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輔食中鹽、糖要不要加

作為一個“美食控”，我對做飯做菜有一定的“強迫癥”：菜品顏值要高，口味要誘人。但是寶貝要吃的食物，需要這么“折騰”嗎？——越簡單越好！

實際上，寶貝所需要的鹽，食物本身含有的量就足夠了，不需要在輔食中額外添加。因為寶寶的腎臟發育還不夠成熟，吃了加鹽的輔食很可能加重腎臟負擔，也會使得寶貝的口味越來越重，攝入的鹽越來越多。而在食物中加糖很容易造成孩子蛀牙。其余一些“重口味”的調料就更別提啦。養好“小吃貨”，做媽的一定也不能“任性”啦。

玉米雞肉泥

準備好：

雞肉30克

玉米粒50克

這樣做：

1 玉米洗凈，瀝干水分，放入沸水中煮熟；

2 將煮熟的玉米撈出，放入料理機中，加入少量白開水，攪打成玉米泥；

3 雞肉洗凈，放入鍋中，加入清水，煮熟；

4 將煮熟的雞肉撈起，切成小塊，放入料理機中，加入少量白開水，攪打成雞肉泥；

5 將玉米泥和雞肉泥按照2 ︰ 1 的比例混合，拌勻即可。

紅豆米糊

準備好：

紅豆30克

熟米飯1碗

溫水適量

這樣做：

1紅豆提前浸泡一晚；

2鍋中加開水與紅豆同煮(水:紅豆=3:1)，大火煮開轉小火，煮至紅豆軟爛；

3 將煮熟的紅豆與熟米飯一起放入攪拌機里，加入適量溫水，攪打成稍黏稠的紅豆米糊即可

彩虹牛肉軟飯

準備好：

糙米粉100克

紫甘藍10克

南瓜20克

四季豆15 克

牛肉20克

這樣做：

1 牛肉煮熟后，剁成肉泥備用；

2 所有蔬菜洗凈后，分別切碎末；

3 紫甘藍、南瓜、四季豆末和牛肉泥中分別加入糙米粉，使其被糙米粉均勻包裹；

4 將拌勻后的牛肉泥至于盤子底部，上部放蔬菜；

5 將盤子放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘至熟即可

尼莫魚南瓜

準備好：

南瓜150克

海苔1片

奶酪1片

黃瓜皮適量

這樣做：

1 將南瓜洗凈，去皮切成塊，放入鍋中蒸至熟軟，取出搗成泥；

2 用勺子在盤子中將南瓜按壓成尼莫小魚的形狀；

3 用奶酪剪出魚身上的花紋，再用干凈的筆帽壓出圓形奶酪片用作水泡和魚眼睛；

4 用海苔剪出魚眼珠，再將黃瓜皮剪成水草狀作裝飾即可。

小獅子玉米

準備好：

玉米1根

奶酪1片

雞蛋1個

海苔1片

黑芝麻少許

調料：

鹽少許

橄欖油1湯匙

這樣做：

1 將玉米切成2厘米厚的段，放入鍋中煮熟；

2 雞蛋取蛋黃，加鹽打散，油鍋燒熱，下蛋黃液煎成蛋餅，將蛋餅切成比玉米直徑略小的圓形，作小獅子的臉；

3 將奶酪切出2個大圓和1個小圓，用作小獅子的嘴巴和鼻子，再將海苔剪出2個小圓點用作眼睛；

4 將黑芝麻點綴在奶酪片上，用作胡須即可。

(被稱為“森林之王”的獅子原來可以這么萌，圓圓的臉蛋似乎也很上鏡呢！寶貝，想不想聽媽媽和你說小獅子辛巴的故事？那你要乖乖吃飯！)