引論：我們?yōu)槟砹?3篇畜牧業(yè)畢業(yè)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文主要是圍繞畜牧獸醫(yī)專業(yè)所涉及的理論和實踐，進(jìn)行研究、闡述觀點、展示結(jié)果。從“飼養(yǎng)”和“治療”兩大方面進(jìn)行選題，具有很強的專業(yè)性。
1．2實踐性
學(xué)生撰寫畢業(yè)論文是把知識轉(zhuǎn)化為能力的實際訓(xùn)練，是為了培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文理論研究較少，大多偏重于實踐。畢業(yè)論文內(nèi)容多是學(xué)生在實習(xí)、實驗中的體會和發(fā)現(xiàn)，學(xué)生更加注重實踐性。
1．3創(chuàng)新性
創(chuàng)新是畢業(yè)論文的生命，是論文的價值所在。畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的創(chuàng)新性表現(xiàn)在對所研究的問題，或理論上要有所發(fā)展，或方法上有所突破，或?qū)η叭颂岢龅挠^點進(jìn)行補充說明，或提供新的佐證材料。例如補充說明某種疾病的癥狀、補充說明某種藥物的用藥方法、提出新的診斷方法或治療方法等，都體現(xiàn)了畢業(yè)論文的創(chuàng)新性。
1．4指導(dǎo)性
畢業(yè)論文一般是在教師指導(dǎo)下完成的。從形式到內(nèi)容，都要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行。教師在指導(dǎo)的同時，要盡量引導(dǎo)學(xué)生獨立思考、發(fā)表自己的見解，注意發(fā)揮學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性。
1．5層次性
畢業(yè)論文在文章質(zhì)量方面的要求相對較低，具有一定的習(xí)作性質(zhì)。因為大學(xué)生缺乏寫作經(jīng)驗，其科研能力還處在培養(yǎng)形成階段，缺乏獨立進(jìn)行科學(xué)研究的能力。因此，要寫出高質(zhì)量的學(xué)術(shù)論文是比較困難的。
2畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的寫作步驟
2．1選題
選題要遵循兩個原則:一是價值性原則，有一定的理論價值或應(yīng)用價值。二是可行性原則，要選擇“籃球架”式題目，既可完成，又不太過容易。只要努力就可以完成寫作任務(wù)。如果選題為《論禽疾病的防治》，這個題目范圍太廣大，難度太大，學(xué)生無法完成;如果選題為《雞蛔蟲病的診斷》，這個題目大小適中，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生經(jīng)過努力就可以完成寫作任務(wù)。
2．2收集材料
寫作畢業(yè)論文要大量的收集材料，占有素材。材料收集要有明確的針對性，要有的放矢，圍繞選題選擇材料。
2．3立意
立意是循著選題的方向，在選擇的資料中確定寫作方向。有的時候由于材料收集的不確定性，會同時提煉出幾個截然不同的立意方向，這個時候要進(jìn)行科學(xué)地對比、分析，從而正確立意。
2．4擬定提綱
擬定提綱就是給文章搭個框架，理清文章的寫作思路。撰定提綱是寫作畢業(yè)論文的重要步驟。
2．5撰寫初稿
依據(jù)寫作提綱，完成論文寫作。撰寫初稿時要周密思考，慎重落筆，避免出現(xiàn)下筆千言，離題萬里的弊病。
2．6論文修改
好文章都是改出來的。論文初稿完成后，作者要仔細(xì)的斟酌，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐魄茫磸?fù)的打磨。要從主題、材料、結(jié)構(gòu)、語言等方面進(jìn)行認(rèn)真修改。
3畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)與寫法
畢業(yè)論文包括以下幾個部分內(nèi)容:
3．1封面
封面一般包括學(xué)校名稱、論文標(biāo)題、系別、班級、學(xué)號、作者姓名、指導(dǎo)教師姓名、寫作時間。
3．2目錄
設(shè)置目錄的目的主要是使讀者能夠在閱讀該論文之前對全文的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)有一個大致的了解，是論文的導(dǎo)讀圖。
3．3標(biāo)題
標(biāo)題是文章的眼睛。論文的標(biāo)題多種多樣，但無論是何種形式，如何擬題，都要突出論文的主旨。
3．4摘要
摘要是全文內(nèi)容的高度概括。以簡潔的語言，勾畫出全文的整體面目。畢業(yè)論文的摘要以200～500字為宜。
3．5關(guān)鍵詞
關(guān)鍵詞是用來表達(dá)論文主要內(nèi)容信息的詞語，一般從論文或題目中精選而出。畢業(yè)論文可選取3～6個詞作為關(guān)鍵詞。
3．6緒論
緒論是論文的開頭部分，內(nèi)容一般包括提出問題、說明選題的緣由、意義、研究方法或論證方法等。這部分的文字要簡潔，避免長篇累牘。
3．7本論
本論是畢業(yè)論文的核心部分，學(xué)生的研究成果要在這部分得以充分的體現(xiàn)。因此，在寫作這部分時，要求內(nèi)容充實，論據(jù)充分、可靠，論證有力，主題明確。本論部分要做到結(jié)構(gòu)合理、層次清晰、重點突出、文字簡練通順。
3．8結(jié)論
結(jié)論要體現(xiàn)作者更深層的認(rèn)識，是從論文的全部材料出發(fā)，經(jīng)過推理、判斷、歸納得到的新觀念、新見解。該部分內(nèi)容一般應(yīng)包括:本文研究結(jié)果說明了什么問題;對前人的觀點做了哪些修正、補充、發(fā)展、否定;本文研究的不足之處或遺留未予解決的問題等。
3．9致謝
對協(xié)助完成研究工作或提供便利條件的組織或個人表示感謝。畢業(yè)論文中的致謝，主要感謝指導(dǎo)教師和對完成論文直接提供幫助的單位。
3．10參考文獻(xiàn)
畢業(yè)論文的撰寫應(yīng)本著嚴(yán)謹(jǐn)、求實的科學(xué)態(tài)度，凡有引用他人成果之處，均應(yīng)按論文中所出現(xiàn)的先后次序列于參考文獻(xiàn)中。
3．11附錄
對于一些不宜放入正文中、有重要參考價值的內(nèi)容，可編入畢業(yè)論文附錄中。例如問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)、圖表等。
篇2
我國畜牧業(yè)的迅速發(fā)展的形勢離不開科研的推動，在科研的指導(dǎo)下，科技成果技術(shù)推廣體系完善的情況下，畜牧業(yè)的發(fā)展由傳統(tǒng)的方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥萍紕?chuàng)新為動力的發(fā)展方式。結(jié)合這一形勢的發(fā)展，作為在校畜牧專業(yè)的大學(xué)生更應(yīng)該參與到其中來。現(xiàn)在，從國家政策到高校制度，都鼓勵大學(xué)生參與到科研當(dāng)中，大學(xué)生參加科研的方式主要有兩種：一是，以老師為指導(dǎo)，學(xué)生為主體的國家級、省級或校級創(chuàng)新課題項目；二是，以在校教師承擔(dān)的科研項目為基礎(chǔ)，學(xué)生以完成畢業(yè)論文為目的的參與科研[2]；以往在校學(xué)生中參加老師科研項目的主要群體是研究生，但隨著我國科研的發(fā)展和對人才培養(yǎng)的要求，逐漸增加了大學(xué)本科生的加入，這些人群的加入，給我們的科研帶來了一些新的思想，同時，使相對“枯燥”的試驗變的有活力。
大學(xué)生在校學(xué)習(xí)，經(jīng)歷了一定的專業(yè)基礎(chǔ)理論，基本動手能力和一些專業(yè)基礎(chǔ)及專業(yè)課的實驗及實習(xí)培養(yǎng)后，對畜牧行業(yè)的發(fā)展有了一定的認(rèn)識，同時具備了一定的專業(yè)基礎(chǔ)。就以家畜飼養(yǎng)為例，目前我國養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的家庭散養(yǎng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模化的飼養(yǎng)模式，這一轉(zhuǎn)變不僅是養(yǎng)殖規(guī)模的轉(zhuǎn)變，更重要的是在科學(xué)的飼養(yǎng)管理下，養(yǎng)殖效益得到了很大的提高。科學(xué)的飼養(yǎng)管理就是以科學(xué)研究為基礎(chǔ)，包括動物的繁殖、生長和發(fā)育等研究。如果作為畜牧專業(yè)的大學(xué)生，不具備專業(yè)素養(yǎng)，認(rèn)識不到科學(xué)技術(shù)的重要性，很難推動畜牧業(yè)的發(fā)展，自己在該行業(yè)的發(fā)展前景也是一個未知數(shù)。所以，有了專業(yè)知識的基礎(chǔ)，在專業(yè)教師的教育和指導(dǎo)下，大部分畜牧專業(yè)的在校學(xué)生能認(rèn)識到科研的重要性，也能意識到具備科研創(chuàng)新思想和掌握基本科研技術(shù)對自己在畜牧業(yè)的發(fā)展的重要性，所以很多同學(xué)積極參與到其中。
教師申報科學(xué)研究項目成敗的關(guān)鍵是選題，同樣，對于大學(xué)生而言，無論是創(chuàng)新課題還是畢業(yè)論文設(shè)計都需要做好選題。就大部分學(xué)生而言，其選題是在該專業(yè)教師承擔(dān)科研項目的范圍之內(nèi)，根據(jù)自己的興趣愛好和將來的工作志向自主選題，然后，學(xué)生在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下開始立項、試驗方案設(shè)計及試驗完成等工作。
雖然學(xué)生的選題是在教師課題的基礎(chǔ)上選題，文學(xué)藝術(shù)論文但依然需要學(xué)生進(jìn)行一系列課題設(shè)計相關(guān)的工作（包括立項、試驗方案設(shè)計及試驗操作），讓學(xué)生自己經(jīng)歷每一個過程，才能有成熟的科研思想。一項課題包含很多知識，需要學(xué)生自己明白三個問題：課題是做什么，怎么做，為什么做這些，明白了這三個問題也就完成了課題的設(shè)計，達(dá)到了立項的目的。搞清楚這三個問題并不是一項簡單的工作，每一個問題都需要科學(xué)依據(jù)，所以需要學(xué)生自己去查閱大量文獻(xiàn)資料。在這一過程中，鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力和收集各種信息的能力。
立項的完成，就進(jìn)入試驗操作，這也是一項“繁瑣”的 工作。學(xué)生要從原材料、試劑、儀器設(shè)備的使用等各方面獨立、主動、按步驟地實施方案，做好試驗結(jié)果記錄，再與指導(dǎo)教師共同分析試驗結(jié)果，得出試驗結(jié)論，并對該結(jié)論加以討論。有時候在試驗完成的過程中，可能會出現(xiàn)失敗，這還需要學(xué)生自己分析并找出失敗的原因。這一過程鍛煉學(xué)生的動手能力，能使其所學(xué)基礎(chǔ)知識運用到實踐中，加深對基礎(chǔ)知識的理解，另外還鍛煉了學(xué)生分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生遇到問題時的承受能力更強。
篇3
工學(xué)研融合；高職教育；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)
在目前的發(fā)展潮流中，知識與技術(shù)越來越成為各行各業(yè)競爭的核心資源，“工學(xué)研融合”是重要的人才培養(yǎng)模式，是我國進(jìn)行大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的重要途徑，它在促進(jìn)我國創(chuàng)新知識的流通，推動我國各行各業(yè)進(jìn)行提質(zhì)增效、提高核心競爭力方面發(fā)揮中非常重要的作用。“工學(xué)研融合”是將知識向產(chǎn)業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)化的過程，是將書本上的理論進(jìn)行實踐的過程。“工學(xué)研融合”是一個不斷更新的研究課題。真正具有現(xiàn)代意義的產(chǎn)學(xué)研合作模式是出現(xiàn)在20世紀(jì)中葉的美國，隨著經(jīng)濟(jì)和社會的不斷進(jìn)步，產(chǎn)學(xué)研的理念也在不斷發(fā)生著變化。20世紀(jì)90年代，為了提高我國的競爭力，實現(xiàn)科學(xué)技術(shù)和實際應(yīng)用之間的轉(zhuǎn)化，催生了我國“工學(xué)研融合”的合作模式，并且產(chǎn)生了像清華紫光、北大方正這樣的著名高新技術(shù)企業(yè)，“工學(xué)研融合”的發(fā)展也受到了越來越多學(xué)者的關(guān)注。農(nóng)牧類高職院校是培養(yǎng)掌握高素質(zhì)技術(shù)技能人才的機構(gòu)，所以更應(yīng)當(dāng)在“工學(xué)研融合”方面進(jìn)行研究。
一“工學(xué)研融合”模式介紹
“工學(xué)研融合”是職業(yè)院校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合在具體操作層面的實踐，是職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式的發(fā)展和優(yōu)化，是職業(yè)院校技術(shù)型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)的重要途徑。教書育人與技術(shù)研發(fā)是高職院校的兩項基本工作，這兩種工作相輔相成、共同促進(jìn)。高職院校的教育在創(chuàng)新型專業(yè)技能人才的培養(yǎng)中占有十分重要的位置[1]。學(xué)校可以為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和接觸技術(shù)研發(fā)和改進(jìn)的條件，從而為學(xué)生構(gòu)建一個知識結(jié)構(gòu)，促進(jìn)學(xué)生技術(shù)能力的開發(fā)與提高。所謂“工學(xué)研融合”是強調(diào)工、學(xué)、研三方面的緊密結(jié)合，通過培養(yǎng)學(xué)生研究的能力，從而推動高職院校由“工學(xué)結(jié)合”向“工學(xué)研”的轉(zhuǎn)化與發(fā)展。畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，這就要在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合辦學(xué)的模式和工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式間尋找一個平衡點，即采用“工學(xué)研融合”的模式，將現(xiàn)代畜牧業(yè)、專業(yè)和就業(yè)三方面進(jìn)行融合，關(guān)鍵是將科研活動融入到學(xué)生的培養(yǎng)過程中。建立融合職業(yè)工作活動、技術(shù)工作活動和課堂教育于一體的課程體系，使得整個教學(xué)過程中工研結(jié)合、學(xué)研結(jié)合。在具體的教學(xué)過程中，教師和學(xué)生可以進(jìn)行雙向選擇工研結(jié)合和學(xué)研結(jié)合的項目，然后在經(jīng)過研用結(jié)合進(jìn)行教學(xué)的方式，以老師研究課題、學(xué)生參與項目、共同進(jìn)行項目推廣的方法來培養(yǎng)學(xué)生。這樣學(xué)生能夠更加深刻領(lǐng)悟所學(xué)的基礎(chǔ)知識，初步實踐所學(xué)技能，了解科研活動過程，成為具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的技術(shù)技能型人才。
二“工學(xué)研融合”模式下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實施
農(nóng)牧類院校職業(yè)教育過程中始終貫穿著學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，將學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐項目、教師的科研項目以及企業(yè)的研發(fā)項目與職業(yè)院校的培養(yǎng)體系進(jìn)行融合，形成了無縫連接、實用性強并且不斷調(diào)整的培養(yǎng)體系。“工學(xué)研融合”模式下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育分為筑牢基礎(chǔ)時期、強化技能時期、實踐演練時期和頂崗磨合時期等，每個時期的側(cè)重點不同，根據(jù)各個職位的教學(xué)目標(biāo)要求，進(jìn)行遞進(jìn)式、分時期培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)能力、綜合動手能力、崗位職業(yè)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力[2]。
（一）筑牢基礎(chǔ)時期
重點對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)理論素質(zhì)的培養(yǎng)，主要是進(jìn)行基本知識的學(xué)習(xí)和職場的初步認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)知識、家禽生產(chǎn)知識和企業(yè)管理知識，提升學(xué)生的認(rèn)知水平的理論知識。通過1年時間的培養(yǎng)，夯實學(xué)生的基礎(chǔ)知識，初步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維。
（二）強化技能時期
高職院校現(xiàn)有的教學(xué)實驗實訓(xùn)室以及養(yǎng)殖場的條件，分配給學(xué)生工作任務(wù)，指導(dǎo)其利用前期所學(xué)基礎(chǔ)知識完成工作任務(wù)。通過教學(xué)、工作、研發(fā)相互交融的教學(xué)與實訓(xùn)課程，實現(xiàn)強化技能訓(xùn)練的目的，提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。
（三）實踐演練時期
根據(jù)各個專業(yè)的特點，將學(xué)生分配到畜牧獸醫(yī)相關(guān)的企業(yè)或者事業(yè)單位，并給每個學(xué)生安排工作任務(wù)。在完成任務(wù)的過程中，逐步訓(xùn)練學(xué)生的崗位綜合應(yīng)用能力和崗位職業(yè)素養(yǎng)，同時采取輪崗、換崗的方式，爭取在有限的實踐內(nèi)使學(xué)生熟悉到更多的崗位內(nèi)容。通過“做中教，做中學(xué)，學(xué)中研”的實施過程，構(gòu)建學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
