本書從球童服務(wù)所需要的知識(shí)和技能出發(fā),以服務(wù)理論貫穿始終,系統(tǒng)地介紹了服務(wù)流程和操作規(guī)范,內(nèi)容系統(tǒng)完整,信息量大。本書在結(jié)構(gòu)上分為兩大部分,前七章闡述了球童基本服務(wù)知識(shí)和技能、球場(chǎng)規(guī)則與禮儀、場(chǎng)地服務(wù)操作流程與規(guī)范、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性內(nèi)容,側(cè)重于球童應(yīng)用能力和操作能力的培養(yǎng);后七章從球童日常管理、球童團(tuán)隊(duì)建設(shè)、球童培訓(xùn)、球童考核等角度系統(tǒng)地探討了球童管理的問題。另外,本書從基本理論、基本技能的實(shí)際需要出發(fā),有的放矢地安排內(nèi)容,注重理論與實(shí)踐的結(jié)合,選取國內(nèi)外相關(guān)案例進(jìn)行具體問題具體分析,既從理論上進(jìn)行探析,又注重實(shí)際問題的解決。
本書理論系統(tǒng)、案例詳實(shí),既可以作為高等院校高爾夫管理專業(yè)的教學(xué)用書,也可以作為高爾夫從業(yè)人員的參考書。
高爾夫球童是連接球會(huì)與客人的重要紐帶,彰顯球會(huì)服務(wù)水平的標(biāo)桿。球童管理成為球會(huì)運(yùn)作管理的核心內(nèi)容。然而,目前對(duì)高爾夫球童這一群體的研究成果為數(shù)不多,對(duì)球童的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和管理缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo)。希望本書的出版對(duì)提升球童服務(wù)水平,規(guī)范高爾夫發(fā)展有所裨益。
吳克祥 博士 碩士生導(dǎo)師,暨南大學(xué)高爾夫與體育休閑產(chǎn)業(yè)研究中心主任,中國高爾夫教育聯(lián)盟常務(wù)理事,深圳高爾夫球協(xié)會(huì)理事,中國高爾夫球協(xié)會(huì)教練;擁有英國蘇格蘭教育資格監(jiān)管局(SQA)授予的高爾夫?qū)I(yè)教師資格及高爾夫教學(xué)質(zhì)量評(píng)審專家。代表性著作有《高爾夫產(chǎn)業(yè)概論》、《高爾夫球會(huì)管理》、《球童管理》,在國內(nèi)外刊物上發(fā)表高爾夫方面的學(xué)術(shù)論文20多篇,主要研究方向高爾夫產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、休閑度假管理。
王志英 副研究員,天津商業(yè)大學(xué)高爾夫項(xiàng)目主任,中國高爾夫教育聯(lián)盟常務(wù)理事,持有高爾夫教育聯(lián)盟授予的高爾夫?qū)I(yè)教師(PGT)證書,主持并參與多項(xiàng)高爾夫教育方面的省部級(jí)課題和高爾夫產(chǎn)業(yè)方面的橫向課題,研究方向高爾夫教育、高爾夫產(chǎn)業(yè)管理。
序
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