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企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)用13篇

引論:我們?yōu)槟砹?3篇企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。

企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理

篇1

2物流業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)價(jià)理論基礎(chǔ)

連鎖經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)指由總公司或者核心公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),由分公司開展相似服務(wù)的企業(yè)。采用統(tǒng)一化技術(shù)與多店鋪開展規(guī)范化的經(jīng)營(yíng),核心公司稱為總店或總部,零散經(jīng)營(yíng)的公司稱作支部或分部等。物流企業(yè)采用連鎖經(jīng)營(yíng)就是將現(xiàn)代化大生產(chǎn)應(yīng)用到分散的物流服務(wù)業(yè)務(wù)中,采用專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化以及統(tǒng)一化的經(jīng)營(yíng)模式,以提高物流集團(tuán)規(guī)模效益為最終目的。

連鎖經(jīng)營(yíng)可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)于物流企業(yè)來說,可以通過績(jī)效評(píng)價(jià)來驗(yàn)證采用連鎖經(jīng)營(yíng)管理的效益。對(duì)于物流企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的研究,目前國內(nèi)外學(xué)者有不同的觀點(diǎn),比如國外學(xué)者Christpher(1992)提出物流企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)體系必須包括訂單循環(huán)的周期、訂單完成效率、交付可靠性等內(nèi)容。而Davis(1993)則以存貨投資、存貨水平、訂單履行率、項(xiàng)目履行率、平均延遲天數(shù)來進(jìn)行物流業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)。1997年Lee建立物流業(yè)管理績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系,主要指標(biāo)有存貨周轉(zhuǎn)率、項(xiàng)目履行率、訂單履行率、總訂單循環(huán)周期、單個(gè)訂單總反應(yīng)時(shí)間、平均退貨水平、交付靈活性幾方面。Brewer和Speh(2000)運(yùn)用平衡計(jì)分卡方法,選取的評(píng)價(jià)指標(biāo)包括SCM目標(biāo)、財(cái)務(wù)利益、顧客的利益以及改進(jìn)的SCM四個(gè)方面。2008年AmerHamdan等學(xué)者,運(yùn)用改進(jìn)DEA模型進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)并進(jìn)行了實(shí)證研究,結(jié)果顯示DEA模型可以將評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的影響提供給管理者,為后續(xù)研究提供很大幫助。國內(nèi)學(xué)者全春光(2010)也將DEA模型運(yùn)用到國內(nèi)24家上市物流公司中,進(jìn)行績(jī)效管理評(píng)價(jià),認(rèn)為規(guī)模無效率是造成企業(yè)績(jī)效不高的主要原因。雖然DEA模型已經(jīng)開始應(yīng)用到物流企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)中,但現(xiàn)有研究建立的模型無法解釋無效單元對(duì)研究結(jié)果準(zhǔn)確性的影響,因此本文選用DEA交叉對(duì)抗理論建立物流企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的管理績(jī)效評(píng)價(jià)模型,以提高評(píng)價(jià)模型的準(zhǔn)確度和適用性。

3DEA交叉對(duì)抗模型評(píng)價(jià)方法

3.1交叉對(duì)抗績(jī)效評(píng)價(jià)的涵義

交叉對(duì)抗績(jī)效評(píng)價(jià)是將自我評(píng)價(jià)與他人評(píng)價(jià)整合在一起進(jìn)行評(píng)價(jià)的方法,它主要是對(duì)n個(gè)線性規(guī)劃問題進(jìn)行求解,得出n組的權(quán)重指標(biāo),進(jìn)而得到這些測(cè)評(píng)單元的n個(gè)效率值。簡(jiǎn)言之,交叉績(jī)效評(píng)價(jià)方法就是利用每一個(gè)類型相同的輸入決策單元=1,2,...,?)的最優(yōu)權(quán)重去計(jì)算出每一個(gè)輸出決策單元=1,2,...,?)的效率,進(jìn)而進(jìn)行交叉績(jī)效的評(píng)價(jià)。

用該模型計(jì)算出AMR的最優(yōu)權(quán)重后,運(yùn)用最優(yōu)值對(duì)AMU,、AMR直到AMR進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),進(jìn)而形成一個(gè)n行n列的矩陣,即為交叉評(píng)價(jià)。要計(jì)算心的最優(yōu)解應(yīng)先計(jì)算出AM&的最優(yōu)值,也就是當(dāng)j=p時(shí)《的績(jī)效值,這是自我角度的評(píng)價(jià),也就是矩陣?yán)飳?duì)角線的值,而后評(píng)價(jià)非對(duì)角線上的值,也就是他評(píng)價(jià)。

3.2構(gòu)建DEA交叉對(duì)抗模型

由于在求解過程中計(jì)算出來"和^的值不一定是唯一的數(shù),這會(huì)導(dǎo)致^最優(yōu)解的不確定性,為了解決這一問題,本文在AMR值達(dá)到最佳時(shí),將其余的n-1個(gè)單元貶低。

構(gòu)建DEA交叉對(duì)抗需要實(shí)現(xiàn)兩個(gè)方面:第一,假設(shè)maxaYp是自我評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),那么可以通過minaYp來貶低AM&的n-1單元。具體步驟如下:

首先,根據(jù)構(gòu)建的交叉對(duì)抗模型計(jì)算出AM&的^,即自我評(píng)價(jià)值。

最后判斷AMR的好壞。主要根據(jù)矩陣d主對(duì)角線及非主對(duì)角線上的值去判斷,如果d*值一樣,則根據(jù)d丨和d*結(jié)合去判斷,就可以得到最優(yōu)結(jié)果。

4實(shí)證分析

4.1數(shù)據(jù)測(cè)量

從整體上來說,連鎖經(jīng)營(yíng)的物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式都是粗放型的,很少有人對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,為了保證數(shù)據(jù)的可靠性,本文對(duì)國內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)物流企業(yè)的數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。選取八家企業(yè),評(píng)價(jià)指標(biāo)為職工工資投人總額X,、經(jīng)營(yíng)管理投資成本X2、周轉(zhuǎn)率y,、凈資產(chǎn)收益率y2、總資產(chǎn)報(bào)酬率y3,選用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)分析軟件對(duì)其第三季度和第四季度數(shù)據(jù)進(jìn)行主成分分析和全程序列法分析,最后得到輸入與輸出的預(yù)計(jì)算值。

根據(jù)數(shù)值進(jìn)行管理績(jī)效的測(cè)算。將內(nèi)數(shù)值帶入到式(3)-式(5)中進(jìn)行測(cè)算,借助計(jì)算機(jī)編程Matlab得到物流企業(yè)管理績(jī)效的兩個(gè)測(cè)評(píng)指標(biāo)。

4.2計(jì)算結(jié)果分析

各個(gè)企業(yè)測(cè)評(píng)單元績(jī)效的高低可以依據(jù)d*與d丨進(jìn)行評(píng)價(jià),由表3可知有3個(gè)測(cè)評(píng)單元d*的值為1,當(dāng)有測(cè)評(píng)單元的數(shù)值是l時(shí),就很難對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),同時(shí)也顯示不出單個(gè)測(cè)評(píng)單元是否比其他測(cè)評(píng)單元優(yōu)越。此時(shí)便需運(yùn)用交叉對(duì)抗模型對(duì)測(cè)評(píng)單元進(jìn)行優(yōu)劣排序,彌補(bǔ)傳統(tǒng)方法存在的缺陷。

僅宏博物流和吉順物流能夠?qū)崿F(xiàn)有效的連鎖經(jīng)營(yíng)管理。管理績(jī)效的有效值說明了管理者主觀付出的努力大小,也證實(shí)了管理者對(duì)管理績(jī)效做出貢獻(xiàn)的大小,也就是說對(duì)有效管理進(jìn)行的測(cè)算受物流環(huán)境差異的影響,而主要是受管理者主觀能動(dòng)性的影響。

8個(gè)物流企業(yè)管理績(jī)效排序?yàn)椋焊R繇樳_(dá)物流、華宇物流、華美物流、泰興物流、佳吉物流、恒遠(yuǎn)物流、吉順物流、宏博物流。實(shí)證結(jié)果證實(shí)了該模型能保證物流企業(yè)的管理績(jī)效測(cè)量的公平性,反映了外在因素以及管理者共同對(duì)管理績(jī)效的影響程度,這樣能提高管理者的主觀能動(dòng)性,也有效反映出每個(gè)物流企業(yè)的管理水平、管理能力,進(jìn)而使其認(rèn)清自身的優(yōu)勢(shì)和不足。

篇2

連鎖經(jīng)營(yíng);管理;優(yōu)勢(shì)最大化

連鎖經(jīng)營(yíng)是商業(yè)的一種組織形式,也是一種經(jīng)營(yíng)制度,具體是通過經(jīng)營(yíng)同樣的商品,使用同一種標(biāo)志和店名,運(yùn)用同一種經(jīng)營(yíng)管理方針和經(jīng)營(yíng)模式。用相應(yīng)的組織形式形成一種商業(yè)聯(lián)合體。對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)中的各個(gè)工作進(jìn)行具體劃分,并進(jìn)行集中化的管理,從而提高企業(yè)的工作效率,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模效益。

1 我國當(dāng)代企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀分析

隨著近幾年很多國外連鎖集團(tuán)企業(yè)深入我國市場(chǎng),例如美國沃爾瑪、法國家樂福、德國麥德龍、日本伊藤洋華堂等等連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)駐我國市場(chǎng),這些企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的模式在本質(zhì)上符合社會(huì)市場(chǎng)的需求,在運(yùn)用上符合社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀需求,并且順應(yīng)了大商業(yè)發(fā)展的運(yùn)行規(guī)律,因此,具備很多企業(yè)的內(nèi)在優(yōu)勢(shì),所以迅速占據(jù)了我國的市場(chǎng)份額。實(shí)踐證明,連鎖經(jīng)營(yíng)模式的介入為我國進(jìn)行商業(yè)改革提供了良好的時(shí)機(jī),將部分中小型企業(yè)進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)后也可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的經(jīng)濟(jì)效益,并且能夠增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。連鎖經(jīng)營(yíng)在短時(shí)間內(nèi)的經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較為薄弱,從長(zhǎng)時(shí)間來看,想要大力發(fā)展大型零售企業(yè),就必須進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。由于我國目前連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)間較短,還存在許多不足之處,需要在今后不斷進(jìn)行改進(jìn)與發(fā)展。

2 連鎖經(jīng)營(yíng)管理的優(yōu)勢(shì)

2.1連鎖經(jīng)營(yíng)的商品、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

統(tǒng)一的產(chǎn)品與服務(wù)是連鎖經(jīng)營(yíng)模式的鮮明特征,有利于連鎖經(jīng)營(yíng)總部進(jìn)行統(tǒng)一的產(chǎn)品研發(fā),統(tǒng)一的特色服務(wù)設(shè)計(jì),方便對(duì)各個(gè)門店進(jìn)行推廣。在產(chǎn)品與服務(wù)在進(jìn)行推廣的過程中可以及時(shí)收取到顧客的反饋信息,連鎖經(jīng)營(yíng)的管理部門再對(duì)各門店的反饋信息進(jìn)行匯總與分析,及時(shí)調(diào)整和高進(jìn)各門店的服務(wù),可及時(shí)向消費(fèi)者提供合適的商品與服務(wù),連鎖經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)的各個(gè)門店都能資源共享,從而適應(yīng)市場(chǎng)需求,進(jìn)而提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2連鎖經(jīng)營(yíng)具有的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

連鎖經(jīng)營(yíng)管理是一種規(guī)模化的管理模式,可有效為企業(yè)帶來規(guī)模化經(jīng)濟(jì)效益。可有效降低產(chǎn)品研發(fā)成本,降低產(chǎn)品采購成本,降低產(chǎn)品的運(yùn)輸成本,降低產(chǎn)品宣傳成本,有效節(jié)約門店的設(shè)計(jì)費(fèi)用、最大限度節(jié)約人力資源成本,因此,提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品價(jià)格低于非連鎖經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格,從而提升連鎖經(jīng)營(yíng)管理的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.3連鎖經(jīng)營(yíng)具有的促銷優(yōu)勢(shì)

連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式是由總部進(jìn)行統(tǒng)一管理,各門店執(zhí)行的特點(diǎn)。對(duì)商品與服務(wù)的營(yíng)銷策略可以進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),促銷策略可涵蓋旗下所有門店,除去門店權(quán)限范圍的促銷,所有門店的促銷均由總部進(jìn)行統(tǒng)一管理。相較于非連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)更具有促銷優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)了連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.4連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌優(yōu)勢(shì)

連鎖經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)營(yíng)理念統(tǒng)一,企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)統(tǒng)一,十分有利于建立消費(fèi)者的品牌意識(shí),樹立在消費(fèi)者心中的品牌形象。將統(tǒng)一的高質(zhì)量服務(wù)和管理運(yùn)用到連鎖經(jīng)營(yíng)的每一個(gè)門店之中,在各個(gè)消費(fèi)區(qū)域給予了消費(fèi)者視覺上的記憶點(diǎn),再通過統(tǒng)一的服務(wù)理念、統(tǒng)一的商品管理對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生的沖擊,從而形成消費(fèi)者對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)店的品牌印象,進(jìn)而樹立連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌優(yōu)勢(shì)。

2.5連鎖經(jīng)營(yíng)的3S原則優(yōu)勢(shì)

連鎖經(jīng)營(yíng)中將作業(yè)流程盡可能的“化繁為簡(jiǎn)”,從而減少由于經(jīng)驗(yàn)因素導(dǎo)致的影響,連鎖經(jīng)營(yíng)的擴(kuò)張主張的是門店復(fù)制,決不能因?yàn)殚T店數(shù)量的增加而出現(xiàn)混亂現(xiàn)象。在經(jīng)營(yíng)過程中將所有工作都盡可能的細(xì)分專業(yè),使得各個(gè)領(lǐng)域都有縱向和橫向的專業(yè)分工,從而實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化管理。連鎖經(jīng)營(yíng)的所有工作都必須按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)做,體現(xiàn)在作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、形象標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)方面,從而實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的管理。連鎖經(jīng)營(yíng)的3S原則使得其與非連鎖經(jīng)營(yíng)拉開差距,優(yōu)先于非連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),提升連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.6連鎖經(jīng)營(yíng)的人才優(yōu)勢(shì)

連鎖經(jīng)營(yíng)要實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的管理離不開專業(yè)的人才支撐,連鎖經(jīng)營(yíng)在擴(kuò)張時(shí)可以直接調(diào)配原有門店中的資深管理人員和資深員工進(jìn)駐新店,可以有效避免新店人才不專業(yè)的矛盾,是連鎖經(jīng)營(yíng)的獨(dú)有特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

3 連鎖經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)最大化的策略

3.1強(qiáng)化員工培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

提高企業(yè)管理人員的綜合素質(zhì)是加快企業(yè)發(fā)展的內(nèi)部主要因素,因此,連鎖經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)員工的專業(yè)培訓(xùn),加大培養(yǎng)人才的力度。不定期開展活動(dòng),從而提升員工的業(yè)務(wù)能力,培養(yǎng)市場(chǎng)管理人員、產(chǎn)品配送人員、售后服務(wù)人員的專業(yè)水平。首先培訓(xùn)信息工作和電腦技術(shù)人員,使其盡快掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)知識(shí)、服務(wù)本領(lǐng)以及操作技能,促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展不斷進(jìn)步。

3.2盡快實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)管制標(biāo)準(zhǔn)化

標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)理念的主要目的就是提高顧客的滿意度,將顧客的滿意度作為服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求進(jìn)行調(diào)查,根據(jù)消費(fèi)者需求進(jìn)行管理政策上的調(diào)整,將顧客的實(shí)際需求與企業(yè)實(shí)際情況相結(jié)合,綜合考慮政府政策、消費(fèi)者需求、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)等等因素,平衡利益,在相對(duì)平等的基礎(chǔ)之上實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理。但是,標(biāo)準(zhǔn)化管理并不是一味的固執(zhí),與市場(chǎng)變化同步,針對(duì)市場(chǎng)變化進(jìn)行調(diào)節(jié),與社會(huì)環(huán)境相適應(yīng),不落后于時(shí)代的發(fā)展,也不對(duì)相關(guān)的制度隨意更改。

