引論：我們為您整理了13篇養豬的市場前景范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

熱應激是指在高溫環境下動物機體所作出的非特異性的生理反應的總和。豬的汗腺不發達，體內熱量散發較慢，當溫度越高、濕度越大時對豬只的威脅就越大。熱應激發生的臨床表現是：精神沉郁，心跳加快，體溫升高，呼吸急促甚至發生喘息。而且采食減少，喜歡飲水，伸張軀體，喜睡濕地或滾臥糞尿，皮膚血管擴張，皮溫升高。

二、濕熱環境對種豬繁殖性能的影響

1.公豬減弱，量減少，活力降低。

2.后備母豬初情期和性成熟延遲，母豬期推遲，體現為隱性甚至不。

3.母豬卵巢機能和性機能減退，受胎率顯著下降。配種時當舍內溫度達到32℃以上時，大約20%的豬不孕或重復，流產率上升。

4.高溫使配種后8d內的胚胎存活數顯著減少，其次在胚胎附植幾天內對熱特別敏感，20d后則有較強的抗熱能力。

5.母豬妊娠期如遭受濕熱應激，夏季窩產仔數和活仔數可減少1頭以上，且母豬泌乳量降低，哺乳豬生長不良，斷奶體重小。

6.疾病因素：由于高溫高濕的環境蚊蟲多、病原微生物繁殖快，致使繁殖障礙疾病容易流行。

高溫會降低采食量，使得母豬斷奶后失重大，繁殖所需的營養物質攝入量不足，從而使得斷奶到的間隔時間延長，并降低排卵數。

公豬在27℃環境下持續2周后，活力就會下降，且異常的數量顯著增多。如果舍內氣溫超過29℃，那么此后4～6周期間公豬的品質都會下降。

三、控制濕熱應激的有效防制措施

1.創造良好的環境條件，做好豬舍的防暑降溫

（1）搭建遮陽網，或在豬場和豬舍周圍種植高大喬木，可減少陽光照射，使環境及豬舍內氣溫降低。北方地區可修建封閉式豬舍，將屋頂涂白色涂料或下墊隔熱材料，窗子涂上防曬漆，也可將屋頂噴水來降低瓦面的溫度。

（2）加強通風換氣，排除有害氣體。除采用開門窗自然通風以外，還可采取機械通風，安裝風扇或送風機，促進空氣流動，能有效降低空氣濕度和溫度。縱向通風效果好于橫向通風，不過要注意進風口的問題，不同季節應對進風口風速進行調節。

（3）噴（灑）水。最有效的降溫方法是蒸發，舍溫過高時可用膠管或噴霧器定時向豬體和墻壁噴水降溫或人工灑水降溫，但分娩豬舍不可噴水降溫。

（4）濕簾風機降溫。濕簾風機降溫系統是近年來興起的一種降溫方法，該方法效果比較理想，其原理是在舍壁安裝水簾，負壓通風，因為水蒸發需要熱量，所以吹出的空氣溫度比舍溫低，空氣越干燥，氣溫越高，經過濕簾的空氣降溫幅度就越大，效果就越顯著，可使舍溫降低5℃左右。濕簾降溫系統比較適用于公母豬舍，如能配上溫度調控裝置則更好，要采用深井低溫水。

（5）空調降溫。在豬舍內安裝空調，不僅可以降低溫度，還可以控制濕度，是目前最好的一種降溫措施，只是成本較高。

2.調整飼料營養，加強飼養管理

（1）調節飼料配方，提高豬只采食量

①高溫條件下，為了減少豬體增熱，勢必會減少采食量，造成豬能量、蛋白質等營養物質攝入不足，對此，調整飼料配方，是克服熱應激的有效措施之一。

②為增加采食量可把干料改成濕拌料。但要保證飼料質量，防止發生霉變。因為高溫高濕容易使飼料發生霉變，豬吃了霉變飼料，首先導致采食量進一步下降，另外，霉菌毒素還會使母豬發生流產、死胎、木乃伊，使后備母豬乏情或假等。

③調整飼喂時間，不要在中午最高溫時段喂料，早上提前喂料、下午推后喂料，夜間可加喂1次。

④在飼料中添加500mg/kg維生素c和200mg/kg維生素E，能夠使豬的免疫力提高，增強抗熱應激能力，增加采食量和日增重。適量添加小蘇打，也可緩解熱應激對豬的不利影響。

④夏季對公母豬每天投放一定量的青飼料，可以提高豬群的食欲和抗應激能力。

（2）加強飼養管理

①減少豬只飼養密度，可降低豬舍內溫度。

②使用自動飲水器，保證飲水充足。飲水充足，體溫在水的調節下就不會升高；豬還可以通過急促呼吸，將肺部的呼吸道水氣排出體外，以水氣帶走體內多余熱量。

③盡可能地避開高溫時段配種，在敞開環境下配種應在早上8時前，傍晚6時后進行。

④控制好公豬的膘情。過肥會導致下降、品質不合格。

⑤經常檢查品質，及早發現有問題的。如發現公豬稀少、畸形率高的問題時應改善飼養，停止配種，在5周后再進行檢查，如無改善應及時淘汰，因為公豬正常的發生周期需要5～7周的時間。

⑥夏季應適當減少公豬的使用次數：使用間隔不低于4d。

⑦炎熱天氣，應盡量把轉豬活動安排在早、晚較涼爽的時間段。

⑧保持舍內清潔衛生，加強欄舍沖洗消毒。因為在高溫高濕、衛生差的環境下病原微生物繁殖得快，容易導致母豬產后MMA發病率上升、子宮內膜炎增加。同時由于衛生差，大量蚊蠅滋生，造成細小病毒、乙腦、藍耳病等疾病流行加劇。

⑨提前做好細小病毒、乙腦、偽狂犬病等疾病的免疫工作，確保免疫質量。注射疫苗和采血盡量不在高溫季節進行，如無法避免，在此前后應添加抗應激藥物。

篇2

另外，山西省最近一直在鼓勵省屬煤炭企業發展非煤產業。2011年山西煤炭行業實現非煤收入3312億元，非煤收入比重達59％，今年山西省將力爭完成非煤產業投入550億元，相比去年增加了22％。

在這樣的情況下，焦煤巨頭現在“跟風”殺豬，意欲何為?

