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模擬教學是企業的要求,模擬教學是基于企業的生產流程中對會計的需求而進行的教學,是對學生會計基礎知識的檢驗。通常這一教學方式用于即將畢業學生的實習階段,是將學生的理論轉化為實踐能力的重要階段。該課程致力于為學生提供與企業流程接近的教學方式。因此,先練后總結的嘗試教學法具有實際意義。在提供企業環境的過程中要盡量做到符合企業和教學實際。可為學生設定企業中的不同角色,了解其自身角色在企業中所處的位置和相關工作。其執行過程為:首先:學生做嘗試準備。即將綜合模擬的經濟業務依據不同的崗位實施分類。要求學生回顧其以往的基礎知識,作為應用基礎。其次:嘗試指導。嘗試指導主要在于教師對學生的崗位角色分配,并教會學生如何進行原始憑證的分類。分組人數和崗位確定可根據教師對學生能力的掌握和班級人數而定。其中主要包括成本崗、出納崗和企業利潤崗和材料崗等。再次:嘗試練習。嘗試練習是整個過程的重點,學生在掌握原始憑證后,根據自己的原始憑證實施會計相關事務處理。各個小組人員應明確憑證的傳遞方式和流程,并將其順利傳遞。這樣,無論哪一小組在討論中發現的問題,都可以由教師統一解決并且傳授給學生,這就是先練后總結方式的優勢所在。最后:再次嘗試。這一過程,能夠增強學生對會計流程的認識,并且對會計業務中出現的錯誤進行糾正。在反復不斷的練習中提高學生的會計專業能力。同時,可以進行交換崗位嘗試,從而使學生了解每個程序,將來能夠適應多個崗位的工作,培養社會需要的人才。
三、基于合作學習的嘗試教學
學生處于思想進步階段愿意主動嘗試,且能夠獲得較好的效果。為了使學生適應會計教學改革,教師可在課堂教學中采取合作教學的模式。將主動權交給學生,并幫助學生構建自主學習的模式,使學生進行不斷的合作與嘗試,激發其主觀能動性。學生在主動思考和探究過程中,構建了一種利益共同體意識。其作用在于有效的利用了學生的個體差異,使每個學生發揮重要作用,同時激發了其積極性。教學模式不同,教師應進行有針對性的評價和指導,從而使學生的主體作用和教師的指導作用相結合,最終實現兩種學習方式的結合,這也是嘗試教學的根本目標。其中包括以下幾點。
(一)發揮會計專業教材的基礎作用教材在會計嘗試教學中具有十分重要的作用,會計專業教材是實施嘗試教學的基礎,這是由于脫離了教材的嘗試教學即使激發了學生的興趣,但其與教學要求相距甚遠。教師的指導和點撥依然十分重要,不可忽略。在為學生提供自學提綱的基礎上放手讓學生自己安排學習計劃,選擇學習方法。
(二)增強學生之間的相互討論其關鍵點在于學生在自主研究的過程中掌握了新的知識,其更具有成就感,此時,其愿意將所獲與其他人進行分享,并且愿意用其所獲知識解決實際問題。這樣如果增加學生之間的交流,那么將使更多人獲得新的解決問題的方法。同時,也可以發現該學生存在的問題。
(三)重視信息反饋在進行嘗試練習時,信息反饋可以幫助學生了解其自身的知識,并且觸類旁通,不斷的嘗試,不斷的解決問題,從而獲得新的知識。在信息反饋過程中,學生還能夠不斷的掌握新的方法,從而豐富其知識,提高實踐水平。
(四)重視事后講解過程學生自主學習過程中,難免會出現一定的問題或者困惑,在這個過程中,教師要進行及時的講解,幫助學生掌握新的知識,了解會計運行的內在規律。會計教學涉及多個專業,比較復雜,因此對于教學過程、教學方式都會具有一定的要求,在嘗試教學中出錯在所難免,重要的是教師要重視提高學生的自信,引導學生從課堂走向實踐,提高其對會計基礎知識的運用能力,實現高校會計教學的目標。
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模擬式實踐教學模式是第二階段實踐教學,是在學生已經初步具備專業思維意識和掌握了基本的專業知識的基礎上開展的以校內模擬實踐的方式進行的分模塊的實踐模式,旨在培養學生的四大專業核心技能:市場調研能力、營銷策劃能力、網路銷售能力、銷售與談判能力專業1.實驗室軟件模擬實踐一是通過引進模擬創業軟件、網絡營銷模擬軟件、市場營銷模擬軟件,使學生通過這三個實驗室模擬軟件體驗市場營銷活動的流程和營銷決策的制定、創業的整個流程、市場調研的程序和數據的處理方法以及網絡營銷的操作過程。通過軟件的模擬可以讓學生在模擬的環境中增加對專業知識的應用和掌握。二是讓學生通過ERP沙盤模擬教學系統,進行模擬企業決策。在教學中學生可以通過組建虛擬的模擬公司來熟悉組建公司的各項工作流程,并以角色扮演和情景模擬的方式從多全面了解和實施營銷決策,并采用軟件對抗賽的方式激發學生的學習興趣,同時加深學生對創業模擬的認識[2]。2.以競賽促實踐競賽的方式因為具有一定的挑戰性和對抗性,學生的參與積極性較高。在比賽過程中學生會認真學習相關專業知識,積極思考和創新,能很好地促進學生對專業知識的理解和掌握。一是采用校內比賽的方式,如商學院學生技能大賽、科技文化節、實踐周活動等方式,開展營銷策劃、廣告策劃、品牌策劃、商品模擬銷售競賽等比賽活動。通過校內比賽可以在學生中間激發學習專業知識的熱情,同時也可以為將來參加校外的比賽積累經驗。二是借助校外各層次與營銷相關的學科競賽,如:“挑戰杯”中國大學生創業計劃大賽、全國市場營銷大賽、“e路通杯“全國大學生商務創新應用大賽等。通過參加比賽學生能深刻體會專業知識的應用并能激發學生的創新動力。3.舉辦大學生商品展銷會展銷會可以每個學期舉辦一次,每次3-5天,整個活動由營銷專業學生進行組織,參展人員是各年級的市場營銷專業人員。展銷會期間參展學生自己選擇商品、聯系貨源、設計展臺和銷售商品,自負盈虧。通過這種活動可以讓學生掌握完整的從尋找貨源、采購到現場銷售的整個過程,同時可以鍛煉學生銷售談判的能力和與客戶交流的能力。
(三)實戰式實踐教學模式
實戰式教學模式是要求學生真正的深入實際企業開展生市場調研、營銷策劃、銷售管理等活動,提升學生的綜合營銷能力,是實現營銷專業能力和素質的集成,是在前面兩個階段的實踐教學的基礎上進行的更高層次的實踐教學,是學生對所學知識的系統應用。在這個階段采用的實踐教學模式主要是:1.創建大學生市場調查咨詢中心該中心配備專門的指導老師負責業務指導、規劃和監督。其主要業務是為當地企事業單位提供市場調查、營銷策劃咨詢服務,同時可以為大企業或政府機構專門提供電話調查服務。由學生擔任公司經理、業務經理、辦公室主任、分析員、訪問員等職務。在公司的運營過程中,突出培養營銷專業學生了解市場、準確把握市場信息,發現并衡量創業機會,提高創業能力,把創業教育真正融入到市場調查實際工作中。學生團隊可以跨年級不斷滾動,以老帶新,師生共同創業,使市場調查中心成為培養學生創業能力的搖籃[4]。2.成立網絡創業中心網絡創業中心主要是指導學生如何開網店進行網絡創業。其工作內容是使學生熟悉網上開店技巧、注冊正式網店、選擇網絡銷售的商品和貨源、學習網店運營技巧、熟悉網絡推廣方式等,幫助學生在未走出校門前增加社會實踐經驗,為畢業后打下堅實的基礎[6]。3.成立校內大學生創業園大學生創業園的宗旨是為市場營銷專業學生或者其他專業學生提供創業的基地,鼓勵有興趣和有能力的學生自主創業。創業園設置管理中心,可以聘請學生、校內老師、校外企業人士共同管理,為學生創業提供咨詢、指導和監督。學生在這個過程中可以掌握從從組建創業團隊、撰寫商業計劃書、籌集資金、工商注冊、市場調查、廣告策劃、店面設計、財務管理、照章納稅和客戶關系管理等企業經營流程。通過創業實踐,可以實現學做合一、教學相長、師生共建,既可以提高學生的創業熱情,也可以為其他學生提供實踐機會,同時還可以促進市場營銷專業教學團隊的實踐教學水平[6]。4.組建學生營銷公司為了培育實戰型、創業型營銷人才我們可以嘗試組建學生銷售公司,它可以將學生的能力培育與素質教育合而為一。學生通過銷售公司的運營和項目化的營銷實戰訓練,可以實現人才培養過程與營銷業務工作流程、操作情境的緊密結合,將課堂教學和實踐緊密結合,學生在“做中學”和“學中做”的過程中掌握營銷知識。該實體營銷公司需要由學校出資進行工商企業注冊,并規劃專門的辦公區,對外聯系貨源或者客戶,對內進行銷售。營銷公司的管理人員需要在學生中招聘和選拔,并能容納一定比例的專職教師擔任管理人員,重要崗位的管理人員可以由學校派出。與在模擬環境下的實踐方式相比,這種方式的營銷環境更真實也更復雜、學生在營銷公司的角色是真實的并對營銷公司的業績負責,學生在工作中可以綜合考慮各種因素進行決策,考慮問題周密,對學生的鍛煉是全方位的。