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企業產品質量論文

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企業產品質量論文

企業產品質量論文:論怎樣強化企業的產品質量管理

質量是企業的生命。在現代國際社會,企業的競爭實質上是產品的競爭,而產品的競爭力主要體現在質量上。世界著名企業之所以具有強大的競爭力,很重要的一點,就在于它們始終圍繞產品質量既是挑戰又是機遇這一主題,改善經營管理,發展新技術,從而生產出質量更高的產品。(1)美國摩托羅拉公司運用西格瑪公式控制產品質量。

美國摩托羅拉公司于80年代中期將西格瑪管理公式應用到質量管理之中。西格瑪是一個統計學符號:標準偏差值。把這一概念應用到質量管理上就成了:西格瑪指標越高,則達到質量標準的產品所占比例越高或次品所占比例越低。例如,假設公司要生產1mm厚的錫盤,誤差不能超過0.1mm,再假定有95%的錫盤達到了這個標準,按常理說已經很不錯了,但卻只達到2個西格瑪,即每100萬個錫盤中有4.5個厚度誤差超過了0.1毫米,而要達到6個西格瑪,不達標的錫盤只能有3.4個,這對于任何企業來說都是質量管理上的巨大飛躍。目前摩托羅拉質量管理已達到6個西格瑪,也就是說它們生產的每100萬個產品只僅有幾個次品。實行6個西格瑪管理方式的關鍵是收集兩種信息:即顧客需要什么樣的產品和公司產品的構成。及時項工作一般是通過調查來完成;第二項工作則需要把一個組織的工作分解為具體的過程,然后再測定每一過程的殘次率。摩托羅拉公司在應用西格瑪管理公式中,先培訓一批工人骨干,教給他們先進的統計技術,然后再由這些工人把這種管理方式推廣到整個公司。西格瑪管理公式使摩托羅拉質量管理方式發生了根本性變化。傳統的質量管理方式是通過檢查最終產品來本資料權屬文秘站網,放上鼠標按照提示查看文秘站網更多資料測定產品質量,而西格瑪管理公式旨在控制整個生產過程。用企業管理的術語來講,實行西格瑪管理意味著從“可接受的管理水平”上升到“統計過程控制”的水平上。摩托羅拉產品是由成百上千個元件構成的,把質量控制的焦點從最終產品轉向整個生產過程,大大減少了次品數量,提高了電子產品的精度要求。

(2)杜邦公司的1%=100%質量管理公式。

在杜邦公司的高層決策和經營人員中,流傳著一個公式:1%=100%。這一看似荒謬的公式,卻直接道出公司對待產品質量的嚴謹態度。他們認為,如果企業100只產品中99只優良,只有一只有差錯,只能算一等品(在杜邦的質量等級上,一等品是列為不良品的),那么,在買到這1只有差錯產品的消費者的心目中,你的產品質量并不高,經過他的宣傳,就會有更多的人認為你所有產品都有問題。為此,杜邦公司不斷升級產品質量實現目標。80年代后,杜邦公司提出了實現質量“零差錯”目標,要求以消滅不良品為原則,使所有的杜邦產品100%地達到優良等級。從那以后,他們借助科學管理,運用先進機械設備,特別是注重引入電腦控制機制,使產品質量優良率不斷上升,很快就實現了“零差錯”的質量目標.

(3)美國%?公司提出“寧愿不當及時,但是質量要及時”的質量口號。“寧愿不當及時,但是質量要及時”口號的意思是說,在產品開發上,可以不爭先,不超時髦,但是產品的質量一定要保持優良。美國HP公司深深懂得產品的優良是贏得信譽、提高競爭力、占據市場的最有力的武器。為此,公司的質量管理是從產品的設計、研制階段開始抓起,貫徹到生產與銷售的全過程中去,并反饋回設計部門。這種閉路網絡狀的管理,要求設計、生產和銷售部門共同對質量負責,絕非檢驗部門一家之責。在設計與生產階段,技術人員常把產品正常工作的溫度、濕度、振動等極限參數加在產品上,有意使產品出現故障,然后分析失效過程與機理,獲得排除產品隱患的重要線索,采取正確措施,使產品在正常的工作條件下質量得到長期的保障。HP公司在世界60多個國家設有180多個經銷處,公司規定必須定期報告對產品質量的反映,提供有關質量分析報告,這些信息很快反饋回設計部門,使新型號產品在質量上更上一層樓。

(4)美國西方電訊公司從客戶的眼光中尋找產品的質量缺點。西方電訊公司是美國電話電報公司所屬的電話設備制造公司,公司對質量的重視程度之高,令人難以想象。產品檢驗經理布雷斯直言不諱地說,必須從產品上找出缺點,才算盡到職責,所謂產品是否有缺點,是由客戶的眼光來決定的,而不是生產者。為此,電訊公司專門雇用1100名檢查人員,監督生產線上的質量管理工作。監察人員定期檢驗產品零件的生產設備,把不合格的送回重修,并把所有發現錯誤的數量,列成統計圖表,以了解產品狀態。如果錯誤太多,監察人員就把這些情形報告督導,督導可以立刻停止生產作業,直到找出癥結,加以修整后才恢復生產。監察人員隨時了解生產線上的作業情況,向督導作詳細確定的報告,督導則須負起維護產品質量和產量的雙重責任。質量管理人員檢查過的產品,由產品檢查人員再次做最徹底的檢驗,除質量管理部門外,在佐治亞州的首府還設有維護中心,負責修理和檢驗產品。每5個星期,產品檢驗部門根據檢驗經過,寫出2份報告,一份送工廠主管和執行廠務經理,一份轉送公司總裁。由于產品檢驗制度的完備,客戶們對產品根本不需再次驗收。西方電訊公司本身由于重視改進質量,從而在客戶中建立了良好的信譽。

(5)奔馳汽車公司“精益求精”的質量原則。100多年來,“精益求精”一直是奔馳汽車公司的經營宗旨。在整個生產、經營過程中,從產品構思、工藝設計、樣車研制、批量生產直至售后服務,“精益求精”四個字一直貫徹始終。為保障產品質量,真正做到不合格的零部件堅決不用、不合格的成品堅決不出廠,在奔馳汽車公司,從上到下形成了一個質量控制、監督網,各廠、車間、班組層層設立了質 量保障機構,派有專人檢驗質量。在奔馳汽車公司的工廠中,搞生產的工人有1燉7是進行質量控制和檢驗的,單一個引擎就要經過42道檢驗。隨著專業化協作的加強,奔馳公司許多零部件由協作廠提供,而零部件的質量直接影響到汽車的質量,為此,奔馳公司檢查協作廠商所提供零配件的工作人員有1300多名,并規定:如果一箱里有一個零件不合格就全部退貨。由于長期嚴格堅持這一制度,協作廠商都能自覺地提高零部件質量。為幫助協作廠共同提高質量,奔馳公司也經常組織技術力量對協作廠開展技術咨詢服務。堅持“精益求精”的原則還體現在奔馳汽車公司高質量的售后服務上。

(6)日本精工企業集團的“全球質量保障書”。人們都知道精工牌產品質量好,這與精工企業集團嚴格的質量管理制度是分不開的。精工電子工業公司常務董事長永田保潔說,競爭越激烈,越需要生產出物美價廉的商品,否則就無法生存。精工企業集團從50年代開始實行質量管理制度,各個公司和工廠都設立了質量管理機構,從總經理到一般職工,從生產領域到銷售部門都開展質量管理活動。在車間,每8個人組成一個質量管理小組,小組有好的建議,可隨時填寫卡片上報,一經采納,就根據經濟效益給予一定獎金。精工手表組裝后,要送到實驗室反復進行耐高溫、耐低溫、耐光、耐熱、抗沖擊、防磁、防震、防水和防塵等700多項實用模擬試驗,各種試驗全部通過才算合格。精工企業集團銷售的精工牌產品均附有“全球質量保障書”,它通過世界各地的鐘表維修網點為消費者提供良好的售后服務。

(7)日本松下公司的質量管理系統工程。1984年,英國對歐洲市場上的電視機進行了一次抽檢,結果日本松下公司的產品榮獲及時名,開箱合格率100%。擁有20萬員工、子公司遍布世界各國的日本松下電器公司高度重視產品質量,把公司的各子公司、各事業部、各部門、全體職工組織起來,圍繞公司的質量方針,制訂質量計劃,確立質量目標體系,在產品形成的全過程中實行系統管理,從而有效地建立了質量管理系統工程。松下公司對產品質量的要求是十分嚴格的。一般企業都從經濟意義上來對待質量問題,當次品率從10%降到5%時,經濟效益會大大提高,但從5%降到1%時,經濟上就不一定合算了,可是松下公司卻在達到1%后還要想方設法降到0.1%、0.01%、直到0。松下公司墻上的質量圖表,廢品率不是以百分之幾表示,而是以萬分之幾表示的。松下公司目前的廢品率為0.03%~0.05%,近期目標為0.01%~0.02%,而長遠目標是0。松下公司還始終把產品開發中的質量保障放在極重要的地位。

企業產品質量論文:談復混肥料生產企業產品質量檢驗管理要求

摘要:本文針對復混肥料生產企業質量檢驗管理工作的重要性和專業性,結合自己的實際工作經驗,總結了八個方面的要求。

關鍵詞:復混肥料 要求 質量檢驗

0 引言

復混肥料產品質量檢驗是復混肥料生產企業質量管理工作中的重要組成部分,是復混肥料生產企業綜合技術水平和管理水平的重要標志,其主要職能是“鑒別、把關”。復混肥料產品的質量關系到農民的切身利益,因此為了及時發現和消除不合格品,確保產品質量符合產品標準、合同規定,復混肥料生產企業產品質量檢驗部門的任務顯得尤為重要。質檢部門的設置、檢測條件和檢測人員的素質等應達到一定的要求。

1 質檢部門的設置要求

企業根據需要可設質量檢驗機構或專(兼)職人員負責產品質量檢驗。機構或人員的設置應滿足企業產品檢驗工作的需要,能夠獨立行使檢驗職權,以保障對產品質量檢驗結果做出合格或不合格的客觀評價。

2 化驗室的布局要求

化驗室布局要合理,應設有儀器分析室,理化檢驗室,天平室、高溫室等,同時相應的設施如水、電、通風等要齊全。

3 檢驗人員要求

應有兩名以上檢驗人員,檢驗人員應熟悉自己的崗位職責,掌握產品標準和檢驗要求,有一定的質量管理知識,能熟練地按規定進行檢驗。

4 檢測設備要求

應配備必要的檢驗測量設備,包括萬分之一分析天平、分度值為0.5g的天平、電熱干燥箱、定氮蒸餾裝置、恒溫振蕩水浴鍋、卡氏水分測定儀或真空干燥箱、真空泵、試驗篩、玻璃干燥器、50ml滴定管、通風櫥、樣品縮分器、取樣器、樣品粉碎機及其他常規玻璃儀器。能夠對生產全過程的產品質量進行監控。生產有機無機復混肥料的企業可配備原子吸收分光光度計、無菌操作室等,用于對型式檢驗項目(重金屬及衛生指標)的檢測。沒有大型精密儀器和無菌室的企業,應委托有資質的質檢機構代檢,應有委托書或協議書,并且真正定期履行委托檢驗,不應讓委托書或協議書成為一紙空文。檢驗、試驗和計量設備應在檢定有效期內,并加貼標識。

5 制度要求

5.1 企業必須建立一整套質量檢驗管理制度,規定質量檢驗部門、質量檢驗人員的職責權限、檢驗項目、檢驗內容、檢驗工作程序和檢驗技術要求等。從原輔材料的進廠檢驗、生產過程中的半成品檢驗直到最終成品的出廠檢驗,都要嚴格按照質量檢驗管理制度中規定的程序和方法予以實施。

5.2 企業應建立檢驗、試驗和計量設備的管理制度,并對以下內容做出規:檢驗、試驗和計量設備管理部門的職責;采購流轉要求;使用前控制要求;配備、使用、維護、保養、搬運要求;檢定或校準的要求;檢定狀態的標識要求;偏離校準狀態的控制要求;檢定證書、檔案的管理要求;操作人員的培訓及資格要求;停用、報廢設備的控制要求。

5.3 為了真實反映產品質量狀況、質量管理體系運行情況和產品具有可追溯性,并為證實產品符合規定要求和質量管理體系有效運行提供客觀證據,企業應對檢驗原始記錄或檢驗報告的形成、傳遞、歸檔和利用等作出規定并進行控制。

6 檢驗文件要求

檢驗文件是指導檢驗人員正確完成檢驗活動的檢驗作業指導書,主要有:工序檢驗指導書,原材料、半成品和成品各檢驗過程的檢驗、驗證標準或規程等。

檢驗文件應具有可操作性,應能指導檢驗員正確完成檢驗工作,應對檢驗的依據、檢驗的項目、檢驗的頻次、檢驗的方法、檢驗的儀器設備、檢驗數據的處理、檢驗結果的判定等作出明確的規定。

7 過程檢驗要求

為了及早發現不合格品,避免產生大量不合格品或將不合格品轉入下道工序繼續加工,企業必須進行過程檢驗。即企業按技術文件規定設置產品質量檢驗點(例如粒度的檢驗)并根據檢驗規程對在制品進行質量檢驗,以達到在加工過程中實施質量控制的目的。

8 出廠檢驗要求

出廠檢驗和試驗是企業對其交付產品出廠前的最終檢驗,復混肥料產品必須經出廠檢驗合格才能出廠交付。復混肥料、摻混肥料、有機-無機復混肥料應分別執行gb 15063-2001、gb 21633-20

08、gb18877-2002標準要求進行出廠檢驗和試驗,做好檢驗、試驗記錄。對合格品出具產品檢驗合格證,由檢驗員簽章后方可入庫、出廠;對不合格品應做返工、報廢等處置,切不可讓步處理。

出廠產品的包裝和標識應符合gb/t 8569-1997《固體化學肥料包裝》及gb 18382-2001《肥料標識、內容和要求》標準要求。

以上是筆者經過多年實驗室工作實踐和生產許可證實地核查總結出的對復混肥料質檢方面的—些基本要求,供復混肥料生產企業質檢部門參考。

企業產品質量論文:提高煤炭產品質量提升企業競爭實力

摘要:提高產品質量,打造企業品牌已成為樹立企業良好形象,提升企業競爭實力,增加市場占有份額,增強企業職工凝聚力和提高企業經濟效益的有效措施。質量與效益緊密相連,質量永遠是企業健康發展的生命線。走質量效益型發展之路是企業轉變經濟增長方式,強根固本的關鍵之舉,也是企業發展進步的根本之策。

關鍵詞:煤炭產品;質量;競爭力

在現代商業社會,經濟全球化趨勢已使市場競爭由過去的產品價格競爭、數量競爭上升為產品質量和品牌的競爭,誰擁有過硬的產品質量和品牌,誰就有了進入市場參與競爭的“綠卡”。所以,提高產品質量,打造企業品牌已成為樹立企業良好形象,提升企業競爭實力,增加市場占有份額,增強企業職工凝聚力和提高企業經濟效益的有效措施。在煤炭企業由過去的粗放式生產到精細化管理的發展進程中,已使我們逐步認識到,煤炭產品質量在當前市場經濟大潮中發揮著越來越重要的作用,與企業安全生產同等重要,質量與效益緊密相連,質量永遠是企業健康發展的生命線。走質量效益型發展之路是企業轉變經濟增長方式,強根固本的關鍵之舉,也是企業發展進步的根本之策。

結合霍州煤電集團汾河焦煤公司的實際情況,當前在質量管理、品牌建設方面重點要做好以下工作:

一、落實《煤炭產品質量管理辦法》,建立健全各級煤炭產品品牌建設與質量管理體系,加大煤質檢查與考核力度

礦業公司要在重新修訂完善《煤炭產品質量管理辦法》的基礎上,貫徹落實《辦法》的條款內容,建立健全質量事故追查制度,將品牌建設作為煤質管理的一項重點工作。從公司到各生產礦井要成立以行政一把手為首的品牌建設與質量管理領導小組,明確任務職責,做到機構、人員、任務三落實;建立煤炭質量考核體系,定期由公司對礦井、礦井對區隊進行檢查考核,實行重獎重罰,調動各生產環節加強質量管理的積極性,層層把關,提高煤炭產品質量。

二、做好品牌建設規劃和實施工作,爭創名牌產品

當前要以打造品牌為主。對于已經注冊的煤炭要制定出各自品牌的質量標準,并加強生產和銷售,要通過進一步加強管理、維護,使品牌形象在市場上更加鞏固穩定,并且做好商標到期后續申請工作;對于沒注冊的煤炭,要在年底完成商標的申請和注冊,并制定出質量標準,正式啟用。要在上級及礦品牌建設與質量管理辦公室的領導下,制定品牌實施方案,對產品生產、加工、裝車銷售等環節進行規范,加大廣告宣傳力度,通過兩年時間的努力,實現向大品牌的跨越,加入“山煤”品牌,并進一步將汾河焦煤著力打造成為省優名牌產品。同時,根據山煤集團大品牌戰略規劃的要求,進一步將汾河焦煤進行整合,迅速向“山煤”品牌質量要求靠攏,對新增加的煤炭產品品種進行培育建設,如調整產品結構,生產的中塊和大塊,經過洗選加工,品質優良,也可以實現品牌銷售。