生豬市場的高額利潤是一個很好的答案。近年來，飼料成本大幅上升，生豬存欄、母豬存欄下降，因而豬肉價格不斷上漲，生豬市場未來前景普遍被看好。2011年，我國生豬養殖平均成本為每頭1300元，銷售批發價為1800元，收入500元，利潤率約為22％。同時，國家政策也對養殖業大力扶持，近幾年推出不少生豬養殖補貼政策。比如，根據農業部規定，標準化規模養殖在3000到1萬頭的，國家給予80萬元的財政補貼。

而且與武鋼不同的是，山西焦煤多了一項保障，其是在河南和山西兩地政府的牽線下，與雙匯集團達成合作。雙方于2012年6月11日簽訂了合作協議，確立建設生豬屠宰加工項目。根據此次簽訂的合作協議，雙方將在太原市陽曲縣開工建設生豬屠宰加工項目，計劃年屠宰生豬200萬頭，加工肉制品10萬噸，銷售額將達30億元至40億元，項目力爭一年內建成投產。

既有市場前景，又有政策支持，還有合資伙伴雙匯集團提供技術、設備和工藝，山西焦煤集團怎會不動心?據估計，山西焦煤集團生豬屠宰加工項目的三期工程全部投產之后，銷售額會在50億元左右。

此外，無論是生豬養殖，或者是屠宰加工，都需要大片的土地，紛紛進入該行業，或是醉翁之意不在“豬”：“有圈地的嫌疑。”

篇3

第二年，他把所有積蓄20萬元投入養豬，連隊騰出房屋給他使用，解決水、電問題，劃給飼料基地。他建起了母豬產床、豬舍、公豬圈舍，當年收入10余萬元。這第一桶金，讓他充滿信心。

2014年7月，陳佰億從九團出發，懷揣20多萬元，到廣西巴馬縣購買50頭種豬，每頭在3000元以上。兩位司機連夜趕路跑5000余公里，把巴馬香豬拉回了家。

根據香豬特性，陳佰億單獨飼養種豬。設計豬圈，建圍欄，讓香豬在圈里隨便跑。自己加工配料，喂些包米、麩皮、苜蓿之類的東西。

4月初，香豬陸續下豬崽。“那些天，我們每天早晨6點鐘起床，照看香豬下崽。”說起當時的情景，陳佰億覺得雖然辛苦，自己卻迎來了他人生和創業的轉折點。

僅去年，陳佰億投資總額達81.75萬元，新建圈舍0.105萬平方米，飼養肥豬500頭，巴馬香豬800頭。由于育肥豬市場不景氣，年出欄肥豬500頭沒有賺錢。2014年在團場優惠政策支持下，他成立了自己的“九福香養豬養殖合作社”。

有團場穿針引線，抓住機遇謀發展。為把香豬市場做好，把規模發展更大。根據特色養殖，目前正在申請獨家的“九福香”商標。陳佰億說：“我想把商標申請下來以后，香豬銷售這一塊市場會更廣，銷量也會更大，收入相對會增加很多。”

篇4

農民嘛，就是靠種地生活的人，可媽媽卻不想一輩子就只是種地。她從來就是那種敢想敢做的人。幾年前的一天，她和爸爸商量，想在家里養點牲畜，可爸爸因為擔心缺乏經驗，很是猶豫。后來媽媽說服了爸爸，兩人決定嘗試一下。

可養什么呢？這是個問題。爸爸本想養雞，可媽媽認為養雞的成本高，而且養雞需要的技術要求也高，恐怕一時很難學會。爸媽討論幾天后，最終決定：養豬。

說干就干，爸爸親自動手，在自家院子一角搭建了一個小小的豬圈。然后，爸媽從市場上買來一頭剛下完崽的母豬以及它的“子女們”。爸媽對它們照顧有加，天天好吃好喝地“伺候”，還怕它們吃多了撐著。爸媽每天都要去豬圈轉幾圈，觀察豬的生活。晚上只要豬圈里發出一點不正常的聲音，爸媽就會立刻起身去照看。只有它們都安靜了，爸媽才會回屋安心睡覺。

母豬一家受到爸媽的精心照顧，健康成長著。看著小豬們一天天長大，爸媽別提有多高興了，媽媽還悄悄地估算：把這幾頭豬賣了能賺多少錢？那些錢除了給孩子買生活學習用品，還能給家里添置什么家電？

終于到賣豬的時候了。當收豬老板夸爸媽養的豬又大又白時，他倆笑得合不攏嘴。而我料到，接下來爸媽不會只養這么幾只，他們會養很多很多。

果不其然。那天媽媽在聽到收豬老板說“現在生豬市場前景廣闊，養豬很能賺錢”后，就堅定了擴大養殖規模的決心。

媽媽特意去書店買了好幾本關于養豬的書，一心要提高自己的養豬技能。當遇到書上找不到答案的問題時，媽媽會不辭辛苦地跑老遠去向養豬大戶請教。在原來的豬圈旁，爸爸又搭建起好幾個豬圈。一切準備就緒后，爸媽去買了三頭母豬和兩窩小豬，而其中兩頭母豬是已經懷孕的，媽媽對它倆更是精心照顧，天天觀察，早早做好了迎接小生命的準備。

