引論:我們?yōu)槟砹?3篇學(xué)校食品安全工作總結(jié)范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
二是開展學(xué)校食堂集中培訓(xùn)和校園周邊食品安全監(jiān)管工作。協(xié)同區(qū)教育局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》和《關(guān)于做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作的通知》,圍繞春秋兩季開學(xué)和中高考等重點(diǎn)時(shí)段,深入開展學(xué)校及周邊餐飲食品安全專項(xiàng)檢查。8月17日,開展“幼兒園學(xué)校食堂開放日”,邀請(qǐng)7所學(xué)校園長(zhǎng)、部分學(xué)生家長(zhǎng)代表走進(jìn)幼兒園食堂實(shí)地參觀。9月17日-9月21日。利用五天的時(shí)間集中為學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全管理人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),共計(jì)200余人參加培訓(xùn),有效規(guī)范了餐飲服務(wù)操作行為,提升食品安全管理能力,保證學(xué)生餐飲食品安全。
三是加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全量化分級(jí)和等級(jí)公示管理。根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)和等級(jí)公示管理規(guī)定的通知》(食藥監(jiān)發(fā)〔2017〕64號(hào))文件要求,依托各鎮(zhèn)街所,全面深入開展量化分級(jí)和等級(jí)公示管理工作,在完成上級(jí)下達(dá)的量化分級(jí)管理目標(biāo)的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全量化分級(jí)和等級(jí)公示全覆蓋。截止目前,全區(qū)共完成了822家餐飲服務(wù)單位風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定工作,實(shí)現(xiàn)了餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理全覆蓋。
四是深化餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣工作。本年度貫徹省、市縣等各類文件精神,嚴(yán)抓群眾關(guān)注的熱點(diǎn)食品、焦點(diǎn)食品,深入研究我縣食品安全的實(shí)際情況,擬定縣級(jí)食品安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)計(jì)劃,精心安排,完成國(guó)抽3個(gè)批次,省抽72個(gè)批次,市抽357個(gè)批次,縣抽364個(gè)批次,不合格率分別為13.9%、3%和6%,位列全市第一名。通過各級(jí)抽檢有效防范了餐飲安全區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)有效排查了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,維護(hù)了人民群眾的飲食安全。
五是嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為。結(jié)合我區(qū)實(shí)際,先后開展食用油專項(xiàng)整治、網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)整治、食安護(hù)佳節(jié)等活動(dòng)。立案查處各類違法違章案件10起,結(jié)案10件,罰沒款11048元,移交公安部門案件3起,衛(wèi)計(jì)部門1起,超額完成區(qū)局下達(dá)任務(wù)數(shù)。
六是是全力做好重大活動(dòng)安全保障。針對(duì)每次保障活動(dòng)都制定了實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確工作分工,責(zé)任到人。圓滿完成農(nóng)博會(huì)、中高考、匯東杯籃球賽、志交會(huì)、省市領(lǐng)導(dǎo)考察等活動(dòng)食品安全保障,保障了5000余人用餐安全。
七是深入開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)”行動(dòng)。為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治工作,制定了《市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治工作方案》進(jìn)一步明確了工作目標(biāo)。對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)訂餐量的前20家入網(wǎng)餐飲單位,進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,共抽檢26個(gè)批次,并將抽檢結(jié)果在政府網(wǎng)站進(jìn)行了公示。通過對(duì)我區(qū)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)的“美團(tuán)”、“餓了么”等第三方平臺(tái)進(jìn)行責(zé)任約談,建立了入網(wǎng)餐飲單位信息檔案284份,檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位186家次,下達(dá)《監(jiān)督意見書》9份,責(zé)令改正通知書37份,有效降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障了公眾飲食健康。
八是積極創(chuàng)建食安品牌。為有效提升我區(qū)餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平,將“食安示范一條街”和“名廚亮灶”工程納入年度重點(diǎn)工作,并多次召開工作會(huì)進(jìn)行專題部署,目前示范街的改造工程已進(jìn)入尾聲,今年成功創(chuàng)建食安餐飲示范單位2家,使我區(qū)“食安山東”品牌餐飲單位達(dá)到14家。
下一步工作打算:
一是切實(shí)做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作。完善重大活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案,落實(shí)主體責(zé)任,實(shí)施駐點(diǎn)監(jiān)控,確保餐飲安全。
二是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。認(rèn)真落實(shí)省、市下達(dá)的監(jiān)督抽檢任務(wù),以不合格檢驗(yàn)結(jié)果為導(dǎo)向,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。
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二、認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),嚴(yán)格按照《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求,對(duì)食堂持餐飲服務(wù)許可證情況、從業(yè)人員持健康證情況、食品采購(gòu)索證及貯存情況、食品添加劑使用情況、食品加工食品安全設(shè)施設(shè)備及布局情況和餐飲用具清洗消毒及餐廚廢棄物處置情況進(jìn)行了全面檢查。同時(shí),結(jié)合開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑和使用病害豬肉專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)索證索票監(jiān)督檢查的同時(shí),著重查處在餐飲加工過程中違法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超劑量使用食品添加劑的行為。此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員113人次,車輛22輛次,檢查中小學(xué)校幼兒園食堂209家,下達(dá)《監(jiān)督意見書》209份,對(duì)不符合食品安全要求的學(xué)校食堂責(zé)令整改,對(duì)使用過期食品的學(xué)校2家食堂進(jìn)行了處罰。
三、嚴(yán)格食品安全監(jiān)管,增強(qiáng)法律意識(shí)
一是嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān)。按照食品安全法律法規(guī)要求,嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可審查關(guān),對(duì)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂全面實(shí)施從嚴(yán)管理,對(duì)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂的食品安管理制度、衛(wèi)生設(shè)施、加工環(huán)境、設(shè)施布局、工藝流程、人員健康、廢棄物處理等進(jìn)行全面的審查。嚴(yán)格從業(yè)人員預(yù)防性健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度,要求所有從業(yè)人員必須取得健康體檢合格證和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗。二是加大日常監(jiān)管力度,提高管理水平。以學(xué)校食堂作為監(jiān)督重點(diǎn),嚴(yán)厲查處違法行為,通過嚴(yán)格食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)和衛(wèi)生安全意識(shí),促使他們遵紀(jì)守法、規(guī)范經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂的食品安全秩序,保障了廣大師生的飲食安全。
四、存在問題
