引論:我們為您整理了13篇培訓學校前臺工作計劃范文,供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源,期望它們能夠激發您的創作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。
根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。
并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
四、20__年工作計劃
1、做好內?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚詮芾砩獻齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。
2020前臺職員年終工作總結二一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面:
一、提高認識
酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。
當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20__年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。
2020前臺職員年終工作總結三星光文化藝術中心前臺工作總結一年過去了,回顧自己的工作,做了些成績,也還存在一些不足之處。任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務。現將一年多來的學習、工作情況總結如下:
一、在實踐中學習,努力適應工作。這是我進入培訓學校之后的第一份工作,作為一個新人,剛加入時,我對學校的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了曉敏老師和蒲老師耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了前臺的工作內容還有職責所在。也讓我很快完成了從學生到培訓學校前臺的轉變。(都說前臺是學校形象的窗口,一年以來也讓我對這句話有了新的認識和體會。前臺不是花瓶,一言一行都代表著學校,接待家長要以禮相迎,接聽家長來電要以禮相待,處理平常日常事務要認真仔細,對待同事要虛心真誠點點滴滴都讓我在工作中學習,在學習中進步,受益匪淺。)
二、學習學校文化,提升自我。才真正體會了“勤奮,專業,自信,活力,創新”這十個字的內涵,我想也是激勵每個人前進的動力,我也以這十個字為準則來要求自己,以積極樂觀的工作態度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發現工作中的不足,及時地與老師進行交流,爭取把工作做好,做一個合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標和方向。
三、拓展自己的知識面,不斷完善自己。這一年來也讓我產生了危機意識,工作中難免會碰到一些坎坷,所以單靠我現在掌握的知識和對學校的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識,減少工作中的空白和失誤。初入培訓學校前臺工作,難免出現一些小差小錯,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,為了防止類似失誤的發生,在今后的工作中請領導多多指教!
茍欽
20__年10月8號
2020前臺職員年終工作總結四即將過去的一年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我們的工作學習得到了不少的進步。以下是我的年終工作總結。
一、提高服務質量,規范前臺服務
前臺是展示公司的形象、服務的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。
努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,對反應的問題認真解答做好記錄同時根據信息涉及的部門或責任人進行調度、傳遞、匯報。客戶來訪時我們將時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待。在合適的環境下巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業余時間我們將加強學習一些關于電話技巧和服務禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應公司的快速發展。
二、做好倉庫管理,按時盤點倉庫,做好物品歸類
嚴格接照公司制度,做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關部門進行采購或維修。根據統計今年共辦理各部門各項物品入庫__余次,入庫物品都配有相應出庫記錄。
三、應以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休假時間,公司有臨時任務分配,我們都服從安排,積極去配合,不找理由推脫。
作為__的一員,我們將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我們都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我們的機會;通過今年的前臺工作,我也清醒地看到了自己還存在許多不足,在以后的日子里我們將加強學習,努力把工作做得更好!
