引論：我們?yōu)槟砹?3篇酒店客房禮儀范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
1、培訓(xùn)內(nèi)容包括客房服務(wù)員崗位認(rèn)知、客房服務(wù)員禮儀禮節(jié)、客房服務(wù)中心作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、樓層作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、洗衣中心作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、公共區(qū)域清潔保養(yǎng)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、客房安全與預(yù)防等內(nèi)容。
3、可參考《星級(jí)酒店客房服務(wù)員培訓(xùn)》。《星級(jí)酒店客房服務(wù)員培訓(xùn)》一書共分7章,主要介紹了客房服務(wù)員崗位認(rèn)知、客房服務(wù)員禮儀禮節(jié)、客房服務(wù)中心作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、樓層作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、洗衣中心作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、公共區(qū)域清潔保養(yǎng)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、客房安全與預(yù)防等內(nèi)容。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
篇2
去年下半學(xué)期，我曾在XXX五星級(jí)酒店客房辦化驗(yàn)室實(shí)習(xí)半個(gè)月，積累了一些實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。我熱愛酒店管理工作，希望能成為貴酒店的一員，和大家一起為促進(jìn)酒店發(fā)展竭盡全力，做好工作。
我的個(gè)人簡(jiǎn)歷及相關(guān)材料一并附上，如能給我面談的機(jī)會(huì)，我將不勝榮幸。
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此致
篇3
1精神科醫(yī)患糾紛的特點(diǎn)
精神科的醫(yī)患糾紛不同于其他臨床科，其中有兩個(gè)難點(diǎn)較為突出：一是責(zé)任界線的確定。目前大眾對(duì)精神病院的管理及運(yùn)作模式缺乏了解，對(duì)精神病病情的特殊性缺乏認(rèn)識(shí)，故很容易將一切意外事件的責(zé)任都?xì)w于醫(yī)院，導(dǎo)致醫(yī)患糾紛。而實(shí)際上有些意外事件的發(fā)生是不可避免的，致使難以界定醫(yī)院應(yīng)負(fù)的責(zé)任。二是確定患者法定監(jiān)護(hù)人的法律還欠完善。家屬將精神病人送入院后，就理所當(dāng)然地認(rèn)為醫(yī)院應(yīng)承接監(jiān)護(hù)權(quán)，甚至有些法律界人士也認(rèn)為精神病院是住院精神病人的監(jiān)護(hù)人，但事實(shí)上法律并沒有將精神病院指定為住院病人的監(jiān)護(hù)人。各方面對(duì)醫(yī)患監(jiān)護(hù)關(guān)系法律理解的差異也是醫(yī)患糾紛的一個(gè)主要原因。
2精神科醫(yī)患糾紛的預(yù)防
2.1大力宣傳普及精神衛(wèi)生知識(shí)目前醫(yī)患糾紛很大程度與人們對(duì)精神病片面的、錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)有關(guān)。人們對(duì)精神病的認(rèn)識(shí)誤區(qū)有兩種極端表現(xiàn)：一方面，將精神病人視為洪水猛獸，唯恐避之而不及，因偏見而采取歧視的態(tài)度；另一方面，當(dāng)住院病人發(fā)生意外后，則出于同情病人的心理，將一切責(zé)任都?xì)w于精神病院。針對(duì)這種現(xiàn)象，我們應(yīng)采取有效的手段進(jìn)行宣教，如利用有關(guān)媒體（報(bào)紙、電臺(tái)、電視等）進(jìn)行科學(xué)宣傳和正確報(bào)道；精神科醫(yī)生深入基層義診，同時(shí)宣傳相關(guān)知識(shí)；將精神衛(wèi)生知識(shí)編印成“家屬手冊(cè)”，散發(fā)給門診或住院的病人家屬；醫(yī)院邀請(qǐng)病人家屬參加醫(yī)院定期舉辦的心理衛(wèi)生知識(shí)講座等。
2.2開展精神病社區(qū)康復(fù)服務(wù)精神病社區(qū)服務(wù)應(yīng)由精神科醫(yī)生、護(hù)士負(fù)責(zé)。一方面可進(jìn)行各種預(yù)防和促進(jìn)活動(dòng)，如沖突解決技能、預(yù)防酒精和藥物濫用等，普及精神衛(wèi)生知識(shí)；另一方面則可早期識(shí)別精神病人，或隨時(shí)監(jiān)控社區(qū)精神病人的病情，及時(shí)轉(zhuǎn)診，避免病情發(fā)展到晚期才入院，可有效減少住院時(shí)各種意外的發(fā)生。但我國的精神病社區(qū)服務(wù)剛剛起步，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系不健全、管理欠規(guī)范，社區(qū)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)未系統(tǒng)形成，以上均需加大力度予以改善。我院近年來已開展精神衛(wèi)生社區(qū)服務(wù)，并已初具規(guī)模，現(xiàn)已成為衛(wèi)生部模范試點(diǎn)單位。
2.3精神科醫(yī)護(hù)人員加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)由于歷史的原因，我國精神科醫(yī)護(hù)人員的法律意識(shí)比較薄弱。在國外，臨床精神科醫(yī)師需具備兩方面的法律知識(shí)：其一涉及日常臨床工作中的一般精神病患者，其二涉及產(chǎn)生違法行為的精神病患者。 精神科醫(yī)護(hù)人員應(yīng)以現(xiàn)有的法律法規(guī)為準(zhǔn)則，認(rèn)真學(xué)習(xí)《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》，領(lǐng)會(huì)《民法》、《刑法》中涉及精神衛(wèi)生的有關(guān)條款，在醫(yī)療工作中努力履行自己的法律責(zé)任，盡可能減少糾紛的發(fā)生。
2.4 完善醫(yī)院的規(guī)章制度和保護(hù)措施精神病醫(yī)院可從既往其他醫(yī)院或本院發(fā)生的意外事件中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以防范意外事件為目的，成立專門委員會(huì)，具體規(guī)定醫(yī)療失職行為，細(xì)化病人的權(quán)益保護(hù)措施，制定過錯(cuò)責(zé)任細(xì)則，盡可能通過規(guī)范和嚴(yán)格醫(yī)護(hù)行為盡到醫(yī)院醫(yī)治和保護(hù)病人的最大責(zé)任。
2.5住院協(xié)議書與知情同意和保護(hù)性醫(yī)療國內(nèi)不少精神病院在病人入院時(shí)與患者家屬簽定了住院協(xié)議書。這種形式雖不具備法律效力，但在調(diào)解醫(yī)患糾紛中起著重要作用，值得推廣。無論是自愿入院還是強(qiáng)制入院，我們都應(yīng)與患者的法定監(jiān)護(hù)人簽定住院協(xié)議書，取得監(jiān)護(hù)人的知情同意。住院協(xié)議書應(yīng)盡可能詳細(xì)地考慮到住院期間可能發(fā)生的情況，要明確雙方的責(zé)任，還應(yīng)包括對(duì)強(qiáng)制住院和治療的知情同意的有關(guān)條款。
3精神科醫(yī)患糾紛的處理
新的《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》明確規(guī)定了發(fā)生醫(yī)療事故賠償?shù)让袷仑?zé)任爭(zhēng)議的三種解決途徑即：醫(yī)患雙方當(dāng)事人可以自愿選擇雙方協(xié)商、申請(qǐng)行政調(diào)解或者提起民事訴訟。
篇4
