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草莓育苗技術實用13篇

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草莓育苗技術

篇1

1育苗時間

草莓育苗有2個時間段,即冬季育苗和春季育苗。冬季育苗的時間一般在11月底至12月初,種苗一般是9月大田栽植后苗圃剩的草莓苗,采用地膜覆蓋技術育苗,以有利于保溫,在第2年3月底至4月初破膜。冬季育苗的好處是增加草莓苗的苗床生長期,在春季溫度開高時就開始繁殖,有利于避過高溫天氣,增加繁殖株數,培育壯苗。春季育苗的時間選擇在4月初,在清明節前后2 d育苗最好。其種苗的選擇是9月大田栽植后苗圃剩的小苗先在空閑田假植后的苗。

2苗圃地選擇與做畦

育苗圃要選擇土地平整、土壤肥沃疏松、排灌條件好、背風向陽、未栽植過草莓、土壤為黑土或黃土的田塊,盡量不要選擇堿白土[1-2]。苗圃還要臨近生產田塊,以便于運輸;不能選擇有線蟲等土壤病蟲污染的地塊育苗,如果使用連作地,事先要進行土壤消毒。在田塊整好后栽植前施入農家肥30~45 t/hm2、過磷酸鈣450~600 kg/hm2。均勻撒施,耕翻后做平畦,畦寬1.5~2.0 m,開深溝,三溝要配套,溝溝相通,溝深在30 cm,以利于排水。

3定植

選擇優質健壯的母苗,最好是購買專業組織繁殖的脫毒苗;如果采用自繁苗,則應選擇無病的母苗。栽植株距在50~60 cm,栽植1.2萬~1.5萬株/hm2。壟畦寬1.5~2.0 m,只在中間栽植1行,這樣既為母株提供了足夠的營養面積,同時又為大量匍匐莖苗提供了適宜的生產條件。大田移植前每株母苗可繁殖60~80株子苗,苗圃即可產子苗60萬株/hm2左右。

4苗期管理

母株現蕾后要及早除去全部花蕾,以減少養分消耗,促進根系生長,盡快抽生大量匍匐莖。如果育苗時底肥充足,苗期可不再追肥,以防止徒長;如果底肥不足,可在小苗大量生成后,補施氮肥1次,施尿素150~225 kg/hm2。在匍匐莖大量抽生后,為使匍匐莖盡快扎根,應始終保持土壤濕潤,天旱時每5~7 d澆水1次,澆小水,切不可大水漫灌[3-4]。雨水多時,及時清溝排水。澆水后要中耕除草,特別是夏季雜草生長快,容易爭肥爭水,要及時清除。草莓苗匍匐莖大量生成后,要及時將各條莖在母株周圍擺布均勻,以免重疊、交叉,影響幼苗均勻生長。并在產生匍匐莖苗的節位上培土壓蔓,促進及時生根。匍匐莖太密時,可疏除部分細弱莖,每株母株可保留5~10個匍匐莖,在匍匐莖長出2~3株苗時摘心,促苗健壯。匍匐莖苗移出前10~20 d,應切斷匍匐莖,以減少母株養分的消耗。每株母株繁殖的苗數一般在50~80株。

5花芽管理

草莓苗最佳生長溫度是25~28 ℃,超過32 ℃生長即停止,遮蔭可以維持較低溫度,促進草莓花芽分化充分。在7—8月光照強、溫度高時,用黑色遮蔭物在1.5 m高處的平面上,遮住草莓苗,以滿足草莓花芽分化所需的短日照和低溫條件。草莓花芽分化期間氮素過多,會引起植株徒長,致使花芽分化不充分,一般8月以后不再施用氮肥,或斷根阻止根系對氮素的吸收。噴施赤霉素可促進草莓匍匐莖的發生和生長,但抑制花芽的形成,且濃度越高花芽分化越少。因此,在育苗前期噴赤霉素,后期一定要控制使用,以保證花芽的順利分化。及時清除老葉,以減少抑制花芽分化物質的產生,促進草莓花芽分化。

6病蟲害防治

草莓苗期主要有炭疽病、葉斑病、黃萎病和斜紋夜蛾、地老虎、蚜蟲等病蟲害,一旦發生病蟲危害,要及時噴藥防治,并及時挖除病株、摘除病葉、病莖集中燒毀,防治炭疽病、葉斑病可選用25%使百克乳油1 000倍液,或80%大生M-45可濕性粉劑700倍液噴霧,每隔7 d噴1次,連續防治2~3次,特別是在高溫暴雨季節,每次暴雨前后,均需施藥保護。在黃萎病防治上,用黃萎靈1 000倍液澆施2~3次,每隔7~10 d噴1次。斜紋夜蛾可選用15%安打3 000倍液,或40%毒死蜱1 000倍液,或斜紋夜蛾核多角體病毒防治。在地老虎防治上,將鮮菜葉切碎或米糠炒香,拌90%晶體敵百蟲500倍液傍晚時撒施苗地誘殺,或48%樂斯本800倍液噴澆灌。蚜蟲可選用10%大功臣可濕性粉劑2 500倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液噴施防治。

7參考文獻

[1] 王忠和.草莓優質秧苗育苗技術[J].科學種養,2008(9):20.

篇2

1苗圃選擇

草莓根系淺,對土壤水肥要求比較嚴格,育苗地要選擇在海拔650m以上的半山區山間盆地,選用地勢平坦、土壤疏松、有機質豐富、光照良好、排灌方便的地塊,最好避開病蟲害嚴重的地塊、與草莓病蟲害有共同寄主的作物地塊。

2苗床準備

在3月上旬將苗床土壤深翻30cm平整土地并整成寬1.0~1.2m、長8~10m、高10cm的寬畦,覆蓋地膜保溫促雜草萌發。4月上旬揭去地膜,用手工拔除大型雜草和牛筋草、狗牙根等難防除雜草,并全園噴布丁草胺進行化學除草。4月下旬草莓繁苗母株定植前5~7d,施入腐熟農家肥4.5萬kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、三元復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)375kg/hm2,將肥料均勻翻拌入苗床20cm土壤中,并將苗床表土耕平耘細。用14%樂斯本顆粒劑22.5kg/hm2撒施根莖基部土層,覆蓋薄土可有效防治地老虎、蠐螬、螻蛄等多種地下害蟲。

3母株定植

3.1選擇母株在草莓萌芽至結果期選擇新葉正常開展、小葉對稱、葉色正常、葉柄較粗、葉片較大、長勢健壯、豐產性好、連續現蕾、果形及品質符合品種特性的植株,加以標記,利用其抽生的根系發達的、具有4~5片發育正常葉片且無病蟲害的健壯匍匐莖苗作為草莓繁苗母株。

3.2定植時間草莓繁苗母株定植一般在4月下旬進行,避開晴熱天氣。

3.3定植密度在畦中央定植1行母株,株距0.5m,一般定植母株1.2萬~1.5萬株/hm2。

3.4定植標準適宜的定植深度是苗心與地面平齊,做到“深不埋心,淺不露根”,并使根系舒展。栽后立即灌透水,使土壤沉實。如果根系外露,要及時用細土覆蓋根系,補澆水;如果苗心被淤,要及時用水沖洗,提高栽植成活率。

4苗期管理

4.1疏除花蕾4月下旬至5月初是草莓植株花序旺盛發生期,此時開花結果必將大量消耗繁苗母株營養,影響母株的健壯生長和匍匐莖的發生。定植后的30d內要隨時檢查母株的生長狀態,母株現蕾后要及早分次摘除全部花蕾,不使其開花結果以減少養分消耗,促進植株營養生長,及早抽生大量匍匐莖。

4.2噴赤霉素在5~6月,噴布赤霉素30~50mg/L1~2次(噴2次時,第2次在第1次噴布后7~10d進行),促進匍匐莖的產生。

4.3人工引莖在匍匐莖大量產生時,應及時把匍匐莖向母株四周拉開,以防交叉或重疊在一起,造成稀密不均,影響土地利用率。引莖的同時,要在匍匐莖第2、4等偶數節位上壓土,以促進幼苗根系扎入土壤,形成健壯的匍匐莖苗。

4.4中耕除草母株定植成活后至匍匐莖布滿田塊需幾個月時間,此時正值夏秋雜草滋生季節,稍有疏忽常會造成草荒。因此,在草莓育苗期間要進行多次中耕鋤草,保持土壤疏松,松土有利于匍匐莖苗的扎根和生長。中耕時要注意保護匍匐莖,以保證出苗率。

4.5水分管理母株定植后立即灌足水,次日再復水1次,注意保持土壤濕潤。生長前期要小水勤灌,促進幼苗扎根成活。梅雨天后,進入高溫季節,這時水分管理應是關鍵,以土壤濕潤不積水為宜。草莓育苗期正值雷陣雨頻繁季節,要時常清理畦溝以保證排水通暢,力求雨停田干,防止田間積水,保持土壤良好通氣條件。水分管理的同時,也可使用遮陽網搭頂以降溫保濕。4.6肥料管理母株定植成活后,可結合澆水施用5%腐熟稀人糞尿或5%尿素水肥追1次肥,隔10~15d再追施1次。一定要掌握好濃度不能太高以免燒壞母株?;羁煤鬁囟戎饾u升高,植株生長旺盛,6月份大量抽生匍匐莖,此時應密切注意植株生長情況。匍匐莖子株苗根系扎入土中后,每隔15~20d澆施1次稀人糞尿。8月上旬以后,應控制氮肥,增施磷鉀肥,也可葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液作根外追肥,以促匍匐莖苗健壯生長,花芽分化充實。

4.7剝葉摘心匍匐莖發生太多必將造成草莓苗太密,光照不良,容易產生許多細弱苗;早期發生的匍匐莖苗株葉開展,造成田間郁閉,有利于病蟲害的發生。因此,在8月上旬進行追肥前,應及時剝除大苗的腳葉、病葉,疏除部分細弱苗,并摘除幼苗發出的匍匐莖,保證幼苗的生長空間。一般每個母株可保留6~8條匍匐莖,每條匍匐莖留4~6株幼苗摘心,促進幼苗健壯生長。

4.8噴多效唑為控制匍匐莖的發生,可在8月上旬噴布100~200mg/kg多效唑,能抑制后期匍匐莖的發生,使早期的匍匐莖苗生長健壯。

4.9病蟲害防治繁苗田中匍匐莖子株苗生長期正值高溫高濕時期,常見害蟲有菜青蟲、斜紋夜蛾等,于幼蟲2~3齡期用40.7%樂斯本乳油稀釋1000~2000倍進行1次噴霧。危害草莓匍匐莖子株苗生長的病害主要有炭疽病和葉斑病等,以炭疽病為害最重,自匍匐莖苗發生至移栽時均可發生,應于發病初期用施保功50%可濕性粉劑1000~2000倍液或百菌清75%可濕性粉劑600倍液噴霧防治,結合中耕及時摘除枯葉、病葉、黃葉,減少病源和防止再次侵染。

5

;壯苗標準

新莖粗在1.0cm以上,具有4~5片以上發育正常的葉片,葉大色綠,葉柄短粗,根系發達,單株鮮重30g左右,無病毒病,無病蟲危害癥狀。

參考文獻

[1]段恩中.反季草莓促成栽培育苗標準技術[J].中國果菜,2008(3):11.

