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篇1
摘要：連鎖經營管理本科專業服務面向于連鎖經營企業，尤其是為連鎖商業企業培養應用技術型人才。本次調研是針對上海商學院2011屆連鎖經營管理本科專業畢業生在畢業工作2年后開展的一次就業競爭力調查。調查的基本結論為：畢業生就業行業集中度最高的為零售貿易和餐飲業，其中私營企業、合資企業以及外資企業為畢業生就業的主渠道；專業定位明確，學校具有深厚的商業行業背景以及學生具備豐富的連鎖經營知識和商業實踐技能是本專業畢業生主要的就業競爭優勢；其中在校期間的專業實習和假期打工成為對學生首次就業幫助最大的環節。
關鍵詞 ：連鎖經營管理專業 本科 就業競爭力 調查分析
一、研究背景及意義
近30年來，我國連鎖行業經歷了從高速擴張期到平穩轉型期，連鎖門店擴張從一二線城市下沉到三四線城市為主，連鎖業態的發展從大型綜合超市為主到購物中心的崛起，同時，隨著電子商務的發展，對連鎖實體商業帶來沖擊和競爭，連鎖實體商業紛紛進入電子商務領域，調整發展戰略，尋求實體商業與電子商務的融合發展。連鎖行業的快速發展、行業領域的不斷擴大，零售業態的不斷創新，客觀上對連鎖經營管理的專門化人才需求有了更高更大的需求。
上海商學院連鎖經營管理本科專業定位于為連鎖經營企業，尤其是連鎖零售企業，立足為我國連鎖零售企業培養中高級應用技術型人才，本文通過調查和分析我校連鎖經營管理本科專業畢業生的就業狀況和競爭力，一方面，可以進一步客觀地理清本專業的市場就業狀況以及競爭優勢，另一方面可為為即將面臨就業求職的本專業學生提供一定的咨詢和幫助，有助于他們進一步找準自身的市場定位和發揮專業優勢，同時對學校教育教學和就業指導的改進有著重要的現實意義。
二、問卷調查的基本情況
1.調查對象和方法
本次調查的對象為上海商學院2011屆連鎖經營管理本科專業畢業生，共80人，問卷發放時間為2013年6月，畢業后工作時間為2年，我們通過前期電子郵件和后期電話訪問的形式進行了調查問卷的發放和回收，發放問卷共80份，回收問卷65份，其中有效問卷62份，回收率77.5%，有效率95.38%。
此次調查樣本的基本特征為：男女比例基本平衡，上海生源與非上海生源之間的比例大致為3:2；其中團員和黨員占絕大部分；50%左右的調查對象有擔任過學生干部的經歷。
2.調查內容
本次問卷的主要內容分為四個方面：一是個人基本信息，包括性別、政治面貌、生源地和是否擔任過學生干部的信息；二是就業基本信息，包括工作單位、所屬行業、工作地、月薪情況及專業對口情況；三是個人及專業競爭力，包括外語計算機應用能力、所獲證書情況、求職競爭優勢及劣勢、大學生就職優勢及困難、影響大學生就業競爭力的因素、在校期間對大學生就業幫助最大的教學環節、本校畢業生的優勢、學校在人才培養模式和教學上應做的改革；四是求職和就業指導，包括應聘次數、就業信息來源、跳槽情況及原因、目前工作情況、對未來發展前景的看法以及影響職業決策的因素的重要程度。
三、數據統計及分析
1.就業基本信息
（1）工作所屬行業和單位類型
2011屆連鎖經營管理本科專業畢業兩年后，工作于連鎖零售貿易及餐飲企業的人數為27人，在62位有效調查者中占比43.54%，還有15人工作于交通運輸、倉儲郵電、金融、保險、教育文化等現代服務業，占比為24.19%，這說明連鎖經營管理本科專業畢業生主要面向為現代服務業尤其是商貿流通業。但若按男生和女生分開統計，男生從事零售貿易及餐飲業的比例為48.48%,女生為24.14%，而女性從事教育、文化、藝術及廣播電影電視行業的比例為17.24%，要遠遠高于男性。這說明不同性別畢業生選擇行業具有一定差異性。
從2011屆連鎖經營管理本科專業畢業兩年后所從事的單位類型來看，19人工作于外資和合作企業， 19人工作于民營和私營企業，分別占比為30.65%，11人工作于國有企業，占比17.74%，面向企業就業的占比合計為79.04%，其中外資企業、合資企業以及民營私營企業為學生就業的主渠道。還有5位同學在政府機構及事業單位就業，占比為8.06%，5位同學還在繼續深造；2位同學進行自主創業，占比3.22%，這也說明畢業生直接從事自主創業的比例還是很低的。學校所提倡的創新創業人才的培養，更多應體現在創新精神、創業知識以及創造性工作能力的培養。但若按男生和女生分開統計，男生工作于民營和私營企業的比例為36.36%，而外資合作企業以及國有企業分別為21.21%，面向企業就業的占比合計為78.78%。女生工作于外資合作企業為41.38%，民營和私營企業的比例為24.14%，國有企業為13.79%，面向企業就業的占比合計為79.31%。
（2）生源地與工作地區
調查顯示，90.32%的連鎖經營管理專業2011屆本科畢業生兩年后繼續在上海市工作，只有9.68%的畢業生在華東地區、華北地區、西北地區和西南地區工作，這說明絕大部分畢業生將自己的職業規劃的起點定位于上海這一國際化大都市，看好上海現代服務業尤其是連鎖零售的發展和就業機會。
連鎖經營管理專業2011屆本科畢業生當年（2007年）招生錄取時的上海生源和非上海生源的比例大約是3:2，進一步分析可得知，所有上海生源地畢業生全部選擇在上海本地就業，即使是非上海生源的畢業生絕大部分也選擇了留在上海市工作，選擇其他地區工作的9.68%的畢業生皆為外地生源畢業生。
（3）月收入（稅前）情況
調查顯示：畢業生的月收入分布在2000至10000元之間，變動范圍較大。平均月收入達到了5070元，對比2012年上海市的平均工資4296元，該屆畢業生已超過平均水平。從眾數及中位數指標來看，有35.09%的畢業生收入處于4000-5000元的水平，收入分布為右偏分布；但由39.80%的離散系數可以看出該屆畢業生月收入之間的差異是還是比較懸殊的。
（4）目前的月薪與期望月薪的對比
調查顯示：由于個人對期望月薪的判定標準具有主觀性，每個人的期望月薪都是不同的，期望月薪的高低也會因為所處行業的不同而有所差別。仍然有53.45%畢業生覺得目前薪資與期望值不符合。這些現象說明了對于已畢業兩年的大學生來說，在薪資方面半數處于不太滿意階段，對薪資水平有著更高的目標和期盼。
（5）專業對口情況
從對連鎖經營管理專業2011屆畢業生的專業對口情況的調查來看，有56.46%的畢業生選擇了不同程度與專業對口的職業，他們的行業分布在零售貿易、餐飲等商貿流通業。根據麥可思出版的2013年中國大學生就業報告一書可知，管理學本科學科2009屆畢業生畢業三年后工作與專業相關度為64%，并且從近三屆的趨勢可以看出，大學畢業生的工作與專業相關度呈現平穩趨勢。由此可見，連鎖專業2011屆畢業生的專業對口率與全國平均水平相比，低7.5%個百分比。
2.個人及專業競爭力
（1）計算機能力和外語能力
計算機與外語是大學生的基礎必修課，也是當代大學生就業的重要技能。根據對畢業生計算機與外語能力的調查，將5級量表相應轉換為1-5的分數進行統計。計算出計算機能力和外語能力的平均分。結果為：連鎖經營管理專業2011屆畢業生的整體應用外語及計算機能力一般，平均得分在3分左右，其中計算機能力得分高于英語能力，為3.65分，英語能力得分僅3.13分。兩項能力非常好及不好的畢業生占比均不到10%，大部分處在一般水平，呈正態分布，反應了該屆畢業生在計算機及外語應用能力方面的競爭優勢一般。
（2）專業證書和榮譽證書
對畢業生在校期間獲得專業證書及榮譽證書情況的分析可以看出，有75%左右的畢業生獲得的專業證書，如獎學金、技能證書等在5個以下，僅少部分人獲得的證書超過6個；而有66.13%的畢業生獲得的榮譽證書，如社會實踐類等在3個以下，不到40%的畢業生獲得了3個以上的證書。以上反映了該屆畢業生參與校內外或社會實踐活動，在校期間絕大部分同學都獲得了一定的專業證書及榮譽證書，但優勢不明顯。
（3）求職中競爭優勢和劣勢
調查顯示:連鎖經營管理專業2011屆畢業生在求職過程中的競爭優勢按從高到低的順序排列，位于前四的分別是人際交往能力、實習經歷、踏實肯干、自我定位準確，其中38位畢業生選擇了人際交往能力，在62位被調查者中占比61.13%,30位和29位畢業生選擇了實習經歷和踏實肯干，在62位被調查者中占比48.39%和46.77%；與此對應，畢業生在求職過程中的競爭劣勢前四位的是各種證書及相關技能認證、創新精神、專業技能、自我定位準確，其中23位同學選擇了各種證書及相關技能認證，在62位被調查者中占比37.10%，而且踏實肯干作為競爭劣勢所占比例為零。
（4）就業過程中的最大優勢
連鎖經營管理2011屆的畢業生認為工作過程中的最大的優勢體現在學習領悟能力強、年紀輕、精力旺盛、有工作熱情，兩項優勢合計占比64.47%；接收新事物快和在競爭基層崗位上具有優勢也是很重要兩大優勢，贊同人分別占了21.05%和10.53%。
（5）就業過程中的最主要困難
連鎖經營管理2011屆畢業生在就業過程中存在的最主要困難排序前三項依次為：對工作的期望值過高，擇業過于挑剔、“僧多粥少”以及對自己的發展方向與職業定位不明確，其中42位畢業生選擇了“對工作的期望值過高，擇業過于挑剔”，在62位被調查者中占比67.74%。反映了就業過程主要矛盾是畢業生的心理定位和訴求與企業的崗位要求、薪資福利有一定的距離。
（6）影響就業競爭力的主要因素
影響就業競爭力的主要因素排名前四位的是人際交往能力、就業態度、社會關系背景、學習成績與專業技能。另外有9.80%的人認為尋找工作付出的努力也是畢業生就業過程中所面臨比較常見的影響因素。目前畢業生在社會求職的過程中，人際交往能力往往是比較重要的，對于本校畢業生來說，學會處理各種人際關系，提高自己的人際交往能力，樹立正確的就業態度，適當減少對剛開始工作的薪金的要求，要學會從長遠的眼光來看問題；另外，在大學里，努力提高自己的學習成績與專業技能可能讓畢業生在就業競爭中脫穎而出。
（7）在校期間對就業幫助最大的環節
在校期間對就業幫助最大的前三項為：假期打工、專業實習、擔任學生干部，其中26位畢業生選擇了假期打工，在被調查的62位畢業生中占比為41.94。不難發現，假期打工和專業實習這種貼近社會的實踐活動對以后就業幫助比較大，能夠提高畢業生的實踐能力，也將形成就業過程中的競爭優勢。
調查還顯示：學校的畢業設計或畢業論文、教學實踐、課外學術活動在畢業生以后的就業中的幫助比較小，這也說明目前本專業進行的一些實踐性教學環節對學生應用能力和實踐能力的培養效果有待改善，學校要提高對畢業生畢業設計或畢業論文的質量的要求，研究問題要來源于企業實踐，對行業或企業有實際幫助的問題；學校還需要增加教學實踐和課外學術活動的有效安排。
（8）連鎖經營管理專業的優勢
學生工作環境適應能力強，能夠根據實際情況調整自己，準確的自我定位，不好高騖遠；同時，學校具有深厚的商業行業背景和豐富的連鎖經營知識，以上四方面為連鎖經營管理本科專業的主要優勢所在。其中27位畢業生選擇了工作環境適應能力強，在62位被調查者中占比為43.55%。
（9）學校在人才培養和教學上應做的改革
