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篇1

青海省梅花鹿遺傳資源調查報告

關于在青海發展薰衣草產業的建議

大通縣農民專業合作組織發展之我見

發揮農機優勢促進農民增收

關于同仁縣農牧民增收的幾點思考

關于對整頓農機市場的對策和建議

青海省農牧廳舉行學習貫徹黨的十七屆六中全會精神專題輔導講座

淺談海晏縣特色農牧業發展途徑

加快發展我省鮭鱒魚養殖產業的建議

加強我省重點漁區水產技術推廣服務能力建設

淺談農村微生態養殖的應用與展望

青海省水產種質資源保護區基本情況

化隆縣發展現代特色農業示范園區的主要做法和經驗

植物檢疫的任務和措施

確保羊群安全越冬的六種措施

無公害蔬菜苜蓿芽的栽培技術

生菜冬天的栽培技術

動物診療機構管理辦法

加快發展青海畜牧業之我見

青海省公路運輸環節動物檢疫現狀調查與思考

海晏縣農田野燕麥影響小麥產量的調查

淺談增加農民收入的思路與對策

河南縣三江源區生態保護項目中存在問題及措施

祁連縣農牧民專業合作社發展情況淺析

加強對村干部的監督規范村級財務管理

發展海晏縣農牧區畜牧業的對策

淺談門源縣皇城鄉畜牧業可持續發展的對策

影響民和縣小尾寒羊可持續發展的因素與對策

循化縣冷水養殖發展思路

門源縣發展特色種植業存在的問題及措施

關于在青海省推廣微生態養豬模式的幾點意見建議

關于加快改善基層草原站基礎設施建設幾點意見

青海省公路運輸環節進省動物防疫監督探微

淺談門源縣俄博溝村推廣種植青雜四號油菜的主要做法

退化草地牧草免耕松土補播與撒播鎮壓式播種技術在噴灌條件下的對比試驗

青海5個地區淡水鉤蝦線粒體DNACOXⅠ基因的序列比較

國務院關于促進畜牧業持續健康發展的意見

強化土地管理維護農民工權益

淺論大通縣城郊型縣域經濟的發展

祁連縣牦牛“復壯”工程進展及展望

發展現代畜牧業的幾點思考及措施

大通縣農民專業合作社建設的實踐與思考

海南州奶產業現狀及今后的對策

當前農村財務管理中存在的問題及措施

對稱多縣草地退化的探討

對西寧市飼料生產與銷售情況的思考

小麥倒伏原因分析及措施

整合資金集建培植能人經營推進規模養殖——對循化縣積石鎮新建村養殖示范點經營模式的調查報告

同仁縣草場承包工作調研報告

對互助縣八眉豬保種利用現狀的調查與前景分析

草食牲畜單一畜種能繁母畜比例發展指標驗證計算法

集約化畜牧生產對環境的污染與生態保護建議

篇2

[3]榆林市人民政府.關于加快現代畜牧產業體系建設的意見[EB/OL].http：///site/1/html/zwgk/0/1/16/8306.htm， 2014-05-28.

[4]邊菊萍.榆陽區草產業的發展現狀、存在問題及對策[J].養殖技術顧問，2014（8）：249-250.

[5]胡曉寧，白艷艷，宋江湖，等.陜西省榆林市近年來草種引進調查報告[J].畜牧與飼料科學，2016，37（5）：22-23.

篇3

一、“三農”問題

“三農”問題主要統籌農村問題、農民問題、農業問題。1996年以來，農業步入一個困難時期，農民收入和城鎮居民收入差距越拉越大。它不僅關系到國民素質、經濟發展，而且聯系到社會穩定、國家富強。在長順縣委縣政府的綜合調節下，將長順綠殼蛋雞產業發展作為 特色產業發展，“農業”問題有機轉型為“生態畜牧業”問題，以綠殼蛋雞養殖作為主導產業，發展我縣生態畜牧業。

二、生態畜牧業

生態畜牧業（EAH）是運用生態位原理、食物鏈原理、物質共生原理，以發展畜牧業為主，發展農業、林業、牧業和禽業等產業，因地制宜，合理整合，達成生態、經濟、社會效益三位合一的產業體系。以綠殼蛋雞、山羊養殖等為中心，種植業、林業、草地建設配套結合發展。通過改良草地、人工種草、退耕還林、果林建設等改善產業發展環境，形成林（果）下養殖、草地養殖等多種養殖模式，規模化、專業化、區域化和基地化發展，以促進我縣生態畜牧業快速發展。

三、產業基本情況

1.產業條件

長順縣地處貴州省中南部，全縣草地逐漸增加，退耕還林加之原始林地，草地、林地占地面積達160萬余畝。屬現階段扶貧開發重點縣。近年來，在省委省政府的大力支持，全縣交通公路逐步實現鄉鎮瀝青路，村組硬化路。地表水多，水源充沛，水利基礎設施建設逐步完善。氣候溫和，冬無嚴寒、夏無酷暑。產業區養殖土地資源充裕，地勢、地形、防疫隔離條件好，具有發展生態畜牧業的良好環境。

2.產業現狀

截至2013年底，全縣羊存欄量31.75萬只；禽（綠殼蛋雞）存欄量406萬羽。全縣畜牧業產值達5.65億元，其中：生豬產值0.8225億元；牛產值0.3285億元；羊產值0.5658億元；禽產值1.3145億元；禽蛋產值2.6225億元。發展養羊農戶2萬戶，綠殼蛋雞養殖戶5萬余戶。

3.技術實力

全縣現有畜牧獸醫技術干部64人，其中行政人員11人，專業技術人員51人（鄉鎮技干31人）。碩士研究生1名，本科學歷17人，大專學歷24人，中專以上學歷21人。取得中級職稱32人，取得初級職稱13人。有鄉辦畜牧獸醫技術人員64人，取得助理畜牧獸醫師6人，畜牧技術員58人，村級防疫員（協檢員）149人。縣、鄉、村初步形成三級畜牧獸醫技術服務網絡，能為長順綠殼蛋雞養殖產業、養羊產業提供各種技術保障。

四、具體做法

1.精準扶貧

1.1 精準思路

以促進就業、增加收入、改善民生、加快發展為核心，以“結對幫扶到戶、產業扶持到戶、技術培訓到戶”為起點，堅持以“縣級統籌，分層負責；群眾自愿，群眾受益；部門聯動，合力攻堅；分類指導，點面結合”的原則，把工作的重心下沉到戶，精準識別“扶真貧”、精準幫扶“真扶貧”，全面協調實施精準扶貧，確保在十二五期間實現全縣貧困人口脫貧。

1.2 精準原則

具備一定勞動力、一定積極性與主動性、一定經濟基礎、一定文化程度的農戶。

1.3 精準方法

全縣開展宣傳、發動，農戶自愿，村組公示，小組評審，做到公開、公平、公正。

2.品種選擇及標準

2.1 種羊的選擇及標準

品種選擇主要以南江黃羊、南本雜或地方良種黑羊為主，適應性較強、生長快、性成熟早、成年母羊四季、產羔率200%左右等優點，農戶養殖效益明顯。

種羊的標準：所采購種羊要求必須是體況良好，無生長缺陷的健康羊只。經產母羊占所購母羊的80%，初產母羊占20%，母羊平均體重30公斤，種公羊平均體重35公斤。

2.2 綠殼蛋雞的選擇及標準

品種為長順縣綠殼蛋雞，引種地必須在縣內的鼓揚鎮、長寨鎮、敦操鄉等引種場選購。

綠殼蛋雞標準：統一孵化、育雛，再發放脫溫雞苗給項目戶飼養。雞苗體格健壯、無病、無生殖缺陷，發放前一周完成雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、馬立克氏病預防接種。

3.基礎體系建設

根據我縣喀斯特地貌，產業區內具荒山荒坡、灌木草地，資源極為豐富。采取因地制宜、科學規劃、草灌結合的模式，以灌木林地、荒山草地為主，種植人工草地補飼為輔。采取刈割、曬制干草、青貯，積蓄飼料，協調完善飼草飼料建設。

圈舍建設：地勢高燥平坦，舍外具有一定傾斜度，水質好，水源足，交通便，防疫易，環境好，舍內空度大。產羔室按基礎母羊數的20-25%計算面積，雞舍建設標準按10只/平方米計算。配套建好舍周圍的圍欄、欄舍進出口的消毒設施和糞污處理設施。

4.經營模式

按照“以物投放、滾動發展”的原則，實行有償技術服務，縣畜牧部門負責對養殖戶進行種草、建圈、疾病防治等方面的飼養技術指導。

5.運行機制

采取“項目補助”的資金使用方式，采購方式：集中采購的物資。

長順縣畜牧部門負責工程總體運行管理，負責工程規劃實施，工程管理制度制定，資料收集整理，技術培訓，技術服務，信息咨詢等，對工程建設的“三個共同體”，即公司、合作社、農戶三者進行監督、管理、協調，并簽定管理協議。

一是對養殖農戶，建檔立卡，建立技術培訓、服務及信息咨詢的平臺，為其發展綠殼蛋雞、養羊產業提供必要條件。

二是對縣域內所有種雞生產場進行規范化管理，對種雞場種苗供應信息，對種苗質量進行全程監控，確保所發放種雞苗必須是長順綠殼蛋雞。

五、產業化建設

1.市場前景分析

1.1 肉羊產業

羊是草食家畜，羊肉含脂肪、膽固醇較低，而蛋白質含量較高，肉質鮮美，營養豐富深受消費者的青睞。通過農戶養羊的良種化和商品化，促進農民改變傳統意識，加快農民脫貧致富的步伐。加快發展肉羊生產，提高人均消費羊肉水平，發展潛力巨大。

1.2 綠殼蛋雞產業

篇4

草食畜牧業是現代畜牧業不可或缺的組成部分。近年來，我區草食畜牧業發展呈現良好勢頭，但是生產總量和生產方式仍然明顯滯后，尤其是飼草料供需缺口巨大，嚴重阻礙了草食畜牧業乃至整個現代畜牧業發展的步伐。

1．2農牧結合的需要

當前，我國糧食生產實現了“十一連增”，但是也面臨著資源環境的巨大約束，“調結構、轉方式”已經成為發展現代農業的當務之急，迫切需要加快構建糧飼兼顧、農牧結合、循環發展的新型種養結構。

1．3農業現代化發展的需要

推行“糧改飼”種植結構調整，變糧、經二元種植結構為糧、經、飼三元種植結構，增加青貯玉米、青貯甘蔗和優質牧草的種植面積，大力發展草食畜牧業，通過糧食過腹轉化增值，加大農家肥和有機肥的施用量，改善土壤結構，增加土壤有機質，才能走產出高效、產品安全、資源節約和環境友好的現代化農業之路。

1．4保障糧食安全的需要

據統計，從1990年到2012年，我國人均口糧消費下降了16%，肉蛋奶消費上升了226%。未來的糧食問題不是口糧短缺，而是飼料糧保障問題。大家普遍認為小麥、玉米、稻米是人們俗稱的糧食，其實，畜產品實際上也是糧食。從這個角度來講，發展食草型畜牧業也是為了改善和保證國家糧食安全的一個重要選擇。

1．5保護生態環境的需要

隨著人們環保意識的不斷增強，國家更加嚴厲的環保法規相斷出臺，特別是我區“美麗廣西”建設活動的全面深入推進，對畜禽養殖廢棄物的處理排放提出了更高要求。發展糧改飼，可以將養殖糞污施肥還田，很好地解決環境污染問題，符合生態、經濟和社會效益相統一的原則，符合國際畜牧業的發展方向。