同時這種方式也可以為老師提供掛職鍛煉的機會,并可以彌補校外實訓基地在數量上的不足[7]。5.校企合作目前在校企合作方面我校市場營銷專業已經和萬勝呼叫中心、屈臣氏、娃哈哈建立了初步的合作,但是合作方式仍需不斷深入。下一步的校企合作方面主要從以下幾個方面展開:第一,學生頂崗實習。學校派學生深入企業某個崗位進行長期深入學習,學生在企業的實踐中能夠和企業的營銷活動進行更全面的學習,在這個過程中學生不但能學到實際知識和能力,也可以更好的適應將來的職場環境,同時實習企業也可以對學生在實習中的表現進行較為全面的考核,表現優秀的還可以作為儲備人才。第二,與企業聯合舉辦定制班,校企共同培養。這種方式是在企業的參與下,學校不再按照以往的培養方案安排學生的學習課程,而是和企業共同制定人才培養方案,結合企業用人要求和崗位需求特點來安排相應的課程,在教學中實現將企業的經營理念、企業的管理哲學、企業的文化等基本素質教育和學校教育有機結合,這樣學生在校學習時就已經初步具備了訂單企業用人的基本要求,將專業知識的學習和企業的崗前培訓同時進行,這樣可以幫助學生盡快的實現由學生到企業員工的角色轉換,實現畢業生與工作崗位的直接對接。第三,校企聯合組建實體銷售公司。此種方式可以和前面的學生銷售公司相結合,由學生進行管理,幫助企業進行產品銷售和業務拓展。這種方式一方面使學生得到在實際工作崗位鍛煉的機會同時也可以幫助企業開拓市場,實現合作共贏。第四,校企聯合進行營銷決策。此種方式是企業允許學生參與到一部分的營銷決策中去,比如市場調查、促銷策劃與執行、渠道開發與市場開發、廣告策劃、產品設計、商品銷售等決策。這種方式一方面可以在學生中展開競爭,激發學生的參與熱情和創新積極性,另一方面企業也可以借助學生的智慧幫助企業決策[8]。
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2.建構主義理論在教學改革中的意義
第一,建構主義理論進一步明確了教師與學生在教學過程中各自所處的地位,表明雙方各自的責任與義務,也更加明確了教師的職責是促使學生在“學”的過程中,實現新舊知識的有機結合,有助于教學任務高質量的完成;第二,建構主義教學更為注重教與學的過程中學生分析問題、解決問題和創造性思維能力的培養,從而打破了傳統的以教師為中心的教學模式,設計以學生為中心的教學模式,使教學形式、內容更加豐富多彩,有利于人才的創新培養。
二、種子市場營銷學課程在教學過程中存在的問題
隨著農村經濟的發展,社會對于種子營銷人才的素質要求越來越綜合化,既要掌握市場營銷的基本技能,又得掌握農村市場與農村社會以及各類種子企業的經營特點,具備為種子企業打開國內國際市場的實踐技能。然而,從目前高校種子人才培養現狀來看,還存在一些不完善的方面。
1.教學內容陳舊,缺乏實踐指導
教學的內容主要與選用的教材有關。教材從組織編寫、審定、出版需要一個較長的周期,更新速度較慢,成本也高。因此,教師所選用教材往往是多年使用一本書,容易造成學生所接受的信息是過時的或是跟市場需求不符的。目前,種子市場營銷學的教學內容依據的是市場營銷學的理論體系,涉及營銷的各個環節,比如種子市場營銷的基本理論知識、種子營銷策略和技能等,教學內容比較固化,而種子企業為適應營銷環境變化而創新的營銷策略沒有體現在教材中,尤其是網絡營銷知識的缺乏更為突出。然而,隨著經濟的發展,企業對學生的職業能力和崗位能力的要求越來越高,基本的教學內容顯然不能滿足職業崗位的要求,相對來說比較落后,缺乏對學生職業能力的培養。
2.教學方法落后,不能充分調動學生學習的興趣
種子市場營銷學課程是目前許多高等農林院校種子科學與工程專業和相關專業的必修課,該課程實踐性、應用性很強。由于授課教師實踐經驗不足,課程沒有實踐教學環節,教學案例缺乏,導致目前大多院校停留在理論講授層面。雖然教師采用多媒體授課,但從本質上來看還是以教師單一講授為主,以教材為中心,以課件為主要內容,學生仍處于被動接受的狀態,不能調動學生學習的積極性和主動性,從而影響課程的教學效果。
3.教學過程重理論輕實踐,不利于學生的全面培養
種子市場營銷學的特點決定了該課程應突出實踐教學,實際上雖然教師在教學過程中也會穿插實際的案例進行說明,但在實際過程中出于對理論體系和知識的連貫性考慮,就會安排更多學時進行理論講授,而對于實踐性較強的方法、技巧、策略相對來說安排的學時較少,使學生分析問題、解決問題的能力較差,不利于學生的全面培養。
4.考核方式單一,不利于考核學生的綜合素質
課程考核是教學活動中不可或缺的環節,通過考核達到檢驗教學成果的目的,不但便于檢查學生的學業成績、督促學生系統地掌握所學知識,而且對于檢查教師的教學效果、促進教學工作的改進方面也起到了重要作用。然而,從目前的考核方式來看,課程的考核普遍采用考試形式(主要是筆試),而且客觀題多、主觀分析題少,形式上比較單一。由于對學生的學習過程沒有做好監督或考核,導致了大部分學生平時學習松懈,考前突擊死記硬背,考后遺忘的不良現象,使考試最終成為學習的目的,違背了教學的初衷,從而不利于學生創新意識和創新能力的養成。
三、基于建構主義理論的課程教學設計
與傳統教學模式相比,建構主義理論在教學過程中更加突出學生在學習過程中的中心地位,而教師在這一過程中處于教學引導地位。因此,種子市場營銷學課程的教學設計須打破過去傳統的以教師課堂講授為中心的模式,在教學的各個環節的設計要突出以學生為中心,同時加大實訓內容的設計,見圖1。
1.課程教學目標構想
建構主義理論兼顧了學習的社會目標和學生的個性發展,形成教育目的和形式的有機融合[4],也就是說種子市場營銷學課程的教學目標設計既要滿足社會對專業人才的需求,同時又要滿足學生個性發展的需要。基于此,本文認為種子市場營銷學課程的教學目標應實現以下內容:即通過該課程的教學,幫助學生實現對相關種子營銷理論知識的意義建構,能夠認識、分析種子經濟領域內的相關問題,從而運用所學知識來解決實際問題,并能指導學生的社會實踐。
2.課程教學內容設計
教學內容設計的好壞直接影響著教學的質量。建構主義理論指導下的課程教學內容設計既要考慮到學生已構建的知識框架(如學生的認知能力、前期認知程度),同時又要考慮到學生對新信息的接受與容納能力以及學生對輸入信息的反饋。市場經濟條件下,對種子市場營銷人才的專業能力要求越來越全面,這就對課堂教學內容提出更高的要求,而不再是簡單的教材中的基本內容。在建構主義理論指導下,種子市場營銷學的教學內容應是圍繞教學目標,將教學內容在原有基礎上進行適當調整,并補充大量的必要信息。因此,在改革教學內容過程中,要注意處理好以下內容。(1)多渠道提高教師專業理論水平一方面通過參加國內高水平的學術交流來擴大教師的視野,拓展教師的知識領域;另一方面給予教師創造便利條件,讓教師親自到企業中去體驗,真實地感受實際工作中對于專業能力的要求,找出目前教學內容中的不足,從而更有針對性地改革教學內容,也有利于教師學術水平的提高。(2)突出實際工作崗位要求,做到學以致用按照種子市場營銷工作的具體內容與職業能力要求設計教學內容,確保學生所掌握的內容與實際崗位能力要求一致;同時,注重學生職業能力的訓練與培養,使其具備營銷工作的基本技能。(3)注重理論聯系實際,保證理論體系的完整性從高等教育角度,一門專業課程必須要有完整的理論體系。根據種子市場營銷學課程的特點,在保證完整的理論體系的前提下,還需要有一定量學時的實踐內容作為支撐。比如通過種子營銷工作中的案例教學啟迪學生的職業思維,促進其經驗性知識的形成。
3.課堂教學方法設計
