素質，探求知識的智育過程，真正發揮其應有的功能和作用。考試成績構成為期末的市場營銷大案例分析，占總成績的70%，平時作業占總成績的30%，其中平時作業主要由兩次大作業成績和考勤成績組成。兩次大作業為：做一次市場調查并寫出市場調查報告；做一個關于市場營銷組合策略的英文資料的幻燈片。

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傳統的市場營銷專業盡管也有許多實踐和實訓教學環節，但都是根據課程要求設計的。例如：市場營銷課程大多涉及課堂案例教學，選取了當前國內外的許多經典案例，旨在了解案例、分析案例的同時，增加學生對營銷學理論的感性認識，提高學習效率。但這些案例的選取目的大多是強化記憶營銷理論知識，是傳統知識教育的一種輔助。

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1 樹立營銷的觀念

現代營銷觀念認為，實現企業目標的關鍵在于確定目標市場的需要和欲望，并且比競爭者更有效、更有利地傳送它們所期望滿足的東西。

首先，要正確認識目標市場。多年的營銷實踐告訴我們，我們任何一個企業不可能在每個市場經營，并都滿足各種需要，甚至不可能在一個大的市場內做好全部工作，即便是強大的IBM也不可能最好地解決每個計算機用戶的需要。

其次，要正確對待客戶的需要，樹立客戶導向思想，從客戶觀點出發來確定客戶的需要，要做得比競爭者更為出色。

再次，進行整合營銷。企業內部與用戶群有時會出現不協調，利益有時會出現一定的矛盾。針對這樣的情況，我們應該從兩方面入手進行營銷整合，一是營銷職能部門之間的協調，使營銷職能工作盡可能地滿足客戶的需要；二是營銷部門與其他部門的協調，搞好“內部營銷”。

2 進行市場細分化，分析和尋找營銷機會

鋼鐵企業不能從營銷的角度來進行市場細分，不能對市場機會進行長遠的分析，是造成無序競爭的一個主要原因。中國鋼鐵總產量排世界首位，但我國鋼鐵工業的產業集中度卻相當低，導致了產品集中度和生產效率普遍低下，成本高，質量檔次差。以年產50萬噸鋼以上的鋼鐵企業為例，幾乎每個企業都有幾個或數十個類別的產品，品種樣樣齊全，卻樣樣都做不強、做不大。建筑鋼材賺錢，各地區、各省市、大廠小廠一哄而上，重復建設成風，無序的競爭幾乎毀了建筑鋼材的大好市場。板材、帶鋼、型鋼等都面臨著同樣的結局。

首先，我們從現代營銷理論分析，多品種生產不利于對產品生產線的管理，給生產和質量控制帶來一定的難度，影響生產效率；其次，品種樣樣齊全則樣樣難以形成銷售優勢，分散營銷精力，難以確定的明確的市場定位和主要客戶群體，給客戶服務帶來難度，不能讓客戶滿意。因此，我們必須充分利用先進設備的優勢，著眼于長遠，開發和培養新產品市場作為戰略儲備。同時，立足于現有的目標市場，穩固現有的銷售渠道，并與客戶建立更加穩定的合作關系，從而形成市場優勢，以確保能適應鋼鐵市場競爭日趨激烈的市場形勢。

3 注重合作關系營銷，降低客戶流失率

過去，我們總認為客戶不成問題，他們沒有很多的供應商可供選擇，或者其他供應商在服務方面馬馬虎虎，沒有規模，或者是市場迅速擴張，以致不必擔心客戶會有太多的不滿意，或者即使有一點不滿意，客戶也不會輕意流失。很明顯，現在的情況正在迅速改變，許多外國的、中國的企業都在密切關注著客戶流失率，開始努力加強與最終顧客之間的聯系，提高客戶的忠誠度。現代營銷理論認為要使客戶在雙方都有較滿意的盈利基礎上，能長期愉悅地與我們保持良好的合作關系，從而降低客戶流失率。降低客戶流失率一般有兩條途徑:一是設置較高的轉換壁壘。事實證明，這樣做的后果將使企業面臨因提供更高的讓渡價值而喪失更多的利益，客戶對讓渡價值的閥閘也會不斷提升，企業對市場的控制權將轉向銷售商。另一種途徑就是提供較高的客戶滿意，培植客戶忠實度，即開展合作關系營銷。我們深深體會到，隨著客戶規模不斷地壯大，他們偏好的供應商是能為更多領域里提品質量服務；把所出現的問題能夠圓滿解決；與客戶關系搞好融洽關系。另一方面，一個客戶關系建立后，我們就象管理生產線上的產品一樣，把所建立起來的客戶當作企業管理工作的一個重要環節，保持和客戶關系保持長久的合作營銷關系，在產品營銷方面發揮積極作用，能夠吸引到更多更大更有發展眼光的大客戶共贏合作關系，形成合作雙贏、相互依存的長期發展關系，使雙方獲得更多、更長遠的盈利機會，實現產品營銷的目標。

4 開展全面質量營銷

現在，大部分企業都把全面質量管理作為企業管理的核心，將提高產品質量和提供優質服務視為企業的頭等大事，全面質量營銷也因此應運而生。在提供優質產品的同時，更要把全心全意的優質服務提到日程上，好的服務質量等同于好的產品質量，這將關系到全面質量營銷的核心關鍵成敗因素。因此，我們營銷部門領導必須擔負起兩項責任。（1）參與編制企業以全面質量管理的戰略策略；（2）在生產質量之外更要傳播營銷質量，切實提高營銷人員的技能水平，實行嚴格標準化管理，提高企業員工營銷服務質量。

