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五千年里，中國人一直像現在這樣喝茶嗎？“茶藝”和“茶道”是一回事嗎？什么是“精茶”“妙水”“活火”“真器”？聊到不同茶葉我們該聊些什么？泡茶喝茶應遵守哪些禮儀？中國各民族有什么特色茶飲？其他國家的人們喝什么茶、怎么喝茶？
泡茶絕非僅需解茶、懂水、知器。學茶越久、知識越豐、閱歷越厚，越能體會茶趣、茶香。
田立平主編的《茶道茶藝200問》介紹茶的技藝與精神文化的結合，借以弘揚中國茶文化和諧和注重自身修養體悟的精神內涵。本書介紹了茶文化體系中重要的兩點——茶藝和茶道，關于這兩個概念的各種觀點，中國、日本的差別等；介紹了茶藝，由技悟道，著重介紹具體的、藝術地泡茶、品茶，結合修養提升；茶道，由物質而精神，介紹各個學術流派對茶道的理解，儒釋道茶的不同講究等。
迅速變身茶道茶藝的行家——茶道茶藝實用問答小百科，內容、簡明、細致，版式簡潔、優美
本書知識點：
茶飲方式的動態變化——食茶、飲茶；團茶、散茶；茶的烹、點、泡
茶、水、火、器——精、妙、活、真
圍繞著茶——茶禮、茶俗、
本書特點：
1.注重讀者的閱讀體驗，全書近200幅圖片，版式優美簡潔，
2.問題源自茶藝培訓學員和喜歡泡茶的茶友，內容涉及與茶相關的歷史和風俗。
3.既有理論如“茶藝”與“茶道”之別，又有實踐如“聊茶”與“泡茶”。
1 中國茶文化的發展 001 茶的利用經歷了幾個階段 002 為什么說中國茶葉最早是藥用的 003 為什么說茶葉曾被作為食物 004 作為飲品，茶經歷了哪些階段 005 關于茶葉采制的最早記載是怎樣的 006 唐代茶飲是否沿襲了三國時期的茶飲方式 007 關于茶圣陸羽，我們應該知道些什么 008 關于《茶經》，我們應該知道些什么 009 唐代的茶飲風尚是怎樣的 010 唐代備茶、飲茶都講究什么 011 唐代煮茶中“三沸”是什么 012 宋代的飲茶風尚是怎樣的 013 宋代如何點茶 014 宋代茶道中的“茗戰”是什么 015 為什么宋代茗戰推崇建盞 016 元代茶飲有什么發展和變化 017 明代之后的茶飲風尚有哪些變化 018 什么是傳統型茶藝 019 功夫茶藝有什么特色 020 什么是現代茶藝 021 近來流行的新型茶藝是什么 2 “茶藝”與“茶道” 022 什么是茶文化 023 什么是茶藝 024 什么是茶藝六要素 025 茶藝主要探討哪些問題 026 “茶藝”一詞是什么時候開始廣泛使用的 027 中國“茶道”一詞是何時出現的 028 如何理解中國茶道及茶道的較高境界 029 “茶藝”與“茶道”的區別是什么 3 茶藝禮法與基礎知識 茶藝中的精茶 茶藝中真水、活火 茶藝中秒器 4 泡茶的技法與品茶的藝術 泡茶的技巧 品茶的藝術 5 茶藝空間 6 茶俗 中國茶俗 外國茶俗
詞條式，過于簡單。
很好，正版當當，支持當當！
真的是一本好書，很不錯！
非常好的一本書，作者寫得深入人心。當當正版書
認茶入門的書，看一遍估計記不全，不過在有關茶葉的話題上能侃上幾句
挺滿意的，不錯
內容詳細，簡單易懂。
在書店看的這套書，當當活動的時候買，太值啦
Satisfied
該書的質量很好，快速也好
我們幾乎可以這樣斷言，這本書的一個重大目的其實是要做消費者的科普教育，不過，我們茶行業出的書籍容易犯一個巨大的毛病，就是最終由知識和內容的分享進而變成了個人秀。以文字的方式來解決很多技能操作問題，存在著很多不可實現的障礙。在技能的學習上，還是圖片、視頻要更直接一些。
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