分析發現，學生最希望作出的改革是對提升對學生處理人際關系的能力、組織協調能力及協作精神的培養，其次需要重視對人生觀、敬業精神和工作態度及要成才，先成人，學校要注重學生做人的基本道理的培養和幫助學生樹立正確的人生態度和價值觀，同時還有外語能力的培養，比如，學生沒有很好的機會或者良好的氛圍去學習外語，提高外語的口語能力。
3.求職和就業指導
（1）就業應聘情況分析
在調查連鎖經營管理本科畢業生就業應聘情況方面，當問到“在第幾次應聘時落實到初次就業單位”時，64.52%的畢業生表示1—2次，27.42%的表示3—4次，而經過5次以上應聘成功的畢業生僅占比不到10%。可見，畢業生在求職應聘上成功率還是較高的。
從進一步調查數據可以看出：50%以上的畢業生主要是通過校外的方式獲得成功的就業信息，而從校內獲得成功就業信息的畢業生占比僅在30%左右，校內就業信息對畢業生成功就業的幫助明顯小于校外信息。同時，也在另一方面反映了畢業生在求職時，并不會僅僅通過一條信息渠道，他們會通過多條渠道獲得信息，以提高求職應聘的成功率。
（2）跳槽情況分析
從畢業生工作后跳槽的次數來看，34位畢業生選擇沒有跳過槽，在被調查的62位畢業生中占比為54.84%，29.03%的被調查者表示工作后跳槽記錄為1次，跳槽2次的比例為17.74%，而3次僅占比8.06%，沒有被調查者表示跳槽記錄4次以上。可見，畢業生就業后工作相對安心和穩定，高頻率更換工作的人比例相當較少。
進一步深入研究跳槽者跳槽原因時，數據顯示，選擇跳槽原因比較集中的前三項為：沒有發展空間，收入少和離家遠。其中15位畢業生選擇沒有發展空間，占被調查的28位跳過槽的畢業生的53.57%，14位畢業生選擇沒有發展空間，占比為50%，10人選擇離家遠，占比為35.71%。而行業前景、是否符合工作興趣特長、工作壓力大是畢業生選擇跳槽的次要原因。
（3）對目前工作態度分析
在連鎖經營管理2011屆本科畢業生對目前工作的態度方面：90%以上的被調查者表示可以勝任目前工作，但在滿意度調查中發現，被調查者對目前工作的滿意度較低，僅4.84%的被調查者表示很滿意現在的工作，38.71%的被調查者表示比較滿意，但對現任工作感到一般的占比達到48.39%。且對目前工作前景的看法方面，40.32%的被調查者表示前景一般，僅有19.35%的被調查者表示前景很好，充滿信心，極大多數被調查者對目前工作的前景信心不大。由此可見，對于自身工作，畢業生雖然基本可以勝任，但滿意度卻不高，畢業生普遍對現任工作信心不大。
但在進一步的調查中可以看到，雖然對現任工作的滿意度較低，但一半左右的被調查者選擇在本單位好好干，僅有20.97%的被調查者表示準備換工作，同時，也有少部分的被調查者選擇準備創業和繼續深造，希望通過轉變工作的方式提高工作滿意度。
（4）職業決策時影響因素分析
在進行職業決策時，個人發展空間的影響力最大，其次是薪資福利和地理位置，均在4分以上，這與前面的跳槽主要原因調查基本一致。此外，按得分高低順序排在其后的是工作穩定性、人際關系、工作環境與組織文化、符合個人性格興趣愛好、工作自由度、社會地位、單位性質、工作強度這8個相關因素，均在3-4分之間，而影響力最少的則是專業對口，僅2.48分。在面臨職業選擇時，企業能否給個人一個良好的發展空間是求職者最看重的，因為職業生涯的發展直接影響到個人生活各方面；良好的發展空間可以提升自己的工作能力，對職位的提升也是有幫助的，同時也是對自身的一種肯定；生活水平的不斷提高使得畢業生對于薪資福利的要求也在不斷的提高，大城市的高度競爭壓力下對財富的追求，同時也是對生活質量的有效保證；正是由于大城市的高速生活節奏和高度競爭壓力的情況下，地理位置也成為了求職者考慮的重要因素之一，選擇離家近的工作地區可以減少交通成本和人力成本；但專業是否對口卻成為了畢業生職業決策是最不重要的因素。
四、結論與思考
此次調查的內容涉及就業基本狀況、個人及專業競爭力、求職和就業指導三部分，綜合起來，有以下調查發現和思考。
1.就業基本狀況
（1）畢業生就業行業集中度最高的為零售貿易和餐飲業2011屆連鎖經營管理專業本科畢業生兩年后工作集中度最高的行業為零售貿易和餐飲業，占比為43.54%，其中就職企業大部分為連鎖經營類企業，工作分布在連鎖企業中總部、區域、門店及配送中心等部門。這與本專業的培養能在各類流通服務類企業，特別是連鎖零售企業從事經營管理的應用型專業人才這一定位基本契合。
（2）畢業生就業企業主要為私營企業和外資企業，其次為國有企業私營企業、合資企業以及外資企業為2011屆連鎖經營管理專業本科畢業生就業的主渠道，其次為國有企業。同時仍有8%的畢業生就職于政府機構和事業單位，8%的畢業生選擇繼續深造，3%的畢業生進行自主創業。此外，男性比較喜歡從事一些具有挑戰性的工作，而女性在選擇職業時更加追求穩定。
（3）九成畢業生在上海工作，平均月收入達五千元90.32%的畢業生在上海工作，只有9.68%的畢業生在上海市以外地區工作，并皆為外地生源畢業生，本地生源畢業生學生全部在上海就業。這說明絕大部分畢業生將自己的職業規劃的起點定位于上海這一國際化大都市，看好上海現代服務業尤其是連鎖零售的發展和就業機會。畢業生的月收入分布在2000至10000元之間，變動范圍較大，平均月收入達到了5070元，對于已畢業兩年的大學生來說，絕大部分人對薪資方面仍然處于不太滿意階段,對薪資水平有著更高的目標和期盼。
（4）超過五成的畢業生選擇了不同程度與專業對口的職業有56.46%的畢業生選擇了不同程度與專業對口的職業，行業主要分布在零售貿易、餐飲等商貿流通業。根據麥可思的調查數據，管理學本科學科2009屆畢業生畢業三年后工作與專業相關度為64%，這說明連鎖專業2011屆畢業生的專業對口率與全國平均水平相比，稍低一點。
2.個人及專業競爭力
（1）畢業生在計算機及外語應用能力方面的競爭優勢一般
2011屆連鎖經營管理專業畢業生的整體應用外語及計算機能力一般，按照五級量表計算，計算機能力得分為3.65分，英語能力得分僅3.13分。這說明畢業生的計算機及英語應用能力不能很好地滿足自身工作的需要，學校應該進一步強化計算機應用和英語方面的教學，通過教學方式和內容的改革，提升學生的計算機的應用技能，英語的聽說讀寫技能以及專業英語能力。
（2）良好的人際溝通協調能力成為畢業生求職就業中的首要競爭優勢
良好的人際溝通協調能力、踏實肯干的工作作風、一定的實習經歷構成畢業生求職中的主要競爭優勢；三成畢業生認為：創新精神不夠、專業技能不夠強成為需要改善的劣勢，部分同學認為自我定位準確成為其求職中的競爭優勢，但也有部分同學自我定位不夠清晰，成為其求職的劣勢。
由此可見，對于在校就讀的學生來說，學習處理各種人際關系，鍛煉自己的人際交往能力，樹立正確的價值觀，培養求真務實的工作作風，努力提高自己的專業素養與實踐能力，就可在就業競爭中脫穎而出。
（3）大學生就業主要困難來自于過高的工作期望值
對工作的期望值過高、擇業過于挑剔；“僧多粥少”以及對自己的發展方向與職業定位不明確，是畢業生在就業過程中存在的最主要困難，這也反映了就業過程主要矛盾是畢業生的心理定位和訴求與企業的崗位要求、薪資福利有一定的距離。在大學畢業生已經不是稀缺資源的情況下，同學們應該適時地根據社會對人才需求的變化調整自己的定位。
（4）假期打工和專業實習成為對就業幫助最大的環節
假期打工、專業實習和擔任學生干部成為畢業生在校期間對就業幫助最大的三方面。不難發現，假期打工和專業實習這些走出課堂，深入社會和企業的實踐活動，能夠切實提高畢業生的工作能力，在校期間擔任學生干部，也是一種提升自身綜合能力的有效途徑，最終形成就業過程中的競爭優勢。
（5）學校具有深厚的商業行業背景成為連鎖經營管理專業重要的優勢
畢業生工作環境適應能力強、自我定位準確的、學校具有深厚的商業行業背景和豐富的連鎖經營知識，成為連鎖經營管理本科專業的主要優勢所在。學校在60年的辦學歷史中，背靠商貿行業，緊跟行業發展對商貿人才的需求，堅持“以商立校”的辦學方針，開展商科特色辦學和學科研究，學校60年的辦學積累已經給連鎖經營管理專業帶來良好的輻射效果和辦學優勢。
（6）基本工作能力和價值觀的培養是專業人才培養的重點
人際關系的能力、組織協調能力及協作精神的培養；人生觀、敬業精神和價值觀的提升；外語應用能力的加強；以及學生動手能力和社會實踐經驗的培養，畢業生認為是學校應該進一步強化和提升的重點。由此可見，“寬口經，厚基礎、高素質、強能力、重實踐。”作為本專業辦學的方向應該堅持不懈地努力下去。
3.求職和就業指導
（1）求職網站成為畢業生求職就業的重要渠道
50%以上的畢業生主要是通過就業網站和親朋好友的介紹方式獲得成功的就業信息，而從校內獲得成功就業信息的畢業生占比僅在30%左右。這也說明，學校在為畢業生提供求職信息的廣度和質量方面都有進一步提升的空間。
學校在畢業生求職信息方面還需要進一步拓展就業信息渠道，加強與用人單位的合作與聯系，為畢業生提供有針對性的就業信息和指導服務，充分發揮學校對畢業生求職就業方面的引導作用，增強畢業生通過校內就業信息求職應聘的成功性。
（2）就業狀態基本穩定，但對工作的滿意度偏低
畢業生就業后總體情況比較穩定，超50%的畢業生兩年內沒有跳過槽，近30%的畢業生兩年內跳槽過1次，高頻率更換工作的人比例較少。但在滿意度調查中發現，被調查者對目前工作的滿意度較低，僅有19.35%的畢業生表示對職業前景看好，充滿信心，大多數畢業生對目前工作的前景和信心不足。
由此可見，畢業生基本可以勝任目前工作，但滿意度不高，具有更換工作或崗位提高工作滿意度的潛在意識。競爭壓力大、生活成本高、個人以及家長過高的職業期待，成為高校教育者和社會面臨的共同課題。
（3）職業決策的首要因素是個人發展空間，其次為薪資福利和地理位置
在進行職業決策時，個人發展空間的影響力最大，其次是薪資福利和地理位置，在面臨職業選擇時，企業能否給個人一個良好的發展空間是求職者最看重的，專業對口這一因素相對于現如今的社會生活環境來說是最不重要的，由于行業需求量的極端不平衡以及生活壓力大等原因，造成了近幾年大學生的專業對口率普遍偏低，除了一些專業性較強的專業，大部分人則是為了生活而工作，專業對口的影響力也就不明顯了，學校需要深刻思考并關注的是怎樣讓培養出來的學生更好地得到社會的認可，更好地讓專業與社會需要相吻合。
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中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2012）08-0109-02
一、應用型本科營銷專業實踐教學體系構建的必要性
與培養研究型人才為主的研究型本科和培養技能型人才為主的高職高專院校不同，應用型本科是介于兩者之間的教育，既要注重完善理論知識體系的搭建與學習，又要兼顧實踐能力的培養。因而，應用型本科營銷專業主要是面向當地或區域的企事業單位，培養既具有扎實的營銷理論基礎又能快速勝任初級營銷工作崗位、具有能夠晉升到中高級營銷管理崗位潛力的營銷人才。
