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學校成本會計教學探析:職業(yè)學校財務(wù)成本會計課程教學改革的思考
摘 要： 課程建設(shè)與改革對教學質(zhì)量的提高有積極的作用，同時也是教學改革的重點所在。成本會計是職業(yè)學校會計專業(yè)的主要課程，對于以后企業(yè)財務(wù)工作比較適用，目前是在財務(wù)工作中普遍應(yīng)用的科目，然而在實際中教學效果并不太好。就成本會計課程設(shè)置的意義、特性看，當前成本會計課程在教學中依舊存在很多不足，作者根據(jù)這些不足提出了一些對策，希望為職業(yè)學校會計專業(yè)培養(yǎng)高質(zhì)量的人才提供幫助。
關(guān)鍵詞： 成本會計 課程教學 改革創(chuàng)新
成本會計是會計學專業(yè)的主要課程，此門專業(yè)的特點是融知識、技能、技巧于一體。從學生的角度分析，把成本會計學好意義重大。從老師的角度分析，做好成本會計的教學工作同樣也很重要。
1.當前成本會計教學中存在的隱患
1.1成本會計教學方法陳舊、教學模式簡單。
成本會計這門課程的理論、實踐和技術(shù)都比較強，并且真正做到了三者的融合，是一門綜合性極強的學科，在內(nèi)容上呈現(xiàn)復雜多樣性、圖表數(shù)據(jù)繁多、操作性極強等，對學生有較高的要求，特別是對課程內(nèi)容的設(shè)置要建立一定的感性認識和形象思維。然而老師在講課時深受傳統(tǒng)教學思維的影響，對學生使用灌輸式教學方法。如此致使教學方法單一，課堂毫無生趣，就不能很好地激發(fā)學生的學習興趣。另外，圖表數(shù)據(jù)之間的聯(lián)系比較抽象，這樣學生理解和記憶起來存在很大的困難。
1.2成本會計教學內(nèi)容片面，缺少實踐教學部分。
會計自身就充當管理工具的職能，成本會計的管理作用比較明顯，然而中國成本管理的職能卻不是很健全，而集核算和管理于一體的成本核算方法，比如作業(yè)成本法在中國的企業(yè)中很少被使用。目前的《成本會計》教材對這方面的內(nèi)容涉及比較少，甚至是沒有，即便有也是粗略介紹。
成本會計中對于實踐教學部分不夠重視。實踐教學部分對于成本會計教學來說是重要的組成部分，是學生實踐能力得到有效培養(yǎng)的主要途徑，是素質(zhì)教育得以實現(xiàn)的重要手段。成本會計實踐教學部分的實質(zhì)是使學生樹立認真嚴肅的科學態(tài)度，培養(yǎng)學生實事求是的工作精神，使學生不僅掌握專業(yè)知識，更在實際工作中使用這些知識的方法，促進他們適應(yīng)各種工作環(huán)境。在以往的教學模式下，主要是把知識的傳授作為重點，老師是課堂上的核心，書本是中心，老師簡單地把知識傳授給學生，學生被動地接受知識，此種教學模式突出體現(xiàn)在對知識傳授的重視，對學生素質(zhì)教育的忽視。此種教學觀念會使老師對實踐教學缺乏認知，在課程教學設(shè)置時對實踐教學的課程安排得比較少，并且實踐教學模式簡單，方法陳舊。在這種教學環(huán)境下學生的實際操作能力會得不到提高，對學生以后就業(yè)有直接影響。一直以來，很多財經(jīng)類專業(yè)的畢業(yè)生對本職工作一時很難勝任，原因是成本會計中對實踐教學部分不夠重視。怎樣才能增多成本會計實踐教學部分，使學生的實際操作能力有所提高呢？這是成本會計教學重在關(guān)心的話題。
2.促進成本會計課程教學改革的有效方案
2.1要注重教學方法與教學手段的更新。
以崗位扮演法為例進行簡單的說明。使用此種方法的優(yōu)點在于：可以把成本核算工作進行科學的細分，整理成計算數(shù)據(jù)，之后對這些數(shù)據(jù)實施分析、審核并填制原始憑證、填制并審核記賬憑證、登賬四部分，假如學生對其中的某一個崗位可以很好地勝任，老師可結(jié)合學生的實際能力編制一套與該崗位有關(guān)的任務(wù)，之后讓學生在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，解決問題，如此可以調(diào)動學生解決問題的主動性。
2.2增加實踐教學課程的比例。
實踐教學是實現(xiàn)職業(yè)學校人才培養(yǎng)目標的主要方法，也是職業(yè)學校院校實施素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)，更是學生職業(yè)技能培養(yǎng)的基礎(chǔ)，對于學生良好職業(yè)道德、嚴謹作風的形成有積極的促進作用，可有效提高其素質(zhì)。綜合成本會計課程的特殊性質(zhì)，在實踐教學課的設(shè)置上占總課時的50%以上。及時步，學校可以把會計師事務(wù)所、中小企業(yè)引入學校，有目標地實施實踐教學活動，例如工貿(mào)學院每一個學期帶領(lǐng)會計學生到校內(nèi)企業(yè)和會計師事務(wù)所實施課程實踐教學。第二步，對校內(nèi)會計仿真實訓室與成本會計教學軟件進行合理使用，進而更好地實施實踐教學，對于校外實訓基地也要充分利用，強化學生對成本會計實踐的認知，促進學生畢業(yè)后可以更快地適應(yīng)成本會計工作崗位，有效提高就業(yè)競爭能力。
2.3與任務(wù)驅(qū)動教學法相融合，增強知識的實用性。
選擇教學內(nèi)容的基礎(chǔ)是成本會計工作過程，要真正實現(xiàn)對課程體系的重構(gòu)，對成本會計典型的工作任務(wù)可以更好地分析，結(jié)合成本會計課程職業(yè)崗位，確立以任務(wù)驅(qū)動為導向的教學內(nèi)容，之后組織教學，有效凸顯課程教學的目的性和實用性。對于課程內(nèi)容的選擇要根據(jù)成本會計人員完成工作任務(wù)時需要的能力、素質(zhì)、知識實施選取，通過科學合理的教學內(nèi)容的選擇，促進學生的成本核算與成本分析能力的提高。