沒多久，那兩位“準媽媽”就一前一后生豬仔了。而且兩位豬媽媽不枉媽媽的辛苦照料，產子多多。媽媽怕母豬或小豬出意外，那幾天就一直守候在它們旁邊，還好一切順利。只是小豬多了，豬媽媽似乎有點照顧不過來，奶水也有點不足。媽媽靈機一動，將母豬和小豬分開，把小豬按顏色分成兩批輪流抱給母豬喂奶，這樣豬媽媽就有更多時間休息，能產更多奶水，讓小豬可以吃飽。這自然給媽媽增加了不少工作量，可她很樂意做這些。她說每天換欄（換小豬吃奶）的時候，拎起那些小豬，就能感覺到它們在不停地長大。那時，她只感到開心，不覺得辛苦。

篇5

近年來，特種野豬在野生動物交易市場異常火爆。國家科技部已把特種野豬列為星火推廣項目，農業部有關官員指出，特種野豬市場前景十分廣闊，發展野豬養殖商機無限。由此一股強大的養殖特種野豬的浪潮正沖擊著傳統的養豬業，大有取代家豬之勢。

特種野豬是選用優良山林雄性野豬與優良瘦肉型家豬多元雜交后，經過人工馴化改良的一個野豬新品種，其基因穩定，后代可長期做種繁殖而基因不變。據福建省永定縣招寶生態農莊介紹，特種野豬既保持了野豬瘦肉率高（為86%，是家豬的兩倍多）、抗病力強、適應性廣等優勢，又改變了野豬季節性，產仔少、生長慢和不易飼養等缺點。其肉質甚至比純野豬更加鮮嫩香醇、野味濃郁，是一種低脂肪、高蛋白，富含氨基酸、各類維生素和微量元素的理想滋補保健肉類。目前市場十分緊俏，特別是廣州、香港、上海、北京、深圳等市場需求量極大，前景極為樂觀。廣州野生動物批發市場特種野豬毛重批發價30~50元／kg仍十分搶手，成年野豬體重100~150kg，產值最少達1 250~

2 500元，一頭野豬相當于7~8頭家豬價，在野味批發市場筆者親眼看到一些商家還為沒有固定的貨源而發愁。

我國是以豬肉為主要肉食的國家，年消費生豬1.8億頭以上，即使按生豬消費的1/10計也達1800萬頭。但目前全國僅有極少數幾家小規模的特種野豬養殖場，遠遠無法滿足市場消費的需求，缺口極大，今后5~10年內仍無法滿足。隨著中國加入世貿組織，國際市場的需求量更大，顯現出美好的養殖前景。

另據福建省永定縣招寶生態農莊養殖證明，特種野豬的抗病力極強，不易得病，育成率達98％以上；繁殖能力強，年產仔2~2.5胎，每胎8~13只，年產約20頭；主食無污染的木薯、南瓜、玉米、紅薯、樹根、青草等，飼料來源廣，飼量僅為家豬的1/3，投入利潤比為1∶3，而家豬為1∶0.15。即使今后按家豬價出售仍多3倍的利潤，養一只特種母野豬年利在0.5~1萬元。大力發展野豬養殖已成為畜牧業新的經濟增長點。僅福建永定縣招寶生態農莊特種野豬場每年的利潤就達幾十萬元。目前國內一些養殖戶取得的高利潤給平淡的肉豬養殖業帶來啟示和新的曙光，養殖特種野豬正當其時。

篇6

**年，年僅20歲的**經過慎重考慮，決定放棄安逸的工作，自主創業，養豬致富。一個中專生當女豬倌，這無疑在全村掀起軒然大波。村里人說什么的都有，父母親人更是接受不了她的選擇。但認定的目標就要闖一闖，這是**的性格。她千方百計做通了父母的工作，毅然走上了養豬創業之路。萬事開頭難。為了選擇養豬場廠址，她不顧疲勞四處尋找，人一下子憔悴了很多。父親看在眼里，疼在心里，主動出面與有關村聯系，最終將**街道**村村西的荒山定為養殖場的廠址。為了籌措資金，她借遍了所有的親戚朋友，跑了多家銀行，終于在許多好心人的幫助下有了第一筆資金。她建起了豬舍，購買了豬苗、豬料和獸藥，開始了艱難創業。養豬的活又臟又累，特別是夏天，豬舍糞便臭氣熏天，蒼蠅鋪天蓋地，讓人惡心。一般人見了都會敬而遠之、繞道而行，但正處于愛美年齡的她卻毫不顧忌，一門心思撲在創業上。她自己動手清理糞池、藥殺蒼蠅、打掃衛生，使場內外保持的干干凈凈。養殖過程中遇到技術難題，她便查資料、找書籍，有時專門跑到**甚至更遠的地方找專家咨詢。功夫不負有心人。她養的豬沒病沒災、膘肥體壯，甚是喜人。但出欄時，意外卻出現了。由于養殖品種全是本地雜草豬，很難進入大中城市的豬肉市場，出售價格很低，雖然辛苦了一年，但她基本沒賺到錢。

