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Part1神奇的多肉植物

本部分主要介紹多肉植物的基本常識，如多肉植物的概念、種類以及種植等，帶你走進多肉植物的世界，領略它的神奇與美妙。

多肉植物的概念

多肉植物，又稱多漿植物、肉質植物，是對生有肥厚肉質器官的園藝植物的總稱，在園藝學上，也被稱為多肉花卉。

從外形上，這類植物一般都有肥厚的莖葉或根部，內部儲存大量的水分以供生長需要。

從植物特性上，這類植物一般比較耐旱，忌濕熱，大多喜歡陽光，需要充足的光照。

從生長環境上，這類植物大多生長在沙漠或比較干旱和含鹽多的地方，因此又被稱為“沙漠植物”。

多肉植物的種類

多肉植物種類繁多，全世界有一萬多種，多生長在非洲、南美洲等干旱的沙漠地帶，有50多個科屬，經常栽培的有景天科、仙人掌科、龍舌蘭科、百合科、番杏科、大戟科、馬齒莧科、菊科等。

景天科

景天科遍布全球，但主要生長在非洲南部，共有35屬，在我國大約有10屬。它們多生長在旱地或石頭上，葉子形狀不一，并有對生、互生或輪生形態，顏色多樣。比較普遍的有伽藍菜屬、景天屬。

伽藍菜屬

枝葉肉質，單葉對生，也有少量復葉，呈羽狀，開黃色、紅色或紫色的花，可作盆栽觀賞。

景天屬

多是草本或亞灌木，葉片互生，呈瓦狀排列，花朵不對稱，多生長于分支的一側，屬觀賞性植物。

仙人掌科

仙人掌科主要分布在干旱的熱帶、亞熱帶沙漠地區，除多年生肉質草本植物外，還有一部分是小灌木或喬木狀植物，莖部肥厚，有肉感，外形有球體、柱體及扁平體，它們中的大多數枝莖生有刺座，所生的刺或絨毛長短不一，但沒有葉子。常見的有仙人掌屬、子孫球屬、仙人球屬等。

仙人掌屬

植株肉質，根莖呈圓球、圓柱或扁平狀，表皮覆有刺座，刺有單生或叢生，開黃色或紅色的花，果實可以食用。

子孫球屬

植株短小且群生，為球體或邊球體，且球體易生出子球，刺多而密集，開漏斗形的小花，果實呈紅色。

仙人球屬

植株叢生，外形呈球體或短圓柱體，易繁殖，漏斗狀的小花側生于球體一側，可作小盆栽放置于電腦桌邊。

龍舌蘭科

龍舌蘭科多數生長在熱帶或亞熱帶地區，為多年生多肉植物，有20余屬。它們形態不一，植株有小巧型的，也有高大型的，但一般都有肥厚的葉子，有些葉片中含有豐富的纖維，如劍麻，是重要的纖維作物之一。另外，龍舌蘭科中大多數植物一生只開一次花，植株成熟后，會長出很大的花序，但開花的過程很長，需要1～2年時間，當花朵盛開后，植株會逐漸枯死。常見的有虎尾蘭屬、龍舌蘭屬等。

虎尾蘭屬

根部肉質，又短又粗；葉子直長，不透水，可用于做繩子和弓弦。

龍舌蘭屬

莖部很短，葉子生于莖基部位，邊緣有刺，呈褐色，一生只開一次花，開花后植株會逐漸枯死。

百合科

百合科主要分布在亞熱帶和溫帶地區，種類很多，大約有230屬，我國大約有60屬，全國各地都有分布。百合科的植物不僅有名貴的花草，還有上好的藥材，其中大多數屬于肉質草本植物，植株多有莖部和根狀莖，葉片互生，花朵輻射對稱開放。我們常見的多肉百合科植物多屬于蘆薈屬、十二卷屬和沙魚掌屬等。

蘆薈屬

小灌木植物，植株肉質，大多沒有莖部，葉子密集地生長于基部，呈蓮座狀，開黃色或紅色的花。

十二卷屬

植株較小，肉質莖葉色彩多樣，對溫度要求不高，耐旱，也耐半陰，適合家庭栽培。

沙魚掌屬

多年生肉質植物，葉片肥厚，似舌形，葉面沒有凹凸狀，光滑圓潤。

番杏科

番杏科多分布在南非，在非洲其他地區以及亞洲、大洋洲等地也有分布，大約有120屬，全部是草本植物或小灌木植物，具有典型的肉質植物特征。有些種類的植株十分矮小，但枝莖或葉片卻非常肥厚，葉子多是對生或互生，常開黃色、紅色或白色的花朵，跟菊科植物的花朵相似。因為它對生長環境的要求比較高，夏季除了通風外，還要有干燥陰涼的環境，秋季要有充足的水分，所以除原產地外，這類植物大部分都需要在溫室種植。常見的有肉錐花屬、日中花屬和生石花屬。

肉錐花屬

植株小巧，生長緩慢，一般只有兩個對生的半球葉片或耳形葉片，花期過后兩個月，葉子就會枯萎，夏末新葉長出。

生石花屬

又被稱為“石頭”屬，葉子對生，狀似卵石，花朵從葉片頂端縫隙中開出，對生長環境要求苛刻，除生長季節外，均要保持盆土干燥。

日中花屬

多年生草本或灌木植物，植株叢生，多分枝，葉子經過強光照射變成紅色，春秋季播種或扦插。

大戟科

大戟科多產自熱帶地區，有300余屬，我國大約有66屬，多產自西南及臺灣。其中多數有毒，但有些可作為藥用，如巴豆；還有一些可作為原料應用于工業生產中，可制作橡膠、桐油等。這類植物多屬肉質草本、喬木或亞灌木，植株群生，枝體多汁液，呈乳白色，葉子互生，生有托葉。大戟屬中的植物多是本科植物的代表。

大戟屬

草本或灌木植物，莖部多肉，對生或互生，并有邊齒，大戟花序，一些種類的葉子可入藥，用于治療腸炎、痢疾等。

紅雀珊瑚屬

肉質小灌木，莖部常綠，體內多白色乳汁，有毒；葉子比較硬，互生，呈卵狀，一般在夏季開紅色或紫色的花。

馬齒莧科

馬齒莧科主要產自于南美洲，耐旱，生命力旺盛，多分布在河岸邊、山坡草地等地方，枝莖多分枝，呈淡紫紅色，葉片呈倒卵形互生，開黃色的花，有很好的儲水功能，可以提供它生長所需的水分。因此，它幾乎能適應各種土壤。有些品種可入藥，能起到解毒消腫的作用，還可以用來輔助治療痢疾。

馬齒莧屬

多生長在熱帶、亞熱帶地區，一年生多肉草本植物，植株平臥或斜長在土中，葉子呈扁平或圓柱狀。

回歡草屬

主要產自于納米比亞和南非，植株矮小，匍匐生長，葉子非常小，生有托葉，花期很短，有些品種的開花時間甚至只有一個小時。

菊科

菊科的分布范圍比較廣，全球各地基本上都有分布，約1300屬，多是草本植物，還有少量的小灌木植物。該類植物的葉子互生，沒有生長托葉，頭狀花序，開管狀的小花，花型呈輻射狀對稱，其中具有代表性的是千里光屬。

千里光屬

種類繁多，約1200種，在我國大約有160種，有草本、亞灌木和灌木三種類型。該屬植物的葉子大多互生，頭狀花序，顏色也比較多樣。