引論：我們為您整理了13篇農村養殖技術論文范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
1.2促進農村畜牧養殖行業的全面發展
在農村地區加大畜牧養殖技術的宣傳和推廣力度可以對農民們的養殖行為加以規范，從而降低生產所需要的成本，促進生產產品質量的提升，滿足社會各界對于產品質量的需求。這樣通過技術的應用和推廣還可以推動整個農村畜牧養殖行業的大力發展，確保畜牧養殖行業的健康運行。
2當前我國農村在畜牧養殖技術推廣過程中存在的不足
2.1畜牧養殖人員對于先進技術在應用方面還存在著一些困難
由于我國畜牧養殖行業的歷史比價悠久，因此農村地區的畜牧養殖人員也在養殖的過程中積累了豐富的經驗，形成了自己獨特的一套養殖方式。此外畜牧養殖人員自身的知識文化水平比較有限，這樣就使得他們在先進技術的應用和學習方面還存在著一些困難，不注重對于先進技術的學習。他們的文化程度普遍偏低，對于新技術不愿意去學習，學習的能力和應用的能力也不高，這樣就給技術的推廣工作帶來了一定的難度。
2.2畜牧養殖技術的推廣方式還不夠完善
當前在對畜牧養殖技術進行推廣時主要是采取宣傳或者是培訓等方式，這些方式的效果十分的有限，停留在說教的層面當中，難以使得養殖人員能夠真正的掌握以及熟練的運用先進的技術。其實每一項新興技術在進行應用和推廣之前，都應該經過一系列的實驗和實踐，只有這樣才能夠取得良好的推廣效果。
2.3所推廣的知識不夠先進
目前我國農村地區的畜牧養殖人員所掌握的養殖技術相對都比較陳舊，甚至很多的知識停留在了幾年之前，這樣就難以適應現代農業對于畜牧養殖技術的實際需求。造成這一現象的主要原因就是受到了經濟方面的限制和制約，推廣的知識不夠先進，沒法讓畜牧養殖人員閱讀到最新的期刊，也沒有能力提供給他們培訓和學習的機會。
2.4投入方面存在著不足
我國政府的相關部門在畜牧養殖行業基礎設施的建設以及人才的培訓等方面都存在著投入不足的現象，投入不足也已經成為了農村畜牧養殖先進技術推廣工作當中面臨的一個主要問題。如果投入的經費不足，那么就會影響到相關書籍和刊物、設施的購置，技術人員的知識也得不到及時的更新，這樣就使得推廣的養殖技術難以真正的滿足畜牧養殖行業的實際需求。要想提升我國農村地區畜牧養殖技術的推廣和應用水平，就需要采取有效的措施來對上述的問題和不足加以分析，從而采取有針對性的手段來加以優化和完善。
3優化我國農村畜牧養殖技術推廣和應用的建議
3.1提升推廣人員自身的職業素養
對于農村地區畜牧養殖技術的推廣工作來說，一個十分重要的主體和力量就是推廣的人員，因此要想提升技術的推廣水平和推廣質量，首先就需要提升推廣人員自身的職業素養。對于原有的技術推廣人員也要定期的組織培訓，對于那些年齡比較小，文化基礎比較好的人員也要進行一定的培訓，這樣就可以拓寬他們的學習途徑，鼓勵他們投入到自主的學習當中。
3.2政府相關部門也需要加大投入的力度
對于我國的農村畜牧養殖行業來說，一個十分重要的影響因素就是資金的投入，因此這就需要政府的相關部門加大對于技術推廣工作的資金投入力度。特別是基礎設施方面的投入和建設，此外知識的更新以及新技術和新產品的引進等方面也需要政府相關部門的支持和引導。雖然推行全國農技推廣體系建設已經有了五年的時間，也積累了豐富的推廣經驗，但是仍然需要各級政府加大投資，對于培訓工作加大組織和重視的力度，對于所需要的物資也要及時的供應。可以采用印刷和發放科普材料等方式來對先進的畜牧養殖技術加以推廣和普及，還需要購置一些必備的生產和檢驗設施。
3.3豐富和完善推廣的形式
當前我國在農村畜牧養殖技術的推廣和應用過程中所采取的推廣方式沒有及時的更新，這就在很大的程度上影響到了推廣的效果和技術的普及。針對上述的情況和現象，就需要相關的技術推廣人員不斷的采取措施來豐富和完善推廣的形式。首先應該建立起推廣的基地，這樣就可以更好的展開相關項目的實驗以及培訓等方面的工作。此外還可以招收一些學員，在學員完成學習畢業之后，就可以讓他們直接的參與到養殖過程當中，這樣同傳統的說教方式相比較，可以取得更好的普及效果，提升農民的應用水平。
篇2
1池塘選擇與清整
池塘凈水面積1866.67m2，坡比1∶3，水深1.2m，長方形，寬度為40m，池塘四周為淺水水域，寬度為1.5m。池塘水源充足，水質良好，透明度30~50cm，pH值6.8~8.5。進排水方便，配增氧機1臺。冬季排干池水，挖除池底過多淤泥，加高加寬塘埂，沿塘埂四周埋設網片80cm，網片上端縫掛20cm塑料板。進排水管均用60~80目篩絹過濾，防止小雜魚卵和敵害生物進入[1]。池塘進水保持水深10cm，用生石灰1200kg/hm2溶化后均勻潑灑于池中，7d后用發酵過的豬糞6000kg/hm2撒于池底，5~7d后將池塘水深加至50~70cm。
2種植水草
小龍蝦食性雜，攝食的水草有眼子菜、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和水花生等，沿池塘四周淺水處10%~20%面積種植輪葉黑藻和水花生，供小龍蝦攝食，同時為小龍蝦提供隱蔽、棲息的場所[2-4]。“蝦多少，看水草”，水草多的池塘養蝦成活率高，但也不能過多，種植水草面積以不超過池塘總面積的1/5為宜。此外，池塘底部用水草扎成草堆，每堆5~10kg水草，沉于水底，放450堆/hm2，用繩子系住草堆，繩子另一端漂浮于水面。小龍蝦養殖池栽植水草，不僅是小龍蝦重要的天然餌料來源，而且也是小龍蝦棲息、隱蔽的場所，但是當水草生長過于旺盛時，應撈出一部分水草，以免影響小龍蝦的生長。
3苗種消毒與放養
小龍蝦能與不同的魚類混養，放養模式可以春季、秋季放養幼蝦，也可以夏季放養種蝦。小龍蝦種苗從野外河溝捕撈，蝦苗要求體質健壯、規格整齊、無病無傷、附肢完整[5-6]。從野外捕撈或收購小龍蝦苗時，應選擇規格整齊、體質健壯的蝦苗，不能購買離水時間過長或用藥捕獲的蝦苗，否則成活率不高。放養前經嚴格消毒，鰱鳙魚種從附近漁場購買。小龍蝦苗和鰱鳙魚種均用4%食鹽水浸洗10min，以殺滅體表細菌和寄生蟲，放養時間在3月。小龍蝦規格為3cm，放養30萬只/hm2；鰱魚規格為25cm，放養3107尾/hm2；鳙魚規格為26cm，放養1018尾/hm2。
4科學飼喂
小龍蝦食性雜，以水體中有機碎屑、水生植物和動物尸體為食，喜食人工投喂的各種飼料。飼料采用鯉魚配合飼料，粗蛋白質含量35%左右。每天投喂2次，8∶30—9∶30投喂1次，16∶00—17∶00投喂1次。投喂飼料“四定四看”(即定時、定量、定質、定位，看季節、看天氣、看水質、看龍蝦攝食情況)，一般日投喂量以池塘存蝦總量的3%~5%調整。此外，每周投放水草2250kg/hm2，投喂切碎的雞腸子等動物性飼料15~30kg/hm2。
5日常管理
小龍蝦幼苗放養后，為了提高池塘水溫，初期保持水深50cm，后期隨氣溫升高應逐漸加深池水，通過調節水深來控制水溫，使水溫保持在20℃以上[7-8]。根據池塘水色、天氣情況、蝦的活動及攝食情況，調節加水和施肥，一般每15~20d換水1次，每次換水1/3左右；每20d潑灑1次生石灰，每次用量為75~150kg/hm2。池水透明度控制在30~40cm，溶氧量4mg/L以上，pH值7.0~8.5。7—8月高溫季節，根據天氣和池塘溶氧情況適時開啟增氧機。小龍蝦對環境適應性較強，病害少，能在湖泊、河流、池塘、稻田等各種水體中生長中國。
6收獲
小龍蝦在池塘能夠自然繁殖，10月發現有龍蝦苗活動后用拉網把成蝦全部捕撈出售，利用原池培育小龍蝦苗種，以解決翌年生產所需苗種問題。
7參考文獻
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[4]任紅艷.小龍蝦養殖技術[J].農村新技術，2007(12):21-22.
[5]徐海強，軒子群，周嗣泉.淡水小龍蝦池塘養殖技術[J].河北漁業，2009(11):23-24.