在傳統課堂教學過程中,是教師主動教與學生被動學的互動過程,教學方法單一,教學效果不佳。根據建構主義理論要求,在教學過程中要突出學生的中心地位,必須采用靈活的教學方式、方法,教學主體由過去教師如何教變為現在學生如何學,使學生學會運用所學知識,達到教學的目的。在實際教學過程中,注重多種教學方法的有機組合,以達到提高教學質量的目的。(1)理論教學法任何一項實踐工作的開展都須在一定的理論知識的指導下進行,也就是說理論知識是專業能力的基石。理論教學法也就是充分發揮了課堂教學優勢以及教師的主導作用,通過系統的理論知識學習,使學生具備一定的專業理論分析能力。同時,在理論教學上強調必需、夠用、適用的原則[5],在此前提下,提高學生對專業相關文獻的閱讀能力,通過多種渠道了解掌握最新營銷領域的理論前沿問題,不斷豐富和完善學生的理論知識。(2)案例教學法案例教學法是一種以案例為基礎的教學方法,是培養學生實踐能力中較經典的方法,起源于二十世紀初美國哈佛商學院的案例教學形式。由于案例內容是企業在發展過程中真實的經歷而區別于教材中理論性內容,從而可以對理論教學內容進行有效補充。因此,學生在分析案例過程中,經歷了從發現問題、分析問題到最終解決問題的過程,最終達到提高學生解決實際問題的能力。(3)情景教學法情景教學法是教師設計一個營銷環節的場景或借助于營銷模擬軟件,將課堂變為營銷活動的現場,要求學生分別扮演場景中的各個角色。通過親身體驗角色,學會運用所學理論知識對實際問題進行獨立分析和判斷,由學生當評委給出成績,由教師就學生在這一環節的表現給出綜合評價,指出不足。這種方法能極大地提高學生學習的積極性,同時也培養了學生的團隊協作和創新意識。比如在幫助企業推出新品種上市這一情景中,學生可以從企業角度向潛在客戶分析新品種的相對優勢和所產生的效益最終達到銷售的目的,從客戶角度著重分析新品種可能產生的效益,通過討價還價達到降低成本的目的。(4)實踐教學法實踐教學是檢查課堂教學效果的有效手段,通過學生在實踐活動中的表現,檢驗學生對理論知識的掌握程度。實踐教學應包括校內實訓和校外實習。校內實訓主要是根據教學內容安排,借助實驗室進行專業軟件的實際操作。一方面,借助系統仿真軟件可以鍛煉學生處理信息的能力,如網絡查詢種子營銷信息,進行網上的詢價、議價、最終達成交易的目的。另一方面,通過軟件的全過程操作流程,訓練學生對市場的預測和決策能力,掌握種子營銷的技巧,了解種子營銷的賬務處理。校外實習主要是利用課外的時間,統一組織學生真正體驗社會實踐,主要包括兩方面。第一,市場調查。市場調查是做好一切工作的基礎。教師事先向學生布置調查專題,明確調查目的,通過有效的組織形式讓學生深入市場,培養其發現市場機會、搜集市場有效信息、進行數據信息分析和處理的能力,最終形成市場調查報告。第二,直接向目標客戶進行種子營銷活動。由學校或種子企業向學生提供一定數量的商品,由學生分析潛在目標客戶群體,最終實現商品的銷售,培養學生適應社會崗位的能力。
4.課程考核設計
科學合理的考試不僅能對教學起到反饋、調節、評價、促進作用,而且對培養學生良好的學習方法和學習習慣,調動學生學習的積極性、主動性,對培養學生的創新意識、創新精神和創新能力具有重要意義[6]。因此,建構主義理論下的課程考核應遵循以考促學的原則,將教學過程考核與期末考核有機地結合起來,真正起到檢驗學生學習效果的作用。(1)采用多元化的考試方式考試方式多元化,是高等教育大眾化背景下教學改革的發展方向和必然要求,更加注重考試結果的信息反饋,即教學過程中最終考核的結果是多種考核形式的綜合。一是“平時+期中+期末”方式。在這種方式下,將考試貫穿于整個教學過程。平時成績由課堂小測、課堂提問、課堂出勤等綜合評定;期中和期末成績由卷面筆試進行評定。這種方法還是沿用了傳統的考核方法,綜合成績主要是由筆試成績構成。二是“調查報告+期末”方式。在這種方式下,通過撰寫調查報告,考查學生運用所學理論知識獨立完成專項調查的能力,并用以考核學生對理論知識點的掌握情況,根據調查問題的設計、完成情況給出成績;期末成績仍由筆試成績構成。這種方法既考查了學生對課程的掌握情況,同時也鍛煉了學生分析問題和解決問題的能力。三是“平時+課程論文”方式。在這種方式下,平時成績主要由課堂作業、案例分析、學生互評等方式綜合評定;以課程論文形式作為課程考核的最終形式,通過專業論文的撰寫,一方面提高了學生的專業分析能力,另一方面為寫畢業論文奠定一定的理論基礎。(2)加大平時成績所占比例如前所述,平時成績可以采用課堂討論、作業、出勤、論文等形式的綜合,從多方面、多角度對學生進行綜合的評價。因此,只有加大平時成績在綜合成績中的比例,才能實現對學生的綜合性、動態性的考核目的。(3)給予學生創造性表達的機會考試改革最重要的就是實現對學生的綜合評價,不僅是對理論知識的熟練掌握,更重要的是將理論知識用于實踐,能夠與他人進行交流。教師通過開展課堂討論、課堂答辯等環節的設計,給學生創造自我展現的機會,增強學生的自信心,有利于促進教學改革的發展。
5.課堂教學質量評價
課堂教學評價是提高教學質量不可或缺的重要環節,其直接目的就是發現教學過程中存在的問題,促使教師不斷地改進,提高教學效果。建構主義理論指導下的課堂教學評價,應注重學生在評價過程中的主體地位,充分發揮學生的主導作用。因此,在教學質量評價過程中,應注意以下方面的問題。第一,建立以學生為主體,多方參與的綜合評價主體。綜合評價主體是包括學生、教師、領導、用人單位、家長等在內的多方參與教學評價過程的主體,從多方面、多角度對課堂教學進行綜合評價,更有利于教學質量的提高。第二,建立完善的質量評價指標體系。評價指標體系的設置應符合建構主義理論指導下課程教學目標的要求,具有可操作性,符合科學性原則。
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有些課文可采用提煉中心詞為直奔中心的突破口。我在講授《一個蘋果》一文時,首先讓學生通讀全文,著重引導學生理解課文最后一句話。(在戰火紛飛的夜晚,我被這種出自階級友愛的戰友間的關懷激動著,迸出了幸福的,驕做的淚花。)直奔句中的中心詞“關懷”,再抓住各相關部分迂回開拓,牽動起因、經過。如:事情發生在什么時間、地點,有哪些人物,蘋果是怎樣來的;戰士間是如何傳遞蘋果的,一共傳遞幾次;找出描寫蘋果的句子,畫出描寫戰友們干渴的句子等問題。通過認真思考,仔細琢磨,反復讀、議,幫助學生深入理解了課文內容并開拓了學生的獨立思維能力。
二、從抓中心句入手。
《幸福是什么》這篇閱讀課文,講的是三個牧童在智慧女兒的指導下,經過親身的勞動實踐,弄懂了幸福的真正含義的故事。文字淺顯易懂,篇未點題,中心突出,如果教學仍從部分出發,沿著字、詞、句、段的順序講讀,學生則會感到味如嚼蠟。教學時,我在學生通讀課文后,引導學生單刀直入中心句“幸福要靠勞動,要靠很好地盡自己的義務,做出對人們有益的事情”作為突破口,再順著這條中心線索向前逆推、讀、議全文。根據文章的結構,我是這樣處理的:在學生掌握中心句后,然后用“三個牧童有著不同的經歷,他們是怎樣體會到自己‘幸福是什么’這個念頭的?”“三個牧童做了一件什么事?他們為什么要做這件事?”逆推擴散去理解課文,最后根據板書內容,按作者的寫作)順序總結全文理順作者思路,這樣把學生的思路和文章的思路統一起來,收到了點面結合的整體性效果。
篇5
案例教學方法旨在讓學生極參與到教學中來,充分發揮主體作用,使師生之間、學生之間形成一種合作關系,鼓勵學生提高自己的分析問題和解決問題能力。然而,很多學生對營銷教學存在著偏見,認為營銷案例過時、過于簡單,認為不需要什么營銷知識也能夠做好營銷工作。
三、如何有效的開展市場營銷案例教學
1.選擇科學合理的案例,實現與教學目標統一
對于教學案例的選取,不僅要能夠涵蓋市場營銷學的知識,還應該符合當前的市場經營狀態,能夠實現市場營銷的教學目的。例如,在講到市場營銷中的引導消費這一課程時,教師可以引用產品廣告效應的相關案例,例如:王老吉涼茶廣告語:“怕上火,喝王老吉”,吃燒烤喝王老吉,吃火鍋喝王老吉,通宵看球賽喝王老吉,夏日陽光浴喝王老吉,吃油炸薯條喝王老吉。通過這個廣告案例分析可以看出,對于產品營銷不僅要培養品牌效益,還能夠通過引導消費者的感情來促進消費。市場營銷案例的選取一定要遵循教學目標為宗旨,不要讓教學案例脫離了教學目標,那樣又回到了紙上談兵的狀態。所以對于市場營銷的案例教學,一定要根據教學大綱的要求,布置一個合理完善的教學案例的實施計劃,既能夠反映市場營銷學的理論知識,還能夠與實踐結合,充分體現市場營銷的教學目標,這樣才能夠讓學生學以致用,提高學生的綜合素質。
2.創造條件豐富教師的實際營銷經驗
教師是學生學習道路的領路人,是學生學習的榜樣和代表,所以教師本身的知識儲備和實踐能力對于教學的成功展開具有很關鍵的作用。現在有條件的學校可以利用校企合作的模式,培養老師的實踐能力,增強教師的實際營銷經驗。高校可以鼓勵教師在企業兼職增加自己的實踐運用能力,有條件的情況下還可以組織教師進行專門的市場營銷實踐培訓,培養出一大批理論和實踐都很豐富的雙師型教師。
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1.2案例教學過程形而上學
在近幾年的高職營銷教學課堂,案例教學逐漸成為教師的主流選擇。但在具體的教學過程中,教師往往不是通過借助案例去研究存在的問題,而是以存在的問題去找一個案例來進行注釋,就猶如“創可貼”一樣,只能治標不能治本。二者的差別在于后者用孤立的、靜止的思維去研究動態的市場營銷問題,最后變成了刻舟求劍。