綜上所述，課程改革要注重教學內(nèi)容、知識體系、教學形式的創(chuàng)新，如此課程建設(shè)才會更具有適用性，才會真正發(fā)揮價值，職業(yè)學校教育目標才會得以實現(xiàn)。
學校成本會計教學探析:中職學校成本會計教學初探
摘 要： 《成本會計》是中職學校會計專業(yè)的主干課程，在專業(yè)課程體系中處于十分重要的地位。本文從中職學校學生的特點出發(fā)，在《成本會計》一課中引入行動導向法等多種教學手段，努力激發(fā)學生的學習興趣，提高學習效率，使本課的重難點易于為學生所接受。
關(guān)鍵詞： 中職學校 成本會計 行動導向法
一、當前中職學校學生的特點。
近年來，由于大學擴招、高職興起，成績較好的初中生大多流向高中，進入中等職業(yè)學校的學生成績整體較差。此外，招生市場競爭激烈，迫于辦學壓力，中職學校均采取免試入學的方式，客觀上造成了中等職業(yè)學校學生基礎(chǔ)較差、參差不齊的現(xiàn)象。
中職學生是特殊的學生群體，是“心理上的斷乳期”和第二次危機時期，是由“自然人”向“社會人”發(fā)展、完成社會化任務(wù)的關(guān)鍵時期，他們將面臨許多發(fā)展方面的問題，這就對中職教育提出了一定的挑戰(zhàn)。學生的主要特點有：（1）基礎(chǔ)太薄弱；（2）缺乏學習興趣；（3）目標不明確，沒有進取心；（4）沒有良好的學習習慣和學習方法；（5）學習自制力差；（6）學習無壓力，不努力。
因此，了解和分析中職學生的特點，探索教育的策略和方法，具有十分重要的理論和實際意義。怎樣提高這些學生學習的積極性，讓他們有一身過硬的基本功，立足于社會、奉獻于社會，這是每個教師必須擔負的責任。這就要求教師根據(jù)學生實際，不斷改進教學方法，培養(yǎng)學生的自信心，激發(fā)他們的學習興趣，提高學習效率，從而使他們在成人的道路上取得成功。
二、《成本會計》課的在中職學校會計專業(yè)課程體系中的重要性。
《成本會計》是會計專業(yè)的主干課程，是一門技術(shù)性較強的經(jīng)濟管理應(yīng)用學科。把學生培養(yǎng)為具有必需的成本會計理論知識和一般實際操作技能的初級應(yīng)用型人才，是客觀經(jīng)濟環(huán)境的變化及社會實際工作對成本管理人才的素質(zhì)要求，也是中職學校會計專業(yè)教育的具體培養(yǎng)目標。
《成本會計》是會計電算化專業(yè)繼《基礎(chǔ)會計》、《財務(wù)會計與實訓》之后開設(shè)的又一門職業(yè)核心課程，在專業(yè)課程體系中處于十分重要的地位，具有承上啟下的作用。
作為會計電算化專業(yè)的職業(yè)核心課程，《成本會計》課程以工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算過程及產(chǎn)品成本計算方法為主線，參照會計職業(yè)資格標準，體現(xiàn)基于成本會計崗位分析和具體工作過程的課程設(shè)計理念，通過課程項目教學內(nèi)容的學習與實訓，使學生深刻理解成本的內(nèi)涵與實質(zhì)，掌握成本計算與分析的方法，在培養(yǎng)學生具備從事成本會計崗位工作的基礎(chǔ)理論與實際技能的同時，培養(yǎng)學生的分析能力、社會能力與職業(yè)素質(zhì)。通過本課程的教學，為后續(xù)的《管理會計》、《財務(wù)管理》、《審計實務(wù)》等課程學習打下重要基礎(chǔ)。
三、《成本會計》的教學難點
由于成本會計學相對于其他會計專業(yè)課程計算量大、計算方法多樣化，教師在講解過程中的注意力基本上集中于公式、單個計算方法的機械灌輸，不注重公式推導和其原理的分析，對計算方法之間的聯(lián)系與比較未加以引導，也忽視了對計算過程的賬務(wù)體現(xiàn)。
成本會計的內(nèi)容組成有特殊的地方，首先是計算方法多、工作量大，比如按完工產(chǎn)品成本計算法和按定額成本計算法就有多種，且每種方法都有一系列公式，大量的計算，不論從教學方面還是實際工作來講，工作量都非常巨大。其次是程序復雜、圖表多，各表格之間又有密切的內(nèi)在聯(lián)系，如在計算工資成本歸集和分配的工作時，需提供各車間、部門“工資結(jié)算單”和生產(chǎn)工時記錄編制“工資結(jié)算匯總表”和“工資成本分配表”進行工資的歸集與分配，分配的標準也需考慮是采用實際生產(chǎn)工時或定額工時。在計算過程經(jīng)常忽略了科學的計算方法，因受信息技術(shù)手段的制約而處于一種粗放的計算中，忽視了計算機成本核算中的運用。
《成本會計》教學的難點在于每個獨立的計算公式，而計算方法的掌握對于學生來說并不難，難就難在如何將成本會計所學知識應(yīng)用于具體實踐當中。學生對成本核算中數(shù)據(jù)的引用、數(shù)據(jù)的來源、數(shù)據(jù)的生成途徑都不清楚，造成在計算當中混淆成本數(shù)據(jù)之間的關(guān)系，難以將學習過程中的成本計算過程與具體企業(yè)的實際生產(chǎn)過程很好地聯(lián)系在一起。在針對不同生產(chǎn)組織特點和類型的企業(yè)時，更加不知道如何組織成本會計工作，如何進行成本核算。
四、行動導向法在《成本會計》重難點內(nèi)容教學的實踐。
行動導向教學法是指通過師生共同確定行動產(chǎn)品引導的教學組織過程，學生通過主動和的學習，達到腦力勞動和體力勞動的統(tǒng)一的學習方式。其基本特征體現(xiàn)在“完整的行動模式”和“手腦并用”兩方面。通過行為的引導使學生的腦、手共同參與學習，在學習活動中提高學習興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新思維、團結(jié)協(xié)作能力。
