引論：我們為您整理了13篇學生頂崗實習總結范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

1、培養學生的實際能力，而這種實際能力的培養單靠課堂教學是遠遠不夠的，必須從課堂走向工廠。目的就在于讓學生通過親身實踐，了解實際的機械加工和工藝過程，熟悉工廠管理的基本環節，實際體會一個機械工人的基本素質要求，以培養自己的適應能力、組織能力、協調能力和分析解決實際問題的工作能力。

2、預演和準備就業工作。通過實習，讓學生找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。

二、實習管理實習學生具有雙重角色。他們既是學校派出的學生，又是實習單位的工作人員。鑒于此，我們對學生提出了三個方面的要求：

1、以正式工作人員的身份進行實習。要求學生不因實習生身份而放松自己，要嚴格遵守實習單位的有關規章、制度和紀律，積極爭取和努力完成領導交辦的各項任務，從小事做起，向有經驗的同志虛心求教，盡快適應環境，不斷尋找自身差距，拓展知識面，培養實際工作能力。

2、以“旁觀者”的身份實習。在實習過程中，學生往往被安排在某一具體的崗位，工作可能很瑣碎。我們要求學生自覺服從實習單位的安排，與此同時，也要把眼光放高遠，從工廠工作的全局出發，了解企業運行的基本規律、工人的基本心態、企業管理的原則等，這種觀察和訓練能夠使學生在更廣的層面熟悉工廠，增強適應能力。

3、以“研究者”的身份實習。要求學生在實習前通過“雙向選擇”（指定、自定）方式確定一些課題，積極探索理論與實踐相結合的途徑，利用實習機會深入工廠，了解機床，認識加工工藝，關注最新行業動態，有準備地進行1~2個專題的社會調研，實習結束時要完成實習論文并作為實習成績的重要組成部分。

4、安全第一，服從管理。在實習過程中，要求學生始終堅持安全第一的理念，絕對遵守工廠的規章制度，服從實習老師的統一管理。

三、實習效果

1、頂崗實習達到了專業教學的預期目的。在一個學期的實習之后，學生普遍感到不僅實際工作能力有所提高，更重要的是通過對機械加工有了感性認識，進一步激發了大家對專業知識的興趣，并能夠結合生產實際，在專業領域內進行更深入的學習。一些學生寫發出了質量較高的實習論文。

篇2

1.頂崗期間，我們三個先來到學校，對學校有大體的了解，也有老師給我們做指導，讓我們盡快對學校有了解，盡快適應學校這個新環境，安心去做好教學任務。

2.我們在頂崗期間虛心求教，每次聽評課都參加，去學習各位有經驗的老師的教學方法，教學風格，評課時認真聽各位老師的指導意見，不斷改進自己的教學中出現的不足。去學習各位老師，的優點。

3.這半年中，我們得到了很大的鍛煉，并借此機會，夯實了自身的教學基本能力，自身的教育教學水平得到了極大提高，我們擔任初一初二的任課老師，將全部的熱情傾注在學生身上，為他們著想，并且嚴格要求自己，要以身作則，上課時是一名老師，下課時則以朋友的身份身份，和老師學生交流，努力做好學生心目中的好老師，好朋友。

4.在實習期間，我們三個人互相幫助，互相學習，遇到不懂的，不會的都會討論一下，商量出最好的結果，再不懂就去找指導老師或其他老師請教，生活中也是相互照顧，感情很好。

5.一切教學技能都是從零開始，面對那么多學生責任重大，不敢有絲毫所放松，講課時，就怕講不清楚，一遍又一遍的強調，還要維持課堂紀律，做好有效課堂，因此，為了能夠達到有效課堂，我們認真研讀教材，深入細致地備好一節課，寫教案教學設計，查閱其他資料，根據學情來確定重難點，這是為了讓學生們能夠集中注意力，我們采取恰當的姿態，起伏有變的語言，語調來調動氣氛，讓學生在輕松的氛圍中學習，合理的布置作業，并能按時認真地批改作業，從中找出學生出現的問題，及時解決。

6.實習期間，我們也擔任了實習班主任，與本班班主任學習取經，學習如何管理班集體，如何舉辦主題班會，如何舉辦各種活動，認真履行應盡的義務和責任，拉近與學生之間的距離。

實習很快結束了，經歷了很多，收獲了很多，感悟了很多，學生對自己的認可，這是最大的收獲，也是最高興的，每天他們以笑臉相迎，親和的喊一聲老師好，這是心里暖暖的，覺得自己的付出都是，值得的，在學生，調皮搗蛋時，也很生氣，跟老師一塊兒學習，知識和精神雙重收獲，集體開會，又是一種滿足感成熟感，在學校實習，有太多的挑戰了，好多都是第一次，我的第一次上課，第一次與學生以老師的身份談心，第一次參加教師的集體會議，第一次監考，第一次給自己過教師節……這些太多太多的第一次，讓我們逐漸的成長是我們美好的回憶，更是我們寶貴的財富，由于來到陌生的地方，各方面難免有困難，本學校領導，教師，對我們無私的幫助，使我們能夠，堅持下去的重要因素之一，感謝這些老師，他們是榜樣，是我們發展的方向。

天下沒有不散的宴席即將分別，難免不舍，但是這次分別可能是為了下次更好的相聚，我們在一起學習是我們第一次做教師的精神精彩回憶，相信經過這次實習，我們鍛煉了很多，邁出了教育事業上的第一步，這為以后作為一名合格人民教師打下了堅實的基礎，希望我們的實習能夠畫上一個圓滿的句號。

大學生實習工作總結2篇

1.

時光一去不復返，很快，四個多月的頂崗實習生活就接近尾聲，這四個月在龍要現有二十八位河北師范大學的實習生在剛來的時候都還是為畢業的大學生雖然年齡不小，可終究還是學生，沒有什么社會經驗，思考問題，還是從一個孩子的角度，一個學生的角度去看問題，不過，這是剛來時的我們，現在的我們，可不是那么咋咋呼呼，已經有了些許的經驗，掌握了一些，已經上課的技巧，或者教學環節中的技能。

篇3

一、認真學習、刻苦鉆研、業務技能得到了提高

1、認真學習各種工具一起的用途及使用方法，雖然在學校學習了不少理論知識，但在工作當中發現光有理論是不夠的，一定要理論聯系實踐再加上一絲不茍的精神才能夠把工作做好。

因此，我首先對各種儀器的資料進行了認真系統的學習，并堅持邊工作邊學習，很快就掌握了其中的要領，已能獨立完成領導交給的任務，在今后的工作中，我將不斷的摸索和鉆研，把工作做得更加精細、完美。

2、認真學習了安全理念，“安全責任比天還大”“人人都是通風員”煤礦工作是艱苦的行業，井下作業，隨時有瓦斯爆炸的可能性。

瓦斯爆炸是必然性和偶然性的結合，還有頂板垮落，煤塵爆炸等等。然而事物都有一定的發展規律性，只有認真遵守各種安全制度，作業規程，才會盡量少發生事故。在安全與生產的關系上，我認為安全與生產不是一對矛盾的統一體，安全與生產之所以不是一對矛盾，就是因為它們根本不是對立的雙方，安全生產是相互依存關系，安全是伴隨著生產而言的，沒有生產就沒有安全。生產過程中必須保證安全，不安全就不能生產。人們常說：“安全促進生產，生產必須安全”就是這個道理。我們要承認安全與生產存在著本質的必然聯系，又要承認安全與生產之間存在著區別，正確理解與掌握安全與生產的辯證關系，我們要堅持一切為安全工作讓路，一切為安全工作服務的觀念，堅持安全為天，安全至上，把安全第一的方針落到實處，落實到井上井下的全方位、全過程，從而保證安全生產的健康發展。

二、扎實工作、埋頭苦干，出色地完成了實習任務

在實習期間，我還較好的完成了盤區供電設計課題，受到了指導老師和同學們的贊揚。

三、加強修養、團結同志，樹立了良好的實習生形象

我能嚴格遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。

這次實習帶給我的不僅僅是一種社會經驗，更是我人生的一筆財富。我深刻地體會到，我們不能在紛繁的社會生活中磨掉我們彌足珍貴的品質，包括我們的善良、正直、虛心和刻苦耐勞等等，這些品質將是我們未來立足社會和在群體中脫穎而出的基石和籌碼!

四、存在的問題及今后的打算

在實習中，我盡管學到了不少知識，有了不少收獲，但學校的要求，離集團公司的要求還有一定的差距，具體表現在：

1、理論知識不夠扎實。

2、實踐經驗不夠豐富。

今后，我一定要繼續努力學習業務知識，不斷積累工作經驗，聽取大家的意見，集思廣益，不斷進步，進一步加強自身修養，切實提高綜合素質，做一名優秀的專業技術人才，為實現“高起點上再跨越，創造同煤新歷史”奉獻自己的聰明才智。

大學生頂崗實習個人總結范文二初次邁出校園，來到公司實習已有一個月，通過這么久學習，感慨頗多，覺得自己在很多方面還是太無知了。以前在學校的時候認為自己什么事情問題都可以說沒問題，就算有了也可以慢慢的一步步弄出來。可是實際工作中為什么就不一樣了呢?現在社會上的人好多都說八十后的都有種天不怕地不怕的精神，但我感覺在工作的時候就沒把這股勁給拿出來。不是我不想拿，有時候真的是有心無力。連我都不知道該扎個形容，很想從里面解脫出來。 其實通過上次公司的開會和今天王姐找我的多次談話，我都認識到自己的不足，說實話，從來沒這么想過會這么迫切的想要去學習一些東西。尤其是想到你們每次拿事情給我們做不放心的樣子和對我說的每一句話，說真的，有時候感到心痛。哎!真的恨自己這么沒用。我真的很想把上面分配的事情每一件都做好，可是我知道自己現在還沒那個能力，所以必須想方法去改變自己，提高自己。但前提是必須正確的認識自己，才能知道如何提高自己。

所以通過這么多天的總結，我給總結了三個主要的問題，還有就是針對這幾個問題的解決方案：

一、理解能力

理解能力方面這個是一下子急不來的，在平時盡量細心一些，學會思考，多思考，現階段最重要的是怎么解決工作上的理解問題，我想了下有兩點，一個是我本來的理解能力，二是交流時間太短，也許有點不習慣吧，但我知道這不是原因。三是工作能力，如果工作能力上去了，上司交個工作給你也許他還沒說你就知道他想表達什么意思了吧!所以無論是在和別人談話或者是在工作中都應該保持一種良好的習慣，慢慢的來，總會有成效的。

