引論:我們?yōu)槟砹?3篇鄉(xiāng)村旅游相關(guān)理論范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開(kāi)農(nóng)民的參與,農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移加入到鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)中來(lái)為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展注入新的活力。首先,農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了源源不斷的人力資源,旅游業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè),農(nóng)村勞動(dòng)力富足能夠?yàn)猷l(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來(lái)人力資源的保障,從而為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。其次農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的繁榮,農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移到旅游業(yè)中來(lái)說(shuō)明鄉(xiāng)村旅游能夠讓他們感受到經(jīng)濟(jì)收益的提升,基于經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使農(nóng)民更愿意參加到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中去。最后,農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移又夯實(shí)了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)———農(nóng)業(yè)及其所帶來(lái)的一切可為旅游所利用的要素,農(nóng)村勞動(dòng)力的富足使得農(nóng)業(yè)的發(fā)展更加有人力資源的保障,人們更多的參與到農(nóng)事農(nóng)活當(dāng)中,這無(wú)形中又為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展在創(chuàng)造了旅游資源和發(fā)展條件,從而形成一種農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),再利用農(nóng)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展反哺農(nóng)民、提升農(nóng)民收入從而促使農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的積極性不斷升高的這么一種良性循環(huán)的狀態(tài)。
要實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移參與到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中,搭建農(nóng)民參與到鄉(xiāng)村旅游中的橋梁是極其重要的。以政府為主導(dǎo),以專業(yè)的鄉(xiāng)村旅游合作組織為依托對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的前景進(jìn)行宣傳,同時(shí)出臺(tái)鼓勵(lì)農(nóng)民參與鄉(xiāng)村旅游的政策,為農(nóng)民參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)業(yè)和就業(yè)指導(dǎo)來(lái)搭建農(nóng)村勞動(dòng)力參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的信息渠道和橋梁,幫助農(nóng)民盡快建立起加入到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中來(lái)的思想,能夠起到意想不到的效果。
篇2
1983年,格萊夫(Grove)和費(fèi)斯克(Fisk)將劇場(chǎng)論引入服務(wù)業(yè),首次提出服務(wù)劇場(chǎng)理論。該理論認(rèn)為,服務(wù)過(guò)程與戲劇表演具有極大相似性,劇場(chǎng)構(gòu)成要素與服務(wù)構(gòu)成要素之間能形成特定的對(duì)應(yīng)關(guān)系。旅游業(yè)屬典型的服務(wù)行業(yè),作為備受關(guān)注的鄉(xiāng)村旅游,其服務(wù)過(guò)程和戲劇表演之間亦有很強(qiáng)關(guān)聯(lián)性和相似性。因此,分析劇場(chǎng)要素,可以更清晰地把握鄉(xiāng)村旅游服務(wù)要素。
劇場(chǎng)要素中的演員與鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中的導(dǎo)游及一線服務(wù)人員性質(zhì)相似,均直接面對(duì)客人,在服務(wù)質(zhì)量的好壞上起著至關(guān)重要的作用;游客則相當(dāng)于劇場(chǎng)觀眾,其旅游經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)層次、旅游期望影響著其對(duì)旅游信息的處理,從而間接影響其對(duì)服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià);景區(qū)、飯店等游客活動(dòng)場(chǎng)所相當(dāng)于劇場(chǎng)前臺(tái),其環(huán)境氛圍對(duì)游客感知以影響亦很大;安全部門、管理部門可當(dāng)做劇場(chǎng)后臺(tái),是支持鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)順利進(jìn)行的堅(jiān)強(qiáng)后盾;服務(wù)規(guī)范與產(chǎn)品設(shè)計(jì)則是餐飲服務(wù)中的劇本,從源頭上決定著鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的高低。
二、基于服務(wù)劇場(chǎng)理論的山西鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題分析
(一)“前臺(tái)”建設(shè)不完善。山西鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)一般都存在道路狹窄、交通不便的問(wèn)題,無(wú)wifi覆蓋也是旅游者抱怨的主要內(nèi)容,廁所少且多以旱廁為主,這是久居城市的主要游客所不能接受。其次,文體娛樂(lè)設(shè)施嚴(yán)重缺乏,不能滿足游客休閑需求。
(二)“劇場(chǎng)”衛(wèi)生狀況差。住宿方面,一些農(nóng)家旅館的布草不能做到一客一換;餐飲方面,餐具往往不消毒,食材處理不到位便端上餐桌,且服務(wù)員不注意個(gè)人衛(wèi)生;公共場(chǎng)所垃圾、家畜糞便隨處可見(jiàn),氣味難忍。
(三)“演員”技能水平低。鄉(xiāng)村旅游基層工作人員基本均為農(nóng)村原住居民,由于生活習(xí)慣的影響,其服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)、服務(wù)技能不高、服務(wù)品味與現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)的要求差距較大。
(四)“后臺(tái)”管理不到位。山西鄉(xiāng)村旅游應(yīng)急機(jī)制極不完善,與鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展極不同步。其次,食品安全管理空白,粗糧、野味等是游客的最愛(ài),但這些食材并未經(jīng)過(guò)食品安全檢驗(yàn)便進(jìn)入廚房,加之鄉(xiāng)村服務(wù)人員衛(wèi)生意識(shí)不強(qiáng),制作過(guò)程難免不衛(wèi)生,是威脅游客安全的重大隱患。
三、山西鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量整體改善措施
(一)完善“場(chǎng)景”建設(shè)。正如觀眾對(duì)表演場(chǎng)所的設(shè)計(jì)及整體氛圍要求嚴(yán)格,游客對(duì)服務(wù)場(chǎng)所設(shè)施的完善程度也極為在意,因此,要完善鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)設(shè)施建設(shè),為游客營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。首先,要加大投資力度。僅靠政府投資是不夠的,必須擴(kuò)展投資渠道,正確引導(dǎo)社會(huì)資本來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。其次,積極引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,實(shí)施鄉(xiāng)村旅游便利化工程。重點(diǎn)突出交通、垃圾污水處理、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)等的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及餐飲、住宿、娛樂(lè)等配套設(shè)施建設(shè),完善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。再次,注重配套設(shè)施的內(nèi)部創(chuàng)新。如客房裝修,要充分考慮城市旅游者的需求,既要體現(xiàn)鄉(xiāng)村主題,又要考慮高端舒適。事實(shí)證明土炕和席夢(mèng)思床墊可以和諧相處。
(二)提高“演員”技能。山西省旅游局應(yīng)加快建設(shè)“鄉(xiāng)村旅游服務(wù)培訓(xùn)基地”,聘請(qǐng)相關(guān)專家,制定科學(xué)、又不缺乏彈性的鄉(xiāng)村旅游相關(guān)各崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合“培訓(xùn)班”模式與“上門指導(dǎo)”的方式,定期或不定期地對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。同時(shí),相關(guān)部門應(yīng)督促旅游相關(guān)企業(yè)進(jìn)行員工日常教育與培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員培訓(xùn)的常態(tài)化、規(guī)范化。正如演員要時(shí)常練習(xí)才能保證基本功不費(fèi),只有做到以上所述才能真正提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員的服務(wù)技能。
篇3
鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的大力開(kāi)展和生態(tài)旅游概念提出以來(lái),鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)研究就逐漸得到廣大學(xué)者的熱忱關(guān)注。盡管已有很多研究對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念進(jìn)行了較完善的界定和解釋,但由于各個(gè)學(xué)者研究出發(fā)點(diǎn)有差異,國(guó)內(nèi)目前還沒(méi)有對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵做出一個(gè)準(zhǔn)確的界定。但各界習(xí)慣用鄉(xiāng)村旅游、民俗旅游、農(nóng)業(yè)旅游等名詞來(lái)描述其相關(guān)內(nèi)涵。關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定有很多種,例如中國(guó)旅游協(xié)會(huì)區(qū)域開(kāi)發(fā)專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫文昌教授認(rèn)為,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,將田園生態(tài)景觀、農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)俗文化的深層次開(kāi)發(fā)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合,具有觀光、休閑、娛樂(lè)、科普教育、環(huán)保等多種功能的旅游形式。西北農(nóng)林科技大學(xué)的寇明婷博士認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以鄉(xiāng)村為背景,以大自然和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ),以可持續(xù)發(fā)展觀和生態(tài)文明理念為核心導(dǎo)向,旅游者在享受自然和文化的同時(shí),有著明確的了解和學(xué)習(xí)自然和文化的目的,并負(fù)有保護(hù)責(zé)任,同時(shí)不乏促進(jìn)目的地的經(jīng)濟(jì)效益的一種特殊的旅游活動(dòng)。當(dāng)然還有很多研究人員給出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的界定,對(duì)于我們的進(jìn)一步研究很有意義。何曉芳在其碩士論文中提出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是指發(fā)生在鄉(xiāng)村區(qū)域,以鄉(xiāng)村原汁原味的自然生態(tài)環(huán)境、樸素的鄉(xiāng)土文化與人情、嫻靜的田園風(fēng)情為基礎(chǔ),用景觀生態(tài)及生態(tài)美原理與方法為游客建立起一個(gè)欣賞鄉(xiāng)村景觀、認(rèn)知自然、培養(yǎng)與體驗(yàn)生態(tài)的旅游環(huán)境,充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的景觀美學(xué)價(jià)值、鄉(xiāng)村居住的宜人價(jià)值、鄉(xiāng)村文化的追憶價(jià)值與鄉(xiāng)村生態(tài)的教育價(jià)值,并最終使得鄉(xiāng)村自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。筆者對(duì)近年來(lái)有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的文獻(xiàn)進(jìn)行整理和分析后發(fā)現(xiàn),盡管研究者們分別從不同的角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游進(jìn)行界定,但筆者認(rèn)為何曉芳在總結(jié)前人的研究成果的基礎(chǔ)上得出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵,并從規(guī)劃角度,生態(tài)發(fā)展角度以及可持續(xù)發(fā)展等多個(gè)角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游做了很好的闡述。該表述對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定科學(xué)合理,體現(xiàn)出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)。
三、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的類型和特點(diǎn)
(一)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游類型
現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中,研究者們從不同的角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源進(jìn)行分類和分析,提出其具有的特點(diǎn),大致可以從以下角度進(jìn)行分類。
1.按照空間區(qū)域布局劃分陳文君的《我國(guó)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游深層次開(kāi)發(fā)探討》中根據(jù)空間地域上的不同,明確地給出了分類方式,其類型主要有景區(qū)邊緣型、都市郊區(qū)型和老少邊窮地區(qū)型。王嘉學(xué)、明慶忠、楊世瑜在《云南鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展地域模式初步研究》也根據(jù)空間上的不同給出了不同的劃分。筆者認(rèn)為其空間劃分中也有一定的經(jīng)濟(jì)因素和資源的利用上的考慮,該種劃分有利于研究者弄清鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展在那些地域更加合適,其對(duì)各個(gè)具體地方應(yīng)用這種空間區(qū)域開(kāi)發(fā)有積極的指向性作用。
2.按照經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)差異劃分云南大學(xué)的王靜博士在《試論鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)業(yè)組織模型》中根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義把其分為五種類型,分別是:企業(yè)帶動(dòng)型、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)型、農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)聚合型、生態(tài)經(jīng)濟(jì)型、對(duì)內(nèi)聯(lián)合型。同樣的,賀穎華、賀蓓瀅在《昆明鄉(xiāng)村生態(tài)旅游理論研究與探索》中也提到了將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游分為:景區(qū)帶動(dòng)型,鄉(xiāng)村組織型,公司農(nóng)戶型,綜合開(kāi)發(fā)型。他們針對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中的一些經(jīng)濟(jì)參與者和合作模式給出了不同的分類,但本質(zhì)上都是從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義上給予區(qū)分的。
3.按照旅游活動(dòng)類型劃分中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)土地資源管理系的謝花林在《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游探析》中明確地指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的三大類型,分別是觀光型(觀光農(nóng)業(yè)園,景觀農(nóng)業(yè)),民俗型(民族鄉(xiāng)寨,特色村寨)和休閑型。段景春在《我國(guó)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展中的問(wèn)題與對(duì)策研究》中同樣以這種分類方式為要點(diǎn)論述。這種分類方式具有簡(jiǎn)明和概括的特點(diǎn),而且從宏觀的層面把握住了消費(fèi)者的心理需求,也重點(diǎn)突出了休閑型旅游,很多的研究者在進(jìn)行論述的時(shí)候都會(huì)應(yīng)用到該種分類方式。
(二)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的基本屬性是與具體的鄉(xiāng)村地區(qū)的特性相關(guān)的,針對(duì)具體的案例分析,不同的學(xué)者對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)都做出了相應(yīng)的陳述。馬勇、舒伯陽(yáng)在《區(qū)域旅游規(guī)劃———理論,方法,案例》一書中指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有基礎(chǔ)性、觀賞性、娛樂(lè)性、文化性和經(jīng)濟(jì)性等特點(diǎn);章家恩教授的《關(guān)于農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的幾點(diǎn)看法》一文中指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有可持續(xù)性、融自然景觀和文化傳統(tǒng)于一體、地域多樣性、動(dòng)態(tài)性、可塑性、高效益、低風(fēng)險(xiǎn)、參與性等特點(diǎn)。也有學(xué)者對(duì)這一問(wèn)題做了定量的研究,例如林剛和石培基在《關(guān)于鄉(xiāng)村旅游概念的認(rèn)識(shí)———基于對(duì)20個(gè)鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析》中,根據(jù)對(duì)20個(gè)鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析,界定了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的6個(gè)標(biāo)準(zhǔn):鄉(xiāng)村地域?yàn)橐劳小⑧l(xiāng)村田園風(fēng)情為吸引、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為吸引、民俗文化為吸引、農(nóng)家生活體驗(yàn)為吸引、休閑觀光游覽度假活動(dòng)。通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)的閱讀整理,對(duì)研究者的研究成果進(jìn)行歸納總結(jié),筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特性雖然很多,但鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)特點(diǎn)就是鄉(xiāng)村性和生態(tài)性。旅游內(nèi)容上具有多樣性和豐富性,表現(xiàn)形式上具有民俗性和原真性,旅游活動(dòng)安排上具有很強(qiáng)的參與性和體驗(yàn)性,并且在現(xiàn)實(shí)意義上具有很強(qiáng)的文化性和經(jīng)濟(jì)性等一系列特征。
四、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的研究模式
隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的大力扶持和近來(lái)生態(tài)旅游的升溫,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品越來(lái)越受到廣大旅游者熱衷,國(guó)內(nèi)各省市相關(guān)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游得到了極大推動(dòng),特別是在一些鄉(xiāng)村資源豐富的省份更是受到了極大重視,學(xué)界對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究十分重視。越來(lái)越多的學(xué)者投入到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中,出現(xiàn)很多研究成果。筆者收集到的關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)文獻(xiàn)主要可以分為以下幾種模式:
(一)研究案例地的現(xiàn)狀、問(wèn)題和對(duì)策的研究模式
這類文章的研究模式一般包括研究地的鄉(xiāng)村旅游的資源現(xiàn)狀以及開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),然后根據(jù)綜合考慮得出結(jié)論,并提出進(jìn)一步開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源的對(duì)策和建議。這類文獻(xiàn)有游茜的《大湘西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展研究》、胡曉聰?shù)摹吨T暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、萬(wàn)幸的《發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收———以湖北省木蘭天池官田村為例》、蘇珍的《安徽鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式初探》《諸暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、李曉陽(yáng)的《打造黑龍江省鄉(xiāng)村生態(tài)旅游品牌的對(duì)策研究》等。該種研究模式是國(guó)內(nèi)學(xué)者較為熟悉的研究方式,但由于學(xué)者的研究功力不夠等多種因素,不少的文章都浮于解釋問(wèn)題式的回答問(wèn)題,對(duì)理論的延續(xù)和加深缺乏相關(guān)貢獻(xiàn)。
(二)應(yīng)用相關(guān)理論模型和數(shù)據(jù)分析方法的研究模式
這里面包括張丹的《柳州市發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的研究》、李明月的《經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)展鄉(xiāng)村、生態(tài)旅游的探討———以山東省濱州市為例》、張禹的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游社區(qū)參與模式研究———以蒼南縣五鳳鄉(xiāng)為例》。胡志毅、張兆干在《中國(guó)社區(qū)旅游模式探討———以徽州古村落社區(qū)旅游為例》中將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展劃分為四個(gè)階段:個(gè)別參與、組織參與、大眾參與和全面參與,并描述了“近S形”的總體發(fā)展曲線模型。楊興柱、陸林、王群等人在《農(nóng)戶參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型及應(yīng)用》就很好地應(yīng)用了農(nóng)戶參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型來(lái)分析影響農(nóng)戶參與決策的8個(gè)重要變量。該種模式應(yīng)用定量的分析方法,從實(shí)際出發(fā),從調(diào)查出發(fā),針對(duì)具體的案例地進(jìn)行調(diào)研得出相關(guān)結(jié)論,一般比較有說(shuō)服力,是比較規(guī)范的研究模式,很多根據(jù)研究成果翻譯得出的研究文章都到國(guó)外的頂級(jí)期刊得到發(fā)表,與國(guó)際研究范式較為切合。
(三)引用國(guó)內(nèi)外成功案例進(jìn)行對(duì)比性分析的研究模式
該種模式把本地區(qū)甚至本國(guó)的一些鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式和國(guó)外的一些相關(guān)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)做一個(gè)對(duì)比性研究,從國(guó)外的一些先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)中找到自身發(fā)展的出發(fā)點(diǎn),得到很多的啟示。例如凌強(qiáng)的《日本生態(tài)旅游發(fā)展的措施、問(wèn)題與啟示》,和張兵、尹弘的《淺析國(guó)外鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展模式》進(jìn)行了很好的對(duì)比性研究。其中,鄧冰、吳必虎的《國(guó)外基于社區(qū)的生態(tài)旅游研究進(jìn)展》提到基于社區(qū)的生態(tài)旅游(community—basedecotourism,CBET)是國(guó)外生態(tài)旅游研究的一個(gè)新趨勢(shì)。該種模式走在理論研究前沿,對(duì)國(guó)內(nèi)旅游研究方向起到帶頭作用,引導(dǎo)我國(guó)廣大學(xué)者發(fā)現(xiàn)新的研究領(lǐng)域和研究方向,如社區(qū)參與式鄉(xiāng)村旅游、社區(qū)增權(quán)式旅游等多種旅游研究新方向逐漸得到廣大學(xué)者的認(rèn)知和研究。