對(duì)于學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))的餐飲服務(wù)食品安全,我們始終作為監(jiān)督工作重中之重,不斷強(qiáng)化對(duì)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作,但由于受各方面因素的影響,還有一些學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂衛(wèi)生狀況不容樂觀。主要表現(xiàn)為:一是部分托幼機(jī)構(gòu)食堂設(shè)施簡(jiǎn)陋。食堂廚房面積小,缺乏必要的“三防”、消毒、保潔、冷藏設(shè)施等,主要負(fù)責(zé)人對(duì)食堂餐飲服務(wù)食品安全工作尚不夠重視,舍不得在食堂投入必需的衛(wèi)生設(shè)備,極易造成食品安全隱患;二是從業(yè)人員素質(zhì)較低。在檢查中發(fā)現(xiàn),部分學(xué)校食堂冷藏設(shè)備內(nèi)生熟食品混放,加工用具生熟混用,食品加工不規(guī)范,個(gè)人衛(wèi)生不良等,這些都是從業(yè)人員素質(zhì)低的表現(xiàn);三是大部分食堂未設(shè)置專門的留樣冰箱(特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)托幼機(jī)構(gòu)),食品未按要求留樣(留樣數(shù)量不夠、未生熟留樣);四是食品原料進(jìn)購(gòu)索證臺(tái)帳建立不規(guī)范,未按要求索證登記。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,餐監(jiān)所已下達(dá)監(jiān)督意見書要求學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))進(jìn)行整改,縣教育局針對(duì)此次檢查和自查中發(fā)現(xiàn)的問題,積極督促整改,落實(shí)整改責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人和整改措施,確保整改到位,對(duì)暫時(shí)難以整改到位的,加強(qiáng)管理,并制定整改計(jì)劃,限期整改。同時(shí),要求各學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))加大食堂衛(wèi)生設(shè)施投入,加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全日常管理,大力開展預(yù)防食物中毒的衛(wèi)生知識(shí)宣傳。
五、下一步工作思路
通過努力,我縣學(xué)校托(幼機(jī)構(gòu))的餐飲服務(wù)食品安全整體形勢(shì)良好,未發(fā)生重大食品安全事件,但與上級(jí)的要求還有很大的差距。為此,下一步工作中,我縣將切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé),提高思想認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極探索托幼機(jī)構(gòu)的監(jiān)管模式,加大學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督執(zhí)法力度,加大對(duì)從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)力度,提高從業(yè)人員食品安全知識(shí),開展學(xué)生健康教育,提高學(xué)生自我保護(hù)能力。同時(shí),需要縣食品安全委員會(huì)高度重視和相關(guān)部門協(xié)助配合,只有加強(qiáng)部門協(xié)調(diào),同心協(xié)力,才能真正做好學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全工作,才能保障師生身體健康。
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二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識(shí)。
一學(xué)年來,我校采取了多種形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識(shí),并收到了較好的效果。(1)采用板報(bào)、手抄小報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報(bào)。每學(xué)年宣傳活動(dòng)達(dá)到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進(jìn)行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國(guó)衛(wèi)生為主題,五月以營(yíng)養(yǎng)為主題,六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報(bào)、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報(bào)等,不僅增長(zhǎng)了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)實(shí)踐的能力,而且開闊了學(xué)生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)與社會(huì)意識(shí),使知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)進(jìn)行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。通過《心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對(duì)生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識(shí)有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運(yùn)用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,學(xué)生收益很大。
2.加強(qiáng)教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo),隨機(jī)對(duì)學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出合理的改進(jìn)意見。
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針對(duì)轄區(qū)實(shí)際,辦事處充分利用條幅、專欄、板報(bào)、廣播等形式開展《食品安全法》的宣傳,對(duì)學(xué)校和學(xué)生的食品安全教育食品安全宣傳教育,普及食品安全知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí),提高廣大師生食品安全意識(shí)。同時(shí),安辦工作人員深入到學(xué)校配合教師利用健康教育課、選修課、班會(huì)、等培養(yǎng)學(xué)生形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我防范能力。努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
三、整合力量,全力整治。
專項(xiàng)整治活動(dòng)開展以來,辦事處抽出精干力量,邀請(qǐng)工商、衛(wèi)生等部門有關(guān)人員對(duì)學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行了全方位專項(xiàng)整治。
一是認(rèn)真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,食堂是否有管理制度,是否簽訂責(zé)任書。
二是查處各級(jí)各類學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、食堂操作間的硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生情況,食品是否按規(guī)定留樣、安全防范措施、原材料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)特別是肉品質(zhì)量把關(guān)、管理制度及責(zé)任制的落實(shí)、從業(yè)人員健康證及量化分級(jí)管理情況,特別是檢查了食品倉(cāng)庫(kù)有無“三無”產(chǎn)品及過期、霉變和腐敗食品及原料,是否存在使用和添加劣質(zhì)原材料、“地溝油”和違法使用食品添加劑和非食用化學(xué)物質(zhì)行為以及食品留樣是否規(guī)范等。
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2、檢查工作的實(shí)施情況。
根據(jù)工作要求我局于3月5日通知全旗各學(xué)校開展食堂食品安全自檢工作,自查時(shí)間為7天。結(jié)合年初工作計(jì)劃和局里工作部署,我局于3月12日組織相關(guān)科室開展學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查,本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則,對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全面檢查,檢點(diǎn)突出、不留死角,檢查共出動(dòng)檢查車1臺(tái),專項(xiàng)檢查人員4人,共檢查9天。
3、本次檢查的具體情況及結(jié)果
本次共檢查學(xué)校食堂31家,其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù),有1家農(nóng)村學(xué)校、1家城鎮(zhèn)學(xué)校食堂場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備不全或不符合要求,有9家學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不符合要求,索取的食品檢驗(yàn)報(bào)告非當(dāng)批次報(bào)告,各學(xué)校餐具消毒執(zhí)行情況較好,絕大部分學(xué)校不使用食品添加劑,學(xué)校食堂每餐食物留樣率100%.