2發展前景分析

2．1糧草資源豐富

廣西氣候溫暖、降水充足，適宜鮮草生長，目前天然草地有1688萬畝，可利用面積1266萬畝，年鮮草總產量900萬噸。另外，玉米是廣西第二大糧食作物，種植面積894萬畝，玉米籽粒產量269萬噸，秸稈產量540萬噸，秸稈飼料化利用48萬噸;甘蔗是廣西最大宗經濟作物(廣西是全國產糖第一大省)，種植面積1620萬畝，原料蔗產量7630萬噸，秸稈產量2290萬噸，秸稈飼料化利用120萬噸。豐富的糧草資源為廣西推進“糧改飼”，發展草食畜牧業奠定了有利基礎。

2．2草食畜牧業基礎好

“十二五”期間，我區畜牧業穩步發展，主要畜產品產量繼續保持全國前列。2015年末，我區牛存欄445.94萬頭，出欄149.28萬頭;羊存欄202.64萬只，出欄205.33萬只;奶水牛存欄8.98萬頭，鵝出欄1082.4萬只，兔出欄757.1萬只。良好的草食畜牧業基礎，對牧草飼料需求量非常大，發展“糧改飼”有可靠市場。

2．3產生效益可觀

2．3．1經濟效益

我區種植青貯玉米畝產量大約為6噸/年(全株)，按照目前我區收貯公司對全株青貯玉米收購價350元/噸計算，畝產值2100元。而種植普通玉米畝產玉米大約0.9噸/年，按收購價2000元/噸計算，畝產值1800元。種植青貯玉米比普通玉米每畝增收300元/年，提高16.67%。以試點項目計算，種植青貯玉米飼草料2萬畝，產量12萬噸，產值4200萬元，助農增收600萬元。而據資料可查，全株青貯玉米的可消化率可以比秸稈加玉米高30%以上，一般每3～3.5千克全株青貯玉米中約含0.5千克玉米籽粒。如育肥牛每天喂青貯玉米20千克或喂玉米秸稈加玉米粒26千克(24.5千克秸稈+1.5千克玉米粒)，同樣獲得日增重0.6千克;按市場青貯玉米青貯料600元/噸、一般玉米秸稈青貯料400元/噸計算，每天喂青貯玉米成本為12元，而喂一般玉米秸稈加玉米粒的成本12.8元(玉米粒2.0元/千克)，喂青貯玉米比喂玉米秸稈加玉米粒減少飼料成本0.8元，飼料成本降低6.25%。

2．3．2社會效益

規模發展“糧改飼”草食畜牧業，既可以增加農民就業機會，還可以對穩定肉制品、奶制品市場供應起積極的推動作用，同時還可拉動家畜屠宰業、餐飲業的蓬勃發展，增加稅收。全株青貯玉米收割時省去了脫粒、晾曬、處理秸稈等環節，能夠有效緩解收割時農村缺青壯年勞動力的問題。另外，規模種植青貯飼草料，也需要一定的勞動力，按人均可種植5畝計，每種植1萬畝可提供就業崗位2000個。同時，大規模推廣糧改飼，可以拉動肉牛、肉羊等草食家畜養殖業的發展，并可帶動輻射周邊農戶，促進農民增收致富，加快“生態鄉村”建設。

2．3．3生態效益

“糧改飼”的前提是一定要種養結合，草食家畜養殖產生的糞便經過處理后，就近消納利用，既可以培肥地力，又可改善耕地結構。“糧改飼”還可以帶動秸稈循環利用和轉化增值，通過全株青貯養殖，不僅不用考慮秸稈的二次收貯問題，而且還避免了秸稈焚燒引起的環境問題。也就是通過收集家畜糞尿，推廣“家畜－有機肥料－糧食(牧草)”生態養殖模式，促進生態能源開發建設。同時，利用家畜糞尿或沼渣，起到了改土肥土的作用，解決因化肥用量越來越多所造成的土壤理化性狀日益劣化的問題，同時減少了化肥用量及有害物殘留，這既有利于農業生態環境的良性發展，又起到保護環境的作用。

3存在的問題

3．1種養加工生產規模小

種植業各家各戶小地塊分散種植，養殖場和飼草加工廠規模也小且分散，不利于規模化生產，導致生產成本高，生產效益低。

3．2“糧改飼”尚未形成產業

由于“糧改飼”剛起步，生產組織化程度低，種植、加工、銷售和養殖產業鏈還沒形成，利益聯結機制尚未形成，沒有形成一體化，抵御市場風險的能力弱。

3．3機械裝備和科技支撐不強

沒有適合南方坡地小塊地作業的飼草收獲機械，人工收獲成本高;青貯微貯加工儲存一些關鍵性技術難題尚未突破;缺乏適合廣西的優質高產青貯玉米品種。

4建議

4．1加強組織領導

為了確保“糧改飼”工作的順利實施，各級黨委和政府要提高對新常態下發展現代畜牧業重要性的認識，進一步加強和改善對畜牧業工作的領導。要高度重視“糧改飼”工程推進，形成從自治區、市、縣、鄉、村五級聯動機制，各有關部門協調配合、各司其職、各負其責，圍繞發展中遇到的，如金融協調、土地流轉等問題和困難，不斷優化完善扶持推進糧改飼發展的政策，營造出有利于糧改飼發展的政策環境。

4．2推廣試點經驗及時總結

興賓區、武宣縣作為我區2016年“糧改飼”試點縣的好做法好經驗，充分發揮典型示范作用，并加以推廣，遵循政策引導、農戶自愿、市場拉動、因地制宜、合理改種、種養結合、為養而種的原則，根據草食家畜養殖規模和發展潛力和當地土地、水資源、氣候等自然因素，結合種植條件，科學調整種植結構，合理選擇“糧改飼”作物種植品種，發揮耕地產出最大效益。

4．3加大資金投入

通過中央財政資金的補助引導，充分調動社會各界和群眾投入的積極性，特別是調動企業的積極性，盡可能吸引社會力量和資金來參與“糧改飼”項目實施，積極協助項目承擔主體通過貸款或引進民間資本，進一步加大項目資金投入，建立多渠道、多層次、多方位的融資機制，確保飼草料種植和收貯工作任務按時完成。

4．4提供技術支撐

成立“糧改飼”技術指導小組，由縣(區)農業、水產畜牧獸醫部門分管領導擔任正副組長，縣(區)農業、水產畜牧獸醫部門二層有關單位負責人和各鄉鎮農業技術推廣站、水產畜牧獸醫站站長為成員，并以廣西大學動物科學技術學院、廣西畜牧總站等相關科研院校為依托，解決種植、青貯和加工環節中出現的技術問題。在種植加工等應用技術研究方面加大科技創新力度，開展技術指導，加強協作攻關，解決關鍵技術問題，組織學習培訓與技術交流，提高技術支撐水平。

篇5

養羊業是我國畜牧業生產的重要組成部分，是山區畜牧業經濟的主要來源[1]。盈江縣全縣15個鄉鎮，其中山區鄉鎮8個，半山半壩的鄉鎮2個，山羊飼養戶多數集中在這一地區。山區農民養殖山羊已有悠久的歷史，其主要原因是山羊適應性強、繁殖率高、疫病少，生產周期短，深受山區農民群眾的喜愛。但是從盈江縣養羊業的發展現狀來看，還存在著很多問題。

1發展現狀

盈江縣是一個典型的農業大縣，地處云南省西南部，位于東經97°31′40″~98°16′0″，北緯24°24′16″~25°20′10″。國土面積4 429 km2，東西相距54 km，南北距離114 km，總人口29.3萬人。全縣山地面積占85.2%，壩區面積占14.8%，耕地3.111 4萬hm2，林地30.053 4萬hm2，荒地5.586 7萬hm2。特殊的地理位置，形成了得天獨厚的自然環境和氣候條件，適宜于山羊的生長繁衍，是發展草食動物的理想之地。還有豐富的秸稈資源，年產甘蔗梢、冬包谷稈、稻草約30萬t;大量的麥秸、豆桿、花生蔓和農副產品下腳料為養殖草食動物奠定了堅實的基礎。全縣人工種草和草場改良面積5.506 7萬hm2，還有大片的林間草場供草食家畜放牧。據2009年末統計，全縣山羊存欄26 118只，比2008年同期增加1 200只，增長4.8%，其中能繁母羊15 114只，占存欄數的57.8%。全年出欄肉羊14 246只，出欄率57.17%，肉產量356.15 t。山區山羊存欄數23 245只，占總存欄數89%，其中能繁母羊13 738只;壩區山羊存欄數2 873只，占總存欄數11%，其中能繁母羊1 376只。

2存在的問題

2.1認識不足，管理粗放

多年來，對于養羊山區群眾思想中缺乏商品意識、市場意識和效益觀念，只將其作為一種象征性的財富積累。羊只僅用于喪事、祭祀和偶爾解決家庭的部分肉食。羊肉主要依靠宰殺老弱殘缺及淘汰母羊補充，處于“靠天養羊”的狀況，生產基礎薄弱，出欄率和商品率低，母羊比例小，養羊效益不高，羊肉生產水平低，表現為個體胴體小、屠宰率低、人均占有羊肉量少;羊肉產量占肉類總產量的比重低。隨著改革開放的深入，群眾對養羊業的認識得到了提高，但始終擺脫不了傳統觀念的束縛，對山羊的飼養缺乏科學的管理[2]。

2.2品種退化，飼養分散，林畜爭地矛盾突出

山區農民養羊基本實行自繁自養，不加選擇地任其發展，長期群內繁殖，導致品種嚴重退化，山羊的個體越來越小，產肉量低。飼養成本逐年增加，效益逐年下降。全縣15個鄉鎮，養羊戶主要分布于山區鄉鎮，飼養比較分散，規模小。據2009年年末統計，全縣飼養山羊50~100只的有89戶，存欄5 776只，占總存欄的22.12%;飼養山羊100只以上的有15戶，存欄2 056只，占總存欄的7.9%;大部分養羊戶一般養殖10~30只山羊，形成了小生產與大市場的矛盾。隨著國家荒山造林，退耕還林政策的施行和林權制度改革的實施，原有的草場、牧場大部分被植樹造林，牛、羊等草食動物的活動范圍越來越受到限制，對群眾養畜積極性造成一定的影響[3]。

3建議

3.1提高認識，加大投資

各級黨委、政府要對養羊業高度重視，將發展養羊業作為山區群眾增收致富的一個新途徑，列入山區發展畜牧業的重要議事日程;還應給予必要的財政資金投入，作為養羊業的發展基金，用于良種繁育補貼及市場風險的調節，對引進優良種羊和出欄肉羊達到一定規模的養殖戶給予重點扶持和獎勵;同時，充分利用扶貧開發項目資金，用于養羊業基礎設施建設和科技服務體系建設的投入，在現有的50個科技養羊示范戶基礎上，加大科技示范戶的建設。

3.2加大宣傳力度，改變傳統養殖觀念

針對林畜爭地矛盾突出這一現狀，要合理利用資源，改變傳統養羊方式，實行“兩改”:一是改變飼養方式。改普通羊舍為高床樓式羊舍，在羊舍內增設飼槽、水槽和補草架;改公母混群放牧為分群放牧;改放牧為放牧加補飼。二是改變繁殖方式。改初配年齡過早為1歲左右配種。改常年亂配為春、秋兩季配種，集中產羔。