有了第一年的經歷，第二年**吸取教訓，對市場進行了細致的考察和深入的分析，認為養豬市場前景是好的，自己養豬沒有致富，關鍵原因是養的豬品種差，生長慢、出瘦肉率低，不被市場所接受。要想改變這個現狀，就必須改良豬的品種，從外地引進優良純種豬繁育。經過多方考察和市畜牧局推薦，她一次性從湖北國家級優良種豬場引進純種母豬50多頭，產下的二元母豬進一步雜交。但沒想到純種豬對飼料、疫苗等要求非常高，用養殖本地草豬的技術進行養殖，不僅產仔率低，配種也成問題，又辛苦了一年，她還是沒掙到多少錢。這時親朋好友勸她轉行，有人還幫她找到了不錯的工作，她笑笑婉拒了。她認為自己雖然沒掙到錢，但通過兩年的養殖，積累了一定的良種豬飼養技術。在養豬這條路上她還想一直走下去。

柳暗花明又一村

**年，**開始了再一次的養殖技術攻堅。她先后參加了多次養殖技術培訓，進行了畜牧專業的大專函授，獲得了中級農民技術職稱。具備了豐富理論和實踐經驗的她，在畜牧專家的幫助下，經過多次試驗終獲成功，她養的豬真正達到了二元雜交優勢，不僅產仔率平均提高到了12頭以上，而且生長速度快、酮體瘦肉率高，當年就銷售肥豬2000多頭，純利潤40多萬元。

近幾年來，她抓住生豬價格上揚、國家扶持大型養豬場的良好機遇，不斷加大養豬的技術和資金投入，不斷改良豬的品種。**年，從湖北引進了大白、長白優良純種母豬30多頭。**年，又從臺灣達生澤六良種繁育場引進了杜洛克、皮特蘭、長白、大白純種祖代，進行良種繁育。通過雜交，豬的品種越來越好，生長速度不斷加快，瘦肉率不斷提高。在市場經濟條件下，豬的品種優勢逐漸顯示出來，為她帶來了可觀的經濟效益和良好的社會效益。在不少養豬戶為追求經濟利益，大量使用違規添加劑、瘦肉精等藥品的情況下，**自覺接受畜牧等部門的監督檢查，每月定期向省畜牧局上報生豬存欄量、成長狀況以及仔豬出生率、成活率等情況，堅持嚴格執行標準化養殖，精心挑選豬飼料，嚴格控制藥物使用，只添加少量生豬生長所必需的維生素和微量元素，這樣出欄的肉豬品質優良率達到了100%，并且出欄的時間比普通豬提前半個多月，養殖場養殖的每批豬都被一些大型超市以高于市場3至4角錢的價格預訂一空。

在不斷加快良種改造步伐的同時，她進一步擴大了養殖規模。**年，又投資建設了占地30多畝、豬舍150多間的新場，使養殖場面積達到120余畝。目前該場已發展成為擁有固定資產1000多萬元，年純收入260多萬元的中型養殖場，年可為社會提供仔豬3000余頭、育肥豬4000余頭、種豬500余頭，是**市規模最大的種豬改良、仔豬繁育和生豬育肥基地。作為一名新時期的科技創業者，**利用自己的優勢，探索著新的養殖技術。今年她又在試養的基礎上，全部實行“網上養豬”，也就是把豬養在鐵絲網上，利用鋼筋結構建造養殖網，使之脫離地面，這樣，豬糞、豬尿就會自動落到下面去，使豬的養殖環境比較整潔，達到了減少疾并促進生長、改善肉質的效果。

篇7

，年僅20

歲的經過慎重考慮，決定放棄安逸的工作，自主創業，養豬致富。一個中專生當女豬倌，這無疑在全村掀起軒然大波。村里人說什么的都有，父母親人更是接受不了她的選擇。但認定的目標就要闖一闖，這是的性格。她千方百計做通了父母的工作，毅然走上了養豬創業之路。萬事開頭難。為了選擇養豬場廠址，她不顧疲勞四處尋找，人一下子憔悴了很多。父親看在眼里，疼在心里，主動出面與有關村聯系，最終將街道村村西的荒山定為養殖場的廠址。為了籌措資金，她借遍了所有的親戚朋友，跑了多家銀行，終于在許多好心人的幫助下有了第一筆資金。她建起了豬舍，購買了豬苗、豬料和獸藥，開始了艱難創業。養豬的活又臟又累，特別是夏天，豬舍糞便臭氣熏天，蒼蠅鋪天蓋地，讓人惡心。一般人見了都會敬而遠之、繞道而行，但正處于愛美年齡的她卻毫不顧忌，一門心思撲在創業上。她自己動手清理糞池、藥殺蒼蠅、打掃衛生，使場內外保持的干干凈凈。養殖過程中遇到技術難題，她便查資料、找書籍，有時專門跑到甚至更遠的地方找專家咨詢。功夫不負有心人。她養的豬沒病沒災、膘肥體壯，甚是喜人。但出欄時，意外卻出現了。由于養殖品種全是本地雜草豬，很難進入大中城市的豬肉市場，出售價格很低，雖然辛苦了一年，但她基本沒賺到錢。

有了第一年的經歷，第二年吸取教訓，對市場進行了細致的考察和深入的分析，認為養豬市場前景是好的，自己養豬沒有致富，關鍵原因是養的豬品種差，生長慢、出瘦肉率低，不被市場所接受。要想改變這個現狀，就必須改良豬的品種，從外地引進優良純種豬繁育。經過多方考察和市畜牧局推薦，她一次性從湖北國家級優良種豬場引進純種母豬50多頭，產下的二元母豬進一步雜交。但沒想到純種豬對飼料、疫苗等要求非常高，用養殖本地草豬的技術進行養殖，不僅產仔率低，配種也成問題，又辛苦了一年，她還是沒掙到多少錢。這時親朋好友勸她轉行，有人還幫她找到了不錯的工作，她笑笑婉拒了。她認為自己雖然沒掙到錢，但通過兩年的養殖，積累了一定的良種豬飼養技術。在養豬這條路上她還想一直走下去。