篇3
1問題的提出
我院圖書館地方文獻工作開展較晚，館藏數量少，多為一些地方年鑒、會議記錄之類，純專業學術性尤其不足，遠遠不能適應師生特別是教學和科研人員的需求。為了解決這些矛盾，圖書館決定有計劃、有步驟地將館藏中利用率高、有學術價值的地方文獻，把網絡上、民間和教研室老師手中的分散的相關文獻，運用知識管理的工具和技術，組合成一條既是專業的、學術的，又有地方文獻特色的文獻鏈，使之成為一個整體，以豐富館藏。
我館把水產養殖專業作為突破口，因為：①這個專業有高水準師資力量。水產養殖師資陣容“少”而“精”，包括輔導員、實習員在內共8人，研究生學歷占50%，雙師型100%，每年都根據水產行業變化，適時更新教學內容，更新、調整教學大綱，編寫講義。有幾門專業技能課講義已被省內多家學校選為教材。突出了我院以培養實用能力技術人才為宗旨的高職特色，符合高職教學改革的方向。水產養殖業在盤錦地區發展比較普遍，有地方特色。圖書館選取這個專業，有一定的地方資源優勢。②以點帶面。可以通過水產養殖專業“精品課”的“點”，帶動促進其他骨干學科的“面”。
我院為了深化教學改革，服務于地方，全面提高教學質量，按照以評促建、評建結合、重在建設的原則，制定了《盤錦職業技術學院精品課程建設管理辦法》，其目的是培養地方高質量、實用型人才，以提高學生綜合能力為重，整合各教學改革成果，最大限度地利用圖書館有限的文獻資源，使科研和教學緊密結合，建立學院各專業精品課程體系。
我院水產養殖技術專業自成立以來，就以其獨特地域性、實用性和良好就業渠道，過硬師資隊伍和高度敬業精神備受家長與學生歡迎，建校至今效果顯著。2005年，該專業課程被評為“省精品課”。
基于這兩個原因，我館決定在特色學科水產養殖專業創建特色“地方文獻水產養殖數據庫”。
選取水產養殖專業為突破口，更重要的原因是該專業在本校各專業中地域特點最突出，與地方文獻工作的關系最密切。有地域特點、有地方特色的專業，比較容易產生地方文獻，對地方文獻的需求也迫切些。
2建立該數據庫的途徑
2.1以地方文獻資源整體布局與規劃為依據
根據1999年全國文獻資源“共建共享、優勢互補、互利互惠、自愿參加”的協作原則，我館依靠本院專業文獻優勢，根據我地區經濟發展建設需要，按學科系統性和相關性原則，以重點學科為核心不斷調整和充實與地方經濟相關的專業文獻。水產養殖技術專業就是我院為了適應本地區經濟發展及人才需求而開辦的特色代表性專業。我館在收集地方文獻時，既要考慮圖書館自身建設，針對學科專業現狀與未來，又要考慮到本校、本地區其他文獻收藏單位的收藏特點，有計劃、有目的地收集，要與本地區各圖書館地方文獻收藏和分布形成統一的、協調優化的整體。
2.2收集要按照加強重點學科，綜合布局的思路
圖書館不能只單純收集某一具體學科地方文獻，還應包括交叉、邊緣學科的文獻資源。具體方式有：①通過電視、廣播、報紙等媒介進行系統調查和跟蹤，做到心中有數。②與政府機構、行政事業單位、學術研究機構及自由撰稿人溝通。③與我院被評為AAA級單位的檔案室、市檔案館、博物所、黨史辦公室及與地方文獻有關的單位或個人建立聯系。④指定專人負責，盡可能用購買、手抄、借抄、互惠交換等方式收集。
2.3與教學科研部門密切合作，注重數據庫的實用性
圖書館員深入到水產養殖專業教研室隊伍中去，參與課程設置、教材選擇與編寫、教學計劃制定，協助該專業教師實施培訓計劃，根據具體情況增設彈性的教學活動周等，從他們那里收集信息，并根據這些信息和師生要求，設置幾個主要版塊。數據庫中的許多信息被收入學校教材和其他文獻，其中《盤職院水產養殖專業實習手冊》極具代表性，讀者好評如潮。
目前，《養殖專業技術專業培養規格和課程體系改革建設的研究與實踐項目計劃》已結題，并被我院推薦為遼寧省教育教學成果獎提名；由本院教師自編的專業技能教材《蝦蟹養殖技術》被評為“精品課”；《海淡水名特優養殖技術》教材收集了一些新興的、符合盤錦及周邊地區養殖要求的、養殖前景好的養殖品種，使學生掌握實用的、較先進的養殖技能，以滿足崗位對學生的要求，現已被省內外多所學校采用，被評為遼寧省100種“精品課”之一。
通過我館“水產養殖地方文獻信息庫”提供的優質信息服務，促進了水產養殖專業精品課的產生，推動了學院教學工作，增強了學生專業技能。尤其是改寫了我地區不能開展河蟹人工育苗的歷史。我院畢業學生已陸續補充到全省及盤錦地區多個養殖企業、廠部等從事水產養殖技術工作。在科學、環保、高產的理念下，將所學知識很好地運用于工作實踐，促進了我地區蟹產量和出口量。全市河蟹養殖面積已達134萬畝。科學養殖，打造品牌，促進了河蟹產業大發展局面的形成。
2.4服務個性化
由我館精通業務、熟悉學科知識、電腦操作嫻熟的骨干負責，開展個性化服務。根據本學科需求，在專科地方文獻數據庫中，增設若干個小的獨立的空間，由學科帶頭人或課題組提出申請，為水產養殖教研人員單獨使用，使之成為他們專用的專業課題研究討論場所，便于他們在自己空間中收集收藏與本學科有關的各種類型的文獻。這些小的獨立的空間，相當于一個小的數字圖書館，又相當于一個網上論壇。如：我院的“水產養殖精品課”學科帶頭人在開展課題研究時，館里為他建立了數據庫鏈接，并指定專人跟蹤提供專門信息服務。
2.5數據庫并入校園網
將地方文獻專科數據庫并入校園網實行全文檢索，聘用本專業品學兼優的學生做兼職管理人員，確保地方文獻精品數據庫有較高的使用率。
3注重數據庫之外的圖書館傳統文獻收集和服務
我館在開展地方文獻數據庫建設時，不放棄其他傳統的文獻收集和服務。通過我館架起專業學科與外界聯系的橋梁，主動與其他院校水產養殖專業的資深教授、專家聯系，把盤錦地區資深水產養殖專家請進圖書館，與學科帶頭人面對面溝通，由他們推薦、圈定該專業所需文獻，以提高文獻收藏水平。讓院外專家也參與到我院水產養殖課題研究中來，提升“精品課”的知名度及專業水準。
對于學科精品課研究課題所需文獻分別采取全面系統收藏、相關學科選擇收藏等方式，核心期刊等連續出版物必須盡快收集齊全，并重視電子出版物的收藏。根據水產養殖學科的特殊性，注意收集《專題文獻科學技術革新報告》、學術會議等特種文獻，以及內部刊物（口頭、實物文獻）、灰色文獻（如科技報告、政府出臺文件、學位論文等非公開發表的出版物）等。
4地方文獻工作展望
4.1根據專業需要，完善地方文獻工作
目前，我院圖書館的地方文獻工作開展時間還不長，還沒有制定專門的地方文獻工作計劃，缺乏必要政策支持，缺乏系統、規范的科學管理，所收集地方文獻數量少、種類單一的狀況并未根本改變，文獻資源建設的系統性、完整性還有待提高。
我院用戶所需要的信息都具有明確的專指性。圖書館應根據地區地域、自然環境、氣候條件和特產資源以及本地經濟發展特點，充分利用高校館在人才、技術方面得天獨厚的條件，對當地這方面文獻予以搜集、整理、加工，并進行數據處理，將地方文獻數字化，進一步完善已有“水產養殖地方文獻數據庫”。
對不同載體、不同版本與不同出版發行單位，或沒有正式出版發行但利用率高、有學術價值、經濟價值和史料價值的文獻，要進一步收集、整理。充分利用我院已有館藏文獻資源，分階段、分步驟地建立各種不同專業、不同層次的地方文獻專題數據庫，從而全面推動我院“精品課”的開展，進一步完善我館的地方文獻工作。“地方文獻數據庫”的建設，能為其他專業數據庫建設提供經驗。
4.2利用網上資源，向用戶提供信息產品
依托科技下鄉政策，農村科教、水產養殖、政策法律和勞動市場需求等信息，形成網上虛擬圖書館，供我院師生和校外實習基地的工作人員查閱，提供對口的信息導航，甚至直通車信息服務。將開啟信息大門的鑰匙交給廣大師生和養殖農戶。
4.3編制內部刊物，宣傳館藏地方文獻
為擴大館藏地方文獻的傳播度，以吸引更多的讀者，編目部門可將已有或新購地方文獻，編制成不定期刊物，用來介紹館藏及新入藏的地方文獻、編錄成果等，還可以登載一些讀者對地方文獻的研究心得、意見等，此刊物可以內部贈閱，起到較好宣傳作用。此刊的內容也可同時制成地方文獻專門網頁，鏈入本館主頁。
4.4建立專業隊伍，開展地方文獻共建、共享
地方文獻工作者最后完成的是一件符合用戶需求的情報產品，而不是一次文獻的簡單堆集，在整個工作過程中，通過課題的收集、整理、編輯加工，最終為讀者提供一套滿意的咨詢目標產品。因此，培養一支有知識、有創新、肯鉆研、高素質的開發研究專業隊伍顯得尤為重要。
4.5增設有利于地方文獻工作開發的咨詢部門
開展好與公共館的館際互借，并通過聯機檢索、聯合編目、協調采購，依托網絡服務等方式與本地區公共館地方文獻資源互相補充，實現本地區地方文獻資源共建共享。
參考文獻：
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篇4
王小軍是臺島鰍業有限公司負責人。
臺島鰍業是一個大學生創業企業，與王小軍一起的，還有興、胡秀峰和賈興魯，他們被稱為“泥鰍四兄弟”，都曾是浙江海洋學院水產養殖專業的同班同學。王小軍目前還是海洋學院2013級水產養殖專業的在讀研究生。
“給人打工不如自己創業。”2013年，大學畢業在即，4個本是好兄弟的同班同學不約而同地想到一起，“國家鼓勵大學生創業，正好用所學的水產養殖技術，去打拼一份自己的事業”。
浙江海洋學院在舟山，大黃魚、梭子蟹等海產是百姓最為喜愛的餐桌美食，產品高大上，市場大、銷路好。這也是當地眾多水產戶養殖的首選。
“創業，不能跟風。”因為大學期間，他們一起跟著導師做過泥鰍養殖的課題，就選擇了許多養殖戶看不上眼的泥鰍，作為創業的項目。
土地承包費、設備投入費、基地改造費……估算下來，創業成本居然高達40萬元之多。四兄弟都來自農村，家人沒法給予太多支持，只能靠自己籌集資金。于是，一遍遍地向朋友、向親戚說計劃、講方案，才湊齊了10萬元。
當年3月，四兄弟在白泉鎮小展社區承包了1.33公頃土地，挖塘搭棚，下田當起了“泥腿子”。
兩間平房、1個大棚、9口苗塘……泥鰍養殖基地就這樣雛形初現，他們引進了個大體肥的臺灣泥鰍用于繁殖生產。
“很快，啟動資金就被花得一干二凈，窮得幾乎揭不開鍋。”時至今日，四兄弟仍記憶猶新。
為解決生計，胡秀峰提議，在養殖場里種些蔬菜，自給自足，解決生計問題。種地，對于這些農家娃來說并非難事，塘埂上很快就種滿了西紅柿、大白菜、豌豆等各種蔬菜。想不到的是，不起眼的塘埂竟產量驚人，有大量蔬菜剩余。于是，他們決定把蔬菜賣掉，購買更多泥鰍苗。
