引論：我們?yōu)槟砹?3篇廣告公司認證體系范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
在本文中，我們試圖總結(jié)本土廣告公司在困惑中的思索、在迷途中的探索、在現(xiàn)實中的摸索，分成四個篇章分別論述：本土廣告的困境、本土廣告的理論探索總結(jié)、本土廣告的經(jīng)典發(fā)展案例和本土廣告的未來發(fā)展模式。期望能夠從中得出某些有益的線索和角度，起到拋磚引玉的作用。
一、困境
中國的廣告經(jīng)過了青澀和逐步發(fā)展階段，目前已經(jīng)進入了快速發(fā)展期，從廣告額度的快速增長和中央電視臺廣告招標的火熱就可見端倪。
但是，宏觀上來講：來自國際 4A 、媒體、專業(yè)化的執(zhí)行公司等的壓力，已經(jīng)使本土廣告公司的發(fā)展腹背受敵;同時，中國的幾個廣告快速發(fā)展的城市，如上海、北京和廣州等地，廣告已經(jīng)接近飽和，而廣告公司、廣告人才和資本卻都積聚在這幾個地方，因此具有很大的投資風(fēng)險;另外，國家經(jīng)濟大環(huán)境的政策影響，也使本土廣告的發(fā)展變得撲朔迷離。
而且，進一步分析本土廣告公司在微觀上的現(xiàn)實困境，可以總結(jié)為以下七個方面：
1 、廣告公司競爭中受到來自廣告主和媒體的雙重壓力 。
本土廣告公司日益面臨邊緣化的處境，受到來自廣告主和媒介的雙重壓力。由于廣告主自身廣告意識的覺醒，以及自身執(zhí)行力的增強，對廣告公司的要求也就越加苛刻。在從創(chuàng)意到制作、到執(zhí)行、到發(fā)表，再到最后的效果評估，廣告主會盯住整個流程，在廣告公司制作的專業(yè)性、執(zhí)行的科學(xué)性以及評估的收效性等方面提出更高要求。
另外，由于門檻較低，一些廣告公司的發(fā)展還處于低水平擴張階段，無論在社會地位、人才素質(zhì)和資源整合利用方面，與部分“越俎代庖”的媒介相比都處于劣勢。尤其是一些中小廣告公司，由于資金較少、媒體總量較小等原因，在與媒體合作過程常常遇到各種問題，例如，沒有足夠周轉(zhuǎn)資金為客戶墊付廣告費用，由于媒體購買總量較小而不能夠獲得較好的價格政策。種種情況導(dǎo)致這些廣告公司在競爭中處于劣勢。
2 、服務(wù)理念和服務(wù)水平亟待提升，服務(wù)內(nèi)容有待深化。
隨著廣告主營銷廣告活動的運作逐漸走向了專業(yè)化、理性化和規(guī)范化的良性循環(huán)，廣告主對廣告公司的服務(wù)效率也提出更高要求，要求廣告公司提供專業(yè)化的貼身服務(wù)。使得廣告公司的服務(wù)理念、專業(yè)素質(zhì)、資源掌控等多個方面面臨新的挑戰(zhàn)。
這是時代的發(fā)展的一個必然趨勢。廣告公司的貼身服務(wù)會有效地增加客戶對廣告公司的信任和親切感，有助于在感情上消除雙方的隔膜，建立超越簡單工作聯(lián)系的長期合作。其次，成功的個性化服務(wù)將構(gòu)成廣告公司的核心競爭力，使得競爭對手難以模仿，客戶也很難再去選擇其他的廣告公司。
而縱觀目前國內(nèi)的廣告公司，能真正擁有核心競爭力 ---- 我認為 ---- 即掌握并能把持住主要大客戶、提供跟進式服務(wù)、時時與客戶胡同信息的寥寥無幾。廣告公司在服務(wù)理念上的不足，成了制約本土廣告公司壯大的一個主要絆腳石。在提供的服務(wù)的深度上，也有待進一步加強。不是草草制作了某個路牌、發(fā)起了某場運動就完事，要時時跟蹤客戶的走向，使著在整體品牌的規(guī)劃、前期市調(diào)以及后期的消費者反饋等方面下功夫。
3 、跨國廣告公司的競爭壓力。
隨著加入世貿(mào)組織，我國廣告市場完全向外資開放，跨國廣告公司一方面占據(jù)獨特的地理資源優(yōu)勢、龐大的國際客戶，一方面 自20XX年以來，跨國廣告公司已經(jīng)逐漸不滿足于只據(jù)守在京、滬、穗三地，開始通過與本土廣告公司進行區(qū)域結(jié)盟或者直接并購的方式，積極向二線城市滲透，開發(fā)新的客戶源。 如此“洪水猛獸”虎視眈眈地盯向大陸這個巨大的廣告市場，在社區(qū)公關(guān)等方面絲毫不遜色于本土廣告公司，給本來就在風(fēng)雨中飄搖的本土廣告公司經(jīng)營起來更是難上加難。
而本土廣告公司不能坐以待斃，應(yīng)主動采取對策。通過區(qū)域化經(jīng)營拓展客戶結(jié)構(gòu)，比如一些本來據(jù)守北京、上海或者廣州一個城市的公司開始逐漸向其他兩個城市擴張，在當(dāng)?shù)亟⒎止净蜣k事處 ; 而一些二線比較有實力的本土廣告公司則根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)展，向離他們最近的京、滬、穗三地擴張，努力抓住位于產(chǎn)業(yè)鏈下線的客戶群，豐富自己的羽毛，時刻等待反攻的機會。
4 、客戶結(jié)構(gòu)單一，難以跨越地域的局限。
本土廣告公司有很多都是靠某一產(chǎn)品起家的，之后就很長時間在這一客戶所在的行業(yè)轉(zhuǎn)圈。廣告公司應(yīng)該跟據(jù)不同行業(yè)、規(guī)模、地域等方面的客戶分布，進一步優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)，減輕其對大客戶的依賴度，從而分散經(jīng)營風(fēng)險。
近年來一些發(fā)展中的省份和地區(qū)隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，為了更好地拓展客戶構(gòu)成、構(gòu)建健康的盈利模式，廣告公司如何打破地域限制，通過設(shè)立異地分公司、并購或是聯(lián)盟的方式，整合客戶資源，成了擺在本土廣告公司面前的一個檻。
5 、與廣告主合作關(guān)系不穩(wěn)定，合作年限不能持久。
合作時間較短、合作關(guān)系不穩(wěn)定是目前廣告公司與廣告主合作的主要問題之一。 20xx年廣告公司生態(tài)研究調(diào)查顯示，將近 70% 的被訪廣告公司與廣告主的平均合作時間在兩年到五年之間。其中，合作時間在 2 ～ 3 年區(qū)間內(nèi)的廣告公司有 35、4% ， 3 ～ 5 年的有 32、3% ，而 2 年以下或 5 年以上的比例都比較低。自祤為扛起中國本土廣告公司的廣東省廣，與客戶合作的期限長的，也一般在 5 年左右。
這也反映了一定問題。在消費者行為學(xué)的研究中有 70 ： 30 這個定律，即說吸引一個新的消費者的花費是保持一個已有消費者的 4-6 倍。這個事實在廣告公司與廣告主合作的過程中同樣合適。合作關(guān)系不能長久，使得廣告公司工作效率不高，并且在不斷尋求客戶的過程中浪費大量的時間，這些時間本來可以帶來更大的實際收益。
6 、零費制與來自媒介的直接競爭。
某些跨國廣告公司則憑借其在全球范圍內(nèi)品牌的優(yōu)勢以及全球廣告集團背景的支持，能夠暫時不顧利潤攤薄的壓力為廣告主墊資，以爭奪客戶資源，或是通過零來累積大買單獲取與媒體的談判優(yōu)勢，造成行業(yè)的不正當(dāng)競爭。
有研究表明，媒體直接與廣告主接觸仍是廣告公司與媒體合作中面臨的主要問題之一。 20xx 年媒體生態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)表明，媒體直接與廣告主接觸投放廣告量占到媒體總廣告額比例的 56、4% 。媒體越過廣告公司直接與廣告主接觸，大幅侵占廣告公司生存空間，給廣告公司經(jīng)營帶來巨大壓力。