三、根據產品屬性,找準定位,制定品牌建設之路

汾河焦煤所處地方由于地質賦存原因,含灰含硫高,發熱量低,且煤質極不穩定,在創建產品品牌中,難度十分大。創建品牌之路值得探索。我們應當根據產品自身屬性,找準定位,找到適合自己品牌的市場,創建一個屬于自己、適合自己的品牌。由于其煤種屬焦瘦煤,煤的粘結指數較高,可生產較緊缺的煉焦配煤。在品牌創建中,要在降灰降硫、穩定煤炭質量上狠下功夫,使煤炭產品既符合環保要求,又有穩定的產品質量做保障。因此,各生產礦井要通過科學開采,強化工序管理,加強篩選工藝改造,加大風選、洗選生產投資等措施,不斷優化生產工藝,提高煤炭產品質量,穩定煤炭產品質量,以滿足用戶需求、適銷對路為原則,來創建自己的品牌。

四、加強煤質基礎管理工作,筑牢質量防線

一是要從生產源頭抓起,各礦井要推行煤層“搭配開采”,炮采工作面做到“三不打”,機采做到“兩不割”,裝煤實行“三撿四不上”和煤矸分裝分運,臟雜煤單獨處理等技術措施。煤炭運到地面后,加強篩分、煤矸分運、分儲,降低灰分,減少含矸率。二是化驗室要堅持按照國家標準進行商品煤抽檢化驗,落實煤質每日調度制度,通過抽檢、采樣化驗,及時發現影響煤質的問題,把影響煤質的隱患消除在萌芽狀態。三是緊密跟蹤煤質波動大的礦井。凡由于各種因素造成煤質起伏變化的礦井,要安排專人緊密跟蹤監測變化情況,掌握變化規律,以便采取有效措施。四是加強對各礦煤質管理工作的監督檢查。把質量管理工作提高到與抓煤礦安全工作同等重要的位置,將質量管理納入經營業績考核范圍,公司對礦井、礦井對區隊都要明確下達質量的年度計劃指標和月度控制指標,實行月度通報、季度考核、獎罰兌現。通過各種措施,層層把關,穩定提高煤炭質量,為品牌建設打下堅實的基礎。

五、建設一支業務精、責任心強的質量管理隊伍

當前,汾河焦煤公司煤炭管理隊伍中,專業人才少、業務素質差、年齡結構偏大,與煤質管理品牌建設的要求很不適應,亟待培訓提高。我們要通過引進專業人才,委托專業培訓,走出去、請進來等多種形式,加強煤質管理隊伍的建設;各礦井都要按照專業化的原則,根據實際需要完善隊伍,配齊人員,為強化質量管理、加快品牌建設提供充足的人才保障。

六、大力宣傳品牌建設的意義,重視品牌文化建設

要充分利用各種宣傳形式,使各級組織和廣大職工清楚品牌與質量、品牌與企業、品牌與效益的關系,深刻認識到建立品牌就是提升質量、維護品牌就是維護形象、追求品牌就是追求效益的重要性,增強全員品牌質量意識。同時認識到品牌理念是企業文化和價值觀念的體現,是企業文化價值觀念系統、組織行為系統、形象識別系統的集成,沒有品牌,企業就沒有靈魂;沒有品牌,企業文化就失去了核心競爭力。各生產礦井要重視品牌文化建設,把品牌文化建設作為企業文化建設的一項重要工作內容,發揮黨政工團各級組織的作用,圍繞品牌建設做好品牌文化建設工作。

我們把著力提高煤炭銷售運行質量作為2011年工作的重點,提出了“提質、增效”的工作目標,只要我們切實將加強質量管理和推進品牌建設措施落到實處,各項目標任務就一定能夠圓滿實現。

企業產品質量論文:產品質量與企業發展

質量管理水平上不去,終究是因為實踐中有許多問題沒有想清楚,理論水平不夠,缺乏系統完整的思考,缺乏總結

質量管理的其目的和意義何在?

1、要弄清質量管理是做什么的,首先要明白什么是質量?質量是包含在產品或服務當中的固有的一種屬性。它包括:產品或服務提供的實用性、經濟性、安全性、性、方便性等。

2、什么是好的產品質量?

現代質量管理學認為:質量就是滿足顧客的期望的程度。所謂好,就是充分滿足顧客的期望。

3、顧客的期望是什么?

一般來說,顧客的期望是:快速、物美、價廉、方便(服務)。

4、產品質量由什么決定的?

產品質量是由過程決定的,它包括:

工作質量:研產銷各階段輸入輸出的正確性;尤其是產品規劃和立項工作的前瞻性和正確性;

設計質量:設計成熟度;標準化通用化覆蓋率,達標率;

部品質量:部品的性,不良率;

工藝質量:制造的工藝水平,直通率;

因此,質量管理的目的是通過組織和流程,確保產品或服務達到內外顧客期望的目標;確保公司以最經濟的成本實現這個目標;確保產品開發、制造和服務的過程是合理和正確的。

其意義在于組織中建立一種保障體系,使產品和服務在可預見的范圍內,滿足內外顧客需求,樹立品牌忠誠度和美譽度,從而實現公司的經營和戰略目標。

研發的質量管理是各階段管理的龍頭,產品質量80%是由設計決定的。因此,做好研發的質量,也就為保障產品的質量打下了堅實的基礎。

質量管理的目標是什么?

質量管理的目標:多、快、好、省。具體量化指標可以參照標桿或是縱向對比,制定當年的目標。

研發的質量管理目標:“及時次就把事情做對”。量化指標是BOM更改率或更改次數。研發的設計更改次數是很多的,這個目標是一個很大的挑戰;需要思想和流程的變革和創新才能達到。

質量管理重要的準則是行動!所遵循的原則是:流程管理,閉環管理,從一而終。有檢查,有落實,有跟蹤,有反饋,有結果,有始有終。研發質量管理的特點和難點:

特點:新產品、新技術、新知識、高密度、高強度、高標準;開發人員進度意識遠大于質量意識,爭分奪秒用來形容產品開發過程一點不過。所以,要嚴格貫徹質量流程和標準是很難的,需要不斷優化,不斷摸索新方法來滿足開發任務的需要。

難點:難點是如何預防以及快速高效地發現問題,并解決和跟進問題。經常是問題到后面才發現,結果抱怨DQA工作沒有做好。也有的是盡管前面發現了問題,開發人員也承若解決問題,但沒有落實,也沒有人繼續跟進,造成不了了之,到后面又發現來改正。說到底,這方面是系統運作的問題,如何保障體系運行的效率、效果,這是一個非常的大的問題,需要一個專家組進行規劃和實施。這也是一個戰略層面重點關注的問題,需要高層來解決。

研發的質量管理不能脫離整個質量管理的系統,必須延伸到制造和售后服務。了解產品各階段中存在的設計、工藝、部品方面的問題,為改良設計,優化流程,收集必要的信息。

企業產品質量論文:集團型企業產品質量監督探討

1當前產品質量監督抽查通用模式

1.1通用抽查模式。集團型企業產品質量監督主要包括兩個方面,即自產產品質量監督和采購物資質量監督。由于集團型企業產品涉及類型較廣,企業在產品質量監督方面的投入較大,一般都成立多個專業的質量監督檢驗機構,按照產品類別對產品進行大量的監督抽查。在開展監督抽查工作的同時,一般要按照年度或者季度編制監督抽查計劃,按照擬定的抽查計劃開展產品質量監督抽查工作,檢驗機構前往下屬企業進行抽樣、檢驗,定期向質量管理部門上報監督抽查結果,企業質量管理部門對下屬生產企業的抽查批次和抽查合格率進行統計,定期通報,對監督抽查不合格進行處理[1]。1.2通用抽查模式存在的問題。1.2.1抽查計劃針對性不強。抽查計劃的針對性不強,缺乏靈活性和自主性。往往年初就制定了全年的抽查計劃,且多年來,抽查計劃基本維持不變。集團型企業自產產品類型多,質量監督覆蓋面較低,抽查代表性不強,往往抽查結果不能真實反映本集團公司產品質量狀況。在抽查經費總體受限的情況下,采購產品抽查覆蓋面窄,按照擬定計劃抽查產品,多年來重復抽樣,一些供應商年年樣品被抽到,一些小的供應商多年來沒有被抽到樣品,抽查沒有真正覆蓋該類產品所有供應商所有規格型號。1.2.2問題發現率低。集團公司每年投入大量的人力、物力、財力開展監督抽查工作,監督抽查合格率逐年上升,合格率的導向導致發現質量問題越來越少,問題發現率逐年降低,其實是監督抽查的作用和實際效果越來越小,為集團公司挽回經濟損失越來越少。1.2.3下屬企業積極性不高。集團下屬企業配合集團公司開展監督抽查的積極性不夠高,集團公司監督抽查發現不合格時,往往對下屬企業懲罰較多,嚴重影響了下屬企業的積極性,集團公司在監督抽查通報時,往往對下屬企業進行合格率排名,通報不合格時,明確了下屬生產企業及詳細抽樣地點,并在通報中對下屬企業提出批評,嚴重影響了下屬企業配合抽查工作的積極性。1.2.4監督抽查工作時效性不強。集團所屬檢驗機構發現不合格,按要求及時上報,有的下屬企業也沒有及時對不合格產品進行處理,通報后較長時間才進行退換貨及索賠處理,給集團公司造成了一定的經濟損失。在集團公司通報不合格后,不合格自產產品往往已經流向社會并且已經銷售完畢,質量投訴風險隨時存在;不合格采購物資已經使用完畢,給退換貨及索賠帶來一定困難[2]。1.2.5下屬企業頻繁配合監督抽查。檢驗機構按照監督抽查計劃實施抽樣,集團所屬各機構自分散式前往下屬企業進行抽樣,下屬企業質量管理部門人員編制較少,每年分批頻繁配合集團公司抽樣人員開展抽查工作,影響本企業質量工作的正常開展。

2產品質量監督抽查方式轉變

2.1突出問題導向。監督抽查的目的就是對產品質量進行監督,目的是發現問題,通過質量改進,提升質量,而不是單一追求抽查合格率。集團型企業每年投入大量的人力、物力和財力開展產品質量監督抽查工作,目的其實就是發現更多質量問題,保障生產經營順利進行,保障現場質量安全,為集團公司挽回經濟損失,確保集團公司品牌形象。2.2創新監督抽查計劃編制方式。創新產品質量監督抽查計劃編制方式,加大不定期監督抽查力度,結合企業實際生產經營情況,及時開展自產產品質量抽查和采購物資監督,保障公司安全生產和正常經營。在抽查計劃總體策劃上,堅持重點自產產品質量監督和重點采購物資全覆蓋監督,在一定周期內,比如2年或者3年,對重點自產產品的品種和銷售區域實現全覆蓋監督,對關鍵采購物資的供應商和所有規格型號的產品實現全覆蓋監督[3]。2.3調動下屬企業監督抽查積極性。針對抽查發現的問題,客觀分析不合格原因,不再對下屬企業進行處罰,鼓勵下屬企業積極配合檢測機構發現不合格,如果所屬企業不配合抽查,把質量問題隱藏,或是將可能不合格的產品轉移,往往抽查都是合格的產品。質量問題就不容易被發現,一般質量問題的發現是由于發生質量事故才暴露出來的。集團公司不再按照抽查合格率對下屬企業進行排名,應該統計問題發現率,對監督抽查問題發現率高的企業進行鼓勵和表揚。針對不合格自產產品積極整改,把質量問題截留在內部解決,避免不合格產品流向社會。針對不合格采購物資,不再通報所涉及的下屬企業質量部門和采購部門,僅僅是對不合格供應商不合格產品進行處罰,加強對不合格供應商的后處理,為集團公司挽回經濟損失。

3新的監督抽查模式

3.1集中抽查模式。集中抽查模式是根據公司產品質量監督工作需要,或者集團公司生產經營、工程建設需要,集中多家檢驗機構人員,組建抽查隊伍,選擇時間節點,不給所屬企業留有太多時間準備,對某一下屬企業隨機開展產品質量抽查工作。在前往下屬企業集中抽查時,明確參與集中抽查的機構,組建集中抽查隊伍,向下屬單位下發集中抽查任務通知書。集中抽查首先解決了下屬企業過去頻繁配合抽樣人員開展抽查的問題,新的集中抽查模式,下屬企業只需一次配合集團公司派出的抽查組,集中了多家檢驗機構的人力和物力,加大了對所屬企業的抽查力度,在重點自產產品方面,抽查覆蓋該企業重點自產產品所有規格型號,在關鍵采購物資方面,覆蓋所有供應商所有規格型號產品。3.2抽檢分離模式。抽檢分離就是集團型企業在開展集中抽查時,對所抽查的樣品,實行抽樣與檢驗分離,即參與抽樣的機構不承擔本機構所抽樣品的檢驗,抽樣人員現場完成抽樣后,對樣品進行盲樣處理后,直接快遞到檢驗機構,檢驗機構接收樣品后立即開展檢驗工作。實行抽樣與檢驗分離后,對于執行國家標準、行業標準或集團公司統一產品標準的重點產品,實行統一的抽樣單,統一的樣品標簽及封條,用統一的盲樣處理標簽對樣品實施盲樣處理,盲樣處理僅需進行盲樣編號即可,集團公司掌握盲樣對應產品信息,承檢機構不知道樣品來源信息。這樣,檢驗機構收到樣品后,無法獲取該樣品的生產企業信息,避免下屬企業或者產品供應商找到檢驗機構。檢驗人員對該產品按照統一的技術標準進行檢驗,提高了檢驗工作的公正性,檢驗結果反映了產品的真實水平[4]。

4新的抽查模式的實效

4.1得到了所屬企業的積極配合,抽查覆蓋面大幅提升。集團公司集中抽查組在到達集團某下屬企業后,抽查組認真細心向所屬企業說明集團新的抽查模式轉變思路,得到所屬企業大力理解和支持。主要表現在兩個方面:1)得到了所屬企業的積極配合,減輕了所屬企業接待負擔。所屬企業質量部門一般也就2~3人,過去所屬企業每年至少接待集團公司總部安排的抽樣工作10次以上,新的抽查模式一年只接待一次。集團公司不再對所屬企業進行處罰;通報不再處罰所屬企業,得到了所屬企業的積極配合。抽查結果的關鍵是幫助所屬企業把好產品質量關。所屬企業在采購物資入庫驗收方面,針對很多產品,下屬企業不具備全項參數檢測能力,僅檢驗一些常規參數就入庫。以前擔心集團公司抽到不合格被通報處罰,按照新的抽查模式是鼓勵所屬企業配合集團公司發現不合格,所屬企業也改變了思路,充分利用集團公司集中抽查的機會和集團公司檢驗機構的力量,幫助本企業把問題查深查透,切實提升本企業自產產品質量和采購物資質量。2)抽樣覆蓋面大幅提升,抽樣效率更高。集團公司開展的集中抽查模式,抽查工作通常3天內結束,抽查組基本上每天可以完成抽查樣品40批次以上,抽樣效率高。按照新的集中抽查模式抽樣,要求對所屬企業所有總庫房、二級單位庫房、重要施工項目現場庫房實現全覆蓋,抽查基本覆蓋了所有供應商所有規格型號,抽樣覆蓋范圍更廣。4.2提高了問題發現率,為集團公司挽回經濟損失。實施集中抽查模式和抽檢分離模式,抽查的樣品量大且樣品不重復,突出問題導向,鼓勵所屬企業配合集團公司抽查,切實提高了問題發現率。在自產產品問題發現方面,過去的監督抽查模式對自產產品抽查發現不合格較少,實行新的抽查模式后,加大了對所屬企業的集中抽查和盲樣檢測,更多地發現了集團所屬企業在自產產品質量方面存在的問題,尤其是對重點產品實施盲樣處理,督促下屬企業積極有效整改,確保向社會提供合格產品,維護集團公司大品牌形象。在采購問題發現方面,發現了更多供應商的不合格產品,及時進行了退換貨、索賠等處理,為集團公司挽回經濟損失。實行新的抽查模式轉變后,集團公司組織對下屬企業進行集中抽查,抽取了更多采購產品進行了檢驗,發現了更多的不合格供應商的產品,減少了安全、環保及生產事故,從一定程度說明了新的抽查模式實際效果明顯[5]。

5結論

分析了大多數集團型企業監督抽查模式存在的針對性不強、積極性不高、問題發現率低、時效性不強、下屬企業頻繁配合抽樣等問題,從突出問題導向、創新計劃編制方式、調動積極性等角度,探討了適用于集團型企業產品質量監督抽查新模式,即集中抽查模式和抽檢分離模式。實行新的抽查模式,得到了下屬企業的積極配合,抽查覆蓋面大幅提升,提高了抽查問題發現率。針對抽查發現的自產產品質量問題,截留在內部解決,通過積極有效整改,確保向社會提供合格產品,維護集團公司品牌形象。針對抽查發現的采購物資質量問題,及時進行退換貨、索賠等處理,為集團挽回經濟損失,保障企業正常經營和安全生產。