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引言

長期以來，在中國市場營銷專業的高等教育中，存在著“重理論輕實踐”的傾向。由于實驗、實踐環節的不足，學生難以在實驗或實踐中直接觀察、體會到相應的科學規律，這已經直接影響到了學生們對市場營銷類科學的信心及學習熱情。社會用人單位普遍認為市場營銷專業畢業生的實際動手能力弱于工科專業畢業生，除了軟科學自身的學科特征外，這也是市場營銷專業實驗、實踐環節不足的后果。如果能在這個環節上得到加強，學生的知識結構將會更加完善，學校也將能夠為社會、為用人單位提供更多能滿足實際需求的實用型人才。

獨立學院是指普通本科高等學校按新機制、新模式與社會力量合作舉辦的本科層次的高等教育機構。各省招生錄取的批次安排在原本科第二批和專科之間，即本科第三批。獨立學院雖然不可能像專科或技校那樣僅僅突出一門專門技術的學習，但也不能像普通高校本科那樣強調理論知識，因為招收的畢竟是“三本”學生。由于獨立學院對學生在理論學習上的要求不同于普通高校，并且獨立學院更迫切地需要加強學生實踐能力的培養，客觀上提出了加強實踐環節引導的要求，迫使獨立學院在實驗、實踐環節作出更多有益的思考與探索，爭取通過教學內容、教學方法的創新，改進適應市場營銷人才的培養方式，探索適合獨立學院市場營銷專業的實驗與實踐教學體系。

一、問題分析

總的來看，目前獨立學院市場營銷專業實驗與實踐教學方案中存在的不足之處主要有：

1.實踐時間偏少。在一般的獨立學院中，對于實踐性非常強的市場營銷專業來說，其專業實踐學分占總學分的比例普遍偏低。例如，在重慶郵電大學移動學院2007年培養方案中盡管加強了實踐環節，增加了實踐學時，但實踐時間仍然偏少。市場營銷專業修業總學分為172，而專業實踐總共為24學分，只占13.95%，對于實踐性非常強的市場營銷專業來說，這個比例仍然偏低。

2.體系設置不完全合理，沒有充分體現出市場營銷專業的特色。大多數市場營銷專業的學生對于今后工作的意向就是想坐在辦公室，做做報表，搞搞策劃什么的，很少有人愿意從事一線營銷工作。但實際上，獨立院校市場營銷專業學生培養目標是應用型人才，從歷屆學生就業崗位情況來看，大多數學生畢業后從事的都是一線銷售工作，直接與形形的客戶打交道，或者從事最基本的市場調查、信息反饋工作以及最簡單的策劃工作。雖然會計賬務處理、電子商務、財務管理等實踐環節對于培養學生理論聯系實際的能力、培養全面的學科知識和實際操作能力有一定的幫助，有必要設置，但實際上，市場營銷專業學生今后的工作崗位鮮有專業會計、財務或電子商務等領域。重慶郵電大學移動學院市場營銷專業的會計賬務處理、運籌學實驗、專業統計軟件應用、電子商務實習、財務管理課程設計等實踐環節的學時數為64，與市場營銷專業課程的實踐學時數相同，沒有充分體現出市場營銷專業的特色。

因此，應加大專業課程的實踐學時，著重培養學生專業實踐能力和實際工作能力，增強獨立學院市場營銷專業畢業生在就業過程中的競爭優勢。如果總學時有一定的限制，則相應減少其他基礎課程的實踐學時。筆者認為，應將會計賬務處理實習、運籌學實驗、專業統計軟件應用、電子商務實習、財務管理課程設計等歸為專業基礎實踐平臺，營銷策劃課程設計、消費者行為學課程設計、市場調查與預測課程設計、國際市場營銷課程設計、網絡營銷課程設計歸為專業實踐平臺。

3.學校經費投入嚴重不足。首先，學校很低的實習經費投入無法滿足實習需要，不能保證系領導及老師在實習中進行必要次數的檢查，不僅使實習管理工作無法正常進行，而且使學生無法得到及時的指導和提高。第二，學校對營銷教學實踐環節的投入不足。主要是沒有足夠的投入建立營銷實驗室，完成營銷教學的實踐環節也就很難達到預期的目的和效果。

4.實習單位落實困難。當前，許多企業不景氣，普通高校市場營銷專業學生的實習單位落實較困難，而很多企業對獨立學院的學生不太了解，帶有偏見和成見，不太歡迎獨立學院的學生去實習、工作，這些致使獨立學院市場營銷專業的實習基地嚴重匱乏。

針對這些問題，市場營銷類實驗與實踐教學體系應該在充分體現營銷專業特色和獨立學院人才培養目標的基礎上予以修改和完善。

二、獨立學院市場營銷類實驗與實踐教學體系的建立

（一）案例討論

案例教學能以最小的成本模擬商業、經濟生活的現實并剔除現實中的各種干擾因素，通過將學生的注意力逐漸聚集于關鍵點的方式，達到引導學生理解、應用軟科學理論的目的。但是，與傳統案例教學略有不同的是，除了關注知名企業的經典案例，授課教師還應該嘗試將更多在學生身邊發生的經濟、商業事件做成案例，初步建立有獨立學院特色的案例教學庫，引導學生對發生在現實生活中看得見、聽得著的事件進行理論思考與實踐。

