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這是個(gè)十分重要的問(wèn)題。在人體器官中，心臟排在及時(shí)把交椅。確實(shí)如此，心臟是人體的發(fā)動(dòng)機(jī)。其實(shí)，肺可以排在第二把交椅，在人體臟腑中的地位僅次于心。所以，《黃帝內(nèi)經(jīng)》稱心為“主君”，而肺為“相傅”。《黃帝內(nèi)經(jīng) 素問(wèn) 靈蘭秘典論》中說(shuō)：“肺者，相傅之官，治節(jié)出焉。”意思是說(shuō)，肺就像丞相，就是這個(gè)道理。

其實(shí)，真正掌控氣血運(yùn)行的正是肺臟，它就像一個(gè)“大管家”，統(tǒng)管著全身氣血的分配。如果肺臟稍有閃失，就會(huì)使機(jī)體氣血運(yùn)行不暢，直接影響到五臟六腑的正常工作。而關(guān)于肺臟與機(jī)體血脈之間的關(guān)系，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中又曰：“肺朝百脈”。那么，什么是“肺朝百脈”呢？它又體現(xiàn)了肺的哪一功能呢？在這里，我需要給諸位詳細(xì)解釋一下。現(xiàn)代人，絕大多數(shù)對(duì)“肺朝百脈”理解是錯(cuò)誤的，認(rèn)為“朝”就是朝向的意思，而“肺朝百脈”就是肺朝向所有的血管，即把“脈”當(dāng)做了血管。的確，肺與血液循環(huán)有著密切關(guān)聯(lián)，因?yàn)槲覀兾敕沃械难鯕?，它將?huì)在肺的毛細(xì)血管中跟血液結(jié)合，使血液變成含氧豐富的血液，當(dāng)這些血液進(jìn)入心，心臟會(huì)把它泵到全身，以供全身使用。不過(guò)在這個(gè)環(huán)節(jié)中，起主要作用的并不是肺，而是心臟。那么，“肺朝百脈”中的“脈”究竟是指什么呢？實(shí)際上肺主要朝的是經(jīng)絡(luò)，也就是說(shuō)，肺不僅協(xié)助心臟將血液輸送到血管，而且肺將血液輸布到全身各處，濡養(yǎng)著人體經(jīng)絡(luò)。

古醫(yī)書(shū)《難經(jīng)》中說(shuō)“人一呼脈行三寸，一吸脈行三寸，呼吸定息，脈行六寸”。這里所說(shuō)的“脈”即經(jīng)絡(luò)的意思，而不是指血管。我們身體中的液體，除血液外，還有組織液，中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)絡(luò)是人體中組織液的通道。比如，當(dāng)我們的皮膚破了，有時(shí)候流出來(lái)的并不是紅色的血液，而是淺黃色或半透明色的液體，這就是所謂的組織液，中醫(yī)上又稱為津液。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向機(jī)體輸送時(shí)，不僅血管中的血液在運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)絡(luò)中組織液也在運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)，而且經(jīng)絡(luò)與人體臟腑的功能密切相關(guān)。那么，人體經(jīng)絡(luò)這個(gè)管道的動(dòng)力又是從何而來(lái)的呢？它們的動(dòng)力來(lái)源于肺，正是肺臟的一呼一吸，推動(dòng)著它們行走。其實(shí)，這才是“肺朝百脈”的真正含義。

中醫(yī)還認(rèn)為“肺主治節(jié)”。這個(gè)節(jié)又是什么意思呢？形象來(lái)說(shuō)，“節(jié)”就像竹子的節(jié)，具有一定的節(jié)奏，也就是說(shuō)肺管理著我們身體的節(jié)奏。也正因?yàn)榉蔚?ldquo;治節(jié)”之功，人體的呼吸才會(huì)一呼一吸，平和均勻。在這里，我們可以把人體中的氣血比作一碗水，如果肺的呼吸不均勻，就好像頻率極快地?fù)u晃碗中之水，很難把水搖出來(lái)。那么，如果才能夠?qū)⑼胫械乃畵u晃出來(lái)呢？這就需要有節(jié)奏地?fù)u晃，而且頻率越均勻，其力量就越會(huì)疊加，碗中的水很快就會(huì)溢出。同樣的道理，如果我們肺臟呼吸不均勻，推動(dòng)經(jīng)絡(luò)的力量就會(huì)非常弱，不利于經(jīng)絡(luò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的輸送；相反，如果肺臟呼吸均勻有力，推動(dòng)經(jīng)絡(luò)的力量就會(huì)增加，這樣一來(lái)就會(huì)有汗液從身體中排出。所以很多養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)，比如氣功、打坐、瑜伽都以調(diào)節(jié)人體的呼吸節(jié)奏為主，從而使我們身體中的氣血運(yùn)行更有力。

