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農業現代化發展實用13篇

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農業現代化發展

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2.農業投入不足,農業綜合生產能力低。長期以來在水利、道路、生態等方面政府投入增長緩慢,金融支持乏力,社會資金投入積極性不高,農業生產條件沒有得到根本改善。農業生產仍以單家獨戶生產經營為主,合作經濟組織發展緩慢,規模小,服務單一,產業化經營水平低,帶動力弱。農業新型現代營銷體系不盡完善,農副產品市場體系輻射力不強。

3.科技創新和應用水平不高。重慶市農業科技創新和儲備能力嚴重不足,高層次農業創新人才匱乏,科技基礎條件薄弱。農業科技投資主體少,農業科研和推廣經費不足,農業新技術研發推廣緩慢。農業科技成果應用主體素質不高,推廣手段陳舊,技術到位率低,導致農業科技成果轉化率較低。

4.農村勞動力整體素質低下。重慶市農村人口多,大量農村勞動力處于失業和隱性失業狀態,農民文化程度較低,整體素質不高,缺乏增收致富的有效技能。

基于以上原因,重慶市農業現代化發展水平較為低下。因此,探索農業現代化發展路徑,努力實現本市農業現代化迫在眉睫。

二、農業現代化的概念及特征

農業現代化是一個世界性、綜合性和歷史性的概念,它是指用現代科學技術和生產手段裝備農業,以先進的科學方法組織和管理農業,提高農業生產者的文化素質,把落后的傳統農業逐步改變為既有高度生產力水平又能保持和提高環境質量以及可持續發展的現代農業的過程。

1.生產過程機械化。是指運用先進設備代替人的手工勞動,在產前、產中、產后各環節大面積采用機械化作業,從而降低勞動者的體力強度,提高勞動效率。

2.生產技術科學化。是指把先進的科學技術廣泛應用到農業中,從而達到提升產品質量、降低生產成本、保證食用安全的效果。

3.增長方式集約化。是指將傳統的農業增長方式從粗放經營向集約經營轉變,摒棄傳統的粗耕簡作,推廣現代的精耕細作。把增產的切入點轉到挖掘內部潛力,降低生產成本,提升產品檔次,提高綜合效益,提高勞動者素質的軌道上來。

4.經營循環市場化。是指現代農業應以市場作為農業經濟運行的載體,面向市場來組織生產,投入—產出一消費的經營循環都要在市場上得以實現。

5.生產組織社會化。是指農業生產與流通活動的各個部門、各個環節要與社會上的有關部門、市場主體有機地聯系起來,以達到揚長避短,優勢互補,提高勞動生產率的目的。

6.勞動者智能化。是指從事農業生產或經營的人要具備現代化水平的文化知識和技能水平。農業現代化意味著要提高農業勞動生產率,而提高農業勞動生產率應具備一批懂技術、善管理、會經營的新型農民。

三、重慶市農業現代化發展的路徑選擇

1.改善基礎設施條件,建立現代化農業發展產業體系。由于重慶山地、丘陵面積比重大,這些地方的農民居住過于分散,不利于經濟的發展和基礎設施的建設。因此,針對山地、丘陵地區的農村,首先必須進行集居建設。要有針對性地轉移農村居民,加強農村人口集中,實現村民集居、集體遷移。其次,通過各種途徑改善農業基礎條件。加快農村水利設施建設,解決全市農村人畜飲水安全、病險水利工程除險加固、重點堤防建設等水利方面的重大問題,新建大中型骨干水利工程,提高農田旱澇保收能力。加強農村交通基礎設施建設,提高農村公路等級和通行能力,實現農村公路“村村通”目標。最后,根據各區縣不同地方的地理環境和自然環境設立產業發展規劃,促進地方產業體系的形成。在產業體系中重點發展區域特色經濟,在整個重慶市范圍內形成農業產業經濟鏈,促使重慶農業經濟得到高速發展。

2.加強農業組織機制創新,積極發展規模經營。加快探索有利于農村土地流轉、有利于規模經營、有利于提高土地產出效益的農村土地經營管理制度,尋求以農民新型專業合作經濟組織為載體,推動土地向規模化經營集中,促進小農經濟走向現代化農業發展的道路。主要做法有:一是采取集中承包、業主承包、股份合作等形式,實行土地所有權和經營權的分離,加快土地在社區內重組和社區外的合理流轉,實現農業產業化生產和規模化經營,根本改變一家一戶的小農經濟生產方式。二是探索與農民利益相聯的多種經營模式。推進農戶股份合作,推進緊密型的“公司+農戶”、“協會+農戶”的合作經濟組織,為農業增效、農民增收打下堅實的規模化經營基礎。三是借鑒日本的做法,建立組織嚴密的農協,成為政府、市場、農戶之間強有力的中介組織,將農業經濟從整體上與外部經濟和市場聯系起來,推動農業生產的商品化和市場化,減輕小農經營的盲目性和風險性,加快農業現代化的步伐。

3.推廣科學技術,提升農業競爭力。科技是現代農業的基本要素,高技術含量是現代農業的基本特征。在“科技興農”方面,我們可以借鑒日本、荷蘭、比利時等國的經驗,這些國家人多地少、資源相對貧乏,主要依靠生物技術的突破,發展資本技術密集的精致農業,提高土地產出率。結合重慶市農業基礎條件現狀,重慶的農業現代化應當走自然資源節約、技術優先發展、生產集約化經營、保護生態環境的持續農業現代化發展道路。因此,應把生物技術和機械技術相結合,把精耕細作的傳統技術和現代農業技術相結合,不斷提高土地產出率和勞動生產率。一是要大力推廣已有的先進適用技術,把科技成果轉化為現實生產力。二是要組織科技攻關,加強農業科技創新,大力研發適應本市農業生產特點的節水抗旱、生態安全、省力節本、優質高產等新品種新技術,開發適應山地、丘陵地貌特點的小型適用農業機械。三是加大科技推廣力度,深入實施科技進村入戶工程。大力培育專業化農機服務組織和大戶,提高農業綜合機械化水平。強化農業科技推廣隊伍建設,完善鄉鎮農業技術推廣服務體系。

4.提高農民素質,為農業現代化發展培養科技人才。

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3、農業機械化是構建和諧新農村的必然要求。農業機械是先進的生產工具,是社會文明和進步的重要標志。發展農業機械化,實質上是一場生產手段和生產方式的變革,是推進新農村建設、構建和諧社會的重要內容。農業機械化的不斷發展和進步,可以極大地改善農民的生產生活條件,實現“文明生產,體面生活”。農業機械化大幅度地提高了農業勞動生產率,推動了農村生產力的發展,將農民從繁重的農業體力勞動中解放出來,讓他們能夠充分地享受現代物質文明的成果。

4、農業機械化是發展現代農業的重要物質基礎。衡量農業現代化水平的主要指標是農業勞動生產率,而農業機械化是提高農業勞動生產率的主要手段,農業機械化水平是現代農業發展程度的重要標志。綜觀發達國家現代農業的發展歷程,農業現代化的實現均以農業機械化為前提,農業固定資產的大部分是農業機械,農業產前、產中、產后的作業都是靠機械設備來完成的。要實現農業的現代化,形成農業競爭力的核心能力,必須大力發展農業機械化,用現代物質條件裝備農業,提高農業生產的機械化和集約化水平。

二、現階段發展農業機械化的作用

1、有利于轉變農業增長方式,促進增產增效。農業機械是優良耕作栽培技術的載體,它擁有人畜力無法比擬的動力和持續力,它可以實現人工達不到的更高的耕作質量,可以實現精量播種、精量施肥以及其它先進技術,可以進行復合作業和聯合作業,從而可大大提高勞動生產率,節約生產成本,增加農業效益。

2、有利于防災減災,把因災害引起的損失減小到最低。

3、有利于進行規模化生產,推動農業現代化進程。

4、有利于帶動農村就業,增加農民收入。

5、有利于農村勞動力轉移,解除外出打工農民的后顧之憂。無論從解放農業生產力的角度還是從它的實際作用的角度看,現階段大力推進農業機械化發展是十分必要的。

三、現階段農業機械化的發展趨勢

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一、農業現代化是城鎮化發展的物質基礎

從城市最初形態來看,只有在農業生產力發 能夠為手工業者提供足夠剩余產品的前提下,才開始有了獨立從事非農業生產的人,這些從事非農業生產的人通過集聚而成為城市發展最初的形態。隨著城市規模的進一步擴大,城市對以農產品為主體的農業剩余提出了更高要求,沒有農業的發展,沒有農業現代化作為物質基礎,城鎮化發展只是“無米之炊”、“無源之水”。農業生產向現代化發展的過程意味著為非農業提供剩余產品的水平不斷提高,農業商品越多,則工業化才有了基礎,才能進行的越來越快。城鎮化發展也才能越快,反之,則必然延緩城鎮化的發展。

農業現代化是城鎮化發展的根本途徑。農業現代化使農村從單一的農業經濟向綜合性經濟轉化,農民也從單一的農業向以農為本、以人促農、以商富農轉化,促進了農產品附加值的提高,加快了農民致富的步伐。現代農業通過專業化生產、適度規模化經營,運用先進的技術,使勞動投入下降,投入的土地、淡水和能源等資源得到集約化利用,從而提高效率,節約成本,提高農業生產的商品率。使從事農業生產的農民在耕地不增加的情況下,收益得到增加,為城鎮化發展提供了需求和市場。現代農業企業直接從事農產品的加工,與城鄉、工農之間聯系密切,能夠有效地促進農產品和勞動力兩個資源的轉化,為城鎮化發展提供原料和勞動力資源。現代農業企業還能夠帶動農村交通、通信、建筑、物流、金融、餐飲等相關產業的發展,吸納大量農民從事第三產業,大大加快農村勞動力轉移和城鄉一體化進程。

二、農業現代化是城鎮化發展的基本條件

城鎮化中的發展需要補充大量的勞動力,而農業現代化提高了勞動生產率,節約了農業資本,產生了大量剩余勞動力。這些剩余勞動力能夠到城市,正好滿足城鎮化對勞動力的需求。同時也擴大了城鎮商品的市場需求,刺激城鎮商品的生產和商品流通的發展。同時,農村人口的市民化,會促進城鎮加快住房、交通、通信、水電等基礎設施的建設。促進鎮提高公共服務水平,帶動醫療衛生、文化教育等事業發展。

城鎮化的推進和發展應該與農業現代化的水平相適應。農業現代化是城鎮化的 基礎。它為城鎮化發展提供有力的支撐,這些支撐的作用有以下幾個方面:

1.產品支撐。現代化的農業能夠為城鎮化需要的大量農產品和工業原料提供支持。城鎮化的發展不僅需要大量的工業產品,而且需要的農產品也會大量增加。除了食物型農產品以外,還有原料型農產品。食物型農產品像糧食、蔬菜、水果、肉類、奶類及雞蛋等主要用于城鎮居民的生活。原料型農產品像棉花、油料、糖料等經濟作物主要用于城鎮化企業的生產。不論哪種農產品,都是城鎮化所必需品。現代城鎮企業生產所需的原料雖然不完全依賴農業的供給,但農業原料型產品仍然具有重要地位。農業現代化水平的高低不僅決定了農業所提供的食物商品數量和質量,決定了城鎮人口的規模,同時也決定了城鎮化的規模和建設,是城鎮化發展最為重要的支撐。

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以世界上農業最發達的美國為例,美國農業具有很高的勞動生產率。但是到20世紀80年代,人們發現以美國為典型的農業發展模式越發顯示出其存在的問題及危機。

美國現代化農業生產模式和工業生產十分相似,即投入一定數量的物質和技術,產出一定數量的農產品。有的美國生態學家認為這種農業生產方式和采礦作業十分相似,即從土地中榨取、剝奪而且帶來破壞;以長期和未來的損害換取短期和眼前的利益。建立在農業機械化和農業化學化這兩大支柱上的農業現代化,基本上成為工業生產的一個變種,因而發生在工業生產中的污染、損害生態環境的現象,也都在現代化農業中出現;由于農業生產空間廣袤,因而造成了更大的危害。其主要問題是:

(一)破壞土壤,加速地力衰竭土壤是有“生命”的物體,如果使用得當,土壤會愈來愈肥沃;反之,會愈來愈衰竭。美國現代化農業大面積的連年單作,大量使用化肥、除草劑,加上長期的機械耕作,造成了嚴重的土壤流失現象。美國每年流失的土壤,高達31億噸。美國衣阿華州的土壤原來十分肥沃,經過長期的現代化農業的運作,損失了一半的表土。平均來說,衣阿華州農民每生產一蒲式耳(每蒲式耳為35.238升)的玉米,要流失一蒲式耳的表土,種植大豆損失表土更多。美國中西部一帶農田的表土,早年深達6英尺,是世界上罕有的肥沃土壤,目前表土只剩下6寸,其余的,都在沖刷過程中流失。據專家估計,美國由于土壤流失造成直接和間接的經濟損失,每年超過400億美元。雖然50多年來,美國一直努力防止土壤沖刷,每年用于這方面的費用高達10億美元以上,但是,由于現代化農業造成土壤破壞的根源沒有消除,因此,一切治標措施都收效不大。

(二)減少了遺傳的多樣性不論在作物和家畜方面都是如此。美國式的現代化農業往往只使用少數的幾個品種,而過去的傳統農業則使用眾多的本地品種。減少遺傳的多樣性,對于農業生產是很危險的,因為一旦病蟲害爆發,由于品種的單一可能全軍覆沒。1970年美國玉米葉枯病,使全美15%的玉米產區顆粒無收,就是因為所有種子都是來自一個易感葉枯病的品種。

(三)大量消耗能源,能源利用率低美國現代化農業是典型的“能源集約農業”,美國每人一年中消費的食物,是用1噸汽油生產的,如果全世界各國都采用這種能源集約農業生產方式,那么占全球目前消耗量50%的汽油要用來生產食物,全球的石油儲備在15年內就要告罄。

美國現代化農業生產,不但大量消耗不能再生的能源,而且能源的利用率極低。中國、印尼、緬甸等亞洲國家傳統的農業生產方式,用0.05—0.1卡的熱量,可以生產1卡熱量的食物;而美國現代化農業則需0.2—0.5卡的熱量,才能生產1卡熱量的玉米、大豆、花生等等。美國人吃1罐只有270卡熱量的罐頭玉米,是用2800卡熱量生產的。

(四)大量使用化肥和化學農藥,造成環境污染例如,美國衣阿華州大泉盆地(BigSpringBasin)從1958年至1983年這25年中,地下水中的硝酸鹽濃度增加了3倍,這是大量施用化肥的結果。美國31個州存在著化肥污染地下水的問題。

大量使用化學農藥,對于農業工人的健康也造成直接的危害。美國農業工人傷亡率僅次于建筑業、采礦業,被列為三大危險行業之一。

(五)美國現代的養畜業,特別是肉牛飼養業,對生態環境造成很大的破壞美國的肉牛飼養主要集中在13個州,有42000處肉牛育肥場;其中200處最大的肉牛育肥場,集中了美國肉牛總數的50%左右。鑒于高度集中飼養,廄肥處理十分困難,造成了很大的空中和地下水的污染。此外,高度集中飼養,用水量也十分集中,造成一些地區采水過量,水源日趨枯竭。美國肉牛育肥場集中的中西部和西部各州,主要依靠橫跨8個州、世界上一個最大的地下蓄水層供水,現在其中3個州的地下水已開采了一半,如此長期不斷采水,蓄水層早晚有枯竭之虞。美國現代化大規模集中飼養肉牛,不得不用多種化學藥物防治疾病和刺激生長。例如,組織代謝類固醇可以使肉牛增生5%一20%,提高飼料利用率5%—12%,增加瘦肉率15%—25%,因此被廣泛地采用。美國全國肉牛育肥場中,95%以上使用各種生長激素;1988年,全美的肉牛飼養場用了1500萬磅的抗生素作為飼料添加劑。而人類食用了化學藥物生產的肉類,對健康是不利的。

美國農業部也曾承認:“美國農業生產效率很高,但是所付出的巨大代價,是當初沒有充分意識到的。美國農業現代化給社會、環境和健康帶來的問題,應當予以足夠的重視。”

對于美國現代化農業暴露出的種種問題,經過有關方面多年的探索,認為唯一解決問題的對策是,逐漸恢復過去以生態系統滲入農業生產中的方式,也就是逐步推行“低投入可持續農業”(LowinputSustainableagriculture,簡稱“Lisa”-“麗莎”)的生產方式。具體內容是:第一,充分將固氮技術和生物防治方法運用到農業生產過程中;第二,減少使用化肥和化學農藥;第三,有效地利用植物和動物內部生物學和遺傳學的潛力;第四,將種植業和養畜業最優化地結合起來;第五,注意節約和保存土壤、水、能源和生物學資源,等等。

二、現代農業發展趨勢

(一)綜臺運用高新技術發展智力農業“麗莎”的生產方式提出后,不但美國各級政府有關部門十分重視,撥出專款作為研究和試驗費用;并且在國家農業學術館中,設立“麗莎情報中心”傳播研究成果。不少大學和學術研究機構對“麗莎”也進行了大量的研究和試驗。人們認識到時代愈進步、科學愈發達,農業生產就愈需要智力來運作。農業未來學家預測,目前太旱、太堿、太瘦、太濕的土地,將來都可以通過特殊先進技術,轉變為良田沃野。以色列已經在過去一些無法耕作的土地上,利用滴灌技術栽培柑桔等各種作物,就是明證。

目前我國在運用高新技術改造傳統農業的技術路線方面,必須注意到我國農業技術結構的現狀和農村經濟的條件,技術路線的執行應能促進技術結構的優化。在技術結構上,我們應建立多元復合型的農業技術結構;在技術路線上,應選擇以生物技術、有機技術為導向,以工程技術為輔的綜合型農業技術路線。在綜合發展中突出重點,抓住農業技術創新向高新技術方向發展的突破點,積極穩妥地推進農業技術創新和農業產業化。

(二)大力發展精細農業采用精細形態生產方式的原因,首先是土地、水、能源等自然資源日益醫乏,為了經濟地利用各種有限資源,只能采取四大密集:技術密集、勞力密集、資金密集和生態密集的手段。其次,運用精細形態的生產方式,可以在過去不能或很難從事農業生產的土地或空間進行生產。例如,干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區,都可以用水栽法轉變為生產基地。水栽法不用土地,而是用營養液,在控制環境的條件下進行生產。這樣,不但延長了生產季節,也擴大了生產的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區,過去不能生產新鮮的蔬菜,目前已經用水栽法解決了問題。第三,發展中國家在工業化過程中,如果采用精細形態的農業生產方式,創造出高科技、高收入的農業,就一定會吸引青年扎根農村,使農村成為真正大有可為的廣闊天地。第四,精細形態的農業,在交通方便、風光秀麗的地區,只要稍加裝備、經營,就可以成為觀光農業和休閑農業中心。這樣,既可增加收入、促進農產品銷售,又可以讓城市居民領略田園風光;牧歌情調。

(三)信息農業方興未艾當代世界正在由工業化時期進入信息化時代。以計算機多媒體技術、光纖和通信衛星技術為特征的信息化浪潮正在席卷全球。同樣,現代信息技術也正在向農業領域滲透,形成信息農業。信息農業的基本特征可概括為:農業基礎裝備信息化、農業技術操作全面自動化、農業經營管理信息網絡化。信息農業又包括兩個內容:一是農業信息化,二是農業信息產業化。

所謂農業信息化是社會信息化的一部分。它首先是一種社會經濟形態,是農業經濟發展到某一特定過程的概念描述。它不僅包括計算機技術,還應包括微電子技術、通信技術、光電技術、遙感技術等多項技術在農業上普遍而系統應用的過程。農業信息化又是傳統農業發展到現代農業進而向信息農業演進的過程,表現為農業工具以手工操作或半機械化操作為基礎到以知識技術和信息控制裝備為基礎的轉變過程。

農業信息化有三個明顯的特點:(1)農業信息技術在其他技術序列中優先發展;(2)信息資源在農業生產和農產品經營中的作用日益突出,農民更注意用信息指導生產和銷售;(3)信息產業的發展很大程度上促進鄉鎮企業的發展,并優化農業內部結構。據某些預測標準,當一個國家信息產業在農業中的附加值達到或超過農業總產值的50%時,就認為農業實現了信息化。

所謂農業信息產業化,就是將農業信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務等形成一個一體化的、以信息咨詢為主的知識密集型產業,它是農村社會化服務中新興的獨立的第三產業,是農村社會、經濟發展的必然趨勢。農業信息產業化是發展一優兩高農業的需要,是農民進入市場的需要,是推進農村社會化服務的需要,是農業信息部門轉變職能、自我發展的需要,是農村經濟發展的必然趨勢。

計算機應用于農業生產中,可以及時準確預報病蟲害的發生期和發生量,做到及時防治,既節省農藥,又減少糧食損失。計算機在飼料配制、優化施肥、作物產量預報、漁業捕撈以及農業經濟結構優化等方面,都能發揮作用。利用遙感技術調查農業資源,預報自然災害,也有速度快、效率高的特點。準確的氣象預報也是農業生產中不可缺少的,氣象衛星起著重要作用。

我國是一個農業大國,將計算機軟件技術應用到農業領域,將具有重大的經濟效益和社會效益。在發達國家農業信息化的影響下,我國從80年代以來,開展了系統工程、數據庫與信息系統、專家系統、決策支持系統、遙感技術RS、地理信息系統GIS以及全球定位系統GPS等技術應用于農業、資源、環境和災害方面的研究,已取得許多重要成果,有些已達到國際先進水平。農業部1994年開始籌建的“中國農業信息網”現已初具規模,已有1000多個縣入網。目前全國大部分省建立了農業信息中心,大多數縣配備了微機用于信息管理。全國已建成了一些大型農業信息資源數據庫、優化模擬模型、宏觀決策支持系統、農業專家系統、計算機生產管理系統。應用遙感技術進行災害預測預報與農業估產已取得顯著效果。如北京市農林科學院作物所研究的“小麥管理計算機專家決策系統”可使小麥增產6%—25%,降低成本4%—8%,增加效益15%—30%;中國農業科學院草原研究所應用現代遙感和地理信息技術建立的“中國北方草地草畜平衡動態監測系統”,使我國草地的資源管理由過去常規方法上百人10年完成的工作量只需7天即可完成,經3年運行,節約經費1669萬元;中國科學院合肥智能所研究的“農業專家系統”能指導農民科學育種、栽培、施肥、防治病蟲害、田間管理等,已在二十幾個省市推廣使用,增產糧食13.5億公斤,棉花35萬擔,節肥34萬噸。南京經濟學院研制的“糧食預警預報系統”可顯示我國1959—2020年期間糧食生產、消費的中長期趨勢,并可提供對產銷缺口進行平衡調整的幾種可選方案。

節約農業資源是實施農業可持續發展的基礎之一,是核心內容。農業資源,例如土壤、氣候、植物和水等是廣泛分布在地球表面、而且不斷地變化的自然資源。要想合理利用農業資源就必須掌握它們的分布、性質及其利用的變化,并取得現時性資料,這用常規技術是無法實現的。科學實驗已經證明,只有運用包括衛星遙感技術、地理信息技術、全球定位技術、空間分析技術、模擬模型技術、網絡技術和人工智能技術等綜合的現代信息技術,建立農業資源信息系統,才有可能及時地為國民經濟建設提供現時性的環境資料,并為領導或經營者提供決策咨詢方案,以提高領導農業生產的主動性。據預測,利用全球定位系統、變量播種機和變量施肥機等,重大農業災害的程度會得到較大程度的預防和控制,農民在每畝田的農活用工量可望從目前的10個左右降至1—2個,種子和化肥的使用量將減少30%—50%,產量卻提高10%—30%,其結果必然是農民在輕松勞作的同時,得到更為豐厚的回報。

(四)生態農業大發展所謂生態農業,是指在農業生產中,以生態科學和原理為指導,利用動物、植物、微生物之間的相互依存關系,應用現代科學技術,保護、培植和充分利用自然資源,防止和減少環境污染,形成農林牧副漁良性循環,保持大農業穩定發展。

世界上所有國家都不同程度地存在著各種生態環境問題,人口的增加、工農業生產的發展,都加劇了問題的嚴重性。

英國著名經濟學家BarbaraWard(1914—1981)很早以前就認為美國現代化農業的道路是行不通的。他對中國南方和東南亞一些國家,將種植水稻和養畜、養魚結合,充分利用土地和生物資源,保持良好生態環境的作法十分欣賞,而且提出一個十分有價值的觀點:“唯一能夠生產足夠糧食,滿足日益增長的人口需要的方式,是將所有適合耕作的土地,實行雙作和三作。”由此可見,中國長期以來實行的間作、套作、混作、輪作,施用糞肥、廄肥、綠肥,實行生物防治,充分利用土地,精耕細作等似乎落后,但是保證了農業長期持續發展的技術,實際上是先進的生產方式,應該作為今后實現農業現代化的一個主要戰略方針。

為了創造一個生態平衡的農業,就必須拋棄原有的以大量消耗石油、化肥、化學農藥為代表的農業現代化的模式,取而代之的是以遺傳工程、生物技術為主的高技術方法。當今時代由于分子生物學和細胞遺傳工程等學科的飛快發展,在分子水平上探明生物機能已經成為可能。因此,人們對于利用生物遺傳工程技術的研究成果解決農業生產領域中存在的諸多問題寄予很大希望。

遺傳工程開始了人類首次涉足動植物機體內部的活動,通過改變基因結構,可以使植物生長得更好、產量更高,并具有內在的抗蟲、抗病、抗逆、抗旱和自肥能力;也可以使作物更有效地進行光合作用。在動物方面,運用遺傳工程,可以增加產量,提高品質,縮短生長期、妊娠期及增進家畜的各種性能。例如,將美洲駝和駱駝的基因互相移植,使新種具有兩者的優點。

遺傳工程還可以根據需要,使農牧產品產生某種特殊的品質(風味、色澤、酸甜度、營養價值等等)。科學家已經預見到,將來可以用遺傳工程技術育成超級瘦肉型的肉豬、帶有鹿肉風味(鹿肉在西方被視為野味之王)的牛肉。

人類目前主要糧食只有6種,科學家預見,到2025年,由于遺傳工程的應用,可以增加到37種。這對于豐富人類食物的來源,解決人口不斷增加、耕地日益減少的嚴峻問題,具有重大意義。

(五)都市型的工廠化農業日趨成熟自然農業最大的特點是靠天吃飯,其生產的狀況受自然因素影響很大。21世紀,由于實現工廠化,通過運用先進科技,農業生產將擺脫或部分擺脫自然條件的制約。所謂工廠化農業,是指在“農業生產車間”(塑料薄膜大棚,玻璃溫室等)內,借用陽光或人工燈光進行不間斷地農業生產。有的人認為,這是根本改變傳統農業的重要方向。

用現代科技裝備的工廠化農業,集成了生物技術、信息技術、新材料技術、自動化控制技術和現代先進農藝等,其間作物的播種、生長、施肥、灌溉、環控等全過程都實現自動化,稱得上是一個高水準的“種植工廠”。“種植工廠”可以通過對生物和環境的控制,使農業生產中的多種潛力得到充分發揮。首先,在自然或開放的條件下,水、肥、土、熱等很難控制,“種植工廠”則可以充分發揮農業環境的有關潛能。其次,良好的“工廠環境”為生物潛力的發揮創造了條件,使農作物的有機物合成、轉化和儲存等效率大大提高,形狀、味道和顏色良好。此外,“種植工廠”還能夠很大程度地發掘作物生產的時空潛力:一方面,作物可種植時間得以延長,復種指數得以提高,部分或完全擺脫季節的限制,一些農作物可做到常年均衡供應;另一方面,對溫度、光照、供水和營養的有效控制,使作物平面、垂直的生產空間得以拓展,有的立柱栽培技術可增加數倍產量。

由于未來人們保健意識的加強,對食物品質的要求也隨之提高。未來對食物的要求,首先必須符合“干凈”和“營養”的標準。所謂“干凈”,是指食物不用化肥、農藥生產,不用人工防腐劑、染色劑,不經輻射處理。所謂“營養”,是指食物不但保存了最大營養價值,而且不經過長途運輸,必須成熟后采收,保持一流鮮度。為了滿足上述一系列的嚴格要求,農產品就必須當地生產、當地消費。

農產品長途運輸不但降低品質,還要大量消耗能源,造成大氣乃至海洋的污染。不少農產品長途運輸的包裝材料,是不能“生物降解”的,造成了嚴重的環境問題。據美國環境保護局資料,從1963年到1971年,美國消費的食物,按重量不過增加2.3%,但是,食物運輸過程的大、小包裝材料,按重量卻增加了33%和39%,這就是增加了長途運輸的結果。

目前美國已經出現所謂“社區支持農業”(Community-SupportedAgriculture)這種生產形態,就是企業將生產和消費在地區內結合起來,逐漸實現農產品的地區自給。

工廠化農業一般適于布局在都市的周圍,所以也有“都市型農業”之稱,因為“智能型農業工廠”不僅包括蔬菜、園藝花卉,還有畜禽、特種水產品生產以及微生物生產。由于都市有發達的信息、交通和完備的基礎設備,加之都市龐大的消費需求,未來的智能型農業工廠必將云集在都市周邊,成為都市經濟的重要支柱。

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Abstract: Based on the data of 44 counties in Jiangsu Province in recent five years, this paper analysed the current situation of the county's agricultural modernization, and empirically studied the relationship between the county financial development and agricultural modernization. The results showed that different financial development indicators on the impact of agricultural modernization. The development of financial scale promotes the development of agricultural modernization, but the relationship between financial efficiency and agricultural modernization was not significant. This paper puts forward the policy suggestions on how to speed up the development of agricultural modernization.

Key words: financial development; agricultural modernization; panel data; county level

中國的農業現代化,是實現全面建設小康社會中最關鍵、最艱巨、最迫切的一項歷史任務[1]。促進農業現代化發展的因素多種多樣,在眾多因素中,金融促進其發展便是其中必不可少的關鍵因素。農業現代化需要資金支持,強化金融支持力度已成為農業現代化發展亟待解決的問題。農業科技的推廣應用、農業產業化的發展和農村基礎設施建設等都需要金融服務的大力支持[2-3]。影響農業現代化發展的金融路徑有3條,分別由儲蓄動員效率、儲蓄投資轉化效率和投資投向效率[4],加大投入到農村中的金融資源,加快農業的轉型進程已經成為推進農業現代化發展的重要條件。金融機構農業貸款對農業現代化發展水平的提高具有強大的推動作用,要提高我國農業現代化水平,必須要發揮政策扶持作用、深化農村金融改革[5-6]。加大在現代農業發展中金融的支持力度,以金融發展促進農業現代化進程,已經是縣域金融發展中的一項重要工作。應進一步深化農村金融體制改革,以良好的金融環境來引導和鼓勵涉農金融機構加大支農力度,使涉農金融機構擴張“三農”業務的膽子更大、步子更快、效果更好,從而更好地助推農業現代化發展[7-8]。本文基于江蘇省44縣市近五年的數據來實證研究金融的發展對農業現代化的影響,在一個相對而言比較小的區域來研究縣域的金融發展是否影響農業現代化的發展,希望能從實證分析的結果中得出一些有利于研究我國金融發展與農業現代化之間關系的結論。

1 江蘇省農業現代化的現狀分析

在已有文獻的基礎上,本文選取5個具有農業現代化代表性意義的指標,即:農業機械總動力、機耕面積、機播面積、農村用電量和農用柴油使用量。從表1中可以看出:農業機械總動力由2010年的3 937.34×104 kW增長到2014年的4 649.98×104 kW,增長了18.1%;機耕面積增長了10.2%,機播面積增長了36.1%。農村用電量也從2010年的1 472.89×108 kW?h增長到2014年的1 834.93×108 kW?h,增長了24.6%;農用柴油使用量增長了22.8%。

圖1和圖2從機播面積和機播面積與總播種面積之間的比值兩個方面比較了蘇南、蘇中、蘇北三大區域的農業現代化現狀。蘇北由于其自身地廣人稀、土地肥沃的優越自然條件,總播種面積大,因此,機播面積自然高于蘇南和蘇中的機播面積,甚至超過了蘇南和蘇中的機播面積之和。但三大區域的機播面積與總面積之間的比值方面,蘇南要好于蘇北,這說明農業現代化的進程與地區經濟發展水平有較為密切的關系。

2 縣域金融發展對農業現代化影響的實證分析

2.1 數據來源及指標選取

本研究的數據來源于《江蘇省統計年鑒》(2011―2015),查閱的數據主要有市縣社會經濟中的農業生產情況、地區生產總值、地區生產總值構成、財政金融及人民生活水平等。

(1)被解釋變量。農業現代化指標(Y)。本文研究縣域金融發展對農業現代化的影響,因此,農業現代化是本文研究的被解釋變量,以江蘇省各縣市機播面積和總面積之比來衡量農業現代化(Y)。

(2)解釋變量。金融規模指標(X1)。金融規模指標由江蘇省各縣市金融機構的年末存貸款余額占GDP比重來表示。

金融效率指標(X2)。金融效率指標是由江蘇省各縣市金融機構的年末貸款余額與上年末存款余額的比值來表示。

(3)控制變量。為針對性地研究影響農業現代化發展的因素,選取的控制變量指標有人均GDP、人均純收入、財政支出/GDP、第二產業總值/GDP和第三產業總值/GDP。

2.2 模型設定

本文構建了如下計量模型來研究江蘇省縣域金融的發展對農業現代化的影響:

lnYit=α+β1lnX1it+β2lnX2it+β3lnX3it+β4lnX4it+β5lnX5it+β6lnX6it+β7lnX7it+uit

其中i=1,2,3,…分別代表不同的縣市,t=1,2,3,…分別代表不同的年份。Yit、X1it、X2it、X3it、X4it、X5it、X6it、X7it分別表示在年份t、地區i的農業現代化、金融規模(存貸款總額占GDP比重)、金融效率(貸存比)、人均GDP、人均純收入、財政支出占GDP比重、第二產業占GDP比重和第三產業占GDP比重;β1、β2、β3、β4、β5、β6、β7為待估系數,uit表示常數項,是隨機誤差項。

本文采用了IPS檢驗、Fisher-ADF檢驗、Fisher-PP檢驗3種面板數據單位根檢驗方法,結果發現在顯著水平為0.05的條件下,所有變量的原序列基本都是不平穩序列。因此,對所有變量進行一階差分后顯示平穩序列,說明變量均為一階單整變量。

本文使用Hausman檢驗來確定檢驗模型是固定效應模型還是隨機效應模型。由表2可以看出,Hausman檢驗結果是21.996 681,這表明應拒絕原假設,采用個體固定效應模型。

2.3 計量結果分析

本文采用橫截面加權法對模型進行回歸結果分析,具體回歸結果如表3所示。

金融發展規模的系數為-0.008 1,這說明金融發展規模對農業現代化的影響并不顯著。這可能是因為與城鎮相比,農村的經濟發展水平遠遠低于城鎮,而且各種金融資源在城鄉之間的分配一直都不均衡。所以,雖然從總體而言,縣域金融規模的發展對農業現代化的發展起到了一定的促進作用,但是從短期來看,不均衡的金融規模的發展對農業現代化的影響不大。從江蘇省金融發展效率看,即金融機構貸存比指標的系數為-0.069 0,且在10%水平下顯著,存貸比每增加1%,農業現代化水平(機播面積/總面積)會縮小0.069 0%。這說明金融效率的發展并沒有對農業現代化水平(機播面積/總面積)起到促進作用,反而是抑制了農業現代化水平(機播面積/總面積),這可能與農村占有的金融資源稀少有關。

從各個控制變量來看,人均GDP、人均純收入和財政支出/GDP在1%水平下顯著,第二產業總值/GDP和第三產業總值/GDP在10%水平下顯著。在2010―2014年間,人均純收入、財政支出/GDP、第二產業總值/GDP和第三產業總值/GDP的提高對農業現代化水平(機播面積/總面積)的擴大起到了推動作用。人均純收入的回歸系數為0.251 3,表明人均純收入每增加1%,農業現代化水平(機播面積/總面積)就會擴大0.251 3%,說明人均純收入對農業現代化水平(機播面積/總面積)的擴大作用依然顯著。財政支出占GDP的比重的回歸系數為0.831 2,表明財政支出占GDP的比重每增加1%,農業現代化水平(機播面積/總面積)會擴大0.831 2%,因此,政府的相關財政收支政策與農業現代化水平(機播面積/總面積)的發展是緊密相關的,政府財政對農業發展的扶持會促進農業現代化水平。第二產業總值占GDP比重的回歸系數為4.518 2,表明第二產業總值占GDP比重每增加1%,農業現代化水平(機播面積/總面積)就會擴大4.518 2%。第三產業總值占GDP比重的回歸系數為4.637 4,表明第三產業總值占GDP比重每增加1%,農業現代化水平(機播面積/總面積)就會擴大4.637 4%,第二、三產業整體的發展會對農業現代化水平(機播面積/總面積)的擴大起到促進作用。這說明行業間發展的互相促進作用,也就是說,其他行業的發展會帶動農業現代化水平的發展。

3 對策建議

3.1 促進區域金融協調發展,健全農村金融體系

江蘇省農業經濟發展的過程中,起支農作用的仍然主要是農村信用社模式,融資渠道比較單一,不能從根本上改變農村金融發展緩慢的現狀[9]。健全農村金融組織體系,完善農村金融組織,推動銀行、保險業和農村信用合作社共同發展,讓農民的存款通過各種金融中介機構得到充分利用,把社會中的閑置資金貸給農民來支持農業的發展。堅持市場化原則,重點支持大型和專業農業企業,大力推廣小額信貸組織和村鎮銀行向民營和外資企業開放農村金融市場,同時發展農村保險市場,盡快完成農村金融的全覆蓋。此外,政府應該鼓勵區域間的金融合作,利用蘇南農村銀行的閑置資金貸款給蘇中和蘇北的農業種植戶,合理配置金融資源,增強蘇中和蘇北的農村金融服務。

3.2 加快農村經濟的發展,提高農民的純收入

經濟發展是核心,要大力發展各縣市,尤其是農村的基礎經濟建設和農業生產。從實證結果中可以看出人均純收入仍然對推動農業現代化的發展有著巨大的影響,所以要提高人均純收入尤其是農民的人均純收入。

3.3 創新農村金融業務,加強金融支農的政策扶持

農村金融業務應與農業現代化的發展進程相匹配,農業現代化水平越高,對金融業務創新要求越高。積極探索金融行業支撐農村經濟發展的新思路、新模式,鼓勵發展適合農業農村特點和需求的金融服務[10]。同時,農村中的居民應該轉變傳統的觀念,普及一定的金融知識。加大惠農政策的補貼,增加銀行對農業的貸款,并對農業現代化領頭企業、種植大戶的貸款進行補貼。

3.4 提高第二、第三產業發展推動農業現代化

江蘇省,尤其是蘇南區域相對而言第一產業占GDP的比重很小,但實證結果表明第二和第三產業的發展確實能夠帶動農業現代化的發展,因此,江蘇省在保持現有的增加速度下,提高工業和服務業對農業的反哺作用,繼續推動農業現代化向前發展。

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何為現代農業?本質上說就是利用先進的科技,現代化的技術,現代化的管理理論與方法對農業的生產、管理、到銷售過程進行優化,讓農業能夠不再局限于傳統農業,使農業發展符合現代化的發展需求。現代農業之所以稱之為現代農業,與當今先進的科學技術是密不可分的。眾所周知,農業要實現現代化必須將現代化的科技引入農業。高科技的應用是現代農業的一個重要標志。在當今互聯網、人工智能、信息化等飛速發展的時代,高科技的應用備受注目。如今,農業信息化、智能化已成為農業生產的一個重要話題。如何能夠讓高科技引領農業的發展為各國所關注。在這種條件下,智慧農業的發展無疑給農業帶來了新的推動力量,其所涉及的大數據、云計算、物聯網都與當今的科技發展熱潮息息相關。智慧農業的到來為農業現代化的發展奠定了堅實的基礎,也為農業將來更進一步的科技化推進做好了準備。

2智慧農業的概念

所謂智慧農業,指的是運用現代信息技術、科技技術、計算機技術、網絡技術等,通過設置的各種傳感器和網絡對農作的生長周期進行測控,通過對得到的數據進行分析,為農業生產、管理提供可靠依據,并對農業作業進行指導,以最高效的資源利用、最低的成本消耗、最低的環境污染、最低的風險使農業得到最好的發展。智慧農業給現代農業帶來了新的活力,同時也推動現代農業更進一步發展,其高科技的利用,科學化的管理,科學化的分析指導無疑都將農業現代化的因素融入到了整個農業生產過程之中。智能農業的發展將現代化的成分帶入農業之中,推進了農業的更新變革,推進了農業生產力的提高。

3智慧農業對農業現代化的影響

3.1智慧農業推動高科技發展,推進新技術運用于農業

科技的興起帶動智慧農業的發展。智慧農業中所運用的高科技種類非常多,如電子傳感技術、大數據、云計算、物聯網等都是當今時代迅速發展起來高新技術,智慧農業是將這些高新技術應用于傳統的農業之中,使傳統農業的作業方式得到更新。它改變了以往勞動作業中繁雜的人力勞動以及經驗判斷,采用更加科學的實時監測與實時狀況分析,對農作物的生長有了更好的判斷,能夠隨時隨地補充農作物所需的養分,給以農作物生長過程最好的照料。通過傳感技術的應用,更豐富了農業作業的檢測力度。大數據的收集,改善了農田作業制度,將高科技的數據化管理應用于農業,推動農業管理模式的科技化。物聯網的建立使得農業的產業模式更加豐富,加深了農業的產業鏈,提高了農業產出效率。這些新科技的推廣應用無不推動農業進一步向高層次發展。而這些應用的推進同時也擴展了高科技的應用范圍,使這些高科技又在不斷的實踐中更新,進一退推動其在農業中的作用。智慧農業帶來的不僅僅是農業作業方式的改變,更是農業的技術革新,智慧農業推動了農業現代化的發展。

3.2智慧農業推動農業作業的手段變化,使農業作業管理

更加現代化、科學化智慧農業給農業帶來的不僅僅是高科技的應用,技術的革新,更使的農業的管理方式更加科學。智慧農業對農業的管理模式更加先進。智慧農業是通過傳感器反饋,然后經過大數據處理得到的農業實時數據,這一點在老的傳統的農業管理模式上實現了非常強的突破。老的傳統農業對農業的管理實際上是一種人為管理,主要通過勘查、觀測,做出經驗性的判斷然后對農業進行管理,缺乏實際評測的準確性,往往在管理中人為因素比較強。而智慧農業一改以前的管理模式,通過高科技的手段對農作物生長時的土壤酸堿度、空氣溫度、濕度及作物的缺水情況進行實時監測,確保了作物在生長過程中的每時每刻的問題的發現,對于各指標不足的情況可以及時調控,同時對于作物的管理也免去了很多人力。在管理模式上,更多的是以數據分析為主,通過傳感器得到的數據,對作物生長情況進行分析,然后對作物階段性的成長數據反饋到數據庫,經過一系列審核,評測之后,有專家綜合各種數據資料對作物整體作業進行科學合理的解析,進一步指導農民農業的作業方向,從而使農業作業更具科學性與預見性。這種管理模式擺脫了以往對農業生產的經驗判斷,管理更加科學、準確,減少了不必要的勞動,節約了農業生產成本,提高了農業生產效率,使農業管理更加現代化。

3.3智慧農業要求農民的作業更加科學化,職業技能更加專業化

智慧農業發展帶動了高科技發展,使得農業的管理模式更加現代化,更要求農民的職業素養能夠達到更高的要求。首先,智慧農業中運用的高科技比較多,現代化的科學技術含量較高,這就要求我們的農業從業者有更高的知識含量。對于高科技產品的操作必須能夠熟悉善用,能夠對農業作業的各項數據的進行讀取分析。其次,農業從業者要善用網絡,獲取各種信息,對農業操作、農業作業進行把控。再次,農業從業者必須具備相應的農業知識與技能,以及符合農業智能化的管理手段。只有具備了關于現代農業發展的專業素質才能更好地進行農業生產。所以,智慧農業的發展不僅推動了農業的技術發展,更要求農業從業者的素質得到提高,符合現代化的農業生產條件。總體來說,智慧農業的應用是對農業現代化的一種推進。智慧農業將高科技應用于農業當中,將傳統農業進行轉變,使農業的生產、作業、管理更加現代化,使得農業更符合時代的發展特征。以科技的進步來拉動農業的發展,讓新的技術融入到農業的生產過程之中,同時也讓從業者能夠進一步提升自己,更加專業化、高素質化。不管從生產、管理、還是人的素質都得到進一步改善,也使得農業的現代化發展能夠更加順利,農業的生產效率更高。智慧農業的出現實實在在的推動了農業現代化的發展,農業現代化的發展也因智慧農業的到來更加迅捷。

4智慧農業推動農業現代化發展的啟示

4.1推動農業智能化發展,加快農業現代化

智慧農業的發展無疑是一場農業的高科技革命,在現代信息技術的背景下,智慧農業的發展更將現代化的技術融入農業,我們應當推動農業的智慧化發展,以此來推動農業的現代化,通過智能農業的高科技應用,來帶動傳統農業轉型升級,使我國農業的發展更符合時代特征,讓農業更快地實現現代化。

4.2加強政府支持力度,推動智能農業發展

智能農業發展能帶動農業的現代化。各級政府應結合國家農業發展規劃,制定符合本地區實際的智慧農業發展規劃,通過加強引導,制定相應的激勵政策,鼓勵社會資本、有實力的農業企業、金融機構等參與到智能農業的發展中來。同時,應該完善相關法律法規,為智慧農業發展提供法律保障和政策支持。通過規劃、激勵與引導是智慧農業融入農業的發展之中,進一步推進農業現代化。

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一、農業現代化思潮--二十世紀的主旋律

從原始農業轉變為傳統農業,再從傳統農業轉變為現代農業,實現農業現代化,這是世界上任何國家或地區農業發展的必由之路。

十九世紀工業與科學技術發展為農業現代化準備了條件。1892年第一臺拖拉機問世,1840年李比希營養歸還學說出臺,再加上達爾文雜種優勢理論與摩爾根遺傳學理論等,促進了農業現代化思潮與行動的產生與發展。其主要內容是以現代工業裝備農業,實行機械化、電氣化、化學化、水利化;以現代科學技術武裝農業,用雜交玉米等高產新品種與新耕法替代老品種老經驗;以現代經濟管理理論和方法經營農業,用開放式的商品經濟替代封閉式的自給性傳統經濟。

農業現代化思潮有力地推動了現代農業的發展,世界農業一反過去幾千年老牛破車的步伐,取得了突飛猛進的成就。本世紀四十年代美國率先實現了以機械化為主要特征的農業現代化,到六十年代占世界耕地面積40%人口24%的工業化國家先后實現了傳統農業向現代農業的轉變。從本紀初到八十年代中期,世界人口增加了2倍,但谷物增長2.3倍,農業產值增加24倍,用事實否定了馬爾薩斯關于人口增長快于糧食增長的悲觀預測。勞動生產率空前提高,美國一個農民人均產糧已達110噸,產肉101噸,可養活80個人。目前,由于發達國家已經實現了農業現代化,加上糧肉生產過剩而將注意力轉向環境,因而作為一種思潮的農業現代化已經不再受青睞,但實際行動仍在繼續,而且進一步向現代化邁進。發展中國家正在進行的綠色革命實際上也是農業現代化思潮的影響而衍生的一種行動。

現代農業在產生奇跡般增加產品與效益的同時,由于曾對資源環境的忽視而帶來某些負面效應。例如能源消耗急劇增加,從1950年的0.36億噸增加到1985年的2.6億噸石油當量,因而有人貶稱之為“石油農業”;農藥、除草劑等化學品對環境與食品安全構成威脅;有人還擔心大量施用化肥會不會破壞地力和污染地下水;有人還將主要是工業化引起的水、空氣污染也歸咎于現代農業。這些問題正引起人們的廣泛注意,近來已將資源環境良化納入并作為農業現代化的一個重要內容。

二、自然農業思潮——一次超凡脫俗的嘗試

作為一種對農業現代化的逆反,七十年代西方出現了企圖替代現代農業的第一次嘗試,即自然農業思潮。其派別與口號多種多樣,如生態農業、有機農業、生物農業、替代農業、再生農業、自然農法、超工業農業等等。形成了在學術界頗有影響的農業思潮。較有名氣的英國真菌學家霍華德提倡的“有機農業”,1971年美國土壤學家艾希瑞克發起的“生態農業”,日本的福岡正信寫了一本《綠的哲學》,提倡無施肥無耕作無農藥無除草的“自然農法”等。這股思潮在哲理上提倡歸樸還真,與自然和諧一致,盡量減少人類對自然的干預,主張低投入;在技術內容上強調傳統農業技術,提倡堆肥、輪作、豆科作物、生物防治等,排斥現代農業科學技術中的人工合成化學品(化肥、農藥、除草劑、飼料添加劑)與生物工程技術;在管理上主張小型,自給自足,強調農戶(場)內閉合式物質循環而排斥農戶外的投入。這股思潮對農業生產的影響不大,但受生態至上的環境保護主義的推動,在學術界曾一度時髦。然而就是在西方也爭論甚大,提倡者認為這是一種農業的“理想國”,反對者認為是“復古”,是“神話”。

自然農業思潮有其積極與消極的方面。它強調崇尚自然,對喚起環境保護意識起了積極的作用,糾正了現代農業只強調產品與效益而忽視資源環境的不足;它所強調的某些傳統農業技術仍有其積極的作用;生態農業、有機農業等作為一種農業的特殊模式,在某些情況下少量應用(如旅游景點、安全食品)也是不足為怪的。另一方面,這股思潮又極端地強調自然而走向否定人的能動作用,反對投入,反對人工合成品,企圖返回古代式傳統技術而否定現代科學。在理論上,違反最基本的能量轉換與散逸定津,企圖實行自我封閉式的物質循環模式,而滑向科學上的倒退。因此,作為一種農業的整體戰略是不足取的,在實際生產上,由于它只強調保護自然資源環境而忽視生產與經濟,因而不能廣泛地被農民與政府接受。在歐美試行的各種自然農業模式,比重極少(占耕地千分之幾)。八十年代中期以后逐漸衰落下去而被可持續農業思潮所代替。

三、可持續農業思潮——當前的熱點

本世紀中后期,為抵制工業化所產生的消極影響,環境保護主義風起云涌席卷全球,羅馬俱樂部悲觀主義的代表作《增長的極限》譯成了幾十種文字,“生態危機”、“糧食危機”、“資源環境危機”、“經濟滯脹”,以至于“世界末日”等說法震撼人心。在農業上,鑒于自然農業嘗試的失敗,八十年代中期在西方發達國家出現了可持續農業的思潮,企圖以此作為替代現代農業的第二次嘗試。

在吸取現代農業、自然農業優缺點及成敗教訓的基礎上,可持續農業思潮既強調糧食安全與發展

農村經濟,又強調保護資源環境,實現生產、經濟、生態三個持續性的統一。既強調發展當前的農業而又不破壞資源環境,兼顧當前與長遠,促使農業與農村的可持續發展。

與自然農業受到冷落的處境不同,可持續農業思潮一出現,國際社會即刮目相待。許多國際機構,聯合國糧農組織、開發計劃署、環境署、世界銀行以及許多國際性農業研究機構都紛紛以此作為發展農業的指導思想,有的國家政府或議會還通過相應決議與法律措施。1992年巴西里約熱內盧的“發展與環境”世界首腦會議上通過“21世紀議程——可持續發展”的宣言,成為一個里程碑。1993年在北京召開了“國際持續農業與農村發展學術討淪會”,1994年4月中國國務院通過“中國二十一世紀議程——人口、環境、發展”白皮書,其中將農業與農村的持續發展作為重要內容之一.

作為一種農業發展的戰略方向,可持續性獲得了國內外各界的廣泛贊同。強調農業的當前與長遠的結合,重視持續能力的建設,這是具有重要理淪與現實意義的。當然,由于時間尚短,對于可持續農業究竟是什么,仍然仁者見仁、意見各異。可持續性究竟只是一種思路或農業的屬性,還是一種策略與模式等問題尚在爭論中。至于可持續農業的定義、內涵、技術體系等更是眾說紛壇。一些西方國家專家簡單地將環境保護技術或自然農業提倡的某些傳統農業技術移花接木就作為可持續農業的技術內容,有的甚至以傳統技術排斥現代科學技術,或只強調環境而排斥發展。這些觀點招致了一些發展中國家的異議與批評。越來越多的人傾向干將可持續發展作為一種農業的思路與戰略,而不是一種具體操作的模式,更不能將某些西方生態農業、有機農業等模式嫁接在可持續農業的頭上。也有人認為可持續農業內容空洞難以操作,以至在1996年底在羅馬召開的世界糧食安全首腦會議上,糧農組織盡管仍強調可持續發展的基本思路,但已轉而將農業與糧食安全的突出地位讓給了“新的綠色革命”。

至于農業現代化與可持續發展的關系,我們的認識是,這兩者不是對立或相互替代而是互為補充的關系。農業現代化與可持續化是從不同角度上反映了農業發展的方向與戰略,可持續性強調了農業發展的態勢與后續能力,彌補了原有農業現代化的不足,但它不能替代農業現代化中有關物質裝備現代化、技術現代化、商品化、市場化等各項內容。對大多數發展中國家來講,今后的任務,是將傳統農業轉變為在可持續發展基礎上的現代農業,實現農業現代化與持續化。

四、綠色革命思潮——發展中國家振興農業之依托

本世紀六十年代,在發達國家基本實現了農業現代化的同時;在發展中國家開展了有聲有色的綠色革命。這一思潮與行動的主要內容是通過推廣高產新品種(如矮稈小麥、矮稈水稻、雜交稻)帶動農業的全面發展,但只改變品種而不改變生產條件收效甚微。因此,在實際推行過程中,形成了種子十化肥+灌溉三駕馬車一起上的局面,故有人又稱之為“肥水農業”。其實質是農業現代化的一種衍生與前奏曲。由于多數發展中國家經濟弱、勞力多、規模小,因而與發達國家不同,其強調的重點不是機械化而是投資少見效快的新品種與化肥、農藥等,水利對多數地處熱帶、亞熱帶的發展中國家十分重要。綠色革命在亞洲、拉丁美洲取得了積極的效果。六十年代以來,整個發展中國家農業發展快于發達國家。以1961~1965年作為100%,1992年發達國家農業生產指數149,而發展中國家為238(中國280)。八十年代后期與1950年相比,農業總產值發達國家增加0.86倍,而發展中國家達1.64倍,發達國家與發展中國家農業總產值之比也由2:1變力1:1。

可惜,作為一種思潮,綠色革命在七十年代后遭到厄運。一些來自發達國家的專家批評綠色革命造成了農村兩極分化,貧苦農民困無力購置新品種種子、化肥、農藥等而難以從綠色革命中得到好處。隨后自然農業、可持續農業思潮又接踵而起,這樣,綠色革命思潮就沉寂了下來。但是,這一思潮指導下的行動卻在發展中國家繼續開花結果。其中,中國與印度被認為是綠色革命的典范。

最近,在沉寂了1/4世紀以后,綠色革命在羅馬世界糧食安全首腦會議上重新被提了出來。出乎許多人的預料,聯合國糧農組織并未將當前世界的熱點——可持續農業——作為農業發展與糧食安全主要手段,而將“新的綠色革命”放在突出地位。重新肯定了新品種、化肥、灌溉、農藥在農業發展中的巨大作用,特別強調化肥與灌溉是“新的綠色革命”的重要部分,也是可持續發展的基礎。

所謂“新”主要有兩點。一是綠色革命的四大技術手段必須與社會經濟環境相適應,采取相應的政策與科技進步并增加投入。二是將綠色革命的各項技術建立在可持續發展基礎之上,重視對資源環境的保護。也曾有人主張將新的綠色革命建立在生物工程基礎之上,但鑒于來自生態保護主義的強烈反對與抵制,聯合國糧農組織采取了十分審慎的態度。總的認為生物工程是有前途的,但它“是國際爭論的焦點,發展中國家要在10~20年后才能理解到它的好處”。

五、中國農業現代化之路——集約持續農業

以上四種思潮各有所長與所短,各有它的背景與適應性,農業具有極大的地域性與差異性,發達國家與發展中國家在發展農業的思路、目標、內容、技術體系都不盡相同。發達國家人均占有谷物750公斤,肉類60公斤,而發展中國家卻分別只有250公斤與12公斤。因此,前者已將關注的熱點放在環境上,而后者仍將發展生產增加農民收入放在首位。在最近的羅馬世界糧食安全首腦會議上與會的60位首腦中,來自發達國家的僅有一位,說明了立場與愛憎的分明。因此,我們在努力吸收世界各種農業思潮與理論精華的同時,一定要冷靜地加以辨別,關鍵在于“中國化”。

1949年以來,中國的農業生產、農民生活與農村生態環境獲得了持續的發展與改善。但是目前農業生產與環境形勢也日趨嚴峻,怎樣養活養好十多億中國人已成為世界注目的焦點。在羅馬世界糧食安全首腦會議期間一位美國記者提出:“你認為中國真的能夠達到糧食自給嗎?”我的回答是“在今后一二十年內,如果我們真正去努力搞好農業,而且按適合中國國情的方向道路去進行的話,做到糧食

基本自給(95%)不是不可能的”。那么什么是中國式的農業發展的方向道路呢?

篇8

推進新型農業現代化是落實科學發展觀的根本要求,是提升農業質量、效益和競爭力的必然選擇,是促進農業增效、農民增收、農村發展的根本途徑,是協調推進新型工業化、新型城鎮化的重要支撐。

新型農業現代化的內涵與特征

新型農業現代化是以糧食和農業優質高產為前提,以綠色生態安全、信息化規模化集約化標準化組織化特色化產業化程度高為主要標志,以基礎設施、機械裝備、服務體系、科學技術和農民素質為有力支撐的農業現代化。新型農業現代化具有較高的勞動生產率、資源產出率、商品率和較強的市場競爭力、抗風險能力、可持續發展能力,全鏈條、全循環、高質量、高效益,是與新型工業化、新型城鎮化相協調的農業現代化。新型農業現代化的特征大體有以下幾個方面:

1.優質高產高效。新型農業現代化盈倉富農、強基固本,不僅注重綜合生產能力提升、注重糧食和農業穩產高產,確保糧食安全和農產品有效供給,而且注重農產品質量和競爭力的提高,增加農產品附加值,走的是數量、質量、效益三者并重之路,全面提高農業的土地產出率、資源利用率和勞動生產率。

2.綠色生態安全。隨著生活水平提高,人們越來越看重農產品的營養、生態、安全。新型農業現代化踐行綠色發展和生態保護,推進農業清潔生產,改善農村生態環境,確保農產品安全和食品安全,實現農業可持續發展,促進人與自然和諧。新型農業現代化注重發展節約農業、有機農業、循環農業、碳匯林業,確保從農田到餐桌全過程的農產品和食品的質量安全。

3.信息化覆蓋廣。新型農業現代化能夠把握信息技術和現代農業的發展趨勢,創新農業農村信息化發展的技術、模式和機制,以全面推進農業生產經營信息化為主攻方向,以農業農村信息化重大示范工程建設為抓手,健全農業農村信息服務體系,完善農業農村信息化可持續發展的運行機制,不斷提高信息化服務“三農”的水平。

4.“六化”程度高。規模化集約化組織化標準化特色化產業化并進,是新型農業現代化的特征。規模化、集約化、組織化是手段,標準化、特色化是方苗潔,女,河南省社會科學院農村發展研究所助理研究員(鄭州 450002)。

向,產業化是有效途徑。推進新型農業現代化,必須促進農業經營的規模化、集約化,提升農業的標準化、組織化,突出農業生產特色化,推進農業產業化發展,實現農工商一體化、產供銷一條龍。

5.多功能性。新型現代農業不僅具有經濟功能,同時具有生態調節功能、文化傳承功能和休閑觀光等功能。新型農業現代化要求發展休閑農業、創意農業、立體農業,充分發揮現代農業的保障食品供給、提供工業原料、促進就業增收、發展休閑觀光、傳承優秀文化、涵養生態環境等功能,拉長農業產業價值鏈條,使農業在經濟社會中發揮越來越大的作用。

6.擁有較有力的支撐體系。新型農業現代化擁有完善的基礎設施,可以打破傳統農業地域和時令的限制,集約高效利用資源,使單位面積產出成倍增長。新型農業現代化擁有現代的農業機械裝備,有助于提高生產效率、減少勞動成本。新型農業現代化擁有健全的服務體系,可以實現農戶小規模經營與社會化大生產的有效對接,大幅度降低市場風險,提高農業市場競爭力。新型農業現代化擁有先進的科學技術,是確保國家糧食安全的有力支撐,是突破資源環境約束的必然選擇,也是加快農業發展的關鍵所在。有文化、懂技術、會經營的高素質農民,則是解決“將來誰來種好田”這一難題的根本,是推進新型農業現代化的主體。

7.與新型工業化、新型城鎮化協調發展。新型農業現代化是“三化”協調發展的基礎,為新型工業化提供原料和勞動力,為新型城鎮化拓展發展空間。同時,新型城鎮化有效減少農村人口、加快農業勞動力向二三產業轉移,推進農業適度規模經營、提高農業效益;新型工業化則為新型農業現代化提供資金、技術、裝備和信息等方面的支持,不斷增強現代農業的發展能力。新型“三化”的協調發展,將形成以工促農、以城帶鄉、工農互惠、城鄉一體化的新型工農、城鄉關系,逐步縮小城鄉差距,促進城鄉共同繁榮。

新型農業現代化的內涵和特征,是相對于傳統農業現代化而言的。新型農業現代化與傳統農業現代化的區別主要表現在:從基本內容上看,傳統的農業現代化注重從自給型農業向市場化農業轉變,新型農業現代化注重從市場化農業向知識型農業轉變。從發展目標看,傳統農業現代化注重提高農業效率、保證農產品供需平衡等,新型農業現代化注重提高農業效益和競爭力、保證食品安全等。從思想觀念看,傳統農業現代化注重效率、產量、技術、收入等,新型農業現代化注重效益、質量、創新、環境等。從轉化動力看,傳統農業現代化注重由技術、制度、資本、人口、工業化等因素推動,新型農業現代化注重由知識、信息、創新、生態意識、市場競爭等因素推動。從與工業化、城鎮化的關系看,傳統農業現代化服務于工業化和城鎮化,奉獻多、回報少,新型農業現代化則是與新型工業化、新型城鎮化相融合,三者成為有機整體,不可分割、互促共進、協調發展。

采取有力措施推進新型農業現代化

推進新型農業現代化,必須堅持統籌城鄉發展和以工哺農、以城帶鄉的方針,按照高產、優質、高效、生態、安全的要求,增強農業綜合生產能力,加快轉變農業發展方式,向農業發展的深度廣度進軍,不斷提高農業的質量和效益,持續增加農民務農收入,實現農業可持續發展。

1.加強農業基礎設施建設。穩定提高糧食和農業產量,必須改變農業基礎設施長期薄弱的局面。要加大農業主產區投入力度,重視水土資源綜合開發利用,以建設高標準糧田、改造中低產田和基本農田保護為主導,把完善農田水利設施作為重中之重,整體推進農業基礎設施建設。加強灌溉工程建設,進一步發揮灌區在農業生產中的主體作用。激勵和扶持農民投工投勞進行農田治理改造,加快沃土工程建設步伐。加快大中型灌區節水改造,建立節水型農作制度和與之相匹配的技術體系、工程體系,推廣“噴灌”、“滴灌”。加強完善防洪排澇工程體系建設,加快糧食核心區排澇設備更新改造,加大污水處理設施建設。增加農業綜合開發項目撥付資金,提高工程建設質量、保障工程發揮長期效益。

2.加快農業科技創新步伐。在人增田減的背景下,把主攻單產、提質提效作為農業發展的重點,其關鍵是靠科技創新。要不斷增加農業科技投入,強化農業科技創新團隊建設,促進產學研密切結合,形成開放、競爭、協作的農業科技發展機制,提高農業科技創新能力。高度重視種業對農業的帶動作用,加強高產優質農產品品種的研發、選育、引進、推廣,基本實現良種化。加強集約化種養技術、保護性耕作技術、資源高效利用技術、農業綠色生產和農產品安全技術、農產品精深加工技術、現代物流技術、農業機械化與信息化技術、生物災害預警和防控技術等的研發和推廣。完善基層農技推廣體系,加強農民的農業技能培訓,深入實施農業科技入戶工程,引導農民改善耕地質量和耕作制度,提高科學種田水平。

3.全面推進農業機械化。以數字化、智能化提升農機裝備水平,加快科技含量高、節能環保、操作安全的農業機械發展。從過去側重于小麥生產機械化轉向玉米、水稻、花生、蔬菜、花卉等更廣闊領域的機械化;從側重于產中轉向產前、產中、產后的全過程機械化。重點實施秋糧生產機械化工程,積極推進秋作物生產機械化。搞好高效低碳農業機械裝備技術集成與示范、現代農業機械關鍵技術研究與裝備提升、農機化技術推廣示范基地等項目,加快經濟作物、設施農業和保護性耕作等機械化技術的推廣和應用。加強縣級農機服務體系建設,支持建設農機專業合作社,推進農機服務產業化。建設農機跨區作業信息網絡設施和智能調度管理服務平臺,提高農機信息化服務水平,提高農業機械化綜合作業率。

4.積極拓展農業的多功能性。拓展農業的多功能性,能更好地發揮比較優勢,高效利用農業資源要素,是增加農民收入的重要途徑。要從拓展農業多功能出發,科學劃分農業功能區,確定地區農業發展方向,促進農業在衣食保障之外的原料供給、就業增收、生態保護、觀光休閑、文化傳承等功能的開發,通過完善相關區域政策,形成區域特色鮮明、優勢互補的農業產業體系。要圍繞主導產品,因地制宜發展循環農業、特色農業、鄉村旅游業及農村二三產業等,增強農業市場競爭能力,提高農業經濟社會生態效益,并以此為重點,引導資金、技術、人才、管理等要素向農村流動和聚集,促進土地增值收益更多地用于新型現代農業發展。要注重依托區位優勢和環境優勢,把特色文化與旅游業融合起來,大力發展休閑旅游業。

5.提高農業組織化程度。提高農業組織化程度,促進農業集約規模經營,是農業增產增效、農民提高收入的重要途徑,是轉變農業發展方式的有力抓手。要積極培育有文化、懂技術、會經營的新型農民,把農戶引領到農業商品化、專業化、規模化、社會化發展的軌道。推進農業經營機制創新,建全農村土地流轉服務平臺,加快土地承包經營權流轉,促進農戶分散經營向適度規模經營轉變。完善農村宅基地管理制度,依法保障農民土地承包經營權和宅基地用益物權。健全農業社會化服務體系,依托優勢資源和主導產業,積極培育發展農業種田大戶、家庭農場、農民專業合作、專業協會和產業化經營組織等規模經營主體,形成多元化、多層次、多形式的經營方式,推動土地、資金、技術、裝備和勞動力的聯合和合作。

6.促進農業農村信息化。信息化是大幅提高農業生產力、提高農業資源利用率、實現產業鏈條一體化的基本手段。要全面促進農業農村信息化,強化各級部門信息服務功能,形成與國內外接軌的高效暢通的農業信息網絡,多渠道把科技信息、供求信息及時準確提供給每個農戶。圍繞提高農業綜合生產能力,發展精準農業、數字農業,提高農業智能化水平;圍繞農產品安全控制,加強信息監控體系建設;圍繞農村市場流通,建立農產品電子商務平臺;圍繞農業技術體系建設,建立農業技術推廣綜合信息服務系統。加強農業氣象服務體系和農村氣象災害防御體系建設,及時準確地提供氣象信息服務。

7.改善農業生態環境。加大生態建設和環境整治力度。繼續實施天然林資源保護、長江中下游及淮河流域防護林、太行山綠化等國家林業重點工程及山區生態體系建設、生態廊道網絡建設、城市林業生態建設、村鎮綠化等重點林業生態工程。推動平原林業建設再上新臺階,建成結構合理、功能完善的綜合農田防護林體系。開展庫區水保綜合治理、重點水保工程建設、黃土高原淤地壩建設、坡耕地水土綜合整治等水土保持工程建設。減少風沙、酸雨、干熱風、水土流失。減少面源污染,形成城鄉一體化的節能減排格局,杜絕工業化向農村“污染轉移”。改善重點流域區域環境質量,健全飲用水源保護區制度。完善自然生態環境保護機制,營造穩定的國土生態安全體系和城鄉宜居的森林生態環境體系。

8.強化農業資源循環利用。構建農業內部循環體系、企業內部循環體系及農戶家庭循環體系。強化農村再生資源的回收加工利用,扶持秸稈還田農業技術的研發、改進和普及,大力推廣秸稈還田、秸稈養畜、秸稈氣化。積極發展節約型農業,推廣以節地、節水、節能、節種、節肥、節藥為重點的資源節約型農業技術。減少資源消耗和物質投入,提高農業投入品利用效率。加大測土配方施肥,積極推廣使用有機肥、緩釋肥,擴大綠肥種植面積,減少化肥、農藥使用量,改良土壤。推廣應用立體種養等新型高效農作模式。推進生物質能源開發,普及以農村戶用沼氣為重點的清潔能源。發展綠色、生態農業,實現經濟效益、生態效益和社會效益同步化,努力打造功能多樣、資源節約、環境友好的可持續發展的現代農業。

9.優化農業產業區域布局。在平原地區,圍繞糧、棉、油、肉類等大宗農產品生產,發展標準化、規模化種養基地,重點提升大宗農產品產業化發展水平,促進農產品就地轉化增值,強化保障性基本農產品生產功能,建成農業現代化與工業現代化協調發展的示范區。在山地丘陵區,發展生態綠色農業,發揮農業的生態保護功能,突出優勢農產品的區域特色和高效致富功能,重點發展食草畜牧和林果、中藥材、茶葉、食用菌、煙葉、桑蠶等優勢特色農業,努力擴大加工規模,促進農業現代化與生態環境建設協調發展。圍繞中心城市,建設都市農業區,積極開發多元服務城市的農業,拓展農業衍生服務功能,發展具有觀光、休閑、旅游、生態、科技示范功能的城市服務型農業,實現城市化與農業現代化協調推進。

10.健全農產品質量安全體系。科學制定優勢特色農產品和原產地農產品的地方標準,建立結構合理、層次分明、重點突出、科學適用,與國際接軌的現代農業標準體系。大力推進標準化生產,圍繞培育主導產業和主導產品,堅持農業標準的實施與科技推廣、產業化經營相結合,著力建設標準化生產基地。積極推進農產品加工業從原料生產到產品銷售的標準化建設。完善質量安全保障體系,建立健全功能齊全、管理規范、布局合理、服務有效的農產品質量安全檢測體系,加快推進農產品市場準入,健全農產品質量可追溯制度,切實落實好農產品生產、收購、儲運、加工、銷售各環節的質量安全監管責任,搞好無公害農產品、綠色食品、有機食品認證,形成和完善農產品質量安全管理的長效機制。

參考文獻

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[3]吳海峰.河南新農村建設“三化”合力推進的思考[J].鄭州航空工業管理學院學報,2008,(3).

篇9

隨著農村社會的快速發展,深層次的矛盾不斷凸顯,尤其是城市化進程和土地資源市場配置問題更加突出。當前我們正處于新舊體制過渡時期,舊的體制和制度因素仍直接或間接地影響著農業生產力發展和農業現代化的實現,必須進行制度創新,從根本上優化農村改革發展的制度環境,為新型農業現代化提供堅實的制度保障。(1)打破城鄉二元結構,進一步完善市場經濟體制。打破二元結構,必須要創造條件,讓農民愿意從農村轉移到城市并安家落戶。從目前來看,打破城鄉二元結構,就是必須消除城鄉之間在居住、就業、社保、教育、醫療、稅收、財政和金融等等方面不公平和二元化的政策和制度,實現政策的統一和制度的公平,實現城鄉基本公共服務均等化,才能為推動“三化”協調發展提供強勁動力。(2)創新土地產權制度,進一步明確農民產權。隨著工業化、城市化及農村市場改革的不斷深入,農村土地問題深層次的矛盾和缺陷重新凸顯。土地產權不明晰,土地資本功能弱化,都降低了土地的配置效率和導致了資源的浪費。可以從以下幾方面進行創新。一是為農地確權頒證賦能,進行土地產權制度改革。二是實現土地資本化,推行土地股份合作制。在土地承包經營權確權的基礎上,推行農村土地承包經營權股權化,組建土地股份合作社,建立起“土地變股權、農戶當股東、收益靠分紅”的土地經營新機制。三是建立土地流轉調控制度。按照城鄉統籌發展的要求,建立多層次的、覆蓋城鄉的、統一的農村保障制度,為農民解除放棄土地承包經營權的后顧之憂,促進農村土地流轉和城鄉統籌發展;促進農村土地流轉的市場發育,實現土地轉讓的公平性和競爭性,使農村土地與國有土地享有平等權益。

二、加快技術創新,強化新型農業現代化的科技支撐

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一、農業現代化思潮--二十世紀的主旋律

從原始農業轉變為傳統農業,再從傳統農業轉變為現代農業,實現農業現代化,這是世界上任何國家或地區農業發展的必由之路。

十九世紀工業與科學技術發展為農業現代化準備了條件。1892年第一臺拖拉機問世,1840年李比希營養歸還學說出臺,再加上達爾文雜種優勢理論與摩爾根遺傳學理論等,促進了農業現代化思潮與行動的產生與發展。其主要內容是以現代工業裝備農業,實行機械化、電氣化、化學化、水利化;以現代科學技術武裝農業,用雜交玉米等高產新品種與新耕法替代老品種老經驗;以現代經濟管理理論和方法經營農業,用開放式的商品經濟替代封閉式的自給性傳統經濟。

農業現代化思潮有力地推動了現代農業的發展,世界農業一反過去幾千年老牛破車的步伐,取得了突飛猛進的成就。本世紀四十年代美國率先實現了以機械化為主要特征的農業現代化,到六十年代占世界耕地面積40%人口24%的工業化國家先后實現了傳統農業向現代農業的轉變。從本紀初到八十年代中期,世界人口增加了2倍,但谷物增長2.3倍,農業產值增加24倍,用事實否定了馬爾薩斯關于人口增長快于糧食增長的悲觀預測。勞動生產率空前提高,美國一個農民人均產糧已達110噸,產肉101噸,可養活80個人。目前,由于發達國家已經實現了農業現代化,加上糧肉生產過剩而將注意力轉向環境,因而作為一種思潮的農業現代化已經不再受青睞,但實際行動仍在繼續,而且進一步向現代化邁進。發展中國家正在進行的綠色革命實際上也是農業現代化思潮的影響而衍生的一種行動。

現代農業在產生奇跡般增加產品與效益的同時,由于曾對資源環境的忽視而帶來某些負面效應。例如能源消耗急劇增加,從1950年的0.36億噸增加到1985年的2.6億噸石油當量,因而有人貶稱之為“石油農業”;農藥、除草劑等化學品對環境與食品安全構成威脅;有人還擔心大量施用化肥會不會破壞地力和污染地下水;有人還將主要是工業化引起的水、空氣污染也歸咎于現代農業。這些問題正引起人們的廣泛注意,近來已將資源環境良化納入并作為農業現代化的一個重要內容。

二、自然農業思潮——一次超凡脫俗的嘗試

作為一種對農業現代化的逆反,七十年代西方出現了企圖替代現代農業的第一次嘗試,即自然農業思潮。其派別與口號多種多樣,如生態農業、有機農業、生物農業、替代農業、再生農業、自然農法、超工業農業等等。形成了在學術界頗有影響的農業思潮。較有名氣的英國真菌學家霍華德提倡的“有機農業”,1971年美國土壤學家艾希瑞克發起的“生態農業”,日本的福岡正信寫了一本《綠的哲學》,提倡無施肥無耕作無農藥無除草的“自然農法”等。這股思潮在哲理上提倡歸樸還真,與自然和諧一致,盡量減少人類對自然的干預,主張低投入;在技術內容上強調傳統農業技術,提倡堆肥、輪作、豆科作物、生物防治等,排斥現代農業科學技術中的人工合成化學品(化肥、農藥、除草劑、飼料添加劑)與生物工程技術;在管理上主張小型,自給自足,強調農戶(場)內閉合式物質循環而排斥農戶外的投入。這股思潮對農業生產的影響不大,但受生態至上的環境保護主義的推動,在學術界曾一度時髦。然而就是在西方也爭論甚大,提倡者認為這是一種農業的“理想國”,反對者認為是“復古”,是“神話”。

自然農業思潮有其積極與消極的方面。它強調崇尚自然,對喚起環境保護意識起了積極的作用,糾正了現代農業只強調產品與效益而忽視資源環境的不足;它所強調的某些傳統農業技術仍有其積極的作用;生態農業、有機農業等作為一種農業的特殊模式,在某些情況下少量應用(如旅游景點、安全食品)也是不足為怪的。另一方面,這股思潮又極端地強調自然而走向否定人的能動作用,反對投入,反對人工合成品,企圖返回古代式傳統技術而否定現代科學。在理論上,違反最基本的能量轉換與散逸定津,企圖實行自我封閉式的物質循環模式,而滑向科學上的倒退。因此,作為一種農業的整體戰略是不足取的,在實際生產上,由于它只強調保護自然資源環境而忽視生產與經濟,因而不能廣泛地被農民與政府接受。在歐美試行的各種自然農業模式,比重極少(占耕地千分之幾)。八十年代中期以后逐漸衰落下去而被可持續農業思潮所代替。

三、可持續農業思潮——當前的熱點

本世紀中后期,為抵制工業化所產生的消極影響,環境保護主義風起云涌席卷全球,羅馬俱樂部悲觀主義的代表作《增長的極限》譯成了幾十種文字,“生態危機”、“糧食危機”、“資源環境危機”、“經濟滯脹”,以至于“世界末日”等說法震撼人心。在農業上,鑒于自然農業嘗試的失敗,八十年代中期在西方發達國家出現了可持續農業的思潮,企圖以此作為替代現代農業的第二次嘗試。

在吸取現代農業、自然農業優缺點及成敗教訓的基礎上,可持續農業思潮既強調糧食安全與發展農村經濟,又強調保護資源環境,實現生產、經濟、生態三個持續性的統一。既強調發展當前的農業而又不破壞資源環境,兼顧當前與長遠,促使農業與農村的可持續發展。

與自然農業受到冷落的處境不同,可持續農業思潮一出現,國際社會即刮目相待。許多國際機構,聯合國糧農組織、開發計劃署、環境署、世界銀行以及許多國際性農業研究機構都紛紛以此作為發展農業的指導思想,有的國家政府或議會還通過相應決議與法律措施。1992年巴西里約熱內盧的“發展與環境”世界首腦會議上通過“21世紀議程——可持續發展”的宣言,成為一個里程碑。1993年在北京召開了“國際持續農業與農村發展學術討淪會”,1994年4月中國國務院通過“中國二十一世紀議程——人口、環境、發展”白皮書,其中將農業與農村的持續發展作為重要內容之一。

作為一種農業發展的戰略方向,可持續性獲得了國內外各界的廣泛贊同。強調農業的當前與長遠的結合,重視持續能力的建設,這是具有重要理淪與現實意義的。當然,由于時間尚短,對于可持續農業究竟是什么,仍然仁者見仁、意見各異。可持續性究竟只是一種思路或農業的屬性,還是一種策略與模式等問題尚在爭論中。至于可持續農業的定義、內涵、技術體系等更是眾說紛壇。一些西方國家專家簡單地將環境保護技術或自然農業提倡的某些傳統農業技術移花接木就作為可持續農業的技術內容,有的甚至以傳統技術排斥現代科學技術,或只強調環境而排斥發展。這些觀點招致了一些發展中國家的異議與批評。越來越多的人傾向干將可持續發展作為一種農業的思路與戰略,而不是一種具體操作的模式,更不能將某些西方生態農業、有機農業等模式嫁接在可持續農業的頭上。也有人認為可持續農業內容空洞難以操作,以至在1996年底在羅馬召開的世界糧食安全首腦會議上,糧農組織盡管仍強調可持續發展的基本思路,但已轉而將農業與糧食安全的突出地位讓給了“新的綠色革命”。

至于農業現代化與可持續發展的關系,我們的認識是,這兩者不是對立或相互替代而是互為補充的關系。農業現代化與可持續化是從不同角度上反映了農業發展的方向與戰略,可持續性強調了農業發展的態勢與后續能力,彌補了原有農業現代化的不足,但它不能替代農業現代化中有關物質裝備現代化、技術現代化、商品化、市場化等各項內容。對大多數發展中國家來講,今后的任務,是將傳統農業轉變為在可持續發展基礎上的現代農業,實現農業現代化與持續化。

四、綠色革命思潮——發展中國家振興農業之依托

本世紀六十年代,在發達國家基本實現了農業現代化的同時;在發展中國家開展了有聲有色的綠色革命。這一思潮與行動的主要內容是通過推廣高產新品種(如矮稈小麥、矮稈水稻、雜交稻)帶動農業的全面發展,但只改變品種而不改變生產條件收效甚微。因此,在實際推行過程中,形成了種子十化肥+灌溉三駕馬車一起上的局面,故有人又稱之為“肥水農業”。其實質是農業現代化的一種衍生與前奏曲。由于多數發展中國家經濟弱、勞力多、規模小,因而與發達國家不同,其強調的重點不是機械化而是投資少見效快的新品種與化肥、農藥等,水利對多數地處熱帶、亞熱帶的發展中國家十分重要。綠色革命在亞洲、拉丁美洲取得了積極的效果。六十年代以來,整個發展中國家農業發展快于發達國家。以1961~1965年作為100%,1992年發達國家農業生產指數149,而發展中國家為238(中國280)。八十年代后期與1950年相比,農業總產值發達國家增加0.86倍,而發展中國家達1.64倍,發達國家與發展中國家農業總產值之比也由2:1變力1:1。

可惜,作為一種思潮,綠色革命在七十年代后遭到厄運。一些來自發達國家的專家批評綠色革命造成了農村兩極分化,貧苦農民困無力購置新品種種子、化肥、農藥等而難以從綠色革命中得到好處。隨后自然農業、可持續農業思潮又接踵而起,這樣,綠色革命思潮就沉寂了下來。但是,這一思潮指導下的行動卻在發展中國家繼續開花結果。其中,中國與印度被認為是綠色革命的典范。

最近,在沉寂了1/4世紀以后,綠色革命在羅馬世界糧食安全首腦會議上重新被提了出來。出乎許多人的預料,聯合國糧農組織并未將當前世界的熱點——可持續農業——作為農業發展與糧食安全主要手段,而將“新的綠色革命”放在突出地位。重新肯定了新品種、化肥、灌溉、農藥在農業發展中的巨大作用,特別強調化肥與灌溉是“新的綠色革命”的重要部分,也是可持續發展的基礎。

所謂“新”主要有兩點。一是綠色革命的四大技術手段必須與社會經濟環境相適應,采取相應的政策與科技進步并增加投入。二是將綠色革命的各項技術建立在可持續發展基礎之上,重視對資源環境的保護。也曾有人主張將新的綠色革命建立在生物工程基礎之上,但鑒于來自生態保護主義的強烈反對與抵制,聯合國糧農組織采取了十分審慎的態度。總的認為生物工程是有前途的,但它“是國際爭論的焦點,發展中國家要在10~20年后才能理解到它的好處”。

五、中國農業現代化之路——集約持續農業

以上四種思潮各有所長與所短,各有它的背景與適應性,農業具有極大的地域性與差異性,發達國家與發展中國家在發展農業的思路、目標、內容、技術體系都不盡相同。發達國家人均占有谷物750公斤,肉類60公斤,而發展中國家卻分別只有250公斤與12公斤。因此,前者已將關注的熱點放在環境上,而后者仍將發展生產增加農民收入放在首位。在最近的羅馬世界糧食安全首腦會議上與會的60位首腦中,來自發達國家的僅有一位,說明了立場與愛憎的分明。因此,我們在努力吸收世界各種農業思潮與理論精華的同時,一定要冷靜地加以辨別,關鍵在于“中國化”。

1949年以來,中國的農業生產、農民生活與農村生態環境獲得了持續的發展與改善。但是目前農業生產與環境形勢也日趨嚴峻,怎樣養活養好十多億中國人已成為世界注目的焦點。在羅馬世界糧食安全首腦會議期間一位美國記者提出:“你認為中國真的能夠達到糧食自給嗎?”我的回答是“在今后一二十年內,如果我們真正去努力搞好農業,而且按適合中國國情的方向道路去進行的話,做到糧食基本自給(95%)不是不可能的”。那么什么是中國式的農業發展的方向道路呢?

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(二)加快發展畜牧業,提高畜產品的市場競爭力

加快優化畜牧業結構,發展規模化精品畜牧業,提高產品質量,延伸產業鏈條、打造優勢品牌,實現可持續發展。同時,健全動物防疫體系和畜產品安全監控體系,不斷提高動物疫病預防和控制能力及畜產品質量安全水平;充分合理利用牧業資源,促進牧業生產和生態環境協調持續發展。

(三)建設發達的生態林體系,保障生態安全

加大建設生態林體系,著力優化林業產業結構,拓展以森林經營為基礎的第一產業,提升以林產品為主的第二產業,開發以森林旅游為主的第三產業。把資源優勢轉化為經濟強勢。同時,大力造林育林,擴大森林資源,堅決保護、合理利用森林資源,充分發揮森林的多種功能和多種效益。

(四)進一步發展農產品深加工,培育地方龍頭企業

進一步發展糧食產品、畜產品、林特產品精深加工,不斷開發新產品,延伸產業鏈,提高其附加值。進一步促進農產品加工業的發展,形成支柱產業。同時,大力發展龍頭企業,積極培育中小企業,建成一批農產品加工骨干企業和原料示范基地。

(五)大力發展高效特色產業,形成特色產業

不同區域應立足各自資源稟賦和區位特點,以區域開發、產業配套、集群發展為重點,加快開發高效特色產業,在遼東、遼西北、遼中和遼南分別建設適于本區域的優質高效特色產品產業經濟帶。實現農業生產經營的布局區域化、專業化、標準化。

二、遼寧省不同區域農業現代化發展思路

可將遼寧省劃分為5個現代農業類型區,不同的類型區有著不同的現代化農業發展模式。

(一)遼東山地農業區

該區是遼寧中部平原的天然屏障,是重要的水源涵養區。存在的主要問題:由于無計劃地發展蠶場、參場、牧場、柴場、采礦場和開發坡耕地,致使山地植被遭到嚴重破壞,水源涵養能力下降,水土流失加重,洪水、泥石流等自然災害日益頻繁,耕地數量減少,質量下降。因此,該區立體農業建設應以保護和發展森林資源為主,以治山、保水、保土為中心,結合發展多種經濟,建立多林種、多樹種、多層次、多功能的針闊混交最佳結合的水源涵養林體系和種養加相結合的現代化農業發展模式。

(二)遼河平原農業區

該區土地資源豐富,地勢平坦,耕地集中連片,機械化程度高,是主要的商品糧基地。存在的主要問題:耕地面積逐年減少,耕層變淺,犁底層上升,土壤有機質含量低,耕地污染嚴重,牧業發展緩慢,農業產業結構不盡合理。該區立體農業建設應以建設穩產、高產、無污染基本農田為重點,加強基本農田設施建設,提高排灌和機械化作業水平,在玉米、水稻、大豆等作物合理輪作、間作、多元互補的基礎上,開發縱向空間,增加牛、豬、禽、魚和瓜菜等物種多層次、多梯級轉化利用的互補型現代化農業發展模式。

(三)遼西北半干旱丘陵農業區

該區光熱資源豐富,具有優越的農業生產潛力。存在的主要問題:水資源匱乏,風沙干旱,水土流失嚴重,草場濫墾過牧,功能日益退化,土地瘠薄板結,土地質量下降,產品產量低而不穩,農田環境惡化等。因此,該區現代化農業建設應當堅持搞好“三北”防護林體系建設,以水土保持為中心,以植樹種草為重點,實施宜林則林、宜草則草、宜糧則糧、宜果則果,生物措施和工程措施相結合的現代農業建設戰略,合理調整產業結構,使當地資源合理開發利用和增值,實現農林牧的良性循環。變糧食作物單一種植為林糧經(飼)多層次、多流向、多梯級增值的現代化農業發展模式。

(四)城郊型庭院農業區

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    一、美國農業發展的教訓

    以世界上農業最發達的美國為例,美國農業具有很高的勞動生產率。但是到20世紀80年代,人們發現以美國為典型的農業發展模式越發顯示出其存在的問題及危機。

    美國現代化農業生產模式和工業生產十分相似,即投入一定數量的物質和技術,產出一定數量的農產品。有的美國生態學家認為這種農業生產方式和采礦作業十分相似,即從土地中榨取、剝奪而且帶來破壞;以長期和未來的損害換取短期和眼前的利益。建立在農業機械化和農業化學化這兩大支柱上的農業現代化,基本上成為工業生產的一個變種,因而發生在工業生產中的污染、損害生態環境的現象,也都在現代化農業中出現;由于農業生產空間廣袤,因而造成了更大的危害。其主要問題是:

    (一)破壞土壤,加速地力衰竭  土壤是有“生命”的物體,如果使用得當,土壤會愈來愈肥沃;反之,會愈來愈衰竭。美國現代化農業大面積的連年單作,大量使用化肥、除草劑,加上長期的機械耕作,造成了嚴重的土壤流失現象。美國每年流失的土壤,高達31億噸。美國衣阿華州的土壤原來十分肥沃,經過長期的現代化農業的運作,損失了一半的表土。平均來說,衣阿華州農民每生產一蒲式耳(每蒲式耳為35.238升)的玉米,要流失一蒲式耳的表土,種植大豆損失表土更多。美國中西部一帶農田的表土,早年深達6英尺,是世界上罕有的肥沃土壤,目前表土只剩下6寸,其余的,都在沖刷過程中流失。據專家估計,美國由于土壤流失造成直接和間接的經濟損失,每年超過400億美元。雖然50多年來,美國一直努力防止土壤沖刷,每年用于這方面的費用高達10億美元以上,但是,由于現代化農業造成土壤破壞的根源沒有消除,因此,一切治標措施都收效不大。

    (二)減少了遺傳的多樣性不論在作物和家畜方面都是如此。美國式的現代化農業往往只使用少數的幾個品種,而過去的傳統農業則使用眾多的本地品種。減少遺傳的多樣性,對于農業生產是很危險的,因為一旦病蟲害爆發,由于品種的單一可能全軍覆沒。1970年美國玉米葉枯病,使全美15%的玉米產區顆粒無收,就是因為所有種子都是來自一個易感葉枯病的品種。

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以世界上農業最發達的美國為例,美國農業具有很高的勞動生產率。但是到20世紀80年代,人們發現以美國為典型的農業發展模式越發顯示出其存在的問題及危機。

美國現代化農業生產模式和工業生產十分相似,即投入一定數量的物質和技術,產出一定數量的農產品。有的美國生態學家認為這種農業生產方式和采礦作業十分相似,即從土地中榨取、剝奪而且帶來破壞;以長期和未來的損害換取短期和眼前的利益。建立在農業機械化和農業化學化這兩大支柱上的農業現代化,基本上成為工業生產的一個變種,因而發生在工業生產中的污染、損害生態環境的現象,也都在現代化農業中出現;由于農業生產空間廣袤,因而造成了更大的危害。其主要問題是:

(一)破壞土壤,加速地力衰竭土壤是有“生命”的物體,如果使用得當,土壤會愈來愈肥沃;反之,會愈來愈衰竭。美國現代化農業大面積的連年單作,大量使用化肥、除草劑,加上長期的機械耕作,造成了嚴重的土壤流失現象。美國每年流失的土壤,高達31億噸。美國衣阿華州的土壤原來十分肥沃,經過長期的現代化農業的運作,損失了一半的表土。平均來說,衣阿華州農民每生產一蒲式耳(每蒲式耳為35.238升)的玉米,要流失一蒲式耳的表土,種植大豆損失表土更多。美國中西部一帶農田的表土,早年深達6英尺,是世界上罕有的肥沃土壤,目前表土只剩下6寸,其余的,都在沖刷過程中流失。據專家估計,美國由于土壤流失造成直接和間接的經濟損失,每年超過400億美元。雖然50多年來,美國一直努力防止土壤沖刷,每年用于這方面的費用高達10億美元以上,但是,由于現代化農業造成土壤破壞的根源沒有消除,因此,一切治標措施都收效不大。

(二)減少了遺傳的多樣性不論在作物和家畜方面都是如此。美國式的現代化農業往往只使用少數的幾個品種,而過去的傳統農業則使用眾多的本地品種。減少遺傳的多樣性,對于農業生產是很危險的,因為一旦病蟲害爆發,由于品種的單一可能全軍覆沒。1970年美國玉米葉枯病,使全美15%的玉米產區顆粒無收,就是因為所有種子都是來自一個易感葉枯病的品種。

(三)大量消耗能源,能源利用率低美國現代化農業是典型的“能源集約農業”,美國每人一年中消費的食物,是用1噸汽油生產的,如果全世界各國都采用這種能源集約農業生產方式,那么占全球目前消耗量50%的汽油要用來生產食物,全球的石油儲備在15年內就要告罄。

美國現代化農業生產,不但大量消耗不能再生的能源,而且能源的利用率極低。中國、印尼、緬甸等亞洲國家傳統的農業生產方式,用0.05—0.1卡的熱量,可以生產1卡熱量的食物;而美國現代化農業則需0.2—0.5卡的熱量,才能生產1卡熱量的玉米、大豆、花生等等。美國人吃1罐只有270卡熱量的罐頭玉米,是用2800卡熱量生產的。

(四)大量使用化肥和化學農藥,造成環境污染例如,美國衣阿華州大泉盆地(BigSpringBasin)從1958年至1983年這25年中,地下水中的硝酸鹽濃度增加了3倍,這是大量施用化肥的結果。美國31個州存在著化肥污染地下水的問題。

大量使用化學農藥,對于農業工人的健康也造成直接的危害。美國農業工人傷亡率僅次于建筑業、采礦業,被列為三大危險行業之一。

(五)美國現代的養畜業,特別是肉牛飼養業,對生態環境造成很大的破壞美國的肉牛飼養主要集中在13個州,有42000處肉牛育肥場;其中200處最大的肉牛育肥場,集中了美國肉牛總數的50%左右。鑒于高度集中飼養,廄肥處理十分困難,造成了很大的空中和地下水的污染。此外,高度集中飼養,用水量也十分集中,造成一些地區采水過量,水源日趨枯竭。美國肉牛育肥場集中的中西部和西部各州,主要依靠橫跨8個州、世界上一個最大的地下蓄水層供水,現在其中3個州的地下水已開采了一半,如此長期不斷采水,蓄水層早晚有枯竭之虞。美國現代化大規模集中飼養肉牛,不得不用多種化學藥物防治疾病和刺激生長。例如,組織代謝類固醇可以使肉牛增生5%一20%,提高飼料利用率5%—12%,增加瘦肉率15%—25%,因此被廣泛地采用。美國全國肉牛育肥場中,95%以上使用各種生長激素;1988年,全美的肉牛飼養場用了1500萬磅的抗生素作為飼料添加劑。而人類食用了化學藥物生產的肉類,對健康是不利的。

