bt7086福利二区最新合集,国产性大片免费播放网站,国产高清一区二区三区

內容簡介

茶如何制成？你認識各種不同的茶嗎？如何享用一杯茶?《茶人老楊教你識茶泡茶品茶》以一名茶人的獨特角度為你介紹了有關茶的各種知識。在內容上，本書摒棄了過于復雜且專業的茶藝知識，以淺顯的語言、生動的圖例將茶事娓娓道來，識茶葉、賞茶器、習茶禮……即便不諳茶事，也可在本書中拾獲一份茶人的淡定與悠然。

編輯推薦

茶人老楊教你識茶泡茶品茶》

這是一本可以閱讀的書；

這是一本可以視聽的書；

當圖書和新媒體技術結合，從此閱讀不再單調，拿起手機，掃一掃二維碼，隨時觀看各種茶類的品鑒、沖泡，更有楊家小妹的精彩茶藝表演。海報：

作者簡介

楊學軍，1968年出生于北京。自幼喜愛書畫，畢業于中央工藝美術學院。對中國的茶文化有濃厚的興趣，對茶葉的生產、種植、銷售以及茶文化的推廣有獨到見解。

在線預覽

北京的大碗茶

“來了您吶，沏壺茶吧您吶！”那天去前門一帶辦事，路過一家京味茶館，那熟悉的吆喝聲，讓我仿佛回到了從前。我走進這家茶館，要了一壺老北京花茶，喝著這濃郁的花茶，20年前這一帶的事情浮現在眼前。

20世紀80年代的一個夏天，我去大柵欄一帶買東西，天氣很熱，在一條小街巷的胡同口，我看到了一個茶攤。過去北京的大碗茶很流行，2分錢一大碗，消暑解渴還便宜，每個碗里都盛好茶水，上面蓋一片玻璃，喝的時候涼熱合適，雖不如家里的茶好喝，但也解渴。我要了一碗茶，坐在街邊樹蔭下，一邊喝茶一邊看著過往的人流，十分愜意。北京的大碗茶，就是茶的本性，自在，安逸，與世無爭。

時至今日，仍有很多老北京人喜歡用大把缸子喝茶。端起大茶缸子喝上一口濃濃的花茶，透著那份愜意，那份自在。白云過隙，時光如梭，但大碗茶卻始終如一地陪伴在北京人的身邊。無論清貧富貴，無論人事變遷，北京人總能找出一種屬于自己的文化。也許，這就是老北京人的幾分灑脫，幾分執著。

潮汕的功夫茶

李小龍在好萊塢刮起了一股中國功夫熱，“kung fu”一詞也由此響徹全球。中國功夫滲浸在華夏文化的每一個角落，中國的茶藝也有一套專門的功夫茶藝。功夫茶是一種泡茶的技法，因為這種茶藝操作起來需要一定的功夫，因此稱為功夫茶。“閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞。”蘇轍的名句就是對功夫茶好的詮釋。

及時次接觸功夫茶，是和一個朋友在茶樓談事情，大有相見恨晚的微微遺憾。茶樓的茶藝員款款而來，為我們精心調制了一壺上等功夫茶，動作行云流水，利索優美，一道“關公巡城”，然后“韓信點兵”，兩杯功夫茶已經端放在我和朋友面前，濃郁的茶香立刻撲鼻而來，瞬間征服了我的嗅覺。我不由地屏息靜氣，捧起這杯靈秀澄碧的功夫茶，細斟慢飲，清雅濃郁，唇齒留香。這，就是功夫茶的情誼，功夫茶的魅力。

功夫茶起源于潮汕，潮汕人愛喝茶，也懂茶。很多潮汕的家庭，都有一套甚至多套功夫茶的茶具，閑來無事，或者有朋友來了，來一壺功夫茶，邊品茶邊話家常，或是一邊喝茶一邊指頭輕叩桌面，聽著文雅的潮劇。平淡的日子因為有了功夫茶而過得有滋有味，有聲有色。

功夫茶就和大碗茶一樣，有著自己文化的傳承。雖然操作手法過于繁文縟節，但它也來自民間，同樣表達一種平等、互相尊重的精神。