企業產品質量論文:議提高煤炭產品質量提升企業競爭實力

摘要:提高產品質量,打造企業品牌已成為樹立企業良好形象,提升企業競爭實力,增加市場占有份額,增強企業職工凝聚力和提高企業經濟效益的有效措施。質量與效益緊密相連,質量永遠是企業健康發展的生命線。走質量效益型發展之路是企業轉變經濟增長方式,強根固本的關鍵之舉,也是企業發展進步的根本之策。

關鍵詞:煤炭產品;質量;競爭力

在現代商業社會,經濟全球化趨勢已使市場競爭由過去的產品價格競爭、數量競爭上升為產品質量和品牌的競爭,誰擁有過硬的產品質量和品牌,誰就有了進入市場參與競爭的“綠卡”。所以,提高產品質量,打造企業品牌已成為樹立企業良好形象,提升企業競爭實力,增加市場占有份額,增強企業職工凝聚力和提高企業經濟效益的有效措施。在煤炭企業由過去的粗放式生產到精細化管理的發展進程中,已使我們逐步認識到,煤炭產品質量在當前市場經濟大潮中發揮著越來越重要的作用,與企業安全生產同等重要,質量與效益緊密相連,質量永遠是企業健康發展的生命線。走質量效益型發展之路是企業轉變經濟增長方式,強根固本的關鍵之舉,也是企業發展進步的根本之策。

結合霍州煤電集團汾河焦煤公司的實際情況,當前在質量管理、品牌建設方面重點要做好以下工作:

一、落實《煤炭產品質量管理辦法》,建立健全各級煤炭產品品牌建設與質量管理體系,加大煤質檢查與考核力度

礦業公司要在重新修訂完善《煤炭產品質量管理辦法》的基礎上,貫徹落實《辦法》的條款內容,建立健全質量事故追查制度,將品牌建設作為煤質管理的一項重點工作。從公司到各生產礦井要成立以行政一把手為首的品牌建設與質量管理領導小組,明確任務職責,做到機構、人員、任務三落實;建立煤炭質量考核體系,定期由公司對礦井、礦井對區隊進行檢查考核,實行重獎重罰,調動各生產環節加強質量管理的積極性,層層把關,提高煤炭產品質量。

二、做好品牌建設規劃和實施工作,爭創名牌產品

當前要以打造品牌為主。對于已經注冊的煤炭要制定出各自品牌的質量標準,并加強生產和銷售,要通過進一步加強管理、維護,使品牌形象在市場上更加鞏固穩定,并且做好商標到期后續申請工作;對于沒注冊的煤炭,要在年底完成商標的申請和注冊,并制定出質量標準,正式啟用。要在上級及礦品牌建設與質量管理辦公室的領導下,制定品牌實施方案,對產品生產、加工、裝車銷售等環節進行規范,加大廣告宣傳力度,通過兩年時間的努力,實現向大品牌的跨越,加入“山煤”品牌,并進一步將汾河焦煤著力打造成為省優名牌產品。同時,根據山煤集團大品牌戰略規劃的要求,進一步將汾河焦煤進行整合,迅速向“山煤”品牌質量要求靠攏,對新增加的煤炭產品品種進行培育建設,如調整產品結構,生產的中塊和大塊,經過洗選加工,品質優良,也可以實現品牌銷售。

三、根據產品屬性,找準定位,制定品牌建設之路

汾河焦煤所處地方由于地質賦存原因,含灰含硫高,發熱量低,且煤質極不穩定,在創建產品品牌中,難度十分大。創建品牌之路值得探索。我們應當根據產品自身屬性,找準定位,找到適合自己品牌的市場,創建一個屬于自己、適合自己的品牌。由于其煤種屬焦瘦煤,煤的粘結指數較高,可生產較緊缺的煉焦配煤。在品牌創建中,要在降灰降硫、穩定煤炭質量上狠下功夫,使煤炭產品既符合環保要求,又有穩定的產品質量做保障。因此,各生產礦井要通過科學開采,強化工序管理,加強篩選工藝改造,加大風選、洗選生產投資等措施,不斷優化生產工藝,提高煤炭產品質量,穩定煤炭產品質量,以滿足用戶需求、適銷對路為原則,來創建自己的品牌。

四、加強煤質基礎管理工作,筑牢質量防線

一是要從生產源頭抓起,各礦井要推行煤層“搭配開采”,炮采工作面做到“三不打”,機采做到“兩不割”,裝煤實行“三撿四不上”和煤矸分裝分運,臟雜煤單獨處理等技術措施。煤炭運到地面后,加強篩分、煤矸分運、分儲,降低灰分,減少含矸率。二是化驗室要堅持按照國家標準進行商品煤抽檢化驗,落實煤質每日調度制度,通過抽檢、采樣化驗,及時發現影響煤質的問題,把影響煤質的隱患消除在萌芽狀態。三是緊密跟蹤煤質波動大的礦井。凡由于各種因素造成煤質起伏變化的礦井,要安排專人緊密跟蹤監測變化情況,掌握變化規律,以便采取有效措施。四是加強對各礦煤質管理工作的監督檢查。把質量管理工作提高到與抓煤礦安全工作同等重要的位置,將質量管理納入經營業績考核范圍,公司對礦井、礦井對區隊都要明確下達質量的年度計劃指標和月度控制指標,實行月度通報、季度考核、獎罰兌現。通過各種措施,層層把關,穩定提高煤炭質量,為品牌建設打下堅實的基礎。

五、建設一支業務精、責任心強的質量管理隊伍

當前,汾河焦煤公司煤炭管理隊伍中,專業人才少、業務素質差、年齡結構偏大,與煤質管理品牌建設的要求很不適應,亟待培訓提高。我們要通過引進專業人才,委托專業培訓,走出去、請進來等多種形式,加強煤質管理隊伍的建設;各礦井都要按照專業化的原則,根據實際需要完善隊伍,配齊人員,為強化質量管理、加快品牌建設提供充足的人才保障。

六、大力宣傳品牌建設的意義,重視品牌文化建設

要充分利用各種宣傳形式,使各級組織和廣大職工清楚品牌與質量、品牌與企業、品牌與效益的關系,深刻認識到建立品牌就是提升質量、維護品牌就是維護形象、追求品牌就是追求效益的重要性,增強全員品牌質量意識。同時認識到品牌理念是企業文化和價值觀念的體現,是企業文化價值觀念系統、組織行為系統、形象識別系統的集成,沒有品牌,企業就沒有靈魂;沒有品牌,企業文化就失去了核心競爭力。各生產礦井要重視品牌文化建設,把品牌文化建設作為企業文化建設的一項重要工作內容,發揮黨政工團各級組織的作用,圍繞品牌建設做好品牌文化建設工作。

我們把著力提高煤炭銷售運行質量作為2011年工作的重點,提出了“提質、增效”的工作目標,只要我們切實將加強質量管理和推進品牌建設措施落到實處,各項目標任務就一定能夠圓滿實現。

企業產品質量論文:淺談河南省服裝企業產品質量問題

服裝是河南省重要的紡織工業產品。在上世紀90年代初,還是以國有企業為主的產業模式,現已發展成為我省傳統優勢產業和重要的民生產業。近年來,省委、省政府高度重視服裝工業的發展,把其列為全省六大優勢產業之一和構建現代產業體系的重要支撐產業。特別表現在鄭州女褲的全國崛起,已初具規模。目前已形成以新密市曲梁服裝工業城、鄭州元通紡織工業城、荊胡村、錦榮服裝工業園、西崗服裝加工區、五龍口村、老鴉陳村等服裝生產集散地、下坡楊鄭州服裝生產工業基地;除鄭州市外在安陽市也已形成了以針織內衣為主的大型生產基地。不少企業在國內也有了一些知名度,例如夢舒雅;雅麗達;黑貝等。省內的服裝產量在全國也占了相當的比重,年生產女褲及男褲4億條以上,年產值在300億元左右,在全國排名第十位。盡管我省近幾年的服裝行業發展較快,但是少有國家知名品牌。目前,省名牌企業共有11家,沒有一家中國名優產品,總體質量不高。

2009年四季度服裝

檢查中發現的主要質量問題

2009年第四季度根據河南省質量技術監督局的委托,省纖維制品質量監督檢驗站對全省男女褲進行了定期監督檢查。本次抽查依據GB?5296.4―1998《消費品使用說明? 紡織品和服裝使用說明》、GB?18401―2003《國家紡織品安全技術規范》等國家標準進行檢驗,主要包括理化指標和外觀指標。涉及的理化指標為:纖維含量(面料、里料)、甲醛含量、pH值、耐水色牢度、耐摩擦色牢度、耐洗色牢度。外觀指標主要是產品的標識標注。共抽查69家服裝企業的106個批次產品,合格75批次,產品抽樣合格率70.8%。在檢查中發現多數紡織品和服裝的使用說明,纖維含量及染色牢度不合格率較高, 服裝產品標識標注也極其不規范。

服裝企業及服裝

產品監督工作存在以下問題

1.部分企業產品質量意識較強,自身能夠對其產品原料進行把關,并對加工成品進行主動送檢。而這些企業往往對政策及其標準較為關注,希望能夠通過政府或質監部門獲得相關知識,對這類企業應多采取服務為主的監管手段。

2.部分企業也有主動獲取各種相關知識的愿望,但大都沒有主動把控質量關的意識。監管機構對這類企業應采取服務與監督相結合的監管手段。

3.部分小作坊式、沒有任何質量保障的企業,要對其采取以監督為主的管理方式,不合格產品要堅決予以查封,維持良好的市場秩序。

4.企業對于服裝各類標準知識匱乏,部分企業把單、夾服裝標準標注為FZ/T?81007―2008,有的則標注為FZ/T?81007―2009,以年份的改變而改變,在標準的理解和運用上存在較大誤區。更有不小比例的企業對GB?18401―2003知之甚少,不能理解和把握A類B類C類的真實含義。

河南服裝業的現狀可以總結為“四優”與“三劣”。“四優”是:(1)河南服裝業品牌化經營模式已經出現,品牌化經營的格局已初步形成,叫響全國的品牌已開始出現;(2)人才已逐步得到大多數河南服裝企業的認同;(3)企業生產經營的大環境逐步得到優化,行業發展的上升趨勢迅猛強勁;(4)產業價值鏈的拉大與良性互動已初步形成,如面料、輔料商(外地),咨詢管理業、廣告業、印刷業、教育培訓業、商業等已形成呼應態勢。 而“三劣”則是:(1)大部分企業產品質量意識較差,企業對于國家相關服裝紡織品的法律法規知之甚少,對于國家的強制性及推薦性標準普及率較低,企業沒有主動送檢意識;(2)產業基地相對還比較薄弱,主要表現為整體布局較散,企業規模較小,企業各自為戰;(3)服裝質量監督部門監管力度不夠,對企業質量狀況了解不足,沒有建立企業質量檔案,沒有對其實施有效的服務與監督。

質量問題與企業

監管的幾點建議

1.希望通過中纖局和全國纖檢機構的共同努力能夠盡早將紡織服裝產品納入監督管理范圍,充分發揮纖檢的專業優勢,運用專業知識和大量的基層工作經驗出具相關的法律法規,從源頭到成品的一條龍監管,避免和杜絕了多頭管理所帶來的弊端;使紡織服裝企業走上以質量、設計、品牌為上的良性發展道路。

2.提高服裝生產企業的門檻。目前服裝生產企業門檻過低,幾間民房,幾個工人,幾臺縫紉機就能夠成為生產加工基地。因此,要制定相應的企業技術及管理規范,通過這些專業的管理和技術規范對服裝企業質量技術保障能力進行復核,并對服裝企業的工藝技術人員進行職業技能培訓,切實將服裝生產企業納入纖檢機構的管理之中。

3.纖檢機構要與企業建立實驗室共享的平臺,按照產品質量法的規定,企業生產的產品出產必須要進行出廠檢驗。企業自身也要建立自己的產品檢驗室,但對于大多數服裝企業來說要建立一套完備的實驗室,投資之大是始料未及的。針對這一現狀,為提升河南服裝的產品質量使企業做大做強,這些企業均可與具有專業設備、專業人才的國家認可的質檢部門簽訂質量檢測服務協議,將質量把關前移。例如,在買進布料之前可以進行成分含量的檢驗,對多家布匹商產品進行對比避免服裝企業不必要的經濟損失,而依據檢驗結果進行標注,也避免了成分含量明示與實際不符的現象。

4.建立企業質量檔案。“質量檔案”是質監部門為掌握企業生產經營現狀,監管企業守法生產經營行為的一種監管模式。只要進入質監部門建立的企業“質量檔案”數據庫,企業名稱、地址、從業人員數量、年度監督檢查合格率、不良行為歷史記錄以及資產總額、年銷售收入等信息便可一目了然。按照質量信譽對企業進行分類管理。

5.應加大對企業的服務力度,幫助企業檢驗人員、管理人員開展業務培訓工作。為企業檢驗人員和管理人員提供業務培訓,講解紡織服裝的有關基本知識、紡織服裝的檢驗知識和產品的標準要求,國內外紡織服裝方面的技術法規等。加強標準宣貫服務工作,對新出臺的標準及時進行標準學習并對生產企業、經銷單位進行宣貫,使企業能盡快掌握新標準,按新標準組織生產。協助幫扶企業自身建立健全服裝生產質量管理制度(質量分析制度、裁剪工序質量管理制度、產品整潔保護制度、縫紉工序質量管理制度、設備管理制度等),加強產品質量。

6.建議由中纖局牽頭組織纖檢機構,定期或不定期地進行一些工作經驗業務技術的交流。為各省市搭建信息共享、經驗互通的平臺,建立健全各地企業產品質量互通、企業管理信息互通機制等一系列的交流與合作,使全國纖檢機構能夠真正成為全國上下一盤棋的局面。

7.應加大對企業的監管力度,執法力度,攻克工作難點,將打假治劣推向深入。一是對生產條件簡陋、人員素質差、缺乏產品質量意識的家庭作坊式不合格企業,限期責令改正,逾期達不到要求的關閉和取締;二是對生產不合格產品的企業,責令收回不合格產品,并按有關法律法規作出處罰,堅決杜絕使用不符合《國家紡織品基本安全技術規范》各項指標的原材料和含有毒有害物質的產品出廠銷售。

8.引導消費者在購買服裝時不僅要關注外在質量,還要對服裝的內在質量安全指標進行關注,同時要求服裝企業提供本批次的檢驗報告。目前,大多數消費者只注重服裝的款式花色時尚元素等外觀質量,而對服裝應該遵守的標準安全技術類別知之甚少,某種程度上助長了服裝生產企業不檢驗也能出廠銷售的弊端。

質量是企業的生命,是一個企業整體素質的展示,也是企業綜合實力的體現。伴隨人類社會的進步和人們生活水平的不斷提高,顧客對產品質量要求越來越高。因此,企業要想長期穩定發展,必須圍繞質量這個核心開展生產,加強產品檢測,借以生產出高品質的產品。要保障產品的質量,服裝企業就要強化質量檢驗意識。專業纖維制品監督部門責無旁貸地要幫助企業把好質量關,做到堅決不讓不合格的產品出廠,不讓市場出現不合格產品,讓企業收到較大效益,贏得最強信譽,讓消費者買著放心,穿得舒心,促進河南本土服裝品牌走向全國,走向國際。

(作者單位:河南省纖檢局)

企業產品質量論文:聯想服務器護航企業產品質量監管

本報訊 聯想日前宣布,基于萬全R515機架式服務器和Lenovo-HDS AMS500磁盤陣列存儲,聯想成功為中國產品質量電子監管網的核心應用打造了定制化解決方案。

據聯想介紹,中國產品質量電子監管網是相關政府部門對國內企業產品實施電子監管而搭建的全國性網絡系統。該系統為每一件產品賦予惟一的“監管碼”,跟蹤產品整個生命周期。聯想為其核心業務打造的應用平臺采用全鏈路冗余設計,加之基于服務器端的GUI解決方案――HDLM,大幅提高了服務器端數據訪問的安全性和應用系統數據訪問的性能。

企業產品質量和食品安全整治方案

一、指導思想和總體目標

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,貫徹落實科學發展觀,堅持集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打假治劣與扶優扶強、失信懲戒與正面引導相結合的工作原則,按照“標本兼治、著力治本”的工作方針,突出重點產品、重點單位、重點區域,狠抓大案要案,加強以食品為重點的產品質量安全監管,確保產品質量、食品和特種設備安全。通過專項整治,認真解決當前產品質量,尤其是食品安全和特種設備安全上存在的突出問題,取締產品制假制劣窩點;關停無證生產加工企業;規范食品小作坊的生產銷售行為;減少和消除特種設備安全工作上的盲點盲區;曝光制假制劣不講誠信的單位和違法分子黑名單。在開展集中打擊和整治工作同時,創建一批食品生產放心園區、鄉鎮和品質產品生產基地;宣傳一批質量管理和區域性質量安全整治先進典型和經驗;促進我縣產品質量,尤其是食品和特種設備安全水平明顯提高;促進優勢產業健康發展;增強我縣產品在國內外市場的競爭力。同時,通過加強新聞輿論宣傳,切實維護我縣產品在國內外市場的質量信譽,推動我縣產品質量誠信體系建設,增強消費者信心,推動我縣經濟社會又好又快發展。

