引論：我們?yōu)槟砹?3篇客房管理范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

一、系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)

本系統(tǒng)的主要服務(wù)對(duì)象是客戶，他們可以直接通過(guò)本系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)訂房間，登記住宿、訂票、訂餐等操作。根據(jù)系統(tǒng)功能要求可以將系統(tǒng)分解成以下幾個(gè)模塊分別：

1.住宿管理：主要是針對(duì)客戶，客房可以預(yù)定房間，也可以直接登記住宿并且操作員可以對(duì)客戶在客房的住宿天數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并計(jì)算出總的客房費(fèi)，然后還可以對(duì)客戶在客房的總消費(fèi)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)算、結(jié)算出最終的消費(fèi)金額。

2.住宿維護(hù)：操作員可以對(duì)入住單、預(yù)訂單進(jìn)行維護(hù)，還可以查詢可用房、歷史客戶情況、歷史客戶資料，對(duì)房間狀態(tài)進(jìn)行管理。

三、數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)

以住宿管理模塊為例，所涉及到的表有預(yù)訂單表（bookinfo），客戶信息表（guestinfo），客房信息表（roominfo），客戶信息表用來(lái)預(yù)訂房間或者登記住宿時(shí)填寫(xiě)客戶基本信息。

四、詳細(xì)設(shè)計(jì)部分

1.預(yù)訂房間模塊。在本模塊的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中所涉及到的表有預(yù)訂單表（checkinfo）、客戶信息表（guestinfo）還有客房信息表（roominfo）。它們之間通過(guò)SQL語(yǔ)句進(jìn)行連接。在具體實(shí)現(xiàn)的過(guò)程序中，先把預(yù)訂信息、客戶信息分別填入預(yù)訂單表和客戶信息表然后把所預(yù)訂的客房狀態(tài)更新為“保留”即可。

如果輸入的預(yù)訂單號(hào)已經(jīng)存在，則會(huì)出現(xiàn)提示框，提示輸入的預(yù)訂單號(hào)已經(jīng)存在，讓你重新選擇。具體的運(yùn)行界面就不再顯示了。

2.登記住宿模塊。本模塊的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中所涉及到的表有登記住宿表、客戶信息表、客房狀態(tài)表，首先將客戶基本信息添加至在住客戶信息表中，然后根據(jù)所選擇的房間更新客房狀態(tài)表。它們的實(shí)現(xiàn)和預(yù)訂客房時(shí)差不多，只是把客房狀態(tài)更新為“住房”即可，其它的設(shè)計(jì)方法和預(yù)訂客房時(shí)一樣。

3.離店結(jié)算模塊。一般各個(gè)客房的收費(fèi)準(zhǔn)則有兩種：第一種是客人在12點(diǎn)以前退房，不算當(dāng)日的住宿；在12點(diǎn)至18點(diǎn)之間的時(shí)間退房，按半天計(jì)算；18點(diǎn)以后退房，算一天的住宿。第二種是按客人實(shí)際在店的時(shí)間計(jì)算，不足一天的時(shí)間部分，如果不足12小時(shí)忽略不計(jì)，超過(guò)12小時(shí)算半天，超過(guò)18小時(shí)算一天。在這里我所采用的是第一種收費(fèi)準(zhǔn)則。

具體的實(shí)現(xiàn)方法如下：分別用兩個(gè)Maskedit顯示客戶的入住時(shí)間和離店時(shí)間，然后用離店時(shí)間性減去入住時(shí)間得到客戶在客房住宿的整數(shù)天數(shù)m，然后再判斷離店時(shí)間，如果小于上午12點(diǎn)則客戶在客房住宿的天數(shù)為m天，如果離店時(shí)間是12點(diǎn)到18點(diǎn)之間，則客戶在客房住宿的天數(shù)為（m+0.5）天，如是客戶是在下午18點(diǎn)之后退的房，則客戶在客房住宿的天數(shù)為（m+1）天，最后結(jié)算時(shí)是用住宿天數(shù)乘以客戶所住房間的房?jī)r(jià)就得到了客戶在本客房所總共消費(fèi)的客房費(fèi)。

在本系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，曾經(jīng)因?yàn)闀r(shí)間函數(shù)的轉(zhuǎn)換而迷惑不解，也試過(guò)許多轉(zhuǎn)換時(shí)間的函數(shù)，均沒(méi)有得到下正確的答案，問(wèn)了許多同學(xué)也沒(méi)有找到答案，最后在一本參考書(shū)上發(fā)現(xiàn)了這種方法，覺(jué)得真是柳暗花明。

實(shí)現(xiàn)此功能的代碼如下：

procedure TForm12.Button3Click（Sender： TObject）；

vardays，enter，leave：Tdatetime；

roomfee：currency；

begin enter：=strtodatetime（MaskEdit1.Text）；

leave：=strtodatetime（MaskEdit2.Text）；

days：=int（leave）-int（enter）；

if （frac（leave）>0.5） and （frac（leave）

days：=days+0.5

else if frac（leave）>0.75 then

days：=days+1；

roomfee：=days*strtofloat（edit3.Text）；

panel1.caption：=format（'您的住宿時(shí)間是：%5.1f天，住宿費(fèi)是%5.0f元！'，[days，roomfee]）；

end；

五、結(jié)論

本論文針對(duì)客房管理系統(tǒng)的住宿管理模塊進(jìn)行了分析、設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)，經(jīng)檢驗(yàn)，能夠完成基本的食宿登記、費(fèi)用結(jié)算等功能，具有一定的實(shí)用意義。

參考文獻(xiàn)：

篇2

(一)成立賓客服務(wù)中心目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過(guò)電話為客服務(wù)的兩個(gè)崗位，有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上，總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心，這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失，因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨螅羰诸^工作忙就會(huì)將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá)，給我們的服務(wù)帶來(lái)極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽(tīng)電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個(gè)服務(wù)最急于去辦，合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人，將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心，酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話"0"，一切均可解決。

1。賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對(duì)酒店有關(guān)的信息，并進(jìn)行分揀，傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息，并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令，確保服務(wù)能及時(shí)提供。

2。賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容①接聽(tīng)電話并提供服務(wù)。總機(jī)和服務(wù)中心合并以后，酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn)，特殊情況時(shí)可親自為客人提供服務(wù)，如此一來(lái)不僅提高了服務(wù)效率，保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。②接受電話預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有電話分機(jī)3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):9至11月接待處平均每天僅接聽(tīng)的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起，加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起，如此高的話務(wù)量使接待員根本無(wú)法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均希望越快越好，但接待員接待客人時(shí)，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務(wù)無(wú)法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前網(wǎng)，所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作，不僅方便了客人，還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)間去對(duì)客服務(wù)。③及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài)，賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時(shí)出租。④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來(lái)保管，分發(fā)，并進(jìn)行登記。⑤失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng)，并根據(jù)規(guī)定做出處理。⑥對(duì)電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客服務(wù)中心每月對(duì)所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務(wù)水平。

(二)成立禮賓部目前行李處可給客人提供行李寄存，收送行李，簡(jiǎn)單的委托代辦，信件發(fā)送等服務(wù)，但隨著社會(huì)的進(jìn)步，行業(yè)的發(fā)展，客人的需求不但提高，這些服務(wù)已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙，金鑰匙服務(wù)應(yīng)該是服務(wù)的最高體現(xiàn)，但單憑金鑰匙一個(gè)人的力量很難發(fā)揮作用，因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務(wù)工作，滿足客人合理的需求。

1。禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務(wù)，而且可以滿足客人更多合理的需求，還可以提供店內(nèi)查詢工作，可以減輕接待處的工作量，讓接待員能更好的接待客人。

2。禮賓部的工作內(nèi)容①行李寄存。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務(wù)，并妥善保管。②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李，并做好登記。③委托代辦。受理客人合理的需求，并迅速為客人辦理。④店內(nèi)查詢。接受客人的查詢。

二，拓展前臺(tái)UPSALL的散客市場(chǎng)，增加散客收入

目前前臺(tái)接待員對(duì)前臺(tái)增銷這方面的操作基本上已熟練掌握，年前臺(tái)增銷雖然取得了一定的成績(jī)，但離酒店的要求相差很遠(yuǎn)，主要源于散客客源太單一。現(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭(zhēng)取回頭客，以現(xiàn)有的客源帶來(lái)更多客人，是我們的重點(diǎn)工作。

(一)對(duì)于初次入住的客人要求誰(shuí)接待誰(shuí)負(fù)責(zé)。接待員在接待客人后要跟蹤服務(wù)到底，即自客人辦理入住手續(xù)開(kāi)始，由誰(shuí)負(fù)責(zé)接待的，那么客人住店期間就由誰(shuí)負(fù)責(zé)跟蹤服務(wù)，其他員工配合做好服務(wù)工作。具體工作內(nèi)容:

1。在給客人辦理入住手續(xù)時(shí)，接待員將自己的工號(hào)與工作電話留給客人，告訴客人若有什么需要可撥打電話，隨時(shí)可以為客人提供服務(wù)，若方便請(qǐng)客人留下名片。

2。客人到房間后，可致電房間征詢一下客人的意見(jiàn)對(duì)房間的安排是否滿意(視情況)，歡迎客人提出寶貴的意見(jiàn)。

3。客人住店期間，可將酒店的最新活動(dòng)和地方的最新動(dòng)態(tài)通知給客人，并邀請(qǐng)其參加。迎合客人合理的需求，為客人提供服務(wù)。

4。確定客人退房時(shí)間，安排行李員為客人下行李，客人在前臺(tái)結(jié)帳時(shí)，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，請(qǐng)客人為我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議，祝福客人一路平安。

篇3

客房管理系統(tǒng)；客房信息管理；B/S架構(gòu)

引言

隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展，住宿服務(wù)需求越來(lái)越大。賓館作為服務(wù)性的行業(yè)，運(yùn)用客房管理系統(tǒng)是衡量服務(wù)水平的重要指標(biāo)[1]。目前，已有的大多數(shù)客房管理系統(tǒng)是為大型酒店設(shè)計(jì)的，成本高、系統(tǒng)復(fù)雜，不適用于中小型賓館的住宿管理工作。針對(duì)中小型賓館設(shè)計(jì)的客房管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)入住結(jié)賬，信息管理的集成功能，即可為客人提供更快捷的服務(wù)，也可提高工作人員的工作效率，有效地杜絕財(cái)務(wù)漏洞，減少經(jīng)濟(jì)損失[2]。此類系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了客房管理信息化和規(guī)范化，減少差錯(cuò)和遺漏、提供數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析功能，可提高賓館的管理水平和經(jīng)營(yíng)效益。下面將介紹一種基于B/S的中小型客房管理系統(tǒng)。

1、B/S架構(gòu)概述

目前，網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)使用客戶機(jī)/服務(wù)器架構(gòu)已比較成熟，其中瀏覽器/服務(wù)器簡(jiǎn)稱B/S[3]。B/S架構(gòu)的軟件分三層，分別是表示層，應(yīng)用層和數(shù)據(jù)層。表示層作為用戶和服務(wù)器之間的接口，向應(yīng)用層服務(wù)器發(fā)出請(qǐng)求并顯示結(jié)果。應(yīng)用層服務(wù)器調(diào)用邏輯處理程序處理請(qǐng)求并向數(shù)據(jù)層的數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器發(fā)送SQL語(yǔ)句，進(jìn)行結(jié)果處理，并將處理結(jié)果返回給客戶端的瀏覽器。數(shù)據(jù)層服務(wù)器接收SQL語(yǔ)句的請(qǐng)求，對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行操作并返回操作結(jié)果[4]。B/S架構(gòu)的應(yīng)用軟件系統(tǒng)結(jié)構(gòu)清晰易于維護(hù)和擴(kuò)展，還能保證系統(tǒng)服務(wù)用戶的響應(yīng)速度，從而可為用戶提供一個(gè)高性能的客房管理系統(tǒng)。

2、系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案

2.1用戶需求分析

需求分析是根據(jù)用戶對(duì)軟件功能的需求，對(duì)軟件開(kāi)發(fā)進(jìn)行的前期分析與研究。如賓館管理者希望通過(guò)系統(tǒng)可以方便的了解客房入住情況。工作人員希望通過(guò)系統(tǒng)可以很方便的實(shí)現(xiàn)客戶入住、結(jié)賬等操作。客房管理系統(tǒng)要能夠滿足賓館客房管理工作的需求，賓館的管理者和工作人員在實(shí)際工作中需要進(jìn)行以下內(nèi)容的操作：（1）賓館管理者可以對(duì)工作人員的信息進(jìn)行管理操作。（2）工作人員可以對(duì)客人信息、客房信息和客房類型信息進(jìn)行管理操作，并能方便查詢房間信息及狀態(tài)。（3）工作人員能根據(jù)客戶要求完成入住信息登記和退房結(jié)算住宿金額的操作。（4）工作人員可方便查詢所有入住信息。（5）當(dāng)入住客人繳納押金余額不足時(shí)，工作人員可以及時(shí)獲知并提醒補(bǔ)費(fèi)。（6）賓館管理者可方便查詢指定時(shí)間段的查詢收入和入住率。

2.2系統(tǒng)功能模塊設(shè)計(jì)

通過(guò)對(duì)用戶需求的分析，本系統(tǒng)要建立一個(gè)中小型客房管理系統(tǒng)，針對(duì)使用人員系統(tǒng)建立兩類用戶，分別為高級(jí)用戶（即管理員對(duì)應(yīng)管理者）和普通用戶（對(duì)應(yīng)普通工作人員）。管理員具有本系統(tǒng)的所有操作權(quán)限，可以管理普通用戶信息，但普通用戶不可以管理管理員信息。系統(tǒng)主要?jiǎng)澐譃樗膫€(gè)功能模塊，分別為人員管理模塊、客房管理模塊、住宿管理模塊和統(tǒng)計(jì)查詢模塊。根據(jù)前期的需求分析和模塊的劃分。（1）人員管理模塊人員管理模塊分為兩部分，分別是用戶管理和客戶管理，用戶管理包含管理員用戶和普通用戶信息管理。管理員用戶具有操作本系統(tǒng)的所有權(quán)限，特有的特權(quán)功能是可以增加、刪除、修改和查詢普通用戶信息，但普通用戶只能對(duì)人員管理模塊的客戶信息進(jìn)行管理。（2）客房管理模塊客房管理主要針對(duì)普通用戶設(shè)計(jì)，普通用戶能對(duì)客房信息和客房類型進(jìn)行增加、刪除、修改和查詢操作，同時(shí)可以按指定方式查詢客房信息，如按類型和房間號(hào)查詢當(dāng)前客房信息。（3）住宿管理模塊住宿管理包括普通用戶對(duì)客人的客房預(yù)定、入住登記及退房結(jié)賬等功能，還包括續(xù)費(fèi)提醒、入住查詢的操作功能。（4）統(tǒng)計(jì)查詢模塊統(tǒng)計(jì)查詢模塊主要為管理員用戶設(shè)計(jì)，管理員用戶可以通過(guò)系統(tǒng)的該功能了解指定時(shí)間段內(nèi)的總收入和入住率，各類型房間的總收入情況和入住率。