“那陣子，常常凌晨起床，蹬著載有幾百千克蔬菜的三輪車，去市場占位賣菜。”幾個初出茅廬的大學生，還不好意思張嘴叫賣。“起初，我們都很靦腆，張不開嘴喊，可一想到養殖場需要錢，大家也就豁出去了，整個菜市場就數我們的吆喝聲高。”說起往日，興頗感自豪，“有一天，居然賺了500多元。”
“賣菜雖然累些，但和養泥鰍遇到的困難相比，根本不值得一提。” 王小軍說，因為缺乏大規模的養殖經驗，栽了不少跟頭。
2013年6月，首批泥鰍苗出塘在即。可一天晚上，養殖場突然停電，為泥鰍塘增氧的一個水泵停止運轉近1個小時。“等巡夜發現異常時，整整一塘泥鰍，近10萬條啊，都死了！”
這對于急需回籠資金的泥鰍兄弟，無疑是一個打擊。四人一邊默默吞下苦果，一邊加強夜間值班，輪流巡塘。王小軍開玩笑道：“養泥鰍可真不容易，稍有不慎，就跟你玩命，幾萬條幾萬條地死給你看。”
五項專利
好不容易離開農村上了大學，又回到田間當起了農民。這是王小軍他們自己也沒想到的。
泥鰍味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，有“水中人參”之譽，有著廣泛的消費市場和可觀的利潤空間。
但泥鰍的人工繁育存在成活率不高的問題，成為泥鰍人工養殖的發展瓶頸，制約著泥鰍產量的大規模增長，也是眾多泥鰍養殖戶的一個心病。在一般情況下，泥鰍幼苗的平均成活率只有5%，最好時也只有10%上下。
基地初成后，在浙江海洋學院碩士生導師儲張杰博士的帶領下，四人開始著力于提高幼苗成活率的研究。
經過長期觀察，他們終于發現了導致泥鰍幼苗大量消失的“罪魁禍首”――一種叫“豆娘”的飛行昆蟲。這是一種長得很像蜻蜓的昆蟲。
“正是這些喜食水生生物的豆娘，將其卵產在水中，豆娘幼蟲大量吞噬泥鰍幼苗，然后迅速繁衍長大，變成‘小蜻蜓’飛出養殖塘。”王小軍說，豆娘幼蟲堪稱泥鰍幼苗“殺手”，但一直不為人所知。
經他們的實驗觀察：豆娘每吃掉一條泥鰍幼苗只要0.2秒，一只豆娘一天能吃掉40條左右泥鰍幼苗，每天每667平方米（1畝）由于豆娘損失的苗量達到20萬～60萬條。“嚴重的時候，100萬泥鰍幼苗，在短短3天內就可以消失殆盡。”胡秀峰說。
豆娘分布非常廣泛，對于繁育期間泥鰍幼苗的打擊無疑是毀滅性的。問題找到了，一場泥鰍幼苗繁育“保衛戰”打響。
清塘、拔水草、架天網、建餌料池――被稱為阻擊豆娘敵害的生態防控“組合拳”，不僅突破了提高泥鰍育苗成活率的關鍵技術，還填補了國內空白。
儲張杰認為，該項技術的突破不僅將泥鰍幼苗的成活率從目前的平均5%左右提高到了50%，也將為我國泥鰍養殖帶來一次新的產業革命，同時為漁農民增收提供新的途徑。
隨著幼苗成活率的提高，目前，基地泥鰍繁育成本下降了60%。不僅如此，四兄弟還擁有了包括人工育苗技術、開口餌料技術和敵害防控技術在內的三大核心優勢技術，以及泥鰍養殖從孵化到培育等產業鏈的5項專利。
市場拓展
資金匱乏、經驗欠缺、技術薄弱……這些一度困擾養殖場發展的難題，顯然并沒有難倒這4個心懷夢想的年輕人。
王小軍說，創業沒有一帆風順的，經歷困難正常。“只要挺過去，收獲的不僅是成功，還有寶貴的人生閱歷。”
去年，四兄弟的泥鰍繁育基地產值已經突破100萬元，盈利50多萬元。建魚塘、育鰍苗、開公司，不僅圓了四人的創業夢，還成功將鰍苗產品打入國內十多個城市。去年，他們培育了5000多萬尾的泥鰍寸苗，仍供不應求。
尋找、確定區域、供應苗種、分銷盈利，他們探索了一條可復制、易推廣的模式。截至目前，公司已與國內多家養殖單位建立了合作關系，開設臺灣扁鰍養殖技術培訓班，建立“苗種送養試養示范戶”。目前，這些示范戶帶動周邊養殖戶230余家，每667平方米可實現凈收入2萬～3萬元。
去年，在“創青春”全國大學生創業大賽上，“泥鰍四兄弟”的參賽項目“舟山臺島鰍業有限公司創業計劃書”，從10萬件作品中脫穎而出，獲得了計劃類農林漁牧方面的金獎，受到了國內專家學者的高度肯定。
路為紙，地成冊，行作筆，心當墨，把論文寫在了田野上――這是儲張杰老師對這個團隊的評價。
篇5
引言
農村的養殖業快速發展，逐漸實施了科學化管理，原有的分散養雞逐步轉向了集中養殖，帶動很多的農村養雞戶發家致富。但是，各種雞病發生和蔓延，給養雞戶造成一定的經濟損失。針對農村雞病發生的特點、發生的原因進行分析，以具有針對性地采取更有效的應對措施，有助于推動農村養雞業的發展，確保食品安全。
1 農村雞病發生的特點
1.1 農村雞病的種類很多
現有農村雞的養殖仍以散養為主，由于管理水平有限，對疫病的防控工作沒能以高度重視，導致農村雞的養殖整體環境不佳，各種疾病傳入到雞群中，并有時會與快速傳播。農村雞容易感染的疾病包括敗血癥、呼吸道感染等等。隨著農村養殖環境的不斷變化，雞病的種類也會很多，各種新型雞病出現，諸如腫頭病、白痢病、眼病等等[1]。一旦雞群中出現這些疾病，就會導致更多的雞感染這種病毒，給農村養雞戶造成重大的經濟損失。
1.2 農村雞病的傳播性增強
在農村養殖的雞群中，如果有雞得了相關疾病，就會很容易在整個雞群中傳播，不僅傳播面大，而且還會導致病毒在雞群中惡性循環而難以抑制。目前雞病的種類還在不斷增加，提高雞疫病防控力度成為當務之急。
1.3 農村雞病的發生無明顯規律可循
在農村雞養殖中，如果發生了雞病，就要采取治療措施。但是，雞病的發生沒有明顯的規律可循，因此給防治工作帶來一定的困難。疾病一旦發生，若在雞群中快速傳播，一些沒有明顯征兆的雞病更是難以采取疾病防治措施。
2 農村雞病發生的基本原因
2.1 養雞戶對雞病的防疫意識不強
農村養雞戶缺乏防疫常識，就會在養雞的過程中，重視養殖而忽視了防疫，當發現雞病產生的時候，該病已經在雞群中大面積蔓延，即便是采取措施也難以抑制。一些地區的防疫部門會針對當地的雞病流行情況采取防疫措施，養雞戶在具體執行中沒有按照要求進行，或者沒按標準的免疫劑量，或者免疫次數不足，從而導致雞群的免疫力水平不足。
2.2 給雞群濫用抗生素導致雞群具有較強的抗藥性
一些養雞戶為了提高雞群的疾病抵抗能力，會給雞服用抗生素藥物。如果大量地服用，就會造成雞的肌體產生抗藥性，當細菌性疾病發生的時候，采用藥物質量難以發揮作用[2]。另外，一些養雞戶為了促進農村雞的快速成長，會在雞飼料中加入添加劑。這些添加劑具有抗菌作用，雞長期食用，就會產生較強的耐藥性。
2.3 農村雞的新疫病增加
各地區之間雞的往來運輸，使各種疾病快速傳播，一些病原體發生了便于導致新疫病增加。雞本身對疾病具有一定的抵抗力，但是由于免疫雞群中免疫水平不高或不一致，致使某些雞病在流行特點、癥狀和病變等方面出現非典型變化，出現一些非典型疾病，這些疾病對雞的危害是非常大的。
3 應對農村雞病發生的有效策略
3.1 對農村雞的養殖環境進行改善
農村雞的養殖中往往存在不注重養殖環境問題，養殖條件比較臟亂差，所使用的飼養設備科技成分不高，而且設備老化嚴重。特別是在飼養的過程中分類不夠均勻，對于雞的糞便沒有實施無害化處理，容易導致疾病發生，而且在雞群中蔓延。這就需要在農村雞的飼養中提高管理水平，為了避免雞病發生，就要積極針對目前農村雞的養殖環境采取防疫等措施，對飼養條件進行改善，使用科技成分高的飼養設備，及時清除養雞環境中的污染物，促進農村養殖的整體飼養水平不斷提升。在對農村雞養殖環境進行消毒的時候，要做到科學用藥，避免農村雞對藥物具有抵抗性，不僅可以降低養殖成本，而且還可以獲得良好的雞病防控效果。
3.2 對農村雞的疾病防疫體系予以完善
農村雞養殖的過程中，要提高農村雞的整體疾病抵抗力，就要完善疾病防疫體系。政府可以幫助農村解決構建疾病防疫體系的資金短缺問題，對獸醫技術人員進行專業的防疫技術培訓，所有的獸醫技術人員接受考核合格之后才可以從事農村雞的防疫工作，以提高農村雞的檢疫質量和防疫水平。農村雞的疾病防疫措施不到位，主要的原因是養雞戶沒有掌握好防疫知識，在養殖農村雞的時候沒有采取有效的防疫措施。這就需要對農村養雞戶普及養殖知識和疫病防治方法，讓養雞戶掌握更多的專業防疫知識，特別要提高養雞戶對各種疫苗、獸藥的認知度[3]。獸醫人員要本著認真履行工作職責的角度出發為養雞戶提供服務。農村雞的疾病防疫體系不斷完善，養雞戶就會具有針對性地采取疾病防控的應對策略，提高雞群的健康質量。
3.3 采用依法制疫提高農村雞病的防疫能力
在農村雞的養殖中，要提高雞病的防疫能力，就要將該項工作訴諸到法律的層面，依法采取強制性防疫措施，以確保農村良好的養雞環境。農村的養雞戶和獸醫人員要對國家出臺的動物防疫法等法律法規內容熟悉，并能夠落實到具體的防疫工作中。對于較為嚴重的疾病，為了避免發生和蔓延，就要依法采取強制性的免疫措施。地方有關部門要對當地的疾病檢疫工作嚴格把關，避免有新的疫病傳入。做好流通環節的雞病檢疫工作是非常重要的，可以在一定程度上避免疾病快速傳播、蔓延。要針對雞病不斷提高診斷技術，提高雞病診斷的準確性，以使農村雞的防疫工作得到強化，確保所飼養的雞健康狀況良好。
結束語
綜上所述，農村雞的疾病種類很多，實施集中管理，很多的雞都聚集在一起，就容易導致雞病在雞群中迅速傳播，特別是雞病的發生規律不明顯，給雞病的防治帶來了一定的困難。針對相關問題進行研究是非常必要的。
參考文獻
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02 汪秀麗
做一個“大寫”的職教人
1997年，汪秀麗被任命為張家口市職教中心校長。那一年，全國中等職業教育進入前所未有的低谷階段。面對發展困境，汪秀麗提出大格局的辦學思路：站在經濟的角度看教育，站在教育的角度看職業教育；緊貼市場辦學，堅定不移地走校企聯合辦學的路子；提高質量求生存，辦出特色求發展，打造品牌爭一流。她不斷創新學校的專業設置，把專業辦在企業的興奮點上。在汪秀麗推動下，學校創新設置了22個分支專業，形成了信息技術、航空乘務、動漫游戲、學前教育和餐旅服務五大專業群，為市場源源不斷地注入生機和活力。她還大力推進校園改擴建工程，經過10年的建設，學校占地面積擴大6倍，建筑面積翻4番，專業實訓室達到85個。辦學條件的改善，為學校跨越式發展搶占了先機，也奠定了堅實的硬件基礎。2013年9月，她當選全國教書育人楷模。
