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篇1
工作浮躁，急于求成
有些領導工作態度不嚴謹、做事不扎實，對事物的判斷不深入，容易滿足于初期的成果和進步，不做更深入地研究和完善，對預期可能發生的問題估計不足;不虛心吸取競爭對手的經驗和長處;超越科學規律。
體制不全，制度缺失
在將原有的高度計劃管理體制打破，施行承包經營、獨立核算、自負盈虧的事業部體制后，企業沒有及時建立與之相適應的質量管理監督體系，各單位各自為政，自行制定的質量管理制度標準不一，科學性和適用性不強。質量檢驗隊伍配備薄弱，自己檢驗監督自己，過程控制不精細，在市場競爭壓力和效率優先意識的驅動下，很難保證產品質量。
責任不清，獎罰不明
從廣義上說，各級領導是質量的第一責任人，員工是直接責任者。但在此過程中并沒有明確定性定量的責任描述和規范，沒有明確細化的質量獎懲標準、措施和辦法。對真正踏實工作、不追求進度、一直保持生產工作質量的員工和管理者，沒有制度安排下的正常獎勵來鼓勵;對追求進度、野蠻生產、小問題不斷的員工和管理者，也沒有及時地批評、糾正。真正出現產品質量問題，領導應負什么責任，應受什么標準的處罰，直接和間接責任員工應負什么責任，應受什么標準的處罰卻沒有明確的依據，往往是臨時研究、決定，不能很好地達到警示激勵、深入人心、長久保持的作用。
發展建議
1統一思想，強化質量意識
從思想認識入手，大力開展“質量第一”、“質量就是生存，質量就是生命”的宣傳教育活動。自上而下分層進行產品質量問題的大討論，通過對企業內部及單位內部發生的典型案例分析，找出質量意識淡漠的環節所在，找出單位領導和員工的質量責任問題所在，以小見大，真正認識到質量意識淡漠給企業帶來的危害;同時積極地走出去和請進來，通過多種多樣方式，學習和了解國內外先進管理和質量理念，深刻認識我們的差距和不足，增強危機感和責任感，統一思想、樹立信心、積極面對。
2端正工作態度，按事物規律辦事
態度決定行動，細節決定成敗。對產品質量是不是真抓落實，首先看對保持產品質量的態度是否端正。從產品研發、試制、工藝、配套、外協、自制和總裝，到現場管理與服務，都要堅持認真負責的工作態度，嚴謹務實的工作作風，遇事多做深入的調查研究，對重大問題要多做科學的論證和充分的試驗，對問題的處理改進要多從系統性和長遠性來考慮;要正確處理質量與速度、質量與市場、質量與成本、質量與效益的關系，減少和避免單純追求速度和市場、低成本和高效益的片面做法，尊重事物發展循序漸進的規律，切忌拔苗助長、急于求成的浮躁心態，把質量第一的意識落實到行動中，扎實工作，追求卓越，精益求精。
3健全質量管理體制，完善質量管理制度
要針對目前的現狀，認真梳理產品設計、工藝、試制、生產、外協和配套等環節中與產品質量密切相關的問題，分析產生問題的原因，找出產品質量管控體制上的短板和制度的缺陷，加以調整和改進。針對產品檢驗疏漏的問題，建議建立產品質量監督管理委員會，下設質量檢驗監督處，配備精干的質檢人員，強力抽查A類B類零件和關鍵部件、總裝工序的質量，定期邀請外界第三方對企業產品質量進行檢查，定期產品質量報告，增加廣大職工對產品質量的知情權和參與度;針對工藝管理散、亂、差的現狀，建議在研發設計體制內增設工藝部或單獨設立工藝部，實行總工藝師負責下的產品工藝，工藝部人員少而精干，主要負責對A類零件制定工藝，對B類零件指導審核事業部車間制定工藝，對C類零件工藝進行抽查，對外協零件生產方的工藝進行審查，提高產品的工藝質量;要建立和完善產品研發、試制、工藝、配套、外協、檢驗等各工作環節的管控流程，配套健全相關的管理制度，在此基礎上編制質量手冊，積極向GB/ISO9001標準靠攏并通過認證，建立健全質量保證體系，使質量管理有章可行，有據可依，從而使我們質量第一的意識和積極轉變的工作態度在可靠的體制和制度的基礎上得以長期保持，而不是通過宣傳教育運動曇花一現。
4明確質量責任，建立有效的激勵機制
篇2
2.1提高工作效率
實施電子產品質量監督系統能夠有效的提高整體工作的效率，而整體效率的提升則在以下幾個方面來體現。
（1）用戶可以在任何地方進行辦公，因為系統是B/S模式的，因此用戶只需上網就可以迅速的進行辦公，這樣就能促使對員工工作的檢驗不再僅僅局限于辦公室，而覆蓋到了任何一個具有網絡存在的地方，這樣就能有效地提高員工們的辦公效率。
（2）能夠促使各個部門和員工之間的溝通和交流更加地便捷，使得所有的內部信息流轉起來都更加地高效、方便，從普通的信息傳遞到文件方面的流轉都可以經過這項系統來進行檢驗，以此保證各個部門和員工之間能夠及時的溝通和交流。這種優勢必須要多個部門聯合起來共同完成。實施這項系統就能夠有效地保證部門和員工之間的信息傳遞變得更加的高效，使得信息的共享程度也更高，促使整體辦公效率的提高。
2.2降低辦公成本
辦公成本的降低主要表現在
（1）節約了電話費等相關的通信費用，在以往的辦公過程中，各個部門之間的人員溝通通常都是以打電話的形式來實現的，因此在通信方面就需要花費不少的費用。因此其所建立起來的系統當中必然包含一個溝通交流類的平臺，員工們可以借助這個平臺來實現的交流和溝通，而且進行起來也非常的方便，因此這就不再需要借助電話來進行溝通，從而節約了通信費的開支。
（2）能夠減少常規辦公成本，正常情況下，辦公過程當中所的通知公告以及各類辦公文件都是以紙質文檔的形式在各大部門之間流傳，因此就消耗了許多辦公耗材，比如打印所使用的紙張和打印機相關方面的耗材等，這就必須建立起系統，當中包含通知公告的模塊，以此來減少辦公此類方面的開銷。
2.3對現有資源進行合理分配
合理分配的資源主要有：
（1）人力資源：系統能夠對全體員工的個人情況及其系統的使用狀況進行統計和檢驗。并通過檢驗數據來對人力資源的管理進行合理的分配和調整，以此來檢驗所有的人力資源是否能夠獲得有效的利用。
（2）物力資源：這主要是根據各個部門內員工對系統的具體使用情況，以此來獲知各個部門對各類辦公器材及物品的具體使用狀況，從而結合實際情況來適當的調節，其中所有的各項物力資源的具體分配和使用。
篇3
一
經濟法從產生之日起，就與傳統民商法有所糾葛。而近年來商法是否可作為“獨立的部門法”的爭論，又使得民法和商法愈來愈“分道揚鑣”。區別地看民法、商法和經濟法的關系對于分析產品質量法作為經濟法的一個分支而不是其他有著“綱舉目張”之作用。經濟法與民法的區別，現在看來實際上并不復雜，僅從兩者調整對象和利益本位的不同決定了經濟法與民法是兩個相對獨立的法律部門。民法是調整平等主體之間財產關系與人身關系的法律，以個體利益為本位；而經濟法是調整國家干預管理經濟的法律，以社會整體利益為本位。在經濟法與商法的關系中，商法作為調整市場運行機制之法與經濟法發揮著功能互補的作用，商法從保護商人的利益出發，著眼于商事交易秩序；而經濟法則從保護社會整體利益出發，維護市場的整體秩序；相對來說商法具有基礎性、前置性，經濟法主要解決市場已經運行，但在運行過程中產生了問題，如貧富分化、市場失靈等現象危機整個市場秩序存在時，才有政府自上而下，對這些運行機制中的偏差進行糾正。
通過以上經濟法與民法、商法區別的重點歸納，如果還不足以說明產品質量法就歸屬于經濟法，但可以明確的地方就是：產品質量法不會是民法和商法的領地。產品質量法是為了調整產品生產與銷售，以及對產品質量進行監督管理過程中所形成的社會關系而由國家制定的法律規范的總稱。就其主體來講，除了理論上的平等主體生產者、銷售者一方與消費者一方外，還有國家質量管理監督機關。主體地位的不平等或者說監督管理關系的存在，將其排除在民法的領域之外。
商法，上文已經提及，乃市場運行機制之法，就其基本原則來說乃維護市場正常運行、提高商事交易效率和保障商事交易安全。同時商法的獨特的調整對象也不可能將產品質量法包容進來。
與其說經濟法與民法、商法之間關系因親近而爭論頗多，深究起來，不如說經濟法與行政法的關系更值得玩味，難怪有人至今都認為經濟法不過是行政法的一個分支而已。按我國的通說，行政法是“規定國家各個方面行政管理的行政法規的總稱。”是關于“調整行政關系和基于行政關系而產生的監督行政的關系的法律規范體系。”經濟法部門的形成與行政法的產生和發展之間并無內在的邏輯聯系。行政法在本質上是限制政府濫用權力之法，雖然經濟法在一定程度上所包含的政策性，但其內容并不限于經濟行政，它還包括其它相關方面。從以上對行政法的分析來看，產品質量法也不能歸屬于行政法，盡管其中也有產品質量監督管理機構對生產者、消費者的監督管理成分的存在。