1.3課堂理論教學比重過高,教學實踐環節偏少
目前大部分高職院校市場營銷教學都以課堂教學為主,而市場營銷是一門現實性和生活性都很強的課程,缺少最基本的實踐性的教學只能是“紙上談兵”。相反,通過實踐性教學不僅能夠幫助學生掌握營銷基本技能,還有助于學生自主管理、溝通交流、團隊合作、開拓創新、刻苦耐挫、應急善變等素質能力的全面提高[1]。
2高職院校市場營銷課程實踐教學設計的思考
建構主義認為:基于問題學習可以讓學生在發現問題、分析問題和解決問題的過程中建構知識并培養能力。因此,在市場營銷課程學習中引導學生正確的提出或發現問題是關鍵,甚至是決定性的。筆者在近幾年教學中嘗試構建“1+1+1”模式的外延式實踐教學體系,即“公司式運營+合作伙伴+營銷實戰”,具體做法如下:2.1組建虛擬營銷公司建構主義認為,知識不是通過教師傳授得到的,而是學習者在一定的情境即社會文化背景下,借助其他人(包括教師和學習伙伴)的幫助,利用必要的學習資料,通過意義建構的方式而獲得的[2]。在這一理念的指引下,我讓學生(6-8人)自由組合成立若干個虛擬營銷公司,并按普通公司的運作模式與方法進行運作,各職位角色由團隊各成員分擔,以便讓學生較熟練掌握市場營銷理論、方法與策略。一般來說,建議以宿舍(一般6人)為單位組建具體的營銷公司,借助宿舍內原有的角色分擔和指揮體系,可以較好的實現由生活角色到公司角色的順利轉換。這既可以解決團隊中成員不夠默契、溝通不到位等問題,又能夠最大限度發揮團隊合力及個人的價值。因為成員之間的熟悉和了解有助于提高虛擬公司的工作效率和質量。虛擬公司成立后,老師要注重發揮學生主動性,對每一步驟的工作,應給予及時的理論指導或幫助。為體現真實感,虛擬公司在正式成立之初,就應選定本公司的主營產品或業務,同時要求所選擇的產品或業務必須與本地的實際有密切聯系,或者是大家所熟悉的產品。例如,班上有個團隊組建后所選定的業務就是校園快餐營銷,他們的設想就是在價格類似、樣式大同小異的快餐市場如何殺出重圍。2.2尋找實體合作伙伴沒有實踐平臺為依托,再頂級的商學院也教不出精明的企業家。市場營銷課程的性質決定了我們的教學不能一味的以理論教學為主,為此,我要求各公司主動出擊,尋找適合的實體合作伙伴,目的就是讓商家給虛擬公司提供一次營銷實戰的機會,而虛擬公司則免費為企業產品做一次營銷策劃,實現雙贏。具體步驟是:1、充分利用周末等休息時間,對虛擬公司確定的業務領域進行深度的調研和分析,并在此基礎上形成目標產品的營銷策劃方案。2、教師和方案策劃者共同探討方案可行性,進一步完善方案。
3、各營銷公司分別帶上擬好的方案去拜訪目
標商戶或者企業,為了保證合作的成功率,在選擇目標企業的時候盡可能考慮符合校園市場消費的產品,同時也不排除優秀的團隊在其他領域做出的創造性嘗試。考慮到該工作的嚴肅性,必要的時候可以讓學生持具社團協會的介紹信前往洽談,有助于提高合作成功率。4、結合目標企業的要求和建議,進一步完善方案并配合企業完成產品營銷工作部署。例如,上述團隊選擇了校園快餐市場,經過細致的市場調研和分析后,該團隊選擇了一家校園快餐廳作為目標商戶,該餐廳飯菜口味和衛生環境都不錯,且每份售價(6元/份)比競爭對手便宜1元,可是生意卻一般。如何說服對方實現合作呢?由于正值夏日,該團隊成員結合前期的調研給出了針對性的策略,最終形成了一份題為“美餐加飲料,非常6+1”的營銷方案。方案概要就是“凡是到該餐廳就餐的顧客加1元錢就可以得到一瓶百事可樂(玻璃瓶)或者礦泉水(一般市場零售價均為1元/瓶)”,餐廳老板一看之下,立即表達了合作意向。因為如果這個方案可以實施,不但會增加就餐客人和營業額,而且還會帶來些額外的收入,即百事可樂或者礦泉水銷售的利潤。更重要的是,能夠直接有效打擊競爭對手并形成價格上的真正優勢,因為顧客是用腳投票的。2.3完成產品營銷實戰市場營銷課程教學效果如能以實戰作為最終檢驗標準,那將會大大提升教學的針對性和實用性。2400年前,孔子在論述教育時曾說道:“對于我聽過的東西,我會忘記。對于我看過的東西,我會記得。對于我做過的東西,我會理解”。先賢智慧,字字珠璣,言猶在耳。因此,各團隊在確定了合作伙伴和方案后,結合企業或商戶的要求,組織實施一次產品營銷實戰來檢驗營銷策劃效果。為了保證營銷的效果,教師一般會建議團隊營銷實戰中要注意契合企業或商戶的要求,要充分尊重企業或商戶原有的經營特色,更重要的是要對整個營銷過程做出細致周密的安排,做好工作預案。例如,上述團隊經過對方案的幾經討論和修改,最終實施了實戰檢驗,取得非常好的經營效果,一周內就讓該餐廳的營業額上升了近60%,讓餐廳老板喜出望外。因為同學們抓住了消費者的心理:同樣是7塊錢一份,我為什么不多要一瓶飲料呢?隨后,為了讓其它快餐廳不易模仿該策略,該團隊并沒有停止腳步,端午節期間又在該餐廳推出了“歡樂端午•秀,咸蛋彩繪•美”活動,活動中,他們除了宣傳咸鴨蛋本身的營養價值外,充分發揮團隊成員特點,為每個咸鴨蛋繪上可愛的動畫卡通形象,讓一個個原本平常的咸蛋變身一組組生動的“卡通咸蛋”,可愛至極。產品一經面世,就引來搶購,5元/個的價格讓產品賣至脫銷,由此也奠定了該餐廳在校園快餐市場獨樹一幟的形象,就餐人數顯著提升。這一切的轉變不禁讓商家喜笑顏開,使得商家對同學們的策劃能力刮目相看,同時也讓團隊成員收獲了難得的經驗和成功的喜悅。“31+1+1”實踐教學模式的作用和意義隨著教學的深入,教學設計的不斷改進和優化,“1+1+1”營銷實踐教學模式也順利實現了和專業學生的深度磨合,總結這兩年來使用該教學設計的心得,其最大作用體現在:
3.1該體系融合了多種教學法,體現了課堂內外的統一與互動例如,體驗式教學法、項目式教學法和案例教學法都可以得到應用和實踐,它改變了以往單一課堂模式,極大豐富了課堂教學手段和內容。同時使得課堂內的學習能夠在課堂外得到呼應,體現了課堂內外的高度統一和互動,真正踐行著“學在課堂,習在課外”的教學理念。
3.2使課堂得到延伸,增加了學習的彈性傳統意義的課堂僅限90分鐘,知識通常不能在課堂得到很好的消化,課外的學習又因為缺乏系統性和針對性導致效率低下。正是基于以上的問題存在,“該模式最大限度地拓展了課堂的空間和時間,大大提升了實踐環節在教學中的比重,學生可以在自己喜歡的時間和地點思考為了實現目標我們需要做什么,理論上創造了全方位無障礙的學習可能性,大大增加了學習時間和空間的彈性,提高了學習的積極性和動力。
3.3突破了案例教學的局限,促使“找案例”向“做案例”的轉變案例教學法是當前一種主流的教學方法,但由于各種因素的制約,案例的來源很受局限,教師往往為無法找到一個合適的案例而苦惱。有時即便找到了合適的案例,往往也會因為脫離學生的生活實際而致效果大打折扣。而“1+1+1”營銷實踐教學模式最大的特點是基于問題出發的學習,從“做”案例開始,在“做”的過程中發現問題,再逐一的分析并予以解決問題,這符合了我們常說的基于工作過程的教學理念。同時,由于面對的是自身經營過程遇到的問題,所以在對問題的分析理解上會具有獨到的視角和清晰的思路,這可以幫助我們更快地確立解決問題的信心和決心,從而使同學們獲得工作真正需要的知識和技能。
3.4實現了由教師“一言堂”格局向多角色定位的轉變該模式下的教師承擔的角色發生了重大改變,具體有三個:一是扮演知識“傳遞者”的角色;二是扮演“知識信息庫”的角色;三是扮演著“導演”的角色,因為各公司的活動都在教師的督促與指導下進行,對于各公司工作的進展遇到的難題和最終成果,教師都要參與決定或進行個別輔導,以幫助學生明確活動目標,掌握各項目的程序、規范和操作方法等[3]。
3.5有效激發了同學們的學習熱情和創業激情由于“1+1+1”營銷實踐教學模式屬于內生式驅動體系,因此能夠激發同學們的自主學習意識,一改以往懈怠、苦悶的學習狀態,真正變“要我學”為“我要學”。同時,由于營銷實戰的激勵和引導,很多同學因此產生創業夢想,這是十分值得可喜的。也正是基于對自己能力和社會環境更加深入的了解,在創業準備過程中,大部分同學實現了由“生存型創業”向“機會型創業”的轉變,從而實現創業機會、創業技能和創業意愿三者高度統一。
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1.更新傳統市場營銷教育教學管理觀念