四、來年工作計劃
今年已過,未來的日子依然會很漫長,接下來會如何發展沒人能預料,我總覺得所要做的就是努力和堅持著,看似容易的一句話,做起來卻是相當的不易,不斷的吸取,不斷的總結,吸取別人的優點,總結自己的缺點,學習別人的優點通過自己的方式表達出來,這就是我做人的觀點,未來的一段時間內,我會按照這個想法努力做下去。
曾經的一位朋友對我說過一句話“不斷的努力和堅持是一種真正的等待,等來的也許就是屬于自己的一個機會”。是啊!我相信這句話,等待,等待的背后是需要不斷的努力,始終認為,只要努力了,不用自己去宣揚,自然會有人去說,也自然會有人來認可。明年我會加強本職工作,技能學習使自己本職工作能力得進一步提高于加強。樹立終身學習的觀念,加強自身文化素質學習,不斷提高自身素質。工作中做到積極主動,團結同事,結合不同的工作環境及個人脾氣、性格做好一線工作配合,使各種人際關系更加融洽和諧。
路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索,在來年中,我將加強自主管理的意識,勇于開拓創新,加強理論和設計學習,不斷提高專業技術水平。也將會遇到很多困難,我相信,在領導關心培養下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個人文化素質,為企業建設做應有的貢獻。
2020前臺職員年終工作總結五前臺接待,又叫“行政前臺”,與“行政后臺”對應,歸屬公司行政部管轄,它是現代企業典型職位之一,屬于面向于公司外部的公司門面,代表著企業的形象,必須形象氣質佳,由于此崗位需要值班,不得脫崗,故此職位人數最低不得少于2人;大多數企業通常會依人員流動性提供周期性內調的規定
在行政部從事前臺三個多月以來,工作主要可以歸納總結如下:
1 認真做好來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂水工作;
2 做好每月的考勤工作;
3 做好倉庫的管理工作;
4 做好公司的檔案管理工作;
5 做好公司網站上傳文件的工作;
6 協助做好招聘工作;
7 完成領導交待的各項臨時任務。
總的來看,這三個月我是盡職的,但也有不少的遺憾;工作的確不夠飽和,時有不知該干什么的感覺。
今后的日子里我要努力提高服務質量, 做事麻利, 有效率, 不出差錯。服務態度要良好, 接待客人要不斷積累經驗, 要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。加強禮儀知識學習;加強與公司各部門的溝通。
篇2
Application of the action oriented teaching method in the course
Hu Bibo1, Wang Sufang2
(1. Dept. of computer science and engineering, Guangzhou vocational & technical institute of industry & commerce, Guangzhou, Guangdong 510850, China;
2. College of electrical and Information Engineering, Guangdong baiyun university)
Abstract: The systematization of work procedure of technology course is developed by applying action-oriented teaching method, in order to find and optimize action-oriented teaching method in programming design course in higher vocational college, which is suitable for higher vocational students' learning psychology and easier for higher vocational young teachers to execute.
Key words: action-oriented; teaching model; working process;
0 引言
是微軟公司推出的全新互聯網應用程序開發技術,是當今最主流的Web程序開發技術之一。目前無論是高職計算機專業還是IT培訓學校都將作為教學內容之一,這對培養學生的計算機應用能力具有重要的意義[1]。