行動導向教學的核心是能力的開發(fā)，促進學生的腦、心、手多方位被調(diào)動起來，真正從素質(zhì)教育方面入手，把學生的學習轉(zhuǎn)化為一種“游戲”形式，讓學生愉快地在“玩”中學、在學中“玩”，愉快地、輕松地完成學習任務(wù)。行動導向教學法的主要特點是：學生互相合作解決實際問題，學生參加全部教學過程，學生參與積極性高、表現(xiàn)出強烈的學習愿望，老師的作用發(fā)生變化――從知識的傳授者、教學過程的主要承擔者變成一個咨詢者或指導者。整個過程以學生動手為主，教師的作用就是一個被咨詢者，回答學生遇到的各種問題，學生積極性空前提高。
我在工資費用成本結(jié)算例題中通過行動導向法進行教學的過程如下：
1.做好課前鋪墊
在講授這個綜合性的題目時，我提前將學生分成若干個學習小組，以小組學習為單位，在上課前下放任務(wù)書，要求每小組獨立完成。在講授新課之前，采用小組搶答方式回答工資的組成及期計算公式，為本節(jié)課應(yīng)付工資的計算做好鋪墊的同時激發(fā)學生的學習興趣；這樣整個學習氣氛就變得活躍起來。
2.多媒體課件展示與小組完成“任務(wù)書”結(jié)合
我通過多媒課件顯示工資歸集的業(yè)務(wù)流程，使之更為真實。在顯示中著重列出“工資結(jié)算單”、“工資結(jié)算匯總表”、“工資成本分配表”三張表格的關(guān)系的作用。
在演示完成后發(fā)放“任務(wù)書”，讓學生完成如下任務(wù)：
任務(wù)一：通過視頻所展示的內(nèi)容完成工資核算的工作流程圖。這一來，每個小組成員都動了起來，通過一個具體案例的討論和思考，開發(fā)學生的創(chuàng)造潛能，在課堂上，每個人都需要貢獻自己的智慧，沒有旁觀者，只有參與者。學生一方面從教師的引導中增進對一些問題的認識并提高解決問題的能力，另一方面從同學之間的交流、討論中提高對問題的洞察力。
任務(wù)二：已知：甲公司生產(chǎn)A、B兩種產(chǎn)品，5月份生產(chǎn)A產(chǎn)品4000件，B產(chǎn)品2000件。A產(chǎn)品單位工時定額為5小時，B產(chǎn)品單位工時定額為15小時。已知5月份工資總額為552000元，其中基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)工人工資300000元，基本車間管理人員工資6000元，鍋爐車間生產(chǎn)工人80000元，管理人員3500元，供電車間生產(chǎn)工人120000元，管理人員2500元，廠部管理人員工資40000，請問：1.需要進行分配的內(nèi)容是什么？它的金額是多少？2.我們分配的標準是什么？讓學生自己在課本中尋找答案。
在引導課文教學法時，學生主要通過自學方式，學習新知識、技能和行為方式，學習掌握解決實際問題所需要的理論知識，從書本抽象的描述中提煉出具體的學習內(nèi)容，并由此建立具體的理論與實踐的對應(yīng)關(guān)系，獨立完成工作任務(wù)的過程中，從而獲得解決新的、未知問題的能力，從而改變學生的學習方式，提高自學能力。
當學生知道本題目企業(yè)所采用的分配方式是“定額工時”時，就提出如下問題：如采用定額工時計算應(yīng)如何計算？各種產(chǎn)品的定額工時數(shù)是多少？工資費用分配率又是多少？各種產(chǎn)品應(yīng)分配的工資費用是多少？小組討論后完成，并以小組為單位展示結(jié)果。
當結(jié)果計算完畢，要求以小組為單位展示“工資成本分配表”：
在本節(jié)課的，對各小組、各成員進行課堂評價，分別填寫《學生課堂表現(xiàn)評價量表》、《自我評價表》、《我對小組成員的評價》、《教師評價》、《本章學價》等表格進行考核。
在學生學習工資費用的歸集與分配時，本次任務(wù)中采用了“教、學、做”為一體的教學方式。“教”是指對教學內(nèi)容精講，講解工資總額組成，工資計算與分配方法等知識，以“夠用為度”。“學”是指學生理解工資總額的內(nèi)容、工資計算和分配方法等，了解各種真實憑證、賬頁和表格的真實內(nèi)容。“做”是指學生在校內(nèi)外實訓基地動手進行工資結(jié)算憑證的編制、審核并進行會計處理等。
五、在《成本會計》課中使用行動導向法處理教學重難點效果的對比。
以10會計3班和11會計2班為例，我在江門一職《成本會計》的專業(yè)教學中，2012上半年在10會計3班采用了傳統(tǒng)的教學模式：“粉筆+課本”、“單純的知識傳授+單項技能練習”，學生被動接受教師傳授的知識，對問題的思考缺乏主動性，不能有效引發(fā)學生的自主探究的學習行為。
而2013年上半年在11會計2班使用了行動導向法，該班學生對本課的理解接受程度均有較好的表現(xiàn)。以下為課堂記錄和觀察情況的對比：
六、結(jié)語
從教學實踐來看，與時俱進，因材施教是解決《成本會計》一課教學重難點的有效途徑。在以后的教學中還需要進一步探索更多教學方法，以使成本會計這門課程的教學效果越來越好。
學校成本會計教學探析:中職學校成本會計教學若干疑難解析
【摘 要】成本會計是中職學校財會專業(yè)的必修課，但是由于學生普遍基礎(chǔ)較差，授課時間相對較短的原因，導致學生學起來云里霧里，有畏難甚至厭學情緒。基于此，本文憑借作者多年成本會計課程的教學實踐，總結(jié)并羅列出若干困擾學生的疑難問題，突出重點，深入淺出，以期對成本會計教學帶來一些建設(shè)性建議。
【關(guān) 鍵 詞】中職學校；成本會計；疑難問題；有效提高
在多年的成本會計教學實踐中，本人的體會頗深，那就是不一定按部就班地實施常規(guī)性教學，否則會事倍功半。而是要抓住重點，突出難點，寧可少講甚至不講一些內(nèi)容，也要把整門課程中那些重點尤其是疑難雜癥的地方給學生講透徹，這樣的效果會更好一些。以下便是本人教學中歸納總結(jié)出來的學生存在的部分疑難問題，現(xiàn)羅列出來，以期與大家分享。
一、“重要性原則”在成本會計教學中的體現(xiàn)