對傳統的市場營銷教育管理觀念進行改革和創新,以保證和現代化的發展理念相符合,是素質教育背景下中職教育進行改革的重要途徑。當前的市場營銷教育過程中忽視了激勵和引導機制的影響,使得課堂上缺乏積極性和生動性。在市場營銷教育教學改革過程中,應該要積極對教師的教育行為以及市場營銷教育管理者的管理行為進行規范。在整體的教育觀方面,需要把握市場營銷教育的意義在于提高學生的市場營銷管理能力,從而可以使得學生在日常的學習過程中進行自我提升,加強市場營銷處理能力的提升。在未來的教育過程中,應該要對學校領導以及具體工作人員的市場營銷教育意識進行改觀,
2.構建創新型市場營銷教學模式
在教學過程中,對教學過程中的教學方法和模式進行改進是一個十分重要的部分,對于學生的綜合實踐能力的提升有十分重要的意義。在教學過程中進行高效教學,可以從以下幾個方面著手。第一,要設定一個合理的學習目標,而且是讓學生自己根據自己的情況設置相應的目標。為了不斷激發學生的學習積極性,讓學生意識到新型市場營銷學習的重要性,從而加深對學習的熱愛,首先就需要讓學生了解學習的目標是什么,應該學什么,怎么進行學習,才能為后面的學習打下堅實的基礎。第二,要培養學生的問題意識,傳統的教學是讓學生等著接受,接受知識的傳授,因此少了很多自我思考能力的訓練。在新的教學模式中,教師要多多設置一些問題,讓學生積極思考。第三,教師應該把教學的設計與學生在課堂上進行知識探索的這一過程進行一個有機的結合,因此,在教學過程中,教師應該要積極加強對各種知識的掌握和分析,將學生學習過程中的各種問題進行發現,并且要將學生在學習過程中的認知結構的改進進行探索,從而使得學生的認知結構內化程度。最后,要進行多元化的評價,使得學生能真正地認識到自己。教學課堂上的評價不是為了給學生一個判斷和鑒定,主要是為了激發學生學習的積極性和學習動機,在評價的過程中應該要對學生的綜合實踐能力進行分析,而不是僅僅對學生的知識學習和掌握能力進行評價,以做到對學生的全面考核。
3.加強課堂教學模式的改革
傳統教育過程中對新型市場營銷教育的重視程度不高,在教學過程中仍然采用比較傳統的理論性的方法進行教學,對學生的綜合實踐能力的提升有一定的限制,在未來的發展過程中,應該要積極加強對新時期中職院校人才培養的要求的分析,加強對各種先進的媒體技術的運用,在課堂教學中以學生為主體,尤其是在市場營銷教育過程中應該要對學生實施更多的人文關懷,對傳統的市場營銷教育模式和方法進行改革,比如在市場營銷中可以加強各種新聞信息的插入;在教學過程中加強學生之間的交流與溝通,這樣的討論和交流對于學生的綜合實踐水平的提升有很大的幫助。長期的討論學習可以激發學生的學習思維的拓展,可以激發學生的主動性,使得學生在學習過程中不斷解決各種實際問題,同時還能取得良好的教學效果。
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為了對案例教學的參與性和適應性進行認真貫徹,并在高校市場營銷中更好地使用案例教學,只有穩扎穩打才可以對高校案例教學的實際優勢發揮到極致,才能真正成為在營銷教育中的重要途徑。步驟一:首先,就是對案例的選擇在對高校市場營銷進行案例教學時,需要很多的教學案例,所以對案例的選取是教學案例中首要的條件。對于案例的選取要注意以下幾個方面:具有本土性的案例:其真正含義就是要貼近生活,走進學生們共同關注的事,可以從我國企業的營銷活動的實際現狀出發,去選擇一種學生們關注和熟悉的公司進行實質上的市場營銷案例,讓學生利用我們所學的營銷理論進行仔細的分析,這樣有利于學生對興趣的激發。其二就是注意案例的專業性和深淺程度,高中案例教學要以相應的教學改革為主要重點,并且在案例上要對案例的問題設定進行強調,要讓學生自己掌握的同時,給予一定的時間進行分析。步驟二:進行課堂的組織高校市場營銷的案例教學是最重要的中心環節,主要包括了班級探討和小組探討兩個部分。在小組探討的環節中,可以給予學生自己發表意見的機會,可以在意見上存在不一致的現象,在經過一番討論之后,對一致的意見分到一個小組,對于那些不一致的現象可以拿到全班范圍之內進行討論。步驟三:進行相關的歸納和總結首先,要進行教師的總結在對案例討論結束之后,相關教師可以進行及時的歸納和總結,這里的總結并不是要直接的給出答案。對于問題來說并沒有一個十分標準性的答案,只是對本次案例的理論知識和難點進行探討和解決。其次,學生進行歸納總結學生所進行的總結是案例授課教學中最后的環節,主要要求學生自己寫一個案例的分析報告。在案例中的分析和探討中對所獲得的問題進行總結。通過對問題的分析來進一步對相應知識的認識,從而提高學生的學習能力。
3對于高校營銷案例教學的改善建議和相應的思考
3.1可以充分發揮高校教師在營銷案例中的主導性作用。
對于高校市場營銷的案例分析所發揮的實際效果直接取決于在教師的教學中對學生是否進行合理的引導。高校教師在進行案例分析時要積極掌握案例材料中所存在的的問題,積極地引導討論的方向,同時要求提出不同的見解。
3.2積極重視學生的主體性作用,從而提高學生合作的能力。
學生在高校案例教學的市場營銷中起著很大的作用,對于案例的組織以及對案例的討論都要讓每一個學生參與進去。相關教師可以根據營銷課堂上的章節進行調查性問卷,以此來充分了解學生比較擅長的案例。
3.3靈活地利用相關的案例教學。
在高校的市場營銷教學中,相關教師應該依據實際內容的需要去進行靈活的案例教學,以此來充分保證在實現教學的前提下注意相應教學的多樣性。以案例教學為主要的教學模式,將實際的理論性知識完全融入到實際的案例中去,結合案例進行分析和探討,最后歸納營銷的理論性知識。
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(2)學生剛進入學校時使用本族語,然后逐漸使用第二語言進行部分學科的教學,其他學科仍使用母語教學。這種模式稱之為保持型雙語教學。
(3)學生進入學校以后部分或全部使用母語,然后逐漸轉變為只使用第二語言進行教學。這種模式稱之為過渡型雙語教學(摘自百度)。從語言教學角度講,我國一些課程的雙語教學使用另一種語言講授母語知識內容,教學形式通常是學生看到的教材是漢語編寫的,教師授課則全部用外語,即學生在視覺上接觸的是漢語,聽覺上接受的則是外語。在雙語教學中,外語運用度的主要影響因素包括學生的外語程度、教學方法和手段、課程特點、學識及教材條件等。教學實踐中要使雙語教學開展得有聲有色,筆者認為必須注意如下幾點:
(1)老師必須具有強硬的雙語教學基本功,既要有扎實的母語基本功,又要有相當過硬的外語語言根底,同時對所教課程相當了解和熟練,這樣才能在實施雙語教學的過程中得心應手;
(2)學生除了母語功底外,還要有一定的外語聽、說、讀、寫、譯能力;
(3)所選用的雙語教材要符合實施雙語教學的要求,太難或者太易,都會影響雙語教學效果。
二、保持型雙語教學在市場營銷課程教學中的運用
1.在市場營銷學中進行雙語教學的必要性
市場營銷學是一門建立在經濟科學、行為科學和現代管理理論基礎上的應用科學。它研究以滿足消費者需求為中心的企業營銷活動過程及其規律,具有全局性、綜合性、實踐性的特點。(吳建安2011)它產生在美國,然后傳播到歐洲。直到上個世紀80年代才在我國迅速傳播。(筆者以1984年1月全國高等財經院校、綜合性大學市場學教學研究會在湖南長沙成立為界限)市場營銷學是一門應用型經濟管理學科,它在發展過程中不斷吸取了管理學、經濟學、社會學等多門學科的相關理論,所以涉及學科較多,理論較多,知識分布面很廣。對這門課程開展雙語教學相對而言難度會大一些,但由于我國經濟的快速發展和對外貿易的不斷增加,營銷理論和知識在商務活動中將發揮越來越大的作用。為了在競爭中處于不敗之地,不管市場營銷教學難度多大都必須有步驟地開展雙語教學。
2.市場營銷學雙語教學的教材選擇
“優秀的教材是教育思想、目標、內容和方法的體現”,(戴煒棟等2002:28)要使雙語教學在市場營銷學這門課程教材開展得成功,雙語材料的選擇是老師授課的關鍵,目前我國出版的市場營銷學中文版教材較多,內容大同小異,英文版的較少,基本是國外原著。在教材選擇過程中,為了使雙語教學順利進行,采取英語和中文對照版的教材較宜,即學生使用中文教材,老師用英語講解,有一定基礎的學生在聽課過程中參照中文版本能夠跟上課堂。筆者認為采用由吳健安主編的高等教育出版社的市場營銷學和美國著名營銷學家GaryArmstrong和philipKotler所著的Marketing(市場營銷學)較為全面,吳的這本教材是“十一五”國家級規范教材,書中很多內容吸取了美國著名營銷學家GaryArmstrong和philipKotler所著的Mar-keting(市場營銷學)的理論和觀點,將這兩本書配套使用,再參考一些其他有價值的教材,市場營銷學雙語教學課程就可以開展了。關于市場營銷學,筆者認為:我國應該盡快組織專家學者編寫出符合我國國情的適合當前大學雙語教學的英文教材。這一點恐怕和有的學者強調使用原汁原味的英文教材相沖突。