媒體在廣告經(jīng)營中傾向于與多家公司合作，分散權(quán)的做法也導(dǎo)致單一廣告公司難以承攬媒體大部分廣告業(yè)務(wù)，與媒體的合作關(guān)系較不穩(wěn)定，使得部分媒體公司在與媒體的對話中處于劣勢。
7 、經(jīng)營結(jié)構(gòu)單一，專業(yè)性欠缺。
很多綜合、媒體購買 / 銷售公司致力于維護與媒體的戰(zhàn)略性合作關(guān)系，直接沖擊著本土廣告公司的經(jīng)營。他們憑借自身強大的資金、專業(yè)實力，依靠良好的信譽、規(guī)范化的運作贏得媒體信任，通過大批量購買、公關(guān)深度溝通、提供附加增值服務(wù)等措施增強與媒體的合作深度，提升與媒體合作中的話語權(quán)。
廣告公司在這種重壓之下，要重視提升專業(yè)服務(wù)能力，尋找其差異化、不可替代的核心競爭優(yōu)勢，使自身服務(wù)成為廣告主營銷活動及媒體廣告經(jīng)營中不可或缺的環(huán)節(jié)和力量，并立足于此與媒體開展各個層面的合作。
二、理論解決初探
隨著廣告主營銷理念的日漸成熟和行業(yè)競爭的不斷加劇，如何打造核心競爭力已經(jīng)成為廣告公司得以生存發(fā)展的關(guān)鍵性問題。縱觀20XX 年國內(nèi)廣告公司的運營情況，由于找不到賴以生存的競爭優(yōu)勢而陷入舉步維艱境地的例子在廣告業(yè)內(nèi)依然屢見不鮮。
作為廣告公司服務(wù)的消費方，廣告主和媒體的營銷、傳播等各方面的專業(yè)意識隨著市場的發(fā)展逐步升級，對廣告公司的要求也越來越高。而廣告服務(wù)的同質(zhì)化現(xiàn)象卻愈演愈烈——無論是大型公司還是中小型公司，在服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)方式和服務(wù)水準上，走向趨同。由于服務(wù)趨同，找不到核心專長，廣告公司之間往往相互壓價搶單，陷入激烈的價格競爭，造成廣告公司的營業(yè)額/利潤空間狹小，無力投入公司的升級運作，無法積累更多的經(jīng)驗，而這一狀況又使核心競爭力的打造更加困難……使廣告公司，尤其是中小型廣告公司陷入惡性發(fā)展循環(huán)。
多年來，許多本土廣告公司安于小而全或在媒介上進行大比拼，而在真正的客戶服務(wù)與品牌深度合作卻停滯不前。許多本土公司要么四處尋米下鍋，苦苦支撐;要么關(guān)門大吉。而跨國廣告公司則四處出擊，將一個個具有潛力的國內(nèi)客戶從本土廣告公司中搶走。做公司生存也好，突破也好，沒有靈丹妙藥。貧富懸殊，有好有壞很正常。對于以上的實際問題，從理論上講，可以采取以下辦法進行解決：
辦法一、在宏觀政策管理上，中國廣告協(xié)會已經(jīng)出臺了廣告經(jīng)營資質(zhì)認證等辦法。
給廣告經(jīng)營單位貼上標簽，這對凈化廣告環(huán)境、培植優(yōu)勢企業(yè)、杜絕惡性競爭、無疑有著積極的作用。但整個認證體系的科學(xué)性、執(zhí)法的力度、數(shù)據(jù)的來源、信息的渠道等方面，還有大量的工作要做。要借助這個認證體系，建立安全可靠的數(shù)據(jù)庫，對每個相關(guān)企業(yè)和主要從業(yè)人員實行跟蹤和監(jiān)督，并引入黃牌和紅牌機制，使中國廣告業(yè)運作在一個良性的體系中，積極實行廣告制，使每個人做該做的事，得該得的錢，真正與國際廣告業(yè)接軌。
辦法二、廣告公司自身的品牌化策略日見突出。
作為廣告經(jīng)營的基本單位，廣告公司的品牌化趨勢不僅有利于吸引廣告主，讓企業(yè)更有效地選擇廣告服務(wù)，而且是一種生存方式的轉(zhuǎn)型。即，品牌化的生存對廣告公司的自身經(jīng)營方式提出了更高的要求。特別在持久經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營與誠信經(jīng)營上有了明確的指歸。品牌化，說得通俗一點，就是 “ 要臉 ” ，要臉的人生肯定會過得累一點，但卻一定是贏得尊重合創(chuàng)元收益的前提。
辦法三、廣告經(jīng)營的規(guī)模化。
廣告公司的做大做強與傳統(tǒng)企業(yè)大不一樣。傳統(tǒng)企業(yè)依靠控制物理資源就可以成功，但廣告公司必須調(diào)動人力資源和信息資源。一方面，信息化建設(shè)使公司變小;另外，社會整體的多元開放系統(tǒng)使每個人都成為一個品牌，都是一個企業(yè)，這給廣告公司的自身經(jīng)營管理帶來新課題和機會。
在激烈的市場競爭中，應(yīng)當(dāng)尊重市場優(yōu)勝劣汰的規(guī)律，讓那些不負責(zé)任、缺乏能力的弱小公司自然消亡;那些講信譽、有能力的強勢公司通過兼并、控股等市場手段迅速發(fā)展與壯大起來。在形成一定規(guī)模的基礎(chǔ)上，對外，可以整合各種資源為企業(yè)提供更高效的服務(wù)，謀求行業(yè)上的聯(lián)合;對內(nèi)，可以通過集約經(jīng)營降低成本。在堅持固有優(yōu)勢不放棄的前提下，走國際化道路，從而形成高質(zhì)量而收費合理的良好經(jīng)營形象。
辦法四、廣告服務(wù)的專業(yè)化。
本土廣告公司由綜合化向?qū)I(yè)化發(fā)展提供核心，是一條有效的趨利避害之路。目前，國內(nèi)一批廣告創(chuàng)意公司、影視制作公司、媒介公司、公關(guān)策劃公司，在各自的領(lǐng)域都逐漸具備了與跨國廣告公司抗衡的能力。從本公司擅長的領(lǐng)域入手，放棄“小而全”，追求更細化、更專業(yè)的操作在品牌化與規(guī)模化的基礎(chǔ)上，專業(yè)化就成為行業(yè)發(fā)展的必然選擇。在專業(yè)內(nèi)容上謀求定位的單一化、縱深化和細分化。現(xiàn)在有一種社會性的誤解 -----“ 什么都不會，就去做廣告 ”! 一個行業(yè)的受尊重程度，與這個行業(yè)的專業(yè)度一定是成正比的。我們必須提升行業(yè)的知識與技能含量，從而有效提升廣告行業(yè)的專業(yè)門檻。
辦法五、廣告環(huán)境的公平化。
品牌化、規(guī)模化與專業(yè)化一定是行業(yè)發(fā)展的方向。然而，一種有序、公平的環(huán)境是實現(xiàn)這一切的前提。
終結(jié)中國廣告制的始作俑者就是中國的媒體業(yè)者。他們對于制不了解、不尊重，他們一方面炮制專屬的媒介銷售公司，刮取媒介暴利;另一方面各媒體的廣告部有企圖跳過一般的廣告公司，直接面對客戶，給予廣告主最低的折扣，夾殺真正的廣告公司，以圖最后絞殺中國的廣告制。行業(yè)的混亂往往與guǎn lǐ、制度等環(huán)境因素不無關(guān)系。要讓行業(yè)資源真正按照市場規(guī)律進行合理配置，嚴格維護行業(yè)環(huán)境的公平合理。這也許是行業(yè)尊嚴的最為根本的要素。
還是應(yīng)該讓一切回歸廣告專業(yè)的基本面：確實完善中國的廣告制，讓廣告主、廣告公司、媒體業(yè)者、媒體監(jiān)測業(yè)者各自發(fā)展自己的專業(yè)，并且組織各自的利益團體，相互監(jiān)督，有效溝通。最后大家都受益，而中國消費者則會是最大、最終的受益者。
由于我國廣告市場門檻較低，一些本土廣告公司的發(fā)展還處于低水平擴張階段，無論在社會地位、人才素質(zhì)和資源整合利用方面，與媒介相比都處于劣勢。尤其是一些中小廣告公司，由于資金較少、媒體總量較小等原因，在與媒體合作過程常常遇到各種問題，例如，沒有足夠周轉(zhuǎn)資金為客戶墊付廣告費用，由于媒體購買總量較小而不能夠獲得較好的價格政策……種種情況導(dǎo)致這些廣告公司在競爭中處于劣勢。