柳暗花明又一村

，開始了再一次的養殖技術攻堅。她先后參加了多次養殖技術培訓，進行了畜牧專業的大專函授，獲得了中級農民技術職稱。具備了豐富理論和實踐經驗的她，在畜牧專家的幫助下，經過多次試驗終獲成功，她養的豬真正達到了二元雜交優勢，不僅產仔率平均提高到了12頭以上，而且生長速度快、酮體瘦肉率高，當年就銷售肥豬多頭，純利潤40多萬元。

近幾年來，她抓住生豬價格上揚、國家扶持大型養豬場的良好機遇，不斷加大養豬的技術和資金投入，不斷改良豬的品種。，從湖北引進了大白、長白優良純種母豬30多頭。，又從臺灣達生澤六良種繁育場引進了杜洛克、皮特蘭、長白、大白純種祖代，進行良種繁育。通過雜交，豬的品種越來越好，生長速度不斷加快，瘦肉率不斷提高。在市場經濟條件下，豬的品種優勢逐漸顯示出來，為她帶來了可觀的經濟效益和良好的社會效益。在不少養豬戶為追求經濟利益，大量使用違規添加劑、瘦肉精等藥品的情況下，自覺接受畜牧等部門的監督檢查，每月定期向省畜牧局上報生豬存欄量、成長狀況以及仔豬出生率、成活率等情況，堅持嚴格執行標準化養殖，精心挑選豬飼料，嚴格控制藥物使用，只添加少量生豬生長所必需的維生素和微量元素，這樣出欄的肉豬品質優良率達到了100%，并且出欄的時間比普通豬提前半個多月，養殖場養殖的每批豬都被一些大型超市以高于市場3至4角錢的價格預訂一空。

在不斷加快良種改造步伐的同時，她進一步擴大了養殖規模。，又投資建設了占地30多畝、豬舍150多間的新場，使養殖場面積達到120余畝。目前該場已發展成為擁有固定資產1000多萬元，年純收入260多萬元的中型養殖場，年可為社會提供仔豬3000余頭、育肥豬4000余頭、種豬500余頭，是市規模最大的種豬改良、仔豬繁育和生豬育肥基地。作為一名新時期的科技創業者，利用自己的優勢，探索著新的養殖技術。今年她又在試養的基礎上，全部實行“網上養豬”，也就是把豬養在鐵絲網上，利用鋼筋結構建造養殖網，使之脫離地面，這樣，豬糞、豬尿就會自動落到下面去，使豬的養殖環境比較整潔，達到了減少疾病、促進生長、改善肉質的效果。

致富不忘眾鄉親

篇8

養殖業是一項長盛不衰的產業。目前養豬市場前景廣闊，2013年中央財政專門為支持生豬生產的發展撥付專項資金。受大豆及玉米產量增加、市場價低下的影響，飼料成本已逐漸降低，部分養殖成本日趨下降，在出欄減少、凍肉儲備減少影響下，我國大部分地區豬肉價格處于回升狀態。隨著餐飲行業的進步和肉食消費結構的不斷優化，人們生活上對豬肉的需求必將增加，豬肉的人均占有量也會逐步提高。中國現階段發展狀況已不再是傳統小農戶式養殖而是趨向規模化養殖。養豬業未來的趨勢必將向養殖規模化、區域集中化、養豬自動化方面發展。

1 山西忻州市生豬養殖業現狀前景

生豬養殖在經歷了兩年多市場低迷后，山西省生豬養殖業于2015年4月20日在山西省孝義市大象農牧集團總部舉行“全省生豬規模化養殖模式高峰論壇”，為整個行業開辟了一條新的出路。論壇上鼓勵廣大企業在擴大保育豬數量、保育豬規模的同時更要注重保育豬的成長質量發展。

根據最近幾年全國與山西的豬肉平均價格數據分析，反映出幾年內的市場價格波動較大。截止目前山西忻州市原平市3月價格走向趨勢來看，生豬價格已達到外三元18.60元/公斤，內三元已達到19.40元/公斤，未來仍有持續價格上漲的趨勢。因此在規模化豬場養殖過程中，做好保育豬養殖技術的研究就至關重要。

2 規模化豬場養殖保育豬的技術要點

2.1 關于免疫管理

2.1.1山西省養殖廠免疫分析

目前國內已針對山西省養殖廠存在的流行疫病做過簡要分析，其中以PVC-2、PRRSV日漸突出。2015年1-3月份專家們曾根據山西地區各豬場樣本監測出分析結果：流行疫病季節性的特征明顯；地域性特征已逐步顯現；感染模式均是二重感染以PVC-2為主要核心；種豬帶毒感染風險已逐漸加大；細菌感染主要模式以繼發型病毒感染為主。因此如何選擇疫苗并進行免疫管理就成了養殖廠保育豬的管理主要問題。

2.1.2規模化豬場養殖的免疫管理

規模化豬場目前藥品應用現狀多以抗生素類、大復方類為主。專家們已對動物方面的藥品應用做過一些分析，動物藥品主要分為抗菌藥、消炎藥和免疫調節藥。目前預防與治療最合理方案是抗生素與消炎藥的組合，而豬場藥品最為科學、安全、高效的方案是消炎藥、敏感抗生素、維生素、免疫增強藥的組合方案，此方案可標本兼治、縮短療程、不易反復。因此養殖廠要牢固預防免疫思想，做好定期消毒、常規防疫、預防、驅蟲工作，建立完善的接種疫苗工作體制，做好科學免疫、疾病防治的藥物保健工作，做到防患于未然。