本次檢查托幼機(jī)構(gòu)食堂40家,其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù)工作,有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備不全,主要為餐具清洗,消毒池不健全或無粗加工用洗肉池、洗菜池,有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂餐具清洗、消毒不符合要求。
在檢查中對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂使用亞硝酸鹽及是否制售冷葷涼菜情況進(jìn)行了檢查,無違規(guī)操作現(xiàn)象。
4、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題。
本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題是部分農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,不能滿足加工操作要求,存在食品安全隱患。農(nóng)村學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不全及托幼機(jī)構(gòu)餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外,加工程序不合理,工用具沒有明顯標(biāo)識(shí)現(xiàn)象也較多。
篇6
一、主要做法,成績(jī)與經(jīng)驗(yàn)體會(huì)
(一)、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織機(jī)構(gòu)健全,責(zé)任明確。食品安全問題是關(guān)系全鄉(xiāng)人民群眾健康和國(guó)民生計(jì)的重大問題,也是群眾關(guān)注的熱點(diǎn),鄉(xiāng)黨委高度重視,充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、長(zhǎng)期性和艱巨性,建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將食品安全工作列入鄉(xiāng)工作議事日程,每年都開展專題研究食品安全工作會(huì),做到年初有安排,年中有落實(shí),年終有總結(jié)。目前,鄉(xiāng)里成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并下設(shè)辦公室。辦公室做好全鄉(xiāng)信息統(tǒng)計(jì)上報(bào)和食品安全監(jiān)督工作。
(二)、各項(xiàng)制度建設(shè)不斷完善,為切實(shí)加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售等環(huán)節(jié)管理,減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
(三)、加大食品安全監(jiān)管保障力度,依法查處食品安全事故。
1、認(rèn)真做好全鄉(xiāng)食品安全工作實(shí)施方案。為從機(jī)制、制度上堵塞食品安全漏洞。我鄉(xiāng)按照上級(jí)有關(guān)要求,認(rèn)真制定全鄉(xiāng)食品應(yīng)急預(yù)案。
2、認(rèn)真抓好食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。為使全鄉(xiāng)食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。
3、加大執(zhí)法力度,依法查處食品安全事故。2020上半年全鄉(xiāng)繼續(xù)深入實(shí)施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項(xiàng)整治工作。
(四)加大宣傳培訓(xùn)力度。為提高群眾對(duì)食品安全防范意識(shí),全鄉(xiāng)加大對(duì)群眾食品安全教育宣傳。召開全鄉(xiāng)村相關(guān)干部會(huì)議,傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品安全知識(shí)和法律、法規(guī),并與村干部一起深入到村組到戶開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發(fā)生。我鄉(xiāng)在加大對(duì)群眾食品安全宣傳同時(shí),加大對(duì)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售從員人員食品安全法律、法規(guī)培訓(xùn)力度,增強(qiáng)他們法律意識(shí),責(zé)任意識(shí),樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責(zé)任意識(shí)。
(五)加強(qiáng)學(xué)校食品安全檢查。學(xué)校作為社會(huì)關(guān)注度較高的場(chǎng)所,其食品安全工作更是重中之重,對(duì)此我鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校校內(nèi)及校區(qū)周邊路邊攤、餐館及小賣部由鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員進(jìn)行排查,深入學(xué)校及周邊一線,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求,對(duì)持證餐館及小賣部抽查一部分食品檢驗(yàn)是否合格。檢查結(jié)束后,在中心校召開食品安全工作會(huì)議,各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人參會(huì)。會(huì)上鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)向大家通報(bào)檢查結(jié)果,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
二、存在的問題和因難
1、我鄉(xiāng)大多數(shù)群眾對(duì)食品安全意識(shí)還不高,防范意識(shí)不強(qiáng),食品安全隱患仍然嚴(yán)峻。
2、監(jiān)管力度不夠,對(duì)食品加工源頭,流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、抽查、檢查存在漏洞,特別對(duì)廣大農(nóng)村食品安全檢查存在盲點(diǎn)更加突出。
3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識(shí)低,甚至有部份人員故意生產(chǎn),銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。
篇7
一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力
為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,學(xué)校校長(zhǎng)直接抓,各班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
二、制度保證措施到位
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長(zhǎng)負(fù)責(zé),將安全保衛(wèi)工作列入各目標(biāo)考核內(nèi)容,并進(jìn)行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對(duì)造成重大安全事故的,要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任、包隊(duì)教師、科任教師以及家長(zhǎng)層層簽訂責(zé)任書,明確各自的職責(zé)。將安全教育工作作為對(duì)教師考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展,不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品,嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作,嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞。
4、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了意外事故處置預(yù)案制度。
5、定期開展安全教育和安全大排查,做好季節(jié)性安全教育,形成自我保護(hù)和自救能力。
三、齊抓共管群防群治
學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)、學(xué)校、家庭的密切配合。學(xué)校組織開展了家長(zhǎng)會(huì)、法制教育會(huì)、致家長(zhǎng)的一封信等一系列道德、法制和安全教育宣傳活動(dòng),取得了良好的教育效果。
四、加強(qiáng)教育,促進(jìn)自護(hù)
要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以交通安全教育活動(dòng)月為重點(diǎn),經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。