3.3進(jìn)行深層次的“對(duì)外開放”

連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展重點(diǎn)也是在不斷的開放管理,直面市場(chǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理的挑戰(zhàn),在競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展中不斷總結(jié)分析,對(duì)近年來商業(yè)對(duì)外開放進(jìn)行總結(jié),求取經(jīng)驗(yàn),緊抓國家提供的實(shí)際,對(duì)商業(yè)利用外資的管理法規(guī)進(jìn)行不斷改善,要加快商業(yè)對(duì)外開放的步伐,不斷向發(fā)達(dá)國家的經(jīng)營(yíng)理念,提升我國的連鎖經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)。政府部門針對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)給予相關(guān)政策支持,吸收國外連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),與我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)際情況相結(jié)合,構(gòu)建真正屬于我國的具有中國特色的連鎖經(jīng)營(yíng)模式,在未來的市場(chǎng)發(fā)展中逐漸占據(jù)世界市場(chǎng)。

4 結(jié)束語

我國很多連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)都在不斷提升企業(yè)本身的管理水平,在連鎖經(jīng)營(yíng)的道路上不斷摸索前進(jìn),國外的很多企業(yè)也在不斷探究如何進(jìn)入中國市場(chǎng),因此,我國必須不斷努力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),才能在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)市場(chǎng)份額,發(fā)揮連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的優(yōu)勢(shì),降低企業(yè)自身的產(chǎn)業(yè)成本,從而推動(dòng)我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

篇3

[

關(guān)鍵詞] 校企合作;企業(yè)動(dòng)力;連鎖經(jīng)營(yíng)管理;校企雙贏;合作制度;企業(yè)利益

[中圖分類號(hào)] G710 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-893X(2015)02?0060?03

高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)生產(chǎn)、管理第一線高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo)的教育模式,在學(xué)生的培養(yǎng)過程中強(qiáng)調(diào)職業(yè)性、實(shí)踐性的特點(diǎn),與相關(guān)企業(yè)深入合作共同開展教育教學(xué)工作,才能真正提高企業(yè)對(duì)人才的滿意度。多年來各高職院校開展了多種形式的校企合作,在實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),形成了如訂單培養(yǎng)、半工半讀、校企共建實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、校企合作辦學(xué)等有效的做法,現(xiàn)階段如何激發(fā)企業(yè)參與校企合作的動(dòng)力,成為進(jìn)一步深化高職教育改革的重要環(huán)節(jié)。

一、增強(qiáng)校企合作中企業(yè)動(dòng)力的意義

(一)加強(qiáng)校企合作是教育政策對(duì)高職院校的明確要求

各級(jí)教育管理部門相關(guān)政策明確指出高職院校的人才培養(yǎng)必須充分利用企業(yè)資源,如2010 年7月的《國家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020 年)》中指出:調(diào)動(dòng)行業(yè)企業(yè)的積極性,探索高等學(xué)校與行業(yè)、企業(yè)密切合作共建的模式。教育部明確指出:職業(yè)教育要大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式,鼓勵(lì)產(chǎn)教結(jié)合、互惠雙贏的良性循環(huán)模式。

(二)增強(qiáng)企業(yè)動(dòng)力可以有效促進(jìn)校企合作的開展

高職教育職業(yè)與教育的雙重屬性決定了高職教育理應(yīng)是學(xué)校主體與企業(yè)主體雙主體實(shí)施的教育[1]。我國一些院校與相關(guān)企業(yè)卓有成效地開展了各種形式校企合作,政府部門也強(qiáng)調(diào)企業(yè)在人才培養(yǎng)中的重要作用,但實(shí)際上企業(yè)參與校企合作的積極性并不高,所以研究企業(yè)參與校企合作的動(dòng)力機(jī)制,是推動(dòng)校企合作向更高水平發(fā)展的有效途徑。

(三)企業(yè)積極參與人才培養(yǎng)推動(dòng)高職教育發(fā)展

與德國、澳大利亞、美國等職業(yè)教育比較發(fā)達(dá)的國家相比,我國高職教育中企業(yè)參與的數(shù)量少、程度低,多數(shù)校企合作中企業(yè)并未充分發(fā)揮作用,合作效果有待提高[2],我們只有調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作的積極性,才能從本質(zhì)上改變我國高職教育的發(fā)展方式,進(jìn)一步發(fā)揮高職教育在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用。

二、校企合作中企業(yè)動(dòng)力缺乏的原因

(一)國家政策支持略顯薄弱

國家已制定了一些與校企合作相關(guān)的政策,比如2006 年教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(教高[2006]16 號(hào))》等,但是并未有專門針對(duì)校企合作的指導(dǎo)性文件出臺(tái),也沒有給予參與校企合作的企業(yè)有利的政策和資金支持。企業(yè)也只能從短期利益出發(fā),與高職學(xué)院開展企業(yè)提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所、學(xué)校提供培訓(xùn)服務(wù)、共同組建專業(yè)建設(shè)委員會(huì)、組建訂單班等,企業(yè)缺乏長(zhǎng)期投資、與學(xué)校開展共同辦學(xué)等深度合作的動(dòng)力。高職教育比較發(fā)達(dá)的國家均有完善的相關(guān)法律和制度,例如德國政府制定了《職業(yè)教育法》《勞動(dòng)促進(jìn)法》,日本政府制定了《職業(yè)教育法》《職業(yè)訓(xùn)練法》等,美國政府制定了《帕金斯法》,這些法律均強(qiáng)化了政府對(duì)校企合作的支持,通過立法明確企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三者之間的權(quán)利和義務(wù),規(guī)范校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的具體實(shí)施,值得我國借鑒。

(二)校企合作中企業(yè)利益難以實(shí)現(xiàn)

企業(yè)是以盈利為目的的經(jīng)濟(jì)組織,單純要求企業(yè)從承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的角度來參與校企合作是不現(xiàn)實(shí)的,校企合作必須滿足企業(yè)的利益追求,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益的最大化是企業(yè)參加校企合作最主要的動(dòng)力來源。校企合作的動(dòng)力來源于雙方的利益和價(jià)值追求,也來源于各自的本質(zhì)要求[3]。在校企合作中滿足企業(yè)的利益需求是解決企業(yè)動(dòng)力不足的核心。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)分布于餐飲、百貨、超市、家電賣場(chǎng)、鞋服、藥品零售等不同行業(yè)中,因經(jīng)營(yíng)內(nèi)容差別對(duì)人員素質(zhì)和能力要求側(cè)重也不相同。企業(yè)傾向于選擇專業(yè)化人才,各學(xué)校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)往往針對(duì)一、二個(gè)行業(yè),由于師資和教學(xué)條件無法迅速調(diào)整,所以往往對(duì)其他行業(yè)的人才需求無法滿足,導(dǎo)致合作受阻。另外,據(jù)中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)調(diào)查顯示,零售連鎖企業(yè)中層管理人員的流失率為11.6%,基層工作人員流失率達(dá)30%以上,特別是“店長(zhǎng)”的流動(dòng)率達(dá)到50%以上,人員流動(dòng)率高也使企業(yè)不愿在校企合作中過多投入[4]。有些企業(yè)將校企合作當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力來源,僅從降低成本的角度認(rèn)識(shí)校企合作工作,不考慮學(xué)生的培養(yǎng)和就業(yè)問題,無法達(dá)到校企合作共同培養(yǎng)人才的目的。

(三)學(xué)校缺乏對(duì)企業(yè)的吸引力

企業(yè)參與校企合作動(dòng)力不足的另一個(gè)原因是高職院校自身實(shí)力不強(qiáng),服務(wù)企業(yè)的能力和培養(yǎng)人才的方向與企業(yè)要求有一定差距,無法吸引企業(yè)參與校企合作。連鎖企業(yè)人才需求量比較大的是門店?duì)I運(yùn)工作崗位,該崗位從業(yè)者需要更多地從實(shí)踐工作中吸取經(jīng)驗(yàn),因我國目前尚未有本科院校開設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè),所以連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)教師都是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行過來,而且大部分沒有在連鎖企業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),所以對(duì)企業(yè)提供服務(wù)的能力相對(duì)較弱。連鎖企業(yè)涉及的行業(yè)眾多,企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍不同對(duì)人才需求也不一樣,學(xué)校制定的人才培養(yǎng)方向可能會(huì)與企業(yè)人才需求方向存在一定差距。有些學(xué)校沒有建立有效的校企合作配套機(jī)制,對(duì)校企合作的投入有限,在保障企業(yè)利益方面的工作也有待進(jìn)一步完善。

(四)學(xué)生能力和素質(zhì)未能達(dá)到企業(yè)要求

如果畢業(yè)生在進(jìn)入連鎖企業(yè)后能夠迅速成為合格員工,會(huì)調(diào)動(dòng)企業(yè)與學(xué)校合作的積極性,但是目前很多企業(yè)都在新員工入職后再進(jìn)行各種形式的教育培訓(xùn),說明畢業(yè)生尚未完全達(dá)到企業(yè)對(duì)員工能力和素質(zhì)的要求。通過筆者所在溫州科技職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與幾家企業(yè)開展校企合作的經(jīng)驗(yàn)來看,連鎖企業(yè)對(duì)畢業(yè)生提出較高要求的是職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)方面,而非專業(yè)技術(shù)方面,企業(yè)管理層認(rèn)為只要畢業(yè)生具備了良好的道德水平和職業(yè)素質(zhì),企業(yè)可以通過培訓(xùn)和崗位鍛煉使其迅速掌握崗位技術(shù),因?yàn)檫B鎖企業(yè)門店中大部分屬于操作性崗位,掌握基本的工作技能所用時(shí)間相對(duì)較少。另外,連鎖企業(yè)基層工作崗位以門店銷售、收銀、理貨等為主,工作比較辛苦,畢業(yè)生如果沒有吃苦耐勞的精神很難接受,也無法晉升到店長(zhǎng)、組長(zhǎng)等管理崗位。

三、激發(fā)企業(yè)動(dòng)力的有效機(jī)制

開展校企合作、共同培養(yǎng)人才已經(jīng)成為教育管理部門和高職院校的共識(shí),目前該項(xiàng)工作仍未達(dá)到理想效果,其主要原因是尚未形成吸引企業(yè)參與的有效機(jī)制,企業(yè)缺乏主動(dòng)性、投入的資源有限,應(yīng)從制度機(jī)制中破解校企合作的困境。

(一)完善支持校企合作的政策機(jī)制

任何企業(yè)活動(dòng)特別是投資活動(dòng)的目的都是獲利,而教育行業(yè)投資回收期較長(zhǎng),且學(xué)生在企業(yè)能否長(zhǎng)期就業(yè)無法預(yù)測(cè),所以企業(yè)對(duì)校企合作的投入不積極,可以通過完善的政策制度緩解這種狀況。我國目前規(guī)范校企合作的政府文件多數(shù)是教育、財(cái)政部門頒布的支持和鼓勵(lì)校企合作的政策,對(duì)企業(yè)參與校企合作的支持力度有限,使一些企業(yè)擔(dān)心長(zhǎng)期大量投資帶來的風(fēng)險(xiǎn)。高職教育發(fā)達(dá)的國家在發(fā)展初期都采取了立法干預(yù),建立了相應(yīng)的法律體系,這是其職業(yè)教育取得成功的關(guān)鍵所在[5]。我國法律沒有系統(tǒng)全面地規(guī)范校企合作的具體權(quán)利義務(wù)關(guān)系、原則、規(guī)范、操作方法,使學(xué)校和企業(yè)的權(quán)益無法得到明確的法律保障,導(dǎo)致企業(yè)沒有積極投入的動(dòng)力。

國內(nèi)部分地區(qū)已在校企合作政策制度建設(shè)方面取得了一定成效,如2009 年3 月1 日實(shí)施的《寧波市職業(yè)教育校企合作促進(jìn)條例》是我國首部職業(yè)教育校企合作法規(guī),該法規(guī)明確了校企合作中院校、企業(yè)和政府的職責(zé),為預(yù)防學(xué)生實(shí)習(xí)中的意外傷害事故、保護(hù)企業(yè)商業(yè)秘密,進(jìn)一步開展校企聯(lián)手培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才提供法律保障。相關(guān)法規(guī)的制定實(shí)施為校企合作的法律化、規(guī)范化發(fā)展發(fā)揮了重要作用,為校企合作的開展進(jìn)行了積極的探索。教育部門應(yīng)盡快呼吁設(shè)立相應(yīng)的法律,在國家尚無校企合作法律規(guī)范的情況下,各省市如果能夠制定相關(guān)的法規(guī)、條例,促進(jìn)校企合作規(guī)范化發(fā)展,保障企業(yè)投入的合法收益,能夠激發(fā)企業(yè)和行業(yè)組織參與校企合作的動(dòng)力。

(二)調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作利益機(jī)制的積極性

企業(yè)是以營(yíng)利為目的的經(jīng)濟(jì)組織,獲取利益是企業(yè)參與校企合作的根本原因,部分企業(yè)將校企合作視為單純的投入,比較難取得直接的經(jīng)濟(jì)效益,主要原因是企業(yè)用工制度不夠完善,各行各業(yè)尤其是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)人才流動(dòng)比較快,通過合作培養(yǎng)的人才如果離職將會(huì)使企業(yè)得不償失。另外,國家沒有引導(dǎo)企業(yè)參與校企合作的有效政策,使企業(yè)認(rèn)為培養(yǎng)技能人才是學(xué)校的工作,主動(dòng)參與的積極性不高。因此,吸引企業(yè)參與校企合作的核心是使企業(yè)獲得實(shí)際的利益,途徑是通過合作培養(yǎng)企業(yè)所需人才,提高員工的忠誠度,為企業(yè)節(jié)約人力資源成本,實(shí)現(xiàn)雙贏。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)人才需求量大、流動(dòng)性強(qiáng),通過校企深入合作為企業(yè)量身定制合適的人才,在校期間就按照企業(yè)崗位需求培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生,滿足企業(yè)對(duì)普通員工和基層管理人員的需求,減少企業(yè)的人力資源成本,為企業(yè)帶來實(shí)際的利益。另一方面,高職院校可以通過媒體報(bào)道、企業(yè)冠名、參與教育協(xié)會(huì)等途徑宣傳企業(yè),擴(kuò)大企業(yè)的知名度和影響力。

(三)建立校企合作的全面服務(wù)機(jī)制

教育管理部門、各類政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)團(tuán)體、相關(guān)企業(yè)都應(yīng)為校企合作的開展提供全面的服務(wù),促成和保障校企合作的順利實(shí)施。一是提供管理服務(wù)。部分地區(qū)提出了針對(duì)校企合作的符合地方現(xiàn)狀的法規(guī)或政策,如上海市政府的《關(guān)于本市推進(jìn)校企合作培養(yǎng)高技能人才工作的實(shí)施意見》,明確規(guī)范了校企合作的指導(dǎo)思想和基本原則、目標(biāo)任務(wù)等內(nèi)容,并規(guī)定校企合作經(jīng)費(fèi)原則上按照“政府經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼一點(diǎn)、定向企業(yè)支付一點(diǎn)、院校學(xué)費(fèi)承擔(dān)一點(diǎn)”的方式加以解決,并且對(duì)具體的資助方法、比例、額度做出了明確規(guī)定,這種主動(dòng)規(guī)范管理校企合作的做法值得推廣。二是提供信息服務(wù)。政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì)具備了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r好的企業(yè)需求的有利條件,可以成為校企之間的橋梁,為雙方溝通人才需求信息,促成校企間的合作,例如中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)每年都組織校企對(duì)接活動(dòng),通過各省的分會(huì)和眾多的企業(yè)會(huì)員和院校會(huì)員,在促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和校企交流方面取得了較好的效果。三是提供保障服務(wù)。校企合作中學(xué)校和學(xué)生家長(zhǎng)比較關(guān)心的是學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過程中的安全問題,保險(xiǎn)公司可以開發(fā)專門針對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的險(xiǎn)種,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)過程中的保障。

