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中藥專業論文

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中藥專業論文

中藥專業論文:非醫藥專業中藥學論文

1針對不同非醫藥專業,教學側重應有區別

高校對學生的培養目標因專業而不同,即使相近專業培養側重亦有別。因此,針對不同非醫藥專業,教學側重應有區別。比如,針對高等中醫藥院校非醫藥專業中的市場營銷專業,主要是培養系統掌握市場營銷基礎理論、基礎知識和基本技能,并具備一定的醫藥知識的應用型專門人才。鑒于此,教師在講授中藥學時,應將中藥知識與藥物市場營銷的關聯性有機結合起來,通過生動的案例讓學生感受到一定程度上學好中藥學知識可以提高藥物的市場營銷量,從而激發非醫藥專業學生對中藥學學習的興趣和積極性。又如,針對高等中醫藥院校非醫藥專業中的文化產業管理專業,教師若適當側重對中藥傳統文化背景知識的介紹和描繪,幫助學生理解中藥知識存在深厚的傳統文化底蘊,進而可拉近中藥學課程與學生的專業距離,從而在一定程度上可激發同學們學習中藥學的興趣,提高學習的積極性。再如,針對高等中醫藥院校非醫藥專業中的計算機科學與技術專業,教師在授課過程中,若適當側重介紹計算機科學與技術對中藥發展的影響,并以生動的案例使學生切實體會到計算機科學與技術,已廣泛滲透并應用到中藥多個領域,學好中藥學知識,在一定程度上便可促進計算機科學與技術在中藥現代化進程中的應用水平。

2授課用語應通俗易懂

高等中醫藥院校非醫藥專業,除了中藥學(中醫方藥學?中藥學)課程學時少之外,其他中醫藥相關課程開設時間亦不多甚或不開展,因此非醫藥專業學生的中醫藥知識尤其是中醫基礎理論知識相對薄弱,一定程度上加重了中藥學的學習難度。因此,針對非醫藥專業,教師在授課過程中應以通俗易懂的語言為主,用語做到口語化、形象化,從而使學生容易理解中藥學知識,最終學好中藥學。

3講授藥物數量不宜多,應突出重點

受學時所限,對于高等中醫藥院校非醫藥專業,教師講授藥物數量不宜多,應著重介紹最常用并有代表性的藥物,突出重點。如在解表藥,可側重常用代表性藥物麻黃、桂枝、柴胡和薄荷的講解,而對于其他藥物可以簡要提一下甚或不講。

作者:王君明 馮志毅 王輝 賈玉梅 崔瑛 單位:河南中醫學院/呼吸疾病診療與新藥研發河南省協同創新中心

中藥專業論文:中藥專業學生傳統文化論文

一、傳統文化對中藥專業學生學習思維的影響

1.中國傳統文化與中醫藥思維的關系。相對于西方文化傳統中比較強調邏輯推理的思維方式,中國傳統文化在思維方式上更多是以直觀意象為主,是一種更著重于從特殊、具體的直觀領域去把握真理的思維方式。作為產生于中國傳統文化的思維模式下的中醫藥學,天然具備傳統文化的本質特性。這種特性無論是在認識論、方法論方面,還是在推理方法、技術手段等角度,均有所體現。例如,中醫藥中的整體思維是在中國傳統文化中人與自然協調統一的“天人合一”思想的影響下形成的,不僅重視人體生命本身的整體性,而且還要尊重人體與自然界、社會環境的相互關系。因此,中醫藥的認識論就不是單純強調客觀認識,而是“物我一體”、“體物會心”、“司內揣外”、“司外揣內”地“物我交融”的“內景”;在方法論上,使用的是整體關聯、辯證互補、系統協調的整體觀,而不是用機械的、分割的、還原的方法來建構它的體系;在推理方法上,運用的是“容中的”、“互補的”辯證邏輯,在技術手段上體現出整體調控的獨特優勢。還有在中國古代重視“形而上”的思想影響下形成的取類比象思維;在古代哲學陰陽思想的影響下形成的辯證思維等均是如此。這些特點與現代人習慣的思維之間存在著相當大的差別。從這個角度來說,在沒有形成中醫思維模式的情況下學習中醫藥知識,無疑是空中樓閣,無法真正深入進去,并有所精進。

2.對中國傳統文化的把握有助于學生建立中醫藥思維模式。思維模式是文化的核心要素。要真正把握一種文化,必須掌握其思維模式。思維模式是理論體系的靈魂,積淀在人們思維中的思維模式要比獲得的具體指示更重要、更有價值。中醫藥學是融合了自然科學與人文科學的綜合科學,其理論基礎更具有人文特點和濃厚的文化色彩,如果僅從每一味中藥的角度去看待和學習是不的,也無法把握其中的精髓和內核。并且,中醫思維方式與西醫思維方式大相徑庭,不能用西方的思維方式來解決中醫藥的問題。這就要求中藥專業學生在學習過程中,必須要在中國傳統文化的大背景下來進行學習和思考,必須以深厚的傳統文化底蘊和廣博的人文知識為基礎來建立直覺思維之上的“悟性”。但這對于慣用數量概念來解釋和理解事物的高中畢業生來說,卻無疑有一種思想上和情感上的隔閡與疏離,無法真正融入其中。要改變這種局面,就需要提升中藥專業學生的傳統文化素養,在傳統文化的熏陶與培育中,形成注重整體、突出聯系、重視和諧、維護平衡的思維方式,這樣才能建立正確的符合中醫理論特征的思維模式,才能掌握學好中藥學的核心武器,對其學術概念和理論的理解自然也會更加深刻到位。

3.建立中醫藥思維模式有助于專業知識的理解和實踐運用。中國傳統文化有其獨特的整體性、辯證性、直覺性等思維方式。對于中藥專業的學生來說,在傳統文化的熏陶之下不僅可以建立起中醫藥的思維方式,同時也可以使自己的學習思維素質有所提升。例如,中國傳統文化講求把一切事物看成是一個有機聯系的整體。這種思維方式涵蓋了肯定與否定的辯證過程,具有整體性、系統性。這種思維本身就對于深受數理化訓練的理科生來說,可以極大促進他們整體思維的形成,是對于西方分類思維的一種有效補充。在此熏陶之下,學生可以提升在學習過程中深入思考問題的能力,更好地抓住事物的規律和本質,實現思維的深刻性;同時,還可以提升學生的遷移能力及組合分析的能力,提升思維活動的靈活程度,實現學生融會貫通的能力從而對于專業知識的理解和實踐運用有著很好的提升作用。

二、立足于傳統文化培養中藥專業學生的學習思維

既然傳統文化與中醫藥思維有著特殊的歷史淵源,同時傳統文化又對于中藥專業學生的學習思維能夠產生很大的促進作用,那么在對中藥專業學生進行培養的時候,就要注重加強傳統文化教育,進而使學生能夠理解中醫藥獨特的思維方式、領悟中醫藥理論的精髓,這是現代中醫藥人才成長的必然趨勢和培養中的重要任務。我們可以從以下兩個方面來進行:首先,教師要將傳統思維方式貫穿于中藥專業的課程教學中。中藥課程本身就有著濃厚的傳統文化信息和思維方式,教師在授課過程中,除了基礎知識之外,還應該將中醫藥的認識論、方法論等貫穿始終,讓學生在記背中藥名稱、藥效等知識的同時,能夠在潛移默化中訓練學生的思維,使學生能夠逐步建立、形成中醫藥思維,并學會用這種思維來分析和解決專業問題。此外,加強經典教學。作為傳統文化的外在表現形式,經典著作的學習不僅可以使學生在學習過程中強化理論知識,同時還能學習古人綜合性辯證思維方式。其次,基于第二課堂的傳統文化教育。作為高校培養人才過程中的另一個重要陣地,第二課堂不僅是及時課堂的有效補充和延續,同時也是提高大學生綜合素質和能力的有效途徑。利用各種活動、講座等等第二課堂加強傳統文化教育對于中藥專業的學生起著很好的促進作用。例如請相關專業開展有關古代思想、古代哲學等方面的系列講座,舉辦學術沙龍、興趣小組等,提高學生參與的主動性和積極性。在整個學校,形成良好的校園文化氛圍,使學生能夠真正轉變自己的思維方式、對傳統文化予以深刻的認同。總之,傳統文化是中醫藥思維形成的沃土,對于中藥專業學生樹立中醫藥思維、提升學習思維素質具有重要影響。只有重視傳統文化的教育和學習,才能更理解和掌握中醫藥學經久不衰的思想精髓。

作者:鄭瑋張瀛予方玲單位:天津中醫藥大學

中藥專業論文:中藥制藥專業項目教學論文

1教師應以工作任務中的典型產品為載體安排和組織教學活動

盡量做到通過該項目的完成使學生能夠掌握或熟悉本劑型產品生產的基本工藝流程、關鍵崗位、常用原輔料、質量控制點、生產區域潔凈要求及其他相關的工作過程知識和其它有關的基礎知識。

2教師應按照項目的學習目標編制項目任務書

項目任務書應輪廓清晰,工作成果有一定應用價值,在項目工作過程中可安排一定的教學內容,使學生能自己運用已有的知識克服在項目工作中的現場問題,并在一定范圍內學習新的知識技能和工作過程知識。項目任務書應明確教師講授或演示內容;明確學習者復習、預習的要求;提出該項目整體安排以及各模塊課時、內容等。按小組形式進行學習,應注意以下幾個問題。

2.1分組安排以6~8人一組為宜。每組成員可以好、中、差生混合,這樣有利于互幫互學體現團隊的合作精神;亦可相似水平的編為一組,以讓每個人都有展示自我的機會,以增加其成就感和自信心,并在學習過程中同樣受到尊重與激勵。

2.2合理分工,結果整合小組間要體現大體平衡,但在小組內可把任務分成若干塊,小組成員各負其責,除了必須完成獨立承擔的任務外,還必須為小組集體成果負責。這樣形成了互幫互學的合作氣氛。

2.3個人計算成績,小組合計總分合作學習既追求團隊總分,也不放棄個人得分;既發揮了優勢學生的積極性,也調動了弱勢學生的積極性。在小組內必須人人努力,而且互幫互學,共同進步,才能取得團體總分上的好成績。

2.4分配角色,分享領導學生可根據課題內容輪流擔任小組負責人,亦可分擔不同任務角色,使每個人都在不同角色中得到鍛煉和提高。

3教師應以學習者為主體,建立一種新型的教學互動、教學相長、平等和諧的關系,營造民主和諧的教學氛圍

不要對學生的意見立即做出評論,在項目工作過程中,應保持旁觀、克制的態度和咨詢師的角色,盡量少提供直接答案,而只提供信息來源。激發學習者參與教學活動,提高學習者的積極性。

4教師應指導學生完整地完成項目

指導學生完整地完成項目,并在此過程中有意識地培養其遵紀守法、愛崗敬業、以質量為本的良好職業道德,操作上嚴謹細致的工作作風,互幫互助、團隊合作的精神風貌;將有關知識、技能與職業道德和情感態度有機融合。

5項目任務書編制案例

5.1教學項目板藍根顆粒的制造。

5.1.1項目任務制造1000包(規格:含糖5g/包)符合質量要求的板藍根顆粒。

適用專業:藥物制劑專業(中專或高職)

學習時間:查閱資料,18課時,生產制造48課時

5.1.2學習目標通過項目學習學生能夠繪制顆粒劑的生產流程、寫出質量控制點、知道顆粒劑質量要求和相關理論;能夠熟練進行各崗位操作、設備操作、工藝計算、檢測儀器使用以及生產過程中的質量、物料、狀態、衛生控制等;能防止與排除常見的生產、質量、安全問題,適應車間班組的工作、組織環境;能對產品的半成品和成品做出初步的質量評價;在工作中遵紀守法,愛崗敬業,以質量為本,操作上嚴謹細致,并有良好的團隊合作精神。

5.1.3工作任務按GMP人員凈化要求,進入相應潔凈級別的崗位操作間;用提取濃縮設備制備板藍根清膏;用粉碎機、分篩機,按工藝要求和SOP熟練將需要粉碎的物料進行粉碎、過篩,得到細度符合工藝規定的粉末;根據批生產指令正確領取合格物料,按工藝規程及配料稱量SOP熟練完成物料地稱、量、取,使用高效濕法制粒機,按工藝要求和SOP熟練將物料與清膏或潤濕劑混合制備濕顆粒,濕顆粒必需符合質量要求;使用熱風循環烘箱,按工藝要求和SOP熟練將合格的濕顆粒進行干燥,得到干顆粒,干顆粒必需符合質量要求;使用整粒機、原盤分篩機,按工藝要求和SOP熟練將合格的干顆粒進行整粒分級,并與其它物料混勻,得到符合質量要求的顆粒;根據批生產指令正確領取合格的內包材,使用顆粒包裝機,按工藝要求和SOP熟練將合格顆粒進行分裝,分裝出符合半成品質量要求的板藍根顆粒;根據批生產指令正確領取合格的外包材,按操作規程熟練進行手工外包裝,隨時自查、互查外包質量。

6教學實施案例

6.1板藍根清膏的制備(18課時)

6.1.1學生復習內容板藍根、板藍根清膏及板藍根顆粒的質量要求,煎煮法、酒精沉淀法、減壓蒸餾法及相關設備操作。

6.1.2教師演示內容板藍根有效成分的理化性質。

6.1.3學習方式小組式,6~10人一組,好、中、差生混編式。

6.1.4小組討論或操作要求學生應嚴格按照崗位操作規程、設備操作規程進行工作。問題討論:本次小組成員如何分工?如何制定本組工作計劃?本次為何要選用煎煮法,其它還有那些提取方法?各設備操作的注意事項有哪些?

6.1.5檢查評估學生對自己的工作結果進行自我評估、小組間相互評估后,再由教師進行檢查評分。師生共同討論、評判項目工作中出現的問題、學生解決問題的方法以及學習行動中的特征。通過對比師生評價結果,找出造成結果差異的原因。

6.2蔗糖粉的制備(6課時)

6.2.1學生復習內容輔料、糖粉的質量要求,錘式粉碎機的操作。

6.2.2教師講授內容出粉率及物料消耗定額。

6.2.3學習方式小組式,6~10人一組,好、中、差混生編式。

6.2.4小組討論或操作要求學生應嚴格按照崗位操作規程、設備操作規程進行工作。問題討論:本次小組成員如何分工?如何制定本組工作計劃?醫藥生產中常用的粉碎設備有哪些?本次為何要選用錘式粉碎機?討論并制定蔗糖出粉率。

6.2.5檢查評估學生對自己的工作結果進行自我評估、小組間相互評估后,再由教師進行檢查評分。師生共同討論、評判項目工作中出現的問題、學生解決問題的方法以及學習行動中的特征。通過對比師生評價結果,找出造成結果差異的原因。

6.3板藍根顆粒的制備(12課時)

6.3.1學生復習內容板藍根顆粒的質量要求,濕法制粒,濕顆粒干顆粒經驗判斷法,顆粒機、干燥箱及篩分機的操作。

6.3.2教師演示內容濕顆粒、干顆粒質量的經驗判斷方法。

6.3.3學習方式小組式,6~10人一組,好、中、差混生編式。

6.3.4小組討論或操作要求學生應嚴格按照崗位操作規程、設備操作規程進行工作。問題討論:本次小組成員如何分工?如何制定本組工作計劃?各設備操作的注意事項有哪些?顆粒劑質量控制點有哪些?

6.3.5檢查評估學生對自己的工作結果進行自我評估、小組間相互評估后,再由教師進行檢查評分。師生共同討論、評判項目工作中出現的問題、學生解決問題的方法以及學習行動中的特征。通過對比師生評價結果,找出造成結果差異的原因。

6.4板藍根顆粒的分裝(12課時)

6.4.1學生復習內容顆粒內包材的質量要求,顆粒分裝機的操作。藥品內包、中包、外包材相關知識。

6.4.2教師講授內容包材特點及其與藥品質量的關系。

6.4.3學習方式小組式,6~10人一組,好、中、差混生編式。

6.4.4小組討論或操作要求學生應嚴格按照崗位操作規程、設備操作規程進行工作。問題討論:本次小組成員如何分工?如何制定本組工作計劃?各設備操作的注意事項有哪些?顆粒劑的工藝流程如何繪制?本次產品的出率如何計算?