（四）頂崗磨合時期
根據(jù)市場需求，充分利用六個月的實習(xí)時間，讓學(xué)生以員工的身份在校外的實訓(xùn)基地進(jìn)行工作，讓學(xué)生提前接觸真實的工作環(huán)境。實習(xí)期間，學(xué)校的老師和培訓(xùn)基地的師傅可能同時對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識和技能的培養(yǎng)。通過參與畢業(yè)論文設(shè)計的過程，鞏固學(xué)生基礎(chǔ)知識和技能，提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念。
三創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的困境
（一）教育理念對人才培養(yǎng)的影響
在調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，現(xiàn)代畜牧業(yè)對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求也日益緊迫。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家中，高級技師在所有的技術(shù)工人中可以達(dá)到35%的比例。在我國沿海的部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，高級技師的比例卻只有2%[3]。職業(yè)院校是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才的主要陣地，但是落后的職業(yè)教育理念影響著創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。一是培養(yǎng)導(dǎo)向出現(xiàn)偏差。目前的高職教育普遍以高就業(yè)率為培養(yǎng)目標(biāo)，而忽視了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，最終培養(yǎng)出來的學(xué)生基本上都面臨著低薪酬、低技術(shù)含量以及高離職率的情況。二是職業(yè)院校在人才培養(yǎng)目標(biāo)上區(qū)分度不夠。高職院校和中職院校雖然在人才培養(yǎng)的目標(biāo)與方案的描述上有一定的區(qū)別，然而在實際培養(yǎng)的結(jié)果上并沒有太大區(qū)別，最終的結(jié)果就是高職和中職都沒有培養(yǎng)出具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才。三是未能平衡遠(yuǎn)期目標(biāo)和近期利益。職業(yè)院校與預(yù)期崗位無縫銜接的功利性與學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)具有一定沖突，職業(yè)院校也面臨著兩難的選擇。
（二）現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展對人才的要求
現(xiàn)代成套設(shè)備、計算機系統(tǒng)、質(zhì)量安全控制系統(tǒng)等在規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的使用，對工作人員的能力要求已從技能為主轉(zhuǎn)向技術(shù)創(chuàng)新為主。低技能、缺乏創(chuàng)新精神的工作人員已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代畜牧企業(yè)的要求，技術(shù)創(chuàng)新人才的匱乏嚴(yán)重制約著畜牧企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。職業(yè)院校的畢業(yè)生發(fā)展后勁不足，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不強，既不能適應(yīng)崗位技術(shù)對創(chuàng)新能力的要求，也不能適應(yīng)社會對創(chuàng)業(yè)人才的要求。職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)及時調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，培養(yǎng)既能傳承畜牧產(chǎn)業(yè)文化、具備扎實的專業(yè)知識、較強實踐能力的人才，更要著重培養(yǎng)對社會充滿責(zé)任感和具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，善于把專業(yè)技能與創(chuàng)新能力融會在一起的畜牧業(yè)技術(shù)創(chuàng)新人才。
四走出困境的策略
在現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，急需大量的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新型人才[4]。高職院校在培養(yǎng)畜牧業(yè)的專業(yè)人才的同時，更要重視從“工學(xué)研融合”方面探索培養(yǎng)畜牧業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才新方式。
（一）正確定位“工學(xué)研融合”和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合
工學(xué)研和產(chǎn)學(xué)研分別屬于兩個層的概念，“工學(xué)研融合”對產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的擴展，是產(chǎn)學(xué)研在人才培養(yǎng)上的拓展，通過工學(xué)研中的工作過程培養(yǎng)畜牧業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。當(dāng)然企業(yè)生產(chǎn)的過程中需要解決各種難題，這就需要工學(xué)研中的研究過程來解決。將學(xué)習(xí)過程融入到工作和研究的過程中有利于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的培養(yǎng)和建立。在“工學(xué)研融合”培養(yǎng)人才的過程中，首先學(xué)校的教師要給予創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念的培養(yǎng)與教育，在教學(xué)課程中潛移默化的進(jìn)行；其次企業(yè)的實踐也賦予學(xué)生創(chuàng)新能力提高的機會，在企業(yè)進(jìn)行實訓(xùn)的過程中，盡量引導(dǎo)學(xué)生自己解決遇到問題，并將問題轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)的課題。
（二）準(zhǔn)確區(qū)分“工學(xué)研融合”和工學(xué)結(jié)合
“工學(xué)研融合”和工學(xué)結(jié)合兩者之間差別了一個研字，“工學(xué)研融合”是對工學(xué)結(jié)合進(jìn)行了升級。在工學(xué)結(jié)合方面，存在著“以工代學(xué)”和“以學(xué)代工”的兩種片面的理解方式，工學(xué)結(jié)合也是人才培養(yǎng)的模式。“工學(xué)研融合”指將工作、學(xué)習(xí)和科研三個過程相融合，并對工作、教學(xué)和科研三者之間進(jìn)行協(xié)調(diào)，進(jìn)而提高畢業(yè)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。
（三）充分發(fā)揮“工學(xué)研融合”的作用
一是合作辦學(xué)原則，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目的，通過校企合作辦學(xué)，規(guī)模化養(yǎng)殖場安排學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實訓(xùn)、跟崗、頂崗等工作，學(xué)校對學(xué)生參與的企業(yè)技術(shù)研發(fā)提供理論指導(dǎo)；二是合作育人原則，由規(guī)模化養(yǎng)殖場的師傅和職業(yè)院校的老師組成教學(xué)組，以教學(xué)組名義聯(lián)合申報科研項目，同時鼓勵學(xué)生參與課題研究，對課題進(jìn)行分解，以課題研究工作代替學(xué)分；三是資源共享原則，實現(xiàn)物盡其用。學(xué)校的資源圖書館、實訓(xùn)室等資源向畜牧企業(yè)進(jìn)行開放；企業(yè)也把自己的資源向?qū)W校開放，為學(xué)校培養(yǎng)人才提供基地；四是利益共享和責(zé)任共擔(dān)原則，雙方可以簽訂合作協(xié)議，以“訂單培養(yǎng)班”或者“現(xiàn)代學(xué)徒制班”的形式，對不同階段的學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，一起確定人才培養(yǎng)的質(zhì)量與規(guī)格，從而建立“工學(xué)研融合”發(fā)展的長效機制，促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。職業(yè)院校要適應(yīng)并主動服務(wù)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，因此，通過“工學(xué)研融合”培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)創(chuàng)新人才，不僅是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展對職業(yè)院校的客觀要求，也是高職院校內(nèi)在的發(fā)展需要求。因此充分利用“工學(xué)研融合”不僅能夠提高高職院校人才的質(zhì)量，更能夠培養(yǎng)出適應(yīng)時展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。
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篇4
動物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新性實踐教學(xué)體系本著目標(biāo)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性、實用性的原則進(jìn)行構(gòu)建，由基本技能訓(xùn)練、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練、綜合能力訓(xùn)練、畢業(yè)實習(xí)訓(xùn)練和創(chuàng)新性訓(xùn)練五部分構(gòu)成。
一、基本技能訓(xùn)練
基本技能訓(xùn)練是提高專業(yè)實踐能力基本的方法。目的是培養(yǎng)學(xué)生的熟練、扎實的操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)、客觀、科學(xué)的實踐學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生掌握基本實驗技能和方法，融會貫通科學(xué)知識，促進(jìn)科學(xué)思維和創(chuàng)新思維的形成。在改革過程中要及時修訂教學(xué)計劃，加強和完善實驗教學(xué)大綱，調(diào)整一些陳舊、落后的內(nèi)容，增設(shè)適應(yīng)畜牧行業(yè)發(fā)展的較先進(jìn)的實驗項目，對原實驗項目進(jìn)行必要的精簡、濃縮并進(jìn)行整合，避免相近學(xué)科之間不應(yīng)有的簡單重復(fù)和彼此孤立，充分體現(xiàn)畜牧專業(yè)實驗教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性。
二、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練
專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練按照畜牧業(yè)發(fā)展的六大技術(shù)支柱進(jìn)行設(shè)置。分別是飼料營養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計訓(xùn)練、家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練、家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場規(guī)劃訓(xùn)練、動物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練、動物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練及畜產(chǎn)品營銷技術(shù)訓(xùn)練。飼料營養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計訓(xùn)練要求學(xué)生掌握飼料分析與檢測技術(shù)；家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生掌握各種家畜品種的選育和動物種質(zhì)資源的保護(hù)，熟悉人工授精的方法與過程，了解冷凍的制作技術(shù)；家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場規(guī)劃訓(xùn)練要求學(xué)生深入到畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查及牧場規(guī)劃布局情況的實習(xí)；動物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生參與畜牧生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)，熟練掌握生產(chǎn)技術(shù)、實驗室分析技術(shù)及動物營養(yǎng)技術(shù)；動物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練要求學(xué)生能夠熟練地掌握動物普通病及傳染病的診療技術(shù)，畜禽疾病的免疫程序等；畜產(chǎn)品營銷技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生能夠掌握各種營銷策略和技巧，增強個人的交際能力和承受能力，學(xué)會推銷自己和產(chǎn)品。學(xué)校教學(xué)部門定期組織相關(guān)教師修正教學(xué)內(nèi)容，緊跟時展需要，適時增加新的試驗，為培養(yǎng)實用人才而努力。
三、綜合能力訓(xùn)練
學(xué)校安排學(xué)生到校屬實習(xí)單位或?qū)W校附近的奶牛場、養(yǎng)豬場、家禽場、獸醫(yī)診療結(jié)構(gòu)等參與生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，實習(xí)期間要熟練掌握生產(chǎn)全過程及生產(chǎn)技術(shù)，掌握各種大型養(yǎng)殖場家畜疾病的防控措施要求，實驗室分析技術(shù)、畜禽疾病的免疫程序等。
四、畢業(yè)實習(xí)訓(xùn)練
畢業(yè)實習(xí)是全面鍛煉專業(yè)實踐能力的最有效的方法，也是綜合應(yīng)用所學(xué)知識的重要實踐訓(xùn)練。按照畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱要求，完成綜合性實踐訓(xùn)練。既有利于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和應(yīng)用知識解決問題的能力，又有利于企業(yè)考察學(xué)生的知識、能力和工作態(tài)度，增強學(xué)生的就業(yè)競爭力。
五、創(chuàng)新性訓(xùn)練
1.參加專業(yè)社團(tuán)組織
專業(yè)社團(tuán)組織是在老師指導(dǎo)下以學(xué)生為主體的組織，該組織旨在給同學(xué)們提供各種實踐的機會，讓同學(xué)們在課外時間提高實踐技能。同學(xué)們可以根據(jù)自己的興趣自愿報名參加社團(tuán)組織。社團(tuán)組織制定加入社團(tuán)的相關(guān)要求，并進(jìn)行理論及技能操作考核，考核合格的同學(xué)可以加入該組織。
2.開展實踐技能比賽
設(shè)立學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽和操作技能比賽。學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽是由同學(xué)們自由組隊，自由選擇擬創(chuàng)立的企業(yè)，對創(chuàng)辦企業(yè)的前景、規(guī)劃、生產(chǎn)模式、產(chǎn)品、銷路、運轉(zhuǎn)、管理、分工、利潤等方面進(jìn)行詳細(xì)的策劃和說明。由評委老師評出名次并頒發(fā)證書和獎品；操作技能比賽是本著貼近生產(chǎn)實際、將實踐和樂趣融于一體的原則，由學(xué)校和企業(yè)共同商定技能比賽的內(nèi)容，規(guī)則及評選辦法。
3.參加企業(yè)短期培訓(xùn)
學(xué)校與企業(yè)結(jié)合辦特色班。利用寒暑假和節(jié)假日請企業(yè)技術(shù)人員講授生產(chǎn)實踐技術(shù)，對學(xué)生進(jìn)行短期培訓(xùn)。學(xué)生再去企業(yè)生產(chǎn)實習(xí)，鍛煉和提高實踐能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中提前接觸今后工作崗位的要求、工作流程等。
4.參加科研訓(xùn)練
許多教師承擔(dān)科研課題，學(xué)生可參與教師科研工作，獨立或在教師的指導(dǎo)下完成其中的某一項內(nèi)容。通過科研訓(xùn)練使學(xué)生熟悉科學(xué)研究的方法，文獻(xiàn)資料的檢索與查閱，網(wǎng)絡(luò)與多媒體技術(shù)的應(yīng)用等，為畢業(yè)論文的寫作以及從事科研工作打下基礎(chǔ)。
5.參加社會實踐活動