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二是多媒體成為農業企業推廣科技新途徑。多媒體資源在技術開發上更比分散經營有優勢，有推廣價值。如武漢慶發禾盛種業有限公司、國寶橋米、武漢桂子米業等知名品牌的農業產業化龍頭企業，近幾年來，積極與農業音像制品單位合作，開發農業多媒體資源，承辦及建設相應行業專業媒體網站或板塊，將產品原料標準、生產標準、收購及精加工標準、原料配方標準、企業技術服務標準及模式，攝制成片并出版發行，用于培訓原產地農民和企業員工，讓農民和員工熟練掌握農業技術、產業銷售信息、價格信息，為企業爭取了更多的訂單，實現了規模和效益的雙豐收。
三是多媒體加快了農業科技成果的轉化。近幾年來，圍繞測土配方施肥、設施農業、無公害農業生產、畜禽水產生態養殖、沼氣綜合利用共攝制300多項適用技術，通過轉化成可視的多媒體推廣到戶、應用到田；一大批最新的農業科技成果，攝制成片，并以《湖北高效模式電視系列片》的形式集成出版發行，推介到農家書屋，為農業科技成果轉化起了短、平、快的作用。
二、成片質量不斷提升
近年來，湖北省農業科教多媒體資源建設喜見成效，佳作不少。2010年，在全省第九屆黨員教育電視片暨遠程教育教材課件觀摩評比中，省農業廳報送的四部農業科教電視作品全部獲獎，其中《優質有機稻生產技術》、《巴西菇栽培技術》、《優質柑橘栽培技術》、《雷竹栽培技術》分獲一、二、三等獎和優秀獎。2010年，送評的《泥鰍人工養殖技術》、《魔芋高產栽培技術》、《秋馬鈴薯稻田免耕全程栽培技術》、《雙孢菇大棚生產技術》等農業實用技術片在省委組織部電教片課件評比中再次獲得一、二、三等獎和優秀獎，這些佳作成為推廣現代農業技術的新載體。
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一、積極發展生態農業，構建和完善農產品標準體系
中央政府和地方各級政府要認真實施農業可持續發展戰略，重視發展綠色生態農業，要積極倡導綠色生態農業，對不利于環境保護的農業實施收縮戰略。制定技術法規和標準時應以國內標準和國際標準為依據，盡量等同采用；從國際貿易角度來開展標準化活動，使省級標準、行業標準與國內標準和國際標準協調，及時掌握國際標準的動態及其指定背景；建立先進完備的農產品質量檢驗監測體系。
二、建立綠色壁壘預警機制
政府有關部門必須承擔起建設專業信息中樞的使命，加強對國外環保認證標準的研究，收集國外的綠色壁壘措施，建立綠色壁壘信息中心和數據庫，對綠色壁壘給我國出口商品和市場帶來的現實和潛在影響進行全面、深入的分析，這樣可以幫助我們對國外可能實施的新的技術、標準和法規有所估計和預測，快速制定和實施相應的措施。
三、加快企業技術創新步伐，提高技術創新能力
農業的根本出路在于科技進步，科學技術決定著未來農產品的份額和農業發展的前景。因此，政府應鼓勵企業加大項目科技投入，提高項目科技含量，從而提高農產品的產量和效益，進而實現農業增效、農民增收的“雙增”目標，實施農業綜合開發。應抓住科技示范園建設的契機，以科技推廣為重點，不斷加強新技術、新品種、新工藝的引進、示范、推廣工作，提升科技開發水平，促進農業科技成果向現實生產力的轉化。
加強質量安全管理是擴大農產品出口的有效手段。我們應密切跟蹤國外農產品質量安全技術標準和認證制度，從源頭抓起，實現用標準貫穿農產品的生產、加工、包裝、運輸、儲藏、消費等各個環節，加快制定與國際接軌的農產品質量標準體系。超級秘書網
四、完善外貿體制，實施綠色營銷戰略，形成強大合力
應強化農業產業一體化建設，促使各類農業主體走向合作和聯合，推廣能高效率為外向型農業發展服務的組織體制模式，企業應積極進行綠色農產品的技術創新，同時，按照生態模式，大力推行“清潔生產”，加強產品生命周期全過程控制和生產全過程控制，采取必要的清潔方案，盡量避免使用有害原料，減少生產過程的能源和材料浪費，減少廢棄物。并且，建立企業環境管理新體系，要積極申請國際環境質量管理體系系列標準認證及綠色標志，增強出口產品的環境競爭力。通過推廣，使單個農民融入到外向型農業發展的各類組織整體中去，使之充分享有獲取市場交易信息和經濟收益的機會。
五、加大科技培訓力度，提高農民的綜合素質
農業發展的重要標志在于依靠科技進步和提高勞動者素質。如何通過多種途徑和方式，提高他們的環境意識，促進他們更好地接受現代知識、技能和信息，始終是我們破解綠色農業壁壘的一項重要任務。因此，必須加強農民科技文化素質培訓力度，提高農民的整體素質。因地適宜、因材施教積極開展生態環境與可持續發展方面得知識和各類蔬菜、優質糧食、養殖、加工等綠色技術和標準化生產的培訓，使農民對科學種田，向土地要效益，向環境生態要效益有更形象的認識。通過項目的培訓活動，使農民受益，使農民及時掌握各項農產品綠色栽培技術和畜禽綠色養殖技術，聘請專家進行培訓與現場指導、答疑，給農民下發種植、養殖等各類科技書籍，加大資金投入，在省內各個農村社區建立小規模型的農科圖書室，并進行適當的培訓指導。
【參考文獻】
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一、 落實科學發展觀取得的成果與共識
(一) 水產站取得的成績
幾年來，在科學發展觀的重要思想指導和農村經濟局的正確領導下，我們水產站緊緊圍繞“做強近海漁業”的主題，扎實工作，取得了可喜的成績。全縣有養殖水面10.2萬畝，漁業總產值超過15億元，占農業總產值的20%以上。淡水漁業已成為我縣農業的優勢產業，呈現出良好的發展態勢。
1全縣有養殖水面10.2萬畝，其中池塘養殖面積80013畝，已經被省海洋漁業廳認定為無公害水產品生產基地。為我縣發展無公害漁業奠定了良好基礎。
2 全縣有漁藥經營業戶41家，這兩年執法監管很嚴，41家漁藥經營業戶基本都能做到守法經營。
3 全縣有漁用飼料加工業戶79個，其中飼料廠17家。目前調查摸底工作取得了很大進展，為全面監管奠定了基礎。
4 在水產技術研究方面，我站與中國農業科學院、中國環境科學研究院、沈陽市雨濃魚類研究所合作，先后承擔了國家“863”課題2項、國家重點科技攻關2項、國家科技支撐計劃課題1項，和省海洋科學計劃課題1項，自立課題2項，編訂完成省市水產地方標準9項，發表學術論文23篇，發表論著1冊。
5 在新技術技術推廣方面先后推廣了高效低污染水產配合飼料5萬噸，直接經濟效益1200萬元，社會效益1億元；推廣了菌藻修復水產養殖環境新技術，示范10000畝，為發展我縣有機綠色漁業提供了技術和經驗支撐；推廣了養殖池塘老水再利用技術，示范水面10000畝。節約用電750000千瓦時，節約地下水資源20__萬立方米，綜合經濟效益650萬元，社會效益超億元。
6 水產病害防治方面，以水生動物防疫站和沈陽是雨濃魚類營養病害研究所為中心輻射全縣漁區40家病害防治網絡，每年平均處置病害上萬例，并在全縣推廣了框鯉、草魚和黃顙魚的主要病害防控技術，大大減少了病害發生。
7 在苗種檢疫方面，取得了一定進展，我站實施了抽檢監督，在今年全省抽檢的3組樣品中檢測均為合格。
8 在水產品安全執法監管方面取得了一定成效，全年巡回安全檢查30000多畝，在國家商品魚抽檢中呋喃類、孔雀石綠和氯霉素均為檢出。
9 在水產技術培訓與服務方面，我們對養殖者開展了無公害生產技術培訓，對與要經營業戶進行了法規培訓。我站還組建了“沈陽近海漁業網”和“北方水產病害防治資訊”兩個技術服務平臺，開設了水產養殖技術、病害防治、營養與飼料等20多個欄目，還開辟了專家遠程診斷咨詢系統，方便了水產養殖者的技術咨詢與病害診斷。
(二) 領導班子形成的共識
通過學習調研、廣泛征求意見和建議，全面分析檢查并結合工作實際，我站領導班子達成如下幾點共識：一是堅持科學發展就是可持續發展，沒有科學的創新就沒有可持續的發展；二是加大對養殖者無公害生產技術的培訓力度，是獲得無公害食品安全的重要保障；三是實現漁業增效、農民增收是我們水產技術推廣人和管理人的工作核心；四是實現漁業生產規模化、規范化、產業化和現代化使我們水產推廣人的最終目標。
二、 存在的主要問題和原因
（一） 存在的問題
1無公害水產品生產基地的食品安全監管力度不夠，偌大的8萬畝生產基地存在食品安全隱患，除投入品如漁藥、飼料等需要進一步加強監管外，應加強監管體系建設和采取得力的監管措施。
2 新技術推廣和技術培訓工作還沒有跟上時展的步伐，需要進一步加強跟進。
3 新品種引進試驗示范工作需要加強，因為它是調整養殖品種結構的基礎性工作。
4 苗種檢疫工作有待于加強，苗種是養殖的基礎，苗種的質量關系到養殖的成敗和收益，也關系到水產養殖業的健康發展。
5 飼料加工戶和漁藥經營戶的原料進貨來源和渠道需要進一步監管，應建立投入品的可追溯制，便于查清隱患根源和避免隱患。
（二） 問題產生的原因
1客觀原因是政策、機制、人力跟不上發展需求。有些事情是主觀
想到各觀做不到。比如我縣有無公害水產品養殖基地8萬畝，飼料加工業戶79家，漁藥經營業戶41家，有20__多個養殖單位，從業人員上萬人，僅靠幾個人去監管是力不從心的，主要是監管體系建設不到位，縣鄉監管機制設置不順暢。招人又沒有編，工作經費嚴重不足，鄉鎮、村的機構設置不對應，我們有協調不了也管不了。
2 主觀原因是領導班子思想認識跟不上發展要求，有時一想就這幾個人，經費不足，人力孤單，管道什么程度是什么程度，沒有從措施和辦法上下功夫，缺乏創新思維和得力措施。
三、 今后發展思路及工作目標
（一） 我縣水產業發展的主要思路
1進一步加大對漁業投入品及水產品質量安全的監管力度。具體措施是：針對養殖單位和養殖者印發池塘生產日志和產地證明，對水產良種場印發苗種繁育記錄手冊和產地證明，要求他們嚴格記錄生產過程管理記錄，定期抽查和檢查，對水產良種場還要實施定期苗種檢疫，實施生產過程控制和可追溯制；針對飼料加工業戶和漁藥經營業戶印發進貨銷貨記錄表，要求他們記錄原料來源和進貨渠道，記錄銷售對象，定期抽查檢驗，控制貨源與去向。
2、開展新品種引進、繁育、馴化、試驗與示范工作。引進新品種，尤其是瀕危的一些土著養殖品種，這些品種往往天然產量接近枯竭，市場需求價格高，如果試驗成功，一方面保護了品種增值，一方面一旦形成規模化生產會產生巨大的經濟效益，對養殖品種結構調整具有重要意義。
3、大力推進優勢養殖品種的規模化、標準化和產業化養殖進程。推進無公害、有機和綠色水產品養殖，大力倡導生態養殖模式。
4、大力推廣生物工程菌修復池塘養殖環境新技術和養殖池塘老水再利用技術。對構建生態良好，環境優良的水產養殖環境具有生態戰略意義。
5，加大
