主管單位:《茶經(jīng)》,是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最介紹茶的及時部專著,被譽(yù)為"茶葉百科全書"。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、...
作者
本書編寫組
出版社
黃山書社出版社
出版時間
2010-08
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:《齊民要術(shù)》為北魏賈思勰所著,是我國現(xiàn)存早完整的古代農(nóng)學(xué)名著。書中記載了公元六世紀(jì)以前我國勞動人民從實踐中積累下來的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)...
作者
[石聲漢] 譯注,[石定枎],[譚光萬] 補(bǔ)注
出版社
中華書局出版社
出版時間
2015-05
開本
32開
包裝
精裝
主管單位:《天工開物》先后被譯成日、英、法、德等國文本,是世界上部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作。書中真實記錄了中國古代了不起的農(nóng)業(yè)和手...
作者
(明)[宋應(yīng)星]
出版社
中國畫報出版社
出版時間
2013-03
開本
16開
包裝
精裝