3.3加強科學養羊技術培訓

業務部門應主動聯合其他部門，深入各山區村社，舉辦山羊飼養管理技術、疫病防治、品種改良、牧草種植等技術的培訓，充分利用廣播宣傳、會議講解、座談交流等形式廣泛宣傳科學養羊技術，組織專計人員到農戶家中傳授經驗，對山區群眾養羊實行“三推”[4]:一是推廣適度規模經營，大力發展專業戶;二是推廣山羊短期育肥，提高個體產肉量和肉品質;三是推廣適時出欄，優化羊群結構，減輕冬春飼草壓力。“四配套”[4]即:山羊生產和育種繁育體系配套;山羊生產和飼草飼料配套;商品生產和羔羊培育配套;山羊飼養與疫病防治配套等，使群眾真正掌握科學養羊技術，增強商品意識和市場觀念，為將來的規模化、產業化發展打下基礎。

3.4推廣優良品種，提高羊肉品質

當地群眾飼養的山羊幾乎都是本地品種，長期近親繁殖，導致品種嚴重退化，山羊個體小，產肉率低，飼養周期較長。業務部門曾經引進過黃山羊等優良品種進行改良，但數量不多，效果不明顯。一方面應繼續大量引進優良品種，對本地山羊進行雜交改良，使其發揮雜交優勢;另一方面應搞好本地品種的選優選育，提純復壯，選優去劣，杜絕近親繁殖和過早配種，從而使本地山羊具有適應性強、個體大、生長快、產肉多、肉質好等特點，縮短出欄周期，減少養羊成本。

3.5充分發揮資源優勢

盈江縣人工種草和草場改良面積5.51萬hm2及大片林間草場，有大量甘蔗梢、冬包谷稈、稻草、麥秸、豆桿、花生蔓和各種農副產品下腳料。這就為飼養山羊提供優越的物質條件，可根據不同的季節進行科學的飼喂。夏秋季節各種植物和牧草生長旺盛，應充分利用各種草場的鮮草，多余的牧草進行青干草處理，對一些農作物秸稈進行青貯或氨化保存，留作備用;冬春季節牧草干枯，是全年缺草的季節，可充分利用林間草場和山邊水尾的草灘放牧，補飼青干草、青貯料、氨化料及農副產品的下腳料，使山羊的飼料得到充足供應，保障營養平衡，這就能避免當地的“夏起，秋肥，冬瘦，春死”的現象發生。

3.6充分利用地理優勢

盈江縣地處祖國西南邊陲，云南省西部，西面、西北、西南均與緬甸相連，有省級開放口岸那邦，還有卡場、紅崩河對外口岸可進行牲畜及畜牧業產品的進出口貿易;盈江縣的東部與騰沖相連，東南與梁河毗連，南與隴川接壤，在國內交通便利，為畜產品的流通銷售提供了便利條件，市場前景看好。還有我國的國際綠色通道很快就要打通德宏州，從而為盈江的養羊業帶來前所未有的機遇。

3.7充分利用環境優勢，引進外資

盈江縣的山羊養殖戶主要居住在山區村寨，且比較分散。那里山清水秀、樹木繁多、空氣清新、氣候宜人，蘊含著極大的開發潛力。但由于資金不足、信息閉塞，嚴重制約了養羊業的發展。通過招商引資、組建龍頭企業帶動養羊業的發展，采取“公司+農戶”的模式進行管理，實行企業擔保，訂單收購，農戶飼養，技術部門把握引種關，保證產品的綠色健康品質。

3.8延長產業鏈，開發新市場

隨著人們生活水平的逐漸提高，綠色食品的市場競爭愈演愈烈。羊肉是無公害綠色肉食品，這一點在國內外市場上得到了廣大消費者的認同。加之，社會分工的調整刺激了飲食習慣的變化，消費的簡單化、方便化、精制化、地方風味化和外國口味化已經成為時尚。由于羔羊肉鮮嫩、、味美、膽固醇含量少、所含氨基酸的種類與數量符合人體生長與組織修補的需要，越來越受到城鄉人民的青睞。可以將羔羊肉進行加工后采取多種形式向大、中城市銷售，擴大產品的銷售市場，促進養羊業持續、健康、快速發展。

4參考文獻

[1] 姜懷志，郭丹，陳祥，等.中國絨山羊產業現狀與發展前景分析[J].畜牧與飼料科學，2009(10):100-103.

篇6

一、合理調整農業布局,立足區域優勢, 推進農業產業結構調整

農業結構調整實質上是對生產能力的調整,是生產能力在各種農產品之間的重新分配,最終目的是實現優質農產品生產能力的提高。要實現這一目標,充分發揮區域優勢, 是一個不可缺少的重要方面, 各個地區有著不同的自然、經濟和社會條件,既有各自的特長和優勢,也有各自的缺陷和劣勢,只有揚長避短, 充分發揮自己的優勢,形成各具特色又相輔相成的區域產業結構,才能在市場競爭中確立有力的地位。各個地區必須選擇最具本地優勢的農產品加以重點扶持重點發展,使資源、技術、區位等優勢轉化為產業優勢和經濟優勢, 轉化為現實生產力。將當地條件與市場需求結合起來,實現區域化布局、專業化分工、規模化生產和社會化服務,注重改進產品質量,降低生產成本,維護和提高產品的信譽,形成相對穩定的消費群體和銷售區域,并不斷增加產品競爭能力,努力開拓新的市場,使區域優勢在市場競爭中得以充分發揮和逐步擴大,并通過市場競爭獲取最大的經濟效益,最終形成各具特色又互為市場的區域農業產業結構,從而使各個地區、全省乃至全國的農業生產都具有極高的經濟效益。

二、充分發揮區域優勢,大慶市農業結構調整見成效

以合理開發、節約資源、實現可持續發展為基本原則,以生態農業經濟建設為重點,以農業生態工程為手段,以大力發展綠色有機食品為載體,逐步提高生態農業經濟效益。在今后的時期,大慶上下應著力實施“四大生態農業經濟工程”。

1、大力發展現代農業,建設百億斤糧食生產基地

糧食問題是關系國計民生的重大經濟社會問題,同時,充裕的糧食也是進行農業結構調整的基礎。因此,決不能放松糧食生產。幾年來,大慶市始終把加強農業基礎建設作為提高糧食產能的重中之重,實施了抗旱保收田、農機合作社、生態環境建設三大工程。形成了較完善的集農業科研、培訓、推廣為一體的農業科技服務體系。農業種植業結構調整取得了突破性進展,緊緊圍繞優化品種,提高質量、注重效益、定單生產。大慶市的龍鳳將相當于全區三分之一的土地,以承租反包的形式,通過發展招商農業,建設了龍鳳生態農業示范區和現代農業示范基地,讓胡路、薩爾圖在發展現代農業建設上也取得了長足的進展。為貫徹落實省委、省政府千億斤糧食產能目標,大慶市決定實施“百億斤糧食產能工程規劃”,到2012年將糧食產能提高到50億公斤以上,以全省5.5%的耕地實現10%的糧食產能。

2、畜牧業繼續平穩發展,占據第一產業的“半壁江山”

大慶市是在草原上興起的石油城市。大慶草原是松嫩草原的重要組成部分,它充分發揮區域優勢,大力發展畜牧業, 把糧食主產區同時建成畜產品主產區,把當地生產的糧食通過養殖業轉化成肉、禽、蛋、奶、魚等高價值產品,改變農戶單一經營種植業的生產方式,推廣種植業和養殖業復合發展,不但可以大幅度增加農民收入,而且可以緩解糧食賣難問題。2000年制定的《關于黑龍江省農業和農村經濟結構戰略性調整的意見》,指導思想與任務目標是:圍繞把畜牧業建設成農村經濟“半壁江山”的目標,堅持以市場為導向、以效益為核心、以產業化經營為突破口,依托資源優勢,加快科技進步,不斷優化產業結構,全面提高產品質量和產業素質,加快畜牧業向現代產業、外向型經濟的轉變進程,推進全省農業和農村經濟結構的戰略性調整,由過去的以“奶牛為主導,家禽、生豬為兩翼”的發展格局變為“以奶牛為主導,特色畜禽、生豬、家禽三足鼎立”的局面。

3、以實施無公害、綠色產品基地建設為重點的生態農業經濟工程

目前,黑龍江省已經是中國最大的綠色食品生產加工大省。大力發展綠色食品和特色農產品已成為大慶市上下的共識。2000年以來,大慶市在尋找農業出路,確定產業方向過程中,他們進行了廣泛考察、深入比較,最終確定了“糧經濟向牧經濟轉變,特色向綠色升級,種養向加工延伸”的思路。全市緊緊圍繞杜蒙伊利集團為龍頭的奶牛養殖加工、大慶金鑼集團為龍頭的生豬養殖加工等主要產業鏈,加強政策扶持、基地建設,搞好利益連接。并制定了《關于扶持農業產業化經營重點龍頭企業的若干意見》,積極為金鑼、日月、吉泰、伊利等龍頭企業爭取省配套資金和流動資金貸款貼息。大慶市目前已成為全省擁有綠色和有機食品品牌總數第一的城市。大慶市的綠色食品共參加香港、上海等地的展銷活動6次,有11個產品榮獲中國農博會金獎、最佳產品包裝設計獎。在天津、上海、廣州分別成立了華北、華東、華南3個綠色食品銷售中心,并在全國建立了130多個銷售網點。

4、特色旅游觀光農業基地的建設

所謂觀光農業,就是以農事活動為基礎,以農業生產經營為特色,把農業與旅游業結合在一起,利用農業景觀和農村自然環境,結合農牧業生產、農業經營活動和農村文化生活等內容,吸引游客前來觀賞、品嘗、購物、習作、體驗、休閑、度假的一種新型農業生產經營形態。大慶市對發展觀光農業進行了規劃,重點建設“兩廊一帶”,即著力打造“東、西干線”旅游農業長廊,和發揮沿松嫩兩江和“烏雙”兩河形成的濕地、湖泊及自然人文景觀優勢,建設沿江、沿河生態農業旅游觀光帶。讓胡路休閑觀光帶建設了向榮葡萄采摘園區、三勝無公害農產品種植基地、紅驥牧場蔬菜棚室園區等;銀浪生態園是集采摘、垂釣、娛樂、休閑、觀光為一體的生態園區,占地面積6000畝。今年該區還將開發建設科普示范區、農業科普示范區、濕地觀光區、特色美食區、療養別墅區、商務接待中心等,使這里成了市民的后花園。通過具體的規劃,大慶市預計在2011年,使觀光農業收入占農業總產值的30%以上,成為農業的主導產業。

三、建立起具有大慶特色農業結構新體系的構想

今后,全市農業調整總的思路是:依托資源優勢,面向市場,堅持突出比較效益,發揮區域特色,實現規模推進的原則,把結構調整和實現增收,發展農業產業化,加快科技進步、加強農業基礎設施建設緊密結合起來,重點在優化品種、品質結構,優化區域布局,培育優勢產業,提高農產品轉化水平等方面邁出堅實步伐,建立起具有大慶特色,適應小康社會建設要求的農業結構新體系。

1、優化農作物品種和品質結構

根據市場需求和大慶市的資源條件,在確保全市糧食安全生產的前提下,合理確定糧經飼比例。即在穩步發展優質糧食生產的同時,積極發展高效經濟作物和飼料作物生產,形成“三元”種植結構,2010年要達到30∶40∶30,基本形成較為合理的種植結構。大力發展適銷對路的優質專用農產品生產,按照口糧、加工專用糧對糧食不同品質的要求,擴大優質水稻、專用玉米,青貯玉米和優質小雜糧生產,堅持走區域化種植、規模化發展的路子,繼續加強蔬菜生產基地的建設。

2、加快畜牧業發展

充分發揮大慶市的資源優勢,把畜牧業作為主導產業加快發展,以引進優良品種、加快品種改良為重點,加快提高畜產品質量和市場競爭力;以推進規模化、規范化為重點,提高飼養水平,降低生產成本;以加工和銷售龍頭企業建設為重點,推進產業化經營;以加強畜禽良種體系和疫病防治體系建設為重點,促進畜牧業健康發展。堅持區域布局、規模推進的原則,重點建設好六大牧業基地。重點建設好奶牛、生豬、肉牛和肉羊、肉雞和蛋雞、大鵝、特種經濟動物飼養等六大牧業生產基地。