篇3

1 生產現狀

建德市通過科技創新,突破紅頰草莓育苗炭疽病發病重的難題,試驗示范集成育苗關鍵技術,把草莓育苗產業培育成為當地農戶增收的重要門路。2009年以前,草莓育苗面積穩定在133 hm2左右,基本維持本市自給。由于種植紅頰草莓效益高,育苗難度大,全國草莓種植區紛紛來建德調運種苗,每株種苗高達0.8元,促進了農民育苗的積極性。2010年紅頰草莓育苗面積迅速增加了1倍,達287 hm2,每株苗銷價0.6元,每667 m2效益3萬元以上。2011年全市草莓育苗面積增加到433 hm2,每株苗銷價0.3~0.55元,平均每株0.45元,每667 m2效益仍能保持在3萬元左右。

2012年全市草莓育苗面積約在1 000 hm2,較2011年猛增1倍以上,新增育苗戶15%左右。主要有以下特點:一是草莓品種仍以紅頰為主,其他為章姬、法蘭弟,豐香品種已基本淘汰。二是草莓育苗基地集中。與草莓種植基地不同,草莓育苗基地實行異地育苗及水旱輪作,病害相對較輕,以壽昌、大同、乾潭、航頭、更樓等非草莓種植的鄉鎮街道為主,其他鄉鎮為輔。三是培育形成了一批規?;缰黧w。育苗基地較以前更為連片集中,一般是幾個大戶租用面積6.7~33 hm2不等的土地,實行季節性流轉,雇傭大量勞動力,專門從事草莓育苗生產,成為草莓育苗專業戶,如建德老黃草莓專業合作社等,年產值可達幾百萬元不等。

由于2012年5-6月長期陰雨,7月高溫、暴雨,對繁育“紅頰”草莓品種秧苗極為不利。與常年同期相比,草莓繁育子苗普遍數量少、質量差、發病較重(炭疽病較往常早發20 d左右),有少數育苗地管理不善的已廢園,約有33 hm2,損失750萬元。當地農業部門強化技術輔導,指導草莓育苗戶加強草莓育苗后期管理工作,有針對性地進行疏苗、抑制徒長等管理,防治炭疽病的發生,確保草莓育苗數量、質量,并做好當年草莓苗販銷的宣傳等各項準備工作,確保草莓苗順暢銷售、育苗戶增產增收。至9月中旬,建德市草莓苗已基本銷售結束,由于容量過大,造成價格持續下跌,今年平均價在每株0.25元左右,僅為上年的一半左右,扣除成本,667 m2的效益已大幅降低,但規模育苗戶仍取得不錯的效益。而少部分個體散戶所繁育的草莓苗因種苗來源問題、炭疽病發生、銷路不廣等因素,不能全部售完而留地老化,呈虧本狀況,需引起高度重視。

2 發展經驗

總結建德市草莓種苗產業發展的經驗,主要得益于當地政府和農技推廣部門的重視。一是重視販銷隊伍培育。依托草莓產業規模、品牌優勢,在大量繁育自產自用種苗的基礎上轉入專業化生產商品種苗,并引導一批完成原始積累、具有較強實力的販銷隊伍,轉身投入到草莓苗的生產和營銷行列(上半年販鮮草莓,下半年代賣草莓苗),帶動規模經營,使草莓育苗產業逐步壯大。二是實行科技創新。積極開展組培脫毒和新品種引進篩選,建立三級種苗繁育圃,尤其是對種苗的選擇、子苗繁育期限、控制苗的生長和繁育、防病藥劑的選擇等一系列的試驗摸索,得出一套完整的紅頰、章姬草莓育苗的技術規程,通過“前促中控后穩”措施,控制炭疽病危害,草莓苗的繁育數量和質量得到保證,每667 m2可繁育5~6萬株,且苗粗壯。通過脫毒組培和溫室馴化成為原種苗,然后建立一代種苗繁育基地,培育良種母苗供應給草莓專業合作社和大戶進行良種苗的繁育。三是優質的售后服務。該市銷售草莓苗的合作社已基本做到產業化,實行訂苗、銷售、后期管理一條龍服務,代辦運輸托運,并進行栽培技術輔導。由于售后管理到位和草莓苗本身的優質,草莓苗成活率均在95%以上,贏得了良好的信譽。

3 關鍵技術

3.1 異地育苗

選擇土壤疏松肥沃、排灌方便、未種植過草莓的地塊,以遠離草莓生產園地的山區水稻田育苗較為理想,曾繁育過草莓苗的地塊必須先進行土壤消毒處理[1,2]。

3.2 繁苗母株定植

宜選用二代脫毒專用苗,或上年預留的無病健壯育苗專用母株。用生產株作繁苗母株的必須選取無病蟲害、生長勢強的植株,也可采用生產株培育的匍匐莖苗。繁苗母株的定植時間以3月下旬-4月中旬為宜,帶土移栽,可在畦兩側雙行或畦的中間一行定植,株距60~80 cm,一般每667 m2栽500~800株[1,3,4]。

3.3 母株定植后的管理

3.3.1 肥水管理

繁苗母株定植后,用促根劑連續澆根2次,間隔7 d。母株成活后,必須保持土壤濕潤,以促發匍匐莖。每間隔15~20 d澆施1次農巧施1 000倍液,每株澆水量500 mL左右。在匍匐莖大量發生季節(一般5月下旬-6月上旬),撒施45%硫酸鉀復合肥10~15 kg。梅雨季節要注意排水防澇,7-8月高溫干旱季節必須注意抗高溫干旱保苗。8月中旬以后停止施肥。

3.3.2 植株管理

匍匐莖發生初期(一般5月中上旬),可噴施赤霉素(濃度為每克含量75%的赤霉素對水7.5~15 kg),每株5~10 mL,間隔7 d 1次,連噴2次[2,4]。及時摘除花莖和老葉,抽發匍匐莖后,把匍匐莖理勻。及時拔草,出現無根苗時,應及時重新培土。當每667 m2苗數在3萬株左右時,可將匍匐莖剪除。經常摘除老葉、病葉及后期發生的匍匐莖,一般10~15 d左右摘葉1次,每株苗留3~3.5葉為宜,到8月20日止。并采取“控氮施磷鉀,降溫促分化”措施,噴施葉面肥、覆蓋遮陽網,促進花芽分化[5]。

3.4 控制密度,促進老熟

田間子苗繁育至目標數量時,及時拔除繁苗母株,防止苗田秧苗過密,促進通風透光。紅頰和章姬草莓對炭疽病敏感,7月以后是發病高峰,當苗長勢太旺、太嫩和細長時,要及時噴施植物生長抑制劑,控制秧苗長勢,促使秧苗矮壯老熟,增強植株抗病能力。藥劑可選用75%戊唑醇·肟菌酯(拿敵穩)水分散粒劑 3 000倍液,或43%戊唑醇(好力克)懸浮劑5 000倍液,或12.5%烯唑醇2 000倍液,或15%多效唑粉劑1 200倍液,或20%三唑酮1 000倍液等,每隔10~15 d連續噴霧2~3次。

3.5 做好炭疽病的防治

草莓受淹或突遇高溫天氣極易發生炭疽病,要在雨停間歇期,選用25%硅唑·咪鮮胺可溶液劑1 200倍液,或20%苯醚甲環唑(炭伏)微乳劑1 500倍液,或40%克菌·戊唑醇1 000倍液,或60%吡唑醚菌酯·代森聯(百泰)水分散粒劑800倍液等噴施預防。

當發現有炭疽病時,應用25%吡唑醚菌酯(凱潤)乳油1 500~2 000倍液,或32.5%苯甲·嘧菌酯(阿米妙收)懸浮劑1 500倍液,或75%戊唑醇·肟菌酯(拿敵穩)水分散粒劑3 000倍液,或43%戊唑醇(好力克)懸浮劑4 000倍液等進行防治,做到雨后一防,或每3~5 d噴霧1次,連續防治3~5次[4]。

4 存在問題

品種結構方面,目前以紅頰草莓品種為主角,且繁苗基地一般是老基地,土壤連作障礙嚴重,迫切需要開發新的種苗繁育基地。受草莓苗利益驅動,育苗面積有過快發展的趨勢,超出市場需求容量的危機時刻潛伏,一旦銷售不暢,必將造成不必要的損失。而且由于草莓苗生產準入門檻低,銷售組織上主要依托草莓商品果的販銷戶,育苗散戶多,分散經驗,組織化程度低,使得部分草莓苗良莠不齊,在銷售方面又互相壓級壓價,草莓苗的質量得不到保證必將損害信譽。由于草莓屬于無性繁殖,實際上還未真正納入農作物種子管理范疇,目前在草莓種苗的管理上基本處于空白,大多草莓苗販銷企業不具備種子經營資格,容易引起種苗質量方面的糾紛。另外,在病蟲害檢疫等方面也亟待加強。