2.3系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)

本系統(tǒng)要管理的數(shù)據(jù)信息有客房類型信息，客房信息，入住信息，用戶信息和客戶信息，并且要對(duì)所有的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行添刪改查操作。MySQL數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器系統(tǒng)具有良好的數(shù)據(jù)庫(kù)管理性能，本系統(tǒng)后臺(tái)采用該數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)數(shù)據(jù)的高效管理。通過(guò)對(duì)系統(tǒng)數(shù)據(jù)的分析，本系統(tǒng)的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)共設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)5個(gè)數(shù)據(jù)表，分別是客房類型信息表，客房信息表，用戶信息表，入住信息表和客戶信息表。入住信息表是本系統(tǒng)的核心數(shù)據(jù)表，下面以該表為例，介紹表的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

3、測(cè)試

黑盒測(cè)試是根據(jù)系統(tǒng)的說(shuō)明要求，在系統(tǒng)輸入適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)，查看是否輸出預(yù)期的正確結(jié)果。采用黑盒測(cè)試是把所有的可能性輸入都進(jìn)行作為測(cè)試的情況，它的優(yōu)點(diǎn)是可從用戶的角度出發(fā)，對(duì)系統(tǒng)功能進(jìn)行測(cè)試。所以，本系統(tǒng)選用黑盒測(cè)試進(jìn)行功能模塊的測(cè)試分析。通過(guò)對(duì)本系統(tǒng)所有功能進(jìn)行反復(fù)地測(cè)試，系統(tǒng)的所有功能均可正常運(yùn)行，且操作結(jié)果與預(yù)期結(jié)果一致。通過(guò)對(duì)所得的測(cè)試結(jié)果進(jìn)行分析與研究，得出這些功能均符合系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)所要滿足的需求，即能滿足中小型賓館工作人員對(duì)客房管理及經(jīng)營(yíng)的需求。測(cè)試結(jié)果符合了預(yù)期目標(biāo)，體現(xiàn)了本系統(tǒng)設(shè)計(jì)的功能的合理性和性能的穩(wěn)定性。

4、總結(jié)

基于B/S架構(gòu)的中小型客房管理系統(tǒng)是針對(duì)中小型賓館、旅店客房管理工作設(shè)計(jì)的。該系統(tǒng)提供滿足對(duì)客房，住宿等信息的管理需求，還提供了續(xù)費(fèi)提醒和信息統(tǒng)計(jì)等功能。系統(tǒng)能顯著地提高中小型賓館、旅店客房管理服務(wù)水平和工作效率，規(guī)范業(yè)務(wù)流程，能極大的方便管理者和工作人員的日常客房經(jīng)營(yíng)管理工作。同時(shí)，也幫助管理者及時(shí)、全面地了解客房經(jīng)營(yíng)狀態(tài)信息，做出更加準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)決策，從而有效地提高客房經(jīng)營(yíng)效益。在后續(xù)工作中，本系統(tǒng)還需不斷改進(jìn)，使其更加完善。

作者：黃素萍 郭新明 劉敏娜 單位：咸陽(yáng)師范學(xué)院計(jì)算機(jī)學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]魯宏宇,賓館客房管理系統(tǒng)[J].科技致富向?qū)?2012(6):55－56.

篇4

一、《前廳與客房管理》課程教學(xué)改革的意義

1.培養(yǎng)旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的要求

《前廳與客房管理》課程應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向,滿足現(xiàn)代飯店應(yīng)用型人才需求，在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)以提高學(xué)生實(shí)際操作能力為基礎(chǔ)，以“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)理念；以飯店前廳和客房崗位所需要的能力為依據(jù)，通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的職業(yè)技能和素質(zhì)，為在酒店中順利工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

2.適應(yīng)飯店管理行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

飯店行業(yè)發(fā)展迅速，其服務(wù)項(xiàng)目日益更新，這就要求《前廳與客房管理》課程教學(xué)內(nèi)容豐富，集校內(nèi)理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)為一體，充分培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、創(chuàng)新能力和思維能力，使其更快適應(yīng)飯店行業(yè)。

3.促進(jìn)旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)發(fā)展的要求

《前廳與客房管理》課程也是一門較新的學(xué)科，實(shí)踐教學(xué)發(fā)展還不夠成熟和完善。其改革有利于促進(jìn)旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展，完善實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的目標(biāo)、內(nèi)容、考核體系、培養(yǎng)模式等，有利于促進(jìn)旅游管理專業(yè)、酒店業(yè)的健康發(fā)展，從而促進(jìn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、《前廳與客房管理》課程教學(xué)改革的現(xiàn)狀

由于長(zhǎng)期受傳統(tǒng)教育理念的影響，高校酒店專業(yè)在實(shí)際教學(xué)中，常出現(xiàn)課堂所學(xué)知識(shí)與酒店實(shí)際要求相脫節(jié)等問(wèn)題。

1.實(shí)踐教學(xué)觀念落后，理論聯(lián)系實(shí)際不夠

一直以來(lái)，《前廳與客房管理》課程教學(xué)中存在“重理論、輕實(shí)踐”的現(xiàn)象，使實(shí)踐成為是教學(xué)過(guò)程中最薄弱的環(huán)節(jié)。

（1）缺乏實(shí)際的工作情景的體驗(yàn)

第一，對(duì)客服務(wù)場(chǎng)景難以真實(shí)展現(xiàn)。在課堂教學(xué)中，學(xué)生往往無(wú)法親身感受與客人交流的細(xì)節(jié)，無(wú)法體驗(yàn)客人有可能提出的不同要求，即使能夠簡(jiǎn)單的課堂模擬各種案例，但是也無(wú)法完全真實(shí)的再現(xiàn)實(shí)際工作中的場(chǎng)景。

第二，學(xué)生無(wú)法體驗(yàn)酒店的作息時(shí)間。酒店是提供24小時(shí)對(duì)客服務(wù)的場(chǎng)所。特別是前廳、客房等部門通常要求員工實(shí)行三班輪崗工作制度。而在課堂教學(xué)中很難模擬酒店的作息時(shí)間，在實(shí)訓(xùn)中采取輪班制度顯然不現(xiàn)實(shí)。往往學(xué)生進(jìn)入實(shí)際工作環(huán)境時(shí)，從作息時(shí)間到勞動(dòng)強(qiáng)度，從心理到身體準(zhǔn)備都不夠充分，導(dǎo)致許多學(xué)生不能馬上適應(yīng)酒店的工作。

（2）對(duì)“雙師型”教師的作用和培養(yǎng)重視不夠

部分高校對(duì)“雙師型”教師在實(shí)踐教學(xué)中的重要作用認(rèn)識(shí)不足，在師資隊(duì)伍的建設(shè)方面力度不夠。首先，部分青年教師的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)有限。往往剛從高校畢業(yè)就承擔(dān)教學(xué)工作，行業(yè)工作經(jīng)歷有限，導(dǎo)致教學(xué)過(guò)程中會(huì)顯得力不從心；其次，高素質(zhì)的專業(yè)教師缺乏。在全國(guó)范圍內(nèi)專業(yè)的碩士和博士十分有限，多是從歷史、地理等專業(yè)轉(zhuǎn)型而來(lái)的；再次，特聘教師的知識(shí)更新不足。他們多從酒店中來(lái)，具有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)能力和相當(dāng)豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，但往往知識(shí)更新不夠，離開(kāi)企業(yè)后，很少再接觸行業(yè)知識(shí)，導(dǎo)致其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)時(shí)過(guò)境遷，很難適應(yīng)課程需要。

2.教學(xué)內(nèi)容更新較慢，教學(xué)輔助材料亟待創(chuàng)新

近些年，前廳與客房的服務(wù)中不斷地出現(xiàn)新項(xiàng)目，如鋪床式樣，從中西式鋪床到泰式、日式和韓式的鋪床，不斷變化。因此從教材內(nèi)容、講課到實(shí)踐教學(xué)都要做到與時(shí)俱進(jìn)，使其與實(shí)際工緊密聯(lián)系。

另外，教輔材料也有待更新，目前上課的光碟多是八十年代錄制的，與當(dāng)前酒店的設(shè)備設(shè)施存在一定出入，而這類教輔材料在增強(qiáng)教學(xué)效果上具有重要作用，因此，在教輔材料開(kāi)發(fā)、更新和完善方面，還有很多工作可做。

3.教學(xué)手段亟待改進(jìn)，教學(xué)方式方法有待提高

在《前廳與客房管理》的教學(xué)過(guò)程中，只一味地用說(shuō)教的方法，填鴨式的教學(xué)已經(jīng)不能滿足新一代大學(xué)生的全方位的感官需求，隨著現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)手段的發(fā)展，本門課程也應(yīng)當(dāng)積極探索教學(xué)方法和手段的改革，多利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、多媒體手段等，實(shí)現(xiàn)課程的教學(xué)方式與教學(xué)手段的現(xiàn)代化。

三、教學(xué)改革的內(nèi)容和方法

為提高《前廳與客房管理》課程教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，可從以下幾方面進(jìn)行改革與嘗試。

1.優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，精心組織課堂教學(xué)

首先，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容的關(guān)鍵是精選課程內(nèi)容。第一，大量收集相關(guān)實(shí)用和具體化的資料，把它們填充到理論內(nèi)容之中；第一，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行詳略處理，明確重點(diǎn)和難點(diǎn)，便于學(xué)生理解和接受課程的要義。

篇5

一、引言

本文以大一下學(xué)期的學(xué)期項(xiàng)目為例，介紹了賓館客房管理系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程，包括用戶需求、技術(shù)方案書(shū)、代碼實(shí)現(xiàn)和項(xiàng)目評(píng)測(cè)打分等。在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中運(yùn)用了課程聯(lián)合，一位老師扮演用戶的角色提出需求，主講C#的老師負(fù)責(zé)帶領(lǐng)學(xué)生做系統(tǒng)分析、系統(tǒng)方案書(shū)、項(xiàng)目進(jìn)度表、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)，講授數(shù)據(jù)庫(kù)的老師負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)，并嚴(yán)格按照項(xiàng)目生命周期穿行管理。可以說(shuō)，學(xué)期項(xiàng)目充分體現(xiàn)了軟件外包項(xiàng)目過(guò)程化教學(xué)、聯(lián)合課程教學(xué)，提高了學(xué)生對(duì)項(xiàng)目化概念的理解和團(tuán)隊(duì)合作精神。

二、項(xiàng)目策劃

根據(jù)我們的設(shè)計(jì)，不同年級(jí)的學(xué)期項(xiàng)目有不同的要求，本系統(tǒng)是大學(xué)一年級(jí)學(xué)生第二學(xué)期的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，是在學(xué)習(xí)IT素養(yǎng)、C#程序設(shè)計(jì)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。因此系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)過(guò)程在完全按照軟件生命周期的基礎(chǔ)上，同時(shí)考慮到了一年級(jí)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握情況，在具體實(shí)施過(guò)程中進(jìn)行了適當(dāng)?shù)暮?jiǎn)化。如表2-1所示，其項(xiàng)目流程和項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃是根據(jù)學(xué)期項(xiàng)目整個(gè)軟件過(guò)程和具體實(shí)施步驟的剪裁。

表2-1展示了項(xiàng)目的主要流程，該表是在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下實(shí)現(xiàn)的，針對(duì)一年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)對(duì)軟件生命周期過(guò)程進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩帷?/p>

三、分析與設(shè)計(jì)

在本次學(xué)期項(xiàng)目中，聘請(qǐng)一位老師作為用戶提出需求，指導(dǎo)老師在帶領(lǐng)學(xué)生深入了解用戶需求的基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生完成系統(tǒng)需求分析，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，形成系統(tǒng)的技術(shù)方案，用戶評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后，進(jìn)行編碼。結(jié)合一年級(jí)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)情況，用戶提出的要求是實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單的賓館客房管理系統(tǒng)，供中小賓館使用。采用C/S架構(gòu)，主要以Microsoft Visual 2008為開(kāi)發(fā)平臺(tái)，SQL Server 2005為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，采用C#構(gòu)造應(yīng)用程序。

此系統(tǒng)分為三個(gè)管理模塊：賬戶管理模塊、客房信息模塊、客戶管理模塊。在系統(tǒng)中采用了權(quán)限控制，不同的角色（目前系統(tǒng)設(shè)定為管理員和普通員工兩個(gè)角色）擁有不同的功能：如管理員登錄后，可以實(shí)現(xiàn)如下信息屬性的維護(hù)：普通員工賬戶信息、客房類型信息等；普通員工登錄后可以進(jìn)行客房信息管理、客戶入住和退房等操作。系統(tǒng)的功能用例圖如圖3-1所示：

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圖3-1系統(tǒng)用例圖

下面對(duì)管理員操作的“添加用戶”功能進(jìn)行詳細(xì)描述，添加用戶的對(duì)象交互過(guò)程如下：

1. Admin在菜單上點(diǎn)擊“賬戶管理”時(shí)，直接進(jìn)入HomePage.cs頁(yè)面；

2. Admin 點(diǎn)擊“添加”按鈕時(shí)，執(zhí)行UserAdded.cs；

3. Admin點(diǎn)擊“保存”按鈕時(shí)，執(zhí)行UserAdded.cs的btnSave_Click操作，把填寫(xiě)的用戶信息寫(xiě)入數(shù)據(jù)庫(kù)；

4. 數(shù)據(jù)庫(kù)執(zhí)行完成后把結(jié)果返回給UserAdded.cs操作。

序列圖如下圖所示：

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圖3-2添加用戶序列圖

本系統(tǒng)采用的是SQL Server 2005數(shù)據(jù)庫(kù)，該數(shù)據(jù) 庫(kù) 主 要 由 用戶 信 息 表 （User_info）、客房類型表（Room_type）、客房信息表（Room_info）和客戶信息 表 （Client_info） 組成。User_info表記錄了上機(jī)用戶的信息（包括管理員和普通員工），Room_type表記錄了賓館所有的客房類型，Room_info表記錄了每一間客房的信息，Client_info表記錄了所有入住客戶的信息。系統(tǒng)的ER圖如圖3-3所示：