學(xué)生利用寒暑假時間，深入縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等社會第一線，了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和生活文化水平。開展科技咨詢，給農(nóng)民上課，傳授養(yǎng)殖技術(shù)，開展義診活動，為農(nóng)戶解決生產(chǎn)上的難題。通過實踐鍛煉，讓學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞、踏實肯干的品質(zhì)，并練就較強的動手操作能力。
動物科學(xué)專業(yè)屬于實踐性學(xué)科，對學(xué)生的實踐操作技能有嚴(yán)格的要求。學(xué)校只有構(gòu)建符合社會發(fā)展需要的完善的實踐教學(xué)體系，并不折不扣地執(zhí)行，才能培養(yǎng)出全面適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的復(fù)合型高級專業(yè)人才。
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篇5
1.羊生產(chǎn)學(xué)實踐教學(xué)的現(xiàn)狀
我校羊生產(chǎn)學(xué)的理論教學(xué)為40學(xué)時，實驗教學(xué)為16學(xué)時。實驗教學(xué)一般是老師準(zhǔn)備好器械、樣品，然后講實驗原理、操作方法、實驗步驟和操作過程中的注意事項，學(xué)生根據(jù)操作步驟實驗，最后寫出實驗報告。有的學(xué)生對專業(yè)或羊生產(chǎn)學(xué)這門課程不感興趣，根本不想?yún)⒓訉嵺`教學(xué)，有的學(xué)生在實驗、實習(xí)時只是看，不愿意動手操作、動腦思考，因此達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和動手能力的目的。教師考核學(xué)生實踐、實習(xí)時沒有嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生很容易通過，造成了學(xué)生思想上不夠重視，在實踐教學(xué)中出現(xiàn)倦怠現(xiàn)象。
2.實踐教學(xué)改革的基本思路
根據(jù)我校動物科學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，充分體現(xiàn)實踐教學(xué)的地位和作用，羊生產(chǎn)學(xué)課程組提出了明確的實踐教學(xué)改革思路：從人才培養(yǎng)的整體出發(fā)，以培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力和創(chuàng)新能力為核心，構(gòu)建層次分明、科學(xué)合理的實踐教學(xué)體系，整合優(yōu)化實驗內(nèi)容和實踐課程，改進(jìn)實驗教學(xué)方法和實習(xí)運作模式，加強實踐教學(xué)條件建設(shè)和實踐教學(xué)隊伍建設(shè)，在注重給學(xué)生傳授理論知識的同時，加強對學(xué)生實驗技能的訓(xùn)練，并強調(diào)學(xué)生運用動物營養(yǎng)學(xué)、動物繁殖學(xué)、動物育種學(xué)、羊生產(chǎn)學(xué)和獸醫(yī)學(xué)等相關(guān)技術(shù)解決綿羊、山羊生產(chǎn)中飼養(yǎng)管理、繁殖、生產(chǎn)等生產(chǎn)實際問題，強化實踐教學(xué)效果，為動物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的全面實現(xiàn)奠定良好的基礎(chǔ)。
3.實踐教學(xué)改革的主要內(nèi)容
3.1改進(jìn)實驗教學(xué)方法
傳統(tǒng)的實驗教學(xué)是一種簡單的灌輸式、模仿式的方法，學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)按照老師規(guī)定的內(nèi)容完成實驗，學(xué)生缺乏獨立思考，不利于學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。同時，羊生產(chǎn)學(xué)課程存在實驗學(xué)時較少、實驗內(nèi)容較單一的問題，按照傳統(tǒng)的方法很難實現(xiàn)預(yù)期實驗教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)改革后，所用藥品、樣品學(xué)生由自己領(lǐng)取，學(xué)生按照要求自己進(jìn)行實驗，所有事情都由學(xué)生自己做，老師只對一些注意事項進(jìn)行特別指導(dǎo)，作出安排和提供幫助。在傳統(tǒng)實驗的基礎(chǔ)上開展綜合性、設(shè)計性實驗，由老師給出實驗課題，只對技術(shù)原理、操作要領(lǐng)和數(shù)據(jù)處理技術(shù)等一些原則問題進(jìn)行統(tǒng)一講解，學(xué)生根據(jù)已掌握的實驗方法和技能提出實驗方法、設(shè)計實驗方案并自主完成，最后寫出實驗報告或小論文。與此同時，實行開放式實驗，為學(xué)生的創(chuàng)新實踐提供平臺和基地，對學(xué)生所在班級的實驗時間和實驗內(nèi)容不做嚴(yán)格限定，學(xué)生可以組成一個小組，自由申請實驗項目，自主安排實驗時間。這樣學(xué)生不僅能有效利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)實驗操作技能，而且能提高實驗儀器設(shè)備的利用率。在實驗過程中對學(xué)生從嚴(yán)要求，讓學(xué)生規(guī)范操作、真實客觀記錄數(shù)據(jù)，理論聯(lián)系實際分析解決出現(xiàn)的問題。這樣可使學(xué)生學(xué)會全面考慮問題和分析問題，同時要求學(xué)生之間要相互配合，充分利用時間和儀器，杜絕不動手、不思考和抄襲的現(xiàn)象，鍛煉學(xué)生的實際操作能力和操作技能。
3.2規(guī)范實驗教學(xué)考核方法
為改變學(xué)生重視理論學(xué)習(xí)，覺得實驗課不如理論課程重要，忽視實驗學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀，改革實驗考核方法，實驗成績由平時實驗操作和實驗報告組成。帶教教師在平時實驗課時要記錄學(xué)生的操作情況，要求規(guī)范實驗操作符合規(guī)程，不損壞儀器設(shè)備，不浪費材料，實驗步驟符合程序；技術(shù)操作過程、方法均正確，結(jié)果符合要求，實驗速度快，并對每份實驗報告打分。實驗完成后，不論實驗成敗與否，都要求學(xué)生將該實驗過程完整記錄并進(jìn)行小結(jié)，若對本次實驗?zāi)芴岢鲆恍┬乱娊猓瑒t給予加分鼓勵。實驗報告要求實事求是、文字通順、條理清晰、書寫工整，并按時上交。在總結(jié)體會中，能夠看出很多學(xué)生加深了對學(xué)科的認(rèn)識，并提出了看法。此項措施提高了學(xué)生平時實驗操作的積極性和主動性，達(dá)到了較好的效果，使學(xué)生從理論到實驗，又從實驗到理論，知識逐步得到深化。
3.3重視生產(chǎn)實習(xí)實踐環(huán)節(jié)
生產(chǎn)實習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力最重要的實踐環(huán)節(jié)之一，為此羊生產(chǎn)學(xué)課程組在創(chuàng)新實驗教學(xué)方法和實習(xí)運作模式上進(jìn)行了一些探索。首先，在時間上進(jìn)行合理安排和調(diào)整，將生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)綜合實習(xí)區(qū)分開操作，通常把羊生產(chǎn)學(xué)、牛生產(chǎn)學(xué)、禽生產(chǎn)學(xué)和豬生產(chǎn)學(xué)等畜牧生產(chǎn)與管理綜合生產(chǎn)實習(xí)安排在第6個學(xué)期下半學(xué)期完成，避開畢業(yè)論文設(shè)計及擇業(yè)時間。此時，學(xué)生已經(jīng)掌握了較多的專業(yè)知識，可以為畜牧場解決很多生產(chǎn)實際問題，如畜牧場飼養(yǎng)管理水平的高低及雜交改良模式的正確與否等，促使學(xué)生將所學(xué)理論應(yīng)用于生產(chǎn)實踐。其次，根據(jù)學(xué)生的興趣或愛好，緊密結(jié)合生產(chǎn)實際，集中組織學(xué)生進(jìn)行對口的生產(chǎn)實習(xí)。學(xué)生想從事肉羊方面的工作就安排到肉羊場實習(xí)，想從事育種繁殖方面的工作就安排到育種繁殖中心實習(xí)。學(xué)生進(jìn)行為期2個月的生產(chǎn)實習(xí)，深入到生產(chǎn)實踐中，在真實的生產(chǎn)環(huán)境中得到訓(xùn)練，熟悉、了解實際的生產(chǎn)環(huán)境，把所學(xué)的專業(yè)知識和生產(chǎn)實踐很好結(jié)合，提高專業(yè)技能和職業(yè)能力。同時通過生產(chǎn)實習(xí)，也可使學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身專業(yè)技能的不足，在接下來的學(xué)習(xí)實踐中進(jìn)行學(xué)習(xí)彌補。
學(xué)生畢業(yè)論文的選題、文獻(xiàn)檢索、摘要翻譯、文獻(xiàn)綜述及部分就業(yè)工作安排在第7學(xué)期末進(jìn)行，以便與畢業(yè)生的擇業(yè)時間適當(dāng)錯開，學(xué)生畢業(yè)綜合生產(chǎn)實習(xí)安排在第8學(xué)期。根據(jù)學(xué)生擇業(yè)實際情況或興趣愛好，組織學(xué)生對口實習(xí)。學(xué)生沒有完成畢業(yè)論文的、繼續(xù)攻讀碩士研究生并想從事羊科學(xué)研究的可以留在學(xué)校，跟隨導(dǎo)師從事羊科學(xué)研究。已有就業(yè)意向的學(xué)生可到工作單位進(jìn)行綜合實習(xí)，為學(xué)生今后走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
4.結(jié)語
實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是教學(xué)過程的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和提高綜合素質(zhì)的有效途徑。羊生產(chǎn)學(xué)課程具有實踐性強、應(yīng)用性強的特點，這個特點決定了實踐教學(xué)在這門課中的重要性，只有合理地選擇和確定實踐教學(xué)內(nèi)容，使實踐教學(xué)與生產(chǎn)實踐服務(wù)相結(jié)合，建立符合畜牧業(yè)生產(chǎn)需要的完善實踐教學(xué)體系，并在相應(yīng)的條件保障下進(jìn)行有組織、有條理的管理和執(zhí)行，才會取得良好的實踐教學(xué)效果。
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篇6
豬藍(lán)耳病即豬繁殖與呼吸障礙綜合癥，是由冠狀病毒科動脈炎病毒屬的豬繁殖與呼吸綜合癥病毒引起的豬繁殖障礙和呼吸道疾病為主要特征的急性傳染病。主要引起母豬發(fā)熱、厭食、流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)術(shù)乃伊胎及弱仔等；仔豬出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)癥狀和高死亡率，是近年來嚴(yán)重危害世界養(yǎng)豬業(yè)的豬病之一。我國對豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個方面：
1、豬藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)。朱漢守在《豬藍(lán)耳病的最新研究進(jìn)展及其啟示》中指出，在早期，典型的藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)主要是：母豬厭食、早產(chǎn)豬一般是預(yù)產(chǎn)期前2-7天早產(chǎn)，產(chǎn)生大量的弱仔和術(shù)乃伊胎，弱仔豬很難飼養(yǎng)成活，這是藍(lán)耳病區(qū)別于其它導(dǎo)致流產(chǎn)的豬病的特點、母豬主要是妊娠后期流產(chǎn)，一般是一過性流產(chǎn)，4-8周恢復(fù)正常。未流產(chǎn)母豬所產(chǎn)下的小豬，或流產(chǎn)、早產(chǎn)存活卜來的小豬，這些豬斷奶進(jìn)入保育舍以后，主要的癥狀就是腹式呼吸且被毛雜亂，間質(zhì)肺炎明顯，正常豬肺很軟，用手一按會塌陷，而且要很慢才能恢復(fù)，而患藍(lán)耳病豬只的肺很硬，肺間質(zhì)中充滿了各種細(xì)胞，但由于毒株的不同間質(zhì)肺炎嚴(yán)重程度的差異較大。
2、豬藍(lán)耳病病毒檢測技術(shù)。司慶生在《豬藍(lán)耳病病毒檢測技術(shù)研究》中指出豬藍(lán)耳病病毒額監(jiān)測技術(shù)包括兩大類，一類是病毒的分離與鑒定，另一類是；利用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)監(jiān)測，主要包括多重PCR技術(shù)、飯反轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)、套式PCR技術(shù)等等。何丹在《廣西豬細(xì)小病毒與PRRSV、CSFV、PVC2、PRV混合感染的檢測》中建立了一種可同時檢測PRRSV標(biāo)準(zhǔn)株和NSP2變異株的多重PC R診斷方法。該方法設(shè)計了2對特異引物，是根據(jù)豬繁殖與呼吸綜合癥病毒(PRRSV)美洲型標(biāo)準(zhǔn)株VR2332保守序列與近年P(guān)RRSV自然變異株序列分析研究設(shè)計的。
3、豬耳病的綜合防控措施。朱貴明在《豬藍(lán)耳病及其綜合防控措施》中認(rèn)為豬藍(lán)耳病的綜合防控主要包括三個方面，第一個是豬藍(lán)耳病的預(yù)防，包括常規(guī)的預(yù)防和疫苗預(yù)防，常規(guī)預(yù)防包括改善農(nóng)村傳統(tǒng)豬場的設(shè)施設(shè)備，加強日常飼養(yǎng)管理；建立無毒清凈豬場，實行產(chǎn)房隔離，喃乳仔豬應(yīng)盡早斷奶；提供豬群不同時期各個階段的營養(yǎng)需要，保持豬群合理、均衡的營養(yǎng)水平；經(jīng)常檢查或檢測飼料質(zhì)量，對霉菌毒素污染嚴(yán)重的飼料必須廢棄等等，二疫苗預(yù)防對不同的豬工作不同，對于種公豬，每年免疫1次，采精或配種前2一3個月首免，2ml /頭皮下或肌肉注射。間隔20 d后以同樣劑量加強免疫1次。對于母豬，初產(chǎn)母豬在產(chǎn)前4周接種1次疫苗，經(jīng)產(chǎn)母豬可在配種前5一7d首免，2 ml/頭皮下或肌肉注射，間隔20 d后以同樣劑量加強免疫1次，以后每6個月免疫1次。對于仔豬:14一18日齡時，1ml佚首免，4一6周齡加強免疫1次。第二是藥物防治，第三是疫苗防疫消毒及無害化處理。
國外研究現(xiàn)狀
由于豬群免疫力普遍下降，導(dǎo)致眾多病原繼發(fā)感染，如口蹄疫、流行性腹瀉等。豬藍(lán)耳病己經(jīng)成為豬場各種矛盾的集結(jié)點，使豬場的疾病控制越來越困難。同時，許多國家自相繼爆發(fā)了HP-RRS，使HP-PRRS己逐漸成為一個國際性疾病，引起國外業(yè)界的密切關(guān)注。國外對于豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個方面：
1、豬藍(lán)耳病的流行現(xiàn)狀。Cho J G在《Porcine reproductive and respiratory syndrome virus》中指出菲律賓首先發(fā)現(xiàn)HP-RRS，隨后越南北部2008年、2009年、2010年相繼發(fā)病，2009一2010年蔓延到南部，2009一2010年柬埔寨、老撾、泰國相繼發(fā)病，2011年俄羅斯、馬來西亞、印尼發(fā)生HP-RRS ；2010年亞洲口蹄疫流行，2011年中國流行性腹瀉大面積流行。在疾病發(fā)展過程中，從經(jīng)典的美洲株和歐洲株及變異的中國株，又產(chǎn)生了眾多不同的毒株，對豬場帶來了更大威肋。
2、豬藍(lán)耳病的診斷手段。Peter M等在《Validation of a light Cycles based reverse transcription polymerize chain reaction for the-detection of foot-and-mouth disease virus》根據(jù)PRRSV 毒株N 蛋白基因ORF7 序列設(shè)計了1 對引物， 建立了檢測PRRSV 核酸的RT-PCR 方法， 從7 個西班牙野毒株中擴增獲得312 bp 片段，通過測序發(fā)現(xiàn)與PRRSV 對應(yīng)的序列同源性達(dá)96% ~97% 。Jusa等在《complement requiring neutralizing antibody in porcine reproductive and respiratory syndrome.》根據(jù)PRRSV ORF1b 和ORF7 的序列設(shè)計了巢式PCR，該方法快速、敏感、可靠，接毒92 d 后仍能從體液中檢測出病毒RNA。隨著對PRRSV 分子生物學(xué)研究的不斷深入，PRRSV 的基因、結(jié)構(gòu)和功能將被進(jìn)一步揭示，這對于PRRSV 的檢測將會起到巨大的推動作用。
3、豬藍(lán)耳病的疫苗。Pol Jma在《Comparative morpho-genesis of three PRRS virus strains》指出美國在PRRS疫苗方面有一些新的嘗試，其中一個就是做區(qū)域性的自家的亞單位疫苗，從豬場或某一地區(qū)的病毒分離出來，并選擇特定的毒株進(jìn)行培養(yǎng)，用特定的方法只把病毒膜蛋白提取出來，做成亞單位疫苗。藍(lán)耳病的基因測序?qū)ΡＷo(hù)力沒有什么指導(dǎo)意義、至于疫苗是否有效，沒有統(tǒng)一的經(jīng)驗，最好的判斷方法是測試，測試疫苗是否有效的方法是對己經(jīng)感染過藍(lán)耳病即將淘汰的母豬，采血測抗體，然后注射疫苗，4周后再采血測抗體，如果抗體變化很小或不變，就說明母豬的抗體能夠中和疫苗的病毒，則認(rèn)為弱毒苗有效；如果抗體上升了，就說明原來母豬有的抗體對疫苗病毒是沒用的，疫苗還能產(chǎn)生新的抗體、
論文提綱
引言
當(dāng)前豬藍(lán)耳病的流行概況
二、豬藍(lán)耳病的診斷
（一）急性型豬藍(lán)耳病
（二）慢性型豬藍(lán)耳病
三、豬藍(lán)耳病的病因分析
（一）病毒感染
（二）繼發(fā)感染或混合感染
（三）飼養(yǎng)管理或疫病流行管理不當(dāng)
四、豬藍(lán)耳病的預(yù)防
（一）加強免疫預(yù)防
（二）建立健全的藍(lán)耳病監(jiān)測預(yù)防體系
（三）加強飼養(yǎng)管理