2.2 關于飼料管理

2.2.1保育豬的喂料

保育豬要根據日齡的需求投喂不同種飼料。工作飼養員應記錄好各種料開始飼喂的時間，保持料槽都有飼料的不斷供應。當仔豬從發育不全到發育逐漸完全，飼料飼喂過程要采用漸進過渡性形式，如第1次部分換料25%、第2次部分換料50%、第3次部分換料達到75%……依次類推。因此飼料要妥善保管好。為保證飼料的新鮮性、預防遺漏角落的飼料發霉現象，飼養員要注意等保育豬將料槽中的飼料全部吃完后再進行加料，并定期注意清洗料槽以保持清潔。

2.2.2保育豬的飲水

保育豬的飲水狀況直接影響到保育豬對飼料的營養吸收。因此保育豬剛進豬群時最好供給溫開水。飲水的不足也會使保育豬食量減少，影響保育豬的生長速度。必要時可提供2個飲水器給10頭以上保育豬的豬欄，方便所有保育豬隨時都飲到水。飲水中定期添加電解質或抗生素、維生素等藥物，來提高保育豬的自身抵抗力，降低疾病的感染率。

2.3 豬群管理

2.3.1進豬前的準備工作

首先是保育舍的消毒工作

在保育舍開始進入保育豬前，首先要把保育舍沖洗干凈。工作飼養員在高壓沖洗時，要確認整個舍的邊角都徹底被沖洗到。尤其是豬能接觸到的地方，注意不能有豬糞或飼料遺留痕跡。

其次是保育舍的設施檢查

檢查飲水器每一個是否通水、檢查設備是否都能正常工作、檢查所有電器是否無損壞、檢查窗戶是否能正常關閉，是重要的設施檢查工作。

再次是保育舍溫度設定

對于管理豬群來說，溫度是至為重要的因素。豬群多的環境需要定期保持通風，豬群少的環境要注意平時保溫。一般在保育豬剛轉進來時舍內的溫度保持在28～30℃就可以了。

2.3.2分群與管教

在分群時要盡量按照大小體重相近、原窩同圈原則，個體太弱的保育豬要單獨進行分群飼養。這樣有利于保育豬的情緒穩定，減輕保育豬之間因為混群而緊張不安的狀況，減少保育豬之間相互咬斗傷害的現象，有利于保育豬的發育成長；飼養員要及時清除臟污及糞便，同時要做好保育豬的調教工作，讓它們區分出排泄區，便于圈舍的清潔和衛生管理與保持。

2.3.3三天觀察期

保育豬在進群后的三天為重要觀察期。工作飼養員要查看保育豬是否有不適應分群的情況、查看料槽飼料的新鮮及衛生、查看保育豬的生長健康狀況、注意保育豬的營養吸收如何、觀察保育豬是否最終發育良好。

結語

規模化是我國未來生豬養殖發展的方向，但并不意味著養殖規模越大越好。各地區規模化養殖技術的合理性、科學性、適度性，很大程度上決定著生豬養殖規模效益的有效性。因此對規模化養豬廠保育豬的養殖技術多做研究、可以促進企業的經濟發展，保障企業養殖業的經濟效益，從而穩定山西省高質量的“菜籃子”工程、努力將山西省快速發展成為中高端市場的供應基地。

參考文獻

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（一）

養豬貸款政策怎么申請？

養豬場貸款如何申請？

養豬是個風險投資，一般銀行不想做這方面在業務，不過你要是有一定的規模，建立有豬舍，進有豬仔，申請幫扶貸款是應該較容易，或者有東西抵押，在者有人替你擔保也可以。現在銀行都可以進行小規模貸款。

（二）

養豬補助政策如何？

國家目前對養豬的補助政策有：一、對年出欄牲豬500頭以上，年存欄母豬25頭以上的養殖場，且符合國家規定的標準化規模的養殖場立項條件，每個項目給予20萬元以上不等的項目資金。2010年此類項目已上報完畢。二、能繁母豬保險，每頭交保費60元，其中國家補助48元/頭，養殖戶自己出12元/頭，每頭母豬的保額為1000元。另外，對于國家強制性免疫的疫病，如豬瘟、藍耳病、口蹄疫等疫病的預防，國家是免費的。

（三）

國家對養豬補貼政策都有那些？

2008年繼續實行能繁母豬保險保費補貼政策，由省和地方財政對養殖場（戶）投保的能繁母豬的保費給予80%的補貼。保險可以為11類重大病害所引致的能繁母豬直接死亡提供政策性理賠。

母豬保險投保條件：

1.參保能繁母豬（指具有繁殖能力的母豬）必須經當地畜牧獸醫部門認定，并按規定免疫并佩帶標識。

2.豬齡在8月齡（含）以上、4周歲（含）以下。

3.存欄量10頭（含）以上的可直接投保，10頭以下的以行政村或農民專業合作組織為單位統保。

保額：1000元/頭。

保費：60元/頭，其中飼養戶承擔12元，其余48元由政府直接補貼。

母豬保險責任：涵蓋母豬飼養過程中面臨的主要病害、自然災害和意外事故，包括敗血癥、藍舌病、癢病、豬瘟、豬肺炎、豬丹毒、藍耳病、流行性腹瀉、豬鏈球菌、口蹄疫及其免疫副反應、臺風、龍卷風、暴雨、雷擊、地震、洪水、冰雹、泥石流、山體滑坡、火災、爆炸、建筑物倒塌、空中運行物體墜落。