對水產養殖生產者的生產技術培訓力度，提高養殖者的生產技術素質，對生產增效農民增收和水產食品質量安全具有重要意義。（二） 未來三年工作目標
1技術指導和支持建立優勢養殖品種haccp管理示范基地三個。（黃顙魚、框鯉、草魚個1個，每個300畝-500畝）。
2 技術指導和支持建立省級健康養殖示范基地5個，每個300畝-500畝。
3 技術指導和支持建立優勢養殖品種產業化生產基地3個，面積800畝以上。
4 技術指導和支持建設有機和綠色商品魚生產基地一個，面積1000畝以上。
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一、自然條件和生物資源
鹿寨縣交通便利、通訊發達，地處桂中稍偏北，屬亞熱帶向中熱帶過渡地帶。氣候溫和，熱量豐富，光照充足，雨量充沛，太陽輻射多，光熱、水量基本同步，年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條，全長1100公里。面積7萬多畝，山塘水庫1812處，面積2萬多畝，池塘面積1.3萬多畝。現有河流魚類資源豐富，共有魚類110多種，主要經濟魚類近40個品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動物、底棲動物、水生植物、陸生植物資源十分豐富，發展漁業生產有有著得天獨厚的自然條件和區位優勢。
二、漁業生產現狀與存在的問題
（一）漁業生產發展現狀
“十五”期間以來，鹿寨縣漁業生產在縣委、縣政府的重視和支持下，在上級業務部門的指導下取得了較快的發展，全縣養殖水面由2000年的2.2萬畝增加到2007年的2.75萬畝，增加了0.55萬畝，增長25%；養殖產量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸，增加了2841噸，增長59.48%；單位面積產量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤，增加58公斤，增長26.73%；水產養殖勞力由2000年的0.65萬人增加到2008年的0.76萬人，增加0.11萬人，養殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元，增加1302元，增長29.54%；全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤；2000年全縣水產品總產值2865萬元，2008年全縣水產品總產值4338萬元，增加1473萬元，增長51.41%，占農業產值的1.58%。
“十五”期末以來，我縣水產養殖業發展變化很大，在養殖方法和措施上不斷更新。由科學養殖取代了天然養殖，提高了養殖產量；由投放大規格魚種取代小規格魚種放養，提早起捕商品魚；由多層次、多品種的立體養殖取代了單一品種養殖，提高了水體中餌料利用率；由養殖名貴魚逐步取代部分常規品種魚，提高了漁業經濟效益；由單一追求養殖數量逐步向數量和質量轉變，增強產品市場競爭力。逐步建立了一批技術密集型、資金密集型的規模養殖基地，規模化、標準化、專業化、產業化程度進一步提高。
（二）主要經驗及存在問題
1、主要經驗
（1）政府重視，加強領導。水產養殖業作為大農業的一個組成部分，近年來，已經越來越顯示出它的優勢，各級政府十分重視，把它作為我縣農業增效、農民增收的一項具體工作來抓，并提出了適合我縣水產養殖業發展的配套政策和鼓勵政策，鼓勵農民利用非基本農田保護外的低洼低產田和荒地進行魚塘改造，充分利用原丟荒的山塘水庫進行科學養殖，積極調整水產業內部結構、品種結構和區域結構，綜合開發大水面養殖，全縣水產養殖面積和產量逐年增加。
（2）加大科技投入，增加科技含量，推廣新技術、新成果取得明顯成效。多年來，我縣不斷加大漁業新技術、新成果的推廣和應用。2003年參與了“柳州市池塘萬元水面養殖項目”實施，2005年我縣實施了“羅非魚標準化養殖”等項目，以科技項目為依托，不斷推廣各種新技術、新成果取得了顯著成效。近年來，又推廣了大水面積綜合利用化肥養魚技術； 80:20養魚技術及配合全價顆粒飼料養魚技術等。由于各種新技術的應用和推廣，全縣漁業總產量穩步增長。
（3）以市場為導向，調整養殖品種結構，推廣優良、優質新品種。近年來，我縣在品種結構調整上下功夫。堅持保大宗推優良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養殖的基礎上，加大優良、優質品種魚的引進和推廣，積極引導廣大漁農調整養殖品種結構，發展優良、優質品種魚類養殖，提高養殖經濟效益。培育引進優質品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等，逐步形成了以養殖黃沙鱉為主的養殖基地。
（4）加強服務體系建設，建立產前、產中、產后服務體系。漁業主管部門及水產技術推廣機構加強對養殖戶的培訓及技術指導，提高整體養殖技術水平，并實行技物結合，推廣各種新技術、新品種，引進或調運各種漁用物資。加強向漁農提供漁業政策、生產信息、流通信息、魚病防治、安全生產等有關方面技術和信息，推動了我縣漁業生產的發展。
2、存在問題
（1）水產養殖業的基礎設施比較薄弱：基礎設施仍十分薄弱，池塘老化嚴重，基本上屬于泥基塘，池塘淤泥過深；未有良種繁育基地，示范工作難度較大；很大部分池塘山塘水源來源于天然降水或自然溝水，縮短了養殖周期，降低了產量。
（2）集約化、規模化、標準化、產業化程度低。我縣水產養殖基本上是以個體小規模分散經營為主，養殖從業人員文化水平低，綜合素質不高，標準化養殖程度低，致使水產品食用安全未有保障。規模化、標準化養殖面積還不夠大，尚未形成，規模化、標準化養殖程度仍較低，所有這些都不能適應現代漁業生產發展的需要。
（3）資金投入不足，制約了水產養殖業的發展：科技推廣經費幾乎為零，各種項目經費的投入較少，制約了漁業生產的進一步發展。
（4）漁業水域環境污染和水產品質量安全問題仍然有待解決。近年來，由于一些企業超標排污造成漁業水域污染而發生魚塘和江河死魚的現象時有發生，給漁業生產帶來了較嚴重的負面影響。由于漁業水域環境污染，水產品質量安全問題十分突出。
三、漁業生產面臨的形勢和發展潛力
（一）面臨的形勢
近年來，水產品市場競爭越來越激烈，產品質量安全問題日益突出。產業結構不合理、低質廉價水產品過多，優質產品比例不高，效益偏低，在一定程度上挫傷養殖生產者的積極性；區位優勢未能充分發揮，品牌產品未有創出，規模化、產業化生產沒有形成。標準化養殖程度低，水產品質量安全未能保障，漁業基礎設施、科技推廣手段落后；科技含量不高，產品流通不暢，發展后勁不足等問題都有待于解決。
（二）發展潛力
1、改造低產池塘，提高池塘產量，發展潛力較大：我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大，如能加以用科學的方法進行底質改造使其形成深水塘，保水塘則可大幅度提高單位面積產量。加快提高漁業科技水平，在養殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章，提高產量及效益方面潛力還很大。
2、江河網箱養魚、水庫養魚及水庫網箱養魚有較大的發展潛力：我縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條，全長1100公里，主要河流有洛江、洛清江、石榴河等，洛清江是縣境內的主要干流，縣境內己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站，每個電站筑壩后上游水流平穩，庫容量增大，適宜于一定容量網箱養魚，同時全縣有蓄水工程883座，其中較大的水庫有18個，有可利用水面近10萬畝，綜合開發大水庫，發展網箱養殖潛力較大。目前，我縣水庫養魚產量相對較低，只要增加科技含量，加大投入仍還有較大的發展潛力。
3、稻田養魚發展潛力較大：我縣稻田養魚有著憂悠的歷史，建國初還形成一定的規模，后由于大量使用農藥和化肥等原因，養殖面積和產量一度下降，到2008年養殖面積不到1000畝。目前，我縣有保水田15萬畝，只要采用科學的生態養殖技術、稻田養魚有相當大的發展潛力。
4、開發地方優質種養殖具有較大的發展潛力：我縣水產品資源豐富，本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優質水產品肉質品位好，價格高，市場供不應求，養殖前景好，只要開展深入研究，采取科學的仿生態健康養殖方法，保持肉質品位，保證產品質量，提高養殖產量，并上規模、上檔次，形成生產優勢突出，商品供給能力強的區域化生產格局，大力發展地方特色水產品養殖具有較強的潛力。
四、發展的總體思路、基本原則和重點
（一）總體思路
以十七大精神為指導，用科學發展觀統領我縣漁業生產，認真貫徹執行相關法律法規。優化產業結構，鼓勵和發展優勢品種規模化、集約化、標準化生產，積極培育龍頭企業，推進水產養殖業產業化經營。依靠科技與體制的改革和創新，提升養殖水產品質量，增強水產品市場競爭力，促進水產養殖業持續健康發展。
（二）基本原則
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農村;遠程教育;培養機制;創新
一、農村現代遠程教育人才培養的現狀
“依托于現代遠程教育平臺，引進先進的教育信息化設備，根據農村教育實際情況整合資源，改善了農村信息閉塞、教學資源匱乏、教學手段落后等辦學條件，并充分利用城市優質教育資源為農村服務”［1］。現代遠程教育拓寬了農村師生獲取信息的渠道，通過遠程教育設備接收專家講座、教學課件等內容，學習先進教育模式、教學理念，觀看知名教師上課錄像，并模仿其教學行為，提高了教師的教學水平，提高了教師信息技術素養和教育教學水平，為推進新課改和素質教育起到積極作用。大量的多媒體教學資源彌補了農村教師人數少、教學模式單一的缺陷。2007年，國家正式了《全國農村黨員干部現代遠程教育工作意見》，經過幾年建設，建立起農村黨員干部現代遠程教育教學平臺和教育終端站點，并定時向農村黨員干部開放，遠程教育站點采取“一站多用”形式，平時上課用、課余時間農民用。針對農村黨員遠程教育，依托農村黨員干部現代遠程教育平臺，把現代遠程教育培訓與調整農村產業結構和農民增收結合起來，開發適應農村黨員干部需求的教學資源，建立黨員干部現代遠程教育隊伍。借助現代遠程教育，提高農民從事農業生產和農產品加工的能力，讓農民掌握2－3門種植和養殖技術，這是農民最感興趣的學習內容。組織農民到專業大戶和種養殖基地進行現場操作，讓農民在做中學習技術，從而熟練地掌握種養殖技術知識。通過遠程教育，讓農民明白規模化經營帶來的好處，增強農民對市場的分析能力，特別是對農產品的營銷能力和獲取市場信息能力，提高了科技興村和生產發展意識，逐步改變農民比較固定的思想觀念，樹立科學、健康的思想意識，提高農民的政策知識水平和學習能力等綜合素質。
