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高職學生的學習動機比較多樣,主要表現在以下兩個方面:其一,自尊心、進取心和不甘落后的心理;其二,考慮到將來能有一份好工作,多掙錢以使自己和家人能生活得好一些。[3]許多高職學生的學習動機并不限于對知識的渴望,因此,他們的學習意識、學習方法、學習能力及學習動力相對欠缺。面對高職學生多樣化的學習動機,教師在教學設計時要充分考慮不同學生的需求,科學地設計課程模塊,合理運用多種教學手段和教學方法,這樣才能保證教學效果,達到教學目的。
(二)學習較情緒化
高職學生的學習情緒化較強,喜歡學習感興趣的內容,主要表現在兩方面:一是學生對未知的東西、知識等探究欲望比較強,學習過程中對所學知識的趣味性要求較高;二是他們缺少企業工作經歷,不了解企業的經營管理,不熟悉市場情況。[4]而高職大部分學生畢業后最終要進入企業,所以要通過實訓激發學生的學習熱情,設計學生感興趣的實訓項目,使他們在實訓過程中了解企業、了解市場。同時,在實訓過程中應著力培養學生發現問題、探究問題和解決問題的能力,提升他們的職業技能。
(三)知識遷移能力較弱
知識遷移能力是將所學知識應用到新的情境、解決新問題時所表現出來的一種素質和能力。高職學生的知識遷移能力普遍較弱,僅憑老師課堂上理論知識的講解和案例的分析,高職學生大多無法把所學的知識應用到解決實際問題的過程中,這也是學生進企業后常常覺得力不從心、與企業的要求有差距的原因。所以,實訓教學的設計應通過貼近調查員崗位工作過程的項目的設計,使學生在學校就可以學到企業一線市場調查知識,這對學生畢業后盡快適應崗位需求大為有利。此外,部分高職學生學習主動性不強,自主學習意識不夠,遇到困難容易退縮。如果單獨完成一系列市場調查實訓項目,會有一些難度。因此需要成立項目小組,以團隊的方式完成實訓任務,這樣可以使學生揚長辟短,充分調動學生的積極性。
(一)高職“市場調研”實訓的教學目的
高職“市場調研”的實訓項目設計要滿足高職教育改革中“以就業和市場需求為導向”理念在課程上和教學上的要求。目前大多數企業迫切需要既具備基本市場調研理論、實際動手能力又強的市場調查人才,因此,高職“市場調研”進行實訓教學的目的是組織學生親自參與調研,使他們更深入地理解和掌握市場調研的基本理論,掌握市場調研的主要內容和基本流程,能夠分析市場、收集市場信息,預測市場的發展趨勢,具備組織和實施市場調研活動的職業能力,培養銷售人員的基本職業素養。
(二)高職“市場調研”實訓的設計思路
1.遵循“以學生為主體”的基本原則高職“市場調研”實訓教學設計應遵循“以學生為主體”的基本原則,任務驅動教學強調學生的主體角色,讓學生在實踐過程中充分發揮主觀能動性,全面調動學生參與的積極性,激發學生的學習熱情。因此,可采用任務驅動法進行實訓教學,讓學生的實際操作能力和職業技能得到培養和提升。在實訓時,要讓學生根據實訓項目自主選擇調研主題、設計實訓方案、編寫調查問卷等一系列任務,教師主要扮演組織者和指導設計者的角色。2.創建基于工作過程的學習情境人才培養必須滿足市場對人才的需求,因此,在進行實訓項目設計時要緊緊圍繞“市場調研”崗位實際工作過程組織教學,讓學生以小組合作的方式組成項目團隊完成每項工作任務。在此過程中,使學生掌握市場調查的相關知識和主要技能,培養學生的溝通能力、創新能力和合作能力,全面提升學生的職業素養,為學生就業奠定良好的基礎。3.非現場教學和實地調查實訓方式的有效配合一般來講,非現場教學是“市場調研”實訓的主要方式,包括案例分析、情景模擬、計算機軟件模擬練習等,但僅用非現場教學無法滿足學生提高職業技能的需要,所以實訓項目必須要設計實地調查項目。大部分高職院校受實訓場地、經費等因素影響,實地調查項目的開展受到限制。綜合考慮需求與限制,目前在高職院校學生實訓中比較可行的實地調查方式有訪問法、觀察法,只要課題設計合理,就可以既滿足課程實訓教學要求,又能調動學生積極性,有效保證“市場調研”實訓的開展。
(三)高職“市場調研”的實訓項目
市場調研實訓的教學內容較多,在設計過程中應合理安排實訓項目。[5]根據“市場調查員”崗位的職業技能要求,結合市場調研企業實際工作過程,采用任務驅動教學法組織教學,可以設計七個實訓項目,包括設計市場調研方案、設計市場調查問卷、實施市場調查、整理和分析調查資料、撰寫市場調查報告、評價市場調查報告和市場調查軟件練習。這些實訓項目的實訓時間應該緊密結合理論課程的教學進度進行合理安排;在各項目的課時安排上,根據筆者多年的教學實踐,可以采用非現場教學、調查軟件練習和實地調查按3∶1∶1的課時比例來安排教學,具體情況安排如表1所示。其中,調研方案設計包含抽樣方案設計、整理和分析市場信息資料包含市場預測部分。考慮到高職學生的特點,實訓時主要讓學生以小組合作的方式完成每項工作任務。每個項目從開始選題、撰寫方案、實施、總結匯報都是學生分組完成,任務完成的各個階段都要以小組形式在班級內進行匯報、交流,教師給予指導。以廈門城市職業學院“市場營銷”專業學生為例,學生參與積極性很高,在教師給出的實訓項目及其主要實訓任務,主動選擇貼近自己生活并感興趣的一些項目,如大學生手機消費情況調查、學院食堂滿意度調查、大學生專升本情況調查等。學生根據項目內容確定了調查方法,設計了調查問卷,并實施調查收集相關資料,對回收的問卷進行整理、分析,運用市場調查和預測的知識得出調查結論,最后將成果寫成書面調查報告,取得了較好的效果。讓學生自主選擇調查項目不僅能更好地貼近學生現實環境,還使得學生必須自己動手動腦來策劃最佳方案,可以有效地鍛煉學生對市場調研知識的實際應用能力,同時也提高了學生的書面表達能力。從課程結束時回收的課程調查問卷來看,該校“市場營銷”專業的“市場調研”課程實訓教學取得了較好的教學效果。
(四)高職“市場調研”實訓的考核方式
實訓課程的考核相比理論課程具有一定難度,要在結合完成各項任務的基礎上,全面綜合評定學生成績。1.實行分層次管理,實施多樣化的考核方式首先將實訓任務設計成基本任務和擴展任務,對于學生不同的項目團隊可以根據實際情況設計相應的任務,最后結合完成任務的層次進行考核。這樣可以在保證教學質量的同時,滿足優秀學生的知識需求,使學有余力的學生能夠更加深入開展調研。比如,同樣是攔問,要求學生必須完成校內攔截項目(基本任務),還可以選擇完成擴展任務,如街頭攔問、其他高校校內攔問等。2.綜合評價,采用多角度的考核方式實訓教學的考核應采用多角度的方式,進行綜合評價。這可以體現在兩個方面:其一,課程考核的參與者。市場調研課程考核的參與者包括教師和學生,其中教師評價占最終成績的70%—80%,學生評價占最終成績的20%—30%,成績分為優、良、中、合格、不合格五個等級。教師評價時以過程為主,不僅關注學生成績,而且關注學生綜合素質的培養,同時,尊重學生個體差異,注重對學習積極性不高的學生的引導,幫助學生樹立自信。學生評價目的是讓學生在評價活動中加深對市場調查實施的要點、調查過程中易出現問題的總結,同時學習其他同學的經驗,學會反思,這還能提高學生參與的熱情。為保證學生互評效果,實施時要采取匿名的方式。其二,課程考核內容方面。應根據各個階段實訓項目完成的情況考核,從書面報告、調查軟件操作、口頭匯報(綜合表達能力)、平時表現等幾個方面綜合測評學生的實訓成績。各項所占比例如圖1所示,其中書面報告所占比重最大,包括市場調研方案、市場調查問卷、市場調查報告三份作業,是市場調研員應掌握的核心技能。
三、高職“市場調研”實訓實施過程中應注意的問題
(一)配合理論課安排實訓時間
實訓時間安排一般要與“市場調查與預測”等理論課聯系起來,在理論課開課一段時間后開始實訓的第一個項目,才能保證理論與實踐有效地聯系起來,相輔相成。以廈門城市職業學院“市場營銷”專業學生為例,“市場調查與開發”理論課程課時為17周,在理論課程學習到第10周時,就開始安排學生上實訓課,布置實訓任務,利用學生的課后業余時間完成一些實訓項目,如調查方案設計、撰寫調查報告等。此外,“市場調研”進行分散實訓的效果比較好一些。
(二)考核時學生互評要匿名
在實訓的考核方式上,學生互評如果實施不好,效果會受到影響,這一方面是因為學生可能會對評價內容把握不到位、理解有偏差,另一方面是學生可能會互相打高分,降低了互評的效果。因此,在學生評價時統一評價標準、采用現場匿名互評非常重要。
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項目二。市場調研實施:具體包括選擇調查方法、組織實施市場調查。這一個項目主要是利用已經設計好的問卷讓學生科學地采用調查方法深入調查對象中進行資料的收集,是鍛煉學生與人溝通的能力和培養學生勇于承擔挫折的素質的關鍵步驟。這個項目發揮學生的主體地位,以小組為單位進行,小組成員之間必須發揚團隊合作精神,緊密協作,記錄調研的實訓內容和心得體會,為撰寫調研報告積累資料。通過深入市場、企業和消費者的調查,學生可以廣泛地接觸社會,提高學生的人際交往能力和公關能力,從而達到知識、技能的綜合掌握。
項目三。調查報告的撰寫和調查結果宣講:包括調查問卷信息的分析整理和調查報告的撰寫,以及學生匯報調研結果。這一項目與調研成果的展示有直接的關系,對于培養學生的分析問題的能力,文字處理能力和表達構思能力。并且,調查報告的撰寫,是對市場調查的全程總結,可以進一步增強知識體系的完整性。
市場調研開放式實訓的考核
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高等職業教育以提升學生的職業能力為目標,教學改革應緊緊圍繞學生的職業能力提升進行。在實際教學活動中,應體現以能力訓練為本位,結合學生實際情況,利用項目中的相關任務(或典型崗位)為驅動為載體,調動學生的學習興趣,增加學生的職業技能和職業經驗,培養學生的職業能力。
二、能力本位項目化介紹
以能力為本位項目化改造是我國著名職業教育專家戴士弘教授提出,受到國家教育部的肯定并成為教育部國家級示范建設評價指標的重要內容,眾多高職院校紛紛學習并倡導教學改革以提升辦學質量。本文以《市場調研實務》課程為例,堅持以市場調研策劃、執行能力提升為核心,介紹了該課程如何進行以能力為本位的項目化改造,以進行一門課程改革為例,進行課程改革實踐。