要實現這樣的營銷人才培養定位，實踐教學發揮著關鍵作用。通過實踐教學不僅應使學生更好地理解與掌握所學的營銷理論，還應讓其具備寬廣和長遠的職業發展視野，對未來的營銷工作和與營銷相關的職業發展有充分的認識，幫助學生實現理論知識向專業能力的轉化，能夠具備初級營銷崗位所需的基本能力，同時還要幫助學生提高各方面的綜合素質，為將來的職業晉升打下良好的基礎。
然而，在實際教學過程中，由于各種原因，實踐教學存在著多方面的問題，如課時設置較少、形式比較單一、系統性不足等多方面的問題，導致實踐教學效果難以得到有效保證，在培養學生的實踐能力方面有時會流于形式，因而有必要以企業對營銷人才的需求為出發點，在明確企業對營銷人才知識、能力、素質要求的基礎上，按照人才的成長規律，從課內與課外、校園與社會多個維度，在學生學習的不同階段，設計具有不同目標、不同內容與側重點、不同形式的實踐教學方案，從而形成一套具有系統性與漸進性、貫穿人才培養全過程的實踐教學體系。通過這種教學體系實現理論教學與實踐教學相結合，提高學生的學習興趣，促使學生全身心投入到學習中，通過他們對實踐教學的參與和實際操作，達到培養和提高學生的實踐能力和職業素養的目標。
二、應用型本科營銷專業實踐教學體系的構建
實踐教學應從大一新生開始，貫穿整個大學教育的始終。由于大學生在不同的年級，其所具備的知識和能力不同，因而應在不同的時期采用不同形式進行目標各異的實踐教學，形成一套有機體系，如表1所示。[1]
1.認識實踐教學
認識實踐教學主要是針對大一新生開展的旨在提高學生對營銷專業、營銷職業認識的實踐教學活動。大一新生入學之后面臨著生活方式、學習方式、學習目標的轉換，很多同學處于一種茫然的狀態。雖然同學們通過高考志愿填寫、志愿調劑對營銷專業有一定的了解，但大多數同學還僅僅是一知半解，對營銷專業未來所要學習的課程、學習方法、營銷工作的性質和內容缺乏相應的了解，因而有必要通過一定的實踐教學活動，如由專業營銷老師進行的營銷專業教育，由企業界的營銷從業人員或剛畢業的優秀學生代表開展相應的講座或座談，或走進企業進行參觀等方式幫助他們了解營銷專業及未來幾年所要學習的課程和進行的專業活動，認清各門課程之間的內在聯系以及它們在未來的工作中將要發揮的作用，了解與營銷專業相關的營銷工作崗位和工作內容，明確營銷人員職業發展對營銷人員的素質要求，從而使得學生的學習生活更有方向性與針對性。
2.課程實踐教學
課程實踐教學是伴隨著營銷專業課程進行的實踐教學活動，主要是針對大二、大三的學生，其主要目的在于鞏固所學的專業理論知識的同時培養學生的專項營銷職業能力。課程實踐教學主要可采用三種形式：課程實訓項目、模擬實驗課和營銷專家講堂。
（1）課程實訓項目。與理工科的專業課程相比，營銷專業的專業課程如市場銷學、消費者行為學、推銷與談判等與人們的日常生活更加貼近一些，因而其理論部分普遍具有“看起來容易，做起來難”的特點，即理解起來相對比較容易，但真正要靈活恰當地運用卻又很難做到，有的時候甚至會讓學生感到無從下手。因而在專業課教學中，重點應放在理論的應用上，即不僅讓學生理解與掌握理論的內容，更應讓學生學會在實際中如何靈活合理地運用理論解決實際問題。在教學中，除了應用案例教學法、情景教學法、角色扮演等教學方法外，還應在各門課程中設計一些綜合的實訓環節與項目，讓學生通過這些實訓項目將該門課程的知識綜合到一起，學習用該課程的理論體系來分析問題、解決問題的思路與方法。如在“市場調查與預測”這門課程中，教師可以在期末以某種產品的市場為例，指導學生進行實地調查與預測，使學生通過問題分析、問卷設計、實地調研、數據分析等活動掌握市場調研方法與步驟。
（2）模擬實驗課。模擬實驗課是利用計算機模擬軟件開設的營銷實驗課。目前與營銷專業課相關的教學軟件可以分為兩類：一類是操作類軟件，另一類是決策類軟件。操作類軟件如客戶關系管理軟件、零售學中的商場管理軟件等，這類軟件與企業實際應用的軟件高度相似。這類軟件在使用時操作者所需做的決策很少，其主要作用在于對企業的營銷活動或與營銷相關的人、財、物進行有效地管理。通過這類軟件可以讓學生了解和掌握在實際中如何運用信息化方式進行有效地營銷管理。決策類軟件如營銷模擬沙盤、ERP管理沙盤、創業管理軟件等，為學生提供了高度仿真的競爭環境，讓學生進行大量營銷決策，如產品開發決策、生產線決策、資金決策、廣告與促銷決策、渠道決策、人員配置決策等，并通過一定的評價標準檢驗學生們的決策結果。在這類實驗中，通常需要將學生分組成立若干個相互競爭的模擬公司。模擬公司內實行角色分工，每次決策需要大家充分討論協商后做出。這類實驗課讓學生有機會在競爭的環境中運用他們所學到的各種營銷理論，充分體驗企業從市場調查、競爭企業分析、營銷戰略制訂到具體的營銷戰術的決策組織的全部過程，熟悉和了解各種市場調研預測工具的應用，增強學生對所學市場營銷知識的認識和理解，培養學生的自主思維能力，而且還可以培養同學們的團隊精神與合作意識，提高他們的溝通與協調能力。[2]
（3）營銷專家講堂。營銷專家講堂是指讓企業家、各行各業及各營銷職能專家走進課堂，結合行業、企業的營銷實踐為學生講解相關的營銷理論在實際營銷工作中的運用。營銷專家講堂一方面可以讓學生對相關的行業有深入具體的了解，增加對實際營銷活動的感性認識，另一方面也可以縮短企業與學生的距離，為學生搭建與企業溝通的橋梁，為日后的實習與社會實踐打下基礎。營銷專家講堂既可以穿插在營銷專業課中進行，也可以開設專門的營銷專題課程，或者以講座的方式來進行。對于部分對營銷專業學生需求量大的企業，還可與其展開深度合作，根據企業的需求來開設相應的營銷課程或培訓課程，如面向連鎖經營的企業可開設連鎖經營的課程，面向零售企業可開設商品管理、柜臺管理、店面管理等相關課程，授課可由專業老師和企業的相關專業從業員共同承擔，進行訂單式培養。這種深入合作可以解決學生的就業問題，同時又可以讓學生將平常所學的營銷理論與行業知識、企業知識深入結合，進一步提高其分析與解決實際營銷問題的能力。
3.綜合實踐教學
綜合實踐教學主要是針對大三下學期、大四的學生開展的課外或校外實踐教學活動。其主要目的在于通過這些實踐活動使學生有機會能將已學過的多門專業課程的理論知識和營銷能力有機地融合到一起去解決企業營銷中的實際問題，從而提高學生的綜合素質。綜合實踐教學主要可采用校內外營銷比賽、假期社會實踐、課程實習和畢業實習與畢業論文等方式進行。
（1）校內外營銷比賽。目前，對于很多企業來說，在校大學生既是他們現實的或潛在的目標市場，又是企業發展的后備力量。他們希望能與高校展開各種各樣的合作，如舉辦營銷比賽，通過這些比賽他們一方面可以充分利用同學們的聰明才智，幫助他們進行企業宣傳與產品推廣，也希望通過比賽為企業選拔優秀人才。因而可以積極與企業進行溝通與合作，就企業面臨的市場開發、產品促銷、品牌推廣等方面的實際問題在營銷專業內、全校范圍內或以多校聯合的方式組織多種多樣的營銷大賽，如營銷策劃大賽、品牌推廣方案設計比賽、促銷方案設計比賽、模擬應聘比賽、創業方案設計比賽等，邀請企業界人士擔任導師與評委，為參賽的同學提供必要的支持、指導與點評，鼓勵同學們積極參與比賽。在比賽的過程中，學生通過團隊組建、人員分工、方案設計與溝通等活動，不但提高專業課學習的主動性與興趣，而且有機會將所學的各門知識與各項技能融合到一起，達到提高綜合素質的目的。
（2）課程實習。課程實習是在學生學習了部分專業課，如“市場營銷學”、“市場調查與預測測”等理論課程的基礎上進行的實踐教學活動。課程實習采用學生到實際企業中進行實際營銷工作的方式，通常安排在大三下學期期末，為期兩周時間。課程實習是學生走向企業、走向社會的開端，可采用集中實習與分散實習相結合的方式。對許多同學而言這次實習是第一次與實際企業接觸，時間又比較緊，短期內找到實習單位有一定難度，因而對這部分同學，可充分利用實踐教學基地，采用集中實習的方式，集中對他們進行指導。對于有能力找到理想實習單位的同學可采用分散實習的方式，對他們進行個別指導。學生通過走進企業，親自感受和體驗企業的實際營銷狀況，如了解企業的營銷機構與隊伍設置、營銷策略及日常營銷工作，增加對企業營銷工作的感性認識，明確企業對合格營銷人員的評價與要求，也讓學生嘗試將所學營銷理論與實習單位的實際營銷狀況相結合，發現自身知識、能力與素質的不足，使其未來的學習生活更有方向性和針對性。
（3）假期社會實踐。每年的寒暑假是營銷專業的學生進行社會實踐、運用營銷知識和提高自身綜合能力的理想時間，尤其是大二、大三的寒假和大三的暑假。雖然寒假期時間較短，通常只有四個周時間，但寒假是消費品的銷售旺季，特別是春節前這段時間，各消費品企業及零售商為提高產品銷量都會進行大量的促銷活動，也需要補充臨時的員工，學生可利用這個時機參與到各企業、商場的促銷活動中，觀察和學習企業如何有效進行促銷活動和促銷管理。暑假的時間較長，通常有7周左右時間，大三的暑假與課程時間相近，可把這兩種活動結合到一起，彌補課程實習時間較短的不足，以便有充分的時間在企業實習、工作，既可以讓他們通過自己的勞動自食其力，培養其自主自立的精神與能力，也可以使他們對企業的營銷工作有深入細致的了解，甚至部分同學因為有良好的表現而得到用人單位的認可，為他們畢業后的工作打下基礎。
（4）畢業實習與畢業論文。畢業實習與畢業論文是所有的專業理論課程都完成了之后學生到用人單位進行為期兩個月的實踐教學活動，在大四的下學期進行。由于畢業實習采用分散實習的方式，因而畢業實習通常大四上學期期末考試之后就可以開始了。通過畢業實習，學生深入到企業事業單位從事各種營銷工作，全面了解營銷活動及企業經營的方方面面，促使他們有機會將學校里學到的各種理論知識融合到一起，形成一個整體的理論體系與框架，便于他們加深對企業經營管理的理解。另外，由于現在普遍存在就業難的問題、畢業文化過于理論化、抄襲現象比較嚴重的問題，因而也可以把畢業實習與學生的就業、畢業論文的撰寫結合起來，在實習的同時對學生進行必要的就業指導，指導準備就業的同學撰寫對實習單位的營銷問題分析、營銷方案策劃為主題的應用型論文，鍛煉學生發現、分析和解決比較復雜的實際營銷問題的能力，幫助學生完成從學生到專業營銷人士的過渡與轉變。[3]
參考文獻：
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Study on Talent Training Model of Featured Program about Tourism Management in Medical Colleges and Universities: Focus on Tourism Management Program of Taishan Medical College//Wei Min
Abstract At present, the undergraduate education of tourism management program was lack of features. According to program construction 10 years of experience, the paper discussed talent training model of featured program about tourism management in medical college.