1、認(rèn)真做好交通安全教育月工作。
學(xué)校安全教育以“珍愛生命”為主題,在安全教育月期間,學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對(duì)校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對(duì)地扎實(shí)地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動(dòng)。
利用班會(huì)、隊(duì)會(huì)活動(dòng)、活動(dòng)課、人防課、學(xué)科滲透等途徑,通過講解、演示和訓(xùn)練,對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報(bào)、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競(jìng)賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一月安全提醒,學(xué)校利用周前會(huì)議和周一升旗活動(dòng)時(shí)間,小結(jié)上周安全工作,強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過《至家長(zhǎng)的一封信》的公開信,增強(qiáng)家長(zhǎng)的安全意識(shí)。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。
3、提倡學(xué)生步行上學(xué),不準(zhǔn)學(xué)生騎車上學(xué)。
五、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改
開展常規(guī)檢查。開學(xué)后學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。嚴(yán)格執(zhí)行晨晚檢制度,班級(jí)工作要求班主任一日一排查,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決學(xué)生體質(zhì)健康方面和攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品方面的問題,要求學(xué)生請(qǐng)假必須家長(zhǎng)親自告知班主任。對(duì)學(xué)校的教育教學(xué)活動(dòng)設(shè)施以及后勤保障設(shè)施,要求總務(wù)處每周一排查。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)值班制度,禁止閑雜人員隨意出入校園,外來人員做好詳細(xì)等級(jí)。學(xué)校按月紀(jì)錄安全臺(tái)賬,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。
六、存在的主要問題和下步的打算
我們?cè)诎踩Pl(wèi)方面做了一些工作,安全保衛(wèi)工作得到加強(qiáng),但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大,中學(xué)部安全保衛(wèi)工作的形勢(shì)仍然比較嚴(yán)峻。
1、社會(huì)育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。社會(huì)和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校安全工作缺乏信任和支持,周邊各類人員情況復(fù)雜,校園安保缺乏必要的震懾力。家長(zhǎng)的安全意識(shí)淡薄,法制觀念落后,對(duì)校園安保社會(huì)資源的整合帶來了一定的難度。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生中獨(dú)生子女越來越多,獨(dú)生子女在家庭中往往受保護(hù)較多,而缺乏生活經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生作為社會(huì)的弱勢(shì)群體,多數(shù)自我保護(hù)意識(shí)和安全防范能力低,大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
今后,我們將進(jìn)一步重視安全工作,加強(qiáng)安全教育,加大排查力度,及時(shí)解決安全工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
秋季開學(xué)工作總結(jié)范文
新學(xué)期即將開學(xué),為確保我校食品安全,有效保障廣大師生的身體健康,有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,現(xiàn)將我校所開展的食品安全工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,明確責(zé)任
我校始終堅(jiān)持貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想,成立了以張璐園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定出了適合本園的防控方案,分工詳細(xì),責(zé)任明確。
二、加強(qiáng)工作管理,落實(shí)各項(xiàng)防控措施,具體做法:
1、食堂工作人員對(duì)食堂內(nèi)的所有用具進(jìn)行了一次徹底的清洗、消毒;對(duì)各種設(shè)施進(jìn)行了一遍詳細(xì)的安全隱患排查,消除了衛(wèi)生死角,排除了安全隱患。
2、對(duì)食堂庫(kù)房進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,庫(kù)房?jī)?nèi)沒有過期食品原料和調(diào)料等,所有食品原料現(xiàn)用現(xiàn)進(jìn),確保食品原料不過期、不變質(zhì)。
3、各班班主任對(duì)本班的飲水設(shè)備、炊具及就餐所用的一切物品進(jìn)行了清洗、消毒,確保師生生活用品安全無隱患。
4、我校嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度、日檢制度、索證索票制度和食品留樣等制度,各項(xiàng)記錄、臺(tái)賬記錄詳細(xì)規(guī)范。
5、加大宣傳力度,利用教師開學(xué)前集合時(shí)間,集體學(xué)習(xí)食堂的各種制度、職責(zé)、食品安全常識(shí)、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等,豐富教師的食品安全知識(shí)。
6、加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),從而提高他們的專業(yè)技能和食品安全知識(shí),減少食品安全事故的發(fā)生。
7、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),杜絕不潔、變質(zhì)或“三無”食品進(jìn)入學(xué)校。嚴(yán)格執(zhí)行食品索證索票制度,對(duì)于米面油肉等物品一律索要三證。
8、規(guī)范食品加工操作程序,做到煮熟燒透,不吃涼拌菜、不吃隔日菜。加工好的食品及時(shí)進(jìn)入配餐間間,嚴(yán)格配餐間管理,防止熟食再污染。
9、實(shí)行生、熟分開保管,使用不同制作器皿。
10、有的用具都做好標(biāo)簽,不隨便換用。
11、幼兒的餐具做到餐餐消毒。
12、定期對(duì)幼兒進(jìn)行食品安全教育,增強(qiáng)幼兒的食品安全意識(shí)。
開學(xué)前,通過這次檢查整理工作,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí),消除了我校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大管理力度,努力做好學(xué)校食堂的食品安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
秋季開學(xué)工作總結(jié)范文
一、開學(xué)工作總體要求及做法
1、學(xué)校提前部署,早在寒假前就部署開學(xué)相關(guān)工作。開學(xué)前一周,學(xué)校召開校務(wù)會(huì)、全體教職工會(huì)議,進(jìn)一步研究開學(xué)相關(guān)工作。學(xué)校要求各部門各負(fù)其責(zé)、按照統(tǒng)一部署和計(jì)劃狠抓落實(shí)落實(shí)。
2、校園顯著位置打出歡迎標(biāo)語,開學(xué)氛圍濃厚,開學(xué)秩序正常,各項(xiàng)工作井然有序。
3、學(xué)工處制訂了開學(xué)各項(xiàng)工作計(jì)劃。召開開學(xué)工作的班主任會(huì)議,布置開學(xué)工作;開學(xué)工作安排周到有序。
4、學(xué)生到校情況較好,控輟工作采取的措施有力,取得明顯成效。
5、教務(wù)處提前組織開展新學(xué)期系部教學(xué)主任會(huì)議、教研室主任會(huì)議、教務(wù)處工作人員會(huì)議布置新學(xué)期開學(xué)工作。各系部提前兩天召開會(huì)議,布置開學(xué)教育教學(xué)工作,并要求教師提前備好一周的課務(wù)。教務(wù)處提前制訂好工作時(shí)間安排表、周歷表、常規(guī)檢查工作安排表、各項(xiàng)工作計(jì)劃,并按課程計(jì)劃要求,開齊課程,開足課時(shí)。