5 對策建議

在培育草莓育苗新型產業方面加大扶持力度,重點培育有規模、上檔次的專業化草莓苗生產主體,加強基礎設施建設,建立旱澇保收的種苗生產基地。同時,加強管理和引導,根據合理分析判斷市場容量,實行適度規模經營,標準化生產,擴大訂單規模,確保產品質量,實行販銷準入門檻,嚴格調運的病蟲害檢疫,規范生產,做大做強品牌,促進產業健康發展。

5.1 加大種苗繁育基地建設扶持力度

培育開發新的育苗基地,提高良種繁育率;探索擴大異地育苗、冬季蔬菜—草莓苗輪作高效模式及高山育苗規模,加大對草莓種苗繁育基地建設的扶持力度,建成區域化草莓主產區的工廠化種苗繁育中心,引進開發草莓新品種,及早開發更新替代“紅頰”的新一代草莓優良品種;配備草莓及草莓苗運送的冷藏車、冷庫,不但可有效防止草莓苗燒苗,還可促進花芽分化,提早上市。

5.2 完善種苗生產技術體系

與科研單位(浙江省、杭州市農科院)加強合作,建立三級種苗繁育圃,通過脫毒組培和溫室馴化成為原種苗,然后建立一代種苗繁育基地,培育良種母苗供應給草莓專業合作社和大戶進行優良種苗的繁育體系,形成一套草莓種苗繁育過程中病害防治、提高種苗質量和產量的關鍵技術規程。采用高山育苗措施,提高草莓苗質量,促進花芽分化,實現草莓提前上市。

5.3 加強草莓種苗販銷監管

制定相關標準(質量標準、包裝運輸等),避免不必要的糾紛,建議販銷大戶申請種苗生產、經營許可證,建立種苗繁育備案制度。一方面便于加強技術輔導和檢驗檢疫工作,幫助販銷,避免檢疫性病蟲害的傳播蔓延,另一方面也有利于防止草莓苗質量糾紛事故發生。

5.4 提高種苗繁育產業組織化程度

通過培育壯大草莓育苗專業合作社,擴大生產規模,并建立草莓苗銷售網站,利用政府搭建的合作交流平臺,擴大市場知名度,促進草莓苗銷售。加強草莓種苗的售后服務,做到訂苗、銷售、后期管理一條龍服務,尤其是確保新發展草莓基地提高草莓苗成活率,贏得市場聲譽,做大做強草莓種苗產業。

參考文獻

[1] 仇保玲.草莓育苗技術[J].現代農業科技,2010(11):124.

[2] 王法格,曾光輝.溫州草莓育苗技術規程[J].溫州農業科技,2009(2):25-26.

篇4

1苗圃選擇

草莓根系淺,對土壤水肥要求比較嚴格,育苗地要選擇在海拔650m以上的半山區山間盆地,選用地勢平坦、土壤疏松、有機質豐富、光照良好、排灌方便的地塊,最好避開病蟲害嚴重的地塊、與草莓病蟲害有共同寄主的作物地塊。

2苗床準備

在3月上旬將苗床土壤深翻30cm平整土地并整成寬1.0~1.2m、長8~10m、高10cm的寬畦,覆蓋地膜保溫促雜草萌發。4月上旬揭去地膜,用手工拔除大型雜草和牛筋草、狗牙根等難防除雜草,并全園噴布丁草胺進行化學除草。4月下旬草莓繁苗母株定植前5~7d,施入腐熟農家肥4.5萬kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、三元復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)375kg/hm2,將肥料均勻翻拌入苗床20cm土壤中,并將苗床表土耕平耘細。用14%樂斯本顆粒劑22.5kg/hm2撒施根莖基部土層,覆蓋薄土可有效防治地老虎、蠐螬、螻蛄等多種地下害蟲。

3母株定植

3.1選擇母株在草莓萌芽至結果期選擇新葉正常開展、小葉對稱、葉色正常、葉柄較粗、葉片較大、長勢健壯、豐產性好、連續現蕾、果形及品質符合品種特性的植株,加以標記,利用其抽生的根系發達的、具有4~5片發育正常葉片且無病蟲害的健壯匍匐莖苗作為草莓繁苗母株。

3.2定植時間草莓繁苗母株定植一般在4月下旬進行,避開晴熱天氣。

3.3定植密度在畦中央定植1行母株,株距0.5m,一般定植母株1.2萬~1.5萬株/hm2。

3.4定植標準適宜的定植深度是苗心與地面平齊,做到“深不埋心,淺不露根”,并使根系舒展。栽后立即灌透水,使土壤沉實。如果根系外露,要及時用細土覆蓋根系,補澆水;如果苗心被淤,要及時用水沖洗,提高栽植成活率。

4苗期管理

4.1疏除花蕾4月下旬至5月初是草莓植株花序旺盛發生期,此時開花結果必將大量消耗繁苗母株營養,影響母株的健壯生長和匍匐莖的發生。定植后的30d內要隨時檢查母株的生長狀態,母株現蕾后要及早分次摘除全部花蕾,不使其開花結果以減少養分消耗,促進植株營養生長,及早抽生大量匍匐莖。

4.2噴赤霉素在5~6月,噴布赤霉素30~50mg/L1~2次(噴2次時,第2次在第1次噴布后7~10d進行),促進匍匐莖的產生。

4.3人工引莖在匍匐莖大量產生時,應及時把匍匐莖向母株四周拉開,以防交叉或重疊在一起,造成稀密不均,影響土地利用率。引莖的同時,要在匍匐莖第2、4等偶數節位上壓土,以促進幼苗根系扎入土壤,形成健壯的匍匐莖苗。

4.4中耕除草母株定植成活后至匍匐莖布滿田塊需幾個月時間,此時正值夏秋雜草滋生季節,稍有疏忽常會造成草荒。因此,在草莓育苗期間要進行多次中耕鋤草,保持土壤疏松,松土有利于匍匐莖苗的扎根和生長。中耕時要注意保護匍匐莖,以保證出苗率。

4.5水分管理母株定植后立即灌足水,次日再復水1次,注意保持土壤濕潤。生長前期要小水勤灌,促進幼苗扎根成活。梅雨天后,進入高溫季節,這時水分管理應是關鍵,以土壤濕潤不積水為宜。草莓育苗期正值雷陣雨頻繁季節,要時常清理畦溝以保證排水通暢,力求雨停田干,防止田間積水,保持土壤良好通氣條件。水分管理的同時,也可使用遮陽網搭頂以降溫保濕。4.6肥料管理母株定植成活后,可結合澆水施用5%腐熟稀人糞尿或5%尿素水肥追1次肥,隔10~15d再追施1次。一定要掌握好濃度不能太高以免燒壞母株?;羁煤鬁囟戎饾u升高,植株生長旺盛,6月份大量抽生匍匐莖,此時應密切注意植株生長情況。匍匐莖子株苗根系扎入土中后,每隔15~20d澆施1次稀人糞尿。8月上旬以后,應控制氮肥,增施磷鉀肥,也可葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液作根外追肥,以促匍匐莖苗健壯生長,花芽分化充實。

4.7剝葉摘心匍匐莖發生太多必將造成草莓苗太密,光照不良,容易產生許多細弱苗;早期發生的匍匐莖苗株葉開展,造成田間郁閉,有利于病蟲害的發生。因此,在8月上旬進行追肥前,應及時剝除大苗的腳葉、病葉,疏除部分細弱苗,并摘除幼苗發出的匍匐莖,保證幼苗的生長空間。一般每個母株可保留6~8條匍匐莖,每條匍匐莖留4~6株幼苗摘心,促進幼苗健壯生長。

4.8噴多效唑為控制匍匐莖的發生,可在8月上旬噴布100~200mg/kg多效唑,能抑制后期匍匐莖的發生,使早期的匍匐莖苗生長健壯。

4.9病蟲害防治繁苗田中匍匐莖子株苗生長期正值高溫高濕時期,常見害蟲有菜青蟲、斜紋夜蛾等,于幼蟲2~3齡期用40.7%樂斯本乳油稀釋1000~2000倍進行1次噴霧。危害草莓匍匐莖子株苗生長的病害主要有炭疽病和葉斑病等,以炭疽病為害最重,自匍匐莖苗發生至移栽時均可發生,應于發病初期用施保功50%可濕性粉劑1000~2000倍液或百菌清75%可濕性粉劑600倍液噴霧防治,結合中耕及時摘除枯葉、病葉、黃葉,減少病源和防止再次侵染。

5

;壯苗標準

新莖粗在1.0cm以上,具有4~5片以上發育正常的葉片,葉大色綠,葉柄短粗,根系發達,單株鮮重30g左右,無病毒病,無病蟲危害癥狀。

參考文獻

[1]段恩中.反季草莓促成栽培育苗標準技術[J].中國果菜,2008(3):11.

