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尋味紅茶
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：80主管單位：這本紅茶書，許多篇章，卻是在臺北幾個作者喜歡的咖啡館角落里，一點一滴完成的。戒癮咖啡多年后，重回咖啡世界，恰恰逢上產地莊園咖啡越...
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作者
[葉怡蘭]
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出版社
上海人民出版社
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出版時間
2008-09
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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評茶鑒茶210問
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：37主管單位：茶葉品質的優劣怎樣評鑒？茶葉審評的術語有哪 些？這些專業術語是什么意思？怎樣運用眼、鼻和口 捕捉茶葉的信息？綠茶、紅茶、黑茶，同類...
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作者
[田立平] 編
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出版社
中國農業出版社
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出版時間
2017-01
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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中國茶葉大辭典
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：61主管單位：概況：《中國茶葉大辭典》是一部融多學科知識的大型工具書，共收條目9972條，3266千字，彩圖200幅。 思想性：該書遵循、系統、科學、的編...
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作者
[陳宗懋] 主編
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出版社
中國輕工業出版社
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出版時間
2017-05
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開本
16開
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包裝
精裝
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中國茶書（中文版）
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：43主管單位：《中國茶書》以圖文并茂的形式、清新雅致的格調，完整呈現了中國茶文化的內涵和外延。本書集知識性和藝術性于一體，卷上分門別類地介紹了...
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作者
[羅家霖] 著
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出版社
中國青年出版社
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出版時間
2015-10
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開本
16開
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包裝
精裝
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吃透武夷巖茶
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：51主管單位：本書分五部分：燦爛歷史——武夷巖茶之形成發展概述；巖骨花香——破解武夷巖茶的工藝密碼，介紹武夷巖茶的采摘、倒...
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作者
[楊大華],[林自鈴]
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出版社
福建科技出版社
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出版時間
2017-11
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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谷水懷香：茶具茶器
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：31主管單位：茶具就像一個舞池，為茶葉提供場地。 她的一顰一笑舉手投足都映在舞池中；她的婉約動人煞爽英姿都被舞池一一記錄；她的翩躚飛舞回眸起跳...
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作者
[艾敏] 編著
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出版社
電子工業出版社
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出版時間
2015-09
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開本
16開
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包裝
平裝
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尋茶問道
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：31主管單位：世界上本沒有路，走的人多了，便成了路。漫漫茶路也是這樣，一路披荊斬棘，蜿蜒崎嶇，能有志于茶，敢于踽踽獨行，以苦為樂的，就能感受到...
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作者
[白子一]
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出版社
九州出版社
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出版時間
2018-01
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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健康三杯茶：你會喝嗎
烹飪/美食茶人氣指數：29主管單位：基本信息 商品名稱： 健康三杯茶-你會喝嗎? 出版社： 四川科技 出版時間：2015-08-01 作者：吳大真 譯者： 開本： 03 定價： 35.00 頁數...
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作者
[吳大真]
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出版社
四川科學技術出版社
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出版時間
2015-08
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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茶經
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：53主管單位：《茶經》是中國乃至全世界現存很早、很完整、很介紹茶的部專著。 《茶經》將普通的茶事升格成為一種美妙的文化藝術，是一部橫跨歷史時空...
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作者
[陸羽] 著
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出版社
黑龍江科學技術出版社
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出版時間
2014-11
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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茶經
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：47主管單位：本書名為《茶經》，實際上是中國古代茶文化經典著作的合編，為弘揚茶文化提供了寶貴的資料。 《茶經》分為十篇：“一之源”，...
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作者
[陸羽] 等 著 [楊文標] 編譯
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出版社
江蘇科學技術出版社
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出版時間
2016-08
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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六堡茶大觀
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：31主管單位：梧州，一座有著兩千多年歷史的嶺南文化名城，特殊的地理生態環境孕育了國家地理標志保護產品——六堡茶。六堡茶，清朝嘉慶年間...
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作者
[馬士成]等
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出版社
漓江出版社
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出版時間
2016-11
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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一千零一葉：故事里的茶文化
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：121主管單位：通過一百余個通俗易懂、引人入勝的故事，將中華五千年茶文化的歷史、地理、人文、名茶、傳播、影響、風貌逐一呈現，探索茶文化中至性至情...
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作者
[潘城] [姚國坤] 著
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出版社
上海文化出版社
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出版時間
2016-12
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開本
32開
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包裝
平裝-膠訂
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茶道茶藝茶經（彩圖精裝）
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：91主管單位："茶者，南方之嘉木也"。"茶圣"陸羽用簡潔、誠懇的八個字給予了茶最清晰、最深刻的概括與贊賞。我國的茶文化源遠流長，從神農嘗百草開始，...
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作者
[徐馨雅] 主編
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出版社
中國華僑出版社
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出版時間
2014-07
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開本
16開
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包裝
精裝
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紅茶帝國
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：23主管單位：這本書是為了拯救“工具世界”中的自己并讓生活變得更美好而編寫的。作者通過探尋身邊平常之物的文化印記、發掘日常中的人文性...
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作者
[文琦英]
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出版社
華中科技大學出版社
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出版時間
2016-05
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開本
32開
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包裝
平裝
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普洱茶記
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：46主管單位：《普洱茶記》是作者在西雙版納進行長時間的采訪調查基礎上完成的書稿。從歷史、文化、經濟、人文等角度去尋找普洱茶的源頭，探討普洱茶的...
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作者
[雷平陽] 著
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出版社
重慶大學出版社
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出版時間
2015-11
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開本
16開
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包裝
平裝
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中華茶文化叢書：茶之器（彩色珍藏版）
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：38主管單位：本書沿著中國歷史發展的足跡、各種不同材質的茶具于不同朝代興起的特點，詳述中華茶文化在各個時期的茶具及茶具類別，展現我國在豐富多彩...
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作者
[黃文哲] 著
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出版社
武漢大學出版社
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出版時間
2014-12
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開本
16開
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包裝
精裝
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中華茶文化叢書：茶之道（彩色珍藏版）
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：26主管單位：本書結合中國傳統文化，尤其是以儒釋道三家共同尊崇的價值理念，輔以各自特色，探討了中國茶道。本書既重視茶道活動的形而下部分如環境、...
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作者
[張彬]，[馬秋邊]
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出版社
武漢大學出版社
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出版時間
2014-12
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開本
16開
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包裝
精裝
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小茶包大功效 小病小痛一掃光
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：84主管單位：高血壓、失眠、上火怎么辦？ 體質虛寒，喝菊花茶也可以？ 兒童消化不良、食欲不振怎么辦？ …… 不要著急。肥胖型高血壓，菊花配山楂，清...
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作者
[蔡鳴]
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出版社
江蘇科學技術出版社
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出版時間
2014-09
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開本
12開
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包裝
平裝
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泡茶品茶270問
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：42主管單位：泡茶對水質有什么要求？泡茶都要用滾水嗎？茶 葉放多少有標準嗎？泡茶有固定時間嗎？各種茶的沖 泡要點是什么？怎樣泡茶才好喝？怎樣品茶...
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作者
[王珊珊] 編
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出版社
中國農業出版社
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出版時間
2017-01
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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中國茶典全圖解
烹飪/美食茶酒飲料茶人氣指數：51主管單位：中國茶典全圖解讓你輕松掌握，由新手迅速蛻變成高手；更有茶人、茶事、茶史，讓你了解茶背后的點點滴滴。200余幅精美清晰大圖，綠茶、白...
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作者
[羅軍]
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出版社
中國紡織出版社
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出版時間
2016-09
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開本
16開
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包裝
平裝
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