本土廣告公司和外資公司是各有千秋、各有優(yōu)勢，但也確實存在一定差距，差距是在guǎn lǐ系統(tǒng)上。進軍中國的外國廣告公司一般都有幾十、上百年的歷史，已經(jīng)形成了一套完善的guǎn lǐ方法，包括觀念、操作、財務(wù)等都有很規(guī)范的guǎn lǐ模式，換句話說，就是他們的“生血系統(tǒng)”很健全。比如有的公司，既使人員走了一半，也能很快就復(fù)原，新人來了，一個蘿卜一個坑，他的人就像螺絲釘一樣，缺了一個就換一個新的上去，不會影響整部機器的工作。而本土的一些公司，往往主要人員一走立即就癱瘓，這主要是guǎn lǐ上的不健全引起的。
綜上一些理論上的探討方向，我們還是會有希望：只要我們能夠適時思考。將以上理論探索應(yīng)用于我們的實踐當(dāng)中，那么，“雪域”和“草地”的困難終將被克服，“新之路”的出口依舊燦爛。
三、案例——實踐中摸索
通過以上對本土廣告公司的現(xiàn)狀認識和理論探索，我們大致可以看出本土廣告公司在理論上的改進方向。然而，事實上，我們今天究竟面對著一個什么樣的競爭市場?我們理論上的措施究竟能夠成為實踐中的真刀真qiāng、抑或僅僅是花拳繡腿?現(xiàn)實中的本土廣告公司在困境中，已經(jīng)做了哪些改進、或者是還意圖做出那些改進?——這都要我們進一步的在實踐中探索、觀察和總結(jié)。
本部分中，我將選取今天在各個方向中比較有代表性的五家本土廣告公司，希望能夠通過他們已經(jīng)進行、或是正在進行中的改革，對我們上述的理論探討做以檢驗、論證和提升。
(一)、本土廣告公司多元化發(fā)展的代表——廣東省廣告公司 (以下簡稱省廣)。
在國內(nèi)大眾媒體能夠普及到的地方，恐怕很少有人不知道廣州本田的這句經(jīng)典的廣告語：“起步，就與世界同步”。而這，正是廣東省廣的作品。
作為 2003 年業(yè)績就超過 12 億元、年增長率達 23% 的中國本土最大的廣告公司，廣東省廣具有強大優(yōu)勢的規(guī)范運作。省廣的每個品牌都有自己的品牌服務(wù)組，通過品牌業(yè)務(wù)局對客戶總監(jiān)負責(zé)、客戶總監(jiān)對總經(jīng)理負責(zé)的三級負責(zé)制，最優(yōu)化地整合公司資源。公司現(xiàn)下設(shè) 15 個業(yè)務(wù)局，并成功摸索出了：以業(yè)務(wù)局為中心，建立策劃創(chuàng)意局、市場中心、媒介中心三個支持平臺，策劃創(chuàng)意局為顧客和品牌提供建議和策略，市場中心提供最新的市場動態(tài)和分析，媒介中心提供媒介策略和媒介組合投放的綜合化運營模式。
篇2
經(jīng)營版精選了19家企業(yè)，做成專題片，現(xiàn)場循環(huán)播放。
此外，還有17家企業(yè)的老總親臨現(xiàn)場，與投資者面對面溝通，現(xiàn)場解答投資者的疑問，具體詳盡地介紹項目特點、投資要求、相關(guān)風(fēng)險等等。很多投資者當(dāng)場簽訂了合同。具體企業(yè)有：青島工藝制品廠、青島愛迪醫(yī)學(xué)研究院、河南華裕黑色作物、合肥人杰竹纖維毛巾、鄭州天藝圍欄模具、山東濰坊和興生物、北京迷你影像館、北京永興芽苗菜等。
這次展會上，國內(nèi)439家企業(yè)參展，涉及50多個領(lǐng)域2000多個項目，如餐飲食品、教育培訓(xùn)、商品零售、服裝服飾、保健美容及發(fā)明專利類等。全國2萬多位投資者參會。通過這次展會，體現(xiàn)了以下幾個特點：
一、特色食品：重養(yǎng)生、地方口味濃郁、低門檻
濟南御品仙鄉(xiāng)鴨餐飲管理有限公司，特色是藥膳滋補，擁有6大自主品牌；御品仙家鄉(xiāng)鴨、福祿壽喜養(yǎng)生鵝、九順齋老湯鹵味、周鼎記香辣牛鍋、世世興驢肉世家、御品仙老湯面；七大服務(wù)：選址、裝修、培訓(xùn)、帶點、咨詢、配送、宣傳。加盟費1-3.8萬元，利潤率85%-90%。
缺一味烤鴨有限公司，成立于2006年，集研發(fā)、屠宰、生產(chǎn)、連鎖于一體。占地面積30.58畝，產(chǎn)品通過ISO2200認證，擁有200多家加盟店，加盟費3000元，贈設(shè)備，鴨子售價20元/只，利潤5元/只。展會現(xiàn)場，記者品嘗了其產(chǎn)品，外焦里嫩，大小均勻，口味咸香，經(jīng)過煨制的鴨肉沒有鴨肉特有的土腥味道。投資者將展位圍得里三層外三層；企業(yè)還在展會大門口設(shè)立了大型烤爐，現(xiàn)場烤制，讓投資者看得明白，更放心地投資。
濟南玉蕈園餐飲管理有限公司，成立于2008年，以菌類養(yǎng)生火鍋為主，配以特色涼菜及面點。菌類品種豐富，如松茸、白蟲草、美味牛肝菌、白靈菇、青頭菌、杏鮑菇、猴頭菇等。加盟費：3年6萬元，利潤率60%-70%。國內(nèi)菌類火鍋比較多，該項目主要針對的是高端人群。與同行相比，玉蕈園更注重高檔次，低價位，讓高價的鮮菌類火鍋進入了尋常百姓的餐桌。
寒香記特色餐飲連鎖，成立于2005年，以中式傳統(tǒng)小吃――臘汁肉白吉饃為主，祖?zhèn)髅刂扑幧爬戏剑谖督y(tǒng)一。標準化連鎖運營，加盟費6800元，利潤率150%。臘汁肉白吉饃在陜西、山西、河南等面食地區(qū)比較常見，大多1元/個，夾肉的3-5元/個。寒香記將街邊巷尾常見的快餐食品規(guī)范化、品牌化。
青島摸錯門飲食文化有限公司，成立于2002年，現(xiàn)有“摸錯門牛肚王”、“摸錯門涮涮吧”兩種業(yè)態(tài)，分別以火鍋和燒烤為主。公司制定統(tǒng)一的操作流程和工作標準，規(guī)范經(jīng)營。加盟費8-12萬元，利潤率55%-60%。目前，因為摸錯門比較有影響力，在市場上出現(xiàn)了一系列的類似品牌，如摸差門等。
牛百萬特色牛排火鍋餐飲連鎖，是著名的山東曹州名吃，有8家直營店，20多家連鎖店。牛排肉選的是2-4歲齡、體格健壯的魯西南大黃牛，添加30多味調(diào)料，使用純凈水、大鍋醬湯熬制，鮮湯純美清香，補脾益氣，滋陰驅(qū)寒，牛排紅潤細嫩，配上牛副產(chǎn)品及時令蔬菜，多食不膩。牛百萬榮獲“山東省著名品牌”、“山東名小吃”、“中國快餐十佳品牌企業(yè)”、“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等榮譽。加盟費2.8-5萬元，利潤率35%。
王老實餐飲有限公司，建于2008年，是一家綠色安全、食補結(jié)合的養(yǎng)生火鍋餐飲連鎖企業(yè)。筋頭巴腦的東北風(fēng)味、獨立知識產(chǎn)權(quán)的火鍋技術(shù)、食療食補的養(yǎng)生理念、一次加盟，終身服務(wù)的措施。加盟費用1-8.8萬元，利潤率50%-60%。
寇老大食品有限公司，創(chuàng)建于2008年，以灌湯包和元宵為特色。同時還有春卷、麻球、蛋黃包、刀切饅頭、特色面條、中式漢堡、水晶燒麥、煎餃等多種中式快餐。倡導(dǎo)綠色保健、結(jié)合南北風(fēng)味、皮薄餡大、湯汁充盈。加盟費6000元，利潤率40%-50%。
杭州奇異鳥食品有限公司，成立于2002年，旗下蜜果、茶桔梗、奶茶博士等眾多茶飲品牌，覆蓋31個省市，600多家門店，所有飲品現(xiàn)場調(diào)制、口味新鮮，健康、時尚。加盟費2萬元，利潤率60%-65%。
山東淄博張店靚媳食品機械廠，該廠生產(chǎn)的功能冰淇淋機，可以制作雙色、三色、五色、六色等多彩冰淇淋，彩色沙冰，自主配方，沒有任何添加劑和香精，全部是純天然原料。加盟費5800元，利潤率300%-1100%。