（二）論文教學

論文教學包括市場營銷類課程理論學習中的論文撰寫和畢業論文撰寫，這是一種讓學生在教師的指導下，獨立開展學術研究的實踐形式。

撰寫課程論文是學生綜合運用所學的理論知識，在教師的指導下，針對目前社會營銷熱點問題，通過調查、分析、研究，根據指導教師確定的題目要求，從理論和實際的結合上進行論文的研究與撰寫。這有利于深化所學的知識，培養學生觀察問題、分析問題和創造性解決問題的能力，同時也為撰寫畢業論文打下基礎。這個環節應包括市場策劃課程設計、消費者行為學課程設計、市場調查與預測課程設計，這三項實踐內容主要是撰寫與課程相關的綜合論文。

畢業設計（論文）是對獨立院校畢業生專業實踐能力檢查的重要環節，是檢查畢業生對專業知識掌握的程度并能否運用專業技能解決實際問題的重要實踐過程。在畢業設計（論文）的學生選題、教師指導、教師評閱、學生答辯等各環節中結合實踐能力的運用和培養，促使指導教師和學生按照應用型人才的培養要求去完成畢業設計工作，以確保畢業設計更好地體現獨立院校人才培養的目標。

（三）社會實踐

學生的市場意識及營銷能力必須從學生入校之初就開始培養，并貫穿于培養全過程，最大限度地提高和完善學生的營銷能力。應該將大學期間四年的實踐環節系統化，作為一個完整的培養過程，在頭一年至頭兩年的實踐中側重于基礎能力的培養，在后期則側重于專業能力的培養。為彌補時間的不足，一方面在總體培養方案的時間安排上，對各次實習做出一定的傾斜；另一方面，對四年中的寒暑假特別是三個暑假要利用起來，以保證實踐環節的系統性、完整性，使每個階段取得相應的效果。

獨立學院市場營銷專業的社會實踐通常包括認識實習、企業調查和畢業實習，除此之外，筆者認為，在社會實踐中還應增列市場營銷的實踐內容。目前，市場營銷專業學生主要的實踐方式是由學生自己聯系實習單位，學生在單位自行進行實踐，而社會實踐的內容并沒有規定，多是由學生所在的實踐單位根據需要而安排，學生是被動的。這種狀況，導致了學生社會實踐的盲目性。學生在實踐單位被安排的崗位重要，收獲就大一些，安排的崗位不重要，收獲就小一些。而且，有些學生根本沒有進行企業實踐，只是找自己父母單位蓋章證明就了事。因此，應當在社會實踐中增列市場營銷的實踐內容，要求學生對所在的實踐單位的營銷現狀進行實際的分析和研究，并給所在的實踐單位制定一個切實可行的營銷規劃，有條件的可以進行具體的操作實踐，并對操作的效果進行分析。要求學生在社會實踐結束時，必須作出所在單位專門的市場營銷實踐內容報告，才能得到社會實踐環節的學分。這樣，學生在實習中目的更加清楚，任務更加明確，而且能將所學的理論知識用于具體的操作實務中，同時又有教師進行指導，將更進一步提升學生的實際運用能力。

（四）建立市場營銷模擬實驗室

市場營銷模擬實驗不同于一般的以理論和案例為主的教學，而是一種體驗式的互動學習，融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，其最大特點是“在參與中學習”。營銷模擬系統用情景劇的形式，讓學生在一個模擬現實的商業環境中，通過模擬競爭的方式演練市場分析、營銷戰略發展和營銷決策制定的持續的營銷管理過程，幫助學生系統地實踐、體驗和學習完整的營銷方法體系，是一個非常好的訓練工具。市場營銷實踐、網絡營銷實踐、國際市場營銷實踐、市場調查與預測實踐均可在此系統上進行。

但是，營銷模擬系統提供的畢竟是一個虛擬的空間，側重于營銷決策，缺乏營銷過程的實際操作。另外，它沒有面對現實的風險，也無法獲取實實在在的利潤。要解決營銷模擬系統的這些不足，就有必要建立一個實際的實踐基地。

（五）建立實踐基地

1.和企業合作建立觀摩基地

由學院出面，選擇企業單位，建立觀摩基地。將學生分成若干組，分別利用周末或假期派往觀摩基地進行實地觀摩，要求學生將觀摩內容進行記錄，發現觀摩企業營銷工作的成功方面與不足方面，運用所學的市場營銷相關理論進行分析研究，并寫成報告。然后，先組織各組學生互相進行交流，由學生自己對觀摩內容進行分析總結。在此基礎上，教師進行評述，既分析觀摩單位營銷活動的經驗與教訓，同時也分析學生觀摩中存在的問題，并提出改進意見。這樣，形成營銷主體、學生、教師之間的良性互動，再次深化學生對市場營銷基本理論、基本知識的掌握程度。

讓學生到公司跟班實訓，場景是真實了，但只能隨機見識一些東西，學校及其教師無法掌控實訓內容的主動權，也不會有哪個公司會將調研、策劃、實施、評估濃縮到一周內完成。因此，還有必要與企業合作建立實踐基地。