豪生國際酒店集團(tuán)的人力資源總監(jiān)韓小堅(jiān)表示，酒店的大堂、行李、禮賓和預(yù)訂等部門都?xì)w屬于前廳部，這個(gè)酒店的“窗口”，代表了酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。窗口部門的工作最瑣碎：前廳部經(jīng)理是前廳各項(xiàng)工作的總牽頭人，協(xié)調(diào)工作，培訓(xùn)員工；還要與銷售、電腦、客房等部門進(jìn)行橫向溝通。對(duì)前廳部經(jīng)理的基本要求也很復(fù)雜：要熟悉前廳管理專業(yè)知識(shí)和接待禮儀，同時(shí)要懂酒店?duì)I銷和公共關(guān)系知識(shí)、熟悉旅游法規(guī)、賓館治安管理和消防條例及外事紀(jì)律等等。
從招聘要求看，這個(gè)復(fù)合型職位的薪水似乎不應(yīng)該低。然而，一名三星級(jí)酒店的前廳部經(jīng)理，旅游專業(yè)本科畢業(yè)8年，自稱“稅前年薪不過6萬。”相比其他在薪酬方面更有競(jìng)爭(zhēng)力的航空和奢侈品行業(yè)，前廳部的管理人員憑借出色的外表和復(fù)合型的素質(zhì)，很容易就能實(shí)現(xiàn)跨行業(yè)轉(zhuǎn)型。“酒店行業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致該職位要求升高，但工作特性與條件卻又留不住人，所以產(chǎn)生大量的職位需求”。
韓小堅(jiān)從另一個(gè)方面解讀了這個(gè)說法：“前廳經(jīng)理的薪水薪金構(gòu)成主要為：基本工資+職位工資+福利。高星級(jí)酒店(四星級(jí)以上)部門經(jīng)理的稅后月收入一般在1萬元左右。如果能夠成為前廳總監(jiān)，薪水還會(huì)上升。這個(gè)薪酬足以和其他行業(yè)抗衡。”可見，對(duì)于酒店前廳部門的工作人員來說，不斷升職與進(jìn)入高星酒店是熬出頭的關(guān)鍵。
典型要求：相關(guān)專業(yè)背景，例如旅游管理、酒店管理；有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。一般要求有至少5年以上的前廳部門工作經(jīng)驗(yàn)；外語口語能力強(qiáng)。
職業(yè)發(fā)展通道：
培訓(xùn)生－前廳接待－前廳領(lǐng)班－前廳主管－前廳部經(jīng)理－前廳總監(jiān)(房務(wù)總監(jiān))
客房部經(jīng)理：有效經(jīng)驗(yàn)+業(yè)務(wù)知識(shí)
“客房部經(jīng)理的招聘越來越難。”上海森庭酒店管理有限公司人力資源部的陶然抱怨說，“現(xiàn)在客房部的普通員工多是勞務(wù)派遣制，薪酬水平相對(duì)較低，這使得客房經(jīng)理的成長成為無源之水。”“客房部負(fù)責(zé)客房的收拾整理、相關(guān)物品及器械配置等。工作比較累，薪金卻一般。”正是因?yàn)楝嵥榱鞒滔路e累的經(jīng)驗(yàn)，讓客房部經(jīng)理成為酒店業(yè)不可或缺的人才。
隨著經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的遍地開花，對(duì)于客房管理人員的需求迅速攀升，尤其是具有星級(jí)酒店客房部管理經(jīng)驗(yàn)的人才。需求量上升、成長不易，客房部經(jīng)理漸成為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店重點(diǎn)挖角的對(duì)象。陶然表示，客房部經(jīng)理要主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及酒店客房現(xiàn)狀，主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。該職位最為看重的是相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，至少要求5年以上同星級(jí)或更高星級(jí)的工作經(jīng)驗(yàn)，中英文流利，對(duì)所在客房部門的業(yè)務(wù)做到全面熟悉。此外，對(duì)溝通協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力等均有較高要求。對(duì)于酒店客房部的工作人員來說，積累有效經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)是熬出頭的基礎(chǔ)。
勝任力素質(zhì)：相關(guān)專業(yè)背景，例如旅游管理、酒店管理；豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，例如至少3～4年以上的客房服務(wù)及管理經(jīng)驗(yàn)；熟練掌握英語；能應(yīng)對(duì)各種客房服務(wù)中的突發(fā)狀況。
職業(yè)發(fā)展通道：客房樓層主管－客房經(jīng)理－房務(wù)總監(jiān)
銷售經(jīng)理：抗挫折、抗高壓
酒店主要是提供客房和餐飲服務(wù)，能否獲得好的業(yè)績(jī)，業(yè)務(wù)型酒店經(jīng)理人起著關(guān)鍵的作用。一般銷售部負(fù)責(zé)推廣客房、會(huì)議，聯(lián)絡(luò)各種住房，舉辦宴會(huì)等。銷售經(jīng)理，是酒店最關(guān)鍵的業(yè)務(wù)骨干，他們的發(fā)展空間也是酒店人才里較為廣闊的，銷售經(jīng)理的下一個(gè)職位通常是營銷總監(jiān)或宴會(huì)營運(yùn)總監(jiān)。
銷售人才是直接給酒店帶來利潤，往往是獵頭“挖角”的主要目標(biāo)。銷售經(jīng)理的流動(dòng)空間很大，尤其是到總監(jiān)級(jí)別，更是酒店圈子內(nèi)的“香餑餑”，然而銷售人才的成長卻不易。上海長峰酒店管理有限公司的商務(wù)拓展經(jīng)理周錦丹敘述了自己是如何在這個(gè)職位上熬出來的：“這份工作需要的就是堅(jiān)持。我不是上海人，初做酒店銷售時(shí)，沒有客戶群，只能孤身奮戰(zhàn)。最初工作的酒店是走高端路線的會(huì)所式酒店，旅游管理專業(yè)出身的我，幾乎一無所知地開展工作，與大客戶溝通、與上司溝通、與潛在客戶溝通等等。通過一點(diǎn)一點(diǎn)拓展，去尋找市場(chǎng)渠道和客源。慢慢地，我發(fā)現(xiàn)工作越來越輕松了，收入也不斷提高，職位也相應(yīng)提升。其實(shí)，這一切靠得就是抗挫折、抗壓的‘熬’性”。
篇5
您好!
我是_______大學(xué)_____系的一名學(xué)生，即將面臨畢業(yè)。
_______大學(xué)是我國____人才的重點(diǎn)培養(yǎng)基地，具有悠久的歷史和優(yōu)良的傳統(tǒng)，并且素以治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、育人有方而著稱;_____大學(xué)____系則是全國____學(xué)科基地之一。在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境下，無論是在知識(shí)能力，還是在個(gè)人素質(zhì)修養(yǎng)方面，我都受益非淺。
四年來，在師友的嚴(yán)格教益及個(gè)人的努力下，我具備了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)地掌握了____ 、____ 等有關(guān)理論;熟悉涉外工作常用禮儀;具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;能熟練操作計(jì)算機(jī)辦公軟件。同時(shí)，我利用課余時(shí)間廣泛地涉獵了大量書籍，不但充實(shí)了自己，也培養(yǎng)了自己多方面的技能。更重要的是，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)和端正的學(xué)習(xí)態(tài)度塑造了我樸實(shí)、穩(wěn)重、創(chuàng)新的性格特點(diǎn)。
此外，我還積極地參加各種社會(huì)活動(dòng)，抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)，鍛煉自己。大學(xué)四年，我深深地感受到，與優(yōu)秀學(xué)生共事，使我在競(jìng)爭(zhēng)中獲益;向?qū)嶋H困難挑戰(zhàn)，讓我在挫折中成長。祖輩們教我勤奮、盡責(zé)、善良、正直;_____大學(xué)培養(yǎng)了我實(shí)事求是、開拓進(jìn)取的作風(fēng)。 我熱愛貴單位所從事的事業(yè)，殷切地期望能夠在您的領(lǐng)導(dǎo)下，為這一光榮的事業(yè)添磚加瓦;并且在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步。
收筆之際，鄭重地提一個(gè)小小的要求： 無論您是否選擇我，尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，希望您能夠接受我誠懇的謝意!
祝愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上!
