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講了很多知識，尤其是營養素這一塊，終于了解了，以前只知道鈣磷鐵鋅的，不知道到底有什么用，現在可是明白了，人體真的很神奇啊。不過這樣剖析總覺得怪怪的，好像剖析一部機器一樣，這里要個釘子，那里要塊木頭的。不過這是西方的特色，作者也說了，營養還是要從食物當中補充。

詳細介紹了許多我們大眾所不知道的知識和誤區，系統、全面，閱讀起來比較容易懂。還可參照里面的食譜制作營養餐。對于中秋、端午、元宵出現的一些特殊食物，也作了健康吃法的介紹，真是體諒民情的一本“良心”作品。

馬博士認為營養醫學的最高境界是因人而異的個體化指導，必須一對一了解病情后才能準確開出維生素的種類和劑量。所以此書未能像非處方藥那樣，列出一個服用維生素的種類和劑量的相關內容，使我感到有些美中不足。 書中有些內容顛覆了我的基本概念。

《馬博士談營養》是權威的營養學科普讀本，收益全人類。掌握科普知識，為健康導航。營養學不是僅僅吃什么飯菜，它可以改變我們的健康。系統，理論化卻又通俗易懂，充滿了詳實而不偏頗的實驗數據。給大家重點推薦！

營養學已經開啟，健康產業已經到來，如果你還以為營養沒什么了不起，那么對不起，請你回到100年前！健康是吃出來的，疾病也是吃出來的！健康不是靠醫藥，而是靠營養，成為自己家庭的營養師吧

現在人們很關心身體健康，偶爾的時候也會聽到身邊很年輕的朋友患病的消息。用爸爸的話說就是身體健康勝過一切。想要身體健康，自然和每天吃什么密切相關。吃就要吃的營養，吃的健康！這本書很不錯，是性價比非常高的一本書，翻開書里面的內容寫的很真實，很準確。尤其馬博士的觀點我很認同！！

這是一本營養醫學理論的論著，但您讀起來不會感到吃力，任何一個人都可以讀得懂，同時又不影響它的專業性.生命是個奇跡，也是奧秘，人體本身有著驚人的修復功能，只要你給足原料——營養，就能恢復健康。損傷——修復——原料——營養素。

身體健康的最關鍵的一點就是要營養均衡，可是怎樣才算均衡，這對于很多人來說很難把握。這本書，告訴我們什么才是健康的食物，各種食物中含有哪些營養元素，對于關心自己健康的人來說，是一本不可多得的好書。

作者馬冠生在《馬博士談營養》這本書中提出＂時節營養＂的概念,用通俗易懂的語言介紹了人人都該了解的營養學知識，并提出了改善飲食的明確建議。每個人的身體素質都不一樣，所需營養也不同，看了這本書加上嘗試和細心觀察就可以發現屬于自己的最佳營養。

《馬博士談營養》這本書真的非常棒，是我看到現在最好看的一本健康養生書。既有當今社會大眾關心的熱點問題，還有針對中國24節氣飲食指導，接地氣卻不落于俗套，專業權威卻不照本宣科！非常喜歡，建議大家可以讀一讀！

作為一名營養師，我特別喜歡馬博士這本新書《馬冠生談營養》，馬博士是國內首席營養專家，是我們學習的楷模，這本書的內容詳實科學，而且深入淺出，不僅內行人看得懂，外行人也看得明白！把每一個營養素都說得明明白白！是我們營養師不可多得的學習好素材！

這本書非常深刻，可以了解很多東西。雖然有些專業性強的地方，但結合了中國人飲食特點，提到了“藏在季節中的營養密碼”和“傳統食俗和現代營養的碰撞”！營養健康并不是我們想象的那樣，只有讀專業經典書籍才能少走彎路！

各種廣告狂轟亂炸的時代，不懂點專業知識，就只能被忽悠的份，只能加強學習，用知識來指導生活。避免各種被騙，家里人已經被各種保健品忽悠不少錢去了。買來這本書，也讓父母看看，健康很重要，但獲取健康的途徑更重要，不能妄圖僥幸。

《馬博士談營養》告訴我們，人的生活中，人的身體所需的營養，不是我們認為的，我們要按正確的所需的營養攝取，身體才能健康。感恩作者。看了之后受益匪淺 了解營養學讓自己和家人更健康學到很多營養知識，正確運用營養食品，對健康是很有益的。本人覺得受益匪淺！

網上關于營養的知識汗牛充棟，真不知道哪個是真是假，信息時代，看似信息量大，可真真假假難以分辯，還是買本書來得簡單實在。雖然花了一點小錢，但比起在網上搜尋資料所耗費的時間來說，簡直可以忽略不計。總得來說，這是一本信得過的好書。

一致認為營養很重要，但看了這本《馬博士談營養》，會讓人感覺到營養學對人們生活的重要性。中國人太欠缺營養學常識，這本書足以滿足大眾普及營養學的知識。不僅增強自身學識，也為家人身體健康帶來科學、有效的營養指導。必讀！必讀！

的字號不大，彩色印刷的，配有圖片，看起來不辛苦。不愧是博士出身，內容有條理性，也很豐富。書中舉例詳實，有數據，有描述，適合于像我這樣沒有基礎的門外漢。獲得了很多營養健康方面的最新的知識，建議更多關注健康，關注營養的朋友看一看。

身體健康的最重要原因就是營養均衡，如何保持營養健康，就是要改變不良的健康習慣，采取健康的飲食生活習慣。這本《馬博士談營養》，告訴我們什么才是健康的食物，什么是不健康的食物，不能一知半解，必須全面了解，深入學習才行。

讀的時候有“如饑似渴”的感覺。我知道身心醫學，中醫保健。《馬博士談營養》沖擊了我對身體健康的認識。身體是我們自己最大的財富，我很高興在一本書里了解了生理的身體。從出生，成長，到衰老，死亡。現在說，我對身體的了解更加的豐富了。從容地面對自身。

現代社會，健康越來越重要，生活中有很多導致疾病的原因其實我們是可以避免的，比如飲食營養搭配。這本《馬博士談營養》，讀起來饒有趣味，通過它，我了解到原來每天我們攝入的食物中還有這么多的學問，這是一本不錯的書籍，值得品味，推薦一下。

在學校的圖書館看過這本《馬博士談營養》，很厚沒看完，這次買下來仔細的看。這是營養學書籍的經典之作，書籍內容科學地寫出了各種營養素；膳食均衡營養是飲食的哲學思想。了解營養學、飲食的智慧，這本書就恰好，寫得通俗易懂 。

沒想到《馬博士談營養》里面還有食譜，而且除了食譜還有各種營養素的小故事，知道了每一種營養素的來歷增長了見識，還知道缺乏營養素會產生什么問題，營養素過度會有什么問題，每一個知識點都寫的很有趣，讀起來非常通暢，獲得不少營養健康的知識點！

看完了這本書，感覺非常不錯，對人體健康所需要的營養素進行了全面描述。讓大家能夠知道到底需要哪些營養素，缺了這些營養素會怎么樣，對于營養的認識提升了一個臺階。不至于那么容易被忽悠了，想要科學減肥，照著書里試驗一段時間，希望能有進展。