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2 苗地準備(11月至翌年2月)

育苗地在冬季深耕曬垡,促使土壤風化。開春后每667 m2施150~250 kg商品有機肥,全面撒施,作畦,畦寬1.2~1.5 m、溝寬0.25 ~0.30 m、溝深20 cm左右;畦面作成龜背狀,畦面平整;四周開深溝,要求排水通暢、雨停后不積水。移栽前每667 m2施45%硫酸鉀型復合肥30 kg。

3 母苗準備與定植(3~4月)

3.1 母苗準備

母株一般采用組培二代苗和專用母苗。專用母苗應在無發病苗地里選取,要求選取掛果良好、品種特征明顯、無病蟲害、生長勢強的紅頰草莓植株,用25%吡唑醚菌酯乳油800倍液浸漬、晾干,假植越冬,3月再次選擇和處理。

3.2 母苗定植時間

3月下旬4月上旬母苗定植。株距40~70 cm,每畦栽兩行,離壟兩邊25 cm處各栽1行母株,每667 m2栽1 500株左右。母苗定植在畦的邊側,苗弓背朝畦面,有利后期抽發的匍匐莖向畦內生長。有條件的,畦面上鋪滴管,滴管口朝上。

4 草害防治

移栽前1周畦面噴施丁草胺除草封面,每667 m2用丁草胺0.15 kg對水30 kg噴霧。平時除草以化學除草為主。若采用人工除草,建議雜草連泥帶出田外。

5 匍匐莖促發(4月下旬至7月上旬)

母株成活后,須保持土壤濕潤適時溝灌,以促發匍匐莖。同時適時追肥,在6月底前,母株周邊每667 m2每次撒施45%硫酸鉀型復合肥5 kg,一般間隔10天施1次,共施3~4次。

匍匐莖抽發后,整理匍匐莖、壓浮苗,保證每株小苗都有一定的生長空間,以利于培育優質壯苗。

6 子苗培育管理(7月中旬至8月)

6.1 矮化

6月底7月上旬,若子苗已布滿畦面,噴烯效唑1 500倍液或100 mg/L多效唑2次,間隔15天1次,以提高植株抗性。也可選用三唑類農藥如戊唑醇、肟菌?戊唑醇等防炭疽病、矮化植株,一舉兩得。

6.2 摘除老葉、病葉

不間斷摘除老葉、病葉及后期抽生的匍匐莖,一般10~15天摘1次,每次每株留3~4片葉。選晴天上午摘葉,下午噴施50%多菌靈可濕性粉劑500~800倍液或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑700~

1 000倍液等預防。

6.3 控肥控水

7月開始控肥控水,控制苗的生長,肥料盡量不施,在干旱季節注意適度灌水。

7 農藥預防

4、5月每隔10天左右,結合噴施美加富等葉面肥噴藥預防防白粉病、葉斑病、炭疽病、蚜蟲等。6~8月每隔5~7天預防草莓炭疽病1次,輪換使用吡唑醚菌酯、咪鮮胺、吡唑?代森聯、代森錳鋅等,陣雨后補噴1次。后期注意防治斜紋夜蛾。

田間已發炭疽病的,及時清理病株、病莖后,每天傍晚噴藥1次防治,連續噴藥3~5天后病情得到控制,相隔3~5天再用藥1次,交替使用25%吡唑醚菌酯乳油1 500~2 000倍液、32.5%苯甲?嘧菌酯懸浮劑1 500倍液、75%肟菌?戊唑醇水分散粒劑

篇6

1.1 大棚

可采用本地生產上普通使用的簡易鍍鋅鋼管大棚,一般棚寬 6 m,長度不限,也可用支架堅固的竹木結構的大棚,如采用連棟式大棚更好。

1.2 覆蓋材料

①薄膜 用于草莓育苗的大棚要求周年覆蓋,特別是夏秋高溫季節,棚頂的薄膜要保持完好,要求使用新型的多功能長壽膜。

②遮陽網 是夏季高溫季節草莓育苗防暑降溫的覆蓋材料。可選用遮光率在50%~65%的黑色網,遮陽網要覆蓋在大棚薄膜的外面,早蓋晚揭。6 m寬的棚用4 m寬的遮陽網,保證棚內每天每畦草莓苗都有陽光照射。有條件的可在棚上方另設支架進行覆蓋,降溫效果更佳。

③防蟲網 是夏季草莓大棚育苗配套使用的材料,能有效防止蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等侵害,減少農藥使用量。用于育苗的大棚防蟲網一般是孔徑20~22目的銀灰色網,主要用于棚頭及棚圍,這樣透光性較好。

④育苗基質 一是要通透性好,保水性好,質地輕;二是要有一定的凝聚性;三是取材容易,價格低廉;四是清潔干凈,無污染,無病菌;五是酸堿度適中,不含有毒物質。草莓育苗主要使用山東魯青公司生產的栽培基質。

⑤滴管 保證草莓整個生育期的水分供應。

⑥扣板 用于固定基質。

2 母株定植前的準備

2.1 苗床的設置

苗床可使用普通的簡易大棚,一般標準跨度6 m,棚內可縱向設3個苗床,苗床寬1.4 m,4個過道,兩邊2個過道40 cm,中間過道50 cm,操作方便。

2.2 操作步驟

①平整床面 將大棚內苗床上的土表壓實拍平,盡量保持床土表面平整。

②設置床框 用高12 cm的扣板圍成1.4 m寬的長方形的床框,長度以大棚長而定。

③平鋪薄膜 在苗床內表面鋪設一層沒有破損的薄膜,起到隔熱保濕、防止多余的水分和營養液向地下的滲入及防鹽漬的作用。

④鋪設基質 在床框薄膜上鋪設購買或自己配制的基質,在鋪過基質的苗床上667 m2施生物有機肥100 kg,并撒施地蟲殺星2 kg,耬平畦面后,在畦面上鋪設滴管帶,用3‰高錳酸鉀消毒棚室及基質后待定植。

3 母株定植

3.1 定植期的確定

影響子苗新莖粗細的因素是育苗天數和營養條件,即育苗時間長,營養充足,新莖粗壯。相反,育苗時間短(小苗),即使營養條件充足,新莖也不可能太粗壯。

育苗天數的長短與子苗發生到花芽分化期展開的葉片數有關。展開葉片多,新莖才有可能粗壯。新莖莖頂生長點的大小一般與新莖粗細成正比。新莖粗壯,則生長點大,頂花序一級果梗分枝多,花數也就增加。相反,頂花序一級果梗分枝少,花數也少。根據其規律及匍匐莖發生的規律,揚州地區以3月底至4月中旬定植較適宜。

3.2 母株選擇

母株最好選擇經過馴化的組培脫毒苗或專用母株。專用母株應在10月選取無病健壯苗用70%甲基硫菌靈800倍液浸苗2~3 min,消毒2 min,晾干后假植在母株專用苗圃園培育越冬,越冬時定植在棚室輕基質苗床上,3~4月移植母株時按上述標準和方法,再次處理,剔除有病和葉片過小的母株。

3.3 定植

在準備好的苗床上每畦沿著滴灌帶定植1行脫毒母苗或專用母株,定植株距50~70 cm,避免栽植過深,不能將心葉埋入基質中,定植后打開滴灌,保持基質濕潤。

4 肥水管理

6月底前保持土壤濕潤,適時施肥,促發匍匐莖。根據基質肥力和子苗長勢薄肥勤施,每隔15~20天與基質混合667 m2撒施生物有機肥5~10 kg,封行后停止使用,也可以結合防病治蟲噴施0.3%磷酸二氫鉀液或其他葉面肥,匍匐莖發生的最適土壤相對含水量為80%,保持基質濕潤狀態即可。8月上旬以后適當控制肥水,特別是N的含量,促進花芽分化,結合防蟲治病噴施過磷酸鈣浸出液有利于花芽分化。

5 匍匐莖子苗管理

匍匐莖是新莖上的腋芽當年萌芽抽生的一種特殊地上莖,是營養繁殖器官。在同一植株上早期出現的匍匐莖苗形成高質量的秧苗,以離母株近的發育最好。當年的頂芽均能形成高質量的秧苗。

同一品種,未結果的植株上發生匍匐莖的時間早于結果的植株。另外,溫度、日照、濕度對抽生匍匐莖都有影響。據日本獲原夫先生研究,白天溫度23℃以上、日照12 h以上、夜間溫度在14℃以上時能順利發生匍匐莖。如白天溫度在17℃以下、夜間溫度在10℃以下對匍匐莖發生是不利的。揚州地區5月溫度、日照時數基本滿足了匍匐莖發生的條件,有利于草莓匍匐莖發生。

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露地繁育種苗,華北地區一般在3月中下旬日溫18~25℃、夜溫不低于5℃時定植母株。定植過早,地溫低,易出現寒根、緩苗慢、中后期生長不良等現象;定植過晚,日溫高于30℃,不利于緩苗。

2 母株的選擇

作為繁育幼苗的母株,必須具有本品種特征、生長健壯、根系強、無病蟲害,有條件的地方最好選用脫毒苗繁殖。

3 繁苗地的選擇

不得選擇種植過草莓的地塊或者往年繁殖過草莓苗的地塊作為種苗繁育基地。有條件的地方最好選擇距離草莓種植田1 500 m以上地塊,且附近沒有蚜蟲、白粉虱、螨等刺吸式口器害蟲為害的寄主植株,如桃樹、花椒樹等。

4 肥料選擇

不得施用未腐熟的有機肥以及腐熟后沒有晾曬的雞糞或者鴨糞。食糧動物的糞便一定要用阿維菌素消毒,清除其中的線蟲,避免紅心病的發生。

化肥以三元復合肥(15-15-15)為例,每667 m2用量不得超過30 kg,并且以撒施為主。有條件的地方,可增施菌肥,如富含各種有益菌的木質素菌肥,以提高綜合肥力,改善定植穴的大環境,可撒施結合穴施,使肥料與土壤混合均勻,菌肥與土壤的比例為2∶1。

5 定植畦的設計

作平畦,畦寬2.0 m,長度因地而定。雙行定植,行距50 cm,株距30~35 cm,有微噴設施的地方,可采取波浪式定植法。栽后在2行之間起小壟。

6 定植后的水肥管理

6.1 澆水

定植后澆透小壟,上用透明的塑料薄膜覆蓋,以減少澆水次數。

若不覆膜,一般連續澆水3次,然后中耕。

6.2 養根

養護好母株的根系是增強其繁殖力的關鍵。緩苗后結合澆水,沖施含有生根作用的沖施肥。

6.3 去除早發匍匐莖

篇8

2015年對武漢市城郊草莓(Fragaria ananassa Duch.)主要產區的2014年草莓種植情況進行了調查,調查方式為分發調查問卷和實地抽樣2種,共向黃陂區、東西湖區草莓種植戶發放抽樣調查表500份,回收了187份,實地抽樣調查了24戶。根據調查結果,梳理出有關武漢市城郊草莓主要產區的現狀、基本信息、產業發展存在的主要問題,并就草莓產業的發展趨勢進行了分析,提出了相關建議,現將結果報告如下。