某某
____年__月__日
簡(jiǎn)歷介紹信
敬啟者：
頃閱XX人才報(bào)，獲悉貴公司招聘人才。本人曾擔(dān)任新世界產(chǎn)品公司銷售部高級(jí)職員四年之久，自信有充分工作經(jīng)驗(yàn)，可擔(dān)任貴公司所招聘的職務(wù)。
本人自一九八一年開始，一直擔(dān)任售貨業(yè)務(wù)以及函件的撰寫工作。在工作期間，除正式業(yè)務(wù)范圍外，與各地區(qū)客戶頗有來往，并利用公余時(shí)間，學(xué)會(huì)了很多有關(guān)商業(yè)問題的處理。
在新世界公司任職前，我曾在長兄會(huì)計(jì)公司擔(dān)任過秘書工作。在任職期間，學(xué)會(huì)很多有關(guān)會(huì)計(jì)名詞及會(huì)計(jì)作業(yè)程序。
本人現(xiàn)年二十五歲，未婚，一九七四年畢業(yè)于華仁書院，我希望有機(jī)會(huì)充分利用自己工作能力，從事更大范圍工作之需要，這是我急于離開現(xiàn)職的主要原因。本人現(xiàn)任職的公司老板，對(duì)我的工作雄心頗為贊許，因此，愿協(xié)助我另謀他職。
如果方便的話，我愿親赴貴公司辦公室晉見閣下，以便詳細(xì)說明。
簡(jiǎn)歷介紹信
XX經(jīng)理：
我從XX人才報(bào)上的招聘廣告中獲悉貴酒店欲招聘一名經(jīng)理秘書，特冒昧寫信應(yīng)聘。
兩個(gè)月后，我將從工商學(xué)院酒店物業(yè)管理系畢業(yè)。身高1.65cm，相貌端莊，來源：中國求職氣質(zhì)頗佳。在校期間，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了現(xiàn)代管理概論、社會(huì)心理學(xué)、酒店管理概論、酒店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店前廳管理、酒店?duì)I銷、酒店物業(yè)管理、物業(yè)管理學(xué)、住宅小區(qū)物業(yè)管理、應(yīng)用寫作、禮儀學(xué)、專業(yè)英語等課程。成績(jī)優(yōu)秀，曾多篇。熟悉電腦操作，英語通過國家四級(jí)，英語口語流利，略懂日語、粵語、普通話運(yùn)用自如。
去年下半學(xué)期，我曾在XXX五星級(jí)酒店客房辦化驗(yàn)室實(shí)習(xí)半個(gè)月，積累了一些實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。我熱愛酒店管理工作，希望能成為貴酒店的一員，和大家一起為促進(jìn)酒店發(fā)展竭盡全力，做好工作。
我的個(gè)人簡(jiǎn)歷及相關(guān)材料一并附上，如能給我面談的機(jī)會(huì)，我將不勝榮幸。
聯(lián)系地址：廣州XXX工商學(xué)院酒店物業(yè)管理系 51xxxx
聯(lián)系電話：139xxxxxx
此致
篇6
隨著我國科學(xué)技術(shù)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，各類高新技術(shù)材料的應(yīng)用缺口也越來越大，碳纖維產(chǎn)品就是其中重要的材料之一。可以說碳纖維產(chǎn)品對(duì)我國發(fā)展自主高新技術(shù)來說意義重大，因此人們?cè)絹碓街匾暈r青基碳纖維的生產(chǎn)原料：可紡瀝青的生產(chǎn)質(zhì)量與效率。但與國外生產(chǎn)可紡瀝青的先進(jìn)技術(shù)相比，我國仍然有著較大的改進(jìn)空間。
在我國軍工、航空、航天等尖端技術(shù)的發(fā)展過程中，碳纖維是必不可少的材料，同時(shí)也是某些民用工業(yè)的基礎(chǔ)原材料之一，而生產(chǎn)碳纖維的主要原料就是可紡瀝青。目前國內(nèi)的可紡瀝青主要是以裂解焦油與煤瀝青來生產(chǎn)的，但在制作過程中會(huì)由于軟化點(diǎn)的升高而使粘度增加，導(dǎo)致紡絲難度的增大。因此對(duì)于原料有一定的要求，即在原料結(jié)構(gòu)中應(yīng)有一定量的脂肪基側(cè)鏈與環(huán)烷基。同時(shí)還應(yīng)滿足的條件包括喹啉不溶物含量少、硫、氧、氮雜環(huán)化合物含量少、絡(luò)合物或金屬有機(jī)化合物含量少、活性組分少、具備特定的反應(yīng)能力等。
而在軟化點(diǎn)增加的過程中，則是先經(jīng)常減壓將輕組分拔出，再進(jìn)行熱縮聚反應(yīng)。但在這個(gè)過程中，極易產(chǎn)生各向異性瀝青，進(jìn)而影響了各向同性瀝青可紡性。因此應(yīng)在氣提塔內(nèi)對(duì)氣量、停留時(shí)間、壓力、溫度等進(jìn)行一定的控制，使其縮聚程度能夠滿足要求，并分離出部分樹脂。由于瀝青結(jié)構(gòu)、組成都較復(fù)雜，溫度長時(shí)間在300攝氏度以上，粘度大，分子量高，極易有中間相產(chǎn)生，所以為使可紡溫間提高，可采取短程蒸餾的方法，進(jìn)一步提高瀝青軟化點(diǎn)。
隸屬于中國石油遼陽石化分公司億方工業(yè)公司的英華化工廠是一個(gè)集煉油、精細(xì)化工生產(chǎn)于一體的大型企業(yè)。全廠現(xiàn)有職工850人，其中各專業(yè)技術(shù)人員143人，擁有固定資產(chǎn)2.1億元，年銷售額7.13億元人民幣。該企業(yè)致力于開發(fā)高科技精細(xì)化工及化纖產(chǎn)品，主要有嗎啉系列、三甲苯系列、四甲苯系列、石油樹脂系列、碳纖維可紡瀝青、燃料油系列、化工中間體系列、石油化工助劑系列、滌綸及丙綸系列等十大系列六十余種產(chǎn)品。各產(chǎn)品質(zhì)量均達(dá)到或超過國內(nèi)同類產(chǎn)品水平。
1 具體實(shí)驗(yàn)
1.1 原料
實(shí)驗(yàn)原料所采用的是乙烯裂解焦油，其具體參數(shù)包括密度1.031，運(yùn)動(dòng)粘度3.64，殘?zhí)亢?0.65%，灰分含量0.01%，分子量214，元素分析質(zhì)量包括：C92.15%，H7.61%，S0.03%，N0.004%，H/C原子比0.984%，組成分析質(zhì)量包括：飽和烴37.71%，芳烴51.73%，膠質(zhì)5.96%以及瀝青質(zhì)4.6%。
1.2 試驗(yàn)流程（見圖1）
1.3 分析測(cè)試
本次實(shí)驗(yàn)軟化點(diǎn)測(cè)定依據(jù)為瀝青行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，即QB/LHSEZY108。殘?zhí)恐禍y(cè)定依據(jù)為國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T268。元素分析測(cè)定依據(jù)為國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T476。溶劑熱溶法族組成，溶劑采用甲苯，每1 g樣品粉末以20 ml甲苯在60℃條件下進(jìn)行6 h熱溶，進(jìn)而使甲苯可溶組分得以分離出來，而甲苯不溶組分則利用20 ml喹啉溶劑在60℃條件下再次進(jìn)行6 h熱溶，使喹啉不溶組分與甲苯不溶喹啉的可溶組分得以分離。
2 試驗(yàn)結(jié)果與研究
2.1 工藝條件影響產(chǎn)品軟化點(diǎn)分析
可紡瀝青在同組不同工藝參數(shù)下的產(chǎn)品，其軟化點(diǎn)各有不同，即表1。
在可紡瀝青性能的衡量中，軟化點(diǎn)是相當(dāng)重要的一個(gè)指標(biāo)。由于可紡瀝青必須經(jīng)過紡絲才可完成碳纖維的生產(chǎn)，如瀝青軟化點(diǎn)低，則在紡絲的過程中易于并絲，因此應(yīng)將可紡瀝青軟化點(diǎn)盡量提高。在本次試驗(yàn)中，采取了先進(jìn)行常、減壓蒸餾的方法將沸點(diǎn)組分去除，并通過對(duì)T102塔真空度與T101塔底溫度的控制，將T102塔底物料軟化點(diǎn)控制達(dá)到100℃，然后經(jīng)T103塔的氣提溫度控制使其塔底物料的軟化點(diǎn)溫度達(dá)130℃，然后物料進(jìn)入短程蒸餾器內(nèi)，以高速率進(jìn)行蒸發(fā)，從而使中間相的生成得到有效抑制。
壓力與反應(yīng)溫度對(duì)軟化點(diǎn)有著相當(dāng)明顯的影響，即反應(yīng)溫度升高，軟化點(diǎn)隨之升高，而反應(yīng)真空度增大，則軟化點(diǎn)相應(yīng)升高。因此可通過對(duì)壓力與反應(yīng)溫度的控制實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品軟化點(diǎn)的
調(diào)節(jié)。
2.2 產(chǎn)品性能與軟化點(diǎn)的關(guān)系研究
對(duì)試驗(yàn)中軟化點(diǎn)不同的產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)試的結(jié)果，即表2。
從表中結(jié)果可知，產(chǎn)品軟化點(diǎn)升高，其碳含量也會(huì)有一定程度的增加，而氫含量則相對(duì)降低，H/C比也會(huì)相應(yīng)減小，除此之外，族組成的分析結(jié)果也顯示正庚烷不溶物也在增加，QI、PI、TI等組分同樣如此。表明在熱致處理裂解焦油過程中，將輕組分脫除后，形成向芳烴并向多環(huán)芳烴發(fā)展。
如瀝青H/C比過高，則在下部處理時(shí)，不能輕易地得到耐熱型結(jié)構(gòu)，易使瀝青軟化熔融。因此應(yīng)將產(chǎn)品H/C比進(jìn)行降低處理，而軟化點(diǎn)越高，其H/C比就越低。所以從這個(gè)角度上來說，將可紡瀝青軟化點(diǎn)提升，有利于產(chǎn)品性能的提升。
2.3 試驗(yàn)方法與常用可紡瀝青生產(chǎn)碳纖維方式性能分析
利用本試驗(yàn)方法所生產(chǎn)的可紡瀝青與其他可紡瀝青實(shí)施抽絲對(duì)比性能，其結(jié)果，即表3。
表3中，利用本試驗(yàn)方法所制作出的可紡瀝青產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)均已達(dá)到或是超過了A240（美國）瀝青作為原料而生產(chǎn)制作的碳纖維產(chǎn)品，同時(shí)與日本吳羽化學(xué)生產(chǎn)的瀝青基碳纖維對(duì)比更是優(yōu)勢(shì)明顯。從對(duì)比結(jié)果可知，利用本試驗(yàn)方法所生產(chǎn)的可紡瀝青性能指標(biāo)已經(jīng)達(dá)到或是超過了其他同類行業(yè)生產(chǎn)的碳纖維產(chǎn)品，充分表明本試驗(yàn)成果已經(jīng)在國內(nèi)外達(dá)到先進(jìn)水平。
3 結(jié)束語
以裂解焦油作為原料，再經(jīng)過蒸發(fā)、氣提、常減壓閃蒸等多道工序，就能夠生產(chǎn)出大于250攝氏度軟化點(diǎn)且性能優(yōu)質(zhì)的可紡瀝青。同時(shí)可利用對(duì)壓力與反應(yīng)溫度的控制來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品軟化點(diǎn)的調(diào)整。本試驗(yàn)方法中利用裂解焦油來生產(chǎn)可紡瀝青，優(yōu)點(diǎn)包括充分利用了當(dāng)?shù)刭Y源，成本低，工藝簡(jiǎn)單，產(chǎn)品附加值高，生產(chǎn)出的可紡瀝青質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到或超過國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)，可完全替代進(jìn)口產(chǎn)品，使紡絲要求得到滿足，是下游瀝青基碳纖維生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)
原料。
另外，英華化工廠有機(jī)化工原料充足，工藝設(shè)備先進(jìn)，公用工程管理網(wǎng)完備，技術(shù)力量雄厚，有完善的管理機(jī)制和先進(jìn)的檢測(cè)手段。始終秉承宗旨是“質(zhì)量第一、用戶至上、信守合同、保證信譽(yù)”，始終奉行“以人為本、科學(xué)管理、技術(shù)領(lǐng)先、服務(wù)一流”的原則，在化工領(lǐng)域力爭(zhēng)成為領(lǐng)頭企業(yè)，為我國化工行業(yè)新技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用提供良好的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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[3]李仕超，孔艷，宋淑群.淺談煤基可紡瀝青生產(chǎn)技術(shù)[J].合成纖維.2010，39（8）.