（四）規(guī)范消毒程序
五、結(jié)論
參考文獻(xiàn)
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豬病畢業(yè)論文開題報告二一、課題來源
本課題來自于科研真題
二、 研究的目的以及意義
xx自治州以生豬為主的養(yǎng)殖業(yè)，由以前的散養(yǎng)為主逐步向規(guī)模化方向發(fā)展，但由于飼養(yǎng)條件、防疫意識、管理水平相對滯后，加之引種不當(dāng)、流通頻繁、檢疫措施不力、免疫程序不規(guī)范等因素，導(dǎo)致豬瘟散發(fā)、群發(fā)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，極大的傷害了養(yǎng)殖戶的積極性，為了掌握xx地區(qū)黑豬的各種疫病抗體水平變化規(guī)律及流行狀況，為有目的、有重點地開展相應(yīng)的免疫預(yù)防提供準(zhǔn)確的科學(xué)依據(jù)。
近年來，利用地方豬種培育生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉是畜牧生產(chǎn)發(fā)展的一個新方向，在一些城市，優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉愈來愈受到廣大消費者的歡迎。xx黑豬做為一個古老的地方物種，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美爽口、味道馥郁的獨特風(fēng)味; 同時該豬種具有耐粗飼、耐寒濕、繁殖力高、蓄脂能力強、適應(yīng)性強等特點，這些特點使得發(fā)展恩施黑豬的潛力十分的巨大。
三、課題國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢以及研究方向
當(dāng)前，生豬養(yǎng)殖業(yè)普遍存在著免疫系統(tǒng)功能弱化的現(xiàn)象，通過針對性、科學(xué)性、實用性的免疫性監(jiān)測，進(jìn)而恢復(fù)免疫系統(tǒng)的正常功能和正常的抗病能力必須引起充分的重視。
(一)恩施黑豬的研究現(xiàn)狀
1、恩施黑豬的概況
恩施黑豬有大、中、小三種類型，被毛黑色，結(jié)構(gòu)勻稱，頭稍長，額部有橫形皺紋。耳中等大，軟而下垂，皮膚皺較少。背腰較平直，腹大而不拖地。后軀較弱，略高于前軀。恩施黑豬的飼料來源以玉米、薯類之類的旱雜糧和藤葉等副產(chǎn)品為主。豬肉主要被制成火腿、熏肉，“恩施火腿”和“恩施熏肉”曾是國內(nèi)名牌產(chǎn)品。
2、黑豬的生產(chǎn)規(guī)模問題
黑豬開發(fā)的市場定位應(yīng)該是滿足高端消費群體，大眾消費還是以瘦肉型豬產(chǎn)品為主。養(yǎng)豬生產(chǎn)主流還是瘦肉型豬，高端優(yōu)質(zhì)黑豬開發(fā)不能取代瘦肉型白豬。因此，黑豬養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)當(dāng)適度，不能動轍百萬頭規(guī)模計劃，否則既難以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，也難以滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)配備的軟硬件條件，使市場銷售壓力也陡增。另外，需加強黑豬豬肉產(chǎn)品的開發(fā)力度，更多拓展深加工產(chǎn)品，以緩解鮮肉的銷售壓力，及增加富余脂、骨、皮的附加值。
3、黑豬產(chǎn)品的黑色品相問題
參照國外黑豬的研發(fā)經(jīng)驗，著名黑豬品牌聞名的原因均在于肉質(zhì)優(yōu)異，而不僅僅是因為黑色品相。因此，國內(nèi)黑豬品種開發(fā)的產(chǎn)品差別化經(jīng)營思路重心應(yīng)不在“黑色”。在黑豬的開發(fā)途徑上，可直接利用地方黑豬資源，或者培育黑豬合成系，利用黑色表型性狀的同時，著眼于提升黑豬肉質(zhì)或研發(fā)特色風(fēng)味產(chǎn)品。因此，恩施黑豬配套系的研發(fā)著眼點首先在于肉質(zhì)好，其次才是全黑的表型。我國地方黑豬肉質(zhì)雖優(yōu)，但作為鮮肉直接上市銷售的比例并不高，一般多作為腌制、熏制或灌腸，制成各具特色的地方風(fēng)味產(chǎn)品。傳統(tǒng)恩施黑豬肉也是以制成品居多，當(dāng)主推冷鮮肉產(chǎn)品時，成品肉中黑毛囊、厚皮質(zhì)、皮下脂肪多等弱點暴露出“賣相”不佳的問題。因此，相關(guān)屠宰脫毛技術(shù)、剝皮技術(shù)或脂肪再加工技術(shù)需得到進(jìn)一步的研究和改進(jìn)。
4、黑豬產(chǎn)品肉質(zhì)提升的飼養(yǎng)問題
我國地方豬品種資源具有肉質(zhì)優(yōu)勢，導(dǎo)入瘦肉型黑豬基因后，其生長肥育性狀和瘦肉率可以得到快速改良，但需克服肉質(zhì)下降的弊端。為保證肉質(zhì)，可改進(jìn)飼養(yǎng)方法，延長飼養(yǎng)期，增大屠宰體重。也可給予特殊飼料營養(yǎng)，改善風(fēng)味物質(zhì)沉積。因此，肉質(zhì)改善并不局限于品種問題，還需配套飼養(yǎng)技術(shù)、營養(yǎng)配方的改良等，以多途徑提升肉質(zhì)。
(二)恩施黑豬免疫系統(tǒng)現(xiàn)狀
當(dāng)前，豬群免疫器官功能普遍弱化。在生產(chǎn)實踐中，我們發(fā)現(xiàn)目前豬病頻發(fā)， 很多疾病體現(xiàn)出亞典型性癥狀，疾病的混合感染及繼發(fā)感染司空見慣;而且，豬群一旦發(fā)病，很難治愈，且疾病的病程有延長的趨勢。上述現(xiàn)象充分說明當(dāng)前豬只的非特異性免疫力水平低下，長期處于亞健康狀態(tài)。另外，特異性免疫時常失敗，免疫后形成不了抗體或抗體水平低，導(dǎo)致疫苗的保護(hù)率下降并誘發(fā)母豬的母源抗體質(zhì)量差、流產(chǎn)、死胎現(xiàn)象屢見不鮮。甚至導(dǎo)致仔豬抗病能力差，經(jīng)常發(fā)生腹瀉及免疫性疾病。
(三)恩施黑豬免疫系統(tǒng)功能弱化的原因
1、育種
在育種的過程中，人們優(yōu)選生長速度快、體型好、瘦肉率高的豬，經(jīng)過長期的 積累，隨著生長性能的不斷提高，導(dǎo)致豬的抗病基因丟失，抗病能力不斷下降。
2、病原微生物對機體的侵害 如豬瘟導(dǎo)致的全身性器官損傷，侵害淋巴、脾臟、骨髓;藍(lán)耳病毒侵害肺臟巨噬 細(xì)胞;圓環(huán)病毒侵害全身的免疫系統(tǒng)等等、免疫抑制性的疾病都能破壞豬的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致豬群免疫系統(tǒng)功能的弱化。
3、毒素
環(huán)境中的霉菌毒素、空氣當(dāng)中的氨氣和硫化氫、大劑量使用的化學(xué)藥品以及在代 謝過程中豬自身產(chǎn)生的毒素等能使淋巴細(xì)胞失活，還能使肝細(xì)胞變性壞死，雙重抑制了體液免疫應(yīng)答與細(xì)胞免疫應(yīng)答。
4、應(yīng)激
豬舍溫度過熱、過冷、豬群擁擠、轉(zhuǎn)群、混群、分娩、斷奶、換料、接種、噪 音、長途運輸?shù)纫蛩兀紩绊懥馨图?xì)胞活性;集約化飼養(yǎng)方式更是豬宏觀方面最大大的應(yīng)激。應(yīng)激降低了淋巴細(xì)胞的活性，進(jìn)而降低了豬群免疫系統(tǒng)的功能。
5、營養(yǎng)
各種維生素、硒和鐵微量元素等是豬免疫器官發(fā)育、受體表達(dá)、細(xì)胞活化、抗 體合成、補體激活必須的營養(yǎng)物質(zhì)、飼料營養(yǎng)不足或不均衡，都會導(dǎo)致免疫器官功能弱化、如果肝臟受損導(dǎo)致營養(yǎng)轉(zhuǎn)化合成受阻則對免疫系統(tǒng)將造成更大的影響。
(四)提升恩施黑豬免疫性的措施
合理便用抗生素，針對豬場疾病發(fā)生的情況，制定合理的預(yù)防保健方案。根據(jù)藥敏試驗和豬場的藥物使用情況，選擇安全、高效的抗生素進(jìn)行合理、規(guī)范的使用，以防止豬場疾病的發(fā)生，最重要的是要杜絕抗生素的濫用。同時，適當(dāng)添加一些免疫增強劑，更應(yīng)該做好嚴(yán)格的消毒。
四、 主要研究內(nèi)容、需重點研究的關(guān)鍵問題及解決思路
(一)主要研究內(nèi)容
1、豬群免疫功能弱化的原因
2、提升黑豬免疫功能的措施
(二)重點研究的關(guān)鍵問題
豬群免疫系統(tǒng)功能弱化的原因和相關(guān)的對策
(三)解決思路
1、試驗動物的選取
2、設(shè)置隔離豬舍分別采血試驗和藥物治療實驗
3、對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析
4、分析結(jié)果總結(jié)
五、參考文獻(xiàn)及資料
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六、完成畢業(yè)論文所必需具備的工作條件及解決辦法
（一）參考工具書：在長江大學(xué)西校區(qū)圖書館“自然科學(xué)類”工具書閱覽室查閱
（二）參考期刊：在長江大學(xué)西校區(qū)圖書館“自然科學(xué)類”期刊閱覽室查閱
（三）電子期刊：在長江大學(xué)網(wǎng)上圖書館CNKI、維普數(shù)據(jù)庫提供
（四）試驗材料：患有弓形體與附紅細(xì)胞體病混合感染的豬
（五）論文編輯：排版所需的計算機及其軟件在長江大學(xué)圖書館電子閱覽供
（六）上機時數(shù)：要求不少于40小時
七、課題進(jìn)度安排
（一）2017年09月～2017年10月，查找文獻(xiàn)資料，確定實驗方案。
（二）2017年11月～2017年12月，開題報告撰寫。
篇7
關(guān)鍵詞：動物科學(xué)專業(yè)；實踐教學(xué)；原因分析；改革建議
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）50-0143-02
動物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支，是一門實踐性較強的學(xué)科，畢業(yè)生應(yīng)具備牢固的專業(yè)理論知識和較強的實踐動手能力。實踐教學(xué)是鞏固理論教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐動手能力的重要環(huán)節(jié)。然而，在很多地方院校，動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)效果都不盡如人意，與人才培養(yǎng)的目標(biāo)和用人單位的實際需求還存在一定的距離。本文以貴州大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)為例，分析影響動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)效果的原因，提出改革建議，為進(jìn)一步提高動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展需求的畜牧科技人才具有重要意義。
一、影響動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)效果的原因分析
1.學(xué)生對動物科學(xué)專業(yè)認(rèn)識不夠。動物科學(xué)專業(yè)屬四年制大學(xué)本科，畢業(yè)后頒發(fā)農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。很多考生在填報高考志愿時，動物科學(xué)只是其理想專業(yè)落選后的備選專業(yè)。因此，很多地方院校動物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生大都來自調(diào)劑生，這一現(xiàn)象在貴州大學(xué)更為明顯。由于不是自己報考的理想專業(yè)，很多進(jìn)入該專業(yè)的學(xué)生對專業(yè)認(rèn)識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他們從內(nèi)心深處不愿接受一個長期和豬、馬、牛、羊、雞、鴨、鵝打交道的農(nóng)學(xué)專業(yè)。加之如果學(xué)校、學(xué)院宣傳不夠，教師不作為，那么將直接或間接影響學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣和參加實踐教學(xué)活動的積極性，嚴(yán)重影響了動物科學(xué)專業(yè)的教學(xué)效果和人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
2.實驗技術(shù)隊伍得不到足夠的重視。目前，國內(nèi)不同行業(yè)對人才實踐能力提出了更高的要求，學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)已成為高校實踐教學(xué)的重要任務(wù)。實驗技術(shù)人員作為高校專業(yè)技術(shù)隊伍的一支重要力量，在實踐教學(xué)和人才培養(yǎng)方面發(fā)揮著非常重要的作用。然而，與東部地區(qū)高校相比，西部地區(qū)實驗技術(shù)隊伍并未得到足夠重視，嚴(yán)重影響了實踐教學(xué)效果。以筆者所在學(xué)院為例，2010年全院有實驗技術(shù)人員10人，其中具碩士學(xué)位0人，多以中職、高專畢業(yè)的教工子弟為主，2010年后招錄具碩士學(xué)位實驗技術(shù)人員4人，雖然在一定程度上改善了實驗技術(shù)隊伍的整體水平，但實驗技術(shù)隊伍的綜合素養(yǎng)和能力水平還不高，實驗隊伍的現(xiàn)狀仍不容樂觀。
3.學(xué)校對學(xué)生實踐教學(xué)重視程度不夠。目前，根據(jù)我國各大高校對動物科學(xué)專業(yè)的教育情況調(diào)查顯示，大多數(shù)學(xué)校存在實踐教學(xué)課時少，學(xué)生很難有充分的時間將所學(xué)的理論知識轉(zhuǎn)化為實際的實踐操作的現(xiàn)象。此外，從學(xué)校到學(xué)院，從指導(dǎo)教師到學(xué)生，均對實踐教學(xué)重視程度都不夠。例如畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文是學(xué)生鞏固理論知識，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，進(jìn)行基本技能訓(xùn)練的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是檢驗高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要尺度。然而，如此重要的實踐教學(xué)在許多學(xué)生、許多教師，甚至許多高校都沒有引起足夠的重視。教師整天忙于拿項目、發(fā)論文、報成果、評職稱，學(xué)生實習(xí)階段忙考研、考公務(wù)員、找工作；再說畢業(yè)論文，1名教師指導(dǎo)近10名學(xué)生，臨近答辯，將研究生的實驗作為本科生的答辯內(nèi)容，學(xué)院也是睜只眼閉只眼。試想這樣的實踐教學(xué)，能不影響動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的實踐教學(xué)效果嗎？能不影響人才培養(yǎng)的質(zhì)量嗎？然而這卻恰是我國很多高校本科實踐教學(xué)的現(xiàn)狀。
4.實踐教學(xué)的考評及監(jiān)督機制不夠完善。很多高校目前都采取學(xué)分制，學(xué)生可根據(jù)個人愛好自主選擇感興趣的課程，畢業(yè)修完相應(yīng)的學(xué)分即可獲得學(xué)位。然而，對于能夠很好培養(yǎng)學(xué)生動手能力的大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計劃（SRTP）、建模競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、暑期三下鄉(xiāng)等活動，并沒有相應(yīng)的學(xué)分，在實踐教學(xué)的評價體系中也并未提及。此外，由于實驗技術(shù)人員不能完全勝任實踐教學(xué)，許多理論課教師并未嚴(yán)格按照教學(xué)大綱執(zhí)行，大都由他們的研究生來代替完成；再加上整個實踐教學(xué)過程缺乏相應(yīng)的監(jiān)督機制和嚴(yán)格的考評機制，這些都成為了影響動物科學(xué)專業(yè)本科生實踐教學(xué)效果的主要原因。
二、提高動物科學(xué)專業(yè)教學(xué)效果的建議
1.加大宣傳，培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)的興趣。為進(jìn)一步加大學(xué)生對動物科學(xué)專業(yè)的興趣和認(rèn)知，W校和學(xué)院首先應(yīng)從每年的大學(xué)招生做起，通過報紙、電視、廣播、微信、QQ等各種媒介平臺進(jìn)行招生宣傳，提高第一志愿報考人數(shù)的比例。其次，在教學(xué)過程中，教師應(yīng)將書本內(nèi)容與專業(yè)相關(guān)的熱點話題聯(lián)系起來進(jìn)行講解，如分析當(dāng)年畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，介紹國內(nèi)外大型養(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的發(fā)展歷程，穿插部分現(xiàn)代化養(yǎng)殖場的視頻、圖片等，讓枯燥的專業(yè)知識變得生動活潑，消除學(xué)生對動物科學(xué)專業(yè)的抵觸心理。同時，可邀請本校本專業(yè)畢業(yè)的成功校友為學(xué)生進(jìn)行授課，讓學(xué)生感受校友們的感人事跡，激發(fā)學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)他們對專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。
2.提高實驗系列教師自身的專業(yè)素養(yǎng)。針對實驗技術(shù)人員綜合素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀，建議學(xué)校出臺相關(guān)的激勵機制，鼓勵實驗技術(shù)人員不斷提高自身綜合素養(yǎng)，具體可做到：（1）舉辦各種實驗技術(shù)相關(guān)的短期培訓(xùn)，鼓勵實驗技術(shù)人員參加脫產(chǎn)進(jìn)修；（2）實施專家教授“傳、幫、帶”的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)高水平、高素質(zhì)的實驗技術(shù)人員；（3）設(shè)立針對實驗技術(shù)人員的專項科研項目，讓他們找到在高校工作的歸宿感和存在感；（4）提高實驗技術(shù)人員的待遇和地位，讓他們找到從事這項工作的幸福感和價值感。