(四)利用旅游規(guī)劃理論和開(kāi)發(fā)手段進(jìn)行分析的研究模式
部分研究者利用相關(guān)的旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)理念和手段提出很多好的開(kāi)發(fā)模式,如董寧、徐頌軍等的《廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游深層次開(kāi)發(fā)模式探討》中以廣東為例,舉出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的條件,主要有:生態(tài)旅游資源豐富,歷史文化底蘊(yùn)深厚;地理區(qū)位優(yōu)越,可進(jìn)入性強(qiáng);旅游產(chǎn)業(yè)體系完善;宏觀環(huán)境良好這幾個(gè)主要方面。在開(kāi)發(fā)廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可行性分析的基礎(chǔ)上,分別從旅游者的行為轉(zhuǎn)變,旅游業(yè)的相關(guān)特性,鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境以及政府引導(dǎo)、監(jiān)督及當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的參與這4個(gè)方面對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)模式做了探討,得出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的一些條件和相關(guān)模式。何曉芳的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中詳盡地給出了詳細(xì)的規(guī)劃原則、規(guī)劃程序和規(guī)劃內(nèi)容。其按照鄉(xiāng)村生態(tài)旅游功能分區(qū)、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游環(huán)境容量確定、鄉(xiāng)村景觀生態(tài)設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村服務(wù)設(shè)施的生態(tài)設(shè)計(jì)和相關(guān)社區(qū)參與的順序?qū)σ?guī)劃內(nèi)容進(jìn)行了分章節(jié)的論述。文章通過(guò)分析安吉縣禹山塢村的旅游資源、發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展目標(biāo),以及功能區(qū)分和環(huán)境容量測(cè)量等,提出了該地方的鄉(xiāng)村生態(tài)設(shè)計(jì)、相關(guān)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游服務(wù)設(shè)施生態(tài)設(shè)計(jì)以及相關(guān)規(guī)劃保障措施。
五、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題
在國(guó)內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)中,很多的學(xué)者都結(jié)合相關(guān)地區(qū)的特點(diǎn)提出了一些問(wèn)題,各地的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)普遍存在一些問(wèn)題。不少文獻(xiàn)都是根據(jù)具體的案例來(lái)闡述鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中的一些問(wèn)題。例如晏磊、詹斌的《關(guān)于發(fā)展江西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的若干思考》中結(jié)合對(duì)江西鄉(xiāng)村旅游的分析,明確表示在對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)中存在旅游產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)程度低,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;鄉(xiāng)村文化特色不強(qiáng),開(kāi)發(fā)存在變異迎合性問(wèn)題;宣傳力度不夠,知名度不高;鄉(xiāng)村旅游人才缺乏,經(jīng)營(yíng)管理水平低等嚴(yán)重問(wèn)題。類似的,林龍飛、陳輝的《發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)策研究———以陽(yáng)朔為例》中以缺乏規(guī)劃、生態(tài)項(xiàng)目缺乏、開(kāi)發(fā)無(wú)序、缺乏合作和缺乏特色這五個(gè)方面總結(jié)陽(yáng)朔鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀。此外,李錄堂教授專門從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理的角度指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)目前存在經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)不足、管理人才的缺乏以及資金投入不足對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的影響。何曉芳、王莉紅則從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源規(guī)劃開(kāi)發(fā)的角度指出了國(guó)內(nèi)在該領(lǐng)域普遍存在的問(wèn)題,他們?cè)凇多l(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中指出:鄉(xiāng)村旅游總體上處于自發(fā)性發(fā)展階段,鄉(xiāng)村景觀受損現(xiàn)象嚴(yán)重;環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施落后于旅游開(kāi)發(fā),生態(tài)安全隱患明顯;鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)有限這些問(wèn)題。通過(guò)文獻(xiàn)的整理和分析,筆者認(rèn)為當(dāng)今鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問(wèn)題主要包括:旅游資源開(kāi)發(fā)上缺乏整體規(guī)劃觀念和可持續(xù)發(fā)展;鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)上運(yùn)營(yíng)管理不善和綜合開(kāi)發(fā)力度不夠;旅游客源市場(chǎng)定位上客源細(xì)分不明和品牌知名度不高;相關(guān)的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上同質(zhì)性產(chǎn)品過(guò)多和鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)不明顯;相關(guān)的制度規(guī)定不健全和旅游人才缺乏等。
六、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的展望
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是生態(tài)旅游的重要組成部分,是發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),也是旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游有效地促進(jìn)了我國(guó)廣大農(nóng)村的發(fā)展,并有效利用了當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,在滿足廣大消費(fèi)者回歸生態(tài)和體驗(yàn)農(nóng)村生活的同時(shí),有力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和整個(gè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。怎樣對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源準(zhǔn)確、科學(xué)、合理地定位,結(jié)合本地區(qū)的區(qū)域特色提出合理可行的旅游開(kāi)發(fā)策略和對(duì)策,既使得各方利益得到充分的體現(xiàn),又讓旅游業(yè)得到良好的發(fā)展是我們關(guān)注的核心問(wèn)題。通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)的檢索和閱讀,筆者認(rèn)為,今后的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究應(yīng)該重視以下幾個(gè)方面:
(一)界定鄉(xiāng)村旅游的概念
我們要明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的重要性和其指導(dǎo)意義,盡早明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的定義以及相關(guān)概念的界定,以便在調(diào)查、開(kāi)發(fā)和保護(hù)當(dāng)中更有針對(duì)性,這也有利于我們?cè)趯W(xué)術(shù)上的長(zhǎng)足進(jìn)步。在不斷地改進(jìn)和完善中逐漸形成該領(lǐng)域的科學(xué)學(xué)科體系,為今后的進(jìn)一步研究奠定基礎(chǔ),為廣大農(nóng)村地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)提供有利支持。
(二)借鑒國(guó)外開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在很多發(fā)達(dá)國(guó)家都得到了很好應(yīng)用,也取得了非常好的效果,在鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)設(shè)立和社區(qū)參與共建等很多方面形成了較多研究成果。我國(guó)關(guān)于國(guó)外經(jīng)驗(yàn)借鑒的對(duì)比性研究還不是很多,該方面值得進(jìn)一步加強(qiáng),讓我們可以更好借鑒經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并不斷加強(qiáng)自身建設(shè),這有利于我們國(guó)家鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
(三)應(yīng)用定量研究方法
現(xiàn)階段的很多文章在對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問(wèn)題研究還處于定性研究階段,很可能只是對(duì)一些問(wèn)題泛泛而談,缺乏深入細(xì)致地研究。現(xiàn)代鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在規(guī)劃與開(kāi)發(fā)上需要更多的定量分析和實(shí)證研究,以便于真正弄清楚鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中各相關(guān)要素的主次要關(guān)系和決定程度,以便于構(gòu)建更加科學(xué)和合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃程序和管理決策模型。
(四)使用現(xiàn)代化儀器設(shè)備
篇4
引言
20世紀(jì)中后期,旅游產(chǎn)業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)或行業(yè)的依存關(guān)系發(fā)生了明顯變化。旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)體系中起重要作用的龍頭產(chǎn)業(yè)和核心產(chǎn)業(yè),并且在它的周圍也集聚了一大批相關(guān)產(chǎn)業(yè)或行業(yè)。
一、相關(guān)概念及理論概述
1.產(chǎn)業(yè)集群。產(chǎn)業(yè)集群是指相互關(guān)聯(lián)的企業(yè)、專業(yè)供應(yīng)商、服務(wù)機(jī)構(gòu)、與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的公司及社會(huì)團(tuán)體(大學(xué)、貿(mào)易機(jī)構(gòu)等)在特定區(qū)域內(nèi),既競(jìng)爭(zhēng)又合作所形成的地理集中。產(chǎn)業(yè)集群并非全新的學(xué)說(shuō),新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)家早在20世紀(jì)20年代就曾對(duì)這種現(xiàn)象做出過(guò)許多精辟的論述,如阿爾弗雷德·馬歇爾、阿爾弗雷德·韋伯等。從20世紀(jì)90年代開(kāi)始,關(guān)于產(chǎn)業(yè)集群的研究論文數(shù)量逐漸增多,甚至在美國(guó)出現(xiàn)了研究產(chǎn)業(yè)集群的熱潮,一些負(fù)有盛名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家對(duì)產(chǎn)業(yè)集群的理論產(chǎn)生濃厚的興趣,大量研究成果由此產(chǎn)生,如波特等。
2.旅游產(chǎn)業(yè)集群。旅游產(chǎn)業(yè)集群是指由旅游要素企業(yè)、關(guān)聯(lián)企業(yè)以及輔助企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu),圍繞優(yōu)勢(shì)旅游資源或區(qū)位條件優(yōu)越的旅游目的地而形成的空間地域集聚體,它是旅游產(chǎn)業(yè)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和集群化發(fā)展的必然趨勢(shì)。旅游產(chǎn)業(yè)集群是一種現(xiàn)象,是旅游產(chǎn)業(yè)集聚到一定程度的結(jié)果,是大量與旅游者的旅游行為聯(lián)系密切的行業(yè)或企業(yè)以及相關(guān)的支撐機(jī)構(gòu)在空間上的集聚,并由此形成旅游產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)優(yōu)勢(shì)的一種現(xiàn)象。從另一個(gè)角度來(lái)講,旅游產(chǎn)業(yè)集群是一種區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略,能夠促進(jìn)區(qū)域旅游內(nèi)聚力的提升和區(qū)際旅游產(chǎn)業(yè)的和諧共生。
3.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群是旅游企業(yè)和旅游相關(guān)企業(yè)從鄉(xiāng)村文化和鄉(xiāng)村資源的特色出發(fā),為滿足旅游者體驗(yàn)鄉(xiāng)村性的文化、景觀和鄉(xiāng)村生活的需求而相互結(jié)網(wǎng)互動(dòng),創(chuàng)新旅游服務(wù)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的集群。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群最早是由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所的錢津研究員在對(duì)中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行了廣泛深入的研究后提出的。對(duì)鄉(xiāng)村旅游來(lái)說(shuō),主要由獨(dú)特的鄉(xiāng)村文化和景觀、充足的體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的旅游市場(chǎng)需求、配套完善的旅游相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)為滿足旅游者體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的旅游需求而相互結(jié)網(wǎng)和互動(dòng)、當(dāng)?shù)卣姆e極扶持以及發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的機(jī)遇等導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)集群。
二、當(dāng)前研究?jī)?nèi)容
1.旅游產(chǎn)業(yè)集群。國(guó)外學(xué)者對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群的研究?jī)?nèi)容主要集中于:旅游產(chǎn)業(yè)集群的形成和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),集群中就業(yè)和勞動(dòng)力分配,旅游產(chǎn)業(yè)集群中的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)和社會(huì)資本,旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和合作等幾個(gè)方面。
通過(guò)對(duì)國(guó)外學(xué)者的研究分析可以得知:(1)在旅游業(yè)發(fā)達(dá),旅游發(fā)展歷史較長(zhǎng)的地區(qū)的確出現(xiàn)了明顯的旅游產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象,用集群理論對(duì)這種現(xiàn)象進(jìn)行進(jìn)一步的分析和研究,將有利于旅游目的地可持續(xù)發(fā)展和旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng);(2)國(guó)外學(xué)者的研究大多集中在旅游產(chǎn)業(yè)集群的企業(yè)間聯(lián)系、社會(huì)資本等方面,對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群企業(yè)競(jìng)合機(jī)制、旅游產(chǎn)業(yè)集群形成機(jī)制和演變以及集群空間結(jié)構(gòu)等方面的研究較為缺乏。
龍勤在《建立云南自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游簇群的意義與構(gòu)想》一文中,將波特的集群理論應(yīng)用到生態(tài)旅游的發(fā)展中,這是現(xiàn)今所能見(jiàn)到的關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群方面最早的研究;有的學(xué)者的針對(duì)“提升旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力”進(jìn)行研究分析。如劉恒江在《上海旅游產(chǎn)業(yè)簇群研究》中,對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群的概念進(jìn)行了界定,并對(duì)上海旅游產(chǎn)業(yè)集群的形成與發(fā)展進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)集群能有效提高旅游產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),在經(jīng)濟(jì)全球化背景下,國(guó)際旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)日趨激烈,這就要求各地實(shí)施旅游企業(yè)集群戰(zhàn)略,以有效提升區(qū)域旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)旅游目的地經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展;有的學(xué)者重點(diǎn)分析旅游產(chǎn)業(yè)集群的集聚機(jī)理和細(xì)部架構(gòu),如尹貽梅和劉志高在2003年中國(guó)地理學(xué)會(huì)年會(huì)的發(fā)言提綱《旅游企業(yè)集群:提升目的地競(jìng)爭(zhēng)力新的戰(zhàn)略模式》中提出,將企業(yè)集群戰(zhàn)略引入到旅游目的地發(fā)展中來(lái),認(rèn)為這是一種提升目的地競(jìng)爭(zhēng)力的新的戰(zhàn)略模式,并給出了旅游企業(yè)集群的定義、分析了旅游企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、討論了旅游企業(yè)集群的構(gòu)成并提出了發(fā)展旅游企業(yè)集群的戰(zhàn)略;有的學(xué)者從旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用角度分析旅游產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象。如郭榮朝在《物流業(yè)與旅游業(yè)互動(dòng)研究》中,闡述了物流業(yè)與旅游業(yè)之間的互動(dòng)關(guān)系,并提出了整合對(duì)策;有的學(xué)者還從創(chuàng)新的角度來(lái)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群加以了分析。如麻學(xué)鋒在其題為《旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚的創(chuàng)新研究》一文中,著重分析了中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)集群的現(xiàn)狀,旅游產(chǎn)業(yè)的集聚對(duì)中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)時(shí)意義,并且提出了旅游產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新措施。
總的來(lái)講,國(guó)內(nèi)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群的研究主要集中于界定旅游產(chǎn)業(yè)集群并辯證其存在性、研究其形成條件和集聚機(jī)制、闡釋其形成機(jī)制和構(gòu)成、分析其結(jié)構(gòu)類型和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等。研究的特點(diǎn)表現(xiàn)為著重于集群理論在旅游產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用和旅游產(chǎn)業(yè)集群的研究框架的初步構(gòu)建,在研究方法上相對(duì)而言比較單一,還沒(méi)有形成明顯的學(xué)科角度。
2.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群。錢津認(rèn)為產(chǎn)業(yè)集群將在服務(wù)領(lǐng)域遍地開(kāi)花,由工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群和商貿(mào)產(chǎn)業(yè)集群向服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展是必然趨勢(shì),將鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提升到產(chǎn)業(yè)集群化的高度,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展躍上一個(gè)新的臺(tái)階,也對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了一種新的形式平臺(tái)和更好的產(chǎn)業(yè)規(guī)范保障。鄉(xiāng)村旅游只有向產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展才會(huì)獲得根本出路,而走向這一條道路,必然會(huì)形成新型的產(chǎn)業(yè)集群。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群要想更好地發(fā)展應(yīng)注意以下四方面的基本點(diǎn):一是政府主導(dǎo),形成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群就是在某一個(gè)縣、市內(nèi)開(kāi)發(fā)出十幾個(gè)甚至是上百個(gè)村寨成為鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),以帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,地方政府不僅應(yīng)在形成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群中發(fā)揮主導(dǎo)作用,而且在日后的運(yùn)營(yíng)當(dāng)中也應(yīng)該起到統(tǒng)領(lǐng)作用;二是品牌同質(zhì),產(chǎn)業(yè)集群不是進(jìn)行差異化生產(chǎn),而是追求同質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)的集中;三是度假旅游,鄉(xiāng)村旅游形成產(chǎn)業(yè)群,必須是鄉(xiāng)村能夠賺到較多的錢,即有好的收益,要達(dá)到這一點(diǎn),只能是創(chuàng)造條件發(fā)展度假型鄉(xiāng)村旅游;四是規(guī)模適當(dāng),太小了形不成產(chǎn)業(yè)的號(hào)召力和市場(chǎng)的吸引力,也不能超越市場(chǎng)需求去盲目發(fā)展。
楊偉容在《鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的理論與實(shí)證分析》一文中,根據(jù)國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界的最新理論與方法,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群的理論體系,分析鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的可行性與必要性,并以武漢黃山為例,進(jìn)行實(shí)證分析。
劉冬認(rèn)為隨著上海都市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈逐漸完善,產(chǎn)業(yè)集群模型初步形成。作者順應(yīng)上海都市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì),從產(chǎn)業(yè)集群的角度分析上海都市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式,從宏觀的角度提出上海都市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展策略,從微觀的角度提出上海都市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的措施。
馮靜在《貴州旅游產(chǎn)業(yè)的集群發(fā)展組織模式研究》一文中認(rèn)為,以產(chǎn)業(yè)集群的組織模式來(lái)實(shí)現(xiàn)貴州旅游資源的有效整合和企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)與合作,是提高貴州旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要途徑。
結(jié)論