國家還將繼續對生豬調出大縣給予獎勵，并在完善生豬生產消費監測預警體系、增加豬肉儲備規模等方面扶持生豬產業健康發展。

（四）

貸款手續流程具體是怎么樣的？

1.個人或企業養豬貸款

辦貸款證，辦證條件：需有房屋或其他固定資產作為低壓辦證；需有成年人一名做為擔保人；在與信貸員或信貸主任溝通后，報材料到中國信合上級部門報批，只要批下來了，就可以辦貸款手續了。

申請報表注意這幾個方面：（1）項目的課操作性。（2）項目的市場前景。（3）項目給周邊地區帶來的輻射效應。（4）政府稅收等。（5）環保方面。

2.大學生創業養豬貸款

大學生創業貸款是國家政府針對大學生創業推出的一項政策，既然是國家針對大學生創業推出的政策那肯定跟直接在銀行貸款不一樣，創業基金是沒有利息的，也無抵押。但是有年限，貸款一般5年內有效！帶齊學生的證件、身份證去你戶口所在地的當地政府就進行申報，等你所在的當地政府給你開出證明，你就可以去政府指定銀行去貸款了。

3.養豬貸款手續流程

基本規定：（1）貸款對象：從事合法生產、經營的自然人。（2）貸款額度：授信總額度最低額度5萬元，最高額度300萬元。（3）貸款期限：授信額度的有效期限最長為三年，額度項下單筆貸款期限不超過兩年。（4）貸款利率：按人民銀行和總行有關規定執行。（5）擔保方式：擔保采取抵押、質押和保證方式，但是不接受單純以第三方保證形式提供的擔保。（6）需要提供的申請材料：借款人及配偶有效身份證件、婚姻關系證明的原件和復印件；借款人及配偶的當地常住戶口或當地長期居住證明材料；從事生產經營的營業執照，從事許可制經營的，應提供相關行政主管部門的經營許可證原件及復印件；生產經營活動的納稅證明；借款人配偶承諾共同還款的證明；借款人獲得質押、抵押貸款額度所需的質押權利憑證、抵（質）押物清單及權屬證明文件、權屬人及財產共有人同意質押、抵押的書面文件；建設銀行二級分行（含）以上認可的評估部門出具的抵押物估價報告。

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（一）少數地方認識不足。有的鄉鎮主要領導對實施3123工程是加快實現我市生豬產業化、培植地方稅源及推進新農村建設的一項重要舉措缺乏足夠認識。沒有制定生豬產業化的長遠規劃和年度計劃。

（二）母豬發展嚴重滯后。一是存欄母豬數量不足。目前全市能繁母豬存欄3.2萬頭。只占全市今年出欄任務110萬頭的58.2%需外購仔豬46萬頭。二是存欄母豬品種不優。外國良種和外二元生豬所占比例太小，僅為18.4%地方良種母豬卻占了1/3提高生豬的品種規格，已成當務之急。

（三）規模養殖擴展力度不大。年初制定的建成10棟150豬舍的目標。僅鎮花園橋村有新的進展。部分鄉鎮生豬養殖示范點帶動作用不強。

（四）填欄補槽任務艱巨。根據生豬生產周期推算。全市必須填欄40萬頭以上，才能實現全年出欄110萬頭的目標。當前很多農戶擔心生豬發生疫病，給全市的生豬補槽造成了很大困難。

三、下段工作要求

（一）提高認識。切實加強對生豬產業化工作的領導，制定有力措施，大力發展生豬產業。要扎實辦好生豬養殖示范點，并在科學規劃化養殖方面充分發揮帶頭作用；要結合本地實際情況，制定和落實發展生豬養殖的優惠措施，鼓勵發展優質母豬和規范化養殖。力爭母豬存欄量與生豬出欄量比去年增30%

（二）制定完善工作方案。各地要制定和進一步完善生豬生產的年度計劃和生豬產業發展的長遠規劃。已經制定了年度計劃的要進一步完善。責任落實到人。要制定獎懲措施，硬帳硬結。沒有制定生豬產業長遠規劃的鄉鎮，要根據全市的統一規劃，結合實際抓緊制定。

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一、市場調查

（一）啤酒糟是啤酒工業的主要副產品，是以大麥為原料，經發酵提取籽實中可溶性碳水化合物后的殘渣。每生產1噸啤酒大約產生1/4噸的啤酒糟。啤酒糟含有豐富的蛋白質、氨基酸及微量元素，其干物質中含粗蛋白25.13、粗脂肪7.13、粗纖維13.81、灰分3.64、鈣0.4、磷0.57；在氨基酸組成上，賴氨酸占0.95、蛋氨酸0.51、胱氨酸0.30、精氨酸1.52、異亮氨酸1.40、亮氨酸1.67、苯丙氨酸1.31、酪氨酸1.15；還含有豐富的錳、鐵、銅等微量元素。目前多用于養殖方面，在其他方面也有所利用。

1、高溫處理或晾曬后，作為禽畜的食料直接入食。

2、可作為栽培菌種（如蘑菇、雞腿菇）的原料之一。

3、利用酒糟入料生產畜禽飼料。

（二）我多年來銷售酒糟，對酒糟有比較深的認識及廣泛的銷售渠道和固定的客戶。

1、酒糟應用于養殖業。啤酒糟養殖方面的應用，取得了很好的經濟效益。啤酒糟養豬，具有增重快、瘦肉率高、費用低等優點；對于禽類來講，日糧中添加啤酒糟不僅可提高產蛋率和蛋黃的營養價值，而且可以增強禽類的抗病能力；在水產養殖業，鯉魚和花白鰱混養魚餌料中添加15的干啤酒糟，使飼料中含粗蛋白25，對魚的成活率、餌料系數和產量沒有影響，同時可降低飼料成本5。