在《會計基礎(chǔ)》和《企業(yè)財務(wù)會計》課程中對重要性原則的內(nèi)容老師應(yīng)該都有提及，但是學生們對此大多數(shù)沒有印象。而成本會計教學中前后多處地方都有涉及到該原則，所以可以不斷地強調(diào)。所謂重要性原則，是指對于成本有重大影響的項目，應(yīng)該單獨設(shè)置項目進行重點核算，比如對構(gòu)成產(chǎn)品成本主要內(nèi)容的直接材料、直接人工成本、應(yīng)該單列成本項目；如果某種產(chǎn)品所耗燃料、動力成本在成本當中所占比重較大，則在會計科目設(shè)置上應(yīng)單獨設(shè)置“燃料”科目，而不是在“原材料”總賬科目下設(shè)“燃料”明細科目；在成本項目的設(shè)置上也是應(yīng)增加“燃料與動力”成本項目，而不是并在“直接材料”成本項目。而對于相對比重較小的燃料成本，則不需要也不可以這樣處理。又比如，發(fā)生在輔助生產(chǎn)車間的制造費用，如果金額較大，則必須通過“制造費用”賬戶；但是如果金額較小，則可以直接歸集在“輔助生產(chǎn)成本”賬戶，不通過“制造費用”賬戶核算。還有，對于月末在產(chǎn)品成本的計算，如果在產(chǎn)品數(shù)量較少、不計算其成本對完工產(chǎn)品成本影響不大的情況下，也可以不計算月末在產(chǎn)品的成本，這也是重要性原則的體現(xiàn)。凡此種種，還有很多，貫穿前后。這樣不停地反復強調(diào)，不僅讓學生理解了該原則的內(nèi)涵，同時也加深了對于成本會計核算內(nèi)容更深層次的認識，起到了舉一反三的作用。
二、正確區(qū)分成本項目和期間費用
這實際上是生產(chǎn)費用按經(jīng)濟用途的分類。這是成本會計教學中非常重要的一個知識點。許多學生在這點上掌握得不好，概念模糊，經(jīng)常容易混淆，會把管理費用等期間費用作為產(chǎn)品成本的組成部分。這是一個致命的錯誤！因此，在這一點上一定要反復地、不厭其煩地講（現(xiàn)在的中職學生理解能力真的就這樣，老師一定要適應(yīng)），否則學完了整本書也相當于沒有學。
1. 成本項目：要素費用按其經(jīng)濟用途分類而劃分的項目。一般包括：直接材料、直接人工、燃料及動力、制造費用等。
2. 期間費用：也就是通常所說的銷售費用、管理費用、財務(wù)費用。
三、正確劃分各種費用界限
成本計算實際上就是一個費用的篩選過程，這里面涉及到各種耗費的甄別問題，哪些能夠計入產(chǎn)品成本，哪些不能夠放進去，這是相當嚴肅而慎重的問題，容不得半點紕漏，否則辛辛苦苦計算出來的那個數(shù)卻又是不的，在實踐中還會因誤導企業(yè)的管理決策而出大問題！學生在這個問題上也是顯得相當模糊，所以也需要前前后后不斷地講授與提醒。
1. 正確劃分生產(chǎn)經(jīng)營管理費用和非生產(chǎn)經(jīng)營管理費用，后者是可以剔除掉的。
2. 在生產(chǎn)經(jīng)營管理費用中把期間費用剔除，剩下生產(chǎn)費用是可以計入產(chǎn)品成本的。
3. 還要在權(quán)責發(fā)生制原則下正確劃分各個月份的生產(chǎn)費用。
4. 劃分各種產(chǎn)品的生產(chǎn)費用界限。
5. 劃分完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品的生產(chǎn)費用的界限。
在前面理論章節(jié)中講述這些內(nèi)容的時候，學生未必能夠理解，更談不上消化。但是在隨后的具體章節(jié)中，這個問題也是需要反復地講的。
四、原材料費用的分配
這里首先需要向?qū)W生明確的是，企業(yè)若只生產(chǎn)一種產(chǎn)品，是不需要進行分配的；當兩種或以上的產(chǎn)品共同耗用材料時，通常可以有兩種分配方法，即定額耗用量比例法和定額成本法。其實這兩種方法是相通的，只不過分配標準不同，耗用量乘以單價就得到成本。這也是期中考試容易出到的題型，但是有一部分學生會在這里因為有少量的計算而犯怵，進而導致稀里糊涂的，所以在此宜多講一些典型的例題，并且趁熱打鐵，讓學生馬上進行課堂訓練，以達到加強、鞏固的效果。
五、“交互分配法”的運用
輔助生產(chǎn)成本在整個產(chǎn)品成本中所占比重雖然不大，但是也影響著產(chǎn)品成本計算的正確性，所以忽視不得。并且從學習內(nèi)容的角度上看，這里的的確確是一個難點。五種分配方法課堂上講授三種，其中的“交互分配法”就經(jīng)常容易把學生的頭搞大！并且期中考試的計算分析題中，這是必出的內(nèi)容，分數(shù)通常在20分左右，不及格的學生恐怕十有八九在這里卡了殼，所以這個知識點需要老師多講，學生多練。
“交互分配法”需進行兩次分配：
1. 對內(nèi)分配（交互分配）。以各輔助生產(chǎn)車間分配前的費用及其相互提供勞務(wù)的數(shù)量為依據(jù)進行內(nèi)部分配。
費用分配率=待分配費用÷輔助生產(chǎn)勞務(wù)總量
2. 對外分配。以各輔助生產(chǎn)車間交互分配后的實際費用和外部門耗費的勞務(wù)量為依據(jù)進行對外分配。
費用分配率=交互分配后的實際費用÷非輔助部門耗費勞務(wù)總量
這里最關(guān)鍵的是“交互分配后的實際費用”的確定問題，其公式為：
交互分配后的實際費用=交互分配前的費用+交互分配轉(zhuǎn)入的費用-交互分配轉(zhuǎn)出的費用
學生在這點上能否真正理解顯得很重要。這里搞懂了，其它應(yīng)該沒有大的問題。可以給學生如下思維定勢去理解：
“交互分配轉(zhuǎn)入的費用”：拿對方的，需要加上，做會計分錄時應(yīng)該借記；
“交互分配轉(zhuǎn)出的費用”：給對方的，需要減去，做會計分錄時應(yīng)該貸記。
如此這般講解，學生就能夠很好的理解，以至于交互分配的會計分錄也能夠得心應(yīng)手地做出來。
六、“制造費用”賬戶的月末余額情形
在《會計基礎(chǔ)》和《企業(yè)財務(wù)會計》課程中，老師對于這個問題應(yīng)該會提及到，但是并不會講深講透，學生只知道是一個成本類賬戶，月末一般情況下沒有余額，那么到了《成本會計》課程再講述這個問題時，就應(yīng)該跟學生講盡講全了。在進入該章節(jié)的內(nèi)容之前，先出一道相關(guān)的判斷題讓學生思考，然后以提問的方式叫學生回答：