國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的研究開(kāi)始于近幾年,目前研究成果集中在旅游產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)研究上面,如旅游產(chǎn)業(yè)集群的界定、形成條件和聚集機(jī)制、旅游產(chǎn)業(yè)集群的結(jié)構(gòu)、類型和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等,僅有少量的研究涉及集群發(fā)展空間布局模式及培育途徑、旅游產(chǎn)業(yè)集群的系統(tǒng)架構(gòu)、旅游產(chǎn)業(yè)集群的演進(jìn)、集群內(nèi)產(chǎn)業(yè)間和企業(yè)問(wèn)關(guān)系、集群內(nèi)部競(jìng)合機(jī)制等方面,對(duì)鄉(xiāng)村旅游集群的研究更是鳳毛麟角,而且研究方法單一,缺乏定量研究。再者,由于旅游產(chǎn)業(yè)集群理論研究較為滯后,政府對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的關(guān)注度不夠,支持力度不足。
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篇5
在追求“生態(tài)文明”“節(jié)能減排”的目標(biāo)下,旅游業(yè)向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)不可阻擋,鄉(xiāng)村旅游本身具有自然生態(tài)性,其發(fā)展也必然要求生態(tài)化、低碳化。本文通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村旅游和低碳旅游相關(guān)概念的歸納與總結(jié),對(duì)低碳鄉(xiāng)村旅游界定如下:低碳鄉(xiāng)村旅游是指將鄉(xiāng)村旅游“低碳化”,是鄉(xiāng)村旅游與低碳旅游的綜合,即在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,本著低碳經(jīng)濟(jì)的理念,使用低碳技術(shù)和相關(guān)政策措施對(duì)鄉(xiāng)村自然資源、人文資源進(jìn)行科學(xué)開(kāi)發(fā)和合理利用,宣傳倡導(dǎo)低碳理念,讓旅游者在旅行中自覺(jué)減少碳排量,實(shí)現(xiàn)高效低耗的鄉(xiāng)村資源利用和最小化的鄉(xiāng)村社區(qū)環(huán)境損害的可持續(xù)旅游發(fā)展方式。
(二)低碳鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
低碳鄉(xiāng)村旅游與傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游相比具有很多不同之處,低碳鄉(xiāng)村旅游是具有低碳體驗(yàn)和教育功能,以減少旅游活動(dòng)中碳排放和鄉(xiāng)村旅游低碳化發(fā)展為基礎(chǔ),重視資源與環(huán)境的保護(hù),推動(dòng)鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的和諧發(fā)展。
二、低碳鄉(xiāng)村旅游模式的構(gòu)建
(一)低碳鄉(xiāng)村旅游模式構(gòu)建的理論
1.循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論是必備的理論基礎(chǔ)。低碳鄉(xiāng)村旅游注重資源再利用、關(guān)注環(huán)境、倡導(dǎo)節(jié)能減排,在旅游吸引物的構(gòu)建、旅游設(shè)施的建設(shè)、旅游體驗(yàn)環(huán)境的培育、旅游消費(fèi)方式的引導(dǎo)中,運(yùn)用低碳技術(shù),融入碳匯機(jī)理,倡導(dǎo)低碳消費(fèi),來(lái)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的低碳化發(fā)展目標(biāo)。而循環(huán)經(jīng)濟(jì)是以資源的可持續(xù)重復(fù)利用的方法來(lái)緩解資源、環(huán)境的有限性與發(fā)展無(wú)限性之間的矛盾,解決日益嚴(yán)重的資源短缺、環(huán)境污染、生態(tài)破壞等問(wèn)題。循環(huán)經(jīng)濟(jì)在低碳鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的應(yīng)用,事實(shí)上就是通過(guò)清潔生產(chǎn)、資源再造、環(huán)境修復(fù)等途徑,形成旅游業(yè)與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)循環(huán)體系,完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施體系和構(gòu)建低碳保障體系,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游地經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境多贏的戰(zhàn)略目標(biāo)
(二)低碳鄉(xiāng)村旅游模式構(gòu)建的路徑
低碳鄉(xiāng)村旅游模式的構(gòu)建是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程,不僅需要理論的指導(dǎo),且需要鄉(xiāng)村農(nóng)戶、旅游企業(yè)和政府旅游管理部門的共同參與和積極推進(jìn)。具體模式可參見(jiàn)圖1。
三、低碳鄉(xiāng)村旅游模式實(shí)施的方法
鄉(xiāng)村旅游作為國(guó)內(nèi)旅游的重要形式,是國(guó)內(nèi)旅游中的一匹“黑馬”。在全球氣候變化、資源緊缺的大背景下,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)以循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念為指導(dǎo),面向低碳經(jīng)濟(jì),以積極的姿態(tài),學(xué)習(xí)現(xiàn)有的低碳示范區(qū),引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游業(yè)健康快速發(fā)展。實(shí)施低碳鄉(xiāng)村旅模式需從以下幾個(gè)方面著手。
政府應(yīng)加強(qiáng)各部門間的合作,共同宣傳鄉(xiāng)村綠色旅游、低碳旅游;多做公益廣告,強(qiáng)化公眾的環(huán)保意識(shí),使其了解低碳旅游,促進(jìn)公眾在鄉(xiāng)村旅游中主動(dòng)進(jìn)行綠色消費(fèi),踐行低碳旅游,追求低碳生活。
培養(yǎng)旅游者與農(nóng)戶的低碳旅游意識(shí),營(yíng)造低碳鄉(xiāng)村旅游環(huán)境。旅游者是旅游活動(dòng)的主體,鄉(xiāng)村農(nóng)戶是低碳鄉(xiāng)村旅游氛圍的營(yíng)造者,低碳鄉(xiāng)村旅游模式落實(shí)到實(shí)踐中并取得可觀效益,最關(guān)鍵的就是要使活動(dòng)主體,即旅游者,和鄉(xiāng)村農(nóng)戶自覺(jué)樹(shù)立低碳旅游意識(shí)。鄉(xiāng)村旅游目的地可利用多媒體、廣告牌及宣傳手冊(cè)向廣大旅游者廣泛普及低碳環(huán)保理念,使旅游者在旅游過(guò)程中,從飲食、住宿、交通、購(gòu)物及娛樂(lè)活動(dòng)等方面自覺(jué)購(gòu)買使用含有低碳性質(zhì)的商品和服務(wù)。
篇6
一、鄉(xiāng)村文化旅游相關(guān)理論
(一)RMP(昂普)理論吳必虎認(rèn)為要以資源為基礎(chǔ)、市場(chǎng)為指導(dǎo)、產(chǎn)品為核心,將資源經(jīng)由市場(chǎng)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品,解決旅游開(kāi)發(fā)中無(wú)效旅游產(chǎn)品供給過(guò)多、結(jié)構(gòu)性過(guò)剩及旅游有效需求不足的矛盾,必須基于這一理論進(jìn)行鄉(xiāng)村文化旅游的分析,包括資源賦存現(xiàn)狀、文化旅游市場(chǎng)、現(xiàn)有文化旅游產(chǎn)品,進(jìn)行鄉(xiāng)村文化旅游資源的充分挖掘和利用,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合。
(二)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)突顯人本性、情感性、體驗(yàn)性和個(gè)性化特點(diǎn),可以將其引入到鄉(xiāng)村文化旅游之中,強(qiáng)調(diào)旅游者本身的參與性和融入性,探索個(gè)性化的旅游體驗(yàn)和旅游產(chǎn)品,為鄉(xiāng)村文化旅游帶來(lái)全新的思路和機(jī)遇。
(三)產(chǎn)業(yè)融合理論厲建新提出在不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)的不同行業(yè)之間相互滲透、交叉、融合的產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展過(guò)程,要加強(qiáng)旅游與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化等產(chǎn)業(yè)的鏈接和融合,形成“旅游+”的綜合新產(chǎn)能。
二、鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展問(wèn)題剖析
(一)鄉(xiāng)村文化資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品的速度慢、規(guī)模小當(dāng)前的鄉(xiāng)村文化旅游資源較為豐富,然而開(kāi)發(fā)利用率相對(duì)偏低,缺乏完善的旅游文化產(chǎn)品體系,尚未打造出成熟系統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展。
(二)文化產(chǎn)品的內(nèi)涵挖掘不足在現(xiàn)有的鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,對(duì)于文化產(chǎn)品的內(nèi)涵挖掘明顯不足,沒(méi)有使旅游者深入體驗(yàn)和感受旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,難以真正感受到文化旅游深層次的滿足感。加之當(dāng)前的鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品定位不高,存在資源簡(jiǎn)單整合、產(chǎn)品相似度大的問(wèn)題,無(wú)法形成強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力,并缺乏精品開(kāi)發(fā)的理念,無(wú)法滿足旅游者體驗(yàn)至上的需求。
(三)相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善鄉(xiāng)村文化旅游交通基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,停車位明顯不足、公共交通班次較少,衛(wèi)生環(huán)境整體較差,餐飲配套相對(duì)粗劣等現(xiàn)象,無(wú)法使旅游者感受到良好的旅游體驗(yàn),對(duì)地方的整體形象也大打折扣。
三、全域旅游理念下的鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展對(duì)策分析
(一)整合資源,提升鄉(xiāng)村文化旅游競(jìng)爭(zhēng)力1.深入挖掘鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵要注重對(duì)鄉(xiāng)村文化資源的深入挖掘和開(kāi)發(fā),打造高品質(zhì)的鄉(xiāng)村文化旅游品牌,使游客能夠更好欣賞體驗(yàn)到特色的鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品資源,立足于傳統(tǒng)的文化旅游景點(diǎn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和宣傳推介,啟動(dòng)旅游產(chǎn)品品牌,并進(jìn)行旅游活動(dòng)的合理策劃,利用當(dāng)?shù)孛袼孜幕厣珒?nèi)容,如:雷州的媽祖文化、宜興的陶茶文化、湯山的溫泉文化等,形成人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的旅游效應(yīng)。2.打造精品旅游線路要對(duì)當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源進(jìn)行充分整合,采用以路串點(diǎn)、以路聯(lián)景的策略,將鄉(xiāng)村文化旅游路線進(jìn)行串聯(lián),打造古村旅游文化帶、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶、生態(tài)養(yǎng)生度假基地、民俗文化廊道等特色景點(diǎn)和項(xiàng)目,形成集旅游、觀光、休閑體驗(yàn)于一體的精品旅游路線,并充分利用線上旅游平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)和鏈接,使人們快速便捷地獲取鄉(xiāng)村旅游線路及周邊配套設(shè)施信息。3.大力發(fā)展鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村民宿以其獨(dú)特的自然風(fēng)光、文化風(fēng)情、慢生活體驗(yàn),尤其是物美價(jià)廉的優(yōu)勢(shì),日益受到市場(chǎng)熱捧。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,超過(guò)1/4的游客出行愿意選擇民宿。隨著鄉(xiāng)村民宿業(yè)態(tài)的不斷演化升級(jí),也催生了多種服務(wù)業(yè)態(tài),促進(jìn)了游樂(lè)、娛樂(lè)、度假、康療、養(yǎng)老、體育、教育、環(huán)保、生態(tài)農(nóng)業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展,綜合帶動(dòng)性極強(qiáng)。在具備條件地區(qū),應(yīng)制定鄉(xiāng)村民宿專項(xiàng)規(guī)劃,統(tǒng)籌布局和資源,大力發(fā)展鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)。4.開(kāi)發(fā)特色精品旅游紀(jì)念品要通過(guò)豐富多樣的活動(dòng)吸引旅游者,使旅游者在參與當(dāng)?shù)靥厣幕糜位顒?dòng)的過(guò)程中,感受和領(lǐng)略鄉(xiāng)村文化特色內(nèi)涵,并在參與活動(dòng)的過(guò)程中獲得精心制作的旅游紀(jì)念品。
(二)融入政府、企業(yè)、民眾的合力1.政府要加強(qiáng)開(kāi)發(fā)宣傳推介政府要在全域鄉(xiāng)村文化旅游中占據(jù)先導(dǎo)地位,進(jìn)行鄉(xiāng)村文化旅游項(xiàng)目的總體規(guī)劃和部署,因地制宜,打造特色鄉(xiāng)村文化旅游項(xiàng)目,并積極引入抖音、微信公眾號(hào)等新媒體,加大對(duì)鄉(xiāng)村文化旅游的宣傳和推介。同時(shí),要在資金、人力等方面提供基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的支持,加大鄉(xiāng)村文化旅游環(huán)境設(shè)施的建設(shè),促進(jìn)鄉(xiāng)村文化旅游環(huán)境設(shè)施的整體提升。2.企業(yè)助力投資鄉(xiāng)村文化旅游項(xiàng)目政府和企業(yè)要通力協(xié)作,進(jìn)行旅游推介會(huì)投資項(xiàng)目的招商引資活動(dòng),打造優(yōu)質(zhì)文化的旅游產(chǎn)品,并帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)其他文化旅游景區(qū)的發(fā)展。3.加強(qiáng)民眾服務(wù)意識(shí)要增強(qiáng)當(dāng)?shù)孛癖姷姆?wù)意識(shí),加深對(duì)當(dāng)?shù)靥厣l(xiāng)村文化的理解度和接受度,組織專業(yè)技能培訓(xùn),提升當(dāng)?shù)孛癖娋C合素質(zhì),營(yíng)造出良好的旅游氛圍,提高民眾服務(wù)技能和水平。
(三)打造全產(chǎn)業(yè)鏈的復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游文化產(chǎn)品1.實(shí)現(xiàn)“文化+旅游+工業(yè)”的融合,打造工業(yè)旅游示范區(qū)可以選取當(dāng)?shù)毓S企業(yè)作為工業(yè)旅游示范區(qū),聯(lián)動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè),形成食品加工觀光區(qū)、食品制作品嘗體驗(yàn)區(qū)、生態(tài)文化休閑區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈條,較好地提高工業(yè)旅游示范區(qū)的品牌知名度。2.實(shí)現(xiàn)“文化+旅游+農(nóng)業(yè)”的融合,打造農(nóng)旅一體化園區(qū)可以將當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與旅游文化元素相鏈接,打造農(nóng)旅一體化園區(qū),并完善景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施,加強(qiáng)旅行社與旅行平臺(tái)的合作,使旅游者能夠在農(nóng)旅一體化園區(qū)享受到旅游、果蔬采摘園、農(nóng)耕體驗(yàn)園、住宿等過(guò)程,深入理解和體悟當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和農(nóng)耕文化。3.實(shí)現(xiàn)“文化+旅游+教育”的融合,形成研學(xué)旅行模式可以挖掘和利用歷史文化、建筑文化、民俗文化、農(nóng)耕文化、工業(yè)文化,形成研學(xué)旅行線路或研學(xué)旅行教育基地,讓學(xué)習(xí)者通過(guò)觀光、參與、體驗(yàn)的方式,加深與當(dāng)?shù)匚幕挠H近感。
篇7
海口鄉(xiāng)村旅游資源特色鮮明。優(yōu)美的熱帶自然田園風(fēng)光,良好的海洋生態(tài)環(huán)境,豐富的海洋漁業(yè)旅游資源,獨(dú)特的少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,鮮明的歷史文化特色……都為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。按照《旅游資源分類調(diào)查與評(píng)價(jià)》的標(biāo)準(zhǔn)與要求,海口擁有270個(gè)旅游單體,7大類,22個(gè)亞類,50個(gè)基本類型。其中,自然資源87個(gè),占總數(shù)的32.2%,人文景觀183處,占67.8%。國(guó)家5級(jí)旅游資源單體兩處,分別為雷瓊海口火山群世界地質(zhì)公園、東寨港國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū);四級(jí)7處,主要有鳳生香草園、綠楓山莊、瓊崖云龍改編舊址、侯家大院等;三級(jí)旅游資源單體34處,以東寨港鄉(xiāng)村公園為代表;二級(jí)及其以下等級(jí)共228個(gè)。總的來(lái)說(shuō),海口市鄉(xiāng)村休閑旅游資源儲(chǔ)量大,類型比較齊全,人文旅游資源數(shù)量多,旅游資源布局在空間上相對(duì)集中,特色鮮明,地域組合較好。
目前,海口已建成的生態(tài)文明村有1255個(gè),可作為鄉(xiāng)村生態(tài)游點(diǎn)開(kāi)發(fā)的有270個(gè),已推出3條成熟鄉(xiāng)村生態(tài)游線路,分別是火山休閑徒步游、鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)游、漁家樂(lè)生態(tài)游。初步具備接待條件的特色鄉(xiāng)村生態(tài)旅游點(diǎn)約28個(gè),年接待市民游客突破70萬(wàn)人次。主要有美蘭區(qū)演豐鎮(zhèn)鄉(xiāng)村主題公園、鳳生香草園,秀英區(qū)火山泉休閑農(nóng)莊、南海休閑農(nóng)莊、綠楓莊園,瓊山區(qū)本立村、龍連村、加樂(lè)湖村、南疇村、田心村,龍華區(qū)新坡、文山村等。近期還將重點(diǎn)培育10個(gè)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游點(diǎn),中遠(yuǎn)期將打造50-100個(gè)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游點(diǎn)。近幾年,海口鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)接待的外籍游客的數(shù)量有所增加,鄉(xiāng)村旅游漸漸趨向國(guó)際化。因此如何提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員服務(wù)外國(guó)游客的水平是提高海口市鄉(xiāng)村旅游整體接待和服務(wù)質(zhì)量、加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的形勢(shì)需求,而且這個(gè)需求隨著海口鄉(xiāng)村旅游的大力發(fā)展會(huì)變得越來(lái)越急迫。
二、當(dāng)前海口市鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員英語(yǔ)口語(yǔ)能力的現(xiàn)狀分析
鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員主要指的是現(xiàn)在在海口各個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)工作的服務(wù)人員、漁家樂(lè)和農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)者、服務(wù)者等。近期筆者對(duì)海口最受游客喜愛(ài)的10個(gè)鄉(xiāng)村游景點(diǎn),海口火山泉休閑農(nóng)莊、龍鱗村、世外桃源養(yǎng)生度假區(qū)、綠色鄉(xiāng)村世界―龍泉香園、東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)等景點(diǎn)進(jìn)行了一系列的調(diào)查,針對(duì)300名鄉(xiāng)村游從業(yè)人員,我們統(tǒng)計(jì)了他們的年齡、性別和學(xué)歷教育情況。具體分析如下:
1.鄉(xiāng)村游從業(yè)人員的文化程度普遍較低,有超過(guò)70%的從業(yè)人員學(xué)歷在“初中及初中以下”,“大專及大專以上”學(xué)歷不到5%。在調(diào)查中,只有龍泉香園的從業(yè)人員接受過(guò)一些培訓(xùn),90%的從業(yè)人員沒(méi)有接受過(guò)相關(guān)技能培訓(xùn)。由此可見(jiàn),鄉(xiāng)村游從業(yè)人員受教育程度低,接受培訓(xùn)少。90%以上的從業(yè)人員對(duì)英語(yǔ)一無(wú)所知,在我們調(diào)查的過(guò)程中,只有很少的地方有一些英語(yǔ)標(biāo)示,大部分都沒(méi)有英文的介紹。
2.鄉(xiāng)村游從業(yè)人員女性偏多,占到60%。由于鄉(xiāng)村游主要是服務(wù)行業(yè),從業(yè)的人員中大部分以女性為主。外出務(wù)工人員中,以男性偏多。從性別結(jié)構(gòu)來(lái)看,農(nóng)村實(shí)際從業(yè)者女性偏多,而在外務(wù)公人員中男性較多。
3.近年,由于農(nóng)村老齡化速度加快,農(nóng)村中較高文化素質(zhì)的中青年人員大量流向城市,農(nóng)村大學(xué)生返農(nóng)比例過(guò)低,致使鄉(xiāng)村游從業(yè)人員結(jié)構(gòu)配置呈現(xiàn)以下特點(diǎn):女勞力多、年齡偏大者多、文化程度偏低者多,無(wú)技能者多。
4.許多鄉(xiāng)村游景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者存在小農(nóng)意識(shí),注重短期效益,缺乏系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)和教育,服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能欠缺。在鄉(xiāng)村游從業(yè)人員隊(duì)伍中,專業(yè)層次低、專業(yè)結(jié)構(gòu)單一,對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理論和實(shí)踐研究不深、不透,指導(dǎo)能力不強(qiáng)。
5.由于從業(yè)人員的受教育背景、英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)以及個(gè)人語(yǔ)言學(xué)習(xí)天賦和積極性等不同等各種因素的影響,造成海口鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員英語(yǔ)口語(yǔ)能力水平非常低。
6.據(jù)我們的調(diào)查了解,各區(qū)縣旅游局每年都組織培訓(xùn),但內(nèi)容大都集中在如何提高餐飲制作、衛(wèi)生水平以及一些簡(jiǎn)單的服務(wù)接待禮儀培訓(xùn),針對(duì)接待外國(guó)游客的英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn)和西方禁忌禮儀常識(shí)等培訓(xùn)存在盲區(qū)。
三、提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員英語(yǔ)口語(yǔ)能力的措施
1.建立旅游英語(yǔ)培訓(xùn)班。為了海南鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,提升旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì),海口市旅游局可以和各高校外國(guó)語(yǔ)學(xué)院合作舉辦旅游英語(yǔ)培訓(xùn)班,來(lái)自海口附近鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的從業(yè)人員可以參加培訓(xùn)。各個(gè)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院可以安排英語(yǔ)教師和一些外教進(jìn)行授課,內(nèi)容包括常用旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、跨文化交際、西方禮儀等相關(guān)英語(yǔ)知識(shí)課程。也可以建立培訓(xùn)基地,采用理論與實(shí)踐相結(jié)合、注重實(shí)效的培訓(xùn)方法,確保培訓(xùn)質(zhì)量。同時(shí)抓好宣傳,積極深入各個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),動(dòng)員、組織有志從事鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員參加培訓(xùn)。
篇8
Research on the Development of Rural Tourism Based on the Theory of Tourism Industry Cluster in Hebei Province
ZHAO Rui-jun,WANG Lan-hong
(School of Tourism Hebei University of Economics and Business,Shijiazhuang 050061,China)
Abstract: The competitive advantage of industrial cluster would contribute to improving the competitiveness of regional tourism industry. By applying the industrial cluster theory, it is of significance to guide the development of rural tourism industry and promoting the competitiveness in Hebei province. From the perspectives of management, tourism planning, cooperation mechanism, innovation and intermediary organization in tourism industry, the problems in the development of rural tourism industry in Hebei province were analyzed,and some corresponding suggestions were put forward.
