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二、研究對象

校園招聘會期間針對到會用人單位和學校2012屆畢業生通過問卷調查、訪談等形式采集數據：

1．關于用人單位的調查問卷，共發放476份，收回286份，其中有效問卷252份；

2．關于現場畢業生的調查問卷，共發放1 200份問卷，收回1 126分，其中有效問卷1 025份，男女比例趨于均勻，分別占48%和52%，覆蓋學校所有專業。

同時，針對一些調查對象進行訪談，補充調查信息，豐富研究內容。

三、結果分析

（一）用人單位招聘畢業生現狀及人才需求分析

1．用人單位類型

被調查的用人單位中，私營企業如廣州立白（番禺）企業集團有限公司、華潤萬家生活超市（廣州）有限公司等，所占比例最大，為69.30%；國有企業如中國聯通廣州分公司、廣州番禺珠江鋼管有限公司等，所占比例為5.51%；合資、外資企業如四海集團、廣州三元麥當勞食品有限公司等，所占比例為17.30%；事業單位如廣州市南方理工技工學校等，所占比例為2.36%；其他用人單位所占比例為5.53%。

從用人單位類型來看，私營企業占到參會企業的一半以上，數量眾多。這些企業中很多尚都處在發展階段，需要大量的人才來擴展自己的企業，相對而言對人才的需求量最大，也已成為促進就業的主要力量。

2．用人單位所屬行業

被調查的用人單位所屬行業中，制造業所占比例最大，為49.04%；社會服務業為15.38%；零售貿易、餐飲業為15.38%；教育、文化藝術及廣播電影電視業為6.73%；金融保險業為5.77%；交通運輸、房地產等其他行業為7.70%。

用人單位用工需求主要集中在制造業、社會服務業和零售貿易、餐飲業等行業。這主要是由于珠三角地區，制造業、餐飲服務業等數量最多，用工需求量最大。根據2011年上半年廣州市人力資源市場供求信息調查分析報告，從行業用工需求的角度分析，制造業、批發和零售業、住宿和餐飲業占用工需求量的前三位，分別占總需求的40.6%、19.2%和12.1%，合計占71.9%\[1\]，這與調查的結果是一致的。呂振濤：用人單位人才需求與畢業生就業現狀調查研究——基于一所高職院校校園招聘會調查十堰職業技術學院學報 2012年第3期 第25卷第3期

3．用人單位所在地區

此次招聘會到場的用人單位所在地區大部分是廣州，占用人單位總數的89.12%，主要是由于地域原因，距離較近，用人單位所花成本較少，而非廣州的用人單位則一定程度上會因成本問題而選擇不參加此次招聘會。

從省內看，珠三角地區的用人單位則更是占到98.84%。珠三角地區屬于經濟發達地區，企業較多，用工需求量大。

4．用人單位對應聘者能力認定方式

用人單位考察應聘者或剛入職員工一般都會看重他們在試用期的表現，選擇這種方式的單位占到48.25%。這表明，畢業生應該特別重視試用期內的表現，雖然此時工作經驗可能很少，但要盡量展現自己潛在的工作能力，以體現出自己對于公司的價值。

（二）應屆畢業生就業現狀及需求分析

1．應屆畢業生基本情況

統計結果顯示，51%的畢業生在校期間曾擔任過學生干部；43%的畢業生得過校級或以上獎勵；88%的有過兼職或社會工作經歷；52%的畢業生還參加過技能培訓；同時全部受訪者均有技能培訓證書（計算機和英語等級證書除外），其中65%以上的畢業生擁有2個以上技能證書。以上數據表明，有半數的學生在求學階段注重通過當學生干部或參加各項賽事或技能培訓鑒定等活動以培養自身的就業能力，除此之外還有近9成的學生注重社會實踐。這些基本情況在一定程度上為畢業生在就業過程中增加了籌碼，同時提高了就業的信心。

2．就業意愿和擇業因素

（1）首選就業單位類型。目前，多數應屆畢業生就業優先考慮的是國有企業，占52.97%，主要是因為看到國有企業工作穩定，福利待遇優厚。但是，很多畢業生也愿意進入外企、合資企業或私營企業，這些企業提供的薪酬水平一般比國企更高，工作的靈活性更強，機會及挑戰更大，能夠更好地實現自我價值；同時，有相當一部分同學選擇事業單位，雖然在薪酬、晉升方面不如企業，但是工作穩定性成為重要的影響因素；而選擇國家機關的學生比例明顯不如以上類型單位，除了現在大部分國家機關的招聘條件嚴格、考錄難度較大等原因外，也跟政府部門的工作性質有很大關系，對一部分高職院校畢業生缺乏吸引力。

（2）首選就業區域。調查結果表明，大多數應屆畢業生在就業地點上首選廣州，占總體的62.10%，這主要是因為廣州是全國中心城市之一，位于珠三角發達地區，就業機會、就業條件及薪酬水平、福利待遇相對好于其他地區。當然，作為經濟特區的深圳，就業環境與廣州相比，不相上下，而且更加開放，經濟更有活力，但是本屆畢業生生源地主要是廣州，所以愿意去深圳工作的學生只有11.86%。還有14.10%的畢業生選擇了廣東省內的二三線城市，這些地方雖然在工作條件方面不及廣州、深圳，但是由于其競爭及工作壓力相對較小，而且往往臨近學生生源地而受到部分畢業生青睞。

（3）工資薪酬及待遇要求。畢業生薪酬期望與用人單位工資待遇對比，見圖1。

根據對比顯示，有44.69%的應屆畢業生希望第一次求職的工資在2 500-3 000元，而對比大部分企業給出的工資，一般為1 500-2 500元，占56.84%，略有不匹配。同時，參考麥可思公司為該校2010屆畢業生所做的半年后的月收入統計，也可以看出目前該校畢業生工資待遇的平均水平，見圖2。

這些數據表明，相當一部分畢業生在初次就業時，對社會整體就業環境缺乏相應了解，薪酬期望值偏高，所以對于畢業生來說，要注意調整自己的期望值，積極面對現實。

（4）擇業考慮因素。應屆畢業生在擇業時優先考慮的三個因素是個人發展機會、薪酬福利和工作地點，所占比例分別為66.34%、56.29%和45.36%。

由此可見，對于大多數畢業生來說，個人未來的發展機會是他們擇業的首選因素，而發展機會則體現在用人單位為員工提供的職業發展規劃中。但是通過訪談了解到，只有較少一部分用人單位能夠提供清晰的員工個人職業發展規劃，對于大部分用人單位尤其是一些小型私營企業來說，員工的未來發展并不是公司優先重點考慮的環節。關于薪酬福利，由于當代大學生的成長環境相對優越，特別注重物質生活條件，所以對于薪酬待遇自然非常看重，同時，受市場經濟的影響，個人財富在一定程度上成為體現其社會價值的標尺，這也在無形中影響了畢業生的擇業觀念。而工作地點在一定程度上也是未來發展機會的硬件表現。

同時要注意到，畢業生對專業是否對口、單位性質及規模、工作環境、自己的性格和興趣等的要求明顯低于前三者，這就說明了由于現在的就業形勢嚴峻，畢業生在擇業時，開始趨于理性，對于一些主觀意愿和客觀因素，能夠正確看待。特別要引起注意的是，選擇父母意愿的非常少，只有不到3.21%，這從側面表明當代大學生更加獨立自主，注重自我價值。

3．就業準備和就業觀念

（1）兼職或社會工作情況。調查表明，該校有87.50%的應屆畢業生在校期間有過兼職或社會工作的經歷，這部分學生能夠主動了解社會，并在不同程度上鍛煉了工作能力，提高了工作競爭力，為就業提前做好準備。