6.4.5檢查評估學生對自己的工作結果進行自我評估、小組間相互評估后,再由教師進行檢查評分。師生共同討論、評判項目工作中出現的問題、學生解決問題的方法以及學習行動中的特征。通過對比師生評價結果,找出造成結果差異的原因。

總之,作為一種新的教學模式,項目教學還應具備一定的硬件、軟件基礎,如一定層次的實訓基地、領導的支持度、教師的實踐能力、學生的知識結構等,其對項目教學的成敗也起到至關重要的作用。

【關鍵詞】中藥制藥專業項目教學

中藥專業論文:中藥制藥專業“四位一體”人才培養模式的探索與實踐

摘 要:本文從探討新形勢下職業教育模式的角度,提出了現代職業教育要體現以教師為主導、以學生為主體的具有綜合素質和創新能力的現代教育理念,并大膽地進行探索與實踐。它將制藥企業的制劑生產線引進學校,采用企業管理模式建立專業性實訓室,在教學過程中,教師嚴格按照企業崗位職業能力指導學生,生產出真實的產品,形成了“教師即是師傅,學生即是徒弟,作業即是產品,教室即是車間”的“四位一體”的新型教學模式。

關鍵詞:“四位一體” 職業教育 教學模式

課 題:遼寧省職業技術教育學會2013-2014年度課題,課題編號LZY13436,課題名稱:中職學校中藥制藥專業“四位一體”人才培養模式研究,課題負責人:周雪梅。

我國醫藥工業的快速發展使社會對制藥類高級技能型人才的需求量不斷增加,但由于醫藥行業的特殊性,醫藥企業受國家《藥品管理法》《藥品生產管理規范》(GMP法規)等相關制度、規范的制約,很難在正常生產過程中為相關院校承擔起培養核心職業技能崗位人才的實踐教學任務。學校要培養適合制藥企業需求的技能型人才,但學生又缺少企業實踐機會,這顯然已成為制約中職制藥類專業技能型人才培養的瓶頸。

基于此,筆者學校對中藥制藥專業人才培養模式進行了大膽嘗試和改革,創新性地提出了中藥制藥專業“教師即是師傅,學生即是徒弟,作業即是產品,教室即是車間”的新型工學結合的“四位一體”模式。它將企業職業能力、崗位標準等融入到專業課程教學過程中,切實有效地提高學生的綜合素質。使職業教育從培養能讀、寫、算的有知識的人,轉變為心、手、腦并用的有較高職業技能和素養的專業人才,真正實現“以能力為本位,以學生為主體的素質教育”。這樣既體現了學校專業建設的職業特色,也使這種新的人才培養模式更具有科學性和實用性,更受企業的歡迎。

一、實施過程

1.崗位職業能力調研

崗位職業能力調研旨在根據制藥行業企業對人才規格、知識結構、技能水平及職業素養的需求來構建中藥制藥專業課程體系,核定教學內容、制定教學標準等,以提升中等職業中藥制藥專業的教學水平,提升該專業學生的綜合素質和專業內涵,為制定“四位一體”人才培養目標提供客觀依據,使構建的課程體系、教學內容、制定的標準,既符合現代職業教育的要求,也滿足現代中藥制藥生產行業的需要。

調研采取問卷調查、走訪調查相結合的方式,對本溪經濟開發區、沈陽經濟區及吉林等地制藥企業發放問卷或實地走訪。通過對問卷進行分析,了解到醫藥生產企業基層崗位設置主要有工藝員、技術員、安全員、設備員、材料員、質保員、車間化驗員、倉庫保管員、提取崗、濃縮崗、炮制崗、粉碎崗、干燥崗、制粒崗、壓片崗、包衣崗、膠囊填充崗、制丸崗、制水崗、配液崗、鋁塑泡罩崗、顆粒內包崗等。生產劑型主要集中在片劑、丸劑、膠囊劑、顆粒劑、散劑等固體制劑,口服液、搽劑、酒劑等液體制劑相對較少。從企業走訪情況看出,生產企業對各種制劑工、提取工等基層崗位需求量大,要求專業操作技能較高,而其他如工藝員、技術員、設備員、車間化驗員等人員需求較少。調查中也發現崗位操作工有時也需要對產品質量(外觀、水分、密度等)進行一般性檢測和分析,并要求他們有一定的對設備進行簡單維護的能力,所以中藥制藥專業在培養學生時除了崗位職業能力外,還應適當加強藥品質量檢驗及制藥設備知識能力的培養。調研還顯示,職業教育不僅要重視實踐性教學及提高學生操作技能,更應注重培養學生分析問題的能力和應用能力,側重培養學生將已有的設計、決策、規劃等成果轉換成產品的能力。

2.課程體系的構建

根據醫藥行業崗位職業能力調研結果,建立適合于“四位一體”人才培養模式的“就業導向型”課程體系。新的課程體系、課程標準和評價體系主要通過對崗位群進行分析,選取典型的工作任務,圍繞職業崗位能力展開,強化生產實踐技能培養,適當加大實驗和實訓課的比例。教學內容與崗位需求相適應,理論課設置與實訓課相呼應,其授課比例更趨于合理,知識結構與實踐安排更符合企業對綜合素質強的高質量技能型人才的需求標準,減少課程內耗。課程標準更加突出實踐性,學生學的就是職業崗位要用的。對學生的學業評價改變以往單一“理論知識”評價方式,以企業的崗位操作和職業素養作為評價的依據,實行知識(理論知識)、技能(操作技能)、素質(職業素質)、思想(道德品質)“四位一體”的綜合評價體系。

3.專業核心校本教材建設

中專的學生基礎比較薄弱,對教材的理解和掌握有一定的難度。中藥制藥專業聘請了中國藥都的多位醫藥行業專家,通過大量的研討與實地調研,將職業標準融入課程中,并與生產企業合作開發了適用于醫藥產業崗位職業需求的《中藥固體制劑技術》《中藥制劑技術實訓教程》《藥物制劑工職業能力手冊》等核心課程校本教材和技能實訓教材。實踐證明,新教材的投入使用,大大提高了學生對專業知識的理解和掌握程度。

4.實訓基地建設

建設融教學、培訓和職業技能鑒定功能于一體的實訓基地。成立了行業、企業專家參與的校內實訓基地建設領導小組,制定規范化管理制度和運作機制,為實訓基地科學有效運作和為實踐教學服務創造條件。

實訓基地按照企業的崗位工作內容、工作場景、工作要求建設,使學生進入真實的工作環境中,體驗真實的場景,并可以應用實訓室的制藥設備,加工出真實的產品(如:丸劑、片劑、顆粒劑、膠囊劑等)。通過在實訓基地的理實一體化的學習實踐,最終達到職業技能鑒定的考核標準,使培養的學生能符合企業的崗位需求,達到學校培養與企業應用的無縫對接。

5.提升教師職業技能,打造新型職業教師隊伍

采用“走出去,請進來”的方式,利用寒暑假,積極聯系醫藥企業,送專業教師下企業頂崗實習。聘請專家、企業能工巧匠到校,對專業教師進行培訓或到校從事兼職教學工作。通過加強理論學習及職場實習實踐,引進企業管理模式,引導教師體會和建立“以崗位技能和人際合作技能為核心”的“有效教學”的教育觀。通過工廠崗位實踐、技術交流、技術比武等多種形式,提升教師的操作技能和在生產實踐中解決問題的能力,培養一支綜合素質強、能教學、能科研、能解決生產實際問題的職業型教師隊伍。

6.探索新型教學方法

由于中專學生的年齡偏小,對社會認識不足,并且基礎知識差距較大,有學習好、接受能力強、有表現欲的,也有基礎差、不愛主動學習的,因此在實訓課教學中運用“分層次”教學方法,將接受能力強、有表現欲的學生安排為實驗實訓組的組長,教師培訓結束后,由組長再對組員進行再培訓,充分調動學生學習積極性。

學生在實訓室的真實環境中,以及老師的精心指導下,應用實訓室的生產設備生產出各種劑型的產品。學生的作業即是生產出的產品。學生在操作中常常會提出各種問題,此時教師即是師傅,指導處理在生產過程中出現的各種問題。培訓過程采用生產車間的工作流程,以技能訓練為重點、以現代化教育技術為依托。在專業教學過程中,實現“教師為師傅、學生為學徒、教室為車間、作業為產品”的角色轉換,把實訓場所作為教學的重要陣地,形成符合職業教育規律的教學方法新體系。同時,培養學生認真鉆研、規范操作、團結協作和開拓創新的職業素質。

7.探索基于實訓過程的技能考核模式

傳統的教學實訓考核模式,由于考核重結果導致學生學習目標不明確,不能檢驗學生對技能的掌握程度,不利于調動學生的學習積極性,容易造成學業評價的不公平,失去考核的信度和效度。為消除現行實訓教學考核模式的弊端,在不斷探索和總結經驗的基礎上,提出基于實訓過程的考核模式,變原有的階段性考核為過程考核,做到實訓教學考核全程化。考核內容以制藥企業崗位能力為依據,包括理論知識、操作技能、記錄填寫等。

二、條件保障

生產性實訓基地建設是“四位一體”教學模式的最基本條件,它創建的良好的職場環境有助于培養學生良好的職業習慣。而具有豐富生產實踐經驗的雙師型教師隊伍是“四位一體”教學模式轉化為實際成果的有效橋梁。在“四位一體”教學模式下,老師必須改變教育教學觀念,師生以企業生產活動為中心,邊教邊學邊做,這樣不僅能使學生掌握技能要點,還能培養他們自主學習、鉆研探究的習慣,為今后的職業生涯發展打好基礎。

三、實施成效

實施“四位一體”的教學模式,建立了企業管理摸式的“教、學、做”一體的實訓教室,培養了一批的雙師型教師隊伍,編制了以崗位能力為核心的實訓教程。專業培訓的畢業生遍布中國藥都的每一個醫藥企業。

2013年中藥制藥專業學生代表遼寧省參加全國“中藥傳統技能大賽”取得了三等獎的好成績,某醫藥企業聞訊直接將這些學生聘任為藥材庫保管員。2009級學生在某醫藥企業GMP認證辦公室工作,她在工作中所體現出來的態度和水平得到了該企業領導的一致好評,她本人也在實習報告中說,“雖然到了一個新的企業,但是在學校打下的堅實的理論和實踐基礎給了我太多的幫助”。某公司化驗室一名中專學歷的職員,來自于筆者學校中藥制藥專業,這都是因為她在學校學習的過硬的化驗技術和良好的職業素質。其他崗位的員工不勝枚舉,他們已遍布于中國藥都各個生產企業,成為了企業發展的中流砥柱。

四、體會與思考

“四位一體”教學模式的改革,解決了中藥制藥專業人才培養中學生無法進入醫藥企業實習的難題,并有效地提高了專業人才的綜合職業素質和崗位技能,實現了學校人才培養目標與生產企業人才需求目標的一致。但是這種生產性實訓將消耗大量物料,同時生產出的大量教學產品,不能進入市場創造價值,這是有待于學校下一步研究和解決的難題。

中藥專業論文:適用于中藥專業的《方劑學》教學改革措施探討

[摘要] 通過分析中藥學各專業學生的就業需求,結合筆者多年從事《方劑學》教學工作的經驗,明確了中藥學專業《方劑學》的教學需求是使學生獲得與中藥行業相關的臨床知識,并提出具體改革思路,即把握“實用性”原則,突出專業培養目標;把握“必須”和“夠用”的原則,精簡相關內容。

[關鍵詞] 中藥專業;《方劑學》;教學改革;措施

[中圖分類號] G64 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-0616(2013)20-07-02

《方劑學》是中醫藥專業的重要課程之一,在中醫、中藥基礎知識和臨床其他應用學科之間起著重要的紐帶和橋梁作用。目前高校各專業《方劑學》教學基本沿用中醫學專業的教學思路,即以培養處方能力為主。但是,中藥學各專業學生就業崗位主要是擔任藥師,新藥研發和藥品推介等,故需通過《方劑學》獲得與中藥行業相關的臨床知識而不是處方能力[1],基于這一需求,中藥專業的《方劑學》教學改革應按照以下基本思路進行。

1 把握“實用性”原則,突出專業培養目標

由于中藥專業學生未來就業的方向是從事臨床藥師、零售藥店、新藥研發、新藥推介等工作,因此其《方劑學》教學應更加突出中藥專業的培養目標,即培養“實用性”藥學人才,使學生有能力適應各種藥學類工作崗位,其體現在《方劑學》課程改革上的內容即是增加實用知識:如依法統方、研制方舉例、非處方藥、不良反應、藥品商品學知識等。

1.1 依法統方

針對每一類別方劑,可增加對該章所涉及方劑組方思路的講授,有助于學生提綱挈領的掌握類方的基本組方規律。如辛溫解表劑常由辛溫解表藥、活血通脈藥、宣降肺氣藥等組成;而辛涼解表劑常由辛涼解表藥、宣肺止咳藥、清熱解毒藥、養陰生津藥組成。通過藥物類別總結各類方劑的組方思路,更適合中藥專業學生的知識結構,易于理解掌握。

1.2 增加研制方舉例,強化主方治法及配伍特點的講授

由于中藥專業學生在實際工作中極少有臨床開具處方的機會,因此對于方劑的具體臨證加減應用,可以適當省略,但可以加入以正方及相關附方組成為主加減,或師正方(附方)治法而研發成功的中成藥,并簡述其研發的中醫理論依據。為學生將來從事中藥新藥研發奠定基礎。如連花清瘟顆粒,是由麻杏甘石湯與銀翹散合方加減而成,師麻杏甘石湯表里同治,治里為主的配伍特點,合銀翹散之金銀花、連翹、薄荷增加透表作用,加入板藍根、魚腥草等清肺之熱毒,伍大黃以瀉熱通便,導熱下行,伍藿香以化濕濁,紅景天活血化瘀,全方汗、下、清并用,衛氣同治,兼可化濕,又以清瘟解毒為主。

1.3 附方要具備中藥專業的特點

由于中藥專業學生畢業可能擔任執業藥師,其工作中的重點是推薦并安全使用非處方藥,因此各類方劑的附方應增加由正方通過加減藥物或轉變劑型開發而成的常用OTC中成藥,并詳細講解其組成、功效和適應證,為學生從事醫院或藥店藥師打下基礎。如羚翹解毒丸由銀翹散去蘆根加羚羊角組成;由玉屏風散通過轉變劑型而成的玉屏風顆粒;由逍遙散通過轉變劑型而成的逍遙丸和加味逍遙丸等。

1.4 增加相關方劑及OTC附方的不良反應舉例,并分析原因及提示避免不良反應的措施

近年來,隨著中藥及中成藥的廣泛使用以及對中藥安全性的重視,中藥及中成藥的不良反應報道逐漸增多。因此,可在《方劑學》各章中增加已有報道的正方或OTC附方不良反應內容,特別是對于中藥專業學生,OTC附方的不良反應發生情況與其將來所從事的藥師工作相關性較大,這對于指導患者安全使用OTC中成藥具有重要意義。如筆者曾對大量OTC中成藥不良反應做過文獻分析[2],其中藿香正氣水(由藿香正氣散通過轉變劑型開發),逍遙丸(由逍遙散轉變劑型開發),附子理中丸(傳統成方)以及香砂養胃丸(據平胃散加減而成)均有不良反應發生。在已報道的中藥不良反應案例中,除了患者具有過敏體質的原因外,還存在用藥不當的情況,如藥證不符,多藥聯用等。

根據藥物組成及配伍原則,明確中成藥的功效及適應證;針對疾病,選擇相應的治法,并將中藥通過合理的配伍形成方劑,是避免或降低中藥發生不良反應基本且有效的措施。因此,各章節中應明確各方劑的適應證以及使用注意,這是臨床指導用藥的基本條件。

1.5 適當滲透藥品商品學知識

《方劑學》課程中也可滲入一些藥品商品學的知識,比如方名是消費者(患者)對每種方劑的及時印象,如果根據其藥物組成、主治病證、治法或配伍理論使其命名具有一定吸引力,以增加藥品的商品競爭力,如由歸脾湯開發的人參歸脾丸,因在方名中強調含有人參而在一定程度上增加了吸引消費者的作用。

2 把握“必須”和“夠用”的原則,精簡相關內容

由于中藥專業的《方劑學》課時較少,就業需求與中醫專業有所不同,其教學內容也應有其特殊性,因此要把握“必須”和“夠用”的原則,精簡相關內容。

2.1 把握“必須”原則,保障學生掌握基本核心理論

由于針對中藥專業的學生,掌握方劑學的基本理論及臨床知識比應用具體方劑隨證加減治療疾病(開具處方)更加重要,所以《方劑學》的基本核心理論是必不可少的,也是擴展應用知識的基本保障。體現在總論部分即方劑的治法和配伍理論;體現在各論部分即那些代表法度的經典方劑,如麻黃湯代表汗法、大承氣湯代表下法、小柴胡湯代表和法等。

治法在辨證和遣藥組方之間起著承上啟下的重要作用。藥師指導患者臨床用藥,首先要明確針對患者病情所使用的方劑或中成藥是否符合該病證的治療大法,比如虛證用補法、熱證用清法等。

針對病機,在治法的指導下,通過合理的配伍組成方劑,是保障中藥臨床有效的基本途徑之一。中藥專業學生將來可能從事藥品研發工作,掌握方劑的配伍理論并應用于實際工作中,對于研發療效確切的新中成藥具有重要意義。

方劑學的基本核心知識是針對病機、病證,選擇相應治法,并依據治法,通過合理的配伍原則遣藥組方,即“法隨證立,方從法出”,且配伍理論在其中也起著重要作用。由于缺少診斷等臨床知識技能,中藥專業的學生無法像中醫專業學生那樣完成整個處方過程,但可通過方劑學課程的學習,將課堂滲透的臨床知識及方證特點與所學的治法及配伍理論有機結合,用于開發中成藥,這便符合中藥專業學生畢業從事新藥研發的就業需求;同時,由于掌握藥物配伍知識,通過對已有中成藥藥物組成配伍的分析,及主治病證的了解,也可結合方劑學所了解到的臨床知識,推薦患者使用適合其病情的OTC中成藥,這便滿足了中藥專業學生畢業從事藥師的就業需求。

2.2 把握“夠用”原則,精簡內容以適應課時需要

由于中藥專業《方劑學》課時較少,且部分內容對于中藥專業學生未來就業需求意義不大,故在前述“必須”原則的基礎上“夠用”既可。主要從總論和各論兩部分分述。

2.2.1 “夠用”原則在總論部分的體現 針對中醫專業,《方劑學》課程既要保障學生的臨床處方能力,同時也要保障對《方劑學》的傳承和研究,所以方劑學發展史在總論部分占有一定比例,但此部分內容在中藥專業學生就業中應用不大,故可適當刪減,保留發展主線即可;方劑劑型在中藥專業《中藥藥劑學》課程中有詳細講解,因此這部分內容也可以適當精簡。

2.2.2 “夠用”原則在各論部分的體現

2.2..2.1 章節設置改革 多數方劑學教材的各論部分多以治法(功效)分類成章,章節及方劑數量較多,而中藥專業學生主要學習方劑所表達的法度,設置章節和選方數量不在多而在精。因此某些方劑類別可以從簡,比如現代不常用的瘡瘍劑、驅蟲劑、涌吐劑等章節,而此類方劑中比較重要的方劑可歸入其他相似類別的章節。比如在多數供中醫專業使用的《方劑學》教材中,仙方活命飲屬于瘡瘍劑[3],由于該章節在中藥專業學生的實際工作中應用不大,因此可以根據仙方活命飲清熱解毒的治法特點將其歸入清熱劑章節進行對比講解[3]。

2.2.2.2 具體內容改革 由于中藥專業無醫古文課程,中醫基礎理論課程內容相對較淺,對于中醫專業術語的理解掌握勢必不足,因此經方應盡量使用通俗易懂的現代語言闡述主治病癥、使用方法及使用注意,簡明扼要的分析方解及配伍特點。如大承氣湯為《傷寒論》經典方,原文中【用法】部分使用的是古文,不易于中藥專業學生理解,可以直接講授現代用法;【主治】項目為陽明腑實證。大便秘結,脘腹痞滿,腹痛拒按,按之則硬,甚或日晡潮熱,譫語,舌苔黃燥起刺,或焦黑燥裂,脈沉實。由于中藥專業學生,臨床基礎知識不足(如不開設診斷學課程),無法理解陽明腑實證及大堆的癥狀,因此可將其歸納為熱結便秘證,大便秘結,脘腹痞滿疼痛,舌紅苔黃,脈沉實作為辨證要點。這樣化繁為簡便于學生理解掌握。

3 小結

綜上所述,基于中藥專業的《方劑學》教學改革要在保障基本核心知識不變的前提下,適應中藥專業學生的就業需求,即把握“實用性”原則,突出專業培養目標,把握“必須”和“夠用”的原則,精簡相關內容,使學生在有限的課時內獲得的知識結構。

中藥專業論文:中藥專業開設有機化學雙語教學的探索與思考

摘要:該文闡述中藥專業開設有機化學雙語教學的意義,探討開設雙語教學的關鍵因素和研究內容。探索一條適合于中藥專業本科生的有機化學雙語教學模式,不僅可為后續專業課的雙語教學打下一個扎實的基礎,還可以為學生打開通往化學世界的大門,培養學生的科研能力,提高學生的綜合素質和國際競爭力。

關鍵詞:中藥專業 有機化學 雙語教學

為實現我國教育的現代化,達到與國際教育接軌的宏偉目標,教育部于2001年頒布了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》,提出到2004年外語教學課程要達到所開課程的5%~10%。2007年,教育部又提出,在2007-2011年期間要建設500門雙語教學示范課程,以進一步推進雙語教學課程建設。

有機化學是中藥學相關專業最重要的必修基礎課之一,面向各層次學生開設。由于中藥所含化學成分95%以上為有機化合物,因此研究中藥機理與應用的各專業都需要具備良好的有機化學基礎。中藥專業有機化學的教學目的是為學生提供必要的有機化學基本知識、基礎理論和基本操作技能,并訓練他們應用這些理論和技能去研究各類有機化合物,從而為分析化學、中藥化學、中藥藥理學、中藥藥劑學等后續課程的學習打下良好的基礎。

作為中藥專業最重要的一門專業基礎課,在有機化學的課堂適當引入雙語教學,使學生掌握較多的有機化學相關英文闡述,不僅可為后續專業課的雙語教學打下一個扎實的基礎,更重要的是可以為學生打開通往化學世界的大門,培養學生的科研能力,提高學生的綜合素質和國際競爭力。因此,探索一條適合于中藥專業本科生的有機化學雙語教學模式具有十分重要的現實意義。

1 中藥學院開設有機化學雙語教學的意義

在我校中藥專業開設有機化學雙語教學的目的為,通過教學實踐和改革,在部分教學班引入有機化學雙語教學模式,從而使學生通過學習,能夠理解和掌握常見有機化合物的英文名稱、有機理論和有機反應的英文闡述,看懂英文原版有機化學相關教材,進而能夠查閱相關資料,擴展知識面,提高自學能力,培養鉆研和創新精神。有機化學雙語教學的順利開設,具有以下幾點實際意義。

1.1 有助于學生理解和掌握有機化學知識

雙語教學可使學生對有機化學的專業術語理解得更深刻,對各類有機化合物的IUPAC命名和有機反應的歷程掌握得更牢固,從而更扎實的掌握有機化學知識。

1.2 可為學生后續專業課的學習打下基礎

通過有機化學雙語教學,學生能夠掌握一些中藥專業各學科中涉及到的有機化合物、有機反應、有機理論等的英文描述,從而為專業課的學習打下基礎。并直接與中藥化學、中藥藥劑學等雙語課程接軌,實現學科之間的連貫性銜接。

1.3 可為學生用英文撰寫畢業論文創造條件

通過雙語教學,學生可以增加接觸英文文獻的機會,掌握科研論文的結構與寫作要領,進而在完成本科畢業課題和研究生課題時順利完成英文摘要,甚至用英文撰寫畢業論文[1]。

1.4 可為學生打開通往化學世界的窗口

雙語教學有助于學生從網絡上更快、更廣泛地獲取信息,如閱讀電子版的英文文獻,查閱CA、Medline、SpringerLink、Scifinder、ElsevierScience等各種索引,運用原版的Chemdraw、Chemwin等化學軟件。并能跟蹤有機化學,尤其是中藥化學各個領域的新進展,對日后深造和科研工作都具有深遠影響,會讓他們終生受益。

1.5 可間接的提高學生的英文水平

實施雙語教學,使用原版教材可為學生創造一個學用英文的好環境,在潛移默化中提高學生的英文整體水平,為大學生參加大學英語四六級、研究生入學英語考試等打下基礎。如果學生大學畢業后出國深造,也能夠很快克服專業上的語言障礙。

2 中藥專業開設有機化學雙語教學擬解決的關鍵因素

教學是一個教師(教學方法)、學生、教材三者互動的過程。要想達到好的教學效果,三個環節缺一不可,有機化學雙語教學也是如此。另外,由于雙語教學具有特殊性,應從下三方面解決關鍵問題。

2.1 雙語教學對學生的要求

雙語教學遇到的最突出問題是用英文授課可能會使學生理解專業基礎知識受到一定的影響。學生在聽英文授課時,尤其是在課程剛開始階段,常常一方面要思考英文詞匯的意思,另一方面要理解講授的專業知識,因此大腦對英文授課內容的理解不會像漢語授課時反應那么快,課堂上會表現出不同程度的理解滯后現象[2]。為了避免學生因為跟不上授課進度而對英文授課失去興趣和信心,可采取以下方法:

首先,向學生介紹雙語教學培養對高層次中藥學人才的重要性,調動學生參與雙語教學的積極性。其次,在有機化學雙語教學中不斷改進教學方式,采用啟發式、討論式等教學方法,激發學生的學習興趣,讓學生參與到教學過程中來,形成師生互動。此外,培養學生良好的學習習慣,通過預習、復習、作業等,針對每個教學環節的特點,對學生進行指導。

2.2 雙語教學對教師的要求

目前,在我校中藥學院有機化學理論課的學時數是62學時,改成雙語教學后學時數不變,這樣一來增加了教學難度。教師可采取以下方法提高教學效果。

首先,采用多媒體課件輔助教學。這樣,可保障教師在有限的學時內對教學重點和難點的英文講解時間,增加課堂教學信息量;還可使教師更好地與學生進行面對面的交流,引導學生主動思考,積極參與課堂教學活動。其次,利用分子模型、三維圖片、Flash動畫、視頻資料等教學手段,表現有機分子的空間結構,演示有機化學反應的歷程,幫助學生理解和掌握,并增強教學效果。再次,教師在英文授課時應語速稍慢、吐詞清楚、講解到位,對于某些較難理解的內容輔以中文解釋,使大部分學生能夠跟上教師的講課思路。此外,加強雙語教學的課外輔導,并可通過bb平臺開設雙語教學交流論壇,與學生在網絡上形成互動,這樣,教師可以及時掌握學生課堂學習效果,了解學生學習上的問題和意見,及時解答疑難,調整授課進度和方式。,可采取由多位教師參與的“接力式”教學。制作雙語教學課件,需要教師花大量的時間和精力,再加上用英文備課,如果本課程從頭到尾只由一名教師完成,負荷大。因此安排本教研室的多名教師參加,每人根據自身情況分配幾個章節,接力性地共同完成本課程的教學[3]。這樣,每個教師可以集中精力完成好自己的那一部分,大大提高備課和授課質量。

2.3 雙語教學對教材的要求

雙語教學必須使用英文教材,沒有教材,雙語教學就成了無源之水,無本之木。大部分英文版有機化學教材的編寫體系與中文教材類似,即都是以官能團為主線,采用將官能團與反應機理相結合的編排方式,因此,可將英文教材結合中文教材進行講解[4]。但是,原版教材內容太多,復印耗資巨大并涉及版權問題,因此,可對原版教材的有關章節進行刪減或調整,節選原版教材中重點知識點和與中藥專業密切相關的專業詞匯印刷成冊,供學生理解、掌握,并與目前我院使用的高等中醫藥院校規劃教材《有機化學》的重點內容保持一致。

3 有機化學雙語教學的研究內容

3.1 教材建設

考慮到大一學生的學生英文水平,仍以中文版《有機化學》作為主教材,英文教材作為輔助教材。經過2~3年的教學實踐后,力爭出版適合我校中藥專業的有機化學英文版自編教材或者公開出版的教材,并完善配套的雙語教學課件、電子教案、教學視頻等的建設。

3.2 課堂教學形式的研究

制作英文版多媒體課件,課件除了反映有機化學教學的主要內容,突出重點難點之外,還突出雙語教學的特點,盡可能更多地使用英文表達。例如,大小標題、專業詞匯、術語、概念等都用英文表達。另外,采用實物投影、立體模型演示、三維圖片、Flash動畫等多種輔助教學手段,以使抽象的理論講授更加生動、形象和直觀,并可提高單位課時的信息量,提高教學效率和教學深度。在教師的講述方面,主要采取中英文結合的方式進行講授。簡單的有機化學基礎知識盡可能用英文講,部分重點和難點內容用中文講,確保學生在掌握有機化學基本知識點的基礎上,熟悉相關內容的英文表達。

3.3 習題與考核方法研究

在課后布置一定量的英文作業,以使學生復習鞏固課堂上講授的知識內容。英文作業的比例逐步加大,由初始中英文作業各占50%逐步過渡到全英文作業。為了讓學生熟悉有機化學各種題型的英文表述,編寫習題、試題幾大類型(選擇、判斷、命名或寫出結構式、完成反應式、寫機理、推測結構、鑒別、合成)的常用英文例句。在測驗時,為了避免學生因理解困難影響成績,對一些復雜的試題進行中文注釋或中英對照。此外,為了鼓勵學生課堂認真聽講、積極思考,對課堂上的表現記做平時成績,并階段性的進行測驗。在形成性考核中,學生平時成績占有20%的比例。經過2~3年的教學實踐,力爭完成有機化學雙語教學的題庫建設。

3.4 網絡資源建設

進一步完善我校有機化學精品課程的bb平臺建設,開設雙語教學論壇,與學生形成互動。并且向學生介紹有機化學和中藥化學相關的英文網上資源。如國內及國外幾所著名大學的有機化學教學網站,Medline、CAS等網站。

4 結語

作為與中藥各專業密切相關的有機化學學科,開設雙語教學課程,將實現學科間的連貫銜接,為中藥專業學生后續專業課的學習打下良好的基礎。還可以為學生打開通往化學世界的大門,培養學生的科研能力,提高我校學生的綜合素質和競爭力。

中藥專業論文:關于提高高職中藥專業人才培養質量的探討

摘 要:為了適應現代醫藥學模式和我國衛生服務的發展要求,需要更多復合型高技能中藥專業專門人才,在高職院校教育教學中突出高職中藥專業特色,以中藥專業技術實踐應用能力訓練為主線,搭建實踐與產業相融合的實訓基地體系,注重學生職業素養的培養,構建高素質“雙師型”師資隊伍,多方位、立體化加強實踐教學,改革傳統教學模式,提高中藥專業學生的創新精神和實踐能力,是培養高素質、綜合型中醫藥人才的需要和保障。

關鍵詞:高職 中藥專業 人才培養

中藥產業是我國獨特的民族產業和戰略產業,隨著中藥產業現代化的發展,需要更多復合型高技能中藥專業專門人才,以及能在教育、科研、生產、管理等醫藥領域從事專門技術性工作的高素質勞動者。按照高職院校中藥專業人才的培養方案,進一步提高中藥專業學生的專業實踐能力,培養適應于現代中藥行業的行業需求,具有重要的現實意義。通過專業定位,完善人才培養實施方案,推進教學內容、教學方法改革,提高人才培養質量,結合本校十幾年來的藥學專業建設經驗,提出幾點思考意見。

1 人才培養方案應與高職中藥專業特色相適應

提高中藥專業人才培養質量是加強醫藥學教育工作的核心,人才培養模式改革是提高醫藥學教育質量的關鍵。高等職業教育以適應社會需要為目標,以培養專業技術應用能力為主線來設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案。強調理論教學和實踐訓練并重,畢業生具有直接上崗工作的能力。高職中藥專業實踐教學體系設計需要結合中藥行業實際工作崗位的職業能力,按照勞動和社會保障部門專業技能考核標準,對學生實施職業技能考核鑒定,使學生畢業時能同時獲得相應的學歷證書和職業資格證書。中藥專業人才培養方案的制定必須了解中藥生產、中藥鑒定、中藥管理、中藥購銷等崗位具體的工作任務,才能合理確定所要培養中藥專業人才應掌握的職業技能。教學項目應該具有中藥專業職業教育的實踐性、先進性和針對性,根據學生的素質特點和職業崗位需要進行合理安排,按照由簡到繁、由易到難的原則開設;堅持以能力為本位,以發展技能為核心,突出中藥專業職業素質和職業能力培養主線,訓練內容做到從單項技能到綜合技能,層層推進,逐步提高專業能力素質。根據學校實際情況,實踐應用教學環節貫穿教學過程。只有明確中藥專業人才培養目標,才能制定出一個真正符合高職的中藥專業辦學方針,又能與區域經濟和行業崗位對中藥專業人才的需求相適應的切實可行的人才培養方案。

2 以中藥專業技術實踐應用能力訓練為教學主線

實踐應用教學是保障和提高中藥學專業人才培養質量的重要環節和必要手段。實踐應用教學由藥學專業教師或者醫藥行業中藥專業人員指導,帶領學生完成實踐或實訓內容。教學方法力求做到理論與實踐相結合,實踐應用能力為主,理論為實踐服務的教學理念,以工學結合作為改革和創新人才培養模式的切入點,構建以中藥專業技術應用能力培養為主線的課程體系,促進學歷教育與職業技能考核鑒定認證教育有機結合。按照職業技能資格考核的要求,將相關知識和技能引入人才培養方案的課程體系中,突出中藥專業學生職業核心能力的培養,實現課程與職業能力的銜接和融合,使學生具備熟練的中藥專業實踐技能,成為中藥生產、經營、醫院的藥學服務及時線從事中藥生產、銷售、用藥咨詢等知識型中藥專業技能人才。

3 搭建實踐與產業相融合的實訓基地體系

高職院校應加大中藥專業實訓設備的投入力度,優化專業實驗教學資源,適時添置、更新與工作崗位相對應的實驗教學儀器設備,按照產、學、研一體化的課程需要,為學生提供更多的實踐動手機會,以提高學生的崗位適應能力。除了建立常規的中藥專業實訓室,如中藥標本館、中藥藥劑實訓室、中藥炮制實訓室、中藥鑒定實訓室、中藥購銷實訓室、中藥成分分析實訓室之外,還應加強橫向聯系,與周邊規模大、實力較強的中藥生產或經營企業建立校企合作,聯合構建校外中藥專業實訓實習基地,實現實踐-與產業相融合,邀請中藥行業專家、技術人員授課,熟悉中藥生產、經營崗位的具體操作過程,具備豐富的實踐經驗的專業管理人員為學科顧問,對中藥專業課程體系的設置提供指導性意見。通過高校與醫院及醫藥企業建立長期、穩定的合作關系,使學生縮短專業理論與實踐崗位的距離,還可以利用校外中藥專業實訓基地先進的設備和完善的工作體系為學生專業實訓提供良好的軟硬件環境,達到畢業后可零距離上崗的人才培養目標。

4 加強學生職業素養,注重學生就業指導

高職中藥專業人才培養方案的制定應按照有利于提高學生專業職業能力和職業素養的要求,以就業為導向,以質量為中心,使人才培養方案具有“雙證教育”職業教育特色,促進學歷教育與認證教育有機結合。在課程設置中除按照中藥專業職業技能資格考核的大綱要求將職業基礎課和職業技能引入人才培養方案的課程體系外,還應開發對學生進行中藥專業職業素養教育和開設行業規范、國際標準教育的相關課程,以培養學生的綜合專業素質。中藥行業就業形勢千變萬化,應始終對學生進行職業生涯規劃設計,樹立正確的就業、擇業觀念,先就業再擇業,幫助學生了解社會、行業和企業的現狀與需求,為學生走向社會打下基礎,通過建立健全校企合作班、特設班,在原有藥學專業的基礎上進一步形成適合中藥專業特點和區域特色的學生就業推薦模式。

5 強化教師實踐能力,構建高素質“雙師型”師資隊伍

教學質量的核心來源于教師素質的高低,對于高職院校的教師構成,除了具有扎實的專業教學理論教師外,還必須具有要一支相對穩定、結構合理、水平較高的專業實踐教學師資隊伍,提高實踐教學質量,高職專業教師除了要熟悉本專業的系統知識和理論之外,同時還要具有很強的本專業的實踐能力。通過完善和制定可操作的師資隊伍建設方案,打造一支具有現代高職高專職教理念,教學能力強、動手能力過硬,熟悉中醫藥行業,結構合理的高素質“雙師型”師資隊伍是實現教學目標的保障。雖然很多高職院校的教師憑借過硬的“系統理論知識”通過國家正式執業資格考試,獲取了某一些行業的執業資格,但是還是存在缺少實踐經驗,沒有在行業的執業過程,這并非真正的雙師型教師。高職院校中藥專業在“雙師型”教師培養方面可通過以下措施加強實踐能力的培養:一是對于開設的專業技能課特別是實訓部分聘請中藥企業有豐富實踐經驗的專家或技術骨干來講解,一方面他們可以把實際工作中近期的技術和自身的生產經驗傳授給學生,同時可以通過他們加強與企業的溝通合作;二是專業教師利用業余時間參加中醫藥企業生產實踐,同時學校也應制定一些激勵制度,如教師利用假期到企業實習可以給予相應的工作補貼,或者在晉級或評優、評模時給予加分、優先考慮等政策鼓勵;三時是充分利用藥學專業制劑實訓中心,與周邊著名的制藥企業共建“中藥新品種開發實踐基地”,專業教師與制藥企業技術人員共同參與;四是通過校外實訓基地的訓練,帶領學生到企業參觀或給學生創造親自動手操作的機會。校內專業教師也可以借聽課、課下交流捉高自身實踐能力,可以結合指導學生定崗實習的機會,將校內工作合理安排,輪流派專業教師到中藥生產企業、營銷企業去鍛煉;五是在對學生進行行業職業技能鑒定時,加強與中醫藥行業專家的溝通,嚴格按照行業規范來制定考核內容、考核方案,共同培養一專多能型的學生。通過這些措施完善實踐教學方案、實踐教學標準和實踐教學管理,培養出一支既具有豐富的理論知識又具有過硬的實踐本領的、合格的滿足中藥專業建設和發展需要的“雙師型”師資隊伍。

隨著科學技術的迅猛發展,已進入各學科相互滲透、相互融合的時代,建立政府、社會和學校有機結合的醫藥學教育質量保障體系,實施醫藥學教育認證,開展以本科醫藥學教育標準為依據的醫藥學教育專業認證工作,以認證結果作為審核醫藥學教育招生規模的依據,并將認證結果通過適當方式向社會公布,各醫學院校在實行本科醫藥學教育標準的過程中,要創造性地加強和改進教學工作,努力探索和建立健全學校內部的教學質量保障體系和運行機制,完善相關的規章制度,保障教育教學質量的穩步提高,高職院校培養人才的目標應該是具有創新意識和創造能力,能夠適應現代化科學發展要求的高素質中藥專業人才,為推動中藥產業現代化的發展,需要更多高技能專業人才。在高職院校中藥專業教育教學中進行理論實踐一體化教學,以中藥專業實踐應用教學為主線,改革傳統理論教學模式,提高學生的專業實踐能力,具備一定的創新能力,是培養綜合型、高素質中藥專業人才的有效途徑。

中藥專業論文:中藥專業醇的性質教學設計

【摘要】有機化學是高職高專中藥專業的一門專業基礎課,學生在學習中往往存在一些諸如學習困難,興趣不足等問題。本文以醇的性質教學為例,重新編排教學內容,將教學與生產、生活、專業聯系起來,試圖啟發學生思考,活躍教學氣氛,提高學生的學習興趣。

【關鍵詞】教學設計 醇的性質 有機化學

有機化學是高職高專中藥學專業的專業基礎課,其教學目標是掌握后續課程學習及適應中藥崗位需要的有機化學基本理論、基本知識、基本方法和扎實的基本實驗技能[1]。但在實際教學中,學生往往重視不夠,興趣不強,學習存在困難等,因此,如何提高學生學習有機化學的興趣,增強學生學習有機化學重要性的認識,掃除學生學習有機化學的困難,這是擺在有機化學教學面前的重要課題。本文以醇的性質教學為例,將醇的性質教學和生產、生活、專業緊密聯系,采用演示實驗,圖片,視頻等教學手段,以啟發學生思考,探索熱情,增強學習興趣。

一、課堂引入

當今世界能源、資源、糧食安全等問題層出不窮。目前世界已探明的石油儲量只夠我們使用30、40年[2]。要解決能源、資源問題,一方向要節約資源,提高能源的利用效率,另一方面,要大力發展新能源,如水能、風能、太陽能、核能、生物能等。通過本節課的學習,大家將對生物能的生產和利用有一個初步的認識。

然后向同學們展示本節課的主要內容。

二、教學內容

(一)醇的物理性質

低級醇的物理性質表現出了較高的熔沸點,水溶性,這些性質主要是由于羥基官能團造成的,其本質是分子內、分子間的氫鍵。然后,請學生回憶產生氫鍵的兩個條件及氫鍵的大小,并與分子間的作用力相比較。氫鍵對物質的物理性質有很大的影響,如氫鍵是維持DNA、蛋白質等生物大分子構象的主要因素。

為了更加形象的說明氫鍵對物質物理性質的影響,加入一個固體酒精的制備實驗,讓學生親自操作、思考,體會氫鍵的神奇作用。乙醇的熔點在-117.3℃,而加入2%的硬脂酸鈉后,立刻變成了常溫下為白色軟蠟狀的固體酒精,這一點讓學生感到很是神奇,從而增強了學生學習有機化學的興趣和思考的熱情。

(二)醇的化學性質

1.消除反應

消除反應為分子內脫去一個小分子形成不飽和鍵的反應。醇的消除反應是相鄰的兩個碳上分別脫去氫和氫氧根,從而形成烯烴。如乙醇在脫水劑濃硫酸、三氧化二鋁等的作用下脫去一個水分子生成乙烯:

這個反應生成了乙烯,而乙烯產量是衡量一個國家石油化工水平的重要標志[3]。乙烯的來源主要靠石油,而石油屬于不可再生資源,能否找到一個新的途徑來代替單一的石油制乙烯途徑呢?從上面的反應,我們知道由乙醇制乙烯從理論上是一個可行的代替石油制乙烯的新途徑。我們知道,乙醇可以從淀粉以及纖維素的發酵來制備。因此,這一途徑能否應用于工業化生產,關鍵在于是否具有價格優勢,也就是說解決好以下兩方面的問題(請學生思考、相互討論后得出):①廉價的纖維素發酵制生物乙醇的突破,從而得到綠色、可再生、價廉的生物乙醇;②乙醇制乙烯的幾個關鍵性問題的突破,主要是降低制備乙烯的溫度及乙醇濃度問題,以及提高產率,降低副產物等問題。如果能從發酵得到的低濃度乙醇不經分離純化直接進行下一步的乙醇制乙烯過程,必將大大降低生物乙烯的制造成本。

請學生課后上網查資料,了解目前世界生物乙烯的發展現狀,各廠家是如何解決生物乙烯制備過程中所面臨的這些困難的,以及生物乙烯的發展前景、發展方向等。

通過和生產的結合,大大提高了學生學習有機化學的熱情和興趣,也提高了他們的動手能力,獨立思考能力,解決問題的能力和方法等。

2.氧化反應

氧化分為加氧氧化和脫氫氧化兩種,前者要加入氧化劑,后者不需要氧化劑,只需要使用催化劑,但有氫氣放出,不管采用何種方式氧化,從氧化產物來看,其氧化方式都可看成是羥基以及與羥基相連的碳上各脫去一個氫原子從而形成碳碳雙鍵。如:

由于伯醇與羥基所連的碳上有兩個氫,脫去一個生成醛后還剩一個氫,加氧氧化還可進一步氧化生成羧酸,而仲醇與羥基所連的碳上只有一個氫,所以氧化為酮,而叔醇與羥基所連的碳上沒有氫,所以不被氧化。

在加氧氧化的教學中,我們以乙醇被重鉻酸的氧化為例,和酒精測定儀聯系起來,制造了一個酒精測定儀的簡易裝置,增強了學生學習有機化學的興趣。然后介紹一下市面上使用的酒精測定儀的原理,開拓了學生的視野,同時也增強了他們的學習動力。讓他們親自動手做這個實驗,并設計一個可以測定反應既有乙醛又有乙酸生成的實驗方法。

而脫氫氧化中,引導學生設計一個可以證明氫氣產生的裝置,并讓他們親自做實驗。讓乙醇蒸汽通過一個兩端開口的硬質玻璃管,玻璃管內裝有銅粉,另一端出口處先經過一個洗氣瓶然后用向上排水法收集通過的氣體。對玻璃管加熱,經過洗氣瓶將生成的乙醛等洗去后收集到的氣體便是氫氣。為了證明生成的是乙醛而不是乙酸,加入一個鑒別實驗。從這個實驗我們看到反應生成了氫氣,而氫氣是最清潔的能源,先簡單向學生介紹一下醇類制氫的應用實例,如氫氣燃料電池汽車已進入到了應用階段,然后布置學生上網查閱醇類重整制氫的方法、條件、應用和研究現狀、發展方向等,豐富了學生的視野、動手能力、學習能力、查閱文獻能力等。

總結,通過醇的教學,將教學融入生產、生活、工作,通過演示實驗,學生實驗設計探索,查閱文獻等方式,增強了學生的動手能力,學習能力,解決問題的能力,并激發了學生學習的興趣和動力。

中藥專業論文:高職高專中藥專業野外綜合實踐教學探索

關鍵詞:中藥專業;野外綜合實踐;教學

中藥專業普通專科教育以培養高素質技能型中藥人才為目標,野外實踐教學在實現這一目標中具有校內課堂教學和實驗教學不可替代的作用。為進一步提高野外實踐教學的質量,適應社會經濟發展對中藥人才的需求,本校積極對傳統的單一野外中草藥識別采集模式進行改革,代之以綜合藥用植物標本采集、中藥基源分類、形態鑒定、中草藥資源保護開發利用等項目的新型實踐教學活動,在連續5年的實踐教學中收到了很好效果,得到了同行和用人單位的好評,畢業生就業率穩步提升。現就該專業野外綜合實踐教學改革總結如下。

1 因地制宜,選擇品質實習點

尋找合適的野外實習點,是提高實踐教學質量的核心。本校地處滇西,背靠聞名世界的動植物科學考察基地――高黎貢山。高黎貢山是南北走向、綿延600多公里的橫斷山脈。由于其跨越5個緯度,海拔高差3000多米,平均溫差高達20多度的特點,形成了“一山分四季,十里不同天”的立體多樣氣候環境。因而成為我國生物多樣性最豐富的地區,有高等植物4897種,

動物2389種,特有植物434種。境內目前已查明的中草藥品種有1200多種,已知有較高藥用價值的有430種,為全國少有的中草藥資源富集區,是中國部級自然保護區、世界生物圈保護區,有著“世界物種基因庫”、“世界自然博物館”的美譽,是所有動植物學家向往的野外“研究室”。因此,本校充分利用這一得天獨厚的野外實習條件,將高黎貢山部級白花嶺保護站作為中藥專業野外實習的總基地,以這個面為中心,沿途增加中藥材種植發展有限公司,保山機場齒瓣石斛、鐵皮石斛種植基地,云南省農業科學院熱帶作物研究所藥用植物引種園等實習點,這樣點、線、面結合形成了一個品質的綜合實踐教學場所。

本校從2008年首屆中藥專業班開始,每年到高黎貢山進行野外實踐教學。并與保護區一道共同建設,經過多年的努力,于2011年高黎貢山保護區實習基地被云南省教育廳評定為省級校外示范實習基地,從而確保了本校中藥專業野外實習的順利進行。

2 因時制宜,選擇恰當的實習時間

如何選擇適宜的實習季節和學期,直接影響到中藥野外綜合實踐教學的效果。高黎貢山的雨季一般為每年6-10月。為提高實習效果,采集到絕大多數帶花標本,我們通過分析比較,將實習時間由原來的每年7月份改為5月份。因5月雨量較少,為多數藥用植物花期,是藥用植物鑒別的時期,這樣既避開了雨季的不安全和不便,也利于藥用植物的鑒別。

為了野外綜合實踐教學的順利完成,我們將之前第1學年第2學期進行的計劃調整為第2學年第4學期,因此時學生已完成中藥學、藥用植物學、中藥鑒定技術、中藥資源學、藥用植物栽培技術等相關課程學習,從而使單一的藥用植物學野外實踐教學變成了以上課程的綜合野外實習,豐富了實習內容,提高了實習的效率。

3 因人制宜,做好學生的實習教學

以學生為中心,以達成學生有效學習為目的,我們對中藥專業野外實習的組織和實施做了如下探索。

3.1 開展實習前動員和培訓

實習前,本校實習工作領導小組結合下發給學生的《高黎貢山野外綜合實踐教學指導手冊》,對實習學生進行充分動員,強調野外實習目的、意義、日程安排、考試等內容,并特別強調實習中的注意事項、紀律要求。與此同時,專業教師則對實綱、實習內容講解。布置學生閱讀中草藥圖譜、云南天然藥物圖鑒等相關書籍。分組帶領學生到校內百草園進行藥用植物采集、標本制作專業培訓,并進行藥用植物強化識別訓練,以掌握各類中草藥的鑒別要點。同時指導學生準備野外綜合實踐教學器材,包括相機、GPS、枝剪、小鋤頭、采集袋、記錄簽、便攜式烘箱、標本夾、吸水紙(報紙)、臺紙、定名簽、針、線、膠水等。

3.2 改革實踐教學內容

擴充實踐教學內容,改革過去僅限于100種左右藥用植物識別的簡單方式,融合中藥鑒定學、中藥資源學、藥用植物栽培技術等課程的實踐教學內容,形成綜合實踐教學模式。完成三方面的綜合教學實踐任務:①藥用植物學和中藥鑒定技術。藥用植物標本的采集、觀察、比較鑒定;采集具有典型特征的藥用植物,從植物分類學特征上觀察藥用植物的根、莖、葉、花、果實等器官,并重點觀察藥用部位器官形態特征,通過對不同種類藥用植物的觀察,深化植物分類知識;為保障各小組藥用植物鑒別實習效果,采取現場講解和返回后集中所有同學采集的藥用植物,利用檢索表、植物志、藥用植物圖鑒進行統一鑒定確定品種,教師詳細講解,學生輪流查看的方式。統一鑒定后,學生自行選擇所需藥用植物標本掛牌后壓制,進而放入50 ℃烘箱烘烤,次日整理和更換吸水紙,烘干后上臺紙,填寫定名簽和記錄簽,過塑保存。此項目要求掌握150種左右常見藥用植物科屬,熟悉其形態特征、藥用部位及功效。②中藥資源學。觀察不同海拔高度、不同生態環境中藥用植物種群類型、結構、分布、建群種;運用樣方調查的方法,設置選擇樣地、樣方,通過規范記錄樣方中的各種植物種類和數量,推算出區域內重點藥用植物蘊藏量、經濟量、年允收量,提出重點藥用植物資源保護開發利用的意見和建議,并撰寫重點藥用植物調查報告。③掌握重樓、齒瓣石斛等藥用植物生物學特性,生長發育所需的環境條件,并在此基礎上掌握選地、整地、種苗繁育技術、田間管理、病蟲害防治、采收初加工等栽培技術措施,并撰寫某種藥用植物栽培管理技術。

3.3 改革考核,綜合評價

傳統的中藥野外實踐教學考核只要求鑒別中草藥的種類。達不到綜合考查學生實踐效果的目的。為此,我們增加了考核的內容和步驟。考核內容除中藥學、藥用植物學相關知識及技能點外,還涵蓋了中藥鑒定學、中藥資源學、藥用植物栽培技術3門課程的相關知識及技能點。

考核的步驟與方法:①現場考試,從150種藥用植物中,選出50種代表藥用植物并排序,學生在答題卡上填寫相應序號藥用植物的植物名、科屬、入藥部位、功效,滿分100分,占該課程實踐技能的20%;②標本評展,實習結束后,每人上交壓制的2份標本,專業老師對學生壓制標本進行評分,占中藥鑒定課程的10%,對學生上交制作的標本評展,評出“認藥之星”,給予一定物質獎勵,激發學生的學習積極性。③撰寫中藥專業高黎貢山重點藥用植物調查報告,占中藥資源學實踐成績的20%。④撰寫某種藥用植物栽培管理技術論文,占該門實踐課程成績的10%。

4 拓展內涵,提升效果

4.1 編寫高黎貢山常用中草藥圖譜

針對學生缺乏與實習相適應圖譜的問題,我們選取了高黎貢山區域常用中草藥300余種。編寫成《高黎貢山常用中草藥圖譜》。該圖譜充分體現突出藥用植物鑒別要點、區域用藥特色,具有實用、簡便易攜帶的特點。

4.2 不斷積累臘葉標本

將學生制作的臘葉標本進行過塑、封存,教師將部分標本作為教學素材,增進了學生學習興趣,同時將部分標本充實到本校高黎貢山民族醫藥館,增強了學生的主人翁意識及成就感。

4.3 校內百草園中引種、馴化藥用植物

實習結束時,引種馴化部分藥用植物,目前我們已成功引種栽培滇重樓、云黃連、珠子參、齒瓣石斛、鐵皮石斛等名貴中草藥,現正在通過馴化,探索大規模推廣種植經驗,這不僅豐富了百草園藥用植物種類,便于學生日常學習,也為教師科研搭建了良好的基礎性平臺。

4.4 發揮高黎貢山實習基地對外交流的功能

高黎貢山保護區實習基地除承擔本校中藥專業野外實習教學外,還吸引了其他院校的學生前來交流學習。2012年8月,香港浸會大學中醫藥學院中藥專業8名師生到本校進行短期學習交流,通過實訓老師在高黎貢山實習基地的帶教,使學生充分掌握了藥用植物科屬鑒定、標本采集制作、藥材種植、采收加工等中藥專業知識,拓寬了該校中藥專業學生視野。這對擴大本校中醫藥教育對外交流與合作,起到積極作用。

5 小結

中藥專業野外綜合實踐教學,是培養學生藥用植物標本采集、中藥基源分類、形態鑒定能力,以及在掌握資源分布、生境知識基礎上,增強資源保護開發利用綜合能力的重要教學環節和手段。幾年來的努力與探索,使我們形成了一個逐步完善的中藥專業野外綜合實踐教學、考核模式,培養出了適應社會需求的實用人才。

中藥專業論文:高職院校中藥專業核心課程有效教學探究

【摘 要】根據構建好的課堂教學有效性評判框架,結合傳統教學設計和突出高技能人才培養的有效教學設計真實情形,分析兩種教學設計下核心課程形成性評價、終結性評價有效性的現實,以有效教學理念構建中藥專業的課程體系,科學把握適合高技能人才培養的教學設計,有利于實現高職院校的有效教學。

【關鍵詞】有效教學 高職院校 中藥專業 核心課程

高職院校以校企合作、工學結合為基本路徑培養高技能人才,構建有效教學體系是提高教學質量的基本之策[1]。高職院校中藥專業的核心課程內容知識涉及面廣泛、實踐技能應用性強,學生理解和應用有一定困難;在突出高技能應用型人才培養的有效教學設計進入中藥專業以前,存在課程的教學實施過程仍沿襲傳統的課堂教學的模式,特別在以實踐技能訓練為主的課程教學中,體現為學生對實踐技能掌握的程度并不能達到教學所設定的目標。因此我們在兩門中藥專業的核心課程教學中,開展以工作任務為導向的項目課程的課堂教學有效性研究,對比兩種教學設計下核心課程形成性評價、終結性評價有效性的真實情況,為全部專業核心課程的有效性教學設計的進一步發展與改進提供基礎平臺。

一、研究對象

2010級中藥專業共有四個班,每個班的人數均在45-48人之間,因此選取其中的1、2班作為實驗教學改革班級并作為主要研究對象,對其嘗試使用以工作任務為導向的項目課程進行課堂教學。與2010級3、4班為對比班的學生學習效果比較,對比班依然按照傳統的教學模式教學。以中藥識別技術和中藥制劑技術兩門課程作為切入點對其進行有效教學對比試驗。

二、突出高技能人才培養的有效教學設計

(一)以“學”定教,科學制定教學目標

教學目標是課堂教學的靈魂和歸宿,它不但對學生的課堂學習起著調節和控制作用,而且最終決定教學的起點,支配學生的發展方向和速度。要結合課程在中藥專業人才培養目標中的地位和作用確定教學目標,教學目標的制定要有價值、適合學生需要,清晰具體可操作;教學目標注重人文素養和科學素養并駕齊驅的均衡發展,教學目標的描述要體現多方位性和具體性。

1.中藥制劑技術教學目標的制定

根據工作崗位調研結果,中藥制劑技術課程是為學生畢業后適應中藥提取及中藥制藥工作崗位需要而設置的課程。通過本課程學習,使學生掌握中藥制劑學的基礎理論知識和生產技能。掌握中藥制劑生產中常用劑型的特點、質量要求及制備原理、制備工藝。熟悉中藥制劑新技術及新劑型的特點和應用,了解中藥制劑學及其分支學科的概念以及學科概況。每個劑型選擇一個有特點、常見的制劑品種作為一個項目,每個項目分為三個模塊,例如在滴丸劑項目中,分為基礎知識、操作技能和實訓技能三個模塊,在滴制滴丸任務中,對成品滴丸是否制成分檔,操作過程是否標準分檔,操作中問題的解決情況分檔,做到教學目標的描述可控、可評價。項目的每一個步驟都嚴格遵照企業標準和對遇到問題的解決,都將提升學生敬崗愛業、責任感、創新能力。在引導學生制備的過程中,添加滴丸的歷史等內容,使學生對于制劑的輝煌歷史有了更深的理解,引導學生能夠積極主動的投入到學習、實踐中,使學生真正由“要我學”變為“我要學”。

2.中藥識別技術教學目標的制定

根據工作崗位調研結果,中藥識別技術課程的教學要求掌握藥用植物分類的基本知識和常用藥用植物科屬的主要特征;掌握中藥調劑員、中藥購銷員《國家職業標準》高級工規定的400種中藥飲片的性狀識別特征,藥典規定的功效及應用范圍,使學生達到中藥調劑員、中藥購銷員《國家職業標準》的高級工規定要求。

在每一個項目、模塊、任務中都融入責任心、事業心和較高要求的醫藥職業道德培養。項目課程的課堂教學依托項目載體,教學過程指向實踐知識的應用,指向中藥學服務的最終成形,著眼于職業能力的開發。例如:中藥飲片性狀識別項目中每一種藥材的性狀識別模塊,目標是能夠根據中藥材的性狀特征,鑒別藥材,區分真偽、優劣。在教學實踐的同時對學生行為進行評價,對識別正確與否、真偽和優劣與否分檔,區分真偽和優劣要點是否分檔。因此,項目課程的教學創設更能體現職業教育的職業性和專業性,更加清晰可操作,并加以評判。

(二)以“學”施教,系統優化教學過程

項目課程學習借由模塊為載體,通過教師和學生共同參與工作情境下的項目完成,給予學生在課堂的自主性,并在工作情境中自主地掌握知識和獲取經驗。在教學方法的選用上,要以學生為主體,體現“行動導向、能力本位、實踐主線”。在教學活動的組織上,注重 “教”與“學”的有機結合。根據中藥專業面向的工作崗位創設職業情境,由于著力突出對學生的職業技能培養,專業核心技能課程全部設計為純實踐教學課程,并設計有職業崗位綜合實訓課程,課程標準采用國家職業資格標準規定的相應內容。

1.優化中藥制劑技術的教學過程

比如在片劑項目中的片劑制備模塊,根據壓片崗位和壓片工作過程創設工作情境和工作任務,讓學生在模擬的情境下學習。在教學活動中,先設問學生如何制備片劑,然后分組討論,讓學生說制備過程,然后指導學生完成成品,讓每個學生都能有主動參與、積極體驗、有序訓練的機會,切實加強對學生職業技能的培養。采用豐富的教學手段,用多媒體展示:與天津藥品生產企業共同按照中藥專業與工作崗位職業能力為導向,參考中藥固體制劑工國家職業資格標準中的技能要求和知識要求,制定的壓片操作流程。然后,“回放電影”也就是學生壓片的錄像,根據壓出藥片的外觀對比,分析壓片出現問題的原因,使每個學生的能力都能較大限度的生長,做到知識與技能的交替上升。同學能夠更加扎實的學好基礎知識和提升正確積極的分析和解決問題的能力水平。此片劑成品的完成,提供了學生做中學、學中做的機會,有助于激發學生的興趣,通過對比成品的優劣,更加激發同學自主學習的積極性。

再遇到同一個劑型,自己分析和解決問題,同時,在片劑的制備過程中,要注重培養團隊合作精神,一個合格藥片的制成,跟各組每一位同學的學習態度、團隊合作能力強弱和人際溝通能力和遵守操作規程等人文素質息息相關。

在教材選擇上,如在片劑包衣模塊,傳統教材多講述包糖衣的制備過程,而現在中藥片劑的包衣多以薄膜衣為主,則依據行業發展的新技術、新工藝、新材料、新方法和職業崗位群的新要求和新標準,靈活處理和優化教材,編制以薄膜包衣為主的教材,使教學能夠與時俱進。

2.完善中藥識別技術的教學過程

以中藥調劑員和中藥購銷員高級工的知識要求和技能操作過程為標準,通過分析工作任務和職業能力,確定課程內容,與企業合作編寫實踐導向的“活頁化”校本教材。

以性狀識別特征項目中每一種藥材的性狀識別模塊為例,可以以小組競賽的形式,在虛擬的專業情境中,在教師的指導下完成工作任務,讓學生在“做中學”和“教、學、做”合一,倡導參與性、自主性、探究式及合作學習。然后再將競賽結果進一步分析,做到知識的進一步升華。學生能夠利用教學虛擬軟件及配套設施教學資源,模擬崗位操作,熟悉中藥調劑與中藥采購銷售崗位相應的要求及工作流程。

(三)以“學”評教,促進職業能力生成

建立以能力為本位、評價主體和方式多元的課程評價體系,學院構建了三級教學質量評價指標,學生教學評價作為一級指標,即把教師的課堂教學質量分解為“教學內容”“教學方法”“教學態度”“教學效果”4項指標,然后把每項指標進一步分解,由學生進行評價。教師教學評價作為二級指標,主要評價因素包括教學能力、教學設計、教學組織和講授效果等。課堂教學評價是對各任課教師的課堂教學準備、實施過程和結果是否達到有益學生職業素養教育,并對相應質量標準所做的客觀科學評價、估計和判斷。企業評價作為三級指標,由企業實習單位協助我專業教學委員會對學生實習狀況的反饋,包括人文素質和技能素質兩個方面。

建立科學處理與合理利用課程評價結果的管理制度。根據評價的結果,從系統的整體角度出發,分析找出終結性評價的影響因素,并逐步制定出整改方案與措施,對任課老師反饋,實行教學手段改革,多方位提高教學質量和學生技能水平。

三、研究結果

(一)評價方式的構成

在期末考核時突出技能目標,采用理論和實踐結合的方式,結合中藥調劑員和中藥購銷員執業資格證考試的要求和題型出卷。對實驗教學改革班級級的終結性評價既有量化評價,又有質性評價。作為實驗教學改革班級學生的期末總評成績由期末考試成績和平時教學中形成性成績兩項合計而成。

(二)實驗結果

兩張表中都能清晰地顯示出不同教學產生的不同反饋,實驗教學改革班級的總體情況較好,在實踐技能的掌握程度上實驗教學改革班級的學生普遍高于對比班的學生,特別在參加全國中藥技能大賽遴選參賽選手中,實驗教學改革班級學生進入復賽的人數較多,獲得參賽資格的兩名同學均為實驗教學改革班學生,兩位同學在全國大賽中均獲得了個人二等獎的好成績。

以工作任務為導向的項目課程的課堂教學理念構建中藥專業的課程體系,科學把握適合高技能人才培養的教學設計,能調動學生的學習積極性,培養學生的創新精神和實踐能力,促進知識、技能和態度三維目標的和諧統一,有利于實現高職院校的有效教學。

中藥專業論文:產學研結合的中藥專業人才評價體系研究

【摘 要】針對培養目標,提出在學生能力、教育水平、社會需求三個層面構建“ 過程和結果并重、 教學與實踐緊密結合、 管理與評價互相促進”產學研合作的評價體系。發揮評價的主導功能,建立產學研合作的中藥專業教學質量保障體系,提高教育教學質量,使學校、企業、學生三者共贏,培養適應中藥產業需求的具有職業基本素養的專業人才。

【關鍵詞】產學研合作 中藥專業 評價體系

中藥學是一門實踐性極強的科學,我國經濟的快速發展使得中藥產業轉型必須向創新驅動轉變,如何通過產學研用合作創新推進中藥產業發展,是時代對高等中藥教育提出的新要求。

1 建立產學研結合的中藥專業人才培養評價體系的意義

產學研結合的中藥專業人才培養的評價體系是發展性評價體系。發展性評價是在以人為本的思想指導下,關注學生發展、教師素質提高和教學實踐改進的一種評價。它由形成性評價發展而來,但比形成性評價更加強調以人為本的思想,當前發展性評價已逐漸成為評價領域的評價方法。在高等中藥教育中,建立產學研結合的中藥專業人才培養的發展性評價體系, 使評價不僅能關注學生的學業成績, 而且能發現和發展學生多方面的潛能,為企業需求儲備人才,是以就業為導向把握市場發展方向的重要標志,是提高教育教學質量的堅實基礎,是把握中藥專業人才培養質量的關鍵環節,是高等中醫藥院校可持續發展的必然需要。

2 建立產學研結合的中藥專業人才培養評價體系的可行性

建立科學有效的產學研結合的人才培養的評價體系是對專業人才是否適應適應社會需求進行科學評估的首要前提。首先把產學研結合的中藥專業人才培養的評價體系整合為三大模塊,即評價體系中的一級指標:學生能力、教育水平和社會需求。在每個一級指標下面, 根據不同模塊內容的差異進行細化, 其中前兩大模塊主要是對學生和教師自身,教育和受教育水平進行評價 ,主要涉及基本知識的掌握和實際培訓內容。在綜合素質這一模塊中, 應該說是整個課程評價的重點, 涵蓋學生科技創新基金激勵平臺、學生科技社團帶動平臺、校園科技活動引導平臺、學生科技成果展示平臺四個平臺。在社會需求這一模塊中, 是評價的重要環節,注重綜合聲譽評價,重點關注畢業生就業率、畢業生對本專業的評價、行業社會的評價、教師和學生的反饋4個指標。現代社會對中藥企業提出越來越高的要求,對中藥專業人才培養提出更高的要求, 因此,通過對產學研結合的中藥專業人才培養的評價體系的構建,有效地建立培養學生的應用能力和提高學生的操作技能保障機制,為培養適應中藥產業需求的具有職業基本素養的專業人才提供保障。

3 建立產學研結合的中藥專業人才培養評價體系的原則

由于各個學校的教學硬件不一樣,各個專業和專業特點也不一樣,因此,必須因校制宜,盡可能客觀、、嚴格地按照科學規律行事,體現教學客觀規律的基本要求和發展趨勢,能有效真實地反映教育的特色。經過調研和系統功能分析,我們認為產學研結合的中藥專業人才培養評價體系具有以下原則:

3.1 有效性原則。要根據中醫藥的特色來制定教學質量評價體系,體現有效性原則。

有效真實地反映人才培養特色,體現出培養學生創新意識、創新能力和科學素質的目標要求,促進人才培養手段、內容、方法的改革發展。

3.2 客觀性原則。確定的指標體系和評價結果要能客觀反映測評人才效益的真實情況,促進人才的良性競爭。如師資的配備、實驗項目、實驗教學的組織準備和實驗儀器設備的管理等各個方面。要力求多角度地考查實驗教學活動,要比較地掌握各種教學資源和信息,客觀地對人才培養情況做出客觀評價,不能只根據單方面的因素就做出評價,為教學管理提供決策。

3.3 導向性原則。確定的指標體系指明了各參評對象工作的重點和方向,中醫藥專業在制定規劃、資源配置等方面帶有明顯的導向性。

3.4 多樣性原則。本系統的評估模型及相應的評估方法,根據不同工作范圍和建設重點的差異,必須注重評價指標的相干性和多樣性。

產學研結合的中藥專業人才培養的評價體系的量化評估仍是難點,主要是在評估中如何有效、客觀、導向明確、角度多樣地評價。目前尚無公認一致的評價方法和模式。

4 構建產學研結合的中藥專業人才培養評價體系

4.1評價指標的選擇。中藥專業人才培養評價涉及教學、科研、企業、管理等環節多, 影響因子復雜, 具有基礎性、實踐性、 綜合性強的特點,其質量評價是一項系統工程, 因此選擇有針對性的評價指標是構建產學研結合的中藥專業人才培養評價體系的前提。

4.1.1學生能力。包括知識結構、基本技能、綜合素質的考核。在知識結構評價中,重點評價課程計劃、課程設置、教學內容的合理性。如教學計劃,在中藥學專業培養方案中, 設置教學大綱、 進度計劃的設計,學時安排以及實習計劃等評價因子;在基本技能的評價中,選擇了評價實踐教學體系、校外實習基地、特色實訓基地。如在實訓基地的內容中,選擇集中與分散實習建設水平等指標, 評價內容既要考慮實習基地環境多樣性,又要評估固定實習基地和分散實習點的教學、設備等條件;在綜合素質評價中選擇了,以學生科技創新基金激勵平臺、學生科技社團帶動平臺、校園科技活動引導平臺、學生科技成果展示平臺為基礎對學生參與實踐的程度進行評價。

4.1.2教育水平。包括培養基地、師資隊伍、培養計劃的評價。對相關的學科水平、教師數量與結構、教師素質與師資培養、教學大綱教材符合專業需求、教學評估結果及時更新、教學設施和教育經費等方面對教育水平進行評價。

4.1.3社會需求。涵蓋畢業生就業率、畢業生對本專業的評價、行業社會的評價、教師和學生的反饋等方面,對中藥人才進行綜合聲譽評價

4.2評價體系的構建。評價以“衡量知識的掌握和運用能力”為主線,社會需求為目標,窗體頂端窗體底端采用三級評價指標體系,一級評價指標由學生能力、教育水平和社會需求三個指標構成。二級指標由知識結構、基本技能、綜合素質、培養基地、師資隊伍、培養計劃和綜合聲譽構成。三級指標包括課程計劃、實踐教學體系、學生科技創新基金激勵平臺、教師數量與結構等20項指標。

社會需求為導向,產學研合作背景下的中藥專業人才培養的評價體系的構建,關系到人才培養質量[3]。探索校企合作的教學質量監控、評價與保障體系和教學激勵機制,為提高人才培養質量打基礎,為培養符合社會需求的高水平中藥專業人才提供保障。

中藥專業論文:以工學結合為高職中藥專業人才培養模式的研究

摘 要: 工學結合是高等職業教育培養高技能人才最有效的人才培養模式,較大程度地提升了高等職業教育的人才培養質量和就業率,促進了高等職業教育的健康發展。本文基于工學結合的人才培養模式,遵循高職教育發展規律,體現高職教育特色。并有針對性地提出高職中藥專業更應重視實踐動手能力,充分體現工學結合人才培養模式。希望與同行一起推動高等職業教育工學結合人才培養模式的發展。

關鍵詞: 工學結合 高等職業教育 中藥專業 人才培養模式

目前高等職業教育培養的畢業生與企業需求的矛盾日益突出,其主要原因是高職院校的教育與企業生產實際脫節,一方面是高校培養的大學生就業困難、就業質量低,另一方面是企業無可用之才,國內技能型人才普遍緊缺,尤其是高技能人才,矛盾的根本是人才培養問題。教育部《關于提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高【2006】16號)指出:要積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的學習模式,把工學結合作為高等職業教育人才培養模式改革的切入點,帶動專業的調整與建設,引導教學內容和教學方法的改革。

渭南職業技術學院醫學院中藥專業經過幾代人的探索與實踐,繼續堅持“依托行業、工學結合”的辦學理念,在建設校內生產性實訓基地方面進行有益嘗試。經多方努力我院醫學院與利君現代中藥有限公司積極合作,成立了利君——渭職院中醫藥專家工作站,同時成立了中醫藥研究院。為校企合作、工學結合、技術研發服務地方經濟走出了及時步。在教學實踐中我們認識到只有加強工學結合與校企合作、建設雙師型隊伍,才能培養出真正的高技能社會實用型人才。

一、構建工學結合人才培養模式,注重培養動手能力。

教育部教高〔2006〕16號文件明確提出,高職院校要按照教育規律和市場規則,本著建設主體多元化的原則,多渠道、多形式籌措資金;緊密聯系行業企業,不斷改善實訓、實習基地條件,積極探索校內生產性實訓基地建設的校企組合新模式。根據文件精神,我們在醫學院中藥專業進行了“工學結合”人才培養模式的改革。

1.突出工學結合的教育理念,設計新的人才培養方案。

在人才培養方案制定和修改過程中,我們邀請了利君現代中藥、醫院制劑室、藥檢所等單位的技術和管理人員,共同進行教學方法研究,進行崗位能力分析,明確專業對應的崗位、崗位群及對應的基本崗位能力與崗位核心能力,從而科學界定了人才培養目標和培養方向。

按照“干什么,學什么;缺什么,補什么;要什么,給什么”的原則,確定培養崗位能力所對應的核心課程,包括中藥鑒定學、中藥炮制學、中藥制劑學、中藥化學和中藥制劑分析,在此基礎上重構理論教學體系與實踐教學體系。將職業素質教育融于其中,進而構建新的課程體系。在確定主要教學內容的基礎上,根據高職教育特點和企業要求,設計課程內容,主要包括基礎知識能力、專業知識能力、職業素質教育、崗位能力拓展、崗位能力提升等課程模塊,以便學生根據就業方向選擇相應的課程內容。

2.完善校內實驗實訓基地建設,將“學中做”貫穿課堂教學。

“工學結合”人才培養模式是指工作和學習相結合的一種人才培養模式,是產學結合人才培養的一種具體形式。其中,校內生產性實訓基地是走“工學結合”之路最實在的要素。學生只有通過校內生產性實訓基地的技能訓練,掌握一定的技能技巧,才能定崗工作,實行工學交替或頂崗實習,“工學結合”人才培養模式才能得以實現。

在高職中藥專業人才培養過程中,實踐性教學在學生直接經驗的獲取、技能技巧的形成方面具有不可代替的地位。學生技能的形成是一個從不會到會、從不熟練到熟練、從初級到高級循序漸進的過程。在此過程中,校內實訓基地具有不可替代的作用,學生基本技能的培養和形成主要還是在校內實訓基地完成的。校內實訓基地引入的是企業真實的工作情景、文化氛圍和管理模塊,因此通過這種真實職業環境的營造,有助于學生職業素質和職業道德的形成,為他們順利走上工作崗位奠定基礎。

近3年,學院加強中藥專業校內實訓基地建設,組建了中藥實訓中心,加強中藥鑒定實訓室、中藥炮制實訓室、中藥制劑實訓室、中草藥提取分離實訓室和中藥標本館的建設,為課堂教學的“學中做”提供了基本保障。為了提高學生動手操作能力,我們及時修定中藥專業人才培養方案,調整教學計劃,增加實驗實訓學時,在教學方法上,我們一改過去理論教學與實驗實訓脫節,教師從頭到尾滿堂灌的做法。將大部分課程的理論教學與實驗實訓融為一體,邊講理論,邊做操作。教師一邊講解,一邊示范,學生一邊理解,一邊記憶,一邊操作實訓,真正做到了“學中做”。這種“學中做”模式拉近了書本與實踐的距離,提高了教學效率。

二、拓展校企合作之路,學校企業互動雙贏。

1.“訂單”式培養培訓。實現招生與招工同步,教學與生產同步,實習與就業聯體。企業根據所需人才的要求,與學院簽訂用人協議,加強人才培養的針對性。校企雙方共同制訂教學計劃、課程設置、實訓標準。學生的基礎理論課和專業理論課由學校負責完成,學生的生產實習、頂崗實習在企業完成,畢業后即參加工作實現就業,達到企業人才需求目標。企業的職工進行新技術新工藝的提升培訓和職業技能培訓,由學院提供培訓的師資、場所,達到培訓要求。

2.“校企互動式”。學院利用企業的資源,建立穩定的實習基地,其生產車間成為實踐教學的課堂和頂崗實習的場所。校企共同安排實踐教學計劃,特別是由企業安排工程技術人員充任實踐教學指導教師,與學校教師共同完成學生由專業技能的培養到就業崗位的過渡,努力縮短課堂與崗位、學院與社會的距離,更好地達到定向培養目標。學院主動為企業服務,依托利君—渭職院專家工作站,為企業員工開辦技能培訓班,提升企業員工的技能水平。學院有計劃地安排教師到企業參加生產實踐,掌握崗位技能要求,參與企業的技術改造,了解企業技術發展,提升教師自身的專業技能和教學能力,加快學院教師隊伍建設。進一步加強和鞏固學院與企業的合作關系,擴大合作辦學規模。

3.舉辦企業家報告會。學院每年聘請有較高知名度的企業家來校為學生做專題報告,讓學生了解企業的需要,盡早為就業做好心理和技能準備。

5.共建學院實訓基地,增強學院的實訓實力。讓學生感受校園的企業文化,培養學生的企業意識,為將來就業做好準備。

6.依靠行業企業辦學,以服務求支持。(1)加強人力資源培養與使用方面的合作,學校為企業提供實習學生,企業為學生提供教育教學實訓環境;(2)學校依托企業培訓教師,定期安排教師到企業實踐,企業也可以將自己的技師派往學校提供教學服務;(3)鼓勵企業在我校建立研究開發機構和實驗中心,促進學校的專業和課程建設與改革;(4)發展職業培訓與鑒定,為企業開展職工培訓和后備職工培養等。

三、構建工學結合課程體系。

為了使課程設置符合專業的人才培養目標,我們將與來自行業、企業的專家一起完成本專業的人才培養方案的開發工作。根據專業頂層設計的思想,校企合作設計人才培養的全過程,構建工學結合課程體系。

工學結合課程體系由主體部分和支撐部分組成。主體部分包括:專業定位、人才培養目標與規格、學制與招生對象、課程設置、教學組織與管理、教學實施、考核與評價;支撐部分包括:專業調研、工學結合的人才培養模式設計、基于工作過程系統化課程設計、教學制度與條件建設、課程標準。

專業課程的課程標準原則上講,學習領域與國家職業標準相對接,通過課程的學習,學生應獲得相應工種(崗位)的職業資格證書。與本專業培養目標(核心職業能力)相對接的職業證書有:中藥調劑員、中藥購銷員、醫藥商品購銷員。要求畢業生95%以上能取得與專業對接的中級及以上職業資格證書或職業技能等級證書。

四、教學方法改革,強化職業能力培養。

工學結合人才培養模式強調“學做一體”,“學中做、做中學”,傳統的“填鴨式教學”、“先理論講解再集中實踐”的教學方法已很難適應,必須大力改進教學方法,充分利用現代技術手段,轉變人才培養方式。

校企深度合作,探索建立“校中廠”、“廠中校”等形式的實踐教學基地,推動實踐教學改革。強化教學過程的實踐性、開放性和職業性,學校提供場地和管理,企業提供設備、技術和師資,校企聯合組織實訓,為校內實訓創建真實的崗位訓練。在企業中建立生產性教學實訓基地,將課堂搬到生產一線,強化教學效果。大力開展學生技能競賽活動,如開展中藥鑒定技能大賽、中藥調劑技能大賽、中藥炮制技能大賽等豐富多樣的專業活動,激發學生的興趣和潛能,培養學生的團隊協作和創新能力。用現代信息技術改造傳統教學模式,共享品質教學資源,突破校企合作的時空障礙。與企業合作開發虛擬流程、虛擬工藝、虛擬生產等數字化教學資源,將企業的生產過程、工作流程等信息實時傳送到課堂,使企業的兼職教師在生產、工作現場直接開展專業教學,實現校企聯合教學。

五、建立“工學結合”中藥專業教學資源庫。

按照頂層設計、分步實施、共建共享、邊建邊用的原則,以滿足中藥專業及相關專業領域教師、學生、在崗從業人員、執業藥師、社會人員學習與培訓的需求為出發點,依據企業、醫院對中藥專業及相關專業人才崗位職業能力的需求,建設涵蓋教學設計、教學實施、教學評價等內容的數字化專業教學資源庫。

1.完成中藥專業資源需求調研及分析,完成中藥專業人才培養方案、專業配置標準。

2.完成3門專業基礎課程和4門專業核心課程的建設;完成教學課件、圖片、視頻及部分仿真軟件教學的制作與上網;完成現有校企合作和工學結合的案例介紹。

3.完成中藥專業各類精品課程的收集與整理,并建立鏈接工作,加強中藥專業在線測試題庫的建設,建設中藥專業招聘與就業服務平臺。

六、構建專兼結合的“雙師”型教學隊伍。

制定專任教師到企業頂崗工作的制度。強化“雙師型”師資梯隊的培養與建設,選拔實踐能力強、綜合素質好、學歷層次高且理念新的中青年骨干充實教學崗位,對專業的發展產生較明顯的促進作用。制定并形成能長期良性循環的、多元化培訓機制和運作模式,不斷夯實人才基礎。

建立“雙師素質型”教師持續培養機制。完善教師到企業實踐的制度,要求青年教師堅持每年不少于2個月的時間到企業實踐并指導學生實習。組織教師到國內著名醫藥企業參加實踐,頂崗鍛煉,提高教師專業實踐能力,并作為績效考核的重要內容。對在職教師,通過強有力的激勵政策支持教師參加職業資格、職稱資格、考評員資格等培訓和考試,培養專業教師的職業能力。三年建設期內使“雙師素質型”教師比例達90%。

總之,工學結合高職中藥專業人才培養模式,能夠有效解決教學與社會需求、職業需求的嚴重脫節,是新形勢下中藥專業教育教學改革的重要方向,是高職中藥專業發展的根本出路。因此,只有科學地構建工學結合高職中藥專業人才培養模式,才能凸顯高職教學適崗、應變、創新、發展的中藥專業特征,才能更好地解決中藥專業教學中工學結合中存在的問題。

陜西省教育科學規劃課題編號:SGH12560

渭南職業技術學院院級課題編號:WZYY201338

中藥專業論文:高職中藥專業《儀器分析》教學改革及實施研究

摘要:傳統的《儀器分析》課程教學采用常規的章節教學,采用先上理論課再上實驗課的教學模式,改革后的將采用以企業崗位技能需求為導向的項目教學,把理論和實驗(或實訓)融合起來,改變傳統的授課場所、改變傳統的教學方法及考核方法、改變傳統的大班授課,實行分組授課,并采取“一做一考”的激勵考核方式。

關鍵詞:儀器分析課程教學改革;項目驅動教學;教學模式改革

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)50-0043-03

《儀器分析》是中藥專業及其他藥學類專業必修的一門專業基礎課,是學生學習后續專業課如《藥物分析》、《制劑分析》等課程的基礎,是培養學生儀器操作技術和分析方法的重要課程。這門課主要介紹藥品質量控制中常見儀器的結構、工作原理、儀器的操作使用及常見分析方法,是一門實踐性很強的課程。筆者在亳州職業技術學院從事這門課程教學已經有四年時間,在教學中學生常常會覺得這門課抽象難懂,不易掌握,甚至有的學生對這門課產生抵觸和恐懼感,教學效果不太理想,所以對《儀器分析》進行課程教學改革迫在眉睫。

2006年教高16號文中[1]國家明確了高職教育的培養目標就是“培養企業需要的一線技術人才”,筆者及所在課題組正是在這一培養目標要求下,結合我院學生的學科素質、學習特點,對《儀器分析》這門課進行以企業市場需求為導向,以職業崗位為依托,提煉典型工作任務并轉化為學習項目,探索高職儀器分析項目教學;并通過改變傳統的教學模式對儀器分析課程進行多方位系統的教學改革。

一、教學內容的改革

1.改變傳統的章節教學,形成以企業崗位技能需求為導向的項目教學。傳統的《儀器分析》是以章節進行教學,主要包括紫外—可見分光光度法,熒光分析法,原子吸收分光光度法,紅外分光光度法,質譜法,經典液相色譜法,氣相色譜法,高效液相色譜法等八個大章,教學內容系統性比較強,重點講各種分析方法的原理與儀器的結構,但與企業崗位需求聯系的較少。這部分內容理論性較強,需要學生有較好的物理與數學方面的基礎,而我院學生大部分高中是文科生,基礎比較薄弱,學生學習起來比較吃力,教學效果不理想。但是儀器分析又是藥學類專業學生必須掌握的一門課程,是學生畢業后從事職業崗位特別是QC崗位必備的技術,因此對于我院儀器分析課程的改革勢在必行。針對這種情況,筆者及所在課題組確立了以企業崗位技能需求為導向,以項目形式為驅動的改革思路。改革后的教學內容將不再依據章節進行,而是以具體的項目為載體,在完成項目任務的過程中學習相關的理論知識。這些項目均來源于課題組企業實地調研中,與學生以后的工作內容相關性很大,這樣就實現了學校教學和企業崗位技能需求之間的無縫對接,使學生畢業后就能勝任相關企業的工作要求,為企業培養“成品”人才,真正培養企業所需的一線技能型人才。這也符合教育部[2006]16號文中明確提出高職教育要開展“校企合作,工學結合”,為企業培養一線技能型人才的要求。