(四)形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制

校企合作培養(yǎng)的是企業(yè)需要的人才,所以應(yīng)形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制,由校企共同制定人才培養(yǎng)方案,設(shè)定教學(xué)內(nèi)容與要求,學(xué)生畢業(yè)后企業(yè)優(yōu)先選用優(yōu)秀畢業(yè)生,企業(yè)利益的實(shí)現(xiàn)主要體現(xiàn)在人才的獲取方面。校企共同培養(yǎng)人才應(yīng)該勇于創(chuàng)新,打破固有的教學(xué)方式,建立符合行業(yè)需求的人才培養(yǎng)模式,提升人才培養(yǎng)的效果。學(xué)校根據(jù)企業(yè)需求設(shè)置專業(yè),并突出專業(yè)教學(xué)的適用性,從實(shí)際工作崗位出發(fā)確定人才需求的規(guī)格,注重理論知識(shí)與實(shí)踐技能兩方面的培養(yǎng),切實(shí)提高學(xué)生的工作能力和從業(yè)水平。但是也要考慮到學(xué)生畢業(yè)后轉(zhuǎn)崗和發(fā)展的客觀需求,注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綜合能力,特別是自我學(xué)習(xí)的能力,為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)中,不僅針對(duì)門店管理崗位進(jìn)行培養(yǎng),還應(yīng)讓學(xué)生掌握一定的門店開發(fā)、人員管理、品類管理方面的知識(shí),為學(xué)生今后轉(zhuǎn)入中高層管理崗位奠定基礎(chǔ)。校企合作培養(yǎng)的人才應(yīng)該是既能夠適應(yīng)合作企業(yè)崗位需求,又能夠適應(yīng)同行業(yè)其他企業(yè)崗位需求,在畢業(yè)后可以較快適應(yīng)工作要求的技能型人才。

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篇4

連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息是信息的一種,它是在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過程中收幕的,經(jīng)過加工處理后,對(duì)企業(yè)管理和決策產(chǎn)生影響的各種數(shù)據(jù)的總稱。它通過數(shù)字、圖表等形式來反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)狀況,為管理者對(duì)整個(gè)企業(yè)實(shí)行有效控制和管理提供決策依據(jù)。

1.連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息是管理活動(dòng)的基礎(chǔ)和核心

連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)和管理中會(huì)產(chǎn)生各種信息,而全面、真實(shí)的管理信息能夠提高管理決策的科學(xué)性和正確性,減少連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)的盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性。任何管理活動(dòng)都是以管理信息的獲取、加工和轉(zhuǎn)換為基本內(nèi)容的,特別是以管理信息的及時(shí)、正確處理為管理活動(dòng)的核心。

2.連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息是組織控制管理活動(dòng)的重要手段

連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息是組織和控制連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要手段,是聯(lián)系連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理活動(dòng)的紐帶。管理信息不只是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理中產(chǎn)生的結(jié)果,它還要為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的下一步的活動(dòng)提供參考依據(jù),所以說管理信息既是產(chǎn)生的數(shù)據(jù),也是輸入的數(shù)據(jù),它不僅參與連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的產(chǎn)生一輸入全過程,而且貫穿連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)。因而可以說管理信息組織、指導(dǎo)和控制著連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過程。而連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為一個(gè)有機(jī)的整體,各個(gè)部門的管理活動(dòng)正是以連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息為紐帶緊密聯(lián)系在一起的,通過連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息的處理使管理者和被管理者都能圍繞著企業(yè)的最高目標(biāo)從事各項(xiàng)具體的工作。

3.連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)獲取效益的保證

連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息作為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的一種特別重要的經(jīng)濟(jì)資源,已經(jīng)越來越多的被連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理者所重視,為了正確選擇連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展方向,協(xié)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)與社會(huì)之間的關(guān)系,充分利用連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)部的各種物質(zhì)要素,保證連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,提高連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理效率,就要求對(duì)管理信息有著統(tǒng)一的分析和處理,而這些處理都要涉及到連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)。

連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息的結(jié)果通常用文字、數(shù)字、單據(jù)、圖表等表示,可以按照不同的類型對(duì)其進(jìn)行分類:按管理層次劃分,有戰(zhàn)略決策信息、管理控制信息、作業(yè)操作信息;按管理職能劃分,有計(jì)劃信息、經(jīng)營(yíng)信息、財(cái)務(wù)信息等:按管理對(duì)象劃分,有技術(shù)信息、資金信息、人事信息、設(shè)備信息等;按保存時(shí)間劃分,又有永久信息、長(zhǎng)期信息、短期信息等。

二、信息系統(tǒng)

信息系統(tǒng)是對(duì)信息進(jìn)行采集、加工處理、存儲(chǔ)和傳輸,并能向有關(guān)人員提供有用信息的系統(tǒng)。信息系統(tǒng)是任何組織中都存在的一十很重要的子系統(tǒng),它能將整個(gè)組織的各個(gè)部分緊密聯(lián)系在一起從而保證整個(gè)組織的順利運(yùn)行。

信息系統(tǒng)的工作過程可表述為:先對(duì)信息源進(jìn)行信息收集與整理,然后信息經(jīng)過傳輸通道到達(dá)信息處理器進(jìn)行加工處理,變成有用的信息,然后再通過傳輸通道提供給信息接收者,以滿足相應(yīng)的用戶對(duì)信息的需要。而信息管理者對(duì)以上過程的每一環(huán)節(jié)進(jìn)行管理和控制,井負(fù)責(zé)整個(gè)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和維護(hù)工作,從而保證信息系統(tǒng)的各個(gè)組成部分能夠充分協(xié)調(diào),保證整個(gè)信息系統(tǒng)能夠正常運(yùn)行和使用。信息系統(tǒng)越復(fù)雜,信息管理者的作用越重要 一般信息系統(tǒng)都具有愉人、輸出、存儲(chǔ)、加工和傳輸?shù)裙δ埽@些功能由計(jì)算機(jī)來承擔(dān),輸出的信息供各級(jí)管理人員使用。

信息系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)可以概括為四大部件,即信息源、信息處理器、信息用戶和信息管理者。如圖1.4所示。因此,一個(gè)成功的信息系統(tǒng)應(yīng)該具有可靠的硬件、實(shí)用的軟件、強(qiáng)有力的現(xiàn)代化管理水平。具體講,信息系統(tǒng)的三大支柱是:計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫和現(xiàn)代化的管理,將這三大支柱稱為信息系統(tǒng)的擴(kuò)展部件。

圖1-2 信息系統(tǒng)基本結(jié)構(gòu)

信息系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)有時(shí)也稱為概念結(jié)構(gòu)。從圖1-2可以看出,“信息源”是信息產(chǎn)生地;“信息處理器”擔(dān)負(fù)著信息的傳輸、加工、存儲(chǔ)等任務(wù);信息用戶是信息的最終使用者,他們應(yīng)用信息進(jìn)行管理決策;信息管理者負(fù)責(zé)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施、維護(hù)等工作。

隨著信息技術(shù)特別是計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代的信息系統(tǒng)除了包含信息源、信息處理器、信息用戶和信息管理者等四大部件外,還必須以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),以及其關(guān)的組織機(jī)構(gòu)和管理制度為基礎(chǔ)條件,否則很難構(gòu)成一個(gè)具有實(shí)用價(jià)值的信息系統(tǒng)。

對(duì)信息系統(tǒng)而言,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)是信息共享的基礎(chǔ),數(shù)據(jù)庫又是信息的戰(zhàn)略貯備和供給機(jī)構(gòu),而組織協(xié)調(diào)則為信息系統(tǒng)有效運(yùn)行提供了“一顆奔騰的芯”。

三、連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)在實(shí)際應(yīng)用存在的問題

篇5

     1.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)及連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)戰(zhàn)略管理的定義

     連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)具有多種定義,目前較為普及的定義是:連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)是指通過統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理權(quán),并通過企業(yè)形象的標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的專業(yè)化、規(guī)范化等管理手段以及現(xiàn)代化的管理方式,使得復(fù)雜的零售業(yè)活動(dòng)在職能分工的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)相對(duì)簡(jiǎn)單化,把獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)整合為整體的規(guī)模經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。

戰(zhàn)略管理與日常經(jīng)營(yíng)管理并不是兩種完全獨(dú)立的活動(dòng),往往混合在一起。盡管我們可以在概念上對(duì)戰(zhàn)略管理和日常經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行較明確的劃分,但在實(shí)際管理活動(dòng)中,我們卻難以分清哪些行為屬于戰(zhàn)略管理方面的,哪些行為屬于日常經(jīng)營(yíng)管理方面的。日常經(jīng)營(yíng)管理處理的是在產(chǎn)品方向和市場(chǎng)方向既定的前提下,對(duì)企業(yè)從勞動(dòng)力、原材料等資源到最終產(chǎn)品和服務(wù)的轉(zhuǎn)換過程中的設(shè)計(jì)、作業(yè)和控制。這一類工作經(jīng)常重復(fù)地出現(xiàn),周而復(fù)始循環(huán)地進(jìn)行,通常可以制定出一套相對(duì)穩(wěn)定的工作程序,使之規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,因而被稱為日常經(jīng)營(yíng)管理。另一類管理工作則是應(yīng)用于整體組織的,為組織設(shè)立總體目標(biāo)和尋求組織在環(huán)境中的地位而進(jìn)行的決策。對(duì)于這一類問題的總體設(shè)計(jì)、謀劃、抉擇和計(jì)劃實(shí)施,直到達(dá)成企業(yè)預(yù)期的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的全過程的管理,稱之為戰(zhàn)略管理。戰(zhàn)略管理研究企業(yè)的功能和責(zé)任、所面臨的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn),重點(diǎn)討論企業(yè)經(jīng)營(yíng)中跨職能領(lǐng)域的綜合性決策問題。它試圖超越企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)運(yùn)行的細(xì)節(jié),從整體上把握企業(yè),解決企業(yè)在不斷變化的環(huán)境中的總體發(fā)展問題。

2.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)戰(zhàn)略管理的作用

結(jié)合連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)自身特點(diǎn),連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)戰(zhàn)略管理具有以下幾個(gè)方面的作用。

2.1重視對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的研究

由于戰(zhàn)略管理將企業(yè)的成長(zhǎng)和發(fā)展納入了變化的環(huán)境之中,管理工作要以未來的環(huán)境變化趨勢(shì)作為決策的基礎(chǔ),這就使企業(yè)管理者們重視對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的研究,正確地確定公司的發(fā)展方向,選擇公司合適的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域或產(chǎn)品市場(chǎng)領(lǐng)域,從而能更好地把握外部環(huán)境所提供的機(jī)會(huì),增強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)對(duì)外部環(huán)境的適應(yīng)性,從而使二者達(dá)成最佳的結(jié)合。

2.2重視戰(zhàn)略的實(shí)施

由于戰(zhàn)略管理不只是停留在戰(zhàn)略分析及戰(zhàn)略制定上,而是將戰(zhàn)略的實(shí)施作為其管理的一部分,這就使企業(yè)的戰(zhàn)略在日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,根據(jù)環(huán)境的變化對(duì)戰(zhàn)略不斷地評(píng)價(jià)和修改,使企業(yè)戰(zhàn)略得到不斷完善,也使戰(zhàn)略管理本身得到不斷地完善。這種回圈往復(fù)的過程,更加突出了戰(zhàn)略在管理實(shí)踐中的指導(dǎo)作用。

2.3日常的經(jīng)營(yíng)與計(jì)劃控制,近期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)結(jié)合在了一起由于戰(zhàn)略管理把規(guī)劃出的戰(zhàn)略付諸實(shí)施,而戰(zhàn)略的實(shí)施又同日常的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃控制結(jié)合在了一起,這就把近期目標(biāo)(或作業(yè)性目標(biāo))與長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)(戰(zhàn)略性目標(biāo))結(jié)合了起來,把總體戰(zhàn)略目標(biāo)同局部的戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)統(tǒng)一了起來,從而可以調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員參與戰(zhàn)略管理的積極性,有利于充分利用企業(yè)的各種資源并提高協(xié)同效果。

2.4重視戰(zhàn)略的評(píng)價(jià)與更新

由于戰(zhàn)略管理不只是計(jì)劃“我們正走向何處”,而且也計(jì)劃如何淘汰陳舊過時(shí)的東西,以“計(jì)劃是否繼續(xù)有效”為指導(dǎo)重視戰(zhàn)略的評(píng)價(jià)與更新,這就使企業(yè)管理者能不斷地在新的起點(diǎn)上對(duì)外界環(huán)境和企業(yè)戰(zhàn)略進(jìn)行連續(xù)性探索,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)。

總之,決定企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的至關(guān)重要的因素是企業(yè)的戰(zhàn)略管理,它在現(xiàn)代的任何企業(yè)管理中處于核心地位。戰(zhàn)略管理涉及影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過程中各種不可控的、帶有高度不確定性的環(huán)境因素,因此制定具有發(fā)展意義的正確戰(zhàn)略方向?qū)ζ髽I(yè)是否能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)期目標(biāo)存有決定性意義。

通過以上的論述可以得出,作為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在持續(xù)發(fā)展中要想保持長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)預(yù)期的發(fā)展目標(biāo),必須要加強(qiáng)適合自身發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃、選擇和管理。企業(yè)戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)持續(xù)發(fā)展具有重要的導(dǎo)向作用,這些導(dǎo)向作用具體體現(xiàn)在對(duì)企業(yè)宗旨、使命的確定,資源的有效整合,經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的選擇以及企業(yè)優(yōu)勢(shì)的定位。

3.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)戰(zhàn)略管理的過程

3.1確定組織當(dāng)前的宗旨、目標(biāo)和戰(zhàn)略

定義公司的宗旨旨在促使管理當(dāng)局仔細(xì)確定公司的產(chǎn)品和服務(wù)范圍。對(duì)“我們到底從事的是什么事業(yè)”的理解關(guān)系到公司的指導(dǎo)方針。當(dāng)然,管理當(dāng)局還必須搞清楚組織的目標(biāo)以及當(dāng)前所實(shí)施的戰(zhàn)略的性質(zhì),并對(duì)其進(jìn)行全面而客觀的評(píng)估。

3.2分析環(huán)境

環(huán)境分析是戰(zhàn)略管理過程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和要素。組織環(huán)境在很大程度上規(guī)定了管理當(dāng)局可能的選擇。成功的戰(zhàn)略大多是那些與環(huán)境相適應(yīng)的戰(zhàn)略。管理當(dāng)局應(yīng)很好地分析公司所處的環(huán)境,了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn),了解政府法律法規(guī)對(duì)組織可能產(chǎn)生的影響,以及公司所在地的勞動(dòng)供給狀況等等。其中,環(huán)境分析的重點(diǎn)是把握環(huán)境的變化和發(fā)展趨勢(shì)。關(guān)于環(huán)境的信息可以通過各種各樣的外部資源來獲取。

3.3發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)和威脅

分析了環(huán)境之后,管理當(dāng)局需要評(píng)估環(huán)境中哪些機(jī)會(huì)可以利用,以及組織可能面臨的威脅。機(jī)會(huì)和威脅都是環(huán)境的特征。威脅會(huì)阻礙組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),而機(jī)會(huì)則相反。在分析機(jī)會(huì)與威脅時(shí),如下因素是關(guān)鍵的:競(jìng)爭(zhēng)者行為、消費(fèi)者行為、供應(yīng)商行為和勞動(dòng)力供應(yīng)。技術(shù)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)因素、法律政治因素以及社會(huì)變遷等一般環(huán)境雖不對(duì)組織構(gòu)成直接威脅,但作為一種長(zhǎng)期計(jì)劃,管理者在制定戰(zhàn)略時(shí)也必須慎重考慮。分析機(jī)會(huì)和威脅還必須考慮壓力集團(tuán)、利益集團(tuán)、債權(quán)人、自然資源以及有潛力的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域。如某公司發(fā)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在開發(fā)新產(chǎn)品并削減價(jià)格,該公司所做的反應(yīng)首先應(yīng)是加強(qiáng)廣告宣傳、提高其品牌的知名度。