二、農村現代遠程教育人才培養存在的問題
(一)教育觀念的陳舊，人才支持不足
1.教師對現代遠程教育這種教育方式研究較少，因而應用遠程教育理論也較少。在教學活動中，需要教師具備使用遠程教育設備的能力和較高的農業科學理論、實踐水平。目前，從事遠程教育的工作人員一部分為農業大中專畢業生，他們只有少部分從事過農業推廣，有較高的實踐能力;另一部分是師范專業的大中專畢業生，由于信息技術能力欠缺，無法有效運用遠程教育技術下載資源、運用資源，對各種軟件和硬件資源均不熟悉，因而不能感受現代遠程教育優勢所在，不能明白國家實施現代遠程教育的意義和價值。然而，教師習慣了傳統的教學方式，不主動適應新的教學方法，喜歡在課堂上輔導教學，指導學生自學的遠程教育較少，他們對現代遠程教育有排斥心理，認為現代遠程教育對于提高教學質量并沒有多大幫助。
2.學習者對現代遠程教育這種教育方式認識不足，剛開始他們對此感到新奇，但一段時間過后根本無法自主、認真地學習知識，不愿意獨立收看廣播電視節目，喜歡用電腦等遠程教育設備玩游戲、看圖片等。另外，遠程教育沒有傳統教育上課氛圍，師生之間的交互性不明顯，很難找到學習的感覺，容易分散學習者注意力。
3.教育行政官員對農村現代遠程教育重視程度不夠，未能認識到現代遠程教育的重大意義，因而與傳統教育不能一視同仁，在教學管理上不尊重現代遠程教育的特點和規律，不鼓勵教師積極使用遠程教育資源，導致很多資源和設備的閑置。
(二)缺乏優質的現代遠程教育資源且運用不充分
農村中小學硬件設備數量有限，教室中往往只有一臺電視機和DVD播放設備，無法滿足教師教學需要。農村遠程教育站點配備的計算機也較少，很少有配備計算機的農民家庭，個別農村家庭雖然配備了多媒體計算機，但是上網也成為難題，因而難以獲得滿足農業生產的新技術和新知識。目前，農村現代遠程教育在硬件教學資源上至少有兩個問題需要解決:“一是多媒體計算機配置需要投入較大的經費，維護費用較高，對于廣大農村，在教育經費有限的條件下，這需要全社會配合;二是上網問題，目前我國上網費用仍然較高，對廣大農村家庭有壓力，將不利于農村現代遠程教育的發展和社會進步。”［2］現代遠程教育資源除了硬件資源不足，軟件資源也缺乏。很多企業開發的教學資源往往不能照顧到各個地區的實際情況，優質教學資源少，很多網站只是放一些課件等文字性材料，缺乏多樣性，且針對性不強，教學內容不接地氣。另外，國家遠程教育電臺與各地作息時間不協調。我國農村現代遠程教育教學資源，一方面，優質資源缺乏，另一方面，教育資源運用不充分，主要體現在以下五個方面:第一，遠程教育設備閑置情況比較嚴重，前文已提到，很多領導對遠程教育資源的優越性認識不足，沒有鼓勵教師運用遠程教育資源，很多教師信息技術水平有限，更鐘情于傳統教學模式;第二，遠程教育資源管理較為混亂，很多教師的信息技術水平較差，找到適合自己的資源比較困難;第三，遠程教育資源整的整合力度不夠，為農村遠程教育提供的課件與教材不匹配，教師往往需要花大量時間去整理資源;第四，遠程教育資源運用形式較為簡單，主要在演示講解時使用，少部分在備課時使用;第五，遠程教育的運用領域還要有待擴展，在運用農業科技成果和發展農村市場經濟方面還有待提高。
(三)缺乏足夠的資金支持
農村現代遠程教育大量設備需要購買和維修，這需要大量資金。由于實行義務教育，很多地區的財政比較緊張，根本拿不出足夠的資金來發展農村現代遠程教育。另外，靠農民拿出大筆資金投入到自身教育中也不太現實，所以遠程教育還需要財政的大力支持，但有限的經費已經嚴重制約著農村現代遠程教育發展。
(四)缺乏有效的評價機制
評價具有導向、激勵功能。農村現代遠程教育是個系統工程，比較繁雜，教師習慣了傳統授課方式，不愿意接受新的教學方法，加之信息技術本身比較復雜，對于非計算機專業的教師來說有一定難度。在不熟悉信息技術的條件下，教師運用遠程教育技術和資源來教學需要花很多時間來準備，所以不愿把優質的遠程教育資源運用到遠程教育教學活動中。需要制定強有力的評價制度，把運用遠程教育與教師評優、評職稱掛鉤，形成相應的監督體系，約束教師的教學行為，引導教師主動運用遠程教育資源。
三、現代遠程教育人才培養機制要素分析
“一種機制的形成要素包括系統的功能目標、系統的組成、系統的主體、客體要素以及體制”［3］。現代遠程教育打破傳統集中面授的教學形式，實現教和學的時空分離，因此，學校(站點)、教師、學習者、教學資源以及學習支持服務體系成為現代遠程教育人才培養機制的系統要素。第一，人才培養機制的“學習者”要素。現代遠程教育的培養目標是按照人才培育規律，把學習者培養成為符合社會經濟發展需要的人才。遠程教育的培養對象具有不同特征，根據學習者不同年齡、不同文化程度和實際需要采取分層、分類的組織活動。第二，人才培養機制的“教師”要素。在農村現代遠程教育中教師已經被重新定義，更多的是“導師”的內涵，主要是提供學習指導，幫助學習者形成良好的學習習慣，讓學習者“學會學習”，聘請有關專家、教授以及優秀農村基層工作者加入遠程教育的兼職教師隊伍，兼職教師隊伍對遠程教育質量有著直接影響，需對兼職教師隊伍進行有效管理。第三，人才培養機制的“學校(站點)”要素。學校(站點)是遠程教育的中心，隨著學習者對學習形式要求的變化，學校(站點)的組織和管理形式也發生重大變化，教學站點(學校)一方面，要建立規范管理機制，實行學習登記制度，另一方面，與家庭合作，整合社會資源，使其職能單純由管理型向服務型轉變。第四，人才培養機制的“教學資源”要素。教學資源是現代遠程教育的核心，主要包括光盤、衛星接收、計算機和電視以及相應的教學光盤等軟件資源，目前，現代遠程教學資源是缺乏與閑置并存，優質教學資源缺乏，大量教學資源不能有效利用。第五，人才培養機制相關“服務支持體系”要素。支持服務體系主要有以下四個方面:一是政府宏觀調控，合理、系統規劃教學資源，建立教學資源共享機制和經費保障機制，管理協調好各種服務體系，促進教學資源可持續利用和持續發展的保障;二是加強遠程教育技術保障，實現教育技術標準的統一與規范，為公共服務體系的發展提供環境支持，同時做好遠程教育相關硬件設備的維修保障以提高遠程教育資源的利用率;三是監督評價、反饋機制，監督評價具有激勵、導向功能，通過監督評價廣泛聽取各方意見和建議，保證資源的質量，促進整個遠程教育系統不斷完善;四是激勵機制，強化遠程教育各方期望，遵循利益和分類激勵原則，物質激勵與精神相結合，提高他們的工作熱情。
四、創新農村現代遠程教育人才培養機制
(一)健全協調機制和責任落實機制
農村現代遠程教育是由多部門共同實施的龐大系統工程，各級行政部門和遠程教育參與單位都要建立農村現代遠程教育協調小組，并制訂年度工作計劃，明確需要協調的具體問題。協調農村遠程教育各部門人員上下級之間的關系，以增強遠程教育的適應性和協作力;協調同級部門和單位之間的橫向關系，增強遠程教育的整合力;加強政策指導和制度約束，落實責任。通過制定一系列法規制度，比如，設備使用管理制度、學習制度以及教學資源庫管理制度等，實現工作制度化，建立相應的目標機制，落實相應的責任，推動農村現代遠程教育可持續發展。
(二)建立農村現代遠程教育人才機制
首先，建立一支高素質、服務能力強的現代遠程教育管理隊伍。通過各種形式對管理隊伍培訓，培養他們管理能力和針對一般設備的維護、使用以及排除故障等能力，充分發揮他們骨干帶頭作用。培養一批業務能力精干的技術服務人員，發揮其在設備維修、資源建設與技術指導方面的作用，完善以縣為中心的技術支持服務體系，包括對服務人員的培訓和網絡服務平臺建設方面，技術服務人員一方面，要保持穩定性，另一方面，要提高業務素質。其次，抓好教師隊伍建設，聘請熟悉遠程教育規律的教授和有一定農業推廣經驗的專家、學者作為遠程教育的骨干教師，另外，遠程教育需要建立信息聯絡員，發揮信息聯絡員在農產品市場供求和價格以及農業生產技術方面信息采集方面的作用，有效避免農業生產的盲目性。
(三)建立人才培養學校(站點)管理機制
遠程教育學校(站點)要設立學習制度、簽到制度、檔案管理制度等管理機制，形成規范長效的組織機制，完善站點的服務管理機制。鄉鎮遠程教育部門對遠程教學內容安排進行整理，形成教育節目表并印發給基層站點，使學習者能夠根據自己的需求，安排時間進行有針對性的學習。基層站點需要把學習者的反饋意見收集好，定期向上匯報，組織網絡運營商和硬件提供商共同解決站點遇到的問題和困難，推動現代遠程教育工作健康有序發展。在學習內容安排上，由站點工作人員聯系當地起帶頭作用的農戶和鄉鎮企業家對學習者進行農業知識、經濟、政治等相關培訓;對于技術難度比較大，需要相關市場運作知識的特種養殖技術，需要縣級以上的農業部門派專家和相應的技術人員專門指導學習。專家借助示范基地，進行現場輔導，開展實地培訓;對技術性較強、專業術語較多的課件，學習者接受培訓后往往不能理解，可以結合實際，舉辦種養殖現場培訓班，以此推廣種養殖技術。
(四)健全人才培養的資源整合機制，開發遠程教育媒體資源
首先，“補充農村現代遠程教育硬件資源，提高農村中小學和遠程教育站點的硬件環境。充分利用現代遠程教育成員單位的課程資源，統籌規劃，有計劃、針對性地開發符合農村教育實際的課程教學資源，建立以省級教學資源庫為龍頭，市縣級教學資源作為重要補充的農村現代遠程教育資源庫，確保資源的有效性”［4］;其次，建立教學資源的專家評審制度，制定一套操作性強的評估辦法，各領域專家要嚴把教學質量關，確保遠程教學資源的安全可靠，逐步建立起教學資源建設與應用的運行機制。
(五)創新建立人才培養的保障機制