篇7
電氣工程課程專業(yè)性強(qiáng)，理論基礎(chǔ)和課程的承接性要求高。傳統(tǒng)的教學(xué)模式以“教師為主體，講授為中心”，學(xué)生一味地被動(dòng)接受，對(duì)于專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，教學(xué)效果收效甚微。改變傳統(tǒng)電氣工程課程，特別是研究生課程的教學(xué)模式，使學(xué)生經(jīng)過短暫學(xué)習(xí)后，能掌握專業(yè)的基本知識(shí)，使之具備一定的動(dòng)手能力，為學(xué)生未來工作崗位奠定基礎(chǔ)[1]。為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生在課堂上的創(chuàng)造性和積極性以及培養(yǎng)學(xué)生具備結(jié)合實(shí)際具體分析和解決問題的能力，教師應(yīng)該整體把握和指導(dǎo)，將認(rèn)知、形象思維與抽象思維、教與學(xué)巧妙地結(jié)合起來，強(qiáng)調(diào)學(xué)生以主動(dòng)學(xué)習(xí)為主，把學(xué)習(xí)設(shè)置到復(fù)雜的、有意義的問題情景中，讓學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行詳細(xì)的分析、解剖和總結(jié)[2]。以案例教學(xué)為導(dǎo)向的教學(xué)模式恰能偶體現(xiàn)這種“學(xué)生為主體、以問題為中心”的教學(xué)理念[3]。
一、案例教學(xué)法
案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法，案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境，沒有特定的解決之道，而教師于教學(xué)中扮演著設(shè)計(jì)者和激勵(lì)者的角色，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與討論，不像傳統(tǒng)的教學(xué)方法，教師是一位很有學(xué)問的人，扮演著傳授知識(shí)者角色。案例教學(xué)法有很多優(yōu)點(diǎn)，如鼓勵(lì)學(xué)員獨(dú)立思考；案例教學(xué)法中的案例是真實(shí)存在的，具有很強(qiáng)的綜合性；重視雙向交流。案例教學(xué)法的特點(diǎn)很多。首先，案例教學(xué)法鼓勵(lì)學(xué)員獨(dú)立思考。案例教學(xué)是要自己去思考、去創(chuàng)造，使得枯燥乏味變得生動(dòng)活潑，而且案例教學(xué)的稍后階段是每位學(xué)生都要就自己和他人的方案發(fā)表見解。在這種經(jīng)驗(yàn)的交流下，既可取長補(bǔ)短、促進(jìn)人際交流能力的提高，也可以起到一種激勵(lì)的效果。其次，案例教學(xué)法中的案例是真實(shí)存在的，具有很強(qiáng)的綜合性。案例所描述的事件大多是真實(shí)的，且沒有編寫者的評(píng)論和分析，其案例的真實(shí)性決定了案例教學(xué)的真實(shí)性。而對(duì)案例進(jìn)行分析、解決的過程很是復(fù)雜，這要求學(xué)生不僅要具備基本的理論知識(shí)，而且應(yīng)需有審時(shí)度勢(shì)、決策果斷、權(quán)衡應(yīng)變之能。同時(shí)，案例教學(xué)的實(shí)施，需要學(xué)生綜合運(yùn)用各種知識(shí)和靈活的技巧來處理。最重要的是，案例教學(xué)法重視雙向交流。在案例教學(xué)中，學(xué)員拿到案例后，先要進(jìn)行消化，再查閱各種他認(rèn)為有關(guān)的理論知識(shí).這在無形中加深了對(duì)知識(shí)的掌握。熟練掌握這些理論知識(shí)后，他還要經(jīng)過縝密地思考，提出解決問題的方案，能力可得到進(jìn)一步的升華。同時(shí)他的答案隨時(shí)由教師給以指導(dǎo)，促使教師加深對(duì)問題的思考，根據(jù)不同學(xué)生的不同理解補(bǔ)充新的教學(xué)內(nèi)容。從而雙向的教學(xué)形式使得教師也需不斷的提高自己的教學(xué)能力。
二、案例導(dǎo)向分析
下面以繼電保護(hù)課程為例，分析案例導(dǎo)向教學(xué)的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
1.案例的導(dǎo)讀。所謂的案例導(dǎo)讀，就是編寫好上課所要講授的案例課件，提出一些要求，比如：相關(guān)教材的內(nèi)容、有關(guān)知識(shí)點(diǎn)、存在的疑問、達(dá)到的目的等，讓學(xué)生在上課聽講案例時(shí)，能夠更容易的理解知識(shí)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生判斷、學(xué)習(xí)與思考。
2.課堂的研討。對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和啟發(fā)的基礎(chǔ)上，進(jìn)入課堂研討。在具體實(shí)施的時(shí)候，可以通過分小組討論或全班座談?dòng)懻摪咐姆绞剑寣W(xué)生把不同的想法和觀點(diǎn)闡述出來，大家可以在這些觀點(diǎn)的比較和思考中，得到啟發(fā)，從而達(dá)到解答案例的目的。
3.理論的升華。對(duì)案例的導(dǎo)讀和課堂的研討，教師對(duì)案例中所反映的相關(guān)理論問題和實(shí)際問題，進(jìn)行重點(diǎn)分析和講解，并做出理論總結(jié)和歸納。由此，可通過實(shí)踐說明理論，達(dá)到理論升華。
4.實(shí)踐的引申。學(xué)生在通過案例教學(xué)掌握理論的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生根據(jù)理論學(xué)會(huì)舉一反三，理解相似知識(shí)點(diǎn)。學(xué)生把理論運(yùn)用于實(shí)踐，對(duì)探討繼電保護(hù)研究方案有很大幫助，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。
在以上環(huán)節(jié)中，第一、二、四個(gè)環(huán)節(jié)是以學(xué)生為主體，教師重在引導(dǎo)，第三個(gè)環(huán)節(jié)，教師是主體。在案例分析中，應(yīng)盡量少給學(xué)生提示，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的思維能力，適當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生深入思考，注重課堂內(nèi)容的開發(fā)性，教師在講解案例時(shí)，應(yīng)注意運(yùn)用不同的分析方法，對(duì)不同分析結(jié)果進(jìn)行充分驗(yàn)證。
三、案例分析
以中性點(diǎn)經(jīng)消弧線圈接地系統(tǒng)下電網(wǎng)發(fā)生單相接地故障的保護(hù)為例，分析案例教學(xué)的實(shí)施過程。首先，進(jìn)行案例導(dǎo)讀。在編寫課件時(shí)，先介紹小接地電流系統(tǒng)的分類、小接地電流系統(tǒng)對(duì)保護(hù)的要求，再通過中性點(diǎn)不接地系統(tǒng)單相接地故障的等效網(wǎng)絡(luò)圖和相量圖，分析其發(fā)生故障的特點(diǎn)，并提出疑問，如：為什么非故障相電壓升高■倍，而零序電壓升高為相電壓。然后引出中性點(diǎn)經(jīng)消弧線圈接地電網(wǎng)單相接地故障。接著，進(jìn)行課堂研討。通過小組討論，分析其經(jīng)消弧線圈接地電網(wǎng)單相接地故障的特點(diǎn)，消弧線圈的作用及消弧線圈的三種補(bǔ)償方式的優(yōu)缺點(diǎn)比較，得出最合適的補(bǔ)償方法。然后，進(jìn)行理論升華。老師通過對(duì)學(xué)生的討論發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)選擇消弧線圈的三種補(bǔ)償方式的理解不夠深。因此，需重點(diǎn)講解消弧線圈的補(bǔ)償方式，并做出總結(jié)：完全補(bǔ)償從實(shí)際運(yùn)行來看，電感和三相對(duì)地電容對(duì)50Hz交流產(chǎn)生串聯(lián)諧振，正常運(yùn)行時(shí)在電源中性點(diǎn)對(duì)地之間有電壓偏移就會(huì)產(chǎn)生串聯(lián)諧振，線路產(chǎn)生很高的諧振過電壓；欠補(bǔ)償時(shí)，當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行方式變化時(shí)，如某個(gè)元件被切除，其電容電流會(huì)減小，可能會(huì)出現(xiàn)電感電流和電容電流相等而引起的過電壓；過補(bǔ)償時(shí)，補(bǔ)償后的殘余電流是電感性的，不會(huì)引起串聯(lián)諧振的過電壓?jiǎn)栴}。最后，進(jìn)行實(shí)踐的引申。學(xué)生可以用類似的討論方式，理解其他相似知識(shí)點(diǎn)，如距離保護(hù)的基本原理和構(gòu)成。
案例教學(xué)在電氣工程課程中的應(yīng)用可以增強(qiáng)教學(xué)的趣味性和藝術(shù)性，同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，把“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。且案例教學(xué)在電氣工程課程中的應(yīng)用縮短了教學(xué)情境與電網(wǎng)實(shí)際情境的差距，有助于培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，豐富學(xué)生的知識(shí)面，可進(jìn)一步提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。但在具體實(shí)施的過程中還存在一些亟待解決的問題。比如，在教學(xué)實(shí)踐中，案例導(dǎo)向法對(duì)的應(yīng)用給教師提出了新的挑戰(zhàn)，教師不僅需具有專業(yè)知識(shí)以及豐富的交叉學(xué)科的相關(guān)知識(shí)，還必須具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、提出問題和解決問題的能力和良好的組織管理能力，并能夠在課堂上充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、控制課堂節(jié)奏等技巧。其次，在課堂教學(xué)前學(xué)生需要花費(fèi)較大精力查閱資料，教師就需要提供更多的網(wǎng)絡(luò)資源、圖書資源等。此外，目前國內(nèi)缺乏一套比較完整的評(píng)價(jià)考核體系來適應(yīng)教學(xué)的需要，因此，以案例教學(xué)為導(dǎo)向的教學(xué)模式在電氣工程教學(xué)中的應(yīng)用尚需進(jìn)一步探索。我們將在工作中不斷充實(shí)、完善，提高教學(xué)質(zhì)量。
⒖嘉南祝
篇8
先生們、女士們：大家好。
今天，我們?cè)谶@里隆重集會(huì)，共暢友誼，同謀發(fā)展。值此端午佳節(jié)到來之際，我代表渝惠旅業(yè)公司全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的社會(huì)各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝！對(duì)大家的到來表示熱烈地歡迎！
多年來，在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下，在以總經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下，歷經(jīng)風(fēng)雨，渝惠旅業(yè)公司逐漸發(fā)展成了一家集吃、住、娛為一體的大型旅游企業(yè)。多年來，我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭(zhēng)創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，奠定了在重慶市旅游行業(yè)中的地位。回首渝惠旅業(yè)公司創(chuàng)業(yè)歷程，一路凱歌，一路風(fēng)塵！渝惠旅業(yè)公司以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有渝惠特色的發(fā)展道路，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。
為了打造重慶市精品商務(wù)型酒店，***年，我們?cè)谟布线M(jìn)行了一系列的裝修改造。首先，對(duì)客房的家具進(jìn)行了裝修，對(duì)席夢(mèng)思床、布草及窗簾進(jìn)行了更換，對(duì)墻壁進(jìn)行了粉刷，優(yōu)化住房環(huán)境；其次，引進(jìn)新派粵菜系列，填補(bǔ)重慶市正宗粵菜飲食之空白，同時(shí)，按照巴蜀特色對(duì)中餐廳進(jìn)行全面的裝修改造，提高餐飲品位；再次，新添聯(lián)想電腦60多臺(tái)配入客房，實(shí)現(xiàn)寬帶上網(wǎng)，足不出戶即可自由享受網(wǎng)上沖浪；并且，我們對(duì)歌舞廳進(jìn)了全面裝修改造，豐富住店旅客夜晚生活，另外，我們還改造了酒店客房冷暖水供應(yīng)系統(tǒng)，全方位提高客房服務(wù)質(zhì)量。在軟件上，加強(qiáng)職能管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先，我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組，狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作；其次，建立自己的網(wǎng)站，實(shí)施網(wǎng)上促銷，同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等；再次，我們成立了重慶市第一家VIP俱樂部。VIP俱樂部的成立，旨在為所有會(huì)員提供更加完美的、人性化的服務(wù)，其中包括了6項(xiàng)特惠待遇、15項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)待遇、16項(xiàng)免費(fèi)待遇及4項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)措施！標(biāo)志著我店服務(wù)質(zhì)量有了質(zhì)的升華，各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)已經(jīng)走在了重慶酒店業(yè)的前端！
展望未來，渝惠旅業(yè)公司繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進(jìn)一步提高居住環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)!希望社會(huì)各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持！
篇9
一、加大成本控制力度，建立成本質(zhì)量控制分析制度。
通過分析比較年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo)，我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面，成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年，我部將建立成本分析控制體系，要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為元，約占房間成本的。從6月份起，我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制，要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補(bǔ)漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑成本。
年，我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)萬元，占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的。今年，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí)，嚴(yán)格控制維修成本，對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn)，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對(duì)，反饋質(zhì)量效果，降低維修成本。