二、工作能力

工作能力方面我列了一個計劃，首先是理論知識，這點在會上已經談到過，做任何事情首先必須是從理論開始，然后才是實踐。

1。先明白這個月的公司主要的工作項目，然后在心里面做一個分類，弄好先做什么，然后做什么，其次，需要安排好時間，因為公司的安排是隨即的。明白該在什么時候做什么事。

2。每次做完一件事情后，做好工作筆記，記下這次做的事情中遇到的問題和如何解決的，下次碰到這樣的問題該怎么處理。尤其是自己不懂的。

3。在碰到自己弄不懂的問題的時候，想該如何解決，最好自己獨自解決(可以提高解決事情的能力，我想這也是一種提高自己的方式)。如果自己想的辦法還是解決不了，第一時間查資料和問其他同事和領導。

4。工作的效率問題，做事情時候的目的性、認真程度、積極性、分析解決問題能力等。這上面提到的幾點都是我在以后工作中需要注意的，反正積累工作中的一點一滴，達到提到和鍛煉的目的。

三、交際能力

交際能力這是我的一大頭疼問題，因為以前在大學的時候就經常去做兼職促銷，應該說在和顧客交流的時候有一些心得和體會，現在最主要的問題是我該如何和上司和同事交流，以及平時和身邊一些朋友的交流。我總結了一下，自己說話的時候盡量慢點，因為自己的理解能力不是很強，這樣能讓別人能理解到我的意思，也讓我也有了充分想問題的空間。對方說話的時候，盡量多傾聽，這不但表示了自己對對方的尊重，還能最大程度把握對方說話的意思。在有自己意見所要發表的時候，特別是和說話人有相反觀點的時候，語氣盡量委婉。還有就是一些特定場合。以后說話盡量幽默一點吧，我知道由于我性格的關系，也許做不到很好，但是盡力而為吧。

我的有優點是具有一定的管理能力，自信，具有一定的創新思維。缺點是做事的理解力，反應力有些差，太自以為是，有時候不會說話。所以在做好計劃以后，必須嚴格落實執行，做完事情后盡量反思。爭取在以后每次拿出這份報表來看的時候都有一份小小的欣喜。在這里還要感謝王姐對我的幫助，的確才從學校出來不久就能得到這樣的鍛煉不多，所以我會倍加珍惜這來之不易的機會。同時也希望在后面的工作中得到你們更多的指導。謝謝!

大學生頂崗實習個人總結范文三在半年的學習生活以來。我學會了很多，也懂得了很多從生活中沒發獲得到的知識和道理。回顧半年以來，從那天真的我直接到經歷了生活中的挫折和失敗，到現在穩重和冷靜的我，使我明白了一個道理:人生不可能存在一帆風順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這半年里，我有失落過，煩惱過，悲傷過。有時覺得自己放手讓時間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對我的一個考驗，但在每次失落的時候我都會反省過來，告訴自己清楚自己應該做的是什么，在挫折面前我們應該善用于揚長避短的方法來促進自己，提高自己的綜合水平能力。在學習方面雖然自己普通平凡，但是我會努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會跌倒，我會不懈努力。從以前學習情況中，我覺得自己更應該發奮學習。

我知道，在這又是我人生中的一大挑戰，角色的轉換，這除了有較強的適應力和樂觀的生活態度外，更重要的是得益一年的學習積累和技能的培養。在這里我知道我的將來會有光輝燦爛的一天。

篇4

佛山市普天紙業是一家專業生產，設計，制作，服務為一體的廠家，自成立以來，以“客戶至上，互利共贏”的方針，獲得客戶認可與支持。主營項目有:特種紙系列:珠光紙，仿皮紙，花紋紙，彩色瓦楞紙(e/f坑);筒系列:茶葉筒，掛歷筒，月餅筒，化妝品筒等;盒系列:月餅盒，茶葉盒，其它彩盒等。本廠同時可接受客戶指定尺寸，規格，顏色等定做業務。誠望與我們攜手并肩，共創輝煌。

二、實習過程:

20_年的6月6日，我離開了生活了差不多2年的白云學院;20_年6月8日，我第一天上班。20_年3月20日，我在寫這份實習報告。回顧這將近一年的實習，有過歡笑有過淚水，酸甜苦辣盡在心頭。在這一年脫離學校的鍛煉中，我在社會中不斷努力漸漸得以立足，并得到了最快速的成長。

第一份工作是在佛山市普天紙業制品廠實習，擔任總監助理一職。每天，我要負責上司文件的接收和整理分檔，做好相關的記錄與相應的跟進，我要寫生產單去車間安排車間主管生產，要把倉庫的進出貨物進行電腦匯總。從完全不熟悉到靈活應用，經歷了一個月的過程。想起當初什么都不懂，而上司又沒有時間教我，對于周圍的一切都是陌生的，甚至有些不配合的同事對自己有異議，自己的內心 一下子就覺得很沉重。曾經想過放棄這份工作，想過逃回學校溫暖的懷抱，但是從來沒有真正的放棄。我每天都告訴自己，我要勇敢一點，我要獨立的去面對我人生中的第一份工作，我要相信自己是最優秀的。在不斷的煎熬與努力中，在與人為善的心態下，我終于融入到工作的氛圍里。在工作中，我不但需要做自己的本職工作，而且需要協助前臺的一些細小的工作。比如，整理會議室，收拾好展柜，補充新的產品樣板。或許，很多人都認為，這些與自己的本職沒有關系的工作可以隨便的應付。但是，我上司的用意是，連一些細小的事情都做不好的人，如何能夠成大業。她的目的是，讓我在細小的事情中培養做事情的耐心。在與同事的和諧相處，上司的不斷教導下，我在新的工作中日漸完善自己的不足。為此，上司會把一些出口的外貿單讓我跟進，讓我自己和客戶溝通。這讓我有機會嘗試著去面對客戶，了解客戶的需求。雖然工作中自己有很多不懂的，但是，我會和上司商量，征求她的意見后再做決定。這些鍛煉讓我大大的提升了自己各方面的經驗，讓我開始看到自己的進步。同時，讓我懂得一個人所擁有的能力，無論是創造能力、決策能力還是敏銳的洞察力，決非一開始就擁有，也不是一蹴而就，而是長期工作中積累和學習得到。

在工作了1個月后，因為企業的管理不大完善和工資的低廉，導致企業人才的缺乏，我所在班級的3個同學有幸加入了普天企業。而在這個月，我們的企業也進入了一年的旺季。我們招聘了近200名暑假工，每天都加班加點甚至通宵的完成生產。但是，因為企業的管理體制不完善，導致生產率低下，所以大量的暑期工都不能完成每天所要出的貨，所以我們辦公室人員，每天都要加班好幾個小時。加班，不是做我們的本職工作。加班，有時候在辦公室里做些簡單的產品包裝，有時候去生產車間做體力活。炎炎盛夏，我們每天都在汗流浹背和壓力大的工作中前進。在工作了3個月后，因為同事的離職，人事助理一職由我兼顧。每天，我都要負責考勤，報餐，以及出去招聘工人。雖然有過抱怨，但是我在漸漸的適應這樣的環境。雖然很忙，但是我確定自己每一步都在不斷的成長。并且，在這樣的重壓下，我比別人成長的更快。

我的上司雖然不是什么高學歷的人，但是她卻是個很有智慧的女性，在工作中，她不但懂得如何引導下屬全身心的對待工作，樹立良好的工作氛圍，而且在生活上，她知道如何與同事們相處，如何在工作與家庭中平衡。我的上司告訴我，無論你做什么工作、面對的工作環境是松散還是嚴格，你都應該認真工作，不要老板一轉身就開始偷閑，沒有監督就沒有工作。只有在工作中鍛煉自己的能力，使自己不斷提高，加薪升職的事才能落到你的頭上。認真工作的員工不會為自己的前途操心，因為他們已經養成良好的習慣，到任何公司都會受到歡迎。我的同事們，雖然都是不高的學歷，但是他們及其的善良和樸實。大家都是互相幫助的兄弟姐妹，不計較任何的私人利益。普天雖然很小，甚至管理很不完善，但是我用自己的能力證明了:越是小公司，越有全面鍛煉的機會。雖然離開了普天，但是我的心里，每次想到在普天工作既辛苦又快樂的日子，心里更多的是感激。在普天半年的實習。讓我深刻的認識到:現在的努力并不是為了現在的回報，而是為了未來;艱難的任務能鍛煉我們的意志，新的工作能拓展我們的才能，與同事的合作能培養我們的人格，與客戶的交流能訓練我們的品性。人生并不是只有現在，而是有更長遠的未來。

離開了普天，我在朋友的佛山市嘉榮五金電器店面上班，主要負責網上銷售和兼顧店面的銷售。這家小店雖然不大，但卻是我朋友靠自己在社會中不斷的積累一手建立起來的。網上銷售，看似很容易，實則很難。因為，我們不是大公司，沒有大公司的資源和實力。我們的主要客戶還是身邊的親朋好友，所以，在網上開拓新客戶還是需要一段很長的時間。再加上，做業務，不但需要能說會道，還需要有一定的社會人脈。這兩樣，對于剛進入社會的我來說，都是比較欠缺的。而且，我覺得自己不但沒有人脈而且也不具備很高的語言魅力。店面銷售，有時候有些客人難免很挑剔，所以自己要學會機智的去對待這樣的客戶。顧客就是上帝，我們寧愿自己忍著氣，也不能和客人較真，在這里我是深切的體會到了。雖然，我曾經在這份工作面前低沉過，但是我最終走出迷茫。這份工作，我覺得需要不斷的補充自己的知識，才能和這樣的行業接軌。

這份工作，雖然學的不多，但是老板教會了我很多創業的必備條件與行業的門道。這為我以后自己創業打下了良好的基礎。這份工作，讓我深刻的認識到:如何做好自我管理，這對于一個剛剛出來社會的學生是很重要的。自我管理做的好，對于自己的心態和對待工作的熱情是很有幫助。自己是自己的敵人，自己也是成功的絆腳石。做好時間管理，要保留獨處思考的時間。好讓自己有足夠的時間做思考反省或沉淀消化的時機，然后又是新的一天開始。其次，做好情緒管理，不要老是感情用事。在工作中，要控制好自己的情緒，不要太過于夸張，大起大落的情緒總是惹人煩的。任何事情都要有穩定的情緒。再次，做好學習管理。學會認知、學會做事、學會與他人相處、學會發展。做好學習管理，是邁向成功的必經之道。最后，做好健康管理。身體是革命的本錢，一個人擁有健康的體質，就是擁有了一筆無形的財富。這筆財富，你要是不珍惜，就會慢慢的流失掉。因此，無論工作如何的忙，每天得抓緊時間活動活動!當你具備良好的自我管理，你離成功也會越來越近了。