3.保持型雙語教學在市場營銷學課程中的運用
筆者對保持型雙語教學的理解是,在授課過程中老師盡量采用外語授課,但是當遇到用外語無法表達清楚的知識點的時候采用母語解釋,也就是說上課時老師盡量用生動、形象的外語語言向學生傳授知識,遇到難點的時候不排除使用漢語。前面提到市場營銷學這一課程在我國起步較晚,一些理論性較強的內容又比較抽象,所以對這門課開展雙語教學有一定難度。筆者在教學過程中發現,全英語教學對學生來說有很大難度,其主要原因是:
(1)這門學科的專業術語對學生來說太陌生,有的聽都沒聽過,如Customer-DrivenMarketingStrategy(顧客驅動的營銷戰略),DirectandOnlineMarketing(直復營銷和在線營銷),這些術語平時很少所見,如果用英語講解,肯定達不到教學效果。
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學生的探究僅靠自身的學習和生活經驗是遠遠不夠的,需要通過相互之間的合作討論,積極地表達自己的觀點和想法,在思維碰撞之中主動實現新知的搭建,在思想的交流中順利完成對問題的發現、探索和解決,以逐步地突破原有思維、實現創新.比如在學習有關“余弦定理”時,學生在對自動卸貨汽車的車箱進行分析后,發現其設計的關鍵是油泵頂桿長度的計算,從而將其轉化為幾何圖形的計算:已知三角形中的兩個邊和這兩個邊的夾角,求第三條邊的長度.學生學過直角三角形中斜邊的求法,對這個問題還比較陌生一時很難找到解題思路.在學生的獨立思考后,教師就可以組織學生進行合作討論,借助集體的力量來對難題進行攻克,學生們先從思路入手,企圖找到解決問題的方法,這時有個學生說道:“老師總是說將特殊的問題一般化,將復雜的問題簡單化,那這個怎么才能轉化為一般問題呢?”學生的這句話一下子打開了探究的思維,過頂角在斜邊上做垂線,將斜三角形變為了兩個直角三角形,實現了對問題的解決.然而有的學生卻提出了不同的看法:“如果是鈍角三角形,其垂線應該在斜邊的延長線上,這個方法還能適用嗎?”在學生的嘗試解決中,問題被一個個的攻破,學生們也都非常的興奮和自信.合作討論給學生的交流搭建了平臺,實現了對學生思維的跳躍發展,有效地促進了學生的探究能力和創新能力.
三、靈活課堂教學,促進全面發展
動態的課堂生成永遠無法模擬.教師就需要結合課堂生成進行臨時發揮,嘗試利用自己的機智靈活來調控課堂教學,熟練各種教學教法和技能,從而構建和諧的師生、生生關系,促進相互之間高效的探索、分析和合作,以促進學生的全面發展和提高.比如在學習有關“函數的單調性”時,教師就可以利用學生對函數圖象的認識,讓學生進行不同函數間的觀察對比,對增減函數有一個直觀的認識,利用具體的函數值進行大小比較,逐步地分析其中圖象變化趨勢,了解函數值與自變量之間的變化規律,由此導入學生對增減函數概念的認識.然而在概念的描述上,學生卻使用了“任取”、“任意”這類不規范的數學術語來進行表達,這時教師就要及時地調整自己的教法,再次引導學生對特殊的函數圖象進行觀察,學生對同一函數中有時增函數、有時減函數產生疑問,從而對增減函數的定義進行質疑,領會到自己在表達上的不全面,及時地加以完善和糾正,準確地掌握了增減函數中的定義域,加深了對單調性的理解和運用.通過這樣的靈活調控,深層地幫助學生分析了自己的思維誤區,挖掘出了總結和理解上的漏洞,全面地發展了學生的思維,真正地促進了學生的全面發展.
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高等職業教育的任務是培養面向生產、經營、服務第一線的高素質應用型、技能型專門人才。
因此,高職教育應把培養學生的職業能力作為根本。市場營銷課程是一門建立在經濟科學、行為科學、現代管理理論基礎之上的綜合性的應用科學,研究以滿足消費者需求為中心的企業營銷活動過程及其規律性,具有全過程、綜合性、實踐性的特點。簡單而言,市場營銷是一門應用性、實踐性很強的學科。綜合上述高職教育的任務及人才培養要求,結合市場營銷的學科特點,高職市場營銷教學具有如下特點:
(一)突出實踐性。
高職市場營銷教學總的原則是:理論夠用、強化應用、培養技能。在教學過程中,教師不僅要傳授學生理論知識,更重要的是引導學生掌握方法和技能。如分析市場機會的方法、市場定位的策略、價格制定的方法技巧等,要求學生在學習后,都可在實踐中參照操作加以運用。
(二)大量運用案例。
結合課程的實踐性特點,為開展針對性教學,在教學過程中教師大量采用案例。通過大量鮮活的案例,穿插在各個理論點上,努力使學生擺脫過去枯燥的純理論教學模式,激發學生的學習興趣,提高學習效果。
(三)注重課堂互動。
課堂以學生為中心,加強教學過程中的互動,有利于培養學生自學能力和擴展知識能力,引導學生進行創造性多元化思考,培養學生的創新精神。
二、高職市場營銷開展案例教學法的作用。
(一)有助于實現優勢互動。
案例教學法是在學生掌握了有關基本知識和分析技術的基礎上,在教師的精心策劃和指導下,根據教學目的和教學內容的要求,運用典型案例,將學生帶入特定事件的模擬現場進行案例分析,通過學生的獨立思考或集體協作,提高其識別、分析和解決某一具體問題的能力的教學方法。
案例教學作為一種啟發式教學方法,在高職市場營銷學中采用具有重要的現實意義。一方面,現實中,營銷案例本身很豐富,跟人們的消費實踐聯系很密切,這為營銷案例教學提供了大量的素材;另一方面,教學中,科學、合理、生動的案例運用為學生準確地理解所學的知識點提供了強有力的幫助,大大提高了營銷課堂教學的效果。
(二)有助于學生對知識的理解和深化。
有人認為,案例的運用與理論知識的學習是相悖的。因為案例總是具體的、特殊的,并且其表現形式是發生在某時、某地的真實情況,所以有人主張案例不能也不必用來傳遞理論知識。其實不然,案例教學在19世紀70年代運用之初,真正的目的就在于一些研究者認為案例可以成為傳遞理論概念、原理的最強有力的方式。當時哈佛法學院的一位研究者認為,雖然研究案例肯定會使學生對先前的判例有更深的認識,但是它也會促使學生對理論運用的方式、原因等作更深入的思考。
案例教學有助于理論知識通過生動且典型的案例內化為學生原有知識框架的有機組成部分,理論知識借助案例的運用能夠更快,并更透徹地為學生所掌握。
(三)有助于學生多種能力的培養。
案例的著眼點在于學生創造能力、自主學習能力、實際解決問題的能力以及邏輯思辨能力的發展,它不僅僅是對那些固定的理論知識、原理和規則的獲取和掌握。借助于案例,可以提高學生的表達和討論技能,提升學生將思想準確、及時地對外描述的能力。在案例教學中,學生有著較大的自,他們參與講座與交流是其中至關重要的組成部分。教師實際上更多地從講臺前站到了學生的背后,這樣既可調動學生學習和參與的積極性,也可使學生有展示自己運用所學知識分析和解決問題能力的機會,達到培養學生多種能力的效果。
(四)有助于培養學生的團隊合作精神。
案例教學的討論環節一般分小組進行,小組成員之間各有分工,而案例分析成果評定是以小組為單位,因而要求各小組成員之間要有團隊合作精神。這種集體意識和團隊合作精神是營銷人員的必備素質,也是學生工作后在任何工作崗位上不可缺少的。這樣的能力培養在理論教學中無法實現。案例教學作為一項群體活動,通過組內合作、組間競爭的方式,有利于培養學生的溝通能力和團隊合作精神。在合作中互相溝通,在溝通中增進合作,在這過程中可以培養學生的團隊意識,教會學生相互溝通、尊重他人、關心他人,同時也增強了他們說服別人以及聆聽他人的能力。
三、高職市場營銷教學中案例教學法的應用。
(一)案例應用方式的選擇。
1、導入案例應用。學院市場營銷所選用的教材就采用這種方式,在講解每一節新的內容或理論點時,都先給出一個引導案例,通過案例的學習,引導學生進行思考進而總結得出本節所要學習的新知識點。
2、注解型案例應用。知識點學習后,通過案例加以解釋,深化學生對知識的認識和理解。
3、綜合型案例應用。當需要對一系列相互關聯的內容進行全面講解時,就可以采用綜合分析型案例。綜合型案例應用對教師和學生都提出了較高的要求。