二、細(xì)化責(zé)任，實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。
今年，我們將加強(qiáng)部門管理，各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé)，并到場(chǎng)監(jiān)督，減少投訴率，對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題，主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。
三、激發(fā)員工工作熱情，試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
今年，我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí)，將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上，設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確，快速，基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常，衛(wèi)生干凈，做床美觀，配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排，團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。
經(jīng)初步測(cè)算，年，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為元，平均房?jī)r(jià)為元，出售一間房的毛利為元。通過比較分析，我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房?jī)r(jià)，按所增加的營業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額，增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí)，調(diào)動(dòng)員工售房積極性。
四、做好常客信息收集及服務(wù)回訪工作。
對(duì)酒店常客、大客戶，我們將加大對(duì)他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度，對(duì)常客、長住客在房?jī)r(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
酒店客房管理工作計(jì)劃(二)
一、落實(shí)層級(jí)管理，重視執(zhí)行力，不斷推進(jìn)部門的管理制度建設(shè)
經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面對(duì)客人越來越多的個(gè)性化需求，面對(duì)越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心，優(yōu)化管理模式，有效實(shí)行層次管理，落實(shí)貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃，有步驟抓好各項(xiàng)管理工作。
1、深入貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng)，注重管理工作實(shí)效。
執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行，他們對(duì)工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新。
(1)、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng)，多關(guān)注細(xì)節(jié)，多關(guān)心員工。
(2)、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓(xùn)員工。
(3)、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作，首先要意識(shí)創(chuàng)新，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí)，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐，在實(shí)踐中完善，在完善中提高。
2、深化服務(wù)，完善設(shè)施，確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量
(1)、深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
(2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性，分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量。對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃，多考慮細(xì)節(jié)要求，做好具體的分工和職責(zé)，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對(duì)客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí)，加強(qiáng)物品管理，盡最大能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對(duì)物資設(shè)備的維護(hù)，使人人都有物品折舊概念，加強(qiáng)對(duì)物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi)，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支降低能耗。
4、明確職責(zé)，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量
(1)、20年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個(gè)員工能熟練掌握，對(duì)房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級(jí)制”，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
5、提高警惕，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，，堅(jiān)持內(nèi)緊外松，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì)，而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員，安全管理人人有責(zé)的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量
(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄。
二、重視員工需求，多關(guān)心員工，不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)
結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn)，部門要始終把對(duì)員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風(fēng)，多作批評(píng)和自我批評(píng)，加強(qiáng)與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍。要定期開展了“員工談心活動(dòng)”，虛心征詢員工對(duì)部門管理的建議和看法，坦誠相對(duì)，知無不言，言無不盡，增強(qiáng)相互之間的信任，同時(shí)要教導(dǎo)員工相處之道，要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容、和諧共處、團(tuán)結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氛圍。
三、強(qiáng)化“工資是給員工今天的報(bào)酬，培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律，規(guī)范員工培訓(xùn)工作，抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)督導(dǎo)，促進(jìn)崗位成材。
(1)、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。
部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn)，無論是理論還是實(shí)際操作，均由管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，并限期對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核，對(duì)后進(jìn)者進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo)，保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化和實(shí)效性
(2)重視崗位培訓(xùn)，持之以行抓好班前班后會(huì)工作
業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn)，離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此，要定期舉行班組會(huì)議，和每天班前班后會(huì)，并做到每周一次小結(jié)、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì)，以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解，互通情況，統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、明確做法、及時(shí)糾正和
解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè)，加深理解，較大地提高了班組的合作意識(shí)，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。
(3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備力量的培養(yǎng)。
四、管理工作方面
(1)、加強(qiáng)溝通互動(dòng)，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討，提高學(xué)習(xí)的積極性，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng)，進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作，強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí)，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的宗旨，精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，不斷完善管理操作流程，把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上，扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。
(3)、繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情況下，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時(shí)在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng)，謀求最大利潤。
(4)、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動(dòng)，增強(qiáng)相互間的信任，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
(5)、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作，進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核，以及人力成本的控制，培養(yǎng)一職多能，訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍，走可持續(xù)發(fā)展的道路。
(6)、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作。
五、其他方面
(1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實(shí)質(zhì)，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會(huì)。
(2)、加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題，，同時(shí)反應(yīng)要快。對(duì)問題的敏感性要加強(qiáng)，不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問題的習(xí)慣。
3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào)，互相交換意見。以尋求相互理解，相互支持，相互幫助，達(dá)到共同進(jìn)步的目的。
(4)、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，工作要講效率。
(5)、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅(jiān)決整改。
酒店客房管理工作計(jì)劃(三)
一、落實(shí)層級(jí)管理，重視執(zhí)行力，不斷推進(jìn)部門的管理制度建設(shè)
經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程，酒店客房主管工作計(jì)劃。但面對(duì)客人越來越多的個(gè)性化需求，面對(duì)越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心，優(yōu)化管理模式，有效實(shí)行層次管理，落實(shí)貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃，有步驟抓好各項(xiàng)管理工作。
1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng)，注重管理工作實(shí)效。
執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行，他們對(duì)工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新。
(1)、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng)，多關(guān)注細(xì)節(jié)，多關(guān)心員工。
(2)、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓(xùn)員工。
(3)、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作，首先要意識(shí)創(chuàng)新，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí)，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐，在實(shí)踐中完善，在完善中提高。
2、深化服務(wù)，完善設(shè)施，確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量
(1)、深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