3.建立合理的實踐教學(xué)監(jiān)督及考評體系。建立公平合理的實踐教學(xué)監(jiān)督及考評體系，對嚴(yán)格落實教學(xué)大綱，有效調(diào)動學(xué)生參與實踐教學(xué)的積極性和主動性具有重要作用，具體做到：（1）堅持校、院兩級督導(dǎo)制，將檢查與監(jiān)督相結(jié)合，嚴(yán)格按照實踐教學(xué)大綱要求落實相關(guān)工作；（2）限制導(dǎo)師每年指導(dǎo)學(xué)生數(shù)量，加大畢業(yè)論文力度，對于畢業(yè)實習(xí)弄虛作假、畢業(yè)論文盜用他人研究成果的，學(xué)院應(yīng)對指導(dǎo)教師和學(xué)生分別給予通報批評和延遲答辯的處分；（3）完善實踐教學(xué)考評體系，對SRT項目、建模項目、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、暑期三下鄉(xiāng)等活動，給予相應(yīng)的學(xué)分，拓寬學(xué)生實踐教學(xué)的選擇空間。
三、結(jié)束語
實踐教學(xué)作為人才實踐能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，越來越受到不同高校的重視。動物科學(xué)專業(yè)具有應(yīng)用性、實踐性強的特點，如何培養(yǎng)出能夠滿足用人單位需求的復(fù)合型、專業(yè)性的優(yōu)秀畜牧科技人才，對人才培養(yǎng)單位提出了更高要求。因此，高校應(yīng)根據(jù)社會對人才的需求，與時俱進(jìn)，適當(dāng)調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)，改革實踐教學(xué)模式，注重實踐動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為社會培養(yǎng)更加有用人才。
參考文獻(xiàn)：
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篇8
一、必須認(rèn)清實踐教學(xué)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的地位
畜牧獸醫(yī)專業(yè)是實踐性較強的應(yīng)用型專業(yè)，畢業(yè)生的專業(yè)水平是通過實踐能力體現(xiàn)的，如果把理論教學(xué)當(dāng)作運動員的平時
訓(xùn)練的話，那么實踐教學(xué)就是出成績的各種比賽，這比理論教學(xué)更具有重要意義，可以說它是畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的重中之重。在當(dāng)今畜牧獸醫(yī)業(yè)的發(fā)展中對理論人才的需求很少，急需的大都是動
手能力高且具有創(chuàng)新精神的實用型人才，所以，畜牧獸醫(yī)專業(yè)只有通過突出實踐教學(xué)，畢業(yè)生才能進(jìn)一步鞏固理論知識，提高自身的動手能力和創(chuàng)新精神，從而實現(xiàn)在社會上謀職就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)。
二、通過校企合作，提高專業(yè)教師自身的業(yè)務(wù)水平，為實踐教學(xué)做好師資保障
要想給學(xué)生一碗水，教師必須有一桶水，要想提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用和實踐動手能力，教師必須掌握過硬的養(yǎng)殖技術(shù)和實踐操作能力，隨著現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)技術(shù)在養(yǎng)殖企業(yè)的廣泛應(yīng)用，學(xué)校必須和養(yǎng)殖企業(yè)合作，學(xué)校只有通過組織專業(yè)教師輪流到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實踐，參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理和生產(chǎn)科研實踐，更新養(yǎng)殖技術(shù)，提高自身業(yè)務(wù)水平和實踐動手能力，才能為實踐教學(xué)打下良好基礎(chǔ)。
另外，學(xué)校還要組織專業(yè)教師利用在現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)中學(xué)到的新技
術(shù)，帶領(lǐng)學(xué)生走村串鄉(xiāng)對農(nóng)村養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，從而更進(jìn)一步提高專業(yè)教師的實踐教學(xué)水平。
三、延伸專業(yè)基礎(chǔ)課的實驗教學(xué)，實現(xiàn)實踐教學(xué)的連續(xù)性
《畜禽解剖生理》《畜禽微生物學(xué)》《獸醫(yī)藥理學(xué)》《畜禽病理學(xué)》等均為專業(yè)基礎(chǔ)課，這些專業(yè)基礎(chǔ)課的實驗教學(xué)其實就是養(yǎng)殖企
業(yè)生產(chǎn)實踐的基礎(chǔ)，如果在這個實驗的基礎(chǔ)上再進(jìn)行延伸，就能實現(xiàn)實踐教學(xué)的連續(xù)性，也能激發(fā)學(xué)生主動探索的動力，當(dāng)然，這個實驗教學(xué)的延伸要切合實際，要和本實驗聯(lián)系緊密，不能盲目延
伸。學(xué)生通過專業(yè)基礎(chǔ)課的實驗延伸，為以后專業(yè)課學(xué)習(xí)埋下了興趣之筆。
四、努力為學(xué)生實踐創(chuàng)造條件，做好實踐教學(xué)的條件保障
1.加強實踐教學(xué)基地建設(shè)，保障實踐教學(xué)
（1）校內(nèi)要建有標(biāo)準(zhǔn)的畜禽解剖實驗室、畜禽病理實驗室、實習(xí)養(yǎng)殖場、獸醫(yī)實習(xí)診所等實踐基地，使學(xué)生不出校門就能完成教材中規(guī)定的實驗實習(xí)。（2）校外要和多家具有代表性的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議，創(chuàng)建校外定點實習(xí)基地，與獸醫(yī)院開辦校外獸醫(yī)實習(xí)診所，為學(xué)生更好地走出去進(jìn)行實踐實習(xí)提供好的場所，為校外實踐教學(xué)提供保障。
2.把課堂搬進(jìn)實習(xí)基地，充分利用實踐教學(xué)
在基地邊講邊練，理論指導(dǎo)實踐，在實踐中鞏固理論，提高學(xué)生實際操作能力和專業(yè)應(yīng)用能力，以達(dá)到實踐教學(xué)之目的。
五、結(jié)合送教下鄉(xiāng)，切身體會實踐教學(xué)的重要性
近幾年，由于職中發(fā)展不景氣，職中涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)生質(zhì)量差，當(dāng)?shù)乩习傩諏β氈写嬖谄姡辉赴押⒆铀偷铰氈衼恚貏e是一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為在職中學(xué)習(xí)兩年還不如在養(yǎng)殖場干一個月，再加上大
部分養(yǎng)殖戶缺技術(shù)又不能到學(xué)校學(xué)習(xí)。針對這種現(xiàn)實，送教下鄉(xiāng)就很有意義了，到場里，到家里送技術(shù)、送信息，用精湛的獸醫(yī)醫(yī)術(shù)和先進(jìn)的管理方法幫助老百姓解決困難和問題，時間方便，地點靈
活，在解決問題的過程中鍛煉了學(xué)生的動手能力，使學(xué)生切身體會到實踐教學(xué)的重要性，同時也服務(wù)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，改變了老百姓的偏見，提高了職中聲望，實現(xiàn)了“學(xué)一技之長，興地方經(jīng)濟(jì)”的辦學(xué)宗旨。
六、針對中職學(xué)生的特點，強化動手能力訓(xùn)練，把好實踐教學(xué)的思想關(guān)
針對中職學(xué)生基礎(chǔ)差、層次低的特點，要在教學(xué)實習(xí)中對各項基本技能進(jìn)行強化訓(xùn)練，以達(dá)到熟練掌握之目的。在實踐教學(xué)中，
要改變學(xué)生怕臟怕累的思想，攻克學(xué)生思想上的懶惰關(guān)，要在關(guān)鍵技能上反復(fù)訓(xùn)練，如獸醫(yī)上的打針、輸液，養(yǎng)殖上的人工授精、分娩接生等，必須人人過關(guān)。當(dāng)然，專業(yè)教師在實踐教學(xué)中要盡量激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生在興趣中愉快地掌握技能。
七、把好學(xué)生畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)關(guān)，確保實踐教學(xué)出碩果
畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)是實踐教學(xué)中的最重要一環(huán)，學(xué)生到實習(xí)單位
進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生從學(xué)校走向社會的橋梁，它既完成了學(xué)生的
各項畢業(yè)實習(xí)任務(wù)，又能磨煉學(xué)生吃苦耐勞的意志，為日后能適應(yīng)就業(yè)崗位打下堅實基礎(chǔ)。同時畢業(yè)實習(xí)是一次綜合性實踐教學(xué)，它把幾年來學(xué)到的知識技能串起來進(jìn)行一次綜合檢驗，在實習(xí)中鞏
固彌補，最后實現(xiàn)專業(yè)技能質(zhì)的飛躍。所以，學(xué)校要組織強大的專業(yè)教師隊伍，到標(biāo)準(zhǔn)化的實習(xí)基地指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)實習(xí)，要人人交出有創(chuàng)新的合格畢業(yè)論文，要人人通過實習(xí)企業(yè)的技能考核。
篇9
2、生態(tài)學(xué)研究生培養(yǎng)現(xiàn)狀分析
2.1 培養(yǎng)模式僵化
近年來生態(tài)學(xué)專業(yè)及其研究方向逐漸成為一大熱門，而我國研究生教育規(guī)模不斷擴大，跨學(xué)科、跨專業(yè)的研究生數(shù)量也有所增加，這對生態(tài)學(xué)科的復(fù)合型人才培養(yǎng)和生態(tài)學(xué)科自身的持續(xù)發(fā)展提供機遇與挑戰(zhàn)。
生態(tài)學(xué)本身具有學(xué)科交叉性和較強的實踐性以及不同專業(yè)生源知識儲備存在差異性，而現(xiàn)有單一的主修課程設(shè)置，容易促成知識結(jié)構(gòu)的局限性，不利于研究生創(chuàng)新發(fā)散思維的培養(yǎng)和創(chuàng)新實踐能力的挖掘，同時也難以滿足不同專業(yè)生源完善及擴充自身知識儲備的需求，不利于研究生自身優(yōu)勢的發(fā)揮和學(xué)習(xí)潛能的推動。而研究生培養(yǎng)方式仍以全日制教育為主，使得現(xiàn)有時間管理比較死板，限制了創(chuàng)新人才、創(chuàng)業(yè)人才和特殊人才的自由發(fā)展。
2.2 知識產(chǎn)權(quán)意識淡薄
知識產(chǎn)權(quán)理論體系中包含專利法、專利申請、公開、審查、授權(quán)等許多概念，在如今大力推進(jìn)“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”的環(huán)境下，仍有不少研究生對上述概念不甚了解，也仍有不少學(xué)校對有關(guān)知識產(chǎn)權(quán)方面的宣傳和培養(yǎng)方面不夠重視。而生態(tài)學(xué)是一門理學(xué)學(xué)科，大多數(shù)研究生存在理工科學(xué)生固有的“非對即錯”的思維限制，在學(xué)習(xí)專利法等相關(guān)法律概念時也存在相當(dāng)大的阻力。
近年來學(xué)術(shù)論文、專利造假行為引起社會的廣泛重視，學(xué)術(shù)不端問題沸沸揚揚。部分研究生出現(xiàn)為完成學(xué)位論文、創(chuàng)新課題等硬性指標(biāo)，在開展實驗、分析數(shù)據(jù)、野外調(diào)查、撰寫論文和專利等過程中存在學(xué)術(shù)不端的行為，存在一定的僥幸心理，如何讓學(xué)生自覺遵守國家知識產(chǎn)權(quán)法律規(guī)定，真正提升創(chuàng)新實踐能力是一個急需解決的問題。
3、生態(tài)學(xué)研究生培養(yǎng)探索與實踐
3.1 個性化培養(yǎng)方式
生態(tài)學(xué)作為一門基礎(chǔ)理論與應(yīng)用實踐緊密結(jié)合的學(xué)科，在設(shè)置生態(tài)學(xué)研究生課程體系和培養(yǎng)模式時，應(yīng)綜合考慮各個方面因素，對于不同基礎(chǔ)、來自不同學(xué)科的生態(tài)學(xué)碩士研究生科學(xué)合理地安排各類課程和制定個性化的培養(yǎng)方案，并根據(jù)實際教學(xué)效果對課程設(shè)置及培養(yǎng)方案進(jìn)行不斷地調(diào)整與改進(jìn)。
在研究生管理和培養(yǎng)方面，西南民族大學(xué)生態(tài)學(xué)碩士點建立了分管副院長、研究生教學(xué)秘書/班主任、導(dǎo)師組、導(dǎo)師以及各碩士點聯(lián)系人和年級負(fù)責(zé)人的多層次管理體系，對研究生三年的學(xué)習(xí)時間進(jìn)行了分程與融合，對不同學(xué)生的實際情況制定了具體要求，由各個管理層次分工實施，研究生培養(yǎng)過程的管理水平得到了極大地提高。在此基礎(chǔ)上，筆者認(rèn)為可以針對個別成績優(yōu)異、能力突出、具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)生，嘗試有別于普通全日制管理方式的彈性管理方式，以滿足此類特殊人才的發(fā)展需求，這不僅為生態(tài)學(xué)科研究生彈性管理模式提供實踐基礎(chǔ)，同時也能夠營造校園中良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍。
3.2 優(yōu)化導(dǎo)師制度
深化導(dǎo)師組制度，使得學(xué)生在選擇課程和科研方向時可以汲取不同導(dǎo)師的指導(dǎo)與建議，制定適合自身基礎(chǔ)及與后續(xù)畢業(yè)課題緊密貼合的課程方案，有效的規(guī)避上述問題[3]。在此基礎(chǔ)上要進(jìn)一步細(xì)化導(dǎo)師組制度，導(dǎo)師組制度的特點在于以一名核心導(dǎo)師為主、其他導(dǎo)師輔助，從而優(yōu)化導(dǎo)師資源、利于研究生復(fù)合式培養(yǎng)，但若不將各個導(dǎo)師自身的工作與各個導(dǎo)師之間的交叉工作進(jìn)行合理地細(xì)化安排，必然會出現(xiàn)工作重復(fù)等浪費導(dǎo)師資源的問題，研究生培養(yǎng)的效果也會打折扣。具體細(xì)化方式可以采取結(jié)合研究生畢業(yè)論文進(jìn)度表擬定各個導(dǎo)師工作任務(wù)或者核心導(dǎo)師、輔助導(dǎo)師和研究生開展定期工作交流短會等形式。
3.3 強化自主創(chuàng)新意識
研究生創(chuàng)新能力主要是指研究生善于從各種不同的角度發(fā)現(xiàn)問題，具有創(chuàng)造意識和思維以及探索精神，綜合運用知識從而創(chuàng)造性地解決問題的能力。結(jié)合生態(tài)學(xué)科自身多學(xué)科交叉的特點，提高研究生在生態(tài)學(xué)科相關(guān)學(xué)術(shù)論壇活動中的參與性，使研究生了解學(xué)科研究的最新動態(tài)，并組織不同研究方向的研究生或者導(dǎo)師進(jìn)行研究討論會，激發(fā)創(chuàng)新靈感，促進(jìn)創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
而將青藏高原生態(tài)保護(hù)與畜牧業(yè)高科技創(chuàng)新實踐研發(fā)基地作為平臺，實現(xiàn)研究生教育的產(chǎn)學(xué)結(jié)合，這不僅能夠提高研究生培養(yǎng)的質(zhì)量和效率，還能夠進(jìn)一步強化研究生創(chuàng)新實踐意識。通過與紅原縣等地的企業(yè)合作，讓研究生共同參與和完成生態(tài)學(xué)科相關(guān)的科研課題，從而達(dá)到服務(wù)地方以及保護(hù)青藏高原環(huán)境的目的。另外，要不斷提示研究生對知識產(chǎn)權(quán)的認(rèn)識，通過專利保護(hù)等方式將科研成果轉(zhuǎn)化為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，為少數(shù)名族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力。
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專業(yè)是高校人才培養(yǎng)的載體，是高校推進(jìn)教育教學(xué)改革、提高教育教學(xué)質(zhì)量的立足點，其建設(shè)水平和績效決定著高校的人才培養(yǎng)質(zhì)量和特色。2012年，為了全面落實國家和江蘇省教育規(guī)劃綱要，引導(dǎo)高校主動適應(yīng)國家戰(zhàn)略和地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，加強專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，大力提升人才培養(yǎng)水平，江蘇省教育廳、財政廳開展了“十二五”高等學(xué)校重點專業(yè)建設(shè)工作。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)成功獲批重點專業(yè)建設(shè)立項，并且以此為契機，通過加強內(nèi)涵建設(shè)，推進(jìn)專業(yè)綜合改革，強化實踐環(huán)節(jié)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制，改革人才培養(yǎng)模式，對如何培養(yǎng)高素質(zhì)動物科學(xué)專業(yè)人才進(jìn)行了探索和實踐，并取得了一定的成果。
一、專業(yè)建設(shè)背景