濟南旺年餐飲技術(shù)推廣有限公司，成立于2009年，旗下的好西西披薩屋，中國西式美食外賣連鎖品牌，品種有披薩、蛋撻，主要人群是80后、90后，十幾平方米、一兩個人即可、總部培訓(xùn)、現(xiàn)場制作。加盟費0.98萬元，利潤率10%。
威海達旺海藻開發(fā)有限公司，2001成立，推出“Q果凍屋”，以天然海藻為原料，現(xiàn)做現(xiàn)賣，操作簡單，不加防腐劑。產(chǎn)品包括果凍系列、果凍粥系列、果凍蛋糕系列、果凍三明治等。全國連鎖，30平方米左右，2人操作。加盟費8800元，利潤率212.5%。
二、兒童教育：硬件要硬，軟件更要硬
格萊德（天津）心理咨詢有限公司：成立于2005年，是一家專業(yè)從事心理學(xué)應(yīng)用的機構(gòu)，幼師由心理學(xué)碩士培訓(xùn)，獨特的訓(xùn)練方案，采取多學(xué)科手段提升兒童注意力的水平。大幅度提高學(xué)習(xí)效率，更好地培養(yǎng)孩子的咨詢、毅力、自我學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣，幫助孩子實現(xiàn)快樂學(xué)習(xí)、健康成長的目標。加盟費10萬元，利潤率30%。
朗訊教育科技（北京）有限公司，是集教育培訓(xùn)、教育研發(fā)、教育出版、教育軟件開發(fā)、在線教育系統(tǒng)等業(yè)務(wù)于一體的集團公司，集團以1-14歲兒童教育培訓(xùn)為核心項目，并涉及國際化教育出版、幼少兒英語培訓(xùn)、幼少兒師資培訓(xùn)、教育教學(xué)研發(fā)、教育電子產(chǎn)品、文化產(chǎn)業(yè)等多個平臺型業(yè)務(wù)，在國內(nèi)擁有十余所直營少兒英語培訓(xùn)學(xué)校，近千家合作學(xué)校，廣泛分布于國內(nèi)30多個省、直轄市，就讀學(xué)員50多萬名。投資金額30-200萬元。
北京金點點卓越教育咨詢有限公司，成立于2001年，是目前國內(nèi)規(guī)模較大并具有一定影響力的專業(yè)知名少兒特色教育機構(gòu)，多次榮獲“最具中國特設(shè)優(yōu)秀教育機構(gòu)”、“北京最具影響力的教育輔導(dǎo)機構(gòu)”等稱號。金點教育以發(fā)現(xiàn)、理解、關(guān)愛兒童為己任，培養(yǎng)4-12歲兒童多種技能與課程，并打造4-6歲尖端學(xué)前教育中心。課程多元化、并推廣特色教學(xué)，開發(fā)了速算、思維數(shù)學(xué)、識字、拼音、少兒口才、作文等系列教材和兒童讀物。投資金額2-3萬元。
北京市房山區(qū)百特英語培訓(xùn)學(xué)校，是經(jīng)過北京市教委正規(guī)注冊的民辦教育培訓(xùn)學(xué)教，主要學(xué)生群體為5-15歲青少兒。目前在校學(xué)生近4000名，攜手美國蒙特克萊爾州立大學(xué)研發(fā)了《百科英語》課程體系、獨有的五Q教學(xué)理念、外教+中教結(jié)合的授課模式，擁有北京市外專局頒布的聘請外國專家許可。投資金額20-50萬元。
三、時尚小店：新穎、科技含量高、價位低
漂亮寶貝，國內(nèi)第一家時尚毛絨連鎖專賣店品牌，源自中國鄭州，創(chuàng)立于1997年，全國50多家連鎖店，目前已有200多家連鎖店，主要經(jīng)營，溫馨、時尚、正品毛絨玩具。加盟費2萬元，利潤率55%，1個月之內(nèi)無條件調(diào)貨。
奇思妙想愛情娃娃，濟南商科工藝藝術(shù)設(shè)計開發(fā)公司出品，是個性化的DIY禮品項目，玩具會說話唱歌，形態(tài)前衛(wèi)新穎，可以把消費者的照片變成卡通搞笑的立體臉型克隆公仔，此外還擁有12大系列300多個品種。投資金額：4800元（含設(shè)備），利潤率300%。
芘恩家紡有限公司，中國首家專業(yè)從事植物纖維功能襪研發(fā)、生產(chǎn)的企業(yè)。產(chǎn)品擁有襪子、毛巾、、內(nèi)衣等5大系列300個產(chǎn)品，具有導(dǎo)濕、排汗、易潔易洗功能，襪子有6項專利，價位從5-30元不等。首批進貨2.98萬元,4折進貨，利潤率60%。
數(shù)字油畫是最近一兩年剛剛興起的項目，國內(nèi)最早做這個項目的是湖北視神軟件科技有限公司，隨后一批相關(guān)項目問世，比如湖北視軟科技公司、柒尚美數(shù)字油畫等。此次展會，共有4家數(shù)字油畫企業(yè)參展，柒尚美主推DIY數(shù)字產(chǎn)品，擁有數(shù)字油畫、數(shù)字重彩畫、及十字繡個性定制等系列產(chǎn)品，首批進貨17800元，利潤率200%。山東聊城的良品公司，引進了無框裝飾畫、純棉立體油畫布等新形式。投資者要想從事此類項目，要注意所在區(qū)域一定是大中城市，選擇位置最好是商業(yè)街、建材裝飾集中區(qū)域等地。一般單幅油畫零售價80元左右，進價20多元。
四、日化：純中藥及環(huán)保產(chǎn)品走俏
北京鉑洛德國際化妝品有限公司，旗下品牌是“萬千誘惑”，公司自主研發(fā)了有機功效型洗護產(chǎn)品，共73個品種，高中低檔，遠銷日本、新加坡、臺灣、香港等地。投資金額：4.08-7.98萬元，利潤率：50%-60%。
三貓日用品有限責(zé)任公司，國內(nèi)唯一以天然中草藥植物提取液生產(chǎn)“除味王”系列產(chǎn)品，包括“天然空氣清新劑”、“凈栓靈”、“裝修異味清除劑”等，清除異味、煙味、衛(wèi)生間、娛樂場所、醫(yī)院、學(xué)校公共廁所等臭味。專利發(fā)明人四代中醫(yī)。一瓶3-9元，賣價20-50元不等，首批進貨2-3萬元，利潤空間92%-250%。
濟南生發(fā)堂有限責(zé)任公司，自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售生發(fā)養(yǎng)護發(fā)止脫發(fā)產(chǎn)品，純中草藥配方。擁有防脫生發(fā)、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)、健腦益智等五大系列十多個品種，獲國家專利。投資金額：3-5萬元。利潤率：60%。
西安潤和實業(yè)有限公司，品牌：祛痘空間，研發(fā)綠色祛痘產(chǎn)品，不含抗生素、純天然美容產(chǎn)品。產(chǎn)品+儀器：1.98萬元，利潤率：75%-101%。
東莞市正負二度貿(mào)易有限公司， 100%純天然環(huán)保生活實用產(chǎn)品，以椰子、檸檬、蘆薈、海洋礦物萃取元素、及天然礦物質(zhì)，不傷害肌膚，獲美國FDA的食品級認證，誤食無害。商3.5折進貨，利潤率70%。
五、日用品：科技含量高，緊盯高端人群
飛躍多功能家用縫紉機：中國飛躍集團制造，擁有20款多功能縫紉機、3款電腦繡花機、1款縫紉和電腦刺繡一體機，企業(yè)提供電腦刺繡圖樣，圖樣每月有更新，投資金額3-8萬元，利潤率30%-100%。目前，國內(nèi)出現(xiàn)了一些專業(yè)的縫補繡花小店，如“縫吧”、“繡吧”等。投資者加盟此類項目，要注意兩點：一是縫紉機的使用技巧，二是機器的價位，以避免高價進機器。
太子龍鞋業(yè)：男款商務(wù)休閑軟鞋專家。產(chǎn)品主攻國內(nèi)一線二線城市，配以專業(yè)的太子龍包業(yè)，以便經(jīng)銷商增加利潤增長點。產(chǎn)品價位一般在200-800元之間。加盟政策：進貨價3.3折，當(dāng)季100%調(diào)貨，首批進貨3萬元，加盟提供40%的裝修費用。太子龍還推出了國內(nèi)鞋業(yè)得一個新招法：幫經(jīng)銷商處理庫存鞋。