三、課程改革三項原則
1.突出能力目標。市場調研能力課程教學目標有能力目標、知識目標、情感目標等,從增強學生就業競爭力的就業來看,本課程教學目標應突出能力目標。
2.主要載體是“項目”和“任務”。讓學生獲取知識,提升能力的的途徑不是考老師傳授來傳遞的,學生知識的獲取以及能力的提升需要在實踐中完成,從做中來,在實踐中獲得。實踐不單是在實際的商業環境中才存在,在課堂上通過教師創設合理的“項目”,分解成不同的適合教學的“任務”也可以讓學生在模擬的環境中訓練,使學生獲得能力的提升。
3.學生是主體。課程教學堅持以學生為主體,教師是課堂教學的導演,通過恰當的教學方法的使用,激發學生對課程感興趣,能主動參與到學習中去,獲得能力和提升和知識的積淀。
四、《市場調研實務》能力本位項目化改革的具體思路
1.課程能力分析
《市場調研實務》課程通過學生學習,能掌握市場調研各個環節的策劃、制作和執行知識,訓練并掌握常用的市場調研基本方法,并能對市場調研的結果進行科學的分析。即訓練學生如下能力:制定市場調研方案能力、設計市場調研問卷能力、執行市場調研活動能力、處理市場調研信息和編寫市場調研報告能力。
2.項目選擇
在明確本門課程能力目標之后,需要構思的是如何訓練并提升學生的能力。知識是學生學會的,能力是學生練出來的。學生能力訓練需要構建適合學生實情的項目和任務,依托有效的項目和任務設計以及實施,從而才能達到提升他們能力的目的。
《市場調研實務》本身是一門操作性極強的課程,適合開展項目實做教學。以企業完成一個完整的調研項目需要的開展的工作為出發點,課程教學設計的整體實訓項目是“完成xx商家經營情況調研”。完成此項實際調研項目,學生需要開展以下工作任務:與商家溝通確認調研主題,設計調研方案,設計問卷,開展試調查以及實地調查,審核有效問卷,整理信息,分析信息,撰寫并提交調研報告。在調研項目和工作任務確定之后,我們的學期教學任務也就非常清楚了,即:分析企業調研需求、制定市場調查方案、設計市場調查問卷、組織實施市場調查、整理市場調查資料、分析市場調研資料、預測市場發展趨勢和編寫市場調查報告等七個學習任務。
3.課程整體教學設計
在明確課程教學任務之后,接下來進行課程教學整體設計。在本課程的教學活動將理論知識學習和實踐活動融合在一起,通過教學方式改革以及教學模式設計,實現在做中學、學中做,二者實現有機的融合。具體的教學安排即將上述7個教學任務的各工作內容詳細羅列出來,以一個學期為教學周期,制定合理的教學計劃。每一個任務需要的教學時間根據項目規模來具體安排。
4.第一次課程設計
在教學伊始,第一次課時上課之初,就需要向學生清楚說明本門課程性質、課程學習目標,課程教學方式和學習方法,以及課程考核方法。幫助學生清楚為什么要學習本門課程,學習該課程要達到什么樣的教學目標,該課程學習什么內容,怎樣學習該課程內容,以及學完之后怎么考核。使他們認識到學習該課程內容的必要性,培養起學習該課程內容的興趣,為以后的學習打下基礎。
5.課程考核
該課程考核改革原來的理論考試形式,將學生實踐表現與實踐成果納入到考核中去。在教學過程中,每一個學習任務都結合一個或若干個工作的開展來進行,合理安排理論學習和項目實訓的課時比例,將理論知識學習和項目實訓有機結合,實現在教學中,學生邊學邊做,在做中學,學中做。使學生達到將知識應用于實踐,實踐印證理論的運用,并提升實踐能力的目的。而每一個學生在學習和實訓中的表現也將計入他們的課程學習考核之中。即,該課程考核以采用形成性考核與總結性考核相結合的考核方式。本門課程考核學生學習過程中完成調研方案(含問卷)工作表現和結果,以及學習結束之后完成信息處理工作表現和提交的調研報告結果兩大部分。
6.教學效果評價
學生學習效果好壞的評價就由原來的記住多少知識點轉變為掌握了多少技能,能完成多少任務,完成效果怎么樣,在團隊中其他成員對每一個隊友的評價度高度。這樣的評價將學生能力提升作為主要的觀測點,適應了教學方式和內容變革之后對考核方式變革的需要。
通過這樣的課程整體設計,在教學過程中并做好單次課程設計,把知識學習融于項目任務操作中去,以達到在各個教學環節中均切實使學生得到能力的培養,在成績中體現各方面能力的考核,將能力培養與知識獲取有機地結合起來。
參考文獻:
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在高職院校強調學生實際操作能力的培養目標下,國際經濟與貿易專業也結合本專業特點開設了很多實務課程,在課程中引入案例教學、項目驅動、情景模擬和模擬軟件實操等教學方法,但在實際教學過程中發現專業實訓課程中存在諸多問題,降低了實訓課程的實效性。
1.1課程設置不合理
在貿易經濟專業中,傳統的實訓教學大部分與理論課程配套設置,即在同一門課程的總學時里劃撥部分學時進行實訓教學,實訓教學內容被分割成不同的知識點進行單獨演練,知識技能呈點狀分布而非實踐能力中要求的連續的線狀分布。在這樣的實訓中,學生被教師帶入特定的情境中,按照設定好的條件、既定的方法、相同的步驟,得到完全相同的結果以完成某個知識點的實訓練習。在這個過程中,學生被動地接受教師的講授,實訓過程變成了教師更直觀地傳授知識的過程。這更像是傳統的板書教學向多媒體課件的轉變。實訓所希望達到的目的——提高學生的學習主動性、積極性和創造性均未實現。
1.2課程實訓時間分散
在貿易經濟專業中,傳統的實訓課程教學多是在課堂上對既定的項目或案例進行講解,時間較為分散,由于課堂時間有限,實踐工作中知識的連貫性、持續性和綜合性無法體現。即使有專門的實訓性課程,課時也較少,且學生一般情況下只有在教學計劃規定的時間才被允許進入實訓室,其他時間則無法在實訓窒進行實訓。而實踐中一個項目的完成需要一個持續的過程,如國際貿易中一個合同的簽訂需要“業務開發一發盤一還盤一再還盤一多次還盤一接受一確認書簽訂”這樣一個完整的過程才能完成,而1.5h的上課時間根本無法完成上述工作,等到下次上課時,我們又要復習上節課的內容才能重新開始,這樣就使原本不多的實訓課時被浪費掉一部分。
1.3課程內容與實際脫節
在貿易經濟專業中,傳統的實訓教學課程往往以課本案例為基礎,而隨著時間的發展和社會的進步,有些案例已經不再具有典型性,可是卻在教材與課堂上仍然使用。如國際貿易價格術語的改變就是這種情況,現在國際貿易中使用的是《2010年國際貿易術語解釋通則》中的10種貿易術語,而在案例中多數使用的仍是《2000年國際貿易術語解釋通則》中的13種貿易術語。這樣,學生所學的知識又如何能在實踐中應用?國際貿易專業中的認識實習、生產實習與實際工作環境有著密切的聯系,但由于時間、場地、經費等的限制無法在真實的環境中進行或流于形式,學生只能走馬觀花。如報關、報檢環節單憑教師上課教授,學生是無法真正接受其操作流程的。這就很難使學生通過訓練達到鍛煉綜合能力的目的,更談不上創新能力的培養。
2實訓教育改革措施
結合貿易經濟專業實訓課的基本特點,行為引導型教學法在實際教學中主要有以下四種實施方案:
2.1案例分析
案例分析是通過一個具體教育情境的描述,引導學生對這些情境進行討論的一種教學方法。案例教學的宗旨不是傳授最終真理,而是通過一個個具體案例的討論和思考,去誘發學生的創造潛能,他甚至不在乎能不能得出正確答案,他真正重視的,是得出答案的思考過程。
對于貿易經濟專業實訓教學而言,采取案例教學最大的問題是缺乏優秀的實訓教材及實訓手段。在當前的教材市場上,電子商務、國際貿易、市場營銷等專業都配備有相應的實訓教材,但對于貿易經濟專業而言,除了一些鄰近專業的實訓教材外,還沒有一本專門為本專業編寫的、完整的、實戰型的實訓教材,這對實訓教學的效果極其不利。
2.2實踐觀摩
貿易經濟專業具有很強的實踐性,而一般學生又缺乏生產的背景知識。為此,應增強教學實踐,去現場觀摩貿易活動,在現場觀摩中講解相關知識和方法。還可依托教師參與的科研項目,充分發揮學院與企業良好的合作關系,積極促成和安排學生到企業參觀、實習。這樣能較好地結合理論與實踐,有助于學生理解和掌握那些需要相關實踐背景的知識和方法。一般來說,貿易經濟專業的實踐觀摩教學是在有關單位的支持下,組織學生走出去,帶著問題走訪并了解政府或企業進行貿易經濟活動的實際運作過程。
2.3實驗仿真
貿易經濟專業實訓教學的實驗仿真主要是依托專業的實驗軟件系統,在現場實驗的過程中通過角色扮演的方式,進行分組討論和動手實踐。模擬仿真實踐了學生與老師、小組內學生與學生、不同小組之間的全方位人際互動,在知識共享的同時提高了學生思維、表達、溝通和合作的技能、技巧。
貿易經濟專業實訓教學全面采用多媒體教學手段,以集中講解與個別輔導結合的上機及教學輔導方式,力圖實現對基礎知識、理論與應用方法的融會貫通。
由于在實踐教學中引入體驗式教學。學生在教師的引導下,可以對實踐活動進行回憶、反思、總結、調整,不斷思索、嘗試新方案。這一流程,使學生能及時將實踐環節中所經歷的具體感受總結升華為知識,建構知識體系。不斷調整方案的實踐,也是學生提升相關技能的過程。
2.4市場調研
貿易經濟專業實訓課程體系中,市場調研具有十分重要的意義。首先,作為一種調查研究方法,市場調研自身不僅展示了研究方法所蘊含的科學性及其應用價值,同時也使研究方法在廣泛的應用中進一步得到檢驗、推進與發展。其次,在實訓教學過程中。市場調研不僅僅是教給學生一個具體有用的方法和工具,同時,也使實踐教學變得鮮活、生動、充實并富有成效,更是培養學生發現問題(包括市場問題)并進而具備研究意識,提高理論敏銳度的有效方法。因此,市場調研對實訓教學目的的最終達成具有獨特的意義,理應成為實踐教學不可或缺的內容和環節。
在貿易經濟專業實訓教學過程中,一方面,教師會提供一些項目安排學生進行市場調研,另一方面,學生也可以根據自己的興趣,白行選定市場調研主題。這種調研活動一般會持續二個月左右,在整個實訓課程體系安排中占有舉足輕重的地位。此外,市場調研并不是貿易經濟一個專業的實訓要求,學校也要組織相關專業的學生進行跨專業協作。
3結束語
總之,在實訓教學上,我們可突破傳統的教學方式,打破科目、教材、時間、教室等傳統教學體系,建立合理的實訓課程體系,盡可能地使學生擁有與工作崗位相匹配的實踐技能,這樣才會更有利于學生在就業時脫穎而出,提高學生的就業競爭力。
參考文獻