3.4分析組織的資源

這一分析將視角轉(zhuǎn)移到組織內(nèi)部:組織雇員擁有什么樣的技巧和能力?組織的現(xiàn)金狀況怎樣?在開發(fā)新產(chǎn)品方面一直很成功嗎?公眾對(duì)組織及其產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量的評(píng)價(jià)怎樣?這一環(huán)節(jié)的分析能使管理當(dāng)局認(rèn)識(shí)到,無論多么強(qiáng)大的組織,都在資源和能力方面受到某種限制。

3.5識(shí)別優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

優(yōu)勢(shì)是組織可開發(fā)利用以實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的積極的內(nèi)部特征,是組織與眾不同的能力,即決定作為組織競(jìng)爭(zhēng)武器的特殊技能和資源;劣勢(shì)則是抑制或約束組織目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的內(nèi)部特征。經(jīng)理們應(yīng)從如下方面評(píng)價(jià)組織的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):這些因素包括市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、產(chǎn)品、研究與發(fā)展。內(nèi)部分析同樣也要考慮組織的結(jié)構(gòu)、管理能力和管理質(zhì)量,以及人力資源、組織文化的特征。管理者可以通過各種各樣的報(bào)告來獲得有關(guān)企業(yè)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)和劣勢(shì)的信息。

3.6重新評(píng)價(jià)組織的宗旨和目標(biāo)

按照SWOT分析和識(shí)別組織的要求,管理當(dāng)局應(yīng)重新評(píng)價(jià)公司的宗旨和目標(biāo)。

3.7制定戰(zhàn)略

戰(zhàn)略需要分別在公司層、事業(yè)層和職能層設(shè)立。在這一環(huán)節(jié)組織將尋求組織的恰當(dāng)定位,以便獲得領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相對(duì)優(yōu)勢(shì)。

3.8實(shí)施戰(zhàn)略

無論戰(zhàn)略制定得多么有效,如果不能恰當(dāng)?shù)貙?shí)施,仍然不可能保證組織的成功。另外,在戰(zhàn)略實(shí)施過程中,最高管理層的領(lǐng)導(dǎo)能力固然重要,但中層和基層管理者執(zhí)行計(jì)劃的主動(dòng)性也同樣重要。管理當(dāng)局需要通過招聘、選拔、處罰、調(diào)換、提升乃至解雇職員以確保組織戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3.9評(píng)價(jià)結(jié)果

戰(zhàn)略管理過程的最后一步是評(píng)價(jià)結(jié)果:戰(zhàn)略的效果如何?需要做哪些調(diào)整?這涉及控制過程。

總之,企業(yè)戰(zhàn)略管理過程包括:戰(zhàn)略規(guī)劃、戰(zhàn)略實(shí)施、戰(zhàn)略控制三大部分。戰(zhàn)略規(guī)劃是企業(yè)高層管理人員規(guī)定組織使命;制定指導(dǎo)組織建立目標(biāo)、選擇和實(shí)施戰(zhàn)略的方針;建立實(shí)現(xiàn)組織使命的長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo);決定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的戰(zhàn)略方案的一系列決策。戰(zhàn)略規(guī)劃的構(gòu)成要素:戰(zhàn)略思想、戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略措施。戰(zhàn)略實(shí)施是指根據(jù)戰(zhàn)略的要求建立實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略的組織結(jié)構(gòu),確保實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略所必要的活動(dòng)能有效進(jìn)行而配置資源、分配工作,并通過計(jì)劃,預(yù)算和進(jìn)程等形式實(shí)施既定的戰(zhàn)略,監(jiān)控戰(zhàn)略在實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)過程中的有效性進(jìn)行的成果和效應(yīng)評(píng)價(jià)。戰(zhàn)略控制就是將經(jīng)過信息反饋回來的實(shí)際戰(zhàn)略實(shí)施成效與預(yù)定的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行比較,檢測(cè)二者的偏離程度,并采取有效措施進(jìn)行糾正,以達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)的完成。戰(zhàn)略控制的必要性:在計(jì)劃的實(shí)施過程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)實(shí)際情況與計(jì)劃相背離的情況,這就需要制定相應(yīng)的控制制度來應(yīng)對(duì)激烈變化的內(nèi)外部環(huán)境,以便滿足公司戰(zhàn)略發(fā)展的需要。

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篇6

(三)地區(qū)總部登記注冊(cè)為非營(yíng)業(yè)性分支機(jī)構(gòu)、零售門店登記為個(gè)體經(jīng)濟(jì),逃避納稅義務(wù)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)從事跨地區(qū)直營(yíng)連鎖時(shí),一般在區(qū)域中心城市設(shè)置地區(qū)總部,在總部的嚴(yán)格監(jiān)督下開展經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)并進(jìn)行獨(dú)立核算。但是,一些地區(qū)總部實(shí)際上是經(jīng)營(yíng)主體,在工商登記時(shí)卻登記為非營(yíng)業(yè)性質(zhì)的分支機(jī)構(gòu),而其下設(shè)的連鎖零售門店在登記注冊(cè)時(shí),登記類型卻往往選擇為個(gè)體工商戶,有的則以其下屬員工的個(gè)人名義作為法人代表登記設(shè)立。從表面上看,地區(qū)總部不直接參與經(jīng)營(yíng)、不設(shè)置賬簿、不獨(dú)立納稅,零售門店獨(dú)立注冊(cè)登記、獨(dú)立銷售經(jīng)營(yíng)、就地申報(bào)納稅,但實(shí)質(zhì)上個(gè)體零售門店沒有經(jīng)營(yíng)自,經(jīng)營(yíng)權(quán)高度集中在地區(qū)總部進(jìn)行管理。如某鞋業(yè)公司通過將其地區(qū)總部登記為非營(yíng)業(yè)性質(zhì)分支機(jī)構(gòu),并以公司員工的個(gè)人名義注冊(cè)登記了22家個(gè)體經(jīng)營(yíng)店的手法,掩蓋其隱匿銷售收入、逃避納稅義務(wù)的實(shí)質(zhì)。該公司2007~2008年申報(bào)納稅額與其實(shí)際經(jīng)營(yíng)規(guī)模明顯不符,兩年間少申報(bào)應(yīng)稅銷售收入5131萬元,申報(bào)銷售額僅為實(shí)際銷售額的13%,少繳增值稅205萬元。

(四)連鎖零售門店偷逃稅款和規(guī)避增值稅一般納稅人認(rèn)定等問題較為突出連鎖零售門店處于增值稅鏈條的末端,由于直接面對(duì)消費(fèi)者,且多數(shù)為增值稅小規(guī)模納稅人,因而不設(shè)置賬簿或賬務(wù)核算不健全,不如實(shí)反映經(jīng)營(yíng)情況或不如實(shí)申報(bào)納稅,不主動(dòng)開具發(fā)票或以各種借口拒開發(fā)票的情況時(shí)有發(fā)生。當(dāng)銷售收入臨近或達(dá)到增值稅一般納稅人標(biāo)準(zhǔn)時(shí),則往往采取注銷稅務(wù)登記的手法逃避認(rèn)定為一般納稅人。

二、加強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)稅收管理的思路和對(duì)策

連鎖經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在運(yùn)作規(guī)律及特點(diǎn)使其得以迅猛發(fā)展,由此而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和稅收貢獻(xiàn)也呈逐步上升趨勢(shì)。相對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和跨區(qū)化的典型特征,稅收管理的針對(duì)性、協(xié)同性和有效性仍有待加強(qiáng)。當(dāng)前,稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)立足于“把握特征,抓源堵漏,規(guī)范管理,促進(jìn)發(fā)展”的基本思路,從以下幾個(gè)方面著手:

(一)加強(qiáng)調(diào)查研究,在稅收政策和管理辦法層面上加以完善財(cái)稅[1997]97號(hào)文和財(cái)稅[2003]1號(hào)文的規(guī)定,已就連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)納稅地點(diǎn)、匯總繳納等涉稅問題進(jìn)行了統(tǒng)一和明確,但目前專門針對(duì)其經(jīng)營(yíng)模式及典型特征且相對(duì)比較系統(tǒng)化、規(guī)范化的稅收政策或管理措施尚未出臺(tái)。就稅務(wù)部門而言,當(dāng)務(wù)之急應(yīng)當(dāng)將散見于國家各有關(guān)部門制發(fā)的一系列規(guī)范和促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展的文件中相關(guān)的涉稅規(guī)定加以整合和完善,尤其是要充分考慮連鎖經(jīng)營(yíng)的模式、特點(diǎn)和趨勢(shì),進(jìn)行深入分析研究,制定并實(shí)施加強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理的稅收規(guī)范性文件或具體措施,既要有利于鼓勵(lì)其擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,同時(shí)又要針對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在稅收征管上的薄弱環(huán)節(jié)以及電子商務(wù)等新的發(fā)展趨勢(shì),依托信息化、專業(yè)化手段,采取“源頭控管,信息控稅,綜合治理,鏈條監(jiān)控”的措施,從稅務(wù)登記、信息備案、納稅地點(diǎn)、會(huì)計(jì)核算、申報(bào)征收、日常監(jiān)管、注銷登記等涉及稅務(wù)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范,建立稅務(wù)部門與其他各相關(guān)部門的聯(lián)動(dòng)管理機(jī)制,充分應(yīng)用第三方信息,形成監(jiān)管合力,堵塞稅收征管漏洞,防范稅款流失。

(二)拓寬信息獲取與共享渠道,建立連鎖經(jīng)營(yíng)納稅人基本信息庫首先,稅務(wù)部門應(yīng)通過與當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門搭建信息交換平臺(tái),實(shí)現(xiàn)特許經(jīng)營(yíng)備案信息資源的共享,初步形成連鎖經(jīng)營(yíng)納稅人的基本信息查詢庫。其次,可先行嘗試在同一省(市)稅務(wù)機(jī)關(guān)管轄區(qū)域內(nèi)建立起跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)或具有品牌影響力的大型連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息查詢庫,從而逐步推動(dòng)全國聯(lián)網(wǎng)信息庫的建成。在此基礎(chǔ)上,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)備案資料報(bào)送制度,規(guī)定連鎖經(jīng)營(yíng)總部應(yīng)向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)報(bào)送所有零售門店的基本信息,由總部主管稅務(wù)機(jī)關(guān)錄入連鎖經(jīng)營(yíng)納稅人基本信息庫,不斷充實(shí)和完善信息庫資料,逐步建立“分區(qū)采集,逐級(jí)報(bào)送,聯(lián)網(wǎng)共享,定期更新”的信息庫,為稅務(wù)機(jī)關(guān)實(shí)施信息化、專業(yè)化稅收管理打好基礎(chǔ)。

(三)抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),強(qiáng)化連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常管理重點(diǎn)加強(qiáng)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理:一是稅務(wù)登記管理。為便于稅務(wù)機(jī)關(guān)準(zhǔn)確掌握納稅人經(jīng)營(yíng)模式等實(shí)際情況,應(yīng)規(guī)定連鎖零售門店在辦理稅務(wù)登記時(shí)須同時(shí)向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)報(bào)送連鎖經(jīng)營(yíng)合同、單店操作手冊(cè)等資料。二是信息備案管理。嚴(yán)格落實(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)相關(guān)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、財(cái)務(wù)核算軟件和銀行結(jié)算賬戶的備案制度,具體應(yīng)包括財(cái)務(wù)軟件功能、操作程序、各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)來源等內(nèi)容。三是申報(bào)征收管理。對(duì)較大品牌或達(dá)到一定規(guī)模的連鎖零售門店應(yīng)一律取消定期定額征收方式,實(shí)行自主申報(bào)方式。同時(shí),主管稅務(wù)機(jī)關(guān)可結(jié)合實(shí)際,要求連鎖零售門店定期報(bào)送《商品銷售明細(xì)表》和《盤存表》等資料備案存查。四是日常監(jiān)控管理。對(duì)連鎖零售門店加快推廣使用稅控收銀裝置,嚴(yán)格實(shí)行門店銷售商品均須逐筆開具發(fā)票等管理制度,強(qiáng)化“以票控稅”力度。同時(shí),依托信息交換機(jī)制和第三方信息,建立涵蓋總部數(shù)據(jù)與門店申報(bào)收入比對(duì)分析、第三方數(shù)據(jù)占申報(bào)收入比例、稅負(fù)率、毛利率、銷售變動(dòng)率等為核心的預(yù)警監(jiān)控指標(biāo)體系,強(qiáng)化稅源監(jiān)控力度。五是注銷登記管理。對(duì)申請(qǐng)稅務(wù)登記注銷的連鎖零售門店,主管稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)要求其提供授權(quán)人出具的終止特許銷售證明書,嚴(yán)格落實(shí)注銷清算程序,跟蹤核實(shí)納稅人注銷前存貨的流向和處理,防止納稅人利用循環(huán)注銷、登記等手法逃避稅收管理。

(四)把握行業(yè)特征,探索推行增值稅一般納稅人鏈條式管理連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)一般都建立了一整套完整的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系,使用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行會(huì)計(jì)核算管理,能夠?qū)ι唐愤M(jìn)銷存、收款結(jié)算等財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息準(zhǔn)確核算,具備了準(zhǔn)確核算銷售收入和應(yīng)納增值稅的能力。因此,可參照加油站等特殊行業(yè)稅收管理辦法,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模和品牌影響力較大、商品附加值和稅收貢獻(xiàn)率較高的行業(yè),如醫(yī)藥、服裝、家電、建材(裝飾)、家居、奢侈品(精品)等,探索實(shí)行增值稅一般納稅人鏈條式管理,即從連鎖總部(地區(qū)總部)到零售門店均納入增值稅一般納稅人進(jìn)行管理,同時(shí),要求“總部——地區(qū)總部——門店”之間銷售貨物一律開具增值稅專用發(fā)票,形成完整的增值稅管理鏈條,發(fā)揮“以票控稅、鏈條監(jiān)控”的作用。

篇7

當(dāng)然,為了加強(qiáng)對(duì)于各地連鎖機(jī)構(gòu)的控制力度,尤其是對(duì)于主要推行直營(yíng)連鎖的企業(yè),他們更趨向于利用自身資源在特定區(qū)域設(shè)立區(qū)域管理中心,進(jìn)而利用其在該市場(chǎng)中實(shí)施市場(chǎng)擴(kuò)張策略,如通過大區(qū)管理體制,將自己的業(yè)務(wù)劃分為不同的市場(chǎng)大區(qū),成立專門的大區(qū)管理中心,同時(shí)通過較大程度的放權(quán),由其對(duì)該大區(qū)的所有連鎖機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行管理。

對(duì)于一些擁有較多的連鎖機(jī)構(gòu),且上下游經(jīng)營(yíng)單位之間的交易或服務(wù)相對(duì)頻繁的連鎖經(jīng)營(yíng)體系來說,上述的垂直型區(qū)域管理方式可以降低該連鎖企業(yè)的管理壓力,他們只要負(fù)責(zé)從總體上協(xié)調(diào)幾個(gè)大的區(qū)域商或區(qū)域管理中心的關(guān)系,并通過較大的放權(quán)機(jī)制,而把對(duì)于一線的經(jīng)營(yíng)權(quán)的發(fā)放以及經(jīng)營(yíng)單位的管理權(quán)限全部下放給區(qū)域商。與此同時(shí),區(qū)域商由于貼近市場(chǎng),也可以較為迅捷地對(duì)各連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的需要做出反應(yīng),進(jìn)而在本區(qū)域內(nèi)開展統(tǒng)一的營(yíng)銷策略,從而提高該連鎖機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)速度,提高本區(qū)域所有連鎖機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。