A. “制造費用”賬戶月末肯定沒有余額；
B. “制造費用”賬戶月末一般沒有余額，若有，肯定是在借方；
C. “制造費用”賬戶月末一般沒有余額，若有，既有可能在借方，也有可能出現(xiàn)在貸方。
學生們一般不會選A，大多數(shù)會選B，但是正確的答案是C。宣布答案時，他們肯定會感到迷惘，并且會有較大的興趣想知道所以然。此時，就可以進入制造費用分配方法中的“年度計劃分配率法”的講授了。通過典型例題的講解，學生們知道在此方法下，“制造費用”賬戶的借方登記車間實際發(fā)生的制造費用，而貸方是以計劃數(shù)分配結(jié)轉(zhuǎn)的，當實際與計劃不一致時，就會出現(xiàn)月末余額。實際數(shù)大于計劃數(shù)時，余額在借方，表示超支：相反，就會在貸方，表示節(jié)約。并且還要讓學生知道，年末需要進行余額的調(diào)整，在增加或減少12月份產(chǎn)品成本后，該賬戶肯定就沒有余額了。
七、要不要以及怎么計算月末在產(chǎn)品成本的問題
月初在產(chǎn)品成本、本月發(fā)生的生產(chǎn)成本與本月完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本四者之間的關(guān)系，可以用一個公式來表示：
月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生的生產(chǎn)成本=本月完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本
通過這個公式，又可以倒推出如下公式：
本月完工產(chǎn)品成本=月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生的生產(chǎn)成本-月末在產(chǎn)品成本
這就是我們通常所說的“倒擠公式”。通過這個公式我們可以清晰地知道，要正確地計算完工產(chǎn)品成本，就必須正確的計算出月末在產(chǎn)品成本。此時要跟學生強調(diào)，那就是產(chǎn)品成本的計算并非目的，最終目的是完工產(chǎn)品成本的確定。接下來就進入另外一個問題：月末在產(chǎn)品成本要不要計算以及怎么計算的問題，中職學校教材一般會提及到兩大類、七種具體方法，即：
（一）不計算月末在產(chǎn)品成本法
這種方法的適用范圍是那些月末在產(chǎn)品數(shù)量很少的企業(yè)，其核心是將當月發(fā)生的生產(chǎn)成本，全部由當月的完工產(chǎn)品負擔。
（二）需要計算月末在產(chǎn)品成本
具體有如下六種方法：
1. 固定按照年初在產(chǎn)品成本計算法
2. 按照所耗用的原材料成本計算法
3. 視同完工產(chǎn)品成本計算法
4. 約當產(chǎn)量法
5. 定額成本法
6. 定額比例法
這六種方法都有一個共同的特點，那就是月末在產(chǎn)品的數(shù)量較多，不計算月末在產(chǎn)品成本對于完工產(chǎn)品成本計算的正確性會有影響。而具體采用哪一種，則要視企業(yè)的具體情況而定。
八、原材料投料方式對“約當產(chǎn)量法”的影響
這是一個非常重要的知識點。成本核算的一個步驟就是正確計算完工產(chǎn)品的總成本和單位成本，會計分錄是很簡單的，即借：庫存商品，貸：基本生產(chǎn)成本，關(guān)鍵是金額的確定。這就需要將生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間做分配，而最典型的方法就是“約當產(chǎn)量法”，其內(nèi)容也相對較多、較難。具體做法是按照成本項目逐一將生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間進行分配。這時候就可以向?qū)W生強調(diào)，分配時需要將成本項目分為兩大類，即“直接材料”和其它工費項目，后者相對簡單，約當產(chǎn)量就是按照完工程度來折合的。而對于“直接材料”成本項目，則必須視投料方式而定。若為一次投料，約當產(chǎn)量就不是按照完工程度來折合，而是按照；如果是逐步投料方式，則是用投料程度進行折合。投料程度的確定又有以下兩種情形：
1. 材料的投入程度與完工程度相同或者基本相同。
這種情況下分配直接材料成本時，在產(chǎn)品的約當產(chǎn)量可以按照完工程度折算。這里所指的完工程度，即指工費項目的完工程度。
2. 直接材料的投入程度與完工程度不相同。
在此情況下分配直接材料成本時，在產(chǎn)品的約當產(chǎn)量應(yīng)該按照投料程度折算。
而強調(diào)以后緊接著出一兩道典型例題悉心講解，再布置類似的練習題予以鞏固加強。這一點學生搞明白了，則接下來講具體的成本計算方法時，學生就會得心應(yīng)手，理解上順暢很多。
相對比較困擾學生的疑難問題，不盡如此；但是學生們在理解并消化了這些問題后，就仿佛行進路上主要路障被清除，道路頓時寬敞亮堂，畏難心理會減少許多，學習該門課程的積極性也大大提高。
學校成本會計教學探析:中職學校成本會計教學改革探析
摘 要： 本文對中職學校成本會計教材內(nèi)容、教學模式和師資情況等方面存在的問題進行分析，并根據(jù)中職會計專業(yè)的培養(yǎng)目標和目前生產(chǎn)企業(yè)成本核算的實際，提出成本會計教學改革的幾點措施。
關(guān)鍵詞： 中職學校 成本會計 教學改革
在市場經(jīng)濟中，企業(yè)之間的競爭很大程度是產(chǎn)品成本的競爭，成本會計在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中發(fā)揮重要的作用。把學生培養(yǎng)成為具備必要的成本會計理論知識，擁有較強的實際操作能力，并適應(yīng)用人單位成本核算崗位需要的人才，是中職學校會計專業(yè)的培養(yǎng)目標。目前我國經(jīng)濟發(fā)展迅速，成本會計面臨新的環(huán)境，如自動化制造程序的應(yīng)用，減少人工支出，增加制造費用。以傳統(tǒng)生產(chǎn)環(huán)境為背景的成本會計教學培養(yǎng)出來的學生已不能適應(yīng)企業(yè)對成本核算人員的要求。因此，成本會計教學改革很有必要。
