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篇1

通過宣傳周活動，進一步強化三個理念。即：一個地區的食品安全，當地政府要負總責；一個品種的食品安全，其生產經營企業是第一責任人；確保食品安全，需要廣大消費者積極參與。

二、食品安全宣傳周主題：關注食品安全，構建和諧社會。

三、食品安全宣傳周活動時間：20****年9月3日至7日。

四、食品安全宣傳周活動重點內容：

(一)統一思想，開展形式多樣的食品安全宣傳咨詢活動。區食品安全協調領導組各有關成員部門分別組織進行宣傳活動，都要設立宣傳站（站、臺），懸掛宣傳橫幅，印發宣傳資料、擺放食品安全宣傳圖版，采取多種形式，開展聲勢浩大的食品放心工程宣傳教育活動，提高人民群眾對食品放心工程的知曉率。宣傳重點要放在：

1.宣傳近年來食品專項整治，特別是去年以來食品安全監管取得的成果。

2.宣傳食品安全法律知識和食品安全科普知識。重點宣傳《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號）。

3.宣傳一些企業堅持誠信，確保食品安全的好典型。支持和保護名牌企業和名牌產品。

4.曝光一些制售假冒偽劣食品典型案例。

（二）市食品安全協調委員會各有關成員部門設立咨詢投訴臺,派相應執法人員接受群眾咨詢、投訴。

（三）充分發揮輿論作用，做好宣傳教育活動的報道工作。各有關部門，利用報紙、廣播、電視等媒體，開展食品安全科普常識和食品安全法律法規的宣傳。要結合具體案例，教育廣大群眾特別是農民增強食品安全責任意識和自我保護意識，提高消費者食品安全依法維權意識和能力。

五、活動分工

市食品藥品監督管理局：著重抓好食品安全宣傳教育活動的綜合協調和信息收集工作，制作有關食品安全法律、法規宣傳板報和宣傳資料，負責宣傳教育活動的總結上報。

市農委：注重宣傳農產品源頭污染整治工作的成效及農產品安全識別常識，制作板報，分發相關宣傳資料。宣傳注水肉、病害肉識別常識等。

市質監局：側重宣傳食品安全整治成果；舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板；組織編寫和分發相關宣傳資料。

市工商局：舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板；組織編寫和分發相關宣傳資料；組織超市和食品消費企業設立宣傳專欄，展示宣傳板報，分發宣傳資料等形式宣傳食品安全知識。

市衛生局：注重宣傳食品衛生法律法規、食品衛生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板；組織編寫和分發相關宣傳資料。

市商務局：宣傳“三綠工程”以及定點屠宰方面的相關知識，分發宣傳資料。

市教育局：負責落實在校學生開展一次食品安全教育活動，組織編寫和分發相關宣傳資料。

六、措施與要求

（一）為做好食品安全宣傳周活動工作，各縣、區食品安全協調委員會辦公室要切實負起責任，明確分工，責任到人，制定相應計劃，確保食品安全宣傳周活動順利開展。

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二、專項整治日常監管相結合，凈化食品市場

6月份來，我局突出日常監管長抓不懈，組織開展專項整治突出重點，共出動執法人員258人次，檢查餐飲服務單位137戶次，責令改正58戶，查處無照經營13戶。

(一)、開展節日食品市場整治。結合端午食品市場消費特點，以糧、肉、酒類及兒童食品、保健品等與群眾生活息息相關的食品為重點監管品種，以農村食品市場為重點整治區域，以小餐飲等為重點檢查對象，以“六查六看”為主要檢查內容，做到“日常檢查抓規范，專項整治抓落實，聯合執法抓成效”，確保節日食品市場消費安全。

(二)、開展學校食堂及考生就餐的餐飲單位進行了食品安全監督檢查。共檢查學校食堂5戶，學生就餐餐飲單位1戶，督促7名食品從業人員進行了健康檢查，對不符合衛生要求的單位下達監督意見書4份。

(三)、全力排查“地溝油”，防范劣質油流入餐桌。對城鄉結合部區域進行拉網式排查，重點對旅游景區及城鄉結合部進行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發現銷售或使用“地溝油”的違法行為。

(四)、加強食品專項整治。圍繞打擊餐飲環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作目標，加大巡查力度。一是查營業執照，確保證照齊全；二是查經營行為，依法查處假冒偽劣產品；三是積極引導和健全的購銷臺賬等制度，規范管理。四是加強食品安全法宣傳，餐飲經營單位守法經營。共檢查餐飲服務單位35戶次，未發現有違法違規行為。

(五)、認真做好餐飲服務許可的發放工作。按照《食品安全法》及其實施條例和總局《餐飲環節食品安全監督管理辦法》的要求，認真貫徹落實餐飲環節食品安全監管八項制度。嚴格把關餐飲服務許可證的發放工作。

(六)、積極引導和健全食品安全示范店工作。按照市藥監局制定的《餐飲環節食品安全示范店規范指導意見》要求，以創建、健全、規范相結合，及時總結去年以來農村食品安全示范店創建的經驗做法，發揮食品安全示范店的示范引導作用。目前，我轄區共有食品安全示范店56戶，其中農村食品安全示范店24戶。

三、加大農村食品市場整治力度，確保農民消費安全

加強農村食品安全監管，提升農村食品質量。重點對小型餐館、夫妻店無照經營開展查處取締，共出動執法人員117人次，檢查農村食品經營戶43戶次，責令整改31戶。

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二、結合實際，內容豐富

宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動：一是開展現場宣傳。縣食安辦成員單位縣市場監管局、縣教體局、縣衛健局、縣綜合執法局等單位立足自身職能，在廣場、學校、農貿市場等人流密集場所設攤設點，擺放展板，向在校學生、市民宣傳食品安全知識。二是結合工作實際組織宣傳。為做好食品安全周宣傳活動，還結合工作實際，開展多形式宣傳工作。如利用快檢車前往學校、農貿市場進行快速檢測的時機，布置宣傳展板，宣傳普及食品安全知識；又如借助組織食品生產企業進行培訓的契機，向食品生產企業宣貫食品安全法律法規。此外，還利用“食安”微信公眾號，通過典型案例、知識普及等方式，將食品安全宣傳內容融入其中，。

三、發動群眾，共同參與

為做好食品安全宣傳工作，還發動社會監督員隊伍共同參與宣傳。如利用保健品亂象整治的契機，成立了保健品亂象社會監督員隊伍，發動社會監督員共同參與到食品安全宣傳工作中來，并在萬達廣場舉辦大型活動，宣傳食品和保健品相關知識，呼吁廣大市民提高警惕，進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念，起到了較好的效果。

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發問卷調查時的我們早出晚歸，風吹日曬，穿梭在杭城各大高校之間，為的是讓我們的調查更有實效，讓我們的數據更有威信，當你看到7月的烈日照射在我們額頭時或許你會替我們憂慮，當你發現7月的暴雨澆灌在我們身上時或許你會替我們揪心，但我們堅持下來了，我們沒有放棄，我們做到了。

或許曾經所做的被理解成年少輕狂，或許曾經所想的被評論為不切實際，但我們用我們的行動，用我們的心證明了我們可以，真的可以。

如果說發問卷調查時的我們經歷的是風吹雨打的考驗，那么做食品安全調研時的我們經歷的是忍饑受餓的摧殘。在食品調研過程中我們要做的就是檢查各超市中食品的質量安全，抽檢街頭小吃油炸食品的衛生情況，調查農貿市場蔬菜的農藥含量。雖然擺在我們面前的都是食品，我們卻不能吃，因為我們的時間不多;雖然一天的調研讓我們身心俱憊，我們卻不能歇，因為我們的工作量大。

食品安全宣傳晚會又是另一番風景。一大群男生跳著的《NOBODY》會讓你頓時哄堂大笑，一曲深情的《so sick》會帶你走進浪漫之都，一個柔美的民族舞會給你一種古典之美;臺上一分鐘，臺下十年功，這一切的背后又有誰知道呢?為了排練節目，在這個似火的7月，我們開始在沒有空調，沒有電扇的舞房進行默默地跳動著，悶熱的空氣在我們的身體里翻騰，豆大的汗水在我們的衣服中打轉;我還清晰的記得，5點45分，沒錯，就是凌晨5點45分，為了聯系晚會場地，我們就是在5點45分走上杭州桐鄉的公交車。

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一、統一思想，提高認識

當前，食品安全問題已成為廣大人民群眾關注的熱點。黨和政府越來越重視，老百姓越來越關注，監管的任務越來越艱巨。近年來，我縣加強了對企事業單位、學校、市場等食堂衛生和生產、流通環節的食品安全的整治工作，取得了一定的成效。但在市場食品生產和銷售中仍存在許多薄弱環節，餐飲業衛生問題較為突出，說明了我縣在食品安全方面問題較為突出，形勢十分嚴峻。因此，各有關部門要正視我縣在食品安全工作中存在的問題，高度重視食品安全整治工作，按照中央和省、市的部署，扎實開展食品安全宣傳周活動。

二、加強領導，落實責任

這次食品安全宣傳周活動，由縣食品藥品監督管理局牽頭，衛生、工商、質監、農委、畜牧、發改等部門按職能分工，各負其責。各有關部門要高度重視，精心組織好宣傳周活動。牽頭單位要加強各有關部門的協調，明確分工，密切配合，確保宣傳周內容落實和宣傳效果。各部門在落實食品安全宣傳周活動內容的同時，要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。要通過科普讀物、開辟專欄等形式向社會提供食品安全服務。要搞好全縣聯動，形成宣傳聲勢。

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2017年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法　共治共享食品安全”。

德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。2017年是全市創建省食品藥品安全城市的重要一年。當前，我縣的食品安全工作，一方面要“嚴”字當頭，堅持“四個最嚴”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，發揮政府監管糾正市場失靈、提升市場效率的作用，推動食品產業供給側結構性改革，促進安全保障能力和生產經營管理全面升級，滿足人民群眾從數量需求向安全、優質、健康需求的結構性轉變。另一方面要運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路，強化企業主體責任和市場自律機制，廣泛動員社會多元主體，積極促進政府職能轉變，構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系，推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。

二、宣傳重點

（一）深入宣傳貫徹黨的十和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。

（二）進一步落實“四個最嚴”要求，推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項重大政治任務來抓，完善食品安全監管體制，加強統一性、權威性。推動各級食品安全監管部門不斷強化監管執法，加強政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發，促進餐飲業提高安全質量。

（三）引導食品企業及從業人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進食品行業誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業風氣。

（四）引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監督，提高維權能力和科學素養，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

三、活動安排

縣食品藥品安委辦制定《全縣食品安全宣傳周重點活動及分工方案》（見附件1）。各地、各有關部門按照方案要求安排活動。6月29日同步舉行宣傳周分會場活動，并參照市級層面的“部門主題日”形式，結合本地區和部門實際和特色，組織開展宣傳周活動。要動員和指導各類社會團體、市場主體、專業機構，面向廣大消費者、從業者和媒體記者，深入開展法治、誠信和科普主題宣傳活動。

四、活動要求

（一）加強組織領導。形成縣食品藥品安委辦組織協調、有關部門和單位各負其責、全社會積極參與的工作機制。要加強組織領導，保障人員和經費投入，確保各項活動順利進行并形成規模聲勢。要同步部署消防、交通等安全防護措施，嚴格排查，消除隱患，落實應急預案，嚴防事故發生。

（二）增強活動實效。要使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志(請從公共郵箱axx下載，密碼xx）。

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這次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想，按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進學校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校全體師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規和食品安全科普知識，強化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的身體健康，切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。

二、領導重視，精心組織

我校領導非常重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

組 長：xxx

副組長：xxx

成 員：xxx、各班班主任

三、宣傳周活動時間

20xx年食品安全宣傳周時間：為20xx年6月17日至6月23日。

四、宣傳周活動主題

20xx年食品安全宣傳周的主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”

以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定扎實的基礎。

五、宣傳重點內容

1、以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學生上好健康教育課，增強學生衛生防病意識。

2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳方式，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。

3、給全體學生家長發一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識及要求，以取得家長的配合與支持。

4、上一節食品衛生安全知識的專項教育課，要求學生掌握食品衛生安全知識。

5、開展一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學生講究個人衛生，不吃來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。

六、主要宣傳形式

本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則，我校結合實際，選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。

1、校園內張貼了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。

2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。

3、在宣傳活動期間，利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學生家長送發了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

5、為了提高學生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

6、校園內組織開展學生食品安全知識的競賽活動。

7、校園開展3年級學生關于食品安全知識的征文活動。

8、組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時，組織學生自主完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動，并進行全校的展覽和評比。

篇8

(二)規范食品生產、銷售和餐飲經營行為。食品生產者、銷售者和餐飲經營者是食品安全的主體，只有充分運用法律手段，將食品生產經營活動納入法制化軌道，才能有效實施治理。食品安全法確立食品生產經營和食品添加劑的生產實行許可制度，食品生產者、銷售者和餐飲經營者為食品安全的第一責任人，并對食品生產經營安全標準作出明確規定。

(三)建立食品安全保障機制。食品安全風險監測和評估、食品安全國家標準是對食品安全進行科學治理的體現，食品安全法正式確立了食品安全風險監測和評估制度，要求盡快整合、統一食品安全國家標準。食品安全法對食品檢驗資質認定、檢驗機構與檢驗人員責任制度等作出明確規定。同時，食品安全法還建立了食品安全事故的防備和處理機制，加強了食品安全信息治理。

(四)完善食品安全監督制度。食品安全法在規定了地方政府食品安全責任和各相關部門的詳細職責基礎上，明確了分工負責與統一調解相結合的食品安全監管體制，著力完善食品安全監督制度。食品安全法規定地方政府組織本級食品安全監管部門制定本行政區域的食品安全年度監督治理計劃，并按照年度計劃組織開展工作。加強對重點環節、重點場所、重點品種的監督檢查。食品安全法明確了食品安全監管部門對涉嫌違背食品安全法律法規規定的行為進行查處時行使的職權。

二、指導思想和目標

以黨的十七大精神為指導，深入貫徹落實科學發展觀，動員全社會力量，采取多種形式，大張旗鼓地宣傳食品安全法，廣泛深入地開展學習、宣傳、貫徹食品安全法活動。通過學習宣傳，進一步明確食品生產者、銷售者和餐飲經營者，各監督治理部門和各級政府的責任，明確食品生產者、銷售者和餐飲經營者，監督治理部門和各級政府應當落實的食品安全保障措施；明確消費者、媒體、消費者組織、食品相關行業協會及其他個人、單位等在食品安全方面所享有的權利和承擔的義務；提高全民的食品安全意識，讓全社會知曉食品安全法、了解食品安全法，為食品安全法的實施打下堅實的社會基礎。

三、宣傳的形式與方法

各縣（市、區）人民政府、各食品安全監管部門要把宣傳貫徹食品安全法作為當前食品安全工作的一項重要任務來抓，要采取多種形式，廣泛動員社會各界參與食品安全法的宣傳貫徹活動，迅速掀起學習宣傳食品安全法的熱潮。要大張旗鼓地廣泛宣傳食品安全法，形成強盛的輿論氛圍，使全社會都關注食品安全。

(一)廣泛宣傳，營造良好社會氛圍。一方面，要將食品安全法的宣傳教導工作納入“五五普法”規劃。另一方面，市食品安全委員會、各食品安全監管部門要主動牽頭，組織調解電臺、電視臺、報刊和網絡等媒體進行廣泛宣傳。采用知識競賽、板報、講座、研討會等形式開展宣傳貫徹活動，使食品安全法家喻戶曉，深入人心。食品生產經營單位要在作業場所通過懸掛宣傳標語、張貼宣傳畫、陳列宣傳板報等方法，全方位、多渠道、多角度地開展宣傳活動，形成宣傳貫徹食品安全法的濃厚氛圍。

(二)加強培訓，提高監管部門的執法意識和能力。各食品安全監管部門要有計劃地對本部門的領導、食品安全監管工作機構負責人、食品安全檢驗檢測機構負責人及全體食品安全監管人員進行培訓，把握食品安全法的精神實質，認識食品安全法的基本內容，提高運用食品安全法執法能力和水平。各相關成員單位要認真組織生產經營單位負責人、食品安全治理人員和從業人員的食品安全法學習培訓工作，使其進一步提高法律意識，加強貫徹落實食品安全法的自覺性，全面落實各項食品安全措施，提高企業食品安全保障水平。

(三)編印資料，保證宣傳貫徹工作的順利進行。各縣（市、區）人民政府、各食品安全監管部門要積極落實食品安全法宣傳經費，編印、購置宣傳品，確保宣傳貫徹活動的開展。各部門根據各自適用的法律法規和工作重點，有所側重地印制食品安全法的宣傳掛圖和宣傳資料，張貼到食品生產經營場所以及公眾人員密集場所。開展送食品安全法到基層活動，把食品安全法宣傳單、小冊子，發放到本部門的干部職工、生產經營單位的主要負責人、食品安全治理人員和從業人員手中。號召食品生產經營單位自行編印標語條幅，懸掛到生產經營場所和要害崗位。

四、各食品安全監管部門宣傳職責

（一）食品藥品監督治理部門負責牽頭調解全市《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（二）經貿部門負責對食品及相關行業進行《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（三）農業部門負責對初級農產品加工戶開展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（四）畜牧獸醫水產部門負責對畜牧、水產養殖戶開展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（五）質量技術監督部門負責對食品生產加工企業開展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（六）工商行政治理部門負責對食品流通環節開展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（七）衛生部門負責對餐飲業等食品消費環節進行《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（八）教導部門負責組織及指導高校和中小學校（中等職業學校）、托幼機構開展《食品安全法》的學習宣傳教導工作。

（九）出入境檢驗檢驗局負責對進出口食品生產、經營單位開展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

其他成員單位依據各自職責開展《食品安全法》的宣傳貫徹，并配合以上成員單位的宣傳貫徹工作。

五、宣傳貫徹的工作步驟

食品安全法的學習宣傳教導是一個長期的任務，作為現階段一次比較集中的宣傳教導活動，今年大體分為兩個階段進行。

（一）第一階段：為集中學習宣傳階段。時間為7月份。集中學習宣傳階段的特點是范圍廣、形式多、聲勢大，主要目的是造聲勢，引起社會的廣泛關注。這一階段，應著重做好以下幾個方面工作。

1、確定7月份為全市集中宣傳月，宣傳主題是“食品安全關系你我他”。一是各單位可結合自身的職能，在有關媒體刊發消息、評論，并組織專題報道、人物訪談等各種宣傳和咨詢活動；二是設計制作各種圖文并茂的公益廣告，在電視、報刊和戶外廣告牌上進行宣傳；三是編輯、制作宣傳手冊、折頁、海報、案例分析等，廣為散發張貼；四是組織召開新聞會，宣傳食品安全法頒布實施的重大意義和深遠影響；五是邀請有關方面召開座談會，就貫徹實施中有關問題進行深入學習研討；六是在人口集中的地方開展群眾喜聞樂見的普法宣傳咨詢活動，初定于7月17日上午，市縣兩級食品安全監管部門統一上街開展宣傳、咨詢活動。

2、抓緊編寫統一的宣教材料，包括情況綜述、食品安全法釋義、內容簡介解答；提煉宣傳活動統一用語，各地可結合實際情況選用；

3、結合全市各項食品安全專項整治等重點工作，大張旗鼓地宣傳食品安全法；

4、各級人民政府組織召開宣傳貫徹食品安全法工作會議，全面動員和部署食品安全法宣傳貫徹工作；

（二）第二階段：為深度宣傳貫徹實施階段。時間從8月1日至12月31日。這是前一階段宣傳活動的延伸和細分，根據受眾面的不同特點和需求，有針對性地抓好宣傳教導和正確貫徹實施。

1、11月，以成果展示方式，開展“食品安全法和我”為題的典型宣傳教導活動。多形式、多載體集中展示各地、各部門深入宣傳貫徹食品安全法，開展食品安全專項整頓活動所取得的初步成果，教導廣大群眾知法懂法，依法維護自身權益。

2、12月下旬，對全市各地、各有關部門宣傳貫徹食品安全法工作進行檢查，切實把宣傳貫徹食品安全法工作引向深入。

各縣（市、區）、各部門要作出安排，密切配合，統一行動，周密組織，使這一活動取得好的效果，把學習宣傳食品安全法的工作推向，為貫徹實施食品安全法創造良好的社會環境。

六、食品安全法宣傳活動統一用語

1、學習食品安全法，貫徹食品安全法；

2、貫徹實施食品安全法，果斷維護公眾身體健康和生命安全；

3、食品安全是您的權益，遵紀守法是您的義務；

4、實施食品安全法，科學衛生保健康；

5、學法知法，珍愛健康；

6、食品安全法，食品安全監管基本法；

7、依法行政，提高食品安全監管水平；

8、嚴格執行食品安全法是食品安全監管部門的神圣職責；

9、食品質量關聯生命，監督治理情系萬家；

10、管好食品為人民；

11、依法打擊制售假劣食品違法犯罪行為；

12、果斷禁止食品虛假廣告；

13、食品安全法是食品生產、經營和餐飲單位的行為規范；

14、遵法、誠信、為民；

15、貫徹食品安全法，促進食品行業健康發展；

16、食品安全法，執法的依據、行為的準則、健康的保障；

17、加強食品監督檢驗，把好食品質量關；

18、沒有環境友好，難有食品安全；

19、開展食品安全專項整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪行為；

20、貫徹實施食品安全法，維護公眾身體健康和生命安全。

篇9

通過深入宣傳《食品安全法》，強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，提升管理水平；提高消費者的食品安全維權意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的社會氛圍。

二、活動時間

從4月1日至5月中旬。

三、宣傳內容及任務

1、《中華人民共和國食品安全法》。

2、衛生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》（第一批、第二批）和《安徽省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治補充的重點品種目錄》。

3、添加非食用物質和濫用食品添加劑典型案例。

4、食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。

四、宣傳形式

1、現場宣傳咨詢。各地各有關部門設立食品安全宣傳咨詢臺，發放《中華人民共和國食品安全法》等宣傳資料，設置宣傳圖版；展示假劣食品，宣傳名牌企業和名牌產品；公布舉報、投訴電話，受理群眾舉報投訴，幫助群眾解疑釋惑。在食品生產經營企業、農貿市場、超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、廣場懸掛宣傳標語、條幅（見附件）等。

2、媒體宣傳。積極組織新聞媒體大力宣傳《食品安全法》；市委、市政府為維護廣大人民群眾身體健康和生命安全，在加強食品安全監管，整頓規范食品市場秩序方面采取的有力措施及取得的成效；食品安全各監管部門在對食品安全監督管理方面所做的工作；打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作進展情況及食品安全知識等。各部門的工作網站也要及時、集中宣傳《食品安全法》。

3、傳授食品安全知識。以人民群眾喜聞樂見的形式，進一步推進食品安全宣傳“三進”活動，傳授食品安全知識，將食品安全宣傳教育深入到社會各層面；市教育部門在學校的普法教育中要組織學習《食品安全法》；市衛生部門組織學校和工地食堂管理人員和從業人員參加一次《食品安全法》培訓活動，切實做到進學校、進社區、進農村，切實提高群眾的食品安全意識和自我保護能力。

五、工作要求

1、各地各有關部門要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義，加強領導，積極籌劃，精心組織實施，結合實際，制定具體的實施方案，確保宣傳活動落到實處，做到領導重視嚴格把關，組織嚴密，不走過場，形式多樣內容豐富，群眾參與氣氛熱烈，宣傳到位聲勢浩大。

2、要加強與新聞媒體的溝通聯系，做好宣傳報道工作，努力營造出強大的社會聲勢。要加大對食品安全宣傳教育的投入，通過印發科普讀物、宣傳材料、開辟宣傳專欄等形式向全社會提供食品安全服務，提高人民群眾的參與意識和自我保護意識。

3、宣傳活動要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的形式，抓住群眾關心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

各地各部門請將開展《食品安全法》宣傳活動的情況于5月18日前以書面和電子文檔形式報市食品藥品安全協調委員會辦公室。

電話（傳真）：2198676 電子郵箱：fuyangyaojian＠

附：食品安全宣傳標語

附件：

食品安全宣傳標語

（1）全面實施《食品安全法》，提高食品安全水平

（2）食品安全，責任重于泰山

（3）以人為本，確保飲食安全

（4）打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑違法行為，切實保障人民群眾根本利益

（5）國以民為本，民以食為天，食以安為先

（6）建立誠信體系，保障食品安全

（7）群眾利益無小事，食品安全是大事

（8）企業是食品安全的第一責任人

（9）維護食品安全，從你我他做起

（10）做良心食品，創誠信企業

（11）從源頭抓質量，確保食品安全

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二、充分認識實施《食品安全法》的重要意義，認真抓好學習、培訓工作

食品安全直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟的健康發展和社會的和諧穩定。確保食品安全，既是當前急迫的重要工作，又是長期艱巨的重大任務。《食品安全法》體現了預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理的食品安全工作指導思想，確立了食品安全風險監測和風險評估制度、食品安全標準制度、食品生產經營行為的基本準則、索證索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息制度，明確了分工負責與統一協調相結合的食品安全監管體制，為全面加強和改進食品安全工作，實現全程監管、科學監管，提高監管成效，提升食品安全水平，提供了法律制度保障。

各鄉鎮(街道)、各有關部門要從深入貫徹落實科學發展觀、全面推進依法行政和建設責任政府的高度，從維護人民群眾根本利益出發，充分認識《食品安全法》的重要意義，要把《食品安全法》的學習、培訓作為一項重要工作抓緊抓好，要將《食品安全法》有關內容列為相關領導干部培訓和公務員培訓重要內容之一，努力推動《食品安全法》的順利實施。衛生、農業、經貿、工商、質監、食品藥品監管等部門要認真開展《食品安全法》的學習培訓，全面掌握《食品安全法》基本內容和精神實質，切實提高執法人員依法行政意識和執法水平；要根據職責分工，督促指導食品生產經營者學習《食品安全法》，樹立食品安全第一責任人意識。食品行業管理部門和食品行業協會要加強行業自律，指導和監督食品生產經營者加強誠信建設。

三、抓緊清理、完善有關行政規范性文件，確保食品安全法律制度的一致性

根據實施《食品安全法》的需要，國務院正在抓緊制定《食品安全法實施條例》等行政法規。各有關部門要依照《食品安全法》及其配套法規規章的相關規定，及時與上級主管部門做好對接，對與食品安全監管有關的行政規范性文件進行清理，及時廢止與《食品安全法》及其配套行政法規不一致的行政規范性文件或者修訂、廢止其中與《食品安全法》及其配套行政法規不一致的內容。

四、依法履行食品安全監管職責，嚴格實行責任追究制

《食品安全法》首次以立法形式強化了“責任治理”理念，規定了縣級以上地方人民政府的食品安全責任，以及縣級以上各級衛生、農業、工商、質監、食品藥品監管等部門的具體職責，明確了分工負責與統一協調相結合的食品安全監管體制。各有關部門要強化責任意識，嚴格履行《食品安全法》規定的各項職責，切實承擔起食品安全監管責任。

我市將進一步加強食品安全監管能力建設，建立健全食品安全全程監管工作機制，形成監管合力；進一步建立完善食品安全信息網絡，實現食品安全信息共享；進一步加強市食品質量安全檢測中心建設，提高技術保障水平；建立并執行嚴格的食品安全監管責任追究制度，督促有關監管部門依法履職，嚴肅查處食品安全監管工作中的失職、瀆職行為。

財政部門要做好執行《食品安全法》各項制度的經費保障工作，確保食品安全監管的必要投入，改進設施裝備條件，切實增強食品檢驗能力，提高執法隊伍的專業技術水平。

衛生、農業、工商、質監、食品藥品監管等部門要依照《食品安全法》的規定，依據各自職責，嚴格執行各項食品安全法律制度。要按照上級統一部署，積極穩妥地推進食品安全監管體制改革和相關政府機構改革，配足配強食品安全監管執法隊伍，提高監管執法效能。在機構改革職能調整到位以前，各部門要繼續按照原有的職責分工，做好各環節食品安全監管工作，確保過渡期內食品安全監管工作不松、不斷、不亂，防止出現因職能交接而出現監管空白、職責不清、責任不明等問題。

各有關部門要加強調查研究，深入基層，檢查《食品安全法》執法情況，認真總結經驗，及時發現并解決問題，不斷改進食品安全監管執法工作。

篇11

食品安全直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟的健康發展和社會的和諧穩定。確保食品安全，既是當前急迫的重要工作，又是長期艱巨的重大任務。《食品安全法》體現了預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理的食品安全工作指導思想，確立了食品安全風險監測和風險評估制度、食品安全標準制度、食品生產經營行為的基本準則、索證索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息制度，明確了分工負責與統一協調相結合的食品安全監管體制，為全面加強和改進食品安全工作，實現全程監管、科學監管，提高監管成效、提升食品安全水平，提供了法律制度保障。

各鄉鎮（街道）、各有關部門要從深入貫徹落實科學發展觀、全面推進依法行政和建設責任政府的高度，從維護人民群眾根本利益出發，充分認識《食品安全法》頒布實施的重要意義，將思想統一到《食品安全法》的立法精神上來，將行動統一到《食品安全法》各項規定上來，把學習宣傳《食品安全法》作為當前的重要工作列入議事日程，抓細抓實，抓出成效。

二、精心組織，扎實開展《食品安全法》的學習宣傳工作

各鄉鎮（街道）、各部門要采取多種形式，廣泛動員社會各界參與《食品安全法》的宣傳實施活動。加大學習宣傳培訓力度，豐富學習內容，強化宣傳教育措施，大張旗鼓地宣傳《食品安全法》，營造人人知法、懂法、用法的良好輿論氛圍和社會環境。

（一）認真學習。要通過采取集中學習、交流研討、個人自學等多種方式，加強對《食品安全法》的學習，既要原原本本地逐條學習法律內容，又要對法律確立的基本制度和原則進行全面、系統的把握，掌握其精神實質，做到依法行政。

（二）加強培訓。加強基層監管人員的法律知識和專業技術培訓，使其準確理解、熟練掌握《食品安全法》的主要內容，確保各級各部門依法行政，規范執法，切實提高食品安全工作水平。加強對監管相對人的培訓，重點學習生產經營許可、索票索證、不安全食品召回、不安全食品的停止經營、從業人員健康管理、企業食品安全管理等制度，進一步增強法律意識和第一責任人意識，做到自覺守法經營。

（三）舉辦宣傳周活動。縣食品安全委員會定于5月26日-6月1日縣、鄉同步舉辦主題為“學習貫徹《食品安全法》，共創健康美好生活”的全縣《食品安全法》宣傳周活動。縣食品安全委員會成員單位要認真組織，精心實施，確保取得實效。各鄉鎮（街道）要同步開展豐富多彩的食品安全宣傳周活動，營造良好的輿論氛圍。

（四）開展《食品安全法》宣傳進農村活動。各鄉鎮（街道）、各單位要組織對農村食品安全協管員講授《食品安全法》，培訓基層宣傳力量，通過農村廣播、會議、集中宣傳、流動宣傳車等各種形式開展《食品安全法》與科普知識教育下鄉活動，切實增強廣大農民群眾食品安全意識和自我保護意識。

（五）開展《食品安全法》宣傳進社區活動。選擇食品經營商場（超市）和餐飲服務相對集中的社區，組織開展由食品安全監管部門、食品生產經營企業、餐飲服務單位、食品行業協會和消費者共同參與的互動宣傳活動，通過懸掛橫幅標語、展示宣傳牌、發放宣傳材料、展覽名優（偽劣）食品等綜合形式，大力宣傳食品安全法、食品科學知識、食品標識規范、偽劣食品鑒別等方面知識。

（六）開展《食品安全法》進學校活動。要充分發揮各級各類學校的作用，深入開展《食品安全法》進學校活動。重點加強學校管理者和相關工作人員的宣傳教育工作，進一步提高食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，推動學校食品安全管理責任制的建立和落實。要通過多種方式，大力宣傳《食品安全法》和食品安全知識，增強廣大師生食品安全自我保護意識和能力。

（七）開展《食品安全法》進企業活動。要充分發揮政府各監管部門的作用，深入開展《食品安全法》進企業活動。有關職能部門要通過舉辦培訓班等形式，加強對食品生產、經營企業和餐飲企業從業人員的宣傳教育工作，特別是要加強對企業負責人和管理人員的培訓和教育。使企業負責人和管理人員掌握食品安全法律知識，增強食品安全第一責任人意識，自覺守法經營。同時，要求食品生產企業、經營企業、餐飲服務單位通過有效形式宣傳食品安全法律知識，教育職工樹立食品安全“法制意識、誠信意識、責任意識和品牌意識”，促進食品生產、經營和餐飲企業規范生產、依法經營。

（八）充分發揮廣播、電視、報刊、網絡等媒體作用廣泛宣傳。通過開設專題、講座、報導政府及有關部門相關工作、播放公益廣告等形式，廣泛宣傳《食品安全法》的立法宗旨和主要內容。

三、依法履行食品安全監管職責，嚴格實行責任追究制

《食品安全法》首次通過立法形式強化了“責任治理”理念，規定了縣級以上地方人民政府的食品安全責任，以及縣級以上各級衛生、農業、工商行政管理、質量技監、食品藥品監管等部門的具體職責，明確了分工負責與統一協調相結合的食品安全監管體制。各有關部門要強化責任意識，嚴格履行《食品安全法》規定的各項職責，切實承擔起食品安全監管責任。

要結合我縣實際，采取措施加強食品安全監管能力建設，建立健全食品安全全程監管工作機制，形成監管合力；要統籌規劃，建立、完善食品安全信息網絡，實現食品安全信息和食品檢驗資源的整合與共享；要按照縣府辦印發的《*縣食品安全工作責任制實施方案》要求，健全并執行嚴格的食品安全監管責任追究制度，督促有關監管部門依法履職，嚴肅查處食品安全監管工作中的失職、瀆職行為；要切實增強食品檢驗能力，提高執法隊伍的專業技術水平。

衛生、農業、工商、質量技監、食品藥品監管等部門要依照《食品安全法》的規定，依據各自職責，嚴格執行各項食品安全法律制度。在機構改革職能調整到位以前，各部門要繼續按照原有的職責分工，做好各環節食品安全監管工作，確保過渡期內食品安全監管工作不松、不斷、不亂，防止出現因職能交接而出現監管空白、職責不清、責任不明等問題。

各部門要加強調查研究，深入基層，檢查《食品安全法》執法情況，認真總結經驗，及時發現并解決問題，不斷改進食品安全監管執法工作。

篇12

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

1 、通過國旗下講話的形式，組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間，召開以食品安全為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農產品的源頭污染問題，食品生產過程中的假冒偽劣問題，食品流通環節存在的問題;結合實例告訴學生如何鑒別 三無 產品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。

2 、為了提高學生食品安全知識水平，各班級在班主任的帶領下根據所收集的知識制作食品安全展板。

3 、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。

我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

小學食品安全宣傳周活動總結二

我校全校師生1298，,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作，于11年6月即成立了學校食品安全委員會，由主管體衛藝的副校長擔任組長，成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛藝組、各年級部門共同組成，負責全校各項食安工作的組織落實。學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責，組織了相關業務培訓，今年，學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內容，在食品安全教育工作中學校安排了專項經費，食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是尚德守法提升食品安全治理能力，為此學校組織了一系列的活動，現將活動情況總結匯報如下：

一、高度重視，夯實基礎

食品安全關系到全校師生的身體健康和生命安全，關系到學校的健康發展和社會穩定。今年以來，學校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監管工作，學校成立食品安全工作領導小組，建立食品監管聯動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況，提升食品安全監管水平。在實際工作當中，學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視，使食品安全綜合監管得到不斷加強，總體工作環境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責任事件發生。

二、科學領導，落實目標

為全面落實根據省食安辦等17部門聯合下發的《關于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20xx年南京市教育系統食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關鍵是要落實好上級精神，提高了食品安全工作的的科學性和可操作性，增強了每個人的責任意識，把好食品安全的監管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查，確保了目標責任制落到實處識。

三、突出重點，規范工作

今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高尚德守法的自覺性。

(一)全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道，尚德守法的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。

(二)全校普查，從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題，全面了解學校現存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協調有關部門組織核查，解決問題。

(三)全面宣傳，學校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(五)全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，學校食堂的衛生。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規范了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。學校食品安全監管工作，在凈化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責，從嚴治理，依法整治，促進我校食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好全校師生的根本利益，為本地區的社會穩定、經濟發展做出應有的貢獻。

小學食品安全宣傳周活動總結三

今年全國食品安全宣傳周以尚德守法 全面提升食品安全法治化水平為主題,為增強全校師生對食品安全的參與意識，根據《食品安全宣傳教育工作綱要(20112015年)》(食安辦〔2011〕17號)的有關要求,我校于6月16日起進行校園食品安全宣傳周活動。圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，印發宣傳材料、布置展板等形式，進行全方位、多角度的宣傳，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下：

1 、通過國旗下講話的形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板，利用課間各班組織學生學習。

3、為了提高學生食品安全知識水平，本周的七彩風車紅領巾廣播站主播食品安全方面的內容，宣傳普及 食品衛生安全知識。

篇13

倘若7月是茫茫大地中的一片沙漠，我們愿做沙漠中的一顆小草，雖然隨時可能凋謝，但我們吸收雨露陽光，我們能帶來一絲清涼。夾著歡聲笑語帶來的激情，伴著載歌載舞引出的清涼，一場場社區晚會，一個個社區宣傳接踵而至，主題很明確——食品安全宣傳。

走進社區不是終點而是開端，文藝演出不是手段而是途徑，為的是多一個人了解，多一個人知道，多一個人理解什么是食品安全。

我們的晚會很成功，一大群男生跳著的《NOBODY》會讓你頓時哄堂大笑，一曲深情的《so sick》會帶你走進浪漫之都，一個柔美的民族舞會給你一種古典之美；即使沒有成千歌迷的追捧，沒有經久不息的掌聲，甚至沒有清新脫俗的表演，但是我們的晚會很成功。臺下的大叔大伯們嚴肅認真的表情就是對我們最大的鼓勵，因為我們，他們知道了什么是食品安全法；臺下的大媽大嬸們忽隱忽現的笑聲就是對我們最大的支持，因為我們，她們明白了食品質量原來也有標準。臺下的學弟學妹們期待渴望的眼神就是對我們最大的肯定，因為我們，他們接觸到了新的知識，接觸到了法律，接觸到了新的思想，我們相信將來的他們也會像我們一樣，繼續承擔起沙漠中一顆小草的作用，從而真正做到食品安全，從我做起。

生命的獎賞不只在旅途的終點，我們思考過了，我們嘗試過了，我們行動過了，那么我們已經得到了應有的獎賞，即使過程很辛苦，行動很艱難，辛苦的過程中我們學會了獨立，我們學會了頑強；艱難的行動中我們懂得了努力，我們懂得了堅持，這就是給我們最好的獎品。可能我們曾經抱怨過，我們曾經失望過，但我們沒有放棄，這也是給我們最好的獎品。

食品安全，人人有責，食品安全，從我做起。我們每一個人都應該稱為食品安全的宣傳者，我們每一個人都應該成為食品安全的監督者，我們每一個人都應該成為食品安全的受益者。我們是沙漠中的一顆小草，雖然我們很渺小，但我們在吸收雨露陽光，我們在成長，我們深切希望沙漠中會有越來越多的小草，終有一天，一片美麗的綠洲將會出現在我們每一個人眼前，一起努力，一起加油吧！