但是對(duì)于國內(nèi)一些仍然處于發(fā)展初期的連鎖企業(yè)來說,由于目前市場(chǎng)的機(jī)構(gòu)數(shù)量仍然不多,管理制度仍然不夠完善,如果不能選擇到一個(gè)真正有能力的區(qū)域商,或者如果該區(qū)域商出于私心,希望壟斷該企業(yè)在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)權(quán)的話,可能會(huì)影響其市場(chǎng)的開拓,反而限制了本公司的發(fā)展。因此,目前很多連鎖企業(yè)在對(duì)于區(qū)域連鎖機(jī)構(gòu)的管理上仍然采用常規(guī)的職能制,在企業(yè)內(nèi)部根據(jù)其具體的職能劃分出不同部門,并由各個(gè)部門在其業(yè)務(wù)范圍內(nèi)對(duì)各地的連鎖機(jī)構(gòu)實(shí)施管理。這種制度固然保證了公司能夠?qū)Ω鬟B鎖機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)要求做出及時(shí)、專業(yè)的指導(dǎo)與管理,但是由于令出多門,缺乏統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo),一旦面臨復(fù)雜的、需要多部門協(xié)調(diào)解決的業(yè)務(wù)時(shí),由于不同部門之間的協(xié)調(diào)效率難以得到保證,反而會(huì)影響對(duì)各地連鎖機(jī)構(gòu)的管理的科學(xué)性與及時(shí)性。在這種情況下,如果能夠組建一個(gè)不同于上述的垂直區(qū)域管理體系的,由多個(gè)本地區(qū)連鎖機(jī)構(gòu)所組成的水平型的區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制,則可以在一定程度上解決這個(gè)問題。

所謂水平型的區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制其實(shí)是當(dāng)盟主在一個(gè)區(qū)域成功發(fā)展多家連鎖機(jī)構(gòu)后,由盟主來協(xié)調(diào)組織多個(gè)本地區(qū)的連鎖機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作的管理機(jī)制。通過水平型區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制,同一區(qū)域的多個(gè)連鎖企業(yè)可以通過規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),在業(yè)務(wù)開展和市場(chǎng)分配方面進(jìn)行互助與協(xié)作,從而在該區(qū)域樹立該連鎖品牌統(tǒng)一的市場(chǎng)形象,利用團(tuán)隊(duì)協(xié)作的合力,來推動(dòng)該連鎖企業(yè)在本地區(qū)的業(yè)務(wù)開展,增強(qiáng)其市場(chǎng)影響力。

水平的區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制的一個(gè)重要作用就是通過發(fā)揮現(xiàn)有連鎖機(jī)構(gòu)的合力,幫助盟主了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)狀況,從而加強(qiáng)其市場(chǎng)開拓與業(yè)務(wù)管理方面的針對(duì)性。如果能夠存在一個(gè)運(yùn)行良好的水平型區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制,在該地區(qū)再有其他的投資者希望購買特許權(quán),加入該企業(yè)的連鎖體系的時(shí)候,盟主就可以通過區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制下的各連鎖機(jī)構(gòu)去了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否還能容納新的加盟商的參加,并幫助新的投資者合理選址,避免由于距離已有連鎖機(jī)構(gòu)距離過近,而使得新的連鎖機(jī)構(gòu)對(duì)已有連鎖機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)造成較大的沖擊。

如果在同一個(gè)區(qū)域的不同連鎖機(jī)構(gòu)采取不同的定價(jià)策略或者市場(chǎng)營(yíng)銷策略,不但會(huì)影響彼此之間的有序競(jìng)爭(zhēng),影響他們之間的關(guān)系,往往還會(huì)影響到企業(yè)在當(dāng)?shù)氐恼w形象。因此,連鎖企業(yè)如果能夠鼓勵(lì)同一地區(qū)的不同連鎖機(jī)構(gòu)之間進(jìn)行有序合作,推行統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,反而能夠提高其營(yíng)銷活動(dòng)對(duì)于各連鎖機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)提高,達(dá)到事半功倍的效果。

篇8

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程加快,向母國之外的國家和地區(qū)進(jìn)行直接投資以開拓海外市場(chǎng)已成為大型跨國公司的主要經(jīng)營(yíng)特征之一。有資料表明,最近幾年跨國公司的國際化程度有了快速的提高,跨國公司的國際化比率基本上保持了與經(jīng)濟(jì)全球化的同步調(diào)增長(zhǎng)。同大多數(shù)行業(yè)一樣,盡管對(duì)于不同行業(yè)的連鎖企業(yè)而言其國際化程度會(huì)有所不同,但可以說,連鎖領(lǐng)域內(nèi)的各個(gè)行業(yè)和各種業(yè)態(tài)的企業(yè)都在瘋狂地?fù)屨紘馐袌?chǎng)。連鎖企業(yè)之所以考慮“國際化”問題,主要受以下因素影響:

(一)國內(nèi)市場(chǎng)基本飽和,發(fā)展空間受到限制

對(duì)于一些發(fā)達(dá)國家的連鎖企業(yè)而言,由于國內(nèi)人口增長(zhǎng)緩慢,人口組成結(jié)構(gòu)改變等原因,國內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展比較成熟,同一行業(yè)高度飽和,發(fā)展的機(jī)會(huì)明顯減少。例如,在美國,零售產(chǎn)業(yè)已經(jīng)過剩,購物中心的面積自1987年之后的10年內(nèi)已經(jīng)翻了一番。如果以1987年的美元計(jì)算,20世紀(jì)90年代中期美國每平方英尺的生產(chǎn)率大約只有10年前的一半。在這些發(fā)達(dá)國家,一些大型連鎖企業(yè)已經(jīng)在本國幾乎每一個(gè)可能的市場(chǎng)上設(shè)立了商店,如果它們要發(fā)展,就必須進(jìn)軍以前“未知的”市場(chǎng)。當(dāng)然,飽和度是一個(gè)相對(duì)的概念,全新的想法和形式是可以滲入看上去飽和程度最高的市場(chǎng)的。然而在日本和許多歐洲國家出臺(tái)了很多規(guī)定,例如開設(shè)大商店或收購他人商店都受到法規(guī)限制,新開商店不僅困難而且成本很高,得到經(jīng)營(yíng)許可也要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間,人為地增加了進(jìn)入市場(chǎng)的難度。因此,國外市場(chǎng)尤其是快速發(fā)展中國家的市場(chǎng),其吸引力要大得多。

(二)國外市場(chǎng)有比較誘人的發(fā)展前景

與國內(nèi)市場(chǎng)高度飽和的情況相反,一些經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中的國家,其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生重大調(diào)整,服務(wù)業(yè)正在以迅猛的勢(shì)頭飛速發(fā)展。這些國家市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度較弱,存在大量空白市場(chǎng),加上人口增長(zhǎng)較快,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來居民收入的不斷提高,對(duì)于消費(fèi)品的需求量大幅提升,尤其是有能力購買高檔消費(fèi)品的中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量的增長(zhǎng),對(duì)投資者極具吸引力;同時(shí),市場(chǎng)進(jìn)入壁壘逐漸消除,投資環(huán)境逐漸改善,也成為跨國連鎖公司搶灘市場(chǎng)的重要原因。例如中國,連續(xù)多年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)幅度超過8%,人口增長(zhǎng)率也一直居于世界前列,并產(chǎn)生了一大批具有較強(qiáng)購買能力的中產(chǎn)階級(jí),因而吸引了很多國家的跨國連鎖企業(yè)進(jìn)入其中。根據(jù)Coopers和Lybrand的分析,他們?cè)诳紤]了市場(chǎng)規(guī)模和相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)之后,指出了門個(gè)最大的零售和服務(wù)市場(chǎng)并把他們分成四類,其中巴西、中國、俄羅斯和印度四個(gè)國家迅速擴(kuò)大的中產(chǎn)階級(jí)期望購買消費(fèi)品,蘊(yùn)藏著令人激動(dòng)的機(jī)會(huì)[1]

(三)連鎖企業(yè)本身內(nèi)在的擴(kuò)張沖動(dòng)

連鎖企業(yè)的跨國經(jīng)營(yíng)不僅具有上述外在因素,還具有一定的內(nèi)在因素。連鎖體系一旦成熟,本身便蘊(yùn)藏著一種自我擴(kuò)張的機(jī)制,即希望把成功的經(jīng)營(yíng)管理模式引向不同的地區(qū),通過規(guī)模擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)資源有效整合并不斷提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力。這種擴(kuò)張的沖動(dòng)取決于該企業(yè)過硬的產(chǎn)品品牌,企業(yè)的核心技術(shù)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以及成為國際企業(yè)的公司經(jīng)營(yíng)理念,甚至是管理層對(duì)國際化的態(tài)度和抱負(fù)等。當(dāng)連鎖企業(yè)在國內(nèi)市場(chǎng)中已經(jīng)站穩(wěn)了腳跟,自然而然地會(huì)希望把國內(nèi)市場(chǎng)的成功經(jīng)營(yíng)模式引向國外。尤其是當(dāng)國內(nèi)市場(chǎng)飽和、國外市場(chǎng)有更好的發(fā)展機(jī)會(huì)、國際市場(chǎng)上消費(fèi)趨同化、技術(shù)發(fā)展使連鎖企業(yè)有了更大的規(guī)模效應(yīng)時(shí),種種因素的綜合推動(dòng)著連鎖企業(yè)在其成長(zhǎng)的每一個(gè)階段都有可能走上國際化之路[2]。

(四)獲取更多的在不同市場(chǎng)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)

通過在不同市場(chǎng)的實(shí)踐,連鎖企業(yè)還可以從跨國經(jīng)營(yíng)中學(xué)習(xí)到許多新的經(jīng)營(yíng)技巧,從而積累豐富的應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜環(huán)境的經(jīng)驗(yàn),提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。例如,跨國連鎖企業(yè)這些年從國外引進(jìn)的一些先進(jìn)的管理技巧有:巨型超級(jí)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)(歐洲中部和泰國)、季節(jié)性促銷(歐洲中部)、新鮮食品的經(jīng)營(yíng)(韓國)、商場(chǎng)內(nèi)面包店業(yè)務(wù)(歐洲中部)、開發(fā)簡(jiǎn)單的自有品牌產(chǎn)品(泰國)[3]。可見,對(duì)于連鎖企業(yè)而言,跨國經(jīng)營(yíng)不僅僅是尋找更有利的機(jī)會(huì)、不斷實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)大的問題,同時(shí)也是一個(gè)努力學(xué)習(xí),不斷融合各國新思想、新方法、新模式,從而不斷提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的問題。資本的流向是單純的,知識(shí)的流動(dòng)是復(fù)雜的,通過資本的輸出獲取知識(shí)的輸入,或許是連鎖企業(yè)跨國經(jīng)營(yíng)最根本的動(dòng)力。

二、跨國連鎖企業(yè)的管理模式選擇

連鎖企業(yè)在跨國經(jīng)營(yíng)管理中,主要運(yùn)用了兩種管理模式:全球化戰(zhàn)略和多國化戰(zhàn)略。

(一)全球化戰(zhàn)略

全球化戰(zhàn)略是指連鎖企業(yè)將母公司成功的經(jīng)營(yíng)模式移植到各國的分公司中,即在不同的國家復(fù)制同樣的商店,并讓所有商店采取一致的市場(chǎng)態(tài)度。麥當(dāng)勞便是采用這一戰(zhàn)略而成功的典范,零售業(yè)中最典型的是專賣店,如意大利休閑服飾連鎖店貝納通在110個(gè)國家里有7000多家商店,全部實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的管理,另外,其他一些零售商如IKEA、英國馬獅公司等也采用這一戰(zhàn)略。

采取全球化戰(zhàn)略的主要目的是降低經(jīng)營(yíng)成本。全球化意味著高度標(biāo)準(zhǔn)化,它要求采用同樣的產(chǎn)品系列以及同樣的定價(jià)、推廣和選址戰(zhàn)略。它的主要優(yōu)勢(shì)有商品采購的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性以及商店設(shè)計(jì)與廣告復(fù)制的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。標(biāo)準(zhǔn)化的理由是連鎖企業(yè)從事業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的所有市場(chǎng)需要相似的產(chǎn)品。盡管不同國家和地區(qū)人們的消費(fèi)習(xí)慣、文化背景和生活方式有一定的差異,但采用這一戰(zhàn)略的連鎖企業(yè)忽略了這些差異,他們認(rèn)為隨著通訊方式的改變、遍及世界的交通運(yùn)輸與旅游催生丁全球化市場(chǎng),世界范圍內(nèi)的需求和期望不可避免地趨向一致,他們完全可以從全球的角度定義各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上的顧客,并為這些顧客提供標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)然,能根據(jù)東道國消費(fèi)者的需求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整具有一定的優(yōu)勢(shì),但從財(cái)務(wù)成本以及管理時(shí)間和工作量角度看,為此必須做出的經(jīng)營(yíng)組合調(diào)整的代價(jià)可能過高。

上述觀點(diǎn)的基礎(chǔ)是假定各個(gè)市場(chǎng)(至少工業(yè)化國家)的口味和收入水平是趨同的,這意味著大多數(shù)商品和服務(wù)存在一個(gè)全球性市場(chǎng)。因此,為適應(yīng)本地需要進(jìn)行的調(diào)整要么獲益很少,要么根本不會(huì)獲得益處。同時(shí),全球化節(jié)省的成本卻是非常巨大的。全球化戰(zhàn)略要求連鎖企業(yè)實(shí)施權(quán)力高度集中,所有涉及公司的決定包括商品范圍、商品銷售、服務(wù)水平等都由最高層做出,不鼓勵(lì)所屬商店的創(chuàng)新精神。各地的商店只需嚴(yán)格遵從總部制定的規(guī)章和程序,他們不會(huì)對(duì)整個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)技巧有任何影響。這種管理模式盡管抑制了商店的積極性,也可能導(dǎo)致公司對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的細(xì)微變化反應(yīng)遲鈍而阻礙其跟上市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì),但由于可以重復(fù)使用一個(gè)已被證明行之有效的模式,因此,連鎖企業(yè)可以從標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)諸如產(chǎn)品、銷售、商店管理、廣告和人員培訓(xùn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)中獲益,并可以非常迅速的擴(kuò)張。

(二)多國化戰(zhàn)略

多國化戰(zhàn)略是指連鎖企業(yè)根據(jù)所在國的市場(chǎng)狀況在分公司中建立行之有效的不同于母公司經(jīng)營(yíng)模式的戰(zhàn)略。對(duì)于分散在各國的分公司,他們的基本經(jīng)營(yíng)理念和模式保持不變,但為適應(yīng)每一個(gè)國家市場(chǎng)的特殊要求可以進(jìn)行一些改變。如大型綜合超市的“一站式購物”在許多國家都落葉生根,但是產(chǎn)品種類和品牌卻根據(jù)每個(gè)國家顧客期望的不同而不同。

現(xiàn)代營(yíng)銷理論為多國化戰(zhàn)略提供了較多支持。營(yíng)銷學(xué)認(rèn)為,企業(yè)應(yīng)當(dāng)以客戶為中心,貼近每個(gè)目標(biāo)客戶群體(或細(xì)分市場(chǎng))需要的營(yíng)銷活動(dòng)會(huì)取得較好的效果。這意味著在跨國經(jīng)營(yíng)環(huán)境下,由于不同國家的經(jīng)濟(jì)、地理、人口和文化因素以及消費(fèi)者的特點(diǎn)各不相同,消費(fèi)者的期望與需要、支付能力、購物習(xí)慣和產(chǎn)品偏好也會(huì)存在差異,因此最好采用適應(yīng)性的多國化戰(zhàn)略。

