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如何發展好地攤經濟實用13篇

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如何發展好地攤經濟

篇1

        1.1 發展村級林地經濟應堅持生態立村、產業富民、協調發展、群眾自愿、分類經營、分區施策、保護生態的方針,以市場需求為導向,以科技進步為依托,以村森林經營方案為基礎,在做好森林生態保護和建設的前提下,科學規劃。充分利用林地資源,發展林地種植業、養殖業,最終達到林業增效、林地增產、農民增收的目的。 

        1.2 編制村級林地經濟規劃應堅持簡潔明了、淺顯易懂、明確實用、操作性強、突出特色、集中連片、一村一品、上下結合、尊重民意、合理布局、節約用地、保護環境的基本原則。 

        1.3 村級林地經濟的規劃期限為近期(2010年)、中期(2015年)、遠期(2025年),近期林地經濟發展規劃布局以及具體項目安排是規劃的重點。 

        2 規劃編制的內容 

        2.1 林地經濟現狀調查及分析 

        2.1.1 村林地經濟現狀調查內容包括收集、整理鄉鎮、村已有林地經濟發展規劃與目標;本村自然狀況(位置、地形、地貌、氣候);本村社會人口狀況(總戶數、總人口、總勞動力等)、林地狀況(用材林、經濟林、薪炭林和防護林等);現有產業發展狀況(主要產業種類、面積、產量和效益、經營水平等情況);農民合作經濟組織、中介服務組織及經紀人發展情況;經濟發展水平(村集體經濟狀況、農民技術文化和收入水平等)和其他情況。 

        2.1.2 發展條件分析包括對全村林地經濟、建設條件進行研究和綜合評價,判斷本村發展的潛力與優劣勢,找出農民迫切需要解決的問題和最佳發展項目,并按照林農意愿和要求,提出規劃期內本村林地經濟發展的思路、總體定位及林農適宜發展的產業項目。 

        2.1.3 全村森林經營方案編制情況。 

        2.2 確定林地經濟發展內容 

        2.2.1 林地經濟目標:提出規劃期內(近期分年度)全村農民人均純收入、主要林產品和二、三產業的發展目標,及實現目標的項目構成測算;村組及農戶經濟發展的項目、產值、效益等規劃內容。 

        2.2.2 產業發展與定位:應對全村的產業發展水平進行預測,制定產業發展目標,搞好林業生態建設的規劃布局,明確全村的主導產業和一至二個特色產業的發展規劃(包括區域布局、年度目標、增長速度以及規劃期末的發展規模、工作措施等),逐步形成優勢產業。提出全村剩余勞動力轉移計劃,對村內林產品加工業、觀光旅游等行業發展進行規劃。 

        2.2.3 圍繞產業發展,對推進林地經濟建設的基層組織機構提出規劃建議;對市場組織化程度高、符合國內外市場準則要求的農民合作經濟組織(包括各類專業協會、綜合服務社、中介組織等)建設,提出名稱、種類、規模和農民參合率的規劃建議。 

        2.2.4 提出發展林地經濟的融資措施和途徑,比如開展林權抵押貸款。 

        2.3 林地經濟開發適宜條件 

        2.3.1 森林類別:商品林、除特殊保護地區以外的公益林。 

        2.3.2 林齡:幼、中齡林、成熟林。 

        2.3.3 坡位:中、下腹。 

        2.3.4 土層厚度:20厘米以上。 

        2.4 林地經濟開發項目 

        2.4.1 林菌模式。在郁閉的林下種植雙孢菇、雞腿菇、平菇、香菇等食用菌,主要原料為稻草、玉米秸等農作物廢料,一次搭棚,可多茬輪種、技術易掌握、市場前景好、收益高,是郁閉林地種植的首選模式。林下種食用菌既利用了林下閑地,又能實現林菌互補共生,比另辟新地建大棚、溫室,不僅省地,成本也只相當于大棚生產的10%左右,而經濟效益與大棚生產相差無幾。林菌模式也可選擇保護和發展野生食用菌采集基地,如松傘蘑、榛蘑、松茸菌等。 

篇2

一、堅持長期性,增強思想政治工作的滲透力

思想政治工作,只有堅持,長期性,才能適應,新形勢下,新的要求,才能有效,調動職工積極性,達到服務于地勘發展,為目的。為此,要為基層開展,經常性思想政治工作,創造良好環境。經常性的提高領導班子的素質是必不可少的。要經常開展提高思想政治工作的學習,要實現精神文明和無紅字文明的雙贏局面,樹立兩手抓的共識,把長期性思想政治工作,作為地勘單位發展,不可或缺的一部分。要長期進行,緊抓思政工作,要看清目前的形式,對形式進行透徹的分析,明確當前和今后我們主要的工作方向,以確定思想政治工作,課題和內容,包括:宣傳,鼓動課題、預測防范課題、解決普遍現象和個別問題的課題、關心職工生活的課題。政工干部要樹立良好的模范帶頭作用,加強,自身作風建設,做到,政治堅定,經得起考驗;甘于奉獻耐得住磨練嚴于律己,當得起表率。只有這樣,才能增強思想政治工作,感染力說服力和影響力。

二、注重針對性,提高思想政治工作的效力

進行思想政治工作一定要有強烈的針對性和目的性。第一,下達任務目標,目的是提高員工的整體思想素質。要做到一點:首先,聯系本單位,發展實際,把思想政治工作,中心工作,緊密結合起來,及時宣傳先進工作人員和加大表揚力度,提倡奉獻的精神,形成人心向上,良好風氣。其次,聯系安全生產,實際通過思想政治工作使廣大干部職工,主動查找、整改事故隱患,勇于同違反安全管理制度,規定的行為,做斗爭。最后,聯系維護穩定的實際,使黨員干部,能夠嚴格落實,崗位職責,及時掌握職工,思想動態,穩定職工情緒,化解職工,思想矛盾。第二,針對容易出現的問題提前預測組織教育。凡事“預則立,不預則廢”,要依據思想,形勢預測、分析、判斷可能出現的新情況、新問題,將其做為思想政治教育的重點工作內容對待。第三,針對不同人員情況,做深入細致的思想工作。首先,要細心觀察分層次,調查研究講方法。職工的年齡、性別、知識結構,個人經歷不同思想問題千差萬別,表現形式,也不一樣,應該細心觀察,針對不同情況,采取不同方法,解決不同的職工思想問題。其次,要處理好主動與被動的關系。工作中要主動發現問題,主動做好不同層次人員的思想工作,以優秀黨員和先進職工為例,宣傳他們的模范帶頭作用,肯定他們吃苦耐勞的精神,激發職工的工作熱情。對于主動找上門來,找領導談思想,解決問題的,應該熱情接待耐心傾聽。針對不同情況,給予疏導解釋,批評鼓勵。對于不能馬上解決、答復的問題,要研究后認真做好,善后工作。

三、堅持群眾性,突出黨、工、團一起抓的作用

在思想政治工作中,加強,思想教育,堅持,說服勸導,講政策講法律,以政策、法律規范行為,動之以情曉之以理,確保職工隊伍思想穩定,生產辦公秩序穩定,為地勘單位,持續穩定,發展形勢做出,積極貢獻。因此,黨、工、團組織,要形成,思想政治工作網絡,在出現問題時,能及時發現正確把握有效處理。另一方面,由于地勘單位,相互間、各部門間,業務相互交織滲透、人員組成復雜等原因,思想政治工作,不能單靠政工干部孤軍奮戰,而是要縱向橫向滲透鋪開,構建大政工組織體系,形成思想政治工作,全員參與齊抓共管的局面。

四、掌握靈活性是做好思想政治工作的必要方法

篇3

1.地攤經濟的缺點

地攤由來已久,雖然便利了百姓,但它自身的特性不可避免給城市管理帶來一些麻煩。筆者認為,地攤經濟有如下三個比較明顯的缺點。

1.1散

地攤經濟的散主要表現為兩種。一是分布散,地攤遍及在城市的大街小巷,它靈活游走于各個角落,哪里人多哪里熱鬧就奔向哪里,極強的流動性也造成了地攤客觀上難以管理;二是形式散,地攤商販銷售產品的形式多樣,一塊塑料布、一個掛架、一臺三輪車、一個籮筐、甚至商販自己的身體,都可以成為他們銷售產品的舞臺,而售賣的產品從用的、穿的到吃的也是應有盡有。

1.2亂

地攤經濟的亂體現在銷售秩序上,絕大部分地攤都存在占道經營問題,給居民出行帶來了不便,一些地攤甚至擺到了馬路上,這也造成了交通堵塞和安全隱患。而收攤后留下遍地垃圾,也讓環衛工人苦不堪言。

1.3差

地攤經濟的差由兩個方面組成,一是服務意識差,絕大部分地攤經營者都是因為生活所逼,才選擇了擺地攤作為過渡,一旦有更好的選擇便會立馬結束,因此,地攤經營者在潛意識里沒有與顧客建立長期客戶關系的想法,服務的主動性和服務質量差,欺騙顧客的事情時有發生;二是產品質量差,低價格是地攤產品最大的競爭優勢,同時低價帶來的必然是產品的低質,正所謂一分錢一分貨,特別是入口的產品,經營者為了節約成本,使用一些劣質原材料,對消費者身體健康是一種極大威脅。

2.地攤經濟的好處

雖然地攤經濟的缺點是導致城市管理者不容許其存在的理由,但是客觀來說,地攤經濟在現實生活中的存在,也有其積極的一面。

2.1地攤經濟也能孕育企業家

盡管地攤賣的東西小,銷量額低,但只要經營者有恒心,將其作為事業來看待,完全有可能由小變大,由弱變強。擁有1100多家譚木匠專賣店的譚木匠控股有限公司,如今已經是一家上市企業,其專賣店遍及全國,董事長譚傳華的第一把梳子就是在地攤上賣出的。創立重慶超奇農產品有限公司的西南水果大王何超,創業初期也是一名挑著籮筐走街串巷的水果小販。開有1720家農村超市的重慶騰龍百貨超市有限公司董事長周世杰,當年創業的第一桶金也是擺地攤掙來的。由此可見,只要經營者有恒心,麻雀也可以變鳳凰。

2.2地攤經濟對解決就業和保持社會穩定有積極作用

擺地攤的人,不少是生活在社會底層的人,他們沒有一技之長,無法解決就業,如果這些人長期處在社會底層,連基本溫飽都無法解決,勢必導致他們對社會和政府的失望,從而給社會埋下不穩定因素。而擺地攤對于資金要求不高,技術要求也幾乎沒有,超低的準入門檻使得這些人可以較容易的解決自己的生存和就業,不少的地攤經營者就是靠這個小小的地攤養活全家。允許城市存在地攤經濟,實際上就是給低收入人群通過自身努力改變生存狀態的機會。它可以解決農民工、下崗職工和一部分就業困難的大學畢業生的工作,拓寬了就業渠道,促進社會和諧穩定。據有關部門測算,目前已有70%以上的下崗失業人員進入靈活就業領域,而且其中有近三成人員從事過地攤經營。目前,正在從事攤販經營的勞動者大約有3000萬,地攤對拉動就業功不可沒。