(二)案例教學的實施步驟。
1、案例的選取。
案例的選取直接關系到案例教學效果,結合高職市場營銷的教學特點,教師在選取案例時應注意以下幾點:第一、案例內容與教學知識點相匹配。案例教學是圍繞理論教學展開的,這要求教師在講課之前,必須做好充分準備,把握教學知識點的同時全面了解案例的主題,做到案例內容與理論知識的高度一致性,兩者相輔相成,互相支持。第二、遵循案例的選取原則。營銷案例的選取要做到時效性好、針對性強、具有典型性,并盡量做到題材廣泛。具有上述特點的案例能更好地激發學生的興趣,有助于學生對案例的理解和把握。
2、任務的設計。
選取適當案例后,教師應在充分熟悉案例的基礎上,根據對理論知識的掌握要求,精心設計案例討論任務。設計任務時,教師要結合高職學生的特點,任務設計由易到難,不求過于復雜;任務一定要具體,具有可操作性,使學生分析時有針對性,避免泛泛而談。同時,任務設計要與案例內容所反映的理論相一致,不可牽強附會,往往一個案例可以用來說明多個理論,教師需對此進行把握。
3、案例的討論。
通常情況下,案例分析是采取小組討論的方式進行,小組討論能調動每一位同學的積極性,集中群體的智慧,使得案例分析角度多樣化、觀點全面化和方法周全化。教師在這一環節中,要根據學生的氣質、性格、能力和知識經驗等進行合理分組,既要防止“一人操辦”,還要防止“搭便車”。一般來說,小組成員不宜過多,以5人左右為宜,可由學生自愿組成,并可給小組取一個富有個性的名字,每組選一名組長,負責小組內部分工協調與組織。
4、觀點的陳述。
在此環節,教師扮演組織者的角色,應通過各種方法促進學生進行思考,組織發動好課堂討論,引發學生積極闡發自己的觀點。本環節中,教師應重點引導學生將營銷實踐與營銷原理進行有機結合,以對所學過的階段性知識進行全面系統的總結,從而達到案例教學的初衷。為此,教師可把學生的參與性及陳述情況進行打分記錄學生的平時成績,列入課程過程性考核的內容。
5、總結評價。
在本環節中,教師對案例教學全過程進行歸納、總結和評價。主要包括:對案例體現的營銷原理進行再次強調,使學生加深記憶、重點掌握,對學生討論中不夠深入、不夠確切的問題,進行再次講解;對學生參與案例討論的狀況進行評價,并以正面激勵為主,表揚發言積極的學生,并鼓勵不參加發言的學生增強信心,爭取發言的機會。當然案例的答案有時并不唯一,要結合具體情況進行具體分析。
四、案例教學中應注意的幾個問題。
要發揮好案例教學法在高職營銷教學中的作用,還應注意如下幾個問題:
(一)正確處理好教師和學生的關系。
在案例分析和討論中,教師是導演、教練,學生是演員、選手。教師一定要尊重學生參與討論的主體性地位,充分發揮學生學習的主動性和積極性,激發學生對案例的參與性,引導學生分析案例并闡述自己的觀點。
(二)鼓勵創新。
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(二)目前高職市場營銷專業實踐教學存在的問題
1.對實踐教學環節認識和重視不夠一方面,不少高校認為實踐教學環節是服務于理論教學的,所以在制定人才培養方案時,還是以理論教學為主,實踐教學為輔。在較少的實踐環節中,很多高校的實踐形式又非常單一,往往以案例分析和討論、模擬撰寫市場調研報告等簡單的方式實踐。另一方面,由于實踐教學特別是校外實習環節組織和實施的難度大、周期長、學生安全難以保障等客觀因素存在,高校對實踐教學環節更是不加重視。這樣培養出的學生必然不會實務操作。
2.理論教學體系與實踐教學體系相脫節學校制訂的人才培養方案,往往是前幾個學期進行理論教學,最后一個學期全部安排實踐教學。學生學習過程中,有理論沒有實踐,有實踐卻又忘記了理論。無形當中,理論教學體系與實踐教學體系相脫節,不能實現二者的無縫對接。
3.教師實踐能力不足和教師結構不合理實踐教學環節,要求教師具有理論知識的儲備和相當豐富的實踐教學經驗與能力,既能夠用理論知識解決學生面對的實踐困惑,又能夠用豐富的實踐經驗指導學生的實踐工作。但是,這種“雙師型”的教師少之又少。很多市場營銷專業的教師都是從大學畢業后直接從事教育工作的,從學校畢業到學校工作,理論知識相當豐富,但由于沒有在一線企業工作過,實踐經驗與能力嚴重不足。
4.實踐教學體系考核評價不規范不少教師對實踐學習的考核最終以理論、卷面成績的形式進行,這種缺乏對實踐過程和實踐能力考核的方式是單一和片面的。有些教師雖增加了對平時工作表現的考核,但卻缺少關于學習能力、技能提升等方面的考核。在校外實習環節上,由于企業的因素不可能同時容納一個班級甚至多個班級的實習學生,所以往往采用分散實習的方式。分散實習更增加了考核的難度,因為不同實習企業的評價標準不一致,考核嚴格程度不同,這使得對學生的實踐考核評價無法橫向對比。
5.校內實訓投入不足,校外實習內容表面單一由于校內實訓投入資金較多,效益短期內難以體現,市場營銷專業的校內實訓基地在人力、物力和財力投入上大多捉襟見肘。在校外實習環節,由于涉及到企業的商業秘密和其它敏感數據,一般合作的企業不會讓學生接觸實質的崗位工作,如接觸客戶、營銷策劃、開拓市場等,學生只能從事一些基礎性的簡單工作,比如收銀、理貨、導購等。這種實習內容表面單一,不能綜合有效提高學生的實踐能力。
二、構建高職市場營銷專業實踐教育教學體系的創新模式
(一)更新思維,深化課程改革
高職院校應該更新思維,打破學科教育體系,減少理論教育學時,增加實踐教育學時。理論教學堅持“適度夠用”原則,減少不必要的理論教學并增加實踐環節,深化課程改革,使理論教學與實踐教學的比例達到1∶1。
(二)理論教學與實踐教學體系融合,實現無縫對接
第一,要構建崗位需求為導向的教學體系,使理論與實踐教學體系有機融合。要根據市場營銷專業特色和企業崗位需求要素來確定學生應具備的職業能力,在這個基礎上制定人才培養方案和課程改革目標。要注重教學的模塊化設計,根據“基本素質模塊、專業素質模塊、崗位所需技能模塊”標準來確定總的教學比例,也可用這一標準來確定具體課程中的理論實踐比例。第二,總的教學比例和具體課程中的理論實踐比例確定后,要設置循序漸進的實踐教學體系,并細化每學期應完成的能力培養和目標以及對應的具體實踐項目和內容。
(三)深化校企合作
可以考慮把企業引進校園,共同開展校內銷售、實習操作,甚至可以共同開發教材、設置課程和制定人才培養方案,共同出資創建超市、營業廳等實體店,進一步使理論教學與實踐教學體系融合,實現無縫對接。
三、創新實踐教學體系有效實施的保障條件
(一)完善人才培養方案人才培養方案是創新實踐教學體系的戰略基礎。學校要充分認識該專業崗位所需的實踐技能,要主動與合作企業共同完善人才培養方案。
(二)組建實踐教學能力強的師資隊伍學校要培養更多的“雙師型”教師,并且聘請企業資深人員授課,做到“專兼結合”,不斷優化結構,組建實踐教學能力強的師資隊伍。
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一、教學模式的涵義及其基本要素
教學模式是教學理論和教學實踐的綜合體。課堂教學在一定的時空中進行,教學過程的諸要素在時空上的組合方式直接影響著學生學習的主動性和積極性,影響著教學效率和質量,關系到教學目標是否實現,教學任務是否完成。教學成功的關鍵在于教師對構成教學系統的組成要素的合理組合。這種組合方式是教學模式的核心問題,因此一種教學模式,必有一套成型的教學操作程序、規則和方法,可以在教學實踐中具體運用。因此,教學模式是指依據一定的教學思想,對影響特定教學目標達成的若干變量(要素)的組合方式。不同的教學理論、教學目標、教學策略及對師生活動不同安排,就構成不同的教學模式。
一個完整的教學模式,其基本結構應包含以下六個基本要素:教學理論或教學思想。教學功能目標。教學結構及活動程序。師生交往系統。反饋方式。支持條件。以上六大要素各有不同的地位,起著不同的作用,它們之間既有區別,又彼此聯系,相互蘊含,相互依存,相互制約,缺一不可,構成一個完整的教學模式。
二、《市場營銷學》教學模式的設計
1.教學指導思想。進行教學模式改革,首先要有一個正確的指導思想。總體思路為:在現代教育思想和學習理論指導下,應用現代教育信息技術和多種媒體,對課程的教育系統及要素進行優化設計,充分發揮教師在教學方面的主體作用,指導學生實行交互式學習,使學生達到培養目標和質量規格的要求。