二、整治工作重點

1、重點產品。重點產品,即食品、農資、消費品。消費品要突出實施生產許可證和3c認證管理的家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類產品。

2、重點單位。即有過質量違法行為、消費者投訴、媒體曝光過的企業、生產假冒偽劣的黑窩點。凡涉及安全類產品質量違法行為的企業,不論規模大小,一律作為重點查處對象。

3、重點區域。即假冒偽劣屢打不絕、反復發生的地區,無證生產問題突出的地區,監督抽查合格率較低的地區,安全類產品存在區域性問題,以及容易出問題的生產、加工比較集中的地區。狠抓特種設備整治,重點治理近年來機械事故頻發的冶金行業以及房屋、市政、交通、鐵路、水電等建設施工起重機械,加大車用氣瓶、危化品氣瓶,以及游樂設施的專項整治力度,消除事故隱患。狠抓煤炭整治,重點打擊流通領域煤炭摻雜摻假違法行為,確保電煤質量。

三、整治工作任務

(一)開展食品質量安全專項整治

根據國務院《關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定》,開展對食品企業和小作坊依法進行整治,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無食品生產許可證等違法生產加工企業,嚴肅查處獲證企業生產不合格產品和不能確保必備生產條件等違法行為;加強對小作坊的監管,推行產品質量安全保障書制度;嚴格食品市場準入,組織開展強制檢驗和專項抽查,強化食品生產加工企業使用添加劑備案制度。到今年年底,促使“三證”(衛生許可證、營業執照、食品生產許可證)齊全食品生產加工企業100取得食品生產許可證;小作坊100簽訂食品質量安全保障書。

1、嚴格食品市場準入。積極推進食品質量安全市場準入制度、強制性產品認證制度。對實行生產許可證、強制性產品認證等管理的產品,嚴格企業生產條件審查,嚴格按標準組織生產,嚴格產品出廠檢驗,嚴把市場準入關。

2、開展以小麥粉、大米、醬油、食醋、食用植物油、乳制品、肉制品、飲料、白酒、糕點、豆制品、米線、餌塊等13類食品為重點的產品質量專項整治。

(1)突出對“辣子雞”及高風險食品的整治。一是開展對xx辣子雞生產加工企業的整治。在全縣范圍內開展對辣子雞質量、計量、生產許可證標識等專項執法檢查。開展辣子雞產品質量監督抽查工作,對質量安全指標不合格(如:蘇丹紅、亞硝酸鹽、重金屬等),一律嚴厲查處。二是針對白酒生產銷售企業多、分部廣、風險大的特點,加大對白酒生產企業的監管力度。對證照齊全尚未達到市場準入條件的小企業、小作坊,有檢驗能力的嚴格實施產品出廠強制檢驗,沒有檢驗能力的企業,必須送法定檢驗機構開展委托檢驗,經檢驗合格的產品,限定在所在鄉鎮區域內銷售。

(2)開展對獲證企業的督查,對存在生產不合格產品和不能確保必備生產條件的生產企業,依法進行嚴厲查處。加大對食品生產企業的巡查、回訪、強制檢驗、定期檢驗、監督抽查的頻次,凡是在檢查中發現獲證企業不履行出廠強制檢驗或不能持續保持生產合格產品的,必須暫扣證書并限期整改;整改仍達不到要求,符合吊銷證照條件的報上級主管部門依法吊銷證照。

(3)對證、照齊全,但尚未列入無證查處階段的食品生產加工企業,督促企業限期取證;對已列入查處階段的產品,嚴厲查處無證生產違法行為。

(4)對無證、無照或證照不全的食品生產加工小企業、小作坊,要將企業名單報告當地政府,并分別通報工商、衛生等監管職能部門,建議依法吊銷生產許可證照;在當地政府的統一領導下,堅決取締無證、無照食品生產加工小企業、小作坊。

3、開展對危化品工業甲醇產品生產、銷售、使用等各個環節的專項檢查。嚴厲查處無證生產,對違法銷售、使用的企業或個人,分別通報監管職能部門依法查處;對使用工業甲醇作原料勾兌白酒的生產企業或個人,一經查實,一律移交司法機關依法追究責任。

4、加大食品質量監督(定期)抽查力度。嚴格按照《2007年xx省產品質量定期監督檢查(驗)產品目錄》和《2007年xx市重點產(商)品質量(定期)監督檢查計劃》規定的產品范圍和抽查頻次,以嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、醋、滅菌乳、巴氏殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等16類食品為重點,開展產品質量專項抽查。到年底,獲得食品生產許可證企業定期監督檢查率達到100%,其他食品企業定期監督檢查率達到95%。

5、嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。嚴厲打擊生產假冒偽劣食品,用非食品原料、發霉變質原料、過期變質食品、病死畜禽用于生產加工食品,濫用色素、防腐劑等食品添加劑,篡改生產日期和保質期,使用不符合要求的食品包裝材料,有毒有害殺蟲劑,摻加吊白塊、蘇丹紅等違禁物品,偽造冒用質量標志等違法行為。堅持治理整頓與扶優扶強相結合,通過整治,關閉一批不具備產品質量安全條件的食品生產加工企業,關停一批無證生產食品的生產加工企業,查處并移送一批涉嫌犯罪的大案要案,曝光一批制假制劣企業黑名單,創建一批食品生產放心園區和鄉(鎮),保護和扶持一批品質產品、優良品牌和企業,使突出的區域性、行業性質量問題得到有效遏制,使優勢產業得到健康發展,增強我縣產品在國內外市場競爭力。

6、建立健全“小作坊”監管制度。一是完善“食品添加劑”登記備案制度。食品生產加工企業,必須按照國家有關法律法規的規定,對所使用的食品添加劑必須到當地質監部門登記備案;二是建立基本質量安全衛生條件改造制度。小作坊必須達到從事食品生產加工的最基本質量安全衛生要求,才能從事食品生產加工;三是限制銷售范圍制度。小作坊生產加工的食品以方便當地群眾日常生活需要為主,其產品銷售范圍不得超出鄉級行政區域;四是公開保障制度。小作坊生產加工企業必須向社會公開保障并履行食品安全及時責任人的責任義務,保障不使用非食品原料、不濫用食品添加劑、不使用回收食品做原料等。

7、深入開展食品質量安全專項整治“百千萬工程”。對全縣食品生產比較集中及質量安全問題比較突出的一地一品、一地多品、多地一品等重點區域,作為開展整治的重點,在整治的基礎上,積極開展創建食品安全示范縣、鄉(鎮)活動。

(二)開展對涉及人身健康和安全的產品質量安全整治

重點整治家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類涉及人身健康和安全產品。嚴厲查處無證生產及使用不合格原料以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品的違法行為;擴大重點產品質量監督抽查覆蓋面,增加抽查頻次;嚴格發證后管理,嚴格監督檢查后處理。到今年年底,10類產品生產企業100建立質量檔案;基本解決無證生產的問題;監督抽查合格率明顯提高。

一是抓好工業產品生產許可證、3c認證及涉及安全、能源、環保產品等重要工業產品的監管工作。摸清生產企業的數量、生產規模、生產品種、生產條件、產品質量狀況等底數,強化證后監管,建立生產許可證、3c認證企業質量檔案;加大對企業產品質量抽查、巡查、回訪和監督抽查力度,使獲證企業生產的產品抽查合格率達90以上,重點區域的制假售假重大違法案件基本得到遏制。

二是嚴厲打擊無證生產行為。重點開展對涉及安全、能源、環保產品的無證查處。在政府的統一領導下,通過吊銷證照、斷水斷電等手段,加大對無證生產違法行為的打擊力度,確保今年底基本消除無證生產行為。

二是嚴厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產及以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品的生產、銷售違法行為;嚴厲打擊經營活動中使用無證產品的違法行為;嚴厲打擊生產假冒偽劣產品等違法行為。

三是強化對名牌產品生產企業的監管。對在有效期內的中國名牌、云南名牌產品特別是食品生產企業開展專項檢查。對出現產品質量嚴重下降或有其他違法違規行為的企業報請上級批準機關取消其名牌榮譽稱號。

(三)開展農資產品質量整治

抓住秋播秋收農忙時,集中力量開展化肥、農藥、農膜、農機及零配件專項打假工作。嚴厲查處制售有效含量不足的化肥、國家明令淘汰農藥、安全性能不合格農機,摻雜摻假、以次充好、以假充真、以不合格產品冒充合格產品及利用標識進行質量欺詐等違法行為。同時,把農資整治與秋季“農資打假下鄉”結合起來,會同有關部門在農資銷售使用的旺季,加大對重點農資產品質量監督檢查與打假活動。尤其要深入鄉村、農戶,擴大產品質量監督檢查覆蓋面,保障秋季農業生產。到今年年底,制售假劣化肥、農藥、農膜、農機及零配件違法行為得到有效遏制,假劣農資坑農害農案件大幅減少;對轄區內化肥、農膜生產企業產品抽檢率達100。

(四)開展特種設備質量安全整治

按照省局《起重機械專項治理攻堅戰實施方案》的要求,突出抓好重點設備、重點領域、重點場所的監管。繼續深入開展電站鍋爐、危化品氣瓶以及游樂設施等專項整治,消除事故隱患;開展對機械事故頻發的冶金行業、建筑行業、交通、鐵路、水電等建設施工起重機械進行治理攻堅,對非法生產起重機械等三種嚴重違法行為,嚴厲查處,堅決取締并追究法律責任。到今年年底,起重機械注冊登記率、持證上崗率、定期檢驗率基本達到100;電站鍋爐使用登記率、定期檢驗率、作業人員持證率達到100;車用氣瓶和危化品氣瓶充裝人員持證率和罐車充裝單位設備使用登記率達到100;游樂設施作業人員持證上崗率達到100。

(五)開展煤炭質量安全整治

嚴厲打擊流通領域電煤摻雜摻假違法行為,對煤質發熱量低于3000大卡的,一律按摻雜使假違法行為嚴厲查處。到今年年底,確保電煤質量有較大好轉。

四、整治工作步驟和時間安排

整治工作從2007年8月下旬開始至12月底結束,具體分為宣傳動員、調查摸底、集中整治、總結驗收四個階段。

及時階段:宣傳動員(8月25日—9月5日)

一是要充分發揮報刊、廣播、電視、網絡等媒體的作用,大力宣傳全國和省、市、縣產品質量和食品安全專項整治工作會議精神;廣泛宣傳《國務院關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定》,提高企業和廣大人民群眾的產品質量安全意識和遵法、守法意識,營造政府重視、企業參與、社會關注的良好氛圍,迅速掀起產品質量和食品安全專項整治高潮。

二是組織學習。重點學習全國和省、市、縣質量工作會議及產品質量和食品安全專項整治工作會議精神,《國務院關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定》等。通過學習,讓干部職工做到“四個明確”:一是明確抓產品質量和食品安全工作的重大意義;二是明確我國產品質量和食品安全工作的嚴峻形勢;三是明確上級抓產品質量和食品安全的措施辦法;四是明確自身在抓產品質量和食品安全上的責任和義務。把干部職工的思想和行動統一到黨中央、國務院的方針政策上,統一到國家質檢總局和省、市、縣委、縣黨委、政府的目標要求上,動員干部職工自覺、積極投身到專項整治行動之中。

第二階段:調查摸底(9月6日至9月30日)

按照本方案確定的“五個方面”質量安全整治的內容,組織力量,對整治區域、重點單位、產品進行一次“拉網式”清查,調查、清理、核實、登記,掌握真實情況,建立企業質量檔案。在此基礎上,明確責任區域內整治的重點產品、重點單位和重點區域,明確分工,責任到人。

第三階段:集中整治(10月1日—12月6日)

嚴格貫徹執行《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,切實開展好“五個”方面的專項整治。要充分行使《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》賦予的進入生產場所實施現場檢查,查閱、復制、查封、扣押有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料,查封、扣押不符合法定要求的產品,違法使用的原料、輔料、添加劑、農業投入品以及用于違法生產的工具、設備,查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產經營場所等監管職權,堅決鏟除制假窩點,徹底摧毀其制假能力。突出抓好以下兩個方面的工作:

一是要組織力量對16類食品生產企業的產品質量進行安全整治。關停無證生產加工企業,與食品小作坊簽訂食品質量安全保障書;完善家電等10類涉及人身健康安全產品的質量檔案;加大對重

點產品的質量監督抽查力度;堅持覆蓋與重點攻堅相結合等方法,以使用環節為切入點,重點對起重機械、車用氣瓶和危化氣瓶,以及游樂設施進行專項整治;曝光制假制劣不講誠信的企業和違法分子“黑名單”;對生產、銷售存在安全隱患和可能對人體健康、生命造成損害的產品,嚴格實行產品召回制。

二是狠抓大案要案的查處。嚴厲查處制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;嚴厲查處用非食品原料、病死畜(禽)生產加工食品;嚴厲查處偷工減料、使用不合格原料生產及以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品,用劣質原材料生產加工不符合強制性標準要求的安全類產品以及數額較大的制售假冒偽劣等違法案件。堅決杜絕有法不依,執法不嚴,違法不究和執法犯法等行為的發生。對大案要案要做到“五不放過”:案情沒有搞清的不放過,假冒偽劣商品的源頭和流向沒有查明的不放過,制假售假責任者沒有依法處理的不放過,該移送司法機關沒有移送的不放過,支持或參與制假售假的機關工作人員沒有受到追究的不放過。

第四階段:總結驗收(12月7日—12月30日)

在集中整治的基礎上,針對本轄區產品尤其是食品、消費品和特種設備生產、使用企業在質量管理、安全管理上存在的問題,進一步完善監管措施和辦法,強化監管力度,鞏固整治工作成效,建立產品質量和食品安全長效監管機制。迎接上級有關部門對我單位專項整治工作的專項檢查和驗收。

五、保障措施與工作要求

1、加強領導,周密安排。及時成立以一把手為組長的“產品質量和食品安全專項整治行動領導小組”,制定確實可行的整治行動方案,成立辦事機構,形成主要領導親自抓,分管領導具體抓。在專項整治工作中設專人負責、專人聯絡,做到任務明了,職責明確,形成一級抓一級、層層抓落實的局面,確保整治工作各項任務目標的實現。

2、大膽實踐,勇于創新。在專項整治行動期間,行政執法人員必須按照統一部署,把專項整治行動與富民惠民措施相結合,與加強執法隊伍建設相結合,敢于創新執法打假工作的新理念、新思路、新局面,敢于創新執法打假工作的傳統方式方法,勇于探索工作方式,樹立敢打必勝的信心和能力。

3、嚴明紀律,嚴格執法。嚴格按照《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》的要求,嚴格執法界限,嚴明執法紀律,明確執法規范,強化對生產經營者的監督管理,加大對制售假冒偽劣產品行為的懲處力度,該重罰的要重罰,對觸犯刑律的,要堅決追究刑事責任,決不能以罰代刑、一罰了事,切實做到有法必依、執法必嚴、違法必究。

4、加大力度,務求實效。一要狠抓制假源頭,鏟除制假窩點。對發現的制假制劣窩點,會同有關部門依法予以取締,鏟除不安全產品的生產加工源頭。對發現有證有照企業造假的,該吊銷生產許可證和工商營業執照的,堅決建議吊銷相關證照。在監督檢查中,實施精準打擊,各個擊破,做好源頭管理工作。二要查辦大案要案,切實做到“五不放過”,要加強與公安機關的配合,夠移送條件的案件,堅決移送公安機關處理。三要建立名優企業聯系制度,加強與名優企業聯手打假。積極探索更加有效的機制,保護名優企業合法權益,保護知識產權,堅決遏制制假售劣違法行為。

5、實行嚴格的責任制,切實落實責任追究。在整治工作中,堅決糾正不作為、亂作為現象,對失職瀆職、包庇縱容制假售假行為的,要依法嚴格責任追究制。對措施不力、整治不到位,產品質量和食品安全突出問題長期得不到解決,甚至導致發生重大食品安全事故的區域,將追究主要責任人的責任。要結合此次專項整治行動,將責任落實到每個人,嚴格落實過錯責任追究制度。即:一是沒有按要求對轄區內企業和小作坊普查建檔的;二是不符合法定條件而予以許可的;三是未按法定職責實施檢查的;四是玩忽職守,對應當予以制止和處罰的違法行為不予制止和處罰的;五是擅自降低處罰幅度和種類,以罰款代替其他處罰的;六是應當依法移交司法機關追究刑事責任而不移交,以行政處罰代替刑罰的;七是重點地區沒有開展區域整治或整治效果不明顯的;八是接到舉報不及時受理和調查的;九是瞞報、遲報、謊報監管信息的。

6、加強信息溝通,確保信息暢通。對本單位和全縣產品質量和食品安全專項整治行動的情況要做好收集、整理,及時向縣政府和市整治辦以及有關部門報告和通報;每天上午9:00以前,向市局專項整治行動領導小組辦公室報告上24小時所在單位專項整治行動情況,每周五報一次動態信息。對產品質量和食品安全事故突發事件,要立即上報縣政府和市整治辦。

企業產品質量論文:淺析中天粉皮加工企業產品質量問題及對策

【摘 要】盡管現代科技己相當發達,但食品安全問題不論在發達國家還是發展中國家,都不能得到有效的控制,仍然嚴重地危害著人民的健康,食品安全問題也成為當今世界各國最關注的衛生問題之一。本文以中天粉皮廠為例,分析粉皮食品加工過程中的食品質量與安全問題,以此提出有利于粉皮食品加工企業質量改進的對策與建議。