6、貫徹落實(shí)上級(jí)各類教育工作會(huì)議要求,嚴(yán)格教學(xué)常規(guī)管理,專門召開教學(xué)研討會(huì),結(jié)合我校實(shí)際,制訂教育質(zhì)量提升方案、教學(xué)計(jì)劃。
7、及時(shí)發(fā)放學(xué)生課本、作業(yè)本和教師辦公用品。實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室、圖書室、音、體、美等教輔用房及時(shí)準(zhǔn)備到位,隨時(shí)供學(xué)生使用。
8、全面檢查開學(xué)初的教學(xué)秩序情況,確保教師能準(zhǔn)時(shí)到教室上課,課程表執(zhí)行情況良好,使到各項(xiàng)教學(xué)工作有條不紊地開展。
二、學(xué)校安全情況
1、制訂了新學(xué)年安全工作計(jì)劃,完善了制度,建立相關(guān)預(yù)案。開學(xué)前學(xué)工干部全天候到在崗,每天晚自習(xí)后學(xué)工干部和班主任進(jìn)學(xué)生宿舍查寢。
2、組織人員進(jìn)行校園內(nèi)外的安全排查,并組織整改,建立了安全臺(tái)帳。
3、學(xué)校從保安公司聘請(qǐng)保安人員12名,24小時(shí)值班巡邏。
4、學(xué)校食堂、小商店的衛(wèi)生情況很好,校領(lǐng)導(dǎo)組織多次檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
三、收費(fèi)情況
1、按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。
2、代收費(fèi)和服務(wù)性收費(fèi)按物價(jià)部門指導(dǎo)和同意收費(fèi),并公示。
3、沒有另立項(xiàng)目的亂收費(fèi)。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)項(xiàng)目,由于學(xué)生交費(fèi)不主動(dòng),需要班主任催。
5、有些已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生,不能及時(shí)交齊費(fèi)用領(lǐng)取畢業(yè)證書。
篇8
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我所高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會(huì)議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊(duì),明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求。我所共計(jì)出動(dòng)人員158人次,檢查學(xué)校食堂68戶次,檢查學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位76戶次。
二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況
這次專項(xiàng)檢查對(duì)我轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類有食堂的學(xué)校8所(初中2所、小學(xué)4所、幼兒園2所)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,本次檢點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的餐飲食品安全管理制度級(jí)公示欄是否上墻;是否配備食品安全管理人員是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購(gòu)和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣;加工場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
三、存在的問題
1.基礎(chǔ)設(shè)施差。大部分學(xué)校食堂選址、操作間面積達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),沒有專用備餐間,“三防”設(shè)施不健全,食品用具容器簡(jiǎn)陋,食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開。
2.加工操作不規(guī)范。部分從業(yè)人員未按照規(guī)范操作,設(shè)有的功能場(chǎng)所未使用,直接在烹飪間內(nèi)進(jìn)行粗加工操作,烹飪好的菜未及時(shí)存放到備菜間,采購(gòu)的菜直接堆放在地面上,生熟菜盆未分開等不規(guī)范操作均存在。
3.餐具消毒不合格。未能配備與實(shí)際使用相適應(yīng)的清洗、消毒、保潔等設(shè)備設(shè)施,存在清洗池混用,消毒不到位,保潔效果差等問題。
4.制度執(zhí)行不到位。部分單位雖建立食品臺(tái)賬,但基本沒有落實(shí)索證索票制度,存在敷衍了事、記錄不規(guī)范、不完善和不及時(shí)清理操作間和原料間導(dǎo)致出現(xiàn)過期食品的問題。
四、下一步打算
篇9
我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)彭龍 同志為組長(zhǎng)、副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭茂林同志為副組長(zhǎng)、由鎮(zhèn)其他相關(guān)部門為成員單位,辦公室設(shè)在茶盤洲安監(jiān)辦,全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,研究決定相關(guān)事項(xiàng)并落實(shí)。
二、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)力度,提高食品藥品安全意識(shí)
我鎮(zhèn)加大對(duì)新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳培訓(xùn)力度,在鎮(zhèn)村主要路口門店粘貼宣傳海報(bào)、宣傳標(biāo)語,懸掛橫幅,引導(dǎo)食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓(xùn),增強(qiáng)了食品從業(yè)人員守法意識(shí)和群眾的安全意識(shí)。
三、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
(一)抓好食品藥品流通專項(xiàng)環(huán)節(jié)整治工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營(yíng)單位為主要對(duì)象,開展了食品安全大檢查,與轄區(qū)內(nèi)所有的食品藥品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了責(zé)任狀,要求所有食品藥品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格按照規(guī)定,建立臺(tái)賬,索證索票和商品檢驗(yàn)報(bào)告,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種隱患,切實(shí)落實(shí)安全責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
(二)抓好餐飲環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點(diǎn)對(duì)象,對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)戶的食品原材料、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實(shí)保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
(三)抓好學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。我鎮(zhèn)始終把學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理作為2018年食品監(jiān)管工作的重中之重。一是積極開展食品經(jīng)營(yíng)許可證專項(xiàng)檢查。二是全面推進(jìn)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。三是積極開展學(xué)校食堂綜合整治。四是加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳與教育培訓(xùn)。今年3月初對(duì)所轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂的餐飲情況、校園商店進(jìn)行了全面檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題全部下達(dá)了責(zé)令改正通知書,責(zé)令其限期改正,確保校園食品安全。6月初對(duì)轄區(qū)所有的中小學(xué)校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”和“三考”期間食品安全保障行動(dòng),9月份開學(xué),我鎮(zhèn)由鎮(zhèn)府牽頭,組織食安辦,衛(wèi)監(jiān)、聯(lián)校對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂和校園商店進(jìn)行的聯(lián)合檢查,同時(shí)對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)的相關(guān)文書,并對(duì)情況進(jìn)行的通報(bào),確保學(xué)校食品安全。通過監(jiān)管與宣傳培訓(xùn)指導(dǎo),轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)大幅提高,安全保障水平穩(wěn)步提升。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村聚餐管理