2.和企業合作建立實踐基地

獨立學院在產學研結合方面有其獨特的優勢。獨立學院一般都有地方政府、大企業、大公司等社會力量參與合作辦學，可以充分利用和挖掘辦學合作單位的資源，通過“訂單培養”、共建實驗室、共同研發新產品等，將社會資源轉化為教學資源，強化學生的實踐能力和技術創新能力培養，幫助學生跨出校門，接受社會和市場的考驗。

實踐基地對學生開放，學生根據教學進度以及自己的時間安排，進入基地完成教學計劃要求的實踐教學環節。同時，實踐基地也對教師開放，為教師的科研開發工作提供研究條件和空間，積極鼓勵教師從事實驗和實訓項目的研究與開發工作，不斷充實實踐教學環節內容，提高實踐教學的質量。獨立學院的大部分教師都比較年輕，沒有實際工作經驗，只有理論知識，缺乏實踐知識，因此提供實踐基地也是將教師的實踐與理論相結合的最佳方式。

3.學生創業公司

應打破在校學生不能經商的“”，鼓勵學生進行在校創業，但要相應地加強管理和引導，有步驟、有計劃地合理進行。

學校也可設立大學生創業中心，創業中心下的創業公司應是學生理論與實踐達到無縫連接的基地。把申請進入中心的學生按照“虛擬公司”的形式來組織，讓他們負責組織、管理虛擬公司的運營，學生在虛擬公司中輪流擔任不同角色。

（六）選擇項目進行實際營銷

選擇項目進行實際營銷，不是簡單地搞一次促銷活動，而是讓學生親自動手，真槍實彈地經歷從市場調研、戰略策劃、產品策劃、價格策劃、促銷策略的選擇、營銷方案的制作到廣告的、實際銷售、評估的市場營銷全過程。這個實踐環節具有很強的實戰性、理論性和挑戰性，可將“營銷策劃課程設計”與此環節有機結合。

市場營銷課程實訓可以安排一周，實習地點就放在校園內，目標市場是大學校園，因此銷售的商品要適合大學生的需要和消費能力。實訓的目的在于鞏固市場營銷學基本原理，熟悉市場營銷的操作程序，提高運用現代市場營銷的理念、方法和技巧解決實際問題的能力，因此，用于實際銷售訓練的商品應該不要太完美。此外，專周實訓沒有經費，需要商家（或廠家）免費供貨，大的知名企業可能不屑一顧。所以，作為實訓對象的要求應該是：一個處于創業階段的企業；正好生產適合學生消費者的產品，但產品本身有許多尚待改進之處；營銷方面幾乎是一片空白，甚至沒有產品說明；同類產品在市場上有一定的知名度，可以作為學生進行方案設計的參照物。

綜上所述，筆者對獨立學院市場營銷類實驗與實踐教學體系進行了初步設計，如下表所示。

三、結束語

通過市場營銷類實驗與實踐教學體系的修改和完善，基本能達到獨立學院培養應用型人才的教學目的。當然，隨著社會的發展，對人才的需求和要求也會隨之變化，市場營銷實驗與實踐環節也應在實踐中不斷發展與完善。

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1 實踐教學是應用型本科教育的特別要求

1.1 應用型人才的培養目標需要實踐性教學

著名教育家陶行知曾指出“知易行難”是中國幾千年傳統教育存在的最大弊病，知、行脫節，教育幾乎不與學生的實際生活發生聯系，導致學生實踐能力極差。他提出了“教學做合一”和“從做中學”的教育思想。獨立學院以應用型人才培養為目標，即強調學生能力的培養與理論知識培養并重，突出對學生動手能力的培養。實踐性教學為理論教學的補充，是培養學生能力的不二選擇。其不僅僅指體現在專業培養計劃上，而是要付諸實踐。獨立學院更需要在教學的各環節，以“實用主義”思想，著手實踐教學的開展，培養學生的能力。

1.2 獨立學院學生特質適合實踐性教學

獨立學院營銷專業的學生興趣廣泛，思維活躍，求新、求異意識比較強，在人際溝通能力、組織協調能力以及創造能力等方面顯現出一定的優勢。基于獨立學院學生的特質，他們更期望展現自己的動手能力，實踐性教學在很大程度上需要這些學生的開拓思路及強大的活力。基于此，實踐性教學的趣味性及實效性表現更為突出。此外，基于獨立學院學生生源特質，他們中愿意繼續學習及從事研究工作的僅為小部分，多數學生以畢業就業為主要目的，這對實踐性便有了更多的需求。

2 獨立學院市場營銷專業實踐教學體系的架構

實踐教學體系建立上應區別不同學科對實踐教學的要求，基于市場營銷專業的社會實用性，合理制定該專業實踐教學體系。筆者在《獨立學院實踐教學體系建立的思考――以市場營銷專業為例》一文中，根據對獨立學院市場營銷專業教學方案的分析，及社會需求和學生需求的表現，構建了如下圖所示的市場營銷專業的實踐教學體系。