近年來，我國養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值年均增速達(dá)16.1%，高于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值13.0%的年均增速；在2015年，養(yǎng)殖業(yè)已成為農(nóng)業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和科技進(jìn)步對動物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)技能，特別是對其動手能力和科研能力的要求越來越高。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)辦學(xué)歷史悠久，學(xué)科底蘊深厚，其前身為1914年南京高等師范設(shè)立的農(nóng)科，為國內(nèi)最早開設(shè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)。經(jīng)過一系列歷史沿革，學(xué)校于1996年正式成立動物科技學(xué)院。學(xué)院始終堅持產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合為特色的辦學(xué)思路與模式，在近百年的發(fā)展歷史中，為我國畜牧事業(yè)培養(yǎng)了4000余名本科生與研究生，他們中有許多已成為我國畜牧界的骨干，如任繼周、劉守仁等有名望的專家、學(xué)者，涌現(xiàn)了一大批學(xué)科帶頭人，為畜牧學(xué)科的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。動物科學(xué)專業(yè)2006年被評為省級特色專業(yè)；2008年被評為國家級特色專業(yè)；2012年獲江蘇省“十二五”重點專業(yè)立項建設(shè)；2014年入選國家首批“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”改革試點項目。
二、專業(yè)建設(shè)目標(biāo)
動物科學(xué)專業(yè)以江蘇省一級重點學(xué)科（畜牧學(xué)）為依托，按照“復(fù)合應(yīng)用型”、“拔尖創(chuàng)新型”人才培養(yǎng)目標(biāo)與要求，對現(xiàn)行的培養(yǎng)模式、教學(xué)團(tuán)隊、課程教材、教學(xué)方式、教學(xué)管理等方面進(jìn)行改革，發(fā)揮和擴大學(xué)科的優(yōu)勢與輻射作用，強化專業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力與特色建設(shè)，將動物科學(xué)專業(yè)建設(shè)成具有國際先進(jìn)、國內(nèi)一流水平的動物科學(xué)高素質(zhì)人才培養(yǎng)基地。同時，結(jié)合教育部的“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃”，培養(yǎng)一大批有服務(wù)國家和人民、有獻(xiàn)身國家畜牧業(yè)志向、有解決現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展實際問題能力的高水平復(fù)合應(yīng)用型人才。
三、專業(yè)建設(shè)實踐
（一）不斷提升學(xué)科水平
學(xué)科建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)，學(xué)科建設(shè)對專業(yè)建設(shè)起著基墊作用。學(xué)院擁有畜牧學(xué)、水產(chǎn)學(xué)兩個一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點和1個博士后流動站，建有4個二級博士學(xué)位授權(quán)點、4個二級碩士學(xué)位授權(quán)點。畜牧學(xué)為江蘇省一級重點學(xué)科，下設(shè)的4個學(xué)科為江蘇省二級重點學(xué)科。學(xué)院建有江蘇省動物源食品生產(chǎn)與安全保障重點實驗室、江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室、江蘇省肉羊產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、江蘇省家畜胚胎工程重點實驗室、江蘇省新型獸藥與飼料添加劑工程技術(shù)研究中心（共建）、江蘇省生態(tài)營養(yǎng)水產(chǎn)飼料工程技術(shù)研究中心（共建）、南京市奶牛育種開放實驗室、江蘇省消化道營養(yǎng)與動物健康重點實驗室等實驗教學(xué)科研平臺等。2011年以來，學(xué)院承擔(dān)科研項目124項，其中國家自然科學(xué)基金32項，科技部“973”計劃項目1項及子課題6項，國家科技支撐計劃2項，科研經(jīng)費達(dá)7949.2萬元。學(xué)院教師獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎1項（第二完成單位），中華農(nóng)業(yè)科技獎1項，江蘇省科技獎勵4項，發(fā)表SCI論文369篇，獲得國家專利授權(quán)27項，軟件著作權(quán)2項。教學(xué)科研相結(jié)合，為動物科學(xué)人才培養(yǎng)提供了優(yōu)越條件。
（二）科學(xué)制訂“復(fù)合應(yīng)用型”和“拔尖創(chuàng)新型”人才培養(yǎng)方案
人才培養(yǎng)方案的制定和優(yōu)化是專業(yè)建設(shè)的首要環(huán)節(jié)，也是專業(yè)建設(shè)的重點和難點，如何制定與學(xué)校定位、專業(yè)特色、生產(chǎn)實踐、社會發(fā)展相結(jié)合的人才培養(yǎng)方案是專業(yè)建設(shè)的一項重要任務(wù)。
構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理，特色鮮明的課程體系。將課程體系劃分為通識課（公共必修課、通識教育選修課、課外修讀課）、專業(yè)必修課（學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課）、拓展課（專業(yè)推薦選修課，跨專業(yè)課程或國際交流學(xué)習(xí)課程）、綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié)（必修）等4大模塊。學(xué)院堅持拓寬基礎(chǔ)、增強創(chuàng)新能力、提高綜合素質(zhì)、辦出專業(yè)特色的基本原則，貫徹“把時間留給學(xué)生、把方法交給學(xué)生”的思想，要求學(xué)生在修讀學(xué)校級公共基礎(chǔ)課、動物科學(xué)類基礎(chǔ)課程和專業(yè)核心課的同時，選修、選讀提高自身文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力的課程，此外還對現(xiàn)開設(shè)課程進(jìn)行整合，著眼于加強實踐教學(xué)，刪除一些不必要的課程。修訂后的課程體系使總學(xué)分?jǐn)?shù)由原來的180減少為160。重新優(yōu)化組合后的7門專業(yè)核心課與19門專業(yè)選修課，為學(xué)生擴大知識面、進(jìn)行自主知識組裝與能力鍛煉提供了保證，充分體現(xiàn)了厚基礎(chǔ)、寬知識、重實踐應(yīng)用的特點。
（三）構(gòu)建了一支結(jié)構(gòu)優(yōu)化、專兼結(jié)合的教師隊伍
教師隊伍建設(shè)，是專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)，因此，要培養(yǎng)一流的人才，必須有一流的師資。學(xué)院按照“校企結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)過硬、整體優(yōu)化”的方針，促進(jìn)教師資源的結(jié)構(gòu)優(yōu)化和合理配置，全面提高教師隊伍素質(zhì)。（1）“培養(yǎng)、引進(jìn)、穩(wěn)定”，優(yōu)化專職教師隊伍。一方面，近三年學(xué)院積極從國內(nèi)外引進(jìn)高學(xué)歷、高素質(zhì)師資，培養(yǎng)業(yè)務(wù)骨干。目前學(xué)院師資隊伍總體結(jié)構(gòu)合理，現(xiàn)有教職工102人，專職教師73人，其中教授23名，副教授22名，本專業(yè)98.1%的教師具有博士學(xué)位，35歲以下青年教師的比例為50.7%；另一方面，學(xué)院設(shè)立新教師教學(xué)科研啟動資金（10萬元/人），支持教師開展科研工作與參與國際合作，不斷更新和優(yōu)化教師的知識結(jié)構(gòu)，提升教師的教學(xué)水平通過政策導(dǎo)向，鼓勵青年教師到基地鍛煉，進(jìn)行實踐技能訓(xùn)練，提高青年教師的實踐教學(xué)能力和水平；（2）校企深度合作，加強兼職教師隊伍建設(shè)。本專業(yè)在建設(shè)過程中，先后聘請12名校外基地、企業(yè)的管理與技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師，給學(xué)生講授部分素質(zhì)拓展課和專業(yè)技能課，初步建成了一支“雙師型”隊伍。邀請基地、企業(yè)技術(shù)人員承擔(dān)豬生產(chǎn)學(xué)、牛羊生產(chǎn)學(xué)與禽生產(chǎn)學(xué)現(xiàn)場教學(xué)與指導(dǎo)，邀請飼料企業(yè)技術(shù)人員講解生產(chǎn)工藝與流程中的技術(shù)關(guān)鍵與案例分析。多次邀請創(chuàng)業(yè)成功企業(yè)家進(jìn)校，介紹創(chuàng)業(yè)體會與經(jīng)驗。學(xué)院平均每年邀請20多位企業(yè)與社會知名人士來校開講座做報告。
（四）加強課程和教學(xué)資源建設(shè)
學(xué)院一直注重精品課程和精品教材的建設(shè)，建有2門國家級精品資源共享課、2門國家級精品課程、2門省級精品課程、1門國家精品視頻公開課、1門省級精品課程群、12門校級精品課程。學(xué)院教師先后主編和副主編教材10余部，其中《畜牧學(xué)通論》和《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》兩本教材獲批 “十二五”國家規(guī)劃教材，《飼料學(xué)》獲江蘇省高等學(xué)校重點教材。2014年學(xué)院為充分調(diào)動教師參與教材建設(shè)的積極性，又專門制定了學(xué)院教材建設(shè)基金管理辦法，對新編教材予以每本5-10萬元的資助，目前學(xué)院資助在編新教材5部。此外，目前學(xué)院啟動“家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)”和“飼料學(xué)”等慕課課程的錄制工作。通過新的教學(xué)形式和內(nèi)容，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，擴展學(xué)生學(xué)習(xí)方式，改革教學(xué)理念，實現(xiàn)教學(xué)資源共享。
（五）改革教學(xué)方法和教學(xué)手段
深化教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革力度，將以知識傳授為主改變?yōu)橐阅芰ε囵B(yǎng)為主的教學(xué)方式。充分利用現(xiàn)代化教育技術(shù)提高教學(xué)效果，如多媒體輔助技術(shù)、虛擬仿真技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等產(chǎn)生圖、文、聲、像并茂的效果，加強課堂教學(xué)互動。創(chuàng)新“1單元理論 + 1單元實踐”現(xiàn)場教學(xué)，改革先理論后實踐的教學(xué)模式，將豬、禽、牛、羊生產(chǎn)學(xué)等專業(yè)課課堂移到企業(yè)/基地，使教學(xué)與產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步和企業(yè)發(fā)展緊密相連，引導(dǎo)學(xué)生自主解決問題。建成虛擬實驗網(wǎng)絡(luò)平臺并以技能競賽為載體提升實驗教學(xué)水平和質(zhì)量，定期開展技能競賽，以賽促學(xué)，調(diào)動學(xué)生的積極性，提高專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。
（六）構(gòu)建了校企結(jié)合的實踐教學(xué)模式
1.搭建了以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的國家級動物科學(xué)實驗教學(xué)平臺
以“動物科學(xué)類實驗教學(xué)示范中心”為依托，加強實踐教學(xué)條件建設(shè)。“中心”于2007年被評為江蘇省實驗教學(xué)示范中心，2012年被批準(zhǔn)為國家級實驗教學(xué)示范中心建設(shè)單位。儀器設(shè)備目前總價值7000余萬元，近五年設(shè)備的更新率達(dá)到85%，實驗設(shè)備利用率達(dá)到99%以上，儀器設(shè)備完好率達(dá)到99%以上。各類大中型儀器配套齊全、數(shù)量合理，能夠滿足綜合性、設(shè)計性、創(chuàng)新性等現(xiàn)代實驗教學(xué)的要求和培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力、創(chuàng)新能力的需要。每年有近200名本科生借助“中心”設(shè)備進(jìn)行科研實驗，為本科生提供了科研訓(xùn)練平臺。中心擁有：（1）開放共享的實驗設(shè)備網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。真正實現(xiàn)了對大型儀器設(shè)備的智能化與人性化管理，全校師生都能通過網(wǎng)絡(luò)查詢、預(yù)約“中心”儀器設(shè)備，真正實現(xiàn)了資源共享。（2）智能的實驗教學(xué)管理系統(tǒng)。根據(jù)實驗教學(xué)的實際運行情況，開發(fā)和優(yōu)化了實驗教學(xué)管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)具備學(xué)生管理、成績管理、考試管理、學(xué)生網(wǎng)上實驗預(yù)約和開放式交流等功能，提高了實驗教學(xué)管理的工作效率。（3）特色鮮明的虛擬仿真實驗教學(xué)平臺。目前已在建設(shè)動物生產(chǎn)學(xué)虛擬仿真實驗平臺和飼料學(xué)虛擬仿真實驗平臺。通過虛擬仿真實驗教學(xué)資源的建設(shè)，學(xué)生可以隨時隨地在虛擬環(huán)境中開展實踐活動，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和實踐能力，而且這種虛實結(jié)合，相互輔助的實驗教學(xué)形式能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，有效提升實驗教學(xué)質(zhì)量。
2.構(gòu)建了產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的校內(nèi)外動物科學(xué)實踐教學(xué)基地
本專業(yè)注重實踐教學(xué)質(zhì)量，一方面，通過體制創(chuàng)新和加大投資力度，建立了珠江校區(qū)的畜牧試驗站、牌樓溫網(wǎng)室實驗基地等校內(nèi)實驗實踐教學(xué)基地。擁有現(xiàn)代化實驗與實習(xí)種豬場、種禽場、奶牛場，水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，并引進(jìn)企業(yè)聯(lián)合運作，基地的建設(shè)質(zhì)量和運作模式得到同行專家的高度評價。通過加強與企事業(yè)單位合作。另一方面，建立實習(xí)實訓(xùn)基地的“產(chǎn)學(xué)研”合作運行機制，實現(xiàn)整合資源、協(xié)同育人。以企業(yè)需求、教師科研、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生職業(yè)規(guī)劃為引導(dǎo)，實現(xiàn)校企深度合作。截止目前，已簽約成為學(xué)院校外基地20余家。并與其中2個基地先后共建了“國家農(nóng)科教合作基地”。80%的生產(chǎn)與畢業(yè)實習(xí)在基地/企業(yè)完成。校企合作效果良好，有10多家企業(yè)在學(xué)院設(shè)立獎助學(xué)金（平均70多萬元/年）。
（七）建立了較為完善的質(zhì)量監(jiān)控體系
學(xué)院已經(jīng)建立起較為完整的教學(xué)管理規(guī)章制度和學(xué)籍檔案管理辦法。制定了“任課教師手冊”等多種教學(xué)管理文件和制度，按照“教學(xué)管理”、“教風(fēng)建設(shè)”、“實驗室管理”、“學(xué)風(fēng)建設(shè)”等內(nèi)容形成了學(xué)院教學(xué)管理規(guī)章制度。通過嚴(yán)格實施，保證了教學(xué)秩序的良好運行。此外，學(xué)院圍繞課堂教學(xué)建立了較為完善的質(zhì)量保障體系，包括院、系領(lǐng)導(dǎo)定期聽課制度、院教學(xué)指導(dǎo)委員會成員聽課評課制度、校督導(dǎo)組聽課檢查制度、學(xué)生評課制度等，課堂教學(xué)質(zhì)量得到了有效保證。
四、結(jié)語
通過江蘇省重點專業(yè)的建設(shè)與實踐，學(xué)生綜合素質(zhì)顯著提高，科研能力和實踐創(chuàng)新能力增強，2011年以來，獲得省級和校級優(yōu)秀本科生畢業(yè)論文13篇，獲得獲國家級和省級獎24項，24篇。研究生錄取率由2006年14.5%提高到44.9%（2011-2013屆平均值），許多優(yōu)秀生被中科院、浙江大學(xué)、中國農(nóng)大等免試錄取、或赴國外一流大學(xué)深造。40%多的畢業(yè)生直接到生產(chǎn)一線就業(yè)，學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì)受到廣泛認(rèn)同，畢業(yè)生就業(yè)率自2006年以來一直在95%以上。
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一、發(fā)揮學(xué)生的主體地位，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
學(xué)生離不開老師的教，老師離不開學(xué)生的學(xué)，教師與學(xué)生在教學(xué)活動中處于對等的地位，對教學(xué)產(chǎn)生等同作用。當(dāng)前，由于觀念和認(rèn)識等因素的局限性，還有一些教育理論和實踐工作沒有把促進(jìn)學(xué)生發(fā)展作為教改的突破點，對學(xué)生的研究和探討比較薄弱。所謂“發(fā)揮學(xué)生的主體作用”只是一句口號而已，由此，導(dǎo)致教學(xué)中的弊端頻頻出現(xiàn)，制約了課程建設(shè)的整體發(fā)展。因此，加強學(xué)生的重視程度，發(fā)揮學(xué)生的主體地位，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是推動教學(xué)發(fā)展的突破口。