四、項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)

不同能力的評(píng)價(jià)需要用不同的方法，學(xué)期項(xiàng)目鍛煉的是學(xué)生的軟件開(kāi)發(fā)人才的綜合知識(shí)技能結(jié)構(gòu)，所以我們參考軟件外包企業(yè)對(duì)項(xiàng)目和員工的評(píng)價(jià)方式，即基于過(guò)程的考察和記錄方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。考核總體上分為三個(gè)方面，分別是對(duì)各個(gè)學(xué)期項(xiàng)目的考核、對(duì)學(xué)期項(xiàng)目中各個(gè)學(xué)生的考核以及對(duì)導(dǎo)師的考核。下面是本次學(xué)期項(xiàng)目的考核表：

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表4-1項(xiàng)目組考核表

在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中以項(xiàng)目組進(jìn)行管理和材料交付，因此考核的時(shí)候主要以項(xiàng)目組為單位，表4-1展示了項(xiàng)目小組的考核方法，包括考核項(xiàng)、考核標(biāo)準(zhǔn)、分?jǐn)?shù)和評(píng)估人。但是項(xiàng)目組內(nèi)每個(gè)組員的分工和完成情況各不相同，所以項(xiàng)目組內(nèi)的組員也需要進(jìn)行考核，表4-2展示了項(xiàng)目組員的評(píng)估方法（見(jiàn)右頁(yè)）。

五、總結(jié)

本次學(xué)期項(xiàng)目是基于課題軟件外包技術(shù)崗位能力成熟度模型實(shí)現(xiàn)的，該課題的研究目標(biāo)是建立一個(gè)軟件外包專業(yè)人才的能力模型，以促進(jìn)企業(yè)、高等院校和政府相關(guān)機(jī)構(gòu)形成對(duì)軟件外包產(chǎn)業(yè)人才需求的共識(shí)。該課題統(tǒng)籌規(guī)劃了軟件專業(yè)三年課程體系，使得每個(gè)學(xué)期都有以一門主干課程聯(lián)合其他相關(guān)課程形成的綜合知識(shí)體系的學(xué)期項(xiàng)目。本次學(xué)期項(xiàng)目從策劃到考核都很好地反映了課題中的能力模型，學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力都得到了提高，對(duì)高職層次軟件外包人才培養(yǎng)的探索提供了切實(shí)可靠的依據(jù)。

［參考文獻(xiàn)］

篇6

1 酒店計(jì)算機(jī)管理發(fā)展概述

回顧過(guò)去的20年，中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展歷經(jīng)了80年代初的茫然無(wú)措，到90年代開(kāi)始的突然啟動(dòng)，再回歸到現(xiàn)在的生機(jī)盎然。歷經(jīng)幾十年的風(fēng)雨兼程，生命力愈加旺盛。酒店客房管理系統(tǒng)是以酒店計(jì)算機(jī)綜合管理為基礎(chǔ)，并且通過(guò)智能化技術(shù)，提高其管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的高效節(jié)能系統(tǒng)。

1、酒店計(jì)算機(jī)管理技術(shù)發(fā)展

IT技術(shù)飛速更迭，技術(shù)前沿的敏銳觸角不斷地伸向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)縱深面。起自70年代的酒店IT技術(shù)，歷經(jīng)30多年發(fā)展和應(yīng)用，目前已十分龐雜。從軟件、硬件和服務(wù)三處著眼，現(xiàn)階段酒店的計(jì)算機(jī)管理可分為：

硬件：網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、通信系統(tǒng)（電話系統(tǒng)、內(nèi)部尋呼系統(tǒng)、電話會(huì)議/視像會(huì)議系統(tǒng)）、POS機(jī)及其專用鍵盤(pán)、廚房智能設(shè)備、客房智能設(shè)備、智能卡系統(tǒng)、自助交易系統(tǒng)、戶外導(dǎo)向屏、觸摸屏、手持電腦、無(wú)線設(shè)備、計(jì)時(shí)考勤設(shè)備等。

軟件：電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、會(huì)所管理系統(tǒng)、中央預(yù)訂系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、常客服務(wù)系統(tǒng)、餐廳管理系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)、酒店財(cái)務(wù)系統(tǒng)、物資管理系統(tǒng)、收益管理系統(tǒng)、預(yù)訂管理系統(tǒng)、宴會(huì)銷售系統(tǒng)、POS系統(tǒng)、客房前臺(tái)系統(tǒng)、客房后臺(tái)系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、人力資源管理系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)站、數(shù)據(jù)庫(kù)、電子商務(wù)、多媒體培訓(xùn)、經(jīng)理查詢系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、連鎖服務(wù)傳遞系統(tǒng)等。

服務(wù)：對(duì)客服務(wù)：中央預(yù)訂服務(wù)、網(wǎng)站訂房服務(wù)、客房娛樂(lè)服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)、電子咨詢服務(wù)、技術(shù)支持服務(wù)；對(duì)酒店服務(wù)：全球分銷網(wǎng)絡(luò)（GDS）、應(yīng)用服務(wù)供應(yīng)商（ASP）、托管服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)、外包服務(wù)、在線采購(gòu)服務(wù)等。

2、酒店客房管理的智能化趨勢(shì)

智能化酒店客房管理控制系統(tǒng)代表著一種新的、科學(xué)的管理方式，它是計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化在客房管理上的技術(shù)應(yīng)用，是將客房?jī)?nèi)的專用電器通過(guò)智能化設(shè)計(jì)與計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)對(duì)客房狀態(tài)、服務(wù)請(qǐng)求的實(shí)時(shí)監(jiān)控。系統(tǒng)由兩級(jí)網(wǎng)絡(luò)組成，上級(jí)網(wǎng)是基于以太網(wǎng)的內(nèi)部局域網(wǎng)，子網(wǎng)是由上位機(jī)工作站和下位機(jī)（網(wǎng)絡(luò)通訊控制器）組成的RS-485總線網(wǎng)絡(luò)，主要包括客房控制系統(tǒng)（Ⅰ）、樓層工作站（Ⅱ）、總臺(tái)管理系統(tǒng)（Ⅲ）以及網(wǎng)絡(luò)通訊等部分內(nèi)容。樓層工作站通過(guò)總線網(wǎng)絡(luò)下掛客房網(wǎng)絡(luò)通訊控制器，總臺(tái)工作站、客房部工作站、工程部工作站經(jīng)以太局域網(wǎng)與各樓層工作站相連接。

2 需求分析

近年來(lái)，隨著我國(guó)酒店業(yè)的迅猛發(fā)展，行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。為提高酒店的管理水平，增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力，先進(jìn)的酒店管理信息系統(tǒng)己成為酒店經(jīng)營(yíng)者的必然選擇。作為集客房、餐飲、洗浴、通訊、娛樂(lè)、商務(wù)及其他各種服務(wù)與設(shè)施于一體的現(xiàn)代化的大酒店，由于其組織龐大，服務(wù)項(xiàng)目多，信息量大，要想降低成本，提高工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平，進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益，必須借助計(jì)算機(jī)來(lái)輔助進(jìn)行酒店的現(xiàn)代化管理。本文主要介紹如何針對(duì)星級(jí)酒店的需求，將先進(jìn)的軟件應(yīng)用技術(shù)融入現(xiàn)代酒店管理系統(tǒng)中，開(kāi)發(fā)出功能更完善的酒店管理信息系統(tǒng)。

根據(jù)酒店賓館的具體情況，系統(tǒng)主要的功能包括：

1.前臺(tái)管理：“客房預(yù)定”、“住宿登記”、“調(diào)房登記”、“追加押金”、“退房結(jié)帳”。

2.客房管理：“客房查詢”、“房態(tài)查看”。

3.查詢統(tǒng)計(jì)：“預(yù)定房查詢”、“住宿查詢”、“退宿查詢”、“宿費(fèi)提醒”。

4.掛帳管理：“掛帳管理”、“客人結(jié)帳”。

5.基礎(chǔ)信息設(shè)置：“客房信息”、“客房類型信息”、“員工信息”、“掛帳單位信息”。

6.系統(tǒng)初始化：“本單位定義”、“業(yè)務(wù)部門定義”、“操作員管理”、“權(quán)限設(shè)置”。

7.系統(tǒng)維護(hù)：“系統(tǒng)初始化”、“數(shù)據(jù)備份”、“數(shù)據(jù)恢復(fù)”。

3 總體設(shè)計(jì)

客房管理系統(tǒng)主要是針對(duì)中小型的賓館、酒店開(kāi)發(fā)的客房管理系統(tǒng)，系統(tǒng)由前臺(tái)管理、客房管理、查詢統(tǒng)計(jì)、掛帳管理、基礎(chǔ)信息設(shè)置、系統(tǒng)初始化、系統(tǒng)維護(hù)和幫助等幾個(gè)功能模塊組成，規(guī)劃系統(tǒng)功能模塊如下：

前臺(tái)管理

前臺(tái)管理：客房預(yù)定、住宿登記、調(diào)房登記、追加押金、退宿結(jié)帳和退出。

客房管理

客房管理：客房查詢和房態(tài)查看。

查詢統(tǒng)計(jì)

查詢統(tǒng)計(jì)：預(yù)定房查詢、住宿查詢、退宿查詢、宿費(fèi)提醒。

掛帳管理

掛帳管理：掛帳查詢和客人結(jié)帳。

基礎(chǔ)信息設(shè)置

基礎(chǔ)信息設(shè)置：客房信息、客房類型信息、員工信息和帳掛單位信息。

系統(tǒng)初始化

系統(tǒng)初始化：本單位定義、業(yè)務(wù)部分定義、操作員管理和權(quán)限設(shè)置。

系統(tǒng)維護(hù)

系統(tǒng)維護(hù)：系統(tǒng)初始化、數(shù)據(jù)備份和數(shù)據(jù)恢復(fù)。

幫助

幫助：幫助和關(guān)于本軟件2部分。

4 設(shè)計(jì)目標(biāo)

主要是針對(duì)中小型的賓館、酒店開(kāi)發(fā)的的客房管理系統(tǒng)，主要實(shí)現(xiàn)可以下目標(biāo)：

界面設(shè)計(jì)美觀友好。

操作員可以隨時(shí)修改自己的口令，并且不同的操作員設(shè)置不同的操作權(quán)限，以增強(qiáng)系統(tǒng)的安全性。

數(shù)據(jù)保密性強(qiáng)，為每個(gè)用戶設(shè)置相應(yīng)的權(quán)限級(jí)別。

信息查詢靈活、方便、快捷，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)安全可靠。

能夠?qū)崿F(xiàn)數(shù)據(jù)備份和數(shù)據(jù)恢復(fù)，保證數(shù)據(jù)安全。

系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定，安全可靠。

5 結(jié)束語(yǔ)

此系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)客房預(yù)定、住宿登記、宿費(fèi)提醒、追加押金、調(diào)房登記、退房結(jié)帳、掛帳、查詢統(tǒng)計(jì)等功能。其中宿費(fèi)提醒可以在住宿費(fèi)超過(guò)押金時(shí)預(yù)警，提示前臺(tái)要客人補(bǔ)交押金，該功能可明顯提高對(duì)住宿人員住宿的有效管理。

參考文獻(xiàn)

[1]陳威、白偉明、李楠 《JSP工程應(yīng)用與項(xiàng)目實(shí)踐》機(jī)械工業(yè)出版社 2005年2月

[2]高春艷、李俊民、張耀庭等《Visual Basic 信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)實(shí)例精選》機(jī)械工業(yè)出版社 2005年7月

篇7

一、案例教學(xué)法的起源與含義

案例教學(xué)法由來(lái)已久。在國(guó)內(nèi)，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，諸子百家就用大量的民間故事來(lái)闡明觀點(diǎn)。在國(guó)外，古希臘著名的哲學(xué)家蘇格拉底也采用這種方法，通過(guò)提問(wèn)、討論等方式，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納、總結(jié)的能力。

現(xiàn)代案例教學(xué)法起源于20世紀(jì)20年代的美國(guó)哈佛大學(xué)法學(xué)院，勃興于哈佛商學(xué)院。通過(guò)這種教學(xué)方式，讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂討論，教學(xué)效果大為提高。后來(lái)，哈佛商學(xué)院的這種案例教學(xué)方法逐漸傳到了世界各地，對(duì)其他領(lǐng)域的教育影響十分深遠(yuǎn)。

案例教學(xué)法又叫實(shí)例教學(xué)法，它是指在教師的指導(dǎo)下，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容的需要，采用案例組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)、討論，以鍛煉和提高學(xué)生實(shí)踐能力的一種方法。案例教學(xué)法通過(guò)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的教學(xué)情景，提出典型的問(wèn)題讓學(xué)生去思考與分析，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的能力。

二、案例教學(xué)法在課堂教學(xué)中的運(yùn)用步驟

（一）展示案例

此階段是課堂案例教學(xué)的第一階段。在這一階段中，教師首先要根據(jù)本章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)，精心選擇合適的案例。例如：在講解“住客房的清掃”這一節(jié)時(shí)，可借助“一次令人尷尬的客房清掃經(jīng)歷”這一案例，讓學(xué)生對(duì)住客房的清掃先有直觀的感知。

（二）提出問(wèn)題

這一階段是課堂案例教學(xué)非常關(guān)鍵的階段。問(wèn)題設(shè)計(jì)的好壞將直接影響后面環(huán)節(jié)的效果。要想充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的求知欲，在案例問(wèn)題的設(shè)計(jì)上就應(yīng)有層次，即由淺入深，由易到難，讓學(xué)生在分析問(wèn)題、解決問(wèn)題中能找到成就感。如在“一次令人尷尬的客房清掃經(jīng)歷”案例中，可設(shè)計(jì)如下問(wèn)題：客人為什么會(huì)投訴？客房服務(wù)員進(jìn)房清掃時(shí)有什么規(guī)定？當(dāng)發(fā)現(xiàn)客人正在休息時(shí)，你會(huì)怎么辦？

（三）案例的分析討論

在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生通過(guò)閱讀案例會(huì)形成自己的見(jiàn)解。教師此時(shí)可將班級(jí)分成若干個(gè)小組進(jìn)行討論，小組成員之間、小組與小組之間分別進(jìn)行交流。問(wèn)題1比較簡(jiǎn)單，大多數(shù)學(xué)生能回答出來(lái)，沒(méi)按規(guī)定進(jìn)房，侵犯了客人的隱私，所以遭到投訴。問(wèn)題2則比較深入，學(xué)生可結(jié)合前面所學(xué)的有關(guān)進(jìn)房的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行回答，但是不容易答全，需要教師加以引導(dǎo)。問(wèn)題3則是考驗(yàn)學(xué)生靈活應(yīng)變的能力。通過(guò)討論與交流，能使學(xué)生對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)更加深入，同時(shí)還可鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題與口頭表達(dá)的能力。