三、實習感悟:

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在實習以前，我們總以為通過三年的學習，自身所學的會計理論知識已經扎實，只要掌握了規律就沒什么問題。但是在實習過程中我們才發現，我們平時所學的遠遠不夠，在細節方面更是錯誤百出。此外，我們根據相關的實習數據資料，在填寫原始憑證、記賬、編制各種帳表時屢屢受阻，回想原因，大多都因為平時理論知識掌握不扎實，經不住實戰的考驗，這也是我們在本次實習過程中得到的一個重要教訓。

二、理論聯系實踐是關鍵。

通過此次的實習過程我們還發現，僅僅有熟練的理論知識對于我們來說是遠遠不夠的，作為學習了這么長時間的我們，可以說對有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。但是在這次實習過程中仍然很吃力，這是我們認識到會計理論如果離開實踐過程皆為零，實際操作性和實踐性對于會計人員來說至關重要，離開實踐環節理論只是紙上談兵。

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本文研究以“PDCA過程管理”循環理論為理論基礎：P一策劃，根據顧客的要求和組織的方針，建立提供結果所必要的目標和過程；D一實施：實施過程；c一檢查：根據方針、目標和產品要求，對過程和產品進行監視和測量，并報告結果；A一處理(改進)：采取措施，以持續改進過程業績。同時運用行動研究法，以我校市場營銷專業與蘇寧電器集團的校企合作為契機，嘗試通過理論研究和實踐檢驗構建起高職學生(尤其是經濟管理類專業)，由學校、企業、學生、家長四方聯動的頂崗實習有效過程管理體系，明確管理職責、管理內容、管理節點和管理方式，其具體技術路線和實施步驟如下圖所示：

3高職學生頂崗實習過程管理體系的管理步驟

高職學生頂崗實習過程管理體系的實施，主要包括以下三個階段：①頂崗實習前期準備：包括學校企業的管理基本定位；校企合作協議的制訂；頂崗實習課程的評價標準；頂崗實習前期教育等。②頂崗實習過程管理：包括建立健全頂崗實習管理制度；建立學校、企業、學生和家長四方聯動的過程管理體系；開發學生頂崗實習信息收集模塊、實習教學質量測評模塊、實習信息溝通模塊。③頂崗實習后期總結評價：對于整個學生頂崗實習過程管理進行總結和反思，補充和完善學生頂崗實習過程管理體系。

4高職學生頂崗實習過程管理體系各階段的管理要點

4．1頂崗實習前期準備

兵馬未動，糧草先行。高職學生頂崗實習管理的前期準備工作非常重要，甚至是頂崗實習管理工作成敗的關鍵所在。前期準備具體包括：

4．1．1頂崗實習企業的選擇

頂崗實習的主要地點是企業，實習時間比較長，涉及的學生人數也比較多。因此，實習企業的選擇非常重要。學校要對實習企業和實習崗位進行全面細致的調查與分析，從企業規模、接納能力、后勤保障、崗位特點等方面進行綜合考量，選擇具有接納實習學生能力的優質企業。出于管理的成本考慮，同一批次頂崗實習的企業量不要太多，盡量選擇有能力大批接納實習生的企業，這樣便于校方進行學生的跟蹤和管理。

4．1.2校企合作模式的擬定

頂崗實習的合作企業一旦確定，就要簽訂校企合作協議，明確雙方的職責權利義務。頂崗實習期間，學生的管理以企業為主進行，學校起輔助支持作用。

4．1．3頂崗實習課程的評價標準

結合企業頂崗實習崗位的特點，校方在頂崗實習前有必要制定相應的實習課程評價標準，以檢驗學生的實習效果。評價標準同樣以企業為主，學校為輔，企業指導教師與學校指導教師共同地從不同角度，對于學生的頂崗實習課程進行評定。

4．1．4頂崗實習的前期教育

學生一旦進入實習崗位，就是企業的“準員工”，隨之而來的就是單一學生角色向學生加員工雙重身份的轉變。這樣轉變必然需要一定的適應期。為了讓學生盡快適應實習崗位，深入細致的頂崗實習前期教育必不可少。頂崗實習前期教育包括兩個方面，一方面是企業對于學生進行實習崗位特點和企業文化的教育，一方面是校方對于學生樹立正確實習態度的教育。保證學生對于實習崗位和實習過程有清醒的認識，并引導學生以積極正確的態度參加頂崗實習。

4．2頂崗實習過程管理

4．2．1健全頂崗實習管理制度

完善的制度、規范的管理是保證頂崗實習教學質量的必要條件。在學生頂崗實習期間，校方必須建立起健全的頂崗實習管理制度并落實到具體的實習指導教師，真正做到“學生頂崗實習到哪里，教學管理就延伸到哪里”。

4．2．2建立學校、企業、學生和家長四方聯動的過程管理體系

在學校組織學生進入實習崗位前，必須要向學生家長進行相關信息的通報，說明頂崗實習企業的基本情況和學校的教學管理情況，取得學生家長的認同與支持。學校實習指導教師要定期與企業、學生保持聯系，協助企業對于頂崗實習的學生進行管理和教育，并對于學生進行正確的崗前引導，幫助他們樹立正確的頂崗實習態度。

4．2．3建立常態的信息溝通渠道

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頂崗實習是高職院校教育教學過程的重要組成部分，是學生職業能力形成的關鍵環節，是深化“工學結合”人才培養模式改革、體現“教學過程的實踐性、開放性和職業性”、強化學生職業道德和職業素養教育的良好途徑，也是綜合提升學生專業能力、社會能力的有效方法。隨著職業教育教學方法理論和實踐的發展，高職院校經過不斷摸索和創新，各專業的頂崗實習都形成了自己特有的模式，并有相應的組織管理制度保障其順利實施。本文通過對楊凌職業技術學院財會類專業近年來的頂崗實習工作進行調查分析，認為應從細節入手，加強管理，以提高財會類專業頂崗實習的效果。

財會類專業頂崗實習的現狀

1.頂崗實習受到高度重視，工作開展有章可依，有序可循

目前高職院校都很好地貫徹了教育部[16]號文件的精神，學校上下對頂崗實習工作都非常重視，在各專業的人才培養方案中都有反映，并且對頂崗實習的組織機構、過程管理、成績考核都有相應的規定，并且需要學生提交相關的書面材料，來反映頂崗實習進行的重要結點和事項。這些都說明學院上下對頂崗實習工作的重視，整個工作有章可依，有序可循。

2.頂崗實習實施過程中環節完備，要求明確，管理嚴格

學院對頂崗實習的過程管理有明確的規定，各系部也細化了具體的規定，并對頂崗實習直接負責人――指導教師，提出了具體的工作要求，通過這些要求，能定期了解學生的實習動態，加強了對學生的控制，保證了頂崗實習安全、有序、有效地進行。

財會類專業頂崗實習存在的不足

1.頂崗實習中校企合作的模式還不夠豐富

經過調查發現，大部分院校財會類專業在進行頂崗實習時，和企業的合作模式還相對單一。

表1 頂崗實習開展方式對比

2.指導教師尚無統一明確的載體來完整記錄頂崗實習指導工作過程

目前頂崗實習管理規定中，明確規定了學生必須要提交和完成的書面資料，系部也都制作了學生用頂崗實習手冊，將學生需要了解的頂崗實習有關規定、需要填寫上交的表格包含在內。但是對指導教師，系部則是規定了指導教師需要完成的工作內容和需要提交的相關資料，但沒有統一要求教師對自己的管理指導工作進行記錄，平時跟學生的聯系主要借助電話、短信、QQ、郵箱等工具，對學生的實習單位的變動、實習中存在問題的交流指導這些相關信息，沒有一個統一的載體進行記錄，信息零碎分散，管理中多有不便。

3.對學生的頂崗實習成績考核規定粗略，不夠細致

目前的頂崗實習管理規定中對成績考核作出了要求，但只是給出了大體構成項目和分值比重，具體的評分內容和評分標準并不明確。評分項目沒能很好地體現出學生的實習態度、實習過程完成情況，考核表只有實習單位給出文字性的評價，沒有對學生在基本素養、職業素養、專業素養等方面進行量化考核。

4.對頂崗實習工作完成后的分析總結針對性不夠

目前，系部要求頂崗實習工作結束后，指導教師必須提交頂崗實習工作總結，但是對應該從哪些方面進行總結，該做什么相關內容的分析并沒有明確說明，總結的針對性不強，不能對頂崗實習過程中存在的問題給予突出反映，削弱了總結對實踐教學環節的經驗總結和問題反饋的重要作用。

細化管理，提高頂崗實習效果的措施及設想

1.編寫頂崗實習教師指導手冊

為了全面系統地反映指導教師在頂崗實習期間和學生的溝通情況、實習問題反饋和指導情況、輔導學生頂崗實習技術總結的撰寫情況、學生實習相關資料的提交情況，有必要設計編寫頂崗實習指導教師記錄手冊。手冊按每名學生單獨設頁，可以將需要記錄的內容一一列示，還可收集學生頂崗實習期間的圖片信息、榮獲獎勵的情況。對于在實習期間表現優異，職業發展前景較好的學生，實習結束后，可將這些學生的信息頁抽取出來，按專業單獨另歸成冊，再較長時間地持續關注，這些學生可作為優秀畢業生的代表，參與以后的專業教學，如為在校學生開經驗報告會，和其所在企業進行校企合作，為在校生作專業技能演示講解等。

2.細化量化頂崗實習成績考核內容和標準

重新梳理考核項目，將學生頂崗實習成績考核內容細化量化，明確各個考核項目具體評價標準，設計各個項目的評價表，對學生進行打分。

表2 頂崗實習考核評價項目及標準

3.有針對性地進行總結，形成有效數據

在學生返校進行頂崗實習答辯前，應根據當年實踐教學管理的要求，設計調查表，調查內容可重點放在學生對頂崗實習工作的意見反饋上，也可將調點放在學生的實習單位、崗位變動上、本專業學生的就業能力調查上，還可以將調點放在校內教學活動在實踐中的適用情況等。總之，調查表的內容可以靈活確定，但每次總結之前必須要先進行有的放矢的調查，然后根據調查結果進行總結分析。