3、突出發展綠色食品產業

堅持打綠色牌、走特色路,建設高標準的綠色食品示范帶,建設農產品質量安全體系;組織實施好“無公害食品行動計劃”,加快綠色食品、有機食品的發展步伐。進一步加強綠色食品生產基地建設,重點建設谷子、水稻、綠豆、胡蘿卜、紅干椒、馬鈴薯等18個種養業綠色食品基地,以肇源、杜蒙為重點,建設綠色特色食品示范帶,積極擴大綠色食品品牌群體規模,抓好有發展潛力的名特優產品的綠色品牌申報和認證,加速特色產品向綠色、有機食品的轉化升級,成為全省重要的綠色食品開發生產基地。大力開拓綠色食品銷售市場,以綠色食品生產企業為依托,以大慶綠色食品經銷中心為主體,建設好大慶綠色食品專業批發市場,健全銷售網絡,加大宣傳力度,強化銷售手段,增強大中城市市場開拓能力。

4、發揮政府扶持作用、完善相關政策法規體系

大慶市觀光農業還處于剛剛起步階段,基于其目前的情況,政府要重視加強規劃與指導,把觀光農業規劃區的建設視為一項新興產業和實施農業結構調整的途徑之一,應在人力、資金、技術、政策上適當傾斜,投入資金建設硬環境,配以優良軟環境。同時,應加強農業基礎設施建設,增加資金投入,改善農業生態環境,為觀光農業發展創造良好的外部環境。在宏觀管理、組織機構、財政政策等領域,通過技術支持、合同規范、財政補貼、稅收優惠、貿易許可等各種手段,為觀光農業的快速發展提供政策層面上的支持。

發展觀光農業旅游要在政策法律的指導下進行。眾所周知,觀光農業涉及農業生產結構調整和包括土地、水體、山林在內的各種資源的整合。因此,觀光農業涉及面廣,各種形式的農業旅游,都應該依法進行,在當地區域內納入相應的管理機制,得到旅游管理部門的指導和監督,這是觀光農業有序經營的必要前提和保證。

【參考文獻】

[1] 楊軍:黑龍江省推進農業和農村產業結構戰略性調整的思考[J].理論探討,2005(6).

[2] 周文、王煒:關于推進黑龍江省農業產業結構調整的對策研究[J].哈爾濱商業大學學報(社會科學版),2003(6).

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技術依托單位：陜西正大有限公司

概 述

響應國家西部大開發的號召，順應國家產業政策，擬在我省扶縣武功縣武功鎮建立基礎母豬300頭商品仔豬豬標準化繁育基地。

近年來，隨著廣大人民群眾生活水平的進一步提高，對優質商品仔豬供不應求。而且農戶素有傳統養豬習慣和經驗，養豬生產已逐步地向集約化、標準化的方向轉變。

建設優質生豬良種繁育項目，可以同蔬菜、苗木等種植產業有效結合：養豬業可以提供種植產業優良的有機肥料，提高蔬菜果品質量，二者結合相得益彰。并可以有效調整并優化農村農業內部結構，促進農村養殖種植產業升級、農民增收，實現經濟效益、社會效益、生態效益三者統一。

第一章 項目背景、目的及意義

第一節 項目建設背景

據統計的現狀：20__年，全國存欄48200萬頭，出欄61800萬頭，豬肉產量4702萬噸，而真正好的品種僅占當年肉類總產量的14.9%。

陜西省近年來以提高畜牧業經濟效益為中心，以建設畜牧業強省，增加農民收入為目標實現了全省畜牧業經濟持續穩定地發展。為適應陜西畜牧業產業化發展的需要而興建的標準化養殖項目。該項目將采用“種豬基地自繁自養”的經營方式和“同源引種、分段飼養、全進全出、科學管理”的經營方針，創建綠色肉品養殖基地。

第二節 項目建設的目的

一、提高農業科技含量，推進三元雜交瘦肉型豬生產基地建設步伐。

二、促進農村產業化結構調整，培育壯大主導產業

三、發展綠色品牌產品，帶動區域養殖規模。

第三節 項目建設的意義

一、該項目建設是消費市場的需要。

隨著食品安全問題日漸突出，消費者對畜禽產品的安全、優質、新鮮及品牌意識不斷增強。

二、本項目的建設是提高養豬生產效率，降低養豬生產成本的需要。

三、本項目的建設是養豬業標準化發展的方向，是提高養豬經濟效益的需要

四、推廣標準化養豬利國、利民、利場

第二章 項目建設的市場需求分析

第一節 市場分析

隨著人們消費水平的不斷提高，人們對安全、新鮮、優質的豬肉產品的需求越來越大，但優質安全的豬肉食品較少，因此，肉豬銷售市場潛力更大，而且售價比一般豬肉市場售價高，帶動了當地農民養豬增收，發展了當地經濟。

一、產品市場供求現狀

1、生豬需求持續快速增長，母豬補欄難以同步，正是切入和發展的良好機會

2、生產效益顯著，生豬補欄謹慎

3、豬肉價格市場分析

根據農業部對347個縣的定點調查，20__年4月末，肉豬的市場價格為110.65元/千克，同比增長46.43%；豬肉價格為18.72元/千克，同比增長38.74%。按目前的價格水平，養一頭商品豬獲毛利300－350元，規模化、集約化養豬企業每頭毛利400元以上。

4、我國豬肉消費現狀

根據國家統計局資料，20__年1月－11月我國豬肉人均消費量為每月1.67千克，與20__年同期消費量基本持平，占肉禽類消費比重為55.31%。

二、產品市場前景分析

有專家預測，到20__年，我國人口達14億以上，人均肉類消費量達到中等發達國家水平，約70千克，其中豬肉約為45千克（占65％左右），豬肉的需求量為6300萬噸，以平均體重82千克計算，需出欄肉豬7.[，！]68億頭。

第二節 產品銷售

一、自繁自養，標準化養殖，提高蓄牧業生產經營的組織化程度，進一步完善產業經營模式，是生產經營真正做到種豬供應標準、養殖管理標準、防疫標準、治病用藥標準、流通外銷統一。

二、實施綠色品牌戰略，使企業推銷出的產品成為信譽高的著名品牌，并對公司的產品注冊商標，全面提升市場競爭力。

三、應用現代先進的食品生產危害性分析與關鍵控制點技術，可從良種繁育、養殖育肥的各個環節實行全面質量控制，制定科學養殖生產技術規范和技術管理措施，確保終端產品達到綠色食品標準。

四、強化養殖基地的技術服務與指導，大力推廣應用先進的優質高效養殖技術與無公害飼養技術。

五、該項目建成后，建立豬肉定點銷售網點，形成信息暢通、反應迅速、高效運營的市場銷售網絡。搞好豬肉市場信息的搜集、整理工作，拓寬銷售渠道，進行網上銷售，爭取取得最佳的銷售效果。

第三章 技術方案

一、技術來源及水平

依托陜西正大有限公司養豬生產管理技術。

二、總經營流程

本項目采用整體經營一體化模式，建立全封閉的良種繁育體系。

三、技術方案

技術方案的總體指導原則：同源引種、分段飼養、全進全出、四良配套

本項目采用兩階段飼養、“全進全出”的流水線生產工藝流程。 以達到有計劃地配種繁殖、合理利用豬舍和相關設備、全年均衡產仔的工廠化生產。

四、 項目技術工藝標準。

品 種：正大優良種豬。

工藝設計：采用正大集團生產流程及標準化設備設施。

布 局：兩點式飼養方法，分為母豬區和育成區，所有項目都設參觀通道。

生產方式：以周為生產節律，分段兩階段飼養，全進全出。全部生產過程實行電腦控制、自動化飼養方式。種豬年產2.25胎，母豬每胎活仔數10頭，母豬分娩率高于85%，仔豬平均出生重1.5公斤，21天斷奶仔豬重6.5公斤，斷奶仔豬成活率97%。

營 養：采用正大集團養豬標準營養體系，全價顆粒飼料。

疫病防治：采用正大疫病標準化控制。

環境控制：采用正大養豬的環境控制標準，實行溫度、濕度、通風、空氣質量等綜合環境自動化控制。

糞便處理：全部糞便污水采用沼氣發酵處理。

五、 疫病防控制度

(1) 按照NY/T 5033的規定要求，建立健全嚴格的獸醫衛生防疫制度。

(2) 種豬必須從無疫病區的種豬場引進。

(3) 種豬引進后至少經4－6周隔離檢疫，期間確診健康無病原體帶入的，根據原種場免疫史，對癥進行免疫接種和驅蟲后，方可進入豬群。

(4) 生產場原有的豬群發生傳染病時，要劃定疫區，進行封閉隔離，限制豬群移動，加強消毒，禁止工作人員進出，防止疫病擴散，再選擇疫苗、血清、藥物、以減少損失。

(5) 發生烈性傳染病時，對所有的豬只進行隔離撲殺或焚燒，以免疫病擴散。

(6) 每年對豬群進行一次疫情檢測，并結合豬群抗體水平修訂和完善 免疫程序。

(7) 病死豬及其產品按GB－16584的規定進行處理。

(8) 養豬場定期進行滅鼠和無害化處理，藥瓶等廢棄物按GB －8596的要求進行處理。

第四章 項目計劃目標及主要內容

第一節 主要目標

建設300頭基礎母豬的標準化商品仔豬繁育基地。

第二節 項目內容

一、建設任務和規模

1、設計原則及建設標準

推行“自繁自養”產業化運作模式確保綠色商品豬產品基地的建立。

2、建設規模

利用養豬場原有水電路等基礎設施，擴建新的豬舍，建設年存欄基礎母豬300頭、種公豬8頭的養豬場。全負荷生產年出欄5000頭商品仔豬。

二、項目規劃和布局

1、項目布局

分為三大功能區，即生產區、生產輔助區和生活區。生產區包括按工藝流程布置的各棟豬舍、更衣室、消毒室、隔離室、值班室等。生產輔助區包括獸醫室、飼料加工間、水塔、配電房等。生活區包括生活辦公區等。

第三節 項目的技術關鍵

一、仔豬繁育工藝

本項目采用自繁自育、兩階段式飼養、“全進全出”全年均衡飼養的標準化養豬生產工藝流程。舍內采用自動引水、人工送料、人工清糞的生產模式。

1、品種選擇

采用三元雜交生產商品豬

2、生產工藝

采用分階段、“全進全出”的生產模式，采用同期措施，批量定期配種，批量生產，以每周為一個生產周期，保持每一生產階段的固定性。

二、綠色優質商品豬生產要求

生產過程的具體要求是：

1、生產標準化。

2、品種選育、營養科學化。

3、疾病防治規范化，認真貫徹《動物防疫法》。

第四節 項目建設標準和具體建設內容

一、建設標準

參照中華人民國和國行業標準《種豬場建設標準》以及建設部有關土建標準。

建設工廠化養豬場，豬舍內的環境條件執行GB/T17824.4《中、銷型集約化養豬環境參數及環境管理》。

二、養豬場設備

種豬的飼養設備包括豬欄、保育箱、飼料飼喂系統、自動飲水系統、清糞系統、通風系統、衛生防疫系統、供電系統及飼料加工設備。

根據生產工藝各階段需要的豬欄數進行認真的計算，并留出必要的調動用欄，使豬欄不在任何一個階段缺少和余剩，既不影響生產，也不浪費建筑面積，使生產車間達到最佳利用，提高生產效率。