由于不同市場(chǎng)相差很大,在跨國經(jīng)營(yíng)中維持完全相同的經(jīng)營(yíng)模式有時(shí)很困難。例如,由于不同市場(chǎng)的勞動(dòng)力成本、物業(yè)成本和物流配送成本不一致,以及對(duì)進(jìn)口商品征收的關(guān)稅不同,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度和當(dāng)?shù)叵M(fèi)者承受能力也有差別,跨國連鎖企業(yè)要維持基本一致的全球性價(jià)格是不可能的。但是,連鎖企業(yè)可以努力實(shí)現(xiàn)與其本國相似的定位,例如,Aldi等折扣商會(huì)努力使自己的價(jià)格比東道國的超市至少低20%~30%。此外,連鎖企業(yè)在不同市場(chǎng)的推廣策略和選址策略也會(huì)受到各種原因而難以保持一致,因此,多國化戰(zhàn)略的實(shí)施一方面是出于企業(yè)的無奈,另一方面也是企業(yè)主動(dòng)適應(yīng)不同的市場(chǎng)需求所作出的調(diào)整。多國化戰(zhàn)略的連鎖企業(yè)一般采用分權(quán)化管理,母公司做出主要的戰(zhàn)略決策,各分公司管理層有相當(dāng)大的自主權(quán),可以決定商店經(jīng)營(yíng)的組合策略,例如選擇產(chǎn)品的種類和供應(yīng)商,根據(jù)當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)狀況設(shè)定邊際利潤(rùn),決定所提供服務(wù)的水平,決定廣告主題并選擇廣告媒體。這種經(jīng)營(yíng)的差異盡管不會(huì)使多國化連鎖企業(yè)從規(guī)模經(jīng)濟(jì)中獲益太多,但卻使組織成員從全球各地學(xué)到了豐富的經(jīng)驗(yàn),并培養(yǎng)鍛煉了一批國際零售管理人才。

盡管支持全球化和多國化戰(zhàn)略的理由都很充分,但對(duì)連鎖企業(yè)而言,選擇哪一種戰(zhàn)略意味著整個(gè)組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)理念的重心不同,而兩種戰(zhàn)略均有非常成功的案例。從目前連鎖企業(yè)跨國經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐來看,一般而言,食品和服裝等消費(fèi)者偏好差異大的產(chǎn)品(高級(jí)女式時(shí)裝除外)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的難度很大,奢侈品和時(shí)尚色彩濃厚的產(chǎn)品的客戶追求他們所代表的獨(dú)特價(jià)值,比較容易實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化。這些產(chǎn)品的消費(fèi)者通常也是富裕、教育程度比較高而且見多識(shí)廣的人,因此或多或少地代表著具有趨同性的全球性群體。因此,專業(yè)零售商容易在全球化戰(zhàn)略上取得成功,而綜合零售商更偏向于選擇多國化戰(zhàn)略。

三、跨國連鎖企業(yè)管理模式的適應(yīng)性調(diào)整

伴隨著連鎖企業(yè)跨國經(jīng)營(yíng)的巨大市場(chǎng)機(jī)遇,其經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也是巨大的。這些風(fēng)險(xiǎn)來源于以下幾方面:第一,國內(nèi)和國外市場(chǎng)之間可能存在較大文化差異,導(dǎo)致消費(fèi)趨勢(shì)難以完全趨同;第二,由于消費(fèi)者偏好和渠道差異等多種因素,原先成功的管理模式可能不容易適應(yīng)新的市場(chǎng);第三,外國政府可能在一些領(lǐng)域設(shè)置限制,可能導(dǎo)致進(jìn)入成本較高;第四,國外市場(chǎng)上消費(fèi)者收入較低,無法支撐標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的商店;第五,分銷系統(tǒng)和技術(shù)可能不發(fā)達(dá)(例如,道路差、缺少冰箱、郵政系統(tǒng)落后)帶來企業(yè)運(yùn)作困難增大;第六,各國之間的連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)可能差別較大,而國外消費(fèi)者接受新的連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)尚需要一段時(shí)間。

在連鎖企業(yè)國際化所面臨的種種風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)中,最為困難的要數(shù)經(jīng)營(yíng)理念對(duì)于特定的市場(chǎng)環(huán)境的適應(yīng)問題了。零售業(yè)同其他行業(yè)比起來,更倚重公司與顧客的互動(dòng)。同生產(chǎn)性行業(yè)比起來,零售業(yè)從來就不具備孤立存在的特性,不象工廠那樣可以在一個(gè)國家“單獨(dú)存在”卻滿足另一國家消費(fèi)者的需求,它必須同自己所在的國家或社區(qū)融合起來才有可能獲得成功。因此,零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念必須適應(yīng)不同消費(fèi)者的語言和風(fēng)俗習(xí)慣。而由于不同民族的文化差異、意識(shí)形態(tài)、宗教信仰、對(duì)于生活的態(tài)度、人文區(qū)別、歷史傳統(tǒng)等,都會(huì)給連鎖企業(yè)跨國擴(kuò)張帶來意想不到的困難。文化差異不僅導(dǎo)致不同的客戶需求,也影響到管理風(fēng)格以及與供應(yīng)商從事交易的一般方式。例如,家樂福的大型超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念在中國做得很成功,但在香港和日本卻一籌莫展。正是由于零售經(jīng)營(yíng)模式不一定放之四海而皆準(zhǔn),惟一的解決方式就是對(duì)經(jīng)營(yíng)管理模式進(jìn)行適應(yīng)性調(diào)整。

即使是采取全球化戰(zhàn)略的連鎖企業(yè),也不可能全球高度標(biāo)準(zhǔn)化。肯德基在中國的“變臉”就說明了這一點(diǎn)。每天早上,肯德基向消費(fèi)者提供有營(yíng)養(yǎng)的中式早餐,銷售美國人聞所未聞的“香汁大蝦”,并出售王老吉涼茶。肯德基的這些變化并非意味著要打造“新式快餐”或者“中式快餐”,做完全的本土化,而是適應(yīng)中國市場(chǎng)的需求,為中國而改變。“從我們到中國的第一天起,就覺得不能囫圇吞棗地把國外的經(jīng)驗(yàn)硬搬過來。”中國百勝餐飲集團(tuán)總裁蘇敬軾說,“作為一個(gè)直接面對(duì)消費(fèi)者的品牌,我們很早就認(rèn)識(shí)到,全球經(jīng)驗(yàn)不是單純的一套方法,而是需要整合許多的個(gè)人經(jīng)營(yíng),并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的特點(diǎn)。”

篇9

0 引言

近十年來,連鎖企業(yè)在我國遍地開花,目前已經(jīng)遍及超市、便利店、倉儲(chǔ)超市等多種業(yè)態(tài),初步形成多業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的格局。連鎖經(jīng)營(yíng)正在成為我國商業(yè)領(lǐng)域中最成功的經(jīng)營(yíng)方式,表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力和擴(kuò)張能力。

連鎖企業(yè)的便民化,使其經(jīng)營(yíng)建立在廣泛的社會(huì)公眾基礎(chǔ)之上,加上其規(guī)范的經(jīng)營(yíng)、科學(xué)的管理,廉價(jià)的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使之頗得市民好感,深受公眾青睞,對(duì)普通消費(fèi)者具有一種強(qiáng)大的吸引力。便民化的選址策略是促使連鎖企業(yè)迅猛發(fā)展的重要原因之一。

以餐飲行業(yè)為例,連鎖經(jīng)營(yíng)把傳統(tǒng)的餐館單兵作戰(zhàn),改造成了具有專業(yè)化分工的產(chǎn)業(yè)。對(duì)于餐飲行業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)特許方來說,能通過特許經(jīng)營(yíng)的連鎖方式鞏固品牌,擴(kuò)大影響,發(fā)展加盟店。而加盟者只要運(yùn)用好品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì),就不必從頭開始,而是直接繼承特許方良好的品牌形象和成功的連鎖經(jīng)驗(yàn),降低了失敗的風(fēng)險(xiǎn)和創(chuàng)業(yè)的成本。

但是,我國的連鎖經(jīng)營(yíng)目前還處于發(fā)展階段,在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、規(guī)范化程度等方面同國際水平相比都有很大的差距。我國加入WTO后,全面開放零售業(yè)市場(chǎng),使得我國零售業(yè)面臨資本雄厚、管理科學(xué)、人才充足的外國企業(yè)的全方位的競(jìng)爭(zhēng)。在這種形勢(shì)下,培養(yǎng)出適合我國國情的,能夠掌握先進(jìn)的管理科學(xué)的大批量連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才顯得尤為必要了。

面對(duì)這一市場(chǎng)空缺和潛力巨大的人才需求,全國多所高校同時(shí)開設(shè)了連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè),由于專業(yè)成立的時(shí)間較其他傳統(tǒng)專業(yè)來說開發(fā)時(shí)間不長(zhǎng),師資力量?jī)?chǔ)備不足。因此,在教學(xué)活動(dòng)中,不斷探索和發(fā)掘新的教學(xué)模式,才能培養(yǎng)一批專業(yè)素質(zhì)高、行動(dòng)能力強(qiáng)、執(zhí)行力高的人才,促使我國的連鎖企業(yè)看清行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),并有助于未來進(jìn)一步健康發(fā)展。

為了便于連鎖企業(yè)在實(shí)際工作中迅速的找到解決問題的途徑和方法,我們究其根源,尋找連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理課程和實(shí)際的夠工作中的距離,有的放矢將我國的連鎖企業(yè)做大做強(qiáng)。

1 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析

連鎖企業(yè)在我國發(fā)展的這十年中,已經(jīng)發(fā)展成為一種現(xiàn)代流行的經(jīng)營(yíng)方式,在零售、餐飲、房地產(chǎn)、中介、家電銷售、銀行、美容健身、教育培訓(xùn)、圖書音像、旅游休閑等數(shù)十個(gè)行業(yè)中獲得了巨大發(fā)展。雖然剛剛起步,卻已經(jīng)顯示出了熱烈而持久的魅力,引起社會(huì)各界廣泛關(guān)注和學(xué)習(xí),一致看好其發(fā)展趨勢(shì)和廣闊前景。

結(jié)合實(shí)際的連鎖企業(yè)教學(xué)我們不難發(fā)現(xiàn),連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理課程的絕大多數(shù)教材和教師仍然將視線集中在超級(jí)市場(chǎng),在授課過程中,將超市作為唯一的業(yè)態(tài)來講授,將課堂變成了超級(jí)市場(chǎng)的崗前培訓(xùn),大大忽略了連鎖業(yè)多業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn)發(fā)展的趨勢(shì)。同時(shí)也造成許多學(xué)生的迷惘,誤以為連鎖就等于超市,并產(chǎn)生厭學(xué)心理,認(rèn)為不經(jīng)過大學(xué)的學(xué)習(xí),也能夠勝任超市的工作。這對(duì)連鎖的發(fā)展和人才的培養(yǎng)有著極大的不良影響。

我國連鎖企業(yè)的迅速發(fā)展,必然要產(chǎn)生巨大的用人需求,然而太過于集中于理論的教學(xué)過程,使得學(xué)生誤認(rèn)為自己是工作人員而非管理人員,不能夠科學(xué)合理的運(yùn)用專業(yè)知識(shí),客觀的觀察和評(píng)價(jià)連鎖企業(yè),無法正確的面對(duì)市場(chǎng)的用人需求。

造成一方面是連鎖企業(yè)崗位的大量空缺,企業(yè)為找不到合適的人才而苦惱;另一方面是學(xué)生就業(yè)過于集中于超市,對(duì)其他的連鎖業(yè)態(tài)不自信,不敢爭(zhēng)取崗位。

超級(jí)市場(chǎng)不是唯一的連鎖企業(yè),但卻是連鎖企業(yè)不可或缺的一個(gè)重要形式和組成部分,它包含了連鎖企業(yè)的各種行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)于學(xué)習(xí)和掌握連鎖企業(yè),具有極強(qiáng)的指導(dǎo)作用。又不能夠?qū)⑵渫耆艞壔蛘吆雎浴?/p>

面對(duì)這一情況,高校就要有的放矢的解決教學(xué)過程中可能存在的種種問題,對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo),改進(jìn)或調(diào)整教學(xué)方式方法,幫助學(xué)生正確理解連鎖企業(yè),確立正確的專業(yè)方向和就業(yè)時(shí)的崗位角色。

2 重視實(shí)踐的重要性分析

連鎖企業(yè)管理是一門理論指導(dǎo)性強(qiáng)的課程,學(xué)生有必要在走出校門之前就對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能有全面的掌握,要對(duì)連鎖業(yè)有客觀的認(rèn)識(shí),并且,通過實(shí)際操作或者模擬操作,來落實(shí)應(yīng)用所學(xué)到的理論知識(shí),具備良好的操控能力和執(zhí)行力。

因此,實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)踐活動(dòng),在教學(xué)活動(dòng)中是不可或缺的。

在以往的教學(xué)過程中,往往因?yàn)榭荚嚪绞降木窒蓿瑢W(xué)生只注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí),出現(xiàn)因?qū)嵺`教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱,而造成的培養(yǎng)目標(biāo)出現(xiàn)理論能力高于實(shí)踐能力的現(xiàn)象。“紙上談兵”不僅不會(huì)對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)起到幫助作用,反而容易陷入教條主義的怪圈中。真正的連鎖企業(yè)管理,不是簡(jiǎn)單的重復(fù)課本上的理論知識(shí),而是現(xiàn)實(shí)中的事件的重疊,學(xué)生只有在靈活掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,將各種理論知識(shí)疊加或者取舍,才能找出最好的解決之道。

因此,只有高分?jǐn)?shù),沒有強(qiáng)動(dòng)手能力和執(zhí)行能力的人,很難在連鎖企業(yè)的戰(zhàn)場(chǎng)上取得好的成績(jī)的。

篇10

(1)注重職業(yè)指導(dǎo),校企共同培養(yǎng)人才。人才的培養(yǎng)方案為人才的培養(yǎng)模式構(gòu)建框架,是學(xué)生成才的關(guān)鍵。在新型教育觀念的指導(dǎo)下,人們打破了傳統(tǒng)閉門造車的教育方式,逐步與社會(huì)接軌,雙方實(shí)現(xiàn)完美對(duì)接。本專業(yè)對(duì)人才的培養(yǎng)十分重視,針對(duì)其培養(yǎng)方案做了過方面、深層次的調(diào)研。綜合時(shí)展的腳步和企業(yè)優(yōu)秀優(yōu)秀員工的意見和建議,制定和修該了人才培養(yǎng)的策略。(2)堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合,校企共同致力于教學(xué)。學(xué)生學(xué)習(xí)的根本目的是就業(yè),在校學(xué)習(xí)過程中,要針對(duì)企業(yè)對(duì)人才的需求情況,堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合。學(xué)校教師與企業(yè)優(yōu)秀員工共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論與技術(shù)性的學(xué)習(xí)。(3)堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)踐場(chǎng)所。實(shí)踐是校企合作的根本目的,學(xué)習(xí)應(yīng)不斷完善實(shí)踐體系,給學(xué)生充分的時(shí)間將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)踐中,堅(jiān)持就業(yè)指導(dǎo),促使實(shí)踐教學(xué)的日趨完善。(4)堅(jiān)持服務(wù)原則,實(shí)習(xí)學(xué)生成為企業(yè)科研力量。學(xué)生學(xué)習(xí)的最終目的是就業(yè),充實(shí)企業(yè)的人力資源。學(xué)校擁有雄厚的人力和知識(shí)資源,在校企合作中,實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)積極參加企業(yè)科研項(xiàng)目,為企業(yè)解決運(yùn)行中遇到的關(guān)于技術(shù)和管理方面的一系列問題。同時(shí),學(xué)校基于自身的優(yōu)勢(shì),大力開展對(duì)員工的培訓(xùn),使學(xué)生更能適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展進(jìn)度,促使雙方互惠互利,為雙方的長(zhǎng)久合作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