Key words: industry cluster; regional tourism; Hebei province
鄉(xiāng)村旅游是指以各種類型的鄉(xiāng)村為背景,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村風(fēng)貌以及人文遺跡、民俗風(fēng)情等為旅游吸引物而進(jìn)行的兼有觀光、度假和體驗(yàn)等性質(zhì)的旅游活動(dòng)。河北省鄉(xiāng)村旅游起步于20世紀(jì)90年代初,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移、增加農(nóng)民收入、推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。但從總體上看,由于發(fā)展時(shí)間較短、缺乏科學(xué)系統(tǒng)的理論指導(dǎo),河北省的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平和質(zhì)量一直處于較低水平,諸多問(wèn)題日益顯現(xiàn),如重復(fù)建設(shè)、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、效益低下等。探索河北省鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的新方向已成為一個(gè)重要而緊迫的研究課題。
20世紀(jì)90年代以來(lái),作為工業(yè)化發(fā)展進(jìn)程中的重要經(jīng)濟(jì)形態(tài),產(chǎn)業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)得到越來(lái)越多學(xué)者的關(guān)注,也有許多國(guó)家和地區(qū)在實(shí)踐領(lǐng)域?qū)a(chǎn)業(yè)集群作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施,取得了明顯成效。對(duì)產(chǎn)業(yè)集群的研究起初主要集中于制造業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,隨著世界范圍內(nèi)旅游業(yè)的快速發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)同樣出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象,而且呈現(xiàn)出與制造業(yè)不同的特征與規(guī)律,因此利用較成熟的產(chǎn)業(yè)集群理論研究旅游業(yè)發(fā)展的理論成果也逐漸增多。旅游業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)出現(xiàn)了顯著的旅游產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象,這說(shuō)明旅游產(chǎn)業(yè)集群的形成在某種程度上確實(shí)有助于區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升,因此,從國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,產(chǎn)業(yè)集群化是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的必由之路,利用產(chǎn)業(yè)集群理論對(duì)河北省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析研究,對(duì)于指導(dǎo)其發(fā)展具有重要意義。
1 產(chǎn)業(yè)集群和旅游產(chǎn)業(yè)集群
1.1 產(chǎn)業(yè)集群
產(chǎn)業(yè)集群的概念由美國(guó)學(xué)者邁克爾?波特首次提出,他把產(chǎn)業(yè)集群定義為:某一特定產(chǎn)業(yè)的中小企業(yè)和機(jī)構(gòu)大量聚集于特定地區(qū),形成的一個(gè)穩(wěn)定、持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)集合體[1]。從此,大量的學(xué)者從不同角度分析了產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象,如產(chǎn)業(yè)集群的特征、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、形成因素、演進(jìn)規(guī)律等。綜合國(guó)內(nèi)外各種觀點(diǎn)可以看出,雖然不同學(xué)者對(duì)產(chǎn)業(yè)集群的認(rèn)識(shí)并不完全一致,但大部分學(xué)者認(rèn)同,產(chǎn)業(yè)集群作為一種獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)組織形式,在提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力和促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面呈現(xiàn)出明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1.2 旅游產(chǎn)業(yè)集群
學(xué)術(shù)界對(duì)產(chǎn)業(yè)集群理論能否應(yīng)用于旅游產(chǎn)業(yè)的研究有很多爭(zhēng)論,但很多地方的旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中呈現(xiàn)出的空間集聚明顯、產(chǎn)業(yè)聯(lián)系緊密的特點(diǎn)符合產(chǎn)業(yè)集群的部分特征,因此旅游產(chǎn)業(yè)集群逐漸成為產(chǎn)業(yè)集群理論研究者關(guān)注的熱點(diǎn)。Porter[2]指出:旅游產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng)非常明顯,建議國(guó)家和地區(qū)應(yīng)把旅游產(chǎn)業(yè)集群作為重點(diǎn)培育對(duì)象,他同時(shí)又把與旅游相關(guān)的集群――加利福利亞葡萄酒集群作為實(shí)際集群的案例引用。Jackson等[3]對(duì)澳大利亞區(qū)域旅游集群的研究表明,產(chǎn)業(yè)集群的理論非常適用于旅游業(yè),尤其是區(qū)域旅游的發(fā)展。總體上看,國(guó)內(nèi)外學(xué)者從旅游產(chǎn)業(yè)集群的定義、特征、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、形成條件及集群內(nèi)部企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與合作機(jī)制、集群演進(jìn)規(guī)律、政府在集群發(fā)展中的作用等方面進(jìn)行了大量理論和實(shí)證研究,從不同角度論證了旅游產(chǎn)業(yè)集群存在的合理性及其明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。學(xué)術(shù)界對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群還沒(méi)有統(tǒng)一的界定,本研究將旅游產(chǎn)業(yè)集群定義為:與旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)和支撐機(jī)構(gòu)在特定地理空間聚集,為了共同目標(biāo)而分工合作,并由此形成旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的集聚體。
2 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
鄉(xiāng)村旅游業(yè)大部分是由中小企業(yè)甚至個(gè)體戶來(lái)主導(dǎo),其存在資本規(guī)模小、技術(shù)力量薄弱、信息渠道不暢、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱等比較劣勢(shì),而形成產(chǎn)業(yè)集群則能帶來(lái)如下競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2.1 外部經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)
形成旅游產(chǎn)業(yè)集群后,眾多鄉(xiāng)村旅游企業(yè)集中在一定的地域空間內(nèi),共享當(dāng)?shù)氐穆糜位A(chǔ)設(shè)施、勞動(dòng)力供給和培訓(xùn)所帶來(lái)的成本的節(jié)約,從而帶來(lái)外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng);集群在精細(xì)的專業(yè)化分工的基礎(chǔ)上協(xié)調(diào)運(yùn)作,成員企業(yè)越來(lái)越完善的精細(xì)組織結(jié)構(gòu)使集群內(nèi)企業(yè)的配套成本降低,而改善后的配套環(huán)境又吸引著更多的企業(yè)進(jìn)入集群,如此形成良性循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)集群的外部范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)[4]。
2.2 成本優(yōu)勢(shì)
以產(chǎn)業(yè)集群模式發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,能使諸多利益密切相關(guān)的企業(yè)集聚在特定的空間范圍內(nèi),各主體近距離接觸交流,減少信息搜尋成本;而彼此間長(zhǎng)期合作競(jìng)爭(zhēng),共同的產(chǎn)業(yè)文化和價(jià)值觀則有利于建立以合作與信任為基礎(chǔ)的社會(huì)網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)間交易順暢,有利于降低包括企業(yè)談判成本及合同執(zhí)行成本等交易成本。因此,產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展有利于鄉(xiāng)村旅游目的地獲得成本領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。
2.3 區(qū)位品牌優(yōu)勢(shì)
鄉(xiāng)村旅游企業(yè)由于資本規(guī)模小、技術(shù)力量薄弱等原因,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于絕對(duì)劣勢(shì)地位,無(wú)力打造自有品牌。以共生性企業(yè)構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)集群卻可以克服單個(gè)企業(yè)無(wú)力承擔(dān)巨額廣告費(fèi)用的弊端,利用集群整體的力量集中廣告宣傳的力度,樹(shù)立區(qū)位品牌,從而使集群內(nèi)每個(gè)企業(yè)都受益。
2.4 創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)
旅游產(chǎn)業(yè)集群中,一方面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力迫使企業(yè)必須創(chuàng)新。在較小地理空間內(nèi)企業(yè)間的激烈競(jìng)爭(zhēng)迫使它們必須不斷地進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新,以滿足顧客在價(jià)格、質(zhì)量和產(chǎn)品差異程度方面的要求。另一方面,集群具備較好的創(chuàng)新環(huán)境。企業(yè)地理上的集中使得人際間的接觸和交流密切而頻繁,從而利于各種新觀念、新技術(shù)、新知識(shí)的產(chǎn)生和傳播擴(kuò)散,形成知識(shí)溢出效應(yīng),激發(fā)集群創(chuàng)新[5]。
3 從產(chǎn)業(yè)集群角度分析河北省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
3.1 管理體制不完善
很多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點(diǎn))由于“條塊分割”,形成了部門與地方各自為政、多頭管理和分散經(jīng)營(yíng)的格局,景區(qū)(點(diǎn))缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和管理,各鄉(xiāng)村旅游資源得不到有效整合,關(guān)聯(lián)企業(yè)不能協(xié)調(diào)發(fā)展,使產(chǎn)業(yè)鏈上的各環(huán)節(jié)被局限于各自區(qū)域之內(nèi),無(wú)法協(xié)調(diào)運(yùn)作,大大增加了各種成本,嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展進(jìn)程。尤其是很多地方還存在著比較嚴(yán)重的地方保護(hù)主義思想,這種人為限制競(jìng)爭(zhēng)的手段嚴(yán)重制約了不同地域間旅游企業(yè)的交流與協(xié)作,不利于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群的形成與發(fā)展。
3.2 缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)不明顯
作為一種集聚經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,旅游產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展受到多種因素的制約,與旅游地的資源條件、區(qū)位條件及交通條件等緊密相關(guān)。河北省的鄉(xiāng)村旅游資源在地理位置分布上相對(duì)分散,景點(diǎn)間相距較遠(yuǎn),加上有些地區(qū)經(jīng)濟(jì)比較落后,交通不夠發(fā)達(dá),在這種背景下,如果再缺乏整體規(guī)劃,必然導(dǎo)致各地鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)各自為戰(zhàn),呈散點(diǎn)式發(fā)展,影響產(chǎn)業(yè)集群的生成,從而無(wú)法實(shí)現(xiàn)集聚效應(yīng)。
3.3 企業(yè)之間無(wú)法形成專業(yè)化分工合作體系
產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部的高度專業(yè)化分工協(xié)作可以提升整個(gè)集群的競(jìng)爭(zhēng)力,從而使其成員企業(yè)獲益。但鄉(xiāng)村旅游企業(yè)進(jìn)入門檻較低,低水平重復(fù)投資較多,企業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重[6]。另外河北省的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一,僅僅局限在觀光層面上,缺乏度假休閑類項(xiàng)目,影響了旅游產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步延伸。以上兩方面原因造成鄉(xiāng)村旅游企業(yè)間的聯(lián)系較弱,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群中的專業(yè)化分工網(wǎng)絡(luò)無(wú)法建立。
3.4 創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力不強(qiáng)
旅游產(chǎn)品和服務(wù)的不斷創(chuàng)新是集群發(fā)展的動(dòng)力,但鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力都較弱。企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新需要大量的資金并承擔(dān)很大的風(fēng)險(xiǎn),而模仿費(fèi)用低、風(fēng)險(xiǎn)小,因此有些企業(yè)選擇快速模仿而不是以新產(chǎn)品取勝的發(fā)展之路。模仿這種“搭便車”現(xiàn)象使得有創(chuàng)新能力的企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)得不到有效保護(hù),往往創(chuàng)新企業(yè)還來(lái)不及享受創(chuàng)新帶來(lái)的利潤(rùn),就會(huì)陷入模仿者激烈的惡性競(jìng)爭(zhēng)中,挫傷了企業(yè)的創(chuàng)新意識(shí)。企業(yè)創(chuàng)新能力弱主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:一是高素質(zhì)旅游人才短缺;二是企業(yè)規(guī)模小,缺乏創(chuàng)新資金;三是與教育培訓(xùn)和研發(fā)機(jī)構(gòu)缺乏合作[7]。
3.5 缺乏產(chǎn)業(yè)集群中介機(jī)構(gòu)
產(chǎn)業(yè)集群中介組織的主要功能是為交易雙方提供中介服務(wù),以便降低交易成本。河北省各地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)缺少社會(huì)化服務(wù)體系的有效支撐,金融機(jī)構(gòu)、民間風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)不足,使企業(yè)融資比較困難;會(huì)計(jì)師事務(wù)所、律師事務(wù)所、資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)短缺,影響到集群產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的正常秩序;人才市場(chǎng)落后,不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要;信息服務(wù)、創(chuàng)業(yè)咨詢服務(wù)等嚴(yán)重滯后,這些對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展造成了不利的影響。
4 河北省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策
4.1 加快旅游業(yè)體制機(jī)制改革
旅游業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入?yún)^(qū)域旅游整合階段,要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的壯大必須推進(jìn)旅游資源與產(chǎn)業(yè)管理一體化,整合鄰近資源,塑造整體優(yōu)勢(shì)。針對(duì)條塊分割、體制不順、機(jī)制不活等問(wèn)題,需要加強(qiáng)政府之間的合作,建立統(tǒng)一的事務(wù)協(xié)調(diào)解決機(jī)制。如可以成立縣級(jí)旅游發(fā)展聯(lián)合會(huì),對(duì)涉及不同鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行組織協(xié)調(diào),要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游企業(yè)打破行政區(qū)域的束縛,建立旅游企業(yè)合作網(wǎng)絡(luò),為旅游產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展搭建平臺(tái)[8]。
4.2 實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃
由于河北省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和空間差異比較大,要充分發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),必須樹(shù)立“大旅游”觀念,對(duì)河北省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展做出整體規(guī)劃,集中力量打造鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展龍頭,建設(shè)一批旅游精品景區(qū)和精品線路,并以旅游精品與品牌為基礎(chǔ),加強(qiáng)資源整合,引導(dǎo)同類產(chǎn)品區(qū)域聚集,以增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的整體實(shí)力[9]。
4.3 建立鄉(xiāng)村旅游企業(yè)間專業(yè)化分工合作網(wǎng)絡(luò)
首先要調(diào)整現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把傳統(tǒng)單一的觀光型產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e度假型與體驗(yàn)參與型的旅游產(chǎn)品,延伸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)度。其次應(yīng)建立促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)之間交流與合作的有效機(jī)制。如為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游企業(yè)提供交流的會(huì)議場(chǎng)所、定期安排座談等,使大家有機(jī)會(huì)聚集到一起,交流信息、洽談生意及合作項(xiàng)目[10]。
4.4 增強(qiáng)集群和企業(yè)自身的創(chuàng)新能力
如果鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)自主創(chuàng)新能力薄弱、消化吸收能力差,必然會(huì)導(dǎo)致旅游產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新不足,影響集群的進(jìn)一步發(fā)展。因此,集群組織一方面需要增強(qiáng)企業(yè)的創(chuàng)新理念,營(yíng)造創(chuàng)新文化和創(chuàng)新氛圍;另一方面要為企業(yè)創(chuàng)新提供智力支撐,如幫助企業(yè)引進(jìn)高素質(zhì)旅游人才、與高等院校科研機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期連續(xù)合作等。
4.5 加快鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中介組織的建立和完善
建立為鄉(xiāng)村旅游企業(yè)提供各項(xiàng)專業(yè)服務(wù)的中介機(jī)構(gòu)是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的一項(xiàng)有效途徑。集群內(nèi)要建立和完善的中介組織主要包括以下3類:一是為企業(yè)提供信息溝通、技術(shù)交易、融資擔(dān)保等的咨詢公司、信息公司、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)等;二是提供各種溝通和協(xié)調(diào)服務(wù),促進(jìn)生產(chǎn)要素流通的經(jīng)紀(jì)組織,如商標(biāo)、稅務(wù)、人才交流中心等;三是各種評(píng)價(jià)審查機(jī)構(gòu),如律師事務(wù)所、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)等。
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篇9
(一)鄉(xiāng)村旅游定義
自1996年開(kāi)始,我國(guó)部分學(xué)者針對(duì)鄉(xiāng)村旅游所下的定義不下30種。其中馬波(1996)、王兵(1999)、熊凱(1999)、郭煥成(2000)、杜江和向萍(1999)等學(xué)者給鄉(xiāng)村旅游下的定義被廣泛引用。劉榮棟、碧愚溪(1998)、何景明(2002)、諸保金(2002)、李立華(2002)和應(yīng)瑞瑤撰文專門對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念進(jìn)行了辨析和探討。概括來(lái)說(shuō),狹義的鄉(xiāng)村旅游是指純鄉(xiāng)村旅游,例如農(nóng)家樂(lè)等;廣義的鄉(xiāng)村旅游概念則是包括名山大川、小城鎮(zhèn)旅游在內(nèi)的準(zhǔn)鄉(xiāng)村旅游。嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),位于城市近郊、遠(yuǎn)郊的地域范圍存在的觀光型農(nóng)業(yè)也應(yīng)該屬于鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供了包括農(nóng)場(chǎng)參觀、農(nóng)業(yè)參與、綠色旅行及生態(tài)旅游等在內(nèi)的不同類型的旅游產(chǎn)品。