（四）教師總結(jié)與評(píng)價(jià)

這一階段是案例教學(xué)的最后一階段，也是關(guān)乎學(xué)生能力培養(yǎng)與提高的非常重要的階段。教師在引導(dǎo)學(xué)生分析討論的同時(shí)，還應(yīng)注重點(diǎn)評(píng)，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與不足，鼓勵(lì)學(xué)生在討論過(guò)程中所展現(xiàn)的活躍思維，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)。同時(shí)，教師還可根據(jù)學(xué)生在課堂上的反應(yīng)及學(xué)習(xí)效果，課后開(kāi)展教學(xué)反思，總結(jié)完善此教學(xué)方法在課堂中的運(yùn)用。

三、案例教學(xué)法的作用

實(shí)踐證明，案例教學(xué)法對(duì)提高課堂教學(xué)效果的作用很大，總的來(lái)說(shuō)，有以下幾點(diǎn)：以真實(shí)的企業(yè)為背景，能引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。能有效地培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題與口頭表達(dá)能力。案例教學(xué)法將枯燥的理論知識(shí)化繁為簡(jiǎn)，使理論聯(lián)系實(shí)際，通過(guò)案例分析，讓學(xué)生在潛移默化中熏陶職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)。

四、應(yīng)注意的幾點(diǎn)問(wèn)題

案例教學(xué)法有自己的優(yōu)點(diǎn)，但是要運(yùn)用好這種教學(xué)方法，教師應(yīng)注意以下問(wèn)題：

（一）案例的選擇

案例教學(xué)法貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程，案例應(yīng)是為教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)服務(wù)，因此案例的選擇必須具有典型性、真實(shí)性與針對(duì)性。客房管理實(shí)務(wù)方面的案例素材非常多，可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志、甚至酒店業(yè)員工的真實(shí)經(jīng)歷等渠道來(lái)收集。

（二）問(wèn)題的設(shè)計(jì)

如果說(shuō)案例是案例教學(xué)法的主線，那么，根據(jù)案例所設(shè)計(jì)的問(wèn)題則是案例教學(xué)法的靈魂。這些問(wèn)題的設(shè)計(jì)也應(yīng)緊緊圍繞教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)，將教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)一一分解，能讓學(xué)生在回答問(wèn)題的過(guò)程中進(jìn)行基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。

（三）教師角色的定位

在案例教學(xué)法實(shí)施的過(guò)程中，教師應(yīng)扮演“導(dǎo)演”的角色，把課堂交給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，組織學(xué)生進(jìn)行分析討論，讓學(xué)生在“做中學(xué)”。這樣既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，又培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。

案例教學(xué)法的實(shí)施，改變了傳統(tǒng)的滿堂灌式的教學(xué)方式，轉(zhuǎn)變了課堂上師生的角色，讓教師成為導(dǎo)演，讓學(xué)生成為演員，在實(shí)踐中培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在一定程度上提高了《客房管理實(shí)務(wù)》的課堂教學(xué)效果，真正體現(xiàn)了教學(xué)中以學(xué)為主的教學(xué)思路，達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的目的。

Abstract：Practice management of Hotel Room is a core courses for tourism and hotel specialty. The application of case-based teaching method improves the effect of classroom teaching， embodies the idea of student-centered， and attains the purpose to train the students’ all-round quality and ability. The article starts from the origin of cased-based method， introduces its steps， effect and the questions we should pay attention to.

Key words： case-based teaching method； practice management of hotel room course； research

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物聯(lián)網(wǎng)是指通過(guò)射頻識(shí)別（RFID）、紅外感應(yīng)器、全球定位系統(tǒng)、激光掃描器等信息傳感設(shè)備，按約定的協(xié)議，把任何物品與互聯(lián)網(wǎng)相連接，進(jìn)行信息交換和通信，以實(shí)現(xiàn)智能化識(shí)別、定位、跟蹤、監(jiān)控和管理的一種網(wǎng)絡(luò)概念[1]。“物聯(lián)網(wǎng)概念”是在“互聯(lián)網(wǎng)概念”的基礎(chǔ)上，將其用戶端延伸和擴(kuò)展到任何物品與物品之間，進(jìn)行信息交換和通信的一種網(wǎng)絡(luò)概念[12]。物聯(lián)網(wǎng)的體系結(jié)構(gòu)由包括傳感器等數(shù)據(jù)采集設(shè)備以及數(shù)據(jù)接入到網(wǎng)關(guān)之前的傳感器網(wǎng)絡(luò)的感知層、建立在現(xiàn)有的移動(dòng)通信和互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上的網(wǎng)絡(luò)層、以物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展為目的的應(yīng)用層構(gòu)成[3]，包括能夠用于物聯(lián)網(wǎng)底層感知信息的感知技術(shù)，能夠匯聚感知數(shù)據(jù)并實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)傳輸?shù)膫鬏敿夹g(shù)，用于物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)處理和利用的支撐技術(shù)及用于直接支持物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)運(yùn)行的應(yīng)用技術(shù)。作為一種前沿技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)是全球酒店發(fā)展的必然趨勢(shì)，尤其能夠改善傳統(tǒng)的酒店客房的管理模式，給酒店帶來(lái)更加快捷、方便、經(jīng)濟(jì)效益更高的益處。

2 物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用到酒店中的需求分析

(1) 時(shí)代需求

自溫總理提出“感知中國(guó)”以來(lái)，物聯(lián)網(wǎng)被正式列為國(guó)家五大新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一，寫(xiě)入“政府工作報(bào)告”。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，物聯(lián)網(wǎng)一方面可以提高經(jīng)濟(jì)效益，大大節(jié)約成本；另一方面可以為全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇提供技術(shù)動(dòng)力。對(duì)于酒店行業(yè)同樣需要物聯(lián)網(wǎng)來(lái)提高對(duì)顧客的服務(wù)，提升顧客滿意度，為酒店的發(fā)展贏得更多的利潤(rùn)。

(2) 業(yè)務(wù)需求

傳統(tǒng)酒店客房部是以時(shí)間為單位出售客房使用權(quán)的，客人的要求具有隨機(jī)性和差異性，私密性和安全性等特點(diǎn)。這些基本業(yè)務(wù)成本過(guò)高，且有的地方服務(wù)不周到。因此需要安全性、服務(wù)性更好的RFID等技術(shù)的物聯(lián)網(wǎng)來(lái)支持酒店客房部的運(yùn)營(yíng)，這樣顧客就可以直接通過(guò)自己手中存儲(chǔ)的各個(gè)酒店和各個(gè)客房的信息，在任何時(shí)候、任何地點(diǎn)讓手中的具有RFID技術(shù)的標(biāo)簽和任何一個(gè)客房信息進(jìn)行交流，從而得到自己中意的客房；當(dāng)服務(wù)員打掃衛(wèi)生時(shí)，顧客手中的電子信息標(biāo)簽會(huì)發(fā)出信息告訴顧客這件事，讓顧客信任酒店客房的高度安全性等；由此可見(jiàn)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)急迫需要應(yīng)用于酒店客房管理中，以便提高效率、提升顧客滿意度。

3 物聯(lián)網(wǎng)在酒店客房管理中的具體應(yīng)用

(1) 聚焦客戶

①圈客戶：深度理解酒店行業(yè)客戶，系統(tǒng)挖掘客戶需求，在重點(diǎn)客戶群體中建立信譽(yù)和口碑。

②圈產(chǎn)品：明確產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃，搭建業(yè)務(wù)支撐平臺(tái)，形成拳頭產(chǎn)品和充足的儲(chǔ)備。

③圈資源：建立市場(chǎng)推廣資源運(yùn)作和管理模式，吸引優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)資源，打造“巧實(shí)力”。

④建隊(duì)伍：建設(shè)一支滿足物聯(lián)網(wǎng)信息化需求的高素質(zhì)的產(chǎn)品和市場(chǎng)推廣隊(duì)伍。

⑤建組織：調(diào)整優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)。

(2) 選取優(yōu)質(zhì)客戶，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、人際網(wǎng)等平臺(tái)來(lái)增大客戶的群體

培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的客戶，在酒店經(jīng)營(yíng)模式中引入“隆力奇”，“科士威”等“讓顧客消費(fèi)也就是讓顧客盈利”的模式，讓他們不斷推廣酒店的特色，通過(guò)口碑建立更加廣泛的客戶群體。

建立推廣和服務(wù)專業(yè)機(jī)構(gòu)和組織，充分利用政企客戶和家庭客戶資源優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)產(chǎn)品和服務(wù)方向。搭建開(kāi)放式共享平臺(tái)——在現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)和系統(tǒng)集成的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化業(yè)務(wù)支撐平臺(tái)和開(kāi)放的應(yīng)用平臺(tái)。

(3) 物聯(lián)網(wǎng)體系固化，重點(diǎn)推廣

①爭(zhēng)客戶：針對(duì)酒店行業(yè)的客戶，推廣最好的產(chǎn)品，搶占客戶份額；加強(qiáng)家庭客戶和個(gè)人市場(chǎng)的滲透。

②爭(zhēng)標(biāo)準(zhǔn)：積極推動(dòng)酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，占據(jù)重點(diǎn)行業(yè)的話語(yǔ)權(quán)。

③深化產(chǎn)品體系：精細(xì)化業(yè)務(wù)支撐平臺(tái)。

④深化網(wǎng)絡(luò)融合：強(qiáng)化傳感網(wǎng)和通信網(wǎng)的融合。

⑤完善管理平臺(tái)：組織管理體系形成并固化；形成與合作伙伴共贏的且極具吸引力的協(xié)作平臺(tái)；打造端到端，為綜合解決方案與市場(chǎng)拓展提供能力。

(4) 深度融合規(guī)模推廣

①拓展客戶領(lǐng)域：重點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)價(jià)值初顯，形成業(yè)內(nèi)品牌領(lǐng)先；向更廣泛的行業(yè)客戶拓展。

②拓展產(chǎn)品系列：從深度和廣度拓展產(chǎn)品和服務(wù)系統(tǒng)，以價(jià)值提升為導(dǎo)向，開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備高附加值的產(chǎn)品和增值服務(wù)。

③強(qiáng)化無(wú)縫融合：有選擇地深入無(wú)線傳感網(wǎng)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)傳感網(wǎng)和通信網(wǎng)的無(wú)縫融合，真正實(shí)現(xiàn)泛在網(wǎng)絡(luò)。

④探索跨行業(yè)融合平臺(tái)的打造：著手研究和打造跨行業(yè)融合解決方案，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的進(jìn)程。

4 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在酒店客房管理中應(yīng)用效果

由于傳統(tǒng)酒店閑置客房信息傳遞不敏捷，顧客只能通過(guò)網(wǎng)上、電話或者親自到酒店才能得知消息，時(shí)間成本高[4]。提供給顧客的娛樂(lè)和餐飲信息比較被動(dòng)，大多是通過(guò)顧客自己詢問(wèn)，即使顧客知道了娛樂(lè)與餐飲的種類，但也不一定能夠滿足顧客差異性的愛(ài)好，這樣不僅增加了服務(wù)成本，而且出現(xiàn)效率低等問(wèn)題。

下面以上海某四星級(jí)酒店（350間客房）為例，對(duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在酒店客房管理中應(yīng)用前后的情況進(jìn)行對(duì)比分析。

(1) 成本和顧客數(shù)量

酒店的時(shí)間成本、人力資源成本和顧客情況的變化如表1所示。

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一、高校學(xué)生宿舍管理與酒店客房管理的相同之處

1.都注重制度對(duì)人的約束作用。與大多數(shù)酒店客房管理相同，當(dāng)前大多數(shù)高校學(xué)生宿舍都建立健全了各種管理制度，不僅保證了管理者對(duì)宿舍、對(duì)學(xué)生的管理，做到了有章可循、有規(guī)可依，而且還將管理人員自身的行為納入到制度中來(lái)，確保了學(xué)生私密空間和個(gè)人權(quán)益的不受侵犯。如香港科技大學(xué)的學(xué)生宿舍有一套與學(xué)生發(fā)展相配套的宿舍教育管理服務(wù)的制度和措施來(lái)規(guī)范學(xué)生的行為，主要內(nèi)容有申請(qǐng)與簽訂制度、安靜時(shí)間制度、會(huì)客及客人留宿制度、清潔制度、家具及使用電器規(guī)定、吸煙制度、四禁制度（嚴(yán)禁賭博和吸毒、嚴(yán)禁將動(dòng)物和槍支彈藥帶進(jìn)集體宿舍）、安全撤離制度、飲酒制度和安全制度、保護(hù)學(xué)生隱私權(quán)等。同時(shí)對(duì)違反制度者規(guī)定了嚴(yán)格的懲戒措施。

2.各項(xiàng)硬件設(shè)施都越來(lái)越完善。當(dāng)前許多高校的學(xué)生宿舍和酒店客房一樣都被設(shè)計(jì)成了帶有衛(wèi)生間和洗浴室的標(biāo)準(zhǔn)間樣式，一方面保證了學(xué)生空間的私密性，另一方面也方便了學(xué)生的住宿和生活。此外，大部分高校的學(xué)生宿舍還配置了辦公桌椅、電腦網(wǎng)線插口和電源插口等，為學(xué)生在宿舍內(nèi)查閱資料、學(xué)習(xí)提供了方便。甚至還有的學(xué)生宿舍樓配備的有電視、閱覽室、健身活動(dòng)室等，因此，可以說(shuō)，當(dāng)今的高校學(xué)生宿舍硬件設(shè)施已經(jīng)越來(lái)越完善了，宿舍設(shè)施酒店化的趨勢(shì)已經(jīng)十分明顯。