【關鍵詞】粉皮食品加工 食品安全 質量改進

一、引言

隨著國民經濟的高速發展,國民生活質量的不斷提高,人們漸漸意識到食品營養、衛生、安全的重要性。但是,近年來媒體所披露的食品中毒事件屢見不鮮。深入分析其原因,一方面微生物、化學性污染對食品安全構成的影響。另一方面環境污染直接影響農產品和食品原料品污染。三由于部分食品生產經營條件落后、操作人員衛生意識差和衛生管理水平低,致使食品受到交叉污染而引發食物中毒。在大的社會環境中,個體企業難以對前兩點加以控制,質量控制的重點放在第三個方面。基于以上分析,本文提出粉皮加工企業的食品質量問題并加以分析,進而提出相應的對策。

二、中天粉皮廠產品質量管理問題

中天粉皮廠是一家集粉皮和粉條于一體的食品加工企業,主要業務是粉皮加工,輔助業務是粉條加工。公司規模不大,40人左右,注冊資本為100萬元。該企業采用的是機械加工工藝流程。如圖所示:

(一)粉皮的檢驗環節以及存在的問題

食品質量要求做到每一箱、每一袋、甚至是每一張粉皮的都要通過安全檢驗,力求做到零缺陷。該廠由于人力和技術的局限對產品實行抽檢,不能做到檢驗。在檢驗過程中,對原輔料的檢驗有感官指標的和理化指標,感官指標主要包括:色澤、形態、手感、口感、雜質等。這些方面的檢驗主要依賴檢驗人的經驗,人為影響因素較大。并且在對員工生產食品質量安全知識上普及的力度不夠。國家嚴格規定:凡是從事食品生產的工作人員必須持有健康證,否則企業不能聘用。該公司30%的人員沒有健康證,這對食品安全構成極大威脅。對安全管理檢驗的力度不夠大,企業應該加強這方面的管理。

(二)公司在運營過程中的管理問題

比如:該公司員工工資標準全部按照天數計算,這樣就會出現工人“磨洋工”、企業的勞動生產率低下,阻礙生產的正常進行。通過實地考察,該企業在管理制度上有兩點需要改進:

1.實行差別計件工資制,使工人的貢獻大小與工資高低緊密掛鉤。在生產中,許多工人認為自己勞動多,拿到的實際工資太少,同時還要制定出有科學依據的工人的合理工作量。勞資雙方的密切合作。勞資雙方進行密切合作,關鍵不在于制定什么制度和方法,而是要實行勞資雙方在思想和觀念上的根本轉變。培養員工的忠誠度和滿意度,進而建立全員注視質量管理制度的實施,從而可以實現雙方“較大限度的富裕”。

2.企業如果在管理方法上科學規范,這樣對企業以后的發展是很有幫助的,并且科學的管理方法能激發員工的工作積極性,加快企業的生產效率。

三、改善粉皮食品加工企業質量的對策

(一)企業制定內部食品安全管理標準

只有安全的健康的食品才被廣大消費者喜愛。食品安全是企業的生命線。雖在初期看不到食品安全監督部門能給企業帶來的直接利潤,企業要立足長遠發展必須要加大食品安全監督,加大對食品安全監督的投資,引進先進的監測設備和技術。

(二)加強食品安全管理制度建設

企業制度,是企業員工工作的指導,起到規范員工工作的作用,為企業發展提供了保障。必須加強制度建設,提高產品質量管理水平。在質量管理中必須制定質量管理目標責任制,并且必須落實到個人,質量問責到個人,制定獎罰措施。這樣,才能在食品安全的管理中保障每個人都有責任心。良好的制度是建立安全管理的基礎,必不可少。

(三)加強員工培訓

要提高產品競爭力,人才是關鍵,培訓是方法。所以應大力發展質量管理教育,培養專業的質量管理人才,才能促進企業對自身的食品安全監管。

(四)加強自查 促進企業自覺遵守法律法規

提高管理者的思想意識,改善廠房條件(符合標準的科學合理的布局,合乎衛生 要求的室內設施,如溫度、通風、地面們窗等),使用先進的生產設備取代落后的人工操作,自覺運用過程方法和PDCA方法。

(五)落實食品安全事故的預防和處理

食品安全事故可能會對企業帶來毀滅性的打擊,所以要對事故的預防和處理給予相當的重視。預防首先要做到充分了解,分析可能影響到食品安全的所有隱患或因素,并采取相應的措施進行處理和改進。在后續的管理工作中,對這些分析、改進和發現的新問題隱患進行不斷完善。事故處理工作要做好與消費者的協調工作,消費者的權益受到損害的時候容易得到社會和政府的關注,所以企業應當做好對消費者的安撫工作。企業的冷淡態度和對消費者利益的忽視會導致危機的加重,所以,中小食品加工企業應當及時時間將事件解決與無形之中,避免事件的擴大化,否則會給企業帶來不可磨滅的影響。

四、結束語

對于中小食品加工企業來說,食品安全監管雖然不能給企業帶來直接利潤,但卻是一項利國利民且有利于自身的措施,社會監督是約束,自身監督才是解決問題的根本手段。中小企業應該落實食品安全政策,提高自身的社會責任感,做良心企業。

作者簡介:

谷清海(1970-),男,漢族,內蒙古通遼人,碩士,內蒙古霍煤鴻駿高精鋁業有限責任公司董事長,研究方向:企業管理;

白布赫(1982―),男,蒙古族,通遼市人,碩士,內蒙古霍林郭勒市工業園區內蒙古霍煤鴻駿高精鋁業有限責任公司科員,中級經濟師,研究方向:產業經濟學。

企業產品質量論文:對我國品牌食品企業應對產品質量危機的管理策略分析

【摘 要】本文通過對品牌食品企業的產品質量危機現狀特點、危害,及危機產生原因的進行了調查研究,找出了品牌食品企業在產品質量以及危機管理方面的各種問題,針對這些問題,對品牌食品企業產品質量監管及其危機應對方面提出了一些改進的意見和建議。

【關鍵詞】光明乳業 品牌食品企業 產品質量危機 危機管理

1.光明乳業頻陷質量門事件過程及特點

光明乳業是我國部級重點龍頭企業,旗下牛奶、酸奶、奶酪的市場份額一直居全國首位,可是就是這樣一個品牌食品企業也難以把好質量關,5個月里發生6起食品安全事故,嚴重打擊了消費者的信心。首先事件發生在安徽兩所小學里,學生們在食用了學校發放的營養餐后出現嘔吐等不適現象,經檢查發現是由于喝了光明乳業配送的牛奶而出現食物中毒現象。十天左右的時間,光明又發生清洗液用堿水滲入旗下“優倍”奶中,光明解釋說是由于生產設備發生故障才發生這一事故,企業已開展對問題產品召回工作,并公開發表致歉信。時隔一個月后,在廣州市的季度乳制品抽樣檢查中,發現光明乳業奶酪中黃油菌落超標,產品再登“黑榜”。一個月左右連發三起食品安全事故,對企業本身,對社會,對群眾造成了極大的影響。光明乳業在官網致歉信中表示對于這三起事件分別采取對生產設備進行檢查,由專業部門監管小學生的牛奶供應,在廣州市場上銷售的同批次產品進行下架回收。之后,光明乳業又發生類似事件,上海某一批次牛奶出現酸敗口感現象,消費者投訴1.5升純牛奶中發現固體顆粒物,光明乳業未依照規定在小小光明寶寶奶酪違規添加含有乳礦物鹽的食品添加劑。雖然企業一再的對外道歉,可是消費者和資本市場對此并不買賬,企業再三道歉卻沒有改觀,不僅暴漏出企業在管理方面漏洞百出,更凸顯了企業不顧社會責任,對消費者誠信缺失。光明乳業由于頻陷質量門危機,股價已嚴重下滑,損失了大量的物力財力,對消費者對社會也造成了極大的損害。

以光明乳業頻陷質量門事件為例,我們可得知,品牌食品企業自身的特殊性導致產品質量危機也有自身的特點。品牌食品企業自身規模大,產品市場占有率高等特點使得爆發的產品質量危機的影響同樣具有涉及范圍廣泛,危害深遠的特點。

2.我國品牌食品企業產品質量危機管理中存在的問題及成因

2.1原輔材料采購環節及食品加工生產環節不規范

我國品牌食品企業同其他所有食品企業一樣,產品的生產首先源自于原輔材料的采購,雖然各企業生產的產品不同,原輔材料也千差萬別,但有一個共同的標準——均應無毒無害,并符合國家的各項質量安全標準。據調查,許多食品企業產品質量危機都是因為食品原輔材料不合格引起的。另外一個造成食品安全質量問題的因素是生產加工環節的漏洞,因為是國內知名品牌食品企業自然不存在生產技術水平和設備落后的問題,但各種不合格的添加劑,生產工藝缺乏科學性、合理性,生產加工環境的污染或是生產者工作過程中的玩忽職守等因素都會帶來食品安全隱患。光明乳業有三次發生食品安全事故就是因為牛奶保存不當,清洗液混入產品中以及違規添加食品添加劑。歸根到底,我國品牌食品企業會產生產品質量危機歸結為企業的內部監管工作不到位,監管力度不夠,同時也缺乏健全和完善的監管機制。

2.2企業危機意識淡薄,企業管理者缺乏社會責任

古人云:生于憂患,死于安樂。一個企業必須具備危機意識,居安思危的意識才能在當今社會激烈的競爭中得以生存。而我國許多大型的品牌食品企業偏偏缺乏這種意識,光明乳業5個月連續發生6次的食品安全事故,自認為企業有足夠的資本,對任何問題不以為杵,即使發生危機以企業的能力也足以應對,因此也就不會建立有效的危機預警機制,防患于未然,往往企業就是存在這樣錯誤的觀念才會在危機中損失慘重。另外,時間原則從來就是企業進行危機管理要遵從的首要原則,在發生一連串產品質量危機后無動于衷,置之不理,而錯過了危機管理的時間,沒有認清危機的嚴重性,它承擔的后果將不堪設想。

2.3政府相關部門監管失職,存在地方保護主義

到目前為止,仍有許多地方政府相關部門并未建全和完善食品安全監管制度,無法有效遏制行政人員的自利行為,置公共利益于不顧,消極執法、行政不作為,出現監管上的空白。監管的缺位也是導致光明乳業食品安全危機的一個重要原因。從另一個方面來說,有些地方地方保護主義作祟,政府對當地品牌食品企業“關愛有加”,形成一道無形的“保護傘”,導致地方監管失控。雖說應該加大政府相關部門的監管力度,但我國政府職能的轉變仍是以政企分開為重點,所以我認為政府相關部門的監管應以適度恰當為主,防止在監管過程中擅自越權和濫用職權等問題的出現。

2.4企業運用信息傳播媒體不當

在當今互聯網技術高度發達的時代,任何事件一經網絡媒體就會變成千人知萬人曉,直到家喻戶曉,所以具有高知名度的品牌食品企業發生產品質量問題想不被關注也很難,大眾媒體扮演的角色越來越重要。品牌食品企業又自恃過高,常常忽略了網絡媒體信息傳播和引導輿論的力量,發生食品安全問題時在處理與社會媒體的關系上決策不當從而釀成大危機。網絡媒體著重散播信息和產生評論,品牌食品企業一旦運用不當,就會產生大量的負面新聞,而失真錯誤的報導就如同一把利刃,刺得企業體無完膚。就如同前面說到的,眾多網民的背后也是無數的家庭,是整個社會,如此龐大的輿論人群對企業來說不可不重視。

3.我國品牌食品企業應對產品質量危機的管理策略

從光明乳業頻現質量門這一事件中,我們可以得出以下針對我國品牌食品企業提出的幾點產品質量危機管理措施。

3.1加強企業內部監管,優化產品生產流程

任何食品企業要想防范危機的產生,首先要做到的就是保障不會出現任何產品質量問題,無風自然不會起浪。加強品牌食品企業內部的監管,應該是完善企業內部監管體制,加強對企業工作人員的監管,即培養工作人員盡職盡責、認真謹慎的職業素質,加強對產品生產流程的監管,即推行質量管理來保障食品的安全,優化企業產品生產流程,規范企業食品生產秩序。我國品牌食品企業更加不能掉以輕心,應該秉持自律的原則強化監管力度,增加監管頻次,對保障產品質量工作常抓不懈。

3.2培養企業人的危機意識,增強企業的責任意識

只有培養了企業人的危機意識,企業才能有效的遵循速度及時的原則。這一原則由著名公關顧問專家、危機管理專家游昌喬先生提出,他認為在危機出現的最初12-24小時是危機管理的時間,一旦爆發嚴重的危機,企業的高層領導所要做的事24小時內不要睡覺——錯過這24個小時,也許接下來的24個月你都睡不安穩。因此,我國品牌食品企業在發生產品質量危機時應當當機立斷,快速反應,果斷行動,從而迅速控制事態發展。另外,建立危機預警機制也是一項有效合理的措施。品牌食品企業有能力用資本建立一套內部完善的食品安全檢測系統,形成網絡,制定統一規劃,充分整合和有效利用自身的資源,對產品質量進行、系統、持續的監測,達到預警目的,才能將問題消滅在源頭。

3.3爭取政府相關部門的理解與支持,化解危機

食品企業產品質量標準不僅需要自我控制,自我約束,更需要接受政府相關部門的嚴格檢查和監管,政府組織的性、強制性和紀律性能幫助企業嚴把質量關,我國品牌食品企業在發生危機后能得到政府相關部門的支持和幫助,與政府部門相互合作,無異于如虎添翼,也能幫助企業及時化解危機,減少危機帶來的傷害,前提是企業對待政府也應是誠信坦誠的態度,如實報告事件真相。在這樣一種政企合作的過程中必須秉持適度原則,政府相關部門不能過分干預企業經營管理權力,企業也不能用非法賄賂手段干涉政府行政。作為我國品牌食品企業應起到模范帶頭作用,積極配合政府部門的調查,要求主管部門的監督,在雙方合力下化解危機。

3.4有效利用信息傳播媒體力量

在網絡媒體不斷發展壯大的今天,我們可以看到這是一個“沒有秘密”的世界,我國品牌食品企業一旦發生危機,其曝光率無疑比普通企業要高得多,社會各界都關注著它的一舉一動,有效運用網絡媒體是品牌食品企業控制危機的關鍵舉措。這里說的有效利用不是靠品牌企業的人脈關系利用媒體報道虛假消息掩蓋事實,蒙蔽大眾,而是首先可以通過新聞會的方式向社會告知真相,表明態度,向公眾媒體傳達正確的信息,也防止一些記者的非真實報道對企業造成傷害,對記者朋友的窮追不舍不回避,保持友好態度。其次注重網絡傳播的力量,注重網民評論的力量。及時更新官網消息,讓群眾了解事態的發展。就像百事可樂等一些品牌食品企業在面對危機時與國內外數十家媒體進行真誠溝通,有效合作,較大范圍內澄清事實真相,引導輿論的走向。

4.結論

像光明乳業這類品牌食品企業不在少數,它們應對產品質量危機的管理策略是必不可少的,應該加入企業的總體戰略規劃中去,并且作為企業長期研究完善的一項主題工作,慎重看待。

本文認為品牌食品企業雖是一個強大的主體,但面對危機時也會心有余而力不足,希望企業在重視自身應急管理的同時不要忽略對外危機公關,最重要的不要只是在關注企業經濟利益損失,更重要的是不要忽視了對消費的社會責任,要堅持社會效益優于一時經濟效益優先的原則,同時加強和政府、媒體的溝通與配合,由此,全力應付和處理好質量危機。

企業產品質量論文:鋼鐵企業產品質量決策支持系統研究

摘 要:

計算機決策支持系統在現代企業的生存及發展中起著至關重要的作用。隨著社會的進步和經濟的快速發展,這項工作的重要性已經得到了許多企業的重視,并開始將這項工作列入到了企業的發展日程上。像其他的企業一樣,鋼鐵企業也不例外,已經在通過計算機手段建立一套完整的業務處理系統。為此,主要論述鋼鐵企業產品質量決策支持系統中的相關問題。

關鍵詞:

鋼鐵企業;產品;決策支持系統;設計;研究


隨著經濟的快速發展,對于鋼鐵企業產品質量管理信息系統而言,在大量的質量檢驗數據的基礎上開發基于數據倉庫的鋼鐵企業產品質量決策支持系統,已經是現代化鋼鐵企業產品質量管理系統中重要的組成部分。研究現代鋼鐵產品質量決策支持系統,不僅能夠進行鋼鐵產品質量的分析,還能夠地掌握產品的質量動態,提高產品的質量,降低成本,對提高企業的經濟效益和在激烈的市場中占據優勢有著非常重要的意義。在我國,由于信息化技術發展的比較晚,在數據倉庫的應用上還存在著一些問題。像鋼鐵企業產品質量決策支持系統就需要應用到數據倉庫,但是對于鋼鐵企業也不例外,也還是存在著許多問題,只有處理好這些問題,才能夠進一步的完善鋼鐵企業產品質量管理信息系統,推動鋼鐵企業的快速發展。

1 數據倉庫及技術綜述

數據倉庫是最近出現的一種新的數據庫應用技術,是一種用以支持管理決策系統的面向主題的,集成性的,具有穩定性的能夠反映歷史變化的數據結合。在數據庫技術發展中,一種為了更好地解決數據儲存和組織,并支持管理決策系統的數據倉庫技術誕生了,它不僅為建立決策支持系統開創了全新的方案,同時也進一步地提高了決策支持系統對數據管理、處理的能力。對在歷史數據的基礎上采用新的模式來提高決策支持系統的可信度是具有劃時代意義的。

數據倉庫是通過對多個異構數據源按照相關主題進行有效組織和集成,來為決策服務的一種數據庫系統。對于已經存放在數據倉庫的數據(包括歷史數據和經過修正的數據)都是不能夠進行二次修改的。數據倉庫把應用系統中的信息通過一定的方式轉換到另外一個新的數據庫中,并對新數據庫中的相關信息加以整理和分析,做出科學、合理的決策支持,這樣的方式能夠更加有效的完善決策支持系統。

2 數據倉庫的特點

資源的共享性、獨立性及完整性是數據倉庫在傳統操作環境下的特點,除此之外還有一些新的特點,正是數據倉庫的這些特點,使得數據倉庫能夠應用于產品質量決策支持系統。以下是數據倉庫的主要特點:

2.1 數據倉庫中的數據是集成的

數據倉庫中的數據并是原有數據的拷貝,而是從各個子系統中提取的經過統一分析和綜合的。把外數據和面向應用的原始數據之間相互重復的資源刪除后,再將面向主題的數據結構進行新的組織及變換,然后在進行數據的編碼,確保數據倉庫數據的一致性,這樣才能夠進入到數據倉庫中。

2.2 數據是非易失的

在實際業務的操作中,有很多數據都需要不斷地更新,這樣就使得數據倉庫中的數據是不斷變化的。數據倉庫中的數據主要是為了方便數據的查詢和為企業的領導進行企業效益的分析和決策用的,在通常情況下是不會修改的。當進入到DW后的日常業務處理數據,是不能夠進行修改或更正的,一旦DW所存放的數據超過了存放的有效期限,這些存儲的數據將會從DW中刪除。另一方面DW的用戶在進行數據分析處理的時候,是不會進行數據的更新操作的。每個數據的生存周期中,數據都是永遠不會變的,這樣的非易失性也是相對而言,只能保障數據在生存周期內是不會改變,但不能保障數據不再數據生存周期內時,也是保持不變的。

2.3 是面向主題的

數據倉庫中的數據主要是面向主題后進行組織的,在邏輯上時對應企業中宏觀分析領域的。面向主題的數據組織就是在較高的層次上對研究對象的數據進行完整的描述,可以統一的刻畫出各個研究對象所有涉及企業的數據與數據倉庫之間的關系。這種組織方式是需要滿足將數據組織成一個完整的獨立分析領域。

3 鋼鐵企業產品質量決策支持系統的設計研究

3.1 系統軟件的結構設計

建立完善的產品質量決策支持系統,不僅可以提高鋼鐵企業產品質量管理的效率和增加產品的產量,同時也還可以改善產品的合格率,保障產品的質量,對于提高企業效益是極為有用的。在構建一個主題清晰、功能完善、安全的數據倉庫的基礎上建立一個信息分析和決策支持系統是比較容易的,在此基礎上再采用數據挖掘技術將隱藏在數據倉庫中的數據規律揭示出來,并對相關的數據進行探索和分析,在結合OLAP技術對數據進行整合。只有發現了這些規律才能將其模型化,這樣才能夠更好幫助決策。在建立好數據倉庫以后,就需要通過各種手段來利用搜集到的數據,在對質量管理業務分析需要的基礎上,進一步設計完成鋼材質量分析預測系統,具體的軟件結構如圖1所示。

3.2 建立數據倉庫

產品質量信息采集管理、客戶管理和質量判定管理是鋼鐵產品質量信息管理系統中的主要模塊,模塊之間既存在著聯系又有一定的區別,并且單個模塊在處理數據時和真個系統有較為密切的關系。支持鋼鐵產品質量的決策信息主要是運用了數據倉庫的相關理論,并對相關的數據進行綜合處理后得到的。由于鋼鐵產品質量信息管理系統的獨特性,可以講系統分為多個子系統,然后再根據建立主題的原則及業務的需求,對鋼鐵企業產品的質量信息的管理和分析進行綜合的查詢,進而獲得需要的信息。系統中有可以建立多個小的主題數據庫,根據各個主題數據庫的模式,又可以建立與之對應的數據集市,從而完成整個數據庫的構建,為其鋼鐵企業產品質量決策支持系統的建立打下基礎。

3.3 系統模型的設計

在鋼鐵企業產品質量決策支持系統中有很多的模型,主要有質量趨勢分析模型、合金鋼強度預測模型。

(1)質量趨勢分析模型。

在質量趨勢分析模型中,主要包含月份趨勢分析、同期趨勢分析和年度趨勢分析。在進行這些模型的設計時主要采用加權平均值的數學模型,通過此模型可以有效地減少系統的偶然性。這個模型的設計可以為鋼鐵企業產品質量信息管理部門提供不同時期的質量數據,用戶也可以通過需求查詢不同時間段的鋼鐵質量信息。最主要的是可以幫助鋼鐵企業在一定的時間段內了解鋼鐵質量的完成情況和今后進一步發展的趨勢,提高企業的效益。

(2)合金鋼強度的預測模型。

因為合金鋼的強度會受到多種因素的影響,要想的預測出合金鋼的強度時很困難的。在進行合金鋼強度的預測時采用線性相關模型可以減少誤差,提供預測的性。在實際生產中將鋼鐵中碳元素的含量及合金鋼強度的相關數據進行分析和總結,然后建立了這種線性模型。根據合金鋼中碳元素的含量,可以確定出合金鋼的強度。在為了滿足用戶的需求時,先得知道合金鋼的強度,然后在冶煉的時候,根據不同合金鋼中碳元素含量的不同,選擇適合用戶的含碳量的合金鋼。知道合金鋼中碳元素的含量,就能夠知道合金鋼的強度。反之,知道合金鋼的強度也就知道了含碳量。這些對于判斷合金鋼的強度是具有重要意義的。在知道合金鋼的強度及含碳量時,可以建立兩者之間的相關關系,并通過計算機計算出相關系數,然后建立回歸預測模型,通過相關的數據就可以反映出未來的發展變化趨勢,進而可以得出合金鋼的強度預測值。這個預測值可以給企業的相關領導提供決策的真實信息,確保決策能夠有效地提高企業的效益。

4 結語

隨著科學技術的不斷發展,未來鋼鐵產品質量信息系統將會向著智能化的方向發展。數據倉庫技術的發展,使得鋼鐵企業產品質量決策支持系統向著智能化發展成為可能,從已有的規律出發,制定計劃加以嚴格執行,將會推動鋼鐵企業產品質量管理系統逐步向智能化發展,也將加快我國鋼鐵事業發展的步伐。

企業產品質量論文:淺談企業如何提高產品質量

摘 要:本文從人的因素、過程控制、質量體系建立與應用、加強內部溝通、人員的教育與培訓、加強生產各環節的監督與檢測、企業文化等七個方面討論了在企業中如何提高產品質量。

關鍵詞:質量;產品;顧客;全員參與;過程控制;溝通;培訓

對制造業來說,產品是指“過程的結果”。那么企業要想達到好的結果,就必須從原材料進廠到加工成成品的整個過程中的每一個環節都進行有效的控制,才能制造出品質的產品來滿足顧客的需求。在產品形成的過程中,為了提高產品質量,我們從以下幾個方面進行闡述。

1 人的因素在企業中占據主導作用

質量是企業的生命,員工是企業的主人,質量提高需要靠大家共同努力。所以企業內部的各級領導、各層人員要努力做好自己的本職工作,并且企業內部的各部門之間也需要加強溝通,精誠合作。在人的因素中又可以分為以下三個方面:

1.1 以顧客為關注焦點

組織只有為顧客提供產品和服務才能生存。從顧客的角度出發來思考問題,這是管理企業的一個立場問題,是思考其它問題的出發點和前提。在企業(賣方)與顧客(買方、消費者)的市場交易關系中,購買的決定的權掌握在顧客手中,企業競爭的焦點歸根結蒂是對顧客的競爭。以顧客為中心,明確誰是顧客,了解顧客的需要,滿足和超越顧客期望,實現顧客滿意,造就忠誠的顧客正在成為企業經營戰略的基石。在企業外部,產品交付給誰,誰就是顧客;在企業內部,下一道工序或下一個部門就是上一道工序或上一個部門的顧客。只有真正的為顧客服務,才能為企業贏得立足之地。

1.2 領導作用

領導作用就是要確立企業統一的宗旨及方向,創造并保持使員工能充分參與實現企業目標的內部環境,在企業中形成一種上下同欲的狀態。并且要明確地設定出為了實現企業的追求所必須地那些關鍵的少數目標,然后要將這些目標分解到各個部門當中,使每個人都清楚自己的工作是如何與企業的目標相聯系的。

1.3 全員參與

各級人員是企業的分子,只有他們的充分參與,才能使其才干為企業帶來較大的收獲。企業要想發展,就必須充分挖掘人力資源,使其巨大的潛能能夠釋放出來。企業的管理層必須通過營造適當的環境來激發人們的熱情和主動精神,使人們懂得并愿意高效地工作,從而極大地促進企業的徹底轉變。好的企業會讓員工有“家”的感覺,為自己家做事情是心甘情愿的。

2 注重過程控制才能加工出品質產品

現代質量管理奠基者休哈特被人們尊稱為“統計質量控制之父”。他認為產品質量不是檢驗出來的,而是生產出來的,質量控制重點應放在制造階段,將質量管理從事后把關提前到事前控制。產品從原材料的開始加工到最終完成,過程中的每一環節均需控制才能加工出品質產品。

2.1 技術人員應大膽的進行技術創新以高質量保障產品要求

技術創新是企業發展的靈魂。惟有建立創新機制和具有創新精神,才能不斷發揮出創新技術、創新質量與創新管理的靈魂作用。

當企業要加工某產品時,技術人員首先要清楚設計圖紙的各種要求,并查閱技術性支持文件編制相應的工藝文件。產品質量是以科學技術為基礎的,技術人員編制的文件相當于加工產品的“法”,如果“法”未立好,那么產品質量何以保障?所以為了有高質量的產品,技術人員立的“法”必須正確,才能保障加工出來的產品最終符合設計圖紙的要求。

2.2 加工者嚴格執行文件并積極發現實踐中的問題

操作者嚴格按照相應的文件要求加工產品,將理論知識與實際加工聯系起來,記錄數據,以便于利用控制圖來查找偶然波動和異常波動。將可以查明的異常波動運用有效的方法加以剔除。在現場成立的各種質量改進小組應用PDCA循環及各種質量工具,持續改善產品質量。

2.3 產品周轉中的防護

產品一旦加工,就要做好防護。防止產品的磕碰傷及生銹問題。不但要在上下工序之間做好防護,還要考慮到產品在外單位的周轉及包裝運輸等環節。這就需要根據產品的實際情況而做出相應的防護措施,如為產品制做專用的零件箱或者將產品進行獨立包裝等。

3 建立適應自己企業的質量管理體系,保障產品質量。

在提高產品質量工作中,沒有相應的質量管理體系是不行的。所以公司成立了以八項質量管理原則為基礎建立了質量管理體系,并通過ISO9000質量管理體系的認證。公司員工以質量手冊、程序文件及作業文件為依據展開工作提高產品質量。每年進行內部審核和管理評審,確保質量管理體系的適宜性、充分性和有效性。

4 通過在職培訓與教育,提高公司員工的綜合素質。

人是企業競爭制勝的及時資本。管理大師彼德.德魯克曾說:“人是企業較大的資產,同時也是企業較大的負債。”如何更好發揮人力資本在企業的運營過程中的積極作用,已經是現代企業共同面臨的問題。所以開展“在職培訓”和普及質量教育是解決這個問題的一個有效途徑。

5 加強生產各環節的監督與檢測

產品是制造出來的,而高質量的產品不僅需要先進的技術和加工設備,同時還需要各個檢測環節的有效配合。只有把各個環節都把握好了才能真正提高產品的質量,從原材料的采購到最終的產品成型都要進行嚴格的監督與檢測,這樣一方面可以有效的降低最終產品的廢品率從而降低成本,另一方面又可以有效地保障最終產品的質量。

6 企業文化上升為企業提高產品質量的精神支柱

當今,企業文化與管理創新已成為一種新的管理思潮,企業文化對企業質量管理的地位愈來愈加重要,已經成為企業管理中不可忽視的要素之一。歐美許多知名企業家一致認為,不斷提升現代企業與產品中的文化含量,實行文化與科技的融合,是提升產品質量,立于市場競爭不敗之地的有力保障。

結語

提升產品質量是多因素復雜的問題,不能用單一的辦法來解決,應當多管齊下,才能取得較大的效果。隨著技術革命的興起,以及由此提出的質量挑戰,人們解決質量問題的方法和手段,必將會更加豐富和完善。

企業產品質量論文:產品質量控制在中小企業質量管理中的應用

摘要:產品質量控制是既包括生產質量管理,又包括生產技術的一項系統工程。要想使制造過程中的質量管理得以實現,產品的質量控制是管理工作的核心環節。產品質量控制是指為達到質量要求所采取的作業技術和活動,也就是說,產品質量控制是為了通過監視質量形成過程,消除質量環節上所有階段引起不合格或不滿意效果的因素,以達到質量要求,獲取經濟效益,而采用的各種質量作業技術和活動。在企業領域中,產品質量控制活動主要是企業內部的生產現場管理,既包含了技術措施又包含了管理措施。

關鍵詞:產品質量控制;中小企業;質量管理

產品質量控制是既包括生產質量管理,又包括生產技術的一項系統工程。要想使制造過程中的質量管理得以實現,產品的質量控制是管理工作的核心環節。產品質量控制是指為達到質量要求所采取的作業技術和活動,也就是說,產品質量控制是為了通過監視質量形成過程,消除質量環節上所有階段引起不合格或不滿意效果的因素,以達到質量要求,獲取經濟效益,而采用的各種質量作業技術和活動。在企業領域中,產品質量控制活動主要是企業內部的生產現場管理,既包含了技術措施又包含了管理措施。

近些年來,我國的產品質量安全問題頻繁發生,這些層出不窮的產品質量安全問題不僅損害了廣大消費人群的健康和利益,更損害了生產企業的形象和我國整體產品質量的信譽。政府的監管只能從宏觀上對產生質量問題的企業進行責任追究和處罰,卻無法從源頭和細節上有效的保障質量安全,確保質量安全要從加強企業自身的質量管理著手,特別是中小企業,在競爭激烈的市場環境中,質量是企業賴以生存和盈利的保障。

加強中小企業的產品質量控制要從兩個方面著手,一方面是確保產品工藝條件的穩定和均勻,另一方面是確保工藝的優化,促進產品質量的改善和提高。在實際的質量管理中,要有機的將兩方面結合起來,保障質量穩定是基礎,提升產品質量是中小企業的核心競爭力。

目前,控制產品質量的一般方法主要包括:積極的樹立全員控制產品理念,將產品質量控制的培訓和宣傳等工作做好,將控制產品質量的理念切實的貫穿到產品生產企業全體員工的心底,從產品生產的源頭控制產品質量;構建健全的質量管理體系,對產品生產企業的管理作用加以發揮,從根本上保障產品質量管理及控制能夠有序進行;嚴格的將生產原料進口關把好,并且在使用生產原料上將工作做具體、做細致,為產品質量控制創造良好的先決條件;將產品生產的整個過程以及各個重點生產環節理順,對產品的質量實時嚴格的控制;促進生產企業內部控制制度的不斷完善,產品生產企業應當從自身的內部環境、信息與溝通、控制活動、風險評估、內部控制等諸多方面講控制制度加以完善,同時將各個生產環節的難點和重點找出來,有針對性的將產品生產所存在的問題解決;加強對低質量產品的處罰力度,對假冒偽劣產品和而已生產低劣產品的部門采取重罰措施。

本文結合以上產品質量控制的一般方法,就產品質量控制在中小企業質量管理中的應用實踐進行詳細的討論和分析。

一、設計控制質量

實踐證明,質量控制離成品和用戶越近,控制成本越高,質量問題的產生往往是許多生產環節沒有顯現的小問題的疊加。因此,產品的質量控制務必從生產的最初環節抓起,制定合理的設計產品,對生產中實施質量控制具有指導性意義,大量節省質量管理的成本。對于企業的產品,可以用質量特性圍繞設計目標值波動大小來描述,較大限度的減少波動是生產過程質量控制所必須要進行的,而這樣的波動,和產品設計有著千絲萬縷的聯系。

將產品質量控制的支撐點遷移至產品的設計和研發階段,消除產品及其生產工藝設計不合理而可能對產品質量帶來的不利影響。因此,在產品設計和研發階段,首先要考慮,綜合確定目標產品的指標參數,然后通過充分優化、篩選、驗證,確定合理可行的生產工藝。