1 草莓生產現狀

1.1 草莓種植面積

2014年武漢市黃陂區的草莓種植面積為780 hm2,東西湖區為487 hm2,本次調查涉及的草莓種植面積277 hm2,占黃陂區和東西湖區全部種植面積的21.9%。在分布上,武湖、新溝、東山、辛安渡、羅漢寺等地為主要種植區。雖然武漢市城郊已有很多農業生產專業合作社,但是大部分草莓種植還是以農戶租賃合作社的土地和大棚的形式展開,合作社直接參與草莓種植的面積比例較小,集約化程度不高。單個草莓種植戶在平時不請幫工的前提下,能夠管理的極限面積約為0.67 hm2。調查結果顯示,種植面積0.40~0.67 hm2的草莓種植戶占調查數的56%,具體見圖1。

1.2 品種結構

武漢市草莓種植品種主要有4個,分別是甜查理(Sweet Charlie,又名法蘭地)、紅顏(Benihopp,又名紅頰)、晶瑤和晶玉,其中甜查理、紅顏和晶瑤種植面積大,分別占草莓栽培總面積的49.7%、24.6%和23.0%;晶玉是由湖北省農業科學院經濟作物研究所2013年選育的草莓新品種,栽培面積在不斷擴大,2014年占黃陂區和東西湖區栽培總面積的2.7%,具體見圖2。

1.3 成本分析

武漢市草莓種植平均成本為9 938元/667 m2,主要包含人工、種苗、塑料膜、肥料、大棚租金、農藥、蜜蜂和水電,成本結構比例見圖3。

1.3.1 固定成本 武漢市草莓栽培模式為促成栽培,需要覆蓋3層塑料薄膜[1],分別是外層大棚膜(約1 400元/667 m2)、內棚膜(約300元/667 m2)和地膜(約200元/667 m2),3層膜總成本約為1 900元/667 m2,實地調查結果棚膜的平均成本1 775元/667 m2,占總成本的17.9%。鋼架大棚平均租金為1 314元/667 m2,占總成本的13.2%。每667 m2大棚需購置1箱蜜蜂用于輔助授粉,平均成本為200元,占總成本的2.0%。抽水灌溉平均成本為78元/667 m2,占總成本的0.8%。草莓生產中大棚租金、棚膜、蜜蜂和水電的平均成本為3 367元/667 m2,占總成本的33.9%。

1.3.2 人工成本 一般草莓種植面積0.67 hm2以下的農戶只在生產關鍵季節請幫工。本次調查中平均請工成本為2 222元/667 m2(不計自身人工成本),占總成本的22.4%。在完全請工的情況下,種植草莓的人工成本約為12 000元/667 m2(根據東西湖區部分農業專業合作社財務數據測算),是草莓種植過程中最大的一項開支。人工成本高,是目前草莓種植無法進行集約化大規模生產的重要因素。

1.3.3 種苗開支 武漢市草莓種苗來源分為農戶自育和外購2種途徑。①農戶自育苗成本,自育苗的成本主要由人工(1 500元/667 m2)、土地租金(凈地,約500元/667 m2)、農藥(平均800元/667 m2、化肥(200元/667 m2)等項目構成。在不考慮自身人工成本的前提下,農戶自育苗的總成本為3 000元/667 m2(育苗地);正常情況下平均可育草莓種苗2.5萬株/667 m2,平均每株自育種苗的成本為0.12元/株。②外購成本,外購種苗的價格受市場行情波動影響,一般年份甜查理種苗的市場平均價格為0.2元/株,紅顏和晶瑤種苗的市場平均價格為0.5元/株。如果種苗全部外購,種植甜查理的種苗成本為1 600元/667 m2(種植密度8 000株/667 m2),種植紅顏或晶瑤的種苗成本為3 000元/667 m2(種植密度6 000株/667 m2)。綜合本次調查自育和外購 2種方式,種苗平均成本為1 809元/667 m2,占總成本的18.2%,所占比例次于人工成本。武漢市及周邊草莓育苗期在4月到9月,正值高溫高濕階段,有利于草莓炭疽病的發生[2],有效防控炭疽病危害是草莓育苗成功的關鍵。草莓品種紅顏和晶瑤的果實品質顯著優于甜查理,但紅顏和晶瑤對炭疽病的抗性很弱[3-5],育苗過程中經常出現育苗地草莓感染炭疽病情況,造成種苗大量死亡,部分未死亡的種苗也因帶病而無法使用。因此,紅顏、晶瑤種苗一般年份繁苗成功率極低,所需種苗基本外購。甜查理對炭疽病的抗性較強[5,6],育苗容易,多數農戶在自育苗時均選擇甜查理,這也是為何甜查理果實品質較差、但2014年種植面積仍占49.7%的重要原因。

1.3.4 農藥開支 草莓炭疽病是高溫病害,主要在6~9月草莓育苗期發病,產果期很少發病[7]。由于草莓炭疽病發病嚴重,且難防治,育苗期農藥使用量大(平均800元/667 m2),造成育苗成本增加和環境污染問題,但對果實農藥殘留沒有顯著影響。草莓產果期一般在當年11月至次年5月,此期間多低溫雨雪天氣,適宜草莓灰霉病和白粉病發生。為有效控制2種病害減少產量損失,種植戶在生產過程中頻繁用藥和超劑量用藥非常普遍。調查結果顯示,使用農藥開銷最高2 300元/667 m2、最低260元/667 m2,平均農藥使用成本為947元/667 m2,占總成本的9.5%。

1.3.5 化肥開支 草莓種苗移栽前的底肥一般使用有機肥80~100 kg,餅肥100~150 kg,復合肥40~50 kg。開花之前,使用復合肥40~50 kg。后期追肥3~5次。調查結果顯示,肥料平均成本為1 593元/667 m2,占總成本的16.0%。

1.4 經濟效益

武漢市草莓栽培品種主要為甜查理、紅顏、晶瑤和晶玉,不同的草莓品種其收益有很大差異(圖4)。

1.4.1 甜查理 美國草莓早熟品種,產量高、抗病性強,育苗、栽培管理容易[8]。在武漢市平均產量為2 193.1 kg/667 m2,但由于甜查理的果實可溶性固形物含量較低(7%),口感較差,導致其果實銷售價格遠低于其他品種,主要以批發形式銷售,平均銷售價格為8.7元/kg,平均產值為19 080元/667 m2。

1.4.2 紅顏 日本早熟草莓品種,果個較大,最大可達100 g以上[3],在武漢市平均產量為1 763.3 kg/667 m2。可溶性固形物含量9%~14%,口味佳,平均銷售價格15.4元/kg,產值為27 54.8元/667 m2。種苗成本較甜查理高1 400元/667 m2,總體經濟效益比種植甜查理高8 074.8元/667 m2。

1.4.3 晶瑤 湖北省農業科學院經濟作物研究所選育出的草莓品種,其果肉鮮紅、細膩,味濃,口感好;維生素C含量0.68 mg/g,可溶性固形物13.7%,糖酸比11.2,果實硬度較大,耐貯性好[4]。晶瑤果實一般被用作農家樂旅游休閑觀光草莓采摘項目和高檔草莓禮盒之用,農家樂旅游休閑觀光草莓采摘售價最高可達120元/kg,高檔草莓禮盒的售價最高可達216元/kg。平均售價為16.7元/kg;產量為1 924.2 kg/667 m2,產值為32 134.1元/667 m2。該品種抗高溫高濕能力弱,育苗困難,對栽培技術要求較高。種苗成本較甜查理高1 400元/667m2,總體經濟效益比種植甜查理高13 054.1元/667 m2。

1.4.4 晶玉 湖北省農業科學院經濟作物研究所選育出的草莓新品種[7],近幾年開始在草莓采摘園中推廣。晶玉的口感較甜查理好,但比紅顏、晶瑤稍差,平均售價為15.87元/kg;產量為2 211.5 kg/667 m2,產值為39 596.5元/667 m2。該品種抗病能力強,育苗容易,對栽培技術要求較低[9]。

2 草莓種植戶基本信息

2.1 種植戶年齡

此次調查結果(圖5)顯示,草莓種植戶中年齡最小的27歲,最大的62歲。草莓種植戶群體的主要年齡段為46~55歲,約占調查總人數的54%。東西湖區草莓種植戶群體的年齡結構較為合理,可能與草莓種植戶大多從外地遷至武漢市有關。

2.2 種植戶文化程度

武漢市草莓種植戶總體文化程度普遍偏低,87%的草莓種植戶主的文化程度是小學和初中,僅有少數具有中專和高中教育經歷。調查中沒有發現草莓種植戶接受過高等教育(圖6)。

2.3 種植戶籍貫來源

武漢市交通方便,市場潛力大,大量來自浙江、河南和湖北省內其他地方的農民到武漢市郊租地種植草莓。本地農民由于種植技術限制,大多不從事草莓種植,部分有地農民通過將土地出租賺取租金,故本地人種植草莓的農戶只占總調查數的10%。

2.4 種植戶從事草莓種植年限

由于經濟效益顯著,近年來有不少以往未從事過草莓種植的“新手”開始從事草莓種植,這樣的種植農戶(只有1 a的種植年限)占總數的16%(圖7)。大多數草莓種植戶從事草莓種植的年限在2~5 a,占總調查總數的56%;從事草莓種植5 a以上、經驗較豐富的種植戶占總調查數的28%。