對于經濟法是否可以作為一個獨立的法律部門的研究，則經濟法與民法、商法以及行政法的關系必須區別清楚。因為在整個法律體系中，這幾個的部門法的關系最為接近甚至發揮著功能互補之作用，對部門法關系的清晰區別，那么對其下子部門的分析則不易有所偏差。當然實踐中的一部法律，在理論上部門法的劃分來說，有些具體的規定并非完全專屬于某單一法律部門，就產品質量法來說，我們之所以把它歸入經濟法的領域而沒有爭議，是基于它主要所體現的精神、原則、價值追求以及主要權利、義務的分配和責任形式。
二
經濟法以社會為本位，以社會整體利益為其價值追求，這種利益不能簡單地等同于個人利益和國家利益，它不是個人利益的簡單相加，而是個人之間利益的有機統一。經濟法以社會利益和社會責任為最高準則。無論是國家還是企業，都必須對社會負責，在對社會共同盡責的基礎上處理和協調彼此之間的關系。而在具體的經濟法律關系中，國家必須依法行使權力（利），對社會負責不得妨礙或損害市場主體及非國有主體依法行使權利.企業和個人等經濟主體也要對社會負責，不能只講權利，不講義務；不得片面強調自身局部利益，置社會利益于不顧。
要對產品質量法所體現的經濟法的社會本位的分析，首先對其作為一個單行法的立法宗旨的理解是前提和基礎，產品質量法是“為了加強對產品質量的監督管理，提高產品質量水平，明確產品質量責任，保護消費者的合法權益，維護社會經濟秩序”。據以上法條的具體規定，產品質量法的宗旨為：1、保障并提高產品質量。保障和提高產品質量是產品質量法的直接目的。企業在市場競爭中，優勢地位的取得的一般來說可通過提高產品質量降低產品成本等途徑，而產品質量的提高的所需條件如科學技術、管理等這些也需要企業本身的努力。但是在市場競爭中有些企業為了牟取利益，難免不惜以犧牲質量的做法，偷工減料，以次充好，這樣的做法喪失了市場競爭應有的性質，對社會整體經濟利益也是破壞。產品質量法通過法律制度對此進行監督和管理顯得極為必要的。尤其是在我國市場經濟體制尚未建成，商業道德和市場規則尚未成為絕大多數市場主體遵循的行為準則、競爭法制尚未健全的條件下，對產品質量的管理顯得尤為必要，同時也是對整體社會經濟利益的維護。2、對消費者合法權益的維護。對消費者權益的維護在消費者權益保護法中也有所涉及，兩者對保護對象的所處的角度又有所不同。對消費者權益的保護才能促進整個市場的順利運行，生產、分配、交換、消費，任何一個環節的缺失或者損害都會影響到整個市場的有序運行。3、對市場秩序的規范。社會整體經濟利益的價值追求離不開良好的社會競爭秩序，良好的社會競爭秩序是現代市場經濟法制的中心內容，因此，圍繞著市場競爭秩序制度的優化，現代市場經濟法制的每一項立法都有使命實現這一神圣目標，并把它細化在法律規范的設計中。我國產品質量法第4條明確規定：“禁止偽造或者冒用認證標志、名優標志等質量標志；禁止偽造產品的產地，偽造或者冒用他人廠名、廠址；禁止在生產銷售的產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好。”同時第38條和40條并明確規定了對上述行為的處罰措施，此外，第42條和第44條還分別規定了對以行賄、受賄或者其他非法手段推銷、采購不符合該法規定的有關產品的，以及在產品質量檢驗中偽造檢驗數據或者檢驗結論的處罰措施。產品質量法中的這些規定都是同反不正當競爭法律規范有密切聯系的。可以說是從產品質量管理方面來維護公平的市場秩序。
篇4
1.2現代科技賦予產品的材質美從創新角度看材質，這種材質區別于同類材質的新穎度。現代科技日新月異，對傳統材料的加工方式也有所影響。有的材料加工甚至突破了原始的加工手法，使材料在產品設計中的表現精彩紛呈。同樣是來自Nendo設計工作室的設計作品，利用了巖石的原子結構作為出發點，設計了一個看似柔軟卻有著強健承重結構的椅子——diamondchair，如圖2所示。這把椅子以聚酰胺為材料利用了快速成型3D打印技術（rp），實現了產品既堅固又柔韌的特性，將新技術在設計上的優勢表現的淋漓盡致。Libertiny設計工作室的紙質花瓶（如圖3）是將700張紙進行迭片，將每一層紙片進行粘接后進行加壓，生產出高密度紙塊——沉積紙材料。沉積紙的加工方式類似于對實體木塊進行加工，利用車床進行車削加工成型。最終花瓶立體形態上顯示了每一張紙上所繪制的圖案。
1.3人文情懷產生材質美從人性角度看材質，材質的產品設計是否以人為本，符合人機工程學、環境保護、綠色設計等設計理念。產品材質美展示的是精湛的品質之外，還應具有感性的人文折射。對材質的巧妙設計與利用，使產品擁有典雅的外觀和感性色彩的肌理，能給人一種親和力、親切感。日本設計師吉岡德仁設計的一個紙質蜂巢椅如圖4所示。將玻璃紙粘接在一起后切割椅子側面形狀，當向左右展開紙模的時候，內部就形成了蜂巢結構。不同體格的人坐上去會形成不同的坐面形狀，同時能發出玻璃紙質特有的聲音。當綠色設計思潮席卷而來的時，充滿人文關懷的設計也逐步涌現，環保型健康型的材質產品讓人們感受到無微不至的關懷。所以，設計師對材質合理利用和新材料新加工方式的應用是產品蘊含生命的材質美。圖5是蜂蜜制造的蜂巢花瓶，這一作品體現了蜜蜂不斷重復工作的價值。正好與工業產品的價值觀相反——脆弱、短暫和原始。設計師嘗試用不可用的、人們渴望得到的物品來與消費標準的持久性、功能性和技術創新性進行對抗。這個花瓶極具邏輯性又具有諷刺意味，蜂蜜來源與花朵卻以花瓶的形式結束它們的旅程，這種獨特的符號性價值是不可否認的。這些讓用戶眼前一亮的設計不但在材質上有所突破而且極具創意，更重要的是它們內含了許多的感彩、時尚氣息、藝術品質與人文關懷，這就是設計師們的設計目的，同時也是他們對材質美的表達。
2在設計中實現材質美感必須具備的條件
材料有提升設計價值、加強設計創意、吸引用戶關注的能力，探索和發掘材料的應用潛能是不斷進化發展的過程。設計師應該保持材料功能的同時又具有材料創新的能力，使用不同的實踐處理手法進行材料的設計實踐，許多令人興奮而驚喜的創意就隨之產生了。
2.1設計師應具備的素質設計中經常遇到一些材質效果與設計目的相背離的情況，甚至有的材質效果不能實現從而犧牲了設計思想。這是設計師缺少積累，和對材料的加工方式不夠全面的結果。設計師對材料、工藝的領悟與應用，就猶如樂團指揮須領會各類樂器的表現力與局限性，恰當、熟練地調動音樂語言，以期完美表達樂曲意境一樣，只有通過對不同設計材料與加工工藝的深刻了解，深入的嘗試，并涉及與設計相關的各個行業和領域。并對設計的領悟和審美能力。把兩者相結合這樣設計師才能在眾多的材料中選擇合理的設計手段，將設計的獨特見解、和自身對設計理念的解讀物化于產品設計之中。
篇5
1.原材料采購及運輸過程浪費較為嚴重原材料的采購過程中企業在物流過程中的浪費。在生產過程中，原料變化的物理和化學性質，在物質的轉化和使用過程中，原材料消耗。原材料采購計劃的企業是不科學的主要體現在以下幾個方面：規劃的原材料是不準確的。對原材料的需求計劃，負責項目的準備的一般技術人員的企業，制備的主要依據是生產配方方案，并作為原料基礎物資供應部門采購，使大量的預算規劃精度低的原材料需求量的企業。
2.成本控制方法不科學
成本控制是不科學的，控制手段落后，混亂的企業成本控制還體現在成本控制方法不科學，方法陳舊，方法不科學，就意味著落后，將直接影響成本控制的影響。未能控制企業成本管理體系真正形成科學的、系統的方法，在成本控制企業成本管理系統目前的方法主要是基于控制標準法規和成本的制定的相關企業，真正的將最新的研究成果在理論界在實際工作中很少使用。它使成本控制方法比較落后，因此，成本控制的作用不能充分發揮。根據標準的單一的間接成本分配企業成本分配的計算，成本信息嚴重失真，提供了不準確的成本信息。這些企業未來業績和清盤支出一些短期的是高成本的積極性，從而影響了企業的技術創新和產品的升級換代；還為當地的要求和公司的整體目標的傷害。缺乏生產和經營的綜合考慮，沒有真正的控制和科學的方法系統的成本，不利于公司成本的宏觀調控。
3.間接費用發生簽核授權不清