一、現(xiàn)行成本會計教學存在的問題
（一）成本會計教材內(nèi)容與結(jié)構(gòu)不適應(yīng)要求。
隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生很大變化，機器和計算機輔助生產(chǎn)系統(tǒng)在某些工作上大量取代人工，現(xiàn)行中職成本會計教材內(nèi)容主要是讓學生了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝過程和基本生產(chǎn)耗費，產(chǎn)品成本中直接材料、直接人工所占比重較大，制造費用所占比重較少。在新的制造環(huán)境下，人工成本比重不斷下降，制造費用急劇增加，用傳統(tǒng)成本計算方法計算出來的產(chǎn)品成本不，造成成本信息失真，進而會使管理決策失誤。
現(xiàn)行的中職成本會計教材結(jié)構(gòu)主要包括六個層次：一是成本會計總論；二是產(chǎn)品成本核算概述；三是生產(chǎn)費用歸集與分配，包括各種費用要素的分配和輔助生產(chǎn)費用的分配；四是生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配；五是產(chǎn)品成本的計算方法，包括品種法、分批法、分步法；六是成本報表及分析。教材內(nèi)容注重成本計算原理和方法的敘述，并且分開多章節(jié)講解，容易混亂，學生不能把成本核算理論知識與產(chǎn)品成本計算操作有機結(jié)合，對成本會計學習不感興趣。
（二）成本會計教學模式落后。
中職學校成本會計教學基本沿用“先理論后實訓”的教學模式。教師先把成本會計的概念、原理、各種費用的歸集分配方法、產(chǎn)品成本計算的方法等理論進行“紙上談兵”。教學方法單一，主要以講授法為主，只是在期末讓學生集中一至二周進行一些簡單的模擬實訓。由于成本會計計算步驟和計算方法多，理論抽象，一些學生只是一知半解，缺乏分析和解決問題的能力，實訓時無從下手。傳統(tǒng)的成本會計教學模式是注重知識傳教，對于能力的培養(yǎng)不夠重視，成本會計理論教學與實踐教學存在脫節(jié)的現(xiàn)象，不利于學生實踐能力的培養(yǎng)。
（三）教師實踐經(jīng)驗不足。
成本會計課程是一門理論性和實踐性很強的會計專業(yè)課程，對教師有較高的要求。教師不僅要具備較高的成本會計理論知識，而且要具備較強的成本核算實踐能力。中職學校的教師一部分是從高校畢業(yè)直接到講臺上課，雖然有一定的成本會計理論知識，但對企業(yè)產(chǎn)品工藝流程、生產(chǎn)組織特點和生產(chǎn)管理要求不太熟悉，缺乏真實的經(jīng)濟活動經(jīng)歷和成本會計核算的實際工作經(jīng)驗，產(chǎn)品成本核算的操作能力和業(yè)務(wù)綜合能力不強。授課時，理論知識照本宣科，成本計算數(shù)據(jù)照套，應(yīng)用實例資料不充分，例子落后，不符合新的生產(chǎn)環(huán)境下企業(yè)生產(chǎn)成本核算的要求，影響成本會計的教學。
二、成本會計教學改革的措施
成本會計教學改革要適應(yīng)我國經(jīng)濟環(huán)境的變化，根據(jù)中職學校的培養(yǎng)目標，結(jié)合生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)行成本會計管理的實際，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型成本會計人才。
（一）完善成本會計教材內(nèi)容，調(diào)整教材結(jié)構(gòu)。
如今，很多工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程高度電腦化、自動化，改變企業(yè)的產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品生產(chǎn)成本計算重點應(yīng)放在制造費用分配上。在成本會計教材中，應(yīng)增加作業(yè)成本法內(nèi)容。作業(yè)成本法就是以作業(yè)為基礎(chǔ)，將產(chǎn)品生產(chǎn)劃分為若干個作業(yè)中心，通過對作業(yè)成本動因的分析計算產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并為企業(yè)作業(yè)管理提供更相關(guān)、更成本信息的一種成本計算方法。這種方法是建立作業(yè)中心，如訂單作業(yè)、生產(chǎn)作業(yè)、質(zhì)量檢查作業(yè)等，制造費用根據(jù)成本和作業(yè)之間的關(guān)系分配。作業(yè)成本法較好地反映了制造費用成本的同質(zhì)性，提供了較的成本信息，有利于管理決策。因此，成本會計增加作業(yè)成本法內(nèi)容，使學生所學的知識更切合實際。
另外，在成本會計教材編寫上，應(yīng)將產(chǎn)品成本計算的基本方法用實例完整描述，其中介紹一些必要理論與方法。例如，品種法是產(chǎn)品成本計算最基本的方法，在教材編寫及教學安排上，把品種法的核算程序用實例具體介紹，把各種相關(guān)的核算理論與方法融在其中學習，讓學生對品種法計算產(chǎn)品成本有完整的認識。理論知識在實例運用中學習，不會感到枯燥，教學效果更好。
（二）改革成本會計教學模式。