(2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性，分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量。對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃，多考慮細(xì)節(jié)要求，做好具體的分工和職責(zé)，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對(duì)客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí)，加強(qiáng)物品管理，盡能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對(duì)物資設(shè)備的維護(hù)，使人人都有物品折舊概念，加強(qiáng)對(duì)物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi)，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支降低能耗。
4、明確職責(zé)，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量
(1)、20年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個(gè)員工能熟練掌握，對(duì)房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級(jí)制”，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
5、提高警惕，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，，堅(jiān)持內(nèi)緊外松，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì)，而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員，安全管理人人有責(zé)的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量
(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄。
二、重視員工需求，多關(guān)心員工，不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)
結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn)，部門要始終把對(duì)員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風(fēng)，多作批評(píng)和自我批評(píng)，加強(qiáng)與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍，工作計(jì)劃《酒店客房主管工作計(jì)劃》要定期開展了“員工談心活動(dòng)”，虛心征詢員工對(duì)部門管理的建議和看法，坦誠相對(duì)，知無不言，言無不盡，增強(qiáng)相互之間的信任，同時(shí)要教導(dǎo)員工相處之道，要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容、和諧共處、團(tuán)結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氛圍。
三、強(qiáng)化“工資是給員工今天的報(bào)酬，培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律，規(guī)范員工培訓(xùn)工作，抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)督導(dǎo)，促進(jìn)崗位成材。
(1)、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。
部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn)，無論是理論還是實(shí)際操作，均由管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，并限期對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核，對(duì)后進(jìn)者進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo)，保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化和實(shí)效性
(2)重視崗位培訓(xùn)，持之以行抓好班前班后會(huì)工作
業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn)，離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此，要定期舉行班組會(huì)議，和每天班前班后會(huì)，并做到每周一次小結(jié)、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì)，以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解，互通情況，統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè)，加深理解，較大地提高了班組的合作意識(shí)，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。
(3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備力量的培養(yǎng)。
四、管理工作方面
(1)、加強(qiáng)溝通互動(dòng)，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討，提高學(xué)習(xí)的積極性，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng)，進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作，強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí)，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的宗旨，精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，不斷完善管理操作流程，把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上，扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。
(3)、繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情況下，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時(shí)在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng)，謀求利潤。
(4)、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動(dòng)，增強(qiáng)相互間的信任，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
(5)、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作，進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核，以及人力成本的控制，培養(yǎng)一職多能，訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍，走可持續(xù)發(fā)展的道路。
(6)、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作。
五、其他方面
(1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實(shí)質(zhì)，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會(huì)。
(2)、加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題，，同時(shí)反應(yīng)要快。對(duì)問題的敏感性要加強(qiáng)，不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問題的習(xí)慣。
3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào)，互相交換意見。以尋求相互理解，相互支持，相互幫助，達(dá)到共同進(jìn)步的目的。
(4)、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，工作要講效率。
(5)、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅(jiān)決整改。
酒店客房管理工作計(jì)劃(四)
根據(jù)酒店20年整體經(jīng)營目標(biāo)以及20年客房部成本費(fèi)用控制指標(biāo)的相關(guān)要求，特制定全年工作計(jì)劃如下：
一、建立并完善客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng)，出現(xiàn)了諸如"同一崗位多套崗位職責(zé)并用"、"服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范"等問題，嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對(duì)以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，同時(shí)有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
(該項(xiàng)工作完成時(shí)間：20年1月31日前)
二、部門成本費(fèi)用控制。
20年客房部總成本費(fèi)用必須控制在249、3萬元以內(nèi)。客房部將通過制定"節(jié)能降耗方案及實(shí)施辦法"，有效降低營業(yè)成本。
1、布草洗滌費(fèi)用一直是部門變動(dòng)成本費(fèi)用的重要組成部分，可以將現(xiàn)行住客房間布草"一日一換"制度更改為"一客一換"制，減少布草更換洗滌次數(shù);
2、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
3、"水、電、煤氣"使用的嚴(yán)格控制，也是"節(jié)能降耗"的重要舉措之一(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20年2月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20年2月16日起開始實(shí)施，并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次，每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善，。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20年1月31日前視部門各項(xiàng)規(guī)章制度指定情況同步實(shí)施，并定于20年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
四、工資、月獎(jiǎng)及考核評(píng)定工作。
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次，每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善，。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20年1月31日前視部門各項(xiàng)規(guī)章制度指定情況同步實(shí)施，并定于20年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
四、工資、月獎(jiǎng)及考核評(píng)定工作。
為達(dá)到"獎(jiǎng)勤罰懶，表彰先進(jìn)"的目的，形成客房部良好的工作作風(fēng)，在明年的工作中將有針對(duì)性地開展以下工作：
1、工資。按照酒店20年薪資定級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員，都可定為A、B、C三個(gè)級(jí)別。
發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及方式：依據(jù)每月綜合考評(píng)情況，對(duì)服務(wù)員工資進(jìn)行定級(jí)(A、B、C級(jí))，并報(bào)酒店行管部審核，審核通過后于每月7號(hào)前后，由財(cái)務(wù)部將定級(jí)工資發(fā)放到員工工資賬戶上;
2、部門月獎(jiǎng)。根據(jù)部門崗位編制及實(shí)際工作運(yùn)轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計(jì)提資金作為部門月獎(jiǎng)發(fā)放，用于激勵(lì)綜合表現(xiàn)良好的員工。
3、工作評(píng)定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，對(duì)每位員工每日的勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分，將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記，每月通過分值計(jì)算，評(píng)定等級(jí)，同時(shí)與當(dāng)月工資、部門月獎(jiǎng)掛鉤起來，形成連動(dòng)機(jī)制。
酒店客房管理工作計(jì)劃(五)
20年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)。回顧一年以來我們的工作，可以說，我們一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。20年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20年工作總結(jié)，我們對(duì)20年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去，對(duì)于存在的不足，我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn)，并在酒店客房部20年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：
一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌 隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供 個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時(shí)，即以最快的 速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等，使這成 為員工的自覺行動(dòng)，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足 本崗位，爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模 糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足，以此提高員 工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。
商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。
簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。
便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便。
快：客人的需求要以最快的速度得到滿足.