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【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)08-0015-02
根據教職成[2011]12號文件意見:“高等職業教育具有高等教育和職業教育雙重屬性,以培養生產、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務”。以此為依據,我們認為目前高職國貿專業人才培養目標:面向中小型企業,培養知識夠用,外語表達能力強,綜合素質好,能直接從事外貿行業第一線崗位群等工作,具備職業生涯發展基礎和可持續發展力的內外兼修的高端技能型專門人才。依據目前實際情況,國貿校內實訓是高職培養高端技能型國貿人才的主要途徑之一。
同時,在對位于九江出口加工區(國家級出口加工區)的校企合作單位進行調研的過程中,我們發現企業管理層特別強調外貿人員的口語能力、學習能力、溝通能力和員工忠誠度。對比目前我院國貿實訓教學現狀,我們發現這些能力的培養往往是我們在實訓教學過程中所容易忽視的地方。為此,我們在國貿實訓體系完善過程中,注重培養學生這方面的能力。
一、高職國貿校內實訓現狀與不足
1.現狀。隨著高職院校應用型人才目標的確立和強調,國際貿易專業或相關專業的仿真模擬實訓已經成為各個院校提高外貿專業學生實踐能力的重要手段。據此,建立從各單項模擬實訓到綜合仿真實訓這樣一種“漸進式”實訓教學模式已成為絕大部分高職院校的現實選擇,以筆者所在院校――江西財經職業學院為例,國貿專業實訓分為四個階段: (1)國際貿易感知;(2)國貿單證操作實訓;(3)國際貿易磋商實訓(函電);(4)國際貿易仿真綜合實訓。
2.不足。這種“漸進式”實訓教學模式的好處在于能使學生在一個較短的時間內全面、系統、規范地掌握各個業務環節的主要操作技能,使學生切身體會到商品進出易的全過程,初步達到了培養和鍛煉其在國際商務環境中的分析、組織以及業務管理的能力。不足之處在于它只注重培養學生的實踐動手能力、出口操作能力、學生對整體外貿流程的掌握,忽視學生的個性需求(仿真產品的選擇)、進口操作能力、溝通能力和解決問題能力的培養,對學生整體素質的提高作用不明顯。因此,這種“漸進式”國貿校內實訓教學模式難以符合培養高端國貿技能型專門人才的要求,需要加以完善、提高。
二、高職國貿校內實訓教學提高與完善的途徑
1.實訓教學體系設計思路
1)國貿認知實訓。該實訓的目的是為了讓學生了解專業屬性,未來相關就業方向,指導學生規劃自己的大學學生生活。采取的形式有企業參觀、講座(校友、專業教師和企業專家)等形式。為避免學生企業參觀走馬觀花、流于形式,我們在組織學生參觀九江出口加工區合作企業的過程中,要求專業人員專門隨同講解,介紹企業各崗位功能、產品特點和生產流程等。通過接觸真實的工作環境,使學生對將來工作產生美好愿景,產生強烈的學習動力。講座分為職業規劃講座和大學學習生活規劃講座,職業規劃講座可以邀請企業專家和近年畢業的優秀校友來講;大學學習生活規劃講座由本專業在校優秀大學進行,他們的現身說法更具有說服力,起到先鋒模仿帶頭作用。
2)商務口語實訓。國際貿易中口語和聽力的作用毋需多言,該實訓的目的是為了提高學生的口語和聽力能力,為學生提高口語和聽力能力提供指導,實訓地點設在聽力實訓室和口語實訓室。針對高職學生的特點,聽力素材不易過難,以免打消學生的積極性;口語可以采取分組主題討論和主題演講的形式。
3)國貿單證操作實訓。該實訓目的是使學生了解并掌握國際貿易整個操作流程,提高學生外貿函電寫作、外貿單證制作能力。實訓采取一票到底的案例實訓方法,從頭至尾就是一套實際發生的業務案例,再也沒有第二個可能產生誤解的案例插入。每一個知識點、每一步業務環節、每一份單證、每一組業務數據,均由這一套案例進行證明和解釋。實訓所采用的案例為位于九江出口加工區的校企合作企業實際進出口案例,所使用的材料全部為真實材料,目的是使實訓最大限度貼近實際。
4)實訓地點設在機房,所利用的軟件為外貿單證操作軟件。教師利用外貿單證軟件上傳案例背景,學生利用教師為其設置的個人帳戶登陸操作系統,下載試題及模板,答題并提交實訓結果。
產品市場調研實訓。熟悉產品是外貿崗位的基本要求,國際貿易流程追根溯源是從產品市場調研開始的。該實訓的目的是為了讓學生全面掌握國貿流程,關注學生的產品個性需求,掌握市場調研報告的寫法,更好更快地適應外貿崗位。在了解產品調研報告寫法后,學生分組選擇自己所感興趣的產品,在利用互聯網等其他手段了解產品屬性、產品周期、產品市場狀況、產品市場展望后,匯報并提交調研結果(市場調研計劃,報告,PPT)等。學生在畢業后,可以有意識地尋找與調研產品相關的外貿工作崗位,從而實現與崗位的無縫對接。
5)國際貿易仿真操作實訓。本實訓目的是使學生熟悉外貿實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論和方法,提高發現問題、分析問題以及解決問題的能力。
該實訓利用SimTrade外貿實習平臺讓學生在網上進行模擬實習,進行國際貿易各項業務操作。學生在網上進行國際貨物買賣實物的具體操作,掌握進出口的成本核算、詢盤、發盤與還盤等各種基本技巧;熟悉國際貿易的物流、資金流與業務流的運作方式;切身體會到國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系;學會外貿公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路;認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象,并能夠合理地加以利用。老師通過在網站新聞、調整商品成本與價格、調整匯率及各項費率等方式對國際貿易環境實施宏觀調控,使學生在實訓中充分發揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識。
2.國貿校內實訓體系考核機制
鑒于實訓的特點和國貿實訓的目的(培養符合外貿業務崗位要求的高端技能型外貿專門人才,促進學生的全面發展、提高其就業能力,實現與就業崗位的無縫對接),我們使用新的過程性考核機制代替一次性、終結性的考核機制。以往課程考核機制普遍采用終結性考核機制,終結性考核機制的弊端在于使學生對待平時學習馬虎懈怠,臨到考試前復習突擊、加班加點,以此希望取得好成績,考完試后立馬就忘,這種考核機制考核不出學生整個學習過程中的接受能力和綜合能力,助長學生的不良學風,其完全不適合高職教育特點下的課程考核。為此,高職國貿實訓教學建議考核形式如下:
1)平時考核(20%)
根據高職院校學生學習特點,應將平時表現納入考核范圍。平時考核主要依據為考勤,學習態度等。
2)過程性考核(80%)
國貿認知實訓的考核以提交實訓總結報告的形式進行;口語實訓在口語實訓室進行,實行過程性考核,期末加總而成;產品市場調研實訓,以提交市場調研計劃、市場調研報告、調研成果匯報的形式進行,三項成績加總;外貿單證操作實訓、國際貿易仿真操作實訓考核,都在實訓室依托教學軟件完成,最后成績在輸入數據后,由軟件自動測算加總而成。
參考文獻:
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篇6
在營銷教師及企業管理人員的指導下,各組同學圍繞自己所負責的工作分別開展了市場調研與分析工作,最后進行匯總分析,對消費者行為及渠道成員的行為等有了較深入的理解,為戰略及策略的選擇提供了必要的決策依據。在市場調研的基礎上,同學們進行了廣泛的討論,以小組為單位分別提出了策劃方案,在營銷教師、營銷總監、副總、組長及企業營銷管理人員的共同參與討論下,選定了一套營銷方案,并作了適當的修改,這樣,一個企業、學生、教師三方都認可的營銷方案最終形成。在方案的形成過程中,同學們對營銷理論的掌握及運用也逐步深入,也能更好地理解企業是如何在資源有限的情況下做出決策的,鍛煉了同學們的營銷策劃能力。例如:武夷學院國貿專業的此次營銷實訓就根據市場的具體情況,在市場定位及營銷策略的選擇上都做的較有特色。興華啤酒公司的市場定位原本是“從源頭開始用心”,即強調其水源來自于“雙世遺”武夷山,考慮到武夷學院本身就處于武夷山,用水就是武夷山的水,這個定位對學生沒有太大吸引力,因此,同學們把興華啤酒是人民大會堂國宴特供酒作為賣點來大力宣傳。產品策略上,考慮到大學生求新的心理及經濟承受能力,因此,把包裝較為獨特、價格適中的凈含量480ml的興華動感啤酒作為主打產品。渠道策略上,由于產品剛進入市場,大部分餐飲店及便利店對興華啤酒不認可,因此,確定了“以點帶面”的渠道策略。即首先以一、二家中型酒店為突破口,依靠同學們的客情及積極推薦,甚至大家指名消費的帶動下,成功進入并在此酒店形成了較好的銷售氛圍,再相繼帶動了周邊一些小店的經銷。考慮到有些同學在宿舍吃火鍋喝啤酒,因此,又聯系了一家食雜店,由其為這部分同學及時地免費送貨上門。因為圣誕、元旦等節日的到來,很多班級會一起會餐,因此,同學們又積極開展團購業務。在促銷策略的運用上同學們更是別具特色。分別運用了公關宣傳(在校園網刊發關于營銷實訓的主題報道)、條幅宣傳、名片抽獎(名片融會了抽獎、宣傳、訂貨電話的保存三個功能于一身)、QQ群、微博、貼吧、人際傳播、買贈活動等多種促銷方式。
3.執行與評估結果