Key words tourism management program; talent training model；teachers staff
Author’s address Foreign Language School, Taishan Medical College, Taian, Shandong, China 271016
旅游高等教育中常常簡單地將旅游業定性為能創造財富的朝陽產業，忽視了其對人類精神產生的巨大作用。這樣就導致旅游高等教育的人才培養模式設置過程中過多地重視培養學生的經濟、管理理念，忽略學生綜合素質的培養，培養目標定位不準確；各類學校同層次的人才培養目標雷同，沒有特色和重點。
在醫學院校的外國語學院設立旅游管理專業在全國范圍內為數不多，具有特色性和創新性，符合旅游陶冶情操“治未病”的功能和涉外的性質。本文根據泰山醫學院外國語學院設立旅游管理專業的情況，對人才培養模式方面進行探討。
1 以培養高層次、復合型人才為培養目標
高校培養的人才應該具備高級性、知識性、能力的職業性、人才類型的技術性等特點。隨著我國經濟的高速發展，中國旅游業成為最具活力和潛力的國民經濟新的增長點。旅游管理專業培養目標定位在培養德、智、體、美全面發展，具備職業要求的創新和決策能力、溝通能力、團隊精神以及戰略思維、再學習能力；具備英語聽、說、讀、寫、譯技能，通過英語專業四級或大學英語六級水平考試；熟悉并掌握諸如旅行社等各類旅游企業的主要業務和經營管理過程；熟悉并掌握高中檔飯店、連鎖經營飯店、飯店集團等各類飯店企業的主要業務；熟悉導游業務，能以英語為工具從事旅游工作。畢業生能勝任旅游資源開發和規劃、生產一線從事導游、旅行社管理、星級飯店管理與服務工作及主題公園和風景點的管理等工作，能夠為旅游企業擔任教育培訓工作，或者成為優秀的英語導游人才。
2 以市場為導向進行專業設置
隨著改革開放的不斷深化，經濟的快速增長帶動包括旅游業在內的許多第三產業迅速發展，加入WTO又為旅游業的迅速發展提供了千載難逢的機會。國外先進的旅行企業大量進入中國市場，開辦旅行社和導游等相關業務，以及大量的境外游客來我國游覽觀光。因此，根據我國、山東省旅游業的發展需求，結合泰山醫學院的具體情況，確定突出“英語交際能力和基本的醫學知識”專業特色，力爭培養出有扎實的旅游專業知識、較強的英語交際能力、必要的基本醫學知識的優秀復合型人才。
泰山醫學院旅游管理專業設在外國語學院。學院注重學生個性發展，培養學生創新能力，為旅游企、事業單位培養旅游管理專業知識扎實和英語交際能力較強的旅游一線的高級專門人才，使畢業生能勝任星級飯店管理與服務工作，能夠為旅游企業擔任教育培訓工作，或者成為優秀的英語導游人才。
3 因地制宜，突出特色
本科學制4年，考核合格后發管理學學士學位。主干課程包括管理學、旅游經濟學、旅游英語。旅游管理專業重點突出兩個特色。1）語言特色。旅游的涉外性，要求旅游管理專業人才具有相當的外語水平。除傳統的旅游課程外，充分利用外國語學院的優勢，開設與英語專業相同的英語視聽、口語、口譯、日語和應用文寫作等課程，外語課程的總課時占到專業課的48%；另外，為學生提供隨俄語專業上課的便利。2）醫學特色。依托醫學師資力量，開設“旅游食品營養學”和“急診醫學（旅游常見病急救）”兩門專業課，使學生掌握一定的食品營養與安全和旅游常見病急救的知識。
4 “平臺”＋“模塊”的課程體系
針對本專業的特點，確立“加強基礎，精選內容，突出特色、重視實踐，拓寬內容”為旅游專業復合型人才培養的專業課程體系設置的總體思路，設立“平臺”+“模塊”課程結構體系。知識平臺能夠較好地實現通識教育與專業教育的有機結合，實踐模塊為培養具有時代特色的旅游專業復合型人才提供了有力保障。實踐模塊包括課程實踐、綜合實踐、旅游企業服務實踐、實習基地實訓、旅游企業管理實踐、醫療急救實踐、畢業時考取多項職業證書、畢業實習及畢業論文等。
5 教學方式及教學內容
以推進教學方式和教學內容面向現代化為方針，培養學生創新意識、創造性思維和創造能力的培養，突出創新能力的培養和學生個性發展。積極實行啟發式和討論式教學，激發學生的獨立思考和創新意識。及時客觀地轉變教師單向傳授知識，以考試分數作為衡量教學成果的唯一標準，以及過于呆板的教育教學制度。在課堂教學中應用多元的教學手段，如主要課程和畢業設計雙語教學法、案例分析教學法、討論教學法、活動教學法、導師輔導教學法、課堂實踐教學法等方法。在能力培養方面，加強實踐和課堂模擬，加強實習基地建設、加強實習基地實訓和畢業實習、建設模擬餐廳和模擬客人、模擬導游。
教學內容方面，在合理設置課程體系條件下，力爭選取最新的教材，做到授課內容能準確客觀地反應旅游業的發展趨勢，站在時展的前沿，適當增加具有前瞻性的內容。充分利用多媒體技術、網絡技術、虛擬現實技術，加大教學投資、配套軟件建設，構建旅游院校內部信息系統和跨越校園的外部信息，有效地與國際接軌，形成資源共享型的國內國際網絡化教育體系。
6 構建合適的師資隊伍
泰山醫學院旅游管理專業從兩個方面進行師資隊伍的構建。一是重視師資培訓，重視交流，重視教師總體素質和能力提高。如委派骨干教師外出進修、培訓、實習、考察，建立師資培訓基地，培養具有創新、創造、創業能力的人才，鼓勵教師在順利完成教學任務之外與旅游界利用多種渠道接觸，提供旅游教學的理論與實踐密切結合的源頭保證。二是進行師資的合理配置，在配置師資時，從師資隊伍動態的流動性、保持相對穩定性入手，加強或持續現有師資隊伍的建設力度，注意教師隊伍的梯隊建設。在注意本校師資配置的同時，及時做到和外校甚至其他區域進行各種形式的交流，如聘請外校知名教師或旅游企業的知識管理型人才舉辦各種講座。
參考文獻
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2．貿易經濟專業理論基礎較薄弱
在主流西方經濟學中，無論從研究方向，還是專業設置上來看，都沒有專門的貿易經濟研究和專業。而作為貿易經濟學專業理論基礎貿易經濟學(流通經濟學)在西方經濟學研究中并沒有系統的存在，只是在某些著作中以交換、交易、市場、商業等名詞相關聯而出現。長期以來，我國貿易經濟(流通)問題一直以馬克思的流通理論作為發展的指導思想和理論基礎。流通理論壟斷著我國流通理論界，被作為惟一的理論基礎和指導思想，但是，馬克思的流通理論是放在整個經濟運行的大背景之下來分析，揭示了流通過程與生產過程、分配過程、消費過程的關系，沒有也不可能放眼世界尤其是無法解釋傳統社會主義經濟體制下的流通問題，這種理論基礎的單一性導致了中國流通經濟學的先天不足［2］。
3．貿易經濟專業市場認知度低
從筆者所在高效貿易經濟專業就業來看，用人單位對貿易經濟專業認知度相對較低。比起國際貿易、市場營銷等具有鮮明特征、特色的專業而言，相當一部分企業(包括大部分超市和連鎖經營企業)對貿易經濟專業不太熟悉，甚至根本就不知道，這直接影響貿易經濟專業學生就業，對貿易經濟專業發展形成制約。
4．貿易經濟專業課程體系設置急需優化
商貿流通產業人才的質量直接關系商貿流通業的興旺發達和經濟社會發展，隨著經濟一體化進程的加快和電自信息技術的發展，我國零售業逐漸壯大，新型貿易模式如E貿易大量出現，大流通、大消費、大貿易的格局基本形成，迫切需要通曉貿易理論和實務高素質零售商業流通人才，目前貿易經濟專業課程設置來看，其課程開設龐雜，專業性不強，針對性不明顯，知識相對陳舊，人才培養與崗位實際需要的能力標準存在較大差距。這些都迫切需要貿易經濟專業在課程開設上體現特色，優化專業課程體系。
5．貿易經濟實驗與實踐教學欠缺
貿易經濟是一項技術性、實務性很強的工作。熟練的進行實務操作是一項衡量學生專業素質的重要標準，作為貿易經濟專業教育的培養目標，應多讓學生了解實際情況，多接觸實際業務，做到理論聯系實際。貿易經濟專業在培養過程中，大部分院校或是由于資金問題或是由于沒有充分認識到商務實踐教學的重要性，在實踐教學環境滯后，而且大多數學校貿易經濟專業教師大部分所學都是別的專業，大多沒有貿易商務實戰經驗，在從事商務實踐教學時顯得勉為其難，這直接影響了學生綜合技能的提高。
二、貿易經濟學專業建設建議
1．加強專業內涵建設，進一步明確專業定位
依據新經濟對商貿流通業的影響，應明確貿易學科是培養應用型人才的學科，其培養目標應準確定位為專業素質硬、執業能力強和職業道德水平高，具有國際視野、符合零售業現代化、國際化發展要求的高層次專業人才和管理人才。貿易經濟專業建設應以以打造“貿易經濟”專業特色為主線，積極加強專業內涵建設，適當細分專業方向，靈活設置專業課程，建立與之相適應的科學合理的課程體系，努力塑造學生的特色素質，不斷提高各專業的市場競爭力和影響力。堅持“面向市場、服務社會、打造特色”的專業建設思想。本科院校貿易經濟人才培養要體現出專業基礎扎實、具備跨學科的知識水平、協作意識和創新能力，因此，設置專業方向有利于明確培養目標，突出各校貿易經濟專業的特色。在方向的設置上，應著重體現服務于新經濟形態，例如，服務貿易、E貿易。
2．確定貿易經濟專業的核心課程，以模塊教學形成特色鮮明的課程體系
課程體系是實現專業培養目標的重要方面，本文認為，貿易經濟專業課程體系的制定必須堅持“厚基礎，寬口徑，重實踐，顯特色”的原則。在保障公共基礎課、專業基礎課開設的基礎上，應根據市場需要多開特色課。貿易經濟專業課程體系由專業主干課和專業選修課兩方面組成。專業主干課主要介紹貿易經濟的基本理論和基本原理，以及為制定貿易政策和商貿企業戰略管理需要的一些市場調研與決策的技術，包括貿易經濟學、產業經濟學、消費經濟學、經濟地理學、國際貿易理論與實務、批發貿易、零售學、商業技術、物流經濟學等專業課。專業選修課主要介紹貿易方面的一些具體經營與管理技術，與實現培養目標緊密相關的一些學科知識等。在專業選修課程的設置上，本文認為應處理好貿易經濟專業與市場營銷、物流管理等相關專業學科的關系，在選修課中，本文建議采用打破常規模塊化教學完整課程體系，突出“寬口徑”和專業性結合實踐教學的教學方式。以鄭州航空工業管理學院為例，我們在貿易經濟專業選修模塊設置了三個方向:其一，“零售方向”。該模塊包括《現代物流》、《電子商務》、《零售技術》、《連鎖運營與管理》等課程，突出用新經濟的思想和現代科學技術改造原有的貿易經濟專業，圍繞零售業態與商圈、連鎖與特許經營、零售業的電子商務及現代技術應用、超市與配送中心建設等方面，以信息、物流和現代商務技術為手段，造就滿足新經濟要求的高素質貿易經濟人才。其二，是“工業品批發與貿易”方向。該模塊包括《采購與供應鏈管理》、《汽車貿易概論》、《批發市場學》、《機電產品與工程材料》、《生產資料流通》等課程，發揮貿易與管理融合的優勢。其三，是設置“商務管理”綜合性方向。該模塊包括《會展經濟學》、《房地產經營概論》、《拍賣與典當》、《期貨市場學》、《服務經濟學》等課程。三個模塊采用以各個方向為目標，學生可以根據自己的特點及志向選擇，根據學生選定的方向，在老師的適當指導下，學生自主地設計職業生涯方向，拓寬學科的發展領域，培養復合型人才。