二、采用國際標準構筑質量體系

質量問題首先是標準問題,標準的數量不在于多,但是需要適用。在我國的生產企業中,許多國家標準和國際水平還是具有較大的差異,主要原因是過多的遷就了一些企業裝備落后的狀況,并考慮了大多數企業能按照這種低于國際標準的標準生產出合格產品。制定企業的生產標準自然要從實際出發,同時更需要通過采用先進標準來促進企業的技術改造,推動企業加強質量管理,提供更好的產品來占有市場。因此,中小企業應盡力等效或等同采用國際標準和國外先進標準,分等分級,限期達到。為了節約質量控制成本,企業應當首先抓產品標準,有了先進的技術標準,對產品質量就有了明確的具體要求和一個較高的追求目標,幫助企業提高工藝控制水平,提升產品質量。

采用國際標準可以幫助我們查找質量差距,技術標準也是生產力,也出經濟效益,必須給予足夠的重視。每一項技術標準都是一項的技術成果,也是評判產品質量的重要依據。技術標準是否先進可行在產品質量體系中發揮著重要作用,也是一個最基礎、最關鍵的環節。我國的中小企業生產狀況受到設備狀況、管理水平和人員素質參差不齊的制約,自身的技術改造缺少整體規劃,需要通過采用國際標準進一步加強企業自身的質量管理體系建設,并按照國際標準組織生產。因此,需要有的技術手段來做保障,促使企業推廣新技術、新工藝、新經驗。在嚴格執行標準的基礎上,更重要的是不斷提高產品質量,確保產品質量控制。

三、生產控制質量

要保障產品質量,必須加強對生產過程的質量進行控制。在生產過程中,首先要保障產品的生產嚴格按照經過驗證的工藝進行。產品質量的好壞是生產出來的,只要每批產品的生產都是按照事先確定的工藝參數進行的,則該批產品可為后續的檢驗控制提供很多方便,從生產中控制質量抓住了影響產品質量的關鍵環節,綜合控制生產環節的質量,比單純的依靠終產品檢驗有了很大的質量保障。當然,生產控制質量的前提保障是設計的完善和規范的合理制定,才能保障嚴格按照設計和規范的工藝流程進行的生產不會出現質量問題。

因此,生產環節上一定要注重細節、執行到位,按照原則、按照制度、按照程序辦事,按照設計、按照工藝、按照技術標準生產。并且在生產過程中保障具有統一的管理制度、統一的工作程序,做到凡事有章可循,按章辦事。具體生產事項必須由專人負責,一人指揮,崗位明確,職責明確。此外,生產過程中還需進行有效監督,對產品生產的關鍵節點進行檢驗和檢查。

對于生產環節的操作者,一定要提高自身的素質,嚴格按照規范進行生產操作。接到生產任務,要能先看懂文件或圖紙要求,明白工藝和標準的要求,若不清楚有疑問要及時和技術人員溝通弄明白。操作時不急于動手,先想再干,確保關鍵步驟正確,需要材料工具齊全。并具備初步檢查上一步工序合格的能力,自檢驗設備正常的能力,如實記錄工藝流程,提高操作者責任心,防止紕漏,出現問題可以及時追溯。

四、檢驗控制質量

在生產工藝固定的前提下,按照質量標準的要求進行產品檢驗就變得必不可少,合格后才能放行出貨,檢驗要做到抽檢和統檢相結合,進一步保障產品的質量。然而,檢驗畢竟只是事后行為,產品檢驗不合格,雖然可以避免產品流入市場,但是同樣會給企業造成較大的生產成本上的損失。而且當產品數量較大時,采用抽樣檢驗,當產品質量不均勻時,受檢樣品的質量并不能反映整批產品的質量。

五、控制圖分析產品質量

控制圖是一種用來分析產品質量是否穩定的一種有效工具,可利用常用的數據統計軟件Excel軟件來繪制控制圖,并通過對圖形分析及時地發現、消除產品生產過程中存在的異常因素,從而確保生產過程處于受控狀態。對于中小企業來說,使用Excel制作控制圖非常簡單,繪制出的控制圖、清晰,為判斷產品生產狀況提供了有力保障。

根據中心極限定理,無論產品質量特性呈現何種隨機分布,其均值總是服從正態分布。以此為基礎,在日常中小企業質量管理中,可以在產品生產過程中采用控制圖來隨時了解產品的質量情況,控制圖的特點是數據量大,性高。控制圖通過抽樣檢驗獲取樣本數據,依據樣本數據的分布情況判斷工序生產過程是否處于空置狀態。控制圖分為兩類,一類是計量值控制圖,一類是計數值控制圖。樣本數據點落在上、下控制線內,且無規則排列,則過程處于統計控制狀況。控制圖的繪制對檢驗和反饋提供了良好的科學依據,加強了檢驗階段的質量反饋,從而能夠更具時效的找到產生質量問題的根源。

六、外包產品質量控制

盡管中小企業的外包活動并不常見,然而,隨著市場競爭的日趨激烈,聯合一些同等地位的小企業來實現共同生產,將會成為未來中小企業生產發展的主要方向。外包產品質量的好壞直接影響到系統產品質量的性,是確保產品質量的重要環節,因此加強外包產品質量控制具有相當重要的意義。

外包產品質量的影響包括全員的責任意識和質量意識,供貨商的資格和專業能力,技術文件的確立,交流充分、方便、迅捷,整個生產過程的控制等。為此,必須加強全員責任意識和質量意識,改變合格供方的評價方式,加強對供方的評定,加深對技術要求的審查力度,從嚴外包合同的管理,加強技術交流和溝通,親臨外包企業進行技術指導,嚴格控制外包產品的驗收,不放過每一個細節,建立質量信息溝通機制,和諧處理反饋信息等。

總之,企業因產品有市場而存在,只有滿足使用要求的產品,才能具備市場競爭力,只有得到用戶新人的企業,才能生存。質量是市場競爭的基礎要素,是企業生存和發展的永恒主題。沒有質量就沒有市場,企業就沒有收益。要提升質量水平,必須從產品質量控制的各個環節進行不斷改進,才能做好質量管理工作。

企業產品質量論文:論森工企業原木產品質量管理

摘 要:對于森工企業而言,原木產品質量的好壞直接關系到企業的經濟效益、生存與發展。本文就如何開展森工企業原木產品質量管理,提出了切實可行的觀點。

關鍵詞:原木 產品 質量管理

一個企業要生存、發展、從市場獲得更多的利潤,就必須向市場提供客戶滿意的高質量產品和服務。產品和服務質量的好壞,對企業的競爭力和持續發展的能力具有極其重要的影響,已成為企業參與市場競爭的重要因素。

以質量求生存,以質量求發展,是每個企業必須遵守的經營理念。作為以原木產品為支柱產業的現代森工企業,應徹底走出粗放管理模式,重視企業內部的產品質量管理,從量造材、繳庫、發運各環節,都要嚴抓細管,層層把關。通過建立質量責任制、推進質量管理基礎工作、推行全員全過程的質量管理,建立完善有效的適應本企業的質量管理體系,確保提供持續合格的原木產品,使用戶滿意,從而提高市場占有率,為企業增收創效。

1 樹立科學的質量觀,全員對質量負責

森工企業要樹立符合市場經濟規律的質量觀,牢固樹立“質量及時”的理念,堅決摒棄“重數量,輕質量”的錯誤思想,研究市場,掌握質量信息,接受原木產品用戶及社會的監督。企業內部開展質量教育培訓工作,提高全員的質量意識,特別是木材檢驗工種更應重點培訓,向質量要效益。

質量管理要求全員參與,全員關心質量管理,全員對質量負責。企業場長(經理)是質量的及時責任者,對企業的質量工作負全責。要親自抓質量,不能一勞永逸,并直接領導質量管理機構的工作。

2 建立和完善質量改進的激勵機制

企業對每一個部門,每一個職工都應明確規定他們在質量管理工作中的具體任務、應承擔的責任和權利范圍,建立起權責明確的質量責任制。為使質量責任制更加完善,森工企業可以在一些主要工序,建立質量激勵機制。量材設計崗位、造材崗位、原木繳庫驗收崗位尤其應該盡早建立這種機制。分配獎勵與質量工作掛鉤,獎優罰劣,關鍵崗位還應加大力度,重獎重罰。如產品質量評優,予以物質和精神獎勵;質量不合格,責任者應被扣除一定額度的工資和獎金。紅石林業分公司質量管理的事實證明,建立健全崗位質量規范、質量責任及相應的考核方法,并堅持運行,是促進原木產品質量工作的有效辦法。

3 做好質量管理基礎工作,建立原木產品生產過程標準體系

標準化是提高產品質量的基本保障,是質量管理的前提。為了生產出高質量的原木產品,森工企業不僅要制定和執行產品的質量標準,而且必須使影響產品質量的因素和工作都實現標準化。

森工企業原木產品生產過程的標準化,一般包括兩方面內容:一是原木產品標準,即對原木產品的各項質量特性,如樹種、材種、檢尺長、檢尺徑、長級公差、缺陷檢量方法及限度指標等,規定量化指標,這是保障原木產品質量的根本規范。二是管理標準,如正確處理原木產品生產過程中出現的重復性事件,發揮如何發揮各崗位的職能作用而制定的標準、規范,這是開展現場管理的依據和手段。經驗證明,森工企業的原木生產,質量形成的關鍵在現場,必須在現場管理上下功夫。只有建立完善的標準體系,以產品標準為主體,以管理標準為手段,通過標準實施有效控制,以人的工作質量保障原木產品質量,從而提高產品質量水平。

4 推行質量管理

質量管理是以向用戶提供滿意的產品和服務為目標,組織企業的全體員工,綜合運用各種科學的方法和手段,對產品質量形成過程中的各種影響因素,實行預防和控制所進行的綜合的、系統的管理活動。在森工企業原木產品生產中開展質量管理,必須抓好以下幾項工作。

4.1 加強崗技能培訓

質量管理是全員參與的管理,它的核心是提高職工的素質,調動職工的積極性,人人為提高和保障產品質量而努力。一些森工企業職工素質低、技術水平差,管理者應制定出教育培訓制度,組織在崗職工學習,激發職工的潛能,以調動職工的積極性,提高質量關鍵工序所在的崗位如量材員、繳庫檢驗員的素質和業務水平,從而使其成為企業的高技能員工。

4.2 設立專門的質量管理組織機構

企業應設立一個專門的質量管理機構,如質檢科、質量部等,作為質量管理的樞紐。通過該部門綜合、控制、協調和監督的作用,增強企業整體質量管理的效果。這種機構目前在各森工企業普遍設立,在質量管理中發揮著重要作用。

4.3 建立質量管理點,加強產品生產工序的質量控制

原木產品制造過程是形成產品質量的重要環節。它由量材、造成、選材、檢驗繳庫等一系列工序所組成,工序的質量控制是保障原木生產過程中產品質量穩定的重要手段,是質量管理的最重要內容。它要求在不合格品發生之前,就能予以發現和預報,并能及時地加以處理和控制,有效地減少和防止不合格品的發生。

4.4 加強質量成本管理

質量管理總的要求是:根據用戶的需要,以最經濟的辦法提供用戶滿意的產品。因此,企業不但要為用戶提供滿意的質量,而且必須使達到這種滿意的質量所發生的費用和損失盡量地低,即要降低質量成本。

質量成本從宏觀上進行分析,提出質量管理和產品質量所存在的問題,評價和度量企業質量體系的適宜性和有效性。

4.5 開展群眾性質量管理(QC)小組活動

它是指在生產或工作崗位上從事各種勞動的職工,圍繞企業的質量方針目標和現場存在的問題,運用質量管理的理論和方法,以改進質量、降低消耗、提高經濟效益和人的素質為目的而組織起來,并開展活動的小組。通過開展QC小組活動,組員之間成功地交往聯絡合作解決共同問題,也是培養團隊精神的橋梁。紅石林業分公司十分重視QC小組活動,并通過有效地組織、開展活動,在原木產品質量管理、實現提速增效方面受到了明顯的效果。

5 嘗試運用ISO9000系列標準促進質量管理

ISO9000系列標準是由國際標準化組織(ISO)的質量管理和保障技術委員會的所有標準,也是我國推薦采用的標準。它為企業提供了多種質量保障模式,企業可根據情況考慮產品形成過程的多種因素,從中選擇一個合適的質量保障模式。森工企業在使用該標準前,應充分考慮質量成本,以及企業的人員、技術等實際情況。盲目采用,不僅達不到預期效果,還會造成企業人、財、物的浪費。

6 結語

森工企業在原木產品質量管理上,既有加工企業的共性因素,也有其行業特殊性。在提高原木產品質量這一共同目標的基礎上,最終管理方式的采用,管理體系的運用,決不可照搬復制,必須符合企業的實際情況。

企業產品質量論文:企業管理與產品質量問題研究

[摘 要] 本文針對我國軍工企業當前的科研、生產形勢,分析了企業管理中的諸多要素,提出應采取相應措施,提高軍工產品的質量與性。

[關鍵詞] 企業管理; 質量; 性

0 引 言

隨著我國國民經濟進入新的歷史時期,企業面臨著嶄新的競爭形勢和強大的市場壓力,提高全員質量意識,以質取勝,走質量效益型發展之路已成為企業的必然選擇。從根本上講,軍工產品還未擺脫計劃管理模式,故形成不完善的市場經濟與傳統體制的碰撞,以至影響到產品的質量與性。因此,應充分認識目前面臨的新形勢,正確分析與了解軍工產品研制生產的現狀,及時慎重地采取對策,增強質量與性管理工作的預見性和主動性,以保障交付部隊的裝備性能穩定,質量優良。

1 軍工產品研制生產與質量管理形勢

目前,軍工產品研制生產的質量與性基本穩定,各科研院所、企事業單位不斷加大質量與性管理工作的力度,開展一系列宣傳和貫徹落實《十八條》、《三十條》活動,強化質量責任制和質量保障組織,加強型號研制生產的質量與性工作,制定了相應的質量與性管理文件、規章和制度,對確保軍工產品的質量與性發揮了重要作用。但在實際工作中,還存在諸多不利因素,影響到產品的質量。

1.1 軍工產品研制生產形勢

現今軍工產品均在20世紀50-60年代國家定點的軍工企事業單位研制生產,這些老軍工單位依靠自己嚴謹的工作制度,嚴格的質量控制,的專業技術隊伍,以及幾十年的工作經驗,為部隊交付了大量的優良武器裝備。目前在市場經濟沖擊下,大部分軍工企事業單位人才流失,使軍工科技人員出現短缺,雖然各單位采取了一系列質量保障措施,但由于技術上未吃透,工作上還存在差距,致使部分型號研制戰線拉長,設計性先天不足,制造工藝不夠完善,從而導致在定型中遺留許多問題,給批量生產帶來很多難以克服的困難。

1.2 軍工產品質量與性管理形勢

軍工企事業單位發揚了老軍工的優良傳統,一直保持著較高素質的質量檢驗隊伍和完善的質量保障體系,但總體上還存在不足:及時,抓研制設計少,抓結果多。只有因設計缺陷和管理不到位,工序、過程失控等原因造成產品質量出現問題時,才興師動眾去現場抓問題,解決問題。第二,質量管理體系和研制生產出現“兩張皮”現象,雖然企業已經通過ISO 9000族的認證,但實施體系文件不夠認真,進行動態管理力度不大,內部審核、管理評審,糾正和預防措施的內部約束機制的作用沒有很好地發揮,行之有效的體系文件在基層組織沒得到普遍貫徹。第三,生產過程的資源保障不足,主要體現在人員力量單薄、水平有限、設備落后上,這就很難保障產品質量與性。

2 軍工產品質量與性管理應采取的措施

綜合上述軍工產品研制生產及質量與性管理形勢,筆者認為要做好軍工產品的質量與性管理工作應采取以下措施。

2.1 加強軍工產品設計研制的質量與性管理

產品的固有性是設計出來的,因此在設計產品時要加強性工程(性設計、試驗、分析、管理)的管理工作,對于電氣產品的設計,同時還要加強電子元器件的補充篩選、破壞性物理分析(DPA)、失效分析及性增長工程的管理工作。

和西方發達國家相比,我國的武器裝備還比較落后,因此采取“走出去,請進來”的辦法,引進一些國外先進武器裝備和國際先進技術,不但有利于研究人員借鑒,而且有利于國產化、有利于自己的開發和創新。但是由于國力與資源的限制,產品研制與試驗數量有限,對性問題認識不深,系統的性設計還存在不足,在研制過程中也沒有深入地開展性工程管理工作,以及看重功能、性能指標等技術設計,輕視工藝設計和改進,致使仿制或研制型號產品固有性不高,研制周期過長,進而導致電子元器件貨源出現短缺的現象。因此,軍工企事業單位應該從國家安全角度出發,找出辦法,提出措施,抓落實,求實效,提高軍工產品質量與性,確保為部隊提供產品質量優良,性能的產品。