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村鄉(xiāng)村廚師情況進(jìn)行了摸底和農(nóng)村聚餐的宣傳,為以后的農(nóng)村食品安全工作打下基礎(chǔ)。
(五)加強(qiáng)了對(duì)食品小作坊的監(jiān)管。對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)所有的食品小作坊進(jìn)行的摸底,對(duì)食品小作坊的的行政許可的實(shí)行提前介入,主動(dòng)上門指導(dǎo)服務(wù),開展的定期巡查以及抽樣檢測(cè)工作。
(六)加強(qiáng)的禽流感防控工作
今年1-4月份組織食藥工質(zhì)所、動(dòng)檢所對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),禽類經(jīng)營(yíng)戶,開展的為期幾個(gè)月的禽流感防控工作,確保了鎮(zhèn)轄區(qū)未發(fā)生一起禽流感食品安全事故。
(七)加強(qiáng)的屠宰市場(chǎng)的清理整頓。組織食藥工質(zhì)所、動(dòng)檢所、派出所對(duì)當(dāng)?shù)氐娜馐呈袌?chǎng)進(jìn)行的定期和不定期的市場(chǎng)清理整治,確保肉品來源正規(guī),確保全鎮(zhèn)人民群眾吃上放心肉。
四、存在的問題與不足
(一)部分食品經(jīng)營(yíng)戶和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象。
(二)農(nóng)村食品市場(chǎng)有自身的特點(diǎn),小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場(chǎng)的主流,食品從業(yè)人員食品安全意識(shí)淡漠,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境較差,設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,消費(fèi)群眾食品安全觀念滯后等因素,導(dǎo)致了食品安全風(fēng)險(xiǎn)的增加。
(三)工作人員數(shù)量有限,精力和能力有限,工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,工作效果較差;鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職,工作沖突多,影響工作效果。
五、下一步工作措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保障人員,加強(qiáng)目標(biāo)管理。
(二)加大宣傳力度,充分發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)。
(三)監(jiān)管工作落到實(shí)處。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領(lǐng)域,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶、小作坊、單位食堂等場(chǎng)所進(jìn)行定期檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令整改,并不定期的進(jìn)行巡查。二是認(rèn)真落實(shí)相關(guān)制度,組織排查,做到數(shù)量清、底子清、不留死角。
篇10
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)專門調(diào)整了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組由鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任副組長(zhǎng),成員有黨政辦、綜治辦、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)辦、文體站、衛(wèi)生院等部門的負(fù)責(zé)人組成,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,并做出部署,并要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
我鄉(xiāng)通過墻報(bào)、標(biāo)語、宣傳車、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來共出動(dòng)宣傳車5次,張貼標(biāo)語200多張,分發(fā)宣傳資料500多份,形成了全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實(shí)開展食品安全檢查工作
半年來,我鄉(xiāng)定期不定期組織防保所、文體站、農(nóng)辦、衛(wèi)生院等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點(diǎn)、商店、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。防保所等部門針對(duì)全鄉(xiāng)糧肉蔬菜、豆制品、酒等食品開展“八查”,要求生產(chǎn)作坊建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜種植情況進(jìn)行農(nóng)藥殘流檢測(cè),杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識(shí),保證了蔬菜安全。
3、開展包裝食品重要農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查。鄉(xiāng)生豬定點(diǎn)屠宰加大對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的檢查力度。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過檢疫,家禽類經(jīng)免疫,憑證上市。在“五一”等節(jié)日前夕,我鄉(xiāng)還加大對(duì)肉類等食品的安全檢查力度,對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)。
4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。經(jīng)常到各村小食店、雜貨店的進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校、企業(yè)食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織防保所等部門,經(jīng)常性對(duì)各中小學(xué)、企業(yè)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,使用前對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
二、存在問題
通過一年來的工作,我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未及時(shí)更換衛(wèi)生許可證,部分加工企業(yè)和銷售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
2、有的食品加工點(diǎn)存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等也沒有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
3、在鄉(xiāng)一級(jí)的食品安全機(jī)構(gòu)職責(zé)較為分散,難以組織協(xié)調(diào);
4、鄉(xiāng)一級(jí)的處罰權(quán)力有限,只能是對(duì)違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,而不能對(duì)其進(jìn)行處罰,在一定程度上增加了工作難度。
三、下半年年工作思路
為切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在下半年年的工作中,我鄉(xiāng)將做好以下工作:
1、加強(qiáng)教育,通過廣播、宣傳標(biāo)語等廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
篇11
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)專門調(diào)整了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組由鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任副組長(zhǎng),成員有黨政辦、綜治辦、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)辦、文體站、衛(wèi)生院等部門的負(fù)責(zé)人組成,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,并做出部署,并要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
我鄉(xiāng)通過墻報(bào)、標(biāo)語、宣傳車、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來共出動(dòng)宣傳車5次,張貼標(biāo)語200多張,分發(fā)宣傳資料500多份,形成了全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實(shí)開展食品安全檢查工作
半年來,我鄉(xiāng)定期不定期組織防保所、文體站、農(nóng)辦、衛(wèi)生院等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點(diǎn)、商店、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。防保所等部門針對(duì)全鄉(xiāng)糧肉蔬菜、豆制品、酒等食品開展“八查”,要求生產(chǎn)作坊建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜種植情況進(jìn)行農(nóng)藥殘流檢測(cè),杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識(shí),保證了蔬菜安全。
3、開展包裝食品重要農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查。鄉(xiāng)生豬定點(diǎn)屠宰加大對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的檢查力度。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過檢疫,家禽類經(jīng)免疫,憑證上市。在“五一”等節(jié)日前夕,我鄉(xiāng)還加大對(duì)肉類等食品的安全檢查力度,對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)。
4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。經(jīng)常到各村小食店、雜貨店的進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校、企業(yè)食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織防保所等部門,經(jīng)常性對(duì)各中小學(xué)、企業(yè)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,使用前對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
二、存在問題
通過一年來的工作,我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未及時(shí)更換衛(wèi)生許可證,部分加工企業(yè)和銷售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
2、有的食品加工點(diǎn)存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等也沒有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
3、在鄉(xiāng)一級(jí)的食品安全機(jī)構(gòu)職責(zé)較為分散,難以組織協(xié)調(diào);
4、鄉(xiāng)一級(jí)的處罰權(quán)力有限,只能是對(duì)違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,而不能對(duì)其進(jìn)行處罰,在一定程度上增加了工作難度。
三、下半年年工作思路
為切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在下半年年的工作中,我鄉(xiāng)將做好以下工作:
1、加強(qiáng)教育,通過廣播、宣傳標(biāo)語等廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
篇12
我校建立和健全了學(xué)校各項(xiàng)安全領(lǐng)導(dǎo)小組,強(qiáng)化層層管理。為更好地發(fā)揮安全領(lǐng)導(dǎo)小組的職能作用,我校堅(jiān)持做到安全工作校長(zhǎng)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)抓,實(shí)行安全工作責(zé)任制,學(xué)校與全體教師和班主任簽定安全責(zé)任書,班主任與學(xué)生和家長(zhǎng)簽到安全責(zé)任書,層層落實(shí)、責(zé)任到人。每天在領(lǐng)導(dǎo)小組的組織下做好日隱患排查工作,對(duì)查出的安全問題,制定措施,限期整改。
二、完善安全制度,加強(qiáng)安全管理。
為規(guī)范學(xué)校安全管理,我校建立了一整套學(xué)校安全管理制度,通過建章立制,達(dá)到規(guī)范師生行為,增強(qiáng)師生安全意識(shí)的目的。
學(xué)校每天都有領(lǐng)導(dǎo)值日,負(fù)責(zé)學(xué)校的各項(xiàng)工作的檢查落實(shí);校園分區(qū)域安排各級(jí)段教師值班,主要負(fù)責(zé)課堂時(shí)間外的學(xué)生安全;學(xué)校還通過“紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗”做好學(xué)生日常管理,每天由四至六年級(jí)正副班長(zhǎng)組成的檢查組進(jìn)行檢查,并記好值日記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問題。通過對(duì)值班領(lǐng)導(dǎo)、值班教師、值班班干部的細(xì)化管理,使學(xué)校安全網(wǎng)絡(luò)覆蓋到校園的每一個(gè)區(qū)域,每一個(gè)角落,每一個(gè)時(shí)段,使安全工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。
對(duì)于學(xué)校容易發(fā)生的突發(fā)事件,我校制訂了各項(xiàng)突發(fā)事件相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,明確了應(yīng)急救援隊(duì)伍和應(yīng)急處理的具體方法,并通過每月一次的應(yīng)急演練提高全體師生的應(yīng)急反應(yīng)和救援水平,最大限度地保障師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
三、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)防范管理。
我校上課期間實(shí)行封閉式管理,加大門衛(wèi)保安管理力度。做到校內(nèi)有學(xué)生就有老師。放學(xué)時(shí)段,學(xué)生站路隊(duì)離校,確保學(xué)生安全離校。
嚴(yán)格控制學(xué)生在校時(shí)間,做好師生出入學(xué)校請(qǐng)假審批制度,學(xué)生到校后無特殊情況不準(zhǔn)外出,確需外出的要有家長(zhǎng)來接,班主任同意簽字后才能離開。
校外人員來訪憑“外來人員來訪聯(lián)系單”并確認(rèn)本校接待人后才同意其進(jìn)入。由于上述措施到位,嚴(yán)格控制了社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園,確保學(xué)校正常的教育秩序。
四、強(qiáng)化安全教育。
小學(xué)生安全意識(shí)薄弱,安全教育要常抓不懈,本學(xué)期,我校根據(jù)學(xué)校和學(xué)生實(shí)際,結(jié)合開學(xué)初制定安全計(jì)劃,確定每月安全教育主題,有針對(duì)性地開展內(nèi)容豐富、形式多樣的安全教育,具體工作總結(jié)如下:
19.2.19布置安全第一課教育事項(xiàng),對(duì)明天學(xué)生報(bào)道時(shí)的安全工作做好安排。
19.2.20各班進(jìn)行開學(xué)第一課安全教育,總結(jié)假期安全工作對(duì)本期的各項(xiàng)安全提出具體要求。
19.2.22各班班會(huì)進(jìn)行周末安全教育并發(fā)送安全提醒。
19.2.25周會(huì)進(jìn)行新學(xué)期安全、紀(jì)律、心理等方面的教育。
