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蔬果酵素制作大全圖書
人氣：26

蔬果酵素制作大全

（風靡日、韓的酵素制作大全，不節食成功瘦身15kg都靠酵素）
  • 所屬分類：圖書 >烹飪/美食>茶酒飲料>冰品飲料  
  • 作者：（日）[島津浩巳] 著， [張軍] 譯
  • 產品參數：
  • 叢書名：--
  • 國際刊號：9787538194043
  • 出版社：遼寧科學技術出版社
  • 出版時間：2015-10
  • 印刷時間：2015-10-01
  • 版次：1
  • 開本：16開
  • 頁數：--
  • 紙張：銅版紙
  • 包裝：平裝
  • 套裝：否

內容簡介

酵素可以提升新陳代謝，除去多余的脂肪和水分，而酵素通過精釀，做成酵素原液后，效果更加倍！本書運用天然蔬果制作酵素原液，并依據不同的食材和癥狀，介紹不同的食譜作法，不僅改善便祕、浮腫、感冒、喉嚨痛、失眠、壓力、虛寒體質，而且幫助大家輕松減肥、美膚、抗老化，每天都活力加倍！

編輯推薦

排毒、減肥、美容、抗衰老，擺脫亞健康，調節身體狀態的健康飲品。風靡日韓的超人氣酵素達人手把手教你在家DIY制作47款經典蔬果酵素原液。每款酵素原液還配有利用酵素做出的飲品或甜點，并介紹了不同的身體狀態，適合食用的酵素，內容豐富，而且很實用。這一本書就可以教會你怎樣制作酵素，并活用酵素，讓自己更健康，更美麗。

作者簡介

島津浩巳在親身體驗酵素精釀的驚人功效后，便想進一步推廣給大眾，目前以「酵素達人」的身分在各地舉辦生食講座、酵素精釀講座、減肥研究班等。從多方面為人們解決現代高壓社會中的種種不順，廣受民眾歡迎。

目錄

成功瘦身15kg的親身體驗

蔬果酵素的神奇功效

利用酵素原液排毒

酵素原液基礎講座

酵素原液的基本制作方法

PART 1 不同材料

酵素原液制作指南

草莓

草莓豆奶混合飲料

檸檬

熱檸檬水

甜瓜

甜瓜果凍

藍莓

藍莓馬斯卡邦

櫻桃

蜜豆櫻桃瓊脂

梅子

梅子蘇打

西瓜

西瓜冰沙

桃

桃茉莉茶

芒果

芒果酸奶慕斯

橙子

甜橙調味汁

葡萄柚

桑格利亞酒

酸橙

酸橙蘇打水

無花果

無花果生果醬

石榴

冷凍石榴酸奶

菠蘿

菠蘿果醋發酵飲料

木莓

牛奶瓊脂木莓沙司

葡萄

葡萄軟糖

木瓜

木瓜蓮藕湯

梨

石花菜涼粉梨原液

臭橘

臭橘醋

蘋果

蘋果沙瓦

柿子

糯米粉柿子原液

洋梨

洋梨白葡萄酒飲料橘子

橘子冰巧克力

金橘

葛根粉糕金橘原液

柚子

柚子熱烏龍茶

八朔橘

八朔橘生果醬

甜橘

甜橘布丁

獼猴桃

獼猴桃姜汁

胡蘿卜醋

小番茄

小番茄奶酪原液

紫蘇、赤蘇

赤蘇飲料

蘆薈

蘆薈酸奶

芹菜

芹菜菊花茶

生姜

姜汁

苦瓜

苦瓜拿鐵咖啡

薄荷

薄荷葡萄酒雪葩

羅勒

羅勒黃油

蘿卜

蘿卜飲品

蕪菁

黑豆蕪菁茶

紫薯

紫薯沙司奶酪蛋糕

復合莓酵素

復合莓胡椒博士汽水

復合香草酵素

復合香草茶

紅色蔬菜酵素

紅色蔬菜腌漬液

綠色蔬菜酵素

冰綠茶

秋天蔬果酵素

琥珀奶茶瓊脂

復合柑橘酵素

柑橘雞蛋酒

PART 2 不同癥狀

酵素原液制作指南

減肥

減肥水果蘇打水

提高代謝的瓊脂

減少體脂肪的焙茶

便秘

青腸梨調味汁

青腸原液

青腸普洱茶

美膚

潤膚果凍

亮膚酸奶

美白咸飲料

寒性體制

改善血液循環的生姜紅茶

暖熱的可可

溫熱的葛根粉粥

苦夏

消除苦夏的檸檬慕斯

果汁汽水

令人放松的菊花茶

感冒、咽痛

潤喉蘋果茶

擊退感冒的黏糊湯

暖熱的梅酒

失眠、壓力

消除壓力的椰奶

香甜入睡的茉莉茶

清爽思慕雪

抗衰老

活力維生素蘇打水

抗氧化的抹茶飲品

酵素年糕小豆湯

水腫

消除水腫的奶凍

提高代謝的暖麥茶

利尿飲品

網友評論(不代表本站觀點)