由于現今高職院校入學門檻降低,生源多樣化,既有來自文科專業的學生,又有來自理科專業的學生。一些學生基礎較差,底子較薄,學生之間的差距較大。很多高職院校在課程教學過程中,仍沿用傳統的“老師臺上講、學生座下聽”的呆板單一的授課模式,使學生始終處于被動學習的地位,學生學習的主動性無法發揮,甚至被壓抑,直接影響了教學效果和學生興趣。像這樣實踐性很強的應用技術課程,學生學習興趣不大,說明學校現行的教學模式對學生的學習主觀能動性產生了不良影響。
近年來所倡導的行動導向教學法,是高職院校的教學方法之一,被認為是改變當前高職院校教學方法的有效手段,對提高學生的能力而言,是目前高職院校所采用的很多傳統教學方法所不能比擬的,優勢明顯,但實施的難度也不小。
1 行動導向教學法的特點
行動導向教學法創立于德國,它是一種以“以能力為本”的教學模式:以學生為主體、以學會學習為目標、在教師的引導下,通過教師引導、師生互動、生生互動等多種不定型的活動方式,激發學生的學習熱忱和興趣,使學生主動用腦、用心、用手進行學習[2]。這種教學法不強調知識的系統性,在教學中重視“案例”教學,重視“項目”教學,重視“解決實際問題”及“自我管理式的學習”。這種教學方法的最大作用在于:既可使學生更快地掌握專業技能,又培養了學生解決實際問題的方法能力、與人協作共事的社會能力和創新精神。
行動導向教學方法有以下特點:
⑴ 教學內容與職業實踐或日常生活有關,教學主題往往就是在工作過程中經常遇到的問題,甚至是一個實際的任務委托;
⑵ 關注學習者的興趣和經驗,強調合作和交流;
⑶ 學習者自行組織學習過程,多以小組進行學習,充分發揮學習者的創造性思維空間和實踐空間;
⑷ 交替使用多種教學方法,最常用的有任務教學法、項目教學法、基于項目的引導文教學法、案例教學法、角色扮演法、情境教學法等;
⑸ 教師從知識傳授者的角色轉為學習過程的組織者、咨詢者和指導者。
2 行動導向教學法在課程中運用
Web網站開發是一項綜合的工作,涉及HTML、CSS,客戶端和服務器端編程,布局和美化,數據庫訪問,網站安全等基本知識,頭緒很多,課程重點是服務器端編程和數據庫訪問。
2.1 課程教學目標的確定
課程培養的是學生在企業網站的分析設計、編碼調試、部署等實際工作中應具備的基本職業能力,按照職業能力所包括的技術專業能力(包括專業理論、技術應用、工具使用)、方法能力(包括計劃能力、學習能力、解決問題、創造能力)、社會能力(包括情感態度、交往能力、協作能力)來制訂課程教學目標。如圖1所示。
圖1 行動導向教學過程與學生職業能力形成
2.2 課程內容的構建
在課程培養目標定位的專業能力方面,實際已經體現了本課程涉及的技能模塊,所以在課程內容的構建中,如何根據工作過程系統化課程開發的要求完成相應知識技能模塊的學習和工作過程知識的建構,成為課程建設的關鍵。
對企業網站建設行業的從業者而言,其職業活動的行動領域,就是一個企業網站產品設計開發、生產制作的完整的工作過程系統。網站開發技術流程如圖2所示[3]。
[1. 資料搜集
學習分析][2. 網站規劃
數據庫設計][3. 公共單元設計
編碼測試][4. 主頁設計
編程測試][8. 、上傳、測試][7. 整體
測試][6. 后臺管理設計
編碼測試][5. 前臺各功能頁面設計編程測試]
圖2 網站開發技術流程
我們構建課程內容以一個企業電子商務書城網站項目為線索,根據項目需要逐步引入知識。一共安排了九個學習情境:網上書店管理系統需求及分析、使用控件設計服務器頁面、使用狀態管理實現購物車、使用數據庫技術實現后臺管理、網站統一化管理及美化、用戶賬戶管理、網上書店管理系統的設計和實施、網上書店管理系統的與部署、網站優化。課程知識內容跟蹤了新發展,注意適應市場需求,涉及入門、C#語言編程、網頁、用戶界面設計、數據庫訪問技術、常用技術等。及時引入新內容,如泛型、LINQ技術、成員資格管理等。選擇Visual Studio 2010平臺,引入.NET 4.0的有關內容,在設計方法上盡量與企業應用相符合。這樣使學生不僅可以學習到兩層應用結構的設計方法,而且還可以深入學習三層應用結構的設計方法。
2.3 行動導向教學法的實施
為了使課程教學準確反映學習領域的內容和排序,實現具體的教學情境,體現工作過程系統化課程的特點,課堂教學方法應采用行動導向教學模式的實施步驟,最常使用的就是“六步法”:資訊-計劃-決策-實施-檢查-評估。以學習情境:網站統一化管理及美化中案例之一書城網站的母版頁設計為例。