(二)共生理論與跨行業(yè)合作內(nèi)涵
“共生”一詞來(lái)源于希臘語(yǔ),其概念首先是由德國(guó)真菌學(xué)家德貝里(AntondeBary)在1879年提出,用以指不同種屬的生物生活在一起。隨著生物學(xué)以共生關(guān)系研究生物進(jìn)化工作所取得的突破進(jìn)展,共生理論逐漸被引用到社會(huì)領(lǐng)域,用以分析現(xiàn)代社會(huì)人與人之間、物與物之間存在高度倚賴關(guān)系的共同體。
近幾十年來(lái),運(yùn)用生物學(xué)的方法研究經(jīng)濟(jì)問(wèn)題成了經(jīng)濟(jì)學(xué)發(fā)展的一個(gè)重要方面。由袁純清著的《共生理論――兼論小型經(jīng)濟(jì)》一書中說(shuō):“一般意義上說(shuō),共生是指共生單元之間在一定的共生環(huán)境中按某種共生模式形成的關(guān)系。”在袁純清歸納的共生理論分析基本結(jié)論中提到:合作是共生現(xiàn)象的本質(zhì)特征之一。共生并不排除競(jìng)爭(zhēng),不是共生單元自身性質(zhì)和狀態(tài)的喪失,而是單元自身性質(zhì)和狀態(tài)的繼承和保留;不是共生單元的相互替代,而是相互補(bǔ)充、相互促進(jìn);共生關(guān)系反映了共生單元之間的物質(zhì)、信息和能量關(guān)系,共生關(guān)系的發(fā)展實(shí)質(zhì)是共生體物質(zhì)、信息和能量的有效產(chǎn)生、交換和配置等。這種共生理論給企業(yè)采取跨行業(yè)合作提供了理論指導(dǎo)。企業(yè)的跨行業(yè)合作營(yíng)銷就是一種共生單元的共生現(xiàn)象。所謂跨行業(yè)合作營(yíng)銷,是指不同行業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)通過(guò)同一商業(yè)項(xiàng)目、同樣的目標(biāo)受眾群體聯(lián)系在一起,以資源互換、整合、捆綁等為主要營(yíng)銷模式,相互取長(zhǎng)補(bǔ)短,在合作各方不另增加成本的前提下,有效提升資源的利用價(jià)值與營(yíng)銷效率,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,達(dá)到多贏。在跨行業(yè)合作營(yíng)銷中,各成員企業(yè)之間的關(guān)系就像是生物界的的生物體成員之間的互利共生關(guān)系一樣,為了實(shí)現(xiàn)各自的可持續(xù)發(fā)展而彼此進(jìn)行資源的共享與融合,形成互利互惠的共生關(guān)系,使企業(yè)獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。因此,將共生理論引入企業(yè)的跨行業(yè)合作營(yíng)銷,以求以最小的資源發(fā)揮最大的效用是有著重要的理論意義和實(shí)用價(jià)值的。
鄉(xiāng)村旅游跨行業(yè)合作可以理解為旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體與其他行業(yè),相互利用本行業(yè)現(xiàn)有資源與對(duì)方進(jìn)行買賣合作的行為。跨行業(yè)合作的特點(diǎn)是不局限在本行業(yè),需要跨領(lǐng)域合作,實(shí)現(xiàn)合作共贏。鄉(xiāng)村旅游可以充分利用跨行業(yè)資源為市場(chǎng)帶來(lái)新的盈利模式。
二、共生視角下跨行業(yè)合作對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的意義
(一)在開(kāi)拓新市場(chǎng)方面
相對(duì)于同行企業(yè)的直接競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,不同行業(yè)間的企業(yè)一般不存在直接的以利益爭(zhēng)斗為基礎(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,而且通過(guò)跨行業(yè)合作可以使企業(yè)通過(guò)與合作伙伴的消費(fèi)群體的零距離接觸,既開(kāi)辟了新市場(chǎng)又大大節(jié)約了開(kāi)發(fā)費(fèi)用,獲得事半功倍效果。
(二)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)結(jié)構(gòu)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品方面
隨著鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的快速發(fā)展,任何行業(yè)的企業(yè)都不可能對(duì)消費(fèi)者任何細(xì)微的需求時(shí)時(shí)洞察秋毫。通過(guò)嫁接外部資源彌補(bǔ)企業(yè)缺憾,不斷優(yōu)化產(chǎn)品功能的合作就有了可能。當(dāng)旅游企業(yè)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇時(shí),可以聯(lián)合有關(guān)的企業(yè)、媒體等共同打造和推廣一種產(chǎn)品和服務(wù),最快捷地滿足顧客的潛在需求,告別“有心無(wú)力”的局面。這樣,企業(yè)的專項(xiàng)投入既小又不用負(fù)擔(dān)那些平時(shí)無(wú)法利用的資源,提高了資源的利用率又節(jié)省了成本,還降低了競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
(三)滿足消費(fèi)者一站式多元化的旅游需求方面
一般地,消費(fèi)者的消費(fèi)活動(dòng)不是一項(xiàng)一項(xiàng)地進(jìn)行的,而是按照自己的需求組合進(jìn)行群組化、系列化消費(fèi)。比如,在到某個(gè)景點(diǎn)旅游消費(fèi)時(shí),消費(fèi)者還會(huì)想到與旅游相關(guān)的景點(diǎn)特色美食、住宿、購(gòu)物、其他娛樂(lè)等內(nèi)容。這就給旅游企業(yè)進(jìn)行跨行業(yè)合作營(yíng)銷提供了理由。這樣,企業(yè)才能適應(yīng)消費(fèi)者的生活方式,為消費(fèi)者提供最大滿意的服務(wù)。
三、廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
廣西省的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在全國(guó)而言處于突出位置,隨著近年來(lái)國(guó)家政策的扶持力度的加大,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展呈良好態(tài)勢(shì),而且廣西的鄉(xiāng)村旅游不斷發(fā)展,具體而言,可以從全國(guó)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r和廣西自身的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析比較。
(一)全國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
鄉(xiāng)村旅游正逐漸成為我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分,因?yàn)榘l(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以幫助我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,增加農(nóng)民收入,吸納剩余勞動(dòng)力,其集約化、規(guī)范化的發(fā)展模式,可以提高鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展程度。做強(qiáng)做大鄉(xiāng)村旅游,可為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)注入了旅游業(yè)這一現(xiàn)代化的新血液,鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展將為中國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村的新發(fā)展提供可持續(xù)性的發(fā)展之路。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),成為旅游業(yè)不可或缺的一股力量。《農(nóng)業(yè)部國(guó)家旅游局關(guān)于認(rèn)定全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)的通知》,評(píng)選出沂源縣、張家界、廣西壯族自治區(qū)恭城縣等38個(gè)縣(市、區(qū))為鄉(xiāng)村旅游示范縣。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年10月截止,我國(guó)開(kāi)展的鄉(xiāng)村旅游有8萬(wàn)多個(gè),經(jīng)營(yíng)業(yè)戶有170多萬(wàn)家,收入超過(guò)2000多億元。鄉(xiāng)村旅游在促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的過(guò)程中扮演著越來(lái)越重要的角色。
(二)廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止2012年底,廣西14個(gè)地市縣共有各類大小鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體景點(diǎn)約2500多個(gè),2004年至今,被國(guó)家旅游局評(píng)為“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)達(dá)34家:如北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、三江侗族自治縣丹洲村休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)和宜州市劉三姐鄉(xiāng)流河社區(qū)馬山塘屯等,全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣4個(gè):巴馬瑤族自治縣、陽(yáng)朔縣、恭城縣和灌陽(yáng)縣。自治區(qū)級(jí)的農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)達(dá)115家。這些示范點(diǎn)和示范縣的年接待量都達(dá)到了5萬(wàn)人次以上,另外廣西壯族自治區(qū)旅游局從2011年至今,已經(jīng)評(píng)出了30家星級(jí)農(nóng)家樂(lè),其中五星級(jí)1家,四星級(jí)29家。
2004年9月18日,廣西桂林、賀州及廣東的廣州等6個(gè)城市共同簽署了《無(wú)障礙旅游區(qū)共同守則》,正式開(kāi)啟了泛珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)的無(wú)障礙旅游。泛珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)指包括珠江流域在內(nèi)的周邊的廣東、廣西、福建、四川、湖南、江西、云南、海南、貴州9省、自治區(qū),以及香港、澳門兩個(gè)特別行政區(qū)。作為泛珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)合作重點(diǎn)的旅游合作,六市無(wú)障礙旅游區(qū)開(kāi)啟了旅游合作的新篇章,為廣西省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)測(cè)算,2012年,廣西鄉(xiāng)村旅游業(yè)為本省提供了5萬(wàn)多人的就業(yè)崗位,直接服務(wù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的人口達(dá)20多萬(wàn)人,分布于14個(gè)地市60多個(gè)縣的2500多個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)全年接待游客總量達(dá)兩千多萬(wàn)人次,全年鄉(xiāng)村旅游直接總收入超過(guò)3億多元人民幣。
在廣西境內(nèi),擁有眾多的鄉(xiāng)村旅游目的地,就2012年全年,廣西在國(guó)內(nèi)旅游者目的地比例中占比33.5%。(見(jiàn)表1)
2013年的“十一”黃金周,廣西游客總?cè)藬?shù)和旅游總收入與去年同期相比實(shí)現(xiàn)較大幅度地增長(zhǎng),其中,鄉(xiāng)村旅游區(qū)、農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所更是呈現(xiàn)出一片異常火爆的景象。特別是在今年7月,廣西召開(kāi)高規(guī)格的旅游發(fā)展大會(huì),積極鼓勵(lì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,并完善了相應(yīng)的配套設(shè)施和服務(wù)之后,廣西的“十一”黃金周期間,廣西鄉(xiāng)村旅游區(qū)、農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所異常火爆。南寧市的八桂田園、鳳凰谷、鄉(xiāng)村大世界等規(guī)模較大的鄉(xiāng)村游景區(qū)均人滿為患,垂釣娛樂(lè)、摘菜采果等成為游客們的主要娛樂(lè)內(nèi)容;桂林市的陽(yáng)朔、龍勝、興安、恭城、資源等主推鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游的縣(自治縣)接待游客數(shù)也大幅度增長(zhǎng);在賀州市昭平桂江生態(tài)園、富川秀水狀元村和神仙湖景區(qū)、鐘山十里畫廊、八步臨賀故城等10個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)今年國(guó)慶期間共接待游客近20萬(wàn)人次。這些農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目不僅豐富了游客的假日生活,對(duì)拉長(zhǎng)廣西旅游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)揮了重要作用。面對(duì)如此強(qiáng)勁和廣大的現(xiàn)實(shí)需求,廣西各鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)和企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)定跨行業(yè)合作的信心。
(三)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題與實(shí)施跨行業(yè)合作的有利因素分析
1、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題分析
(1)廣西的鄉(xiāng)村旅游實(shí)體普遍經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,分散,難以形成品牌效應(yīng)。產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目總類單一,缺乏特色,同質(zhì)化嚴(yán)重,供給結(jié)構(gòu)難以滿足市場(chǎng)需求。行業(yè)內(nèi)部重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重,缺乏多元化經(jīng)營(yíng)意識(shí)。同時(shí)大多數(shù)景點(diǎn)缺乏有效的宣傳促銷手段和渠道,很多景點(diǎn)無(wú)網(wǎng)頁(yè),只有極少數(shù)景點(diǎn)有自己的主頁(yè)或網(wǎng)站論壇。在利用淘寶等電子商務(wù)平臺(tái)方面,廣西的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)實(shí)體也比較少,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前以廣西旅游為主題的淘寶賣家在淘寶網(wǎng)上共有1523家,涉及鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的賣家僅有81個(gè),僅占5.23%。在這種背景下,很多鄉(xiāng)村旅游實(shí)體企業(yè)經(jīng)營(yíng)慘淡,每年都有大批鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)因游客少而停止?fàn)I業(yè)。
(2)雖然在小長(zhǎng)假期間各景點(diǎn)都出現(xiàn)了供不應(yīng)求、游客爆滿的情況,但對(duì)于廣西消費(fèi)者和旅游實(shí)體企業(yè)而言也是存在弊端的一種畸形消費(fèi)現(xiàn)象,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,對(duì)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)不利。因?yàn)樗查g的爆發(fā)的消費(fèi)需求,景點(diǎn)難以完全滿足,產(chǎn)品和服務(wù)跟不上,在這種嚴(yán)重供不應(yīng)求的沖突中,顧客的抱怨與投訴在所難免,進(jìn)而影響了景點(diǎn)的聲譽(yù)。對(duì)景點(diǎn)的宣傳和未來(lái)經(jīng)營(yíng)造成不良影響,同時(shí)消費(fèi)者在這種畸形的消費(fèi)過(guò)程中,難以實(shí)現(xiàn)滿意消費(fèi),不好的旅游體驗(yàn)也會(huì)影響其下次重游的決策。探討如何把瞬時(shí)需求合理分?jǐn)偟椒枪?jié)假日,實(shí)現(xiàn)雙贏局面這是目前旅游行業(yè)面臨的重大問(wèn)題之一。
(3)在非旅游旺季,各鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的宣傳各自為戰(zhàn),在沒(méi)有行業(yè)協(xié)會(huì)的組織下,某些有實(shí)力的景點(diǎn)僅僅局限于各類傳統(tǒng)媒體渠道和網(wǎng)站渠道來(lái)實(shí)現(xiàn)吸引游客上門。即時(shí)有旅游行業(yè)協(xié)會(huì),也未能真正體現(xiàn)團(tuán)結(jié)一致對(duì)外的合作局面。平時(shí)周末,各景點(diǎn)面對(duì)著龐大的出游群體,未能真正主動(dòng)出擊把握機(jī)會(huì)。因此,各旅游企業(yè)實(shí)體如何到各企事業(yè)單位或社會(huì)團(tuán)體中尋找需求,有效轉(zhuǎn)化需求為現(xiàn)實(shí)消費(fèi),這是目前需要解決的問(wèn)題。
因此基于上述存在的問(wèn)題,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)有有必要實(shí)施跨行業(yè)合作,側(cè)重解決在非節(jié)假日里,把潛在的旅游需求盡可能的釋放出來(lái),這對(duì)于消費(fèi)者和景點(diǎn)而言都是雙贏的局面,消費(fèi)者在舒爽的環(huán)境中消費(fèi),滿意度不會(huì)低,而景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者也解決了淡季業(yè)務(wù)不足的尷尬局面。
2、實(shí)施跨行業(yè)合作的有利因素分析
(1)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮蟆R驗(yàn)猷l(xiāng)村旅游符合現(xiàn)代人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的休閑和健康需求。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,促進(jìn)了人們收入提高,家庭車輛保有量的增加、在道路設(shè)施不斷得到完善和重大假日免費(fèi)通行政策的支持下人們對(duì)舉家出游意愿的爆發(fā)式增加、未來(lái)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)需求十分巨大。
(2)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,市場(chǎng)化合作意識(shí)逐漸深入人心,行業(yè)間對(duì)于互惠合作的認(rèn)可和支持得到提高。
四、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)實(shí)施跨行業(yè)合作的對(duì)策分析
共生理論下企業(yè)跨行業(yè)合作是各方是在資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、相互信任、相互獨(dú)立的基礎(chǔ)上,通過(guò)事先達(dá)成協(xié)議而結(jié)成的一種合作伙伴關(guān)系。因此,企業(yè)跨行業(yè)合作營(yíng)銷的成功是需要一定基礎(chǔ)條件的。具體歸納為:1、清醒的合作認(rèn)識(shí);2、真誠(chéng)的合作態(tài)度;3、可行的合作計(jì)劃;4、正確有效的執(zhí)行合作。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)基于以上4個(gè)條件實(shí)施跨行業(yè)合作,成功的機(jī)率會(huì)更大些。針對(duì)廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實(shí)際,本人基于以上分析,提出了廣西鄉(xiāng)村旅游企業(yè)實(shí)體實(shí)施跨行業(yè)合作的一些對(duì)策。
(一)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)實(shí)體應(yīng)尋求或建立專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)
兩兩行業(yè)或企業(yè)的合作,需要有一個(gè)由相關(guān)參與的行業(yè)的若干人員組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì),需要有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、資源整合能力和熱情周到的服務(wù)精神。其主要負(fù)責(zé)制定合作計(jì)劃,有效的執(zhí)行行業(yè)合作具體事項(xiàng),并代表行業(yè)進(jìn)行溝通聯(lián)系,對(duì)有旅游需求者在旅游活動(dòng)方面提供預(yù)訂、接待、服務(wù)和跟蹤反饋工作,完成相關(guān)旅游資源的開(kāi)發(fā)整合,最終達(dá)成供求一致為核心的商業(yè)合作。這樣的團(tuán)隊(duì)有實(shí)力的旅游企業(yè)可以自己建立,沒(méi)有條件的旅游企業(yè)可以到市場(chǎng)中去尋找,現(xiàn)在各類合法的旅游中介比比皆是。建立或者聘請(qǐng)一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì),在成本支出方面也要考慮,畢竟作為經(jīng)營(yíng)者還是需要考慮投入產(chǎn)出的,利潤(rùn)的大小直接影響到企業(yè)的生存問(wèn)題。
(二)積極開(kāi)拓與各類企業(yè)和團(tuán)體組織有效合作渠道和方式
鄉(xiāng)村旅游企業(yè)實(shí)體可以通過(guò)自己的團(tuán)隊(duì)或者通過(guò)市場(chǎng)第三方進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)市場(chǎng)上潛在可以進(jìn)行合作的企事業(yè)單位、各類社會(huì)團(tuán)體組織實(shí)體進(jìn)行分析,探討可行的合作方案。畢竟這些單位和組織,存在著大量的需求者,有單位統(tǒng)一的需求,也有單位中分散的個(gè)人需求,如何把這些潛在需求轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的到景點(diǎn)消費(fèi),這就是有效開(kāi)拓合作渠道和方式問(wèn)題。有效合作是建立在互惠基礎(chǔ)上,如與移動(dòng)通信運(yùn)營(yíng)商、企業(yè)、學(xué)校及車友會(huì)等組織合作,需要讓對(duì)方或相關(guān)負(fù)責(zé)人得到相應(yīng)的實(shí)惠,才能把合作渠道開(kāi)拓成功。
(三)借助互聯(lián)網(wǎng),有效開(kāi)發(fā)整合鄉(xiāng)村旅游資源,促進(jìn)景點(diǎn)旅游產(chǎn)品信息有效宣傳和銷售