間接費用的發生，發生的內部過程，由部門批準后，在需求管理部門的工作人員，檢查費，但企業內部各部門未能對不同級別的授權簽署量的需求。例如，購買商品的應用成本，因為不同的商品的購買量是不同的，或高或低，購買時簽署的不清楚，對不同層次的具體數額的行政規定簽署了在需求部門許可，支出出現簽署授權審批機關的困惑，也有低層電荷量。企業的規模越來越大，間接費用的控制產生忽視風險高出的更大的控制，更高的間接費用。
4.成本控制缺乏市場理念
實際成本是一個企業生產經營效率的綜合體現，是企業內部投入和產出的對比關系，低成本意味著提供更多的產品和服務，以更少的資源，效率不高，效益。根據許多企業成本行為和產品成本的劃分，通過增加生產，降低單位產品的固定成本的份額產量高，成本低，單位產品。在同樣的情況下銷售，企業的利潤也就越高，這種做法導致企業不顧市場需求的產品，通過增加產量，降低產品成本的片面性。生產過程中發生的成本轉移或隱藏在庫存，提高短期利潤。但超過市場需求的產品往往通過一些手段，促進銷售，這些促銷活動營銷的成本往往超過通過增加生產成本的節約，在本質上的提高，使企業的總成本的增加。造成這種現象的原因是企業成本控制和市場觀念的缺乏，導致成本信息的管理決策誤區。
三、加強企業產品成本控制的策略
1.加強對采購價格控制及原材料運輸驗收入庫
企業為了降低采購成本，提高采購效率，企業應該從自身的特點出發，建立嚴格的采購制度，規范流程，確定各部門的權利，責任和關系。例如，請求，批準，簽訂，實施，檢查和倉儲運作規范的過程中，在采購過程中采購人員的規則；建立供應商檔案，供應商準入制度和價格評估體系，定期收集，分析，價格信息和評價，以選擇最合適的供應商，采購計劃，進行價格談判，提供良好的信息。
2.選擇科學的成本控制方法
對成本控制和成本控制方法的科學方法的介紹，全面的成本控制，是指企業在生產管理全成本發生的過程，在全過程造價的形成，全體員工參與企業的成本控制。根據自身的特點和形勢的企業，建立管理信息系統和成本控制模式。總成本的相互結合來確定組織結構，管理的重點，管理風格，獎勵和懲罰系統控制。實現管理和科學管理的目標相結合的控制系統的總成本。同時，結合作業成本法，抓住資源成本流的關鍵，一個合理的計算成本，在特定的產品，服務于企業的綜合分析是有益的，顧客和市場及其組合。ABC克服了傳統成本計算的不足，因此，間接成本的分配更精確、合理，克服了傳統成本計算根據一個標準的間接費用的分配成本信息造成的分布被嚴重扭曲，提供相對準確的成本信息。有效地提高企業戰略決策。作業成本法在一種革命性的收集，報告和成本信息的分析。分公司運營成本的積累，可以通過活動的價值分析，挖掘成本動因，盡可能消除非增值的工作，不斷提高工作效率和工作質量做了。因此，從提高效率和效果的成本控制和績效評價，針對企業成本控制中存在的問題，對作業成本法的介紹應該是一個不錯的選擇，首先要研究的企業經營管理的全過程分析，并確定主要經營的主要工作為主體，根據工作對象的細分的成本，可以找出影響成本的關鍵因素。控制關鍵的驅動程序，您可以控制每項工作的成本，以控制總成本。
3.簡化生產環節設置減少物料積壓
企業為了降低產品成本，必須抓住這個班級管理。企業實施相結合的成本目標管理和經濟責任制，加強成本控制，在生產的各個環節，供應，銷售，財務應加強管理，每一個成本完善原材料，單位生產成本輔助材料，燃料，動力，工資，制造成本，管理費用，使成本控制到車間，融入團隊，在頭上。在靜態控制，動態控制，全，整個過程形成的，全方位的成本控制模式，降低實施成本每個員工的具體行動。在此基礎上，有必要加強供應鏈管理，控制材料成本。企業應制定的價格表，控制原材料的采購，采購的方式進行，實行貨比三家，選擇做均勻，買便宜，買最近的價格，同質同價，能用國產無進口，以達到降低成本的目的。
篇6
職業教育既要培養學生的專業能力和職業行動能力，又要培養學生職業拓展的靈活性，以便適應社會的飛速發展，為其終身教育打下基礎。職業教育的首要任務是培養學生的職業能力，這不僅是學生學習成果的體現，也是社會實用性成果的體現。德國“雙元制”的教學模式經過多年的探索取得了極大的成功，德國職業教育目前采用的是基于行動為導向的項目教學法。無論是項目教學法，還是行動導向課程，它們都是當今世界最為先進的教學理念，可以解決當前職業教育普遍存在的兩個問題。一是學生學習主動性差的問題，傳統的灌輸式的教學難以調動學生的學習積極性，導致學習效率低，課堂效果差。二是學生職業能力的問題。傳統的教學模式是，教師在講授完課程后，學生簡單地重復老師講授的知識，對于知識的融會貫通、舉一反三和分析問題、解決問題的能力明顯表現不足。行動導向課程的教學可分為資訊、計劃、決策、實施、檢查、評價等六個步驟。資訊階段，教師提出任務的目標，并講解相關的知識點;計劃階段，先將學生分組，然后以小組的方式去尋找和任務有關的資料并制訂任務實施的計劃;決策階段，確定項目的實施方案并繪制電路;實施階段，學生根據計劃準備元件、基板，焊接完成后進行產品調試，完成設計;檢查階段，學生對產品進行質量檢驗并進行演示與匯報;評價階段，主要包括組內學生對自己在整個任務完成過程中的表現進行評價、小組對其他各組任務的完成情況進行評價、教師對各個學生在任務完成過程中的表現進行評價。學生的實踐活動是整個學習過程的中心，通過對實踐活動的參與，可以極大地提高學生的學習主動性和積極性。
三、產品制作教學模式
(一)產品制作教學的特點
產品制作教學是學生以實際產品的制作作為學習的載體，通過一個完整的產品制作過程來完成各種知識技能的學習。在整個教學活動中，教師首先明確任務的目標，即生產產品的各項指標要求，然后，將產品制作過程分解為若干項目任務布置給學生，學生通過小組合作的形式共同完成整個產品的設計、制作和測試。在整個教學過程中，教師負責指導，學生參與，并以小組的方式按照產品的實際生產流程共同完成產品的制作，從而實現從產品設計到工件安裝，再到產品檢測、維修等一體化教學內容。通過讓學生參與實際產品的制作和實際生產流程，可以使其掌握專業知識和技能，同時，也培養了學生的工程素養和解決問題的能力，這就是產品制作教學過程的特點。
(二)具體實施要求
1．根據教學目標，確定產品制作任務
根據教學內容和學生的實際情況，設計產品制作的任務要求。首先，要充分考慮到學生必須掌握的理論知識和專業技能，設計的產品應具有一定的針對性和實用性;其次，要從學生的實際出發，實行“做中學、做中教、教學相長”的教學模式，提高學生的學習興趣，調動學生的學習積極性;第三，設計產品的制作過程不僅要包括已有知識和技能的應用，還應包括新的知識和技能的應用，以及與“電子技術”課程中的各主題單元的知識進行交叉綜合，促進學生創造能力和綜合能力的發展。
2．細化學習任務
學習目標的描述應具體細化。要明確學習目標，做到實施步驟清晰、實施要求準確。考核應采用理論與技能考核合一，并注重核心能力的考核。
3．認真組織制作過程的實施
教師要對設計的產品進行深入的分析和研究，要把工作過程與學習過程融于一體，確保工作過程包含所有必須學習的內容，同時，要準備好產品制作可能涉及到的有關知識。在介紹學習內容時應講究藝術性，以便充分地調動學生的學習積極性，吸引學生的注意力。
篇7
當前全球紡織產能已供過于求，加工制造環節的利潤逐漸在降低，但設計研發與營銷的附加價值卻仍保持高位。未來紡織產業發展方向是創新設計和品牌營銷服務。而產品創新是品牌建設的基礎，設計是產品創新的核心。據美國工業設計協會的調查，美國企業工業設計平均投入1美元，創造的銷售收入為2500美元；雖然“產品設計費用只占產品總成本的5％，卻決定了產品成本的60％～70％”。但筆者調研的浙江紡織企業的產品研發投入平均不到總產值的1％，很多企業是零投入。由此可見，紡織企業受制于自主創新風險大、品牌建設成本高的影響，對設計人員原創要求低，對創新設計激勵不到位，產品設計人員產品創新及品牌創建意識非常薄弱。
（2）人文思想和市場意識欠缺。
紡織是民生產業，紡織產品需要滿足社會發展和生產、生活的需求，基于市場需要而產生的創新需求是企業發展的根本動力，這就要求設計人員必須具有市場意識。同時，隨著生活水平不斷提高，對紡織產品人文內涵、綠色環保的要求不斷提高，產品消費從“基本消費”、“生存消費”提升到“個性消費”、“品質消費”。然而筆者經調研發現：紡織企業約80％的設計人員從事翻樣工作，中小紡織企業設計人員抄襲模仿現象嚴重；90％以上的紡織產品設計人員缺乏對紡織原料的選擇、設計、生產過程的綠色環保意識；設計人員缺少深入到消費者中的生活體驗，缺乏全面的市場調研，對消費者的實際需求，特別是人文、環保需求了解不夠深入，從而造成創新設計、引導市場消費、創造需求能力的不足。