第五章 效益及市場風險分析

第一節 效益分析

一、促進農業產業化經營

本項目采用現代化設施養殖三元商品瘦肉型豬，是對傳統養殖方式的突破，有利于培植區域支柱產業。該項目的建成可大大推動武功縣一方養殖業的發展，帶動當地25戶農民（每戶飼養100頭育肥豬），年出欄5000頭育肥豬，每戶增收3萬元。對推動區域養殖業現代化及當地農村農業產業結構的優化調整等方面都有積極促進作用。

二、副產品利用分析

養殖業的副產品――豬糞，作為優質有機肥，還田后可以改善土壤結構，提高當地蘋果等種植業的單產和質量。有利于當地生態環境保護，從而使養殖業、種植業形成良性循環。

三、預期經濟效益分析

每年出欄優質育肥豬5000余頭，直接經濟效益可達 150萬元。

四、社會效益

實施本研究項目的目的就是探索改善和控制豬舍環境的有效措施，為豬創造良好的生活條件，以保持豬群健康、預防疾病，提高生產力。從這點看，它產生的社會效益是現實的和顯著的。

第二節 項目實施的風險分析

對養殖業而言，疫情風險大于市場風險，全面采用“同源引種、分段飼養、全進全出、科學管理”的經營方針，并且由高級獸醫專家全程指導，確保疫情的發生和防治。

另外市場風險它具有一定的規律性，如何來掌控這一規律，除了自身的嚴格管理外必須壯大企業本身的經濟實力，在把握市場盈虧周期規律的同時，優存劣汰，更新品種，適時增減出欄數量。

第六章 計劃實施進展經費預算及來源渠道

第一節 投資預算

一、項目建設投資估算

該項目總投資360萬元，其中建設投資300萬元，流動資金60萬元。

1、建設投資

該項目建設投資300萬元，主要包括：

（1）工程費用220萬元，其中土建工程費180萬元，設備購置費40萬元。

（2）引種費80萬元。

2、流動資金

流動資金以經營成本費用基數，按擴大指標估算法（資金率按20%計）估算，該項目所需全部流動資金60萬元。

三、資金籌措

該項目總投資360萬元，其中：項目單位自籌資金為120萬元，個人貸款資金80萬元，需 財政配套支持資金160萬。

四、資金使用和管理

1、資金使用計劃

該項目申請的地方配套資金主要用于項目的引種費以及設備購置費及部分土建工程。

自籌資金主要用于項目其余的土建工程費、工程建設其它費用和鋪底流動資金。

2、資金管理

建立嚴格的資金管理制度，設立專門賬戶與項目資金核算機構，接受商業銀行及財政部門對資金使用情況的監督與檢查，確保發揮資金效益和項目的順利實施。

五、銷售收入估算

該項目全負荷生產年銷售收入為150萬元。

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特色農業；經濟作物；生態；發展前景

1.自然環境與產業發展現狀

門源縣境內地勢復雜，平均海拔2866米，高差懸殊，地勢北高南低、西高東低，中間是低地，構成了氣候濕潤、水分充沛的門源盆地。門源盆地屬于典型的高原大陸性氣候，具有典型的日照時間長、太陽輻射強、晝夜溫差大等高原寒溫濕潤性氣候特征。春季多風雪，夏季多雨，秋季時間短而溫和，冬季寒冷漫長。由于冬半年受來自西伯利亞干冷氣候影響，氣候比較寒冷干燥。而夏半年受孟加拉灣的西南暖濕氣流影響，氣候則顯得涼爽濕潤。

并且有豐富的野生動物資源，有雪豹、麝、猞猁等受到國家保護的珍稀動物，還有水獺、天鵝、雪雞、蘭馬雞等珍貴動物，另外還有蟲草、大黃、雪蓮等六十多種珍貴的野生植物。而隨著社會現代化發展，不僅僅是工業，農業也逐漸從傳統農業向第二、第三產業發展，多層次多角度多反面地利用好農業資源從而達到預想的經濟和社會效益。而鐵路、公路等交通的逐漸便利，信息傳輸能力的加強，尤其是互聯網的盛行，保障了門源縣發展特色農業的可行性。門源縣由于地處相對比較偏遠，農業形式較為單一，發展特色農業將會有利于改善其較為單一的農業結構，也有利于門源縣對外形象的改善。門源縣的主要農業形式是以種植業和畜牧業為主的，其中小油菜的種植面積更是達到了幾十萬畝，盛開的花海在國際上也是負有盛名的。除此之外還有當地特色的生態果蔬園、蔬菜大棚及私人承包人參果經濟作物。這些特色農業的發展將會為門源縣經濟發展帶來強有力的支持。

2.特色農業

特色農業是以當地的整體資源優勢為特點，依據獨特的農業資源，為追求區域內最大的經濟效益和最佳的生態效益和社會效益，來提高產品的市場競爭力，圍繞市場的需求來突出地域特色，并且還將各種重要的生產要素加以配備。以當地的特色農業資源為建設目標，做成一條符合市場和邏輯的產業鏈，有合適的規模，良好的效益，高配置的體系以及強有力的市場競爭力。

2.1油菜花觀光農業門源縣的農業以種植業和畜牧業為主，其中小油菜的種植面積更是達到了幾十萬畝，盛開的花海在國際上也是負有盛名的，極具觀賞性的美麗花田也被網絡媒體評選為“全球十大花海之一”。縣政府也觀測到其中的巨大潛力，于幾年前便開始辦起了“油菜花節”。本縣的油菜花節于每年的7月18日—25日舉辦，可以想象，在遼闊的原野上青草繁茂，底下牛羊成群，在景色秀麗的古城臺舉辦男女老少齊聚城臺，共觀美景。這樣的景觀有利于旅游農業的發展，本身門源的油菜花已經具有了很大的名氣，另外需要做好周邊產品的完善和基礎建設的完善，比如便利的交通工具、可得到的居住環境和較安全完善的制度。當然，這些建設都需要能保障長期的資金支持和技術的可能。而建設完成走上正軌的油菜花田將會給門源帶來巨大的經濟效益和社會效益。

2.2特色的生態果蔬園、蔬菜大棚發展特色的生態蔬果園和蔬菜大棚也是發展特色農業的良好選擇。以門源縣的“青魯緣”高原冷涼現代有機農業示范基地為例子，這是一個以山東援建為主的項目，省、州、縣配套建設的門源縣“菜籃子”工程，是集惠民和公益于一體的民生工程，總投資達近三千萬元。為了適應當地的自然環境，門源縣政府部門根據客觀條件加以創新，將室外種植和室內種植相結合，進行有機種植。依托于門源縣所特有的大面積鈣含量豐富的黑土，發揮其本地高原冰冷的氣候特點，還有優質的水資源等等環境優勢，采取合作社與基地、個體戶相結合的經營模式，不斷加大產業的投資生產，最終做大了這個品牌特色。并且結合了旅游觀光形成了蔬菜生產、加工、運輸、銷售為一體的一體化產業鏈的現代高原冷涼蔬菜農業生態基地。提高了土地的利用率，使自然資源的使用率最大化，增加了農民的生產收入，增加了經濟創收，同時也實現了經濟、社會和生態三方面的效益。這個項目的成功，也為之后的生態特色農業的發展提供了良好的思路和學習方法。

2.3人參果致富路“人參果”是一種存在于神話故事里的作物。而在門源，當地人把“鵝絨委陵菜”稱蕨麻，也叫人參果。是一種對人體有益的作物，口感清爽，富含維生素和礦物質，可補血、改善營養不良等，人參果算是門源的一大特色，很多家庭都會在春耕時節人參果采挖的季節前去田地間開采人參果，現挖現賣，帶來大量的經濟收入。門源的水土適合人參果這種富有傳奇色彩的產物的種植生產，私人承包種植人參果就成為了發展門源特色農業的一大商機，通過技術的改良，塑料大棚的種植等等提高種植的效益，不同于野生生長的人參果，提高其畝產、產量，增大其種植效益，可以將人參果作為有價值的有特色的農業產品銷往周邊地區甚至全國范圍。也能為門源發展色農業提供良好的啟發。

3.特色農業新建設

特色農業的發展和門源縣的新建設，兩者之間是相輔相成的，互相推進互相影響。最終的問題都是為了農業的可持續發展，為了門源縣的經濟增長和發展，為當地農民和政府帶來經濟上的創收，解決三農問題，實現農業生態發展的可能性。要實現農業的可持續發展，在發展特色農業的同時也需要注重生態、人文環境的完整性，需要將經濟效益和社會效益、環境效益相結合起來，創新管理體系，合理化規模，維護好生態環境，做好正確的規劃和設計。以建設特色農業為依托，以點帶線、以點帶面、點線面結合的發展方式，通過投入資金和技術支持來確保特色農業的合理發展，同時加強基礎設施的完善，實現特色農業的可持續發展，最終達到門源縣經濟效益、社會效益和生態效益的完美協和。

參考文獻院

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根據海拔1400米，無霜期100多天的地理及氣候環境，我區確定了以奶業、肉業及薯業為指導，積極發展現代農牧業。其中部分農牧場也積極推進農作物種植業結構戰略性調整，引進和篩選出了一批適合本地區氣候條件的專用、優良品種。目前，我區農村己形成一定的特色優勢區域，并涌現了一批馬鈴薯生產的專業場區、專業戶。在優勢集中產區，馬鈴薯已成為農牧業和農村經濟發展新的增長點。

（二）形成特色區域，走產業化的發展道路

以先進的生產方式改造傳統農業，引進和培育一些龍頭企業是做強產業、提高效益的根本途徑。我區通過定向投入、定向服務、定向收購等方式，與種植戶、基地聯合發展穩固的馬鈴薯生產基地；在優勢產區和基地引進、興建了一批馬鈴薯加工企業，逐步形成了以淀粉、馬鈴薯粉為主，加工馬鈴薯休閑食品為輔的加工體系。農牧民按照市場需求生產，以區域示范促進整體農業經濟的推進，提升了我區農業種植及經營水平。

（三）著重發展綠色農業，農業產品質量逐步提高

近年來，我區加快了農產品的標準建設進程，形成了以綠色產品為龍頭的質量標準體系。圍繞主要農產品生產制定了相關標準化生產技術規程，擴大了認證規模，僅我區赤峰市無公害農產品基地認定總面積達到1458.43萬畝，其中無公害蔬菜生產基地88.7萬畝，而部分地區則著重發展馬鈴薯的優良品種種植，建立脫毒無公害種薯良種繁育基地，加快優良品種的引進、示范、推廣，提高馬鈴薯的種植水平。

二、馬鈴薯滯銷事件說明我區農業發展存在問題

（一）分散種植，沒有形成區域化和集約化的模式

我區農業的發展已經取得了顯著的成就，但由于在一定程度上缺乏對農產品生產的重視，尚未形成真正產業化模式，如去年馬鈴薯價格暴漲，很多農戶寄希望于今年，都加大了種植面積，可是今年的豐收卻沒有讓他們看到希望，這不是因為農民的信息掌握得不夠準確，而是因為中國的農戶都是散戶，缺乏市場信息的整合，容易突破限度，造成供大于求，農產品價格暴跌的結果。這種分散種植，致使生產基地發展不平衡，生產規模化的程度低，無法形成區域化及集約化的農業生產模式。

（二）現代信息掌握程度低，造成產業鏈條不完善

我區并沒有完全形成與加工相關的龍頭企業，做不到自產自銷，市場組織化、公司化的程度低，抵御風險能力較小。而作為農民則缺乏對市場的敏感度，農業生產基本上是盲人摸象，靠瞎碰，生產面積擴大了，而良種繁育卻沒有保障，從種植模式、整地、播種、施肥、病蟲害防治到收獲、貯藏等環節的規范化操作水平低，生產水平不高。對高產優質、適應性好、抗旱性強的優良品種選育和推廣不到位，綠色產品的達標程度較低。