執行也是全真營銷實訓的亮點之一。同學們制定的營銷方案到底在多大程度上可行,市場究竟如何一步步開拓,在執行中隨著一個個問題的產生和解決,同學們從觀念到行為上都有了極大的改變,可以說,完成了從學生到營銷人的初步改變。例如:在武夷學院國貿專業的此次營銷實訓中,同學們要到餐飲店去推銷,在餐飲店作促銷,搞各種宣傳活動,在此過程中,同學們真正認識了市場的殘酷,認識到了渠道的重要性,理解了組織宣傳活動的關鍵點,也認識到了持之以恒開拓市場才能最終勝利的道理等。營銷實訓最終的結果如何,要由市場來評價。因此,活動結束后,同學們要盤點渠道網點開拓了多少,存活了多少,銷量提高了多少,品牌知名度達到了多少,品牌美譽度及忠誠度達到了多少,抽獎領獎率多少等。這樣,通過對此次營銷實訓成敗的總結,使同學們深刻領會了營銷的真諦。五、全真營銷實訓的誤區通過以上的分析,相信大家對全真營銷實訓教學模式的實訓效果有了初步的認可,但也可能會質疑,如此實訓要花費師生多少時間和精力啊,作為課程內實訓是否合適呢?其實,因為參與實訓的同學非常多,而選擇的市場區域又非常小,例如武夷學院國貿專業的此次營銷實訓以武夷學院及周邊為實訓區域(周邊幾乎沒有其他居民,主要是教師公寓及為師生服務的餐飲店、食雜店等),這樣就大大降低了每位同學執行方案的工作量,每位同學只需去推銷或促銷二、三次,就保證了較高的推銷或促銷頻次,達到了方案執行效果的同時,也實現了練兵的目的。通過在QQ群上的溝通交流,同學們就可掌握市場的最新進展,并實現經驗教訓的總結,因此,三分之一的課時基本保證了營銷實訓的開展,只不過時間的安排上要更靈活一些。因為教師在實訓過程中主要承擔了聯系人和顧問的角色,大部分監督管理工作由學生自行承擔,所以,三分之一課時的工作量也可滿足需要。也可能大家會質疑,既擁有在本地市場不太成熟的產品,又愿意付出一定的營銷費用讓同學們來練兵的企業少之又少。其實,只要經常觀察學校及周邊市場,看有什么新品或目前市場表現不太好的產品在活動,通過網絡搜索企業的方式,很容易查到企業的聯系方式,只要向他們說明如此多學生在營銷教師指導下的無償服務,而且是由學生來運作學生的市場,相信大多數企業會積極參與的。例如:武夷學院國貿專業的此次營銷實訓就是營銷教師在學校市場上看到興華啤酒運作的痕跡,通過網上搜索,查到了企業的聯系方式,說明情況后立即得到了企業及當地獨家經銷商的熱烈響應,因為這畢竟是一次雙贏的合作。
篇7
長期以來,在中職《市場營銷策劃》實訓課教學中,相當部分教師往往采取“填鴨式”、“滿堂灌”的教學法,學生被動接受教育,難以提高市場營銷策劃操作技能。為適應用人單位對營銷人才在專業實操技能上的要求,加強實訓教學刻不容緩。為此,本文作者就案例驅動教學法(以下簡稱本法)在中職《市場營銷策劃》實訓課中的應用進行了探索,開展了調查、研究、實驗。
一、實驗對象、時間、內容、控制以及調研方法
(一)實驗對象和時間
從2014年2月至2015年1月,選取廣東省高州農業學校園藝專業13級和牧醫專業14級2個班98名學生作為實驗對象,在《市場營銷策劃》實訓課中開展實驗教學。其中,一個班為實驗組,一個班為對照組。實驗前,兩個班學生均未學習過本課程,學習起點基本相同,確保本次實驗的有效性。實驗組應用本法教學,對照組應用“填鴨式”、“滿堂灌”的方法教學。
(二)實驗內容
2個處理組的實訓總項目都是市場營銷策劃實操技能。
(三)實驗控制
在對照組,應用“填鴨式”、“滿堂灌”的方法開展本課程實訓課教學。教師照本宣科地講解,演示。學生邊聽邊看邊抄,然后練習。在實驗組,應用本法。教師在授課前一個星期就把實訓項目的具體任務、內容、實操步驟以及相關案例材料印發給學生,由學生自主安排課余時間做好實訓項目的前期準備工作。課堂上,教師在簡單地講解并正確地演示后,留足時間,讓各個實驗對象圍繞案例所涵蓋的問題分組展開充分討論并以小組合作實訓的方式完成實訓項目。各個實訓任務完成后,進行教學實效性的評估,師生共同參與調查分析比較評價2組學生在市場營銷策劃知識與技能的學習興趣及其掌握程度、團隊協作精神以及創新思維、語言運用能力等方面差異性。
(四)調研方法
在實訓總項目完成后,教師把調查問卷發放給98個實驗對象開展調查,當場完成、收回,收回有效問卷96份,有效回收率為98%。根據統計學原理對兩種不同教學方法的效果進行比較分析,作出研究結論。
二、結果與討論
(一)結果
實驗與調查結果如下表所示:
實驗與調查結果顯示,實施本法的優點在于,依托案例為學生設置市場營銷策劃的模擬情境,通過案例驅動學生自主思考、分析分組討論、處理涉及市場營銷策劃的具體問題,使學生主動學習各個實訓項目所涵蓋的知識點和技能點,有利于培養學習興趣、團隊協作精神,提高實務操作技能和創新思維、語言運用能力,乃至綜合職業行為能力。經統計學分析并計算P值,P
(二)討論
本法是指在中職《市場營銷策劃》實訓課教學中,遵循“理論與實踐相結合”和“以教師為主導,以學生為主體”等原則,教師圍繞實訓項目的任務,通過案例創設教學情景,驅動學生思考分析討論案例中所涵蓋的與實訓內容、目標密切相關的具體問題,分組合作完成實訓任務,掌握市場營銷計劃的構思、貨物和服務的設計、定價、促銷和分銷的規劃等方面知識、技能的一種教學方法。從本質上看,本法就是案例教學法和任務驅動教學法的融合體。從研究結果看,在中職《市場營銷策劃》實訓課中應用本法,勢在必行。
1.教師精選案例供學生做好課前準備。課前,教師要親自圍繞實訓項目任務所涵蓋的知識點和技能點精選分析案例,查找出案例所涵蓋的需要學生在實訓中解決的具體問題,做到心中有數。同時,要提前一個星期把實訓項目的資料尤其是案例材料印發給學生,供學生做好課前準備。
2.借助多媒體教學設備展示、分析案例。教師所展示的案例應與實訓項目的工作任務相銜接,包括多項涉及企業市場營銷的資訊。這些資訊,應具備專業性、實務性和針對性,可劃分為多個既獨立又關聯的實訓分項目。這些實訓分項目涵蓋著不同的工作任務。
例如,在“市場營銷調研”實訓項目的教學中,我向學生展示了如下案例:美國汽車制造業曾經在國際汽車行業的激烈市場競爭中獨占鰲頭。在上世紀50年代,日本向美國學習,發展汽車制造業。但是,短短30年之后,日本汽車制造業迅猛發展,日本汽車奔馳在世界各地,“車到山前必有路,有路必有豐田車”就是最好的例證。為此,美、日之間在汽車行業的競爭中擦出了火花。當時,汽車工業的影響因素主要有兩個:第一,工業發達國家控制著世界上石油的生產,油價低;第二,大型車、豪華車盛行,轎車制造業發展飛快。但是,日本汽車制造商擅長于市場調研和預測,首先,透過經濟繁榮的表象,預測到跨國公司與石油產出國之間正在暗中醞釀著石油貿易上的激烈磨擦,同時,發達國家油耗量劇增,石油價格勢必猛漲。因此,為適應能源緊缺的市場趨勢,日本汽車制造業必須轉產油耗量更少的轎車。其次,隨著汽車數量的增多,馬路上的車流量和停車場的收費必將提高,因此,為適應馬路和停車場擁擠的客觀情況,日本汽車制造業必須制造更多的小型車。再次,日本汽車制造商經市場調研,分析出在發達國家中產階層內家庭用車的概況:主人上班,主婦上街,孩子上學,一個家庭顯然需要多輛汽車。這樣,消費者更容易接受小型轎車。于是,在調研的基礎之上,日本汽車制造商作出正確決策。在上世紀70年代,世界石油危機爆發,日本制造價廉物美的小型節油轎車在歐美市場的占有率不斷攀升。但是,歐美各國按傳統生產的豪華車因價格高,油耗大,銷售量越來越少。問題:(1)請分析美國汽車工業在轎車貿易市場的國際競爭中失敗的根源是什么?(2)試分橋日本汽車制造商如何開展市場營銷調研?其結果在日本汽車工業發展中有何作用?我國汽車企業應如何借鑒?
我圍繞實訓項目――市場調研與分析,向學生展示這一案例的原因在于,這一案例涵蓋著專業性、實務性和針對性都很強的多個問題。這些問題能夠激發學生的求知欲,驅動學生去思考、分析、實訓。
3.學生獨立思考、分析案例所涵蓋的問題。然后,在民主和諧氛圍中按小組合作學習方式討論案例。這時,教師要進行不間斷的巡查,聽取學生在小組中的發言,把一些學生錯誤或模糊認識清晰地引導到正確軌道上。討論結束后,輪流匯報分組討論情況。
4.學生在案例所提供的教學情景中扮演角色,完成關于市場營銷策劃實訓項目的任務。各組學生分別輪流扮演企業市場營銷計劃的構思、貨物和服務的設計、定價、促銷和分銷的規劃等環節的工作人員以及顧客,開展關于市場營銷策劃的模擬活動。為增強這種小組合作實訓的仿真性,教師要認真指導學生按照案例所提供的資訊布置教學情景,按流程開展市場營銷計劃的構思、貨物和服務的設計、定價、促銷和分銷的規劃等活動。在小組合作實訓中,教師要讓學生盡顯才華。
5.學生互評,教師總結。要根據實訓任務,按照學生在分組討論案例、扮演角色和技能實操等方面的情況,進行互評,總結,并對各組學生形成定量與定性相結合的評價意見。在進行定量評價時,對學生的評價項目及評分標準為:案例分析和總項目任務、分項目任務的完成情況各占20分;團隊協作精神、學習態度、語言運用能力、創新思維能力各占10分。學生在小組內互評后,教師評定全體學生成績。之后,教師還要指導學生依案例撰寫關于市場營銷策劃的實訓項目報告。
三、結論
篇8
一、高職市場營銷專業實踐教學的培養目標
市場營銷學是圍繞著市場環境、企業戰術與戰略、目標市場定位、市場購買行為以及產品、價格、分銷、促銷、計劃、執行與控制等展開一系列的研究,具有很強的實踐性。一方面,其原理、方法和策略是企業營銷實踐經驗的總結;另一方面,市場營銷又是企業進行市場運作與實踐的指南。市場營銷以滿足需求為宗旨,引導企業樹立正確的營銷觀念,為企業發展提供整套營銷戰略和策略,并提供組織管理和營銷計劃執行與控制的方法,引導企業在不斷變化的營銷環境中預測趨勢、發展機會、規避風險;在競爭中制定正確的營銷戰略和戰術,不斷從根本上解決企業發展中的關鍵問題,使企業不斷拓寬視野,更高層次、更全面、更系統地思考問題,從而爭取競爭上的主動,保證企業的長遠發展。當企業開始運作的第一天起,就面臨著市場細分、市場預測與決策、環境機會與威脅、營銷策略與戰略、4P理論的應用與計劃、管理控制等問題。在教學過程中,如何圍繞市場營銷理論認識市場營銷專業的實踐性開展實踐性教學,使學生能夠理論聯系實際,使他們知道如何面對市場、產品、價格、渠道、促銷等進行決策。因此,實踐教學貫穿于整個學習過程中,在市場營銷專業中占有重要地位。
高職院校的市場營銷專業要求學生理解和掌握市場營銷學的基本理論,比較系統地掌握從事市場營銷活動的基本方法和策略,培養學生提高觀察問題、分析問題、解決問題的能力,并為企業實踐與市場運作提供理論基礎與決策參考。市場營銷專業實踐教學的培養目標是為各類工商企業、營銷機構培養具備市場營銷、經營管理及法律等方面的知識和技能,能夠從事國內外市場營銷、市場管理、營銷策劃、廣告創意及銷售工作,有開拓和創新精神,適應21世紀市場經濟發展需要的專門人才。其中具體的職業能力包括市場調研能力、促銷與市場推廣能力、營銷策劃能力以及溝通協調能力、創新能力、管理能力等。
二、當前高職市場營銷專業實踐教學存在的問題剖析
1.教學內容設計不合理