（3）新技術應用能力有待加強。
隨著信息化技術的進步和發展，紡織產品的設計生產技術也不斷變革，對于傳統紡織產品設計模式帶來強大的沖擊。新技術的發展要求設計人員不斷接受新知識、新技能，以具備扎實的專業技能、及時的信息追蹤、與上下游企業的高效溝通能力以及快捷的創新應變能力，滿足紡織“快時尚”對新技術應用的基本要求，滿足新型產業紡織品和生態健康紡織品技術發展的要求。但從調研的情況看，浙江紡織企業的產品設計人員專業能力再培訓在百人中平均不足2人次，多數企業設計人員進廠后就沒有接受過任何技術培訓；紡織產品設計人員流動性大，不少設計人員受收入低、從業環境差的影響，轉行從事室內家裝設計或者動漫設計工作。許多紡織企業產品設計人員無法適應當前紡織產品創新對“藝工商結合”和“個性化、小批量、高精度”的現實要求。
二、政、企、校、社聯動提升紡織企業產品
設計人員創新能力的基本模式構建紡織企業產品設計人員創新能力的現狀分析顯示，當前紡織產品設計人員的傳統培養模式存在缺陷，設計人員的繼續教育得不到保障，企業產品創新激勵不足，企業創新環境不理想。廣大中小紡織企業對產品設計人員開展繼續教育和創新激勵所需的財力、物力、人力和信息等資源都普遍存在不足。政府擁有宏觀調控引導資源配置的功能，高校擁有科技、人才、信息等資源優勢，社會團體具有廣泛聯系社會各界的優勢。建立政、企、校、社聯動模式和長效促進機制，發揮各方優勢，能有效提升紡織企業產品設計人員創新能力。政、企、校、社聯動提升紡織企業產品設計人員創新能力模式構架，其核心思想是企業為主體、政府引導、高校協同及社會團體協調的聯動模式，通過高效配置政府、企業、高校、社會團體的資源來構建長效機制，以優化創新環境、集聚創新人才、注重長效培養為方法來實現紡織企業產品設計人員創新能力的提升。
（1）政府的引導作用。
政府的引導主要表現在以經濟利益作為誘導來調節社會資源，解決紡織企業自主創新動力不足的問題，調動企業創新的積極性，為企業、高校、社會團體之間的有效互動提供政策支持。如美國通過建立政府資助與民間資本結合的創新基金管理制度、自主創新風險保險機制、專利裁決劃一體制，保護和激勵了產品設計人員自主研發新產品的積極性，促進了美國企業的自主創新。日本通過持續實施“G”標識（gooddesign）制度等獎勵表彰措施，支持中小企業采用創意設計，使設計人員的創新潛能得以挖掘、創新能力得到提升，促進了日本企業自主品牌的培育和自主創新能力的提升，使“日本依靠創新設計擺脫仿冒名牌”。當前政府對紡織企業積極創新的引導應主要致力于積極扶持與倡導創新，以政府為主建立健全創新激勵和保護政策，積極開展創新指導和引導工作，創造良好的創新環境，為紡織企業產品設計隊伍的穩定及成長提供政策保障。
（2）紡織企業的主體地位。
吸引并留住紡織產品設計人員，發揮他們的創新設計積極性、主動性，關鍵在企業，企業在多方聯動提升紡織產品設計人員創新能力的模式中處于主體地位。其主體地位表現在：重視自主創新，積極獲取政府的支持和用好政策，積極開展同高校的協同創新和協同育人，充分發揮社會團體的協調作用；有效整合與利用各方資源，健全產品設計人員的激勵機制和內部培養制度，營造良好的創新環境以充分調動產品設計人員的創新積極性，充分挖掘創新潛能。
（3）高校的協同作用。
高校在創新人才培養上具有學科專業和人才優勢，通過校企協同可以實現優勢互補。高校的師資、文獻、實驗設備和專業信息等資源可以與企業的實踐、實戰優勢結合，通過校企合作建立協同平臺和機制，完善校、企合作的人事制度、財務制度、分配制度、獎勵制度、后勤保障制度，有效發揮校企協同的實踐教育基地、產學研合作平臺的作用，開展高層次人才互派互聘，確保師資隊伍的先進性，將高校最前沿的學科和專業知識、軟硬件資源應用到提升紡織企業產品設計人才自主創新能力的培養中。
（4）社會團體的協調作用。
紡織行業協會（商會）、設計師協會、社會中介機構等社會團體是地利、人和的集中體現，在地方經濟及社會發展中起著保護本行業從業、支持企業發展的作用，在政府、企業、高校之間起著重要的協調作用。社會團體協調作用主要表現在凝聚紡織企業抱團協作，在企業與政府之間起橋梁的紐帶作用，有效調動社會資源與企業、高校緊密聯系并開展創新活動，營造創新的社會大課堂和大環境。
三、提升紡織企業產品設計人員創新能力的方法與實踐
政、企、校、社聯動模式構架，決定了提升紡織企業產品設計人員創新能力的路徑和方法，并指導其實踐。政、企、校、社聯動來優化創新環境、集聚創新人才、注重長效培養，從而實現提升紡織企業產品設計人員創新能力的目標。
（一）優化創新環境
優化提升紡織企業產品設計人員創新能力的環境，在于建立和完善政府引導、社會團體協調的創新激勵引導機制，營造創新發展良好的氛圍和環境。借鑒美國和日本促進企業和設計人員自主創新的成功經驗，主要包括有建立激勵機制、強化產權促進和保護兩個方面。創新激勵機制主要體現在創新評比獎勵和創新融資的支持上。通過完善科技成果評審獎勵制度，建立政府、用人單位、社會力量獎勵等多種獎勵形式相結合的多元化人才獎勵制度，激發紡織企業產品設計人員開發新產品的熱情，提高設計人員的待遇，留住人才。通過創新融資支持，一定程度上解決紡織企業創新資金困難的問題，增強紡織企業自主創新發展的信心和決心。自2010年開始浙江省每年開展優秀工業新產品、新技術的申報評比工作，由省財政相關專項資金給予適當的獎勵，各地依據此也進行財政扶持。紹興輕紡產業集群所在的紹興縣設立中小企業科技創新基金，制定稅收優惠政策對科技創新型的小企業給予稅收優惠，推行小企業知識產權抵押貸款、股權質押貸款等一系列舉措為紡織企業產品創新、發展自主品牌解決資金不足的難題。強化產權促進和保護在于健全行政管理機關、社會團體、企業三方聯合的知識產權促進、保護體系，建立促進和保護紡織企業以及產品設計人員創新積極性的政策與法規。近年來嵊州領帶、余杭家紡等浙江紡織產業集群所在縣（市、區）針對中小紡織企業眾多，產品同質化嚴重的現狀，經信局、科技局、工商局等政府職能部門積極發揮職能作用，加強對自主品牌產品、企業在國內外注冊商標和申請專利的指導和支持，幫助紡織企業盡早申請注冊，出臺“專利示范企業認定管理辦法”、“加強知識產權工作促進經濟轉型發展若干意見”等。同時，設計師協會、紡織行業協會積極發揮監督指導作用，強化行業自律；嚴厲打擊產品設計盜版等侵權行為，對于涉及侵權的企業給予行業內處分或罰款，營造支持創新、鼓勵原創的行業風氣。
（二）集聚創新人才
培育高層次設計人才、團隊，要形成人才集聚效應，并發揮其“示范效應”，助推紡織企業現有產品設計人員創新能力的提升。其有效途徑主要有以下兩點。一是政府幫助企業依托行業協會、設計師協會等社會團體，搭建紡織行業人才服務的戰略聯盟，形成區域特色育才系統，培育高層次設計人才、團隊，形成吸引人才的馬太效應，吸引和留住更多的優秀設計師，實現專業人才的集聚，再由高層次設計人才的榜樣作用助推設計人員創新設計意識、能力的提升。紹興縣政府2007年整合行業資源建設浙江省首個紡織創意產業基地，設立專項資金，出臺包括免租金、專利申報獎勵、智力引進獎勵等在內的多項扶持政策，引進高端設計服務企業、優秀設計創業團隊入駐，尤其鼓勵海外知名設計師到紹興輕紡產業集群開辦工作室或定期互訪實習；著力建設和形成“大師設計室”、“名師工作室”品牌，著力發揮大師、名師的傳幫帶作用，形成有效的設計人才創新發展體系，推動紡織產品技術創新、紡織面料創新設計，為紹興紡織產業轉型升級奠定了堅實基礎。二是社會團體協調產業集群中的紡織中小企業，聯手建設技術與產品創新公共服務平臺，彌補單個小企業在科研、設計能力上的不足，實現資源共享，提升產業科技、研發和設計實力的整體水平，形成設計集聚中心。余杭家紡產業集群30余家企業結成資源戰略聯盟，由余杭家紡產業協會牽頭于2013年建立中國品牌布藝總部基地，設立家紡產品設計及流行趨勢平臺、功能性原料與產品開發平臺、家紡產品電子商務平臺、行業公共信息服務平臺、產品展示平臺、設計師培訓及論壇交流平臺；引進上百家裝飾面料企業入住的同時，聯合國內外知名院校和設計研發機構，全方位服務企業。基地成功引進了中國美術學院、浙江理工大學等具有代表性的浙江紡織專業院校設計團隊入住品牌大樓，形成家紡設計人才、團隊的集聚中心。