3.都注重向?qū)ο筇峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。高校學(xué)生宿舍管理社會(huì)化以后，宿舍管理機(jī)構(gòu)為了獲取更大的收益，紛紛為學(xué)生提供了更多的居住條件可供選擇，如學(xué)生可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況或個(gè)人需要選擇二人間、四人間，或者是六人間的宿舍。對(duì)于硬件設(shè)施已經(jīng)逐漸完善的學(xué)校來(lái)說(shuō)，學(xué)生選擇宿舍的一個(gè)很重要的原因在于這個(gè)宿舍所提供的服務(wù)，如果宿舍的管理人員提供的服務(wù)較少或者態(tài)度粗暴，那么學(xué)生很有可能“用腳投票”，轉(zhuǎn)向其他的宿舍，甚至是選擇放棄宿舍，租住民居。這樣的話無(wú)疑會(huì)影響宿舍管理者的經(jīng)濟(jì)效益，因而，同酒店管理一樣，高校學(xué)生宿舍的管理者都十分看重自己所提供的服務(wù)，通過(guò)不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，達(dá)到吸引更多學(xué)生入住，增加企業(yè)收益的目的。如當(dāng)前的一些高校宿舍除承擔(dān)傳統(tǒng)管理者職能之外，還積極向?qū)W生提供熱水供應(yīng)、來(lái)客登記、學(xué)生外出天氣提醒等更多服務(wù)項(xiàng)目，并通過(guò)不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量，獲得學(xué)生的滿意。

二、高校學(xué)生宿舍管理與酒店客房管理的相同之處

盡管高校學(xué)生宿舍管理與酒店客房管理有許多相同之處，甚至是吸收了酒店客房管理的經(jīng)驗(yàn)或有益內(nèi)核，但我們看到，高校的學(xué)生宿舍畢竟不同于酒店客房，因此，二者之間在管理上還是存在著較大的不同的。主要表現(xiàn)在：

1.管理的對(duì)象不同。高校宿舍管理的對(duì)象為高校在讀的學(xué)生，其思想一般都較單純，因而要求宿舍管理者在管理的時(shí)候一定要面面俱到，不嫌麻煩，甚至對(duì)于某些問(wèn)題還需要管理者身體力行，為學(xué)生親自做示范后，學(xué)生才能在以后的生活中自覺(jué)形成習(xí)慣。如用電的基本常識(shí)，電卡的使用方法等。而酒店客房的管理對(duì)象一般都是成熟人士，比較富有經(jīng)驗(yàn)，因而不需要在一般性的管理方面對(duì)其要求過(guò)于瑣碎、詳細(xì)。

2.對(duì)管理者的要求不同。宿舍是學(xué)生在學(xué)校內(nèi)待的時(shí)間較長(zhǎng)的地方，學(xué)生不僅要在這里休息，還要在這里學(xué)習(xí)和生活，同時(shí)由于同樓學(xué)生多為自己班集體的一員，因此彼此間的交流也比較頻繁，這就不可避免地會(huì)在日常生活中產(chǎn)生一些小摩擦、小糾紛。由于宿舍大都遠(yuǎn)離教室，班主任很難顧及到此，因此，學(xué)校宿舍管理者就成為了負(fù)責(zé)學(xué)生事故的“第一責(zé)任人”，從而當(dāng)學(xué)生之間有矛盾的時(shí)候，管理者要起到第一時(shí)間化解的作用，不然，很有可能造成矛盾的擴(kuò)大化，甚至發(fā)生一些危險(xiǎn)的校園暴力傷害事件。最近發(fā)生的上海復(fù)旦大學(xué)投毒案就是一則深刻的教訓(xùn)。所以，由于管理對(duì)象的特殊，也就對(duì)管理者提出了更多的要求，要求管理者不僅只是監(jiān)督管理學(xué)生宿舍的衛(wèi)生、用水用電安全，還要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育，通過(guò)和學(xué)生談心，及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)向。對(duì)于發(fā)生矛盾的同學(xué)，一方面要想辦法控制住局勢(shì)，防止矛盾進(jìn)一步發(fā)展，另一方面要積極和班主任、班干部溝通協(xié)商，找出學(xué)生矛盾糾紛產(chǎn)生的原因，以做到對(duì)癥下藥，化解矛盾。

3.開(kāi)展的活動(dòng)不同。宿舍作為學(xué)生休息、活動(dòng)的主要場(chǎng)所，除了承擔(dān)保證學(xué)生良好休息環(huán)境的功能之外，還要擔(dān)負(fù)向?qū)W生傳遞文化信息，豐富學(xué)生宿舍文化生活的責(zé)任。為此，宿舍管理者會(huì)經(jīng)常組織宿舍學(xué)生開(kāi)展一些有益的活動(dòng)，尤其是在節(jié)假日對(duì)于一些無(wú)法回家的學(xué)生，更要組織他們進(jìn)行一些文娛活動(dòng)，以體現(xiàn)人文關(guān)懷，增進(jìn)學(xué)生對(duì)學(xué)校的感情。而酒店由于房客大都不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間住宿停留，因而一般不太注重文娛活動(dòng)的開(kāi)展。

三、結(jié)語(yǔ)

總之，在高校宿舍管理社會(huì)化的過(guò)程中，高校的宿舍管理呈現(xiàn)出與酒店客房管理許多相似的地方，這有助于提高宿舍管理者的服務(wù)意識(shí)和管理水平，推動(dòng)學(xué)生宿舍市場(chǎng)化的步伐。但高校宿舍畢竟不同于酒店客房，在合理吸收酒店管理經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，高校宿舍管理仍應(yīng)遵循學(xué)生和學(xué)校的特點(diǎn)，將管理的落腳點(diǎn)放在為社會(huì)培養(yǎng)出優(yōu)秀的大學(xué)生上面，只有這樣，才能最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收。

篇10

0引言

酒店客房管理系統(tǒng)是對(duì)酒店客房?jī)?nèi)所有燈光和電氣設(shè)備進(jìn)行集中監(jiān)控和管理的系統(tǒng)，其自動(dòng)化水平是酒店現(xiàn)代化和智能化程度的重要標(biāo)志[1]。目前客房管理裝置大多采用單片機(jī)作為客房管理主控制器。控制器外圍電路復(fù)雜，可擴(kuò)展性差，穩(wěn)定性差。文獻(xiàn)[2]提出了一種基于AT89C55的酒店客房控制系統(tǒng)下位機(jī)設(shè)計(jì)方案，每間客房的下位機(jī)與上位機(jī)的通信子系統(tǒng)采用RS-485總線。由于RS-485總線具有利用率低、易癱瘓等缺點(diǎn)，所以系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性和可靠性相對(duì)較差，后期維護(hù)成本也較高。文獻(xiàn)[3]提出了一種基于CAN總線的客房通信控制器的設(shè)計(jì)方案。由于CAN總線不能與Internet互連實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程信息共享，且需要價(jià)格昂貴的CAN接口卡，通信距離和速率遠(yuǎn)不如以太網(wǎng)[4]。

本文針對(duì)現(xiàn)有的酒店客房管理裝置存在的缺陷，設(shè)計(jì)了一種基于嵌入式系統(tǒng)及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智能酒店客房管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店客房的狀態(tài)信息及客房?jī)?nèi)電氣設(shè)備的智能監(jiān)控。

1智能酒店客房管理系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)

本文設(shè)計(jì)的智能酒店客房管理系統(tǒng)采用集中管理和分散控制的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，利用ARM嵌入式控制器、ZigBee、GPRS和以太網(wǎng)技術(shù)，將酒店客房?jī)?nèi)獨(dú)立的電氣設(shè)備升級(jí)成實(shí)時(shí)在線的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，來(lái)完成對(duì)酒店客房的智能管理。智能酒店客房管理系統(tǒng)主要由兩部分組成，分別是系統(tǒng)數(shù)據(jù)中心設(shè)備和客房管理裝置，如圖1所示。

系統(tǒng)數(shù)據(jù)中心設(shè)備包括酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，前臺(tái)、客房部、工程部、保安部、經(jīng)理室管理計(jì)算機(jī)，交換機(jī)，系統(tǒng)管理軟件等幾個(gè)部分。酒店各部門管理計(jì)算機(jī)通過(guò)訪問(wèn)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，即可實(shí)現(xiàn)對(duì)客房的狀態(tài)信息查詢和客房?jī)?nèi)各網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的智能監(jiān)控和管理，從而實(shí)現(xiàn)集中管理。客戶只要在電腦和智能手機(jī)上裝上相應(yīng)的系統(tǒng)管理軟件，擁有了相應(yīng)的權(quán)限，也可以訪問(wèn)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自主預(yù)定客房等功能。

客房管理裝置包括客房管理裝置控制器、信息終端、監(jiān)控設(shè)備、電子門鎖、空調(diào)、電動(dòng)窗簾、傳感器、插卡取電開(kāi)關(guān)和一些服務(wù)功能按鈕。客房管理裝置控制器主要功能包括轉(zhuǎn)發(fā)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器下發(fā)的控制命令至客房?jī)?nèi)各個(gè)電氣設(shè)備，并采集客房?jī)?nèi)各個(gè)電氣設(shè)備的狀態(tài)信息發(fā)送至酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，再反饋到酒店相應(yīng)部門管理計(jì)算機(jī)，便于工作人員及時(shí)了解房間的狀態(tài)，提供相應(yīng)的服務(wù)。

酒店客房管理系統(tǒng)采用兩級(jí)網(wǎng)絡(luò)通信機(jī)制，即高層的以太網(wǎng)、GPRS網(wǎng)絡(luò)和底層的ZigBee網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)以太網(wǎng)交換機(jī)將酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器、各部門管理計(jì)算機(jī)和每間客房里的電腦、客房管理裝置控制器相連，形成酒店內(nèi)部局域網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)酒店內(nèi)部資源共享[5]。為了保障酒店內(nèi)部管理數(shù)據(jù)信息的安全，建立了防火墻將酒店內(nèi)部局域網(wǎng)與Internet隔開(kāi)，客戶只要擁有權(quán)限還可以通過(guò)Internet來(lái)訪問(wèn)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器。客房管理裝置控制器還可以與智能手機(jī)通過(guò)GPRS網(wǎng)絡(luò)或短信方式通信。客房管理裝置控制器上嵌有ZigBee網(wǎng)絡(luò)協(xié)調(diào)器，用來(lái)查詢和控制客房?jī)?nèi)電子門鎖等ZigBee網(wǎng)絡(luò)終端節(jié)點(diǎn)；ZigBee網(wǎng)絡(luò)各終端節(jié)點(diǎn)會(huì)立即返回查詢信息和控制命令成功與否的標(biāo)志；刷卡信息和服務(wù)功能按鈕信息會(huì)通過(guò)ZigBee網(wǎng)絡(luò)主動(dòng)上報(bào)酒店相應(yīng)部門管理計(jì)算機(jī)。

2客房管理裝置控制器的硬件設(shè)計(jì)

客房管理裝置控制器框圖如圖2所示。以S3C2440A核心板作為主控制器，采用核心板加底板的設(shè)計(jì)。模塊化的設(shè)計(jì)保證了穩(wěn)定性和可擴(kuò)展性，也縮短了開(kāi)發(fā)周期。主控制器采用6層PCB板設(shè)計(jì)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期強(qiáng)電磁環(huán)境測(cè)試，性能穩(wěn)定。底板上設(shè)計(jì)了電源模塊、USB攝像頭、CC2530核心板模塊、GPRS模塊、以太網(wǎng)模塊和液晶顯示模塊。底板采用兩層PCB板設(shè)計(jì)，保證系統(tǒng)正常工作的同時(shí)降低了成本。

2.1USB攝像頭

為了實(shí)時(shí)采集客房?jī)?nèi)的視頻圖像信息，引出了S3C2440A的DN0、DP0，設(shè)計(jì)了USBHOST接口來(lái)連接USB攝像頭。還引出了S3C2440A的DN1、DP1，使PC機(jī)和客房管理裝置控制器采用USB方式實(shí)現(xiàn)在線調(diào)試和下載應(yīng)用程序。

2.2液晶顯示模塊

客房管理裝置控制器上設(shè)有信息終端(即液晶顯示模塊)，方便客戶在線查詢。在系統(tǒng)初次組建ZigBee無(wú)線通信網(wǎng)絡(luò)時(shí)，需要開(kāi)發(fā)工作人員通過(guò)信息終端設(shè)置房間號(hào)。S3C2440A內(nèi)部集成了LCD控制器，將所有的LCD信號(hào)線用插座接口引出來(lái)，方便液晶顯示屏插入使用。設(shè)計(jì)中采用了標(biāo)準(zhǔn)四線電阻式觸摸屏，50針LCD接口電路。測(cè)試發(fā)現(xiàn)S3C2440A最大可支持8英寸TFT-LCD液晶顯示屏AT080TN52。設(shè)計(jì)中采用了跳帽選擇3.3V或5V為L(zhǎng)CD供電，對(duì)更多款液晶顯示屏予以電壓支持。

2.3CC2530核心板模塊

以往采用客房管理裝置控制器的串口與電子門鎖節(jié)點(diǎn)進(jìn)行通信讀取用戶卡信息。該帶有門鎖線的電子門鎖節(jié)點(diǎn)安裝極其不便。也有采用在客房管理裝置控制器和電子門鎖節(jié)點(diǎn)上嵌入NRF905等無(wú)線射頻通信模塊組網(wǎng)實(shí)現(xiàn)通信的。但酒店客房還需要布設(shè)大量其他節(jié)點(diǎn)，如空調(diào)、電動(dòng)窗簾、燈光、溫度、煙霧、紅外傳感器等。另外考慮到ZigBee技術(shù)功耗更低，節(jié)點(diǎn)可多達(dá)65000個(gè)，還具有超強(qiáng)的自組網(wǎng)能力[6]，故選用ZigBee芯片CC2530核心板模塊作為ZigBee網(wǎng)絡(luò)的協(xié)調(diào)器。CC2530核心板有2個(gè)20針的接口，設(shè)計(jì)了S1按鍵低電平復(fù)位電路，P0.2、P0.3、P0.4、P0.5分別與S3C2440A的SPI1通道相連。CC2530作為從機(jī)，P0.4作為芯片片選信號(hào)引腳，P0.5作為SPI時(shí)鐘信號(hào)引腳，P0.2、P0.3作為SPI數(shù)據(jù)線傳送數(shù)據(jù)。

2.4GPRS模塊

通過(guò)GPRS模塊，酒店工作人員和客戶可以利用手機(jī)短信或GPRS網(wǎng)絡(luò)方式連接酒店管理數(shù)據(jù)中心服務(wù)器申請(qǐng)預(yù)訂房間、查詢客房狀態(tài)信息等。設(shè)計(jì)中采用了內(nèi)置有TCP/IP協(xié)議棧的MG2639無(wú)線模塊。MG2639的PWKEY_N引腳對(duì)地接1kΩ電阻實(shí)現(xiàn)上電自動(dòng)開(kāi)機(jī)，也可以通過(guò)S3C2440A的EINT1/GPF1引腳實(shí)現(xiàn)軟件方式開(kāi)機(jī)或者關(guān)機(jī)；RS_LED引腳連接LED2，通過(guò)LED2的不同閃爍頻率來(lái)指示GPRS模塊的工作狀態(tài)。另外MG2639的11、12、13、14引腳用來(lái)連接SIM卡，15、16引腳與S3C2440A的串口相連，實(shí)現(xiàn)串口通信和AT指令的輸入。