（三）政府缺乏政策上的指導，補給項目單一

我區政府對農業一直進行著專項扶持，但卻缺乏有關市場預測上的引導，農民知道有政府補貼，就加大了種植政府支持下的農產品，造成突破界限、供大于求的尷尬情況。農戶易依仗專項補貼來推測市場，加之我區大都是散戶種植，無法整合信息，突顯了政府補貼在這一問題上的誤導作用。而近幾年，我區隨著農業發展規模的不斷擴大，對資金的需求也不斷增加，由于缺乏相關補給資金，新品種、新技術引進、示范、推廣工作滯后，無公害、標準化生產程度不變，生產規模發展不快，這都在一定程度上影響了我區農業的產業化發展。

三、我區農業生產發展前景分析

（一）我區特殊的區域及氣候條件，為調整產業結構打開了新的出口

由于存在過度放牧及自然災害影響的問題，我區整體上草原生態失衡，草場退化、沙化日趨嚴重，畜牧業成本逐年加大。在此條件下，減輕天然草場壓力、保護和恢復草原生態，成為我區經濟發展一直堅持的首要原則。走可持續發展的農業生產道路，也為調整我區產業結構打開了新的出口，在積極發展綠色生態畜牧業的同時，我區又引進了馬鈴薯種植業，作為其經營自身扶持的經濟來源，為農牧民帶來了更多效益。從近些年的效果看，馬鈴薯種植對自然和社會效益明顯。它保證了土壤可持續利用，春秋兩季的馬鈴薯選種和成品分類等相關工作環節也為我區就業提供了市場，緩解了壓力，有利于農牧民增收。

（二）市場對綠色無公害產品的需求促進了我區農產品的發展

隨著人民生產水平的不斷提高，對綠色無公害的需求將會不斷增加。我區由于天然的地理環境、盛產肉類及奶類食品，逐步形成了自己的加工及銷售企業，并產生了自己的品牌如小肥羊等等。而隨著我區經濟的發展，開始出現類似肯德基、麥當勞等以油炸薯條為特色的西方餐飲業，這也加大了我區農業產業化結構的調整，農民在市場引導下，積極投入到馬鈴薯的種植加工上，促進了不同類型產業的相互促進及轉化，使收入呈多元化方向發展。按市場需求安排我區農業的生產，不僅符合市場經濟發展的需求，也突破了我區以肉食品加工為主的單一的產業結構，增加了我區經濟發展的活力。

（三）我區政府對農業的投入不斷增加

農業是第一產業，它制約著我區的經濟發展。近幾年，我區在發展特色經濟的同時，一直沒有放松對農業的重視，在保護環境的同時，促進農牧民增收一直是我區相關政策發展的重要導向，如在引導畜牧業產業化發展的同時，我區還設立了鼓勵種植馬鈴薯的專項補貼，這是融合了我區自然環境的條件及經濟特色的結果，它對引導我區農業經濟發展有著重要的意義。

四、如何在現有條件下促進我區農業的發展

（一）由“分散”到“集約”，完善我區農業的規模化發展

我區地廣人稀，土地沙化情況嚴重，氣候條件復雜。農業的發展，必須依托現代化的科學技術，走集約化的發展道路，這就需要整合有關市場需求信息，加大對優良品種培植加工上的投入，建立相關企業，使我區的農產品能在很大程度上依托我區的市場，避免對國家市場信息估計不準所造成的滯銷情況的出現。在馬鈴薯種植問題上可積極引進馬鈴薯加工企業，以此為龍頭，形成完善的產業鏈，提高抵抗風險的能力。精深加工和推廣優質專用品種，發展壯大加工、流通企業，帶動加工專用薯和食用鮮薯基地建設，形成加工、流通產業集群和合理的產業結構，建立和完善馬鈴薯市場信息體系和銷售網絡，引導相關企業開展訂單生產，讓農業生產規模化，并且公司化。通過這種方式才能真正提升農產品對市場的敏感度，促進我區農業生產的產業化進程。

（二）政府轉變觀念，積極促進由專項補貼到農業生產整合上的投入轉化

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1.1 蘄春縣再生稻生產和湖北省再生稻品種利用情況 蘄春縣常年水稻種植面積5.93萬hm2，從2000年開始，再生稻面積逐年擴大，2016年再生稻種植面積達到1萬hm2，主要品種為新兩優223、兩優6326、淮兩優608等雜交秈稻品種。常年于3月20-25日播種，4月20日開始栽插，5月1日前栽插結束，按照常規水稻栽培用量施用基肥、分蘗肥和孕穗肥，頭季稻在7月上中旬抽穗揚花，8月10-20日收割，在收割前10d第hm2施用尿素150kg和氯化鉀90kg作為再生稻的促芽肥。收割時留稻樁高度40cm，收割后3d內施尿素150～225km/hm2作壯苗肥，通過科學水漿管理及有效病蟲防治，再生稻在9月15日齊穗，10月下旬收割。一般頭季稻產量9000～9750kg/hm2，再生稻產量5250～6000kg/hm2，由于再生稻幾乎不打藥而無農藥殘留，且稻谷品質相對頭季稻要好，稻谷價格也相對較高，在當地具有“一種兩收”，省種、省工、省肥的特點，普遍受到農民的歡迎。

據湖北省農科院糧作所專家介紹，該省屬亞熱帶大陸季風氣候，水稻主要以雜交秈稻及常規秈稻品種為主，目前全省有14.67萬hm2再生稻，主要品種以兩系雜交秈稻為主。以蘄春縣為例，該縣常年有249d的無霜期、1300mm的降水、16.8℃的日平均氣溫、2100h的光照時數，再生稻生產、生態條件獨特，該縣再生稻種植規模和種植水平為湖北省之最，處于全國領先水平。

1.2 飼料油菜品種推廣應用情況 在華中農業大學國家油菜工程技術研究中心了解到，由中國工程院傅廷棟院士領銜的團隊近幾年研究開發了華協1號、飼油1號、華油雜62等飼用油菜品種，在西北、東北和華北地區示范推廣應用達上千萬畝，該項技術主要是利用春小麥收割后8―10月份期間的70～80d農田空閑季節的溫光水土資源，種植專用飼料油菜品種，以收獲終花初期油菜全株的鮮草，解決冬春青飼料短缺為目的，為種植業結構調整和畜牧業持續發展開辟新路。該項技術較種植其他類型的牧草具有種子成本低、鮮草產量高、營養價值優等特點。

2 蘇北沿海地區再生稻種植前景分析

2.1 種植再生稻有技術基礎 鹽都區農科所曾在20世紀80年代培育過常規中秈稻品種鹽秈203[1-2]，作為再生稻也在南方稻區（包括蘄春縣）推廣應用過一段時期[3]，雜交秈稻制種和種植水平在省內有較高的知名度，農戶已熟練掌握雜交秈稻的種植技術。只要有適合的品種，完全可以進行再生稻種植生產。

2.2 溫光等氣候資源能滿足再生稻的生長需要 鹽都區地處海洋性季風氣候區，常年無霜期218d，日均氣溫在15.4℃，年10℃的初日在4月5日，20℃的終日在9月24日，氣溫較大陸季風氣候區的蘄春縣早春升溫遲，晚秋降溫慢，種植再生稻后期溫光資源能夠滿足再生稻的生長需要。據此，理論上鹽都區種植雜交秈稻的再生稻必須在4月10日播種，5月10日栽插結束，8月20日收割，方能使再生季稻在9月15日齊穗，并有較好收成。目前全區常用的水稻品種基本以粳稻為主，對這些品種的萌芽再生能力和對早播早栽的適應性還未進行試驗研究。但據了解，蘄春縣種植的兩系雜交稻品種豐兩優香1號，2016年作為我省首例，在常州溧陽市上興鎮橋東村進行了2hm2的示范種植，頭季稻產量9225kg/hm2，再生稻產量為3750kg/hm2 [4]。

2.3 農戶對雜交秈稻的品種選擇習慣可以因政策引導而改變 鹽都區在1995年前后是以雜交秈稻為主栽品種，后來由于雜交秈稻增產潛力不足，逐步被粳稻所替代。近十年來農戶已習慣種植粳稻，且糧食部門也基本只收購粳稻。目前雜交秈稻只有個別農戶因特殊用途零星種植。但只要糧食部門與農戶通過訂單模式，約定生產適銷對路的優質秈稻品種，農戶應該能夠接受種植秈稻品種；糧食部門也能通過單獨收貯、單獨加工、定向銷售來提升自身效益。

3 蘇北沿海地區飼料油菜品種應用前景分析

油菜作為喜冷涼作物，本身兼具油料、綠肥、飼料三重特性。經過定向選育的飼料油菜更具成本低、飼草產量高、營養價值優等特點，且鹽都區氣候也適宜油菜生長，可以充分利用因稻麥輪作季節矛盾而致的冬閑地進行種植，在鹽都地區有較為廣闊的發展前景。一是有利于草飼動物養殖業發展。因受限于高質量的飼草產量，全區草飼動物養殖規模較小。在稻收后的11月份播種飼料油菜，可以部分解決草飼動物的冬春飼料補充問題，同時通過建立農牧循環體系，發展綠色生態產業。二是用作綠肥培肥地力。未進行種養產業結合的地方，種植的油菜可以直接在水稻栽播前15d進行耕翻埋青，改良土壤，培肥地力。

4 幾點建議

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攀西地區地處金沙江和安寧河河谷流域，氣候非常適合棗樹的生長發育，且鮮棗產業適合攀西地區發展的高效益、短平快項目，具有十分廣闊的市場前景。

1 攀西棗的主要表現

涼山州亞熱帶作物研究所與攀西地區大量種植棗的米易棗業公司合作對棗進行了全方位的研究，總結出棗在攀西地區的主要表現如下：

1.1 早熟

由于攀西地區得天獨厚的氣候優勢，棗的成熟期在6月下旬至8月中下旬，而國內的主產區山西、山東等地受氣候的限制，棗的成熟期均在9月以后，成熟期早40～60天；就四川而言，比成都龍泉驛早15～20天。

1.2 優質

由于攀西地區的光照充足，晝夜溫差大，有利于棗果的糖分積累，因此鮮棗含糖分高，部分品種成熟后可溶性固形物含量達45%，比國內其它區域高2～5個百分點，品質優良，口感也很好。

1.3 投入回收快

在攀西地區，棗苗于春節前后定植，3月上旬即可萌芽，當年就可結果，單株重約2kg左右。3年可豐產，單株產量可達10～15kg，667m2產量2000～3000kg。

2 攀西棗業的發展前景

2.1 具有優越的生態環境條件

2.1.1 氣候條件得天獨厚。攀西地區金沙江和安寧河河谷流域，是我國西南資源“金三角”腹心地帶，屬南亞熱帶立體氣候。光熱資源十分豐富，年均氣溫較高，年溫差小，晝夜溫差大，日照時數長，光合效率高，全年平均氣溫14.1～22℃，日照時數在1400～2700小時之間，為四 川 盆 地 2 倍 以 上 ， 太 陽 輻 射 年 總 量 120 ～ 150

kcal/cm2，比緯度相近或略低的貴陽、桂林、福州高20%左右，比四川盆地高50%；光合有效輻射為60～72kcal/cm2，極有利于鮮棗果樹干物質和糖分積累。因此，棗果含糖量高，品質佳。

2.1.2 土地資源豐富。棗樹的適應性和抗逆性極強，無論是在含鹽量較大的海濱濕地，還是在干旱的丘陵瘠谷，都表現出頑強的生命力[3]，具有耐旱、耐澇、耐瘠薄、耐鹽堿的特性，是我國干旱和半干旱地區非常理想的果樹栽種樹種。攀西地區耕地面積廣，荒山、荒坡、旱坡地多，土壤以紅壤、燥紅壤、紅色石灰土、紫色土、新沖積土等為主，pH值6～8.5，土層深厚，礦質營養豐富，是發展鮮棗產業適宜的土地資源。

2.2 符合市場需要，具有銷售的有利時機

棗為我國的特有果品，中國是世界上最大的棗生產國和棗產品唯一的出口國，在今后相當長的一段時期內，中國仍將保持此重要地位。近年來，憑借鮮食棗具有的 “ 營養、安全、適口”三大優勢，我國的鮮棗需求量基本上處于供不應求的狀態，市場價格居高不下；尤其在我國加入WTO后，隨著棗果在國際市場上的開發，需求量大幅度增加。

然而，我國棗樹主要分布在北方，南方棗業基本上尚未形成規模，四川的棗業發展也僅僅是起步階段。攀西地區具有棗樹生長的優越生態環境，在攀西地區的金沙江、安寧河谷流域，鮮棗成熟期在6月下旬至8月中下旬，市場上少有鮮棗銷售，鮮棗售價為梨棗8～10元/kg、金絲4號12～16元/kg、冬棗16～20元/kg，市場供不應求，經濟效益十分看好，具有巨大的市場優勢。

2.3 符合農業產業結構調整、生態林建設的需要

2.3.1 優化農業產業結構調整。隨著21世紀的到來，目前我國農業產業結構調整的基本思路是，大力發展畜牧業，加強果菜業，穩定糧食生產，而在果品中則強調要大力發展特色果品和小雜果。在西南地區種植棗樹，作為一種適應性強、栽培管理容易、效益高、市場前景好的特色果樹，不僅符合國家的農業產業結構調整政策，而且深受群眾歡迎。

2.3.2 促進農民致富和財政增收。攀西地區土地資源豐富，大多地處山區，發展鮮棗產業不僅能夠將本區域的自然資源優勢轉化為經濟優勢，對農村脫貧，農民增收起到重要作用；還有利于促進棗農積極學習先進的農業知識和田間栽培、管理技術，將知識轉化為生產力，為社會創收；同時有利于轉移農村富余勞動力，增加富余人員的就業機會，減輕城市和社會的壓力，帶動城市與農村的協調發展，增進與外界的聯系與溝通，促進地區經濟的良性發展。

2.3.3 適于長期間作，提高土地利用率。由于棗樹在各種樹種中萌芽最晚，落葉最早，加之根稀葉疏，因此，在攀西地區，棗樹可與多種經濟作物間作，如早熟茄子等，不但能提高農田大氣相對濕度和土壤含水量，而且能減少水分蒸發，改善農田小氣候，使水、肥得到最大限度的利用，實現棗蔬雙豐收，提高土地和空間利用率，同時兼顧經濟、生態和社會效益，被國內外公認為農林復合經營的一個典范。

2.3.4 水土保持，改善生態環境。攀西地區地處安寧河谷流域，是生態林建設的重點區域。棗樹根系廣疏，枝葉稀少，抗旱耐瘠，在此地區發展棗業，既可防風固沙，保持水土，減少泥沙的流失，也可兼獲棗果經濟之利，在生態林建設中不失為一種極為理想的樹種。

（收稿：2012-05-22）

參考文獻：

[1]王學君，王治平，張雁珍.論紅棗在河套地區的發展前景.內蒙古林業，2005.2

[2]甘霖，夏樹讓.世界棗業概況及西南棗業發展前景.中國果菜，2006年5期：5-6

[3]冀國立.大棗發展前景分析與論證.煙臺果樹，2002～2（總78）：7-8

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2、攻關目標和內容

3、項目形成成果、知識產權及完成時間

二、項目立項的必要性及市場需求分析

1、項目技術攻關的必要性

2、項目的市場需求分析

三、相關領域國內外技術現狀、發展趨勢及國內現有工作基礎

1、國內外技術現狀、專利等知識產權情況分析和國內現有的工作基礎

2、國內外技術發展趨勢

四、項目計劃項目及主要研究內容

1、主要目標

2、研究與開發內容

3、項目的技術關鍵，包括技術難點、創新點

五、技術、經濟效益分析（含市場風險分析、推廣應用前景及產業化可行性）

1、技術經濟效益分析（含經濟效益、社會效益）

2、推廣應用前景分析（產業化可行性）

3、項目實施的風險分析（含市場風險、技術風險、管理風險等）

六、計劃實施年限、經費預算及來源渠道

1、年度計劃

2、經費預算

3、經費來源

七、必要的支撐條件、組織措施及實施方案

1、必要支撐條件

2、組織管理的措施

3、組織實施方案

八、其它說明

九、行政主管部門（縣、區）意見（并加蓋公章）

項目實施方案（一）

根據自治縣民委“馬民經（**）19號”項目合同書內容和四川省民族兩金管理相關規定，現就2007年低產茶園改造項目具體實施制定如下方案：

一、項目實施總體要求

通過對勞動鄉、老河壩鄉、民建鎮三個鄉鎮部分老化茶園采取換種、深修剪、追施肥料等技術措施，實施低產茶園技術改造，通過改造大幅度提高項目區茶園生產性能，增加產量，提高茶葉品質，達到較大幅度增加經濟收入的目的。同時通過項目實施引進優良高產品種、推廣適用先進改造技術，對廣大茶農進行技術培訓，達到科技推廣宣傳，帶動全縣茶葉生產科技含量穩步提高，促進民族地區農業經濟快速發展。

二、項目實施地和工作量

㈠勞動鄉柏林村1500畝（其中換種500畝、深修剪1000畝）；井池村深修剪1800畝。技術培訓1000人次。

㈡老河壩鄉永紅村1000畝（其中換種400畝、深修剪600畝）。技術培訓500人次。

㈢民建鎮天星村600畝（其中換種100畝、深修剪500畝）。技術培訓500人次。

三、項目實施單位和項目組織

縣科技局、勞動鄉人民政府、老河壩鄉人民政府、民建鎮人民政府。由縣科技局負責統一協調相關工作、技術支持和補助資金籌措；鄉鎮人民政府負責發動村組干部群眾，并組織具體實施。

四、主要技術措施

㈠換種。對茶樹樹齡長，樹勢嚴重衰弱，產量低，品質差，生產性能無法恢復的茶園，選用現在最優品種，如名山131、福選九號、福鼎大白等進行換種。此項工作于2007年11月上旬完成。

㈡深修剪。對茶樹樹齡在十年左右，由于管理不善造成樹勢有所減弱，出現減產，但生物經濟年限還很長的茶園，采取深修剪、追施肥料、防治病蟲等技術措施，恢復茶園生產能力，增加產量，提高品質。此項工作于2008年6月完成。

⒈樹冠更新。深修剪一般在春茶結束后進行，剪去樹冠上部5——8寸的細弱枝條，再用整枝剪清除茶蓬中的弱枝、病枝、枯枝及下垂枝，保留分生力強的骨干枝。

⒉根系更新。在根系旺盛生長來臨之前進行深耕，結合施有機肥。耕作深度應增加到9——16寸。

⒊改良土壤，提高肥力。對土壤瘠薄的茶園，在茶樹行間沿樹冠邊緣垂直掘出深40厘米，寬50厘米的溝，取出地土放置在行間熟化，新土填入溝中，實行土壤局部更換；對茶園進行改梯、建梯，并按新茶園的要求，修建排蓄水系統，防止和減少水土流失；深耕施有機肥，通過深耕結合施有機肥來逐步加厚耕作層，一般深耕30厘米以上，盡量做到表土與底土互換。

⒋強化改造后的管理

增施養料：包括增施基肥、追肥及根外肥。

修剪養蓬：低產茶園樹冠，不論采用何種修剪改造，在初期都要按照新茶園培養樹冠的要求，采用修剪和打頂養蓬方式培養樹冠，直至茶樹樹冠養成后才能正式投產開采。

合理采摘：樹冠改造后的1——2年，要貫徹“以養為主”的原則，在茶樹高度未達到70厘米，樹幅未超過1米時，只能采用打頂培養樹冠，要采高留低，采中留頂，采密留稀，抑制主枝生長，增加分枝密度，提高生長枝數量。

病蟲防治：以農業防治、生物防治為主，化學防治為輔。

五、資金安排。本著茶農投入為主、政府補助為輔的原則開展該項目實施。項目資金初步安排如下：

㈠勞動鄉柏林村換種500畝，需茶苗款27萬元（300萬株），項目資金補助10萬元；深修剪改造茶園1000畝需肥料款15萬元，項目資金補助5萬元。

㈡勞動鄉井池村深修剪改造茶園1800畝需肥料款27萬元，項目資金補助15萬元。

㈢老河壩鄉永紅村換種400畝，需茶苗款21.6萬元（240萬侏），項目資金補助12萬元；深修剪改造600畝需肥料款9萬元，項目資金補助3萬元。

㈣民建鎮天星村換種100畝需茶苗款5.4萬元，項目資金補助3萬元；深修剪改造500畝需肥料款7.5萬元，項目資金補助2萬元。

以上四項合計項目補助資金：50萬元。

六、項目要求

㈠確保項目實施質量：為了扎實抓好項目實施，保質保量，對項目區參與項目實施的茶農實行實物補助形式，即由鄉鎮人民政府對農戶直接補助苗和肥料，不補助現金。同時確保茶苗品種純度和肥料質量；

㈡通過項目實施起到帶動項目區茶葉生產產量和產值大幅增加，促進社會主義新農村建設；

㈢通過項目實施進一步提高科技在農業生產中的支撐作用，激發廣大群眾用科技、學技術的積極性，不斷提高生產技能，為科技成果的轉化和先進技術推廣打下良好基礎；

㈣強化項目資金管理，提高資金使用效益，確保黨和政府的政策不折不扣惠及群眾。

項目實施方案（二）

一、指導思想

認真貫徹十八屆三中全會精神，堅持以科學發展觀為指導，以加快發展現代農業為目標，依靠科技，建設示范基地；品牌經營，實施標準化管理；市場化運作，創新經營機制；注重與環境協調，實現可持續發展；更大范圍，更高層次實現農業資源和生產要素的整合、聚集、轉化，推進農業園區化發展，促進農業結構調整、現代畜牧業發展、山區林業綜合開發、農業產業化經營、農業基礎設施建設、農業科技支撐和農民增收躍上新臺階。

二、基本原則

（一）優勢產業原則。立足我市產業特點，以市場為導向，在優勢區域、優勢產業建設現代農業示范園區，推動特色高效農業發展。

（二）科技先導原則。綜合運用現代農業科技成果、現代農業生產手段和現代經營管理方式，促進主導產業升級，提高農產品質量，提升農產品市場競爭力。

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Key words： maize straw；banding；mechanization

中圖分類號：S28 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2012）31-0309-03

1 對玉米秸稈打捆技術研究的目的意義

玉米和玉米秸稈都是重要的生產資料，對于玉米來說，可作為人類口糧、牲畜飼料和工業生產原料，同時也可以利用玉米進行新能源的開發，但是玉米秸稈的利用率卻非常低，在我國北方，大部分玉米秸稈都被就地焚燒，這種處理秸稈的方法既對環境造成影響，同時也未對玉米秸稈進行充分利用，造成了資源浪費。

玉米秸稈在農村是最常見的作物秸稈，我國每年玉米的種植面積大，秸稈的產量高，據預測，我國每年可生產秸稈2000～2500億公斤。但目前我國每年農民將大約30%以上的農作物秸稈廢棄或者焚燒，大約有20%被用于生活燃料，30%用作飼料過腹還田，大約15%的秸稈資源被直接還田用作肥料，此外的2%用作工業原料，真正被用作飼料、燃料或肥料的還不足玉米秸稈產量的三分之一。聯合國糧農組織官員先后到我國考察，官員們認為，“我國的秸稈資源非常豐富，但是我國對秸稈的浪費卻居世界首位，如果能科學、合理地利用玉米秸稈，對于增加農民收入，加快我國社會的發展和經濟結構調整都具有十分重要意義”。

隨著國際原油價格的上漲，糧食的價格也隨著國家對三農問題的重視不斷攀升，各國都不斷加大對生物燃料的研究力度。例如美國用全國玉米產量的三分之一以上來生產燃料乙醇，并且鼓勵農民種植生物燃料作物；歐盟為了生產柴油，大約用一半的植物油作為原料。但是在人類還沒有解決吃飯問題時，用玉米等食品原料來生產生物燃料必然會造成原料的浪費。

我國也在努力開發新能源，實現資源的重復利用。例如山東省東平縣為了充分利用了玉米秸稈，在當地建成了發電廠和乙醇廠，這兩個廠都是用玉米秸稈作原料進行生產的。根據計算，利用7噸玉米秸稈可以生產1噸乙醇，但是如果用玉米進行生產，則成本要高1000多元。因此，該項目在解決焚燒秸稈問題的同時也帶動了當地農民的增收。

玉米秸稈具有很高的營養價值，其中能夠被我們所利用的營養成分很多。玉米秸稈中能量和消化能的含量都非常高。經過對一些玉米新品種的秸稈進行研究，結果表明營養成分中含糖量和可溶性物質的含量都非常高，因此玉米秸稈是飼料的優質來源。

玉米秸稈的用途是很廣的。玉米秸稈可以直接用來喂養牲畜，也可以粉碎之后作為青儲飼料來喂養，這樣可以實現牲畜快速增肥；經過牲畜消化吸收之后，秸稈還可以過腹還田，同樣能夠增加土壤的肥力；將玉米秸稈進行發酵，可以產生沼氣，還可以發酵生產乙醇；此外玉米秸稈還可以做液化發生灶的原料，如果用來栽培食用菌，也具有很廣闊的應用前景。

在資源緊張的今天，要建立資源節約型和環境友好型社會，要實現人類的可持續發展，對廢棄資源的重復利用就顯得尤為重要。如果廢棄的秸稈資源能夠得到充分利用，不僅可以產生很好的經濟效益，同時對于環境保護也具有很重要的意義。

2 國外對秸稈打捆技術的研究現狀

在國外，從打捆機誕生到現在已經有100多年歷史，從最初的畜力牽引式打捆機發展到小方捆打捆機，再到現在的圓捆打捆機以及中型和大型方捆打捆機。早在1958年，美國人羅托-巴勒已經將圓捆打捆機研制出來，當時由美國的艾利斯-查默斯公司負責生產，在該打捆機投入使用之后，打出的秸稈捆直徑為36-56厘米，長91厘米，每個秸稈捆的重量18-45公斤，直到現在，這種打捆機在有些地方仍在使用。為了更省時省力，提高作業效率，科研人員不斷進行潛心研究，對打捆機的結構不斷進行改進和優化。

西方國家的農業機械發展較快，在上個世紀60年代的時候，這些國家的秸稈收獲機械已經發展達到高峰時期，其中畜力機械不斷被淘汰，而與拖拉機等動力機械配套作業的農業機械逐漸走上歷史的舞臺，這些更新換代都是在這個時期完成的。此外，在這個時期，新型秸稈收獲機械和各類聯合作業機械相繼研制成功并迅速推廣，在美國，秸稈收獲機械保有量迅速上升，達到70萬臺。上世紀70年代以來，隨著產品種類的增加，以及來自各方面的競爭壓力，各個農機生產企業都在進行新產品的開發，希望通過對產品的優化改進，占有更大的市場，以保持公司的競爭力。

國際上生產打捆機的企業很多，其中比較著名的品牌有紐荷蘭、約翰迪爾、克拉斯等。這些公司生產的打捆機品種齊全，生產的產品經過不斷改進，能滿足不同使用環境下不同機械化水平的需要，并且可以通過計算機進行精確控制，在操作人員的舒適性等方面也進行了很大的改進。在該領域，美國、德國、法國、意大利、日本等發達國家由于科技先進，不斷開發新產品而處于領先地位。在上世紀90年代我國從這些國家引進秸稈收獲機械。國外秸稈收獲機械的技術先進，生產的產品性能也比較可靠，能夠適應各種生產條件，并且機具品種多，但是價格相對來說比較昂貴。

玉米秸稈打捆機按照其行走方式可以分為自走式和牽引式兩大類，如果按照其打捆的原理可以分為內卷式和外卷式兩種，這些產品的研究開發技術已經趨于成熟，生產出來的產品結構合理，在工作過程中可靠性比較高，并且都已經系列化生產，其打出的秸稈捆密度高，體積大。例如，紐荷蘭公司生產的BR6000系列的圓捆打捆機能夠適應不同的作業環境條件，對于秸稈捆體積和密度的不同要求，都能夠卷壓出令人滿意的秸稈捆。克拉斯公司生產的打捆機在歐洲居領先地位，其生產的ROLLANT系列圓捆打捆機，其性能可靠，可以對牧草和秸稈進行打捆，總是能塑造成完美的捆包。

目前，圓捆打捆機經過不斷的改進，草捆直徑已經可以達到60～120厘米，市場上甚至出現了直徑為150～180厘米的大型圓捆打捆機，所以生產效率非常高，但是秸稈捆密度低還是一個非常值得關注的問題，此外秸稈捆在儲存運輸過程中占用空間較大的問題也亟待解決，仍然需要進行優化和改進，所以有必要對玉米秸稈圓捆機進行研究。

3 我國玉米秸稈打捆技術的研究情況

我國的秸稈收獲機械工業在農機工業中是起步較晚、發展較慢的行業，但是秸稈收獲機械卻是我國最早生產和使用的畜牧機械之一。我國從上個世紀60年代初開始生產秸稈收獲機械，到70年代末期，從國外引進了撿拾打捆機，并且開始了對撿拾打捆機的研究。到上世紀80年代初，我國成功研制的打捆機已經批量生產并且投入使用。通過引進國外的打捆機產品，學習其先進生產技術，對一些機型進行改進，使之適應我國的發展狀況，產品品種顯著增加，產品的性能也得到不斷改進。但是，我國的機械化總體水平仍然比較低，不論是從科研的投入上，還是從科研的成果來看，我國與國際水平還有很大差距，因此，我國需要不斷學習西方的先進技術，轉變我國的生產模式，加大對農業機械科研的投入力度，不斷提高我國的機械化水平。

目前我國的三大玉米生產區是北方玉米區、黃淮平原玉米區和西南丘陵玉米區，三大玉米產區的播種面積分別占全國播種面積的40%、25%和15%。全國大部分的玉米秸稈都是靠人工收割，根據數據顯示，全國玉米的機收率還不到2%，因此要實現機械化作業，玉米秸稈收獲機的需求量還是很大的。如果全國玉米秸稈的機械收獲率要達到50%，尚且需要10萬臺玉米秸稈打捆機，對于不足2%的機收率，將需要更多的打捆機。由此來看，我國玉米秸稈機械化收獲滯后已經嚴重阻礙農業機械化的發展，所以要不斷努力改善農業生產水平，加快玉米收獲機械化的發展速度，實現其又好又快發展。

由于我國玉米秸稈的機收率水平很低，所以國產打捆機的市場并不是很大。對于從國外進口的打捆機，其價格非常昂貴，所以普及率不高。而國內生產打捆機的廠家對打捆機各個部件的研究比較少，其中的計算數據比較缺乏，只是仿造而沒有創新，這樣不能從根本上解決問題，因此能夠適應各種條件的打捆機很少，并且研究的進展非常緩慢。另一方面，畜牧業的發展需要秸稈做基礎，新能源的開發需要秸稈來提供原材料，面對不斷增加的需求，打捆機研究水平并沒有提高，必然造成供需之間的矛盾。所以，打捆機的研制迫在眉睫，只有打捆機在性能方面有所提高，才能使機械化水平得到提高。在研究的過程中，對零部件的工作原理、結構參數的研究至關重要，在其他行業中用到的壓塊機就為研究打捆機提供了理論依據，可以借鑒其中的原理進行打捆機的研制。

近年來，隨著我國對農業的重視，機械化水平有所提高，但是要使秸稈打捆機發展到成熟的階段，我們還有很長的一段路要走，這些都是由我國的農業生產條件決定的，這對于將來秸稈打捆機的推廣也是一個重要的問題。但是就近期的情況來看，背負式秸稈打捆機在秸稈收獲中起著舉足輕重的作用。由于其結構簡單，操作方便并且價格便宜，所以投入生產會解決人工作業費時費力的問題。在以后的秸稈打捆機發展過程中，穗莖兼收型玉米聯合收獲機由于其可以一次性完玉米穗和玉米秸稈的收獲，所以發展空間將很大，是近期研究和開發的重點。玉米聯合收獲機可以同時收獲玉米和玉米秸稈，能夠達到農機作業的標準，可以實現莖稈資源的綜合利用，減少了資源的浪費，能夠滿足農區畜牧業發展初期的需求，該機械將在未來市場中占有主導地位。

4 玉米秸稈打捆發展方向探討

通過對打捆機作業的需求分析，根據打捆機工藝的不斷改進，我們可以發現玉米秸稈打捆機將向以下方向發展：

4.1 為了滿足不同用戶不斷增長的需求，各生產企業將投入大量的人力物力，研究能夠適應多種生產條件的產品，因此產品的多樣化將會得到提高，產品的系列也將發生變化。

4.2 用戶非常重視打捆機的使用性能，其經濟效率也是用戶非常看重的問題，因此打捆機生產廠家會根據不同的需求改進產品性能，并將打捆機與先進的生產技術相結合，實現自動化控制，不斷提高產品操作的簡便性與舒適度。

4.3 由于田間的地形多變，所以在田間作業的時候，適應性強的打捆機的作業范圍就廣，因此提高打捆機的適應性，也是未來的一個發展方向。

4.4 增加草捆密度，可以減少打捆機作業時放捆的次數，可以節省存儲的空間，這樣就可以提高作業效率，各生產企業在增加秸稈捆密度的研究中也會增加人力物力的投入力度。

4.5 根據現有的機械設計理論，以及打捆機各個部件的工作特點，設計出效率更高，性能更可靠的打捆機是企業研究的方向，如果將打捆機與其它機具相互配合實現聯合作業也是客戶需求發展的趨勢。

農業是其他行業的基礎，也是其他行業發展的保障，因此加大對農業機械的投入力度是農業發展的動力。我國是農業大國，要用9%的耕地養活了全世界21%的人口，任務非常艱巨，最近幾年國家對解決糧食生產問題越來越重視。從長遠來看，隨著人民生活水平的提高，要實現農業產業結構的調整需要更多的優質玉米，因此要實現糧食的高產，實現農業機械的發展才是長久之計。

發展玉米收獲機械化可以省時省力的對秸稈進行處理，農民就有更多的時間從事其他的工作，從而可以實現農民增收，同時打捆機生產企業也會隨著打捆機的普及不斷實現效益的增長，所以秸稈打捆機的研制將給社會帶來巨大的經濟效益，這對于實現農業的可持續發展具有重要的意義。

參考文獻：

[1]王俊友，呂黃珍，燕曉輝等.國外玉米和小麥秸稈收集裝備發展及啟示[J].中國農業機械學會2008年學術年會論文集.