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篇10
(三)促銷多元化1．特價(jià)促銷活動(dòng)按照一周來計(jì)算，每天推出一款特價(jià)高檔菜品，周一至周四是工作日，普遍客人相對(duì)較少，可推出相對(duì)折扣低的高檔菜品，借此來吸引普通的消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)，同時(shí)增加客流量。而周五至周日顧客較多，可將折扣定高一些。2．“節(jié)儉式”營銷歷來消費(fèi)者崇尚各種活動(dòng)所帶來的新鮮感和刺激感，因此藍(lán)海酒店可就此新形勢(shì)下開展“節(jié)儉”活動(dòng)。如:對(duì)吃完所點(diǎn)飯菜的顧客推出限量禮品的活動(dòng)，禮品可為時(shí)令果蔬或優(yōu)惠券;針對(duì)零點(diǎn)餐廳可開展“光盤”行動(dòng)，當(dāng)消費(fèi)者吃完餐點(diǎn)設(shè)立計(jì)數(shù)領(lǐng)獎(jiǎng)活動(dòng)，可是優(yōu)惠券或各類特色菜。同時(shí)打包服務(wù)應(yīng)落實(shí)到位。
篇11
(2)及時(shí)掌握國內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，擬定市場(chǎng)銷售計(jì)劃，報(bào)上級(jí)審批后組織實(shí)施。
(3)密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶，了解市場(chǎng)供求情況，客戶意向和需求，積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動(dòng)，與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系，不斷開拓新市場(chǎng)，新客源。
(4)經(jīng)常走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動(dòng)態(tài)，根據(jù)市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房?jī)r(jià)和市場(chǎng)占有率。
(5)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強(qiáng)橫向溝通，配合做好接待、銷售工作。
(6)合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員，調(diào)動(dòng)員工的積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。
2.任職要求
(1)思想品德
①有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感，善于社交，待客熱情有禮。
②工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重調(diào)查研究，善于捕捉信息，勇于開拓，敢擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，肯于負(fù)責(zé)。
③作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)，以身作則，不謀私利。
④保守酒店的商業(yè)秘密。
(2)知識(shí)水平
①專業(yè)管理知識(shí)
熟悉酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)，掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的理論知識(shí)。掌握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，熟悉與各部門溝通聯(lián)系渠道。了解各酒店的競(jìng)爭(zhēng)手段，價(jià)格水平，客戶狀態(tài)，客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節(jié)。
②政策法規(guī)知識(shí)
熟悉國家和酒店有關(guān)銷售價(jià)格調(diào)控和工商行政管理的法規(guī)和政策。掌握酒店對(duì)外銷售的方針、政策，了解主要客源國的旅游法規(guī)，熟悉合同法和有關(guān)旅游法規(guī)。
③其他知識(shí)
熟悉酒店產(chǎn)品的特點(diǎn)，了解酒店業(yè)的依附性和客源市場(chǎng)需求的多變性，了解主要客源國的經(jīng)濟(jì)、政治、歷史和風(fēng)土人情等知識(shí)。
(3)工作能力
①分析、判斷能力
根據(jù)酒店對(duì)外銷售的總方針、總政策和總經(jīng)理制定銷售策略，根據(jù)市場(chǎng)情況和客源變化不斷進(jìn)行分析判斷，提出適合酒店的銷售計(jì)劃，并有針對(duì)性地提出具體客源市場(chǎng)的銷售措施，以保證酒店的最佳開房率和收益。
②開拓創(chuàng)新能力
根據(jù)客源市場(chǎng)變化的情況，不斷鞏固傳統(tǒng)市場(chǎng)及客戶;積極開發(fā)新市場(chǎng)，新客源，提出有利于酒店銷售的新設(shè)想、建議，發(fā)展多層次的市場(chǎng)銷售渠道。
③組織協(xié)調(diào)能力
有效的組織和調(diào)動(dòng)部門內(nèi)員工的積極性和創(chuàng)造性，積極開展銷售工作;能協(xié)調(diào)酒店各有關(guān)部門的關(guān)系，妥善解決工作中出現(xiàn)的問題和業(yè)務(wù)難題。能同各有關(guān)業(yè)務(wù)部門保持良好的溝通和交流，得到客戶的信任和理解。
④業(yè)務(wù)實(shí)施能力
篇12
1.布置安排好10月1日的旺季接待，計(jì)劃在十月要求各部門對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討(主要是互動(dòng)交叉式)，主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn).
2.同時(shí)做好對(duì)10月1日黃金周客房、餐飲預(yù)訂與接待預(yù)測(cè)工作。對(duì)人力與物力進(jìn)行合理性的調(diào)配。確保接待工作能正常運(yùn)行。
3.做好節(jié)日酒店各項(xiàng)賣品推出的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實(shí)施)。
4.世博會(huì)在月底即將結(jié)束，世博后的各項(xiàng)銷售和預(yù)訂、客服、本地合約簽訂、誤機(jī)客、會(huì)員卡銷售各相關(guān)部門要落實(shí)跟進(jìn)。
5.餐飲銷售一直是公司的薄弱環(huán)節(jié)，抓緊對(duì)外銷售工作的落實(shí)，組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想，要加強(qiáng)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)導(dǎo)。
6.更新菜肴的出品，制作對(duì)換季節(jié)性新菜更新(已實(shí)施)
7.對(duì)南橋店、石皮路店管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，特別是物資：布草、設(shè)備設(shè)施方面的管控工作要求熟練掌握。
8.召開店長及部門主要負(fù)責(zé)人會(huì)議布置下一季度工作安排(對(duì)日常事務(wù)性工作按先易后難一樣一樣的落實(shí)完成并逐步納入到績(jī)效考核)
9.抽調(diào)公司有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀中層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。
二、客房十月份工作計(jì)劃
1、安全工作
房務(wù)部安全工作存在著很多問題，例如：客人資料保密，報(bào)表夜審不到位，維修工作不及時(shí)，消防意識(shí)不夠(使用不熟練)，各種用具，電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的出現(xiàn)問題，要跟進(jìn)隸屬方面的工作。
2、員工隊(duì)伍不穩(wěn)定，招聘管理人員沒到位，在招聘增補(bǔ)員工方面不及時(shí)。
3、開源節(jié)流
(1)銷售工作：維護(hù)老客房增加新客戶
(2)與預(yù)訂客服協(xié)作做好接待工作
(3)遵循廢物利用、重復(fù)使用為原則;同時(shí)做好對(duì)用人、用物、用水、用電的管控工作
4、員工培訓(xùn)工作理論與實(shí)踐作為重心，落實(shí)到各分管部門負(fù)責(zé)人，定期檢查各部門培訓(xùn)工作，檢查培訓(xùn)工作完成情況，同時(shí)進(jìn)行考核、總結(jié)、完善各項(xiàng)培訓(xùn)工作
5、各項(xiàng)工作的溝通與交流：確保對(duì)內(nèi)員工、對(duì)外客戶、對(duì)上領(lǐng)導(dǎo)、對(duì)下員工順暢工作，相互尊重，及時(shí)溝通，不推諉責(zé)任不攬成績(jī)
6、十月份是黃金周，也是旅游期，在月上、中旬，房務(wù)部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是房務(wù)部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新的高峰。
7、召開接待總結(jié)會(huì)，對(duì)黃金周接待過程中存在的問題進(jìn)行總結(jié)，并做管理上的要求。
8、月底將根據(jù)員工的出勤情況，對(duì)員工進(jìn)行必要的調(diào)休
【二】
一、具體措施
1、明確職責(zé) 明確目標(biāo)
酒店已經(jīng)明確了以喻總為核心的新屆領(lǐng)導(dǎo)班子，把酒店全年的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)明確分配到部門，考核到部門，責(zé)任到部門。并把經(jīng)濟(jì)目標(biāo)融入到日常工作中去，做到有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)，有效地將計(jì)劃性工作，應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度，通過每月計(jì)劃、總結(jié)，對(duì)各項(xiàng)工作有效落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以推進(jìn)實(shí)現(xiàn)。建立每月工作匯報(bào)制度，通過對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)，獎(jiǎng)罰。只有職責(zé)盡到了工作才能到位，只有工作到位了目標(biāo)才能實(shí)現(xiàn)。
2、加強(qiáng)培訓(xùn) 提高檔次
酒店出賣的不是產(chǎn)品，而是服務(wù)，這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算，而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因。
酒店服務(wù)檔次決定酒店效益，酒店服務(wù)水平是酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在硬件已定的前提下，服務(wù)水平?jīng)Q定酒店檔次，而服務(wù)水平的提高又依賴于員工的綜合素質(zhì)，很多大型酒店員工素質(zhì)的提高主要靠招聘，他們制定較高的標(biāo)準(zhǔn)，不合格的堅(jiān)決不要，錄取了的一旦不合格又可馬上辭退，最后大浪淘沙，留下的都是精英，無需很多培訓(xùn)已經(jīng)素質(zhì)很高。但我們愛來客不行，我們酒店的工作環(huán)境雖然不差，但薪資只在中檔水平，素質(zhì)較高的女生也很難招到。所以，我們酒店服務(wù)水平的提高只有完全依賴于培訓(xùn)了。我們愛來客應(yīng)該如何利用培訓(xùn)提高員工的綜合素質(zhì)，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量呢?