六、其他特色連鎖項目：技術(shù)成熟、實力雄厚，具有持久穩(wěn)健的盈利特點
鄭州天藝圍欄模具有限公司，專業(yè)從事新型建筑裝飾設(shè)備、材料研發(fā)生產(chǎn)銷售。公司已入選中國信用企業(yè)認證體系(CCECS)，產(chǎn)品已通過技術(shù)監(jiān)督部門質(zhì)量體系認證，榮獲國家多項專利。九大系列產(chǎn)品包括：草坪護欄系列、河堤護欄系列、長廊涼亭系列、鐵路護欄系列、廊柱花瓶柱系列等。圍欄有仿木系列、歐式構(gòu)件系列等，既能防護保安全，又能美化環(huán)境，適用于公園、小區(qū)、政府、景區(qū)、娛樂場所等地。模具一套四五十元錢，所生產(chǎn)的圍欄零售價148元/米，利潤率50%-60%。合作商2600-9800元購買機器，公司可免加盟費、免技術(shù)學(xué)習(xí)費。
北京永興科技芽苗菜有限公司：專業(yè)生產(chǎn)芽苗菜、種子供應(yīng)及教學(xué)培訓(xùn)，苗菜產(chǎn)品銷往各大賓館、酒店、飯店、超市及批發(fā)市場，家庭作坊生產(chǎn)、規(guī)模生產(chǎn)均可，是北京市婦聯(lián)女大學(xué)生實習(xí)實踐基地。函授580元，面授2900元，成本每盤1-3元，參考賣價3-20元，利潤率566%-700%。目前，芽苗菜市場比較混亂，主要問題是一些企業(yè)高價炒種，沒有生產(chǎn)基地。投資者選擇此類項目時要注意三點：一是終端市場的接受能力；二是比較同類企業(yè)的種子價格及質(zhì)量；三是企業(yè)要有規(guī)模，自己有銷售的經(jīng)驗和渠道，如果只是一個小屋幾十盤幾百盤芽菜，就要注意是否是炒種了。目前信譽較好的企業(yè)還有江西進賢芽苗菜公司，宣傳多年一直沒有投訴。
春丫牌芽苗菜：江西進賢縣綠色芽苗菜有限公司，成立于2001年，推廣芽苗菜生產(chǎn)新技術(shù)和種子供應(yīng)。品種有：綠瓣豆芽、黑豆苗、無根黃、綠豆芽、豌豆苗、龍須苗、松柳苗、香椿芽等，函授技術(shù)600元，面授技術(shù)880元。
朵拉國際洗衣連鎖：法國的干洗品牌，300多家店面，總店幫您選址，打電話取貨、送貨，全程保姆的理念，加盟費用1-50萬，利潤率80%。
液晶超薄滾動廣告機：藍海傳媒廣告公司策劃有限公司的新型媒體，直接投放到居民家門口的新型滾動廣告機（厚度5.6毫米)，一共6幅廣告畫面，滾動播放。加盟費3-5萬元，一次性購500臺免加盟費，免費培訓(xùn)技術(shù)人員。一臺機器398元，2元/幅/天，一年能容納4000元/臺的廣告費用，其收益是投資的10倍。
七、展會上的熱門項目謹慎分辨
臺灣佳華傘業(yè)有限公司：主推隔熱降溫、防紫外線、重量120克，廠家號稱是全國最輕的傘，每把的進貨價格40-500元，利潤率30%。現(xiàn)國內(nèi)一線品牌天堂傘和寶麗姿傘進貨價位在12-148元之間，產(chǎn)品終身保修，重量和防紫外線等功能相差無幾。相比之下，佳華的價格偏高，缺少與國內(nèi)一線品牌的競爭優(yōu)勢。
百變絲巾：材質(zhì)是低廉的化纖面料，批發(fā)價每條9.5元，同類產(chǎn)品合理價位在4元左右。絲巾歷來以款式豐富、面料多以真絲、喬其紗為主，進貨價位在3-200元之間，百變絲巾的款式單一，與常規(guī)的絲巾相比，缺少競爭力。
餐飲：近年來，參展的餐飲企業(yè)種類、形式繁多。考察重點：設(shè)備的價位是否貴，如果貴，就是以加盟為由，高價賣設(shè)備圖利；再一個就是口味如何。
篇3
[課題項目]本文系中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會教學(xué)工作委員會2011-2012年度教學(xué)改革與教學(xué)建設(shè)專項研究課題“職業(yè)院校實行‘學(xué)歷教育’與‘職業(yè)培訓(xùn)’并重的研究與實踐研究”的階段性研究成果。（項目主持人：王海青，項目編號：09-12）
[中圖分類號]G717 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）09-0181-02
2006年教育部出臺了《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，提出高等職業(yè)院校需逐步構(gòu)建專業(yè)認證體系，與勞動、人事及相關(guān)行業(yè)部門密切合作，使有條件的高等職業(yè)院校都建立職業(yè)技能鑒定機構(gòu)，開展職業(yè)技能鑒定工作，推行“雙證書”制度，強化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，使有職業(yè)資格證書專業(yè)的畢業(yè)生取得“雙證書” 的人數(shù)達到80%以上。2011年，《教育部關(guān)于推進中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》（教職成[2011]9號）和《教育部關(guān)于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》（教職成[2011]12號）也分別提到了推行“雙證書”制度，積極組織和參與技能競賽活動，推行“雙證書”制度，實現(xiàn)專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接的意見。由此可見，國家對雙證書制度很重視，全國各個高職類院校也于21世紀初就紛紛進行專業(yè)教學(xué)改革和職業(yè)資格考核的探索。筆者所在的高職院也于2004年提出《關(guān)于推行畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書并重制度的有關(guān)規(guī)定》，作為藝術(shù)設(shè)計系畢業(yè)生的職業(yè)資格鑒定的組織者，根據(jù)自身遇到的一些問題，通過相應(yīng)思考和分析，筆者認為目前出現(xiàn)的問題主要表現(xiàn)在以下幾方面。
一、人才培養(yǎng)方案與職業(yè)資格要求貼合不夠緊密
在研究藝術(shù)設(shè)計大類專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)種類時，我們發(fā)現(xiàn)，大部分高職院校教研室教師是由藝術(shù)類及藝術(shù)設(shè)計類院校畢業(yè)，從高校畢業(yè)后就直接進入了高校任教，對學(xué)生獲取職業(yè)資格這一要求理解不夠全面，對相關(guān)職業(yè)工作內(nèi)容研究也不深入。以裝飾美工這一職業(yè)為例，如表1所示。
分析該工種所屬專業(yè)課程，該課程結(jié)合上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院的藝術(shù)設(shè)計（展示設(shè)計專門化）專業(yè)所開，幾乎涵蓋了該工種所涉及工作內(nèi)容的100%，而廣州廣播電視大學(xué)商業(yè)美術(shù)專業(yè)所開課程幾乎包含了該工種工作內(nèi)容的80%。如果以上兩個專業(yè)的畢業(yè)生參加該工種職業(yè)鑒定，過關(guān)率是不言而喻的。而有些室內(nèi)設(shè)計、裝飾設(shè)計專業(yè)，由于其專業(yè)課程涉及該工種40%～60%的工作內(nèi)容，若想取得相關(guān)專業(yè)資格證書，不得不進行專項培訓(xùn)，這樣的話，不僅會增加學(xué)生負擔(dān)，而且還會使學(xué)生會產(chǎn)生抵觸情緒，從而影響本專業(yè)學(xué)生的報考熱情。因此，認真分析研究各個職業(yè)資格內(nèi)容，積極分析相關(guān)職業(yè)資格要求，制訂合理的人才培養(yǎng)方案是相當(dāng)緊迫的任務(wù)，與此同時，這項工作也是學(xué)生順利取證以及獲得實際工作技能的關(guān)鍵所在。