圖1 市場營銷專業實踐教學體系

該體系共分為四個部分：（1）案例教學，較常規的教學方法之一，但在本體系中所講的案例教學，包含已有案例教學和創新案例編撰教學兩個方面。（2）實驗教學，市場營銷專業實驗教學是指模擬公司運營、模擬市場營銷調研項目、模擬市場營銷策劃活動、課外競賽等試驗教學課程環節。該體系中實驗教學包含綜合實驗課程、課程內實驗教學和課外模擬競賽三個方面。（3）實習教學，學生必須深入企業學習，以達到提升學生的實際工作能力和社會適應能力目的。在本體系中，將實習教學劃分為三種類型，包含參觀與考察、專業實習和畢業綜合實習。（4）專業論文（設計），本科論文（設計）和實驗教學和實習教學一樣，是培養本科生實踐能力與創新能力，全面推進素質教育的重要環節。為達到綜合培養學生習作能力的目標，需常規性地設立學年論文環節，創新性地開展畢業論文工作。

3 實踐教學體系中各實踐教學活動執行的建議

實踐教學的構建比較偏重理論性，為能使實踐教學獲得良好的執行，學生能力得到較大提升，整體實踐教學取得良好的效果，還必須對實踐教學體系的執行環節進行設計與規范。針對各實踐模塊的特點，建議按如下所述過程和要求執行，以使實踐教學整體達到良好的效果。

3.1 案例教學

1）已有案例教學，即利用已有書本案例作為分析對象進行講授，作為常用教學方法之一，營銷專業各專業課程均可開展。

2）創新案例編撰教學，作為已有案例教學的補充，創新案例教學在鍛煉學生閱讀歸納、理論知識應用方面效果更為突出。不僅結合理論知識，而且在學生接觸企業營銷實踐，文字組織撰寫等方面都有很好的促進作用。營銷專業各專業課程均可開展，但是涉及項目模擬實踐教學課程，可考慮適當減少，以減輕學生的課業壓力。

3.2 實驗教學

3.2.1 專項實驗課程

1）ERP沙盤企業模擬實訓，鍛煉學生的經營管理基本能力，所以需要具備管理學、市場營銷學、會計學等基礎課程的知識，建議在第4學期開出。并對該項實踐教學課程考核給予2個學分。

2）市場營銷實驗教學軟件綜合模擬訓練，基于教學軟件的學生上機操作學習。更強調學生要綜合應用營銷理論，除具備前述的管理學、市場營銷學、會計學等基礎課程的知識外，還需對生產運作管理、戰略管理、市場營銷調研、產品管理、銷售管理、營銷策劃等課程知識有所涉及，故建議在第6學期開出。此外對該項實踐教學環節考核給予2個學分。

3.2.2 課程內實驗教學

主要針對專業核心課程和專業方向課程開出，以模擬教學為主，并依據課程內容結構體系的邏輯性關系，劃分為兩類模擬教學形式。課程內實踐教學因式融入課程教學之中，不能用學分去衡量，在進行激勵時采用課程平時成績計分。

1）分部分項模擬教學，主要針對課程內容分為多個模塊，不以呈現某個經營實踐中的作品（如商業計劃書）為邏輯主線，課程知識體系分作若干理論模塊，即開展分部分項的模擬教學。根據對專業核心課程和專業方向課程的內容結構的分析，可開設此類教學的課程包括消費者行為學、商務談判、銷售管理、零售學等。其中消費者行為學和廣告學可以有效地開展實驗教學項目，進行實驗觀察。

2）項目模擬實驗教學，此類教學要求該課程內容體系前后具有承接性，而且課程內容整體結構同現實經營中的某些研究、咨詢項目的成果結構相似。符合以上兩個要求，便可隨課程開展此類項目模擬教學方式。結合本校專業課程開設情況，及對教材選擇類別的研究，列舉了以下可開展系統性項目模擬實驗教學的課程如下表所示：

表1 項目模擬教學課程及項目類型

3.2.3 課外模擬競賽

課外模擬競賽是一種先進的教學方式，競爭性更強，能更有效地激發學生的潛力。當然本方式對學生的能力要求比較高，為保證比賽有良好的效果，參賽學生需要有良好的經營管理知識基礎，營銷知識積累比較深厚。選擇在高年級（如第6學期，三年級的學生）開設此項活動，助力學生專業水平的提升。此外在參與學生選擇方面主要以營銷、管理專業的學生為主，可引入會計和國際貿易等專業的學生對團隊知識涵蓋面進行豐富。對于競賽項目的獎勵除物質之外，應給予參賽選手每個競賽項目2個學分的獎勵，但此項獎勵的總學分不得超過4個。

3.3 實習教學

3.3.1 參觀與考察

此項實踐活動結合相關課程的開出，到校外企業參觀，培養學生對企業的認知。如市場營銷學、零售學、消費者行為學、渠道管理學等課中，可對企業營銷活動、銷售活動進行參觀與考察，從感性上讓學生建立營銷實踐的情景。建議：3-6學期，每學期各開展一次，作業專業課程日常教學活動。

3.3.2 專業實習

專業實習能促進學以致用，檢驗學生理論知識與實踐知識結合，鍛煉社會適應能力。本實習可安排在第5學期和第6期開展。為避免影響學習，時間設置為半個月。聯系校外實訓基地，組織學生進入基地進行實習。可聯系校外實踐基地導師進行系統指導，并且給予1個學分進行考核激勵。

3.3.3 畢業綜合實習

綜合實習目的在于強化就業能力培養，服務于畢業找工作，安排在第7學期，為期一個月。這個學期，學生也進入了找工作的狀態，有期望盡快就業的心理，實習積極性高，能夠更好地融入到實習工作中去。此項實踐項目給予2個學分予以考核。