4.積極嘗試多樣化的頂崗實習模式

⑴訂單合作模式。這是目前會計與審計專業頂崗實習中采用的主要模式，每屆訂單班人數在30人左右，雖然相對于會計與審計專業每屆大量的畢業生，訂單班的作用有限，但是在這種合作模式下，單位的情況學校知根知底，雙方信息交流通暢，學生在頂崗實習中的問題能及時反饋給學校和指導教師，指導教師也能及時對學生進行針對性的指導和管理。

⑵通過往屆畢業生建立松散機動的合作模式。往屆畢業生中有部分與帶課教師或班主任都保持長期聯系，這些學生因為對學校基本情況的了解，有時會主動與學校聯系，希望推薦畢業生，這樣就能為更多的會計與審計專業的畢業生提供頂崗實習的機會。但是因為這些企業與學校的合作其實是通過往屆的畢業生建立起來的，所以合作的穩定性較差。如果能夠加強與往屆畢業生的后續跟蹤和聯系，建立起往屆畢業生信息跟蹤系統，可以通過這種資源與更多的企業建立起合作關系，改善會計與審計專業頂崗實習的外部環境，提高對頂崗實習的控制和管理。

⑶嘗試聯系一定數量的會計事務所，以付費的方式接受實習機會和實習指導。會計事務所相較于其他的單位，能提供多一些的機會，而且有些事務所或記賬機構在收取一定費用的前提下還提供會計實習指導的服務，但這些機構的資質水平參差不齊，無法保障學生持續穩定的實習，所以可以嘗試聯系幾家實力相當的單位，在經費允許的情況下，是否能讓一些聯系頂崗實習單位有困難的學生進入到這些單位進行實習。

⑷將企業財務人員請進學校，進行雙向合作。對那些短期內尚未聯系到實習單位的學生，可以嘗試將單位的財務人員請進學校，針對一些會計崗位的基本要求、實際工作流程、重要工作方法等內容組織若干次小型的培訓，將實際工作帶進學校，一線的從業人員對學生的影響會更直接，通過與從業人員的交流，學生能真切地獲得行業發展、崗位要求的相關信息。同時相當于對學生又進行了一次生動的崗前培訓，增加學生的上崗機會。

⑸引進虛擬實訓平臺（VBSE），作為頂崗實習的有效補充。會計專業因為工作的特殊性，單位一般難以容納大量的學生同時在相關崗位進行頂崗實習，短時間內的輪崗也比較困難。目前的虛擬仿真實訓平臺則可以實現多崗位的仿真實訓，軟件設計業務仿真、流程仿真、崗位仿真，對系部無法提供充足的頂崗實習單位、學生自主聯系又有一定困難的學生，可以先通過虛擬實訓平臺進行業務演練，熟悉企業會計崗位的工作內容和要求、業務處理流程，為下一步進入實習單位作好準備。

參考文獻：

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[6]凌靈：《高職學生頂崗實習管理研究的國內綜述》，《中國電力教育》2012年第29期。

篇8

本系統的開發是為了解決學生頂崗實習的問題。通過本系統，能幫助學生快速方便的進行編輯頂崗實習的時時情況，同時可以查詢自己的在頂崗實習期間的相關信息。

1 目的和意義

以前的學生頂崗實習全部工作都是通過手工來處理的，通過QQ或者是電話，有的時候很難聯系上學生，這樣就會給老師的工作和學生之間的互動帶來了根本的問題，學生也不能夠把自己每天的工作的經驗和總結返回給老師，也就是缺少一個互相交流的平臺，而基于B/S的頂崗實習管理系統就充當了這個平臺。

本系統是一個典型的信息管理系統，主要目標是讓使用它的管理用戶，包括系統管理員、教師和學生，能很好地管理有關學生頂崗實習方面的工作，幫助快速方便的進行了解頂崗實習的時時情況。比如教師使用該系統可查詢學生頂崗實習的情況和管理指導學生實習，而學生使用該系統主要完成實習記錄總結等操作。

為了使系統在學院的管理中發揮更大的作用，實現工作過程的計算機化，提高工作效率和工作質量，現提出如下的系統開發目標：①系統應具有實用性、可靠性和適用性，同時注意到先進性。②對各個數據庫進行動態管理，防止混亂。③了解在外頂崗實習的學生的一些工作情況。④和老師交流一下工作經驗，方便接受指導老師的及時指導。⑤注意數據的安全性，具有數據備份和恢復的功能。⑥實現老師，學生，企業的互動。

2 需求分析

學校工作總體規劃由學生在頂崗實習管理系統中完成對頂崗實習申請表的填寫和頂崗協議的提交。

到每屆學生要實習時，各系部按照提交的頂崗實習協議和申請表進行查看，給出意見并提交給教務處。

教務處查看，審核，給出意見并批準。

學生，家長，企業，指導教師在這個平臺上進行交流，學生要寫實習日志，知道教師要有指導總結，家長可以提意見，企業可以和學校進行溝通，反映學生的實習狀況。

本系統功能主要分為六大類：

用戶管理：用于對用戶的添加，賦予不同權限及對用戶的修改及查看。

學生信息管理：用于對學生信息的添加、修改、刪除以及日志和總結的編寫和提交。

院校管理：用于分院層面對學生、教師的監督。

指導教師信息管理：用于對教師信息的添加、修改、刪除以及教師指導日志的填寫和評定成績。

企業信息管理：用于對企業信息的添加、修改、刪除以及企業指導教師指導日志。

公共信息平臺：主要完成新聞、通知、公告等。

本系統性能力求易于使用，具體有較高的擴展性和可維護性。

3 數據庫設計

本系統主要用到的表：

4 開發平臺與界面

系統的開發利用MySQL作為本系統的數據庫，它是一個支持多用戶的新型數據庫，適用于大中規模的數據量需求。

使用利用MyEclipse10進行數據編程的多種方法。作為系統開發的開發環境，它提供完善的指令控制語句、類與對象的支持及豐富的數據類型，給開發高性能系統提供的保障為開發滿足客戶要求的系統，保證了代碼的模塊化要求，而代碼模塊化的提高，非常有利于以后對新系統的擴展與修改。

采用B/S結構，使用javascript、CSS+DIV及JSP技術開發及MVC三層架構。（如圖1、2）

5 測試和總結

通過測試來驗證了頂崗實習軟件里的登錄、驗證、增加、刪除、修改、查找等功能都滿足需求，可以上線運行。

基于B/S架構的頂崗實習動態管理系統實現了學生、校內指導教師、企業指導教師、家長、院系領導通過平臺進行了直接溝通，不但進行了學生的安全管理、實時跟蹤、聯動機制，而且有效的地提高了頂崗實習的質量和管理效益，達到了頂崗實習的動態管理。

參考文獻：

[1]敘麗香，黎旺星.高職院校學生頂崗實習中存在的問題及對策[J].職業技術教育，2008.

篇9

在實際執行過程中，一些高職院的學生實習管理問題突出，實習制度、實習標準缺失或不完善；實習管理責任主體缺位，放羊式管理普遍存在；完全由實習企業管理，學生權益得不到保障；考核制度也形同虛設。這一系列的問題使得頂崗實習難以起到教學計劃中應有的作用，無法實現教學目標。本文引入全過程管理的概念，強調對頂崗實習前期的準備、過程的監管、事后的評估和總結整個過程制定周密的計劃，嚴格執行。

一、前期準備

（一）完善頂崗實習的管理機制

首先，設置專門負責頂崗實習組織管理機構。目前，頂崗實習的管理主要由輔導員、班主任以及專業老師負責，管理分散，職責不清。各學院應成立專門負責頂崗實習管理的機構，負責頂崗實習全過程的管理。其次，完善頂崗實習各項管理制度。在制定頂崗實習管理的規章制度的過程中，不僅要有學院和企業的相關人員，學校還應主動組織有關的法律專家共同參與，確保相關管理條例和辦法的可操作性。

（二）加強宣傳教育

很多學生在參加頂崗實習前，思想準備不夠充分，導致現實與期望落差太大，抱怨，甚至逃避頂崗實習。為了保障頂崗實習順利進行，應加強學生的頂崗實習思想教育工作。首先，在學校日常教學過程中強化學生職業道德素質的培養，根據頂崗實習中學生的雙重身份（既是學校學生，又是企業員工），雙重管理（教學管理，企業管理）的特點，有針對性地開展頂崗實習的目的教育、權利教育、義務教育、法律道德教育、安全教育，使學生對頂崗實習有正確的認識，做好心理準備；其次，將頂崗實習列入各種校園文化活動之中，對學生進行人生觀、價值觀、道德思想觀教育，幫助學生認清就業形勢，樹立正確的思想；最后，加強和學生家長的聯系，使家長自己樹立正確的就業觀，明確頂崗實習的重要性，積極配合學校做好學生的思想教育工作。

（三）制訂嚴密的實習方案

頂崗實習的組織管理工作是一項系統工程，需要學校和企業共同參與，進行周密的策劃和準備，根據企業的生產和學校的教學要求，制定合理的頂崗實習方案，明確企業和學校在學生頂崗實習過程中各自的職責，只有這樣才能保證頂崗實習工作的正常有序進行。

二、過程監管

（一）強化校企間的合作

進入企業頂崗實習的學生既是企業的員工也是學校的學生，身份存在雙重性決定了在此期間必須接受學校和企業的雙重管理。然而，畢竟學生進入企業以后應該遵守企業的規章制度，所以這個雙重管理還是應以企業為主。因此，為加強頂崗實習期間學生的管理，校方應與實習單位一起共同研究和制定項崗實習學生管理辦法，明確制定的依據、原則、工作機制以及學校、企業、學生三方的權利和義務。其中，特別要明確頂崗實習教學目標的實現，對實習期間學生考勤、勞動、安全、考核等提出明確的要求 。

（二）網絡管理平臺的建設

由于頂崗實習的學生眾多，而且又比較分散，因此很多時候，通過常規手段學校很難跟蹤學生的動態，及時了解學生現狀。因此，學校可以加快網絡溝通平臺的建設，采取更靈活多樣的教學模式，充分利用現代通信網絡等多種方式，及時解決學生在實習過程中遇到的各種專業問題，相互交流實習工作經驗，從而更方便的為學生實習提供指導，實現頂崗實習學生和指導教師的跨時空交流。