3 存在的問題

盡管草莓生產效益好,但在生產中存在許多亟待解決的問題。調查中種植戶反映最多的問題是病害嚴重,其中炭疽病危害最嚴重,其次分別是灰霉病和白粉?。蝗狈π缕贩N為第二大問題;再次是育苗困難;此外還存在畸形果多、賣果難,土壤連作障礙、市場價格不穩定、貯藏不易等其他問題。

3.1 食品安全問題

草莓炭疽病是高溫病害,主要發病時間在6~9月,產果期一般很少發病。草莓產果期一般在當年11月至次年5月,此期間多低溫雨雪天氣,適宜草莓灰霉病和白粉病發生。為有效控制病害,減少產量損失,種植戶在生產過程中頻繁用藥和超劑量用藥非常普遍。在調查中發現平均農藥成本為947元/667 m2,農藥使用量較大,農藥殘留超標的問題也很嚴重。

3.2 品種問題

雖然近年來新品種發展較快,如紅顏、晶瑤、晶玉迅速成為主栽品種,但是生產中抗病優質品種仍是急需打通的技術瓶頸。目前農民大量種植的甜查理品質差,留種母苗年限較長,已出現不同程度的種性退化、病害累積等問題;近年引進的紅顏、晶瑤雖然品質較好,但抗病性較差,育苗和管理難度高。晶玉品質優,抗性強,具有較好的推廣前景。

3.3 新技術普及率低

由于租大棚種植草莓的多為浙江、河南和湖北省內其他地方的外地農民,本地人種植草莓的農戶只占總調查數的10%;所以多數農戶不愿意投資改良租種的土地,當土壤連作障礙嚴重影響產量時,便換其他新地繼續種植,在同一塊地連續種植草莓不會超過3 a。草莓種植戶的流動性非常強,新技術不易推廣普及。同時,由于大部分農戶文化程度低,并在草莓生產中存在傳統思想觀念,接受新技術、新品種的驅動力弱,造成品種更新慢、脫毒苗應用率低。

篇9

1 武漢市草莓生產現狀

武漢市的草莓種植起始于20世紀80年代,最初由浙江人引進并進行小規模露地試種,90年代中后期開始推廣使用大棚設施栽培,進入21世紀后,隨著休閑觀光型農業的興起,武漢市的草莓種植面積逐年增加。武漢地區的草莓品種主要有法蘭地、紅顏、晶瑤、晶玉、章姬、豐香、全明星等,主要分布在黃陂、東西湖、蔡甸及江夏等地,如漢施公路黃陂武湖沿線、江夏紙賀公路沿線、107國道東西湖沿線及蔡甸區新農沿線等。其中,66.67 hm2以上規模的區域有黃陂武湖沙口分場、新洲陽邏山河村、東西湖走馬嶺苗湖村等。以休閑采摘觀光特色為主的生產園區有東西湖柏泉兆豐草莓園、江夏沛美達農業科技公司、黃陂羅漢木蘭金秋專業合作社、黃陂六指禾盛吉農業園、蔡甸新農姚家山草莓基地及湖北省農科院南湖科研基地等,園區面積均在

6.67 hm2以上。“小草莓,大產業”,目前,草莓生產已成為武漢都市農業的一大亮點。

草莓有連續開花結果的習性,武漢市一般在4月中旬之前開始育苗,8月定植,10月中旬左右蓋膜,11月下旬至翌年5月進入采收期,一般667 m2產量1 500~2 000 kg,產值3萬~5萬元,純利潤

1.5萬~3.0萬元。消費形式以本地鮮食為主,部分外銷到北京、岳陽、西安等地。栽培形式主要是竹架塑料大棚保護地栽培,栽培方式一般是一年一栽制,最多連作3年左右必須換田種植。大田生產用苗一般利用結果后植株抽生的匍匐莖繁殖。

2 武漢市草莓生產中存在的問題

2.1 優質品種少,退化嚴重

一是品種單一,武漢地區的草莓以采摘鮮食為主,目前,主栽品種為紅顏、法蘭地等,紅顏香味濃,口感好,但果實柔軟,不耐貯運和保存;法蘭地休眠淺,果實硬度大,耐貯運,但口感與香味相對欠佳。市場亟需果形美、顏色艷、果實大、香味濃、口感好且耐貯運的優質品種。二是主栽品種種植年限長,品種退化嚴重,繁苗率、產量、品質、抗性逐年降低。

2.2 種苗繁殖系數低,帶病多,成本高

目前,武漢市的草莓種苗大多采取“自留、自

選、自繁”的模式,以農民自己繁育為主。由于農民對草莓育苗的認識不足,育苗技術不高,再加上育苗期間武漢地區正值高溫、高濕的天氣,炭疽病、疫病、根腐病時有發生,不僅苗床成苗率低,而且種苗帶病多,特別是主栽品種紅顏在苗床繁育期炭疽病發生嚴重,種苗繁殖系數極低。

2.3 重茬種植多,土傳病害發生嚴重

草莓和西瓜一樣,存在輪作換地與設施固定的矛盾,連作障礙較為突出。一般連續種植3年后,植株生長發育不良,大田土傳病害加重,特別是在開花坐果期,遇上惡劣的高濕天氣,灰霉病、白粉病發生嚴重,草莓產量和品質大幅下降。因連作造成的減產幅度一般在30%左右,嚴重時甚至絕收。同時,由于草莓的種苗生產屬于無性繁殖,擴繁代數超過3年以上,其體內的病毒逐漸積累,所以病毒病不斷擴展蔓延,對草莓的產量、品質造成一定的影響。

2.4 大田生產基礎設施有待加強

草莓生產的硬件設施是大棚,目前武漢市過半的草莓種植采用的是竹架大棚,一則其空間小,通透性差,易發病蟲害;再則其抵御暴風雪等自然災害的能力較弱,如2015年冬季武漢市的一場暴風雪,使大部分草莓種植戶的竹架大棚受損,受災農戶減收20%左右。

2.5 商品化處理及貯運保存與加工技術落后

一是草莓鮮食產品分級處理工序不到位,市場銷售以統裝混銷為主,商品化意識不夠;二是貯運與保鮮技術不夠,產品不宜儲放及遠距離運輸;三是本地加工企業少,加工產業鏈延伸不夠,產業配套發展后勁不足。

2.6 標準化配套栽培管理技術滯后

草莓育苗技術、土壤消毒技術、配方施肥與滴灌技術等滯后。相當一部分農民不懂苗床必須與產地隔離,而將苗床育苗與大田生產安排在一起,導致病害傳染嚴重。利用太陽能、氯化苦進行土壤消毒效果非常好,但是在生產中未能得到普及應用。在草莓生產中結合滴灌技術配方施肥,可以節省大量的人力物力財力,但農戶認識還不足。為了片面追求產量,少數農民甚至濫施、濫用化肥、農藥、激素,使得果品質量下降,既影響了產區的口碑,又限制了產品的外銷渠道。

2.7 品牌意識、市場意識不強

目前,武漢市的草莓品種叫得最響的是紅顏(牛奶草莓),但是還沒有一個叫得響的品牌,沒有一家專業化的銷售市場,沒有一批專業的經紀人,市場體系建設有待加強,各方面的認識有待統一和提高。

3 武漢市發展草莓產業的優勢

3.1 氣候優勢

武漢市屬亞熱帶濕潤季風氣候,雨量充沛、日照充足,四季分明,年均氣溫15.8~17.5℃,年無霜期211~272天,年日照總時數1 810~2 100 h,比較適合草莓的生長。

3.2 地理優勢

武漢市地處江漢平原東部,是中國中部地區的中心城市,也是中國內陸最大的水陸空綜合交通樞紐城市,是承東啟西、接南轉北的國家地理中心,歷來有九省通衢之稱,交通便利,流通快捷,市場網絡健全。

3.3 科技優勢

武漢地區農業科研機構和大專院校眾多,如中科院植物所、華中農業大學、湖北省農科院、武漢市農科院等,其中湖北省農科院培育的晶瑤、晶玉等品種在武漢市場上占有一定的份額;黃陂區蔬菜技術推廣站近年來在名優品種引進及蜜蜂授粉技術推廣等方面也做了一些工作。

3.4 種苗優勢

武爾福種苗科技有限公司是華中地區規模最大、設施最全的專業化工廠化育苗企業,現有

4 000 m2育苗車間和40 000 m2智能化溫室,1次可育5 000萬株各類種苗,年可生產種苗2億株,可謂是“武漢市的種子種苗繁育中心”。公司還建有1棟2 000余m2的組培大樓,專門用來生產培育各類作物的脫毒種苗,可以滿足整個武漢市場的脫毒種苗供應。

3.5 產業優勢

草莓生產的比較效益較高,據測算,667 m2草莓的收入抵得上6 670 m2的黃瓜、13 340 m2的玉米,農民的種植積極性較高。草莓產業已經逐漸成為武漢市調整農業種植結構、促進農民增收的一項特色亮點產業。

3.6 政策優勢

草莓是休閑觀光農業中的一項朝陽產業。武漢市把發展休閑觀光農業寫入了“十三五”規劃,并結合休閑觀光旅游業積極倡導發展草莓產業,是促進市民休閑、幫助農民增收的一項利好政策。

4 武漢市發展草莓產業的對策與展望

4.1 加快優良品種的引進與種質創新

充分利用中國園藝學會草莓分會的平臺,根據武漢地區的生態條件、栽培方式和市場需求,大力引進國內外的草莓優質新品種,促進本地草莓品種的更新換代。同時,協調組織湖北省農科院、武漢市農科院等科研機構及地方農業推廣部門聯合攻關,積極開展高抗?。固烤也?、灰霉病、白粉?。?、耐貯運、休眠淺、果型大、香味濃、產量高、成熟早的草莓新品種的選育。

4.2 建立完善的草莓種苗繁育體系,實行種苗規范化生產

一方面要組織農民開展草莓育苗技術培訓,宣傳推介異地育苗、遮蔭防雨育苗、苗期噴施多效唑、空中采苗等育苗技術,有效地預防草莓苗期病害。同時,通過科研部門與專業的育苗企業,采用組織培養技術繁育脫毒種苗,建立嚴格的三級種苗(原原種、原種、生產種)繁育體系,推廣普及優質草莓脫毒苗,確保大田生產用苗2~3年更新1次。通過健全完善的脫毒苗繁育體系,推動武漢市的草莓種苗繁育向專業化、生產化的方向發展。

4.3 采取農業、物理、化學、生物等綜合措施,克服連作障礙

一是加快引進與示范推廣耐連茬的抗性品種。二是倡導推廣草莓輪作換茬與間作套種技術,將草莓與水稻、玉米等禾本科作物進行輪作,與蔥蒜進行間、套種,既可以改良土壤,又可以減輕土傳病害。三是推廣示范土壤消毒技術,如應用氯化苦、太陽能及生物菌消毒等方式進行土壤處理。四是示范無土栽培技術,克服草莓土傳病害和連作障礙,減少農藥用量,發展無公害生產,提高產量、品質和商品率。 .