2.5以太網(wǎng)模塊

以往客房控制器多用單片機(jī)和RS-485總線或者CAN總線布線，需要信號(hào)中繼器和通信控制器，耗費(fèi)很多人工和材料費(fèi)用，且通信距離和速度都不及以太網(wǎng)。以太網(wǎng)設(shè)備易于組網(wǎng)的特點(diǎn)使得系統(tǒng)安裝、調(diào)試和維修方便，此外通信速度快、穩(wěn)定性高，方便連接Internet實(shí)現(xiàn)資源共享[4]。在嵌入式領(lǐng)域，常見(jiàn)的以太網(wǎng)控制器有CS8900A、RTL8019AS、DM9000A等。其中CS8900A的接線比較復(fù)雜；RTL8091AS功能比CS8900A強(qiáng)大，驅(qū)動(dòng)簡(jiǎn)單，接線相對(duì)簡(jiǎn)單；DM9000A功能最強(qiáng)大，自適應(yīng)以太網(wǎng)速度(10Mb/100Mb)，接線最簡(jiǎn)單。故選用高速以太網(wǎng)控制芯片DM9000A。S3C2440A的NGCS4引腳與DM9000A的37號(hào)引腳片選信號(hào)相連實(shí)現(xiàn)片選；S3C2440A的EINT7引腳來(lái)響應(yīng)DM9000A的中斷信號(hào)；S3C2440A的NOE、NEW引腳連接DM9000A的IOR#、IOW#讀寫(xiě)引腳，設(shè)置S3C2440A的引腳OM[1∶0]=01，使數(shù)據(jù)總線寬度為16位，數(shù)據(jù)線DATA[15∶0]與DM9000A的SD[15∶0]相連，實(shí)現(xiàn)DM9000A與S3C2440A的數(shù)據(jù)傳輸；DM9000A的RXD+、RXD-、TXD+、TXD-引腳和網(wǎng)絡(luò)隔離變壓器HR911105A相連實(shí)現(xiàn)與RJ45接口數(shù)據(jù)的接收和發(fā)送。

2.6電源模塊

由于客房管理裝置控制器底板上的GPRS模塊MG2639工作電壓需要約3.9V，且保證輸出電流大于2A。此外底板上的USB攝像頭接口需要5V電壓供電，CC2530核心板模塊需要3.3V電壓供電。故系統(tǒng)采用了大電流低壓差穩(wěn)壓器LM1084-5和正向低壓降穩(wěn)壓器AMS1117-3.3作為電源芯片，滿足客房管理裝置控制器各模塊工作電流電壓需求。

3客房管理裝置控制器的軟件實(shí)現(xiàn)

3.1通信協(xié)議設(shè)計(jì)

采用了兩級(jí)網(wǎng)絡(luò)通信機(jī)制，故需分別設(shè)計(jì)通信協(xié)議。客房管理裝置控制器與酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器之間的數(shù)據(jù)幀結(jié)如表1所示。

這是一個(gè)長(zhǎng)度可變的數(shù)據(jù)幀，其中：

(1)長(zhǎng)度為1Byte，從門店房間編號(hào)到校驗(yàn)的字節(jié)數(shù)。

(2)門店房間編號(hào)為4Byte，門店編號(hào)是為連鎖酒店設(shè)計(jì)的，用高2個(gè)字節(jié)表示各連鎖酒店編號(hào)，用低2個(gè)字節(jié)表示酒店房間編號(hào)。

(3)設(shè)備為2Byte，用高1個(gè)字節(jié)表示設(shè)備類型(如電子門鎖、空調(diào)等)，用低1個(gè)字節(jié)表示設(shè)備編號(hào)(如1#電子門鎖、2#電子門鎖等)。

(4)命令參數(shù)為2Byte，用高1個(gè)字節(jié)高4位表示請(qǐng)求、響應(yīng)，低4位表示命令類型(如控制、查詢等)，用低1個(gè)字節(jié)表示命令(如預(yù)訂房間、退房等)。

(5)參數(shù)字節(jié)長(zhǎng)度可變，當(dāng)表示設(shè)置房間門鎖用戶卡信息時(shí)，可用27Byte表示，控制命令是否成功返回參數(shù)可用1Byte表示。

客房管理裝置控制器S3C2440A核心板與CC2530核心板之間的通信協(xié)議與表1類似，只需將門店房間編號(hào)和設(shè)備這兩個(gè)參數(shù)轉(zhuǎn)換成終端節(jié)點(diǎn)的短地址。S3C2440A核心板的操作系統(tǒng)根文件里存有門店號(hào)、房間號(hào)、設(shè)備類型、設(shè)備編號(hào)、設(shè)備短地址對(duì)應(yīng)的列表，酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器下發(fā)命令時(shí)，只需指定門店房間編號(hào)和設(shè)備就可以通過(guò)查表獲取指定終端節(jié)點(diǎn)的短地址，實(shí)現(xiàn)與指定終端節(jié)點(diǎn)的通信。

3.2軟件設(shè)計(jì)

由于WindowsCE操作系統(tǒng)具有開(kāi)發(fā)環(huán)境簡(jiǎn)單易用，應(yīng)用軟件豐富，與計(jì)算機(jī)Windows操作系統(tǒng)連接性好的優(yōu)點(diǎn)[7]，所以酒店客房管理裝置的軟件平臺(tái)采用了微軟的PlatformBuilder來(lái)定制WindowsCE5.0操作系統(tǒng)，在VisualStudio2005開(kāi)發(fā)環(huán)境下利用基于VisualC++智能設(shè)備的MFC智能設(shè)備應(yīng)用程序模板編寫(xiě)了客房管理裝置控制器的應(yīng)用程序軟件。客房管理裝置控制器有多個(gè)任務(wù)需要同時(shí)進(jìn)行處理，故選擇多線程編程來(lái)實(shí)現(xiàn)通信功能。利用MFC類庫(kù)創(chuàng)建了3個(gè)WorkersThreads(工作者線程)專門用于查詢、讀取和處理CC2530核心板、GPRS模塊、以太網(wǎng)模塊的數(shù)據(jù)。客房管理裝置控制器的主程序流程圖如圖3所示。

設(shè)計(jì)客房管理裝置控制器的應(yīng)用程序時(shí)，CC2530協(xié)調(diào)器、GPRS模塊、以太網(wǎng)模塊開(kāi)始需要初始化，調(diào)用CreateThread函數(shù)創(chuàng)建3個(gè)工作者線程，若成功創(chuàng)建，再調(diào)用CloseHandle函數(shù)關(guān)閉線程。這些工作都在InitInstance()函數(shù)中實(shí)現(xiàn)，如果不成功，則返回錯(cuò)誤代碼。客房管理裝置控制器需要設(shè)計(jì)一個(gè)用戶登錄驗(yàn)證界面，酒店管理員需要輸入用戶名和密碼，根據(jù)用戶信息數(shù)據(jù)庫(kù)驗(yàn)證其合法性，才擁有相應(yīng)的操作權(quán)限。

當(dāng)終端節(jié)點(diǎn)需加入ZigBee網(wǎng)絡(luò)時(shí)，點(diǎn)擊客戶區(qū)的開(kāi)啟網(wǎng)絡(luò)按鈕，節(jié)點(diǎn)成功加入網(wǎng)絡(luò)后，用戶可以通過(guò)鍵盤(pán)設(shè)置對(duì)應(yīng)的房間號(hào)，并把門店號(hào)、房間號(hào)、設(shè)備類型、設(shè)備編號(hào)、設(shè)備短地址對(duì)應(yīng)的列表存入S3C2440A核心板的操作系統(tǒng)根文件下。這樣才能確保每個(gè)ZigBee網(wǎng)絡(luò)終端節(jié)點(diǎn)能與酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器正常通信。

當(dāng)客戶智能手機(jī)或者酒店管理計(jì)算機(jī)通過(guò)GPRS網(wǎng)絡(luò)或者以太網(wǎng)下發(fā)指令時(shí)，操作系統(tǒng)檢測(cè)到有數(shù)據(jù)幀事件，會(huì)選擇喚醒GPRS任務(wù)工作者線程或者以太網(wǎng)任務(wù)工作者線程，線程函數(shù)讀取該數(shù)據(jù)幀。當(dāng)數(shù)據(jù)幀正確接收，自定義的消息便通知消息處理函數(shù)來(lái)解析和處理該數(shù)據(jù)幀。在消息處理函數(shù)中，判斷是否是圖像傳輸請(qǐng)求，若是則選擇調(diào)用GPRS發(fā)送數(shù)據(jù)函數(shù)或者以太網(wǎng)驅(qū)動(dòng)發(fā)送視頻圖片數(shù)據(jù)幀；否則調(diào)用CC2530發(fā)送數(shù)據(jù)函數(shù)來(lái)轉(zhuǎn)發(fā)該數(shù)據(jù)幀，通過(guò)ZigBee網(wǎng)絡(luò)最終到達(dá)對(duì)應(yīng)的終端節(jié)點(diǎn)，從而執(zhí)行該指令。

篇11

一、適合運(yùn)用收益管理的產(chǎn)品特征

1.易腐的庫(kù)存。客房產(chǎn)品具有不可存儲(chǔ)性。如果一間客房在某一天沒(méi)有被銷售出去，那么其在這一天被使用和為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)的機(jī)會(huì)就永遠(yuǎn)消失了。未被利用的客房，對(duì)酒店來(lái)說(shuō)即意味著機(jī)會(huì)成本，是收益的損失。

2.高邊際生產(chǎn)成本，低邊際銷售成本。酒店客房具有較高的固定成本，而其可變成本相對(duì)較低。對(duì)酒店來(lái)說(shuō)，酒店的固定投資規(guī)模巨大，日常維護(hù)費(fèi)用較高，相對(duì)于較高的固定成本，可變成本只是數(shù)額很小的一次性消耗品、一晚上的水電費(fèi)和布草的洗滌費(fèi)等。較低的可變成本意味著較高的邊際收益，客房的單位售價(jià)近似等于邊際收益。

3.可以細(xì)分的市場(chǎng)。細(xì)分的市場(chǎng)是酒店實(shí)行差別化定價(jià)、開(kāi)展收益管理的基礎(chǔ)。在不同的細(xì)分市場(chǎng)，即使對(duì)相同規(guī)格的客房，賓客愿意承擔(dān)的價(jià)格也是不一致的。一般來(lái)說(shuō)，酒店的賓客可以分為兩類，商務(wù)旅客和休閑度假旅客。酒店可以針對(duì)這些不同的目標(biāo)市場(chǎng)，采取不同的營(yíng)銷策略，以吸引不同的目標(biāo)賓客。

4.產(chǎn)品可以預(yù)售。酒店的客房可以通過(guò)預(yù)定系統(tǒng)提前預(yù)定。酒店在預(yù)定的過(guò)程中，面臨著一定程度的不確定性，因?yàn)轭A(yù)定客房的賓客可以在服務(wù)真正發(fā)生前的任意時(shí)刻取消預(yù)定，而不會(huì)受到任何或只受到很小的損失。另外，酒店必須確定預(yù)留多少產(chǎn)品給那些晚來(lái)預(yù)定，卻會(huì)出高價(jià)的上門賓客。綜合考慮這兩個(gè)方面，酒店才能有效的進(jìn)行需求管理。

5.服務(wù)能力相當(dāng)固定，且無(wú)法在短期內(nèi)有很大的提高。收益管理重點(diǎn)要解決的問(wèn)題是如何有效地分配總量一定的，由幾種產(chǎn)品共享的服務(wù)能力。所以它適用于那些不能迅速調(diào)整服務(wù)能力的行業(yè)。酒店所擁有的客房數(shù)在短期內(nèi)是固定的，建筑新的客房在短期內(nèi)是不可能的，因其投資巨大。

6.波動(dòng)的需求。顧客對(duì)酒店提供的客房需求隨著時(shí)間的變化而具有波動(dòng)性和隨機(jī)性。有的受所在城市旅游資源特性的影響，有的受所在城市商務(wù)活動(dòng)的影響，有的受公共假期的影響，還有的受特殊事件的影響。酒店可以根據(jù)過(guò)去的銷售數(shù)據(jù)，預(yù)測(cè)未來(lái)的需求情況，更好地把握需求的變化趨勢(shì)，制訂計(jì)劃，對(duì)不同時(shí)期的需求進(jìn)行有效管理。

二、收益管理在酒店業(yè)的應(yīng)用方法

酒店收益管理可以從兩大方面進(jìn)行操作：在求大于供時(shí)，努力提高房?jī)r(jià)。在供大于求時(shí)，努力提高出租率。由于存在著預(yù)定賓客應(yīng)到未到、推遲抵達(dá)、取消、未預(yù)定賓客隨即入住，各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的客房比例，各細(xì)分市場(chǎng)的梯度定價(jià)等因素，酒店客房收益管理一般常用的收益管理方法有以下幾種。

（一）超額預(yù)定

超額預(yù)訂是酒店進(jìn)行收益管理的一個(gè)重要技術(shù)方法，它是指酒店預(yù)訂出比酒店客房總量更多的預(yù)訂量，以防止由于賓客取消訂房或應(yīng)到未到，而造成當(dāng)天酒店較低的出租率，從而引起酒店收益的損失。

1．超額預(yù)定的必要性。（1）提高酒店客房的出租率。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，絕大多數(shù)客房都是通過(guò)預(yù)訂售出的，賓客一旦發(fā)出預(yù)訂請(qǐng)求，酒店預(yù)訂系統(tǒng)就保留了該賓客入住酒店的權(quán)利。而在預(yù)訂之后到賓客入住當(dāng)天這一段時(shí)間內(nèi)，賓客可以在任意時(shí)刻取消預(yù)訂，或是在入住當(dāng)天最后一刻都沒(méi)有出現(xiàn)，卻不受到任何經(jīng)濟(jì)損失或只賠償很少的金額。如果不實(shí)行超額預(yù)訂的話，酒店當(dāng)天肯定會(huì)有一定數(shù)量的空房，而這些空房原本是可以出售給其他有需求的賓客的。所以通過(guò)超額預(yù)定可以提升客房是出租率。（2）增加酒店客房的邊際收益。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，維持一座酒店的固定成本是很高的，酒店客房高固定成本低可變成本的成本結(jié)構(gòu)，加上酒店客房的不可儲(chǔ)存性，決定了酒店失去一個(gè)潛在賓客的機(jī)會(huì)成本很高。而多入住一個(gè)賓客產(chǎn)生的客房可變成本卻很低，所以多入住一個(gè)賓客帶來(lái)的收益可以看做是酒店的凈利潤(rùn)。超額預(yù)訂成了酒店增加收益的重要手段。