（三）注重長效培養
創新環境的營造和創新人才的集聚為建立紡織企業產品設計人員創新能力的長效培養機制提供了基礎。但是，紡織企業產品設計人員創新能力的提升不是一蹴而就的事情，需要統籌內外部資源，針對紡織企業不同層次的設計人員的需求提供不同的培養方式，以實現長效培養，主要措施可有以下三種。首先是依托高校、社會團體開展培訓。政府引導，統籌高校、社會團體資源支持紡織企業產品設計人員接受繼續教育。由政府牽頭依托大型骨干企業（集團）、高校和專業培訓機構，建設一批示范性高層次設計人才培養基地和公共實習培訓基地，采取定向培養、委托培養等多層次學歷教育和專業培訓方式，并在政策層面支持紡織企業設計人員接受繼續教育。余杭家紡產業協會依托中國品牌布藝總部企業設計人員參加家紡流行設計、先進紡織裝備和工藝、信息技術、環境保護、現代管理和品牌營銷等方面的專題培訓，起到了長效提升紡織產品設計人員的素質和技能的目的。其次是強化設計人員企業實訓。企業是創新的主體，企業利用區域產業鏈和工廠生產鏈完備的優勢，在政府引導下，通過資源的優化配置來建設企業內部的實訓中心，通過制度強化企業自身的培訓責任，承擔起企業內外部設計人員的多崗位交流與實訓。巴貝集團聯合地方高校在企業內部建設領帶服飾工程實踐中心，承擔多層次企業員工的培訓，接收高校學生駐廠實訓，并針對性引入高校教授、優秀設計師擔任企業設計人員導師，學生與企業設計人員在企業實訓過程中取長補短，在企業的新產品開發中發揮了重要的作用。最后是開展國際化交流與集訓。紡織產品接軌國際市場和打造國際品牌，要求紡織產品設計人員具備國際化意識、視野，所以，持續不斷地對產品設計人員進行國際化交流與集訓是紡織企業可持續發展的必需。開展國際化交流與集訓主要從政府和企業兩個層面解決。政府層面可資助紡織企業高級人才的海外研修項目。杭州市實施中國杰出女裝設計師發現計劃，培養杭州絲綢與女裝產業具有較高設計藝術素質和高水平服飾設計能力的復合型人才，為杭州絲綢、女裝產業快速發展打下了基礎。企業將國際化交流與集訓制度化、常態化。浙江的紡織產業集群及企業不再局限于邀請國外專家、技術人員來企業講座的形式，相繼制訂出臺紡織產業集群區域國際品牌發展專項基金管理辦法，每年統籌資金，主要用于資助本土設計師海外研修，加強國際化交流，主動接軌國際市場；鼓勵企業設計師參加海外的比賽和進行新產品的。紡織產品設計人才的國際化交流和海外集訓推進了浙江紡織產品以國際品牌的形象走向國際市場。
篇8
在科學技術迅猛發展及國際化的市場競爭愈演愈烈的今天，企業之間的競爭變得愈來愈激烈，產品的內涵和外延也得到了前所未有的拓展。隨著人們生活水平的提高和生活品位的上升，人們對產品的需求也從“量的滿足”轉向“質的追求”，甚至是“情感的交流”,這也使產品設計向多元化、個性化的縱深方向發展。然而，我國現階段的產品設計存在著一些缺陷與盲點，大多數企業以引進為主，對國外同類型產品進行模仿，造成設計理念上的失衡與同類型產品的同化。對產品設計中的價值系統進行分析，有利于全方位的提高產品的內涵和外延，設計出高質量的產品。
產品設計中的價值層面已滲透到產品——商品——用品——廢品的整個產品循環體系，要涉及到經濟、技術、文化、社會等諸多方面。對產品設計中的價值進行系統分析，制定合理的價值取向，有利于堅持經濟、人文、社會三位一體的設計觀念，致力于人類生命環境的改善與發展，使產品滿足人們動態的物質生活需要及精神生活需要。
1、產品設計中的經濟價值
在產品設計過程中，選擇合適的材料、加工工藝，以最省的用料在短時間內生產制造出具有高性價比的產品，即以最低的成本費用收到最大的經濟效益，這是產品設計中的經濟性原則。
在產品——商品——用品——廢品的整個循環系統中，設計要涉及到全過程，其中最重要的環節——商品的銷售，是以經濟性作為保障的。當產品的綜合質量好而價格過高時，大部分消費者不敢問津；當產品價格低、質量差時更不會贏得消費者。因此，如何在保證基本功能的基礎上產生最大的經濟效益，如何滿足生產經營者獲取利益和滿足消費者使用的雙向需求的動態平衡，是工業設計融合運用價值工程的新的理念。
價值工程VE（ValueEngineering）是工業管理領域的科學的技術經濟分析方法，在應用系統性和創造性的獨特研究方法過程中，以最低的壽命周期成本L.C.C（LifeCycleCost）可靠的實現必要功能。價值工程的基本原理是通過產品的功能分析，對產品性能、生命周期、可靠性等各個指標進行系統的綜合平衡，最大限度的利用和分配各種原材料，探求和采用新的、成本低的變體，節約各種物化勞動成本，提高產品的價值。
功能與成本兩個迥然不同而又密切相關的概念，構筑了價值工程的基本框架，為提高產品價值的終極目的奠定了基礎，深刻地反映了在市場經濟規律下，功能與成本、技術與經濟的辨證統一關系，在功能不變或提高的前提下，降低成本，則企業獲得的效益高，在市場競爭中立于不敗之地；若在功能不變或提高的前提下，增加了成本，則企業獲得的效益低，在市場競爭中處于劣勢。
在現有的生產及技術條件下，提高功能與降低成本具有二元對立性。在工業化進程的每一時間段內，二者都具有相對穩定的和諧格局。但科學技術是一個流變的概念，隨著產品的更新換代、新技術及新材料的運用以及人們審美意識的提高，這種表面的、暫時的、不穩定的和諧格局會隨之而改變，生產同一種產品，在技術較先進和現代化管理水平較高的企業里，功能與成本的系數比高于技術與管理水平較低的企業。因此，工業設計師應遵循功能與成本、技術與經濟的辨證統一關系，盡可能的滿足二者的動態平衡，建立成本及功能的共同的精神指歸——“以人為目的”，形成為用戶服務的現代設計理念。
2、產品設計中注入的人文理念
設計的任務是解決“人——機——環境——社會”系統中存在的問題，其設計的出發點是人，旨在通過生產技術手段把人的創造思維轉變為實體的產品，實現為人服務的目的，解決生活中的各種問題。因此，在產品設計中注入人文理念，探討產品所蘊含的人性化設計觀念和根植于時代特性和地理特性的文化價值觀念，能為產品設計提供更深層次的理論依據，使產品更合乎人性，使人與生存環境的關系更為和諧。隨著社會的發展，設計所具有的人性的意義就將越來越顯示其重要性，人性化的設計觀念是合乎時展要求的。
在以“人”為本的設計活動中，產品與文化又是緊密相關的——產品是文化理念的載體，而文化則是產品內涵的延續。產品設計應符合特定的文化特性，表現出與時代精神和科技進步的協調性與前瞻性。反過來，產品設計又可以影響人的生活的文化氛圍，甚至導致一種新生活文化形態的形成。現代設計師要善于通過適當的物質材料，借用一定環境和文化背景的某種符號系統，創造某種同構性的藝術形式，來喚起受眾身心結構上的類似反應，從而形成和傳遞現實的設計信息。從某種程度上來說，如果能夠把握社會文化結構需求的趨勢與變遷，使相應的產品與之相契合，這是一個巨大的潛在市場。
2.1人性化設計觀念
人性化的設計觀是工業設計經導入期、發展期、成長期發展到現在的成熟期以后而出現的一種新的設計哲學。它反對像過去那樣，設計師只重視產品的功能與造型，而是要求設計師積極考慮經過設計的產品將在人們生活過程中發生什么樣的作用，以及對周圍各種環境的影響程度。因此，設計應充分的尊重人、理解人的特點，以人為基本出發點，用主動、積極的方式去研究人的需求，探索各種潛在的愿望，用一種系統的、整體的觀念，把需求、人機工程學、美學及環境因素等有機地融合，進行綜合分析，以此確立產品設計的目標。
產品設計不僅設計了產品本身，而且設計了人與人之間、人與產品之間的關系，也設計了人的生活方式。技術的進步減輕了人的勞動強度，信息的快捷方便了人類生活。當今飛速發展的信息技術在給人們帶來巨大物質利益的同時，也帶來了許多現實問題，如人的孤獨感、造型的失落感以及自然資源的枯竭、環境的破壞等等。這些問題的產生，本質原因并不在于物質技術的本身，而正是人類總體設計上的失衡，沒有把人性化的理念系統的貫穿了人類的一切創造和設計活動中所形成的惡果。因此，把人的因素放在首位的設計思想，強調人、產品、環境、社會之間相互依存、互促共生的關系，已是大勢所趨、人心所向。