3.4 專業論文（設計）

3.4.1 學年論文

按正式論文的要求進行布置，但是學年論文強調的重點在于寫作的規范性、格式的規范性、語言組織的規范性上，創新性的內容可要求少一點。此項實踐項目安排在第6學期末布置執行，學生利用假期時間完成，給予2個學分予以考核。

3.4.2 畢業論文（設計）

有過學年論文的訓練，格式和語言規范上有了一定的基礎，畢業論文習作時應強調論文的創新性及應用型，以更高標準指導此項教學活動。論題盡量結合企業經營實際情況，并創新論文的設計形式，不一味拘泥于偏理論性問題的研究。按專業培養計劃要求此項實踐教學設置8個學分。

綜合以上實施規范的敘述，歸集如表2所示的實踐性教學環節明細表。

表2 實踐性教學環節明細表

4 后記

對于學生專業能力的培養不僅僅是做一個實踐教學體系的工作就能保證學生實力有提升的，這是一個系統工程，學院各部門需要有一定的協作來保障實踐教學的實施效果。第一在實驗室建設方面需要有結合學院發展的現狀和專業建設需求進行合理規劃，建立相關實驗室開展實踐教學；第二要積極推進建立更多的實習基地，方便專業實習的開展；第三要加強教師隊伍的建立，努力打造強有力的“雙師型”教學團隊；第四學生考評體系需要改革，對于不同的實踐環節可給予學生學分，或課程平時成績計入課程總評成績；第五必須加大各項經費的投入保證實踐教學體系的正常運轉。

作為對獨立學院市場營銷專業實踐教學體系的探討，文章所建立的體系雖源于教學實踐，符合人才培養目標。但本文還是存在一定的局限性，一方面是因為筆者教學年限有限，對實踐教學的理解有限；另一方面僅是結合本院情況及一些院校公開的人才培養方案進行的研究，缺少對高校實際執行情況的調研。此外，營銷本就源自市場經營，營銷專業學生實踐能力培養的具體有效方法是多種多樣的，值得今后進行更多開拓性的研究。

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[9] 教育部教高廳〔2004〕21 號文件《普通高等學校本科教學工作水平評估方案（試行）》.

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1．基本技能層次培養基本能力。具備政治人文素養、人際溝通與組織能力、計算機應用能力、外語應用能力、自然科學素養等基本技能是高素質應用型營銷本科人才的一項基本能力，是其勝任市場助理、客戶代表等初級崗位的前提。營銷專業實踐性教學體系的基本技能層次設計了寒暑假的社會調查與實踐、假期支農支教活動、日常的社區服務活動，通過這些活動，學生掌握如何認識和了解當前的社會熱點和難點問題，如何發現企業現有產品的不足和尋找尚未滿足的市場需求的能力。通過廣泛的校內社團活動，以及院內、省內甚至全國的大學生辯論賽、演講比賽等競賽鍛煉和提高學生的人際溝通和口頭表達能力。對于日后從事產品銷售和營銷策劃相關工作的營銷專業學生來說，高超的口頭表達能力是其與客戶溝通的基本素質。

2．專業技能訓練培養專業能力。市場營銷專業的最大特點實踐性特點，學生的營銷實戰能力高低決定了其就業競爭力的大小。所以，學生對一個地區的制造業、銷售業、物流業中的典型企業的市場調研、產品銷售等營銷實踐活動要有清晰的了解，這一能力要通過專業認識實習環節來實現。專業核心課程是培養學生專業知識素質和提高專業技能的核心環節，通過專業核心課程的案例教學環節訓練學生運用理論知識和方法分析和解決實際問題的能力。通過綜合模擬訓練環節和角色扮演訓練學生的某些營銷技能。

3．綜合技能環節培養創新能力。創新能力是市場營銷高級崗位所需的一種革新能力，這種能力通過大學生就業與創業課程、市場營銷仿真模擬、頂崗實習、畢業設計、參加校內外各種創業競賽和校內建立大學生創業中心等綜合技能環節得到鍛煉。畢業設計(論文)是對高素質應用型本科營銷專業學生實踐能力檢查的重要環節，學生在選題、寫作和答辯等環節中充分鍛煉實踐創新能力。采取學生在校外的實習基地與校內大學生創業中心頂崗實習的環節，使學生熟悉特定崗位的工作環境和業務流程，有針對性地提高學生特定崗位的工作能力和崗位適應性。參加創業大賽與建立大學生創業中心，通過寫作創業計劃書，培養學生的創新創業意識，鍛煉學生的創新能力。

二、市場營銷專業實踐教學體系核心環節的實施與考核

1．社會調查與實踐環節。社會調查與實踐是營銷專業學生走向社會，親身體驗社會生活，深入了解國情、社情、民情，全面認識社會的重要方法。基本技能環節中制定前兩年學生實踐訓練計劃，安排一年級學生參加寒假社會調查、暑假社會實踐活動;二年級安排寒假進行專業調查、暑假進行專業認識實習。學生利用假期或者就某選題完成調查任務，或者選擇一個單位深入下去進行實踐體驗，結束后撰寫實踐報告，在新學期開學4周內以班為單位進行交流、答辯，評定成績，推薦優秀報告。