2.3給城市帶來生活氣息

正如一名經濟學家所說,一些不入流的經濟形式,卻是多姿多彩的經濟馬賽克。地攤經濟能營造一種特殊的城市街頭文化,讓游客和市民感受到地方的特殊風味。北京、上海等地興起的“創意市集”就是一群有才華的藝術家在一個固定的地方集體擺地攤,展示出售自己的作品和創意。縱觀世界各地,但凡有底蘊,有文化的城市,“地攤經濟”都較為發達,它不僅僅是一個商業聚集,更是一道人文景觀。比如臺北的“士林夜市”,已經成為當地一道靚麗的風景線,更是游客旅游觀光,感受臺灣普通民眾生活氣息的最好去處。而在我國香港地區,以九龍旺角、佐敦等地為代表的廟街夜市,每天都是人流不斷,并成為香港的一大文化特色。

2.4對城市的消費層次是一個有利補充

城市化發展過程中收入差距拉大,物價的不斷上漲,使得低收入階層的購買力低相對較低,對商品的價格需求彈性較小,買東西時精打細算,地攤商品正好滿足了這部分人的需求,這也是地攤經濟長期存在的市場依據。

3.對地攤經濟健康有序發展的幾點建議

既然地攤經濟成為不可消除的一種社會現象,說明其有存在的合理性,那么我們政府在管理的過程中與其靠行政手段千方百計的堵,倒不如科學有序的導,使其在可控狀態下成為國民經濟的有益補充。

3.1給予一個身份

哲學上說得好,存在即合理,既然百姓有需求,到不如大大方方的給予地攤經濟一個合法身份,承認其合法性。而以法規的形式確立地攤的合法身份,這也是解決城管糾紛的根本措施,上海市早在2007年就已出臺了《城市設攤導則》,開始允許一部分小商小販存在,并為他們頒發臨時許可證。重慶市主城也開始在進行這方面的摸索,陸續設立了新橋夜市和黃桷坪涂鴉夜市,更多后續的地攤夜市正在規劃中。

3.2制訂一套規則

對于地攤經濟的管理,除了給予合法身份外,還要制定一個可行的規則,讓地攤經營做到有法可依,除此之外,建立一套進入和淘汰制度,對于符合條件的給予身份,保障權益,對于違反規則的堅決淘汰。實行攤位衛生責任制,每位攤主必須對自己攤位范圍內的環境衛生負主要責任,這樣也可有效遏制收攤后垃圾遍地的情況。這方面,沙坪壩的經驗值得借鑒,首先是放寬了準入門檻,有下崗證的、是低保戶,將優先設立攤位。對經濟困難的,辦健康證的費用也可減免。在“準入制”寬松的同時,也制定了嚴格的“退出機制”,經營戶如果不能規范營業,搞亂了市場的秩序,就必須退出市場。

3.3劃定一個范圍

根據具體情況,給地攤的經營設置時間段,經營者必須嚴格按照規定時間范圍開市和收攤,這樣可以做到既方便百姓,也不會擾民。在地點的設置上,可以選擇鬧市區的背街地段,這樣既可以保證往來的人流量,又不影響市容市貌,更重要的是,區域劃分好后,也有利于政府進行有效監控。

3.4成立一個協會

鼓勵地攤經營者采用民主直選的方式成立協會或委員會,實現由政府管理轉為攤販自治,讓經營者互相監督,互相提醒。當然,為使協會處在政府可控和監督下,建議由協會所在地區市政管理機構的領導擔任協會的名譽會長,履行監督和檢查的職責,這也可以緩和消除攤販與市政管理方多年來積攢的怨氣。

公共權力的“彈性”理論認為,公共利益與個人利益并非不可調和。隨著地方政府一份份地攤解禁的文件出臺,即體現了“權力的彈性”,又彰顯了民生權利與公共權力的互讓性。這場牽涉到數百萬城市邊緣群體生計的改變,說明公共管理部門已經意識到,如何更好的管理好城市中出現的地攤經濟,已經成為關注百姓民生,維護社會和諧穩定必須要做的事情。

篇4

(一)處理好監管與商品交易市場發展的關系

工商行政管理部門對商品交易市場監管的目的,應該是創造公平、公開、公正的競爭環境,促進市場經濟健康、穩定、協調發展。新建商品交易市場應符合國家和地方商品交易市場發展規劃,布局合理;改建和擴建商品交易市場應按照“交易升級、管理創新”要求,一方面使市場提檔升級。另一方面不加大商戶的商鋪運營成本,避免盲目發展、趨同投資。在監管中。工商部門不要過多干預商品交易市場的經營業務,而應協助商品交易市場在進行招商過程中,按照主體準入制度。合法進行經營,保證商戶的質量。辦理相應的手續。

(二)處理好監管與對商品交易市場服務的關系

工商行政管理部門應積極為商品交易市場的經營管理者、商戶、采購商、消費者服務,工商行政管理監管的過程,就是服務經濟、服務社會、服務經營者、消費者的過程。為了保證商品交易市場的良好市場秩序。工商行政部門應避免直接與商戶、采購商、消費者打交道,而應積極主動與市場經營管理者形成合作關系。這一方面可以避免商品交易市場的多頭管理,又可以充分調動商品交易市場經營管理者的積極性。減少監管成本。

要在商品交易市場服務中依法加強監管,在監管中體現良好的服務。如在農民進入市場堅持“扶持和培育”監管政策方面,對農民專業合作社一律免收登記費,對農村流動小商小販、農民在集貿市場或地方人民政府指定區域內銷售自產農副產品,一律免于工商登記和免收工商行政管理費,就受到農民的歡迎。

通過商標注冊、農產品地理標志認證等服務措施,培育農產品名優品牌。通過培育農村經紀人,實現農民生產與市場需求的對接,幫助農民實現農產品從農村流向城市,使農民增加收入,同時,又將農業生產資料從城市流向農村。使農民獲得必須的生產資料,保證農業生產正常進行。許多工商行政管理部門對商戶的開戶注冊、商標登記……提供一系列的服務,使商品交易市場和商戶感到十分方便、快捷、舒適。

(三)處理好監管與商品交易市場維權的關系

維護商品交易市場的信譽和權利、維護商戶信譽和權利,打擊假冒偽劣商品,維護廠商權益,維護消費者權益。是工商行政管理的一項重要職能。

要依法維護市場經營管理者、商戶、采購商的合法權益,加強反不正當競爭和反壟斷執法工作,保護競爭,反對壟斷,反對欺行霸市。強買強賣,努力營造公平競爭、和諧誠信的市場環境。

要依法維護消費者合法權益,建立完善工商監管、行業自律和社會監督相結合的消費維權體系。大力推進12315行政執法體系建設,建立健全12315投訴中心,強化“一會兩站”建設,把12315網絡延伸到市場,把市場監管觸角延伸覆蓋到場廠掛鉤、場地掛鉤的基地;強化流通領域商品質量監管,加大服務領域消費維權力度。著力解決與城鄉居民日常生活密切相關的消費領域熱點問題。

落實市場準入、收費減免等優惠政策,鼓勵、引導和扶持下崗失業人員、大學畢業生、退役軍人創辦個體工商戶和私營企業,實現就業和再就業。通過擴大就業門路,增加就業崗位,促進社會穩定。在查處取締無照經營中,堅持取締與疏導相結合,積極做好引導規范工作,扶持社會弱勢群體合法經營,幫助他們解決生計問題。

(四)處理好監管與商品交易市場執法的關系

工商行政管理部門依法監管,規范執法行為,這是全面推進依法行政的要求,也是提高執法效能、樹立良好形象的保障。要切實規范執法行為,嚴格按照法定程序行使職權、履行職責,堅決克服、違法行政和執法的隨意性,切實做到依法行政、嚴格執法、公正執法、文明執法。

對各類商品交易市場(如集貿市場和批發市場),應解決食品經營者進貨驗證驗票、購銷臺賬、不合格食品退市、食品質量責任、自查自糾等自律制度的建立和落實,鞏固食品安全“關口前移”工作成果。

加大商品交易市場注冊商標行政保護力度,積極創造知識產權保護的法制環境。(1)嚴厲查處商標侵權假冒案件。進一步提高商標執法水平。(2)認真做好涉外商標保護工作。(3)加強著名商標認定和馳名、著名商標保護工作。

在商品交易市場應避免以罰代管,要加強法制監督和執法檢查。積極開展效能監察,嚴格落實執法責任制和責任追究制。要切實轉變職能,推進管理創新,改進工作作風。提高工商行政管理部門的執法公信力。樹立良好的執法形象。對于農村市場和農產品市場,應開展“紅盾護農、經紀活農、合同幫農、商標富農、權益保農、政策惠農、市場助農”等“七農工程”。

二、用“四個統一”來解決商品交易市場中存在的幾個問題

(一)處理好商品交易市場“管辦分離”后存在的問題

1.處理好“管辦分離”后存在的“人財物”問題

在我國現有的7萬多個商品交易市場中,有些市場是工商行政管理部門早期用國有資本投資興建的,2001年“管辦分離”改革后,工商行政管理部門從“經營市場”轉變為“監管市場”,實現了工商行政管理部門的一個歷史性轉變。在這個“角色轉變”過程中。由于時間較緊,許多地方還存在一些遺留問題。按照“四個統一”的要求,工商行政管理部門應真正實現“管辦分離”,履行自己的監管職責,使監督管理與市場經營相分離,做到“人財物”分離。

2.處理好“管辦分離”后的市場管理費的歸屬權問題

市場管理費是歷史遺留下的一個經濟問題,“管辦分離”后,工商行政管理部門不再經營市場,就不應該收取經營管理費,而由經營管理市場的主體收取其市場經營管理費。目前許多市場的政府代管機構是“市場服務中心”,應由其自主經營和管理商品交易市場,并將其市場經營管理費用取之于市場,用之于市場,這符合市場經濟規律,也避免工商行政管理部門與其爭利。從長期來看,與市場經營管理無關的“市場管理費”應該取消,真正實現“放水養魚”的經濟目標。同時工商行政管理部門也應積極支持市場服務中心由現有的事業性組織再轉型為企業性經營組織。

當前的問題是:一方面工商行政管理部門仍然收取市場管理費,并將其轉化為政府財政收入的一個重要組

成部分:另一方面市場服務中心經營市場時也收取必要的市場管理費。因此改革后他們的負擔不僅沒有減少,反而增加了,特別是一些市場升級改造后,增加的經營成本,又轉化為商戶的經營成本。

(二)取消工商行政管理費和市場管理費

長期以來,個體工商戶要上交工商行政管理費和市場管理費,國有、合資、外資企業卻不交管理費。目前相關收費依據已經清理后失效或廢止,然而個體工商戶管理費仍然保留下來,顯然帶有嚴重歧視性,不符合國務院的該項規定。2005年4月18日印發的《國務院減輕企業負擔部際聯席會議關于治理向個體私營等非公有制企業亂收費、亂罰款和各種攤派等問題的通知》中規定:“對非公有制企業與公有制企業實行統一政策,取消專門針對個體工商戶、私營企業等非公有制企業行政事業性收費、政府性基金、政府性集資、罰款項目和各種攤派等歧視性收費規定。”2006年3月15日,北京出臺《關于鼓勵支持和引導個體私營等非公有制經濟發展的意見》,工商行政管理部門停止針對個體工商戶的最后兩項行政事業性收費――集貿市場管理費和個體工商戶管理費。自2007年1月1日起,天津市工商行政管理部門停止收取集貿市場管理費和個體工商戶管理費,工商行政管理部門所需相關經費將由財政資金給予保障。事實表明,取消“兩費”有利于改變“多頭收費”的弊端,雖然工商行政管理部門減少了收入,但促進了當地經濟的發展。

篇5

邊疆:從去年餐飲業發展的數據中發現,今年整個餐飲業發展趨緩。餐飲業連續21年以15%以上的勢頭增長,這樣的增速是很快的,到去年下半年有點趨于平穩,覺得基本上是正常的,畢竟不可能總是不斷上升。但在分析今年上半年的統計數據時,我們發現一個很嚴重的問題即增長速度比去年同期下降2個百分點,下降速度相當嚴重。2008年受天災人禍等諸多因素影響還增長了24%,為什么今年會突然下降?而且7月的數據出來后還是繼續下滑,這是9年以來下滑最多的一年,我們覺得很危險了。

上半年對于餐飲業來說不是旺季,下半年才是旺季。按照商務部的分析,今年增長的速度應該是在16%以上,但是按照目前的速度來看今年很有可能達不到16%。實際增速達不到國家正式的統計數據,說明實際水平跟我們原來的預計存在一定差距。出現這種情況的主要原因是分析報告中所說的四高一低問題,即房租價格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低。餐飲業平均利潤率為5%~8%,也是歷史上比較低的水平,真正標志著餐飲業進入危機時代。

我國餐飲業與國外餐飲業最大的不可比性在于:第一,中國餐飲業在整個社會經濟快速發展過程中,增長速度非常快;而國外大多數國家的餐飲業增長速度趨于平穩,不會有大的跨越式發展。第二,中國城市化進程的關鍵環節是城市的生活社會化,這是城市化的一個重要標志,而生活社會化中重要的點則是餐飲的生活化。國外的城市化進程已趨于飽和,不存在大的變化。第三,在國外把餐飲業作為一個微利、社會服務性的產業去做,稅率也非常低。第四,在國外如果遇到經濟滑坡事件,國家會對社會的第三產業(服務業)給予幫扶,如勞動力缺失,人工成本上升等問題出現后,國家都有扶植政策出臺。

記者:早餐游擊隊的這種地攤買賣對餐飲行業的發展有何影響?有何隱患?

邊疆:早餐游擊隊的這種地攤買賣對餐飲業的影響很小。在中國整個餐飲業2萬億的收入中,很大的份額來自于正規企業,地攤并不是主流。近兩年商務部提出的早點工程對地攤進行了很多整頓工作,地攤也越來越少了。早餐游擊隊的衛生問題可能對于食品安全及環保存在一定的隱患。

記者:食品安全問題接連被曝光,之前的“地溝油”等事件是否對餐飲行業造成一定影響?餐飲行業采取了哪些舉措來保障食品安全?

邊疆:地溝油對餐飲行業還是有一定影響。我覺得“地溝油”是一個很混亂不科學的概念。什么成分叫“地溝油”?回收再使用的油都算是“地溝油”,還是從地溝里挖出來的油是“地溝油”?“地溝油”究竟有多少等,一些不科學的說法誤導了一些消費者。“地溝油”事件在引起餐飲業關注的同時,也引起了有關部門的注意。“地溝油”在整個餐飲行業應用中所占的比重還是非常低的。

餐飲行業已經采取了很多舉措,國家食品安全有關部門也提出多項措施和辦法。餐飲行業如果認真執行,食品安全應該是沒有問題的。現階段,法律法規已經逐漸完善,最主要的是要加大監督力度。餐飲企業首先應該從自身做起,做“良心飯”,真正做到為顧客服務,同時還要提高餐飲行業的整體素質,包括知識素質、文化素質、職業道德素質等,真正為社會民眾做好餐飲服務。

記者:據了解,國務院曾下發文件要求全國餐飲服務單位每年必須參加不少于40小時的培訓,請您談談此舉的意義。

邊疆:我覺得培訓工作非常重要。除了能夠提高培訓人員的專業知識和操作技能,還制造了一種氛圍、一種警示,并且只要參加培訓就會不斷的進步。同時讓餐飲服務人員知道,有關部門在不停歇地進行監管,從而促進自身責任意識的增強。如果這項舉措能夠長期堅持下來,會對整個行業及社會產生非常重要的意義。

記者:之前熱播且獲得好評的《舌尖上的中國》對餐飲行業有何影響或啟示?

邊疆:我是這個節目的首席顧問,我覺得重要的啟示是,要我們注重原生態、無污染的東西,注重老祖宗給我們遺傳下來的傳統東西。

其實就餐飲企業而言,《舌尖上的中國》這種紀錄片并不高深,該片倡導的是一種人文精神,讓我們做良心買賣,提升個人責任意識及職業素質。這樣,才會從內心,到行動,理解服務、做好服務,這也是整個社會和諧的基礎。

記者:建立中央廚房是否是餐飲行業今后發展的趨勢?對餐飲廚房的管理有哪些新的要求?

邊疆:中央廚房并不是整個餐飲行業的發展趨勢。餐飲行業中可能會有一部分企業擴大規模,而中央廚房則主要是針對這些企業而言,相對于小規模企業來說就沒有必要。中央廚房是多家企業能夠共用一個采購、制作、成品或者半成品的一個生產加工中心,不僅能夠保證菜品質量及口味的統一、保證采購價格,而且能夠保證物流配送環節的安全性。所以,建立中央廚房投入會很大,并且必須嚴格按照食品衛生安全原則執行。

我們協會正在起草中央廚房的有關標準。第一就是中央廚房應該如何嚴把質量關?品質和質量應該如何通過中央廚房來管理;第二是衛生安全關,因為統一大規模制作,尤其注重環境、衛生的安全性;第三就是要通過集中采購,來降低成本。

記者:據了解,9月14日,貴協會與美國希悅爾公司簽署了合作協議,請您簡單為我們介紹一下此次合作的目的及意義。

邊疆:我們一直特別強調和關注食品安全,包括農藥殘留、添加劑的使用、污染及假冒偽劣等一系列問題,但實際上這些問題都解決以后,我們面臨的根本問題是傳統餐飲業的基本衛生安全問題,如洗手、擦桌子等,這些問題在我們傳統餐飲業中是最基本、最普遍的,這些問題也是導致大問題的基礎。所以,衛生安全問題應該是餐飲業的基本。希悅爾公司是國際著名的衛生安全整體服務商,引進其整套機制性技術來解決這些問題,餐飲企業衛生狀況就會提升到一個新的水平。我們已經簽署了戰略伙伴合作協議,將來第一步解決改善的可能是洗碗環節,要給有條件的企業都免費安裝洗碗機,由希爾公司提供,每個月收取很少的使用費用。只有通過引進應用這種現代化的洗碗機,才能解決目前洗碗環節存在的諸如洗碗液沖洗不干凈,無法徹底滅菌等問題。第二步,我們將引入一些整體解決方案。因為整體解決方案還需要企業有一定的費用支出,所以可能會針對一些規模性企業來著手。

篇6

一、旗縣城鄉文化市場的現狀

近兩年來,筆者對縣域內的文化單位和個體文化活動團隊進行了調查,比較大型的文藝團隊有組建于1984年4月的晉劇團,組建于1966年12月1日的烏蘭牧騎,還有縣文化館;民間文藝社團有二十八家,社區有體育場、車站廣場、街心公園、土貴山公園、燈光場活動。特別農村三五一伙走街竄戶賣藝為生者達四十八人。還有印刷經營企業16家,網吧38家,出版物經營單位24家,音像制品經營單位29家。這些文化團體和活動場所,為廣大市民和農村群眾提供了豐富的文藝節目,是值得肯定的。文化市場的興起與繁榮,推動了縣域經濟的發展,解決了部分城鄉居民的就業問題。但也應該看到,在這些文化團體和民間文藝組織,及其他文化經營單位中,存在著一些問題,有待進一步整治,以使其能夠更好地為廣大城鄉居民服務,為其提供更好的精神食糧。

二、旗縣文化行政執法的現狀

近幾年來,縣文化行政執法大隊以保障文化市場的平安有序、健康發展為目標,重點加強了對文化經營單位和團體的有關法律法規宣傳,對重點單位和個體組織加強了日常監管。如2012年7至12月份,縣文化行政執法大隊共出動檢查五百零三人次,檢查文化經營單位九十三家次。召開了三次全縣文化經營單位業主會議,學習了相關的法律法規及文件精神,強化縣域內守法經營及安全生產的意識。在文化局的牽頭下,文化行政執法大隊聯合公安、工商、消防、安監、質監、衛生等部門,對全縣的網吧、音像、出版物、印刷業和無證游商等開展了專項整治,取締無證演出十二起,取締無證經營音像制品地攤十二個,收繳非法音像制品二百五十八張,取締無證經營書報地攤三個,查繳各類非法書報刊八百余冊,取締無證游戲機室六家,立案調查一起。這些整治行動,極大地震懾了非法文化活動,也提高了文化演出和經營單位的守法經營意識,推動了縣域內文化市場的健康發展。但也存在著執法不力,執法不嚴,甚至等問題。

三、旗縣城鄉文化市場監管不力與文化行政執法存在問題的原因

首先,我們應該看到,旗縣文化執法大隊存在著人員緊缺的問題,這直接導致了文化市場監管不力問題的出現。旗縣文化執法大隊是文化局的下屬單位,人員編制受局人事關系的左右,如果領導對文化監管工作不重視,就出現了在編人員不足的現象,而這就是造成縣域城鄉文化市場監管不力的重要原因。依照自治區和烏蘭察布市有關農村文化市場管理與考核辦法的要求,各旗縣文化執法機構人員編制應不少于10人,而我旗文化市場行政執法大隊編制僅5人,還有一個年老體弱,等待退休,實際在崗人員只有4人。城鄉文化市場的迅猛發展壯大,與執法人員編制配置過小形成巨大差距,“小隊伍”管理大市場的小馬拉大車式管理模式,嚴重制約了文化行政執法能力的發揮,其執法不力也就在必然之中。

其次,農村文化經營市場較城市有其自身特點,分散經營,網點不集中,安全隱患多。旗縣文化單位,特別是個體文化團體,常以農村鄉鎮為活動主場所,加之經營者和消費者文化素質相對較低,法律意識淡薄,不健康的節目常為演唱者首選,以提振所謂的人氣,增加收入,卻嚴重地毒害了青少年,擾亂了文化市場的秩序。還有就是外地來我旗進行文化交流的個人文藝組織,常以不健康的內容吸引觀眾,給當地民眾造成極大的精神傷害。那些散落在城鄉結合部的網吧,管理更是漏洞百出。網吧經營者只追求經濟利益,一則違規接納未成年人進入網吧,二則超時經營現象極為普遍,加之消防意識淡薄,時有安全問題發生,文化執法大隊在檢查時很難做到一查到底,不留死角的目標。

第三,文化執法需要與其他單位聯合行動,卻是牽頭難,常常“胎死腹中”。文化單位在地方本來是“軟”單位,加之我國法律、法規不健全,執法力量又薄弱,設備配備不全,如此小隊伍,卻要管理好“市場大、任務重、責任大”的這個城鎮和農村廣大的文化市場,難度可以想見。特別是近年來,社會上的一些人,只追求錢不講社會責任,變得膽大妄為起來,根本不把文化執法人員放在眼里,對違法分子沒有任何震懾力。這就需要聯合執法,但聯合執法誰牽頭、誰負責、費用誰開支,這些問題文化執法大隊是無力解決的,要進行相關的專項整治,也是極其困難的。

四、完善城鄉文化市場行政執法的建議

首先要增強文化市場行政執法隊伍建設,增加執法人員編制,落實文化執法辦案經費,確保執法工作正常展開。

其次要加強宣傳引導,確保文化市場平穩有序,發現問題重拳出擊,以高頻次、高強度確保農村文化市場的平衡有序發展。

篇7

嘉賓發言精選

傳統制造業不能丟

龍永圖(博鰲亞洲論壇國際咨詢委員會委員,原外經貿部首席談判代表、副部長)

過去幾年來,我一直強調要大力發展中國的傳統產業,包括勞動密集型產業。很多人說用8億件襯衫才換一輛飛機時,我就說這是產業分工而已,只是發展階段不一樣。中國人不僅要做十年的襯衫,還要做五十年、一百年的襯衫,襯衫不一定是廉價的產品,它可以在地鐵口或者地下道賣幾十塊,也可以到倫敦巴黎去賣幾百幾千塊一件。

過去說要由中國制造升級為中國創造,我認為最好的提法應該是,由中國制造走向有更多中國制造元素的中國制造。如果說某一年不制造,只搞創造,建設的都是最前沿的科學實驗室、最一流的設計室,這反而不好。

美國人吃了很多的苦頭以后,也知道他們要搞工業,要搞制造業。美國的制造業在上世紀70年代曾為美國的GDP貢獻了30%;2007年經濟危機時,工業對美國的GDP貢獻率只有10%。一個國家的工業只占GDP的10%是一件很危險的事情,會造成包括失業在內的很多問題。奧巴馬也說,要增加美國的生產,降低美國金融業的比例,發展包括中低端傳統工業和制造業在內的各種經濟類型,從而使美國新的經濟導向建立在巖石上而不是沙灘上。

當然也不排斥某些城市,比如說深圳和廣東的一些城市,服務產業的貢獻大大的超過制造業,但他們只是中國一小部分而已,我們說的是從整個中國的情況出發。深圳代表不了中國、上海也代表不了中國。中國經濟的轉型,不能以深圳這樣的地區轉型來代表,必須以全國13億人口為基數,把升級的大方向把握住,就是建立一個強大的工業化國家。

我們的產業升級要按照中國國情,用市場化的原則來進行。根據國家發改委對30個新興省市和地區的調研,全國27個省市區100多個城市都在打造新能源產業基地,確實出現了產業重復的問題。這是搞運動,你一搞運動,肯定出問題。

浙江有幾十個搞打火機的企業,政府給一些號召,再給一些政策,很多的企業都搞了打火機企業,而這幫人根本不擅長搞這個產業,最后以失敗告終。我們搞產業的時候如果不按照客觀規律辦事,不按市場規律辦事,這樣肯定是10個有10個失敗的。

回過頭來看中國沿海地區的產業轉移,廣東提出“騰籠換鳥”沒什么不對。這是一個很形象的說法,把低端的產業轉移出去,把高端的產業引進來。但是有可能出現三種情況:最好的情況就是籠子騰出來了,好的鳥飛進來了,成功實現騰籠換鳥;或者是鳥飛了剩下幾個鳥蛋,你要培育它,使它成熟成為一個產業,這就是一個過程。為什么在產業升級的過程中,廣東這種沿海地區的增長速度放緩,因為培育一個新的經濟增長點需要過程,這是必須要付出的代價。還有第三種情況,籠子騰出來了,但是沒有鳥飛進來。

所以如何搞產業轉移,轉什么,什么時候轉,都應該由企業家說了算,由企業說了算,政府不能夠搞行政命令,否則會付出沉重的代價。

再四萬億救市不現實

鐘偉(北京大學金融研究中心主任)

經濟周期包括復蘇、繁榮、高漲、衰退這四個階段。美國處于衰退的末期和繁榮復蘇的初期;中國屬于衰退的初期,俄羅斯、印度處于繁榮末期;歐洲、日本處于衰退的初期到中期之間,澳大利亞以及中東國家處于繁榮的末期。除了美國有比較明朗的復蘇勢頭,世界各國都站在衰退的起點上,中國也不例外。我不認為從中長期來看,中國增長有任何值得自我夸耀的地方。

今年我們要討論的是去庫存化。房地產庫存巨大,40多億平米的在建面積,2009、2010、2011三年在建面積足以支撐未來3、4年的銷售,而且要跟之前的3年一樣火爆才可以,所以房地產行業重新購置土地的必要性很小,你只要等你的同行倒下去把它的土地和公司收購過來就行了。制造業同樣如此。將來的3~5年,制造業的盈利水平將不斷下降,資產收益率、銷售毛利將不斷地攤薄。

在新興戰略產業方面,我個人看好三個行業。一是與互聯網相關的電商產業,二是頁巖油氣資源的利用,三跟基因工程、生物工程相關的領域,比如高科技醫療、生化。

當下我們如何理解中國的經濟?一季度好一點,二季度減低,三季度起來,四季度平穩,所以我們的經濟增長是一個L型的,今年混個8%沒有問題,“十二五”還有三年,達到7.5%的增長也是沒有懸疑的,它離我們很近。

篇8

崔萬志老家在安徽肥東縣。因出生時臍帶繞頸,導致腦部缺氧,他落下了終生殘疾。但仍然在18歲時以優異的成績考上了新疆石河子大學經濟管理系。上大學期間,崔萬志做生意的天賦開始顯現。銷售過不少小商品,在學校小有名氣。然而畢業后讓他頗受打擊,所有在人才市場招聘的企業都把他拒之門外,理由只有一個:他是殘疾人。

為了生存,崔萬志無奈擺起了地攤糊口。他批發了一些小發卡、鑰匙扣等飾品,每天去合肥各大高校門口、天橋上擺攤,一個月能賺取500元左右的生活費。但從天之驕子的大學生,到四處躲避城管的小商販,這種生活角色的巨大轉變,讓他一時難以接受。

一邊擺地攤,一邊留意著身邊的商機。經過幾個月觀察,他發現在合肥商校附近成排的小商店中,缺少一種在當時非常流行的“租書店”。于是他向親戚籌借了一部分資金,再加上自己擺地攤賺的錢,全部投入到租書店的運營中。

比起之前的練攤兒,開書店當然是較為“光鮮”的職業,但是在光鮮的背后,卻有他人無法理解的艱辛。在接下來的兩年里,他還開過百貨店,辦過話吧,為自己賺取了第一桶金。

2001年,當互聯網進入合肥時,崔萬志敏感地意識到這是一個很好的創業項目。核算了一下成本后,崔萬志發現,他離“網吧老板”只差4萬元,但4萬元足已超出了家人們幫助的限度。不甘心浪費掉商機的他,做了人生中最為大膽的一個決定:借貸。他以比銀行高出很多的利息,借得4萬元。

不久,一家只有10臺電腦的網吧正式開業,崔萬志既當老板又當網管。為了將生意做好,崔萬志幾乎24小時都待在網吧里。在他的用心經營下,網吧每月能賺2000多元。

事業有了起色,愛情也悄然降臨。2002年5月1日,崔萬志和李麗梅走進了婚姻殿堂,第二年便有了兒子。此后崔萬志奮斗的動力更足了,隨著手上積蓄的增多,網吧的規模不斷擴大,利潤更是水漲船高。崔萬志有空便上網尋找商機。漸漸地,他的注意力被網絡上新興的電子商務所吸引。

讓虧損20萬的網店起死回生

由于崔萬志行走不便,他覺得開網店是適合自己的創業模式。很快,他在網上注冊了一個淘寶店,開始賣衣服和飾品。在開網店過程中,最重要的工作就是找貨源,這讓崔萬志吃了不少苦頭。不過,這些苦對于崔萬志來說,都是小菜一碟。最令人氣憤的是,一次在外地進貨時,因為無良廠家生產的產品與之前提供的樣品嚴重不符,他3萬元的進貨款變成了倉庫里一堆無法銷售的庫存。

由于崔萬志對市場掌握不足,缺乏經驗,幾次大批量進貨的商品里,都有大量殘次品混雜其中,以至于賣不出去。兩年下來,他的網店不僅沒賺到錢,反而虧損20萬元。

為了東山再起,崔萬志再次以高利息向親友借錢。這次借錢比上一次更加艱難,一個朋友拿著上次的借條說:“我上次借給你的錢,就當打了水漂吧,你別再來煩我了!”說完,朋友把借條撕碎,扔給了崔萬志。崔萬志也不惱,撿起飄落在地上的碎紙片。第二天一大早,崔萬志拿著用透明膠粘好的借條,再次敲響了朋友的家門,說:“你借給我的錢不會打水漂,欠條我替你粘好了,有借有還,我說到做到!”朋友見他如此認真,又借了2000元給他。就這樣一家一家地借錢,以及轉讓網吧,崔萬志籌得了10萬元。

這次創業,他開始嘗試一條前人從未走過的道路:依托網店的知名度,開創自己的品牌女性服裝——蝶戀。品牌定位于甜美可愛的小資風格。不久后,崔萬志在合肥論壇上看見了一家殘疾人開的服裝店要轉讓,他迅速聯系,決定和對方合作成立服裝廠。2007年5月1日,他的蝶戀服飾公司在合肥的一處居民樓里成立。

以“前店后廠”的模式把網店生意做上正軌后,崔萬志漸漸總結出一套淘寶營銷技巧:首先,店面裝修時要下工夫。沒有口碑的時候,網頁要做得漂亮、照片要拍得時尚才能吸引顧客,這和做實體店是一個道理;開店初期,廣告和推廣是少不了的,不能心疼那點兒小錢;和顧客溝通時,不要立刻回復對方的消息。一些賣家,經常把快速回復作為衡量服務品質的標準,這是大錯特錯。老練的客服人員,即使在很清閑的情況下,也會過十幾秒才回復客戶,給人造成一種你很忙碌的印象。因為對于客人較少的店家,顧客會下意識地以為你的生意很冷清,進而產生警惕心。當然,回復時態度要誠懇和親切,不能讓客人覺得你很拽,不把客人當回事……

由于他的網店8成衣服都是自家工廠設計、制作的,解決了貨源問題,保證了質量,也降低了成本,從2008年開始,崔萬志的網上營業額不斷翻倍。在參加一個促銷“秒殺”活動時,“一分鐘,4000件衣服賣出去了!”讓崔萬志徹底領略了電子商務的驚人張力。

2008年4月,淘寶商城推出以“公司+品牌”進駐的經營模式。崔萬志立即進駐淘寶商城。那時,符合這兩個條件的商家并不多,因為進駐商家少,蝶戀服裝賣得非常好。當年,蝶戀公司的銷售額達到100萬元,凈利潤20萬元。信心十足的崔萬志對員工們說:“2009年,我們的銷售額爭取達到200萬。”結果這一年,他做到了1000萬!

入選“全球十佳網商”

開網店最關鍵的就是客戶的評價。2010年10月,淘寶開展“超級賣霸”活動,崔萬志繳了5萬元活動費。然而,麻煩接踵而至。由于投遞的原因,唐山的一個客戶未能按時收到訂貨,在網上對蝶戀發出了差評。按照規定,如果有差評,公司必須退出活動。崔萬志得知后焦急萬分:退出活動,公司的信譽損失將不可估量!

他立即和客戶取得了聯系,然而無論他怎么解釋,客戶就是不愿意諒解。最后客戶居然聯系不上了,崔萬志趕緊派最得力的員工趕赴唐山。當得知這位客戶的妻子在醫院剛生完孩子時,崔萬志讓員工買了很多禮物送到了醫院,并誠懇地道歉。蝶戀認真負責的態度,讓客戶非常感動,最終撤除了差評。

到2011年底,崔萬志的網店交易突破100萬次,年銷售額高達5000萬,被淘寶網評為2011年度“全球網商30強”。想起自己當年求職時遭遇的種種挫折和白眼,崔萬志對殘疾人很是同情,便開始招募殘疾人來公司工作。他還積極鼓勵年輕人創業,成立了蝶戀商學院創業班,免費為想創業的年輕人提供舞臺。

篇9

正是這種相聲創作過程本身的艱辛不易,正是這種相聲創作者酬金的普遍偏低、著作權普遍難以得到有效保護,這些年來,我國相聲的創作遭遇了作者隊伍日益萎縮、創作者積極性日益下降的現實困境;相聲表演者也同樣普遍面臨少有好段子、精品段子可說可演的尷尬境地。

在這種情況下,通過現場叫賣與買家競拍這種最為直接甚至有些刺激的市場化運作手段,不僅能讓相聲創作者的作品得到一種最為直接的市場認同與體現,也必然能更多激發廣大相聲創作者的創作積極性,從而不斷壯大相聲創作隊伍,激發他們寫出更多更好的相聲作品。可以說,首次相聲新作品拍賣會,充分尊重了曲藝繁榮發展的內部規律,充分理順了演員和作者的市場關系,走出了一條助推相聲事業繁榮發展的文化產業之路,意義更大。

只是,人們也需要清醒地看到,相聲拍賣會雖然是我國相聲走出現實困境的一個有益嘗試,但其中也還存在著一些難以讓人釋懷的地方。從報道披露的情況來看,此次拍賣活動不僅對象群體依然相對較窄,而且活動本身多少有一定的作秀成分。據悉,花20萬元高價買下王鳴祿相聲的某公司其實連相聲作品的內容都還沒看。而且,承辦此次拍賣的拍賣公司也沒有收取傭金和其他費用,這就使首次相聲拍賣會的公益性勝過了商業性,象征意義超過了實際意義。

篇10

1茶葉節的困境

1.1歷屆茶葉節贏利性活動較少。從第1屆茶葉節到第13屆,每年舉行的活動主要分為三大類,第一類為群眾性慶祝活動,如文藝晚會、焰火晚會、文藝踩街等;第二類是舉辦展覽、展銷活動;第三類是開展比賽,茶道、茶藝比賽,南灣魚烹飪大賽等。這些活動基本上不帶贏利性質,還有比如茶道、茶藝比賽等,參賽門檻高,如陽春白雪般曲高和寡,牽動的人群及行業面窄小,影響有限。

1.2群眾參與性差。在以往的茶葉節活動中,象郵品展、書畫展等群眾參與性差的節目,因其對主辦單位而言,費用小,即使虧損,額度也小,所以每年都成為茶葉節的保留節目,而象文藝踩街、燈展、焰火晚會等群眾參與積極性較強的活動,卻因規模大,費用高,基本無收益,近幾年已從茶葉節的節目單上消失,僅存開幕式的文藝演出,原因在于,文藝演出現場的各單位贊助,即使虧損,其額度也不會太大。

1.3展銷產品特色不鮮明。茶葉節上的各種展銷會上,能突出__地區特色的產品單一,力量薄弱,不能給人留下深刻的印象。因為一個地區經濟的騰飛,必定需要一、兩個強勢產業帶動,但也需要其它相關產業鏈的支持。或者說,一個地區經濟的持續發展是地區經濟全方位的共同發展,而并非某個產業的一支獨秀,所以說單一的__毛尖或珍珠巖產業是很難承擔起__經濟發展的重任。當然,其它產業的發展不一定是優勢產業,只要相對周遍地區具有優勢即可。

1.4展銷會檔次不高。茶葉節期間,在最大的展銷場地,產品種類很多,但品質卻一般,大部分是地攤貨,且市場監管不力,還有擺地攤、賣假藥的流動攤販,如此,誰愿意到此發展。

1.5指導思想缺乏務實精神,導致茶葉節發展方向上的偏差。主要表現在要求太多、太泛,缺乏具體的、可操作性的方案,讓人無從著手。例如:

第4屆:中規模,高層次,大宣傳,求實效

第6屆:小規模,好效益,大影響

第10屆:規格高,規模大,大影響,好效益

這幾屆的基本要求中,都涉及了規模、影響、實效或效益,到底大、中、小規模的界定在哪,每年的規模大小是根據什么來確定的呢?什么樣的活動影響范圍可以被稱之為大規模?效益好,什么是效益,什么是好效益,怎樣才能達到好的效益?

從以上幾個問題可以看出,__茶葉節的問題,追根溯源就是缺乏積極務實的態度。當然也不能說茶葉節主辦方沒有做過任何這方面的努力,從歷屆茶葉節不斷變換的指導思想可以看出,主辦方也在尋求一種改變現狀的道路,最明顯的例子就是將茶葉節推遲至“五一”節前夕,如此,茶葉節可以借助旅游黃金周大量人潮改變命運,但由于缺乏專業理論指導和經驗總結,所以情況并未有大的改變。

2__旅游資源優勢

__的旅游資源以自然景觀為主,文化內涵較淺,因而很難長久地吸引游客,且事實上,大部分游客到__來也僅僅是看看雞公山和南灣湖。但__旅游資源開發潛力巨大:__在整個河南處于一個非常特殊的地域,這里長久以來因靠近我國第二大亞文化區——楚文化區的發祥地湖北而具有很強的楚文化特色,這與省內其它地區的中原文化特質有著明顯的差異。因此__旅游若能立足河南,將楚文化特質充分的挖掘和開發,__的旅游特色在河南省內部卻有著不可替代的優勢。當然__也可以開發楚文化與中原文化交錯、過度的特征,因為__及至南陽,都是南北文化交流帶。加之__地處大別山區,自然風景資源豐富,僅自然保護區就有14個,更兼具新縣紅色旅游資源,如此__的旅游資源不僅內容豐富,而且種類齊全。同時__密布的交通網,增加了旅游資源的可接近性。

那么如何借助__獨具特色的旅游資源發展__旅游,并借助茶葉節吸引更多的游客,獲取更多的經濟效益呢?其實__的茶葉節就是借助__毛尖茶的影響力作為一個宣傳的平臺和窗口,向外界宣傳__,讓外界了解__,進而為__的經濟發展創造機遇。如此,茶葉節就成為一個載體,它借助__毛尖在歷史上形成的著名品牌影響力,將游客吸引到__來。接著就要看各旅游企業是否長袖善舞,即用__獨特的旅游資源留住游客,讓他們更深入的了解__,進而為__的發展創造更多更好的機會。如此,旅游業就成為動力,不僅推動旅游業本身,更推動茶葉節,最終推動__經濟的發展。

3具體對策

3.1茶葉節的舉辦形式。前12屆茶葉節都將節展活動集中安排在__市,沒有涉及到具體的各縣區,即使有類似的活動也是與__市的活動相脫鉤。同時,參與__市節展的外地客商也很少可以深入實地了解當地的具體情況,導致信息不暢。為了改變這種狀況,讓旅游者和客商深入各縣區就成為必然,與此相適應,茶葉節的舉辦形式也要做相應的改變。即茶葉節的主辦方不變,但所起的作用完全相反。主辦方將各項活動的主辦權下放給各縣區,政府通過茶葉節辦公室與各縣區相聯系,旅游者和客商通過旅行社等旅游企業將__市和各縣區的旅游景點和企業相聯系。當然,主辦方也要擔當重任,他承擔的主要任務有:①承辦茶葉節開幕式。②承辦各大類的展覽。③設立信息咨詢機構,向旅游者和客商介紹當地的旅游資源和工業具體情況,并向游客和客商提供最全面、最詳細的信息資料。

3.2茶葉節期間的旅游業應采取的做法。茶葉節期間,旅游業的作用就是讓來到__的旅游者分散到各縣區的旅游景點,使他們深入了解__的資源優勢。為此,茶葉節期間的各旅行社要抓住旅客,最大限度地利用__旅游資源的優勢,為游客提供最好的、最具__特色的旅游產品。各旅行社可以從以下幾個方面著手:①充分發揮__的旅游優勢,配合茶葉節,促進__旅游業發展。依托茶葉節,提高知名度,憑借發達的交通網將各旅游景點連接起來,并依靠__旅游的新面孔和種類齊全的旅游 資源吸引和留住游客。②茶葉節期間,開通往返于__各縣區旅游景點和縣區的旅游巴士,將游客帶到各旅游景點。③旅行社與各縣區的旅游景點或企業加強聯絡,對當地的旅游景點和產業做全面宣傳,重點突出__旅游景點的特殊優勢,如純天然,無人工雕琢的自然風光。

篇11

方氏“金”點子引領致富

姚鑫童,是一名計算機專業的大學生,去年畢業,身邊的不少同學至今都在為工作發愁,他當然也不例外。他對自己要求很高,換過幾個單位也不如意,那就干脆不如自己創業了。

其實,姚鑫童早在大一的時候,就擺地攤賣過襪子、手套、時尚小飾品等,雖然賺錢不多,但讓自己體會到了賺錢的難處,也積累了一些經商的經驗。有了創業的想法,但是項目在哪里呢?

找上鋪的兄弟支招去。曾經睡在他上鋪的同學魏明良是位《現代營銷》雜志的老讀者,一天晚上姚鑫童和魏明良聊了很多,魏明良也正有創業的念頭,立即辭掉工作。魏明良拿出最新一期的《現代營銷》雜志,給姚鑫童指出:方氏提金是一個非常好的項目,電子垃圾提金我關注將近一年了,我們要找的就是這樣的項目,投資成本低,原料豐富,銷售又不愁。

作為計算機專業學生他深知電子垃圾含有金子。“但是,方氏提金的技術過關嗎?”,姚鑫童有些疑問,“很多媒體報道過方氏,他們已經從事金屬提煉10年了,在業界非常有權威,這個項目很多知名媒體報道過,再說我們可以實地考察,如果考察后覺得不行,也算長點見識嘛”,姚鑫童覺得魏明良講的有道理。

通過多方打聽了解,姚鑫童得出一個結論:隨著經濟的發展,人們生活、生產中將產生越來越多電子垃圾,所以收集極其容易。事實正如此,提煉黃金的原料來源非常廣泛。1、譬如廢舊的錄象機,電唱機,測定儀,分析儀,計算機等儀器和電器的部分觸點,廢舊電路板、電腦主板、手機板、CPU、引線和線路板都含有金銀。2、各種含金合金,合金中金的含量都很高。還有許多低金合金,它們在使用后更容易被人們遺忘的是其中的黃金,而僅作為一般的金屬進行回收。3、各類廢鍍金液的含金量較大。4、首飾廢料,陽極泥,電池,焊料合金,齒科合金,鍍金器件及化工,電子,醫藥,電鍍和首飾等所有涉及黃金使用的器件都含有金。電子垃圾中的黃金含量大大高于原礦的含量,一般都在幾百倍以上,從中回收比原礦中提煉成本低的多,經濟上效益明顯。電子垃圾廢料品位一般在800―1500克/噸不等,既每公斤廢料可提取黃金0.8―1.5克。

兩人商量后,決定到黃山考察。既然是考察當然一定眼見為實,姚鑫童向方老師提出當場提煉金子,只見方老師拿出一些準備好的電路板,不一會就提煉出了金燦燦的黃金。“太神奇了,簡直不敢想象”,姚鑫童忍不住發出感嘆。方老師教的認真,姚鑫童學的快。學成后,姚鑫童魏明良按照方老師囑咐的回收了大量各種含金原料,成功的提煉出黃金。現在他們每月提煉黃金200多克呢,月收入極其可觀。

老鄉指點創業

實地考察被方老師折服

喬鐵名,文憑不高,夫妻倆多年來南方打工,時間長了也存了一些資金。2011年春節之后他有了自己創業的想法。

通過找朋友推薦和自己上網搜索,他最終鎖定了方氏提銀技術。該技術投資小,見效快,只要幾種普通原料和簡單工具,就能在短時間內將各種廢水廢料中的白銀全部收回,并且符合國家收購標準,不受地域、原料限制,無毒無污染。該技術最大的特點是可以當場加入原料,幾分鐘即可產生沉淀,然后將沉淀物帶回家提煉,徹底解決了廢水分散、不便運輸的難題。而且,整個過程一人即可操作,對操作者的文化水平也沒有過高要求,無論下崗職工、農村打工仔、復退軍人,還有其它中小投資者,保證一學就會,回家后馬上就能啟動市場。

喬鐵名是個謹慎的人,他思來想去覺得這個項目不錯,在老婆的大力支持下,他趕赴黃山實地考察。

到了黃山當天,方老師當著他面立即從廢水中提出白銀,他被征服了,迫不及待要求方老師教他。方老師看他著急,連夜加班開始教喬鐵名,從如何提銀、如何收集廢水、廢料,如何辨別廢水中含銀量、如何定價等一系列專業知識,一步步絲毫不馬虎,兩天后喬鐵名掌握所有提銀技術。

喬鐵名回家后立即開始收廢水。一個月以后,他提銀的效益非常好。當地的醫院放射科、彩擴部等地方的一些漂定液、定影液、廢相片、CT片、印象紙、印刷廠的制版廢液等都成了他眼中的寶貝,第一個月下來就賺了八千多元。

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篇12

《供銷員之友》這是《現代營銷》雜志創刊之初所用的名字。對本刊沒有15年以上讀齡的讀者,恐怕不知道這個名字。

徐厚發,江蘇徐州人,今年47歲。從本刊創刊之初,他就是本刊忠實讀者。2016年本刊組10期稿件時,記者再次聯系到徐厚發。而徐厚發也非常感慨,還自述了他與《現代營銷》結緣的過程。

與現代營銷共同走過的歲月:

《現代營銷》雜志成立于1993年,我與《現代營銷》雜志結緣也就是在那一年,記得《現代營銷》雜志創刊之初并不叫《現代營銷》,而是叫《供銷員之友》雜志,從內容來看好像主要是針對提供給供銷員,跑業務人員來看的一本業務類雜志,其中也有一些小故事之類。沒過多久,隨著內容的增加和版面的調整,《供銷員之友》雜志就更名為《現代營銷》雜志了。由于內容豐富,具有較好的可讀性與實用性,備受廣大讀者和營銷人員的喜愛。也就在那個時候,我便根據雜志的欄目、內容,開始嘗試寫點文稿投過去,當初采用率并不高,后來,在陳主編、周編輯指導下,調整思路,結合本刊特點陸續采寫了一些可操作性的文章,文章刊發后反應良好,并被多家報刊雜志轉載,后來還被百度、中國知網等收錄。這與陳社長、陳主編、周編輯、肖編輯、蔡編輯、李老師等社領導和老師們的共同努力是分不開的。在當時那兩年,市場上營銷類雜志并不多見,只有有數的那幾種,記得好像沒兩年,雜志便如雨后春筍般鋪天蓋地創辦,各類雜志風起云涌且五花八門,營銷經營類雜志也由當初的幾種一躍發展到幾十家,同類內容期刊出現市場經營激烈競爭態勢。就在這一競爭背景下,《現代營銷》雜志為在發展強勁的江蘇市場中占有更大空間,率先在江蘇徐州設立了記者(工作)站,開始立足江蘇,輻射周邊省份開拓市場,站里的員工與雜志社密切配合,協調工作,連忙碌的陳社長、周編輯、肖編輯也都抽空跑車站親自將一包包《現代營銷》雜志及時通過鐵路發到徐州,我與站內同事一道及時提貨,安排站內員工布置鋪貨站點,我們在江蘇市場及周邊緊張的鋪貨,那兩年不論在江蘇的車站、碼頭、報刊亭、書店、地攤,只要有賣書、賣雜志的地方就有《現代營銷》雜志的身影,同時在與江蘇相鄰的安徽、河南、山東相鄰的部分市、縣,市場開拓也有所進展,使得《現代營銷》雜志成了家喻戶曉的期刊。那時《現代營銷》雜志在江蘇的發行量呈上升態勢,《現代營銷》雜志期發行量達到幾十萬份,南到廣州,西到新疆,北到黑龍江都有《現代營銷》雜志的身影。在全國期刊雜志競爭評比中,被評為全國三大經濟雜志暢銷之一,當時市場賣點看好的三大暢銷雜志好像是:《現代營銷》雜志、《銷售與市場》雜志和《商界》雜志。隨著雜志在市場發展需要,《現代營銷》雜志從質量、內容到紙張印刷都有了質的飛躍,由當初的封面封底彩頁發展為多彩頁,新聞紙改為銅版紙,最終實現全彩版,并再次榮升為全國社科類一級期刊、雙十佳期刊。雜志內容也日益多樣性,內容也有當初的營銷故事,創富點滴、營銷課堂增加了一些投資項目、投資技巧,總結經營經驗、失敗教訓、商戰大視野、營銷探秘、經典案例、老板生意經、策劃紀實、人力資源、商海精英等豐富內容。雜志也由當初的《現代營銷》雜志一刊發展為三刊:《現代營銷?創富信息版》、《現代營銷?經營版》、《現代營銷?學苑版》。

雖然與《現代營銷》雜志接觸了這么多年,感覺與各位領導和老師間有了一種默契的情感,雖然有的編輯老師因年齡等情況更換了工作崗位,相信新一代編輯老師,在陳社長、陳主編、周主編等領導的帶領下,會辦得越來越好!

從普通讀者到投稿人,最后竟成了本刊徐州記者站工作人員。雖已事隔多年,但與《現代營銷》雜志在一起的日子,所發生的一切,仍然歷歷在目,這就是一個老讀者的情懷。

以下是徐厚發(13182392919)刊登在《現代營銷》雜志上的文章:

制作資料也賣錢(1997,4期)廣州人熱衷“炒車位(1997,5期)開個洗腳屋也能賺錢(1997,5期)36萬元匯票歷險記1997,7期)億萬財富來自于十年的辛苦操勞(1997,9期)下崗后我辦起了養鴨場(1997,10期)先旅游后付款(1997,11期)下崗職工因何被騙(1998,7期)油桶被調包店主損失大(1998,11期)多方挖潛降成本下崗工成了雜糧王(2000,6期)企業雖小質量精 40萬創到400萬(2000,8期)欠條字體潦草惹麻煩(2001,3期)劉二混送財神 一次賺12萬(2001,4期)把飯店開到國外的大老板(2003,4期)假外企專騙定金(2003,8期)昔日麥秸不起眼今朝做畫火市場(2007,8期)創造核心競爭力 攝影師當上大老板(2008,2期)

1999年雜志保存至今

忠實讀者自薦“十佳讀者”

李世忠(電話:13830161012),今年44歲,甘肅省酒泉市金塔縣人。從20世紀末開始閱讀《現代營銷》雜志,至今已近20年。他告訴記者:“1999年的《現代營銷》雜志我都保存著呢!”

2016年9月14日,李世忠接受了記者的電話采訪。在電話中,李世忠告訴記者:“我就是喜歡一些文字的東西,尤其是紙質刊物,所以這么多年一直從事與報刊有關的工作。”原來李世忠多年來一直從事報刊發行的工作,在業余時間擺地攤。記者問:“擺地攤都賣啥啊?”李世忠說:“也是報刊和雜志。”

與《現代營銷》雜志何時結緣?李世忠說:“我原來從事報刊的工作,接觸過一些雜志,但是卻沒有《現代營銷》雜志。我是通過一個朋友推薦,這個朋友告訴我,《現代營銷》雜志很好,跟其它經濟類刊物有很大區別,你可以看一看。聽了朋友介紹后,我就開始留意這本雜志。終于在一所學校圖書館看到了《現代營銷》雜志。翻開看一看果然不一般啊!的確不錯。”記者問他,哪里不錯?李世忠說:“像其他經濟類刊物都屬于硬廣告,讀者看時間長了,根本就沒有心思讀下去了。而《現代營銷》雜志則不一樣,里邊有很多故事,還有的項目是記者親自去實地采訪。讀者看了之后有種身臨其境的感覺,也增加了項目的可信度和真實性。我想很多讀者都和我有一樣的感覺,當看到感興趣的項目后,其實并不是信任項目,而是信任雜志社。”

后來《現代營銷》雜志因為改革,進行分刊,但李世忠只信賴信息版。他說:“我到現在還訂閱信息版雜志,因為信息版雜志上面介紹的都是創業項目的信息,很符合找項目的讀者。”記者問:“那你看了這么多年雜志,有沒有試著創業,或者做雜志上刊登的項目呢?”李世忠說:“也想啊!可是我感覺自己的能力還不夠。但是我非常看好雜志上刊登的太陽能灶和現在推出的一些微商項目。”記者問:“現在醫療保健和餐飲項目比較火,而且前景非常巨大,為什么不選擇這些項目呢?”李世忠說:“這兩個項目的確很火。現在的人們養生保健意識逐漸提升,對養生保健投入資金也很大。而餐飲項目,也很火,利潤很高。但是我個人對這兩個項目不是太感興趣。我還是看重微商項目,這將來是一個趨勢。”

做為雜志社多年老讀者,雜志社舉辦的活動參加了嗎?李世忠說:“像創業周和讀者節這樣的活動,因為路程太遠,我沒法到現場,所以只能通過雜志了解活動。但雜志社舉辦的有獎競猜活動我可參加不少,還獲得過獎品呢!我記得,獲得的獎品是一瓶消毒液。但是我沒有使用,給我同事了。他說消毒效果非常好。”

據記者了解,李世忠現在做的項目已開始起步。主要就是通過黨報與當地農特產品相結合,所以在通過紙媒宣傳時,他還想借助微商等平臺,與當地農戶建立合作關系,從而打開當地農特產品市場。

看到本刊正在評選“十佳讀者”活動時,李世忠主動聯系記者,想要評選“十佳讀者”的想法。看雜志20年,1999年雜志保留至今,雖然已過不惑之年,但仍有創業勁,單憑他對本刊的忠實度,再加上這股勁頭,李世忠當選本刊第十屆讀者節“十佳讀者”當之無愧。

如果你有徐厚發和李世忠的創業經歷;如果你也與《現代營銷》雜志有著別樣的奇緣;如果你也像他們一樣還有股創業勁頭,不妨打進本刊電話、進入本刊QQ群、添加記者微信,和記者詳細嘮一嘮,說不定“十佳讀者”就有你!

相關鏈接:沒錢創業,收入微薄?職場無聊,工作單調?年紀大了,求職無門?在家帶娃,難返職場?微商給你更好的出路,讓你顧家賺錢兩不誤!如何做微商,怎么做微商才賺錢?“相聚讀者節,共赴財富約”第十屆讀者節來臨之際,《現代營銷?創富信息版》聯手老虎老師為廣大讀者開設專門的微商培訓課程,手把手教您如何做微商,解決您在做微商中的所有困難!

相聚讀者節共赴財富約,現代營銷為您創業保駕護航:從7月份開始,到2016年年底,《現代營銷?創富信息版》聯手微商金牌講師老虎為大家帶來專門的微商培訓課程,教您如何足不出戶在家賺大錢!有向往做微商的朋友、有做過微商又放棄的朋友、有堅持做微商卻遇到瓶頸的朋友,在我們這里,老虎老師將一一為您解答!生意不順,總敵不過我們不斷堅持;致富艱難,總要找到新的出路,我們為您提供一個渠道,助您撬動財富大門,給自己一個機會,看到不一樣的人生!

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篇13

玩出來個賺錢道兒

王瀚是一名1994年出生的九零后,今年才23歲。但23歲的他已經對現實的經濟生活有了自己的思考,也有了自己的實際行動。這不僅僅是畢業后的工作,工作之余他也賣一些文玩。

他告訴記者:“我是2014年畢業的,念的是中專,上學的時候我就開始玩文玩了,只是那時候出于愛好、喜歡,只是玩玩,沒想到還能用來賺錢。”那時候王瀚一開始并不了解文玩,只是看著同學們在玩,所以自己也買來把玩。從一開始的初級玩品一直玩到現在的高端,對文玩的了解也一步步從初級到高級。玩多了也就知道了各種文玩把件的大小和紋理的區別。

同學之間一起把弄文玩把件,彼此交流各自的知識和心得。王瀚說:“也有人愛說的,會給你講這些東西,比如什么樣的稀少珍貴,如何才能盤出色澤,把玩多長時間能玩出什么樣的顏色,什么顏色深度才叫包漿……”他說:“我一開始玩的是星月菩提,因為剛玩不懂那么多,所以只要是真的就慢慢‘盤色’,裝飾。都是初級的。后來玩的久了,對這些東西了解的多了,慢慢就越玩越有了深度。”

對人們來說,校園生活無非是人生中一段極為幸福的時光。可時間無法阻止流逝,隨著畢業季的到來,王瀚終于告別了最后一段校園時光,開始面對社會了。面對現實的生活,經濟意識讓人無法擺脫。王瀚這個時候萌生了擺地攤賣文玩把件的想法。他這一想法的萌發讓家里人都感到大惑不解,其中道理只有他自己心里明白。畢竟王瀚玩文玩已經有一段時間了,他對文玩和文玩市場也有一定的了解。他知道現在的年輕人都玩文玩,也知道文玩把件的成色差別,這就是商機。

王瀚告訴記者說:“依然拿星月菩提舉例來說,真正的玩家挑選起來也是很復雜的,首先要掂重量,二是看密度,好的菩提密度大,比較重。最后,還要看看星月菩提的顏色,這樣才能辨別出一串菩提的等級和好壞來。”

帶著對文玩產品的了解,王瀚說服了家里人。開始了他的第一次擺攤賣文玩的經歷。王瀚說:“那是2015年的9月份,我第一次拿貨擺攤賣文玩把件。一早上到潘家園里面批的貨,拿出來到外面賣。”在介紹這段經歷的時候王瀚并不以為然,他也沒有太多的描述,具體細節已經記不清了。只是他不知道這背后還有另一番故事。他的姥姥介紹說,這次擺攤王瀚的父母都很重視。因為兒子小,初入社會,他們都擔心孩子被人騙。所以姥姥在后面偷偷地跟著,結果發現王瀚擺起攤來顯得很精干,詢價問價介紹商品拿貨查錢一系列的事情都那么得心應手。

或許就是這第一次擺攤讓王瀚征服了家里人,盡管沒賺多少錢,卻讓他們對他放了心。王瀚的文玩小生意就這樣起步了。但是他并沒有局限于傳統的擺地攤,因為他還有別的工作要做。這在當今互聯網時代不是什么難題,尤其是微信的興起,他只要做個微商就夠了。于是他微信中給自己的文玩店起名為藝品閣,一有好的文玩把件就會拍張照片寫個描述發到朋友圈。他的微信號是13611237741,記者發現他的朋友圈不只是商品信息,也有關于各種美味和心情的描述。

即使這樣,王瀚的微商做得也是有聲有色。因為他對文玩產品的熟悉,所以總能搞到好的東西,這樣顧客也愛買。比如對于金剛菩提來說,這也是他賣得好的一個品項。他說:“金剛菩提主要是看品相和密度,從幾元到幾十元不等。簡單地說就是看瓣數和籽粒的大小,還有紋路。瓣數多的值錢,紋路好的值錢。現在多數不錯的金剛菩提都是七瓣21、22毫米的,這是七瓣小籽。七瓣大籽比較少見,能夠超過20毫米的少。”

王瀚告訴記者:“我現在也不只是零售,有時候貨多也批發,因為我總是成包拿籽,挑選一些之后,剩下的直接就批發賣掉了。除了微信之外,我還注冊了閑魚賬號(本文下方有二維碼),想買寶貝的只要有淘寶或支付寶賬號直接登錄就能購買。”

如今王瀚有兩份賺錢的活,一份是做代課的工作,另一份就是賣文玩把件。誰也不曾想到,一個90后竟然玩文玩也能玩出個賺錢的道兒來。他的手機號是13611237741,微信同號,有需要批發或是購買文玩把件的就聯系他吧!

80后的“筷子文玩”

將愛好發展成創業

1987年出生的宋權雙今年29歲,大連瓦房店人,他搞的是筷子文玩工作室。2007年的時候他還在沈陽念書,和所有學子一樣憧憬著未來。未來是什么樣子的呢?電影電視劇里的畫面或許迷惑了太多的青年,也讓太多的年輕人最終面對現實情不自禁地唱出一句“多么痛的領悟”。原來現實的生活離不開工作和創業,離不開艱苦的努力與奮斗。好在宋權雙上學時就領悟到了這一點。

2009年,宋權雙畢業了。畢業的他大膽地將自己的奮斗目標確定在北京,他知道北京是一個經濟與文化同步發達的城市,這里有先進的企業,也有先進的思想。很快,他在北京找到了自己的第一份工作,在一家大型的連鎖酒店上班。

宋權雙對工作和生活都非常踏實,工作積極努力,表現深受領導的認可。只是這時候的他對現實的生活又有了更深的思考,以前上學的時候他想的是如何努力工作、如何在工作中發展,如何賺更多的工資。而進入到北京的現實工作中之后,雖然他努力工作著,但是心里一直在思考著更理想的生活。他開始深刻地了解到打工的薪水已經無法讓他實現在當地買車買房的愿望,他想到了創業。

對宋權雙來說,創業是更能夠體現自我,更能夠實現自身價值的選擇。只是行業的選擇又成了他的苦惱。自己創業該做點什么呢?做什么都要先熟悉行業,熟悉市場和產品。這時他茅塞頓開。在他上班的那段時間,因為朋友玩各種手把件,他也跟著玩,漸漸地成了喜好,時間久了也有了了解。“這不正是商機嗎?”他想。

看到當今文玩市場的火熱,宋權雙想用自己的愛好開啟創業之路的大門。于是他更加用心研究各種文玩把件,一邊玩一邊零散地通過微信賣一些。雖然這樣不見什么規模,卻也讓他更深地了解了這個市場,并在探索中尋找適合自己入手大干的契機。正好他的朋友也有這個想法,兩個人一交流馬上形成了共識。既然現在文玩市場這么熱寵,這絕對是一個創業的機會。加上這個市場投資可大可小,錢多的搞石頭玉器,錢少的可以做手把件。除此之外,搞加工也是一個好門路。

就這樣,兩個人一邊考察市場一邊探討文玩市場創業的方向,最后確定在加工制作和批發、零售三個渠道。確定了方向,兩個人說干就干,果斷地在北京開了一家工作室,專門加工蜜蠟、琥珀、編制108顆和菩提類工藝品。宋權雙告訴記者:“我2008年左右開始玩文玩的,2013年開始進入這個行業,一開始還不是太熟悉市場,也就是摸索著做,一邊做一邊積累經驗,積累客戶。直到去年的8月份,我和朋友有了共同的想法,就在北京成立了一個工作室,一邊搞文玩飾品的加工制作,一邊批發零售,效益還不錯。”

宋權雙就這樣確定了自己的創業方向,兩個人把工作室搞得紅紅火火。但是好事多磨,兩個人的工作室才剛做起來,讓人為難的事情就來了。宋權雙說:“北京的工作室剛做起來,家里就開始催婚。我是1987年出生的,按照虛歲算去年就已經29歲了。家里盼著我結婚盼得急。這是讓我也有點進退兩難,但最后還是選擇了回老家創業。”

面對在北京剛做起來的工作室和家里的催促,宋權雙權衡了許久。一個是剛做起來的事業,一個是未來生活的穩定。兩者對他來說都是吸引,但是此時這兩者確實矛盾的。按理說在當前形勢下29歲并不算大齡青年,可是這個年齡不是因為事業難成而不結婚的又有幾個呢?北京這種大都市讓太多人可望而不可及了,因此也有太多人在這里消耗了他們的青春。這時候宋權雙發現父母的話也是有道理的,按照他的條件,回到家完全可以輕松地買套婚房,而留在北京就說不上還要多少年了,而且就連落戶都是個問題。這么一想,宋權雙又有了新的思路,既然這樣,何不將自己的工作室開到老家呢?如今網絡這么發達,他的文玩市場大部分還都在微信上,這樣一來就連工作室的房租都省了很多。

確定了想法,宋權雙離開了北京。2015年的10月,他帶著自己幾年來積累的寶貴財富回到了大連瓦房店的老家,重新開辦了自己的工作室,叫“筷子文玩”。經營的內容也和從前一樣,做現在流行的文玩工藝品的加工,同時在微信上零售、批發。老客戶們并沒有因為他工作室的搬家而流失,因為大家已經信賴他的產品的品質。宋權雙告訴記者:“畢竟我玩文玩也有很多年了,在學習上花了不少錢,學到的也很多。所以我的產品質量也非常好,客戶都認可。尤其是文玩這種東西,都有自己的圈子,我在我們這個小圈子里混得不錯,北京、石家莊、河南這些地方的人都認我的貨。他們都在我這里批貨。”

關于文玩創業的具體投入問題,宋權雙說:“做文玩生意投錢可多可少,就看你做多大了,錢多的成千上萬也是他,錢少的一兩千元錢進貨擺個攤人家也掙錢。想小本創業的話可以聯系我,我這里就能批貨給他,而且還是時下流行的。我的電話是13332245233,微信也是這個號碼。”

如今,宋權雙已經在老家有了自己的婚房,現在剛剛完成裝修。記者在微信中看到,他的微信朋友圈幾乎都是新產品的信息。將愛好發展成創業項目,跨越地域限制的束縛,宋權雙在文玩產業上的嘗試成功值得創業者們借鑒。

奇石文玩共相伴

投資大小都賺錢

35歲的岳云杰曾是當過兵,做過船員,后來在北京開了一段時間的影樓。2012年,他正式躋身于奇石文玩這個行業。這對一般人來說絕對會想到他從事這個行業的跨度太大,而事實上他很早就接觸文玩和奇石了。

岳云杰告訴記者,他和奇石文玩很早就已經結了緣分。做船員的時候他的一個同事家住山東濰坊,他去過一次那里。也就是因為這次濰坊之行,讓他對這種文化氛圍從此再難忘卻。他說:“沒去濰坊的時候我還不知道文玩奇石有那么大的市場,有那么多人喜歡。濰坊的奇石文化氛圍太濃了。我也是從那時候開始喜歡上奇石和文玩的,但一開始只是買來自己玩。”

很少有人會想到能將自己的愛好和玩樂發展成可做的事情,還能賺錢創業。這一點岳云杰做到了,而且做得不小。因為以前一直玩這些東西的原因,他上手很快,兩三個月就得心應手了。岳云杰說:“我是2012年開始做這個生意的,奇石文玩都做,其實主要是大擺件、小擺件,大的有兩噸重,小的就不一定了,十幾斤幾十斤的都有。文玩就是那些手把件,星月菩提、金剛菩提、大金剛、小金剛、核桃之類的。”

當初岳云杰決定做這個項目的時候也到處去考察市場,看哪里適合他做。畢竟做生意要考慮成本,要考慮房租之類的額外支出。尤其是做奇石這一塊,本來貨品就需要不小的投入,而且這些貨還占地方,所以對房租和地點的綜合考慮就更加重要了。進過反復的對比思考之后,岳云杰將自己經營奇石文玩的地方定在北京的小武基奇石城。這個地方在業內很有名氣,總有一些達官貴人前來選寶。岳云杰告訴記者:“生意好的時候我這里的東西根本不愁賣,不僅文玩手把件走貨快,大的奇石也是。有時候兩個人看店都忙不過來,隨著貨來貨走的,連自己都記不清賣過什么了。往往過了好幾天才突然想起來某個位置原來還有過一件什么樣的物品。”

岳云杰不只是在店里賣貨,盡管他做的規模相對較大,但也不放棄更多的機會。他告訴記者:“我也經常參加一些展會,帶著文玩玉器到處走。根據展會的性質帶不同的商品。比如說佛教用品展,我就帶著菩提、金剛、108顆這些相關的文玩把件去,花個展位錢,貨也不少賣。玉器展我就帶玉石、蜜蠟這些文玩。”

生意做起來之后,進貨也是一個大問題。岳云杰說:“如果小本創業還好說,在潘家園或是什么地方批點貨就能賣。但是規模大了就得考慮更大的進貨渠道,所以我做得好的時候一兩個月就得去一趟廣州或是云南,因為我這里除了文玩還有奇石玉器要賣,這些東西體積大,進貨跟不上就不夠賣的。我這里賣得好的時候往往都是有人看了就能出貨,北京玩石頭的人多,你有新的好的奇石,很快就會被人發現買走。只是近一年多這行差了點,北京又在搞規劃,很多市場都在外移。小武基市場也在拆遷外移的范圍里,所以我現在臨時給那些奇石找了庫房,小一點的物件也運到了老家黑龍江伊春。有需要奇石或文玩把件的就聯系我好了,我的電話18500220737一直開機,微信也是這個號碼。”

因為市場的搬遷,多多少少影響到了岳云杰的奇石文玩收益,好在老客戶都曉得他的貨品和品質,依然保證了他的經營。為了表示對客戶的感謝,岳云杰也在價格上做出了謝贈。他說:“畢竟現在效益不好,新老客戶照顧著,所以現在我這里奇石文玩的賣價基本和拿貨價差不多。”除此之外,他還針對本刊小本創業者和愛好文玩的人介紹了常見文玩把件的辨別嘗試,他說:“現在人們玩的最多的就是星月菩提、大小金剛和108顆,尤其是星月菩提玩的人更多。所以關于星月菩提的好壞辨別應該是大伙都特別關注的。”

根據他的介紹記者了解到,星月玩得好不好,全看密度高不高。老玩家基本都知道密度對于星月菩提非常重要,而且越到后期越明顯。他說:“對于星月菩提的品鑒辨別主要有五點,一是觀察星的粗細。星越細菩提密子度越大,最好是像針頭那么大的小眼星。第二,觀察星的多少。星越少菩提子密度越大,而且星的分布需要均勻。第三,觀察星的飽滿程度。星填充的越飽滿菩提子密度越大,有凹陷的差一點,有空洞的最差。第四,觀察星的清晰度。星越清晰密度越好,一粒算一粒,邊界清楚,沒有兩粒或者三粒融合的現象才好。第五,觀察星星的顏色。紅色星星是沒有成熟的籽,成熟高密籽的星星應該是棕色或者黑色的。”

岳云杰根據自己的經驗告訴創業者,做文玩買賣并不復雜,一般兩三個月就能上手。而且這一行投資創業可大可小,大的幾萬幾十萬,小的一千或幾千元就能支起一個攤。如果錢多的話,可以像他一樣連奇石帶文玩把件一起做,錢少的最好別玩石頭只做文玩把件,那樣的話不僅壓力小,而且操作靈活。做微商也可以,擺攤賣現貨也行。如有喜好奇石、文玩把件的朋友也可以和他交流,微信號Yyj6565,他這里有各種奇石擺件,以及各種文玩把件,包括玉石、蜜蠟大小金剛等菩提。因為原來所在的市場拆遷,所以都能便宜出貨。

岳云杰的奇石文玩生意算是做得不小的一個案例,因為有奇石這個品項,所以經營場地也有要求,規模比較大。但是他文玩奇石搭配的經營方式比較全面,在他這里既能夠看到大投資的經營方式,也能了解到小本投資的經營渠道,地攤主也可以嘗試一下他走展會的銷售手段。小本創業也可以和他交流進貨,或許他這里也能成為進貨的便捷渠道。