（三）教師定期走訪

頂崗實習過程中，作為指導教師應定期到實習單位與學生交流，及時了解學生思想、學習、工作以及生活的心理動態，幫助學生解決現實生活中遇到的一些問題。特別是實習初期，學生尚未適應，情緒波動比較大，這時教師的走訪可以較快地穩定學生情緒，幫助學生較快熟悉實習環境。后期的走訪能夠解決學生在實習過程中遇到的一些專業問題，也能夠給學生提供一些就業方面的建議。同時通過與實習企業的指導人員及單位領導的交流，聽取實習單位對于頂崗實習的意見以及建議，及時改進頂崗實習的方法，爭取和企業取得“雙贏”。

三、事后的評估和總結

（一）頂崗實習效果評估

目前的頂崗實習考核評價體系太過簡單，多數僅以實習報告或實結的形式考核學生，實習鑒定實習單位寫評語、蓋章。這種走形式的考核難以對學生的實際實習效果進行科學評價，特別是對學生整個實習過程的實踐技能訓練狀況無法實現實時跟蹤，不利于管理。因此，為了更科學的對頂崗實習取得的效果的進行評估，需要建立嚴格的評價與考核機制，嚴格的考評機制一方面有助于提高頂崗實習的質量，同時也有助于對于過程中學生的管理。因此，構建校企齊抓共管的考評機制就顯得尤為重要，通過雙方密切的合作保證評價與考核的科學性，從兩方共同對學生做出的評價，達到提高學生技能及綜合素質的目的。最后，嚴格的頂崗實習考核評價機制，也能夠使學生更加重視頂崗實習教學環節，更加配合學校以及企業的各項管理制度。

（二）頂崗實結

總結是頂崗實習過程的最后一個環節，是由頂崗實習管理部門對頂崗實習的情況進行全面檢查，并對頂崗實習的效果作出評定的過程，主要是對頂崗實習過程中經驗和教訓的總結。頂崗實結可以了解頂崗實習各方面的情況，從而判斷它的質量水平，有利于今后的提高。（作者單位：無錫工藝職業技術學院）

基金項目：無錫工藝職業技術學院院級課題“頂崗實習學生的管理機制研究――基于全過程控制模式的分析”

參考文獻：

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2.事中控制—實習中

學生到達實習單位后，首先會表現出對酒店工作環境不適應，比如對于老員工的工作方式和說話的方式、企業領導的領導風格不適應;作息時間不習慣;實習酒店的工作內容、勞動強度與學校的學習生活差別較大，適應工作存在困難;面對酒店嚴格的規章制度以及管理方式，表現出消極怠工的逆反情緒，并對管理人員產生心理反感等。這些都將促使學生產生厭煩、動搖情緒，此時輔導員的心理輔導、思想工作必須要跟上。輔導員要經常性地保證與企業指導教師、學生進行溝通交流，并定期或不定期到企業巡查，發現問題及時解決。校內專業指導教師要對學生實習過程中遇到的各種專業疑難問題進行解答，對學生的頂崗實習日志、總結報告等作業文件等進行階段性檢查并給予指導，企業指導教師則要對學生進行現場工作，注重學生職業規范和職業素質的養成教育。

3.事后管理—實習后

1)校企共同評價。頂崗實習考核的評價主體是校企雙方，實行以企業為主、學校為輔的校企雙方考核制度［2］。評價具體內容主要包括:學生專業水平、職業素質、敬業精神、工作表現和人際關系與溝通能力、頂崗實習日志和總結報告完成情況及質量。評價依據是企業指導教師、學生所在部門負責人對學生實習表現的綜合評價、指導教師巡視中發現的問題、實習報告與總結等。2)實習后的總結表彰。實習結束后，召開實習生座談會，傾聽實習學生的實習心得、實習收獲、對實習單位的評價意見等。評選優秀實習生，并對優秀實習生進行表彰，宣傳優秀實習生的事跡，以激勵低年級學生向優秀實習生學習，樹立良好學風。

二、頂崗實習模式實施的保障措施

1.成立頂崗實習工作領導小組，為頂崗實習提供組織保障

頂崗實習工作領導小組由系領導、企業領導、專業教師、輔導員、企業指導教師共同組成。負責實習過程管理，制定頂崗實習細則，與學生、酒店簽署頂崗實習協議，分配實習生和指導教師，進行實習成績評定等工作。

2.制定完善的實習管理制度，為頂崗實習建立制度保障

根據專業特點制定了完善、詳細的符合學校特點的《外語與旅游系頂崗實習管理辦法》、《外語與旅游系頂崗實習實施細則》，建立學校與實習單位經常性的實習信息通報制度(包括實習單位與系里的信息通報制度和學生負責人與輔導員的信息通報制度)，系里定期與不定期的巡查管理制度，使學生的頂崗實習管理有章可循、規范有序。

3.建立多管齊下的管理網絡，為頂崗實習提供強力保障

為了使各項實習管理措施落到實處，收到實效，必須建立多管齊下的管理網絡，如校內教師定期和不定期巡視、檢查，學生負責人定期匯報，輔導員網絡監控管理、企業指導教師現場管理等方式。

4.積極推進實習指導教師隊伍建設，保證頂崗實習指導教師配備的穩定性

具體包括三支隊伍建設:生活導師主要由輔導員組成，負責學生實習期間的日常教育管理與思想政治教育、心理健康教育;企業導師主要由企業相關管理人員組成，負責安排學生實習崗位、食宿，進行頂崗實習崗前培訓、實習指導、對學生進行安全教育等;專業導師主要由校內專業教師組成。根據專業培養目標，與實習單位共同制訂實綱、實習指導書和實習計劃，負責解答學生實習過程中遇到的各種疑難問題，對頂崗實結報告、實習日志等作業文件等進行階段性檢查并給予指導。

5.建立信息通道，保證頂崗實習各方溝通順暢

利用網絡平臺，介紹頂崗實習的相關制度要求;通報頂崗實習情況，將在實習中表現突出的學生的事跡、學生在酒店獲得的獎勵和表揚等及時進行宣傳;輔導員通過郵箱、QQ群、電話等形式及時將學校的有關要求通知學生，將學生的頂崗實習情況報告系里，定期與用人單位聯系，了解學生的工作表現，獲取實習單位反饋信息，及時指導和解決學生實習期間的具體問題，根據實習情況及時調整實習指導方向;系里定期不定期抽查頂崗實習酒店，一方面檢查學生頂崗實習的具體情況，發現問題，及時處理、整改，對不符合準入條件的實習酒店啟動應急預案及時調整。

6.校企共同制定考核評價指標，保證考核評價體系的科學性

頂崗實習評價考核的主體是校企雙方，雙方共同制定評價標準，共同參與評價過程的實施，保證評價與考核的科學性，達到通過頂崗實習提高學生技能及綜合素質的目的。頂崗實習的考核成績是學生獲取相應學分和畢業證書的必要條件，頂崗實習成績評定由校企雙方共同完成。通過對近幾年頂崗實習的學生及相關實習基地進行調研，建立和完善考核評價體系，增加實習工作表現、工作業績(此部分由企業評價)在總成績中所占份額，結合實習報告和實結、輔導員掌握的學生實習期間的表現給出實習成績。

三、頂崗實習的效果

1.增強職場工作能力，明確今后學習目標

實習基地為學生提供了一個真實的工作場景，學生在實際工作中逐步樹立服務意識，逐步認識到工作任務中制度、規范、禮儀、安全等因素的重要性。他們以真摯誠懇的態度、細致周到的服務接待顧客，在工作中樹立了強烈的崗位責任感和良好的服務意識。通過頂崗實習，學生們掌握了崗位服務的基本知識與技能，提高了溝通和人際交際能力，豐富了知識閱歷，開闊了眼界，使他們對工作有了切身的體驗。同時他們了解到自己的知識和能力的短板，明確了今后的努力方向，為未來成功就業打下基礎。

2.頂崗與就業結合，實現高質量就業

安排學生的頂崗實習必須充分考慮企業的人才需求，這是校企雙方多年來一直堅持的原則。學校從提高學生專業技能和職業素質的角度安排學生到企業頂崗實習;企業從吸收優秀人才的角度安排學生實習;學生則從爭取在實習企業就業的角度努力工作。三方瞄準一個目標，實現高質量的頂崗實踐。

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高等職業技術教育作為高等教育的重要組成部分，其培養目標是培育出高素質的技能型人才，特別是高技能人才。為達到這一目的，技能培養是關鍵，“工學結合”的人才培養模式則是有效途徑。《國務院關于大力發展職業教育的決定》中明確提出，“要大力推行工學結合、校企合作的人才培養模式，逐步建立和完善半工半讀制度”，教育部并且制定出臺了《職業院校試行工學結合、半工半讀的意見》。不少高職院校也已開始探索與實踐，學生工作與學習相結合的人才培養模式，而安排學生“頂崗實習”則是“工學結合”精神的實踐表現之一。

2頂崗實習的內涵

所謂頂崗實習，是指學生到具體工作崗位上，到真實的工作環境中，一邊學習，一邊在生產一線的諸多崗位與一般職業人一樣，從事生產性勞動，其身份既是學校的學生又是企業員工。也就是說，崗位實習是讓學生在具體的崗位上按照“準員工”要求實際操作，進行崗位實訓的實踐教學活動(劉合群等，2005)。

3國貿專業頂崗實習的目的與意義

國際貿易類的工作崗位按工種分大致可以劃分為:外貿業務員、外貿單證員、外貿跟單員、質檢員、貨代員、報關員等，這些崗位對人才的要求偏向技能型、應用型，這恰巧是高職院校的人才培養目標。也就是說高職國貿專業培養出的技能型、應用型國際貿易人才，適應目前外貿類崗位需求的情況，這意味著國貿類專業在高職專業中有較大的發展空間。而順應需求，培養出社會所需的外貿技能型人才，頂崗實習是必要環節。

通過頂崗實習，學生可以親身參與企業的生產經營活動，感受企業的運作管理，它有助于學生認識、了解、熟悉專業工作環境及具體的工作內容;有助于學生通過親身實踐將課堂所學與實際應用相結合，提高校內學習的動力;有助于學生感悟職業活動必備的隱性知識，培養學生的各種職業技能和綜合應用能力，縮短學生走上工作崗位的適應期。合理的頂崗實習安排能夠將校內教學與企業學習相結合，達到技能型人才培養的目的。