2.教學功能目標。總目標是:使學生比較全面系統地掌握市場營銷學的基本理論、基本知識和基本方法,認識在經濟發展進程中,企業和其他組織加強市場營銷管理的重要性,了解分析營銷環境,研究市場購買行為,制定營銷組合決策,組織和控制市場營銷活動的基本程序和方法,培養和提高正確分析和解決市場營銷管理問題的能力。除了總目標之外,沿著市場營銷的學科主線,每一章都有更具體的教學目標。
3.教學結構及活動程序。傳統的市場營銷教學結構有一些突出的問題。一是老師講、學生聽的傳統教學方法沒有突破,教師教得吃力,學生學得被動,學生的主動性、積極性沒有充分調動起來;二是老師講課的方法仍然沿用“原理+例子”的模式,有些教師在教學中也力爭引進國外案例教學的方法,但在傳統的重原理輕實踐的教學方法影響下,一個“案例”實際上只起到一個“例子”的作用;三是在教學過程中,學生普遍缺乏“動手”的機會,實習時間不多,即使有,其目的也不過是驗證老師講授的“原理”,調動不了學習興趣;四是最新的營銷理念、策略和方法難以引入課堂。現行的教學管理制度,強調的是按既定的大綱講課,按既定的大綱要求命題考試;五任課教師沒有多少實踐經驗,而有經驗的企業營銷專家卻因為各種原因難以聘任。
用這樣的教學結構和活動程序很難培養出頭腦靈活、富有創新意識的營銷人才,必須進行改革。市場營銷理論與方法大都來自于企業實踐經驗的總結和概括,因此,市場營銷課教學的改革,必須從它是一門實踐性很強的課程特點出發;同時,市場營銷學是一門創新性極強的科學。不斷創新、不斷更新營銷理念、不斷更新營銷策略與方法是企業市場營銷活動保持旺盛生命力的保證。
基于上述考慮,設計市場營銷課的教學結構和活動程序如下。
(1)課堂教學。①多媒體教學與網絡教學并用,增強學生的參與意識和互動效果。教師根據教學需要,事先制作好PPT課件,通過圖文并茂、生動形象的課件來進行理論課的授課,提高學生學習理論知識的興趣。將課程相關內容放置于校園網,供學生學習參考。本課程要大量采用現代教育技術,利用校園網絡,不斷完善本課程的內容和形式,給學生學習提供方便;指導學生在網絡上搜索有關信息,以開闊視野,豐富學習內容;利用校園網對學生進行答疑和輔導。②進行案例教學。近年來,市場營銷學課的教學過程中普遍采用了案例教學法。同學們十分歡迎這種授課方法,也收到了較好的教學效果。但案例教學存在相當多的問題,主要有:案例選取不規范,教師選擇案例比較隨意,且案例陳舊,大多是經驗介紹型;教師往往注重理論研究,對市場營銷的實踐不甚了解,這就導致理論和實踐的脫節;案例教學的方法簡單陳舊,教師對案例教學的組織駕馭不夠,有些老師將案例教學等同于舉例說明,忽視調動同學積極參與到案例教學中來,這使得案例教學的效果大打折扣,同學不感興趣。
三、案例教學的改革從以下兩個方面進行:
首先統一選擇基礎案例。但并不限制教師按照自己的教學內容增加相應案例,這既保證了案例選擇的統一性和協調性,又不至于影響和限制教師的自由發揮。案例選取的主要原則有以下幾點:選取經濟生活中的熱點話題和現象。選取經濟生活中的熱點話題和事件無疑會大大提高學習興趣,刺激求知欲望。例如在講授市場危機時,選擇“阜陽劣質奶粉”和“肯德基蘇丹紅”等當時被各種媒體廣泛報道和引發爭論的案例,同學們積極主動地或上網或在圖書館查閱相關資料,在課堂上踴躍發言,不僅對市場危機及其處理有了深刻的認識,而且對競爭激烈的液態奶行業和快餐行業也有一定了解;選取與大學生生活相關的或同學感興趣的。筆者所在院校為郵電類大學,同學畢業后的去向大多是郵電通信企業,在講授市場營銷環境時選擇了通信行業作為分析的重點,在為同學說明環境分析模式的同時,提高了學習興趣,并為同學今后的擇業提供了有用的信息;選取一些只提供背景材料的案例。大多案例教材是在敘述說明,這不利于學生發現問題并解決問題;在選取外國企業的案例時要注意中外企業面臨的經濟環境的差異。在教學中使用經典案例對于教學幫助較大。但是要注意國外的案例不一定適用于我國的國情;適度選取一些反面案例。反面案例中隱含了一些帶有一定普遍意義的問題,啟發性較大。比如提出“三株口服液”和“鄭州亞細亞”的實際案例,讓同學分析失敗的原因。其次是課中案例教學的組織。案例選取后的工作是精心設計案例的問題和要求,應該環環相扣,在討論中突出重點和難點。案例教學是以學生為中心的教學方式,對習慣了“老師講,學生聽”的同學來說適應能力不強。教師對此應當有充分認識,通過典型示范引導等方式鼓勵同學積極參與;教師在案例教學中起引導作用,不要直接暴露自己的觀點,以免影響學生的思維。創造自由討論的氛圍,讓學生成為案例討論課的主角,充分表達自己的觀點。
(2)實踐教學。①案例的課堂展示。教師設計兩次案例的課堂分析。一次是教師給定背景材料回答問題,另一次,教師給出去年營銷界發生的重大事件,同學自行收集資料并進行分析,重點是長處和不足。這樣也可以讓學生對營銷界的現狀有一定認識。讓同學自行組成小組進行。要求每一個小組都為自己的小組選定一個實名,這個實名代表小組的精神。每個小組有一個組長,由組長分配任務,組織成員討論和發言。案例討論通常要收集各種不同的資料,是一個集思廣益的過程。這既利于分工協作,又有利于培養團隊精神;控制好進度和時間。應當在課前將案例和相關要求發給學生,要求同學在課前仔細閱讀,查找相關資料,進行小組討論并得出結論,以便課堂發言。為防止同學對案例的過分展開和對案例分析的敷衍了事,應當規定每個小組發言的時間,一方面引導同學在規定的時間內將小組討論的精華展現出來,另一方面對那些敷衍了事的同學也有約束作用;重視同學發言完畢后的點評環節。教師應在每節案例討論課中留出一定時間對案例和同學發言進行點評。同學的發言有其合理的一面,但也難免有分析不到或者分析不夠正確的一面,如果不進行點評,而是就此了事,則對理論的掌握就有一定欠缺。通過點評環節,指出同學分析問題的差錯面,并補充分析不夠之處。這往往也是同學較為關心和期待的環節,否則他們就會感到無所適從,不知道自己分析討論的結果到底是否正確,是否全面。②市場營銷的模擬實習。這個環節由兩部分組成。一是課外實際企業的模擬實習,可以安排在假期進行。學校組織或同學自行聯系企業的營銷部門進行實習,由教師布置或同學自行確定主題,教師進行指導;二是利用營銷實踐模擬平臺的軟件,利用計算機模擬實際,以此提高學生的實際動手能力。③積極組織和鼓勵同學參加二課堂活動,組織市場營銷策劃大賽和創業計劃大賽。大賽以市場營銷知識為基礎,以企業營銷策劃方案設計為中心,以大學生創業計劃競賽為形式。競賽的計劃、組織和實施都由學生自主進行,教師的作用是動員、策劃,指導學生收集、分析、整合資料以及營銷策劃方案的制作。同時為學生做針對比賽的講座。由教師初評并給出入圍作品的修改意見,學生修改后組織決賽答辯。組成由教師和企業營銷專家組成的評委進行評議,最終產生冠軍。學生可以在學到知識的同時,提高營銷企劃方案的設計能力,鍛煉增強組織管理的能力。由于學習和興趣相結合,學生的學習積極性得到充分調動,達到變被動學習為主動學習的目的。教師指導學生也更有針對性,教學效果可望大大提高。
(3)成績評定。案例分析成績按小組記分,由兩部分構成:一是案例分析報告成績;二是課堂發言成績,考察同學綜合表達能力。在此基礎上再計評個人得分。增加這一評分程序是考慮到按小組記分可能產生“搭便車”行為,此項成績由組內同學自行打分,由組長組織組內同學根據各自貢獻大小進行分配,例如某小組成績為15分,該小組共有10名同學,則小組總分為15×10=150分,組內同學根據各自貢獻的大小來分配這150分,比如A同學貢獻較大得18分(最高不超過20分),B同學貢獻較小只得10分,組內同學得分加總為150分。這樣能從一定程度上避免“搭便車”現象的產生,同時也有利于同學團隊精神的培養。
(4)師生交往系統。結合市場營銷課的特點,師生交往的方式、方法、地位、角色、關系、相互作用等的不同配合考慮采用溫和型(如“探究──發現”模式、合作模式)。即教師與學生在教學活動中的作用相當,教學民主,教師通過啟發引導學生自主進行意義建構,主動獲取知識、發展能力。
(5)反饋方式。反饋方式指教師如何看待學生,如何對學生的外顯行為作出反應。教師對于學生的一些不符合常規和習慣的思維方式和解決問題的思路不應當一味否定,這可能恰恰是學生創新思維的一種表現,應予以適當的引導和保護。
(6)支持條件。任何教學模式都必須在特定的條件下才能發揮效力。市場營銷課程教學模式的支持條件包括實訓基地、多媒體(計算機及其網絡等)教學設施、教學軟件等。隨著教學手段現代化,教學對于物質條件的依賴程度愈來愈大,應當認真研究并保障教學模式的實現條件,可以更好地掌握和運用教學模式,成功達到預期目的。
參考文獻: