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0~6歲寶寶食譜必備全書圖書
人氣:90

0~6歲寶寶食譜必備全書

北斗樂融挑選出品 寶寶愛吃的600道營養食譜,輔食、早餐、午餐、晚餐、四季食譜、小兒常見病調養食譜輕松制作
  • 所屬分類:圖書 >育兒/早教>嬰幼兒飲食營養  
  • 作者:[艾貝母嬰研究中心] 著
  • 產品參數:
  • 叢書名:--
  • 國際刊號:9787510130632
  • 出版社:中國人口出版社
  • 出版時間:2015-01
  • 印刷時間:2015-01-01
  • 版次:1
  • 開本:16開
  • 頁數:--
  • 紙張:輕型紙
  • 包裝:平裝-膠訂
  • 套裝:

作者簡介

艾貝母嬰研究中心,擁有多名國內從業多年的婦科專家、產科專家、兒科專家和早教專家,致力于母嬰保健方面的知識普及工作,同時也為社會機構開展研究提供咨詢服務。自成立來,出版相關圖書數十部,得到了廣大讀者的好評。

目錄

PART 1 0 ~1 歲:“奶娃娃”的營養輔食

● 寶寶輔食何時添加才科學

輔食,第幾個月添加

添加輔食前寶寶會給哪些信號

輔食添加過早或過晚有什么危害嗎

● 寶寶輔食制作與添加常用工具

制作工具

進食用具

保鮮用品

● 6 個月:寶寶初探輔食味道

輔食初次添加要點

可添加的食物

具體的添加方法

營養食譜推薦PART 1 0 ~1 歲:“奶娃娃”的營養輔食

● 寶寶輔食何時添加才科學

輔食,第幾個月添加

添加輔食前寶寶會給哪些信號

輔食添加過早或過晚有什么危害嗎

● 寶寶輔食制作與添加常用工具

制作工具

進食用具

保鮮用品

● 6 個月:寶寶初探輔食味道

輔食初次添加要點

可添加的食物

具體的添加方法

營養食譜推薦

菠菜水 / 油菜水 / 蘋果水

菠菜汁 / 胡蘿卜汁 / 梨汁

大米湯 / 南瓜泥 / 紅棗水

土豆泥 / 小米湯 / 油菜泥

菠菜泥 / 茄子泥 / 西瓜汁

香蕉泥 / 莧菜汁 / 菜花泥

棗泥 / 蛋黃泥 / 黃瓜汁

綠豆湯 / 米湯蛋黃漿 / 胡蘿卜汁米粉

喂養難題專家解答

什么樣的輔食適合最初給寶寶添加?

給寶寶添加輔食需要遵守些什么原則?

……

● 7~9個月:泥糊狀、半固體輔食

輔食添加要點

可添加的食物

具體的添加方法

營養食譜推薦

鱈魚蘋果糊 / 鮮玉米糊 / 玉米汁

蛋黃土豆泥 / 蛋黃羹 / 核桃汁

魚肉泥 / 三色粥 / 鮮紅薯泥.

雞肝泥 / 三文魚泥 / 爛米粥

山藥粥 / 蛋黃粥 / 南瓜粥

湯面 / 烏龍蔬菜面 / 紅嘴綠鸚哥面

南瓜蛋黃小米糊 / 黃金豆腐 / 藕粉牛奶羹

豌豆糊 / 魚肉青菜米糊 / 魚肉松粥

魚肉蛋花粥 / 翠綠粥 / 雞肉土豆泥

小米胡蘿卜泥 / 蛋黃白玉豆腐泥 / 牛肉湯米糊

蛋黃銀絲面 / 豬血菜肉粥 / 紅薯稀粥

青菜粥 / 胡蘿卜魚粥 / 薯泥魚肉糕

西紅柿拌蛋 / 番茄豆腐雞蛋湯 / 豬肝湯

智慧粥 / 太陽蛋 / 香蕉胡蘿卜玉米羹

蛋黃豆腐 / 紅豆泥 / 肝泥銀魚蒸雞蛋

喂養難題專家解答

寶寶便秘應該吃什么輔食?

孩子發熱時如何飲食?

為什么添加輔食后寶寶反而瘦了?

……

● 10 ~12個月:半固體到固體輔食

……

PART 2 1~3 歲:“淘氣包”的營養餐單

……

PART 3 3 ~ 6 歲:“小大人”的營養盛宴

……

PART4 四季特殊食譜,精心呵護寶寶

……

PART 5 寶寶常見病調養食譜

……

附 錄

在線預覽

6個月:寶寶初探輔食味道

輔食初次添加要點

對于6個月以內的寶寶來說,主要營養需求還是通過吃奶來滿足的,6個月以后的寶寶,要嘗試給寶寶添加輔食。讓寶寶逐漸熟悉各種食物的味道和感覺。鍛煉寶寶吞咽和舌頭前后移動食物的能力。