2.2產品設計中蘊含的文化價值
文化根植于人類社會和賴以生存的環境之中，但又因其地域的不同而表現出很大的差異性。文化是環境因素的一個重要方面，在人類生存的大環境中，有形的物理環境和無形的文化環境都對產品設計產生著直接或間接的影響。鮮明的時代性、民族性和社會性使產品在無形中成了溝通和交流的媒介。隨著經濟文化一體化趨勢的來臨，使得產品設計中的文化含量越來越大，尤其是隨著知識經濟時代的到來，人們越來越重視信息、知識、文化價值。因此，設計應符合文化的時代及全球信息化的特性，展示不同文化傳承下的設計理念和價值觀念。正如美國著名經濟學家、社會學家托夫勒所說：“人類需要高技術，更需要高情感，人們的購物過程不僅滿足的是物質需要，還有文化上的需要。產品一旦被賦予某種美好的情感，就會縮短人與產品在情感上的距離，出現購買行為上的文化認同。”
同時，文化環境對產品的影響是隱性的，如法律、道德、習俗、價值觀念等的影響就是如此。產品設計應符合特定的文化特性，表現出與時代精神和科技進步的協調性與前瞻性。反過來，產品設計又可以影響人們的生活文化，甚至導致一種新生活文化形態的形成。
3、產品設計中彰顯的社會價值
隨著社會的發展、時代的進步，產品作為“工具”，已逐漸形成的具有一定社會意義的象征物。在產品——商品——用品——廢品的轉化中，產品作為設計師思維物化的產物，作為傳達給受眾的一種使用符號，使得設計活動在這種轉化中起到了縱向聯系和橫向承接的作用。無數的設計實踐證明，在如火如荼的國際化市場競爭中，產品的設計進程中有著無法量化的社會價值。
3.1樹立可持續發展的價值觀念
工業革命之后的世界經濟以前所未有的速度向前發展，但在獲得巨大的物質文明的同時，人類亦付出了慘重的代價，那就是對環境的破壞所導致的人與自然的對立，人與人的相互疏離。甚至西方國家在20世紀還推出了“有計劃的廢止”的一次性消費觀念，在設計上竭盡所能，不斷推陳出新，以產品的快速更新來刺激消費，創造市場，以獲得更大的經濟利益。正是這種片面的發展觀，最終使人成了“單向度的人”，造成了今日全球性問題，使全人類的生存受到了威脅。大量的資源被過度消耗，大量的污染破壞了我們賴以生存的地球環境。
隨著時代的進步，在產品創新中要遵循可持續發展戰略的設計準則已深入人心，環保消費已蔚然成風。可持續發展已經形成幾個主要的設計思想，如綠色設計、生態設計、循環設計等設計理念，有效的實現了產品設計與可持續發展戰略的交互。
3.2科學技術的物化
任何產品都是科學技術的載體，它是那個時代、那個民族或地域的社會觀念及經濟技術基礎的總和，以及人們對材料、結構、加工工藝的理解。科學技術的飛速發展推動著產品的更新換代，使整個社會面貌發生了翻天覆地的變化，人類的生活方式和消費方式發生了質的飛躍，科學技術的發展帶來了產品設計的全面更新，引導產品創新跨向新的平臺，而新創造出來的產品又改變了人們的生產方式和生活觀念，又引發了科學技術的變革，二者形成了有機的互動。
科學技術是一種資源，但是，人類要接受這一種巨大的資源，把這種資源轉化為現實的社會價值，還需要某種載體，這種載體就是設計創造。新的科學技術、現代化的管理、巨額的資本投入，都需要經過這“媒介”才能轉化為社會財富。科學技術是通過設計與制造向社會廣大消費者進行自我表達的，設計使新技術的“可能”轉變為現實，使設計觀念和設計語言進一步演進，使藝術暢想進一步擺脫了物質條件的束縛，使人類的創造、想象和情感得到了淋漓盡致的抒發。
綜上所述，站在價值系統的角度研究產品設計有助于綜合的考慮設計、制造與生產等各個周期的經濟因素、人文因素及社會因素，促使新生代的設計師在理性層次上思考產品創新與經濟、文化、社會的關系，使創造出來的產品更能引起使用者情感、心理等方面的共鳴，滿足人們動態的物質生活需要及精神生活需要。
參考文獻
篇9
對于任何產品而言，質量標準是評價其質量的重要技術依據。同時，質量標準在產品生產、加工、檢驗、定價等環節中，具有導向性作用，是一種潛在性的規范與準則[1]。我國作為一個典型的農業大國，農業經濟是我國國民經濟的重要構成部分。然而，農業經濟的發展離不開農產品的支持。在農業經濟快速發展、農業技術體系日漸成熟的背景下，農產品生產已經從傳統模式過渡到了現代化發展模式。在大規模、集約化農產品生產過程中，要保證其質量達到要求，就必須形成一套質量標準，并以質量標準對生產行為進行引導及約束，實現標準化、規范化生產，這樣才能得到質量可靠的農產品。農產品質量標準化還關乎到食品安全。現代農業生產中，農藥使用不可避免。但是，部分農產品生產企業或個體生產戶在農藥使用過程中未按規范操作，存在濫用、亂用的情況，導致農藥殘留[2]。這不僅會影響到農產品本身的質量，還會產生食品安全問題。所以，要通過建立相關的質量標準，對農產品品質進行合理的評價。這種標準也是門檻，為市場準入制度的實施奠定了基礎。對于無法達到標準的產品，嚴禁其流入市場，這樣就能夠最大程度地保護市場秩序，保證食品安全，為老百姓安全健康飲食提供保障。
2實現標準化管理是農產品品牌建設的基礎保障
農產品品牌是農產品的象征，它體現了農產品的特異性。或者說，農產品品牌是農產品的標簽。這個標簽是農產品企業的重要無形資產，也是消費者的一種信任，更是不同競爭者的競爭手段。通過創建農產品品牌，有利于提升農產品質量，并促使農產品企業實現自我監督。同時，農產品品牌能夠在一定程度上，遏制劣質產品流入市場，有利于維護市場秩序。在農產品品牌建設過程中，離不開標準化管理的支持[3]。（1）農產品質量標準化建設是促進農產品品牌建設的基礎。推行農產品質量標準化，也就意味著能夠不斷提升農產品品質。換句話說，質量標準化為品牌成長提供了可靠的技術動力。正是由于質量標準的約束，才能夠實現農產品各環節生產的規范化與標準化，為產品質量注入了重要的基因。（2）農產品品牌口碑的累積，關鍵在于質量誠信與質量標準體系的建立。對于任何品牌農產品而言，品牌就是它的標簽與招牌。品牌的發展及消費者的認可，是建立在質量基礎上的。創建農產品品牌，其目的就是為了讓農產品能夠在市場中，獲得更大的關注度。同時，一個品牌口碑的形成，需要長時間累積。正是由于產品質量的可靠，才讓品牌獲得了消費者的認可，才能逐漸積累品牌的口碑。換句話說，質量是造就品牌口碑的基石。如果一個品牌喪失了質量基礎，也就不存在所謂的品牌效應，甚至會給品牌本身帶來負面效應，其產品也就無法得到消費者的認可。將標準化質量管理與品牌聯系起來，能夠讓產品始終維持穩定的質量水平，有利于提升消費者對產品的信任度，促進農產品品牌的重塑及升華[4]。（3）農產品品牌本身就是質量標準的累積。創建一個農產品品牌需要一個漫長的過程，并經過市場及消費者的重重考驗，才能沉淀下來。在這個過程中，只有不斷地提升產品質量，才能為產品品牌注入活力，使其逐漸產生品牌效應。對于農產品企業而言，品牌是重要的無形資產。雖然品牌具備了較高的投資回報率，但也具有較大的風險。實現標準化質量管理，正是消除品牌風險的重要途徑。根據市場動態及發展變化，不斷優化質量標準體系，提高質量門檻，保證產品質量達到市場要求，才能讓產品扎根于市場，形成真正意義上的品牌。
3加強農產品標準化質量管理的相關建議
農產品品牌的建設與標準化質量管理存在著密切的聯系，要打造出一個受市場及廣大消費者認可的品牌，就必須要求農產品企業加強農產品標準化管理。
3.1深化農產品標準化質量管理意識
在農產品標準化質量管理過程中，首先要樹立相關意識，意識決定行為。在農產品品牌開發過程中，要制定一系列質量標準，覆蓋產前、產中、產后等環節，將產品從生產到銷售的全過程均納入標準化軌道。同時，要制定相關技術規程及配套細則，保證標準化質量管理的可操作性。在相關標準制定過程中，要融入國家食品安全標準，保證消費者的健康及安全。同時，還要加強標準化質量管理宣傳工作。要通過多種媒介途徑，如傳統紙媒、電視、廣播或新興網絡等，加大標準化質量管理的宣傳力度，從而形成農產品標準化的氛圍，進一步促進農產品標準體系建設[5]。在這種氛圍下，廣大農戶及農產品企業應進一步約束自身的生產行為，不斷提升產品質量。
3.2以質量標準為中心促進品牌建設