（2）影響就業的因素。社會經驗、專業能力和個人素質是畢業生認為影響就業的三大因素，分別為59.92%、55.70%和49.75%。社會經驗成為最大的影響因素，這從側面說明學生對于社會工作經驗的看重，已經超過了專業能力和個人素質。同時，作為在校期間學生考量的重要標準——學習成績，僅有18.14%的學生選擇，這充分說明現在的學生越來越不重視成績的高低，而更重視個人能力發展和社會經驗的積累。

（3）求職經歷。本題考察應屆畢業生在此次招聘會之前所做的準備工作。從有28.19%的學生選擇“一次也沒有求職經歷”來看，仍然有很大一部分學生沒有為自己的將來做好準備。同時，15.44%的學生有過3次以上的求職經歷，這也在一定程度上反映了當今社會就業形勢不容樂觀。

（4）應聘者的素質能力。從圖3中可以看出，畢業生認為用人單位特別看重的幾種素質能力和用人單位認為應聘者應該具備的幾種素質能力基本相匹配，只是在“吃苦耐勞，踏實肯干”能力的認識上有所偏差。之所以會有這種偏差存在，是因為一般用人單位都會希望員工可以為企業無私奉獻，可是在當今社會，人才流動如此頻繁，作為一個“打工者”往往都在尋找更能展示個人能力，體現個人價值的地方。

圖3 應聘者應具備的素質能力對比

（5）對就業指導的評價。超過一半的畢業生（52.26%）認為學校的就業指導課程和就業輔導活動對于他們就業有一定的作用，這說明就業指導工作得到了大部分學生的認可，其中，還有相當一部分的學生（22.20%）認為非常實用。但是，還有25.54%的學生認為沒有太大的作用或不太清楚就業指導工作的作用，這就要求學校的就業指導部門以及各院系專業教師有必要加強這方面的工作及教學活動，豐富其形式和內容，努力為更多學生提供幫助。

（6）獲取就業信息的渠道。畢業生認為獲取就業信息最有效的渠道分別是校園招聘會（62.04%）、人才市場招聘會（49.17%）、招聘網站（48.68%）、親戚朋友介紹（35.51%）、報紙、廣播等新聞媒體（27.31%）以及學校就業信息公告欄（24.68%）。隨著現代社會的信息渠道多元化，畢業生獲得就業信息的來源也越來越多，但最主要的還是通過招聘會、招聘網站等途徑獲得就業機會，但在這過程當中學校應提醒畢業生對招聘信息的來源真實性以及合法性進行甄別。

同時，通過訪談了解到許多學生認為學校可以多舉辦同類專業或行業的小型專場招聘會，這樣更具針對性。此外，學校就業指導部門應該充分利用網絡技術，充實網絡數據平臺，及時就業信息，豐富招聘形式。

四、問題與對策

（一）問題

畢業生在就業單位性質選擇上與到校招聘的用人單位類型的比例不一致，畢業生更多優先選擇到國有企業就業，但是參會企業中國有企業所占比例較低；另外，畢業生對薪酬待遇的期望雖然已趨于理性化，但是仍然高于大多數用人單位給出工資的平均值。

目前，由于就業形勢嚴峻，大多數畢業生選擇“先就業后擇業”，所以學生特別看重工作的發展前景，他們選擇在珠三角地區工作正是看中了這一點，畢竟發達地區具有更多的就業機會和發展機會，這就有可能引發多數用人單位在招聘畢業生時趨于保守，反而不利于畢業生就業。

通過與畢業生訪談，了解到學校招聘會組織者在用人單位宣傳、招聘信息上存在明顯不足。學生對于招聘單位的基本信息、職位狀況、用人標準等缺乏了解，同時，畢業生與用人單位之間也缺乏一定程度的交流溝通，導致部分畢業生對招聘會的準備不足，應聘失利。

（二）對策

1．做好職業生涯教育

畢業生在就業選擇上有趨同現象，他們大多都會優先選擇諸如高薪酬、國企等用人單位，但是現實中的情況卻很難達到畢業生的要求，最后造成多數畢業生爭奪少量的職位而忽略了其他職位，所以這就要求教師在日常的教育和教學中，引導學生認清現實，理性選擇，不要盲目跟風，只重經濟條件，應該認真了解行業知識，做好職業生涯發展規劃。

2．加強就業指導工作

畢業生獲取就業信息最有效的途徑是現場招聘會以及網絡招聘，因此，學校應及時社會以及各高校舉行的招聘會信息，在自身條件允許的情況下可以多舉辦一些高質量的招聘會，特別是同專業或同行業的小型專場招聘會，為畢業生提供一個有效的就業平臺，同時，學校應加強網絡在畢業生就業信息傳遞的作用，豐富招聘形式，拓展招聘渠道。

此外，學校有必要針對不同的畢業生開展個性化的輔導，比如根據不同專業的畢業生求職意向分析行業特性以及行業前景，教授相應的面試技巧，仔細講解畢業生經常碰到的問題如協議書作用、勞動合同法的認識以及試用期、轉正期的相關知識，教育畢業生如何保護自身權益。

3．吸引更多的企業到學校招聘

各高校吸引企業參加自身舉辦的校園招聘會的方式各有不同，但作為高職院校，必須以高素質的畢業生來吸引企業，以提供更多的就業崗位，促進學生就業。特別注意的是，在今后的工作中，要多舉辦針對同類專業或行業的小型專場招聘會。

4．通過教學改革和課程改革促進與企業招聘的對接

通過調查，畢業生普遍反映在校期間的實踐學習與社會需求脫節，在就業過程中因為缺乏相關專業技能以及實踐經驗而遭遇挫折。這反映了學校在教學實踐環節與社會需求相脫節，要解決這個問題，學校首先要對企業、社會需求以及實際工作崗位作全面了解，在此基礎上開設學以致用的課程，傳授市場需要的專業知識\[3\]，提前獲得工作崗位所需的專業技能以及工作經驗，為將來就業做鋪墊。

教學改革和課程改革可以促進學生知識、綜合能力、技能、素質的提高，增強畢業生的綜合就業能力和創新實踐水平，為社會培養適合經濟發展的專門人才，只有這樣才能提高學校的聲譽，吸引更多的企業來校招聘，實現可持續發展，建設高水平高職院校。

［參考文獻］

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1弱電工程招標投標概況

本項目弱電工程的招標投標工作采用邀請招標和施工圖加報價的方式進行。投標人在建設單位提供的原建筑院設計的弱電圖紙（只滿足建設部出圖深度要求）基礎上深化弱電施工圖，在建設單位提供的工程量清單基礎上報價，投標時向建設單位提交施工圖、工程量清單（投標單位確認）、費用清單。經過多輪比價和施工圖評審，最后確定性價比最高的單位為中標單位。