美國農業部也曾承認:“美國農業生

產效率很高,但是所付出的巨大代價,是當初沒有充分意識到的。美國農業現代化給社會、環境和健康帶來的問題,應當予以足夠的重視。”

對于美國現代化農業暴露出的種種問題,經過有關方面多年的探索,認為唯一解決問題的對策是,逐漸恢復過去以生態系統滲入農業生產中的方式,也就是逐步推行“低投入可持續農業”(LowinputSustainableagriculture,簡稱“Lisa”-“麗莎”)的生產方式。具體內容是:第一,充分將固氮技術和生物防治方法運用到農業生產過程中;第二,減少使用化肥和化學農藥;第三,有效地利用植物和動物內部生物學和遺傳學的潛力;第四,將種植業和養畜業最優化地結合起來;第五,注意節約和保存土壤、水、能源和生物學資源,等等。

二、現代農業發展趨勢

(一)綜臺運用高新技術發展智力農業“麗莎”的生產方式提出后,不但美國各級政府有關部門十分重視,撥出專款作為研究和試驗費用;并且在國家農業學術館中,設立“麗莎情報中心”傳播研究成果。不少大學和學術研究機構對“麗莎”也進行了大量的研究和試驗。人們認識到時代愈進步、科學愈發達,農業生產就愈需要智力來運作。農業未來學家預測,目前太旱、太堿、太瘦、太濕的土地,將來都可以通過特殊先進技術,轉變為良田沃野。以色列已經在過去一些無法耕作的土地上,利用滴灌技術栽培柑桔等各種作物,就是明證。

目前我國在運用高新技術改造傳統農業的技術路線方面,必須注意到我國農業技術結構的現狀和農村經濟的條件,技術路線的執行應能促進技術結構的優化。在技術結構上,我們應建立多元復合型的農業技術結構;在技術路線上,應選擇以生物技術、有機技術為導向,以工程技術為輔的綜合型農業技術路線。在綜合發展中突出重點,抓住農業技術創新向高新技術方向發展的突破點,積極穩妥地推進農業技術創新和農業產業化。

(二)大力發展精細農業采用精細形態生產方式的原因,首先是土地、水、能源等自然資源日益醫乏,為了經濟地利用各種有限資源,只能采取四大密集:技術密集、勞力密集、資金密集和生態密集的手段。其次,運用精細形態的生產方式,可以在過去不能或很難從事農業生產的土地或空間進行生產。例如,干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區,都可以用水栽法轉變為生產基地。水栽法不用土地,而是用營養液,在控制環境的條件下進行生產。這樣,不但延長了生產季節,也擴大了生產的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區,過去不能生產新鮮的蔬菜,目前已經用水栽法解決了問題。第三,發展中國家在工業化過程中,如果采用精細形態的農業生產方式,創造出高科技、高收入的農業,就一定會吸引青年扎根農村,使農村成為真正大有可為的廣闊天地。第四,精細形態的農業,在交通方便、風光秀麗的地區,只要稍加裝備、經營,就可以成為觀光農業和休閑農業中心。這樣,既可增加收入、促進農產品銷售,又可以讓城市居民領略田園風光;牧歌情調。

(三)信息農業方興未艾當代世界正在由工業化時期進入信息化時代。以計算機多媒體技術、光纖和通信衛星技術為特征的信息化浪潮正在席卷全球。同樣,現代信息技術也正在向農業領域滲透,形成信息農業。信息農業的基本特征可概括為:農業基礎裝備信息化、農業技術操作全面自動化、農業經營管理信息網絡化。信息農業又包括兩個內容:一是農業信息化,二是農業信息產業化。

所謂農業信息化是社會信息化的一部分。它首先是一種社會經濟形態,是農業經濟發展到某一特定過程的概念描述。它不僅包括計算機技術,還應包括微電子技術、通信技術、光電技術、遙感技術等多項技術在農業上普遍而系統應用的過程。農業信息化又是傳統農業發展到現代農業進而向信息農業演進的過程,表現為農業工具以手工操作或半機械化操作為基礎到以知識技術和信息控制裝備為基礎的轉變過程。

農業信息化有三個明顯的特點:(1)農業信息技術在其他技術序列中優先發展;(2)信息資源在農業生產和農產品經營中的作用日益突出,農民更注意用信息指導生產和銷售;(3)信息產業的發展很大程度上促進鄉鎮企業的發展,并優化農業內部結構。據某些預測標準,當一個國家信息產業在農業中的附加值達到或超過農業總產值的50%時,就認為農業實現了信息化。

所謂農業信息產業化,就是將農業信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務等形成一個一體化的、以信息咨詢為主的知識密集型產業,它是農村社會化服務中新興的獨立的第三產業,是農村社會、經濟發展的必然趨勢。農業信息產業化是發展一優兩高農業的需要,是農民進入市場的需要,是推進農村社會化服務的需要,是農業信息部門轉變職能、自我發展的需要,是農村經濟發展的必然趨勢。

計算機應用于農業生產中,可以及時準確預報病蟲害的發生期和發生量,做到及時防治,既節省農藥,又減少糧食損失。計算機在飼料配制、優化施肥、作物產量預報、漁業捕撈以及農業經濟結構優化等方面,都能發揮作用。利用遙感技術調查農業資源,預報自然災害,也有速度快、效率高的特點。準確的氣象預報也是農業生產中不可缺少的,氣象衛星起著重要作用。

我國是一個農業大國,將計算機軟件技術應用到農業領域,將具有重大的經濟效益和社會效益。在發達國家農業信息化的影響下,我國從80年代以來,開展了系統工程、數據庫與信息系統、專家系統、決策支持系統、遙感技術RS、地理信息系統GIS以及全球定位系統GPS等技術應用于農業、資源、環境和災害方面的研究,已取得許多重要成果,有些已達到國際先進水平。農業部1994年開始籌建的“中國農業信息網”現已初具規模,已有1000多個縣入網。目前全國大部分省建立了農業信息中心,大多數縣配備了微機用于信息管理。全國已建成了一些大型農業信息資源數據庫、優化模擬模型、宏觀決策支持系統、農業專家系統、計算機生產管理系統。應用遙感技術進行災害預測預報與農業估產已取得顯著效果。如北京市農林科學院作物所研究的“小麥管理計算機專家決策系統”可使小麥增產6%—25%,降低成本4%—8%,增加效益15%—30%;中國農業科學院草原研究所應用現代遙感和地理信息技術建立的“中國北方草地草畜平衡動態監測系統”,使我國草地的資源管理由過去常規方法上百人10年完成的工作量只需7天即可完成,經3年運行,節約經費1669萬元;中國科學院合肥智能所研究的“農業專家系統”能指導農民科學育種、栽培、施肥、防治病蟲害、田間管理等,已在二十幾個省市推廣使用,增產糧食13.5億公斤,棉花35萬擔,節肥34萬噸。南京經濟學院研制的“糧食預警預報系統”可顯示我國1959—2020年期間糧食生產、消費的中長期趨勢,并可提供對產銷缺口進行平衡調整的幾種可選方案。

節約農業資源是實施農業可持續發展的基礎之一,是核心內容。農業資源,例如土壤、氣候、植物和水等是廣泛分布在地球表面、而且不斷地變化的自然資源。要想合理利用農業資源就必須掌握它們的分布、性質及其利用的變化,并取得現時性資料,這用常規技術是無法實現的。科學實驗已經證明,只有運用包括衛星遙感技術、地理信息技術、全球定位技術、空間分析技術、模擬模型技術、網絡技術和人工智能技術等綜合的現代信息技術,建立農業資源信息系統,才有可能及時地為國民經濟建設提供現時性的環境資料,并為領導或經營者提供決策咨詢方案,以提高領導農業生產的主動性。據預測,利用全球定位系統、變量播種機和變量施肥機等,重大農業災害的程度會得到較大程度的預防和控制,農民在每畝田的農活用工量可望從目前的10個左右降至1—2個,種子和化肥的使用量將減少30%—50%,產量卻提高10%—30%,其結果必然是農民在輕松勞作的同時,得到更為豐厚的回報。

(四)生態農業大發展所謂生態農業,是指在農業生產中,以生態科學和原理為指導,利用動物、植物、微生物之間的相互依存關系,應用現代科學技術,保護、培植和充分利用自然資源,防止和減少環境污染,形成農林牧副漁良性循環,保持大農業穩定發展。

世界上所有國家都不同程度地存在著各種生態環境問題,人口的增加、工農業生產的發展,都加劇了問題的嚴重性。

英國著名經濟學家BarbaraWard(1914—1981)很早以前就認為美國現代化農業的道路是行不通的。他對中國南方和東南亞一些國家,將種植水稻和養畜、養魚結合,充分利用土地和生物資源,保持良好生態環境的作法十分欣賞,而且提出一個十分有價值的觀點:“唯一能夠生產足夠糧食,滿足日益增長的人口需要的方式,是將所有適合耕作的土地,實行雙作和三作。”由此可見,中國長期以來實行的間作、套作、混作、輪作,施用糞肥、廄肥、綠肥,實行生物防治,充分利用土地,精耕細作等似乎落后,但是保證了農業長期持續發展的技術,實際上是先進的生產方式,應該作為今后實現農業現代化的一個主要戰略方針。

為了創造一個生態平衡的農業,就必須拋棄原有的以大量消耗石油、化肥、化學農藥為代表的農業現代化的模式,取而代之的是以遺傳工程、生物技術為主的高技術方法。當今時代由于分子生物學和細胞遺傳工程等學科的飛快發展,在分子水平上探明生物機能已經成為可能。因此,人們對于利用生物遺傳工程技術的研究成果解決農業生產領域中存在的諸多問題寄予很大希望。

遺傳工程開始了人類首次涉足動植物機體內部的活動,通過改變基因結構,可以使植物生長得更好、產量更高,并具有內在的抗蟲、抗病、抗逆、抗旱和自肥能力;也可以使作物更有效地進行光合作用。在動物方面,運用遺傳工程,可以增加產量,提高品質,縮短生長期、妊娠期及增進家畜的各種性能。例如,將美洲駝和駱駝的基因互相移植,使新種具有兩者的優點。

遺傳工程還可以根據需要,使農牧產品產生某種特殊的品質(風味、色澤、酸甜度、營養價值等等)。科學家已經預見到,將來可以用遺傳工程技術育成超級瘦肉型的肉豬、帶有鹿肉風味(鹿肉在西方被視為野味之王)的牛肉。

人類目前主要糧食只有6種,科學家預見,到2025年,由于遺傳工程的應用,可以增加到37種。這對于

豐富人類食物的來源,解決人口不斷增加、耕地日益減少的嚴峻問題,具有重大意義。

(五)都市型的工廠化農業日趨成熟自然農業最大的特點是靠天吃飯,其生產的狀況受自然因素影響很大。21世紀,由于實現工廠化,通過運用先進科技,農業生產將擺脫或部分擺脫自然條件的制約。所謂工廠化農業,是指在“農業生產車間”(塑料薄膜大棚,玻璃溫室等)內,借用陽光或人工燈光進行不間斷地農業生產。有的人認為,這是根本改變傳統農業的重要方向。

用現代科技裝備的工廠化農業,集成了生物技術、信息技術、新材料技術、自動化控制技術和現代先進農藝等,其間作物的播種、生長、施肥、灌溉、環控等全過程都實現自動化,稱得上是一個高水準的“種植工廠”。“種植工廠”可以通過對生物和環境的控制,使農業生產中的多種潛力得到充分發揮。首先,在自然或開放的條件下,水、肥、土、熱等很難控制,“種植工廠”則可以充分發揮農業環境的有關潛能。其次,良好的“工廠環境”為生物潛力的發揮創造了條件,使農作物的有機物合成、轉化和儲存等效率大大提高,形狀、味道和顏色良好。此外,“種植工廠”還能夠很大程度地發掘作物生產的時空潛力:一方面,作物可種植時間得以延長,復種指數得以提高,部分或完全擺脫季節的限制,一些農作物可做到常年均衡供應;另一方面,對溫度、光照、供水和營養的有效控制,使作物平面、垂直的生產空間得以拓展,有的立柱栽培技術可增加數倍產量。

由于未來人們保健意識的加強,對食物品質的要求也隨之提高。未來對食物的要求,首先必須符合“干凈”和“營養”的標準。所謂“干凈”,是指食物不用化肥、農藥生產,不用人工防腐劑、染色劑,不經輻射處理。所謂“營養”,是指食物不但保存了最大營養價值,而且不經過長途運輸,必須成熟后采收,保持一流鮮度。為了滿足上述一系列的嚴格要求,農產品就必須當地生產、當地消費。

農產品長途運輸不但降低品質,還要大量消耗能源,造成大氣乃至海洋的污染。不少農產品長途運輸的包裝材料,是不能“生物降解”的,造成了嚴重的環境問題。據美國環境保護局資料,從1963年到1971年,美國消費的食物,按重量不過增加2.3%,但是,食物運輸過程的大、小包裝材料,按重量卻增加了33%和39%,這就是增加了長途運輸的結果。

目前美國已經出現所謂“社區支持農業”(Community-SupportedAgriculture)這種生產形態,就是企業將生產和消費在地區內結合起來,逐漸實現農產品的地區自給。