根據(jù)酒店實(shí)際，我們決定從以下幾個(gè)方面入手：
1、結(jié)合季度經(jīng)濟(jì)任務(wù)，以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取的智能型員工。 2、以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷提高員工的崗位技能。
①、專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店領(lǐng)導(dǎo)主講的培訓(xùn)，并邀請(qǐng)資深經(jīng)理人或?qū)＜襾砭频昱嘤?xùn)，籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質(zhì)。
(2)財(cái)務(wù)、收銀、總臺(tái)、房務(wù)中心等作為酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，普通話、禮儀水平的不足，服務(wù)意識(shí)不佳，勢(shì)必會(huì)對(duì)酒店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的普通話、禮儀水平和服務(wù)意識(shí)，酒店將于近期開展普通話、禮儀，服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃如下：
a 時(shí)間：擬于8月份起開展，以10個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。 b 目標(biāo)：提高員工普通話會(huì)話能力，懂得基本的常規(guī)酒店禮儀，并能熟練的運(yùn)用到工作實(shí)際中去。
c對(duì)象：財(cái)務(wù)部、前廳部、房務(wù)中心、收銀員等全體員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。
d考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后，總經(jīng)辦將進(jìn)行一次大考核，所有培訓(xùn)內(nèi)容都將成為考核內(nèi)容。 e 激勵(lì)與處罰機(jī)制：
A、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;C、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考，并延緩晉級(jí)直至合格。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門為培訓(xùn)單位，部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交總經(jīng)辦)并落實(shí)執(zhí)行，總經(jīng)辦負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。 ②、員工入店培訓(xùn)
員工辦理入職手續(xù)后-的培訓(xùn)內(nèi)容有：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范、服務(wù)意識(shí)、安全知識(shí)、服務(wù)技能、酒店知識(shí)、消防知識(shí)等，然后是員工轉(zhuǎn)正考核和員工晉升考核。新進(jìn)員工是酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。
根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：組織意識(shí)，崗位責(zé)任狀、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等。
員工培訓(xùn)一般由部門根據(jù)需要和要求自行安排，所培訓(xùn)的內(nèi)容報(bào)總經(jīng)辦存檔即可，總經(jīng)辦予以指導(dǎo)、抽查，并對(duì)新進(jìn)員工每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定)培訓(xùn)，時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期。
入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每次利用下午14：00-16：30進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)后總經(jīng)辦將進(jìn)行考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。 ③、一專多能培訓(xùn)
培養(yǎng)“一專多能”型人才是本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們培訓(xùn)工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。 (1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問題，同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。
(2)總經(jīng)辦于7月份開始分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門各崗位進(jìn)行跟班實(shí)習(xí)，加強(qiáng)一線業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng)。
(3)在本部門員工對(duì)自身業(yè)務(wù)熟練的基礎(chǔ)上，逐步開展不同部門之間的崗位輪換培訓(xùn)。
3、控制成本 節(jié)能降耗
控制成本就是就是直接增加利潤
1、緊縮人員編制。
2、合理控制原材料，合理回收、搭配，減少不必要的浪費(fèi)。
3、節(jié)約水電等能源。
4、控制損耗，兌現(xiàn)賠償。
5、請(qǐng)兼職會(huì)計(jì)師做賬合理避稅等。
【三】
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級(jí)服務(wù)員，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、部長對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)臨時(shí)清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從10月1號(hào)開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對(duì)其物耗情況，部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn)，客房主管每周盤點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí)，(例：客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》，對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.客房部下屬PA部：PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，必須實(shí)行走動(dòng)式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。
5.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭(zhēng)取使每一位話務(wù)工作人員,對(duì)客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮
重點(diǎn)：
1、部門建立工作管理制度(獎(jiǎng)罰制度)
2、將部門管理層其員工定位
3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決
4、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時(shí)有交接無漏洞) 5、解決房間配置問題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化)
6、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯、窗臺(tái)等問題
10月份工作計(jì)劃四：
1，酒店客人、員工的個(gè)人生命財(cái)產(chǎn)安全得到妥善保護(hù)。
2，酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序，各部門工作穩(wěn)妥開展。
3，酒店不存在較為明顯的安全隱患，酒店安全部門應(yīng)對(duì)突發(fā)事件處置能力強(qiáng)。
酒店安全保障工作計(jì)劃：
第一，開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn)，培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力，讓每一名安全工作人員切實(shí)具備保障安全的工作能力。
第二，加強(qiáng)酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作，對(duì)于存在的問題嚴(yán)肅糾正。
第三，定期查出違規(guī)行為。
第四，加強(qiáng)酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作，對(duì)于存在隱患的部分加強(qiáng)整改力度。
酒店安全保障工作注意點(diǎn)：
第一，加強(qiáng)酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。
第二，定期培訓(xùn)對(duì)于客人傷害、死亡等事故的處理能力。
第三，定期加強(qiáng)客人報(bào)失工作的培訓(xùn)。
篇13
第二天，也就是今天是由我們的前臺(tái)經(jīng)理來向我們?cè)敿?xì)介紹人員能力的評(píng)估方式，前臺(tái)所要接觸的一些票據(jù)，定房和退房的一些注意事項(xiàng)，推銷客房以及推薦客人登記成為高級(jí)會(huì)員、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓(xùn)。在培訓(xùn)幾天下來，我們感覺的是前廳工作的繁雜、責(zé)任大，要求工作人員的高素質(zhì)，因?yàn)楹艽蟪潭壬险f前廳是酒店的窗口，留給客人印象最重要的環(huán)節(jié)，酒店工作開始的地方，其他環(huán)節(jié)大部分都是圍繞著前廳的工作展開的，前廳的工作沒到位或者是犯錯(cuò)導(dǎo)致的后果將十分的嚴(yán)重和無法彌補(bǔ)。所以做前廳自己首先要提高，要能準(zhǔn)確而及時(shí)地處理事務(wù)，有條理又不允許出錯(cuò)或遺忘，隨時(shí)都要保持清醒的頭腦。
和我一同進(jìn)入xx的同學(xué)還有林志明和官晉南，而同在xx前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生，顯然前廳一群集大幫了。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專，這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競(jìng)爭(zhēng)，每個(gè)人面帶微笑，暗地里都在暗暗地叫勁，暗暗地努力表現(xiàn)自己，尤其在經(jīng)理面前，這在我原本并不感冒的意識(shí)里慢慢地融化成習(xí)慣了。工作，這是必然。
涉外酒店對(duì)外語要求非常的高，這對(duì)我是一個(gè)非常的挑戰(zhàn)，當(dāng)然，與此相對(duì)應(yīng)的是酒店提出的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)方案，我們都有機(jī)會(huì)去參加酒店提供的考試，考過相應(yīng)級(jí)別外語的人都將連續(xù)一年獲得每月的工資補(bǔ)貼，金額是50、100、200不等，當(dāng)然考的外語種類越多，獎(jiǎng)金越高了。
明天我就將正式參加工作，學(xué)習(xí)Key-in，我為自己打氣去接受挑戰(zhàn)，3月一號(hào)我正式加入了上城軍天酒店，成為前臺(tái)收銀的一員，我的職位是前臺(tái)收銀服務(wù)員。從12月初面試過后，我就一直翹首以待這一天的到來，代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我開始半正式地踏入社會(huì)，開始工作，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習(xí)。更多的，我開始接觸生活的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛充實(shí)的生活。