2招標投標過程中存在的問題

該項目基礎工程從2013年7月20日起施工，主體工程于2014年8月30日封頂，弱電工程于2014年11月啟動招標投標計劃，經過3個月時間完成招標投標工作，與中標的專業單位簽訂合同。在整個招標投標過程中，主要存在的問題有：功能需求模糊、招標文件不完善、工程量清單不準確、惡性比價和低價中標等。2.1功能需求模糊。對功能需求的分析應該在初步設計時由建設單位向設計院提出。作為傳統的地產開發企業，建設單位對酒店弱電工程的功能需求比較模糊，對弱電的具體功能定位不準確。如某些弱電功能并未按照酒店工程的星級標準來配置。2.2招標文件不完善。由于建設單位自主招標，再加上自身資源有限，其所編寫的招標文件難免有錯漏之處。例如，建設單位在招標文件中沒有對投標人的資質、委派人員、工程類似業績、獲獎情況、財務情況等提出具體要求。另外，該項目采用邀請招標，對投標企業的市場調研和資格審查工作做得不夠細致，在招標投標過程中可能存在“借殼”投標的情況。2.3工程量清單不準確。建設單位所提供的工程量清單是根據原建筑設計單位設計的弱電圖紙編寫的。由于該套圖紙只包含了語音、計算機網絡及綜合布線系統、有線電視及衛星電視系統、安全防范系統、公共廣播兼消防應急系統、火災自動報警及消防聯動控制系統、樓宇設備控制管理系統等六大系統，而其他系統如智能一卡通系統、信息系統、多媒體會議系統、無線對講系統，以及樓宇管理系統集成、室內移動信號覆蓋等，都需要投標單位進行深化和完善。另外，工程量清單中對各系統選用設備的品牌作了明確要求，要求投標單位只能在參考品牌中選定產品，從而給系統的深化帶來了局限性。2.4惡性比價，低價中標。建設單位雖然對工程質量提出了較高的要求，但在招標投標過程中一味追求所謂的最低價，從最初的2300萬元經過3輪比價，最后以938萬元成交簽約。這樣的價格對于投標單位來說非常不利，于是施工單位進場后利用增加現場簽證、更換品牌、調整深化圖等方法維護自身的利益，最終導致在工程結算時額外增加了100多萬元的工程費用。

3招標投標的注意事項

3.1需求分析。一般情況下，需求分析和功能定位由建設單位提出。由于受到專業的限制，建設單位所制定的需求分析報告往往不夠完善，需要得到設計院、專業咨詢公司和酒店管理公司的協助。這就涉及建設單位如何選擇設計院、專業咨詢公司和酒店管理公司。（1）設計院的選擇。國內甲級設計院的專業配置比較齊全，不過有些設計院難免因業務繁忙而將弱電專業分包給其他設計院，造成后期協調量大，互相推諉扯皮的問題。因此，在選擇設計院時，建設單位可選擇長期有業務往來、資質全面、信譽度高、業績好的設計院來協助自己完成需求分析。（2）專業咨詢公司的選擇。咨詢公司能夠提供專業化的幫助，建設單位在選擇咨詢公司時，可以按照企業資質、類似工程業績、人員資格及業績等要求來選擇。（3）酒店管理公司的選擇。相對于設計院和咨詢公司，酒店管理公司更適合作為需求分析的主體。對于需要聘用酒店管理公司來管理的項目，建設單位更應在第一時間向酒店管理公司提出相關要求。3.2招標投標的啟動時間。弱電工程招標投標時間一般介于主體工程完成和精裝修工程開始之間，在此之前，弱電管線的預埋工作需要由其他單位配合完成。根據工程實際情況，前期預埋的管線通常依照原設計單位提供的圖紙來施工，導致后期弱電單位進場后，90%的管線無法被利用。對于精裝修的酒店來說，弱電預埋管線可以后置的，應盡量后置。另外，考慮到工程的配合和推進，可以將弱電工程的招標投標時間提前，早一步確定專業單位，從地下室開始就可以配合工程進行預埋管線，這樣，施工單位可以邊深化邊配合主體工程進行預埋。3.3招標單位的選擇。對于不具備招標能力的建設單位來說，招標單位的選擇極為重要。在選擇招標單位時，建設單位應重點考察該單位的人力資源情況以及項目負責人的從業經歷、專業資歷、招標案例完成情況等。3.4招標方式的選擇。（1）邀請招標。對于企業自主投資的項目，一般會采用邀請招標。所邀請的單位基本都是行業內比較知名的企業，不再需要資格審查，招標投標時間短，有利于工程進度，可以早日簽訂合同進場施工；不利之處在于邀請招標所摻雜的感情因素較多，特別是在沒有招標的情況下，價格因素是唯一評判標準。（2）公開招標。該招標方式雖然跨越時間長、成本高，但可以吸引大量優秀的企業來投標，有利于工程質量的控制。對于工程規模較大的項目，建議采用公開招標方式。（3）預選承包商清單。有些企業有自己的預選承包商清單，清單上的企業都可以來投標。在工期較緊急的情況下，建設單位可以直接指定清單上的某家企業來施工。當然，預選承包商清單上的企業都經過嚴格的資格審查，只有實力較強、專業程度較高的企業才能被選為預選承包商。3.5招標文件的編制。（1）商務標。商務標需要對企業資質等級（施工資質和深化設計資質）、公司規模、法定代表人資料、類似業績、公司財務情況、擬派人員資質（專業、職稱、工作年限、工程業績、社保情況）、企業信譽等作出明確要求。（2）技術標。技術標主要對弱電工程各系統的技術、功能、參數作出統一要求，其重點是從技術方案上提出要求，以越具體、越詳細為好。技術方案的優劣直接影響工程的質量和造價，是能否實現弱電系統優化的關鍵。只有通過招標投標選擇一個恰當的投標技術方案，才能使用戶最終得到技術先進、質量可靠、交貨準時、價格合理的標的。值得注意的是，技術標書文件的任何錯誤和疏漏都會給招標投標工作帶來諸多困難，甚至讓用戶去接受一些不太滿意的產品，繼而影響工程質量。不同的系統有不同的要求，但技術標書文件都至少包括以下內容：總體要求，設計標準和規范，系統包括的內容和功能，主要設備、元件及其技術要求，設備清單，安裝調試與驗收，售后服務（含軟件升級內容）。另外，還需要對投標文件格式、招標范圍、施工界面、施工質量等作出具體而詳細的表述。（3）工程量清單。建設單位應當根據設計文件提供全面而具體的工程量清單。有些單位為了省事，往往在清單后面加一句話：“清單的準確性由投標單位負責審核，中標后如增減，責任在投標單位?！惫P者認為，投標單位雖然有復核工程量的責任，但清單的準確性還是應該由提供者建設單位來承擔，而不是投標單位。3.6合同方式。合同方式的選擇尤為重要。選擇單價合同還是總價合同，建設單位可根據工程規模、出圖情況、資金情況和風險承受能力來確定。由于弱電工程中所采用的設備更新換代快，而工程進度較慢，經常會出現合同上確定采用的設備在采購使用時已經停產了，這就需要建設單位和施工單位靈活處理，在合同條款中增加相應條款。

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作為一門實踐性較強的職業技能型課程，教學目的在于培養學生程序設計和軟件測試的核心能力，是高職院校計算機專業的核心課程，對該專業學生而言有著極其重要的地位和作用。但在實際教學中存在著課堂教學與市場需求相脫離、理論教學難以幫助學生形成完整的開發思路、實踐教學落入單純模仿窠臼等亟待解決的教學問題，這就要求教師積極探索現代教學方法，并將各種先進的教學方法進行整合優化，極大地激發學生的學習興趣，提高教學效果，努力將學生培養成為適應社會、適用企業的高等技術應用性人才，實現校企的“無縫對接”，降低用人單位的人力資源成本和學生適應職業崗位的時間成本。

1 教學現狀分析

1.1 理論教學難以形成開發思路

是一門實踐性很強的課程，在教學中采用理論加實踐的教學模式，理論與實踐各占一半的課時安排，通過理論課講授理論知識，通過上機實踐課，讓學生鞏固和提升所學知識。理論課基本按傳統的課堂教學方式進行，將教學重點側重于理論知識，參照課程知識體系依次對VS開發環境、編程原理、開發語言基礎、Web控件、內置對象、數據訪問、Web應用配置、Web服務、Web安全等進行展開教學，以知識點來驅動教學，盡管部分知識點有案例支撐，但學生多半只學會孤立地使用控件和編寫小段程序，無法建立完整的項目開發思路體系，無法將知識點融會貫通，從而形成軟件開發能力。