大學(xué)生的生理、心理均已逐漸成熟，世界觀已基本形成，無論學(xué)習(xí)或生活，均有自己的見解和認(rèn)知，掌握著學(xué)習(xí)的主動權(quán)。在教學(xué)過程中，學(xué)生起關(guān)鍵的內(nèi)因作用，教師主導(dǎo)性的教學(xué)活動只起外因作用，沒有內(nèi)因的響應(yīng)，就達(dá)不到教學(xué)活動的目的。而且，在信息化時代，由于學(xué)習(xí)手段、環(huán)境和條件都非常方便，學(xué)生的學(xué)在教學(xué)中的比例逐漸增大，占主要作用的時機和條件已經(jīng)成熟。另外，教改方案的實施、教改效果的檢驗，最終要從學(xué)生的學(xué)習(xí)效果中反映出來，忽視學(xué)生因素而行教改，則教改的效果難以達(dá)到。因此，在完善教學(xué)梯隊建設(shè)的同時，更注重激發(fā)學(xué)生主體的主觀能動性，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度、創(chuàng)新意識、實踐能力以及交流和合作的能力，讓學(xué)生積極參與到教學(xué)活動中來。此舉措使教師與學(xué)生處于良性互動的狀態(tài)之中，為學(xué)生健康的身心發(fā)展和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)，對推動“動物繁殖學(xué)”課程建設(shè)具有重要的意義。
二、讓學(xué)生參與科研，以科研促進(jìn)教學(xué)
科教興國戰(zhàn)略和人才強國戰(zhàn)略著重提到了增強高校學(xué)生創(chuàng)新和實踐能力，體現(xiàn)了創(chuàng)新與實踐能力的重要性。科學(xué)研究是新知識的源泉，可開闊學(xué)生的視野，拓展學(xué)科知識，豐富學(xué)習(xí)方式。有人認(rèn)為，教學(xué)的更高目標(biāo)不是讓學(xué)生確信，而是讓學(xué)生處于不斷質(zhì)疑的狀態(tài)。鼓勵學(xué)生參與科研，讓學(xué)生理論聯(lián)系實際，在經(jīng)過“發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題和評價問題”過程后，自身的學(xué)習(xí)能力和思維能力得到提高，最終把所學(xué)的理論知識轉(zhuǎn)化成認(rèn)識和解決實際問題的能力。因此，以科研促進(jìn)教學(xué)是培養(yǎng)創(chuàng)新性人才、提高“動物繁殖學(xué)”教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。
教研室具有完善的儀器設(shè)備、實驗技術(shù)和經(jīng)費等資源，為支持本科生教學(xué)實驗實習(xí)、大學(xué)生科研訓(xùn)練（SRT）計劃、大學(xué)生暑期社會實踐和畢業(yè)論文的實施提供了保證。近五年來，本教研室累計承擔(dān)了20余項SRT計劃項目（約80人），其中5項獲得了國家或江蘇省大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃資助，并指導(dǎo)數(shù)名本科生在核心期刊上發(fā)表了研究論文。同時，積極組織學(xué)生參加各種科技競賽，并獲得校級大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品大賽一等獎的佳績。此外，教研室不斷加強校企合作，于2010年與江蘇省海門市聯(lián)合組建一個校外實踐教學(xué)科研基地――“南京農(nóng)業(yè)大學(xué)海門山羊研發(fā)中心”，包括2000多平方米的現(xiàn)代化教學(xué)科研樓及14棟約8000多平方米的羊舍，不僅為學(xué)生社會實踐提供良好的科研平臺，吸引了大量學(xué)生參與科學(xué)研究，提高了教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，而且有助于增加高校學(xué)生接觸社會、接觸實際的機會，提高學(xué)生就業(yè)率。總之，教研室以多種形式激發(fā)學(xué)生從事科研工作的興趣，學(xué)習(xí)積極性明顯提高，有效地推進(jìn)了教學(xué)改革。
三、充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，為學(xué)生提供更多地學(xué)習(xí)渠道和機會
在信息膨脹、知識爆炸的當(dāng)今時代，掌握知識的多少已經(jīng)不是最重要的了，而如何掌握知識才是最重要的。學(xué)生知識的獲得、能力的提高、習(xí)慣的養(yǎng)成，歸根到底是學(xué)生學(xué)的結(jié)果。所以，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)的能力是時代的要求，因此，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，是高校教改的重要目標(biāo)之一。而網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展及其對高等教育的影響和促進(jìn)作用加快了學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，對“動物繁殖學(xué)”課程建設(shè)產(chǎn)生巨大的影響。
多媒體具有圖、文、聲并茂甚至有活動影像這樣的特點，具有許多對于教育、教學(xué)過程來說是特別寶貴的特性與功能，充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維具有重要作用。教師采用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，大大增加了課堂教學(xué)的信息量、豐富度，使學(xué)生在輕松、生動的環(huán)境下學(xué)習(xí)知識。同時，學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)這樣的交互式學(xué)習(xí)環(huán)境中，可以按照自己的興趣來選擇所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，使計算機像學(xué)習(xí)伙伴一樣和你進(jìn)行討論交流。也就是說，學(xué)生在這樣的交互式學(xué)習(xí)環(huán)境中有了主動參與的可能。按認(rèn)知學(xué)習(xí)理論的觀點，人的認(rèn)識不是外界刺激直接給予的，而是外界刺激與人的內(nèi)部心理過程相互作用產(chǎn)生的，必須發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性，才能獲得有效地認(rèn)知，這種主動參與性就為學(xué)生的主動性、積極性的發(fā)揮創(chuàng)造了很好的條件。因此，從2004年起，教研室就建立了專門課程網(wǎng)站，并在2006、2009、2011年三次更新改版。該網(wǎng)站包含了課程簡介、教研教改、教學(xué)資源、實踐教學(xué)、教學(xué)錄像、教學(xué)多媒體、參考資料及在線答疑等功能模塊，另外還有新聞動態(tài)和公告，及時展示動物繁殖領(lǐng)域最新研究動態(tài)，為學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的環(huán)境和條件，延伸了學(xué)生學(xué)習(xí)的時間和空間，成了“不下課”的在線課堂。此外，還充分利用QQ、E-mail和飛信等平臺與學(xué)生雙向溝通交流，為學(xué)生提供了交互式學(xué)習(xí)的環(huán)境。在信息技術(shù)與課程教學(xué)整合的大趨勢下，學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的主觀能動性、積極性和創(chuàng)造性得到了充分體現(xiàn)。
四、必須提高學(xué)生滿意度，科學(xué)地評價學(xué)生
學(xué)生滿意度是指學(xué)生對高等學(xué)校的感知質(zhì)量與他們對學(xué)校期望值相比較后所形成的感覺狀況，是學(xué)生按照自己的“內(nèi)在標(biāo)準(zhǔn)”和自己的“內(nèi)在標(biāo)準(zhǔn)滿意度”對課堂教學(xué)進(jìn)行的評價，它是學(xué)生心理層面的一種體驗，是學(xué)生對于學(xué)校提供的教育服務(wù)的一種反饋。因此，教師要賦予學(xué)生對其所消費的教育服務(wù)提出意見和建議的權(quán)力，從學(xué)生期望出發(fā)，了解學(xué)生的理想、想法、看法及內(nèi)在標(biāo)準(zhǔn)，從而有效地改進(jìn)教學(xué)工作。提高學(xué)生滿意度，是提高“動物繁殖學(xué)”教學(xué)質(zhì)量，用科學(xué)的管理代替?zhèn)鹘y(tǒng)的憑感覺、經(jīng)驗辦事的有效方法。
通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，不符合學(xué)生對課堂教學(xué)期望有“課堂教學(xué)沉悶”、“教學(xué)內(nèi)容只局限于教材”；“過于注重理論知識的傳授，實踐教學(xué)太少”；“教師上課時間過長，講太久”等。因此，在課程的教學(xué)安排上，教師將必要的、核心的思想與觀點解釋清楚即可，注重知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)筑，非重點部分不必面面俱到，將更多的時間用來鼓勵學(xué)生回答及組織討論學(xué)生的各種疑問，預(yù)留充足的思考空間。根據(jù)學(xué)生對知識的實際需求，模擬解決現(xiàn)實的問題，培養(yǎng)學(xué)生個人能力。另外，學(xué)生滿意測量除了課程講授質(zhì)量，還有諸如能力訓(xùn)練、師資和學(xué)科建設(shè)、學(xué)校管理和其他服務(wù)活動等。盡管一些服務(wù)不直接涉及教學(xué)環(huán)節(jié)，但若處理不當(dāng)，也會降低學(xué)生的滿意度而間接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒。
隨著教學(xué)改革的不斷深入，教師觀念的不斷轉(zhuǎn)變以及制度的完善，要求建立科學(xué)合理的學(xué)生評價系統(tǒng)的愿望愈來愈強烈。評價不只是檢查學(xué)生知識、技能的掌握情況，更重要的是關(guān)注學(xué)生掌握知識、技能的過程、方法以及與之相伴隨的情感、態(tài)度、價值觀的形成；評價不再只是為了選拔甄別，而是發(fā)揮激勵作用，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展；評價不僅注重現(xiàn)實表現(xiàn)，而且注重未來發(fā)展，要面向未來，面向全體，科學(xué)地評價學(xué)生是否發(fā)展，評價內(nèi)容必須全面。從傳統(tǒng)的成績考核模式向多元化的考核模式發(fā)展，是教學(xué)改革的內(nèi)在要求。因此，課題組教師從“思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、身體心理素質(zhì)、勞動素質(zhì)、個性品質(zhì)”等方面來設(shè)計評價方案，引導(dǎo)學(xué)生對照評價結(jié)果反思，進(jìn)而全面了解自身的素質(zhì)發(fā)展?fàn)顩r、發(fā)展水平、發(fā)展差異，找到繼續(xù)發(fā)展的方向和立足點，提出改進(jìn)的措施，從而發(fā)揮評價的導(dǎo)向、激勵、改進(jìn)的功能，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和主動發(fā)展。
以上幾方面的嘗試和實踐證明，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展在“動物繁殖學(xué)”課程建設(shè)中發(fā)揮了重要作用，能使學(xué)生在教學(xué)活動中更好地發(fā)揮積極性與主動性，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力、分析和解決問題的能力以及交流溝通能力，從而達(dá)到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的，為學(xué)生未來的就業(yè)競爭打下堅實的基礎(chǔ)。同時，立足于學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式更適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)的需要，成為具有鮮明特色的農(nóng)業(yè)高校課程。
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篇12
針對現(xiàn)行的預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科教學(xué)計劃、教學(xué)大綱、課程設(shè)置還不太合理,不能適應(yīng)新形勢下培養(yǎng)人才要求,(1)首先重組和調(diào)整課程設(shè)置:所開設(shè)的課程應(yīng)該注重適應(yīng)社會的要求,在能夠保證專業(yè)性質(zhì)決定的基本理論課程的前提下,多開設(shè)培養(yǎng)學(xué)生實踐技能的課程,注重課程的實用性,以便適應(yīng)社會不斷發(fā)展的要求,例如增設(shè)“動物免疫學(xué)”、“預(yù)防獸醫(yī)診斷技術(shù)”課程,增加“獸醫(yī)微生物學(xué)”、“畜禽傳染病學(xué)”的授課時數(shù);壓縮部分基礎(chǔ)理論知識,強化臨床診療技能的鍛煉和培養(yǎng);新開設(shè)《動物醫(yī)學(xué)新技術(shù)》、《動物微生態(tài)技術(shù)》、《獸醫(yī)生物制品概論》、《畜牧獸醫(yī)導(dǎo)論》等課程(或講座),培養(yǎng)學(xué)生掌握新知識、新技術(shù)的能力和創(chuàng)新開拓意識等等。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科各課程之間的重復(fù)與脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴(yán)重,課程的教學(xué)內(nèi)容更新不快,沒有處理好傳統(tǒng)內(nèi)容與現(xiàn)代內(nèi)容的關(guān)系,應(yīng)修訂專業(yè)課的實驗實習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱及教學(xué)基本要求等教學(xué)文件;(2)其次充實和更新專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的實驗實習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱:減少驗證性實驗,擴充探索性實驗;注重實驗教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性,避免學(xué)科交叉間不該有的簡單重復(fù);加強學(xué)科內(nèi)各門課程實驗教學(xué)的有機組合,充分利用實驗室資源。另外,還可根據(jù)自己的資源優(yōu)勢,開設(shè)獨具特色的課程,不僅要突出白己的辦學(xué)特色,而且整合和充分應(yīng)用自己的優(yōu)勢資源。
2 加強專業(yè)實習(xí)基地的建設(shè)
校內(nèi)實習(xí)基地是人才培養(yǎng)的重要條件,它的特點是相對穩(wěn)定,具有很強的針對性。由于多年來,對實踐教學(xué)的不重視,各個基地的建設(shè)不完善,同時,因管理及市場等原因,基地的發(fā)展極大的影響了正常的教學(xué)科研。因此,應(yīng)加強對校內(nèi)實習(xí)基地的建設(shè):(1)鼓勵校院加大對基地的經(jīng)費投入,使條件更加優(yōu)越,設(shè)施更齊全;(2)吸引專家教授進(jìn)駐基地搞科研,提高校內(nèi)基地的科技水平;(3)調(diào)整基地建設(shè)的功能,逐步由以贏利為目的轉(zhuǎn)向服務(wù)教學(xué)科研以及學(xué)生實習(xí)需要和服務(wù)社會齊頭并進(jìn)。同時,也可強化校外實習(xí)基地的建設(shè),例如選擇基本建設(shè)、經(jīng)營管理水平較高、生產(chǎn)規(guī)模較大、技術(shù)先進(jìn)、合作融洽、經(jīng)濟(jì)效益較好的企業(yè)簽訂“產(chǎn)學(xué)合作協(xié)議書”或作為本院校外專門的學(xué)生實踐基地。這些措施既可加強校系與企業(yè)的聯(lián)系,又使雙方在產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)支持、人才培養(yǎng)、社會宣傳等方面的合作更加深入而富有成效。
3 建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)體系
高等學(xué)校職能的重要方面是培養(yǎng)出能面向生產(chǎn)、建設(shè)第一線的高級技術(shù)應(yīng)用性人才,教學(xué)過程應(yīng)該也必須有用人單位主體——企事業(yè)單位的參與。產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的教育模式是高校與企業(yè)及科研部門發(fā)揮資源優(yōu)勢,共同發(fā)展的一種良好的合作模式,也是高等學(xué)校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的一個重要途徑。但是多年的實踐證明,在具體的運作過程中出現(xiàn)了不少的問題:由于學(xué)校和企業(yè)的追求有差異,所以導(dǎo)致合作不穩(wěn)定;以往學(xué)校與企業(yè)的合作僅僅是簡單的提供技術(shù)咨詢,企業(yè)安排學(xué)生實習(xí),沒有真正的有機結(jié)合起來發(fā)揮各自的作用;忽視了學(xué)生主體的主觀能動性,經(jīng)常是學(xué)生不愿意接受學(xué)校安排實習(xí)。因此,可以考慮從多方面進(jìn)行改革:(1)學(xué)校可與社會力量聯(lián)合開辦企業(yè),鼓勵專家教授在企業(yè)中擔(dān)任職務(wù)或投資入股;(2)鼓勵專家教授與企業(yè)或科研單位聯(lián)合申報科研課題,可以利用企業(yè)的條件搞科研,企業(yè)也可利用開發(fā)的專利技術(shù)推廣盈利;(3)鼓勵學(xué)生參加教師的科研課題,增加其動手能力和科研思維能力及創(chuàng)新能力;(4)將實踐教學(xué)與學(xué)生的就業(yè)結(jié)合起來,讓學(xué)生體驗實崗生產(chǎn),強化應(yīng)用訓(xùn)練,使學(xué)生掌握的知識切合實際,學(xué)生畢業(yè)后社會適應(yīng)性強,同時實習(xí)的企事業(yè)單位可以第一時間選拔到適合本單位發(fā)展的優(yōu)秀人才;(5)邀清相關(guān)知名企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家參與專業(yè)教學(xué)改革的會議,提出對人才培養(yǎng)的新要求;(6)邀請校外專家參與學(xué)生考試考核和質(zhì)量評價,便于學(xué)校及時發(fā)現(xiàn)社會對專業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)新要求,隨時作出新的調(diào)整,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。通過以上工作,初步建立起了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、良性互動的辦學(xué)新機制。