市場營銷專業課程的理論課時偏多,實踐課時偏少。其主要表現為:(1)課程內的主要以理論為主,較少安排實訓課程,即使有實訓課程,也主要以案例分析,簡單調查為主,較少綜合實訓;(2)課程外的實習內容效果不理想。營銷專業學生在校期間一般安排三次實習:一是課程實習,二是認識實習,三是畢業實習。從內容看,各階段實習之間目標定位很不準確,相互交叉重疊現象較為嚴重,所以結果也往往是事倍功半。而且實習時間過短。(3)學校經費投入嚴重不足。高校普遍較低的實習經費投入無法滿足實習需要,所以往往導致教師的教學計劃中途“流產”,實習效果也因此而大打折扣。
2.人才培養與企業需求存在著脫節
學校的教學培養對于社會經濟的發展存在滯后性。當學校需要及時調整某課程時,由于審批程序復雜又費時,所以導致專業課程管理的僵化,學生的知識結構、技能難以與社會需要適應。此外,由于教學改革滯后,彈性學制沒有真正建立和完善,學生的實習實訓往往與企業的時間要求有沖突,從而影響了校企合作應有的發展前景。隨著目前經濟的發展,涌現出了許多新的營銷類型,如房地產營銷、汽車營銷、醫藥營銷、服裝營銷、保險營銷等,各種營銷之間差異較大,所以對人才的要求也明顯不同。而我國高校開設的市場營銷專業忽視結合行業實際的實踐教學,學生對于行業知識缺乏,解決現實問題的能力很弱。
3.校內實踐教學模式及教學方式單一
當前,高職院校市場營銷專業的實踐教學模式主要可分為兩種:一種是以案例分析、專題討論為主的課堂教學模式(以下簡稱“模式一”);另一種模式是使用營銷模擬軟件的實踐教學模式(以下簡稱“模式二”),即組織學生到實驗室進行營銷模擬實驗。目的在于培養學生的營銷實際操作能力。
但是,在實際的教學工作中,傳統的教學模式越來越體現出它的缺欠。就“模式一”而言,在選擇案例和專題時,許多高職院校在教學上都以著名企業作為分析對象,如“可口可樂”、“海爾”的營銷戰略等,而學生在實際工作中都是從基層做起,大企業的營銷理念在實際中很難用得上。針對“模式二”,在實際運作中,越來越暴露出一些問題:部分學生興趣不大,以完成任務為主;實踐教學沒有形成系統的體系,實踐歸實踐,教學歸教學,兩者不能相輔相成。
4.校外社會實踐收效甚微
為了彌補學校實驗、實訓條件的不足,一些高職院校也不同程度的建立了校外實習基地。但從長期運作的結果看,校外實習基地僅起實習場所作用而已。大多數單位不讓學生接觸其核心部門和有關的管理事務,怕泄露商業秘密。結果到實習崗位去卻接觸不到本崗位的實質工作。例如,到財務部門實習的學生不能看財務賬目和做賬,顯然這種實習是難以達到實習效果的。
5.校、企缺乏深度融合,人才培養模式的改革未深入實質
校企合作的本質是教育通過企業與社會需求緊密結合,使企業在分享學校資源優勢的同時,參與學校的改革與發展,使學校在校企合作中創新人才培養模式。要達到這一目標,需要企業與學校之間的深度融合,如校企共同開發課程及教材、共同承擔項目(課題)、訂單式培養等等。目前普遍存在的現狀是校企雙方交叉兼職少,教師與企業技術管理人員缺乏互動:專業指導委員會沒有實質性參與人才培養過程,在人才培養方案的制訂、課程標準的確定及教學改革等方面很少或沒有機會參與意見。
6.教師結構嚴重失衡,實踐教學能力欠缺
高職院校普遍缺乏實習實訓指導教師,能勝任實習實訓指導工作的專任教師不多,而聘請企業行業一線技術人員兼任實訓實習指導教師又相當困難。可以說,目前在高職院校還沒有真正形成能有效指導學生實習實訓的專兼結合的教師隊伍,高職院校這種現狀,離高職教育培養技能型人才對教師的要求相差甚遠。
三、實踐教學體系的構建
1.優化課程設計,加強課程實訓
在課程的設置上除了傳統內容外,要積極探索增加專業市場營銷的內容,即專門針對某一行業或某一類企業的市場營銷,如專門的汽車市場營銷、家電市場營銷、保健品市場營銷等,針對不同行業的具體特點,進行專題研究與專題教學。另外,經濟全球化,各行業都面臨著不同程度的挑戰,同時也孕育著各種機遇,課程應圍繞這些新情況、新內容進行設置。
課程實訓是培養學生實踐能力和職業能力最基本、最重要的環節。課程實訓包括課程綜合作業和課程實習。通過課程綜合作業提高其實際操作能力。作業成果為策劃書、報告書、設計書等形式。課程實習的目的在于強化各課程中技能性和操作性內容的訓練。它可以根據課程性質,采取校內模擬演習、社會調查、實地參觀、考察,或到企業進行短期的頂崗操作。
2.制定一套切合實際的實踐教學大綱
為保證實踐教學質量,完善實踐教學管理文件,以規范教師和學生的實習行為,達到預期的實習效果。實訓教學大綱中包括能力要求、技能標準、實訓內容、教學與實訓方法、考核方式和標準、課時安排等。教學內容力求與市場營銷專業所需要的能力和素質保持對接。每一個單元基本按照從“培養目標與要求――進度安排――培養內容和方法――實訓過程控制――考核制度”的模式來設計。根據培養目標來確定進度,進而確定培養內容和方法,安排具體的實訓活動,對實訓過程控制并進行評估考核,使整個教學過程形成一個有機的系統,以保證實踐性教學的效果。經過從企業到學校,再從學校到企業的多次反復,力求使市場營銷實踐教學大綱及指導書貼近實際、科學有效,同時又要突出地方的經濟特色。
3.形成分層遞進的實踐性教學體系
突出實驗、實訓、實習環節,逐步形成單項實訓、綜合實訓、認識實習、頂崗實習、畢業綜合實習相結合的分層遞進的實踐性教學體系。通過強化實踐性教學環節,幫助學生掌握實際工作中迫切需要的職業技能,并積累初步的實際工作經驗。
4.加強實訓教材建設,教材內容注意本土化、前瞻化
中國具有自己獨特的市場狀況和歷史文化背景,營銷實訓教材應總結我國市場營銷的實踐,加強對中國本土企業經驗的研究分析,從解決企業的實際問題出發,力圖使學生在掌握基本原理和基本方法的基礎上,更新知識,拓寬視野,提高學生分析和解決實際問題的能力。如近幾年我國很多企業在創名牌、樹形象、廣告策劃等方面,既有成功的經驗,也有失敗的教訓,在教材上對此給予關注。
5.改革教學方法,創新教學方式
首先,應改變原有的“灌輸式”、“填鴨式”教學方法,采用突出學生的主體地位的、強調學生主動學習的教學法:(1)案例分析教學法。現在多數教師都使用案例教學,并取得了一定的效果,但是仍然有許多需要改進的地方。如在案例的選擇和安排方面應該突出針對性和地方性。通過團隊備課,共同研討案例來提高任課教師的整體授課水平。(2)體驗式教學法。傳統營銷教學方式,“黑板上搞營銷,教室里做市場”,學生只有認知,而沒有體驗。學生進入企業實際營銷崗位往往感到茫然無措。只有通過對實際營銷的體驗、感悟,才能提高學生的營銷操作水平。一方面,教師帶領學生走出教室深入市場、企業,從事市場產品的實際營銷操作;另一方面,聘請當地企業優秀營銷人員,作為客座講師,把企業鮮活的營銷案例引進課堂。(3)實驗室模擬教學法。通過相關實驗軟件,通過老師提供的模擬公司資料,學生根據公司的現狀進行模擬營銷的實踐,包括:設計市場調研方案;進行市場調研和市場預測;營銷策劃方案設計;模擬談判;模擬公關策劃;促銷策劃方案的組織與設計;模擬營銷;模擬競爭對抗等等,以提高學生的實踐操作技能。
6.改革考核方式,加強學生職業能力訓練
在考試、考核辦法上,市場營銷、市場調查與預測、商務談判、推銷與技巧等課程,一改過去一張試卷定成績的辦法,強化實際技能的考核。如營銷策劃課指導學生在調研的基礎上,針對一個自己熟悉或感興趣的項目,策劃企劃案,整個企劃案占總成績的40%。學生們集思廣益,收集資料、信息,充分發揮策劃能力和充分的想象力、創造力。完成了一份份實踐得來的答卷。再如,市場調查與預測課,老師組織學生進行專題營銷調研,如彩電市場調研、空調市場調研、房地產市場調研等,從制定調研計劃,設計調查表,確定調查樣本,發放調查問卷,回收問卷,整理資料,分析資料和撰寫市場調研報告,讓學生親自完成市場調研全過程,并以此作為期末成績的一部分。由于考試方法靈活,學生實際動手理論與實際結合密切,激發了他們的學習積極性,也增大了老師設計、批卷考核與學生應試的難度,從而使師生雙方都提高了實際運用能力。
7.加強校外實習基地建設,實現人才培養模式轉變
校外實習基地是學生接觸社會、培養和提高實踐能力的重要場所,由于校外實習基地是真實的工作環境,在企業專業人員和專業老師的指導下,有利于學生通過實踐,將所學理論知識轉化為技能,固化為能力。另外,學生在校外實習基地實踐中,通過與企業員工的接觸,能潛移默化地培養自己的綜合能力,這在模擬的環境中是無法獲得的。校外實習基地能使學生在知識、能力和素質三方面都得到鍛煉。因此,加強校外實習基地建設是強化營銷實踐教學的重要環節之一。這就要求學校能創新觀念,本著優勢互補、互惠互利、相互服務的原則,以產、學、研的模式加強與企業的合作,通過這一渠道建立實習基地。作為營銷專業,在享受企業提供的實習條件時,可以利用專業靈活、服務范圍廣的特點,幫助企業解決一些實際問題。實踐證明,跟企業合作建立校外實習基地是解決學校實踐教學投入不足和提高學生實踐能力的最佳之路。與此同時,積極嘗試校企聯合辦學的“訂單培養”模式。通過校企聯合辦學,共建實習實訓基地,企業可派出專業技術人員做學校的兼職教師,學校可以借助企業先進的教學設備和技術對學生進行技能培訓。同時,企業可以委托學校幫助培訓員工,節省培訓時間、場地、師資和費用。從而形成教育依托企業,企業依靠教育,優勢互補,互惠互利,密切合作,共同發展的格局。
8.造就一支“雙師型”的師資隊伍
在我國,市場營銷專業進入高校課堂的時間相對較短,從事這門課教學的教師大部分還缺乏市場營銷實踐經驗。而高職教育的任務和特色決定了高職院校必須要建立起一支“雙師型”的教師隊伍,這是辦出專業特色學院特色的基礎。
一是鼓勵專業教師走出去。一方面,鼓勵教師積極參與社會實踐,使教師在參與社會實踐活動中尋找到理論教學與實踐教學的結合點。教師也可到企業、行業等單位掛職實踐,在虛心向企業員工學習的同時,為企業的發展獻計獻策,為企業進行營銷人員的培訓工作。另一方面,通過向省內外兄弟院校教改經驗的學習,參加各種培訓班,撰寫研究論文等形式,鼓勵教師探索實踐教學方法,促進教學質量的提高。
二是請有實踐經驗的企業家、業務人員到學校擔任課堂教學,組成實踐性教學指導委員會,定期來校指導教師進行實踐性教學,并聘請一些有經驗的營銷人員擔任客座教授和實踐指導教師,給學生開講座、做專題報告、舉行各種座談會等,讓學生聆聽來自一線的市場營銷經驗,增加其真切感受。這樣不僅縮短了小課堂與大課堂的距離,同時也為專業課教師向有實踐經驗的同志學習帶來了極大的方便。同時,這也會對學生實際能力的提高,起到重要作用。
9.加強實踐教學管理,將營銷實習落到實處
市場營銷專業通常設有市場營銷實習、市場調查技能實習、銷售實習、營銷策劃及畢業實習等實踐教學環節,不同的實踐環節培養的營銷實踐能力也不同。規范實習工作,加強與企業的溝通,并派專業老師與企業一起管理、指導實習學生,使實習工作更有針對性,避免形式主義,實習結束后,學校對老師和學生實習效果給予客觀、準確的考核。再就是鼓勵學生參與企業短期的產品促銷活動或與企業長期掛鉤,參與營銷管理或營銷策劃,學校盡可能提供相應政策支持。
總之,高職市場營銷專業實踐教學質量的高低對于培養創新型營銷人才的重要性是不言而喻的,高職院校只有加大實踐教學改革的力度,提升實踐教學質量,才能推進市場營銷專業學生能力培養,使高職教育不斷躍上新臺階。
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篇9
一、《茶葉市場調查》創新課程設計的提出背景
我國是茶的故鄉,茶產業是我國的傳統特色優勢產業,我國的茶葉產量和出口貿易量都居世界前列,福建省又是我國重要的茶葉產地和茶葉交易及消費市場,茶產業發展勢頭良好,然而,經高等農業院校茶學專業培養出來并在基層從事生產技術、貿易的茶葉專業人才每年不足200人,根本無法滿足茶葉生產和銷售持續發展的人才需求。針對這一形勢的需要,廈門海洋職業技術學院在原有國際商務專業的基礎上,通過校企合作辦學的形式,開設了國際商務(茶葉貿易方向)專業(以下簡稱“茶葉貿易專業”)這一全新的特色專業方向。
該專業方向培養的學生是直接面向社會的職業技術人員,培養的目標是具備國際商務理論知識和茶葉營銷管理及實際操作能力,具有較熟練的國際商務業務技能和商務英語應用能力,具有良好的職業道德和愛崗敬業的“誠毅”精神,并能在外貿企業、茶葉企業等單位從事國際商務、茶產品貿易、涉茶商貿文化領域產品開發及經營管理工作的高素質高級技能型專門人才。從該專業方向的崗位需要來看,必然要涉及到茶葉市場調查這一環節。而福建省作為一個茶葉大省,有著系統完整的茶葉生產、批發、經銷、零售市場,不僅有產茶基地、茶葉加工廠、茶葉貿易公司,還有為數眾多的茶葉經銷零售店、酒樓茶座等各種茶事服務的企業單位,這為茶葉市場調查提供了豐富的資源和環境。
《茶葉市場調查》創新課程的開發和設計正是基于上述背景提出的,該課程是將理論與實踐相結合的一門課程,能夠讓學生在學習期間不僅學到與茶葉有關的市場調查理論知識,而且還能讓其在實際的項目調查中充分得到鍛煉,因此在茶葉貿易方向的高職教學中開設這門課程有其現實意義。
二、《茶葉市場調查》創新課程的內容設計
(一)課程設計理念
《茶葉市場調查》課程是在《市場調查與預測》課程教學實踐的基礎上,結合茶葉貿易專業的特色開發一門創新性課程,是按照職業性、實踐性和開放性的要求,以校企合作為途徑,職業能力培養為重點,基于工作過程,以項目為導向,進行課程開發與設計的。該課程是填補國內空白的一門非常具有專業特色的專業課程,不僅可以作為國際商務(茶葉貿易方向)專業的核心專業課程,而且可以作為其他茶藝類專業方向的選修課程,更可以作為茶葉營銷、茶葉經營與管理、茶事服務等相關課程的重要補充。《茶葉市場調查》課程的設計理念如圖1所示。
(二)課程安排設計
《茶葉市場調查》是在原有的《市場調查與預測》課程基礎上開發出來的,具體課程安排設計如下:
1.課程性質
本課程可以為專業必修課或專業選修課。
2.適用專業
就本校范圍而言,適用的專業有:國際商務(茶葉貿易方向)專業和旅游管理(茶文化方向)專業,除此之外,可以作為學校公選課開設,也可以作為其他高職院校茶葉營銷、茶葉貿易、茶葉經營與管理,茶事服務等相關專業的專業課程。
3.總學分
選修課可以為2學分,必修課可以為3學分。
4.總學時
選修課可以為40學時,其中理論部分占20學時,實踐環節為20學時;必修課可以為60學時,其中理論部分占20學時,實踐環節為40學時,具體學時分配見課程內容設計部分。
5.考核要求
本課程考核跳出了傳統的平時成績+期末成績的形式,采用以小組項目考核為主,平時成績、期末成績為輔的考核方式,考核成績的構成為:
A、小組項目占40%(開題匯報10%、總結匯報10%、調查文本報告20%);
B、平時成績占20%(平時作業10%、課堂考勤10%);
C、期末卷面成績占40%。
其中,小組項目考核將在課程內容設計的實踐環節詳細介紹。而期末考試主要采用開卷考試的形式,題型有單選、多選、判斷、案例等,主要考核學生對課程的理解和應用。
(三)教學方法設計
《茶葉市場調查》課程是一門理論與實踐相結合、科學與藝術相結合的綜合性課程,實踐性強,專業特色鮮明。根據課程設計的理念,本課程主要是按照職業性、實踐性和開放性的要求,以校企合作為途徑,職業能力培養為重點,基于工作過程,以項目為導向,進行課程開發與設計。教學方法靈活多樣,突出體現職業性、實踐性和開放性的特點。根據茶葉市場調查工作過程的要求設計教學內容,根據每個模塊工作性質設計教學方法,同時配合相應的實訓教學,讓學生在做中學、學中做,在邊學邊做的實踐環境中掌握技能并鞏固知識,同時也訓練了學生團隊協作的能力。課堂講授綜合運用多媒體教學法、互動式教學法,如情景教學、案例教學、討論式教學等,鼓勵學生獨立思考,激發學生學習興趣和學習的自主性積極性,培養學生的專業核心能力和終身學習能力。具體的教學方法有:
1.講授法
每個教學模塊都有部分相關的基礎知識,要求教師在教室或現場采用講授法進行重點講解。通過多媒體課件的播放、講述、講解、解析等主要形式,配合大量的茶葉市場調查及茶葉種類、生產、包裝、銷售等方面的圖片及視頻,使學生縮短與真實工作場景的距離,教師能將茶葉市場調查的基礎知識和基本技能講清、講透。讓學生理解掌握茶葉市場調查的基本理論、基本技術和方法。
2.案例分析法
本課程收集、編寫多個教學案例,在課堂教學中,由教師提供真實案例的信息,提出問題,組織學生以小組討論分析、集體分析或案情分析會的形式對案例開展討論。以學生為主體,教師從旁加以引導啟發,激發學生的探究興趣,鼓勵和培養學生的開創性思維,提高學生分析問題、解決問題的能力。
3.互動式教學法
在茶葉市場調查基礎理論的學習中,教師學生互動探討,互換角色積極研究專業深度問題及前沿問題、采用互動式學習與講座式學習結合,用靈活多樣的形式把枯燥的理論知識生動地傳授給學生。
4.模擬公司性質的項目教學法
實施的模擬公司教學法,即按照市場調研企業項目的模式成立調查小組,每組設置項目組長,要求每個小組以團隊的形式進行組建,有隊名、口號,組員有明確的分工,以此訓練學生的團隊意識和合作精神。同時,根據課程的安排設計項目內容,從茶葉市場調研方案的制定開始,分步驟進行抽樣設計、問卷設計、市場調查方法設計,再到市場調研項目的實施及市場調查資料的整理,最終形成茶葉市場調查的項目報告。在項目教學的實施過程中,教師起到解惑和引導作用,控制各小組項目質量。小組成員通力合作完成項目設計,提高了學生協作精神,增強了溝通能力、組織能力,讓學生掌握從市場調查方案的設計到具體的方案實施、整理和形成調查報告的完整流程。
(四)課程內容設計
根據課程設計的職業性、實踐性和開放性的設計理念,基于茶葉市場調查工作過程的特點,此課程設計了相應的教學模塊和實踐環節,并將創新課程內容的設計分為理論內容部分和實踐環節兩個方面。
1.理論內容設計
《茶葉市場調查》課程的理論內容主要涉及兩個方面,一是市場調查與預測的基本理論和方法;二是茶葉專業相關的基本知識。在課堂授課中,側重針對茶葉本身的特點、茶企業、茶產業自身的特色,對市場調查各個方面的步驟與調查方法進行重新梳理和設計,充分體現茶葉專業的課程特色。 2.實踐環節設計
傳統的《市場調查與預測》作為高職高專市場營銷專業的一門主干課程,是一門應用性很強的專業技能課程。但是,目前該課程的教學模式多采用灌輸式、填鴨式教學,以教師講授知識為主,并輔以必要的作業練習,不注重調動學生學習的積極性和主動性,不注重培養學生分析和解決問題的能力,以該課程目前的教學模式培養的學生難以適應社會的需要,必須進行改革。《茶葉市場調查》課程是在其基礎上開發出來的,應充分借鑒其經驗,課程設計重點體現課程的實踐性和學生技能的培養。對此,對本門課程的實踐環節進行有針對性的設計和開發。
總的來說,本門課程的實踐環節主要采用前述模擬公司性質的項目教學法,基于項目的工作過程,讓學生在具體的茶葉市場調查項目的實施中,理論聯系實際,在做中學、學中做,邊學邊做以理解和掌握基本的市場調查技能和方法。為此,我們將《茶葉市場調查》課程的實踐環節具體分為基于工作過程的技能模塊設計和項目導向的教學模式設計兩大部分。
調查方案設計技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設計技能模塊、調研方法技能模塊、數據處理技能模塊、調研報告技能模塊
選修課:20學時,采用單項訓練法
必修課:40學時,采用綜合實訓法
教學過程設計
組建團隊、確定項目、開題匯報、項目實施、項目整理、總結報告
(1)基于工作過程的技能模塊設計
工作過程,是指為完成工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序,在這個完整的工作程序中可細分為若干個子環節,也就是技能模塊。其設計思路為:根據福建省茶葉市場的現狀,基于市場調查與預測工作過程知識、能力要求,以工作過程為參照系,以完成職業應具備的專業技術能力項目為依據開發相應的技能模塊。
就企業營銷調查活動過程來看,一般可將市場調查活動的工作過程分為六項技能模塊:調查方案設計技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設計技能模塊、調研方法技能模塊、數據處理技能模塊、調研報告技能模塊。此外,根據需要,有時可補充市場調查預測模塊。具體模塊的基本知識在理論部分詳細介紹,在實踐環節則結合具體項目進行相應的技能訓練。
(2)項目導向的教學模式設計
在上述工作過程分解的基礎上,針對茶葉市場調查工作過程的六大技能模塊,可以根據課程的學時和性質要求,采用相應的單項訓練法或綜合實訓法進行實踐教學。單項訓練法,是將六個模塊作為六個子項目,結合一個具體的項目,隨著各章節教學的進行,在課堂學習過程中通過講練結合的方式來完成,這種方法適合于課時較少,課程為選修性質的教學安排,學時可以分配20學時。綜合實訓是一種“單獨設置”的實訓方式,一般集中安排1~2周,其設計原則是:以企業真實項目為背景,按照“講做結合、以做為主,分塊推進、逐步合成”的做法,采取單項訓練與綜合訓練相結合、模塊化與綜合化相結合、教師指導與學生操作相結合。這種方法適合于課時較多,課程設置為專業必修課程的教學安排,學時上可分配40學時。
具體的教學活動可以分為以下環節進行:
首先,組建團隊。在第一次上課時,教師應先給學生介紹課程的總體安排和基本情況,并要求學生分組組建市場調研團隊。可根據班級情況,每5~8人自由組合成一個項目團隊,每個團隊推舉隊長,確定隊名及團隊口號,并結合項目進展分配每個團隊成員任務。
其次,確定項目。調研項目來源于實際問題,一是接受校外企事業單位的委托調查項目;二是在教師指導下學生自選的熱點問題調查項目。具體而言,由于福建省在茶產業方面的特殊地位,大大小小的茶葉基地、茶葉加工廠、茶葉貿易公司、茶葉批發商、經銷商、零售商星羅棋布,酒館茶樓、茶葉店分布廣泛,茶葉消費市場成熟,這些獨特的環境因素,為茶葉市場調查的開展提供了難得的寶貴資源。學生可在教師指導下自行聯系校外相關的茶葉企業或接受委托,對特定的茶葉市場調查項目展開調查,也可根據教師給定的茶葉市場及茶產業相關的熱點問題自選題目進行調查。
再次,開題匯報。在具體的項目選定后,教師根據課程安排,講授茶葉市場調查方案設計的基本知識和內容,并要求學生針對其選定的具體項目進行方案設計,包括抽樣設計、調查內容設計、調查方法設計、問卷設計等方面,之后應安排一次課程進行項目設計的開題匯報,交流展示各自的設計成果,教師對此進行點評總結,指出其中的不足,并打分考核。
第四,項目實施。調研項目的實施環節在校外進行,根據課程的性質,若是選修性質的課程,可安排學生自行組織,教師應給予及時的指導和幫助;若是必修的性質,則可安排集中實訓,在教師的指導下,分組分階段展開具體的項目調研,并對調研過程中碰到的問題及時處理解決。
第五,項目整理。該步驟涉及具體調研問卷的回收、數據的整理與分析等內容。教師應密切跟蹤學生項目開展情況,做好指導、督促工作,對項目實施后的問卷回收及數據處理分析及時進行指導。
第六,總結報告。在調查項目結束后,教師要求學生分別以口頭匯報和書面報告的形式對項目進行總結。的口頭匯報主要要求學生以PPT的形式將調查的主要結果、遇到的主要問題、主要的結論及建議等內容進行總結;書面報告則按照調查報告的格式要求進行撰寫。
至此,伴隨著教學進程,學生協作完成一個完整項目的調研任務,實現了《茶葉市場調查》課程培養茶葉市場調研素質與能力的預期目標。
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篇10
市場調研是市場營銷專業中應用性很強的一門課程,也是營銷專業學生必須掌握的一種工具及技能。筆者通過市場調研課程的教學,應用項目教學法,充分發揮學生的主體作用,引導學生積極參與項目實踐,培養了學生的市場研究意識,提高了發現市場問題的敏銳度和研究市場問題的能力。
一、項目教學法的內涵
項目教學法(Project-based Learning)是一種教和學的模式,它集中關注于某一學科的中心概念和原則,旨在把學生融入有意義的任務完成的過程中,讓學生積極地學習、自主地進行知識的建構,以現實的學生生成的知識和培養起來的能力為最高成就目標。
項目教學法的前提是“項目”。美國項目管理專家約翰?賓認為:“項目是要在一定時間里,在預算規定范圍內需達到預定質量水平的一項一次性任務。”因此項目應具有確定的目標,有明確的開始時間和結束時間,要完成的是以前從未做過的工作。項目教學法就是組織學生真實地參加項目設計、履行和管理的全過程,在項目實施過程完成教學任務。在市場調研教學中的項目應滿足以下條件:
1.該項目工作過程用于學習一定的教學內容,具有一定的應用價值;
2.能將營銷相關專業理論知識和實際技能結合起來;
3.與企業實際生產過程或現實商業經營活動有直接的關系;
4.項目工作具有一定的難度,要求學生運用新學習的知識、技能,解決過去從未遇到過的實際問題;
5.學生有獨立制定計劃并實施的機會,在一定時間范圍內可以自行組織、安排自己的學習行為;學生自己克服、處理在項目工作中出現的困難和問題;
6.學習結束時,有明確而具體的成果展示,師生共同評價項目工作成果。
在項目教學中,學習過程成為一個人人參與的創造實踐活動,注重的不是最終的結果,而是完成項目的過程。學生在項目實踐過程中,理解和把握了課程要求的知識和技能,體驗了創新的艱辛與樂趣,培養了分析問題和解決問題的思想和方法。通過實際操作,不但可以訓練他們在工作中與其他同學協調、合作的能力,還可以充分發掘學生的創造潛能,并促使其在提高動手能力和推銷自己等方面努力實踐。
二、市場調研課程教學中項目教學法的實踐
《市場調研》是一門實踐性很強的課程,作為市場營銷專業的專業基礎課,一方面要以培養學生的調查研究能力為目的,另一方面要為其他營銷專業課程奠定基礎,因此市場調研教學質量的優劣直接影響到學生的專業興趣和專業能力。為調動學生主動學習的積極性,我校市場營銷專業于2001年開辦以來,在本課程的構建上以基本理論與綜合實踐結合教學的方法體系為基本指導思想,運用項目教學法,將理論與實踐充分結合,不僅培養了學生的動手能力,更提高了學生分析問題、解決問題的能力,達到了培養的目的,同時也為其他相關課程引入這種教學方法提供了思路和方法。
本課程在教學內容設置上按照企業市場調研活動的過程特點,分為市場調研的基本知識、市場調研設計、市場調研方法技巧、調查資料的整理分析、市場調研結果的應用等五大部分,集中三分之二學時進行課堂理論教學。在課堂理論教學過程中遵循循序漸進的原則,除教師基本理論講述外,通過示范性、典型性案例分析、基礎調研能力競賽、游戲、自我評估等參與式、交互式教學,增強了課堂的活力,提高了課堂教學的質量。課堂上學生的基礎性訓練、啟發性訓練為其參與項目的創新性訓練打下了良好的基礎。在綜合實踐的項目選擇及流程設計上以基本理論的應用與掌握為前提,使學生能循序漸進的掌握市場調研的知識與技能,一環扣一環地完成市場調研的綜合性實際應用能力,從而實現基礎性思維、拓展性思維和創造性思維的提升。市場調研課程中項目教學具體步驟如下:
(一)確定項目任務
確定項目任務是項目教學法中的首要環節。在實施調研實踐環節之初,首先對學生進行分組,每組選擇及承擔一個調研項目;然后鼓勵學生積極根據自己的調研總體方向與相關企業及機構進行調研項目的接洽協商,根據企業要求,通過小組及老師的共同討論,從而確定最終的調研任務。在這個過程中,學生充分調動了學習積極性,為了拿出企業認可的項目,學生主動吸納知識,主動和教師溝通,充分發揮了自身的能力。同時,教師深入到學生中,和同學們一起討論,鼓勵學生利用所學知識進行項目內容的可行性分析,幫助解決問題,承擔了引導者的重要作用。在這一階段形成了調研方案,方案中明確了調研任務,為下一階段工作的有效開展指明了方向。
(二)制定計劃
任務確定下來后,企業要求要有具體的調研計劃,每組在完成計劃第一稿時,都會出現明顯的問題,如調研中問題的確定過于籠統,根本無法指導問卷設計;在調研方法上過分依靠問卷調查;在調研組織上缺乏合理組織程序等等。此時教師不應急于改正錯誤,而應讓每一小組對于自己負責項目的解決思路做以闡述,等所有小組闡述完畢后,教師將調研方案的基本指導思想、原則、方法做以介紹,尤其對其中重要問題做具體分析闡述,然后同學們對照方案,找漏洞,發現問題,并且互相討論、互相指導、互相幫助來修改調研計劃。這樣在教學中,學生手腦并用,互相學習,不僅學到了知識,加深了印象,而且也提高了語言表達能力及團隊協作能力。
(三)實施計劃
調研計劃與企業商定后,學生開始根據計劃進行實踐,在實踐過程的每一個環節,學生都會遇到許多問題,如對調研問卷、大綱的設計環節幾乎剛開始都缺乏邏輯及實際操作價值、收集一手資料的環節中遇到溝通障礙和突發事件、在資料統計整理分析中方法過于簡單無法反映客觀實際,在小組共同合作中遇到成員之間的矛盾等等。對于這些問題,學生主動找教師予以指導,教師在每一環節都和學生達到充分的溝通,及時指導學生認識、解決問題,學生在這一階段解決問題的能力得到了迅速的提升。當調研結果得到企業認同時,學生的自信心得到了提高。
(四)檢查評估
調研結束后,書面上要求學生呈遞調研方案、調研問卷、調研統計分析、調研報告等資料,結合其在調研過程中的表現,進行評分。然后開總結大會要求學生首先自我評估,評估過程中學生可以談心得,可以談自己對問題的解決等等,然后教師對學生的調研做一個總結,肯定他們的成績,并就其存在的問題及時點出,最后讓其認識到調研的科學性及對企業的重要意義。
三、對項目教學的思考
通過近幾年在市場調研課程中應用項目教學法,筆者發現了其特點與功能,同時還有一些需要注意和完善的地方:
1.項目教學糅合了探究教學、任務驅動教學、案例教學的各自特點,它以項目任務為驅動,以探究協作學習為主導,因此特別適用于實踐應用性較強的專業及課程。通過在市場調研中運用此方法,學生普遍認為學到了真正實用的知識,對社會、企業的認知加強,學生的學習積極性明顯提高,對專業的興趣也有了明顯的增強。市場營銷專業屬于典型的應用性專業,除市場調研以外,本方法還可應用到更多的課程中。
2.項目教學注重學生的主體性發揮,但不能認為教師的負擔減輕了。相反,在項目教學過程中,教師從教學前的準備,到教學過程中的責任,還有教學過程中對學生遇到問題的及時解答與指導等等,使教師的工作量大大增加,同時也對教師的解決問題及實踐的能力提出了更高的要求。
3.要把項目教學與單純的技能實訓區別開來。項目教學是一種將理論知識與實踐緊密結合起來的教學模式,其目的是通過項目教學的形式,使學生掌握必要的理論知識,并通過實踐的形式使學生獲得一定的職業專業技能和經驗,其首要目的是要讓學生學會和掌握未知的知識,并獲得技能,提高能力。而技能訓練是以提高學生的技能熟練程度為目標,是建立在學生已有相關知識的基礎上的實踐活動,并不是以探究新的知識為首要目的,而是以提高學生某一專業領域的技能為目的。
總之,項目教學采用實踐項目為學生創設學習情景,搭建新知識的平臺,架設實踐教學的橋梁。它突破了傳統的理論知識教學模式,借助學生身邊的具體例子來實現學生對知識的了解與掌握,大大提高了同學們學習的積極性和主動性。學生在探究中獲得知識,在辛苦中獲得樂趣,在成功中體會喜悅。相信項目教學將會被越來越多的教師所認同和應用。
參考文獻:
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一、市場營銷課程實踐教學存在的問題
1.教學理念不能與時俱進,教學環節理論與實踐嚴重脫節。
注重知識性學習的傳統教學理念已經不再適應新時展的需求。課堂上老師講得頭頭是道,學生卻聽得味同嚼蠟,結果是培養的市場營銷人才不能適應社會發展的實際需要。這種典型的“粗坯型”教育模式使學生畢業后很難適應崗位的要求,就業壓力隨之增大。
2.實踐教學設置重形式輕實質。
傳統的市場營銷專業盡管也有許多實踐和實訓教學環節,但都是根據課程要求設計的。例如:市場營銷課程大多涉及課堂案例教學,選取了當前國內外的許多經典案例,旨在了解案例、分析案例的同時,增加學生對營銷學理論的感性認識,提高學習效率。但這些案例的選取目的大多是強化記憶營銷理論知識,是傳統知識教育的一種輔助。
二、新市場環境對實踐教學提出的基本要求
1.以能力為核心。
市場營銷專業作為一個人才需求量大的年輕專業,從教學改革的角度來說,具有很大的發展空間。因此必須確立適應市場發展要求的新理念、新思路,徹底更新教師現有教學觀念,以培養學生的職業能力為目標,改革、整合目前的實踐教學內容體系,使教學內容模塊化,教學方法案例化、實踐化,建立以能力為核心、具有創新特色、虛實結合的實踐教學模式。
2.以行業為基礎。
中職學校開展實踐教學活動,要不斷鼓勵學生了解產品、行業,擴大學生的知識面,提高學生對行業的認識度,使學生在熟悉產品知識、企業概況、行業前景、市場競爭的過程中提高分析問題、解決問題的能力,在掌握一般營銷的基本理論、基本技能的基礎上,熟練掌握一個行業或一類產品的推銷技能技巧,創造就業優勢,提高就業競爭力。
3.以培養應用型人才為目標。
緊密圍繞培養市場營銷應用型人才的宗旨,按照職業崗位實際要求來設置和調整課程內容,進行課程的優化整合。在掌握理論的前提下,以突出應用性、實踐性的原則重組課程結構、更新課程教學內容,進一步增加實踐式教學的課時比重,切實提高學生的實際動手能力和綜合運用知識的能力。
二、市場營銷基礎課程實踐教學模式的設計
1.目標的確定。
實踐教學模式是通過一系列實踐活動,讓學生掌握市場營銷基本理論和方法,具備進行營銷決策和管理的相關技能;通過創設實習場所實踐共同體,讓學生置身于動態的營銷實戰中,獨立解決實際生活中的營銷問題,培養學會獨立思考、分析問題和解決問題的能力,使他們的視野得以開闊、思維得以擴展、經驗得以增長、職業能力得以發展。
2.理論基礎。
市場營銷專業實踐教學應以企業營銷實戰為背景、以營銷職場為舞臺、以具體營銷事件為道具,以學生為主體、教師為主導,通過解決或模擬解決企業的具體營銷問題等一系列教學活動,讓學生獲得應用技能,提高職業能力。
3.活動的設計。
(1)課堂實踐教學。課堂實踐教學是培養學生實踐能力的基礎,是一種普遍使用的實踐教學方式。主要包括案例分析、小組討論、角色扮演等方式,培養學生的基本能力和營銷認知能力。通過課堂實踐教學環節,一方面訓練學生的文獻查閱和整理能力、口頭交流能力、協作能力,另一方面促進學生對各種專業技能的理解和運用,提高營銷能力。
(2)集中實踐教學。集中實踐教學是指集中時間對某一課程的專項內容進行實踐的教學方式,包括市場調研、模擬推銷與談判、營銷策劃等課程,通過集中實踐培養學生專項營銷能力。需要注意的是教師應制定好實訓大綱,明確集中實踐的目的,同時做好組織工作,對學生的實踐過程進行針對性的指導。
(3)模擬實訓。在具體實施過程中,采用以學生為主,老師為輔的教學方法。例如模擬談判的實訓活動,談判的開始由老師提出商務談判雙方的結構分配,結合現代市場經濟的形勢,談判雙方由買賣雙方構成。由學生以虛擬公司為單位形成不同的談判小組,自我選擇所要充當的談判單位和談判角色。在角色確定的基礎上,各組學生內部進行談判分工。通過分工,先把談判的目標和任務分派到小組的各成員,讓每個成員都明白自己的任務和角色,上網查找資料,掌握產品的價格和構成價格的主要因素,做到心中有數,在談判中能有的放矢,不打無準備的仗。
(4)實戰訓練。根據教學要求,教師設計綜合性項目,如產品推銷、市場調研、企業形象設計、品牌策劃、外貿接單、社區服務等,同時將學生分成若干小組,為每個小組提供一定的條件或經費,設定目標,由學生獨立完成方案設計、過程運作、業績評估、總結報告等環節。項目考核分為對小組考核和學生個人考核兩個部分:小組考核內容主要有方案、創意、業績、總結報告4項;學生個人考核包括出勤、紀律、業績、知識運用能力、協作精神、耐挫耐勞能力等內容。這種實訓與專業技能訓練緊密結合,與其他實訓形式相比,具有真實性、獨立性、靈活性、復雜性等特點,對調動學生的非智力因素,引導、激勵學生走向成功有重要意義。
(5)課余兼職。可以將學生的社會兼職納入專業實踐教學體系,根據學生兼職的崗位,配備指導教師,定期召集學生交流實踐經驗,討論解決實踐中遇到的問題,編寫學生營銷實踐案例,從而引導學生學會將理論與實踐結合。同時,這種“先就業、后畢業”的人才培養模式和“為用而學、學而致用”的教學方法為學生的就業帶來了更廣闊的空間。
總之,市場營銷專業實踐課程教學必須堅持“以學生為中心,能力為本位,質量為核心,強化職業素質教育”的原則,既要注重實踐教學環節與理論教學環節的聯系,又要避免實踐教學對理論教學內容的過分依附,努力構建科學的實踐教學模式,并積極探索營銷專業教學改革新思路,多方位培養學生的職業能力。
參考文獻:
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隨著計算機技術及其應用的飛速發展,社會崗位的計算機操作的普及,對大學生計算機應用能力提出了更高更新的要求和標準,而計算機應用基礎課程作為高校公共課程不可或缺的部分,對于這門課程的改革已勢在必行。而無論是平時的教學設計、實踐操作還是技能考試,都應圍繞以下兩個方面進行:一是加強學生實踐操作技能的培養,使學生通過學習后能利用計算機技術去解決實際問題;二是要適應社會需求,實現教學與職業的快速對接,真正做到學以致用,根據市場的變化而改革教學模式。
一、現狀分析和存在的主要問題
計算機應用基礎公共課是一門理論結合實踐操作的課程,不僅僅需要向學生傳授計算機基礎理論知識,更需要注重學生的技能操作、實踐能力的培養。通過筆者對一些高等職業技術學院的調查調研,分析總結在目前的教學中主要存在以下幾個問題:
1.部分教師還停留在傳統的教育教學基礎上,教師職業教育思想還需進一步轉變
作為高等職業技術學院,培養學生的目的就是讓學生能適應崗位需求,具有較強實踐能力的高技能專門人才,具有崗位需要的崗位職業綜合能力。但是目前大部分教師還處在傳統的教育教學模式上,需要盡快改變教學模式及教學方法,進一步轉變職業教育思想,貼近職業需求進行教學。
2.教學內容與實際工作崗位對計算機操作的需求脫節
由于教師對于目前社會各崗位對計算機人才的需求了解不夠,采用的教學實例和教學模式沒有及時針對市場需求在教學上做出相應的更新。
3.在教學過程沒有體現以學生為中心的職業教育思想
目前實踐操作環節普遍采用的是以教師示范講解操作為主,學生再模仿操作練習,沒有充分調動學生的學習積極性,在整個實訓過程中難以體現以學生為中心的教育思想。實踐操作中學生自己動手操作的時間不夠。學生被動地接受教師的知識傳輸,沒有真正參與到實訓過程中。
二、教學改革實施要點
1.教學模式及教學方法的改革
構建突出實踐操作教學模式體系,以“任務驅動,項目導向”的教學方法應用于教學中,將系統化實訓項目充分融入到學生的實際操作中。在高職院校中,應著重以職業能力培養為教學主線,采用任務驅動的教學方式讓學生帶著任務、帶著問題去探索去學習相比以前普遍采用教師先進行知識傳授再布置實訓任務的教學方法來說,學生的學習效率及學習效果都要高出很多,同時學生的學習態度容易由被動學習變為主動學習,有利于提高學習興趣,建立良好的學習習慣,獲取知識的印象更深刻,學生對知識的掌握也更牢固。
2.構建第二課堂,開闊學生眼界
除了課堂上的教學,學校還可以通過構建第二課堂,如開展計算機知識講座,計算機等級考試考前培訓,計算機技能大賽來擴展學生知識面,開闊眼界和思路,激發學生的學習興趣,增強學生學習動力。
3.深入市場調研,緊跟市場對人才的需求,精心設計案例庫
擔任計算機基礎的教師應該經常針對崗位需求做市場調研,掌握最新的崗位需求,在教學過程中可以針對高職院校不同專業的學生及結合各專業不同的就業需求設計多個實用的實訓案例,形成了案例庫。這些案例中既有針對不同專業需求可以做實訓項目的實例,也有因為考慮到學生入學基礎差異性,如一些來自于少數民族的學生由于條件所致在大學之前幾乎沒有接觸過電腦,計算機基礎較差,所以案例庫中有最基礎簡單的實例適合這類學生實踐操作,鞏固基礎,循序漸進。同時對于一些來自于經濟條件較好的城市的學生,因為經常使用計算機,接收新的計算機知識較快,所以案例庫也有相對較復雜的實例可供這部分學生擴展實踐。案例庫還可根據市場調研結果貼合市場需求隨時更新,動態擴充,學生在操作具體實例時,就可以進入實際工作情境,更加貼近崗位能力的需求。
4.深化計算機教材改革,突出高職特色
高職院校的計算機教材應突出它的職業性、實用性和先進性。根據理論知識運用和實踐能力培養相結合的原則,應以技能訓練為特色。最好能組織本校教師結合市場需求和本院生源特點編寫適合本校學生使用的自編教材,教材內容要適應崗位需求和全國計算機等級考試的基本要求。
三、結束語
教學改革是一項長期而艱巨的任務,尤其是對于高職院校來說計算機應用基礎這門課程的改革必須緊密結合社會崗位需求和時展,需要我們在教學過程中不斷發現、創新、探索及總結,重視實踐教學,讓職業教育真正貼合職業需求,讓學生做到學以致用。
篇13
2.應用層
在市場營銷調研實訓的基礎上,學生帶著在調研實訓中實現的一個個選題進入集中微博營銷實踐環節。教學安排上將市場營銷實習與微博營銷應用整合到一起,引入項目訓練,讓學生在此完成一個項目的綜合設計,申請微博完成從市場調研到產品推介、從公共關系到客戶關系管理以及品牌營銷策劃的全過程。使實踐訓練與就業崗位需要實際接軌,啟發學生多向思維和設計思路,充分發揮學生的主觀能動性,激發學生的創造靈感和創新欲望。