2．專業核心課程的案例教學環節。市場營銷學、服務營銷學等專業核心課程的案例教學的組織方式是每門課程選擇5－8個典型案例，精心設計討論話題，在小組討論的基礎上采用大班交流與點評以及分組對抗辯論等形式深入和共享討論成果;案例討論的成績以20%計入本門課程的考核成績。

3．頂崗實習與畢業論文(設計)環節。畢業設計(論文)環節是對畢業生專業實踐能力檢查的重要環節，是檢查畢業生對專業知識掌握的程度并能否運用專業技能解決實際問題的重要實踐過程。利用培養計劃中的半年(甚至一年)時間，通過在校外實習基地或知名企業頂崗實習，學生在理解論文任務、項目調研、資料查閱、方案設計、技術實現等具體要求方面能得到好于或相當于校內畢業設計所能得到的鍛煉和提高，而且對于在企業環境下如何系統地進行產品銷售能得到親身體驗，實現頂崗實習－畢業論文(設計)－就業”一條龍。畢業設計的考核采用現場答辯與實習表現相結合的5級評價制。

4．市場營銷仿真實驗環節。為了在校內提高學生的實戰能力，鍛煉學生根據市場環境運作企業的能力。市場營銷仿真實驗室配置因納特市場營銷模擬平臺，在電腦上全程模擬企業的運轉過程，從企業的建立、市場調研、產品研發和設計、產品促銷與銷售、企業資金的運用與管理等方面提高創新能力，通過學生的實戰模擬成績和市場報告核定每個企業的成績，其中每個學生建立的企業其實戰成績通過企業的資本額、產品銷售量和銷售額、市場區域和市場份額等指標衡量。

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(二)教學質量是新升本科院校生存和發展的基礎

樂山師范學院是2000年才新升格的一所本科院校,學校升本后充分認識到教學質量是生存和發展的基礎,始終不渝地狠抓教學質量的提高和各項教學改革,2007年學校教務處出臺了《樂山師范學院關于鼓勵教師開展課程考核改革的通知》,《市場營銷學》課程考核模式改革就是在這時申報啟動的。

(三)目前我國大多數課程考核特別是像《市場營銷學》等專業課程的考核始終沒有擺脫應試教育考核的弊端

綜觀我國高等學校課程考核的情況,大多數課程考核都存在未充分考慮考核課程的性質、考核同專業培養方向結合不緊密、考核未充分考慮學生就業對該門課程知識需要、考核模式與課程教改關系不大等問題,這種考核不利于培養創新型人才,也不利于通過課程考核改革推動課程教學改革去提高教學質量。

基于以上背景,《市場營銷學》課程考核模式的改革勢在必行。

二、《市場營銷學》PEAK考核模式及設計依據

(一)PEAK考核模式

PEAK考核模式是“職業素養考核+基礎知識考核+能力提升考核+知識應用考核”的一種多角度、面向就業、全過程考核模式的英文縮寫,是對學生的職業素養養成、基本知識掌握、能力提升、知識應用等多角度全過程的考核。

(二)PEAK考核模式設計依據

1、《市場營銷學》課程性質、教學目標和課程定位

市場營銷學的課程性質是市場營銷專業學生必修的重要的專業基礎課。教學目標是使學生比較全面系統地掌握市場營銷學的基本理論、基本知識和基本方法,確立學生的顧客中心意識,樹立市場營銷觀念,初步培養學生運用市場營銷學理論發現、分析和解決現實營銷問題的能力,為進一步學習市場營銷專業的其他課程打下基礎。

2、市場營銷專業人才培養總體要求

我校市場營銷專業人才培養的總體要求是“貼近市場需求,營銷技能強,實現畢業與就業無縫連結的高級營銷人才”。考核設計時不僅僅只考核學生學到了什么,也考核教師教了什么,如何教的,即對所教所學知識與社會實際需要是否吻合進行考核。

3、市場營銷專業學生就業需要

從我國市場營銷專業的人才招聘會和招聘廣告來看,用人單位對營銷專業人才都提出了開拓精神、團隊意識、遵紀守法、良好職業道德、較強的社會責任感等職業素養要求和營銷專業知識扎實、口才表達好、人際交往能力強、應變能力強等營銷技能要求。考核設計中把職業素養和能力考核作為學生是否適應今后就業需要的重點考核內容。

4、教學對象的實際情況

我首先從課程教學角度對學生進行了摸底調查,結果是:(1)學生已經學習了會計學基礎、管理學和西方經濟學等課程,對于學習市場營銷學課程有一定基礎;(2)學生普遍存在營銷意識差、對專業和就業了解不深的現象;(3)缺乏自主學習、對抗學習、創新學習的習慣。考核設計時把提高學生的營銷意識和“三自”學習習慣作為一個考核點。

三、《市場營銷學》PEAK考核模式的改革實踐

(一)尋求學校和學生的支持

為了獲得學校的支持,我在課程開設的前一學期就向學校遞交了《關于市場營銷學課程考核改革的設想及實施方案》,經學校審核評估獲得認可。為了獲得學生的支持,一是在開課前一學期結束時我就把課程考核改革的信息和意圖告知學生;二是在課程教學開始時詳細向學生介紹了考核改革的具體做法,并明確告訴學生,只有他們同意才推行,由于充分尊重了學生的意愿,學生了解了考核改革能帶給他們的諸多利益,學生對課程考核改革愿望強烈、積極性很高。有了學校和學生的支持,課程考核改革就具備了實施的基礎。

