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內容簡介

這是一本教給讀者如何做出美味豆腐的美食類圖書。豆腐是中國特有的美食，因豆腐而發展出來的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等，也是各有千秋，讓人難以舍棄，更兼豆腐營養豐富，不管是素食愛好者，還是葷素皆宜的人都喜歡。小小的一塊豆腐，可以有幾十種做法，你能想得到嗎？

編輯推薦

風味百變的松軟豆腐，有嚼勁好下飯的可口豆干，好喝又養顏的花式豆漿。黃豆、綠豆、紅豆、黑豆，豆類家族成員多。

想要飲食變得豐盛，又營養，中國特色食品——豆腐，必不可少。335道豆制品，讓餐桌上的豆腐菜肴天天變換新花樣，胃口好好，身體棒棒！

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作者簡介

楊桃美食一直引領華人健康飲食的風潮，將人們毫不在意的“泡面”“醬料”“電鍋飯”“家常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳出新，打造出人意料的美食，為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。

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網友評論(不代表本站觀點)

來自st1628**的評論：

日常食材，經典烹制！

2017-11-20 22:46:33

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來自無昵稱**的評論：

這一系列的書跟以前的菜譜介紹差不多，沒有太大的新意，想不起做什么的時候可以翻翻

2017-11-14 16:57:40

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來自無昵稱**的評論：

好書值的擁有。

2017-11-15 19:13:11

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來自無昵稱**的評論：

買了很多好

2017-10-11 21:26:45

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來自林桂斧**的評論：

質量很好,.內容不錯.

2017-10-17 12:00:41

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來自匿名用**的評論：

特價買的，超出想象的好，每個菜品都有詳解，非常喜歡。

2017-10-21 12:34:10

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來自無昵稱**的評論：

菜品豐富，作法通俗

2017-10-22 22:19:50

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來自匿名用**的評論：

挺好的，速度也快！書也好！

2017-11-11 20:16:35

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來自jinwola**的評論：

這是一本教給讀者如何做出美味豆腐的美食類圖書。豆腐是中國特有的美食，因豆腐而發展出來的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等，也是各有千秋，讓人難以舍棄，更兼豆腐營養豐富，不管是素食愛好者，還是葷素皆宜的人都喜歡。小小的一塊豆腐，可以有幾十種做法。楊桃美食系列的書內容全，質量好，所以這次一下子買了好幾本楊桃方面的書籍。

2015-10-20 17:00:44

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來自無昵稱**的評論：

2016-02-27 23:29:43

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來自無昵稱**的評論：

建議用紙箱包裝，外包裝袋子補了好幾個地方，還有地方破損。

2016-06-21 13:54:40

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來自楠楠寶**的評論：

我沒注意看，我不知我買兩本，還好浪費10塊塊

2016-01-21 18:18:42