2．超額預(yù)定的風(fēng)險(xiǎn)。超額預(yù)訂是把雙刃劍，它既是一種增收的方法，也是一種冒險(xiǎn)，超額的數(shù)量和幅度是最難于掌握的。保守的超額預(yù)訂使酒店仍存在較高水平的空房浪費(fèi)，出租率不是很高，還沒(méi)有達(dá)到收益最大化的理想狀態(tài)，激進(jìn)的超額預(yù)訂使酒店出現(xiàn)“拒住”的情況，表現(xiàn)在財(cái)務(wù)上是酒店不得不對(duì)被拒絕入住的賓客做出補(bǔ)償，安排他們?nèi)胱∑渌频辏蛘呤侵Ц兑欢ǖ倪`約金。從營(yíng)銷的角度看，超額預(yù)定可能會(huì)損害酒店信譽(yù)，造成賓客滿意度的降低以及對(duì)酒店忠誠(chéng)度的減弱。所以，確定合理的超額預(yù)訂水平，對(duì)酒店開(kāi)展收益管理是非常重要的。不同的酒店在不同的銷售季節(jié)，針對(duì)不同的團(tuán)散比，應(yīng)掌握好超額預(yù)訂的不同幅度。

3．超額預(yù)定的具體方法。（1）掌握好團(tuán)體訂房與散客訂房的比例（團(tuán)散比）。團(tuán)體訂房一般由旅行社、商務(wù)公司或政府機(jī)關(guān)訂房，事先有計(jì)劃和日程安排，取消或應(yīng)到未到這兩種情況出現(xiàn)的概率較小。而散客訂房隨意性及受外界因素影響較大。因此，一般超額預(yù)訂只考慮散客訂房的比例。如果某一天團(tuán)體訂房量較大，超額預(yù)定的比例可以小一些，反之則可以大一些。掌握酒店歷年的應(yīng)到未到和臨時(shí)取消預(yù)定客房量的歷史數(shù)據(jù)，是酒店掌握超額預(yù)訂數(shù)量的一個(gè)比較好的參考依據(jù)。（2）掌握酒店歷年應(yīng)走未走賓客（延長(zhǎng)入住）和隨機(jī)入住賓客（上門客）的歷史數(shù)據(jù)。酒店歷年同期的應(yīng)走未走賓客和隨機(jī)入住賓客的數(shù)量，同樣是酒店在考慮超額預(yù)訂數(shù)量時(shí)不應(yīng)忽視的一個(gè)重要因素。尤其是隨機(jī)入住賓客收入是酒店絕對(duì)不應(yīng)忽視的。（3）酒店所在市場(chǎng)需求情況以及季節(jié)的變化。在考慮超額預(yù)訂比例時(shí)，應(yīng)充分考慮到整個(gè)酒店業(yè)市場(chǎng)的預(yù)訂情況，在需求旺季或酒店所在城市有重大商務(wù)或旅游活動(dòng)，一般應(yīng)到未到和臨時(shí)取消的房量較平時(shí)低，酒店在做超額預(yù)訂時(shí)應(yīng)有意識(shí)地降低超額預(yù)訂比例。（4）酒店周邊同行的預(yù)訂情況。酒店周邊同行的預(yù)訂情況也是在考慮超額預(yù)訂比例時(shí)的一個(gè)重要參考因素。如果周邊同行的客房預(yù)訂情況較好，酒店應(yīng)考慮降低超額預(yù)訂的幅度。同時(shí)，酒店應(yīng)考慮到預(yù)訂失信后的善后工作，如何將賓客就近送至酒店附近規(guī)格相當(dāng)?shù)木频辏咳绻苓吘频昃鶡o(wú)空房，酒店仍貿(mào)然增加超額預(yù)訂幅度，可能會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的服務(wù)質(zhì)量事故。

（二）定價(jià)政策

1．價(jià)格歧視。收益管理中的定價(jià)政策同傳統(tǒng)定價(jià)政策不同。傳統(tǒng)的定價(jià)常常是基于成本定價(jià)，在定價(jià)時(shí)，決策者往往考慮所定的價(jià)格是否能補(bǔ)償酒店的運(yùn)營(yíng)成本和資本的機(jī)會(huì)成本等。收益管理中的定價(jià)政策就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格將客房賣給賓客，不論你的價(jià)格有多高，只要它可以被市場(chǎng)接受，就是合理的。即賓客愿意付多少，對(duì)同一類型客房就銷售不同的價(jià)格。這就是差異定價(jià)，或稱價(jià)格歧視。在實(shí)施的過(guò)程中需要對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)設(shè)置不同的預(yù)定限制，防止高價(jià)目標(biāo)市場(chǎng)的顧客購(gòu)買低價(jià)客房。

2．合理的房?jī)r(jià)梯度。基于細(xì)分市場(chǎng)的差別化定價(jià)策略對(duì)于提高酒店收益水平有重要的意義。通過(guò)實(shí)行差別化定價(jià)，使原本可能入住不滿的客房能以較低的價(jià)格出售給其他有需求的乘客，增加了酒店的收益。酒店若想實(shí)現(xiàn)收益最大化，必須設(shè)計(jì)出一個(gè)合理梯度的價(jià)格。酒店在設(shè)計(jì)梯度價(jià)格時(shí)，應(yīng)防止“套利”行為的發(fā)生，所謂“套利”，就是酒店對(duì)部分賓客實(shí)行低價(jià)，他們就將其預(yù)訂的客房倒手賣給那些必須付高價(jià)的賓客。

（三）客房分配

雖然定價(jià)對(duì)酒店的收益有直接影響，但是作出定價(jià)決策時(shí)必須考慮到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行為和反應(yīng)，所以價(jià)格水平不是酒店單獨(dú)所能確定的。客房分配卻是完全在酒店自己控制之下的，因此也成為酒店實(shí)現(xiàn)收益最大化、使用最靈活的工具。酒店的客房總數(shù)是一定的，在從低到高不同價(jià)格等級(jí)之間進(jìn)行分配。低價(jià)客房數(shù)量多了勢(shì)必會(huì)減少高價(jià)客房的數(shù)量，影響酒店的最終收益；但是高價(jià)客房數(shù)量過(guò)多，又有不能全部售出的風(fēng)險(xiǎn)，造成的低出租率又會(huì)使收益很難實(shí)現(xiàn)最大化。所以酒店進(jìn)行客房分配要解決的根本問(wèn)題就是預(yù)留多少客房給出高價(jià)的賓客，這些客房是不能出售給較早預(yù)訂客房的低價(jià)賓客的。對(duì)于客房分配來(lái)說(shuō)，就是在客房總數(shù)一定的前提下，確定每個(gè)價(jià)格等級(jí)的客房預(yù)訂上限，當(dāng)某一價(jià)格等級(jí)的累積預(yù)訂數(shù)目超過(guò)規(guī)定的上限時(shí)，就拒絕后來(lái)的預(yù)訂請(qǐng)求，但是對(duì)于高房?jī)r(jià)客房預(yù)訂超過(guò)規(guī)定上限時(shí)，一般允許犧牲部分低房?jī)r(jià)客房的分配量。

參考文獻(xiàn)：

[1]周晶，楊慧.收益管理方法和應(yīng)用[M].北京:科學(xué)出版社，2009:22-37.

篇12

1、師生觀念上的統(tǒng)一。當(dāng)涉及到為客人端茶倒水、甚至是洗馬桶這樣的工作任務(wù)時(shí)，學(xué)生便會(huì)有一系列的排斥反應(yīng)，覺(jué)得很不光彩，甚至萌生退意。因此，教師在教授課程的同時(shí)，還需對(duì)學(xué)生進(jìn)行一系列的心理疏導(dǎo)。只有在思想上達(dá)成一致，才能在行動(dòng)上達(dá)成一致，才能將任務(wù)導(dǎo)向的教學(xué)模式進(jìn)行到底，達(dá)到理想的教學(xué)效果。

2、硬件設(shè)施的完備。任務(wù)驅(qū)動(dòng)并非是口頭上提出來(lái)的，而要把它落實(shí)下來(lái)，需要充足的硬件設(shè)施來(lái)做基礎(chǔ)。比如，我以前在給學(xué)生講到《客房服務(wù)管理》的關(guān)于洗衣業(yè)務(wù)時(shí)，告訴他們地毯需要干洗，不銹鋼器具需要用酮油擦拭，瓷磚需要用全能水稀釋后清洗。學(xué)過(guò)之后，感覺(jué)他們似乎都領(lǐng)會(huì)了，但是到了崗位上學(xué)生根本不認(rèn)識(shí)酮油是什么，全能水是什么，因?yàn)樗麄兌紱](méi)有接觸過(guò)這些東西。因此，要實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式，學(xué)校方面得下大力氣，來(lái)把設(shè)施設(shè)備@方面搞上去。諸如建設(shè)一個(gè)模擬客房實(shí)驗(yàn)室（內(nèi)部所需設(shè)備盡量配齊），模擬前廳總臺(tái)等。

3、對(duì)教師有著較高的要求。任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)質(zhì)上就是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式，使學(xué)生“做中學(xué)”，“學(xué)中做”，但是如何引導(dǎo)好他們就關(guān)鍵要看教師了。教師在整個(gè)過(guò)程中，扮演著引導(dǎo)、指導(dǎo)、穿針引線的作用，因此對(duì)教師的要求也就非常嚴(yán)格了。首先，他需要教師要從事過(guò)酒店的服務(wù)管理工作，在技能方面是一個(gè)專家；其次，教師在整個(gè)教學(xué)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)中要針對(duì)不同的學(xué)生實(shí)施不同的情景環(huán)節(jié)，真正做到因材施教；再次，由于酒店行業(yè)發(fā)展的持續(xù)性和變化性，知識(shí)與規(guī)則并不是一成不變的，需要教師抓住任何機(jī)會(huì)來(lái)更新和擴(kuò)充自己的知識(shí)，以更好地教授給學(xué)生。

二、服務(wù)質(zhì)量管理

客房管理人員必須對(duì)客服務(wù)第一線經(jīng)常地反復(fù)地宣傳、鼓動(dòng)、督促、鞭策部門員工，將簡(jiǎn)單的、重復(fù)的、乏味的勞動(dòng)變?yōu)榉e極主動(dòng)創(chuàng)造性的勞動(dòng)；讓有形的設(shè)備設(shè)施和無(wú)形服務(wù)產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到預(yù)期的效果。為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)必須抓服務(wù)質(zhì)量管理并從四個(gè)方面著手：一是服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。客房部規(guī)定按每間客房床位配備客用品就是標(biāo)準(zhǔn)化管理之一，如遇入住單間的客人是一對(duì)夫妻則應(yīng)主動(dòng)為客人再補(bǔ)充一套客用品，個(gè)別客人要求多配多用物品應(yīng)視情況予以說(shuō)服，也不能無(wú)條件地答應(yīng)客人的一切要求，我們制定和實(shí)行物品領(lǐng)用配備的標(biāo)準(zhǔn)化管理，就是為解決實(shí)際工作中出現(xiàn)的問(wèn)題提供了客觀依據(jù)。客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量與管理者制定的標(biāo)準(zhǔn)及檢查制度和檢查標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)，要實(shí)現(xiàn)清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，要做好服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)方法規(guī)范化、服務(wù)過(guò)程程序化的工作擺件標(biāo)準(zhǔn)，明確各擺件的順序位置，方向，件數(shù)和種類；方法規(guī)范化要求達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)，必須有一套科學(xué)的切實(shí)可行的方法，大家都按照明文規(guī)定的保證質(zhì)量的方法進(jìn)行清潔工作不但可以提高質(zhì)量也便于檢查和管理避免差錯(cuò)和不必要的體力消耗，清掃過(guò)程程序化是在清潔過(guò)程中嚴(yán)格按照一套程序先后合理地完成清掃工作才能達(dá)到清潔質(zhì)量所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。清潔標(biāo)準(zhǔn)反映出酒店的檔次和星級(jí)，因此，制定清潔標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以酒店的經(jīng)營(yíng)方針和市場(chǎng)行情為依據(jù)要本著方便原則。方便客人――即盡量少打擾客人；方便操作――既省時(shí)又方便操作，減少不必要的體力消耗，并能提高工作效率；方便管理――減輕管理者負(fù)擔(dān)，貫徹管理乾管理意圖，清潔質(zhì)量的控制，還有賴于清潔速度和清潔定額，這里尖考慮新員工和熟練工的因素，是否有跨層清掃因素，客人的素質(zhì)也在相當(dāng)程度上影響著清潔速度和質(zhì)量。還有其他一些因素，如棉織品短缺、清潔工具不齊備等，都可影響速度和質(zhì)量。

三、管理靠控制、效果見(jiàn)細(xì)節(jié)

談到服務(wù)工作過(guò)程的控制與管理的重要性，我深有感觸，對(duì)客人來(lái)講，客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會(huì)根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標(biāo)準(zhǔn)、要求和流程，并對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。但在平時(shí)的工作中，部分員工清掃房間時(shí)，會(huì)有意無(wú)意地縮減規(guī)定的流程，降低清潔的要求，這就需要客房的管理者在工作巡查時(shí)，不僅檢查結(jié)果更要檢查清掃的過(guò)程是否符合相關(guān)的要求、流程，是否達(dá)到清潔工的標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的，立即讓員工按標(biāo)準(zhǔn)返工。之前，就曾發(fā)生過(guò)房間袋裝茶葉未按規(guī)定的要求補(bǔ)充，被新入住的客人投訴；清掃整理住客房時(shí)，只是更換了棉織品和易耗品，未按要求清理房間衛(wèi)生，結(jié)果也被客人投訴。因此客房服務(wù)工作過(guò)程的控制和管理的好壞對(duì)客房工作的成果影響很大。職業(yè)教育學(xué)校旅游服務(wù)專業(yè)的教學(xué)工作，必須緊跟現(xiàn)代酒店服務(wù)方面的人性化發(fā)展趨勢(shì)，把近期酒店服務(wù)人性化項(xiàng)目和客人的需求，編寫(xiě)進(jìn)教材內(nèi)容，并不斷更新教材，補(bǔ)充新穎的教學(xué)案例。這樣，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生才能適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳麗榮.不同類型旅游者體驗(yàn)質(zhì)量研究.碩士學(xué)位論文，安徽師范大學(xué)，2007.