4.4 加快保鮮與精深加工技術研究

草莓生產不能僅僅停留在采摘鮮食的水平,一方面要積極開展草莓產品的保鮮速凍技術與精深加工技術的研究,另一方面,要積極主動聯系相關的加工企業和出口貿易公司,充分延伸草莓產業鏈,實現效益的最大化。

4.5 加強體系建設,實行品牌戰略

積極發揮草莓種植龍頭企業、專業合作社和草莓專業經紀人的輻射和帶動作用,不斷探索利益共享、風險共擔的組織形式和經營機制,走“公司+基地+農戶”的訂單農業新路子,建立專業化的銷售市場,實施品牌戰略,提高草莓種植戶參與市場競爭和抵御生產及市場風險的能力。同時,大力發展“互聯網+農業”,利用電商平臺,積極開拓線上、線下及內銷與出口的銷售市場。整個草莓產業鏈要實現“七?!?,即專業基地、專業標準、專業包裝、專業市場、專業平臺、專門品牌、專業經紀人,注冊特色商標,打造特色品牌,體現地域優勢和產品優勢,推進武漢市的草莓產業上檔次、上規模、上水平,向規范化、規模化、專業化、品牌化的方向發展。

4.6 多方聯動,齊抓共管,促進草莓產業健康持續發展

一是農業科研與推廣部門要加大草莓新品種、新技術、新設施的示范和推廣力度,特別是加強對自育品種配套栽培技術的集成研究,如空中采苗技術、小高畦雙行栽植技術、破休眠促分化技術、蜜蜂授粉技術、疏花疏果技術、輪作換茬與間作套種技術、配方施肥與滴灌栽培技術、無土栽培技術、土壤消毒技術等;同時,對草莓炭疽病、灰霉病、白粉病及連作障礙綜合防治開展聯合攻關,構建草莓主要病害綜合防御體系;起草制定草莓種苗繁育及大田生產的規范化技術規程,建立綠色、無公害、有機草莓繁育與生產基地。

二是農業主管部門要加大對草莓鋼架大棚、滴灌等設施的投入,制定配套的激勵政策,將草莓列入武漢市的農業主導優勢產業,因地制宜,合理布局,推進草莓產業化進程;同時,乘休閑觀光農業之東風,結合草莓的田園采摘與農事體驗,積極拓展農業生態旅游,增加草莓種植戶的收入。

三是金融保險部門應將草莓產業納入政策性保險,降低農戶的生產和市場風險。

四是質檢技術部門要加強對農藥、激素的檢測工作及產前、產中、產后的全程監督,牽頭制定行業技術規范和質量標準,確保農產品安全,提高市場競爭力和品牌信譽度。

五是新聞與宣傳部門要充分利用各大媒體、各種渠道大力宣傳,推介武漢市的草莓品牌和產品,通過組織開辦草莓文化節、草莓品鑒會、觀光園、國內外交流等多種形式宣傳草莓文化及產業品牌,進一步開拓市場。

參考文獻

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篇10

吳鵬程忙中偷閑,急匆匆趕往旁邊的草莓苗培育基地。育苗是個細致活,馬虎不得。這對有著多年育苗經驗的吳鵬程來說并非難事。他告訴筆者,土地疏松好,就可以栽培優質母苗,在培育過程中,若要保證后期早采、高產,就要人為創造條件,把握好溫度和濕度,促進花芽提早分化和發育,并保證秧苗整齊健壯。

“我種的草莓都是自己育苗,栽起來也放心。從外地采購母苗后,經過仔細培育,繁殖成眾多幼苗,大約4個月后,便可移栽了?!眳蛆i程說。

有機草莓受青睞

當日,氣溫回升,草莓棚里也顯得悶熱干燥起來,吳鵬程查看了一下棚內的溫度計,數字顯示已經超過70度。他立即將大棚兩端的塑料薄膜卷起,放風進來。

因采摘者多,其中兩個大棚內的頭茬草莓基本結束,每棵草莓又發出了新葉、開出了新花,此時,也正是需要追肥的時候。只見他將事先測量好的氮磷鉀等肥料按照一定比例融進水中,然后隨著水管的水流慢慢沖進田里,一同進田的還有動物的糞便等。

“這叫平衡肥和有機肥?!眳蛆i程告訴筆者,他種出來的草莓都是有機品種,在防治病蟲害方面,也從不用農藥,只用一些菌類和蜂卵殺蟲,不同的病變使用不同的菌類,而針對草莓最常見的蚜蟲,吳鵬程定期會在棚內放置赤眼蜂卵,讓孵化出來的赤眼蜂在棚內覓食,以吃掉蚜蟲。

這種方法種出來的草莓顏色鮮紅、果肉厚實、口感香甜,且耐儲存,所以頗受市場青睞。僅供應當地集鎮超市和采摘者都o張,所以從不對外批發銷售。

吳鵬程大致給筆者算了一下,當前草莓的采摘價是12.5元每公斤,加之個別零售和超市供貨收入,他平均每個棚的年收入都在3萬元以上,收成是傳統作物的好幾倍。

栽培技術更成熟

在種植草莓前,吳鵬程曾經搞過養殖,中間遇過幾次疫情,也賠了不少錢。從一位有經驗的老先生那里得知,種植草莓風險低,收益也不錯,他才開始把目光轉向草莓園,并到外地學習了一些技術。第一年試種時,由于經驗不足,勉強保本。

無論是種植還是養殖,都有風險存在。但對于目前技術嫻熟的吳鵬程來說,種植草莓的風險基本都在可控范圍內。

篇11

一、草莓的國外科研發展史和生產現狀

草莓植物起源于亞洲每周和歐洲,其栽培品種繁多,分布于世界各地,西方各國大約是在14世紀末開始栽培林叢莓,15-17世紀栽培短蔓莓和麝香莓,1714年荷蘭從南美引進智利莓,1750年法國著名園藝家a.ducaesne將智利莓和深紅莓雜交定名為鳳梨莓,即世界栽培種的誕生。此后在西歐以英法為中心的普遍開展草莓的雜交種的培育,使草莓在世界各地迅速發展起來。

到1990年全世界共有46個國家和地區生產草莓,世界總產量為2357129噸,美國草莓的產量為541033噸,居世界第一位,1920年美國農業部所屬的農業拭驗站開始改進草莓的總的園藝性狀的育種工作。其中佩茨維爾農業研究中心和馬里蘭州大學合作進行草莓的抗紅中柱病的育種,已選出60個有抗性的單系。

日本15世紀前開始食用野生草莓,18世紀末從荷蘭的西方諸國引進栽培種,19世紀初從美國引進六個品種,第二次世界大戰以后日本大量培養了本國的草莓品種。

在歐洲,1982年意大利的草莓產量居首位,年產量為247000噸,居世界第二位,波蘭居歐洲第二位,年產量為185000噸,居世界第四位。

二、 草莓的國內科研發展史和生產現狀

我國16世紀的《本草綱目》內有關草莓的記載:就地生蔓,節接生根,每枝三葉,葉有齒劍四五月開花,五月結實鮮紅……。

我國雖然也是野生草莓的發源地之一,但大果型的草莓大部分從國外引進,而且草莓培育開始較晚,在見到的最早的記載是1915年帝俄僑民從莫斯科引進5000棵勝利品種到xx亮子坡栽培,1918年又有一鐵路司機從高加索引入勝利栽培,1915年在xx由法國神父從法國引進雞心品種到正定天主教堂(石家莊果樹研究所)栽培。20世紀50年代沈陽農學院(沈陽農業大學前身)北京植物園從蘇聯東歐國家引進大量世界各地的品種,xx省農林科學院石家莊果樹研究所從1980年開始搜索草莓品種資源,和開展新品種選育工作,到目前已經保存300種國內外的草莓品種,1981年以后,xx,xx,xx,xx,xx,上海,天津等直轄市的一些科研單位和大專院校陸續開展了草莓的科學研究工作,分別對草莓的品種選育,秧苗繁殖,栽培技術,形態生理,病蟲害的防治等方面進行了研究。

草莓的種類和品種

草莓植物起源于亞洲、美洲和歐洲,在亞洲有八種,按草莓的基本染色體有二倍體、四倍體、六倍體、八倍體之分。其生理生態特性各異。

主要種類:野生草莓,西藏草莓,黃毛草莓,東方草莓,西南草莓,五葉草莓,纖細草莓,西域草莓,智利草莓,橢圓草莓,短蔓草莓,麝香草莓,西美洲草莓。

草莓的栽陪種類繁多,當今世界有2000多種,但大面積栽培僅幾十種,我國目前栽培草莓的品種大體有三部分。一栽培歷史較長的老品種,二國內選育的品種,三引進的國外品種。有關草莓的種類和品種參見《草莓生產技術大全》郝保春主編,中國農業出版社出版。