1.2 實踐操作落入單純模仿窠臼

高職院校人才培養強調就業為導向，偏重于高等技術應用性人才培養，因此對學生的實踐操作能力培養較為重視，教師對案例實踐也比較重視，但案例學習的過程多半以學生在教師的講解下進行上機實踐操作，學生依舊作為學習的客體，案例的實踐變成了按教師指導的步驟操作和課本案例的單純模仿，學生失去了學習的能動性，不利于養成勤于思考的學習習慣，也無益于學生發現問題和解決問題的能力培養，一旦項目有了綜合性的需求，學生難以應對，難以在各個看似孤立的實踐案例中建立聯系，形成融會貫通的解決實際問題的能力，更遑論學生的創新能力的形成。

1.3 課堂教學與市場需求相脫離

企業的軟件開發項目一般流程為：立項――需求分析――設計――編碼――測試――調試運行――正式，而的教學重點只有編碼技術和測試環節，對軟件工程、數據結構等課程缺乏有效整合，課程與企業的項目開發流程相脫節。除了專業的編碼技術和測試技術的要求外，軟件開發企業還要求人才具有溝通能力、學習能力、團隊協作意識等綜合素質，但課堂教學對這些綜合能力的培養作用可謂微乎其微。另外，隨著科學技術的日新月異，學生在工作中應用的軟件往往是優于教材數個版本之上的，教材與市場的普遍應用存在著較大的滯后性，這都是當前教學與市場和企業需求相脫離的。

2 教學方法探究

2.1 案例貫穿教學法

在教學中運用“案例貫穿教學法”，根據教學目標和內容的需要，設計一個融會貫通所有關鍵知識點的大型綜合案例，貫穿在各個教學階段，讓學生有目的、有針對性地展開學習，運用案例來個別說明、展示知識原理的一般性規律，通過案例充分整合軟件工程、數據庫管理、網頁設計制作等相關課程，使學生形成案例整體開發思路，通過案例來強化理論知識的實際運用能力。教師先提出案例的需求，再將需求分解到為各個模塊，再與各知識點相結合，隨著知識的不斷深入學習來逐步完善和解決需求，在課堂上不妨以這樣的開頭開始：“企業向我們提出的會員管理系統需求，將隨著本節課的結束而得以實現……”，充分調動起學生的學習熱情和積極性，激發他們的創造性思維，組織學生開展討論，從實際案例出發，培養和提升學生提出問題、分析問題、解決問題的水平和能力，使學生意識到學到的不僅僅是用以通過考試的理論知識，而是用以實踐的職業技能。

2.2 階段式教學法

盡管具有功能強大、易于學習、應用方便的優勢，但對于初學者，其開發環境、操作平臺等相對復雜。這就要求教師根據“感性認識――理性認識――感性認識”的學習規律，采用階段式教學法，由淺入深地帶領學生學習，逐步培養和提高學生的實際操作能力。第一階段：理論認知。通過案例演示使學生對理論知識建立起初步認識，加深學生對理論知識的理解；第二階段：學生模仿。教師在要求學生模仿第一階段案例的基礎上提出新的需求，并適時給予指導和意見，使學生在模仿的過程中發揮自身的創新性思維，在實踐中夯實理論基礎，在開發經驗積累的基礎上實現創新；第三階段：項目實戰。學生根據教師提出的需求，自主進行需求分析、制定項目計劃書，完成網站及管理界面設計、編碼測試、運行、系統維護等一系列開發工作，通過實戰在鞏固基礎知識的同時，構建完整的知識體系，在實戰中體驗職業崗位的項目開發的全過程。

2.3 榜樣式教學法

榜樣式教學法，簡稱MCLA方法（Model Centered Learning Architecture），是NIIT（印度國家信息學院）獨創的教學方法，強調基本技能和實際技能的同步培養，是IT 業公認的成功教學模式。將學習的過程劃分為具有5個環節的教學循環：提出實際問題――羅列任務單――教師提供解決方案――學生操作驗證――知識拓展。榜樣教學法偏重于具體實際操作，缺乏理論的系統性，因此更適用于實踐階段的教學，使學生在理論積累的前提下，建立貼近實際的知識技能體系，重點培養學生在新舊知識更迭極為頻繁的IT技術領域的自學能力。

2.4 協同學習模式

“協作學習模式”是小組式學習的概括總稱。眾所周知，程序設計和開發不可能依賴于個人力量，而是團隊協作的成果，在學習中，教師基于學生意愿根據學生的個性差異幫助學生建立團隊，幫著學生建立起團隊協作的意識，并培養團隊的溝通能力、使學生充分意識到，與團隊小組的協作學習，可以避免個人思維的片面，使思維的嚴謹性和深度性得以加強，特別是設定了程序設計與開發的情境中，學生通過共同完成案例而擬定共同的學習目標，在項目小組中認真討論、集思廣益，不僅提高學生的專業技能，還培養他們在實際工作中需要的其他能力和素質。

2.5 角色入境教學法

角色入境教學法本是語文教學中的一種教學方法，現借鑒此方法運用于教學中，將現實工作中項目開發小組的各個工位照搬到學生的學習團隊中，讓學生通過興趣分工來進行角色入境，并參照一些軟件開發企業對各崗位職責的描述來進行工作內容界定和銜接，這樣不僅加強了前文提及的協同學習模式的效果，還將就業指導課程的內容融入教學，使學生對自我的職業定位也有了清晰的認識，便于根據職業定位加強學習的側重點。

3 各種教學法在教育中的整合運用

在教學中，根據筆者所在院校計算機應用專業“培養具備計算機網絡系統的基本知識和基本原理及電腦藝術創作，有一定的電腦藝術設計能力、網絡開發與管理能力，從事廣告、印刷、企業形象策劃、計算機軟件的應用、開發與維護、計算機網絡安裝、測試、維護與管理、專業網站組建、軟件和網絡產品的銷售、組網及網絡信息的建設、應用與維護工作的高級應用型人才。”的培養目標，以及考慮到學生日后的就業方向，筆者將“某餐飲企業總部的IT解決方案”為綜合案例，運用案例貫穿教學法將其貫穿到整個的教學過程。首先向學生提出需求：用以解決某餐飲企業總部實際經營需要的IT解決方案，該解決方案由一個商務網站和一個企業內部OA系統構成。商務網站包含了會員管理系統、新聞管理系統兩大關鍵需求，OA系統要實現企業內部信息溝通、辦公流程審批（如連鎖店的人員入/離職審批、物質采購審批、分店平面印刷品設計申請等）功能。

需求提出后，以協同學習模式配合角色入境教學法的運用，在學生自愿的基礎上根據學生的實際情況幫助學生分成多個項目小組，并要求每個小組設定各職位包括：項目小組經理，市場開發人員、網頁設計、內容策劃人員、編程及測試人員、客服人員，由教師來扮演“客戶”。各個項目小組必須派出“市場開發人員”與“客戶”進行溝通，了解客戶的需求，制定需求分析報告，并與小組人員進行溝通，讓整個小組成員明確目標任務，最后由“項目經理”確定項目實施時間表，并與“客戶”簽訂協議。教師可根據不同項目小組成員的學習接受能力、創新能力，在保證教學目標的前提下，適當增加或降低需求難度，體現了“以人為本”“因材施教”的教育思想，幫助優秀的學生挑戰更高的學習難度，培養他們的創新思維能力，幫助接受能力較弱的學生建立學習的信心，激發他們積極的學習熱情，致力于為社會培養不同層次的計算機技術人才。為了讓學生全方位的體驗不同的職業角色，可將綜合案例分拆為各個小案例，每完成一個小案例都讓項目小組重新設定一次職業角色，使學生從項目小組的不同工位上獲得不同職業體驗和職業技能：市場開發人員必須有良好的溝通能力，項目經理必須有決策能力和把握全局的能力，網頁設計人員必須有一定的審美能力，編程和測試人員必須具備程序開發和測試能力等等，從而為順利進入職場做好準備。

在理論和實踐教學中，階段式教學和榜樣式教學相互配合，階段式教學目標偏重于大的需求模塊的完成，將各個知識點溝通，幫助學生建立整體的項目開發思路，榜樣式教學則側重于各個知識點的實踐，夯實各個知識點的理論知識和實踐技巧。

4 結語

“學以致用、用以促學、學用相長”是教育的終極目標，無論何種教學方法都圍繞著這樣的目標進行。此了上述提及的教學方法外，教師還應在教學中投入更多的精力，完善案例資料，充實學生的模擬項目，利用教師的技術優勢建立和提供極富學習價值的學習交流網站，QQ群等，以增強教學的互動性。青年教師更應積極參加專業實踐，彌補實踐經驗的不足，采取脫產培訓、進修、寒暑假集訓等方式，到企業掛職、到社會兼職，了解市場、了解企業的前沿科技信息動態和市場企業對人才的需求。

參考文獻：

[1]譚敏生，李憶華.關于計算機產業人才需求及其教育改革的思考[J].中國科教創新導刊，2009，（34）：184.