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,搜索引擎、微博、微信、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)已經(jīng)被互聯(lián)網(wǎng)用戶廣泛使用,全球進(jìn)入了一個(gè)信息高速傳輸?shù)臅r(shí)代。鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)及相關(guān)的旅游產(chǎn)品生產(chǎn)商與旅游需求者之間信息傳播的時(shí)間、空間、方向和主體的限制被打破并重新定義。鄉(xiāng)村旅游實(shí)體,想要旅游需求者通過(guò)百度、谷歌等超級(jí)搜索引擎、或是隨時(shí)隨地打開(kāi)手機(jī)刷新微博和微信就能夠輕松快速地獲得他們想要的旅游產(chǎn)品信息,新開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品與服務(wù)能夠得以迅速有效地進(jìn)行宣傳和分銷,旅游實(shí)體應(yīng)該主動(dòng)出擊,但是互聯(lián)網(wǎng)是個(gè)大概念,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)實(shí)體需要具體分清哪些是可以利用互聯(lián)網(wǎng)資源,按照現(xiàn)階段的實(shí)際,與旅游專業(yè)類網(wǎng)站論壇運(yùn)營(yíng)商及淘寶等在線電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)商合作,是比較經(jīng)濟(jì)有效的辦法。因?yàn)閷I(yè)類旅游網(wǎng)站和淘寶網(wǎng)等電子商務(wù)類網(wǎng)站傳輸速度快,覆蓋面廣,費(fèi)用低廉和使用便捷等優(yōu)勢(shì),已逐漸成為信息傳輸?shù)淖钪饕W(wǎng)站之一,同時(shí)也是游客和旅游企業(yè)的首選信息支撐平臺(tái)。
篇10
(一)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的典型特征
首先,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)以距離城市遠(yuǎn)近劃分游客群體。許多鄉(xiāng)村旅游目的地是依托于景區(qū)或城市周邊景觀進(jìn)行開(kāi)發(fā)的,因而現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游旅游者以靠近旅游目的居多,遠(yuǎn)距離旅游者相對(duì)較少。其次,鄉(xiāng)村旅游出游率相對(duì)較高。由于鄉(xiāng)村旅游目的地一般都距離城市較近,而且交通比較便利,方便城市旅游者出行,城市旅游者可以利用閑散的時(shí)間到鄉(xiāng)村旅游目的地暢玩,同時(shí)由于鄉(xiāng)村旅游花費(fèi)的資金相對(duì)較少,對(duì)很多游客具有較強(qiáng)的吸引力,因此鄉(xiāng)村旅游目的地成了城市旅游者高頻次的旅游去處。最后,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)潛力巨大。隨著工業(yè)化和城市化的不斷推進(jìn),導(dǎo)致我國(guó)城市生態(tài)環(huán)境不斷惡化,加之當(dāng)前很多城市居民都面臨著較快的生活節(jié)奏,工作壓力較大,在這一背景之下很多城市居民都選擇在周末或節(jié)假日到鄉(xiāng)村散心、返璞歸真、回歸自然,享受難得的恬靜生活。而鄉(xiāng)村旅游目的地正是憑借著優(yōu)美的自然環(huán)境和淳樸的民風(fēng)民俗,成了城市旅游者的主要去處,因此,未來(lái)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)前景仍然十分巨大。
(二)鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷核心要素
鄉(xiāng)村旅游目的地建設(shè)要以市場(chǎng)營(yíng)銷理論作為指導(dǎo),當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷理論對(duì)于鄉(xiāng)村旅游目的地建設(shè)影響主要是通過(guò)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)發(fā)揮作用。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游企業(yè)非常注重市場(chǎng)營(yíng)銷,無(wú)論是在理論層面還是在實(shí)踐層面都取得了很多成果,但是隨著當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)的更為激烈,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中獲得主動(dòng)權(quán),就必須提升市場(chǎng)營(yíng)銷水平,讓更多的旅游者了解鄉(xiāng)村旅游目的地。鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷與推薦的核心因素有:
第一,營(yíng)銷主體。鄉(xiāng)村旅游目的地在開(kāi)發(fā)過(guò)程中會(huì)涉及多個(gè)利益主體,鄉(xiāng)村旅游目的地的旅游產(chǎn)品和服務(wù)不可能被一個(gè)組織完全壟斷,在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中涉及旅游企業(yè)、本地居民和服務(wù)人員等,這些都是鄉(xiāng)村旅游目的地開(kāi)發(fā)的重要主體,要想打造鄉(xiāng)村旅游品牌和特色就必須注重鄉(xiāng)村旅游目的地的營(yíng)銷工作,并明確營(yíng)銷對(duì)象和主體的職責(zé)。
第二,營(yíng)銷客體及內(nèi)容。鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷作為一種新型的旅游營(yíng)銷模式,其所涵蓋的營(yíng)銷內(nèi)容非常廣泛,鄉(xiāng)村旅游目的地包含了目的地區(qū)域內(nèi)的所有旅游企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品,營(yíng)銷對(duì)象不能只是一個(gè)旅游企業(yè)或旅游產(chǎn)品,而是應(yīng)該將目的地所有的旅游產(chǎn)品和服務(wù)都囊括進(jìn)來(lái),通過(guò)旅游目的地的營(yíng)銷獲利的也不可能是一個(gè)企業(yè),而是整個(gè)目的地所有的相關(guān)利益主體[1]。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷具有一定的操作難度,要想提升營(yíng)銷效果,就必須在前期進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)研和資源整合,這樣才能夠提升營(yíng)銷效果。鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷包含旅游目的地的價(jià)值和形象營(yíng)銷以及潛在的旅游優(yōu)勢(shì),同時(shí)
還要包括鄉(xiāng)村旅游目的地開(kāi)發(fā)的各種協(xié)調(diào)配套措施和旅游產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù),通過(guò)鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷活動(dòng),能夠進(jìn)一步擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)份額,刺激潛在旅游者產(chǎn)生消費(fèi)行為,進(jìn)而帶動(dòng)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
第三,營(yíng)銷工具。鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷需要運(yùn)用恰當(dāng)合理的工具才能夠提升營(yíng)銷效果,營(yíng)銷工具就是將營(yíng)銷對(duì)象的相關(guān)信息與鄉(xiāng)村旅游理念傳遞給消費(fèi)者的途徑。隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)不斷發(fā)展,特別是在多媒體技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)的支持下,為營(yíng)銷工具使用提供了更為廣泛的手段,營(yíng)銷工具恰當(dāng)合理的運(yùn)用能夠進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村旅游目的地的營(yíng)銷效果,而能否合理利用營(yíng)銷工具也成為鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷成敗的關(guān)鍵因素。
二、鄉(xiāng)村旅游用戶潛在偏好的轉(zhuǎn)向及其特點(diǎn)
鄉(xiāng)村旅游目的地所具備的美學(xué)價(jià)值不僅對(duì)鄉(xiāng)村旅游主題定位產(chǎn)生較大影響,同時(shí)也成為鄉(xiāng)村旅游吸引用戶的重要影響因素,鄉(xiāng)村旅游用戶潛在偏好應(yīng)具備以下幾方面特點(diǎn)。
(一)偏好實(shí)用性和信息價(jià)值
隨著鄉(xiāng)村旅游不斷發(fā)展,游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)也提出了更高要求,鄉(xiāng)村旅游用戶潛在偏好逐漸向?qū)嵱眯赞D(zhuǎn)變。旅游者在出行之前會(huì)結(jié)合自身的旅游經(jīng)驗(yàn)和旅游體驗(yàn),對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地所能提供的產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)置一個(gè)期望值,而實(shí)用價(jià)值就是從心理角度出發(fā),對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),會(huì)通過(guò)對(duì)比所獲得的產(chǎn)品服務(wù)與期望值得出評(píng)價(jià)結(jié)論,如果鄉(xiāng)村旅游目的地所提供的產(chǎn)品和服務(wù)沒(méi)有達(dá)到旅游者的期望值,那么旅游者的實(shí)用價(jià)值就會(huì)大大降低,就會(huì)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游目的地所提供的服務(wù)沒(méi)有滿足自身的需求,進(jìn)而會(huì)降低旅游者的滿意度。而旅游者所關(guān)注鄉(xiāng)村旅游目的地提供的產(chǎn)品和服務(wù)主要包含以下內(nèi)容:一是旅游目的地提供的旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù)的保障能力;二是旅游目的地服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施和配套措施的便利程度;三是鄉(xiāng)村旅游目的地的衛(wèi)生條件、環(huán)境承載能力、線路設(shè)計(jì);四是鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務(wù)能力和服務(wù)水平;五是鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)價(jià)格,這些因素都成為制約鄉(xiāng)村旅游用戶潛在偏好轉(zhuǎn)向的影響因素。對(duì)于旅游者而言,通過(guò)鄉(xiāng)村旅游能夠使旅游者的個(gè)人閱歷得到增長(zhǎng),而信息價(jià)值是旅游者在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中所獲得的知識(shí)效率和效用的集中反映。旅游者的信息價(jià)值是對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地信息要素的綜合評(píng)價(jià),主要包含鄉(xiāng)村旅游目的地管理信息系統(tǒng)的健全情況,鄉(xiāng)村旅游目的地旅游產(chǎn)品和服務(wù)的信息準(zhǔn)確度,鄉(xiāng)村旅游目的地的信息傳播速度和鄉(xiāng)村旅游目的地的文化程度等。
(二)追求身心體驗(yàn)的獲得
當(dāng)前旅游者非常注重追求身心體驗(yàn)的獲得,同時(shí)也成為旅游者潛在偏好的重要轉(zhuǎn)向,如果需要通過(guò)鄉(xiāng)村旅游目的地的旅游活動(dòng)獲得情感享受和心靈體驗(yàn),其主要影響因素包含吃、穿、注行、游、娛等多個(gè)方面[2]。此外,旅游者的情感價(jià)值還受到在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中旅游主體與顧客之間的關(guān)系導(dǎo)向,鄉(xiāng)村旅游目的地的品牌形象,等等。從旅游者心理體驗(yàn)角度看,每一次到鄉(xiāng)村旅游目的地出行都存在相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),而這種風(fēng)險(xiǎn)包含社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)和心理風(fēng)險(xiǎn),其中以心理風(fēng)險(xiǎn)最為突出。其影響因素主要包含鄉(xiāng)村旅游目的地的安全可靠性,鄉(xiāng)村旅游目的地能否體現(xiàn)放松心情的功能,鄉(xiāng)村旅游目的地能否實(shí)現(xiàn)旅游者自我實(shí)現(xiàn)功能,鄉(xiāng)村旅游目的地服務(wù)者對(duì)于旅游者的態(tài)度,鄉(xiāng)村旅游目的地的開(kāi)發(fā)潛能等,這些都會(huì)對(duì)旅游者的心理價(jià)值產(chǎn)生影響,如果旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地評(píng)價(jià)的心理價(jià)值越大,那么,旅游者就越有可能到鄉(xiāng)村旅游目的地進(jìn)行旅游。
(三)對(duì)付出旅游成本的衡量
對(duì)于旅游者而言,出游成本也會(huì)成為用戶潛在偏好的重要導(dǎo)向,旅游者到鄉(xiāng)村旅游目的地旅游需要支付一定的成本,成本的高低也會(huì)影響旅游者是否決定前往鄉(xiāng)村旅游目的地旅游行為,旅游成本價(jià)值主要包含四個(gè)方面。一是資金成本。對(duì)于旅游者而言到鄉(xiāng)村旅游目的地旅游,無(wú)論是吃、穿、住、行還是游玩、娛樂(lè)都需要付出一定的資金,這樣才能夠獲得相應(yīng)的服務(wù);二是時(shí)間成本。無(wú)論旅游者到鄉(xiāng)村旅游目的地一日游還是多日游,都需要付出一定的時(shí)間成本,才能夠獲得相應(yīng)的服務(wù)和感受;三是精力成本。旅游者到鄉(xiāng)村旅游目的地游玩會(huì)支出各種精力,而精力損耗程度也會(huì)影響鄉(xiāng)村旅游用戶潛在偏好;四是體力成本。體力成本與精力成本相對(duì)應(yīng),旅游者在游玩過(guò)程中都會(huì)耗費(fèi)一定的體力,因此旅游者在前往之前必然會(huì)考慮體力成本,并將其作為重要的影響因素。
三、用戶潛在偏好導(dǎo)向的鄉(xiāng)村旅游目的地推薦策略
鄉(xiāng)村旅游目的地推薦策略主要針對(duì)的是潛在用戶,這些旅游者已經(jīng)具備了出游動(dòng)機(jī),但對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地具體情況還不是很了解,因此旅游者會(huì)有針對(duì)性地對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的各種營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行了解,而這種營(yíng)銷活動(dòng)就成了影響用戶潛在偏好的影響因素。用戶潛在偏好導(dǎo)向會(huì)直接決定用戶行為,因此,鄉(xiāng)村旅游目的地推薦策略應(yīng)該將用戶潛在偏好導(dǎo)向考慮進(jìn)來(lái),特別是隨著當(dāng)前旅游者需求越來(lái)越多樣化,在鄉(xiāng)村旅游目的地推薦策略選擇上要采取更為靈活的方式,確保推薦策略能夠與用戶潛在偏好導(dǎo)向有效融合,進(jìn)而激發(fā)旅游者前往鄉(xiāng)村旅游目的地。
(一)基于用戶偏好建立營(yíng)銷數(shù)據(jù)庫(kù)
鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)可以從目標(biāo)受眾和潛在旅游者數(shù)據(jù)庫(kù)和鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷信息數(shù)據(jù)庫(kù)兩方面入手。目標(biāo)受眾和潛在旅游者數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)企業(yè)應(yīng)該購(gòu)置先進(jìn)的設(shè)備,聘請(qǐng)專門的人才組建專門的團(tuán)隊(duì),針對(duì)目標(biāo)受眾和潛在旅游者進(jìn)行信息收集,進(jìn)一步提升數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)效果。結(jié)合鄉(xiāng)村旅游目的地推薦策略具體需要,將目標(biāo)受眾和潛在旅游者的性別、年齡、家庭收入、出行目的、旅游偏好、旅游滿意度、受教育程度、鄉(xiāng)村旅游目的地平均花費(fèi)、鄉(xiāng)村旅游目的地出行頻率等相關(guān)數(shù)據(jù)收集到數(shù)據(jù)庫(kù)之中[3]。同時(shí)在新媒體背景下,目標(biāo)受眾和潛在旅游者會(huì)在新媒體空間留下很多數(shù)據(jù)痕跡,而這些數(shù)據(jù)痕跡就是目標(biāo)受眾和潛在旅游者在旅行過(guò)程中所形成的行為數(shù)據(jù),對(duì)于這些數(shù)據(jù)的收集能夠更好地了解用戶偏好。在具體工作開(kāi)展過(guò)程中應(yīng)該遵循以下四個(gè)步驟,一是要充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)勢(shì),對(duì)旅游者在鄉(xiāng)村旅游目的地產(chǎn)生的個(gè)人數(shù)據(jù)以及其他相關(guān)的數(shù)據(jù)作為主要收集對(duì)象,為下一步工作開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。二是要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合分析,在數(shù)據(jù)整合分析過(guò)程中要辨別數(shù)據(jù)的真?zhèn)危⒍ㄆ趯?duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合,通過(guò)數(shù)據(jù)整合找到提升數(shù)據(jù)質(zhì)量的方法,進(jìn)而確保提煉出來(lái)的數(shù)據(jù)更有針對(duì)性。三是要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)挖掘,要結(jié)合提煉出來(lái)的數(shù)據(jù),對(duì)目標(biāo)受眾和潛在旅游者的行為偏好進(jìn)行掌握,并對(duì)未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)。四是要?jiǎng)討B(tài)的調(diào)整鄉(xiāng)村旅游目的地推薦策略,結(jié)合數(shù)據(jù)分析結(jié)果對(duì)推薦內(nèi)容和推薦途徑進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)一步提升信息推薦的針對(duì)性和有效性。
鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷信息數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)。在數(shù)據(jù)收集過(guò)程中應(yīng)該對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地營(yíng)銷所需要的所有相關(guān)信息進(jìn)行收集和整理,進(jìn)而為鄉(xiāng)村旅游目的地推薦營(yíng)銷策略的制定提供數(shù)據(jù)依據(jù),特別是隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,在鄉(xiāng)村旅游目的地推薦策略制定上能夠?qū)Σ煌哪繕?biāo)受眾群體進(jìn)行分類,在此基礎(chǔ)之上結(jié)合大數(shù)據(jù)結(jié)果針對(duì)不同的目標(biāo)受眾群體推薦不同的信息內(nèi)容和產(chǎn)品,通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)有效地避免了以前對(duì)所有客源人群使用同一品牌和同一推銷策略的弊病。基于數(shù)據(jù)庫(kù)的分析數(shù)據(jù),了解用戶潛在偏好,進(jìn)而可實(shí)施有針對(duì)性的推薦策略,實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化推薦和定制化推薦。同時(shí)也可以積極培育鄉(xiāng)村旅游“意見(jiàn)帶頭人”,可以廣泛邀請(qǐng)各類新聞媒體記者、旅游者代表、新媒體社區(qū)中的活躍用戶、市民代表前來(lái)鄉(xiāng)村旅游目的地進(jìn)行考察,進(jìn)而對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的服務(wù)設(shè)施、服務(wù)水平進(jìn)行全面的認(rèn)知和了解,通過(guò)親身感受成為鄉(xiāng)村旅游目的地旅游宣傳和旅游品牌形象的“代言人”。
(二)采取積極的旅游目的地營(yíng)銷策略
當(dāng)前很多旅游者對(duì)于鄉(xiāng)村旅游認(rèn)識(shí)還停留于淺層次,這也影響了旅游者前往鄉(xiāng)村旅游目的地的積極性,降低了旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的偏好,因此,應(yīng)當(dāng)采取更為積極的營(yíng)銷策略,將鄉(xiāng)村旅游目的地的特點(diǎn)和特色主動(dòng)的推薦給旅游者,讓旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的服務(wù)和活動(dòng)有更為全面的認(rèn)知和了解,進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村旅游目的地在旅游者心目中的形象和地位,進(jìn)而激發(fā)旅游者的旅游興趣。
品牌策略。鄉(xiāng)村旅游目的地品牌建設(shè)對(duì)旅游者的潛在變化會(huì)產(chǎn)生重要影響,鄉(xiāng)村旅游目的地應(yīng)該打造個(gè)性化的品牌,進(jìn)一步突出鄉(xiāng)村旅游目的地的特色和特點(diǎn),增加鄉(xiāng)村旅游目的地在旅游者心目中的情感附加值,進(jìn)而激發(fā)旅游者和潛在旅游者的旅游興趣。同時(shí)獨(dú)特個(gè)性的旅游品牌也能夠在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng),具有更高的辨識(shí)度,更容易被潛在旅游者所接受和認(rèn)可。
產(chǎn)品策略。鄉(xiāng)村旅游目的地在產(chǎn)品策略選擇上應(yīng)該圍繞用戶潛在偏好展開(kāi),只有鄉(xiāng)村旅游目的地的產(chǎn)品和服務(wù)與用戶潛在偏好契合,才能夠激發(fā)起用戶潛在的旅行動(dòng)機(jī)。這就要求鄉(xiāng)村旅游在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和活動(dòng)開(kāi)發(fā)上要對(duì)鄉(xiāng)村旅游潛在用戶的心理偏好和行為偏好進(jìn)行全面了解,爭(zhēng)取打造出來(lái)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和活動(dòng)符合潛在用戶的預(yù)期,進(jìn)而更好地吸引旅游者前來(lái)旅游。
價(jià)格策略。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游目的地吸引的主要是城市旅游者,這些旅游者具有較高的消費(fèi)水平,同時(shí)前往鄉(xiāng)村旅游目的地的次數(shù)也較多。但對(duì)于鄉(xiāng)村旅游目的地而言,應(yīng)該采取較為穩(wěn)妥的低價(jià)策略,通過(guò)低價(jià)方式贏得穩(wěn)定的市場(chǎng),同時(shí)也不會(huì)讓城市旅游者感到厭煩,也有助于擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)規(guī)模,提升鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)檔次。
篇11
(一)信陽(yáng)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)