二、校企合作在實(shí)施中遇到的瓶頸

篇11

Key words: chain store development and design;task oriented;teaching-learning-doing

中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2017)05-0182-03

0 引言

《連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)》是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)核心課程,其教學(xué)內(nèi)容以連鎖企業(yè)開發(fā)部門的工作任務(wù)為主線,培養(yǎng)學(xué)生從預(yù)設(shè)開店到開業(yè)迎賓期間的一系列專業(yè)知識(shí)和技能,著重學(xué)生實(shí)際分析能力和實(shí)操動(dòng)手能力的培養(yǎng)。結(jié)合高職教育的要求和特點(diǎn),該課程的教學(xué)應(yīng)堅(jiān)持理論性與實(shí)踐性相結(jié)合的原則,依托校企合作突破傳統(tǒng)教學(xué)組織形式,從教學(xué)主體、教學(xué)場(chǎng)所、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、考核方式等多方面著手,建立“課內(nèi)外雙師教學(xué)、任務(wù)導(dǎo)向小組化”的教、學(xué)、做一體化教學(xué)模式。

武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院商學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過不懈的探索和實(shí)踐,打破原有教學(xué)模式的束縛,努力嘗試構(gòu)建一種“校企合一、任務(wù)導(dǎo)向”教學(xué)新模式。在現(xiàn)有的教學(xué)系統(tǒng)(包括理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué))的基礎(chǔ)上,將企業(yè)環(huán)境引入學(xué)校。教學(xué)方法除課堂講授中常用的案例分析法、小組討論法、情景模擬法外,多采用任務(wù)導(dǎo)向法進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。讓學(xué)生有機(jī)會(huì)在課堂上體驗(yàn)企業(yè)氛圍,體驗(yàn)工作環(huán)境,體驗(yàn)技能規(guī)范,以此增強(qiáng)和優(yōu)化教學(xué)效果。

任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)法是以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo),通過共同“做”一個(gè)完整的工作任務(wù)而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。它以具體工作任務(wù)帶動(dòng)教學(xué),完成一個(gè)工作任務(wù)的過程也就是學(xué)生掌握理論知識(shí)、練就實(shí)踐技能的全過程。任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)法的特點(diǎn)包括:①理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,教師的“教、做”和學(xué)生的“學(xué)、做”合二為一;②學(xué)生自主制訂任務(wù)計(jì)劃并實(shí)施,自行組織和協(xié)調(diào)學(xué)習(xí)全過程;③任務(wù)內(nèi)容符合實(shí)際工作特點(diǎn),學(xué)生需要主動(dòng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)技能操作完成;④任務(wù)完成情況以具體的成果或產(chǎn)品形式展示,并由師生雙方共同評(píng)r。課程考核內(nèi)容由傳統(tǒng)筆試一考定終身轉(zhuǎn)向書面測(cè)試、口頭表達(dá)測(cè)試、操作技能測(cè)試、團(tuán)隊(duì)協(xié)作以及職業(yè)態(tài)度等綜合評(píng)價(jià)。在整個(gè)教學(xué)改革過程當(dāng)中,首先需要明確課程教什么、學(xué)什么以及如何保障“真教”與“實(shí)學(xué)”。

1 課程的定位

以“任務(wù)為導(dǎo)向”的教、學(xué)、做一體化課程教學(xué)“教什么?學(xué)什么?”,取決于行業(yè)、企業(yè)需要什么樣的人才。首先,要明確高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)基本理論和實(shí)際操作能力,具備從事現(xiàn)代連鎖企業(yè)門店開發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、商品采購等實(shí)際工作的實(shí)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型專門人才。具體到相關(guān)課程,則是要構(gòu)建符合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程教學(xué)內(nèi)容和知識(shí)體系,并從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法三個(gè)方面定位,將已構(gòu)建的課程知識(shí)體系付諸于教學(xué)實(shí)踐。其中,《連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)》課程定位是使學(xué)生系統(tǒng)地掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理,熟悉連鎖經(jīng)營(yíng)推廣和設(shè)計(jì)策劃、具備連鎖門店商品管理和維護(hù)能力,勝任日常經(jīng)營(yíng)管理的復(fù)合技能型人才。

2 課程內(nèi)容的重新組織與編排

然后,依據(jù)課程定位確定課程內(nèi)容的組織。高職教育不但培養(yǎng)學(xué)生掌握某一專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和理論,更注重培養(yǎng)學(xué)生具備專業(yè)崗位所需要的生產(chǎn)、服務(wù)、管理等一線工作的實(shí)際操作和協(xié)調(diào)能力。因此,課程內(nèi)容的組織應(yīng)該工作崗位化。即根據(jù)工作崗位群,構(gòu)建和設(shè)計(jì)學(xué)校與企業(yè),理論與實(shí)際,教學(xué)與生產(chǎn)緊密銜接的校企合一、工學(xué)結(jié)合的課程內(nèi)容,使學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)能夠獲得工作崗位所需的職業(yè)能力和素養(yǎng),以及完成具體工作任務(wù)所需的知識(shí)和技能。

《連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)》課程所教授的企業(yè)門店開發(fā)和策劃設(shè)計(jì),是連鎖專業(yè)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)必須掌握的一項(xiàng)核心能力,其實(shí)踐性和操作性非常強(qiáng)。該課程與連鎖經(jīng)營(yíng)管理、消費(fèi)者行為學(xué)等前導(dǎo)課程和連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理、品類管理等后續(xù)課程構(gòu)成完整的職業(yè)核心能力培養(yǎng)體系。

為準(zhǔn)確把握課程教學(xué)內(nèi)容,凸顯課程教學(xué)職業(yè)性、實(shí)踐性、開放性、技能型特點(diǎn),在進(jìn)行課程設(shè)置和內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí),教學(xué)團(tuán)隊(duì)首先對(duì)連鎖企業(yè)的典型工作崗位所要求的知識(shí)技能進(jìn)行調(diào)研。專業(yè)教師利用校企合作平臺(tái),開展教師下企業(yè)掛職鍛煉,分別在武漢中百倉儲(chǔ)長(zhǎng)青店、寶豐店、珞獅路店、深圳人人樂福田店的商品部、市場(chǎng)開發(fā)部、收貨部、客服部和收銀部等多個(gè)部門接受了一線崗位的技能培訓(xùn)和頂崗實(shí)踐。熟悉了連鎖門店崗位群的實(shí)踐技能和工作技巧,掌握了連鎖門店人才需求規(guī)格的第一手資料。并在此基礎(chǔ)上參照企業(yè)專家的建議,對(duì)崗位任務(wù)分析,提煉、歸納、整合出所需的知識(shí)、能力與素質(zhì),進(jìn)而選取教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)將專業(yè)課程與典型工作崗位進(jìn)行對(duì)口匹配設(shè)計(jì),并且每年通過校企合作平臺(tái)對(duì)用人單位的人才需求變化狀況實(shí)時(shí)跟蹤了解,對(duì)課程體系和課程內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)動(dòng)態(tài)調(diào)整,以符合行業(yè)企業(yè)的要求和變化。

《連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)》課程所涉及的工作領(lǐng)域包括連鎖企業(yè)門店規(guī)劃部、運(yùn)營(yíng)管理部、營(yíng)銷推廣部等多個(gè)職能部門和一線門店。相關(guān)工作崗位群包括市場(chǎng)調(diào)查員、市場(chǎng)研究分析員、店鋪拓展選址員、門店開發(fā)策劃師、店面設(shè)計(jì)師、商品陳列師、營(yíng)銷策劃專員等工作崗位。教學(xué)團(tuán)隊(duì)以連鎖企業(yè)開發(fā)部門的工作任務(wù)為依據(jù),以工作崗位群所對(duì)應(yīng)連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)的主要工作內(nèi)容與流程為主線,以此來展開教學(xué)設(shè)計(jì)并確定其職業(yè)崗位應(yīng)具備的六項(xiàng)能力目標(biāo)。并將能力目標(biāo)轉(zhuǎn)化為6個(gè)學(xué)習(xí)模塊(如圖1所示),其中每個(gè)模塊又分解為2~5個(gè)任務(wù)進(jìn)行教學(xué),每個(gè)任務(wù)后設(shè)計(jì)了技能訓(xùn)練加以支持,所有模塊后設(shè)計(jì)了綜合實(shí)訓(xùn)。這6個(gè)學(xué)習(xí)模塊對(duì)工作崗位所需的能力和應(yīng)掌握的知識(shí)進(jìn)行了闡述,使學(xué)生能夠清楚了解工作的過程和內(nèi)容,并了解各項(xiàng)工作的重要度、難易度以及相互關(guān)聯(lián)程度。從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望,并且在學(xué)習(xí)完每個(gè)任務(wù)和項(xiàng)目后,通過技能訓(xùn)練和綜合實(shí)訓(xùn)及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)。使同學(xué)們通過課堂技能訓(xùn)練操作,能夠在校內(nèi)就較好地掌握崗位操作技能,獲得職業(yè)崗位的感性認(rèn)識(shí),提高專業(yè)綜合素養(yǎng),增強(qiáng)就職競(jìng)爭(zhēng)力。

3 以“任務(wù)為導(dǎo)向”的一體化教學(xué)具體實(shí)施過程

以《連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)》課程學(xué)習(xí)模塊5.“連鎖門店商品陳列設(shè)計(jì)”;任務(wù)5.3“陳列商品的維護(hù)”知識(shí)內(nèi)容為例設(shè)計(jì)教學(xué)步驟。學(xué)生需掌握的知識(shí)和技能:陳列貨架的空間優(yōu)化設(shè)計(jì)。

3.1 “教”

3.1.1 給出任務(wù)

教師設(shè)計(jì)并給出需進(jìn)行優(yōu)化陳列設(shè)計(jì)的工作任務(wù),請(qǐng)同學(xué)們扮演商品部工作人員,分小組完成商品貨架的空間優(yōu)化設(shè)計(jì)工作。

3.1.2 理論講授

通過語言描述,分析學(xué)習(xí)任務(wù)的理論基礎(chǔ),提出目標(biāo)和技能標(biāo)準(zhǔn),使學(xué)生更好地把握理論知識(shí)和崗位技能要求的內(nèi)在聯(lián)系。課堂教學(xué)多采用啟發(fā)性提問,配合多媒體教學(xué)將真實(shí)的商品空間陳列及優(yōu)化的工作場(chǎng)景以精美的PPT幻燈片和視頻課件的形式引入到教學(xué)中,以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作技能的直觀感性認(rèn)識(shí),有效提高教學(xué)質(zhì)量。此處著重講解貨架排面優(yōu)化所涉及的銷售占比、毛利占比、貢獻(xiàn)度占比、空間占比四要素如何計(jì)算及相互間的關(guān)系,以及根據(jù)顧客購物決策樹決定的排面布局。

3.1.3 實(shí)操演示

展示技能操作的全部或局部流程,使學(xué)生熟悉空間優(yōu)化的技能要點(diǎn)。演示可以由教師操作,也可以指導(dǎo)優(yōu)秀學(xué)生助手進(jìn)行。

3.2 “學(xué)”

3.2.1 分組交流

學(xué)習(xí)過程中,每項(xiàng)任務(wù)的開展都以小組為單位進(jìn)行。首先安排小組討論,讓每位同學(xué)都參與到學(xué)習(xí)過程中。組員可就空間優(yōu)化原則先自由發(fā)表意見,然后再通過集體討論不斷產(chǎn)生思想碰撞從而獲得大量的優(yōu)化設(shè)計(jì)構(gòu)想,各種意見經(jīng)過交流和整合從而逐步達(dá)成解決任務(wù)的理想方案。在分組討論中,教師要強(qiáng)化學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和分工協(xié)作精神,要允許學(xué)生自由發(fā)言,不輕易評(píng)論學(xué)生的觀點(diǎn)是否正確。

3.2.2 分析研討

教師引導(dǎo)各小組根據(jù)商品銷售、空間、利潤(rùn)占比數(shù)據(jù)對(duì)陳列排面重新分配進(jìn)行研討。在此過程中,尋求解決問題方案的主體是學(xué)生,教師的任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生對(duì)銷售占比和空間占比以思考、討論的方式將規(guī)律找出。調(diào)整后的貨架排面要符合銷售利潤(rùn)最大化的原則,重點(diǎn)在于促使學(xué)生學(xué)會(huì)自我探索知識(shí)形成的規(guī)律,提高分析和解決問題的能力,并不斷完善商品陳列設(shè)計(jì)知識(shí)體系,真正達(dá)到鞏固知識(shí)、培養(yǎng)能力、提高綜合素質(zhì)的目的。

3.2.3 提出書面解決方案

在小組交流、分析、研討并達(dá)成統(tǒng)一認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)排面布局制訂出具體的空間優(yōu)化方案。方案要求條理清晰,目標(biāo)明確,重點(diǎn)鍛煉學(xué)生的文字組織與表達(dá)能力。

3.3 “做”

在連鎖專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行任務(wù)實(shí)施,各小組模擬扮演商品管理人員,實(shí)際完成商品排面空間優(yōu)化的全過程,每位同學(xué)都必須參與進(jìn)來。

3.4 教師點(diǎn)評(píng)

學(xué)生在“學(xué)”和“做”的過程中,因?yàn)槭堑谝淮谓佑|新知識(shí)、新任務(wù),肯定會(huì)出現(xiàn)各種問題,教師要對(duì)學(xué)生操作過程出現(xiàn)的問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng),并指導(dǎo)其改正。本教學(xué)案例涉及的知識(shí)要點(diǎn)如下:

①涉及的崗位:理貨員、銷售員、品類管理師;②涉及知識(shí)點(diǎn):商品配置表、商品組合單品配置、陳列空間管理;③如何計(jì)算貢獻(xiàn)度占比和毛利占比,商品空間大小分配如何c之關(guān)聯(lián);④如何合理確定面積配置標(biāo)準(zhǔn),貨架排面區(qū)域如何區(qū)分,客流方向與貨架陳列的關(guān)系;⑤商品配置表如何填寫制作;⑥如何根據(jù)商品貨物特性等因素安排陳列空間等。

4 結(jié)束語

《連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)》課程在以“任務(wù)為導(dǎo)向”的教學(xué)做一體化實(shí)施中,要注重在做中教,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí),尤其是以分組教學(xué)的形式,在課堂中融入以實(shí)際工作任務(wù)為基礎(chǔ)的實(shí)踐教學(xué),既有助于學(xué)生在鞏固現(xiàn)有理論知識(shí)的基礎(chǔ)上拓展專業(yè)知識(shí)面,又有效培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新思維能力,使教學(xué)過程緊緊圍繞工作任務(wù)而展開,縮短了理論與實(shí)際的距離。

參考文獻(xiàn):

篇12

2.缺乏準(zhǔn)確的現(xiàn)金流量預(yù)算,無法做到事前計(jì)劃、事中控制和事后分析

在對(duì)連鎖企業(yè)進(jìn)行資金計(jì)算的時(shí)候,缺少統(tǒng)一的資金計(jì)劃和調(diào)度控制,沒有良好的將銀行信息和企業(yè)信息進(jìn)行對(duì)接,在資金信息傳遞的過程出現(xiàn)問題,在集團(tuán)管理者拿到資金使用報(bào)表也就不能進(jìn)行相應(yīng)的核對(duì),失去了財(cái)務(wù)管理原有的作用。在對(duì)會(huì)計(jì)和資金運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行核對(duì)的時(shí)候,也不能完全一致,在對(duì)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、資金計(jì)算、投資和融資等資金信息集中不起來,連鎖企業(yè)管理者也就很難有效的進(jìn)行監(jiān)管,也就不能提供有效的決策,在對(duì)資金缺少預(yù)算,事前缺少控制,在對(duì)項(xiàng)目施工中資金的審計(jì)監(jiān)督都是沒有嚴(yán)格執(zhí)行,導(dǎo)致財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)增大。