相關部門要完善農業質量標準的修訂，包括產品品質標準、食品安全標準、與人體健康相關的各類標準、生產工藝標準、產品加工標準等。逐漸形成一個健全、完善、可靠的質量標準體系，促使產品質量的不斷提升，為產品品牌成長提供動力。同時，質量標準建設還應遵循系統化原則。在相關標準制定和策劃過程中，要以整體效果為目標，對所有的產品質量因素進行綜合性處理，形成科學、合理的質量標準。農產品質量標準內容要盡可能具體，使標準化質量管理具有可操作性。
3.3加強相關政策扶持
要全面落實農產品標準化質量管理，還離不開政策的扶持。農產品標準化質量管理并不僅對農產品生產企業的要求，還關乎到農產品行業的健康發展。因此，要政府引導，政策扶持。要繼續加強法制建設，并加大執法力度，對假冒、劣質產品予以嚴厲打擊，為農產品企業創造一個公平、公正的市場競爭環境，保障品牌產品企業的合法權益。要鼓勵農產品標準化示范基地建設。通過政府引導，打造出一批龍頭示范企業，為整個行業樹立標桿，以此來推廣標準化質量管理。
4結語
無論是農產品品牌建設，還是農產品企業的發展，都應重視標準化質量管理。通過實現標準化質量管理，促進產品質量的不斷提升，以此來積累品牌口碑，贏得市場及消費者的認可，在為消費者提供優質產品的同時，進一步提升企業的綜合效益。
作者:舒欣婷 陳燕 胡盛紅 單位:中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所
參考文獻
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在設計生產線的工藝路線時，從保證產品技術要求和質量出發，選擇一條最適用的工藝路線。結合每道工序中的具體作業內容和操作規程，按照工藝內容和操作規程的安排，確定總體工藝路線。設備位置隨之完全確定，一些與設備有關的作業內容也隨之固定下來，同時與這些作業內容前后相關的作業內容就基本確定了下來。具體的工藝作業內容要在不違背總體工藝路線的情況下，按照工序作業時間均等的原則對不同工序作業內容進行局部有限的變動。
三、生產加工
生產加工是把原材料變成產品的過程，也是產品生產中最容易發生生產質量問題的過程。要想保證產品的質量，現場品控的方法尤為重要。
（一）要把好原料關
總所周知，原材料的好壞對產品的質量起著決定性的作用，企業對原材料的采購不但要從價的方面考慮，更要從質的方面考慮。在降低成本的同時，還要保證質量的提升。對進廠原材料要在經過檢驗后，再發放使用。從根本上避免因原材料問題引發的質量問題。
（二）堅持“三個不”的原則
“三個不”原則是企業對待劣質產品的基本原則，也是保證產品質量無劣品的基礎。“三個不”就是“不制造劣質產品、不接受劣質產品、不流出劣質產品”。具體來說就是：
1、不制造劣質產品
這是“三個不”原則中最主要的，也是每個員工必須保證的，只有做到不制造劣質產品，才能從根本上解除接受劣質產品和流出劣質產品，沒有了制造，接受和流出就無從談起。
2、不接受劣質產品
后工序員工，在加工開始前，必須對產品的質量進行檢驗，如果發現問題，要立刻停止加工，并通知前道工序員工停止加工，追查原因，采取對策。
3、不流出劣質產品
當員工在加工產品的過程中發現產品出現質量問題，必須馬上停止加工，并將劣質產品截下，在本工序內完成處置，防止再次發生類似問題。
（三）生產加工中的品控方法
1、展示劣質產品，深抓劣品成因
這其實是要求人們從思想上進行轉變，任何劣質產品的產生，都有其內在的原因，要想達到零劣品的目的，我們就必須了解劣品產生的所有內在原因。在產品的生產加工中，劣品的出現還無法做到真正的“零”。因此，每一次劣質產品的產生都是一次機會，不能簡單的返工或是報廢，要將劣質產品集中展示出來，我們要學會從劣質產品的本身以及它產生的過程中發現問題，分析原因，直到明白每一個劣質產品產生的原因和針對其原因應采取的對策為止，防止類似的問題再次發生。同時，將劣質產品展示出來，對所有員工進行劣質產品產生原因的培訓，可以激勵所有的員工，并且增強所有員工對劣質產品的識別能了，這樣可以大大降低生產一線劣質產品的產生率。
2、發現異常狀況，及時停機檢查
在工廠的生產加工中，任何原因造成的停機都會成為全員的焦點，停機對于生產來說是相當嚴重的處置方式，但是卻也是相當有效的處置方式，它可以調動現場所有人加入問題的處理中，快速隊原因制定出相應的防止再發生對策。這其中因為劣質產品造成的停機是首要的，只有實現停機才能保證生產現場不放過一個劣質品。
3、操作者自檢，及時發現劣品
劣質產品零出現必須要靠實際操作者來實現，操作者的自檢是實現劣質產品零出現的重要方法，它要求操作者把下道工序當做是自己的客戶來看待，保證向下道工序輸送的產品無劣品。傳統質量檢驗模式中，將檢驗活動作為一個獨立的崗位，這是一個沒有任何附加價值的，但是如果將產品的全數檢查作為一道工序來看，他卻是保證產品合格的重要組成部分。因此作為工序控制的重要組成部分必須要求操作者實施全數檢查。這也就規定了檢驗工的職責不再僅僅是將劣質產品檢出，而是在發現問題的同時，必須提出解決問題的方法，降低劣質產品的出產率。操作者在實際的生產加工中，發現自己的產品出現問題，必須立刻停止加工，呼叫檢驗人員處理，不能讓劣質產品流向下個流程。條件允許的企業還可以喜愛設備上安裝自動檢查裝置，代替操作者完成對產品的全數檢查。
4、使用放錯裝置，杜絕人為錯誤
在生產加工的過程中，操作者會受到各種各樣客觀因素的影響，導致劣質產品的產生，這些錯誤往往又是無法避免的。人受外界影響是很容易的，但是機械收外界影響卻小得多，大多時候甚至是可以避免的。這就使得放錯裝置在生產中得到了廣泛的使用。比如：操作出現忘記或失誤時，工件無法放入夾具內、機器不能啟動；加工出現錯誤時，傳輸滑道將阻擋不良的工件，不能流到下道工序；加工過程失誤時或者定位不準確時，警報裝置鳴叫，設備會停止；即使不良品流入生產線，也不會發生錯誤裝配。
5、平準化生產，降低錯誤發生
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（一）風險交流制度不完善，缺乏專業專職機構支持
目前我國農產品質量安全風險交流建設尚屬起步階段，既缺乏流程規范的制度又缺乏經驗豐富的專業人員。目前風險交流工作開展主要法律依據是《政府信息公開條例》、《中華人民共和國農產品質量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》。從法律規范和運行情況來看，我國農產品質量安全共享協調機制不完善，統一權威的風險交流機構尚未形成。各主要發達國家或地區均建立起了有效的風險交流制度，專職的風險交流人員在機構總編制中的占比一般為5％～10％。歐洲食品安全局于2009年《2010年至2013年歐洲食品安全局交流戰略》，明確了其在風險交流方面的工作目標、所應該采取的交流策略和交流方法。美國食品藥品監督管理局（FDA）于2009年制定了《FDA風險交流策略計劃》，確立了自身風險交流工作的目標、策略和所采取的方法。日本政府于2003年《食品安全基本法》，設立了直屬內閣的食品安全委員會作為上層監督機構，負責食品安全風險評估和風險交流工作。
（二）風險交流定位等同于危機交流，缺乏長遠考慮和持續的有力支持
我國目前對風險交流缺乏長遠考慮和有力支持。現在不少人把風險交流簡單理解為出了事情之后的危機管理和科普宣傳，將風險交流的工作重點放在危機應對，將危機應對的重點放在應付媒體即危機公關上。將風險交流手段作為平息事態和安撫公眾的工具，忽略了風險交流與日常工作的融合，這直接導致在風險交流問題上的短視，使這類的交流缺乏科學的風險評估依據，消費者對風險管理者（政府）和風險評估者（科研機構）的信任度下降。風險交流工作費時費力，卻又很難有立竿見影的產出，因此很難得到持續的支持，人員、經費等保障條件也很難得到滿足。
（三）農產品質量安全信息報道紛雜，缺少統一的權威發聲
目前農產品質量安全問題很多時候是“媒治”，不是法治，媒體說了算，媒體說它有問題就有問題，監管部門忙于應對，這就造成了公眾的混亂。同時農產品質量安全信息的不對稱，專家、群眾、媒體、政府、各個部門的說法都不一致，這種狀況使得公眾無所適從，也為錯誤言論混淆是非提供了可乘之機。從美國的經驗來看，根據美國法律、法規的規定，聯邦有關部門按照各部門監管范圍和職責權限的劃分，形成了以聯邦政府信息披露為主，地方各州政府信息披露為輔，分工明確、全方位的信息披露主體。歐盟則規定了歐洲食品安全局（EFSA）為唯一權威安全信息機構]。日本專門成立了食品安全局食品安全狀況以及消費安全局負責研究與探討農產品質量安全信息（包括消費者反映）的搜集、溝通等。