19.2.26召開班干部會(huì)議,總結(jié)反饋各班的安全工作。
19.3.1下午班會(huì)課各班進(jìn)行公共安全課教學(xué)。對(duì)學(xué)生及家長(zhǎng)進(jìn)行周末安全提醒。
19.3.4國(guó)旗下講話號(hào)召全體師生學(xué)習(xí)雷鋒,杜絕校園不文明現(xiàn)象。會(huì)議上強(qiáng)調(diào)晨檢防疫,教師責(zé)任區(qū)值班工作。
19.3.7按照新教安(2019)2號(hào)文件進(jìn)行安全事故隱患大排查,并上報(bào)排查結(jié)果。
19.3.8各班開展學(xué)雷鋒樹新風(fēng)班會(huì),教育學(xué)生講禮儀、講禮貌做文明學(xué)生。
19.3.11周會(huì)對(duì)師生進(jìn)行食品安全衛(wèi)生教育。安全組成員對(duì)全校食堂食品衛(wèi)生工作進(jìn)行認(rèn)真排查并總結(jié)。
19.3.12學(xué)校發(fā)放《公路、鐵路交通安全致家長(zhǎng)的一封信》。
19.3.14 上報(bào)安全隱患自查報(bào)告和食品安全自查報(bào)告。
19.3.15各班進(jìn)行周末安全教育和提醒。學(xué)校發(fā)放《關(guān)于預(yù)防學(xué)生網(wǎng)絡(luò)沉迷致家長(zhǎng)一封信》。學(xué)校與家長(zhǎng)簽訂防溺水《致全國(guó)中小學(xué)生家長(zhǎng)的一封信》。
19.3.18周會(huì)進(jìn)行預(yù)防肺結(jié)核知識(shí)宣傳教育。
19.3.22班會(huì)進(jìn)行“預(yù)防肺結(jié)核”主題教育。
19.3.25 周會(huì)進(jìn)行“第24個(gè)安全教育日專題活動(dòng)”安排及教育。
19.3.28上午大課間進(jìn)行消防應(yīng)急演練,演練后進(jìn)行消防知識(shí)教育。參加新安縣中小學(xué)校食品安全及傳染病防控會(huì)議。
19.3.29中午召開食堂及保安工作會(huì)議,強(qiáng)調(diào)各項(xiàng)安全工作。下午三點(diǎn)召開住校生家長(zhǎng)會(huì)議,強(qiáng)調(diào)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康,傳染病防控工作。班會(huì)組織學(xué)生觀看第24個(gè)安全教育日專題學(xué)校版視頻。
19.4.1周會(huì)對(duì)全體師生進(jìn)行鐵路、交通安全教育。
19.4.4 各班下午第三節(jié)進(jìn)行清明節(jié)安全教育,學(xué)生簽訂"假期保證書“,班主任做好安全提醒。
19.4.8周會(huì)開展校園防欺凌安全教育。會(huì)議強(qiáng)調(diào)預(yù)防流感及食品安全工作。
19.4.12 下午第三節(jié)班會(huì)各班開展”防校園欺凌專題教育“。
19.4.19各班離校前進(jìn)行周末防溺水、交通、食品等方面的安全教育。
19.4.24召開考務(wù)會(huì)議,安排考試期間各項(xiàng)負(fù)責(zé)人,并強(qiáng)調(diào)學(xué)生安全。
19.4.25考試后三至六年級(jí)校集進(jìn)行假期安全教育。三至六年級(jí)學(xué)生簽訂《考試后安全承諾書》。
19.4.26考試后一、二年級(jí)校集進(jìn)行假期安全教育。一、二年級(jí)學(xué)生簽訂《考試后安全承諾書》。
19.4.29上午大課間進(jìn)行消防安全應(yīng)急演練。演練后進(jìn)行消防安全教育活動(dòng)。
19.4.30下午召開全體家長(zhǎng)會(huì)議,強(qiáng)調(diào)防溺水、交通、食品等方面安全工作。發(fā)放省專辦《告家長(zhǎng)的一封信》。學(xué)生簽訂《五一假期安全承諾書》。班主任對(duì)學(xué)生及家長(zhǎng)進(jìn)行五一安全教育。
19.5.5全體教師會(huì)議上強(qiáng)調(diào)防溺水工作,提出具體教育要求。
19.5.6周會(huì)進(jìn)行防溺水安全教育。各班組織學(xué)生手寫防溺水安全承諾書。學(xué)校與教師簽訂《防溺水安全責(zé)任書》,學(xué)校與學(xué)生和家長(zhǎng)簽訂《防溺水安全責(zé)任書》。
19.5.10上午大課間舉行“5.12”防震應(yīng)急避險(xiǎn)及疏散演練。下午班會(huì)各班進(jìn)行防溺水專題教育,播放安全平臺(tái)防溺水學(xué)校版視頻。
19.5.13周會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)安全教育。開展2019年防災(zāi)減災(zāi)專題教育活動(dòng)。
19.5.17班會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)安全教育活動(dòng)。
19.5.20國(guó)旗下講話對(duì)學(xué)生進(jìn)思想紀(jì)律教育。
19.5.27全體教師會(huì)議學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法的通知》,提高認(rèn)識(shí),做好常規(guī)工作。
19.5.30召開全體教師會(huì)議,對(duì)六一活動(dòng)期間的安全工作進(jìn)行布置和安排。
19.5.31安全平臺(tái)提醒及各項(xiàng)專題通報(bào)。各班做好周末安全提醒工作。
19.6.3全體教師會(huì)議上強(qiáng)調(diào)食品安全、防溺水安全。
19.6.6學(xué)校進(jìn)行端午節(jié)假期安全教育。學(xué)生簽訂《端午節(jié)假期安全承諾書》。家校溝通各班發(fā)送安全提醒,強(qiáng)調(diào)防溺水、交通、食品等安全工作。
19.6.10周會(huì)進(jìn)行防汛安全教育。
19.6.17周會(huì)進(jìn)行防溺水、食品安全方面的安全教育。
19.6.20上午大課間進(jìn)行消防應(yīng)急疏散演練。對(duì)全體師生進(jìn)行消防安全教育。
19.6.24利用周會(huì)時(shí)間向全體學(xué)生進(jìn)行安全教育。
19.6.25進(jìn)行“珍愛生命、遠(yuǎn)離”宣傳教育。
19.6.26 下午大課間開展“禁毒主題教育”;
19.6.28 三至六年級(jí)學(xué)生考試后校集,王主任進(jìn)行暑假安全教育;各班主任進(jìn)行教育后學(xué)生手寫“暑假安全保證書”;
19.6.29 一、二年級(jí)學(xué)生考試后校集,王主任進(jìn)行暑假安全教育;各班主任進(jìn)行教育后學(xué)生手寫“暑假安全保證書”;
篇13
二、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),抓好食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
上半年,我鎮(zhèn)召開3次食品安全專題工作會(huì)議,明確了具體的工作目標(biāo),成立了由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門專干責(zé)任抓,相關(guān)站所協(xié)調(diào)配合的工作制度。在全鎮(zhèn)9村1社區(qū)設(shè)立了食品安全監(jiān)管信息員,負(fù)責(zé)全村的食品安全工作。同時(shí)按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,加強(qiáng)責(zé)任,努力增強(qiáng)群眾對(duì)食品藥品的安全感。
三、加強(qiáng)宣傳,提高食品藥品安全意識(shí)
上半年,我鎮(zhèn)組織3次食品藥品安全宣傳活動(dòng),有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、餐館、商店、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所定期地張貼宣傳橫幅,對(duì)人口密集的場(chǎng)所設(shè)立食品安全知識(shí)文化墻報(bào),引導(dǎo)食品安全觀念深入民心。同時(shí),開展多次食品藥品安全培訓(xùn)會(huì)議,極大提高了從事食品安全服務(wù)的人員的技能與食品安全責(zé)任感。
四、突出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)
(一)開展了農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治、學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治、肉及肉制品安全專項(xiàng)檢查以及重大節(jié)日食品安全等方面的專項(xiàng)整治和檢查工作,集中時(shí)間和人力聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)落實(shí)整改措施。半年來,食藥監(jiān)所共開展執(zhí)法活動(dòng)230余戶/次,出動(dòng)執(zhí)法車輛40余臺(tái)次,查處食品安全違法案件1件,督促新辦證經(jīng)營(yíng)戶32戶、開展農(nóng)家宴檢查120余次。同時(shí)與學(xué)校、餐館、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)戶等簽訂食品安全責(zé)任書、承諾書312份。