4高職國貿專業頂崗實習教學體系現狀

目前高職國貿專業基本都有“工學結合”的實踐，大部分院校是在大三最后一個學期安排半年的“畢業實習”，有些學校則除了畢業實習外，還安排半年的“頂崗實習”。不論是畢業實習還是頂崗實習，其實質都是“頂崗”學習，在此，我們統一叫做“頂崗實習”。目前高職院校國貿專業頂崗實習最常見的教學體系模式是“2+1”模式或“2.5十0.5”模式，也就是說大部分高職院校在學生三年的學習時間里，安排學生半年或者一年的校外工作體驗。但目前高職國貿專業安排的“2+1”模式或“2.5十0.5”模式卻存在著諸多問題，總結而言主要有以下幾點:

4.1時間安排不合理，導致教學效果欠佳

如上所述，目前高職院校國貿專業的頂崗實習主要是“2+1”模式或“2.5+0.5”模式，也就是說學生的頂崗實習被安排在畢業前進行，頂崗實習結束，馬上進人畢業就業狀態。這樣的安排使得學生能更早地進人社會學習，體驗真實的工作環境，但這卻并沒有將“工學結合”人才培養的精神付諸于最佳的行動。

頂崗實習的主要目的是，希望學生通過“頂崗”的過程對已學知識有新的認識與消化，對將要學習的知識有一個梳理與明確;并在“頂崗”中學習感受，學校內無法體驗到的真實工作氛圍，縮短就業的適應期。但目前高職國貿專業普遍存在的簡單的“先校內學習，后企業頂崗學習，再就業”的教學安排雖然能讓學生在畢業前夕提前適應工作環境，但它僅僅是提早了學生就業的時間，讓學生早半年或一年進人社會工作，卻并沒有從整體上起到培養高技能型的目的。這樣的安排一方面不利于頂崗實習階段的學結與進步;另一方面也無助于學生校內階段的學習達到最好的效果，因為很多學生在人學后的前兩年學習目標不夠明確，大三在外工作一段時間后，目標開始明確，但卻沒有了在校集中學習的機會。

頂崗實習時間安排上的不合理，直接導致整體人才培養的教學質量欠佳。

4.2頂崗實習教學目標、教學內容不明確

由于國際貿易專業屬高職熱門專業之一，每屆學生數量較一般專業大，且由于外貿類的公司大多是小型公司，每個公司的人才需求的量并不是很大，所以很難像理科專業一樣統一安排實習單位。為了使學生找到頂崗的單位，大部分學校都是學生自己找單位與學校單位推薦相結合安排頂崗實習單位，且學校對學生的頂崗實習的單位類型及崗位要求把握并不嚴。在這樣的情況下，學校在定教學目標與內容時，無法對學生作出嚴要求，教學目標與教學內容也只能模糊定義。

頂崗實習的教學目標及教學內容的不明確直接導致指導教師的指導方向不明確，學生的實習目標不明確。根據筆者簡單的走訪調查，發現大部分使用簡單的“先校內學習，后企業頂崗學習，再就業”安排的高職院校，其國貿專業的學生對“頂崗實習”的認識就是可以提早工作，早點就業，早點進入社會。顯然，想通過目前這樣“頂崗實習”安排達到高職國貿專業高技能人才培養的目標，并不樂觀。

4.3頂崗實習期間對學生指導不到位

頂崗實習作為教學內容安排之一，學校有必要對學生實習過程進行指導，但如上所述，由于國貿類專業學生頂崗實習的單位一般較分散，對學生的實習要求不高，且并不一定專業對口，因此大部分學校在學生頂崗實習指導上并不重視。一般會隨機分配學生給相關老師指導，指導老師也只是在學生實習期間定期了解下情況，偶爾也會下企業進行查看，但由于現場指導時間短，沒有集中性指導，學生間缺乏交流，指導效果一般。

頂崗實習學生指導是否到位，是學生頂崗實習質量把關非常重要的影響方面。學生的實習效果只有通過教師的點播與指導，才能達到最佳的效果。但目前高職國貿專業在頂崗指導上的不重視，投人不足，使實習指導只停留在與學生保持聯系的表象管理上。

4.4頂崗實習教學管理欠佳

頂崗實習的教學管理主要包括對學生實習質量的管理、以及教師指導質量的管理。但大部分院校在這兩方面的管理上均存在著“形式為主、缺乏實質內容”的狀況。

由于實習指導的分散性，校外指導的難度較大，資金投人要求高，大部分的高職院校在該方面的投入均有較大缺口，一般學校僅對集中組織的大批量學生的實習派出帶隊教師，大部分情況下不安排老師專門負責校外頂崗實習指導工作，而是由教師一邊在校內任教，一般兼職擔任校外頂崗指導。在這種情況下，由于資金上的欠缺，學校對指導教師無法嚴要求;教師對學生的指導則基本是心有余而力不足，對學生實習質量的管理變成了對頂崗實習資料上交的表面文章。

5國貿專業頂崗實習教學體系改進的建議

目前國貿專業頂崗實習教學體系卜存在的問題和高職院校的資金投入有很大的關系，由于現在大部分的高職院校均處于頂崗實習實踐的起步階段，對頂崗實習的重視度還不夠。但高職教育目前處于高速發展時期，競爭將愈來愈激烈，各高職院校若想在競爭中立于不敗之地，提前審視頂崗實習的重要性是關鍵。在資金能到位的情況下，頂崗實習的教學體系可從以下幾個方面做如下改進:

5.1時間安排:大學末到大學中

要提高頂崗實習的教學效果，真正讓學生在頂崗中學習與成長，高職院校首先要改變頂崗實習的時間安排，將以往定在大學末(畢業前)改為大學中。目前也有高職院校有這方面的實踐，如湖南交通職業技術學院道路橋梁工程技術專業采用“1+4x0.5秋去、春回”模式，將大二的第一學期和大三的第一學期作為學生頂崗的時間(匡希龍、王章華，2007)，也有學校把該模式叫做"3111”模式(山穎,2008);綿陽職業技術學院管理系旅游專業則采用“1.0十X+Y模式(王婷,2008)，將頂崗安排在校內學習一年之后。這些實踐都有一個共同的特點:將頂崗與校內實習交叉進行，改變了簡單的“先校內學習，后企業頂崗學習，再就業”的教學安排。

國貿專業學生的頂崗實習也可以安排在校內學習一年之后，學生在一年學習后對基本的外貿知識有了一定的了解，即可安排其在外頂崗實習。這一方面有助于讓學生在親身體驗中學習;更重要的是，它可以幫助學生發現自己在專業技能及其他素質上的不足，明確接下來校內學習的目標，校內學習的教學效果自然也會立竿見影。

5.2教學目標與教學內容:根據崗位分別制定

理科類專業的頂崗實習一般都集中安排，學生輪崗學習，其教學目標明確。但文科類的，由于集中安排不可實現，崗位適應期長，一般不適合輪崗，不同單位、不同崗位間的要求不一，很難統一制定頂崗實習教學目標。筆者認為，按崗位定目標可以在某種程度上解決這一問題。

學生頂崗實習之前，教師對外貿類工作崗位做詳細介紹，并讓學生做相關的性格測試及技能測試。測試結束后，以心理、技能測試結果提示的該學生適合的崗位走向為主導，以學生自選為輔助，將學生分組定崗，如可分為單證組(細心、安靜的同學)、業務組(活潑、英語口語較好的同學)、跟單組(靈活、溝通能力較強的同學)等。學生分組后，可根據不同組崗位職業能力要求制定該組學生頂崗實習的教學目標、教學內容，并以此為依據最終進行目標考核。為避免學生因對崗位或自我性格的錯誤認識而選錯組，可以允許學生在頂崗實習過程中根據實際情況申請換組，但每人只能申請一次，換組之后其學習目標與要求也隨之改變。

這樣的分組定崗、按崗定目標的安排可以改變以往國貿專業頂崗實習的教學目標與內容不明確的現狀，有助于后續的指導教師指導工作的明確化及頂崗實習考核的明確化，并且這樣的分組頂崗還可以達到因人制宜的國貿專業技能型人才的培養，有助于提高人才培養的效率。

5.3學生指導:分組定人指導、集中定時指導

“分組定人指導”指的是學生的實習指導根據崗位分組情況定專業老師指導，各分組老師需對學生進行崗前的專業培訓，跟蹤學生的整個頂崗過程，并給予實習建議，負責知識總結、組織學生交流等工作。“分組定人指導”有助于實習培訓、實習建議、知識總結、實習交流等環節的針對性，可以提高學生的學習效率。

“集中定時指導”指的是按一定的頻率，如每兩周回校一次進行集中交流與指導，并根據學生的實習情況，調整學生回校的次數與時間。這種方式一方面解決了國貿專業頂崗，或者說文科類專業分散頂崗實習，教師指導不方便的問題;另一方面，學生的集中回校指導是學生間交流提高的有效途徑，交流后的教師總結也會更加地有針對性，有望提高指導效果。

5.4頂崗教學管理:學生實習質量、教師指導質量兩手抓

要解決目前高職院校國貿專業普遍存在的頂崗實習“學生實習質量的管理”及“教師指導質量的管理”上均存在著“形式為主、缺乏實質內容”的狀況，解決資金投人問題是根本，只有資金上充裕，才能合理安排指導老師的指導工作，老師才有精力、有動力將指導工作做好，學生的實習質量也會隨之大大提高。

篇12

高等職業技術教育作為高等教育的重要組成部分，其培養目標是培育出高素質的技能型人才，特別是高技能人才。為達到這一目的，技能培養是關鍵，“工學結合”的人才培養模式則是有效途徑。《國務院關于大力發展職業教育的決定》中明確提出，“要大力推行工學結合、校企合作的人才培養模式，逐步建立和完善半工半讀制度”，教育部并且制定出臺了《職業院校試行工學結合、半工半讀的意見》。不少高職院校也已開始探索與實踐，學生工作與學習相結合的人才培養模式，而安排學生“頂崗實習”則是“工學結合”精神的實踐表現之一。

2頂崗實習的內涵

所謂頂崗實習，是指學生到具體工作崗位上，到真實的工作環境中，一邊學習，一邊在生產一線的諸多崗位與一般職業人一樣，從事生產性勞動，其身份既是學校的學生又是企業員工。也就是說，崗位實習是讓學生在具體的崗位上按照“準員工”要求實際操作，進行崗位實訓的實踐教學活動(劉合群等，2005)。

3國貿專業頂崗實習的目的與意義

國際貿易類的工作崗位按工種分大致可以劃分為:外貿業務員、外貿單證員、外貿跟單員、質檢員、貨代員、報關員等，這些崗位對人才的要求偏向技能型、應用型，這恰巧是高職院校的人才培養目標。也就是說高職國貿專業培養出的技能型、應用型國際貿易人才，適應目前外貿類崗位需求的情況，這意味著國貿類專業在高職專業中有較大的發展空間。而順應需求，培養出社會所需的外貿技能型人才，頂崗實習是必要環節。

通過頂崗實習，學生可以親身參與企業的生產經營活動，感受企業的運作管理，它有助于學生認識、了解、熟悉專業工作環境及具體的工作內容;有助于學生通過親身實踐將課堂所學與實際應用相結合，提高校內學習的動力;有助于學生感悟職業活動必備的隱性知識，培養學生的各種職業技能和綜合應用能力，縮短學生走上工作崗位的適應期。合理的頂崗實習安排能夠將校內教學與企業學習相結合，達到技能型人才培養的目的。

4高職國貿專業頂崗實習教學體系現狀

目前高職國貿專業基本都有“工學結合”的實踐，大部分院校是在大三最后一個學期安排半年的“畢業實習”，有些學校則除了畢業實習外，還安排半年的“頂崗實習”。不論是畢業實習還是頂崗實習，其實質都是“頂崗”學習，在此，我們統一叫做“頂崗實習”。目前高職院校國貿專業頂崗實習最常見的教學體系模式是“2+1”模式或“2.5十0.5”模式，也就是說大部分高職院校在學生三年的學習時間里，安排學生半年或者一年的校外工作體驗。但目前高職國貿專業安排的“2+1”模式或“2.5十0.5”模式卻存在著諸多問題，總結而言主要有以下幾點:

4.1時間安排不合理，導致教學效果欠佳

如上所述，目前高職院校國貿專業的頂崗實習主要是“2+1”模式或“2.5+0.5”模式，也就是說學生的頂崗實習被安排在畢業前進行，頂崗實習結束，馬上進人畢業就業狀態。這樣的安排使得學生能更早地進人社會學習，體驗真實的工作環境，但這卻并沒有將“工學結合”人才培養的精神付諸于最佳的行動。

頂崗實習的主要目的是，希望學生通過“頂崗”的過程對已學知識有新的認識與消化，對將要學習的知識有一個梳理與明確;并在“頂崗”中學習感受，學校內無法體驗到的真實工作氛圍，縮短就業的適應期。但目前高職國貿專業普遍存在的簡單的“先校內學習，后企業頂崗學習，再就業”的教學安排雖然能讓學生在畢業前夕提前適應工作環境，但它僅僅是提早了學生就業的時間，讓學生早半年或一年進人社會工作，卻并沒有從整體上起到培養高技能型的目的。這樣的安排一方面不利于頂崗實習階段的學結與進步;另一方面也無助于學生校內階段的學習達到最好的效果，因為很多學生在人學后的前兩年學習目標不夠明確，大三在外工作一段時間后，目標開始明確，但卻沒有了在校集中學習的機會。

頂崗實習時間安排上的不合理，直接導致整體人才培養的教學質量欠佳。

4.2頂崗實習教學目標、教學內容不明確

由于國際貿易專業屬高職熱門專業之一，每屆學生數量較一般專業大，且由于外貿類的公司大多是小型公司，每個公司的人才需求的量并不是很大，所以很難像理科專業一樣統一安排實習單位。為了使學生找到頂崗的單位，大部分學校都是學生自己找單位與學校單位推薦相結合安排頂崗實習單位，且學校對學生的頂崗實習的單位類型及崗位要求把握并不嚴。在這樣的情況下，學校在定教學目標與內容時，無法對學生作出嚴要求，教學目標與教學內容也只能模糊定義。

頂崗實習的教學目標及教學內容的不明確直接導致指導教師的指導方向不明確，學生的實習目標不明確。根據筆者簡單的走訪調查，發現大部分使用簡單的“先校內學習，后企業頂崗學習，再就業”安排的高職院校，其國貿專業的學生對“頂崗實習”的認識就是可以提早工作，早點就業，早點進入社會。顯然，想通過目前這樣“頂崗實習”安排達到高職國貿專業高技能人才培養的目標，并不樂觀。

4.3頂崗實習期間對學生指導不到位

頂崗實習作為教學內容安排之一，學校有必要對學生實習過程進行指導，但如上所述，由于國貿類專業學生頂崗實習的單位一般較分散，對學生的實習要求不高，且并不一定專業對口，因此大部分學校在學生頂崗實習指導上并不重視。一般會隨機分配學生給相關老師指導，指導老師也只是在學生實習期間定期了解下情況，偶爾也會下企業進行查看，但由于現場指導時間短，沒有集中性指導，學生間缺乏交流，指導效果一般。

頂崗實習學生指導是否到位，是學生頂崗實習質量把關非常重要的影響方面。學生的實習效果只有通過教師的點播與指導，才能達到最佳的效果。但目前高職國貿專業在頂崗指導上的不重視，投人不足，使實習指導只停留在與學生保持聯系的表象管理上。

4.4頂崗實習教學管理欠佳

頂崗實習的教學管理主要包括對學生實習質量的管理、以及教師指導質量的管理。但大部分院校在這兩方面的管理上均存在著“形式為主、缺乏實質內容”的狀況。

由于實習指導的分散性，校外指導的難度較大，資金投人要求高，大部分的高職院校在該方面的投入均有較大缺口，一般學校僅對集中組織的大批量學生的實習派出帶隊教師，大部分情況下不安排老師專門負責校外頂崗實習指導工作，而是由教師一邊在校內任教，一般兼職擔任校外頂崗指導。在這種情況下，由于資金上的欠缺，學校對指導教師無法嚴要求;教師對學生的指導則基本是心有余而力不足，對學生實習質量的管理變成了對頂崗實習資料上交的表面文章。

5國貿專業頂崗實習教學體系改進的建議

目前國貿專業頂崗實習教學體系卜存在的問題和高職院校的資金投入有很大的關系，由于現在大部分的高職院校均處于頂崗實習實踐的起步階段，對頂崗實習的重視度還不夠。但高職教育目前處于高速發展時期，競爭將愈來愈激烈，各高職院校若想在競爭中立于不敗之地，提前審視頂崗實習的重要性是關鍵。在資金能到位的情況下，頂崗實習的教學體系可從以下幾個方面做如下改進:

5.1時間安排:大學末到大學中

要提高頂崗實習的教學效果，真正讓學生在頂崗中學習與成長，高職院校首先要改變頂崗實習的時間安排，將以往定在大學末(畢業前)改為大學中。目前也有高職院校有這方面的實踐，如湖南交通職業技術學院道路橋梁工程技術專業采用“1+4x0.5秋去、春回”模式，將大二的第一學期和大三的第一學期作為學生頂崗的時間(匡希龍、王章華，2007)，也有學校把該模式叫做"3111”模式(山穎,2008);綿陽職業技術學院管理系旅游專業則采用“1.0十X+Y模式(王婷,2008)，將頂崗安排在校內學習一年之后。這些實踐都有一個共同的特點:將頂崗與校內實習交叉進行，改變了簡單的“先校內學習，后企業頂崗學習，再就業”的教學安排。

國貿專業學生的頂崗實習也可以安排在校內學習一年之后，學生在一年學習后對基本的外貿知識有了一定的了解，即可安排其在外頂崗實習。這一方面有助于讓學生在親身體驗中學習;更重要的是，它可以幫助學生發現自己在專業技能及其他素質上的不足，明確接下來校內學習的目標，校內學習的教學效果自然也會立竿見影。

5.2教學目標與教學內容:根據崗位分別制定

理科類專業的頂崗實習一般都集中安排，學生輪崗學習，其教學目標明確。但文科類的，由于集中安排不可實現，崗位適應期長，一般不適合輪崗，不同單位、不同崗位間的要求不一，很難統一制定頂崗實習教學目標。筆者認為，按崗位定目標可以在某種程度上解決這一問題。

學生頂崗實習之前，教師對外貿類工作崗位做詳細介紹，并讓學生做相關的性格測試及技能測試。測試結束后，以心理、技能測試結果提示的該學生適合的崗位走向為主導，以學生自選為輔助，將學生分組定崗，如可分為單證組(細心、安靜的同學)、業務組(活潑、英語口語較好的同學)、跟單組(靈活、溝通能力較強的同學)等。學生分組后，可根據不同組崗位職業能力要求制定該組學生頂崗實習的教學目標、教學內容，并以此為依據最終進行目標考核。為避免學生因對崗位或自我性格的錯誤認識而選錯組，可以允許學生在頂崗實習過程中根據實際情況申請換組，但每人只能申請一次，換組之后其學習目標與要求也隨之改變。

這樣的分組定崗、按崗定目標的安排可以改變以往國貿專業頂崗實習的教學目標與內容不明確的現狀，有助于后續的指導教師指導工作的明確化及頂崗實習考核的明確化，并且這樣的分組頂崗還可以達到因人制宜的國貿專業技能型人才的培養，有助于提高人才培養的效率。

5.3學生指導:分組定人指導、集中定時指導

“分組定人指導”指的是學生的實習指導根據崗位分組情況定專業老師指導，各分組老師需對學生進行崗前的專業培訓，跟蹤學生的整個頂崗過程，并給予實習建議，負責知識總結、組織學生交流等工作。“分組定人指導”有助于實習培訓、實習建議、知識總結、實習交流等環節的針對性，可以提高學生的學習效率。

“集中定時指導”指的是按一定的頻率，如每兩周回校一次進行集中交流與指導，并根據學生的實習情況，調整學生回校的次數與時間。這種方式一方面解決了國貿專業頂崗，或者說文科類專業分散頂崗實習，教師指導不方便的問題;另一方面，學生的集中回校指導是學生間交流提高的有效途徑，交流后的教師總結也會更加地有針對性，有望提高指導效果。

5.4頂崗教學管理:學生實習質量、教師指導質量兩手抓

要解決目前高職院校國貿專業普遍存在的頂崗實習“學生實習質量的管理”及“教師指導質量的管理”上均存在著“形式為主、缺乏實質內容”的狀況，解決資金投人問題是根本，只有資金上充裕，才能合理安排指導老師的指導工作，老師才有精力、有動力將指導工作做好，學生的實習質量也會隨之大大提高。

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Key words： process management；higher vocational academy；internship；management

中圖分類號：G717 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）24-0262-03

0 引言

頂崗實習是高等職業學院培養高素技能人才的重要途徑，是提高學生的職業素質能力與實踐創新能力的有效方式，通過實踐性強的專業實習，學生與社會近距離接觸，在實踐中將專業指數與實際應用相結合，不斷提高自身的綜合職業素質能力。頂崗實習的好壞直接關系到高職院校專業培養計劃的完整性，同時也直接反映出高職教育質量的高低。但從實際情況來看，多數高職院校在頂崗實習過程中缺乏系統的管理制度，導致實際實習效果與預期的實習目標之間存在較大的偏差。如何在管理制度中形成有層次、多環節、相呼應的管理制度成為解決這一現象的有效途徑。本文主要就頂崗實習的前期、中期及后期管理框架進行分析，目的在于完善頂崗實習管理體系。

1 過程管理理論基本內涵及頂崗實習中的作用闡述

過程管理是現代組織管理最基本的概念之一。在企業管理中，過程管理對活動過程中具體的節點進行控制，對每個過程細節進行管理，最終實現全面化的質量管理。通過對過程進行策劃，建立過程績效測量指標和過程控制方法，并持續改進和創新。

教育部16號文中指出：高職院校人才培養計劃中關于頂崗實習環節要求至少安排半年以上的實踐時間。具備職業性與實踐性的頂崗實習有利于強化學生理論聯系實際能力，同時也將提高高職學生的職業素質能力與就業競爭力。高職院校安排學生進入實習單位進行頂崗實習，通過高職院校頂崗實習過程化管理，細化實習節點，有效監控實習環節，不僅有利于高校人才培養計劃的深化，也將不斷完善高職院校教學理論體系與教學實踐質量，幫助企業與學校建立緊密聯系，實現人才儲備與資源共享，最終實現雙贏。

2 高等職業學院頂崗實習過程管理中存在問題

2.1 實習前期缺乏充分準備

2.1.1 缺乏充分的思想與心理準備

學生對于集中的頂崗實習安排存在一定的思想誤區，主要存在兩方面的原因：一是學生認為頂崗實習中的企業以院系安排為主，學生思想被動、態度消極，對于校企合作單位薪酬、崗位、住宿等諸多挑剔；二是在校學生將頂崗實習認定為學校作業，對于頂崗實習所具備的社會適應性與承接性沒有清楚的認知。另一方面，學生在進入實習崗位之前對于自身角色的轉變、學習方法的轉變、人際關系處理以及安全事項沒有接受相應的輔導，學生在進入實習崗位后容易產生心理落差。

2.1.2 缺乏充分的信息準備

高職院校在頂崗實習準備前期如果缺乏充分與細致的安排，容易造成院方對于企業與學生雙方信息的忽視，從而導致院方安排的各項實習單位宣講會、交流會中不能充分發揮應有的作用，導致企業實習人員招聘不足或是實習人員與實習崗位匹配度不高的情況產生，影響頂崗實習的效果。

2.2 實習中期缺乏有效監控

2.2.1 缺乏有效管理

學生進入頂崗實習階段容易形成監管真空狀態，主要體現在對于學生的監督不力與實習單位的監管不力。首先，頂崗實習造成學生遠離學校，同時學生與學生之間也由于不同的實習單位造成管理的疏離，不利于校方及時、有效解決諸多實習管理問題；其次，實習單位對于校企合作中自身的義務認識不清，體現在重視企業利益多過于對于實習學生的培養與技能提升，學生在實習單位被定位為待遇低、輕度大、無保障的零時工，校方無法進行有效監督，導致頂崗實習的實踐意義無法獲得保證。

2.2.2 缺乏相應指導

院校與指導教師對于實習的參與度不足，考核制度注重形式性，缺乏實效性。指導教師與學生聯系主要采取電話聯系、網絡溝通等非見面形式，無法獲得真實與有效的在崗信息，因此對于學生的思想教育、心理輔導以及具體的實習指導無法提供行之有效的幫助。

2.2.3 缺乏情感交流

學生頂崗實習過程中與學校聯系較為疏遠，院方指導教師與學生聯系流于形式，情感交流也較為缺乏。學生一旦與實習單位在薪酬待遇、加班加點、安全保障問題上發生沖突時，如果不能及時得到妥善的解決，容易給學生帶來雙重的打擊，引感上的失落，造成的產生，不利于頂崗實習工作的有效開展。

2.3 實習后期缺乏及時改進

2.3.1 缺乏及時交流

頂崗實習后的及時交流對于新一輪的實習方案與管理方法具有較大的指導意義。院校對于學生頂崗實習結束后的收尾工作浮于表面，多數以頂崗實習報告、實習手冊作為存檔材料，考核標準不明確，對于頂崗實習缺乏必要的反饋與交流，無法為新一輪頂崗實習提供行之有效的建議。

2.3.2 缺乏及時總結

頂崗實習結束時間與學生畢業離校時間間隔較短，院系與學生對于頂崗實習情況的匯總與總結缺乏相應的重視。學生對于實習中存在的問題與建議無法獲得陳述的渠道；而用人單位對于學生的需求與崗位要求也無法與校方進行有效溝通與總結。

3 南京城市職業學院酒店管理專業頂崗實習過程管理的實踐與探索

高職院校頂崗實習教學環節作為一項系統化的工程，企業與學校共同協作、管理與配合，通過制定詳細的實習方案、細致的管理規定對實習期間可能發生的各項行為與事件進行有效的預防、控制與處理。南京城市職業學院酒店管理專業在進行專業的頂崗實習過程中運用過程管理理論，全程監控實習過程，通過不斷的實踐形成周密、規范與合理的工作構架，保證頂崗實習的質量。

3.1 頂崗實習過程管理的前期強化

細致而全面的準備工作是頂崗實習過程管理的重要基礎，南京城市職業學院酒店管理專業頂崗實習前期工作的構架如圖1所示。新一輪的實習方案的確定由去年實結所獲得的修正意見結合當年實習新需求進行前期的信息收集，同時結合指導教師意見與行業專家意見最終確定。在方案的具體實踐與操作過程中，依靠教研室、指導教師、校企合作單位以及學生個人得到細化。教研室通過企業懇談會、專題研究會進一步明確企業需求、細化實習方案；指導教師通過專題培訓與文件學習夯實自身知識體系，提高自身技能。同時指導教師與專業學生進行一對一的交流與懇談，幫助學生清晰自身優缺點，了解學生真實需求，進行針對性的心理輔導與面試指導；校企合作單位與院方確定實習宣講的具體安排與面試安排，與學生進行面對面的接觸與交流，無障礙傳達招聘信息與企業需求，有利于學生進一步了解實習單位；學生在前期信息充分的基礎上填寫實習志愿表與確認表，增加實習活動的自主性。最終通過兩次面試，最大化滿足企業與學生的雙向需求，形成較高的匹配度。

3.2 頂崗實習過程管理的中期監控

頂崗實習過程化管理中期的監控工作是實習教學質量的有效保障，具體的管理工作構架如圖2所示。進入實習單位后，在校學生將實現從學生向社會人的蛻變，而在此過程中由于環境的變化、學習空間以及學習方法的變化，學生的情緒與狀態極易受到外界的影響，同時群體性的實習活具有一定的擴張性。因此在學生進入實習崗位后，及時跟進實習情況、有效安撫波動情緒、妥善解決突發事件才能保障實習工作的有效開展。通過實習學生定期匯報、指導教師定期家監督的雙向工作機制，以定期座談會為主要形式，以實習中期總結與檢查為有效手段，以實習情況佐證材料為有效補充，實現監督與管理工作的實效性。實習過程中，指導教師與頂崗實習單位相關人員應對學生的實習檔案、崗位定職、薪酬待遇、工作時間、安全保障等細節深入溝通，同時采取不定期尋訪的方式把控實習過程與實習情況，最終與用人單位共同營造形成高效、規范、互贏的長期校企合作局面。

3.3 頂崗實習過程管理的后期評價

頂崗實習過程管理后期的評價工作通過對學生評價、對校企合作單位評價以及對酒店管理專業的評價三方面構成（圖3所示），多層面、多角度形成立體的評價體系，從而對學生、專業以及校企合作單位的發展提供真實、有效的反饋意見，保證實習教學質量的不斷提升。后期評價通過三方評價來實現，以自評與他評實現對實習學生的立體評價；以學生、指導教師、教研室以及院方評價形成對于頂崗實習單位的評價；學生、指導教師、實習單位三方的總結形成對于專業的評價，最終三方的評價應用校企合作與教學計劃的修正與改進。

通過頂崗實習前期、中期與后期的工作架構，南京城市職業學院酒店管理專業頂崗實習工作不開拓新局面。由于管理框架合理、監督層次分明、管理環節明確，截止至2016年，酒店管理專業校企合作單位已增至11家五星級酒店，為頂崗實習學生提供較好的實習、實踐平臺。實習學生對于本專業頂崗實習工作給予高度評價與滿意，實習期內安全事故0次數，指導教師被投訴0次數。學生對于職業形成更為清晰的認知，綜合素質能力得到不斷提升，協調能力不斷增強。學生從學校向社會實現較好過渡，學生通過實習了解社會、認知社會，不管開闊自身視野，從而提高職業素養與社會適應力，最終實現企業與就業之間的無縫對接，使高職院校頂崗實習環節真正的成為學生步入職場、鍛煉能力的平臺。

4 結論

伴隨經濟的發展與社會競爭的日益激烈，高等職業院校在人才培養質量上不斷強化，通過實習實踐環節提高學生的職業素養與技能水平，不斷滿足行業與社會發展的需求。在高職院校頂崗實習管理過程中應用過程管理理論，在頂崗實習實習前期、中期、后期不同環節實現系統化的管理與控制，最終實現高等職業院校頂崗實習工作的健康發展。

參考文獻：

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[4]朱紅兵，張靜.大學生酒店實習質量提升研究―基于過程管理視角[J].勞動經濟，2016（15）：90-91.