味與道的秘密,愛與情的記憶。記憶因為某些細節才得以清晰地留存。是顏色,是氣味,是味道,具體到某天空和樹葉的顏色,具體到某吃過的一輩子也忘不了的滋味……
黃磊,當了很多年演員、很多年北京電影學院的老師,多年前也曾是歌手,唱過一些到了現在自己還是挺喜歡的歌,演過不少讓一些人難忘的戲。至今還在演,還在講,仍然精力無限,無限好奇,無限地熱愛著工作,熱愛著朋友和家人,還有美食,認為它們就是人生之中很能讓人感覺活得質地豐滿、滋味美妙的一些存在。2015年將愛好變成創業,創立生活方式品牌"黃小廚"。
Chapter1 舊時光的線索
味道的家園
初嘗甜意
父親味覺密碼腌篤鮮
偽裝饕餮 蒸螃蟹&賽螃蟹
節氣挑食 黃燜鴨
閑看午后雪 酸辣湯
恣意童年 西紅柿醬
宿舍料理達人 涼拌白菜心
Chapter2 時序滋味
隨味蕾所欲
秋天的出處 糖桂花
"卷"起早晨 粢飯團
當季的歡欣 春餅
鮮香破土而出 油燜春筍
春情蕩漾 炒韭菜
蔬菜也肥美 素燒茄子
冷熱兩相宜 鹵蘿卜
簡單高于一切 西紅柿炒蛋
Chapter3 安于日常
在家吃飯
親子廚房 布魯姆面包&香蕉蛋糕
父愛專屬 鹵肉飯
深夜即興 蔥油面
浮生半日閑 燉雞湯
豐裕好驅寒 白菜燉豆腐
愛意佐餐 月子湯水
Chapter4 烹煮的奧秘
珍惜相對時
一個人的宴席 雞湯拌面
幸福吃得到 海南雞飯
香辛料魔法 咖喱土豆牛肉
外婆的惦念 梅菜扣肉
肥瘦相間的美 紅燒五花肉
銅鍋好食器 大鵝燒小餅
世代與饋贈 紅燒帶魚
與肉言歡 糖醋小排
Chapter5 解憂廚房
我想我是海
疲憊的慰藉 排骨冬瓜湯
"洋氣"的夜晚 意大利面
素之情人節 蒜蓉油麥菜
復刻食堂味 木須肉
如遇舊時人 蛋炒飯
今宵夜長 味噌湯
圍爐小酌 烤雞腿
Chapter6 年味較高
歲月長人情暖
不舍歡慶時
念念不忘 清蒸爆腌雞
必要的多余 清蒸河鱸
吃出團圓味 獅子頭
冬天的彩虹 炒什錦
幸福不會停止 黑芝麻湯圓
Chapter7 特別輯錄
樹葉堆里的鑰匙
兒時荒誕
追蹤
如果可以回到那一刻
我將春天付給你
錯位生活
重要的是靈魂
人間四月天
很喜歡
挺不錯的一本書!
海王星(Neptune)是八大行星中的遠日行星,按照行星與太陽的距離排列海王星是第八顆行星,直徑上第四大行星。它的亮度僅為7.85等,只有在天文望遠鏡里才能看到它。由于它那熒熒的淡藍色光,所以西方人用羅馬神話中的海神——“尼普頓”的名字來稱呼它。在中文里,把它譯為海王星。