當一個天賜的小寶貝在媽媽的身體里"安家",那種愛和幸福的味道無比美妙!在歷經最初的激動和狂喜之后,怎樣吃得安心又補得放心,讓寶貝在媽媽的"小房子"里健康成長,就成了全家人的頭等大事。
幸好,看到了這本書,它及時時間告訴孕媽媽什么能吃,什么不能吃,這正是每一個孕媽媽迫切需要的。
這本書突出孕前、懷孕和坐月子能吃什么、不能吃什么速查功能,宜忌對比鮮明,特別適合身處這個快節奏時代中的孕媽媽們。
書中根據胎寶寶發育給出對應營養素,讓孕媽媽的進補更有針對性。同時,"營養專家解答"專欄,精選出大在家備孕、懷孕、坐月子中遇到的近百個常見營養疑問和飲食困惑,由協和營養專家集中解答,就像跟專家面對面交流一樣,消除了距離感,讓孕媽媽倍感親近和溫暖。此外,本書將營養食譜細化到孕期40周和產后4周,方便孕媽媽和新媽媽參考,每個菜譜都貼心地給出食材替換秘訣,換一種食材,換一種做法,就能充分調動起食欲,讓吃成為一種享受。
幸福來不及體會,因為每天都沉醉于幸福之中,只因有你——我最親愛的小寶貝!為了你,媽媽會珍視每一餐,給你做出好的榜樣!
本書突出孕前、懷孕10個月和坐月子吃什么、不能吃什么速查功能,宜忌對比鮮明而強烈,讓孕媽媽一眼就能找到需要的飲食信息,識別度極高。本書將胎寶寶每個月的發育與孕媽媽如何補充營養緊密結合,根據胎寶寶發育給出對應營養素,讓孕媽媽的進補更有針對性。
同時,書中的"營養專家解答"部分,精心挑選出大家備孕、懷孕、產后經常遇到的營養疑問和困惑,由專家集中解答,就像跟專家面對面交流一樣,消除了距離感,讓孕媽媽倍感親近和溫暖。此外,書中將營養食譜細化到孕期40周和產后4周,方便孕媽媽和新媽媽參考,每個菜譜都貼心地給出食材替換秘訣,換一種食材,換一種做法,充分調動起食欲,讓吃成為一種享受。
一個人的營養,兩個人的健康,全家人的幸福,愿本書陪伴您度過一個愉快的孕產之旅!
何仲
北京協和醫學院護理學院博士生導師、教授
畢業于北京協和醫學院護理學院,在婦產科護理方面有著20余年的豐富經驗,從婦產科護理理論到臨床教學工作都深入研究,在婦產保健和護理、孕產婦和嬰幼兒營養治療、營養咨詢領域有著深刻獨到的理解和建樹。
她主編過多本婦產科護理學教材,在國內外期刊雜志發表論語30余篇,并獲得多多項國家教育部教育成果獎、北京市教育成果獎;同時承擔多項婦女保健專業領域的研究課題,為培養婦產保健人才做出了不懈努力。
Part 1 備孕懷孕
備孕期
備孕女性吃什么速查
備育男性吃什么速查
營養專家解答:備孕常見營養問題
孕前需要吃各種營養品嗎?該吃些哪些?
太瘦的女性需要先增胖再懷孕嗎?
男性也要做孕前營養準備嗎
孕1月(0~4周)
胚胎發育與所需營養素速查
葉酸——防畸主力軍
磷脂——讓寶寶更聰明
維生素B6——讓孕媽媽放松
……
孕1月吃什么宜忌速查
宜繼續補充葉酸
宜每天一根香蕉
不宜過多補充葉酸
不宜全吃素食
營養專家解答:孕1月常見營養問題
意外懷孕,都沒有提前補葉酸怎么辦?
孕吐厲害,什么都吃不下,會不會影響孩子發育?