信陽(yáng)市位于河南省最南端,處于中國(guó)東中部人口密集區(qū)的中間位置。河流眾多,屬長(zhǎng)江、淮河兩大水系,水資源充沛;地勢(shì)南高北低,有山地、丘陵、平原和洼地等多種地形。信陽(yáng)市屬亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,特別適合植物生長(zhǎng),植被茂盛,森林覆蓋率達(dá)到35.2%,是名副其實(shí)的“天然氧吧”。信陽(yáng)市人文旅游資源豐富,紅色旅游資源分布廣泛,信陽(yáng)毛尖、皮影、南灣魚(yú)、華英鴨等特產(chǎn)知名度較高,為信陽(yáng)市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了非常豐富的資源基礎(chǔ)。
(二)信陽(yáng)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀
信陽(yáng)是全國(guó)生態(tài)建設(shè)示范市、國(guó)家主體功能區(qū)建設(shè)試點(diǎn)示范市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市。信陽(yáng)市初具規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有56個(gè),農(nóng)家樂(lè)片區(qū)達(dá)10個(gè)。其中,新縣和商城縣為國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣;平橋區(qū)郝堂村、負(fù)憂睡仙橋村榮獲“中國(guó)最美休閑鄉(xiāng)村”美譽(yù),并成為國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn);全市有11個(gè)村入選河南省“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點(diǎn),5個(gè)村進(jìn)入了河南省特色旅游村名錄,22個(gè)村進(jìn)入中國(guó)傳統(tǒng)古村落名錄。2016年,國(guó)家旅游局與9個(gè)部委、單位共同制定并印發(fā)了《鄉(xiāng)村旅游扶貧工程行動(dòng)方案》,信陽(yáng)市共有125個(gè)村被列為全國(guó)鄉(xiāng)村旅游扶貧重點(diǎn)村。
信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游起步較晚,但因?yàn)猷l(xiāng)村旅游資源豐富,加之政府大力支持和民眾積極參與,近年來(lái)得到迅速發(fā)展。目前,已經(jīng)形成了以茶文化為主題的觀光購(gòu)物游、以采摘為主的親子體驗(yàn)游、以農(nóng)家樂(lè)休閑為主的度假游、以溫泉為主的療養(yǎng)游、以青山綠水為主的洗肺游、以民俗文化為依托的民間藝術(shù)游、以品嘗信陽(yáng)土特產(chǎn)的養(yǎng)生美食旅游等旅游形式。但在管理制度、基礎(chǔ)設(shè)施、旅游產(chǎn)品等環(huán)節(jié)上,仍然存在一些缺陷和不足。
二、生態(tài)文明視角下信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型的必要性
生態(tài)文明是指人類在經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會(huì)建設(shè)過(guò)程中,為保護(hù)和建設(shè)美好生態(tài)環(huán)境而取得的物質(zhì)成果、精神成果和制度成果的總和。它以尊重和維護(hù)生態(tài)環(huán)境為主旨,以可持續(xù)發(fā)展為根據(jù),以未來(lái)人類的繼續(xù)發(fā)展為著眼點(diǎn)。旅游生態(tài)化轉(zhuǎn)型指的是為適應(yīng)當(dāng)今環(huán)保要求,旅游業(yè)在發(fā)展上走可持續(xù)發(fā)展、綠色發(fā)展道路。信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化要求在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中處理好資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,既要滿足農(nóng)民生活與生產(chǎn)的客觀需求,還要實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處,用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。
(一)生態(tài)化是信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的根本
鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村特有的空間環(huán)境為依托,利用鄉(xiāng)村各類旅游資源發(fā)展旅游業(yè)。人文與自然環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ),生態(tài)性是其根本特性。生態(tài)化發(fā)展信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游,不僅突顯鄉(xiāng)村旅游的核心就是感受原生態(tài)的人文和自然,還強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村旅游的環(huán)保功能和教育性,傳播生態(tài)文明理念,提高參與者的環(huán)保意識(shí)。生態(tài)化轉(zhuǎn)型對(duì)鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境保護(hù)提出更高要求,合理利用資源,f調(diào)處理經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的關(guān)系,為未來(lái)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展提供思路。但現(xiàn)階段信陽(yáng)在大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,由于過(guò)于重視旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)力,忽略了生態(tài)破壞、環(huán)境污染等危害,這些“反生態(tài)”問(wèn)題恰恰是在破壞鄉(xiāng)村旅游業(yè)賴以生存的資源基礎(chǔ),束縛了鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
(二)生態(tài)化轉(zhuǎn)型是信陽(yáng)鄉(xiāng)村適應(yīng)新型城鎮(zhèn)化建設(shè)現(xiàn)實(shí)需要
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是新時(shí)期農(nóng)村城鎮(zhèn)化發(fā)展的助力。在生態(tài)文明理論指導(dǎo)下,發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施改善和城鄉(xiāng)公共產(chǎn)品供給均等化,使農(nóng)村傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向低碳型優(yōu)化和升級(jí),促進(jìn)鄉(xiāng)村聚集經(jīng)濟(jì)的形成,加速實(shí)現(xiàn)由鄉(xiāng)到城轉(zhuǎn)變。信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游資源豐富,可依托鄉(xiāng)村自然、人文等資源,實(shí)現(xiàn)旅游特色化發(fā)展,形成不同類型的旅游特色小鎮(zhèn),為新型城鎮(zhèn)化打開(kāi)新的路徑。
三、生態(tài)文明視角下信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型存在問(wèn)題分析
(一)缺乏完善的管理制度
信陽(yáng)市政府大力支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,在生態(tài)化轉(zhuǎn)型上起到了一定的促進(jìn)作用,但在生態(tài)管理方面不夠完善。一方面,執(zhí)法和監(jiān)管部門缺少處罰和懲戒對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境造成破壞的旅游經(jīng)營(yíng)者和參與者的依據(jù),導(dǎo)致其生態(tài)保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。另一方面,鄉(xiāng)村旅游生態(tài)評(píng)價(jià)體系不足,使鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)化發(fā)展缺少評(píng)價(jià)依據(jù),易造成鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者瞞報(bào)謊報(bào)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)水平,不利于鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的維護(hù)與改善。
(二)環(huán)保和生態(tài)服務(wù)意識(shí)不足
旅游經(jīng)營(yíng)者與參與者具備較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)和生態(tài)服務(wù)意識(shí)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)轉(zhuǎn)型的重要保障。但因?yàn)椴糠粥l(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者和參與者環(huán)保意識(shí)薄弱,他們肆意開(kāi)發(fā)利用鄉(xiāng)村資源,對(duì)環(huán)境造成不可修復(fù)的破壞。信陽(yáng)有些鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者依然抱著“靠山吃山靠水吃水”的心態(tài)搞旅游,任意砍伐樹(shù)木、隨便搭建棚屋、排放污水、捕捉野生動(dòng)物;大量游客借助各類機(jī)動(dòng)交通工具涌入農(nóng)村,造成廢氣排放量增加,污染空氣,產(chǎn)生噪音;有的游客只顧自己休閑娛樂(lè),在農(nóng)村亂摘亂踩亂扔,破壞鄉(xiāng)村優(yōu)美環(huán)境。其次,鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員文化水品低,缺乏專業(yè)服務(wù)技能培訓(xùn)。他們大多是農(nóng)村留守老人、婦女,文化水平不高,生活自由散漫,意識(shí)不到生態(tài)服務(wù)保護(hù)的重要性,不僅不制止游客的亂摘亂踩行為甚至還會(huì)鼓勵(lì)參與,對(duì)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的破壞起到了推波助瀾的作用。
(三)服務(wù)設(shè)施缺少文化認(rèn)同
l村性是鄉(xiāng)村旅游的最根本特征。原生態(tài)的鄉(xiāng)村生活、原生性的鄉(xiāng)土文化和原始性的自然環(huán)境是吸引游客的重要因素,鄉(xiāng)村所以保留的旅游資源的鄉(xiāng)村性多寡,決定了旅游資源吸引力的大小,也決定著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?jié)摿Υ笮 P抨?yáng)的鄉(xiāng)村要發(fā)展旅游,吸引接納更多的城市游客,必然要修建建筑,擺設(shè)攤點(diǎn),開(kāi)辟索道等等,但在開(kāi)發(fā)中一味迎合城市旅游者的喜好,也使鄉(xiāng)村性漸漸缺失。例如,有的農(nóng)家改造自家房屋開(kāi)辦“農(nóng)家樂(lè)”,在修房時(shí)偏向西方風(fēng)格,模仿城市建筑形象,使鄉(xiāng)村氣息被弱化甚至同化。有的鄉(xiāng)村為了迎合城市游客的需求,一些鄉(xiāng)村習(xí)俗被 “商品化”、“舞臺(tái)化”,使鄉(xiāng)村文化被扭曲,失去了鄉(xiāng)村旅游特有內(nèi)涵及價(jià)值。
(四)產(chǎn)品形式單一,缺少生態(tài)型旅游產(chǎn)品
當(dāng)前信陽(yáng)多處鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品形式單一,缺少創(chuàng)意,游客參與體驗(yàn)性不強(qiáng),有明顯特色的生態(tài)性旅游項(xiàng)目更是少之又少。農(nóng)戶在經(jīng)營(yíng)思路上主要強(qiáng)調(diào)實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性,經(jīng)營(yíng)模式雷同,娛樂(lè)項(xiàng)目相似。旅游活動(dòng)主要圍繞“爬爬山、摘摘果、釣釣魚(yú)、吃吃飯、打打牌”等項(xiàng)目展開(kāi),旅游體驗(yàn)僅局限于“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房”,沒(méi)有充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的教育功能,沒(méi)有發(fā)揮其對(duì)游客生態(tài)意識(shí)的培養(yǎng)作用。
四、生態(tài)文明視角下信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉(zhuǎn)型對(duì)策建議
(一)以生態(tài)文明理論為指導(dǎo),完善鄉(xiāng)村旅游管理制度
為促進(jìn)信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)化轉(zhuǎn)型,市政府可結(jié)合信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游資源實(shí)際情況對(duì)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)。對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重的旅游景點(diǎn)和項(xiàng)目立即叫停。可建立“誰(shuí)保護(hù)誰(shuí)受益,誰(shuí)污染誰(shuí)付費(fèi)”的環(huán)境保護(hù)押金返還制度,對(duì)造成環(huán)境污染而不能消除影響的旅游企業(yè),視損害程度給予經(jīng)營(yíng)者扣除押金、罰款甚至停業(yè)處理。
(二)以生態(tài)文明理論為依據(jù),加強(qiáng)生態(tài)意識(shí)教育和培訓(xùn)
信陽(yáng)市政府為了全力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游工作,進(jìn)一步提高鄉(xiāng)土旅游人才素質(zhì)、能力,已經(jīng)多次開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)班并取得較好的效果。但在培訓(xùn)內(nèi)容上還是缺乏相關(guān)生態(tài)意識(shí)、生態(tài)化服務(wù)的內(nèi)容。此類問(wèn)題應(yīng)當(dāng)引起政府的重視。首先,在教育和培訓(xùn)中注入生態(tài)服務(wù)理念。鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)化轉(zhuǎn)型是發(fā)展趨勢(shì),鄉(xiāng)村旅游能否為游客提供滿意的服務(wù)一定程度上取決于管理者和相關(guān)工作人員的服務(wù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念。只有認(rèn)識(shí)到生態(tài)文明建設(shè)的重要性,認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)教育功能,才能更好地實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)化。其次,將旅游服務(wù)與生態(tài)服務(wù)結(jié)合起來(lái)。鄉(xiāng)村旅游生態(tài)教育功能的發(fā)揮需要與服務(wù)相結(jié)合,讓游客不僅能體驗(yàn)到質(zhì)樸原生的鄉(xiāng)村景觀,還能接受生態(tài)教育和文化熏陶,提升鄉(xiāng)村旅游的功能和層次,真正發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性和文化性內(nèi)涵。
(三)以生態(tài)文明理論為指導(dǎo),建設(shè)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)型服務(wù)設(shè)施
堅(jiān)持和諧觀念,遵守低碳發(fā)展,提高整體素質(zhì),是完成鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化建設(shè)的最新要求。信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游要實(shí)現(xiàn)生態(tài)化轉(zhuǎn)型應(yīng)該在資源開(kāi)發(fā)利用中采用生態(tài)科技,供應(yīng)低碳環(huán)保商品,不斷提升游客的環(huán)保意識(shí)。例如,旅游區(qū)建筑材料和設(shè)施盡可能實(shí)現(xiàn)多次利用,發(fā)電可采用沼氣、太陽(yáng)能等再生環(huán)保資源、挖建蓄水池盛接雨水循環(huán)利用;禁止使用一次性用品;鼓勵(lì)游客節(jié)約水電;開(kāi)通公共交通,減少私家車使用率;多設(shè)立環(huán)保標(biāo)語(yǔ)提示牌等。
(四)以生態(tài)文明理論為核心,打造生態(tài)化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
通過(guò)深度發(fā)掘鄉(xiāng)村風(fēng)土人情和文化資源,設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)一批文明、健康、自然、質(zhì)樸生態(tài)化旅游產(chǎn)品,幫助提升鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)形象。在產(chǎn)品形式上,加強(qiáng)鄉(xiāng)村自然景觀、風(fēng)土人文資源與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、智慧產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,尋找多種表現(xiàn)形式;在保持鄉(xiāng)村本土環(huán)境和生活特色的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)文化內(nèi)涵的建設(shè);延長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,利用鄉(xiāng)村土特產(chǎn)增加增加購(gòu)物項(xiàng)目比重;開(kāi)發(fā)一些具有地方特色的娛樂(lè)項(xiàng)目,增強(qiáng)游客的體驗(yàn)經(jīng)歷,延長(zhǎng)游客在鄉(xiāng)村的停留時(shí)間,提高餐飲、住宿等旅游收益。
篇12
1 研究假設(shè)與理論模型
1.1 研究假設(shè)
社區(qū)歸屬感(sense of community,SC)是現(xiàn)代社區(qū)研究的重要內(nèi)容,是指社區(qū)居民把自己歸入某一地域人群集合體的心理狀態(tài),這種心理既有對(duì)自己社區(qū)身份的確認(rèn),也帶有個(gè)體的感彩,主要包括對(duì)社區(qū)的投入、喜愛(ài)和依戀等情感(單菁菁,2005)。社區(qū)參與(community involvement,CI)是指在旅游規(guī)劃、開(kāi)發(fā)和管理等旅游發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié),都充分考慮社區(qū)居民的意見(jiàn)和需要,并將其當(dāng)做旅游開(kāi)發(fā)主體和參與主體。社區(qū)歸屬感是社區(qū)參與的主要影響因素(陳釩,2009),城市居民的社區(qū)歸屬感與社區(qū)參與存在顯著的正相關(guān)關(guān)系(單菁菁,2005;陳釩,2009)。Cicognani(2008)研究了美國(guó)、意大利和伊朗大學(xué)生的社會(huì)參與同社區(qū)歸屬感的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)美國(guó)大學(xué)生的社會(huì)參與程度、社區(qū)歸屬感和社會(huì)福利水平普遍較高,社區(qū)歸屬感與社會(huì)參與具有正相關(guān)關(guān)系。丁鳳琴(2010)認(rèn)為,個(gè)體對(duì)社區(qū)的喜愛(ài)、依戀和投入越強(qiáng)烈,就越會(huì)積極參與社區(qū)建設(shè);反之,社區(qū)參與下降。據(jù)此,研究提出第一個(gè)假設(shè):
H1:社區(qū)歸屬感對(duì)社區(qū)參與具有顯著正向影響。
旅游獲益(personal benefit from tourism,PBT)是指居民所在社區(qū)從旅游業(yè)發(fā)展中獲得的收益,以及居民家庭和個(gè)人從社區(qū)旅游業(yè)發(fā)展中獲得的收益(汪俠,2010)。本研究中的旅游獲益是指居民家庭和個(gè)人從旅游業(yè)中獲得的收益。有研究認(rèn)為,社區(qū)歸屬感與旅游發(fā)展態(tài)度之間存在顯著正向影響,說(shuō)明社區(qū)歸屬感越高的居民,越是支持發(fā)展旅游業(yè)(賴彥任,2008),從而旅游獲益也越高(Keogh,1990),對(duì)旅游業(yè)及旅游者也更為歡迎(Murphy,1983;Pizam,1994)。因此,本研究提出第二個(gè)假設(shè):
H2:社區(qū)歸屬感對(duì)旅游獲益存在顯著正向影響。
旅游社區(qū)參與主要受到旅游的社會(huì)經(jīng)濟(jì)等方面獲得的收益所驅(qū)動(dòng)(Wang,F(xiàn)esenmaier,2004),旅游社區(qū)居民的旅游獲益越高,其社區(qū)參與越積極。Kenny等(1998)認(rèn)為中介效應(yīng)是一個(gè)因果鏈——中介變量由自變量引起,并影響了因變量的變化。為檢驗(yàn)社區(qū)歸屬感是否存在通過(guò)旅游獲益對(duì)社區(qū)參與的中介效應(yīng),本研究假設(shè):
H3:旅游獲益對(duì)社區(qū)參與具有顯著正向影響。
1.2 量表設(shè)計(jì)
社區(qū)歸屬感(SC)、旅游獲益(PBT)及社區(qū)參與(CI)是本文理論模型的3個(gè)潛變量,不能直接測(cè)量,必須設(shè)計(jì)相應(yīng)的量表。基于相關(guān)研究文獻(xiàn),選定3個(gè)分量表,11個(gè)問(wèn)卷題項(xiàng)。其中,參考Goudy(1990)、McCool和Martin(1994)以及單菁菁(2005)的研究,社區(qū)歸屬感(SC)量表設(shè)計(jì)5個(gè)問(wèn)卷題項(xiàng):我喜歡這個(gè)社區(qū)(村)(SC1);我和社區(qū)(村)中很多人是好朋友(SC2);如果條件允許,希望長(zhǎng)期住在本地(SC3);非常關(guān)心社區(qū)日常事務(wù)(SC4)及如果搬離該居住社區(qū)會(huì)感到很留戀(SC5)。借鑒楊興柱(2005)、馮淑華(2007)的成果,社區(qū)參與(CI)量表涉及4個(gè)題項(xiàng):您所在社區(qū)(村)自主管理(CI1);您所在社區(qū)(村)居民的參與意識(shí)(CI2);您所在社區(qū)(村)居民參與決策(CI3);您所在社區(qū)(村)居民與投資者實(shí)現(xiàn)利益共享(CI4)。旅游獲益(PBT)量表參考Ko等(2002)的成果,設(shè)計(jì)2個(gè)問(wèn)卷題項(xiàng):個(gè)人職業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系(PBT1);家庭成員職業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系(PBT2)。總量表的α系數(shù)為0.867,分量表社區(qū)歸屬感、旅游獲益和社區(qū)參與的α系數(shù)均高于0.70的建議標(biāo)準(zhǔn),說(shuō)明問(wèn)卷具有較高的內(nèi)在信度,觀測(cè)變量效度可靠。
1.3 理論模型
結(jié)合前文研究假設(shè)和觀測(cè)變量選定情況,本研究理論模型如下:
2 研究設(shè)計(jì)
2.1 研究區(qū)域
安吉縣地處浙江省西北部,全縣國(guó)土面積 1886平方公里,現(xiàn)有人口45.71萬(wàn),是世界著名的竹子之鄉(xiāng)、中國(guó)白茶之鄉(xiāng)、全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū),1996年進(jìn)入浙江省小康縣行列。安吉縣鄉(xiāng)村旅游資源豐富,擁有3個(gè)全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),并有世界最大的竹子主題公園和世界第二、亞洲第一的抽水蓄能電站資料來(lái)源:安吉縣人民政府.安吉概況[EB/OL].http:∥/default.php?mod=article&do=detail&tid=473,2011-02-18.。近年旅游業(yè)發(fā)展迅猛,已經(jīng)逐漸成為浙北著名的鄉(xiāng)村旅游目的地之一,2012年實(shí)現(xiàn)旅游總收入66.11億元,占當(dāng)年全縣GDP的26.96%資料來(lái)源:安吉統(tǒng)計(jì)網(wǎng)(http:∥/)數(shù)據(jù)整理。