經由本人對市場的調查，榮縣周邊城市，宜賓、犍為主要以養豬業為主，自貢以養牛、羊為主；而五寶、龍潭、威遠則以養殖鴨子、魚類、豬為主，榮縣本地養雞、鴨、豬、魚的養殖大戶也很多。養殖業的不斷發展，對酒糟的需求量將會越來越大。而我多年經營酒糟，以上各地均有自己比較固定的客戶，一般都是直接針對各鄉鎮的養殖戶，為其提供優質的酒漕。

2、酒糟應用于飼料生產。目前，我國飼料資源不足，尤其是蛋白質飼料資源嚴重不足，已成為我國飼料行業發展的主要限制因素，而啤酒糟具有粗蛋白含量高，氨基酸豐富等特點，在目前這種蛋白質原料缺乏的環境下，進一步開發啤酒糟作為飼料原料，具有更為廣闊的應用前景。本人與多家飼料廠長年有業務關系，在與飼料企業的接觸中，也讓我對酒糟的認識更加深。

3、酒糟應用于菌類種植。酒糟應有于食用菌種植現在處于技術不太成熟階段，隨著技術的發展，利用酒糟種植高蛋白食用菌也加大對酒糟的市場需求，現我已與多家蘑菇大棚取得了合作意向。

二、承包方式：獨家經營，自負盈虧。

經與酒廠達成承包意向，我方獨家經營日月星啤酒糟，啤酒廠不再向外另外發包，我方向酒廠交納經營押金為人民幣50000.00元整（大寫：伍萬元整）。酒糟出廠后（出廠價為375元/噸），承包方按批（鍋）與酒廠結算，價格由我方根據市場價格自主定價銷售，盈虧自負。

三、市場運作：

（一）承包后，我方完成啤酒廠生產的所有酒糟的銷售任務。

（二）價格上，原則上按市場價格進行對外銷售。

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“我團共有21.8萬畝土地，今年我們將3萬多畝籽棉單產在300公斤以下的棉田全部退了出來，讓位于市場前景較好的小麥、旱稻、制種玉米、制醬番茄等作物，非棉花種植面積達11.8萬畝，占全團總種植面積的‘半壁江山’還多。”該團團長張新寧介紹說。

同時，一四三團還通過實施“龍頭企業+中介服務+職工”的農業產業化經營模式，引導職工種植高產高效作物，重點發展玉米、葡萄、蟠桃種植及設施農業，在有限的面積內，實現農業的高產高效。在果蔬、養殖、棉花、制醬番茄、蟠桃種植領域先后引進扶持壯大龍頭企業23家，農業產業化經營率達80%。

該團還鼓勵職工充分發揮各自優勢，大力發展養殖業。被稱為“養豬之鄉”的十五連，全連養豬職工已發展到170戶。2012年，該連向市場出售肥豬1.1萬頭，創產值2000萬元，養豬戶戶均純收入4.7萬元。目前，一四三團已建立養殖示范小區6個，規范養殖場8個，畜牧業成為該團增收的又一支柱產業。

“三化”建設搭建增收廣闊平臺

“農忙時在地里忙活兒，農閑時就到團場工業園打工，每月可掙到2000多元錢。”在新疆花園乳業有限公司，二連職工楊秀英一邊工作一邊說。

近年來，一四三團積極以增加職工非承包經營性收入為重心，依托城鎮化建設拉動三產發展、新型工業化轉移富余勞力、農業現代化增產增收，有效解決了一線職工“半年閑”和富余勞動力上崗就業問題，拓寬了職工增收致富路。

2012年，該團蟠桃農業旅游觀光園區游客達到25萬人次，成為一四三團乃至八師、石河子市的知名旅游品牌。依托豐富的特色農業資源，該團還建成釀酒葡萄農業旅游觀光園區、制醬番茄農業旅游觀光園區、果蔬業旅游觀光園區等，為職工群眾開辟了增收新路徑。

產業興則城鎮興。目前，一四三團團部常住人口3.2萬人，入住率達到80%。一批服裝店、糧油店、自選超市應運而生。

為提高城鎮人氣、財氣，近幾年來，該團著力打造好煤炭交易市場、交通運輸市場、蔬菜批發市場、活畜交易市場、陶瓷交易市場、花卉批發市場“六大市場”，還確立了逢“1”趕集日，即每月1號、11號、21號、31號趕集，帶動團場物流、餐飲、賓館等產業發展。目前，該團個體工商戶已發展到1000多戶。

致富非農職工扶助增收困難群體

“今年3月到5月，廠里組織我們到石河子經濟技術開發區天山鋁業務工，我掙了近6500元。”一四三團聯合加工廠職工陳國斌說。

一四三團聯合加工廠是該團的老國企，以棉花加工為主，由于棉花加工業效益逐年下降，職均收入在團場處于較低水平。

該廠廠長常智介紹說：“以前，我們這里的職工只有在70天的軋花期里有收入，加上機械檢修，年薪也就2.2萬元。”

多年來，由于收入來源單一，缺乏有效的增收平臺，非農職工成為團場增收致富的困難群體。怎樣增加非農單位的職工收入？今年，一四三團提出目標：力爭每名非農職工在原基礎上每年至少增收3000元。

由于職工工作時間僅有3個月，一四三團聯合加工廠利用職工掌握機械操作技能優勢，組織職工到附近工廠企業務工增加收入。

“不僅要增收，還要長效增收！”常智說，“我們今年除了軋好籽棉，還承包了100多畝葡萄，并利用廠里的舊廠房、舊材料養蘑菇，采取走多種經營路的方式讓職工增收。”