第一階段:資訊(引入課題)。首先做好準備工作,即教師先把課堂上最基本的教學媒體---工作過程設計好,并準備好工作用計算機、軟件、參考資料、參考用的學習(工作)流程以及學習(工作)表單等;然后,向學生提出項目任務,如通過銷售圖書過程中的反饋信息了解讀者對圖書的評價,購買圖書原因,以及對售后服務的評價等,要求學生設計一個圖書反饋信息征集網頁;最后是學生分組,小組成員的組成力求能力互補。
第二階段:制定計劃。先由學生討論、制定項目工作計劃,確定工作步驟和程序,最后得到教師的認可。
第三階段:決策(收集信息、篩選信息)。學生根據課外相關的學習領域通過相關的媒體進行學習,從書本上、網絡上查找有關信息,并整理、加工、篩選信息,并提出自己設想或探索的路徑或方向。比如學生在設計網頁時,對于提交信息后的顯示處理方式各有創意,有的采取直接在網頁顯示信息的方式;有的則采用對話框形式;還有的另外設計一個半透明網頁窗口。
第四階段:實施計劃。學生確定各自在小組中的分工以及小組成員合作的形式,然后按照已確立的工作步驟和程序開展工作。
第五階段:檢查評估。先由學生對各自的工作結果進行自我評估,再由教師進行檢查評分。師生共同討論、評判項目工作中出現的問題,學生解決問題的方法以及學習行動的特征。通過對比師生評價結果,找出造成結果差異的原因。在學生的各教學項目評價中,評價方式采用形成性評價和終結性評價相結合的評價方法。在形成性評價中,既有學生的自我表現性評價,也有小組成員之間的評價,還有教師對學生的評價。終結性評價既有量化評價,又有質性評價。
課程的評價還應與學生技能證書考評相結合,如果學生通過Dreamweaver軟件完成了網頁設計的工作任務,且達到一定的水平,就可參加網頁設計中級工的考證工作,這樣就可進一步調動學生參與教學的積極性。
第六階段:評估應用。作為項目的教學(實踐)成果(產品),應盡可能具有實際應用價值。因此,項目工作的結果應該歸檔或應用到學習或教學(生產)實踐中。例如,為了更準確、更方便評價學生在行動導向教學中的工作結果,我們不僅為課程設計了相關網站,還引導學生利用技術設計開發專門針對行動導向教學法的學生作品評價調查系統,深受師生歡迎與好評。
教師對整個學習或工作的過程進行發動、監督、幫助、控制和評估。包括:把學生引導到教學過程中去;幫助組建學習小組;在制定計劃和做出決定的階段中為學生提供幫助,特別要注意學生對引導問題的處理;監督學生的實際工作過程,當學生遇到困難不能繼續下去或犯有較大錯誤時進行干預;對學生的成績進行評估并反饋給學生。
2.4 課程教學效果
我院計算機應用技術專業的課程自改變教學方式以來,教學效果較好,學生在課堂和實驗室教學過程中都表現很活躍,對本課程的學習興趣高,對教師的教學評價也很高。我們將該課程原來的72學時擴充到108學時,項目內容覆蓋到C#語言編程,時間跨度設置為3個學期,使學生通過對該課程的學習后,能夠設計一些小型動態交互網站,為提高學生的就業競爭力打下良好的基礎。
3 結束語
行動導向教學模式有著先進的教育理念,這種教育理念符合人的認知規律,特別對邏輯推理能力較弱的青少年其效果更為明顯。但是并不是所有的課都適合完全采用這種教學模式,如一些概念性學習又沒辦法進行探究的課程學習,這類課程更適合使用講授法、演示法[4]。有一些課程雖然內容上適合采用這些方法,但學生的學習能力還達不到,因此應根據學生的實際情況對課程進行一定的改良,比如這類教學方法要求給出大量的學習資源供給學生自主學習,并且具有合作學習的特點,但職業院校的學生普遍存在閱讀能力不強、沒有溝通技巧等問題。因此在教學流程的安排中,應該加入這類學習方法的指導,并根據學生的情況適時的調整教學流程,在條件不具備的情況可以循序漸進地進行教學,不追求一步到位地達到“標準”流程。
行動導向教學模式要求教師作為一個細致的觀察者、引導者[5],這對教師的要求較高,大部分青年教師在教學過程中容易出現“放羊”的現象,他們可能對學生在學習中出現的困難觀察不到,指導不力,造成最后的教學效果較差,雖然表面看起來教學流程符合“標準”流程,實際上教學卻不能達到預期的目標。
因此,對于既符合高職學生學習心理,又易于高職青年教師執行的行動導向模式的各種教學法,還需要我們去做更多的探索。
參考文獻:
[1] 楊樹林,胡潔萍程序設計案例教程[M].人民郵電出版社,
2011.
[2] 唐智英,王祖鳳,吳光鳳.行動導向教學法在《圖形圖像處理》課程中
的應用[J].價值工程,2013.17.
[3] 李正吉網站開發技術[M].人民郵電出版社,2011.
[4] 王志宏.基于工作過程的行動導向教學模式探討[J].企業技術開發,