前面我們講的都是“肺朝百脈”，也就是說(shuō)肺不僅協(xié)助心臟將血液輸送到血管，而且將血液輸布到人體的各個(gè)經(jīng)絡(luò)。反過(guò)來(lái)，肺“治節(jié)”功能的完成，也需要心血的濡養(yǎng)，只有“肺”和“心”相互協(xié)調(diào)，“氣”和“血”相互作用，肺才能夠更好地完成“肺朝百脈”統(tǒng)管血液分配的功能。反之，若機(jī)體出現(xiàn)“肺氣虛弱”或“心血不足”，都將會(huì)導(dǎo)致“百脈”運(yùn)行失常。比如，我們常見(jiàn)的慢性氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張等病癥，都可能會(huì)導(dǎo)致肺源性心臟病的發(fā)生。所以，要想讓“肺”當(dāng)好氣血的管家，更好地濡養(yǎng)我們的身體，服務(wù)我們的五臟六腑，還要從補(bǔ)充氣血做起。而要想補(bǔ)充氣血，食療法是不錯(cuò)選擇，比如食療中的飲茶養(yǎng)生，不僅省錢、省力、而且方便、有效。

我認(rèn)識(shí)一朋友老張，由于工作壓力大，四十出頭就患了高血壓。自從此病纏身，他常常是頭暈?zāi)垦＃竽X迷糊，嚴(yán)重時(shí)低壓120，高壓180，服用降壓藥也沒(méi)有明顯效果。作為單位里的技術(shù)開(kāi)發(fā)人員，這些癥狀已嚴(yán)重影響到他的工作。既然藥物不管用，老張就想試一試中醫(yī)食療的法子。在我的推薦下，他每天堅(jiān)持服用黃芪補(bǔ)氣補(bǔ)血茶，大概半年的功夫，不僅血壓降下來(lái)了，臉色也紅潤(rùn)了，而且精氣神也好了起來(lái)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)：“氣血失和，百病乃變化而生”。這句話意思是說(shuō)，人體的氣血充盈調(diào)和，氣血充足，身體的四肢百骸、五臟六腑才能夠得到濡養(yǎng)；氣血不足，則將會(huì)百病叢生。而朋友老張之所以會(huì)出現(xiàn)頭暈、目眩等癥狀，正是因?yàn)闅庋撎?，沒(méi)有足夠的氣血來(lái)營(yíng)養(yǎng)大腦。

補(bǔ)氣養(yǎng)血三杯茶

1.黃芪補(bǔ)氣補(bǔ)血茶

原料]黃芪10～15克，西洋參3～5克，枸杞子6～10克，黃精10克。

制法]將茶料放入杯中，以適量開(kāi)水沖泡，然后浸泡5～10分鐘即可飲用。

用法]代茶頻飲。每日1劑。

功效]調(diào)氣血、通經(jīng)絡(luò)、滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)氣補(bǔ)血等。

主治]高血壓、氣血不足等病癥。

2.桂圓紅棗茶

原料]桂圓10克，紅棗10顆，紅糖、蜂蜜適量。

制法]將紅棗洗凈去核，桂圓去殼去核；用剪刀將紅棗、桂圓剪碎(越碎越好)，以便煮爛；把剪碎的紅棗和桂圓放入鍋中，加水2碗，大火燒開(kāi)后調(diào)小火，燜煮至水分收干；加入紅糖，用勺子按壓、攪拌至全部融化；將熬好的汁液裝入干凈的瓶子中，等瓶子不燙手的時(shí)候加入少許蜂蜜；將熬制好的桂圓紅棗茶放入冰箱儲(chǔ)藏，喝時(shí)兌水稀釋飲用。

用法]代茶頻飲。

功效]補(bǔ)心脾、益氣血、安神、潤(rùn)肺等。

主治]倦怠無(wú)力、失眠健忘、痔瘡出血、缺鐵性貧血等病人長(zhǎng)期飲用。

3.韭汁紅糖飲

原料]鮮韭菜300克，紅糖100克。

制法]將韭菜摘洗干凈，瀝干水分，切碎搗爛取其汁液；將紅糖放入鍋中，加入清水少許煮沸，待紅糖融化后放入韭菜汁，代茶飲用。

用法]代茶頻飲。

功效]溫經(jīng)、補(bǔ)氣、補(bǔ)血等。

主治]調(diào)節(jié)氣血兩虛引起的痛經(jīng)，使肌膚紅潤(rùn)、光潔。