孕1月每周營養食譜速查
第1周
糯米香菇飯
第2周
第3周
第4周
孕2月(5~8周)
孕3月(9~12周)
孕4月(13~16周)
孕5月(17~20周)
孕6月(21~24周)
孕7月(25~28周)
孕8月(29~32周)
孕9月(33~36周)
孕10月(37~40周)
Part 2 坐月子
產后第1周
產后第1周吃什么宜忌速查
營養專家解答:產后第1周常見營養問題
坐月子只能喝"月子水"嗎
產后第1周月子餐速查
什菌一品煲
生化湯
牛奶紅棗粥
紅棗百合湯
產后第2周
產后第3周
產后第4周
附錄
孕期常見不適調養方速查
孕期嘔吐
孕期便秘、痔瘡
孕期胃脹氣
孕期水腫
腿抽筋
妊娠貧
胚胎發育與所需營養素速查
本月胎盤已經形成,胎寶寶的各個器官組織迅速生長發育,包括骨骼、五官、牙齒、四肢等,大腦也進一步發育,對營養的需求也隨之增加,孕媽媽千萬不可忽視營養素的補充。
碘——促進甲狀腺發育
供給量
孕媽媽要加強碘的補充。一般情況下,孕媽媽每天需要攝入碘175微克,相當于每日食用6克碘鹽。如果孕媽媽查尿碘含量低于100微克/升,則要加大含碘食物的攝入或服用碘丸,同時必須在醫生的指導下,采用正確劑量進行補充,以防止碘攝入量過多。
食物來源
除碘鹽外,富含碘的食物主要為海帶、紫菜、海蝦、海魚、海參、海蜇、蛤蜊等海產品,另外,紅薯、山藥、大白菜、菠菜、雞蛋、胡蘿卜中也含有碘,可適當多吃一些。
優生食譜速查
墨魚補腎湯
原料:生地黃、枸杞子各10克,山藥1/2根,墨魚150克,鹽適量。
做法: 墨魚洗凈,切塊;生地黃、枸杞子洗凈;山藥削皮,洗凈切塊。 將墨魚和其他食材加清水放入鍋內,大火煮沸后,轉小火煮至墨魚熟爛。 加鹽調味。
營養百分百:此湯可養陰潤燥、滋補肝腎、促進雌激素合成,是一款高營養、低脂肪又美味的湯。
食物替換秘訣:可將墨魚換成海參或羊肉,補腎強體的功效也很顯著。
毛豆暖宮雞丁
原料:肉桂、白術各4克,干姜10克,人參9克,熟地黃6克,毛豆1杯,雞胸肉150克,油、淀粉、香油、鹽各適量。
做法: 干姜、人參、白術、熟地黃分別洗凈,放入鍋內,加水煮沸后改小火煮15分鐘,加肉桂,稍煮后濾出湯汁。 雞胸肉切丁,加入藥汁及淀粉拌勻;毛豆洗凈煮熟。 鍋內燒熱油,放入雞丁,炒熟后盛出,將毛豆放入鍋內,淋上適量藥汁,燜煮5分鐘,再放入雞丁,炒至熟,加鹽調味,淋上香油。
營養百分百:這道菜可改善備孕女性宮寒癥狀。
食物替換秘訣:不喜歡吃藥膳的備孕女性可換成紅棗、桂圓與雞肉同燉。
超喜歡書里面的"營養專家解答",那些瑣碎的小問題正是每次產檢時想要問醫生的。
——孕媽媽冰兒
很實用,可以迅速查
送給姐姐的,內容不錯,值得推薦
質量不錯,內容不錯,很喜歡,推薦
可以參考一下,很不錯。。。。
滿意,書很好
講的蠻詳細,蠻實用!
非常滿意
書剛收到,看了一下目錄,內容不少,應該會有所幫助。
在朋友強烈推薦下買的這書,我拿到書后的感覺是紙張好,印刷好,內容更好,讓我堅信會因此而受益的,值得購買。物流很快,我非常滿意,是一次愉快的購書經歷。
不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯
?У????лл
呵呵,送朋友的,很合適!
很好,很實用,值得買
書中根據胎寶寶發育給出對應營養素,讓孕媽媽的進補更有針對性,非常贊!
剛拿到手,手感很好,紙張特正!!!內容很詳細,真不錯
對于我這種高齡產婦,要更加保護自己和寶寶了,書中的內容寫的很詳細,
每個月都有具體的指導,挺簡單的,原因說的比較清楚
物流很快!書包裝得非常好!內容比較全面,宜忌很明確,好評
還有些用。但是用途不太大。不建議購買。網上這類東西很多,可以隨便查。
每個菜譜下面有花樣做法,這點挺好的,一道菜就變成兩道菜了,比較貼心
吃什么啊,書中有,自從有這個本書,減少點煩惱,還算詳細吧。
發貨速度快,書本內容充實,豐富有趣,很好的一次購物體驗。好好學習,天天向上,大家互勉!
懷孕了之后,老媽每天都在為買什么菜發愁,有個這本書,什么食物能搭配,怎樣搭配更營養,這本書上都有答案,真是方便又實用!
里面描寫詳細,能吃什么不能吃什么一目了然,附帶的菜譜也很實用
營養食譜比較全面,可以不知道吃什么的時候做個參考
內容編排很好,可以了解每個階段媽媽該補充些什么對寶寶的發育好。
懷孕跟家人總是爭執,這個不能吃那個不能吃。現在有這書我就不用擔心了,簡單翻看了兩下,還是很詳細的。贊一個
從懷孕到生產的一系列飲食,禁忌,注意事項都包括了。有這一本夠用了。