來自經典188**的評論：

內容豐富實用。

2017-11-21 21:13:00
來自匿名用**的評論：

是一本用來制造養生食品的好書！

2017-05-18 10:57:48
來自無昵稱**的評論：

很實用好掌握

2017-11-15 14:20:31
來自無昵稱**的評論：

酵素照著做了一下，成功。

2016-12-12 11:24:24
來自無昵稱**的評論：

一直在當當購書，種類齊全，價格優惠，圖書包裝結實，發貨快，清單很清楚，以前從不去評價，不知道浪費了多少積分，自從知道積分可以兌現的時候，才知道積分的重要。后來我就把這段話復制了，走到哪，復制到哪，既能賺積分又非常省事，健康快樂。

2016-12-14 00:26:52
來自無昵稱**的評論：

一直在當當購書，種類齊全，價格優惠，圖書包裝結實，發貨快，清單很清楚，以前從不去評價，不知道浪費了多少積分，自從知道積分可以兌現的時候，才知道積分的重要。后來我就把這段話復制了，走到哪，復制到哪，既能賺積分又非常省事，健康快樂。

2016-12-14 00:31:03
來自F***a(**的評論：

簡單了些～

2017-02-11 23:34:12
來自匿名用**的評論：

不錯，值得購買

2017-02-19 16:51:04
來自匿名用**的評論：

一次買了好多書，大概翻了一下，雖然個別書沒有外包裝，不過整體感覺還是不錯的，紙質很好～關鍵還便宜

2017-03-28 16:21:13
來自匿名用**的評論：

非常滿意，很喜歡

2017-03-29 17:29:01
來自匿名用**的評論：

很好 期待效果

2017-04-12 10:14:40
來自匿名用**的評論：

正版 很棒

2017-04-12 13:50:10
來自**(匿名**的評論：

照著做了蘋果酵素，葡萄酵素，梨酵素。但是太甜了，齁著我了。蘋果的發酵的比較好。葡萄的感覺不好洗。泡沫比較多。

2017-04-13 07:34:57
來自傻***(**的評論：

買了3次了！瘋了

2017-04-22 09:22:20
來自無昵稱**的評論：

簡單好操作，很好

2017-04-22 17:15:19
來自l***n(**的評論：

很不錯的書

2017-04-23 14:32:09
來自匿名用**的評論：

可以，不錯哦！

2017-04-25 09:44:02
來自匿名用**的評論：

這個只是看了，還沒有操作。

2017-05-19 13:18:28
來自匿名用**的評論：

還不錯，跟以前一樣

2017-06-19 21:48:04
來自m***c(**的評論：

還可以！不錯！

2017-07-21 08:45:52
來自nannan1**的評論：

一直都在當當網購買書籍，覺得很不錯。極力推薦大家來訂購哦

2017-08-22 13:16:07
來自匿名用**的評論：

內容全面，實用

2017-09-11 13:14:01
來自冬***(**的評論：

先存著，之後看——產品我是很滿意的，價格也是相對合適。所以我對自己的選擇很滿意的說，為了方便其它評論我將複製下現在這段評論作為小尾巴而存在著

2017-10-24 23:04:49
來自無昵稱**的評論：

還沒開始制作，應該會很好吧。

2017-10-26 20:43:15
來自無昵稱**的評論：

不錯的選擇

2017-11-13 23:16:43
來自透明蟲**的評論：

簡單的工具，簡單的食材，平常生活中也能做，不錯

2017-09-04 17:51:28
來自Tiger_A**的評論：

吾覺得按書中做出來是水果酒，發酵時間不夠的話，糖量又會偏高，還需提高

2016-12-07 12:23:15
來自匿名用**的評論：

蔬果酵素制作大全 這本書介紹的比較簡單，教了些后期混合實用方法，個人感覺實用性不太強

2017-07-16 19:21:27
來自zeus東**的評論：

朋友送了個做酵素的桶，有了這本書， 照著配方做就可以了。

2016-01-03 11:12:08
來自koko050**的評論：

一直很想做酵素，結果如願遇到了這本書，收了。

2016-06-24 20:57:37
來自無昵稱**的評論：

排毒、減肥、美容、抗衰老，擺脫亞健康，調節身體狀態的健康飲品。風靡日韓的超人氣酵素達人手把手教你在家DIY制作47款經典蔬果酵素原液。每款酵素原液還配有利用酵素做出的飲品或甜點，并介紹了不同的身體狀態，適合食用的酵素，內容全面豐富，而且很實用。這一本書就可以教會你怎樣制作酵素，并活用酵素，讓自己更健康，更美麗。

2016-10-31 21:10:51

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