3．貿易經濟專業建設應加強“校企”交流與合作，構建校企合作的長效機制
貿易經濟學科應加強與政府和商業企業的聯系與合作，以服務與企業經營管理及地方社會經濟為己任，借此提高貿易經濟專業的影響力。校企合作是高校貿易經濟專業實現人才培養目標的必由之路，校企合作要形成常態化，實現深度合作。在校企合作方面，要找到校企合作、實現合作共贏的機制與模式，要實現校企合作的長效機制，要充分利用高等院校的教學科研優勢、人才優勢，加大學院服務社會、服務企業的能力和水平，積極主動探索校企合作的新模式、新機制。筆者所在高效貿易經濟專業建設過程當中就加強了與永輝超市、沃爾瑪超市等的全面合作，同相關企業一起探討專業學生培養目標和課程體系的設置思路，教師和學生定期到企業進行實習，取得了較好的效果
4．強化教學實踐創新，全面提高學生的實踐能力
因為創新性商貿流通專業人才必須具有較高的理論水平和較強的實踐性，貿易經濟專業是屬于與實踐聯系非常緊密的應用學科，一定要充分認識實踐教學在貿易經濟專業建設中的地位和作用。貿易經濟本科教育必須十分注重實踐教學環節，必須在課時安排、課程設計、教學方法、教學環節、教學改革等諸多方面凸顯實踐教學的特點與要求。地方性高校貿易經濟專業應該主動面向商貿流通企業培養應用型人才，就需要我們不斷加強高職教育實踐教學環節的改革。培養具有創新精神與實踐能力的應用性人才，進一步強化實踐教學環節，深化實踐教學內容改革，確保綜合性、設計性實驗開出率和開出質量。比如，加強貿易經濟專業本身的綜合商務模擬和物流技術等試驗課程，可以大大增強學生的動手能力，分析問題、解決問題的能力［3］。同時，進一步完善實踐教學體系，切實加強實驗課程、專業認識實習、實訓、社會實踐、畢業實習等實踐教學環節。在畢業論文方面，應加強有針對性的實踐類題目的比重，切實保障各實踐環節的時間和效果。
5．加強學生課外素質拓展，著力培養貿易經濟專業學生創新能力
以鄭州航空工業管理學院為例，我們通過開展大量商業文化活動、大學生挑戰杯、模擬商業街等活動，激發學生對專業學習積極性和主動性，著力培養貿易經濟專業學生創新能力，增強學生的創新意識，努力培養學生的創新精神和創新能力，經過這種訓練的學生就業率和就業層次都有較大的提高。
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一、明確專業定位
專業定位在人才培養模式中可謂是重中之重，相當于舵手，如果方向錯了，人才培養的方向就錯了。所以我們一方面注重培養適應社會要求、企業要求相應人才的同時，另一方面自我定位也非常重要。經過對人才調研報告進行分析，我院對物流專業人才的培養定位主要包括兩方面。一是就業層次定位。我校是高職院校，基于高職學生學習成績較本科差、底子薄、學習能力差的特點，我院培養的是職業道德高尚、職業素養優良、專業理論扎實、職業技能高超、具備創新創業能力，既懂物流管理基本知識又懂現代物流管理技術的中層物流管理應用型人才。二是就業崗位定位。我們致力于培養畢業生就業于企事業單位物流管理及相關崗位群，從事采購管理、倉儲管理、運輸管理、配送運營管理、信息處理、國際貨代管理、物流系統規劃與設計、供應鏈管理等中層管理工作。
二、積極學習和探索新的辦學思路
我們在學習國內其他兄弟院校和國外高職院校優秀辦學方法的同時，也在積極探索新的辦學思路。
(一)訂單培養
我們與企業合作，簽訂訂單培養協議，按照企業的用人要求確定培養規格、設置課程，由校內教師講授基礎理論，企業安排人員講授專業課，理論學習期滿后，可直接進入企業進行頂崗實習。并且學生需要同時通過學校的考試和企業的考核合格后，才能在畢業以后進入企業工作。這種辦學模式既節省了學校的實習經費和學生實習難、就業難的問題，又能夠按照企業的要求進行培養，解決了企業用人難的問題，真正達到了校、企、學生的“三贏”。
(二)根據崗位和崗位發展需要設置課程體系
物流管理專業一直實施著“2+1”的工學結合人才培養模式。以培養學生綜合職業能力為目標，在校企合作基礎上，形成了專項技能訓練、崗位綜合模擬、企業頂崗實習一體化的“2+1”人才培養模式。每年，我們都要對企業進行實際調研和畢業生跟蹤問卷回訪，確定物流專業學生就業的職業、崗位、職責、任務、知識要求、能力要求和職業素養，并對物流職業、崗位或崗位群進行工作(任務)、能力分析。每年，我們也都會邀請企業的相關管理人員參加人才培養方案論證，根據企業的用人要求和崗位需要設置課程體系，突出了核心能力的培養，滿足了個性化需求。根據專業對應的崗位和崗位群實施典型工作任務分析，根據能力復雜程度整合典型工作任務，并根據認知及職業成長規律遞進重構行業領域轉化為課程，再根據完整思維及職業特征分解學習領域為主題學習單元。通過構建專業課程學習情境，編寫課程標準。我們在設置課程體系時，根據課程內容的難度和課程之間的連帶關系，將課程分為前導課程、后續課程和平行課程，依據課程次序關系進行教學安排。課程整體設計包括課程定位、制定課程標準、課程內容的組織與實施、教學資源庫建設、教材、教學方法和手段、師資隊伍建設、實踐教學七個方面。課程定位需要符合高技能人才培養目標和專業相關技術領域職業崗位及崗位群的要求，這對學生的職業能力培養和職業素質養成起著主要支撐或明顯的促進作用，與前、后續銜接得當，充分體現職業性、實踐性的特點。課程內容以工學結合、必需夠用為度，以模塊化設計，進行項目導向化教學。教學方法注重因材施教和方法的靈活多樣，提高學生自主學習的能力和職業道德，主要采用任務驅動和項目教學法，以教學內容項目化、教學方式工作化、教學環境職場化、教學成果產品化等方式實施實踐教學。教材建設由我校統一建設教材庫，教材庫中囊括了近三年的“十二五”高職高專規劃教材，每年定期更新。教師教材的選用必須從教材庫中選取，如教材庫中沒有此類教材，教師要填報教材使用審批單，由教研室、院部、學校教務處層級審核，最終通過審核才允許使用，嚴把教材入口關，確保使用教材的質量。
(三)強調實踐教學、培養學生動手能力
我院建立了三精制藥等校外參觀基地、校內綜合實訓室、校外實習基地等實踐教學平臺，在教學中引入企業文化、企業的生產和管理經驗，與行業企業一線技術和管理人員共同商討、設置課程體系。我院與京東商城合作實施“工學交替”的人才培養模式，由我院講授一階段的理論課，就是以班級為單位，分批、分階段安排學生到企業直接參與公司的實際工作，工作崗位定期輪換，每年的“6．18”、“雙11”，我們的學生都會到京東頂崗實習一個月，實習結束后，再回到學校上課。這樣可以加強學生對理論知識的認識和理解，同時學生帶著困惑回到課堂上尋求答案，會更好地掌握所學知識，達到學以致用的目的。(四)提高專兼職教師隊伍素質師資隊伍建設是人才培養模式改革的關鍵。我院注重提高教師素質，定期進行專業帶頭人和骨干教師的培養和選拔，加強兼職教師隊伍建設，注重教師梯隊建設，打造連鎖經營管理、市場營銷和電子商務專業群，在高級職稱教師中培育教學名師，并選派優秀的專業教師到國內、國外進修，鼓勵教師到企業進行掛職鍛煉，使“雙師”素質得到有效提升。現在，我院已經建成了一支穩定的教學經驗豐富、結構合理、操作能力強的高素質專兼職教師隊伍。［2］擁有專兼職結合的專業教學團隊。專業教學團隊中現有專兼職教師24人(專任教師17人、兼職教師7人)，專任教師中教授2人，副教授13人，“雙師”素質比例達到80%。省級、校級教學名師各1人，校級教學新秀、教學能手各1人，物流職業資格考評員1人，骨干教師13人。同時，聘請了哈爾濱煒倫申通快遞有限公司總經理等7名企業專家和技術骨干作為兼職教師。
(五)改革教學方法
我院對“倉儲作業管理”、“配送作業管理”、“物流信息管理”、“運輸管理”和“物流采購管理”五門專業課和專業群“特許經營管理”、“市場營銷”、“網絡營銷與策劃”、“商品知識與實務”四門核心課程進行課程改革，其中“采購管理”和“配送作業管理”兩門課程實行“教學做”一體化的教學模式，由企業人員和我校教師共同授課，形成校企合作共建優質核心課程的機制。同時，以專業核心課程改革建設帶動專業整體專業課程建設。在進行核心課程改革的同時進行教學資源庫建設，使教學資源共享。目前，核心課程改革和教學資源庫均已建設完成。我院還在積極探索任務驅動、項目導向、情境教學等教學模式。
(六)鼓勵學生獲取雙證書
我院鼓勵學生在畢業獲取學歷證書的同時，還要參加物流師及相關職業技能培訓，獲取職業資格證書，以更好地適應企業的需求。教師在教學內容中也融入了職業資格考試的內容，一方面可以提高學生的通過率，另一方面即使學生考不過去，也可以掌握相關的職業要求和技能。
(七)校企合作、資源整合
我院正在建設共享型綜合性、開放式的產學研用一體化的哈爾濱職業教育園區，引企入校，實現“校中廠、廠中校”。目前，我們的職教園區還在建設中，但我們已經和煒倫申通快遞有限公司合作，在我校建成了“校中廠”，北京絡捷斯特有限公司捐助我院物流管理專業建設成物流長風創新實驗班實訓室，目前都已投入使用。我們已經與蘇寧電器哈爾濱分公司等6家企業形成緊密的校企合作關系，在安排學生頂崗實習、教師實踐、企業員工培訓方面開展了合作。物流管理專業于2014年正式成立了由京東、中央紅集團等多家企業參與的物流專業指導委員會，聘請企業專家為委員，每年定期召開會議，討論和指導專業建設的相關環節。由企業專家與專業教師一起研討、制訂人才培養方案，修訂教學計劃，指導校內外實訓基地建設，參與理論、實訓授課及畢業論文設計。建立了多家校企合作實習、實訓基地，有效地整合了校企資源［1］。