可添加的食物

泥糊狀食物,如嬰兒米粉、蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥(有過敏家族史的寶寶要到6個月以后再喂蛋黃)等,也可以添加一些果汁、菜汁、米湯等湯汁類食物。

以前醫生會建議在寶寶兩三個月時就添加新鮮的果汁,因為當時配方奶粉并不普及,鮮牛奶中的維生素C 含量很低,不能滿足寶寶生長發育的需要,添加一些新鮮的果汁可以讓寶寶多攝入一些維生素。但現在提倡至少到寶寶6個月再添加果汁,因為過早添加果汁容易造成寶寶過敏或消化不良,還會影響奶的攝入量?,F在絕大多數寶寶都是吃母乳或配方奶,其中所含的各種維生素和礦物質能夠滿足其生長發育的需要,不需要再額外添加果汁。

具體的添加方法

奶和奶制品仍然是這一階段寶寶的主要食品

6個月寶寶的胃腸道功能還不夠完善,對輔食的消化、吸收能力還遠遠不如對奶類的消化能力強。如果輔食添加得過多,輔食中的營養寶寶吸收不了多少,而奶的攝入量又明顯減少,寶寶的生長發育肯定會受影響??刂戚o食的添加量和保障奶的攝入量才能保障寶寶有、充足的營養。每日飲奶量應保障在600~800毫升,但不要超過1000毫升。一般每日6 次(可斷夜間奶),每隔4 小時1次;輔食1~2次。

選好及時次添加輔食的時間

及時次添加輔食的時間建議選擇在上午11點左右,在寶寶餓了正準備吃奶之前給他調一些米粉,讓他吃兩勺,相應地把奶量減少3 ~ 4毫升。逐漸地,這頓輔食越加越多,奶量越來越少,一般到七八個月以后這頓飯就可以被輔食替代了。有些媽媽喜歡在兩頓奶之間給寶寶加輔食,隔兩小時就加1次,媽媽很累不說,寶寶總是處于半餓半飽的狀態,饑餓感不強吃起來自然不是很香,寶寶的消化系統也得不到休息。

用小勺喂輔食

要使用小勺而不是奶瓶喂輔食,可選擇大小合適、質地較軟的勺子,開始時只在勺子的前面裝少許食物,輕輕地平伸,放到寶寶的舌尖上。不要讓勺子進入寶寶口腔的后部或用勺子壓住寶寶的舌頭,否則會引起寶寶的反感。

循序漸進,增加種類

及時次添加1~2勺(每勺3~5毫升)。每日添加1 次即可,寶寶消化吸收得好再逐漸加到2~3 勺。觀察3~7天,沒有過敏反應,如嘔吐、腹瀉、皮疹等,再添加第二種。按照這樣的速度,寶寶1 個月也就可以添加4 種輔食。但對于寶寶品嘗味道來說已經足夠了,媽媽千萬不要太著急,這個階段的寶寶還是要以奶為主。如果寶寶有過敏反應或吸收不好,應該立即停止添加的食物,等1 周以后再試著添加。食欲好的寶寶或6個月的寶寶可一日添加兩次輔食,分別安排在上午11 點和下午起床后。

其他主要事項

1 食物要呈泥糊狀、軟滑、易咽,不要加鹽,因為母乳或配方奶粉中的含鈉量已能滿足寶寶生長發育的需要。

2 家長可根據孩子的作息時間合理安排進食時間,如果孩子在睡覺不要打擾他,可等孩子睡醒再喂奶或吃輔食。

3 如寶寶不接受輔食,可在輔食中加一些奶,寶寶可能會更容易接受;如果寶寶一下子就愛上輔食,就要先喂完奶后再喂輔食,以免影響奶的攝入量。

網友評論(不代表本站觀點)

來自妞***3(**的評論:

買來專門給寶寶做輔食添加用的,試了幾樣簡單的做法,很棒,寶寶喜歡

2017-01-22 13:33:09
來自匿名用**的評論:

書的內容很豐富,圖文并茂,可以很好的參考做給寶寶吃營養豐富的飯菜。。。

2017-06-13 11:03:13
來自三山金**的評論:

根據寶寶的成長過程,推薦合適的食譜,很簡單使用

2015-06-12 10:29:38
來自匿名用**的評論:

很好的,已經給寶寶做了好幾樣 寶寶都挺喜歡吃的

2017-02-26 14:33:40
來自skony**的評論:

做法簡單容易操作,材料也都容易買,還根據寶寶的成長特點設計了不同的食譜,對家長很有啟發。

2016-03-03 15:32:01
來自拉***羊**的評論:

比較實用的一本書,再也不要煩惱給寶寶做啥菜了,換著花樣來做寶寶也喜歡

2017-06-25 10:03:09
來自威克島**的評論:

分階段詳細介紹了寶寶的食譜及加工方法,非常實用的書,按照本書的方法,寶寶的三餐比以前豐富了許多

2015-06-10 11:08:49
來自無昵稱**的評論:

沒事就翻翻看,給家里的小寶貝吃些什么呢,作為個參考吧,恩不過感覺好像很多里面都是油炸之類的,不過也就有找到才會香噴噴的小朋友才喜歡,但是我們的小朋友容易上火,所以呢,很少用的上。

2016-08-06 15:23:38
來自無昵稱**的評論:

這本書很全面,雖然有的食物重復了,不過內容很好,我自己就很喜歡彩圖,有針對性的食譜,非常棒

2016-12-19 20:25:58
來自w***1(**的評論:

0~6歲寶寶食譜必備全書 寶寶的內臟比較嬌嫩,希望這本書能讓我給寶寶一個健康的童年飲食

2017-06-24 12:45:33
來自無昵稱**的評論:

不太好,食譜也有點問題,1歲左右的小孩,說不要用帶顏色的調料,但食譜上還寫了用醬油什么的

2016-01-22 15:59:45
來自無昵稱**的評論:

用過——包含寶寶從0歲到6歲的食譜,種類很多,每天不愁給寶寶做飯了,很多菜大人也能吃,非常實用……

2016-03-03 13:14:44
來自Manufac**的評論:

非常實用的寶寶食譜,以后給寶寶添加輔食就不用那么頭疼了

2015-06-12 10:34:39
來自薄***蝶**的評論:

0~6歲寶寶食譜必備全書 寶寶四到六個月就可以添加輔食了,寫的非常詳細,從小到大添加比較規律,符合寶寶生長需求和營養

2017-04-26 15:42:00
來自匿名用**的評論:

家有倆寶,一本書囊括了倆孩兒的食譜,也有針對寶寶生病特護食鋪,好評

2017-06-25 10:53:13
來自藍天fei**的評論:

600道營養食譜,0-6歲的寶寶吃什么不用愁了

2015-03-17 13:16:16
來自f***8(**的評論:

寶媽們可以用書里面的食譜舉一反三,還可以做出更多吸引寶寶的食物哦,一點都不用犯愁寶寶今天的輔食該吃什么了

2017-11-03 21:07:59
來自匿名用**的評論:

做飯沒有難度'菜單才是大難題,營養均衡才好,書里還介紹了常見小毛病,還有針對缺乏的營養相應的食譜,0-6歲都指導了不錯

2017-04-05 14:58:11
來自匿名用**的評論:

這本書還是不錯的,買回去,讓孩子的爺爺奶奶看,希望能改善寶寶食譜,讓寶寶愛上吃飯。

2017-05-24 08:39:36
來自simple4**的評論:

對于不會做菜的人來說,這本寶寶食譜太有用了!

2017-10-14 14:30:00
來自國寶級**的評論:

價廉物美的寶寶輔食書,20塊錢的書可以用到6歲,還有寶寶調理食譜和功能食譜,很實用。

2016-03-03 10:34:20
來自caprico**的評論:

書是彩頁的,不錯。囊括了0-6歲寶寶食譜,針對每個階段寶寶的成長特點和營養需要設計了多種食譜,內容豐富,值得參考。

2016-03-03 09:57:17
來自清影104**的評論:

分類很細,什么早餐、午餐、晚餐啦,菜肴、羹粥、主食、湯飲都有分類介紹。還有四季食譜,寶寶常見病的食療,翻找起來挺方便的。重要的是,做法步驟介紹的很清晰,沒什么做菜經驗的也能做好

2015-03-11 16:33:03
來自豆瓣樂**的評論:

內容比較全面,講解得很細,按照上面的方法可以給寶寶一步步添加輔食了。這書可以用到寶寶6歲,一直可以用到寶寶6歲,內容比較全面,講解得很細,按照上面的方法可以給寶寶一步步添加輔食了。這書還比較實用,一直可以用到寶寶6歲,

2015-03-19 09:21:38
來自l***n(**的評論:

0~6歲寶寶食譜必備全書 真的非常不錯適合新手媽媽讀也適合孩子姥姥讀很慚愧買來光是孩子姥姥看了還對照菜譜做了很好吃。這書真不錯圖配文清晰醒目菜譜指導性特別強花樣多還有營養還附了孩子必備營養還有孩子常生的病的指導十分推薦祝孩子健康成長

2017-01-09 20:34:42
來自無昵稱**的評論:

子吃得好才能快高長大,這是一本專門為寶寶和年輕父母精心準備的寶寶營養餐,結合寶寶不同時期發育的特點,無論食物的形態、口感以及營養搭配,都能滿足寶寶腸胃消化功能和身體發育所需,讓寶寶吃得更全面,吃得更健康。

2016-08-04 00:35:51
來自蜀犬吠**的評論:

孩子吃得好才能快高長大,這是一本專門為寶寶和年輕父母精心準備的寶寶營養餐,結合寶寶不同時期發育的特點,無論食物的形態、口感以及營養搭配,都能滿足寶寶腸胃消化功能和身體發育所需,讓寶寶吃得更全面,吃得更健康。

2015-06-09 10:01:46

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