3.內(nèi)部交易形成內(nèi)部三角債,匯兌費(fèi)用加大

在對(duì)連鎖企業(yè)管理中,企業(yè)內(nèi)部存在大量的內(nèi)部交易,在沒有進(jìn)行良好的結(jié)算和內(nèi)部結(jié)算系統(tǒng),也就形成了集團(tuán)內(nèi)部相互拖欠的三角債,導(dǎo)致企業(yè)無法正常的運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)大量的內(nèi)部交易使得銀行處理中形成了高額的匯匯兌費(fèi)用,形成了大量的資金浪費(fèi),導(dǎo)致連鎖企業(yè)在對(duì)資金使用效率降低。

二、連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀

1.經(jīng)營(yíng)管理的組織形式與功能單一

對(duì)于資金管理中多地方都存在嚴(yán)重的拖欠現(xiàn)象,沒有較為有效的處罰制度,還有一些項(xiàng)目施工部門在對(duì)資金管理工程中挪用閑置的資金,導(dǎo)致大量的資金沒有得到有效的使用,這也就很大程度的傷害了連鎖企業(yè)的共同利益,在對(duì)今后施工中留下了隱患。在對(duì)資金結(jié)算中心中大多數(shù)是連鎖企業(yè)內(nèi)部的資金管理機(jī)構(gòu),一些施工連鎖企業(yè)在實(shí)行結(jié)算和財(cái)務(wù)處理的都是同一個(gè)部門,沒有保證企業(yè)資金的結(jié)算的獨(dú)立,在很大程度上也就導(dǎo)致了資金的浪費(fèi),很大程度的限制結(jié)算中的職能的體現(xiàn)和發(fā)揮,很多時(shí)候也就無法分清財(cái)務(wù)工作和資金的管理工作的界定,對(duì)于一些連鎖企業(yè)對(duì)資金管理中,沒有進(jìn)行統(tǒng)一的管理,對(duì)于財(cái)務(wù)管理也是相對(duì)較為分散,對(duì)于功能也十分的單一,對(duì)企業(yè)的信息不能很好的反映出來,也就沒有對(duì)外融資、中介、投資等功能,難以充分發(fā)揮內(nèi)部資本市場(chǎng)的效率。

2.經(jīng)營(yíng)管理制度不完善

在對(duì)于目前的連鎖企業(yè)我們使用不同的資金管理模式,不斷的完善相應(yīng)的資金管理制度,對(duì)于連鎖企業(yè)將資金管理制度和財(cái)務(wù)管理制度混為一談,根本沒有理解到資金管理的重要性。雖然有些連鎖企業(yè)制定了資金管理制度,但是具有很多的漏洞,制度的管理性比較弱,沒事實(shí)際的操作效果,同時(shí)還要受到人為的制約。其中主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,第一就是結(jié)算中心的內(nèi)部貸款制度不健全,與銀行管理制度相比,沒有嚴(yán)格的審查制度,對(duì)于資金的回收利益沒有得到很好的管理;第二就是在對(duì)資金結(jié)算中的考評(píng)和評(píng)價(jià)缺少準(zhǔn)確的監(jiān)督,導(dǎo)致資金的分配不合理,導(dǎo)致平均主義經(jīng)營(yíng)的腐敗性,很大程度的損害了內(nèi)部成員的利益,還影響了一些單位的積極性;第三就是沒有對(duì)子公司進(jìn)行有效的管理,沒有良好的監(jiān)督和激勵(lì)機(jī)制,對(duì)于子公司和項(xiàng)目部也就花費(fèi)了更多的時(shí)間來尋找自己的退路,不斷的削弱了國有連鎖企業(yè)內(nèi)部資本市場(chǎng)的資源配置功能,導(dǎo)致內(nèi)部資本市場(chǎng)的運(yùn)行效率低下。

3.經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)技術(shù)平臺(tái)建設(shè)缺少整體規(guī)劃

在對(duì)資金集中管理系統(tǒng)技術(shù)平臺(tái)的建設(shè)中,技術(shù)平臺(tái)就是指將先進(jìn)的管理思想和信息技術(shù)相結(jié)合,在對(duì)軟件高效平臺(tái)的使用,必須要保證軟件平臺(tái)的穩(wěn)定、安全和高效,這樣才能更好的獲取資金的詳細(xì)信息,管理人員才能對(duì)資金流信息進(jìn)行有效的管理。在整體看來連鎖企業(yè)缺少信息技術(shù)在企業(yè)應(yīng)用的整體觀念,對(duì)相應(yīng)的信息化工作沒有總體的規(guī)劃,在資金實(shí)際的管理中只是對(duì)單一的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)或者是單一的功能進(jìn)行信息化,在對(duì)信息系統(tǒng)應(yīng)用中也就是東一塊、西一塊,整體的集成和溝通程度不高。

三、完善連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)

1.選擇適合連鎖企業(yè)的組織形式

組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)的管理形式,在對(duì)于設(shè)計(jì)和定位的合理性也就很難確定,這些也就會(huì)影響資金集中管理的順利實(shí)施,由于控股公司隨意調(diào)度子公司的資金導(dǎo)致資金管理失分不合法,在對(duì)資金結(jié)算中心和國家相關(guān)的法律完全不符,所以我們應(yīng)該建立企業(yè)財(cái)務(wù)公司,利用財(cái)務(wù)公司的融資、投資以及委托投資和貸款等中介服務(wù)功能,為企業(yè)開辟多元化的融資渠道,同時(shí)將富余的投資按照高效產(chǎn)業(yè)進(jìn)行,優(yōu)化企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu),適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力度,促進(jìn)企業(yè)集團(tuán)資金的集中化管理。

2.建立健全資金集中管理制度

要配備良好的管理制度,更好的保障資金集中管理系統(tǒng)的建設(shè),對(duì)于連鎖企業(yè)我們應(yīng)該根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和內(nèi)部需要制定相應(yīng)的賬號(hào)管理制度,和資金的結(jié)算方式,更好的確立風(fēng)險(xiǎn)管理和監(jiān)督制度,能夠最大限度的消除制度執(zhí)行中的認(rèn)為因素,可以運(yùn)用技術(shù)信息手段設(shè)定硬件和軟件程序,吧管理制度和企業(yè)規(guī)章變成大家都準(zhǔn)守,并無法變更的計(jì)算程序,運(yùn)用程序規(guī)范人們的行為。

篇13

當(dāng)前,我國酒店、超市等行業(yè)企業(yè)大量采用連鎖經(jīng)營(yíng)模式,通過連鎖經(jīng)營(yíng)降低運(yùn)營(yíng)成本,提高市場(chǎng)占有率。連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略則是企業(yè)為適應(yīng)連鎖經(jīng)營(yíng)的需要,根據(jù)企業(yè)發(fā)展環(huán)境而制定的長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略。連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理則是要對(duì)戰(zhàn)略的制定、實(shí)施、評(píng)價(jià)考核以及修正等進(jìn)行管理,以保障戰(zhàn)略的有效性。

一、連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的基本特征

連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理具有全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性、發(fā)展性等特征,在管理過程中必須深入把握其特征,完善管理方案。

1.全局性。連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理不能局限于某一單獨(dú)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,也不能局限于某一單獨(dú)的個(gè)體或者區(qū)域,不能局限于滿足某一部分客戶的需求,而是要從全局的視野出發(fā),按照企業(yè)的整體部署,統(tǒng)一推進(jìn)戰(zhàn)略管理。

2.長(zhǎng)遠(yuǎn)性。一般而言,企業(yè)采取連鎖模式運(yùn)行,則表明企業(yè)已經(jīng)渡過了創(chuàng)業(yè)期開始擴(kuò)張,也表明企業(yè)具有較遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃,在這一背景下推進(jìn)戰(zhàn)略管理必須關(guān)注長(zhǎng)遠(yuǎn)性,而不能過度關(guān)注短期利益得失。

3.發(fā)展性。連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理必須從動(dòng)態(tài)的視野出發(fā),以發(fā)展的眼光進(jìn)行管理,而不能停留于企業(yè)某一歷史時(shí)期的戰(zhàn)略管理理念和管理模式,這樣才能更好地評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的適應(yīng)性。

二、連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的基本內(nèi)容

企業(yè)采取連鎖經(jīng)營(yíng)模式即要推動(dòng)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化經(jīng)營(yíng),因此,連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理要分析企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,并對(duì)戰(zhàn)略的制定、實(shí)施、評(píng)價(jià)考核以及修正進(jìn)行管理。

1.分析企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略環(huán)境。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略環(huán)境分析主要是為戰(zhàn)略管理提供決策參考,避免由于信息不對(duì)稱導(dǎo)致戰(zhàn)略失誤,這種分析主要包括四個(gè)部分,首先,要對(duì)宏觀環(huán)境進(jìn)行分析,要分析國家宏觀政策,當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)以及未來的走勢(shì)。其次,要對(duì)行業(yè)環(huán)境進(jìn)行分析,要分析行業(yè)政策、行業(yè)內(nèi)部企業(yè)特別是龍頭企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,以此為基礎(chǔ)分析企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。再次,要對(duì)區(qū)域環(huán)境進(jìn)行分析,要分析連鎖企業(yè)店面所處區(qū)域發(fā)展環(huán)境,區(qū)域內(nèi)部政策,分析各區(qū)域發(fā)展環(huán)境的差異。最后,要對(duì)企業(yè)內(nèi)部戰(zhàn)略實(shí)施環(huán)境進(jìn)行分析,包括企業(yè)所處的發(fā)展階段等內(nèi)容。

2.戰(zhàn)略制定管理。戰(zhàn)略制定的管理主要包括三個(gè)方面的內(nèi)容,首先,戰(zhàn)略目標(biāo)的管理,連鎖企業(yè)在對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行管理時(shí),必須保障其合理性而不能是隨意設(shè)定。其次,戰(zhàn)略重點(diǎn)或者說任務(wù)的管理,連鎖企業(yè)要明確未來發(fā)展的重點(diǎn)任務(wù),如人才戰(zhàn)略、質(zhì)量管理戰(zhàn)略、品牌發(fā)展戰(zhàn)略、區(qū)域經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、企業(yè)文化戰(zhàn)略等。再次,戰(zhàn)略路徑的管理,要明確連鎖企業(yè)通過何種途徑實(shí)現(xiàn)預(yù)定的戰(zhàn)略目標(biāo)。

3.戰(zhàn)略實(shí)施評(píng)價(jià)管理。首先,要明確評(píng)價(jià)指標(biāo)及其標(biāo)準(zhǔn),連鎖企業(yè)要從其戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略重點(diǎn)中選擇便于量化觀察、具有代表性的評(píng)價(jià)指標(biāo),并以戰(zhàn)略目標(biāo)為基準(zhǔn)、參考同行業(yè)龍頭企業(yè)或者同一發(fā)展水平企業(yè)確定考核標(biāo)準(zhǔn)。其次,要選擇合適的評(píng)價(jià)方法確定評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重,為簡(jiǎn)化考核流程,可以采用加權(quán)平均法確定最終的評(píng)價(jià)結(jié)果,這就需要借助專家打分法、層次分析法等方法確定指標(biāo)權(quán)重,避免簡(jiǎn)單主觀賦權(quán)導(dǎo)致評(píng)價(jià)結(jié)果不準(zhǔn)確。再次,要推動(dòng)評(píng)價(jià)結(jié)果的應(yīng)用,在評(píng)價(jià)過程及得出初步評(píng)價(jià)結(jié)果后,要注重與戰(zhàn)略實(shí)施部門的互動(dòng)交流,在評(píng)價(jià)完成后,要將評(píng)價(jià)結(jié)果反饋給企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門。

4.戰(zhàn)略調(diào)整或者說修正管理。一般而言,戰(zhàn)略實(shí)施與戰(zhàn)略方案會(huì)存在一定的差異,這就需要進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。首先,要明確戰(zhàn)略調(diào)整或者修正的條件,只有達(dá)到這種臨界條件才能進(jìn)行修正,而并非戰(zhàn)略實(shí)際與預(yù)期目標(biāo)存在差異就進(jìn)行修正。其次,要明確戰(zhàn)略調(diào)整或者修正的基本流程,一般而言要由戰(zhàn)略管理部門提出,經(jīng)連鎖企業(yè)管理層審議通過后再付諸于實(shí)施。

三、完善連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的思考

完善連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理是保障戰(zhàn)略實(shí)施并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的有效工具,實(shí)踐中要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、制定完善的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理體系并強(qiáng)化監(jiān)督,以此推動(dòng)戰(zhàn)略管理的規(guī)范化、體系化。

1.強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理必須有組織、有計(jì)劃的推進(jìn),只有這樣才能保障戰(zhàn)略執(zhí)行的有序性。首先,要加強(qiáng)組織建設(shè),連鎖企業(yè)要組建戰(zhàn)略管理部門負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定和實(shí)施,并加強(qiáng)對(duì)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的研究,將戰(zhàn)略管理工作常態(tài)化、實(shí)踐化。在這一過程中,要注重引進(jìn)具有戰(zhàn)略思維、具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理人才參與到戰(zhàn)略部門管理當(dāng)中。其次,領(lǐng)導(dǎo)要帶頭并發(fā)動(dòng)全員參與,在戰(zhàn)略的制定和實(shí)施過程中,領(lǐng)導(dǎo)要帶頭參與,特別是積極的宣傳、應(yīng)用經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,避免經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略表面化,對(duì)于廣大員工而言,則要學(xué)習(xí)好企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,并用這種戰(zhàn)略指導(dǎo)日常工作,將戰(zhàn)略應(yīng)用于實(shí)踐。

2.制定完善的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理體系。連鎖企業(yè)具有異地經(jīng)營(yíng)、加盟經(jīng)營(yíng)等行業(yè)運(yùn)行的特征,這就進(jìn)一步加大了經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的難度,必須構(gòu)建更為完善的戰(zhàn)略管理體系才能適應(yīng)連鎖發(fā)展需求。首先,要制定細(xì)化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理方案,預(yù)測(cè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略實(shí)施的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),分步驟的確定好每一個(gè)節(jié)點(diǎn)所需要重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容,并制定每一個(gè)節(jié)點(diǎn)戰(zhàn)略實(shí)施的主要任務(wù)、戰(zhàn)略目標(biāo),以此指導(dǎo)整個(gè)戰(zhàn)略落實(shí)。其次,要建立經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略執(zhí)行情況動(dòng)態(tài)監(jiān)督體系,連鎖企業(yè)要加強(qiáng)戰(zhàn)略實(shí)施過程管理,通過信息化軟件動(dòng)態(tài)的對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控和分析,了解戰(zhàn)略實(shí)施進(jìn)度,并在半年度以及年度末期撰寫進(jìn)度報(bào)告供決策者參考。

3.嚴(yán)格監(jiān)督考核。要真正發(fā)揮管理的作用必須制定獎(jiǎng)懲分明的監(jiān)督體系,這樣才能嚴(yán)格管理紀(jì)律。首先,要制定完善的獎(jiǎng)懲方案,要明確各部門達(dá)到預(yù)定的戰(zhàn)略目標(biāo)將獲得何種獎(jiǎng)賞特別是物質(zhì)性的獎(jiǎng)賞,未達(dá)到目標(biāo)將遭受何種處罰,以此形成一種硬性的約束,倒逼部門負(fù)責(zé)人率領(lǐng)其團(tuán)隊(duì)圍繞預(yù)定的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略奮斗。其次,要構(gòu)建有利于調(diào)動(dòng)全體職員參與的戰(zhàn)略管理體系,連鎖企業(yè)內(nèi)部不同部門對(duì)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的影響存在顯著的差異,個(gè)別部門甚至無法直接對(duì)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略產(chǎn)生影響,這就要求企業(yè)內(nèi)部制定整體性的管理體系,調(diào)動(dòng)這些部門職員的積極性,以輔助核心部門完成預(yù)定的戰(zhàn)略。