(八)加強校內外實訓室建設
我院現有校內實訓室9個，即運輸模擬實訓室、物流信息技術、物流長風創新實驗班實訓室、電子商務網站、電子商務、商務管理、商場實訓室、市場營銷實訓室、經營管理實訓室，倉儲配送實訓中心1個，能夠滿足學生進行物流倉儲、配送、信息等基本技能項目的訓練，并且能夠完全按照實際生產的需要進行操作。與大田集團哈爾濱分公司等企業合作，建立了6處實習基地，滿足了學生頂崗實訓的需要。
(九)提高專業社會服務能力
目前，有不少高校的教師一味地搞科研，結果科研的方向、目標和重點卻背離了經濟建設和企業發展的需要，不能轉化成現實生產力，對經濟和社會的發展無益。為了改變這種狀況，許多專家提出要提高高校的社會服務能力。在社會服務中，不能著眼于短期效益和經濟效益，而是要重視長遠規劃和社會效益，使學校和社會之間建立起比較穩定的供求合作關系。要正確處理人才培養、學術研究和社會服務三者之間的關系，突出產、學、研的聯動性，確保學校的可持續發展，用我們的學術成果為地方經濟服務，在服務中求得生存和發展。我們的專業教師已經具備了一定的社會服務能力。在我院建立了助理物流師培訓站，進行物流師職業資格培訓，培訓人數達到300余人次。另外，派多名教師到蘇寧電器哈爾濱分公司等企業進行員工培訓，為企業提供物流管理專業知識的咨詢服務，得到企業的好評。
(十)實施“工學交替雙循環”的人才培養模式
工學交替模式以實際工作崗位需要出發，構建以工作導向為主體的教學體系。工學交替雙循環要求按照企業相關崗位的要求來組織教學，企業參與共同制定教學計劃，使該課程可以與工作實踐緊密結合。“工學交替雙循環”的人才培養模式具體內容為:第一個循環在校內進行，以校內物流實訓基地為基礎，學生通過專業基礎知識、專業核心知識的學習和在校內實訓基地的各專業項項目實訓，實現“校內模擬的學訓交替”。第二個循環在校企間進行，以校外實訓基地為依托，學生在企業進行工作實踐后回到學校，將實習的收獲以實習報告和畢業設計的形式提交，通過教師指導和答辯，提高分析、解決問題的能力，實現“頂崗實習的工學交替”。
作者:李淑華 單位:哈爾濱職業技術學院
【參考文獻】
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“校企合作、工學結合”是高職教育發展的必經之路，高職教育具有“教育性、實踐性、開放性”等特點，這些特點決定了高職院校的辦學理念是“以市場為導向、以服務為宗旨”，培養出符合企業和行業轉型升級、創新發展的“生產、服務、管理”所需的高素質、高技能型人才[1]。物流行業融合了生產、運輸、倉儲、信息等行業，屬于勞動密集型產業，需要大量的操作型人員。目前就業市場上，一方面高職畢業生就業難，另外一方面企業面臨著招聘不到合適的人才，如何解決兩者之間的供需矛盾，培養符合社會需求的人才，同時滿足企業的用人需要，是物流管理專業人才培養模式需要研究的重要問題。
1高職院校物流管理專業校企合作現狀
1.1校企雙方的合作理念存在差異
首先，高職院校作為教育的主體方，對校企合作缺乏正確的認識，校企合作往往拘泥于表面形式，沒有考慮學生的實際需求，也沒有從企業的實際需要出發。現階段，很多高職院校和企業簽訂實習合作協議，僅僅是為了完成學生頂崗實習的考核規定或者完成上級部門的評估要求，協議所涉及的實質性內容不多，可操作性不強，學校忽視了企業對經濟利益的追求，導致企業對校企合作的積極性不高。其次，大部分物流企業規模不大，校企合作意識淡薄，把校企合作當作招聘員工的一種途徑。企業不注重、不參與到學校專業人才培養方案制定和教學改革的實施過程中，認為人才培養是學校單方面的任務，企業只選人不育人，忽視了校企合作中企業方對人才的培養[2]。
1.2校企合作雙方目標不一致
物流企業的直接目的是獲取經濟效益，在目前日趨激烈的市場競爭大環境背景下，企業在用人觀念以及用人制度方面較為急功近利。如果不能較快產生經濟效益，企業一般不太愿意接收學生進行實習。同時學生進入企業實習，企業要派專門的人員指導學生實習，浪費企業的人力、物力；此外，企業還擔心在實習過程中出現安全問題。而學校方以培養人才為根本目的，由于雙方目標的差異，合作過程中難免會產生沖突。
1.3管理機制不健全，缺乏有效的政策支持
校企合作長期、穩定的開展，必須要建立起健全的管理體制，對校企合作雙方進行長效、有效的監督和管理。但現階段，校企合作雙方的關注點沒有聚焦在相互幫助、互惠互利、共同發展上，還沒有形成一個規范的合作體系，無法達到校企雙方共贏的態勢[3]。雖然，現階段教育部門、各級政府陸續出臺了關于校企合作一系列的政策性文件，但這些基本都是指導性意見，尚未將具體措施、規定、方法落到實處，且文件中對企業方的優惠政策以及對學校方的支持力度，取得的效果都較為有限。
2物流管理專業校企合作困難的因素分析
2.1校企合作外部條件不健全
現階段，我國高職院校物流管理專業在校企合作方面尚未形成合理的運行機制，缺少相關方面的法律法規、政策依據做支持。企業所面臨的風險和獲得的收益不對等，企業的付出得不到應有的回報，出現了“學校熱、企業冷”的現象，這些外部條件的欠缺導致物流管理專業的校企合作難以向前推進。
2.2學校方合作能力不強
學校教師隊伍在校企合作的開展過程中起著至關重要的作用。由于高職院校物流管理專任教師缺少物流工作中的實踐經驗和技術，不能為企業解決其實際問題，另一方面專任教師大部門時間都用在學校日常的教學、科研事務中，兩方面因素使得企業缺少合作的熱情[4]。
2.3企業方合作參與積極性不高
與學校進行校企合作的企業數量可能較多，但很多企業進行校企合作的目的是為了獲得較為便宜的勞動力，不想也不會參與到學校人才培養方案的制定過程中，這些企業校企合作不穩定，經常出現企業退出校企合作。由于企業和學校追求的目標不一致，在企業的利益訴求得不到滿足時，也會使得校企合作難以推行[5]。
3南京城市職業學院物流管理專業校企合作人才培養新機制
南京城市職業學院是一所公辦高職院校，物流管理專業創建于2006年，學院一直秉持著培養實踐操作型、應用技能型人才的辦學定位，經過這些年來的全院師生的不懈努力，取得了一定的成果，物流管理專業被確立為江蘇省重點建設專業群核心專業、南京市重點建設專業。學院物流管理專業培養出了大批專業知識深厚、服務技能嫻熟的物流專業性人才，但在專業發展和職業建設過程中也出現過以上問題，現對學院物流管理專業采取的校企合作機制進行歸納整理，總結如下：
3.1構建物流管理專業校企合作運行機制
學院構建了由“政府、物流行業協會、企業、學校”四方組成的校企合作組織結構。學院與南京市物流行業協會開展深層次的合作交流，有著良好的合作關系，借助物流協會的廣泛資源，為學院和當地企業的校企合作提供了便利。此外，發揮學院的主觀能動性，充分發揮教研室主任、教師的人脈資源，很多老師借助于自己的社會資源聯系當地有意愿和學院進行校企合作的物流企業，推進學生實習實訓的開展。目前，已經有多家企業和學院物流管理專業建立了長期穩定的校企合作機制，包括蘇寧云商、宜家家居、京東物流、孩子王、蘇果超市、萱子飾品、宏圖三胞等。學院為每家校企合作企業指定一位專門的實習基地責任老師，負責與企業、學生溝通交流，準確掌握企業需求，了解學生就業意向，為企業、學生、學院三方信息的交流牽線搭橋，確保長期企業頂崗實習、短期企業實訓能夠有效平穩的展開。
3.2推進“四階段遞進、學訓交替”的人才培養模式
物流管理專業采取基于學生能力培養為核心的“2+2+1+1”遞進式人才培養模式，“2+2+1+1”人才培養模式具體是指：將高職教育的六個學期按照能力層次的要求分為4個階段。第一階段：大一兩個學期（2）的校內基礎知識、專業基礎知識學習階段；第二階段：大二兩個學期（2）的物流專業核心課程的學習，期間包括校企合作企業的短期實訓、專業課程的校內實訓、組織學生企業參觀學習以及參加省市的職業技能大賽等，增加學生對物流企業和物流崗位的直觀認識；第三階段：大三第一個學期（1）校外長期頂崗實習，企業、學生雙向選擇確定頂崗實習單位和崗位，其中實習時間不少于6個月，提升學生的綜合技能，將理論知識融入具體實踐操作中；第四階段：在為期6個月的頂崗實習結束后，一部分學生會繼續在原來實習的崗位上實習或者和單位簽訂正式工作合同，另一部分學生會根據自身情況，自主選擇就業單位。
3.3建設“校企融合、信息雙向傳動”的教學平臺
充分運用現代信息化技術手段，建立“校企融合、信息雙向傳動”的信息化平臺，將物流工作實際操作中的場景和遇到的問題融入物流專業課的教學中，幫助學生對物流工作崗位有個直觀的認識。學院專任教師在物流專業理論知識方面有優勢，物流企業技術人員的優勢在實際操作的熟練性和工作崗位的專業技能。往往專職教師在實際操作和專業技能運用方面不如企業專業技術人員，同時，企業技術人員往往能做好，但不一定能指導好、講解好，也不定熟悉其中專業理論知識的運用，這樣對專職教師和物流企業的專業技術人員進行對接，相互學習、信息共享，形成信息的雙向傳動平臺，實現“專職教師—企業技術人員”取長補短、雙贏的局面。同時，學院學生畢業論文實行“雙導師”制，即一位校內專職教師，一位是學生實習單位企業工作人員，實現校內、校外共同指導，雙方相互學習。通過企業、學校系列的合作，提高了學院老師解決問題的能力，學生也從中獲益更多，將校企合作落到了實處。
3.4發揮物流管理專業的引領帶頭作用，推進物流專業群建設
財經與商貿學院物流管理專業群涵蓋的專業有物流管理、連鎖經營管理、市場營銷以及商務管理專業。物流管理專業中的人才培養方案和模式、課程教學改革的實施成果等都可在其他三個專業中進行開展和實施，從而推進南京市現代服務類專業群的建設和教育教學改革的實施，實現以點帶面，全面滲透，逐步全面開展的局勢。
4結束語
校企合作是一項長期的系統性工程，需要學校、企業共同努力，同時離不開政府、物流行業協會正確的引導和支持。高職院校的人才培養方案、教學設計、實訓實習等方面要和社會發展相適應，緊跟物流企業的需求，多形式、多層次的與企業進行合作，加深校企資源的相互開發和使用，實現校企合作互利共贏的局面，為我國物流行業培養出更多的高素質技能型人才。
參考文獻：
[1]李志強，朱橋艷.“珠三角”區域校企合作模式的研究與實踐———以現代服務業專業為例[J].職業教育研究，2015(5):4-8.
[2]黃才華.職業教育校企合作機制研究[J].中國職業技術教育，2014(13):66-69.
篇7
基金項目：2011年教育部、中國物流學會“職業院校應用性物流人才培養模式探索與實踐”教學教改立項，課題編號：JZW2011002。
中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2012）06-0072-05
一、引言
世界發達國家從20世紀60年代陸續開展物流高等教育和職業教育等多層次教育形式，形成比較完善的正規教育和非正規培訓相結合的物流教育體系，有效地滿足物流人才需求多樣性。隨著我國經濟的迅猛發展，社會對物流管理人才需求快速增長，我國物流高等教育發展也較為迅速。據統計，我國目前開辦物流管理專業的高職院校多達數千所。然而，高等院校培養物流人才無論在數量上還是質量上仍不能滿足社會需求，特別是應用型物流管理人才更是缺乏。因此，如何強化實踐教學是應用型高職院校發展急需研究和探索的問題。高職院校大部分是在中專院校基礎上升格成立，多定位于應用型人才培養。雖然在師資力量和實驗室建設上較為薄弱，但辦學體制及產學研結合上具有很大的創新優勢。對于高職院校而言，由于資金來源、辦學機制差異性，在實踐教學體系構建上應走出片面強調資金投入和師資引進誤區，更大程度地依靠體制創新和機制轉換，充分利用校內外資源，辦出特色。實踐教學體系構建既是高等院校辦學規范要求，同時也是面向社會需求、辦出特色，以特色求生存的重要路徑。本文對于高職院校推廣實踐教學體系構建具有一定的參考意義。
二、我國物流管理專業實踐教學現狀
（一）近年為滿足高等教育大眾化需求，大部分院校物流管理專業定位于應用型人才培養
高職院校是為適應我國經濟結構調整和滿足高等教育大眾化需求應運而生，它的辦學理念和發展定位既有別于“研究型”大學，也有別于傳統“學術型”普通本科院校，發展目標定位于培養直接面向市場和生產第一線的高級工程或管理應用型人才。物流管理是在現代經濟運行理念和世界經濟全球化環境下產生的一門綜合性、系統性較強的學科，是多原理和多方法系統綜合。既有來自市場營銷、生產、會計、采購和運輸領域的，也有來自應用數學、組織行為學和經濟學。這些內容按現代物流管理技術要求有機地組合起來，形成物流管理學科體系。因此，應用型物流管理人才培養模式具有以下基本特征：一是以培養物流管理應用型專門人才為根本目標；二是以培養物流管理應用能力為主線，設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案；三是以“應用”為主旨和特征，構建課程和教學內容體系；四是實踐教學主要目的是培養學生物流管理應用能力，并在教學計劃中占有較大比重；五是重視“雙師型”教師隊伍建設并視其為提高教育教學質量的關鍵；六是學校與社會行業及用人部門結合，師生與生產、建設、管理、服務第一線勞動者結合，理論與實踐相結合是人才培養的基本途徑。
（二）我國應用型教育實踐教學發展情況很不平衡，與國外相比存在差距
物流管理專業是一個實踐性很強的專業，要求學生具有較強的動手能力。但是，目前在物流管理專業教學方面存在著諸多不成熟之處。一是教學理念滯后。雖然很多應用型高職院校都提出符合本校特點的辦學理念，但并沒有完全貫徹到實踐教學環節。在實踐教學時數、實踐教學內容和實踐教學安排上沒有完全擺脫傳統本科教育的影響。二是校企合作辦學發展滯后。主要表現在校企合作辦學廣度、深度不夠，合作關系松散，缺少長期合作基礎。三是實踐教學教師隊伍建設滯后。教師隊伍缺少工程經驗，兼職實踐教師比例少，引進教師觀念陳舊。
三、構建高職院校物流管理專業實踐教學體系路徑
（一）體系構建
以技能應用為主線（主要包括課程環節實踐、專業技能模擬操作、專業調查及畢業實習和畢業論文），兼顧綜合素質、外向拓展能力與創新能力的培養。輔線主要包括軍訓、暑期社會實踐、素質拓展工程，以及在第二課堂中開展的學科競賽活動和職業考證。二是實現途徑：通過“內提升，外拓展”，充分整合校內外資源，構建內外結合的實踐教學體系。“內提升”主要是根據專業人才培養的目標，整合與優化校內實驗項目。對原有的實驗項目進行認真篩選和重新歸類,剔除重復和過時的實驗項目，補充反映學科發展前沿的新實驗，注意增加趣味性、實用性、探索性實驗比例。三是注重構建“寶塔型”的認知實驗、基礎實驗、綜合實驗與設計創新實驗四個層次的實驗教學平臺。不僅使學生掌握科學實驗方法，增強學生實踐動手能力，同時還培養學生創新能力和創新精神。“外拓展”主要是通過“三聯三建”（校校聯合、校企聯合、校協聯合），拓寬實踐教學所需的實驗設備、場地、師資及其它資源。校校聯合，通過與周邊高校共享實驗設備和場地，建設更加優良的實驗教學環境；校企聯合，通過與企業深度合作辦學，創建更加穩固的校外實踐教學基地；校協（各類行業協會、學會）聯合，建設行業協會（學會）的產學研基地，共同推進產學研項目的開發，掌握行業前沿趨勢，保證實踐教學與時俱進。四是通過研究，構建以能力為主線的實踐教學體系，打破傳統以課程體系為框架，以知識傳授、理論驗證為目的，實踐輔助理論教學的實踐教學模式。借鑒國外先進的實踐教學方法，如項目教學法，任務引領式教學法來提升實踐教學的質量；五是引進國外先進的實踐教學模式，通過“三聯三建”（校校聯合、校企聯合、校協聯合）拓展實踐教學資源；完善“雙向進入，互助雙贏”的校企合作辦學模式，推進產學研合作教學向更深層次拓展。
（二）措施做法
一是實地調研和學術研討相結合；理論成果和局部推廣相結合。二是前期側重調研，在文獻調研基礎上，到相關院校實地考察實踐教學體系構建和實施具體情況；到企業調研用人單位對人才培養具體意見和建議。三是調研基礎上，組織召開研討會。采用三方模式，即課題組成員、兄弟院校專家、相關企業專家共同進行案例解剖和理論探討。四是取得一定研究成果基礎上，在學院物流管理專業進行局部推廣，觀察實施效果。五是通過反復推敲、改進和細化，力爭使方案更具有實施和應用價值。
四、構建物流管理專業實踐教學目標和內容
（一）實踐教學目標
一是具備物流管理專業相關領域的核心技能。首先是物流基礎業務能力。使學生掌握供應鏈每一環節的內容，處理諸如運輸與配送、采購與倉儲、報關、連鎖經營等日常物流業務。其次是國際物流業務能力。使學生在國際物流背景下，能進行報關、報檢、結算、單證操作、集裝箱業務等操作。二是獲取物流方向相關從業資格證。為培養學生在從事物流行業中具有較強競爭能力和適應能力，要求本專業畢業生通過助理物流師考證，為適應港口物流和國際貿易發展要求，學生應考出國際物流方向國際商務單證員證書、報關員證書、報檢員證書、跟單員證書、國際貨代員證書中的一項。三是面向未來培養學生適應社會能力和發展潛力。使學生具有良好人際交往能力，并能適應物流服務業要求具備較強生理和心理承受能力，具有一定業務談判能力，參與物流項目運作。具有一定創新能力。使學生掌握創新思維方法，具備就一定主題進行市場調研能力，應用專業知識，進行定量定性分析。培養學生職業相關基本能力和較強語言和文字表達能力、掌握一般法律法規知識和計算機網絡應用能力。
（二）實踐教學內容
實踐教學框架圖由主輔線兩部分組成（見圖1）。一是物流管理專業實踐教學內容體系設置遵循系統性原則。實踐教學內容體系設置以專業技能應用為主線，兼顧綜合素質、外向拓展能力與創新能力培養。二是實踐教學體系主線即專業技能應用方面，實踐教學內容設置由淺入深、由單項到綜合，交叉貫通，分別安排理論課程環節實踐、專業技能模擬操作、專業調查及畢業實習和畢業論文。三是課程環節實踐主要培養學生與課程內容相關某一方面操作技能；而專業技能模擬操作則要對相關課程知識和單項實踐能力進行有機整合，進行條理化、系統化，從而使學生能夠融合所學知識，形成實際操作技能，能夠適應實際工作崗位對各項專業技能要求。實踐教學體系輔線主要包括軍訓、暑期社會實踐、素質拓展工程，以及在第二課堂中開展學科競賽活動和職業考證。
實踐教學框架圖由主輔線兩部分組成，見圖1：
五、構建物流管理專業實踐教學體系措施
（一）努力提高師資隊伍實踐課教學水平
教師是實踐教學組織者和指導者，實踐教學師資隊伍建設是開展實踐教學重要保證。因此，物流管理專業實踐教學要求指導教師既具有專業理論水平，又要有較強實踐操作技能，懂得物流管理業務知識和物流企業運作，教師應爭取成為“雙師型”教師。加強實踐教學師資隊伍建設：一是通過派青年教師到相關企業和科研院所掛職鍛煉的方式進行實踐能力培養。有計劃地選派專業教師到企業頂崗鍛煉，組織教師進行會計規范、法規等再學習。二是在社會上聘請兼職教師，與專職教師共同完成相應實踐課教學任務，并指導青年教師實踐課教學。三是成立專家指導委員會，聘請企業具有豐富實踐經驗主管或業務經理作為兼職教師，為學院教師和學生做專題報告，解答教師和學生提出問題。
（二）整合與優化校內實驗項目，加強校內實驗室建設
根據專業人才培養目標，整合與優化校內實驗項目。實驗室項目建設應體現“實踐型、應用型”特點，主要包括兩方面內容，一是常規實驗項目整合與優化。對原有實驗項目進行認真篩選和重新歸類，剔除重復和過時的實驗項目，補充反映學科發展前沿的新實驗，注意增加趣味性、實用性、探索性實驗比例；二是將實驗教學項目開發與產學研合作教育結合起來，廣泛開展與兄弟院校、科研院所、企事業單位合作，面向科學研究和技術應用，開發建設研究性、技術性、工藝性實驗項目。構建“寶塔型”認知實驗、基礎實驗、綜合實驗與設計創新實驗四個層次實驗教學平臺；通過四個階段實驗教學,使學生掌握科學實驗方法,增強學生實踐動手能力,培養學生的創新能力和創新精神。
（三）注重課程環節實踐教學，內容和形式應該多樣化