草莓對環境條件的要求

對溫度的要求:草莓植株生長的適宜溫度為18-23℃。春季生長如遇到-7℃的低溫會受凍,-10℃時大多數植株會凍死,根系在2℃開始活動,10℃時開始形成新根根系的最適生長溫度15-20℃,地上部在5℃時開始萌芽,莖葉開始生長到15℃時為緩慢生長期,草莓的生長發育和光合作用的最適溫度20-25℃,5℃以下是草莓休眠的所需的溫度。

對光照的要求;草莓不同的發育時期對光照的要求不同,在開花和結果時期,和旺盛生長期適宜在12-15小時的長日照,在花芽分化期要求10-12小時的短日照,和較低的溫度,18小時的日照下生長旺盛,但不能形成花芽,甚至不能開花結果,草莓在花芽分化前經受短日照,在花芽分化以后經受長日照處理能促進花芽發育和開花。

對水分的要求:草莓的整個生長季節土壤的含水量為60%左右,便可以滿足其生長發育的要求。

對土壤的要求:在砂質土壤上如果多施有機肥,勤澆水草莓著色好,含糖量高。成熟期可提前4-5天,草莓適宜在微酸性和中性的土壤中生長,要求ph值5.8-6.5ph值在4以下或8以上,就會出現生長發育障礙,表層有機質含量達到1.5%-2%才能生長良好,才能獲得優質高產。

草莓對土壤中氮、磷、鉀含量有一定要求。

草莓的繁殖與育苗

繁殖方法:匍匐莖分枝繁殖法、新莖分枝繁殖法、組織培養繁殖法、種子繁殖法。

育苗的方法:假植育苗、高山育苗、營養缽育苗、無土栽培育苗、遮光育苗、夜冷育苗。本次實習主要應用組織培養繁殖育苗。

組織培養法的具體步驟:

1接種分化、選取強壯粗實的短縮莖,除去葉,切下頂部放入消毒液后,用清水洗凈,在無菌條件下切取莖尖約3毫米,置入無菌培養基的三角瓶內,放入無菌室恒溫22-26℃,培養30-75天,培養成1.5-2.0厘米的無根苗30-50株。

2繼代繁殖、將培養出的無根苗進一步擴大繁殖,分成5-10瓶,培養7-15天,又可以長滿無根苗,可以連續十代。根據生產需要決定繼代培育次數。

3生根培養、采用某些激素配成一定濃度和適宜比例的培養液,將無根苗在三角瓶培養液中培養,可促使其發根。

4馴化到自養階段、由試管移植到盆內,于18-25℃溫度下培養15-20天即成無病毒苗,再進入苗圃培育。

主要病蟲害與防治

引起草莓的主要病害:草莓病毒并草莓灰霉并草莓白粉并草莓炭疽并草莓黃萎并草莓蛇眼并草莓輪紋并草莓根腐玻

主要蟲害:蠐螬、蚜蟲、紅蜘蛛、葉甲、斜紋葉蛾。

防治:主要采取綜合防治的原理,是檢疫性病蟲害的采取植物檢疫策施,還有生物防治、農業防治、物理防治、化學防治等。例如對草莓病毒病的防治采用莖尖組織繁殖法,因病毒是通過維管束進行傳播的在莖尖生長點還沒有分化出為維管束的部分是不帶病毒的,所以取草莓莖尖1-3毫米的分生組織進行培養可得到無病毒苗。

對主要的害蟲采用見效快的化學防治策施。

篇12

1 品種選擇

不同品種對促花處理的反應不同,休眠淺的品種,例如寧玉、紅頰、甜查利、豐香等,促花處理效果較好,經促花處理后,結果期可以比對照提前近2個月,休眠較深的品種碩豐、女峰、全明星等,對促花處理不敏感,結果期提前不多。超促成生產一般在8月初定植于生產田,定植時及定植后的8、9月份,我國大部分地區還處于高溫多雨季節,抗性差的品種,例如,紅頰,不耐高溫不抗炭疽病,易造成嚴重的死苗缺苗,雖休眠淺促花易,也不適合超促成栽培生產。綜合各個品種的產量、品質及抗性,篩選出了甜查利、寧玉、雪蜜等可作為江蘇省及周邊地區超促成栽培的適宜品種。

2 早育壯苗

2.1 母株選擇

建議選擇脫毒種苗,母株要求矮壯,莖粗,具有4~5片以上葉子,根系完整,有較多新根,無病蟲害。

2.2 母株管理

2月下旬覆蓋地膜,4月上中旬噴施赤霉素100mg/ml,每株10ml,4月中下旬,膜內溫度超過35℃時,揭膜松土。保證肥水,促進生長發育和匍匐莖發生。

2.3 營養缽育苗

采苗上缽,在不切斷匍匐莖的情況下,把子苗直接移栽于缽內,每個母株保留5~6個匍匐莖,每莖上保留2~3株子苗,其余及時去除,成活后,切斷匍匐莖、移入圃地集中管理。5月底6月初左右為較佳的采苗時間。

2.4 土肥水植株管理

平常要做好水分管理,追肥約10~15天1次,最好追液肥,定植前20天控制氮肥和水分的施用。及時去除老葉、匍匐莖及腋芽,預防病蟲害。

2.5 避雨隔離防病

苗圃搭棚防雨,以減少病原菌的傳播。

3 促花處理

將葉片數4片以上、根系良好、莖粗0.6cm以上、無病害的營養缽苗,通過冷庫處理,人為創造花芽分化環境條件,使草莓花芽早分化。根據農民設施條件和實際情況,兼顧處理效果和勞動強度,夜冷短日育苗為實用的草莓促花育苗措施,具體做法為:于6月底7月初開始把營養缽苗放入冷庫進行促花措施,冷庫庫溫保持在10~14℃。前10天隔1天搬出戶外1次(下午15:00至第2天早晨7:00放入冷庫,白天早晨7:00至下午15:00,搬出室外,正常管理),后20天,3天搬1次。如此保持夜間低溫,日照時數0~8h,處理30天。7月底8月初搬出冷庫。該促花技術處理的苗比較健壯,花芽分化效果好,定植成活率高,緩苗期短。

4 合理定植

4.1 土壤準備

可利用7月份高溫季節進行土壤消毒。施入半腐熟的農家肥,土壤深耕,撒上殺菌劑(或使用50~70kg/667m2石灰氮)。做壟,舊膜覆蓋土壤,大棚蓋嚴,四周壓實,悶棚20天。

4.2 施足基肥

超促成栽培早熟豐產,必須保證足夠的肥料供應,多施入基肥,有機肥為主,667m2施入完熟堆肥4000~5000kg、餅肥80kg、復合肥30kg,鈣鎂磷肥25kg。

4.3 定植管理

促花處理后的營養缽苗,搬出室外,煉苗4~6天后,一般在8月上旬定植。定植后澆透水,必須采用遮光率50%左右的遮陽網進行覆蓋遮蔭,保持土壤濕潤。

5 栽培管理

5.1 高溫期設施降溫

超促成栽培生產一般8月底9月初現蕾,10月初開始上市。果實發育期位于9月份,仍處于高溫天氣,果實在高溫期發育易果個小,酸度大。應采取適當降溫措施,改善草莓植株生長與開花結果的環境條件。陽光毒辣天氣可用遮陽網進行覆蓋;用銀灰地膜代替常規黑地膜,可降低地溫1~2℃;如果有條件,可在草莓壟內鋪設地下水管,采用田間地下水根系降溫措施,當最高氣溫高于25℃時灌水,每天灌3次,11:00,12:00,13:00各1次。可降低地溫2℃左右。

5.2 后期管理

10月后栽培管理基本同常規促成栽培生產,在10月中旬左右覆蓋地膜,10月底11月初蓋棚膜,溫度低于5℃時,加蓋中棚。及時去除老葉、病葉、匍匐莖,可放蜂輔助授粉。

5.3 肥水管理

篇13

草莓種苗過水、土壤埋住苗心等狀況很容易造成病害特別是炭疽病的發生與蔓延;葉片表面覆蓋泥土會影響草莓的光合作用,對草莓生長不利。因此,雨后要采取及時排澇、適量施肥和加強病蟲害防治等技術措施,以減輕澇災對草莓種苗生長造成的不利影響,保證種苗的產量和品質。

1?及時排澇

草莓根系淺,根系生長對淺層土壤水分含量要求較高,具有“少量多次”的需水特點,既不耐旱也不耐澇,園地出現積水不但會造成種苗根莖腐爛,還容易引起病害的發生,直接影響種苗的產量和品質,因此雨后必須及時排出積水,避免出現澇害。

2?種苗處理

苗地積水排除后,植株表面會沉積一層污泥,有的植株根莖部和苗心部被泥土埋住,若不及時進行清潔,不但會影響草莓的光合作用,甚至還會引起草莓根莖部腐爛和病害的發生??梢杂们逅疀_洗植株上的淤泥,保證植株潔凈,特別是苗心部潔凈;也可以用適當增加稀釋倍數的殺菌劑進行噴霧,既達到清潔植株的目的,又能預防病害。

3?水肥管理

種苗淹水后會對其生長產生不利影響,同時園地土壤養分也會有一定程度的流失,為了促進植株快速恢復生長,需要適當補充大田肥料,667 m2可施入三元復合肥7~8 kg。

4?病蟲害防治

炭疽病是夏季草莓種苗繁育過程中的重要病害之一,對種苗繁殖能力和籽苗生長造成嚴重影響,特別是紅顏等日系品種更易感染炭疽病,高溫雨季若管理不當,病菌會迅速傳播蔓延,尤其是在草莓連作、老殘葉多、氮肥過量、植株幼嫩及通風透光性差的田塊發病嚴重,可在短時間內造成毀滅性的損失。為防止炭疽病的發生與蔓延,受淹苗地除了須用清水洗去苗心處污泥、拔掉受傷葉片外,還須及時摘除老葉、病葉、枯葉,剪去發病的匍匐莖,并集中燒毀。