二、藝術(shù)設(shè)計大類相關(guān)職業(yè)資格考核發(fā)展不平衡
目前，上海、深圳等東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)先后啟動?xùn)|部“1+X”培訓(xùn)項目、各種軟件評估機構(gòu)，這些評估機構(gòu)可以進行工藝美術(shù)設(shè)計師、網(wǎng)頁設(shè)計制作員等職業(yè)資格考試，盡管這些專業(yè)在職業(yè)大典中尚未出現(xiàn)。但是，在中西部地區(qū)，很多藝術(shù)設(shè)計大類中的專業(yè)無法找到對應(yīng)的職業(yè)資格考試，或者在職業(yè)大典上有相關(guān)職業(yè)資格證書，卻沒有相應(yīng)的培訓(xùn)措施，比如數(shù)字視頻合成師、室內(nèi)設(shè)計員、動畫制作員等，這些職業(yè)資格已經(jīng)出版國家職業(yè)技能標準，但作為新職業(yè)證書，由于缺少相關(guān)題庫，找不到相關(guān)工種的考評員，使得地方職業(yè)鑒定機構(gòu)無法操作，對地方職業(yè)鑒定機構(gòu)的社會權(quán)威性產(chǎn)生不良影響。筆者認為，將藝術(shù)設(shè)計大類部分專業(yè)職業(yè)資格鑒定工種分析表（如表2所示）與我國目前東西部相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格鑒定考核進行比較分析，有助于我們更好地提出解決方案。
三、國家職業(yè)鑒定所對藝術(shù)設(shè)計大類的相關(guān)職業(yè)資格考評機制有待完善
長久以來，職業(yè)鑒定所所涉及的考評員工種培訓(xùn)力度不夠，筆者2005年作為裝飾美工考評員，處在一個700萬人口的中等城市，當(dāng)時全市共有兩名裝飾美工考評員，有的考評項目甚至根本沒有考評員。有些考評員培訓(xùn)，流于形式，無章可循，考評工作沒有實質(zhì)性提高，對目前數(shù)字化考評的操作系統(tǒng)，沒有實質(zhì)性講解。另外，目前國家職業(yè)資格鑒定數(shù)據(jù)考評系統(tǒng)繁復(fù)，不利于操作，在考評過程中，系統(tǒng)屢屢出現(xiàn)收分困難等問題。
四、國家對相關(guān)企事業(yè)單位的約束不夠，相關(guān)立法不健全
部分職業(yè)工作準入門檻太低，無相應(yīng)的法律和政策，像焊工、車工、鉚工等專業(yè)，國家有嚴格的職業(yè)準入機制，卻沒有操作證、職業(yè)資格證，這屬于違規(guī)操作，要負法律責(zé)任。對于裝飾美工等藝術(shù)設(shè)計大類的相關(guān)工種，工商、安監(jiān)、城市規(guī)劃等執(zhí)法部門卻沒有相應(yīng)的制度出臺，沒有嚴格規(guī)定哪些行業(yè)必須具備的職工職業(yè)資格，簡單來說，即廣告公司沒有裝飾美工、廣告設(shè)計師、數(shù)字視頻合成師依然能照常取得營業(yè)資質(zhì)、照常營業(yè)。另外，即使畢業(yè)生持證上崗，也得不到相應(yīng)的職稱評定，加之由于沒有相應(yīng)的獎勵措施，故而學(xué)生對職業(yè)鑒定的態(tài)度比較消極。
綜上所述，藝術(shù)設(shè)計大類專業(yè)學(xué)生獲取證書的積極性不高，社會認知度小，用人單位對于職業(yè)資格方面缺少認識，政府對相關(guān)企業(yè)執(zhí)法約束不夠、制度不全，等等，是造成藝術(shù)設(shè)計教學(xué)部門在職業(yè)技能鑒定工作中唱獨角戲的主要原因。筆者在實踐中通過理論分析與實際操作，提出了一系列改進措施，闡述如下：
首先，詳盡考察相關(guān)職業(yè)的社會實踐應(yīng)用，真正了解其專業(yè)實際所需技術(shù)和技能情況，改革與之不適合的教學(xué)課程，引進實踐工作中的專業(yè)技術(shù)人才，使之參與到人才培養(yǎng)計劃制訂與修改工作中，做到教學(xué)—考試—企業(yè)實踐鍛煉工作全面接軌。引進企業(yè)人才，在教研室工作上，必須有企業(yè)人才的一席之地，進而對人才培養(yǎng)計劃提出權(quán)威具體的改進措施。
其次，制定全國統(tǒng)一的職業(yè)資格法規(guī)，完善職業(yè)資格鑒定機制，擴大職業(yè)資格鑒定范圍，建立廣泛的職業(yè)資格國家題庫和職業(yè)資格鑒定專家?guī)臁τ谔厥鈱I(yè)，國家應(yīng)放寬政策，授權(quán)高職院校建立職業(yè)鑒定所，提供資金和設(shè)備，廣泛吸納雙師型人才、高級技術(shù)工人以及業(yè)內(nèi)權(quán)威人士，通過他們的研究，建立相關(guān)專業(yè)的職業(yè)鑒定程序，豐富題庫建設(shè)，建立必要的測試認證點。同時，自下而上地進行藝術(shù)設(shè)計大類專業(yè)建設(shè)與相關(guān)職業(yè)資格的對接，組織雙師型人才對該課題進行研究，編寫相關(guān)教材，進而推廣研究成果，幫助更多高職高專藝術(shù)設(shè)計大類學(xué)生。
第三，借鑒其他專業(yè)的優(yōu)秀經(jīng)驗，比如，借鑒國家對廣告、媒體等相關(guān)企業(yè)的改革措施，加強在崗人員準入的規(guī)范標準，要求從業(yè)人員必須獲取職業(yè)資格、憑證上崗。督促用人單位重視藝術(shù)設(shè)計大類學(xué)生的職業(yè)資格證書，這樣可以引起良性互動，即在校大學(xué)生會更主動地參與職業(yè)鑒定考試，從而避免消極應(yīng)對。當(dāng)職業(yè)資格證書成為求職的必要條件時，整個問題就迎刃而解了。
第四，建立并完善高職院校獨立的職業(yè)技能鑒定所，采取“送出去，引進來”的方式，把高校內(nèi)雙師型教師送到北京、上海、深圳等大城市接受考評員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進的考評辦法；引進一批軟件鑒定機制，使學(xué)生有機會參加校內(nèi)組織的軟件考評；另外，嚴肅職業(yè)技能鑒定的考風(fēng)考紀，提高鑒定證書的含金量。
高職院校推行雙證書制度是未來規(guī)范職業(yè)市場的前提，高職高專藝術(shù)設(shè)計大類專業(yè)要想在職業(yè)教育上繼續(xù)走下去，必須深入挖掘雙證書制度的內(nèi)涵，制定合理的人才培養(yǎng)計劃和課程標準，有效提高教學(xué)效果。因此，學(xué)校需積極響應(yīng)政府號召，深入實踐科學(xué)發(fā)展觀，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的藝術(shù)設(shè)計大類職業(yè)人才。
[參考文獻]
[1]勞動和社會保障部.國家職業(yè)標準匯編[M].北京：中國勞動社會保障出版社，2002.