2.2 問(wèn)卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)采集
問(wèn)卷采用李克特五級(jí)量表形式,對(duì)理論模型中的觀測(cè)變量展開(kāi)形成調(diào)查問(wèn)卷的題項(xiàng)。問(wèn)卷分為兩部分:第一部分就案例地居民社區(qū)歸屬感、旅游獲益和社區(qū)參與展開(kāi)調(diào)查,使用鄉(xiāng)村居民易懂的語(yǔ)言,如“很不好、不好、一般、好、很好”和“強(qiáng)烈反對(duì)、反對(duì)、一般、同意、非常同意”等,按贊同或滿意程度由低到高分別賦值1~5分;第二部分為受訪者人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征調(diào)查,包括年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷等。課題組成員于2010年10月,在安吉縣天荒坪鎮(zhèn)進(jìn)行入戶問(wèn)卷調(diào)查,采取現(xiàn)場(chǎng)填答現(xiàn)場(chǎng)回收方式。一共發(fā)放問(wèn)卷600份,回收558份有效問(wèn)卷,有效回收率為93%。使用SPSS 13.0和AMOS7.0軟件對(duì)有效問(wèn)卷進(jìn)行分析。
2.3 中介效應(yīng)檢驗(yàn)
目前,檢驗(yàn)中介效應(yīng)的方法很多,MacKinnon(2002)建議直接考察“自變量X到中介變量M的路徑系數(shù)a”和“中介變量M到因變量Y的路徑系數(shù)b” 檢驗(yàn)中介效應(yīng),如果兩條路徑系數(shù)的乘積 ab≠0,就代表a和b都不是0,說(shuō)明M是X和Y的中介變量。本文采用MacKinnon方法檢驗(yàn)理論模型中的中介效應(yīng)。
3 數(shù)據(jù)分析
3.1 描述統(tǒng)計(jì)分析
受訪居民人口特征主要表現(xiàn):年齡主要集中在31~50歲之間,共336人,占60.2%;男性300人,占53.8%,女性258人,占46.2%;有243位受訪居民從事旅游業(yè),占43.5%;初中學(xué)歷(240人)和高中學(xué)歷(198人)共占到78.5%,大專及本科以上學(xué)歷者僅78人(13.9%);從事個(gè)體旅游經(jīng)營(yíng)的最多,有198人(35.5%),務(wù)農(nóng)的有171人(30.6%),旅游公司職員48人,僅占8.6%;只有210戶居民家庭月均收入為1001元~3000元,占37.6%,月均收入在3001元~5000元的和5000元以上的家庭數(shù)量基本相當(dāng),各有147戶和146戶(見(jiàn)表1)。同時(shí),量表各個(gè)題項(xiàng)的描述性分析結(jié)果見(jiàn)表2。
3.2 問(wèn)卷信度分析
信度是指問(wèn)卷測(cè)量的可靠性,它反映測(cè)量結(jié)果的一致性或穩(wěn)定性。計(jì)算問(wèn)卷測(cè)量信度時(shí),多采用Cronbach’s a系數(shù)(簡(jiǎn)稱a系數(shù))。a系數(shù)越接近1則信度越高。一般而言,a值≥0.70時(shí),認(rèn)為其內(nèi)部一致性較高,屬于高信度;0.35≤a系數(shù)
4 研究結(jié)論
旅游地居民既是旅游地發(fā)展的核心利益相關(guān)者之一,也是旅游產(chǎn)品的重要組成部分(蔣依依,2008),因此,居民是旅游地發(fā)展必須正確應(yīng)對(duì)的重要議題之一。培育鄉(xiāng)村旅游地居民的社區(qū)歸屬感、增加旅游獲益和提高社區(qū)參與能力,是鄉(xiāng)村旅游目的地堅(jiān)持人本管理的重要內(nèi)容,探討鄉(xiāng)村旅游地這三者間的關(guān)系有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游健康快速發(fā)展。本文通過(guò)實(shí)證研究,得到以下結(jié)論:
(1) 鄉(xiāng)村旅游地居民的社區(qū)歸屬感、旅游獲益和社區(qū)參與模型是一個(gè)因果關(guān)系結(jié)構(gòu)方程模型。模型中社區(qū)歸屬感是外生潛變量,旅游獲益是中介潛變量,社區(qū)參與是內(nèi)生潛變量,觀測(cè)變量有3組共11個(gè),3個(gè)潛變量間存在3種假設(shè)路徑。研究顯示,理論模型假設(shè)H1、H2和 H3全部得到實(shí)證支持,所建理論模型可以接受。
(2) 鄉(xiāng)村旅游地居民社區(qū)歸屬感對(duì)社區(qū)參與既有直接效應(yīng)又有間接效應(yīng),其直接效應(yīng)(0.48)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于通過(guò)中介變量旅游獲益對(duì)社區(qū)參與的間接效應(yīng)(0.55×0.27),說(shuō)明社區(qū)歸屬感對(duì)社區(qū)參與的直接影響最大,但通過(guò)旅游獲益產(chǎn)生的間接影響也應(yīng)受到重視。這進(jìn)一步說(shuō)明提高鄉(xiāng)村旅游地居民社區(qū)參與的途徑有兩條:一是通過(guò)培育居民社區(qū)歸屬感,如促使居民喜歡居住社區(qū)和關(guān)心社區(qū)日常事務(wù)等,二是通過(guò)增加居民的旅游獲益,如建立居民個(gè)人(家庭成員)職業(yè)與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的良好關(guān)系。此外,按照社會(huì)交換理論,只有滿足旅游地居民的真實(shí)需要,居民旅游獲益才會(huì)增加,旅游業(yè)發(fā)展才會(huì)真正得到居民支持。因此,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重視培育居民社區(qū)歸屬感和增加旅游獲益,可以有效彌補(bǔ)目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與不足,有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
(3) 鄉(xiāng)村旅游地居民旅游獲益包括居民個(gè)人職業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系(PBT1)及家庭成員職業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系(PBT2),其標(biāo)準(zhǔn)化因子負(fù)荷分別為0.83和0.72,說(shuō)明鄉(xiāng)村旅游地居民對(duì)個(gè)人職業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系的重視程度要高于家庭成員職業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系。因此,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要重視居民個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)及建立個(gè)人與旅游業(yè)良好的合作關(guān)系,要大力吸引居民從事旅游業(yè)以提高旅游從業(yè)居民的比例(調(diào)查中比例低于50%),同時(shí)重視建立居民家庭成員職業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系,從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的健康運(yùn)行。
旅游地居民社區(qū)歸屬感對(duì)社區(qū)參與的影響是一個(gè)重要而復(fù)雜的議題,本研究?jī)H引入旅游獲益一個(gè)中介變量,是否還存在其他的中介變量及其影響程度尚待探討;此外,本文以鄉(xiāng)村旅游地為例進(jìn)行實(shí)證研究所得結(jié)論是否適用于其他類型旅游地等問(wèn)題,也需要進(jìn)一步觀察。為增強(qiáng)理論模型和研究結(jié)論的普適性,這些不足都是后續(xù)研究需解決的主要問(wèn)題。
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篇13
1鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀
1.1資源現(xiàn)狀
資源稟賦理論[1]表明,發(fā)揮區(qū)域的資源優(yōu)勢(shì)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有促進(jìn)作用,設(shè)計(jì)出適合市場(chǎng)需求的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。綿陽(yáng)市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品資源概況見(jiàn)表1,其旅游產(chǎn)品的資源優(yōu)勢(shì)突出,擁有自然、文化、社會(huì)等旅游產(chǎn)品資源247處[2]。
1.2市場(chǎng)現(xiàn)狀
綿陽(yáng)市近4年鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品市場(chǎng)概況見(jiàn)表2。從2011年到2014年,圍繞著特色文化、生態(tài)、民俗、風(fēng)情等主題,鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的總收入及年接待量不斷增長(zhǎng),年總收入達(dá)到了277.26億元,年總接待量達(dá)到了2821.86萬(wàn)人次,增長(zhǎng)率在波動(dòng)中達(dá)到了35.11%和15.46%。與區(qū)位和資源相似的區(qū)域相比,綿陽(yáng)市的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品市場(chǎng)需要進(jìn)一步拓展,鄉(xiāng)村休閑旅游路線和實(shí)體產(chǎn)品需要開(kāi)發(fā)打造。
2綿陽(yáng)市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題及成因
2.1主要問(wèn)題
1)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)單一且分銷渠道狹窄。綿陽(yáng)市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的供給主體主要為農(nóng)戶,其分銷渠道狹窄、市場(chǎng)意識(shí)淡薄、信息技術(shù)缺乏、產(chǎn)品相對(duì)單一[3]。產(chǎn)品的分銷主要靠口碑和網(wǎng)絡(luò)宣傳,但大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶又未涉入網(wǎng)絡(luò)宣傳[4]。綿陽(yáng)市的鄉(xiāng)村休閑旅游活動(dòng)主要有賞田園和吃美食等,度假村類型以觀光型和休閑型為主,缺乏能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村休閑旅游特色的產(chǎn)品設(shè)計(jì),綿陽(yáng)市現(xiàn)有的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)見(jiàn)表3。2)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的配套設(shè)施不夠完善。大多數(shù)鄉(xiāng)村休閑旅游景點(diǎn)的配套設(shè)施不夠完善,衛(wèi)生設(shè)施還處于原始狀態(tài),休閑場(chǎng)所環(huán)境不夠理想,景點(diǎn)的解說(shuō)、標(biāo)示、急救服務(wù)、金融服務(wù)系統(tǒng)等不夠規(guī)范。這些問(wèn)題會(huì)使人們不愿意參與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),會(huì)影響鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品對(duì)游客的吸引力。3)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)需求不規(guī)則。由于農(nóng)業(yè)的季節(jié)性特點(diǎn),鄉(xiāng)村旅游也具有非常鮮明的季節(jié)性和市場(chǎng)需求不規(guī)則性特點(diǎn)[5]。調(diào)查表明,綿陽(yáng)市在2006年的3個(gè)黃金周里共接待了游客239.23萬(wàn)次,旅游綜合收入達(dá)到了9.76億元,分別占全年總量的26.45%和14.98%;2007年的3個(gè)黃金周共接待了游客313.49萬(wàn)次,旅游綜合收入達(dá)了11.88億元,分別占全年總量的30.04%和13.59%。黃金周期間接待的游客大部分是本地一日游,游客集中在黃金周和小長(zhǎng)假,其余時(shí)段較少。在鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)方面缺乏專業(yè)人才,沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)、緊跟市場(chǎng)需求,管理者理念落后難以滿足多樣化的市場(chǎng)需求,浪費(fèi)了鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品中的農(nóng)業(yè)資源。
2.2形成原因
1)政府和旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的策劃力度不夠。開(kāi)發(fā)者沒(méi)有進(jìn)行合理地規(guī)劃和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的消失使文化活動(dòng)現(xiàn)代化且單一,難以讓旅游者找到放松身心和回歸自然的感覺(jué)。經(jīng)營(yíng)管理者由于缺少市場(chǎng)意識(shí)、缺乏經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)、現(xiàn)代信息技術(shù)和手段掌握不足、沒(méi)有關(guān)注旅游者的需求等原因,使游客的鄉(xiāng)村休閑旅游愿望難以實(shí)現(xiàn)。政府的管理力度不夠,并未起到引導(dǎo)作用,這使得傳統(tǒng)農(nóng)耕文化活動(dòng)逐漸減少。2)“二元經(jīng)濟(jì)”結(jié)構(gòu)[6]不利于鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的完善。“二元經(jīng)濟(jì)”結(jié)構(gòu)導(dǎo)致了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的城鄉(xiāng)分化,城市依靠公共財(cái)政積累獲得了大量的公共基礎(chǔ)設(shè)施投資,擁有良好、完善、可供旅游業(yè)使用的設(shè)施;農(nóng)村由于長(zhǎng)期缺乏基礎(chǔ)設(shè)施的公共投入,各種基礎(chǔ)設(shè)施奇缺,這對(duì)完善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)有著嚴(yán)重的制約作用。“二元經(jīng)濟(jì)”結(jié)構(gòu)導(dǎo)致了鄉(xiāng)村社會(huì)的經(jīng)濟(jì)邊緣化,即基礎(chǔ)設(shè)施比如供水、供電、排水、通訊等相對(duì)落后。鄉(xiāng)村旅游目的地的衣、食、住、行、游、購(gòu)、娛等接待設(shè)施及旅游產(chǎn)品都處于較低水平,只能滿足游客的基本需要,難以滿足游客大規(guī)模、高層次、多樣化的需求。3)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性特征使鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)沒(méi)有得到延續(xù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性特征使鄉(xiāng)村旅游具有季節(jié)性和市場(chǎng)需求不規(guī)則性的特征。不同季節(jié)的游客人數(shù)不同,這浪費(fèi)了農(nóng)業(yè)資源。經(jīng)營(yíng)主體缺乏相應(yīng)的技術(shù)和管理支持、產(chǎn)品服務(wù)落后、宰客現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生等原因使游客不可能駐足并重復(fù)購(gòu)買鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。
3綿陽(yáng)市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐路徑
3.1鄉(xiāng)村休閑旅游主題
3.1.1多元化游憩式度假村產(chǎn)品
基于綿陽(yáng)市的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),可以在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)設(shè)計(jì)多元化游憩式度假村,多元化游憩式度假村產(chǎn)品設(shè)計(jì)見(jiàn)圖1。多元化游憩式度假村讓游客在住農(nóng)民家的同時(shí)還能吃農(nóng)民自產(chǎn)自制的綠色食品、觀賞農(nóng)莊周圍的自然風(fēng)景、參加各類活動(dòng)、獲得旅游的體驗(yàn)與身心的放松。
3.1.2中西方文化結(jié)合式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品
結(jié)合中西方鄉(xiāng)村休閑旅游的特征,借鑒、融合西方有價(jià)值的地方,以廣大年輕人與部分中老年人為市場(chǎng),設(shè)計(jì)農(nóng)莊式觀光旅游產(chǎn)品,中西方文化結(jié)合式休閑旅游鄉(xiāng)村產(chǎn)品設(shè)計(jì)見(jiàn)表4。
3.1.3野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品
野外拉練不僅能提高青少年獨(dú)立生活和應(yīng)對(duì)問(wèn)題的能力,而且能培養(yǎng)樂(lè)觀的心態(tài)。目前,綿陽(yáng)市及周邊的野外拉練式休閑旅游產(chǎn)品供不應(yīng)求。經(jīng)營(yíng)者可以利用多山復(fù)雜的地勢(shì)設(shè)計(jì)野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品,在有完備保障措施的條件下開(kāi)展定向越野、野外實(shí)地訓(xùn)練、跳傘等活動(dòng)。野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品會(huì)受到消費(fèi)者尤其是青少年消費(fèi)者的關(guān)注。
3.2打造精品路線
文化與旅游的結(jié)合更多地體現(xiàn)在文化與景區(qū)的結(jié)合上[7]。設(shè)計(jì)的關(guān)于少數(shù)民族風(fēng)情和三國(guó)文化旅游的5條精品路線如下:(1)少數(shù)民族風(fēng)情路線,綿陽(yáng)—北川羌族文化區(qū)—報(bào)恩寺—白馬人山寨—王朗—綿陽(yáng),此路線加強(qiáng)了游客對(duì)羌族生活的了解;(2)古蜀道文化走廊路線,綿陽(yáng)—富樂(lè)風(fēng)景區(qū)—七曲山大廟—?jiǎng)﹂T關(guān)—李白故里—綿陽(yáng),此路線使游客更好地領(lǐng)略到了綿陽(yáng)厚重的文化底蘊(yùn);(3)汶川地震遺址旅游路線,綿陽(yáng)—北川地震遺址—綿陽(yáng),此路線能讓游客產(chǎn)生敬畏自然、保護(hù)自然、與自然和諧相處的想法;(4)綿陽(yáng)精品旅游路線,博物館—中華科學(xué)家公園—科學(xué)城—戈家桃林—綿陽(yáng),此路線使游客領(lǐng)略了科技城的魅力;(5)三國(guó)文化旅游路線,西山公園—富樂(lè)山公園—梓潼北伐演武遺址—古瓦口關(guān),此路線讓游客體驗(yàn)了三國(guó)文化。
3.3創(chuàng)新實(shí)體產(chǎn)品
3.3.1觀光果園產(chǎn)品
綿陽(yáng)位于成都平原,地勢(shì)平坦,亞熱帶季風(fēng)氣候,降水量較大,土壤為南方紅土,適宜種植亞熱帶水果如柑橘、柚子、甘蔗、草莓、荔枝。觀光果園以水果旅游為主題,突出了特色,引起了消費(fèi)者的興趣和消費(fèi)欲望[8]。當(dāng)果園的水果成熟時(shí),可以設(shè)計(jì)觀果、摘果、品果等系列活動(dòng)來(lái)吸引游客,游客可以親自采摘、品嘗、加工水果。游客可以開(kāi)展騎車、燒烤野炊等活動(dòng),還可以舉辦京劇和禪道等活動(dòng)來(lái)吸引有這方面愛(ài)好的游客。
3.3.2科技觀光旅游產(chǎn)品
科技觀光旅游產(chǎn)品是利用現(xiàn)代高科技手段建立的小型農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地,在生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的同時(shí)又給旅游者提供了游覽場(chǎng)所。綿陽(yáng)科技較發(fā)達(dá),可在周邊地區(qū)建立專業(yè)的農(nóng)林創(chuàng)新種植基地,如蔬菜高新技術(shù)創(chuàng)新園、外商投資園和吸引游客目光、向游客普及了基因知識(shí)的西南科技大學(xué)實(shí)驗(yàn)基地和仙海生態(tài)旅游區(qū)。
3.4綿陽(yáng)市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐保障措施
首先,政府主導(dǎo)與民間配合相結(jié)合[9]。政府應(yīng)重視鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)對(duì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的重要作用,協(xié)同旅游、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等部門對(duì)綿陽(yáng)市轄區(qū)內(nèi)各種類型的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和科學(xué)管理,確保鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品在空間上的合理分布。其次,健全體系,統(tǒng)籌全局。政府及相關(guān)機(jī)構(gòu)管理人員應(yīng)當(dāng)建立健全鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品涉及到的政策體系與基礎(chǔ)設(shè)施保障體系,建立一套以政府為引導(dǎo)、企業(yè)集團(tuán)和社會(huì)為主體的完備體系來(lái)與優(yōu)美的自然風(fēng)景相匹配。最后,調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游地居民的積極性[10]。先從綿陽(yáng)當(dāng)?shù)鼐用袢胧郑{(diào)動(dòng)其積極性,采用廣告、公共傳媒等營(yíng)銷手段來(lái)進(jìn)行推廣,逐漸提高綿陽(yáng)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,形成聞名于四川省甚至全國(guó)的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品品牌。
4結(jié)語(yǔ)
全面建成小康社會(huì)戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐路徑緊密相關(guān),更與實(shí)現(xiàn)各區(qū)域內(nèi)的小康社會(huì)密不可分。雖然綿陽(yáng)市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品資源豐富,但是與臨近的成都等相似地區(qū)相比仍發(fā)展滯后。綿陽(yáng)市的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)遵循多元化的游憩主題、打造鄉(xiāng)村休閑旅游精品路線、開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游實(shí)體產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念,并以此開(kāi)展實(shí)踐。
作者:龔姝穎 沈忠明 單位:西南大學(xué)
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