成本會計教學要與生產(chǎn)企業(yè)成本核算崗位的實際相結(jié)合，把傳統(tǒng)的以教師為主體的“滿堂灌”的教學，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為主體的培養(yǎng)綜合素質(zhì)能力型的教學，滿足企業(yè)成本會計崗位的需要。
1.建立成本會計理論教學和實踐教學一體化的教學模式。《成本會計》是在學習了《基礎(chǔ)會計》、《財務(wù)會計》的基礎(chǔ)上進一步掌握產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算的一門專業(yè)課程，是操作性很強的會計專業(yè)課程。成本會計的核算步驟、核算方法等，離開實踐環(huán)節(jié)，就變得難以掌握。在教學上要改變先理論后實訓的模式，實行成本會計理論與實踐教學同步的教學模式，讓學生在做中學、學中做，培養(yǎng)動手能力。例如，在產(chǎn)品成本計算的品種法教學中，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)車間情況，編制仿真的成本會計實例資料，按照成本核算步驟，安排工作任務(wù)，讓學生分組完成材料、人工、燃料、動力、制造費用等的歸集與分配；輔助生產(chǎn)車間的成本的歸集與分配；完工產(chǎn)品成本的計算與結(jié)轉(zhuǎn)；成本報表的編制與成本分析等核算工作，以解決生產(chǎn)企業(yè)成本核算的實際問題為出發(fā)點，合理構(gòu)建成本會計教學內(nèi)容。把理論知識與成本會計崗位應(yīng)用融為一體，這樣既適合中職學生動手能力強的特點，又使教學過程具體化，更接近企業(yè)成本核算崗位的實際情況。
2.充分運用現(xiàn)代的教學方法和手段，增強教學效果。成本會計有數(shù)據(jù)多、表格多、計算步驟多、方法體系復雜的情況，學生覺得難學，沒興趣。因此，成本會計教學方法和手段應(yīng)以提高學生學習興趣為抓手，采取適合中職學生特點的教學方法，利用情景教學、演示教學、案例教學等方法完成教學內(nèi)容，提高教學質(zhì)量。例如，在認識成本核算流程教學上，采用情景教學，利用多媒體播放企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程和成本會計的工作過程視頻。有條件的學校，可安排學生到“校企合作”企業(yè)參觀生產(chǎn)過程和了解成本會計崗位設(shè)置，使學生明白產(chǎn)品是怎樣生產(chǎn)出來的，會計人員是怎樣進行成本核算的，對成本會計有感性認識，明確學習的目標和方向。又如在產(chǎn)品成本核算的程序教學上，利用演示教學法，把品種法、分批法、分步法等成本核算基本方法制作成課件和視頻，把成本會計理論表現(xiàn)得生動、有趣，營造活躍的課堂氣氛，以形象和直觀的教學，激發(fā)學生的學習興趣，變被動學習為主動學習，使學生對各成本計算方法有完整、系統(tǒng)的理解和掌握，達到良好的教學效果。
3.采用多元的成本會計課程考核評價方式。以理論考核與技能考核相結(jié)合，采取學生自評、互評和教師點評等方式，評價學生運用所學成本會計知識解決實際問題的能力。理論以筆試形式，主要考核學生對知識的理解和掌握情況，占總成績的40%；技能考核占50%，利用表格多的特點，將學生分組完成生產(chǎn)費用歸集與分配、產(chǎn)品成本計算、成本報表編制及分析等過程，采用成本核算步驟及賬務(wù)處理的結(jié)果考核學生掌握操作的情況；學習態(tài)度占10%，學習態(tài)度是學生道德素養(yǎng)的一個方面，它對將來就業(yè)的工作態(tài)度的形成至關(guān)重要。
（三）加強成本會計師資力量的培養(yǎng)。
要提高成本會計的教學質(zhì)量，教師隊伍建設(shè)是關(guān)鍵。成本會計任課老師除了要有扎實的成本會計理論知識外，還要有嫻熟的實際操作能力。教師應(yīng)加強業(yè)務(wù)學習，及時了解現(xiàn)代環(huán)境下生產(chǎn)企業(yè)成本核算的新變化，熟悉企業(yè)生產(chǎn)特點、管理要求、工藝流程對成本會計的新要求，研究教材，分析學生情況，做好教學設(shè)計，提高教學水平。針對教師實踐經(jīng)驗不足的現(xiàn)象，中職學校應(yīng)定期安排教師到生產(chǎn)企業(yè)會計崗位鍛煉，一是可以提高教師的實踐能力，二是可以讓教師取得企業(yè)成本核算的真實案例，從而設(shè)計仿真的實訓資料，更好地解決成本會計教學與實際脫節(jié)的問題，提高教學效率。
總之，現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)在成本核算管理上要求越來越高，中職學校成本會計教學必須順應(yīng)市場環(huán)境及企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的變化，與時俱進，培養(yǎng)符合企業(yè)成本崗位的會計人才。
學校成本會計教學探析:對中職學校成本會計教學的思考
摘要：本文在分析中職學校成本會計教學中內(nèi)容設(shè)置、教學方法、考核手段的現(xiàn)狀下，對成本會計的教育教學提出建議，以期達到提高教學效果，實現(xiàn)中職學校會計專業(yè)培養(yǎng)的目標。
關(guān)鍵詞：中職學校；成本會計；教學現(xiàn)狀；建議。
一、中職成本會計教學現(xiàn)狀
1.教學內(nèi)容設(shè)置不合理