（四）公民意識的覺醒與公民現階段科學素養
較低的現狀對風險交流工作提出巨大的挑戰隨著經濟的快速發展，公眾以不滿足于溫飽而提出更高的訴求，例如對環境污染的關心、對食品安全的關注等。但根據2010年11月公布的中國第八次公民科學素養調查結果顯示，全國公民具備基本科學素養的比例僅為3.27％，僅相當于歐美發達國家20年前的水平。同時又由于人們普遍缺乏獨立思考和批判性思維，結果導致公眾很容易形成錯誤的農產品質量安全認識，增大風險交流的困難。而且目前農產品質量安全事件引發的輿論壓力越來越大，政府被動屈從于公眾輿論壓力，農產品質量安全已逐步呈現政治化趨勢，偏離客觀、科學的風險交流軌道。
三、對國內風險交流制度建設的建議
結合我國當前農產品質量安全狀況，建議以政府、科研機構、企業和公眾（包含媒體）為利益共同體，建立一個相互信任、科學告知、溝通有效、公眾理性的風險交流體系。在這個體系中，各利益體既分別承擔相應的職責，又相互協作，共同參與。
（一）政府作為風險交流的主體，對風險交流工作起到頂層設計和主導、推動作用
1.建立風險交流制度，完善各方協作機制。在現有的法律法規和規范性文件的框架下，建立農產品質量安全風險交流制度和機制。風險交流是各方信息互動、交換意見的過程，不僅要求融于日常的風險管理工作中，在農產品質量安全事件突發和應急時，更需要顯示出其必要性和重要性，為突發事件處理和關切熱點回應提供制度保障。
2.強化風險交流的基礎性工作，制定風險管理方案。以強化公共服務為出發點，設立我國大宗及特色農產品（例如大宗果蔬農產品等）的質量安全長期和定點風險監測以及風險評估計劃，支持有關科學技術研究（例如農產品質量安全監測新技術研究等）。在科學研究基礎上，組織制定科學實用的風險管理方案（例如農產品質量安全標準、標準化生產規程等）。
3.建立以“風險評估、風險預警、應急處置、信息”為目標的公共服務平臺。風險交流是個互動的過程，在風險交流體系中的各個利益體需要對風險情況以及風險管理方案和實施有個認知和反饋。例如，公眾希望了解農產品風險監測和評估的結果；企業需要了解政府制定的風險管理方案在農產品生產中是否可行并及時反饋實施效果；政府需要了解所制定的風險管理方案實施效果如何、有沒有需要完善和修改。因此，風險交流方式和渠道顯得尤為重要。建立不同形式的公共服務平臺，例如專題網站、微博、電視報刊專欄、手機微信、展覽會、論壇、研討會、培訓班、講座等。政府部門可根據不同的風險交流內容，選擇合適的形式，邀請利益相關方進行交流。總的原則是各利益相關方能順暢地獲取所需要的信息、反饋想反饋的意見和建議。例如，組織利益相關方參與的工作研討會或小型論壇，交流風險監測與評估研究結果、商討風險管理方案、反饋和評估風險管理成效；通過講座、微博、報刊專欄、電視廣播采訪等方式對公眾進行農產品質量安全科普，幫助公眾樹立正確的風險認識；邀請知名媒體人與科研機構及政府監管部門交換意見和信息；向公眾提供農產品質量安全監控數據等。
4.組建一支專業專職風險交流人才隊伍。在農產品質量安全監管部門組建從事風險交流的專門機構或人才隊伍，職責是建立和管理風險交流平臺、組織和開展各種形式的風險交流活動、收集和反饋各方面的意見和建議、開展風險交流機制研究等。這支隊伍不但擁有農產品質量安全專業背景，而且具備良好的組織、溝通、協調、應急、研究能力。
（二）科研機構承擔風險交流基礎性工作，為風險交流提供科學支撐
1.受政府委托，開展風險評估監測與風險評估研究。風險交流的基礎是對風險監測以及風險危害的科學研究與判斷。農產品是否存在質量安全風險，必須基于科學證據；風險知識與信息的專業化，使得公眾對農產品質量安全風險認知存有差異，不同主體之間對風險的接受度不同，也需要專家的評估意見；政府制定風險管理方案和措施，需要風險監測與評估的科學數據支撐。因此，科研機構成為開展風險監測與評估研究的中堅力量。
2.協助政府部門實施風險交流活動。科研機構應協助政府開展風險交流活動，例如研討會、論壇、培訓等。在風險交流活動中，對各利益相關方提供風險監測與評估結果，用科學數據解答農產品質量安全風險疑問。
3.協助政府培養風險交流人才隊伍。科研機構應根據我國農產品質量安全風險特點，在需要的時候，協助政府主管部門培養有農產品質量安全專業知識背景的風險交流人才。
（三）企業根據風險交流，實施政府風險管理方案
并及時反饋方案實施效果等企業是農產品生產主體，在風險交流基礎上，實施政府風險管理方案，例如實施標準化生產規程、生產符合質量安全標準的農產品等。作為生產主體，企業最了解實際生產狀況，因此，在風險交流過程中，企業需要承擔風險管理方案的可行性建議、風險管理方案實施效果反饋等職責。企業參與風險交流，可以有效促進農產品質量安全風險管理措施的完善。
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一般來說，材料價格主要體現在采購階段，由于該階段的材料價格會受到諸多因素的影響，因此，當一些影響因素無法進行人為控制的時候，企業就應該發揮自身的主觀能動性，通過改變采購方法的方式來降低材料價格。企業聯合采購是目前在中小企業中應用十分廣泛的一種采購方法，這種采購方式的優點在于，不僅可以在一定程度上降低材料價格，節約采購環節成本，而且還能夠提高市場透明度，降低采購風險。但是，由于聯合采購是新興的一種采購模式，因此，仍然存在一些不足之處，比如說采購前期的信息整體工作量大，有可能會導致部分信息技術外泄等。
1.2材料消耗量的控制
在機電產品制造過程中，對于材料的消耗量主要包括兩個方面，即材料凈用量和額外損耗。材料消耗量的控制也應該從以上兩個方面著手，首先，要根據產品制作的實際需求，本著客觀、不浪費的原則，對材料的消耗定額進行合理制定。其次，要建立科學完善的材料管理制度，制度中應該包括每月、每季度、年度的材料使用量、各類材料的領用制度以及材料的節約使用制度等，以此來進一步提升材料的利用率，降低材料使用成本。最后，要積極推進材料的回收利用。在機電產品制造過程中，很多材料都可以實現回收利用，比如說油等。如果能將這些材料重復利用，那么必然會大大降低產品制造成本。
2.人工成本的控制
2.1定崗定員管理
科學的定崗定員管理是降低人工成本的主要手段，機電產品制造企業應該結合自身生產任務的實際情況，對崗位數量和職能進行充分明確，并在此基礎上對各個崗位所需的人員和數量進行合理設置，最大限度的將員工的工作潛力挖掘出來，將人力資源做到有效利用，從而實現勞動生產率的逐步提升和勞動成本的有效控制。
2.2工時定額管理
工時的定額管理也是人工成本控制的一個重要組成部分，其不僅是成本核算的重要依據，而且也是企業組織生產和管理的重要手段。因此，成本控制人員在對工時額定管理進行制定的時候，應該充分結合企業生產的任務情況和人員設置情況來實施管理工作。同時，還要發現企業生產中的弊端，從而采取針對性的措施將其解決，以此來改善企業的生產經營情況，提高勞動生產率，降低人工成本。
2.3預測預警制度
人工成本預測預警制度是企業對制造成本控制的一種方式。通過對企業產品生產經營情況研究，分析企業人工成本費用，與行業中平均人工成本進行比對，使得企業人工成本占總成本比例、勞動分配率、人均工資等各項指標控制在合理的人工成本范圍內。根據同行業人工成本水平，制定公司自己的控制界限，對于超出界限的及時發出預警，形成良性人工成本管控制度。
3.節約能源成本
隨著我國機電產品制造行業發展的飛速發展，對各類能源的需求量也越來越大。因此，科學合理的對能源進行利用，最大限度提高能源利用率，降低能源成本也成為了企業發展中的一項重要工作。在對能源成本進行管理和控制的時候，為了對能源的使用情況是否規范進一步了解，管理人員應該對產品制造過程中實際發生的能源成本進行核算，并將核算結果與標準能源成本進行對比，以此來判斷能源的使用是否規范，一旦核算結果與標準能源成本相差較大，那么就應該采取措施對作業進行核查，找出浪費的環節和可以節約的環節，對其進行制度約束，實現能源成本的節約。只有這樣，才能夠實現節能能源成本的目的，提高企業經濟效益。