篇4

在現在這個現代化的信息時代，信息已經成為企業之間競爭的主要標準，而且現在大多數的企業已經認識到，只有不斷地快速的獲取有用的信息，才能比其他企業在更高的一個層次上作出決策，從而成為企業中的領頭羊，收獲更大的利潤，提高競爭力。

本文便以餐飲業為例，而提供數據來源的是揚州共和春酒店，具體的是該酒店的銷售數據。由于對該數據進行了詳細徹底的分析和研究，所以本文提出的有關的理論和結論所顯示的數據情況都是非常重要的。本文不僅對揚州共和春酒店的數據進行研究，還根據酒店的具體情況給出數據倉庫的流程，包括實施時的過程以及在實施前的模型構建，當然，作為市場營銷決策的支持系統，我們使用Microsoft SQL Server 2000 Analysis Services對其進行OLAP數據分析與挖掘。

一、營銷決策支持系統的數據倉庫

（一）需求分析

當今社會是經濟的社會，更是信息的社會，所以，信息對于企業來說，是永遠不落伍的話題，不論是公司本身還是公司內的各個部門，都對信息看的尤為重。以揚州共和春酒店為例說明，揚州共和春酒店主要經營的是揚州地區傳統的小吃，其中餃面、餛飩和鍋貼等，已經成為揚州共和春酒店的招牌小吃，而且非常受當地人的喜愛，現在揚州共和春酒店已經擁有五家分店，在經營過程中偶爾也會借鑒一下別的銷售模式，比如進行一些銷售上的促銷活動，許多餐飲業的公司都采用這種辦法，最典型的就應該算是肯德基了。有時候進行一定的模仿是好的，但不能長期的模仿下去，因為一個公司有一個公司的具體情況，模仿下去不是辦法，而且企業的領導也已經發現在日常的數據之中，隱藏著許多隱含性知識，之所以一直未被利用，是因為現在的數據處理能力不夠，并不能很好地使數據發揮它巨大的價值。所以要對數據進行一定的整理，以便挖掘數據之中的潛在信息，但是這樣不可避免的會影響到操作系統的資源，甚至還會影響到日常的工作，而對數據倉庫來說，就很好的彌補了這一問題，因為數據倉庫是在對數據進行加工處理后才形成的，在聯機時可以提供較好的數據，所以，一個企業或者是一個部門要想對數據進行充分的挖掘和分析，而且用于決策支持，一定要建立數

據倉庫。

（二）營銷決策支持系統數據倉庫的實施過程

營銷決策支持系統數據倉庫的實施過程主要包括：

1．任務和環境的評估。（1）根據完整的數據分析，完成系統的建設主體，明確主題內容，到底是在銷售方面，還是別的方面。（2）建設時注重維度的分析，要分析的維度很多，產品和時間是最重要的，其次是有關的部門等。

任務明確之后還要對環境進行分析，不論是什么，都要以現狀為基礎，只有這樣才是最適合的，營銷決策支持系統數據倉庫的實施過程也不例外。

2．需求的收集和分析報告。（1）明確項目的概述，知道流程，按照流程進行。（2）構建系統實施過程的藍圖。（3）建立相應的模型，對其進行理論上的模擬。（4）備份數據倉庫有關數據，對數據倉庫不斷進行升級。（5）明確在數據倉庫運行之中的發

展狀況。

3．對數據倉庫實施過程中出現的重大問題的討論。在對數據倉庫進行管理時，要注意保持數據倉庫中數據的完整性，可能就是因為一個小小的數據，就會改變一切，再一點就是對數據進行可靠性的檢測，一個錯誤的數據是完全沒用的，還有可能起到相反的作用，在管理過程中注重對數據倉庫的保密措施，可以設置訪問權限和黑名單的管理等。

（三）營銷決策支持系統數據倉庫的總體結構模型

營銷決策支持系統數據倉庫是一個籠統的概念，因為該數據倉庫還可以進行細分，按照不同的部門來進行劃分時，可以分為三個數據集，具體是銷售方面的數據集，人力資源方面的數據集，還有廣告方面的數據集，而且不同的數據集之間度量標準也是不一樣的，可以按照銷售額來進行度量，也可以按照別的方法，甚至可以簡單的按照一個小的角度來

處理。

（四）營銷決策支持系統多維數據集設計

一旦數據倉庫已經建立好相關的模型，便可以用數據倉庫的相關數據來進行有關工作。而且不同的企業擁有自己不同的構建數據倉庫的方法，本文案例是揚州共和春酒店，該酒店就行構建數據倉庫的方法是利用Microsoft SQL Server2000，建成之后再對數據倉庫中的數據進行數據分析，進一步便是進行相關的數據挖掘，而下文著重介紹的是銷售多維數據集和廣告促銷多維數據集。

1．銷售多維數據集設計。

在圖1中，事實表是銷售表，其它的表為維度表，它們之間的連線表示關系。利用銷售方面的數據集可以輕松地對銷售業務數據從多個方面和多個角度來進行分析，對數據的管理起到了重要的作用，使得工作人員輕松的掌握相關的數據，而且對工作人員進行信息的挖掘作出鋪墊。上文中說到共有三個比較獨立的數據集，其實，這三個數據集也是可以任意組合的，至于怎樣用，就要看工作人員主要是進行哪方面的工作了，再比如時間方面的數據集，它可以把數據追查到每天，這樣便能看到每個銷售人員在這一天之中的業績。所以得到有價值的數據的同時，努力去制定嚴謹科學的銷售計劃也是不可缺

少的。

2．廣告促銷多維數據集設計。廣告促銷數據集是廣告方面的數據集和銷售方面的數據集的很好的結合，當然，其中的維度也不止一個，主要的有：第一，時間，這永遠是第一位的，第二是部門或者是產品等不同的維度，把握好不同的維度，對廣告促銷多維數據集設計是至關重要的，上文說到不同的維度具有不同的度量值，這里的維度比較多，其度量值也就相應的比較多，可以是銷售額，也可以是促銷額，還可以是多種多樣的度量。廣告促銷數據立方體的雪花型模型如圖2所示：

在圖2中，事實表是廣告促銷表，其它的表為維度表，它們之間的連線表示關系。

當上文中所說的廣告促銷多維數據集建立完成之后，工作人員可以利用改數據集來對該公司的廣告情況進行詳細的評鑒，而且根據數據集的分析和數據來進行下一步的規劃，而且為下一步廣告銷售提供精確的數據支持，作為廣告銷售的強大的后盾。

二、營銷決策支持系統的OLAP數據分析與挖掘

OLAP數據是功能比較完善的數據挖掘技術，因為它可以進行聯機分析，而且還沒對數據進行挖掘，正是因為這樣，才能使得用戶們不會因為在不同的數據庫或者是不同的數據倉庫之間存在什么障礙，使得工作更加的流暢。

（一）基于OLAP的數據特征和比較

數據特征主要指的是那些總結有關任務的或者是對一些結果進行記載的數據，這可以看做是數據的一個基本的特征，也就是一般性，在數據庫中得到想要的知識，可以利用多種技術相結合的手段，可以將數據進行一定的加深或者是相應的淺化，來達到工作人員的目的。

一般意義上的數據比較，是利用一些詳細的規定，對不同的特征進行詳細的分析和劃分，這個規則可以自己制定，以便于自己的相關的管理，具體實施如下：

首先，通過查詢進程在數據庫中選擇相關數據集，并將其按目標類和一個或多個對比類分區。第二，對目標類實施因素歸納，從中抽取一個基本目標立方體，這是一個綜合立方體塊，其中每個因素與相應的初始因素值接近。然后對比類被匯總到與基本目標立方體塊相同的層次上，形成基本對比立方體塊。最后，存儲在這兩類中的信息將用于生成定量的或定性的區分規則。

（二）基于OLAP的關聯

因為數據倉庫的管理，是基于OLAP的，所以在實際應用中，進行有關數據的挖掘時，因為兩者的關聯形式可能是不同的，而且不同的管理形式的結構也是完全不同的，這就使得要將挖掘的結果結合整理起來時遇到困難，知道了病癥，便要對癥下藥，簡單的方法便是選擇節點少的立方體來進行數據研究和相應的技術指導，如果覺得多個節點不好把握，因此就直接選擇一個節點進行操作，這使得問題變得簡單。

（三）基于OLAP的分類

上文中已經說到了OLAP的分類，其實在其分類中利用樹狀結構，它已經集成了數據集的技術，所以我們要做的就是對多個數據集進行相應的匯總，然后再根據匯總的數據進行整理和分析。

三、遠程Internet連接

對于一個企業的決策支持系統來說，使用這個系統的肯定是企業的高層管理人員，他們的業務比較繁瑣，還可能經常出差，所以，在這些高層管理人員出差時，他們就不會利用公司的電腦進行系統管理，所以，在任意時間從任意位置訪問數據變得格外重要。建立一定的訪問權限，也可以利用防火墻訪問分析服務器數據庫和多維數據集，從而能夠較好和較安全地對系統進行管理。

在營銷決策支持系統中，多維數據集有銷售多維數據集、市場多維數據集、廣告促銷多維數據集，它們分別屬于不同的職能部門。所以，對這些部門的管理也是值得關注的問題，主要措施可以是要保證數據集的數據必須是包含來自OLTP和MIS系統的最新數據，為了達到這個目的，企業必須把三個數據集全部進行一定的調度處理，可以使得這三個數據集都在早晨的兩點或者是三點運行，這樣一來，便能夠使得信息能夠被數據集順利的處理，確保管理人員任務能夠及時的完成。

參考文獻

[1] 林杰斌，劉明德，陳湘．數據挖掘與OLAP理論與實務

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一、中國-東盟自由貿易區背景下廣西對第三產業人才的需求現狀

隨著2010年1月1日中國-東盟自由貿易區的建成，廣西成為中國面向東盟發展對外貿易的“橋頭堡”，這種特殊的經濟地理位置賦予廣西服務于中國-東盟自由貿易區的特殊使命，同時，帶動廣西在信息咨詢、中介服務、金融保險、現代物流、商貿、旅游、餐飲、房地產、教育及文化衛生等行業較快發展。

目前，廣西第三產業積極向廣度和深度推進，正在建設一批既服務于中國-東盟自由貿易區、又對廣西地方經濟發展具有重要推動作用的重大項目。以廣西北部灣經濟區的4大城市為例，南寧市正在打造“中國水城”、北海市正在打造國際濱海旅游目的地、欽州市正在打造大欖坪綜合物流加工區、防城港市正在打造中國-東盟合作第一城，等等。這些既服務于中國-東盟自由貿易區又服務于廣西地方經濟發展的新興第三產業項目，加上中國-東盟自由貿易區建成對廣西原有第三產業的帶動，將會對第三產業人才產生大量的需求。

據統計，目前廣西對第三產業的人才需求大大超過第一產業和第二產業。首先從用人單位情況看，2010年廣西第一、第二、第三產業對人才需求的單位數占全部人才需求單位數的比重分別為：2.32%、29.33%、68.35%，這表明用人單位主要集中在第二、第三產業，尤其集中在第三產業，第三產業的用人單位占比達68.35%，比2009年同期的58.94%提高近10個百分點；其次從人才需求情況看，2010年廣西人才網聯系統人才需求量超過44萬個，其中，第一產業人才需求占比為2.02%，第二產業人才需求占比為30.12%，第三產業人才需求占比為67.87%，可見，2010年廣西人才網聯系統人才需求主要集中在第三產業。另一方面，廣西人才網聯系統的數據顯示，2010年廣西各行業集中度有新的變化，第三產業中，信息傳輸、計算機服務和軟件業比重由去年的13.64%下降至11.74%，批發和零售業比重由去年的14.31%下降至11.71%，這說明廣西第三產業在人才需求上出現普遍上升的勢頭[1]。

二、中國-東盟自由貿易區為廣西高校培養第三產業人才所提供的機遇

上述人才需求的信息表明，在中國-東盟自由貿易區背景下，廣西第三產業人才培養迎來了前所未有的發展機遇，而作為人才培養主要基地的廣西各高等院校，是這次大機遇的直接受益者。在廣西高校所獲得的各種機遇中，辦學的專業結構和學科結構得到優化和升級的機遇最為明顯，本文從最具潛力的幾個專業進行分析和研究。

（一）樓宇智能化專業獲得脫穎而出的機遇

關于樓宇智能化，在西方發達國家早已興起，而在我國，樓宇智能化只是近年才出現的新鮮事物，目前世界上對樓宇智能化的解釋很多，歐洲、美國、新加坡、日本及國際智能工程學會的解釋各有不同，其中，日本電機工業協會樓宇智能化分會對樓宇智能化的解釋比較具體，它將樓宇智能化解釋為：綜合計算機、信息通信等方面的先進技術，使建筑物內的電力、空調、照明、防災、防盜、運輸設備等協調工作，實現建筑物自動化、通信自動化、辦公自動化、安全保衛自動化和消防自動化等等，將這五種功能結合起來，再加上結構化綜合布線系統（SCS）、結構化綜合網絡系統（SNS）和智能樓宇綜合信息管理自動化系統（MAS），這就是樓宇智能化，這樣的樓宇就是智能化樓宇。

可見，樓宇智能化是建筑技術適應現代社會信息化要求的必然結果。而隨著中國-東盟自由貿易區的建成，東盟各國陸續在南寧建設中國-東盟商務辦事處基地，并且我國也計劃將南寧建成面向東盟的國際教育基地，同時，“中國-東盟博覽會”及“中國-東盟商務與投資峰會”的常態化，即“兩會”在南寧的定期召開等等，都將促進廣西房地產業有較大的發展，其樓宇建設與管理必然會越來越多地與智能化結合起來，各建筑企業、監理公司、星級酒店、賓館、寫字樓、商場、醫院、物業管理公司、停車場等單位將需要大量的樓宇智能化專業人才，以便在建筑物的設計、施工、監理、測試、管理等方面提供更專業的服務。然而，現實中存在著社會需求發展而服務能力受限的事實。據調查，目前廣西各高等院校的建筑學學科領域均尚未用“樓宇智能化”這一名稱來進行專業命名，因而在專業培養方向和課程設置上也就不可能真正從樓宇智能化的角度來進行操作。在現有涉及建筑領域的專業中，其專業名稱基本上設為“建筑學”、“建筑設計技術”、“建筑工程技術”、“建筑裝飾工程技術”、“物業管理”、“房地產經營與評估”等，而且，現有的建筑學各專業，在培養方向及課程設置上也顯示出不足，智能化的要素較為缺乏，傳統意義上的建筑學要素仍然占據主要位置，這種舊的辦學結構與辦學理念限制了樓宇智能化專業的建設與發展，也限制了廣西樓宇智能化的進程。然而中國-東盟自由貿易區的建成和發展，需要廣西培養大量的樓宇智能化專業人才，這正好為廣西各高校調整和優化建筑學的專業結構和學科結構、建設和發展真正意義上的樓宇智能化專業提供了難得的機遇，為樓宇智能化專業在建筑學領域脫穎而出創造了條件。

（二）信息管理與信息系統專業得以調整和發展

隨著中國-東盟自由貿易區的建成，廣西在電子商務和電子政務方面對信息的收集、整理、處理和運用等需求將會大幅增加，政府機關、企業及東盟駐廣西各辦事機構對信息管理與信息系統專業人才的需求也必將日益增大。

然而據調查，在目前開設了該專業的廣西部分高校中，基本表現為培養方向不規范、不全面、培養人數相當有限等情況，專業發展處于下坡狀態，與社會對該專業人才的需求極不協調，只有改革和調整才能更好地服務社會，而中國-東盟自由貿易區對信息管理與信息系統專業人才的大量需求正好為廣西各相關高校發展該專業提供了難得的機遇。

（三）現代物流專業獲得以高技術平臺為依托的發展機遇

中國-東盟自由貿易區的建成和發展，急需社會提供大量的、優質的現代物流服務，這種服務要求物流公司的整個物流運作過程實現自動化，要求物流公司擁有高技術倉儲設備、全自動立體倉庫、無線掃描設備、自動提存系統等現代信息技術設備。同時，要求物流公司提供電腦技術平臺，通過這一技術平臺，客戶不僅能夠下訂單，而且還隨時能夠了解所托運貨物在當時的空間位置、所處的運送環節和預計送達的時間等等，以確保物流業務的準確性和高效性，這將導致該類人才需求的大幅增加。而目前針對廣西來說，該專業的人才培養還有許多的不足，主要表現在物流專業的人才培養缺乏與高技術的緊密結合，缺乏向相關專業知識的合理拓展，課程設置上大多局限于開設一些傳統課程，沒有從真正意義上針對現代物流的特點來構建專業。中國-東盟自由貿易區對現代物流的高要求，使得廣西各高校在該專業上必須做出調整和優化，這實際上是提供了專業發展的難得機遇。

（四）金融工程專業得以在創新中發展

中國-東盟自由貿易區的建成，會使得更多東盟國家的金融機構（包括銀行、保險、基金、證券、期貨等）到廣西設立分支機構，依托廣西的政策優勢和區位優勢拓展其在華業務；而且，國內部分欲借廣西的政策優勢和區位優勢來開辟東盟市場的股份制銀行和其他非銀行金融機構也將進駐廣西，廣西的金融業務將會有大幅度的增加，從而，對金融工程專業的人才需求也相應地大幅度增加，并且，所需要的是新型的金融工程專業人才，該類人才應該具備資產評估、風險管理、金融產品設計與開發等方面的能力，而且熟悉國家有關金融運行的方針、政策及金融財稅法規。然而，廣西目前培養的人才還不能很好地適應這樣的需求。因為多年來，廣西高校金融學專業在辦學模式上基本采用“經濟學院模式”[2]，即在課程設置上，較多注重對金融理論和宏觀金融問題的教學和研究，將金融經濟學、貨幣銀行學、國際金融學等課程作為重要的專業課程來開設，金融學與經濟學融為一體，而對以財務決策和金融市場的實際操作為主要內容的微觀金融活動的教學關注不夠，從而導致培養出來的金融工程專業人才較為缺乏綜合能力。中國-東盟自由貿易區對新型金融工程專業人才的大量需求，為廣西高校的金融工程專業在創新中發展提供了難得機遇。

（五）廣告專業得以在調整中更好地服務區域國際經濟合作

隨著中國-東盟自由貿易區的建成，大型的全面服務廣告公司和專業化服務廣告公司落戶廣西的數量不斷增加，這使得廣西對廣告專業人才的數量和質量要求都進一步提高，需要更多的復合型廣告專業人才。有關學者通過對廣西廣告行業的調查和統計，發現目前廣告行業里最受市場歡迎的人才是那些擅于用文字、聲音、畫面和美圖來打動消費者的創意人員和最了解客戶需求的AE人員（即Account Executive，指負責廣告商和廣告主之間一切有關業務的人員）。調查結果顯示，市場對該類人才的需求程度：前者達到所調查企業的93%，后者則達到91%[3]。由于中國-東盟區域國際經濟合作的特點，要求廣告專業人才除了具備廣告專業技能外，還要了解和掌握不同國家的文化和民族風情，以充分發揮廣告的感染力和影響力，更好地促進區域國際經濟合作的發展。然而，目前廣西高校在該類人才的培養上還有許多欠缺，專業方向和課程設置與社會需求有不同程度的差異。這種社會需求同辦學不足所形成的反差，給廣西高校廣告專業調整與發展、服務區域國際經濟合作提供了良好機遇。

三、抓住機遇培養廣西第三產業人才的對策

針對上述提到的幾個熱門專業，廣西高校在人才培養上應該根據不同的社會需求進行相應的調整和優化。

（一）培養不同層次的樓宇智能化專業人才

樓宇智能化是順應經濟社會的發展要求而產生的，是信息化高度發展的結果，也是人們文化理念提升與生活水平提高的結果，因此，廣西各相關高校應該在建筑學的專業結構上，注重向這一方向傾斜，開設真正意義上的樓宇智能化專業。另據有關專家對黑龍江、遼寧、浙江、四川、深圳、廣東、廣西等省區建筑設計單位、建筑施工企業、監理公司、房地產開發及物業公司等78家企業的調查，結果顯示：2009年社會對樓宇智能化專業本科生、?？粕?、中專生的用人比例為1:6:3[4]。可見，目前需要培養比較多的專科生或高職生，因此，廣西高校在樓宇智能化專業的辦學層次上，要注重擴大?？苹蚋呗殞哟蔚霓k學規模，在此基礎上，兼顧其他層次的專業人才培養，做好人才梯隊培養的結構安排，以適應社會對樓宇智能化人才不同層次的需求。

（二）培養寬口徑的信息管理與信息系統專業人才

信息管理與信息系統專業人才主要為社會信息化提供服務，應該是適用于社會各類信息部門的新型專業人才。因此，該專業總的發展方向是以信息交流的基本原理和規律為基礎，以信息資源管理和信息技術應用為核心，為經濟社會的信息化培養寬口徑、復合型的信息管理與信息系統專業綜合應用型人才。

根據教育部1998 年頒布的大學本科專業目錄，信息管理與信息系統專業包括經濟信息管理、科技信息、管理信息系統等三個方向。為此，廣西各院校在該專業培養方向的設置上，應該進行重新調整和定位，突破原有的狹小界限，使專業建設與發展建立在規范的基礎之上。

在辦學層次上，主要包括本科教育和研究生教育，在此基礎上，發展在職人員繼續教育。在職人員繼續教育的目標是根據社會需要，將培養應用型人才和研究型人才結合起來。對于在職人員的碩士研究生層次，人才培養專業方向可設置戰略信息研究與預測、信息經理(CIO) 、高級系統設計與開發、高級信息經紀人、信息資源管理理論與方法、專業信息咨詢等方向，使這些人才能夠適應不同的工作需要。

（三）培養以高技術為基礎的復合型現代物流專業人才

一是培養具有計算機及網絡專業知識背景的物流技術開發人才?，F代物流公司要想實現整個物流運作過程的自動化，除了硬件設施要配套跟進以外，還要有高效的現代網絡信息服務系統，這就要求物流公司的管理人員要具備較全面的計算機及網絡專業知識。

二是培養具有規劃與開發現代物流信息平臺能力的高級人才。該類人才的工作將能夠通過公共物流平臺，把從事零擔運輸業務的眾多物流企業資源進行充分整合，以發揮廣西物流產業的優勢。

三是培養熟練掌握國際貿易知識和技能的國際物流人才。中國與東盟各國間的國際物流涉及國際貿易業務，因此，國際物流專業人才必須熟練掌握國際貿易專業知識和相關法規，能夠熟練處理各種國際貿易單證，精通國際運輸的營運方式和運輸流程、特點及有關的國際公約、國際慣例，掌握東盟各國出入境報關、報檢的相關業務知識和技能。

（四）培養新型金融工程專業人才

隨著市場化的推進、信息技術的發展及其在金融領域的廣泛應用，以前那種以銀行活動為核心的金融格局已經發生改變，而以財務決策和金融市場的實際操作為主要內容的微觀金融活動已成為金融業務的重要內容，金融學呈現出微觀化、實用化、技術化的特點，使原有的“經濟學院模式”所培養的金融人才已經不能適應快速發展的經濟社會對金融工程專業人才的新需求。因此，廣西高校金融學專業應該順應社會發展需要，調整和優化金融學專業的學科結構，注重培養具有綜合能力的新型金融工程專業人才，尤其要注重培養能滿足金融創新需求的資產評估、風險管理、國際結算、金融產品設計與開發、金融科技、金融法律等方面的金融工程專業人才。

（五）培養新型的廣告人才

要培養出新型的廣告人才，首先要求廣西高校在專業結構上要進行調整和優化，把廣告專業作為重點專業來建設；其次要求廣西高校在廣告專業的專業方向上，針對不同的培養目標設定不同的專業方向；再次，在廣告專業的課程設置上，應該將廣告基礎課程、專業課程和有助于培養廣告專業學生藝術修養、擴展知識面的課程有機結合起來，培養出復合型的廣告專業人才。比如，側重平面設計方向的學生，應該具有深厚的美術功底，熟練掌握手繪創作技巧，并且會使用3DSMAX、ICA等繪圖軟件，同時還要掌握相關國家的歷史文化與風土人情，等等?？傮w說來，廣西在廣告專業人才的培養上，應該根據不同的培養目標和培養方向，培養出適應不同需求的廣告行業的創意人才、媒介人才、客戶AE人才以及AP人才（即Account Planner，指客戶企劃人才）等各類專門人才，以更好地服務于中國-東盟區域國際經濟合作。

參考文獻：

[1]廣西人才市場.2010年廣西人才網聯系統人才供求分析報告[EB/OL].廣西人才網.省略/webpage/Article.aspx?ArticleID=31180

篇6

一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強 勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。

酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %;其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %，年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。

酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元，經營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。其中，人工成本為 萬元，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占酒店總收入的 %、%、%。比年初預定指標分別降低了 %、%、%。

3、服務創優。

酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。

此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。

酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經 理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。

酒店總經理大會、小會反復強 調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學 習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。

在一些大型活 動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標，抓好銷售工作

1、人員調整。

酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有 名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，并將人員減至 名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。

銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。

其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分 解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。

根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元，升幅約為 %。

4、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。

其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的 時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。

要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發 生一起錯登漏登現象?？傊?，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %，最高日創收為 元，最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次，接待外賓 萬人次。

5、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。

一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起，為酒店減少經濟損失約 元，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元，比上半年增額 萬元，增幅約為 %。

(二)以改革為動力，抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。

餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月，工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。

這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚 房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。

餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗 位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜 余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人 批，計 多桌，約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶為重點，抓好物業工作

1、耐心售房。

如物業部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創業階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是 他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。

后來，物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達到了 %，超過了去年同期水平。

2、售后服務。

夏天到了，空調不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發現有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任，首先向客人道歉，再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。

催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費，物業部就積極進行催賬，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會。

為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行 布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。

除部門設立專職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓開成系統在全年展開，體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。

明確各區域的安全負責人，以文字形式上墻，強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間，不符人員 人?？蛣詹抗膊槌霾话踩[患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。

(五)以“六防”為內容，抓好安保工作。

1、制訂預案。

在日常經營、每個重大節日、大型活動前，保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查，與各部門簽訂安全責任書，做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。

嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統 個報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。

根據北京市委市府關于節電節水的通知精神，酒店總經理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上，再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

2、搶修維修。

維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購把關。

采購部在工作中努力做到節約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制采購費用的支出。

(七)以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。

根據酒店總經理辦公會議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初

名全店人員編制的基礎上，由店級領導出面，找相關部門協調，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。

根據酒店經營需要，控制人事費用支出，調整人員結構。由店級領導帶隊，數次去密云、懷柔、天津等地，聯系職校，招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次，共計招聘 人次。

(八)以“準則”為參照，抓好培訓工作

1、店級講座。

按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內容，由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人 員的專題培訓，重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批，約 人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。

上半年人事培訓部每周二、四下午2小時，定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。

各部門在酒店組織培訓的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位 的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。

前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質提高 了，英語水平提高了，業務水平提高了，客人的滿意度也提高了。

一年來，各部門共自行組織培訓 批，約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。

4、練兵考核。

酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業務實操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

四、四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類問題

一年的工作，經過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1、設施設備不盡完善。

2、管理水準有待提升。

一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。

3、服務質量尚需有優化。

從多次檢查和客人投訴中發現，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應 變不靈活。此外，清潔衛生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃，以指導2020年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

2020年酒店管理工作年終總結范文二20__年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

一、開展預防維修，提高設備功效.

(1)四月初，對中央空調1號主機進行年度維修保養，采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。

對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設備始終處于最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。

(2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高制冷效果，對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養任務，每臺維修成本僅為30元。

(3)在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。

清除衛生間排水管S彎處的頭發等雜物，保持排水暢通。小結:通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在制冷效果大幅度提高，空調開啟時間延長的情況下，耗電量比20__年下降了12%，節電25000度。

二、采用新型建材，解決遺留問題.

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業余(2020學院團支部工作總結)文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

小結:通過對市場上新型建材的了解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規范和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏.

(1)酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峰時更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進行分析比較，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。

為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐，由于設備老化，能耗很高，20__年消耗柴油達50噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進行精確控制，根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天3~4次減少到每天2~3次，降低了設備的無功損耗。

對閑置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20__年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節約了4噸。

(3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。

其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。

小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據。

四、狠抓質量監督，嚴格工程驗收.

(1)在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進行了統籌規劃和需求分析，制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖，供領導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。

根據建設工程定額估算出工程標底，供領導在招投標中作為決策參考，(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中，嚴把質量關，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監督，核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按規范進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。

對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規范行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋，并預留了今后發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備，進行整修、安裝和調試，為酒店節省了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關，發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質量達到了消防規范的要求。

小結：通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規范的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算，使工程質量達到了設計要求，工程造價控制在預算范圍之內。

五、尋找不足之處，提高管理水平.

(1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神;工作積極主動，設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。

舉辦技術講座，對客房和前臺服務員進行寬帶上網操作培訓，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規章制度和崗位責任制，對前期工作進行講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

(2)雖然在20__年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

小結:酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。

現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。

我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標!

2020年酒店管理工作年終總結范文三一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了2015年，迎來了充滿希望的2020年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：公文易

一、工作方面 在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業最大的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。