2.2 堅持“以人為本,創造質量”的理念

隨著改革開放的深入,以及入世以后大量外資企業的涌入,外資企業與國有企業展開人才爭奪戰,單純靠覺悟和感情留人已經達不到應有的效果。作為軍工企事業單位必須在內部形成一種尊重知識、重視人才的氛圍,營造一種吸引人才、留住人才的環境,建立充分發揮各類人才作用的激勵和約束機制,真正做到“用事業留人、用感情留人、用適當薪酬留人”;同時,還要重視人與人之間的合作,通過有效溝通建立互信團隊,通過對人才授權,激發他們的創造力,發揮他們的潛能。在單位經費比較緊張的情況下,制定相應的質量管理獎勵制度,如工廠開展“質量標兵”、“質量先進個人進步獎”的評選等活動,為人才的成長和發揮作用提供廣闊的空間和舞臺。

堅持“以人為本,創造最的質量”的理念,加強企事業單位質量文化建設,提高在單位質量管理體系的建立、實施和改進中起關鍵作用的生產管理層的人員素質,尤其是質量意識,同時還要提高生產管理者和生產操作者的質量意識,使生產管理者和生產操作者明確企業發展方向,確定比較對象,完善工作程序,強化績效評價和堅持持續改進。使生產的軍工產品質量與性滿足部隊服役要求,且追上國外同類產品的質量與性水平。

2.3 強化企業內部管理

首先,建立質量責任制。堅持“軍工產品質量及時”的方針,落實責任制,對質量工作負全責,保障責任到位,工作到位,措施到位,并把質量責任層層分解,落實到人,做到各負其責,道道工序把關,建立責任追究制度,強化質量責任制,把企業的質量管理工作和質量責任制的落實作為對企業經營者考核的重要內容,實行一票否決權。

其次,建立嚴格的管理制度,大力推行質量與性管理,積極采用先進的質量與性管理控制方法,建立健全質量保障體系,嚴格對原材料、外協件、元器件的質量進廠把關,加強電子元器件補充篩選、破壞性物理分析(DPA)、失效分析管理工作,加強合格分承制方的動態信息管理工作,保障采購文件的完整性、性和嚴肅性,處理好需貨期與供貨期的矛盾,嚴格工藝操作規程,嚴格生產過程質量控制,嚴格產品出廠質量把關。

第三,建立質量改進和創新機制,積極采用國際標準和國內外先進標準,逐步完善計量和檢測手段,把滿足顧客需求作為提高產品質量與性的最終目標,制定嚴格的企業內控標準,通過加快技術創新,加強技術改造,不斷提高產品質量、性和實用性。

第四,繼續加強質量體系的建設,加強基礎管理,加大質量體系內部審核和管理評審的深度和力度,持續提高質量體系運行的有效性,不斷地組織開展2000版ISO 9000標準的宣貫及培訓活動,開展新版質量體系文件編寫的交流活動。建立質量確認制,制定比較完善的、嚴格的考核制度,明確各級各類人員的質量職責,將管理者和生產者的質量責任制落到實處。

第五,從性工作開始,把握產品質量,要認真貫徹執行《武器裝備性與維修性管理規定》,對照自身存在的性水平低、性工作不得力的問題,有針對性地采取措施,依法做好產品的性、維修性、安全性和保障性工作。做好性策劃,加強性大綱的實施和檢查;加強性分析、試驗和性評審工作;加強性信息的處理和數據積累工作;按照“五統一”的要求加強元器件性工作;做好性專業人才的培養,建立技術精湛的專業隊伍,確保武器裝備質量穩定,性能。

2.4 正確處理好軍工產品生產中的3種關系

及時,質量與性管理和企業管理之間的關系。眾所周知,企業管理有計劃、組織和控制三大基本職能,質量管理本質上屬于控制職能,它是以管理體系的重新設計和持續改進為目標,以提高管理質量為核心,導致管理系統在價值觀念、行為方式等方面發生根本性變化的重要管理體系,非常適應“企業管理要以質量效益為中心”的時代要求,因此,質量與性管理工作今后將成為企業管理的核心內容和工作重點,處理好質量與性管理與企業管理之間的關系,不斷提高質量與性管理的水平與效率、自覺性和務實性。

第二,產品質量與性和產品進度之間的關系。沒有進度就沒有產品,更談不上產品質量,搶時間,抓進度是必須的,但是沒有質量進度就難以保障,故進度必須服從質量,忽視質量,急于求成,結果只能是“欲速則不達”,很多型號軍工產品由于沒能吃透技術,沒有做好充分的研制試驗,沒有按法規要求扎實做好質量與性工作,發生重大質量問題,造成無可挽回的重大經濟損失。因此必須樹立保質量就是保進度的觀念,嚴把質量關,要杜絕講排場,走過場的做法,要把有限的精力與經費花在質量與性保障上。

第三,產品質量與性和企業效益的關系。企業追求經濟效益是無可厚非的,但效益決不能以降低質量作為代價。對于普通產品來講,沒有質量就沒有顧客,就沒有企業的經濟效益,而對于軍工產品來講,沒有質量就沒有裝備的作戰性和持續的戰斗力。

3 結 論

提高對軍工產品質量與性重要性的認識,要從國家的利益出發,著眼于未來,從企業內部的管理著手,做好與軍品的質量與性相關的工作。企業整體思路上要堅持保軍養民,走投入少、效益高的“質量效益型”發展之路,在軍品的質量和企業的經濟效益方面取得雙贏。

企業產品質量論文:深化產品質量管理,大幅度提高企業效益

摘要:企業效益是企業一切經濟活動的根本出發點,產品質量是企業的生命線,沒有產品質量的保障,經濟效益的提高就無從談起。走質量效益型發展之路是企業轉變經濟增長方式,強根固本的關鍵之舉,也是企業發展進步的根本之策。

關鍵詞:產品質量;企業效益

企業效益是企業一切經濟活動的根本出發點。企業只有提高經濟效益,才能有更多的資金用于產品的研發、技術的改進等,這樣更有利于增強企業的市場競爭力。而提高企業經濟效益的方法很多,如產品質量的提高、成本的控制、品牌的維護、建立危機預警系統、科學的管理方式等。

在企業由過去的粗放式生產到精細化管理的發展進程中,已使我們逐步認識到,產品質量在當前市場經濟大潮中發揮著越來越重要的作用,與企業安全生產同等重要,質量與效益緊密相連,質量永遠是企業健康發展的生命線。走質量效益型發展之路是企業轉變經濟增長方式,強根固本的關鍵之舉,也是企業發展進步的根本之策。

一、產品質量、經濟效益的含義

產品質量指的是在商品經濟范疇,企業依據特定的標準,對產品進行規劃、設計、制造、檢測、計量、運輸、儲存、銷售、售后服務、生態回收等全程的必要的信息披露。產品質量除了含有實物產品之外,還含有無形產品質量,即服務產品質量。

經濟效益是衡量一切經濟活動的最終的綜合指標。所謂企業的經濟效益,就是企業的生產總值同生產成本之間的比例關系。企業經濟效益是企業一切經濟活動的根本出發點,提高經濟效益,有利于增強企業的市場競爭力。

二、產品質量的重要性

產品質量是企業的生命。在當前經濟技術時代,市場千變萬化,競爭日趨激烈,國內產品遭到國外名牌產品的嚴峻挑戰,受到消費者貨比三家,擇挑選購的無情競爭。這些挑戰與競爭,焦點實質上是產品質量間的挑戰與競爭。質量是企業的生命線,是企業立于不敗之地的永恒主題。

產品質量又是企業經濟效益的基礎。企業進行生產就必須講求經濟效益,沒有任何經濟效益的生產本質上就不是一種生產,而是一種消耗。企業經濟效益小的差距在很大程度上取決于市場占有率的差距;市場占有率的差距取決于產品質量的差距;產品質量的差距取決于設計、生產技術和管理上的差距。所以沒有產品質量就沒有數量,也就談不到經濟效益。質量既是數量的基礎,更是經濟效益的基礎。

2008年9月,三鹿嬰幼兒奶粉三聚氰胺污染事件曝光后,全國上下一片嘩然。有30萬名嬰幼兒被檢出患有三聚氰胺結石。2008年12月19日,三鹿集團借款9.02億元付給中國奶業協會,用于支付治療和賠償費用。因為這起事件,這個年銷售收入超百億,品牌價值近150億,產品曾獲得國家科技進步獎,中國食品工業百強、農業產業化國家重點龍頭企業,連續6年入選中國企業500強的企業的全國著名乳制品巨頭轟然倒下。

與三鹿公司截然相反的,1985年,海爾公司從德國引進了世界的冰箱生產線。一年后,有用戶反映海爾冰箱存在質量問題。海爾公司在給用戶換貨后,對全廠冰箱進行了檢查,發現庫存的76臺存在質量問題的冰箱,時任廠長的張瑞敏決定將這些冰箱當眾砸毀,并提出“有缺陷的產品就是不合格產品”的觀點,自此,海爾公司用七年的時間建立了質量管理體系。目前,海爾在全球建立了21個工業園,24個制造工廠,10個綜合研發中心,19個海外貿易公司,全球員工超過7萬人。2010年,海爾全球營業額實現1357億元,品牌價值855億元,連續9年蟬聯中國最有價值品牌榜首。

從上面的例子我們可以看出,對于產品質量的不同態度決定了兩家企業的不同命運,一個黯然收場,一個蓬勃向上。三鹿奶粉事件再次給企業敲響了警鐘,這次事件所帶來的損失不是能用金錢衡量的,所以說提高產品質量對于企業發展至關重要。

三、產品質量對企業經濟效益的影響

1.提高產品質量,有利于推動企業經濟效益的提高。當今世界的經濟競爭,首先是質量的競爭。質量是企業產品占有市場的關鍵,是企業獲得經濟效益的基礎。在市場競爭日益激烈的情況下,堅持走質量效益型道路,企業才能步入良性循環發展。在當今全球經濟一體化,市場競爭日益激烈化的環境下,企業想得以生存和發展就必須獲取巨額利潤,這是任何一個企業的高層領導都認識到的問題。究竟如何獲取巨額利潤,取得更好的經濟效益,企業的管理部門通常采取不同的手段,如擴大營銷,增加銷售額;又如,通過合理安排活動降低成本等方法。這些方法固然需要也是必須的。但是,還有一種更好的也是最重要的方法往往被忽略了,這就是通過提高產品和服務質量來提高公司的經濟效益之方法。此方法為何會被一些企業忽略,是因為他們存在錯誤的看法,認為提高質量會影響經濟效益的提高。這樣的錯誤認識導致了錯誤的行為,不愿在質量方面投入,更有甚者認為保持一定的缺陷率是合理的等。而一些知名企業的成功經驗(如海爾、長虹等)及失敗的教訓(如齊藥二廠、冠生園等)都說明了通過更有效地處理對質量有影響的問題、提高質量,會使企業在提高經濟效益方面有很大的進步。目前越來越多的企業開始認識到這一點。

2.決定一種產品銷售成功的因素是多種多樣的。它們包括市場條件、產品的特點及通過廣告而樹立的形象、用戶的社會文化背景和信貸工具。除壟斷和產品短缺外,在所有的條件中最主要的因素是產品質量。作為企業,不是生存在真空中,而是處于激烈的市場競爭環境下,要求得生存,就必須注重市場。注重市場,首要任務是將企業的各項戰略和投資協調一致,通過科學的分析定位、合理的品牌營銷、高質量的服務遞送,增加企業效益。只有質量、效益上去了,企業的競爭實力才能根本提升,才有能力培育市場、堅守市場、拓展市場。沒有高質量的產品、服務和的績效,企業就不具備長期的市場競爭優勢,就會失去應有的生命力。

3.對于很多公司來說,不良質量的成本是非常可觀的。這種成本包括能明確計入成本的(如檢驗、試驗活動、廢品、返工和投訴等),和未能明確計入成本的(如發生在經理、設計人員、采購人員、監督者、銷售人員等身上的)兩大部分。如果質量上出現了失敗,企業不得不耗費大量的時間和精力重新計劃、改變設計、召開協調會議等。這些成本加起來占銷售額很高的比例。據統計,一般來說,低質量的成本約相當于銷售額的10%~30%。因此,系統持續地改進流程和管理系統,就可以在無需進一步投入的情況下大幅度提高企業的經濟效益。這就是我們通常所說的質量效益型道路。

質量經濟分析是研究企業經濟效益與質量之間關系的活動。它主要通過質量與效益、質量與成本關系分析,揭示質量-成本-效益之間的變化規律。質量經濟分析必然要涉及對產品質量的分析。質量與經濟的匹配問題也貫穿在產品質量的生產、形成和實現的全過程。通過開展產品質量經濟分析,可以使企業做到以銷定產,以需定質,以盡可能少的勞動耗費提供顧客需要的經濟性質量水平,從而取得或保障在市場競爭中的優勢地位。

產品質量是提高經濟效益的基石,在日益發達的當今社會,產品質量愈來愈受到消費者的關注,產品質量事關人民生命健康財產安全。只有產品質量好的產品才能受到消費者的青睞,企業才能更好地發展,進一步獲取更大的經濟效益。

四、深化產品質量管理,大幅度提高企業效益的措施

(一)嚴格計量、標準化工作,注重質量信息搜集,促進產品質量提高

1.標準化工作。標準化是從全局的利益出發,以具有重復性特征的事物為對象,以實現經濟效益為目標,有組織地制訂、修改和貫徹各種標準的整個活動過程。

2.計量測試工作。計量測試工作(包括測試、化驗分析)是判斷或控制質量狀況,確保技術標準的貫徹保障零部件互換和產品質量的重要手段和方法。

3.質量信息工作。質量信息是反映產品質量和企業生產經營活動各個環節工作的各類信息、基本數據和原始記錄。

(二)建設一支業務精、責任心強的質量管理隊伍

當前,企業專業人才少、業務素質差、年齡結構偏大,與企業發展的要求不適應,亟待培訓提高。我們要通過引進專業人才,委托專業培訓,走出去、請進來等多種形式,加強質量管理隊伍的建設;要按照專業化的原則,根據實際需要完善隊伍,配齊人員,為強化質量管理提供充足的人才保障。

(三)提高全員的質量意識

首先提高企業領導者的質量管理意識。企業領導者的認識程度至關重要,因為只有領導者的質量意識提高了,才能帶動企業職工的質量意識。其次提高每個職工的質量意識,通過質量知識的宣傳教育,使每個職工都懂得質量管理的基本理論和科學方法,增強質量意識,提高科學文化和技術操作水平,并具體運用到生產實踐中去,促進產品質量和工作質量的提高。

(四)加強全過程的質量控制

企業加強產品設計、采購、生產、加工、銷售、售后服務等全過程各環節的質量控制。

1.設計過程的質量控制。設計過程是產品質量形成過程的起始環節。隨著行業的不斷發展,越來越多的標準化工作在制造過程得到普及,“質量是設計出來的”這句話已形成共識,這就要求企業高度重視研發工作,在設計過程中采用各種現代設計技術,如可信性設計、健壯設計、質量功能配置、動態設計、仿真技術等,保障產品設計的科學性和合理性,提高研發人員運用質量工具的能力,從而滿足產品的質量要求。同時建立以專家系統為核心的設計咨詢保障制度,有償地聘請專家或設計機構,對企業關心的效益問題、方案的偽劣、工藝技術的先進性、合理性等進行評估和優化,從而確定設計方案,提高效益。

2.把好原材料的質量控制關。原材料入庫,嚴把質量關,質量驗收嚴格按照質量標準把關,必須由專門的技術檢驗部門給出結果,發現不合格的原料應拒收。未經檢查驗收的原料及不合格的原材料不能投產,因為原材料質量差,嚴重影響到產成品質量。

3.生產過程的質量控制。原材料質量過關,并不能保障產成品質量,還必須加強生產過程中中間產品的檢驗,中間產品逐項檢查,杜絕不良品流入下一道工序,避免因半成品質量不過關而威脅到成品質量的后顧之憂。

4.重視售后服務,提高服務質量。售后服務工作,既是產品生產過程的延續,又是產品銷售過程的重要補充,企業必須清醒地認識到售后服務也是產品,是整體產品的一部分。通過對顧客的回訪、問卷調查,聽取客戶對產品改進的建議、建立客戶檔案,同時收集、分析售后服務環節發現的有關產品質量的信息,把這些匯總的信息作為實現產品質量持續改進的起點,實現售后服務質量的不斷提高,從而不斷滿足并超越用戶的需求,提高產品的市場占有率。因此,企業要重視售后服務工作,把企業的質量管理工作延伸到售后服務過程。

(五)加強監管、建立獎懲機制,完善質量責任體系

質量管理涉及到整個企業的各個部門、各個工作崗位和每位職工,為分清質量工作的職責,做到事事有人管,人人有專職,企業必須建立健全質量責任制,形成一個完整、嚴密、高效的質量責任體系,從而保障正常生產秩序和對質量問題的及時查清和解決。這就要求企業質量管理部門應根據質量管理法規,結合本單位實際,制定本企業的質量管理辦法,使質量管理人員在經濟運行過程中有章可循、照章辦事。

綜上所述,質量是衡量客戶滿意程度的標準,是企業在商品經濟、市場經濟乃至知識經濟中生存與發展的根本,只有我們認清產品質量的重要性,牢固樹立“質量及時”的思想,堅持實行質量管理,建立科學的質量保障體系,健全質量管理的基礎工作,企業的產品質量才能得到切實的保障,企業的經濟效益便能穩步地提高。