“要實現農村現代遠程教育可持續發展，資金的可持續投入非常重要，設立專用的資金賬戶，保證專款專用”［5］。首先，建立站點維護資金籌措機制，多渠道籌措資金，從財政、黨費以及其他私營企業主的贊助中獲取;其次，建立遠程教育各站點工作人員的待遇保障機制，根據不同崗位，享受不同補貼;再次，建立設備維修、更新保障機制，及時維修、更新站點設備，保證站點所需耗材，定期聯合設備供應商和網絡運營商進行技術服務保障，完善技術服務保障機制;最后，確立設備安全管理保障，確定設備產權、管理權和使用權，并確立相應的丟失、損害賠償責任制度。
(六)建立和完善現代遠程教育人才培養的考評機制
考評具有激勵和導向功能。首先，考評遠程教育學校(站點)的環境和條件，比如，當地經濟是否得到發展、精神文明建設是否得到加強，農民收入是否得到提高以及社會治安是否穩定等;其次，遠程教育站點的管理水平、辦學特色以及硬件、軟件服務條件;再次，學校(站點)的教學模式改革情況、工作人員履職情況和網絡教學資源的使用情況等方面;最后，通過學習者的知識、能力和心理方面的變化情況來衡量人才培養的質量。
作者：徐慧 單位：景德鎮陶瓷大學思政部
參考文獻:
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篇12
一、 以服務地方農村經濟發展為目標，優化專業設置
專業設置是社會需求和高職教育緊密結合的紐帶，是高職教育主動適應社會需求的關鍵環節。我國改革開放，特別是入世以來，農村經濟發生了很大的變化。農業產業結構的調整，農村經濟多元化發展的趨勢，為發展高等農業職業技術教育提供了條件，也為農業高等職業教育提出了更高更新的要求。農業高職院校設置專業時，應深入開展農村社會調查，準確把握地方農村產業結構、經濟結構的變化和由此引起的人才需求結構的變化開設相應的專業，以滿足地方農村經濟的發展和社會發展的需要。并靈活地根據社會經濟需求的變化及時調整專業設置，才能使培養出來的專業人才具有適應性[1]。吉林省是個農業大省，幾年來我院圍繞“大力發展優質糧食生產，突出發展農產品加工業，加快發展精品畜牧業、高效特產業、綠色食品產業和勞務經濟”這個吉林省農村經濟發展的目標，設置了作物生產技術、食品加工技術、食品營養與檢測、食品生物技術、特種動物養殖技術、畜牧獸醫、動物防疫與檢驗、園藝技術、園林技術、中草藥栽培技術、生物制藥技術、農業經濟管理、工商企業管理、物流管理、計算機應用技術、國際經濟與貿易等具有地方特色和區域農村經濟發展特點的專業群，適應了地方農村社會經濟發展對農業高職人才的需求。
二、以市場人才需求為導向，確定具有高職教育特征的農業高等職業教育培養目標
高等職業教育是職業教育中最高層次的教育，它與普通高等教育共同構成我國現行高等教育體系，但兩者在人才培養目標上應具有一定的區別。普通高等教育在培養過程中注重學科的系統性、完整性，強調對學生科學研究能力的培養，而高等職業教育的培養目標應以就業導向為原則，堅持社會經濟需求和技術需求相結合，深入分析勞動力就業的崗位對人才技能與素質的要求，按要求來培養技能型人才，培養目標具有職業技術的特點。因此，農業高等職業教育的培養目標是培養生產、管理、服務等第一線需要的，能將科學技術轉化為生產力的高級應用型專門人才[2]。學院每個專業系都成立了有校、企或政府多方專家組成的專業指導委員會，認真聽取專家們的意見和建議，同時與畢業生加強聯系，利用各專業畢業生反饋信息，在充分調研的基礎上，根據社會經濟各崗位群的需要，緊緊圍繞市場人才需求為導向，確定各專業具體業務技能要求和人才質量標準，實行人文、職業道德、身心健康、專業技能等綜合素質教育，使培養出來的人才更具有適用性。
三、以培養技術應用能力為主線，確定理論教學與實踐教學融合一體的教學體系
農業高職教育的培養目標是培養一線需要的，能將科學技術轉化為生產力的高級應用型人才，因此，理論與實踐教學體系不能偏離培養目標，而且要突出實踐性和靈活性。因此在確定教學體系時，應深入分析社會工作崗位對應用型人才基本素質和專業技能的要求，確定我們培養的專業人才應具備的基本素質和專業技能，然后再根據這些基本素質和專業技能確定理論教學體系，根據農時確定每門課程的教學時間安排，將實踐教學融入每門課程的教學中，做到邊理論講授邊技能訓練，淡化理論教學的系統性，突出針對性和實踐應用性，將實踐教學融入理論教學中，制定理論教學與實踐教學融合一體的教學體系。避免傳統的先課堂理論教學后生產實踐的理論教學體系與實踐教學體系，造成理論與實踐脫節的現象。同時將職業資格鑒定培訓的有關內容融入教學內容中，使學生在畢業前就能取得相關的職業資格證書，增強學生的就業能力。我院建設了有北藥基地科技示范區、大田作物生產實踐基地、特種動物養殖場、家畜家禽養殖及禽蛋生產場、葡萄生產園及葡萄酒加工廠、食品加工廠、食用菌生產廠等組成的大學生生產實踐基地園區，在這里教師可以邊授課邊引導學生參加生產實踐，實現理論教學與實踐相融合的一體化教學。
四、以更新教育思想觀念為先導，把對學生的綜合素質的培養融入整個培養過程
構建以就業為導向的人才培養模式，首先是教育思想的解放和教育觀念的更新，在統一領導、教學管理人員、學生管理人員、教師、學生的教育思想觀念的基礎上，制定各具專業特色的人才培養方案與教學模式，將對學生綜合素質的培養納入整個培養過程，才能使我們培養的人才更具適應性，也會增強畢業生對崗位變動的應對能力[3]。
轉變教育思想，更新教育觀念。學院成立了以主管領導為組長、專業系主任和教學教學輔助部門參與的專業改革領導小組。在專業改革初始階段組織學習教育部和省教育廳下發的相關文件，到兄弟院校考察學習，深入教師、學生中座談、指導，轉變師生的教育思想觀念，改變重理論輕實踐、重專業輕人文、重知識輕能力、重傳承輕創新、重單一型輕復合型的教育思想；改變基礎課、專業基礎課和專業課的三段式的學科教育為模塊式能力體系教育；由注重專業教育向注重素質教育轉變；由專業教育“一元化”向輔修制、雙證制的“二元化”轉變；由以教師為主的單主體向以教師為主導學生為主體的雙主體轉變。
構建符合高職教育特點和學校實際的素質教育體系。把素質教育融入政治理論教育、領導班子建設、師資培訓、專業教育、學生管理、社團活動、各種比賽和社會實踐活動中，提高學生的綜合能力和素質。制定各具特色的專業人才培養方案與教學模式。學院各專業以社會經濟人才需求市場為導向，以培養學生技術應用能力為主線，以強化學生綜合素質為核心，注重學生創新能力與意識的培養，制定各專業的人才培養方案，形成各具特色的教學模式。如特種動物養殖技術專業確立了“建立專業基礎公共平臺，實踐教學實行分流，按模塊嵌入主要生產環節的人才培養模式和5+1的教學法模式”。 中草藥栽培技術等相關專業形成了3+2+1的教學模式、雙循環漸進式實踐教學模式、多元啟動的二主二輔產學研結合教學模式與豐富多彩全園素質教育模式。經濟管理類專業實行了“融合式理論教學與開放式能力培養相結合的理論――實踐――理論――實踐”循環培養模式。
改革教學方法。改變傳統的以傳授知識為主的“注入式”的教學方法，運用討論、案例分析、角色扮演、現場動手操作等多種教學方法，調動學生學習積極性，培養學生的創造性思維能力。改革教學手段。改變黑板、粉筆加教案的舊的教學手段為多媒體教學、電化教學等現代教育技術手段，增加信息量和直觀教學，提高教學效果。改革考核方式，注重對學生應用能力的考核。變單一的知識性考試、終結性考試為知識、能力、素質相結合的全面的綜合性考試；考試內容注重對學生應用能力的考核；根據每門課程的特點，考試方式由原來的單一閉卷筆試變為口試、案例分析、寫課程論文、技能操作考核等多種考核方式。建立健全質量管理機制。制定各種規章制度，實行目標責任制、學生信息員制度、專家督導制度、教師與學生評課制度等，形成良好的過程控制與目標控制為一體的質量管理監控體系，保證教學質量。改革學生管理模式。在原來的學生日常管理的基礎上，配合教學，以培養學綜合素質為中心，成立各種社團組織，組織和開展豐富多彩的課外活動，既豐富了校園文化生活，發揮了學生的特長，又培養了學生的創新能力，全面提高學生的綜合素質，促進學風建設。
五、以校、地合作為紐帶，實現產學結合
廣泛開展院校和地方合作，簽訂合作協議，充分發揮院校的科技、人才、信息等優勢，將相關專業技術人員派往地方，發揮下鄉人員的橋梁紐帶作用，為地方科技與經濟發展服務。同時圍繞地方經濟發展中存在的問題，進行科學研究，推動院校的科研與創新，更好地促進地方經濟的發展，使院校與合作地方建立起長期穩定的教學、科研、推廣、服務四位一體的校外基地，以提高教師的科研能力和提高學生的職業技能，為高職教育提供質量保證[4]。在吉林農業科技學院百年的辦學歷程中，學院立足為地方經濟發展服務的辦學宗旨，先后與吉林省的九臺市、雙遼縣、郊河市、長春市雙陽區等十多個縣、市、區、鎮建立了院地合作項目對接，充分發揮學院教育培訓、科研開發與推廣等優勢，為地方經濟的發展做出了突出的貢獻，獲吉林省政府校企合作優秀獎和吉林省人才優質項目二等獎。
作者單位：吉林農業科技學院
中國農業科學院
參考文獻：
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篇13
一、自然條件和生物資源
鹿寨縣交通便利、通訊發達，地處桂中稍偏北，屬亞熱帶向中熱帶過渡地帶。氣候溫和，熱量豐富，光照充足，雨量充沛，太陽輻射多，光熱、水量基本同步，年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條，全長1100公里。面積7萬多畝，山塘水庫1812處，面積2萬多畝，池塘面積1.3萬多畝。現有河流魚類資源豐富，共有魚類110多種，主要經濟魚類近40個品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動物、底棲動物、水生植物、陸生植物資源十分豐富，發展漁業生產有有著得天獨厚的自然條件和區位優勢。
二、漁業生產現狀與存在的問題
（一）漁業生產發展現狀