充分論證，課程教學實踐環節課時量要合理分布。經過我們調研發現，物流管理專業教學大綱課程環節實踐教學課程安排、課時分配還存在改進空間。目前，教學大綱中關于實踐教學環節設置大多是單兵作戰，各自制定，缺乏協調與溝通，有可能造成實踐環節內容重復。此外，在實踐課時分配上，也存在較大的盲目性。很多課程大綱還沒有制定，實踐項目還沒有確定，但是實踐課時已經確定，明顯是在搞八股文章，先湊夠學院指導性意見所規定實踐教學學時比例，再慢慢做文章。這個程序嚴重違背教學規律，必然導致實踐教學項目設置缺乏科學和系統性。要重新梳理教學大綱對各門課程環節實踐教學安排，根據專業人才培養定位，嚴密論證，合理布控。應該重新梳理教學大綱對各門課程教學實踐要求，時間課時總量分配應向專業核心課和專業方向課傾斜。因課而異，課程環節實踐教學要突出特色、方法多樣。課程環節實踐學時總量得到保證前提下，要抓好實踐教學質量。不同的課程，知識體系存在很大的差異，因此，實踐課程形式允許而且應當多樣化，要突出特色。明確課程類型實踐教學課時量、實踐教學內容和目的、實踐教學形式特點,通識教育課程重在素質拓展與提升，多采用案例分析專題研討；專業核心課程要理論強化，技能提高；項目課程、專業拓展課程可在教室、機房及其他地點進行專業技能操作,模擬操作，技能競賽等。在專業課程安排上，采取順序展開方式，把課程分成四個層次；第一層次課程為通識教育、學科、專業基礎課程、專業核心課程和專業拓展課程。不同課程在實踐教學模式不盡相同。案例教學法：課程教學方法由傳統學習基本原理、驗證理論、掌握技能方式轉變為掌握技能、綜合運用理論解決企業實際問題方式，教師在案例分析中啟發、鼓勵學生發現問題，提出問題。物流管理課程進行案例分析目的在于讓學生熟悉物流行業概況，包括企業發展過程、營業項目、服務特色、設備設施基本情況以及具體作業流程和企業的戰略優勢等。通過學習，學生們可對物流行業的情況有總體上的認識，使他們進一步鞏固所學知識，并培養其洞察和判斷能力。歸納教學法：教師根據課程內容，安排學生進行理論問題討論，并通過適當點評和統一講解，把學生感性的、零亂的知識系統化，對于有試驗環節課程，對試驗方法、數據處理、實驗對象特點加以歸類，分析總結這些實驗相同點和不同點，從而加強學生專業技能以及創新能力。小組項目法：教師在專業課程設計，如對物流企業流程設計、倉儲配送運行優化等內容中，布置多人為一組共同參與具有一定實際意義的項目。項目涉及包括物流配送、運輸學、運籌學等學科知識。要求每一個學生充分發揮主觀能動性，根據實際情況完成各自分配任務，匯總后由項目小組負責人整合提交設計方案。通過這種方式，可以使得不同性格、不同愛好和不同基礎學生在合作氛圍中得到協調能力提高。模擬實訓法：采用物流現場教學實物模型、模擬沙盤、仿真教學系統等直觀性強、動手能力強實訓手段，加強學生對專業的感性認識，有效提高學生分析問題和解決問題能力，有利于學生掌握現代化物流管理工具，提高其在企業適應能力，同時降低實踐教學成本，這種方式越來越成為高校實踐教學主要方式。校外在崗培訓法：通過產學研合作方式，建立校外實習基地，并聘請物流企業經營管理者和行業技術專家、技術骨干作為兼職教師，指導學生在真實環境中提高實踐操作能力，豐富實踐內容，使學生更深刻地理解和掌握物流管理專業各學科，特別是物流管理基本理論、基本方法和基本技能。除上述實踐教學模式之外，還有課堂演示、論文撰寫、角色模擬等方式，這些教學模式如果配合運用，其教學效果會事半功倍。打破固有的教學模式，鼓勵課程環節實踐教學在實驗室、會議室及其他適當場所靈活安排。目前大多數院校在部分課程中也安排實踐教學環節。但是，考慮到管理具體問題，很多學校實驗室基本上只安排集中實踐教學課程，對于間斷課程環節實踐不予安排，因此也制約任課教師對實踐環節教學安排。實驗室應該面向所有的實踐教學項目開放，根據各門課程實踐教學安排做好協調。對于競賽形式的實踐教學項目，由于需要小型會議室、投影儀、裁判等，應該允許在課外舉行，并給予符合條件場所和設備支持，競賽過程也可面向全校學生開放進行。同時也要做好機制保障，調動教師完善課程環節實踐教學的積極性。課堂講授理論課時適當壓縮部分充實實踐，實踐教學不論在課上課下，均應給予相應工作量。如技能競賽，盡管比賽的時間可能只有2個小時，但是全程組織、策劃、協調工作比較繁重，可酌情給予一定的課時量（2+2），有利于調動教師的積極性。
（四）繼承和發展高職教育“雙證”培養模式，將應用型高職教育多層次職業資格標準融入課程體系
要擺脫傳統等級觀念的枷鎖，敢于“低頭”繼承和發展高職教育優秀辦學成果。大學本專科的區分，不是三年與四年區別，更不是水平高低的區別，而是培養方式和人才定位的錯位和互補。高等職業教育近幾年為社會培養大批急需人才，本身也探索出一條應用型人才培養道路，其中“雙證制”就是一個重要的成果。作為應用型本科專業，在應用型人才培養上和高職教育有很多共同之處，因此要大膽借鑒適合應用型本科人才培養的成果。但是，應用型本科又不能完全照搬高職院校的雙證培養模式，還應該結合本科人才培養的基本要求，探索適合自身發展雙證培養模式。國際經濟與貿易專業除將傳統的職業資格證書，如報關員證書、報檢員證書、外銷證書等納入培養方案外，更要積極引進體現較高的職業水平和高端的職業資格證書,搭建更加廣泛，多層次金字塔式職業資格證書體系。
（五）通過“三聯三建”，拓寬實踐教學所需實驗設備、場地、師資及其它資源
“三聯三建”即校校聯合、校企聯合、校協聯合。校校聯合，通過與周邊高校共享實驗設備和場地，建設更加優良的實驗教學環境；校企聯合，通過與企業深度合作辦學，創建更加穩固的校外實踐教學基地；校協（各類行業協會、學會）聯合，建設行業協會（學會）的產學研基地，共同推進產學研項目的開發，掌握行業前沿趨勢，保證實踐教學與時俱進。重點解決三個問題：一是構建“雙向進入、互助雙贏”的校企合作辦學長效機制。物流管理專業實踐教學中認識實習、社會調查、畢業實習等大多必須在現場進行，實現這些實踐教學環節一個重要途徑是建立校外實踐教學基地。在深化校企合作辦學上要特別注重長效機制，長效機制建立關鍵在于校企雙方利益的實現。要創新合作辦學模式，建立一套行之有效的教學活動質量保障體系。我校商學院與九龍物流公司合作開辦“九龍物流班”就是一個很好的嘗試。商學院與九龍物流公司共同承擔決策、計劃、組織、協調等管理職能，直接移與辦學過程，分享辦學效益。企業參與是全方位整體參與、深層參與。學校在合作過程中得到企業最新技術、最新理論和經驗豐富工作人員教學參與，實訓場所也得到保證。對于企業自身來講，以實際需求為主線編制教學計劃和課程內容，可以將人才需求從一種比較模糊狀態轉化為一種比較清晰狀態，是一次升華過程，企業未來員工質量得到保證。在具體操作上，要特別注重人員雙向流動及資源共享。從學院來講，要通過“產教結合、頂崗實踐”培養學生專業綜合素質和專業核心能力；通過“掛職鍛煉，教研結合”形式加強師資力量建設。對于企業來講，通過分享學校教學設施、教學師資加強員工培訓；通過橫向課題合作，共同解決企業難題。目前，我院也正在制定教師掛職、學生頂崗鍛煉管理辦法。二是堅持開放辦學，積極探索學校與行業協會（學會）、認證機構合作機制，建設產學研基地、區域性培訓認證中心。校協（各類行業協會、學會）聯合，建設行業協會（學會）的產學研基地，共同推進產學研項目的開發，掌握行業前沿趨勢，保證實踐教學與時俱進。三是提高學生畢業后的就業競爭力，增強學生實踐應用能力。學院還與國家外國專家局培訓中心合作舉辦國際職業資格認證項目--進出口專員證培訓。進出口專員證是美國國際進出口協會這一權威機構認證從事進出口工作的國際公認專門證書，通過培訓可以全面掌握進出口產業實用方法。學生可以在獲取國內的外貿單證員、外銷員、報關員、報檢員等相關證書基礎之上考取高端證書，提高畢業后就業競爭力。
（六）完善實踐教學輔線，提升學生的綜合素質
一是完善暑期社會實踐形式，強化社會實踐效果。充分利用暑假時間，安排帶隊教師，帶領學生組成實踐小分隊赴企業生產一線參加專業生產實踐，其余學生自行落實實踐單位，深入解企業實際工作環境，培養學生今后面向社會、面向工作崗位適應能力，為就業做好準備。二是加強對學生參加學科競賽的組織和引導力度。組織學生參與校內外各類級別比賽，以培養和開發學生專項能力。做到省級以上學科競賽配備專業指導教師；市級及以下學科競賽有專業培訓講座。同時加大對學生參與學科競賽獎勵力度，對獲獎項目成員和指導教師進行獎勵。三是推行素質拓展工程。浙江工商職業技術學院“大學生素質拓展計劃”實施是學院育人工作一項重要舉措。大學生素質拓展計劃以“兩項設計”、“一組活動”、“一本證書”、“一塊學分”、“六個導向”組成。“兩項規劃"，即職業規劃和學業規劃。引導和鼓勵同學結合自己興趣愛好、專業特長和個人追求設計自身職業道路和事業方向，降低成功風險；在進行合理職業規劃基礎上，科學合理地安排大學期間學習，明確學習目標和途徑，幫助同學們順利完成學業；“一組活動”，即每位同學在明確自己職業規劃和學業規劃以后，鼓勵和幫助同學有目的性地選擇并開展一組有主題課外活動，拓展自身素質；“一本證書”，即學院為每位同學提供一本素質拓展證書，作為在校學習期間進行各項素質拓展并取得成績憑證和記錄。“一塊學分”，即學院教學部門在規定教學學分之外單獨劃出一塊大學生素質拓展學分，學生根據所參加素質拓展項目進行學分申請，素質拓展學分同時作為學生畢業條件之一；“六個導向”，即提倡同學在校期間參加一個學生群眾組織或團體，每學期參加一次社會公益活動或青年志愿者活動，每人在校期間均有擔任學生干部經歷，每人在校期間組織或策劃一次學生活動，一學年參加一次社會實踐活動，獲得一本以上學院規定證書以外的技能合格證書。
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