研究中職學校的成本會計教材，不難發(fā)現(xiàn)教材中普遍將教學內(nèi)容及體系劃分為五個層次。及時層次是成本會計總論，主要闡述成本會計概念基礎(chǔ)；第二層次是成本核算程序和一般要求，是成本核算的基本框架；第三層次是成本核算基礎(chǔ)，詳細表述成本核算的每個環(huán)節(jié)，從要素費用的歸集分配直至完工產(chǎn)品的結(jié)轉(zhuǎn)；第四層次是成本計算方法，是第三層次內(nèi)容在不同企業(yè)的具體應(yīng)用，如成本計算的品種法、分批法、分步法等；第五層次是成本報表，是成本信息載體化。隨著我國經(jīng)濟體制的完善，高科技的廣泛應(yīng)用使企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生了很大變化，依舊按照傳統(tǒng)的成本會計教學內(nèi)容體系進行成本核算，一是會造成不同產(chǎn)品成本的歪曲，二是缺乏對制造環(huán)境明確的介紹，學生無法根據(jù)不同的制造環(huán)境和成本管理的實際需要選擇不同的成本計算方法。傳統(tǒng)的成本會計教學不符合成本會計課程應(yīng)用性強的特點，違背了培養(yǎng)應(yīng)用型會計人才的目標。
2.教學方法陳舊、手段滯后
目前中職學校對成本會計的教學普遍采用傳統(tǒng)的以教師為中心的單向式、灌輸式教學方法，欠缺實踐環(huán)節(jié)，這勢必影響學生對成本會計知識的理解和靈活應(yīng)用。單純的理論講授方式強調(diào)成本核算過程中各種具體的分配方法，沒有實踐環(huán)節(jié)，很難將各種費用分配方法的一些要點整合起來，形成完整的成本計算方法加以運用。所以，學生得到的是成本核算過程各環(huán)節(jié)的知識片斷，對各種成本計算方法的掌握很不系統(tǒng)，難以對成本會計知識進行整體靈活運用。一方面成本會計的實踐教學仍局限于成本核算，主要包括財務(wù)會計的模擬實習，另一方面成本實踐教學沒有包括成本會計工作組織、核算方法、成本報表編制和成本管理于一體的成本會計整體應(yīng)用層次，不利于將成本會計知識體系應(yīng)用于企業(yè)的具體實踐。
3.考核方式和手段僵化
大多數(shù)中職學校對于成本會計這門課程的考核采用期末考試的形式，經(jīng)過這一次考核來斷定學生成績是否優(yōu)異，而且通常這種考核都是主講導師出題，范圍也是由導師定，這就造成考核方式的局限性、范圍的狹窄性，往往這樣的考核方式還存在著一定的不公正。比如說平時學得比較好的，因為期末考核沒有發(fā)揮好就會被斷定為成績不好，而造成一定的心理影響；平時沒有用心學的學生可能因為其他的原因，卻考出了好的成績，然而實際上他并不具備會計專業(yè)能力。因此，作為培養(yǎng)會計專業(yè)人才的中職學校，就要慎重考慮本校的考核方法，建立起健全有效的考核方法，從而真正測評出學生的真實水平。
二、改進成本會計教學的幾點建議
1.甄選教學內(nèi)容，創(chuàng)新課程體系
成本會計核算信息最終將影響到財務(wù)會計、管理會計。首先，隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，社會需求由大眾需求向個性化需求轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的大批量、標準化生產(chǎn)向小批量、個性化產(chǎn)品過渡。經(jīng)濟環(huán)境的劇變，迫使企業(yè)成本管理的目標作出適應(yīng)性調(diào)整，成本管理的理念也發(fā)生了很大的變化。因此在教學中應(yīng)改變尋求利潤較大化的成本管理的目標，定位在更具廣度和深度的“用戶滿意”層面上。其次，在成本核算方面，應(yīng)增加作業(yè)成本法內(nèi)容。在新的制造環(huán)境下，人工操作往往被現(xiàn)代化機器替代，以工時或機時為基礎(chǔ)的間接費用分配方法已不能提供產(chǎn)品成本信息，甚至造成成本信息的嚴重扭曲，因此應(yīng)增加作業(yè)成本法的教學內(nèi)容，滿足新形勢下成本核算的需要。
2.實現(xiàn)教學方法和手段的多樣化
成本會計是一門實踐性、操作性很強的課程，學校應(yīng)不斷增加投入，通過加強實踐教學環(huán)節(jié)幫助學生掌握成本會計。實踐教學可采用多種形式：一是進行認知實踐。即組織學生到管理比較完善并且有代表性的工業(yè)企業(yè)參觀，實地了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、生產(chǎn)工藝流程，以及成本會計工作組織、成本核算程序等，使學生在感性認識的基礎(chǔ)上更容易理解和掌握抽象的書本內(nèi)容。二是進行仿真實踐。成本會計系統(tǒng)性強，前后內(nèi)容聯(lián)系緊密，但是一般的教材在介紹成本計算方法時，由于受篇幅所限，例題內(nèi)容不完整，使學生很難將其有機地聯(lián)系在一起，弄不清楚成本計算數(shù)據(jù)的來龍去脈，難以掌握成本核算的全過程。通過仿真實踐，可以將成本核算的過程完整地展現(xiàn)在學生面前。由學生自己動手完成成本核算全過程，有利于學生對知識的整體把握和提高學生的實際操作能力。
3.開發(fā)多元化、多層次的考核方式與手段
一是積極推進考試評價方法的改革。除筆試外，可以采取口試、答辯和現(xiàn)場測試、實際操作等多種考試方式。著重考核學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力，平時測試與期末考試相結(jié)合。平時測試不一定是卷面形式的，可以是案例分析、自由討論等方式。這樣對學生進行分階段測試，力求客觀地、地反映學生的綜合素質(zhì)和能力，既符合會計教育培養(yǎng)目標的要求，又能夠減輕學生的考試壓力，使考核評價伴隨學習的全過程。二是加強考試的客觀性，建立試題庫，實現(xiàn)隨機選題，生成一份或多份完整試卷。系統(tǒng)在進行隨機出題時，綜合考慮不同使用者的不同需求，確定不同的命題范圍和題型；還可以確定每一題型下某一難度試題的題量，調(diào)整考試的難易程度；另外還可以規(guī)定某一些重要知識點的必出題數(shù)及其難度。對隨機抽出的試題用戶可進行修改，可以刪除某些不合適或重復知識點的試題，也可以增加一些更符合考試要求和目的的試題，最終進行本套試題綜合難易程度的分析。