“十五”期間以來，鹿寨縣漁業生產在縣委、縣政府的重視和支持下，在上級業務部門的指導下取得了較快的發展，全縣養殖水面由2000年的2.2萬畝增加到2007年的2.75萬畝，增加了0.55萬畝，增長25%；養殖產量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸，增加了2841噸，增長59.48%；單位面積產量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤，增加58公斤，增長26.73%；水產養殖勞力由2000年的0.65萬人增加到2008年的0.76萬人，增加0.11萬人，養殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元，增加1302元，增長29.54%；全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤；2000年全縣水產品總產值2865萬元，2008年全縣水產品總產值4338萬元，增加1473萬元，增長51.41%，占農業產值的1.58%。
“十五”期末以來，我縣水產養殖業發展變化很大，在養殖方法和措施上不斷更新。由科學養殖取代了天然養殖，提高了養殖產量；由投放大規格魚種取代小規格魚種放養，提早起捕商品魚；由多層次、多品種的立體養殖取代了單一品種養殖，提高了水體中餌料利用率；由養殖名貴魚逐步取代部分常規品種魚，提高了漁業經濟效益；由單一追求養殖數量逐步向數量和質量轉變，增強產品市場競爭力。逐步建立了一批技術密集型、資金密集型的規模養殖基地，規模化、標準化、專業化、產業化程度進一步提高。
（二）主要經驗及存在問題
1、主要經驗
（1）政府重視，加強領導。水產養殖業作為大農業的一個組成部分，近年來，已經越來越顯示出它的優勢，各級政府十分重視，把它作為我縣農業增效、農民增收的一項具體工作來抓，并提出了適合我縣水產養殖業發展的配套政策和鼓勵政策，鼓勵農民利用非基本農田保護外的低洼低產田和荒地進行魚塘改造，充分利用原丟荒的山塘水庫進行科學養殖，積極調整水產業內部結構、品種結構和區域結構，綜合開發大水面養殖，全縣水產養殖面積和產量逐年增加。
（2）加大科技投入，增加科技含量，推廣新技術、新成果取得明顯成效。多年來，我縣不斷加大漁業新技術、新成果的推廣和應用。2003年參與了“柳州市池塘萬元水面養殖項目”實施，2005年我縣實施了“羅非魚標準化養殖”等項目，以科技項目為依托，不斷推廣各種新技術、新成果取得了顯著成效。近年來，又推廣了大水面積綜合利用化肥養魚技術；80:20養魚技術及配合全價顆粒飼料養魚技術等。由于各種新技術的應用和推廣，全縣漁業總產量穩步增長。
（3）以市場為導向，調整養殖品種結構，推廣優良、優質新品種。近年來，我縣在品種結構調整上下功夫。堅持保大宗推優良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養殖的基礎上，加大優良、優質品種魚的引進和推廣，積極引導廣大漁農調整養殖品種結構，發展優良、優質品種魚類養殖，提高養殖經濟效益。培育引進優質品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等，逐步形成了以養殖黃沙鱉為主的養殖基地。
（4）加強服務體系建設，建立產前、產中、產后服務體系。漁業主管部門及水產技術推廣機構加強對養殖戶的培訓及技術指導，提高整體養殖技術水平，并實行技物結合，推廣各種新技術、新品種，引進或調運各種漁用物資。加強向漁農提供漁業政策、生產信息、流通信息、魚病防治、安全生產等有關方面技術和信息，推動了我縣漁業生產的發展。
2、存在問題
（1）水產養殖業的基礎設施比較薄弱：基礎設施仍十分薄弱，池塘老化嚴重，基本上屬于泥基塘，池塘淤泥過深；未有良種繁育基地，示范工作難度較大；很大部分池塘山塘水源來源于天然降水或自然溝水，縮短了養殖周期，降低了產量。
（2）集約化、規模化、標準化、產業化程度低。我縣水產養殖基本上是以個體小規模分散經營為主，養殖從業人員文化水平低，綜合素質不高，標準化養殖程度低，致使水產品食用安全未有保障。規模化、標準化養殖面積還不夠大，尚未形成，規模化、標準化養殖程度仍較低，所有這些都不能適應現代漁業生產發展的需要。
（3）資金投入不足，制約了水產養殖業的發展：科技推廣經費幾乎為零，各種項目經費的投入較少，制約了漁業生產的進一步發展。
（4）漁業水域環境污染和水產品質量安全問題仍然有待解決。近年來，由于一些企業超標排污造成漁業水域污染而發生魚塘和江河死魚的現象時有發生，給漁業生產帶來了較嚴重的負面影響。由于漁業水域環境污染，水產品質量安全問題十分突出。
三、漁業生產面臨的形勢和發展潛力
（一）面臨的形勢
近年來，水產品市場競爭越來越激烈，產品質量安全問題日益突出。產業結構不合理、低質廉價水產品過多，優質產品比例不高，效益偏低，在一定程度上挫傷養殖生產者的積極性；區位優勢未能充分發揮，品牌產品未有創出，規模化、產業化生產沒有形成。標準化養殖程度低，水產品質量安全未能保障，漁業基礎設施、科技推廣手段落后；科技含量不高，產品流通不暢，發展后勁不足等問題都有待于解決。
（二）發展潛力
1、改造低產池塘，提高池塘產量，發展潛力較大：我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大，如能加以用科學的方法進行底質改造使其形成深水塘，保水塘則可大幅度提高單位面積產量。加快提高漁業科技水平，在養殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章，提高產量及效益方面潛力還很大。
2、江河網箱養魚、水庫養魚及水庫網箱養魚有較大的發展潛力：我縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條，全長1100公里，主要河流有洛江、洛清江、石榴河等，洛清江是縣境內的主要干流，縣境內己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站，每個電站筑壩后上游水流平穩，庫容量增大，適宜于一定容量網箱養魚，同時全縣有蓄水工程883座，其中較大的水庫有18個，有可利用水面近10萬畝，綜合開發大水庫，發展網箱養殖潛力較大。目前，我縣水庫養魚產量相對較低，只要增加科技含量，加大投入仍還有較大的發展潛力。
3、稻田養魚發展潛力較大：我縣稻田養魚有著憂悠的歷史，建國初還形成一定的規模，后由于大量使用農藥和化肥等原因，養殖面積和產量一度下降，到2008年養殖面積不到1000畝。目前，我縣有保水田15萬畝，只要采用科學的生態養殖技術、稻田養魚有相當大的發展潛力。
4、開發地方優質種養殖具有較大的發展潛力：我縣水產品資源豐富，本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優質水產品肉質品位好，價格高，市場供不應求，養殖前景好，只要開展深入研究，采取科學的仿生態健康養殖方法，保持肉質品位，保證產品質量，提高養殖產量，并上規模、上檔次，形成生產優勢突出，商品供給能力強的區域化生產格局，大力發展地方特色水產品養殖具有較強的潛力。四、發展的總體思路、基本原則和重點
（一）總體思路
以十七大精神為指導，用科學發展觀統領我縣漁業生產，認真貫徹執行相關法律法規。優化產業結構，鼓勵和發展優勢品種規模化、集約化、標準化生產，積極培育龍頭企業，推進水產養殖業產業化經營。依靠科技與體制的改革和創新，提升養殖水產品質量，增強水產品市場競爭力，促進水產養殖業持續健康發展。
（二）基本原則
1、穩定政策，強化管理，依靠科技，完善服務，增加投入。
2、因地制宜，調整結構，在集約化、規模化上下工夫，大力發展大水面網箱養殖，提高名優水產品比例。
3、以漁為主，多種經營，綜合利用，全面發展。搞活水產品加工和流通，走產供銷一體化，農工漁相結合的道路，促進傳統漁業向現代漁業邁進。
（三）發展重點
1、發揮區域資源優勢，調整優化品種結構，合理配置資源，加快不同特色區域養殖發展。不斷擴展區域特色產品養殖，建設優勢產品產業帶，打造區域特色產品。大力發展地方特色養殖，同時注重培育優勢品種，打造品牌走向市場。
2、培育壯大龍頭企業，推進產業化經營。通過招商引資等途徑，以“公司+基地+農戶”等多種形式，進行產業化經營，推進水產養殖業向規模化、標準化、專業化、產業化發展。
3、加強優良品種選育，提高良種覆蓋率。（1）加快水產良種場建設。爭取有關部門支持或引導群眾建立良種繁育示范基地，通過實驗基地的示范帶動作用，形成水產苗種繁育體系。（2）采取選育與引種并舉的措施，推進養殖苗種良種化。重點開展洛清江等河流名貴魚類如光倒刺鲃、黃顙魚、本地鱉、班魚等的繁殖馴養。同時有計劃地引進優良品種，不斷豐富和滿足養殖生產需要。通過引進繁養，實現苗種生產供應良種化。
4、全面實施標準化生產，不斷提高產品質量。（1）推行無公害水產品養殖系列標準。嚴格按照水產養殖標準組織生產，嚴格水產品質量標準，確保產品質量安全；嚴格投入品使用和休藥期制度，確保無藥物殘留；嚴格執行無公害水產品國家標準，提高養殖業產品質量，增強產品市場競爭力。（2）充分利用現有的資源優勢，建立優勢養殖產品標準化無公害養殖示范基地，帶動水產養殖業向無公害化發展。
5、加強和完善水產養殖基礎設施和保障體系建設。（1）進一步完善水產養殖水源、電力、交通、場地以及重點項目的設施建設。（2）建立和完善水產養殖保障體系。一是水產技術推廣體系建設；二是漁業環境監測體系建設；三是病害防治體系建設；四是水產品質量監測體系建設；。五是服務體系建設。
五、保障措施
（一）加強水產養殖管理制度建設，規范養殖生產管理。認真貫徹《中華人民共和國漁業法》及相關法律法規，有計劃、有步驟地推進我縣水產養殖證制度建設，通過完善水域養殖證制度，切實維護養殖生產者的合法權益，保護漁業水域生態環境，保障水產品質量安全，促進水產養殖業持續健康發展。
（二）加強水產養殖苗種生產和流通管理，把好苗種關。依據《中華人民共和國漁業法》及相關法律法規，切實加強水產養殖苗種管理，保護和合理利用種質資源，加強水產品苗種選育和苗種生產經營管理，提高水產苗種質量。一是搞好苗種生產基地建設和管理，確保苗種的規格和質量；二是加強苗種流通管理，做好苗種質量鑒定和檢疫，防止疾病蔓延。
（三）抓好試點示范。按照各鄉鎮養殖特點和不同的養殖區域，扎實抓好試點示范工作。一是抓好池塘、山塘水庫“四大家魚”高產養殖試點示范工作；二是抓好坑塘流水養殖示范工作，培育農民增收新亮點；三是抓好優質水產品養殖試點示范工作；四是抓好大水面網箱養魚試點示范工作；五是抓好稻田養魚試點示范工作。通過不斷試驗示范，總結配套技術，擴大推廣面積，整體推進漁業生產發展。