篇4
2．具有資源依賴性。各地自然條件的差異決定了特色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)區(qū)域性，也就是說，在一定的范圍內(nèi)．特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品或加工品也只能是有限幾類或系列產(chǎn)品。
3．具有高投入和高風(fēng)險性。農(nóng)業(yè)是一個微利并受自然因素影響較大的產(chǎn)業(yè)，特色農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的繼承模式和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典型代表．同樣具有農(nóng)業(yè)的這一特質(zhì)。特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)的，這有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。生產(chǎn)高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品需要先進的技術(shù)和設(shè)備，需要高素質(zhì)的勞動者和管理者，這就無形中增加了特色農(nóng)業(yè)的投入成本和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的障礙。同時也隱藏了一定的風(fēng)險性
4．具有市場導(dǎo)向性。特色農(nóng)業(yè)是市場和社會需求的產(chǎn)物，是在消費市場的引導(dǎo)下發(fā)展起來的。只有市場提供的經(jīng)濟效益能夠增加農(nóng)民和相關(guān)經(jīng)營者的收入，并且資本回收率較高，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)才會町持續(xù)發(fā)展．達到產(chǎn)業(yè)化。
二、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)有力地助推我國經(jīng)濟發(fā)展，逐漸成為社會主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。雖然日前我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的成績顯著，但其總體水平仍然偏低，仍處于探索階段，尤其與國內(nèi)外特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成功的地區(qū)相比，差距十分明顯，還有不少問題亟待解決
1．特色主導(dǎo)產(chǎn)品較少。不少地區(qū)推行“一村一品”．幾年來雖有一定的發(fā)展．但很多鄉(xiāng)村的農(nóng)產(chǎn)品仍然是“小而全”，大路貨多，特色不明顯，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大各地雖都有一定數(shù)量的特色農(nóng)產(chǎn)品，但在省和全國具有較高知名度的特色農(nóng)產(chǎn)品仍屈指可數(shù)，比例甚小。
2．~jn-r層次較低。以汀蘇泰州為例，香沙芋是靖汀市的特色農(nóng)產(chǎn)品，至今連一個初級加T廠也沒有，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民只是簡單地出售原始產(chǎn)品；泰興的白果，近年來雖開發(fā)了銀杏精、銀杏酒等加工品，但終究加T層次低、產(chǎn)品檔次不高，缺乏精品，形不成熱銷，白果價格持續(xù)走低。
3．科技支撐不足。一是研發(fā)能力不足。一方而新品種研究、農(nóng)技開發(fā)的實體支撐、人才支撐缺乏，另一方面多數(shù)涉農(nóng)企業(yè)技術(shù)及設(shè)備落后，創(chuàng)新能力較弱。二是農(nóng)技服務(wù)體系建設(shè)滯后。
4．發(fā)展資金匱乏。首先，一些地方對農(nóng)業(yè)的投入雖然絕對量增加，但是比例有下降的趨勢；其次，農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟實力相當(dāng)薄弱，基本喪失了農(nóng)業(yè)投資主體的能力；第三，伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價格上升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本提高，加之農(nóng)產(chǎn)品需求彈性小。農(nóng)民收入低，農(nóng)民自身對于農(nóng)業(yè)投人的積極性不高，難以形成集中有效的投資。
5．風(fēng)險規(guī)避機制不健全。缺乏農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理體系是目前我國特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中面臨的突出問題。一是自然風(fēng)險。二是市場風(fēng)險。比如，某地2010年韭菜的價格每斤1元4角，菜農(nóng)覺得有利可圖，一哄而上，而2010年一度每斤4角還賣不出去，出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”的難堪景象。三是技術(shù)風(fēng)險。四是社會風(fēng)險。抽樣調(diào)查表明。一些蔬菜生產(chǎn)基地、批發(fā)及農(nóng)貿(mào)市場甲胺磷等禁止使用的高毒高殘留農(nóng)藥殘留仍有檢出：規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞尿大部分未得到合理處理利用，對地面水、地下水、空氣和土壤均造成不同程度的污染。
6．生產(chǎn)組織化程度低。目前農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的組織化程度低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要還是粗放經(jīng)營模式，大多數(shù)農(nóng)戶還是單打獨斗，經(jīng)營效益低、風(fēng)險高。目前農(nóng)業(yè)中介組織與農(nóng)戶的連接主要體現(xiàn)在提供相關(guān)的服務(wù)上，僅限于提供信息、技術(shù)培訓(xùn)、物資供應(yīng)等，缺乏直接的利益連接。中介組織自身的發(fā)展依靠能人、大戶、龍頭企業(yè)的多，與農(nóng)民關(guān)系松散，帶動能力不強，生存能力脆弱。一定程度上限制了對農(nóng)戶帶動能力作用的發(fā)揮，不能全方位地解決農(nóng)戶生產(chǎn)的后顧之憂。
三、傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的必要性
傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型不僅十分必要，而且勢在必行。
1．應(yīng)對日趨激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭的必然選擇。首先，在后危機時代，美國、歐盟、日本等國設(shè)置技術(shù)及綠色貿(mào)易壁壘。阻止我國農(nóng)產(chǎn)品的進入，這使我國農(nóng)產(chǎn)品出口受到很大的打擊，形勢非常嚴峻。其次，隨著國內(nèi)生活水平的提高，加上食品質(zhì)量安全事件頻發(fā)．人們對食品質(zhì)量安全的要求和關(guān)注程度明顯提高，許多城市開始實施嚴格的“綠色”市場準人制度。因此，迫于國際和國內(nèi)市場的雙重壓力，雖然雄厚的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和豐富的農(nóng)業(yè)資源為我國傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)長足發(fā)展提供了前提條件，但農(nóng)業(yè)特色不突出、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檔次不高、市場占有率低的矛盾依然突出。為此，我國農(nóng)副產(chǎn)品要占領(lǐng)本地市場、開拓國內(nèi)外市場。就必須大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，以獨具特色的農(nóng)產(chǎn)品與其它地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進行競爭
2．促進農(nóng)民增收、推動農(nóng)村經(jīng)濟繁榮的重要途徑。2010年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入19109元、農(nóng)民人均純收入5919元，城鎮(zhèn)居民人均收入是農(nóng)民人均純收入的3倍多，存在很大差距。隨著各種生產(chǎn)資料成本漲幅增大。農(nóng)民實際增收難度加大．迫切需要大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，解決農(nóng)民增收問題。因此，應(yīng)依托特色農(nóng)業(yè)資源，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，以特色農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品增強市場競爭力、擴大農(nóng)副產(chǎn)品的市場占有率，在市場競爭中取得競爭優(yōu)勢、創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益。以農(nóng)業(yè)大市江蘇省興化市為例，該市從獨特的資源環(huán)境條件出發(fā)，以市場為導(dǎo)向，大力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，把發(fā)展重點放在出特色、出精品上，將淡水養(yǎng)殖、大棚種植、油菜、脫水蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點，形成了特色突出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，推動了農(nóng)村經(jīng)濟的繁榮，有效地促進了農(nóng)民的增收。
3．調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和空間布局的有效手段。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)必然以區(qū)域內(nèi)的特色農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，并結(jié)合本地區(qū)的科技水平開發(fā)具有區(qū)域優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)．淘汰那些缺乏市場競爭力的農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)。這樣各地以市場為導(dǎo)向發(fā)展各自的特色農(nóng)業(yè)，就可以避免產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨同．有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和空間布局的優(yōu)化。如在市郊以發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)和城郊型農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)為主，重點發(fā)展為城市居民服務(wù)的各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，努力形成穩(wěn)定的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地，打造休閑觀光農(nóng)業(yè)；在水域及濕地區(qū)域重點發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和稻田養(yǎng)蟹、魚的生態(tài)農(nóng)業(yè)等。