4 加強教學(xué)、生產(chǎn)實踐能力的培養(yǎng)
針對目前的學(xué)生畢業(yè)后社會適應(yīng)性不強,實際
轉(zhuǎn)貼于
動手能力有限,掌握的知識不切合實際,好長時間才能適應(yīng)本職工作,不能獨立承擔(dān)任務(wù)這些情況。因此有必要對這方面展開工作:(1)在校期間可以充分利用寒暑假期,鼓勵學(xué)生參與社會實踐和生產(chǎn)實踐,讓學(xué)生從實踐中了解畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)的現(xiàn)狀以及存在的問題,以便于學(xué)生返校后有針對性的學(xué)習(xí),通過理淪——實踐——理論——實踐的這種模式,不但提高實際操作能力,而且加深了對專業(yè)知識的理解和記憶,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這一過程中,必須要求臨床教師親自到生產(chǎn)一線指導(dǎo)學(xué)生的實踐,及時解決學(xué)生在實踐中遇到的問題,同時也可以為企業(yè)在生產(chǎn)中存在的問題提出建議或解決方案;(2)舉辦“獸醫(yī)技能培訓(xùn)班”。學(xué)院可以聘請具有豐富臨床經(jīng)驗的教授對同學(xué)們進(jìn)行操作技能的培訓(xùn),投入資金,舉辦多期培訓(xùn)班,形式、人數(shù)及時間上可以靈活多樣,使學(xué)生們的實踐動手操作技能逐步提高;如在某個地區(qū)爆發(fā)了某種動物傳染病,學(xué)院可以及時請有關(guān)專家來學(xué)院介紹撲滅該病的措施及整個過程,以增加學(xué)生對該病的認(rèn)識;對送檢的病例直接進(jìn)行現(xiàn)場操作,演示如何診斷動物疫病的全過程,學(xué)生具備一定的能力之后,可以讓其親自動手操作;定期帶領(lǐng)學(xué)生走訪附近農(nóng)戶或養(yǎng)殖戶,幫助解決實際問題。通過多形式多途徑來提高學(xué)生的實踐能力;(3)舉辦以“寵物展覽會”和“寵物選美大賽”為特色的獸醫(yī)校園文化節(jié)。通過寵物展覽會向全校師生展示世界名貓、名犬及寵物關(guān)容技術(shù),激發(fā)學(xué)生們實踐教學(xué)的興趣;(4)進(jìn)一步提倡、鼓勵科技創(chuàng)新。學(xué)校學(xué)院可加人投入經(jīng)費(尋求社會贊助),鼓勵本科生參加課外科研創(chuàng)新活動,提高學(xué)生的自土創(chuàng)新能力。
篇13
(二)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對課程設(shè)置要求與傳統(tǒng)專業(yè)課程體系之間的矛盾
隨著我國農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)制度的不斷完善，土地規(guī)模經(jīng)營成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要方式，土地規(guī)模經(jīng)營推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)即現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品如機械、化肥、燃料、電力大量投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，利用現(xiàn)代管理理論和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)理念進(jìn)行經(jīng)營管理，生產(chǎn)效率達(dá)現(xiàn)代先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)。整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中幾乎可以做到?jīng)]有體力的投入，但智力的投入因素大大增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者不僅僅要懂得生產(chǎn)、還要懂得生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)與社會服務(wù)之間的有機結(jié)合，更要懂得融資與經(jīng)營，甚至為了規(guī)避市場風(fēng)險還需要懂得期貨等現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)理論。因此，農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的學(xué)科內(nèi)涵也在發(fā)生質(zhì)的變化，非農(nóng)、離農(nóng)課程日益增多，學(xué)科的交叉融合現(xiàn)象普遍，這既是知識更新和學(xué)科發(fā)展的需要，也是生產(chǎn)力發(fā)展的內(nèi)在要求。然而，由于我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變過程中，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式在實踐中沒有明確定位，各高校農(nóng)經(jīng)學(xué)院對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展所需要非農(nóng)理論知識之間的邏輯關(guān)系認(rèn)識也不清楚，導(dǎo)致農(nóng)經(jīng)課程體系改革中所設(shè)置的非農(nóng)、離農(nóng)專業(yè)與實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫節(jié)，既不為學(xué)生理解也不受用人單位歡迎。
(三)綜合型與應(yīng)用型人才培養(yǎng)之間的矛盾
按照當(dāng)前各高校對農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的界定:農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)畢業(yè)生主要是具有系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)科學(xué)與管理科學(xué)的基礎(chǔ)理論，掌握農(nóng)(林)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的基本知識和技能，能在各類涉農(nóng)(林)企業(yè)、各級政府部門、教育科研單位從事經(jīng)營管理、市場營銷、行政管理、金融、財會、教學(xué)、科研等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型高級專門人才。針對該目標(biāo)，當(dāng)前課程設(shè)置主要存在兩大問題:首先，在農(nóng)經(jīng)專業(yè)課程設(shè)置中，體現(xiàn)復(fù)合型特點的課程基本都有設(shè)置，但體現(xiàn)應(yīng)用型特點的課程設(shè)置僅有課程實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)，而且大多安排在第七和第八學(xué)期，由于三、四年級是學(xué)生考研、參加國考和省考的黃金時間，為節(jié)約時間備考，專業(yè)性、實用性較強的課程不得不草草結(jié)束，畢業(yè)實習(xí)及畢業(yè)論文也無法保質(zhì)保量完成，導(dǎo)致農(nóng)林經(jīng)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)無法通過實踐環(huán)節(jié)實現(xiàn)。其次，由于把農(nóng)經(jīng)人才的就業(yè)崗位定義在各類涉農(nóng)(林)企業(yè)、各級政府部門、教育科研單位，導(dǎo)致開設(shè)過多的非農(nóng)、離農(nóng)課程。很明顯，農(nóng)經(jīng)專業(yè)的畢業(yè)生未來并不直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，這種界定雖然迎合了大多數(shù)畢業(yè)生“跳農(nóng)門”的想法，但同時也導(dǎo)致大多數(shù)畢業(yè)生沒有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、甚至涉農(nóng)行業(yè)的意識。
二、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理課程體系建設(shè)建議
從以上分析可知，要適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需求，增加非農(nóng)課程設(shè)置必不可少，然而過分重視非農(nóng)、離農(nóng)課程開設(shè)，而不注重與農(nóng)經(jīng)發(fā)展實際需求的關(guān)系又會導(dǎo)致學(xué)生對專業(yè)倍感茫然，專業(yè)興趣漸漸失去。要培養(yǎng)綜合性人才，就要多開新課，這無形就分散了涉農(nóng)課程的學(xué)習(xí)精力，而且減少了實用性人才培養(yǎng)時間。要化解以上矛盾必須從培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣入手，以培養(yǎng)實用性、綜合性人才為目標(biāo)對農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理課程進(jìn)行重大改革。
(一)增設(shè)農(nóng)林牧漁課程，增強農(nóng)經(jīng)專業(yè)“農(nóng)學(xué)”性質(zhì)的認(rèn)識
為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展而設(shè)置過多的非農(nóng)、離農(nóng)課程反而模糊了農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的本質(zhì)特征。以至于作為一級學(xué)科的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理在我國是設(shè)置在管理學(xué)門類下的［4］。而在農(nóng)業(yè)十分發(fā)達(dá)的美國，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理則是置于農(nóng)學(xué)與農(nóng)業(yè)經(jīng)營學(xué)科群之下，并未脫離農(nóng)業(yè)本身［5］。為此農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理的課程設(shè)置，除通識教育外，首先要正本清源，恢復(fù)農(nóng)經(jīng)專業(yè)“農(nóng)業(yè)”的本質(zhì)，增設(shè)農(nóng)林牧漁業(yè)課程，但教授重點不是種養(yǎng)殖具體方法，而是農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)效率的提高對于經(jīng)營管理和社會服務(wù)的需求是什么?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再是體力勞動，而是一種智力勞動，是充分應(yīng)用現(xiàn)代管理理論和服務(wù)理論，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的播肥、犁地、旋耕、播種、灌溉、除草、打藥、收割等各個環(huán)節(jié)都能實現(xiàn)流水線作業(yè)的現(xiàn)代工廠式生產(chǎn)方式。可見，學(xué)生必須了解農(nóng)林牧漁業(yè)基本特性，至少掌握1－3種自己感興趣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特性，以此了解非農(nóng)資源何時何地如何有效地和農(nóng)業(yè)資源結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高。這就需要增設(shè)農(nóng)林牧漁課程，加強學(xué)生對農(nóng)學(xué)課程的認(rèn)識。
(二)按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的邏輯關(guān)系設(shè)置非農(nóng)課程，增強對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認(rèn)識
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的地方不僅僅是引入現(xiàn)代技術(shù)、管理和服務(wù)，提高生產(chǎn)效率，還在于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還通過對農(nóng)產(chǎn)品的倉儲、加工、營銷等手段提高農(nóng)產(chǎn)品的效益。因此，在課程設(shè)置上首先要體現(xiàn)現(xiàn)代種養(yǎng)殖業(yè)對現(xiàn)代管理和服務(wù)理論的需求的課程［6］，如在完成專業(yè)基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)上，及時開設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理學(xué)、農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)政策學(xué)等應(yīng)用性較強的課程。其次按照農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通、加工、銷售、營銷、與對外貿(mào)易等順序進(jìn)行課程安排，讓學(xué)生充分認(rèn)識現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不是單純的第一產(chǎn)業(yè)，而是橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈學(xué)習(xí)。并通過重點掌握一種或幾種農(nóng)作物的生物特性、生產(chǎn)技術(shù)，逐步延伸產(chǎn)業(yè)鏈學(xué)習(xí)，加強對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的認(rèn)識。
(三)增加農(nóng)經(jīng)專業(yè)實習(xí)，加強學(xué)生對農(nóng)經(jīng)問題的認(rèn)識
農(nóng)經(jīng)專業(yè)實習(xí)不能停留在簡單的調(diào)查和寫報告，而要深入農(nóng)村重點了解農(nóng)村情況，了解農(nóng)村所需，只有全面認(rèn)識現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全過程、現(xiàn)代農(nóng)村基本情況，才能夠從中認(rèn)識到農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理的重要作用，從而引導(dǎo)學(xué)生建立對農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的興趣，進(jìn)而為未來從事相關(guān)工作做好思想準(zhǔn)備。首先，通過增加農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)實習(xí)學(xué)時增強學(xué)生對“三農(nóng)”問題的認(rèn)識，專業(yè)實習(xí)可以分3次進(jìn)行，每學(xué)年安排一次。第一次實習(xí)為專業(yè)認(rèn)知實習(xí)，依托專業(yè)基礎(chǔ)課在第二學(xué)期結(jié)束時進(jìn)行。第二次實習(xí)的目的是讓學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是依賴現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代管理理念而建立的工廠式農(nóng)業(yè)，沒有扎實的理論知識和技術(shù)，即是農(nóng)活也未必干得好。第三次為各學(xué)年分別進(jìn)行專業(yè)課程實習(xí)、專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)。通過這些專業(yè)實習(xí)，學(xué)生直觀感受到農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)究竟是做什么的，自己的未來能夠干什么。其次，布置任務(wù)，帶著問題去實習(xí)。在實習(xí)中遇到的難題會比較多，而解決問題的強烈欲望會增加學(xué)生對專業(yè)的興趣，促使學(xué)生在今后的課程學(xué)習(xí)中更加用心，正所謂帶著問題學(xué)習(xí)，效率應(yīng)該更高。當(dāng)學(xué)生全面了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的所有環(huán)節(jié)后根據(jù)個人興趣選擇適合自己的方向，重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和動手能力。