[2]黃向.旅游體驗(yàn)心理結(jié)構(gòu)研究.暨南學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2014（1）.

篇13

本文將在介紹基于GSCS（GustroomServiceCumputerSystem）系統(tǒng)基礎(chǔ)上給出一個(gè)新型酒店客房數(shù)字智能管理系統(tǒng)方案。

一、數(shù)字智能管理系統(tǒng)的構(gòu)成

1．系統(tǒng)構(gòu)成

本系統(tǒng)由三部分架構(gòu)而成，具體構(gòu)成如下圖所示：

（1）客房服務(wù)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)：PC服務(wù)器、各部門工作站經(jīng)以太網(wǎng)互連。

（2）客房服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)通訊系統(tǒng)：中繼器（RS232標(biāo)準(zhǔn)口）、通訊控制器（RS232標(biāo)準(zhǔn)口）、RS485現(xiàn)場(chǎng)總線。

（3）客房設(shè)備控制系統(tǒng)：控制器主機(jī)、12VIC卡節(jié)電開(kāi)關(guān)、液晶溫控面板、勿擾面板、墻上就近開(kāi)關(guān)面板等。

該系統(tǒng)采用分散式客房控制器，不設(shè)床頭集中控制面板，燈光通過(guò)墻上就近開(kāi)關(guān)面板控制。墻上開(kāi)關(guān)采用弱電直流12V信號(hào)，使用時(shí)安全方便。

2．各硬件設(shè)備的分布

（1）各工作站分布在相應(yīng)管理部門（一般有客房服務(wù)中心、工程部、前臺(tái)、保安部等），中繼器分布在各樓層弱電設(shè)備間，通訊控制器和服務(wù)器一般在弱電機(jī)房，通訊控制器設(shè)置在服務(wù)器附近，和服務(wù)器的距離盡可能短。

（2）控制器（分為配電控制一體箱和分體箱兩種結(jié)構(gòu)，通常安裝在走廊處吊頂內(nèi)或暗埋在衣柜內(nèi)）、節(jié)電開(kāi)關(guān)、液晶溫控面板、勿擾面板分布在各個(gè)客房。

二、數(shù)字智能管理系統(tǒng)功能概述

（1）節(jié)電控制及身份識(shí)別功能

插專用IC卡取電，自動(dòng)點(diǎn)亮所需燈光，拔卡延時(shí)斷電。節(jié)電開(kāi)關(guān)采用IC識(shí)別卡開(kāi)關(guān)，可識(shí)別客房?jī)?nèi)客人/服務(wù)員的身份，且能上傳人員身份及有/無(wú)人狀態(tài)，從而影響控制器主機(jī)的工作響應(yīng)及溫控的運(yùn)行方式。

（2）紅外探測(cè)及非法闖入報(bào)警功能

客房臥室內(nèi)安裝360度吸頂式紅外探測(cè)器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)房間內(nèi)有無(wú)非法闖入且上傳相應(yīng)數(shù)據(jù)生成報(bào)警信號(hào)；客房衛(wèi)生間內(nèi)安裝360度吸頂式紅外探測(cè)器，實(shí)時(shí)感應(yīng)衛(wèi)生間內(nèi)的有無(wú)人情況且響應(yīng)開(kāi)關(guān)衛(wèi)生間用電設(shè)備。

（3）客房管理智能網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)功能

房間內(nèi)控制圖如下圖所示：

客房控制器實(shí)時(shí)上傳客房有/無(wú)人、勿擾狀態(tài)、SOS求救、空調(diào)狀態(tài)、房間當(dāng)前溫度等信息至PC服務(wù)器；工作站PC機(jī)下傳房態(tài)變化、值班溫度、冬夏季轉(zhuǎn)換等命令經(jīng)客房控制器至溫控面板。

（4）溫控面板智能控制功能

溫控面板是一塊超大液晶面板，與控制器采用RS485方式通訊，可顯示當(dāng)前年月日時(shí)間、溫度、風(fēng)機(jī)與電磁閥狀態(tài)，并通過(guò)控制器實(shí)現(xiàn)空調(diào)數(shù)據(jù)的上傳及接收。

（5）空調(diào)遠(yuǎn)程智能控制功能

插卡后根據(jù)溫控面板指令控制風(fēng)機(jī)三速，電磁閥開(kāi)關(guān)，拔卡后根據(jù)房態(tài)（出租、待租）和季節(jié)（冬/夏）自動(dòng)控制風(fēng)機(jī)及電磁閥運(yùn)行，使房間溫度保持恒定，也可通過(guò)遠(yuǎn)程根據(jù)房態(tài)的改變控制空調(diào)的運(yùn)行。

（6）燈檢

由工程部PC機(jī)下傳命令可檢測(cè)指定房間的燈具（無(wú)客人時(shí)、不帶變壓器的白熾燈具），并將故障燈具上傳至PC機(jī)。

（7）門磁

客人卡時(shí)，當(dāng)房間門超時(shí)未關(guān)閉，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出信息，提示服務(wù)員；

服務(wù)員入卡，不論白天黑夜只記錄不報(bào)警；

門磁開(kāi)，長(zhǎng)時(shí)間不插卡報(bào)警，但廊燈自動(dòng)點(diǎn)亮。

（8）用電量監(jiān)測(cè)功能

客房的用電量可實(shí)時(shí)上傳工程部PC機(jī)，方便工程部節(jié)能管理，減少不安全因素。

（9）酒水輸入器

可將客人的酒水消費(fèi)直接輸送前臺(tái)。

三、客房控制器及溫控功能介紹

1．客房燈光基本控制功能

（1）客人進(jìn)房間后插取電卡（除有效開(kāi)門卡外的所有卡均無(wú)效，不能取電）。房?jī)?nèi)廊燈自動(dòng)點(diǎn)亮，床頭壁燈由滅逐漸變亮到30%亮度，衣柜燈、衛(wèi)生間排風(fēng)扇、衛(wèi)生間鏡燈、壁燈、吊燈、吸頂燈等通電，此后客房?jī)?nèi)燈光及音響才可以通過(guò)相應(yīng)開(kāi)關(guān)進(jìn)行操作；同時(shí)上傳人員身份及房態(tài)變化信息。

（2）客人拔卡離開(kāi)房間后，延時(shí)10秒，系統(tǒng)自動(dòng)關(guān)閉所有受控設(shè)備（即床頭控制面板上全部受控照明、音響及衣柜燈、衛(wèi)生間鏡燈、排風(fēng)扇、壁燈、吊燈、吸頂燈等），但不影響計(jì)算機(jī)插座、清掃插座、熱水器插座、冰箱插座、風(fēng)機(jī)盤(pán)管外的設(shè)備電源，另外門外“服務(wù)”指示的狀態(tài)保留不變；拔卡后，墻壁開(kāi)關(guān)除“服務(wù)或勿擾”開(kāi)關(guān)可操作并有對(duì)應(yīng)的指示外，其它開(kāi)關(guān)的操作無(wú)效；同時(shí)上傳人員身份及房態(tài)變化信息。

（3）插卡狀態(tài)下，按動(dòng)“床頭左壁燈”開(kāi)關(guān)，可以開(kāi)關(guān)左壁燈，也可以調(diào)整其亮度，“床頭右壁燈”的控制方法與“左壁燈”相同，注意床頭壁燈選用功率不超過(guò)60W的白熾燈泡或石英燈，不能自帶調(diào)光器或鎮(zhèn)流器。

（4）電視的開(kāi)關(guān)通過(guò)遙控器控制，控制面板電視開(kāi)關(guān)只控制電視座電源的通斷，但受節(jié)電開(kāi)關(guān)控制，即拔卡后自動(dòng)斷電；

（5）走廊處廊燈開(kāi)關(guān)和床頭處總制開(kāi)關(guān)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)廊燈燈光的兩地雙控；

（6）落地?zé)簟㈢R前燈、筒燈、臺(tái)燈、酒柜燈在按下相應(yīng)開(kāi)關(guān)面板后實(shí)現(xiàn)燈光開(kāi)關(guān)控制；

（7）勿擾顯示與清理顯示、門鈴按鈕互鎖控制：即勿擾顯示點(diǎn)亮?xí)r清理顯示和門鈴按鈕無(wú)效，清理顯示點(diǎn)亮后，門鈴有效，勿擾顯示自動(dòng)關(guān)閉；

（8）請(qǐng)稍候功能：當(dāng)客人在衛(wèi)生間時(shí)，門外勿擾指示面板上的請(qǐng)稍候態(tài)可由衛(wèi)生間墻壁開(kāi)關(guān)或衛(wèi)生間紅外感應(yīng)自動(dòng)點(diǎn)亮。

（9）房間內(nèi)“有人/無(wú)人”、是“客人/服務(wù)員”，可在插/拔卡后實(shí)時(shí)地反映在服務(wù)中心及其它計(jì)算機(jī)上，并有音樂(lè)提示變化；

（10）客人“勿擾”及“服務(wù)”的要求也可實(shí)時(shí)地反映在服務(wù)中心計(jì)算機(jī)上，并有音樂(lè)提示變化；

2．智能溫控功能

（1）插卡后，空調(diào)器由溫控面板指令控制，運(yùn)行于有人狀態(tài)（系統(tǒng)不分出租/待租態(tài)），初始默認(rèn)設(shè)定溫度為22度，同時(shí)可以手動(dòng)修改溫控器的設(shè)定溫度及風(fēng)機(jī)三速。

（2）插卡后，客房控制器如果接受到溫控面板指令，則按指令控制風(fēng)機(jī)、電磁閥運(yùn)行，若未接溫控面板或無(wú)法連接，則按故障態(tài)運(yùn)行（電磁閥開(kāi)，風(fēng)機(jī)低速）；

（3）拔卡后，空調(diào)控制進(jìn)入無(wú)人狀態(tài)，改為根據(jù)房態(tài)和季節(jié)自動(dòng)運(yùn)行(待租態(tài)時(shí)冬季不低于8度，夏季不高于28℃運(yùn)行；出租態(tài)時(shí)按冬季不低于18℃，夏季不高于28℃運(yùn)行）；同時(shí)拔卡后依然根據(jù)溫控面板發(fā)來(lái)的當(dāng)前溫度值來(lái)運(yùn)行，若未接溫控面板或無(wú)法連接，則按故障態(tài)運(yùn)行（電磁閥開(kāi)，風(fēng)機(jī)低速）。

四、客房服務(wù)管理功能

1．總臺(tái)計(jì)算機(jī)

總臺(tái)計(jì)算機(jī)上的入住、退房、檢查、清理、待租，是與服務(wù)中心、工程部及房間狀態(tài)息息相關(guān)的。客人退房時(shí)通過(guò)服務(wù)中心服務(wù)員查房的情況進(jìn)入下一個(gè)清掃程序，當(dāng)服務(wù)員清掃完畢，確認(rèn)房?jī)?nèi)無(wú)故障后，通過(guò)計(jì)算機(jī)鍵盤(pán)輸入確定為待租狀態(tài)。

2．服務(wù)中心計(jì)算機(jī)

（1）響應(yīng)房間傳來(lái)的各種信息：服務(wù)請(qǐng)求、房間有人/無(wú)人、客人/服務(wù)員；

（2）服務(wù)中心設(shè)置房間故障內(nèi)容，并有報(bào)修人的姓名、時(shí)間、維修單序列號(hào)等；

（3）PC機(jī)顯示的信息保留最后一個(gè)樓層，最后一個(gè)房間的房態(tài)變化。

3．工程部計(jì)算機(jī)

（1）顯示各樓層房間狀態(tài)，如：有人/無(wú)人、故障、“服務(wù)”、“勿擾”等；

（2）響應(yīng)由服務(wù)中心傳來(lái)的維修要求，通過(guò)觀察房?jī)?nèi)狀態(tài)提供維修服務(wù)；

（3）當(dāng)服務(wù)中心設(shè)置好房?jī)?nèi)故障時(shí)，打印機(jī)自動(dòng)打出派工單，有報(bào)修人姓名、時(shí)間、內(nèi)容等；

（4）掌握大樓所有客房房態(tài)，維修，及其它數(shù)據(jù)庫(kù)。

（5）空調(diào)開(kāi)啟、關(guān)閉的時(shí)間和其累計(jì)運(yùn)行時(shí)間。

4．上述PC計(jì)算機(jī)具有以下功能

（1）循環(huán)顯示各樓層的客房狀態(tài)及客人服務(wù)請(qǐng)求信息；

（2）顯示指定樓層的客房狀態(tài)及客人服務(wù)請(qǐng)求信息；

（3）客房狀態(tài)發(fā)生變化時(shí)，出現(xiàn)窗口提示及音樂(lè)提示；

（4）服務(wù)人員的服務(wù)響應(yīng)；

（5）服務(wù)人員服務(wù)到位信息的自動(dòng)記錄；

（6）客房狀態(tài)及變化時(shí)間、客人服務(wù)請(qǐng)求及服務(wù)員的服務(wù)響應(yīng)時(shí)間的自動(dòng)實(shí)時(shí)記錄；

（7）客房服務(wù)統(tǒng)計(jì)、分析；

（8）數(shù)據(jù)庫(kù)的自動(dòng)更新和維護(hù)；

（9）為酒店計(jì)算機(jī)管理網(wǎng)絡(luò)提供規(guī)定格式的房間狀態(tài)數(shù)據(jù)及通訊接口。

上述PC計(jì)算機(jī)采用中文視窗操作系統(tǒng)，客房服務(wù)軟件采用中文提示、圖形界面，鼠標(biāo)操作。易學(xué)習(xí)、易掌握。應(yīng)用軟件的設(shè)計(jì)具有高容錯(cuò)能力，可以避免因誤操作引起的軟件故障。

五、系統(tǒng)設(shè)備技術(shù)參數(shù)及注意事項(xiàng)

（1）客房控制器、中繼器、通訊控制器均為220V/50HZ交流供電，24小時(shí)不間斷電源。適用電壓范圍應(yīng)保證在205～240V之間。

（2）液晶溫控面板為直流7.5V～12V工作電壓。

（3）客房控制器輸入總功率最大不超過(guò)1000W(5A)，單路輸出功率最大不超過(guò)600W（3A）。

（4）各設(shè)備在操作使用過(guò)程中，應(yīng)小心輕放，防止跌落、碰撞，嚴(yán)禁接近腐蝕性物品。

（5）各設(shè)備工作環(huán)境溫度應(yīng)保證在-5℃～40℃之間。