4．促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵舉措。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟效益為中心，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點，優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素，實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化建設(shè)、系列化加工、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理。形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化經(jīng)營體系，使農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展、自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式，它實質(zhì)上是指對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行技術(shù)改造，推動農(nóng)業(yè)科技進步的過程。特色農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基礎(chǔ)，它的形成和發(fā)展一開始就是以當(dāng)?shù)刭Y源在市場競爭中的比較優(yōu)勢為依托．不斷優(yōu)化配置資源和重新組合生產(chǎn)要素，憑借其產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的經(jīng)營，逐步擴大市場份額，形成符合市場需求的特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，最終形成支柱產(chǎn)業(yè)。因而，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是一項不可或缺的關(guān)鍵舉措。
四、加快發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的思路和政策措施
堅持“因地制宜、重點突出、擇優(yōu)扶強、規(guī)模開發(fā)、發(fā)展產(chǎn)業(yè)、注重效益”的指導(dǎo)方針，堅持經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)保護和社會進步相統(tǒng)一的原則，樹立特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)觀，充分依靠科技進步，發(fā)揮我國區(qū)域農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢，以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向，以提高廣大農(nóng)民收人和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展為目標，通過優(yōu)質(zhì)稻麥基地、特種花卉苗木基地、特色水產(chǎn)品基地、優(yōu)質(zhì)畜禽生產(chǎn)基地等特色農(nóng)產(chǎn)品基地(園區(qū))的建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，在政府宏觀調(diào)控的基礎(chǔ)上加強生產(chǎn)、加T、流通、科研、服務(wù)之間的橫向聯(lián)合，使我國特色農(nóng)業(yè)真正發(fā)展成集規(guī)模效益性、輻射帶動性、技術(shù)創(chuàng)新性、競爭主動}生和增值性于一體的新興朝陽產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點。
1．加大科技支撐，增強特色農(nóng)業(yè)競爭力。農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開科技的支撐。面對激烈的市場競爭，為保持我國特色農(nóng)業(yè)長久的生命力，就必須依靠科學(xué)技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高科技對特色農(nóng)產(chǎn)品的貢獻率。
(1)建立健全具有較高水平的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。各區(qū)域建立以市農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)為中心，以現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技園和農(nóng)村基點為基礎(chǔ)，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)和人才結(jié)構(gòu)，形成知識創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)薪和成果轉(zhuǎn)化三位一體．布局合理、主攻方向明確、資源優(yōu)勢互補、科研推廣密切結(jié)合．適應(yīng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、農(nóng)村基本特點的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。此外，還應(yīng)集中優(yōu)勢力量發(fā)展特色農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效配套生產(chǎn)、特色農(nóng)業(yè)無公害綜合管理、特色農(nóng)產(chǎn)品儲藏、保鮮與深加T，特色農(nóng)業(yè)開發(fā)中的資源高效利用與生態(tài)環(huán)境整治、觀光農(nóng)業(yè)模式的組建與綜合開發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域，結(jié)合生物技術(shù)、信息技術(shù)和T程技術(shù)等現(xiàn)代高科技的研究開發(fā)及在特色農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究，為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定堅實的理論基礎(chǔ)和技術(shù)基礎(chǔ)。
(2)建立健全高效率、高效益的特色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系充分利用社會的各種宣傳途徑，大力推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。形成以政府技術(shù)推廣服務(wù)部門為骨干，專業(yè)隊伍與群眾結(jié)合，各方面共同參與的技術(shù)推廣體系。
2．培植龍頭企業(yè)。提高特色農(nóng)產(chǎn)品附加值。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加T業(yè)，不僅可以使農(nóng)產(chǎn)品大大增值，還可以增加就業(yè)和農(nóng)民收入。據(jù)測算，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過加1町增值2至3倍，加_丁業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的比值每增加0．1個百分點，可帶動1—2萬人就業(yè)．帶動農(nóng)民人均收入增加100—200元。目前我國／Jn-r．企業(yè)主要集中在而粉加T及速凍蔬菜加丁等初級領(lǐng)域，今后應(yīng)著重蠶絲加工、有機水產(chǎn)品、有機蔬菜、有機林果等技術(shù)含鞋高、市場情景看好的精深加工、系列加T。
3．推廣特色農(nóng)業(yè)品牌，提升產(chǎn)品檔次。特色農(nóng)、要保持其高效益性和高成長性．發(fā)展成為地主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，就必須大力提高品質(zhì)，加快成為無公害食品、綠色食品和有機食品。綠色有機食品近年來。受市場青睞，一斤有機大米可以賣十幾元甚至幾兀，一廳有機魚、一斤有機蔬菜可以賣普通魚和蔬菜的兒倍價錢，其經(jīng)濟效益和社會影響巨大。一是制定和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準和質(zhì)量檢測監(jiān)督及認證體系．逐步實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加r、包裝等環(huán)節(jié)的標準化和優(yōu)質(zhì)化。二是積極制訂品牌發(fā)展戰(zhàn)略，增強名牌意識，搞好特色農(nóng)產(chǎn)品的商標注冊和專利申請t是重視促銷宣傳。政府、企業(yè)、廣告公司等傾力合作．積極利片{各種農(nóng)產(chǎn)品推介會、促銷會等展銷特色農(nóng)產(chǎn)品；利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體、借用名人效應(yīng)、導(dǎo)游宣傳等多種途徑，形象生動地說明每個特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方法、特點、營養(yǎng)價值、食療功能、烹飪方法等多廳面的知識，使特色農(nóng)產(chǎn)品在消費者腦海中留下深刻印象，產(chǎn)生強烈的購買欲望。
4．完善農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)．加強特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保障水平。
(1)建立健全農(nóng)業(yè)中介組織．．口前已建立的農(nóng)業(yè)中介組織主要存在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域．還未覆蓋服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、貿(mào)易和農(nóng)業(yè)信貸等領(lǐng)域，[夫I此迫切需要建立將種(養(yǎng))、加、供、銷等各個環(huán)節(jié)連接起來的中介組織。一是改革現(xiàn)有涉農(nóng)服務(wù)組織單一儡滯的運行機制，明確責(zé)權(quán)，引導(dǎo)其拓寬服務(wù)領(lǐng)域，積極創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)科技示范場，興辦科技企業(yè)，著力發(fā)展合作服務(wù)和有償服務(wù)，向農(nóng)民提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的系列化、一體化服務(wù)。二是大力培育和壯大農(nóng)村各類中介組織，積極引導(dǎo)農(nóng)民進入市場．提高農(nóng)民的組織化程度和市場競爭力，加快解決分散、小規(guī)模農(nóng)廠J難以Lj市場銜接的矛盾。