2.打破傳統的先上理論課后上實驗(或實訓)課的教學順序,把理論和實驗(或實訓)融合起來。以往傳統的教學基本上都是先在教室里進行理論課的學習,理論課結束后再去實驗室進行相關實驗或實訓的教學,這種教學方法當然有其可取之處,但是對于基礎薄弱、聯系和想象能力較差的學生而言,這種教學方法則不太適應。根據以往的教學經驗,傳統的先上理論課后上實驗課的教學方法確實會造成學生在上理論課時覺得抽象枯燥,引不起學生的學習興趣而在上實驗課時又覺得是“照方抓藥”不能深入,并不能真正的把理論應用于實踐,從而達不到較好的教學效果。

采用以項目為驅動,把理論教學融入到項目教學中去的改革思路,要求學生在“做中學”,在“學中做”[2],使學生在完成任務的過程中,在與師傅(教師)、同伴(同學)的分工協作過程中,探究式掌握儀器相關知識、職業技能并形成良好的職業態度,為走向工作崗位做好準備。這樣就增加了學生學習的目的性,提高了學生學習的興趣,同時又能把儀器的結構、工作原理等這些抽象的知識具體化,使學生不再覺得抽象難懂。

二、教學模式的改革

1.改變傳統的授課場所。《儀器分析》課程以往采用的教學模式是先在普通教室進行理論學習,然后到實驗或實訓室做相關的實驗或實訓實踐操作,而改革后將采用理論和實踐融合的教學模式,將在理實一體化教室進行教學和學習,使學生實現在“做中學”,“學中做”,在實踐操作中更深刻更形象的理解理論知識,使學生不再覺得儀器分析的理論知識是枯燥難懂的。同時學生也能更直觀的把理論知識應用到具體的實驗實訓中,為實際操作中遇到的問題找出解決辦法。

2.改變傳統的教學方法。傳統的教學方法大多是在教室進行理論面授,在實驗或實訓室進行實驗教學,改革后的教學將實行項目任務驅動下的理論—實踐一體化教學。

3.改變傳統的考核方法。傳統的考核方法是:平時上課考勤(20%)+期末理論考核(60%)+期末實驗考核(20%)。改革后將實行的考核方法:平時上課考勤(20%)+平時實驗考核(20%)+期末實驗考核(50%)+期末理論考核(10%),實行這樣的考核辦法主要是增大實驗考核的比例,引起學生對實驗的重視,從而提高學生的實際操作技能。

4.改變傳統的大班授課,實行分組授課。以往的教學中,理論課的學習都是大班授課,老師一個人在講臺上講課,下面面向的是四五十名學生,有的班級甚至會是七八十人,面對這樣的大班群體授課老師與學生的交流互動肯定比較困難,教師只能關注到小部分學生的聽課與反饋情況,大部分學生會在教師的關注度以外,這對于學習自覺性不是很高的高職生而言肯定達不到較好的教學效果,加之儀器分析這門課理論部分本身就比較抽象難懂,久而久之,學生會逐漸產生厭學甚至抵觸的情緒。改革后的儀器分析教學實行理論——實踐一體化教學,在理實一體化教室中進行,所以學生每次上課都要被分成若干小組,實行小組授課,按照課題組的規劃及我院儀器數量每個小組的人數定為六人,實行小組授課將極大地增進授課教師與學生的交流互動,授課教師能對學生進行一對一的指導,能及時發現學生在學習中遇到的問題,并與學生一起討論解決,這必將大大的調動學生的學習積極性,增加學生的學習興趣,增強學生的學習信心,從而產生來良好的教學效果。[3]

5.采取“一做一考”的激勵考核方式。以往的實驗考核采取的是在學期末進行一次考核,改革后將采取“一做一考”的激勵考核方式,也就是教師在完成項目教學實驗后讓學生獨立完成與項目教學實驗相似的另一個實驗,老師對學生的實驗進行考核,并要求只有通過了實驗考核才能進入下一個項目的學習,這樣不僅可以充分調動學生的學習積極性,提高學生的學習興趣,同時更重要的是對實驗技能起到鞏固加強的作用,使學生熟練的掌握實驗操作技能。

三、實行改革要做的工作及面臨的困難

以上是筆者及課題組提出的全新的教學改革思路,但要把這種改革真正實現而且運用到實際教學中,需要做的工作還很多,而且面臨的困難也很多。

(一)實行改革要做的工作

1.深入中藥生產企業和藥品檢驗所進行調研。與相關中藥及藥品生產企業和藥品檢驗所開展深入合作,通過對相應工作環境、工作方式、工作內容、技術標準的反復研究,確立使用典型儀器的工作項目。

2.制定課程標準,編寫上課講義。把調研所得的工作項目與課程教學內容進行融合,形成具體詳細的工作任務,制定新的課程標準;傳統的教材是按章節進行編排,新的教材將以“模塊—工作項目—工作任務”的思路進行編排,使教學內容更貼近實際工作情景。

3.編寫教案。根據課程標準和上課講義,編寫新的上課教案。

(二)實行改革面臨的困難

1.要求學校實驗室有完成實驗項目的各種儀器。儀器分析課程教學中所使用的儀器基本都是高精密儀器,價格普遍較高,而且維修保養費用也較高,耗材成本也偏高,所以要想使教學改革真正推行需要學校給予較高的資金支持。目前亳州職業技術學院藥學院已經具有了紫外—可見分光光度計、高效液相色譜儀、氣相色譜儀等儀器,已經初步具有了完成大部分實驗項目的能力,但是還需要購置原子吸收光譜儀、馬弗爐等儀器。

2.要求教師有較高的儀器操作水平。“要給學生一碗水,教師必須有一桶水”,要指導學生完成實驗項目,教師需要有較高較熟練的儀器操作水平和實驗分析解決能力,因此要求教師要加強自身能力素質的提高,要親自到相關企業進行一線調研與學習,要參加一些儀器項目的培訓,使自己的能力和水平得到確實提高。

四、結束語

我們相信在實行以企業崗位技能需求為導向的項目教學并改變傳統的教學模式后,儀器分析的教學效果定能發生大的改觀,我院中藥專業及藥學類專業的畢業生定能成為企業歡迎的一線技能型人才,這將大大提升我院畢業生的就業實力,大大提高亳州職業技術學院的知名度,我們期待這24小時的到來!

中藥專業論文:高職中藥專業中藥化學實驗教學的研究與實施

摘要:通過合理安排實驗內容、精心設計教學方法、科學制定考核標準等,對高職院校中藥專業《中藥化學》課程的實驗內容、教學方法、考核評價方式及標準進行改革與實施,提高了實驗教學質量,鍛煉了學生的科學思維與實踐動手能力,培養了學生的創新能力與提高了其職業素養。

關鍵詞:高職中藥專業;中藥化學;實驗教學研究

中藥化學實驗教學是該課程的重要組成部分,一方面可以加強學生對中藥化學理論知識的理解消化吸收,另一方面可以培養學生的實踐動手能力、動態觀察能力、科學思維能力以及實驗設計能力。課程教學期間,應盡可能地鼓勵學生將所學的知識在實驗中運用與創新。因此,中藥化學的實驗教學顯得十分重要,進一步深化教學改革的問題也擺在了眾多高職院校中藥化學教師的面前。

為此,筆者將高職高專院校中藥專業中藥化學實驗教學改革在我校進行校級教改課題立項研究,通過合理安排實驗內容,精心設計教學方法,科學制定考核標準等,對高職院校中藥專業《中藥化學技術》課程的實驗內容、教學方法、考核評價方式及標準進行改革研究,取得了良好的效果。

一、合理安排實驗內容

現有高職中藥化學教材所開設的實驗多屬綜合性實驗,一個實驗中往往包含多種操作技能,但而不夠典型。因此,在實驗內容的安排上,我們既充分考慮覆蓋面,又盡可能地安排不同類型的化學成分和不同操作技能的實驗內容,尤其是針對高職技能型人才培養的需要,有選擇性地安排重要化學成分和涉及常用操作技能等方面的內容。

1.基礎性實驗。中藥化學是中藥專業的專業基礎課,因此,我們首先就安排了針對各項基本操作的訓練內容,包括提取裝置(回流裝置、滲漉筒、索氏提取器等)、萃取裝置(分液漏斗等)、濃縮裝置(旋轉蒸發儀)、分離儀器(色譜柱),制板技術、純化技術、定性分析技術(PC、TLC等)、定量技術等以及實驗現象觀察、數據記錄與處理、報告書寫,培養鍛煉學生的基本動手能力,使他們養成良好的實驗習慣與形成科學嚴謹的實驗態度。

2.典型性實驗。經過基礎實驗訓練后,我們選擇安排了生物堿成分的提取分離與檢識鑒定,即紫金龍中普羅托品和異可利定的提取分離與檢識鑒定。一是可以系統訓練從中藥中提取分離、檢識鑒定生物堿成分的各項操作技能;二是紫金龍中含量較大的生物堿成分主要有2個,且很容易結晶析出,學生只要操作正確,經過粗分、重結晶后就能夠分離到兩種成分的單體;三是此項提取分離技術已得到我們的充分驗證,較為成熟、操作簡單、重復性和重現性好。學生做完此實驗后,對探知中藥中所含的各種類型化學成分產生了興趣,增強感性認識,不易產生畏難心理,能迅速掌握溶劑提取技術、萃取技術、結晶與重結晶技術、生物堿檢識及TLC鑒定技術等,為今后難度較大的不易提取分離的綜合性、設計性實驗打下了堅實的基礎。

3.綜合、設計性實驗.高職中藥專業學生畢業后,主要從事藥品生產、檢驗等工作,但對于開發學生的綜合分析能力、創新思維能力、團隊協作能力是非常必要的,能為畢業生在今后的繼續深造、自主學習以及專業水平提升打下堅實的基礎。因此,我們在實驗教學中,安排了綜合、設計性實驗項目。

4.編寫實施中藥化學實用技術標準操作規程(SOP)。標準操作規程(SOP)是各種標準化管理認證和產品認證的重要內容,各行業都有SOP的要求。因此,我們研究組根據本課程標準及行業企業的要求,組織編寫制定了《中藥化學實用技術標準操作規程(SOP)》,常用的技術包括煎煮法的標準操作規程、滲漉法的標準操作規程、連續回流提取法的標準操作規程、減壓蒸餾的標準操作規程、萃取法的標準操作規程、結晶與重結晶法的標準操作規程、減壓抽濾的標準操作規程、水蒸汽蒸餾法的標準操作規程以及吸附色譜的標準操作規程,等等。通過實施各項實用技術的標準操作規程,進一步使學生在這個實驗過程中接受規范化、標準化訓練,并與行業、企業的要求接軌。

二、精心設計教學方法

提高實驗教學質量,除改革實驗內容外,改革教學方法也同樣重要。我們革新了傳統的單純由教師指導實驗教學法。首先,在班里挑選5名對中藥化學非常感興趣、綜合能力相對較強的學生,由老師利用課外時間進行培訓,實驗過程中,分別把他們安排到各小組進行指導;第二,安排實驗講解組,由學生在實驗前進行講解;第三,指導老師巡視,觀察學生的各項基本操作,對于操作不當者及時指導糾正。通過改革,不僅將指導教師從忙于少部分的實驗組中解放出來,而且能夠掌握整個實驗室各組的實驗進度,又不至于部分小組苦苦等待老師而無人及時指導,以至于浪費了有限的實驗學時,影響實驗教學效果。[1-2]此外,我們編寫了《中藥化學技術實用案例》,在教學過程中配合使用案例教學法,即學生能夠通過對實驗過程的研究與發現來進行學習,在必要的時候回憶并應用這些知識與技能。因此,一是可以進一步提高學生對實驗技能的掌握水平;二是可以提高學生獨立思考問題和協同解決問題的能力;三是可以大大縮短教學情境與實際生活情境的差距。讓高職高專院校的學生真正成為技能型、實用型人才。

三、科學制定考核標準

長期以來,中藥化學的實驗考核一般包括兩部分,即實驗報告和實驗基本技能,有的也加入了部分綜合能力的考核,但仍不能評價學生的實驗能力、應用能力及創新能力。因此,我們科學制定考核方式及評分標準,充分調動學生對實驗的積極性,讓他們學有所思、學有所成、學以致用。

1.基本技能考核(占60%)。學生對實驗基本技能的掌握程度會影響實驗教學效果,甚至影響整個中藥專業的核心能力的培養。因此,考核實驗基本能力尤為重要。

這部分成績,我們設定由平時實驗項目成績(占70%)與實驗報告成績(占30%)組成。其中,平時實驗項目成績的評分十分嚴格,指導老師和5名經過培訓的高年級學生在各組實驗過程中進行跟蹤考核,并按照《技能考核標準》打分。

2.綜合應用及創新能力考核(占40%)。實驗課結束后,安排學時考核學生的綜合應用及創新能力。通常先設定多個實驗項目,學生3~5人自由組成實驗團隊,隨機抽取考核項目進行考核,教師按照《技能考核標準》打分。

3.技能考核標準。建立科學合理的評價考核學生掌握所學技能的標準,可以避免教師教學過程的隨意性;可以有效檢驗教師的教學效果;可以保障學生成績公平、公正,激發學習興趣。因此,我們對每一個實驗都設定了近30項測試標準,檢測學生實驗能力水平,包括實驗設計是否合理、操作是否規范、臺面是否整潔、團隊是否和諧,等等。

高職院校培養的學生是高素質技能型人才,因此我們在整個實驗教學過程中非常注重各項基本技能的培養,有效防止學生紙上談兵,調動學生積極性,激發對實驗的興趣,充分利用有限的學時,提高學習質量,為今后的工作打下基礎。

基金項目:保山中醫藥高等專科學校教學改革研項目基金(2011)

作者簡介:王洪云(1982-),男,漢族,云南保山人,保山中醫藥高等專科學校,講師,碩士研究生,主要研究方向為中藥化學。

中藥專業論文:五年制高職中藥專業實踐實施效果分析

摘要: 五年制高職中藥專業實踐已實施了幾年,本人對已經進行專業實踐的學生、已經畢業的學生分別進行了問卷調查及座談,分析了專業實踐實施效果的進行情況,并提出了幾點看法。

0 引言

我校高職中藥專業是面向各類醫療衛生單位、藥品生產和經營企業,培養掌握中藥專業必備的基礎理論和專門知識,具有從事中藥調劑、中藥制劑、中藥炮制、藥品經營、藥品檢驗、藥品研究與開發等工作能力的高素質技能型專門人才。實踐教學是高職中藥專業人才培養方案中的重要環節之一,是培養學生創新意識、提高綜合素質的重要途徑,在培養的前三年期間,學生已相繼學習了公共基礎知識及專業基礎課程,并正在學習部分專業課程,為了使學生更好的了解中藥行業發展現狀、鞏固和拓展專業知識、提高職業認識、加強職業修養,學校統一組織中藥班學生在第六學期進行一次為期一周的專業社會實踐。

1 實踐教學的內容與形式

專業實踐分為集中式和分散式兩種。集中實踐的內容包括徐州三江藥業、安徽亳州中藥材交易中心、援康飲片廠、當地的中藥相關產業、連云港中醫院及第二人民醫院。分散實踐的內容包括連云港社會藥店及社區醫院。實踐的形式包括參觀、訪問、調查、聽取講座、文獻檢索、交流討論等。學生實踐內容多樣,形式多樣,這既保障了學生的實踐積極性又保障了實踐的質量性。

2 實踐教學的目的

①通過對徐州三江藥業的調研,了解醫藥批發企業的組織經營特點。②通過對安徽亳州中藥材交易市場的調查了解中藥材及飲片的性狀、購銷調存等動態經營過程中的特點,感受中藥文化的博大精深。③通過對中藥飲片企業的調查了解現代中藥飲片的加工過程和加工技術,鞏固中藥炮制課程的知識。④通過對醫院的調查了解醫院藥劑科的組織、結構與功能、人員配備、崗位能力和素質要求。醫院制劑室的生產過程及崗位能力需求。⑤通過對社會藥店的調查,了解社會藥店的布局及結構組織特點,了解開辦藥店的流程,了解中藥消費特點及醫藥電子商務的發展。

3 實踐的路線與流程

專業實踐涉及的學生多,行程遠、時間長,所以組織必須有序,每位同學都有一本專業社會實踐手冊,里面布置了每個項目的任務,以便學生有的放矢。整個流程如下:專業實踐動員大會、徐州三江藥業、安徽亳州中藥材交易市場、援康中藥飲片廠、中醫院藥劑科、第二人民醫院、社會藥店、專業匯報、表彰總結。

4 實施效果評價

本社會實踐已實施幾年,本人隨機對已經進行專業實踐的學生、已經畢業的學生分別進行了問卷調查及座談。

5 結論與分析

通過問卷調查及與學生的座談反饋統計發現:98%學生愿意參加專業實踐;87%的學生對實踐過程清楚;95%的學生認為對專業認識有所提高;80%的學生有很高的實踐積極性;75%的學生認為對后續的課程有所幫助;96%的學生認為開闊了視野;70%的學生認為對以后的工作有幫助;85%的學生填寫了自己的不足之處。基于以上調查分析,我思考如下:

①調查單位方面:學校聯系好的單位都是友好單位,他們在接待學生參觀調查方面準備充分,能很好的為學生講解本單位的構成及作用。但學生多,學生咨詢的問題多,在加上企業的工作忙,帶領講解參觀的人少,這就使企業的講解及參觀的作用會有所折扣。②學生方面:幾乎所有學生都愿意參加專業實踐,并表現出了很高的積極性,這就給實踐的實施打下了良好的基礎。但針對不同的實踐單位,學生表現出了不同的興趣。對于藥廠、醫院、安徽亳州中藥材交易市場的參觀興趣濃厚,并能很好的與工作人員交流。對于藥店的調查興趣減退。③學校方面:學校通過精心策劃,積極組織,從各個方面對學生的專業實踐進行全程指導,并進行的評比總結,將過程與結果評價相結合,極大地調動了學生的實踐積極性。經過專業實踐,學生的職業技能、綜合素養得到明顯改善。④老師方面:學校組織專業老師負責全程跟蹤指導,并把每個班級分成幾個小組分配給不同的老師。但老師數量有限,負責的學生多,很難對每個學生都指點到位。

基于以上的分析,給我的啟示總結如下幾個方面:

①安全工作擺在首位:本次實踐時間長、路程遠、人數多且調查任務中,這勢必給安全保障增加了難度。所以為了安全考慮,實踐之前必須做好安全預案。班級分為幾個小組,每個小組有一個小組長,帶教老師帶領幾個小組。班主任跟班對全班負責。行動之前統一布置任務,按時集合。學生手機要求時刻保持暢通,以便及時聯系。只有加強了安全,本次實踐才能得以順利進行。②選擇合適的時間:合適的時間對實踐起著非常大的作用。我們盡量聯系單位不忙的時候進行參觀交流,只有這樣才能保障參觀單位的工作不受影響,而自己的參觀又能得到單位的專心接待。我校選擇每年的四月份去參觀,學生們正好正在學習專業課程,他們又即將走上實習崗位,加上天氣涼爽適合出行,這正好達到了實踐的目的。③加強考核:恰當及時的考核是對學生實踐效果的檢驗,同時可以提高學生的實踐積極性。學生的每天調查事項都應明確,每天真實記錄調查內容,老師對每天的調查結果進行檢查,并和學生進行24小時的調查交流,進行及時的指導并打分與總結。過程的評價貫穿始終,這樣對學生起到很好的督促作用。實踐結束后,各班級進行評比總結,評出小組,并給與物質獎勵,這樣會極大地調動各小組的積極性。從而達到實踐活動的目的。④多聯系幾家單位:在校期間我們要抓住這個難得實踐機會,多聯系幾家參觀單位,使學生對以后的工作崗位有一些感官的認識,加強崗位意識。使理論知識運用到實踐中來檢驗自己的理論水平。⑤加強實踐過程的指導:實踐過程的主體是學生,帶教老師作為實踐的策劃及指導者,對學生的全程實踐起著引領者的作用。帶教老師是本校的專業老師,但人數有限,所以要邀請行業的老師進行參與,這樣才能保障實踐效果的較大化。在實踐的過程中,老師既要及時指導也要適時的讓學生發揮自己的主觀能動性,讓學生自己去發現問題并解決問題,從而激發學生的潛能及與人交流的能力。

五年制高職中藥專業社會實踐是我校在人才培養方面做得一些探索,實踐效果得到學生、老師及單位的一致認可,這既是對學生的今后走上工作崗位的極大幫助也是對我校進行專業課程改革的肯定,收到了預期的效果。雖然在實踐過程中還有一些需要完善的地方,但我校在課程改革,在專業認知,在人才培養方面將努力貼近企業、貼近崗位,從而培養出合格的高職生。

中藥專業論文:中藥專業教學模式的思考

中藥學人才的培養在新時期面臨著市場需求的極大挑戰。本文結合中藥學專業學科自身的特點和目前教學中存在的不足,從融合現代科技活躍課堂教學、活化實驗、重視并強化實訓與實習三方面闡述了自己的觀點和看法。中藥專業教學模式實踐中藥學是我國獨具特色和優勢的學科專業,它繼承了中華民族幾千年的文化精髓,并運用現代的技術和方法加以完善和升華。但是,近年來,由于受到市場需求的影響,絕大多數中醫藥院校均開設了藥學、藥物制劑、制藥工程等專業,因而在招生規模普遍擴增的大形勢下,中藥學專業的招生比例反而是呈下降趨勢。在新形勢下,運用適宜的教學模式,培養的中藥學人才顯得更為重要。

一、融合現代科技,活躍課堂教學,激發學生的學習興趣

課堂教學一直以來就是高校人才培養的一個薄弱環節,存在著較多問題。現階段中藥學的課堂教學方式仍以講授法為主,主要是教師運用多媒體手段對照教材逐一解釋、講解知識點。此方法雖然能夠傳授系統的、完整的知識,具有便于實現教學目標、教學成本低和可批量實施的優點,但沒有把學生獲取知識,發現、分析和解決問題的意識、思維和能力作為教學中心問題給予關注,因而教學效果并不盡人意。這種課堂教室外傳出的往往只有教師抑揚頓挫的講課聲,而感受不到學生的存在與否。一堂課下來,教師講得筋疲力盡,學生坐得筋疲力盡,每每聽到“重點”“掌握”等與考試有關的字眼,學生才會紛紛抬頭,用手機、相機拍下PPT。

針對這些問題,應在教學模式上進行適當的調整:

首先,借助但絕不是依賴多媒體,在投影屏幕之外要多留出一些黑板空間。如在介紹一味新中藥的鑒別特征時,以往教師就會在PPT上放上大量的圖片,針對特征在圖片中進行尋找。而如果換個相反的方式,先讓學生回顧其他相似藥材的鑒別點,在黑板上列出。再請他們在新藥材的圖片中進行尋找、比較和討論,找到他們所認為的鑒別特征,回到書本上進行驗證。這種方式可實現對認知的無限循環,在這個過程中,不僅開發了學生的思維,幫助他們掌握了方法,也避免了教師“填鴨式”的滿堂灌輸。

其次,每堂課開始之前教師可以請學生總結上堂課的知識點,這樣做不僅可以督促學生在課外的復習,也加強了學生對知識點的把握,提高分析總結的能力。例如,中藥白術,有的同學認為它像雞腿,有的同學認為像云朵。在這里,教師不一定要給出一個的確定答案,只要是合理的,能夠較描述其特征,便于學生記憶的,都應給予肯定。又如,炒王不留行,書本上的說法是清炒法炒至大部分爆出白花為止,爆炒率為80%以上等等,但如果學生想到爆米花也是一種進步。同時,自我總結和回顧的方式也可避免期末階段出現讓教師劃重點的要求。中藥是靠平時一點一滴積累的,涉及的中醫理論、臨床應用、鑒別特征、炮制方法等等都是學生走出校門后需要學以致用的。劃重點的做法只會讓學生加大對重點的依賴而不注重平時的積累,打擊大部分學生的學習動力,失去學習的意義。

再次,由于現階段科技手段發達,學校教室區無線網絡均已覆蓋,而學校也無不允許將手機帶入教室的明文規定,學生上課時往往QQ、短信不斷,影響自己和他人。教師與其嚴厲制止,不如因勢利導,鼓勵學生用手機上網查找課程相關信息。如某些方劑的組成、某些中藥的性味歸經等學生在以前的課程中學過但遺忘的知識點,教師可以請學生上網查找,看誰查找得快,查找得。這樣不僅吸引了學生的注意力,活躍了課堂氣氛,激發了學生的學習興趣,也無形中教會了學生利用網絡資源檢索專業知識的方法,促進了學生與教師之間的互動。

二、在理論學習的基礎上,活化實驗

“實踐是檢驗真理的標準”,可見實踐的重要性。中藥學的實踐教學是實現人才培養目標的重要環節,對提高學生的綜合素質,培養學生的創新意識和創新能力都有特殊的作用。由于受傳統“應試教育”思想的影響,長期以來形成“理論教學體現學術性,實踐教學是理論教學的一個環節、一種補充”的認識,造成實踐的重要性被慢慢淡化。現階段的教學方式是理論課與實驗課分開進行教學,導致有的班級先上了理論部分再做實驗而有的班級先做了實驗再上理論部分,從而又引發了“這兩種方式哪種更好”的爭論。

其實無論是先上理論課還是先上實驗課都各有利弊,由于基本上所有的中藥或儀器裝置等都是學生及時次接觸,都未曾有過感性認識。因此,可考慮將理論課堂和實驗課堂融合起來。如可將《中藥學》《中藥鑒定學》的理論課堂放在實驗室或標本館,學生一邊聽老師講,一邊對照實物進行記憶,想切切片的就切切片,想嘗嘗味道就嘗嘗味道。如《中藥化學》,教師可將索氏提取器帶到理論課堂,對著實物講解其各部分組成,以及提取、虹吸等原理,這遠比對著圖片大談特談這是圓底燒瓶、那是虹吸管清楚得多。讓學生掌握好知識、應用好知識才是我們的最終目的。

三、重視并強化實訓與實習

中藥學專業的實踐除與了理論課相配套的實驗課外,實訓、實習也是極為重要、不容忽視的環節。目前各中醫藥院校在教學計劃和教學任務中,都有對實訓和實習的明確規定。但在具體實施過程中,還是出現了不少問題,如實習時間往往有幾個月,占到了大半個學期,而真正在外認真實習的學生并不多。大部分學生都是為了應付任務敲了熟悉單位的公章,效果可想而知。

其實學生只有經歷過實習才能體會其中的奧妙,一旦進入崗位就不單單是把學校中學到的知識“拿出來”那么簡單了。就拿最簡單的抓藥舉例,首先拿到一個藥方,需要看懂方上的每位藥,確定是否每位藥柜臺都有;再對其進行劃價;然后出藥、分配、校對、包藥等,如方中出現先煎、后下的藥物,則要另附紙進行分裝。其中涉及到的藥價(隨季節等因素變化)、包藥的方法及技巧(包括普通包、虎頭包等)都不是在學校里、書本上可以學到的。

有鑒于此,學校應對中藥學的實訓與實習進行合理的安排,一是延長在大三階段的校外實踐時間,而適當縮短大四階段的實踐時間。原因是因為為完成試驗型的畢業論文,很多醫藥院校已將畢業論文的撰寫與答辯放在大四上學期前完成,下學期的實習基本是學生找工作求職,難以有心思認真開展實習;二是規范實習制度,對學生的實訓等進行嚴格的監督和考核,如對中藥材認知能力的考核、藥房調劑能力的考核等。通過讓學生切身體會專業知識的重要性和實踐的必要性,從而更好地熱愛自己的專業,從事自己的專業。

隨著人類的“回歸自然”,中醫藥在世界各地日益普及。中藥學既要保持原有的傳統特色,又要實現現代醫學對中藥質量穩定、可控的新要求,如何把握好時代的契機,是中醫藥院校在教學過程中需要不斷思考、不斷探討的問題。

中藥專業論文:中職中藥專業發展改革調研結果初步分析

【摘 要】為使中職中藥專業順應中藥產業發展的現狀與趨勢,結合本土經濟的發展特征,更好地為地方服務。本文從中藥企業對中職中藥專業畢業生的評價、中職中藥專業學校的自我評價及歷屆中職中藥專業畢業生的反饋三個大方面對當前浙江省的中職中藥專業進行了初步的了解和分析,為今后提出中職中藥專業的發展改革意見奠定良好的基礎。

【關鍵詞】中職中藥專業 調研 分析

浙江是醫藥大省,醫藥經濟總量長期以來一直居全國前三例。自2002年以后,浙江省政府出臺了推進實施中藥現代化工程的重大舉措,“實施中藥現代化工程”引起了社會的巨大反響,通過廣泛宣傳和引導,中藥現代化理念已滲入到中藥產業的各個領域,并且形成了合力推進中藥現代化工程的良好氛圍。近年來,浙江省中藥材種植業、中藥工業穩步發展,中藥創新能力不斷增強,呈現出前所未有的良好態勢。培養生產一線的高素質的技術員工本應是中等職業技術學校引以為豪的優勢和必須旗幟鮮明堅持的差別化培養特色,但由于社會轉型過程中的價值取向偏差以及中職教育本身存在的諸多問題,使得中職教育難以成為初中畢業生的就讀目標。

為使中職中藥專業順應中藥產業發展的現狀與趨勢,結合本土經濟的發展特征,更好地為地方服務,必須及時調整課程結構,更新教學內容,積極進行教育教學方法的改革,提高中等中藥技術人才的培養質量,使他們正在成為受歡迎的高水平的實用型人才。

一 中藥企業對中職中藥專業畢業生的評價分析

1.專業技能評價

調查結果表明,中藥企業對中職學歷的藥學畢業生的專業技能較認可(回答“基本滿意”的約占57.3%,回答“滿意”的約占29.1%),認為中職畢業生專業知識比較廣泛。有2.1%的被調查者甚至對這些畢業生的專業技能表示“非常滿意”,但是,仍有約11.5%的被調查者對畢業生的專業技能不認同,認為學生在學校所學的部分專業技能與企業需求不匹配。

表1中列出了企業相關人員所提出的需要中職畢業生進一步加強的專業技能。其中,中藥辨認技能被認為是最需要加強的。企業普遍認為,在實際工作中,最能體現員工專業能力的技能就是辨認技術,也是從事中藥行業人員的最基本素質。另外,中藥調劑、市場調研、保管養護、質量檢驗、處方審核、包藥、炮制技術也是需要進一步加強的專業技能,尤其需要通過實習、實踐來加深對專業知識的理解和提高專業技能熟練程度。

2.能力要求評價

在調查中發現,企業在中職學生應具備的各種能力選項中,認為以下三種能力應當優先培養:一是對新知識、新技能的學習能力和創新能力;二是通過不同途徑獲取信息的能力;三是團隊合作、協調人際關系的能力。企業對這三種能力的重視說明,企業期望中職畢業生具有良好的自學能力、創新能力和人際交往能力,以便可以很快地適應工作,不斷取得業績(見表2)。另外,中藥企業也很關注員工的職業道德意識,這充分體現了醫藥行業真誠的服務意識。

二 中職中藥專業學校的自我評價

1.有關專業目標的定位分析

要培養受企業歡迎的中職中藥畢業生,首先是對培養目標的定位,其次是確保培養目標的實現。培養目標的確定主要取決于用人單位的要求,而培養目標的實現則基本取決于學校與教師的教學質量。那么,中職教師對中藥專業學生的培養目標是否清楚呢?調查表明,大部分教師清楚或基本清楚,但不大清楚和非常不清楚的卻也占到了近五分之一。這一結果值得深思和重視(見表3)。

在培養目標的側重點上,中職教師表達了與企業不同的觀點。其中,教師們認為應重點培養學生的專業技能,尤其是具體的崗位操作能力(見表4)。

2.有關課程體系與教學內容的調查分析

據調查,5.1%的教師認為現行專業課程設置與培養目標“非常吻合”,分別有38.7%和37.7%的教師認為“比較吻合”和“基本吻合”,另有16.5%和2.0%的教師認為“不太吻合”和“非常不吻合”。

在被問及課程體系哪些方面不夠完善,最需要改革時,26.7%的教師認為“主要是有些課程內容過于理論,與實際關聯度不大”,24.7%的教師認為“課程內容已老化陳舊”,約18.1%的教師認為“核心課程與方向課程之間比重需要進一步改革”,另外有15.8%的教師認為“課程體系過于狹隘,需要拓展應用型知識”(見表5)。

在被調查的學校中,約有65%的學校沒有自編教材,一些現行教材存在問題,最需要改革的地方是教材重點不明確,知識點編排不夠恰當等。

3.有關教學方法與教學條件的調查分析

學校在教學過程中越來越重視與企業的合作,在接受問卷調查的教師中,有9.6%的教師反映在教學環節與企業密切合作,但仍有18.8%的教師與企業沒有任何合作形式(見表6)。

另外,中職學校的教學條件仍然較差,主要表現在教學設施不能滿足教學活動的需要。調查發現,教學設施存在數量上不足、種類單一、老舊設備較多的情況,一定程度上影響了專業課程的正常教學。

4.有關中職教師基本情況的調查分析

被調查的中職教師以本科學歷為主,約占70.5%,其次是碩士學歷和大專學歷(見表7)。

在被調查的中職教師中,工作年限差別較大。其中,有5~10年和10~20年工齡的教師居多,分別占35.7%和21.4%(見表8)。

調查中發現,30.9%的教師沒有重要企業從業或進修實習經歷,較缺乏實踐經驗。同時發現,81%的被調查教師沒有發表過相關教改的論文。

三 歷屆中職中藥專業畢業生的反饋意見

1.專業興趣

被調查的歷屆中職畢業生在選填專業志愿時,有70.1%是以及時志愿填報的,其他都是非及時志愿,有部分是被迫調劑過來的(見表9)。

2.對有關課程體系的意見

據調查,歷屆畢業生對學校的課程設置有不同看法,8.1%表示“非常滿意”,47.1%的人表示“比較滿意”,38.7%的人表示“一般”(見表10)。

3.有關知識與技能培訓目標

調查發現,歷屆畢業生認為學習能力和創新能力是進入工作崗位后具有價值的能力,其次是團隊合作、處理人際關系的能力,再次才是專業技能(見表11)。

通過調研發現,目前中職中藥專業教學中存在許多方面的問題,如有課程設置的問題,有教學模式、教學方法的問題,也有教學內容方面的問題。由此可見,如何提升中職中藥專業學生的職業能力和專業素養,應該成為中職中藥專業教學改革考慮的首要問題和重點內容。