(二)《市場營銷學》PEAK考核模式改革的具體做法

1、組建課程學習小組

目的是為了調動學生自主學習的積極性,培養學生開展學術研究的習慣,增強競爭學習意識。每個小組一般5——7人,由學生自愿組合。主要任務:一是開展組內研討學習,如課程知識點學習研討、案例分析研討、情景模擬等;二是同其他學習小組開展競爭對抗,如在課堂問題討論、案例分析、角色表演、營銷實踐等方面同其他小組競爭,看誰表現更主動積極,看誰做得更好更出色。

2、設計考核成績結構標準和考核操作流程

我在設計時遵循了科學合理、公開公平和共同參與三個原則,打破了完全由任課教師一人說了算的傳統做法,把PEAK考核成績設計成教師評定成績、學習小組互評成績、學習小組自評成績和學生個人評定成績四個組成部分,并針對具體考核項目如課堂研討、案例分析、論文等制定出詳細的成績考評標準供評定參考。

考核成績評定的流程分為兩個步驟:第一步評定學習小組的成績,學習小組的成績由教師評定成績(占50%)、學習小組互評成績(占30%)和學習小組自評成績(占20%)三部分綜合組成。第二步評定個人成績,由小組成績、組內互評成績和個人自評成績綜合組成。

3、設計考核具體內容與考核方式

(1)考核具體內容。職業素養考核,主要把學習小組和個人的出勤率、責任感、親和力、團隊精神、課堂表現、專業意識等作為考核內容;基礎知識考核,主要把學生獨立完成分章節基礎知識練習題情況及完成質量的好壞作為考核內容;能力提升考核,主要把課堂研討、案例分析、營銷活動情景表演、培訓過程中的能力表現和對抗學習過程中能力表現及能力改善情況作為考核內容;知識應用考核,主要把營銷實踐項目(如商品推銷、與陌生人溝通等)完成的效果、營銷論文(包括作業論文和課程結業論文)完成質量作為考核內容。

(2)考核方式。PEAK四方面內容的考核都是采取任課教師評定、學習小組互評、學習小組自評與學生自我評定相結合的考核方式。

4、搞好PEAK考核實施過程中的管理

主要要搞好考核成績的及時公布,解決考核中的公平性問題,收集學生對考核模式改革的看法與意見,根據考核模式不斷探索課程教學的改革。

四、《市場營銷學》PEAK考核模式改革實踐的效果與價值

(一)PEAK考核模式改革的效果

1、課程學習成績大幅提高

2006級市場營銷1班,全班平均分為82.68,最高分94,最低分70。90—100分以上5人,占13.51%;80—89分23人,占62.16%;70—79分9人,占24.32%。

2006級市場營銷2班:全班平均分為83.94,最高分93,最低分68。90—100分以上7人,占21.21%;80—89分23人,占60.61%;70—79分5人,占15.15%;60—69分1人,占3.03%。

無論是與前幾屆學生比,還是與同一屆其他班級比,推行PEAK考核方式改革后學生的課程學習成績都出現大幅提高。

2、學生對教學效果普遍感到滿意

學生普遍認為市場營銷學PEAK考核模式,采取多角度,全過程考核,必須不斷地努力學習,自覺收集資料、研討,還要相互競爭,創造性地學習,對所學知識理解很深刻,學完后知道怎樣去做營銷,還學會了研究問題、解決問題的方法,收獲不小。在膽識、語言表達、應變、合作等多方面能力得到了鍛煉和提高。學生對本門課程教學的評價很高,總評給了優秀。

(二)PEAK考核模式改革實踐的價值

1、課程考核改革推動課程教學改革,提高了教學水平

(1)教師對考核模式的思考設計,促使其教學理念發生深刻的改變,教師必須要了解當今教學發展的趨勢,掌握最新的教學手段和方法,必須考慮所教授的課程如何更好地與社會接軌、如何更有利于學生就業,不是講完課就完成任務,而是有一種責任和無形的壓力促使教師提高教學水平。

(2)變相對單一的“以講為主”的教學方式為“豐富多彩、教與學相互促進、多種手段并用、不斷創新”的教學方式。使課堂教學效果更好,學生學習積極性更高。

(3)教學準備更充分,教學組織更科學,能確保教師在教學上投入更多的時間和精力,確保教學工作的不斷改進和課程教學質量的穩步提高。

2、課程考核改革增強了學生自主學習、創新學習和競爭對抗學習的動力,對引導學生注重多方面能力培養有很大的幫助

(1)通過引導學生開展一些專題研究、課堂討論、案例分析、營銷角色表演和營銷實踐活動,能激發學生課程學習的興趣,自覺在課后查閱大量資料,主動開展問題研討,從而大大調動學生自主學習、創新學習的積極性。

(2)以小組為單位開展學習活動,使學生意識到個人的表現不僅關系到自己的成績也關系到小組其他成員的成績,小組成員間自然而然地形成了一種相互監督、相互約束、相互鼓勵和相互關心幫助的學習氛圍,既有利于培養學生的團隊精神和合作意識,又有利于增強學生學習的動力。而通過學習對抗競爭,又培養了學生的競爭意識和能力,這正好與市場營銷課程教學的要求相吻合。