本書以飲食營養知識為基礎內容,用淺顯易懂的文字介紹了女性關注的話題:美容、減肥、運動、三餐制作、食物選購、備孕、孕期、哺乳期的營養建議,以及預防乳腺疾病、糖尿病和脂肪肝等慢性疾病的飲食原則。文字清新,內容科普,旨在告訴女性朋友們:從中找到通向健康生活的具體建議,切實從每日生活細節開始,提高自己和家人的生活質量。!
人們說:世界上沒有了女人,就少了五成的真,六成的善,七成的美,其實更重要的是還少了八成的家人健康。因為女性是家庭的核心,她的生活習慣,飲食習慣,不僅僅影響到自己,更影響到家人,特別是影響到孩子一生的生命質量,以及他們對待飲食和健康的態度。真正愛家人的女人,不會縱容孩子的口味沉溺于各種營養價值過低的加工零食當中,也不會縱容丈夫每天油膩厚味吃到大腹便便,而是學習如何看懂食品的內容,如何制作健康的三餐,如何通過日常飲食調整來防控各種慢性病。
本書彩色印刷,版式精美,封面雅致,值得珍藏。
中國人氣、出鏡率較高的飲食營養專家;
“原創營養信息”博客點擊率達2300萬;
博客共有900余篇知識性、趣味性很高的原創科普文章,使她擁有大批粉絲;
CCTV健康之路、焦點訪談,BTV養生堂,江蘇衛視萬家燈火特邀嘉賓;
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士。中國營養學會理事,健康促進與教育協會理事,中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長,中國食品科技協會高級會員,中央文明辦、衛生部開展的全國相約健康社區行巡講專家。
Part1 長葆美麗和苗條的女性必知
美麗肌膚從飲食做起
為什么膚白細腰肥臀的女子最美
讓身材變美的途徑
保養皮膚的幾點體會
美麗來自好腸胃
膠原蛋白能讓你更水嫩嗎
吃出秀色,從清淡調味開始
美麗女性,不妨食肉
素食真的更健康嗎
慢消化秘訣吃出苗條身材
你是一個隱形胖女嗎
慢慢減肥的四大理由
為什么有人喝涼水都長肉
什么是“好的”減肥食品
減體重更要補營養
月經期怎么都吃不胖嗎
怎樣才能輕松控制食量
蛋白質減肥法的利弊分析
減肥者的三大紀律八項注意
緊致比減重更重要
瘦人應當怎樣增肥
Part 2 把握一生的健康機會
輕松生個健康好寶寶
孕育寶寶之前的營養準備
給準媽媽的營養叮嚀
準媽媽吃錯,寶寶健康隱患多
吃粗雜糧會造成不育嗎
準媽媽臨產飲食的建議
新媽媽的產后飲食建議
生孩子會讓女人胖嗎
預防生育發胖的案例
從發育到成熟的終生健康
是什么讓女孩子早熟
吃什么容易患上乳腺疾病
遠離骨質疏松的飲食
肌肉軟無力,糖尿病找你
改變飲食遠離脂肪肝
遠離腎結石的吃法
陽光不僅溫暖,而且健康
珍惜生命,傾聽身體的聲音
Part 3 好太太幫家人遠離安全風險
買對食物保安全
什么樣的食品最安全
在外點菜的健康比例
食品標簽的7大看點
看透那些“混搭”的食品
細數飲料四宗大罪
管住廚房保健康
生吃蔬菜和致病細菌
河鮮海鮮會帶來哪些麻煩
安全處理剩飯菜的方法
遠離“家常致癌物”
果蔬打汁營養真的不流失嗎
Part 4 全家人的健康飲食
三餐營養如何操作
早餐麥片和麥片早餐
早餐吃什么才健康
安全帶飯,無需糾結
化解三大錯誤晚餐方式
夜宵應當怎么吃
挑出營養平衡的快餐
夏季出游的飲食叮嚀
看懂食物中的營養是非
吃粗糧會不會纖維過量
你需要補充維生素嗎:知識更新版
添加維生素的食品未必更健康
大棗和紅糖能幫你解決貧血嗎
喝茶會讓女人營養不良嗎
有關檸檬水的幾個誤區
Part 5 注重養生讓女人遠離衰老
繁忙工作中照顧好自己
眼睛喜歡的營養素
保護眼睛的重要食品
美食大餐后的養生建議
拒絕失眠的N個方法
高壓女人的飲食對策
魅力女人養護術
身體干燥的四大原因和對策
女人脾氣壞與吃有關嗎
食粥留住美青春
怎樣才能做到食物多樣化
我們可以重新變年輕嗎
運動會讓你吃得更多嗎
給自己的十個健康禮物
給自己的十個健康禮物
一年又一年,在新年到來之際,在每一個重新開始的時刻,人們總會盤點收獲,期待成長。用美食,用狂歡,用禮物,用娛樂……人們慰勞自己,祝福未來。然而,你有沒有想到,自己的健康也需要一次盤點,自己的身體也在期待一份新年禮物呢?
如果你對自己的健康不夠滿意的話,那么,在又一個365天即將到來的時刻,不妨送給自己的身體10個健康保障,作為珍愛自己的特別禮物:
1. 每天8小時
每天8小時的睡眠是身體自我修復和充電的關鍵時間。高質量睡眠是美容的方法,也是減少癌癥危險的最簡單方法。和看似時尚的熬夜惡習告別,11點之前進入安眠。睡前不要看電腦、電視,更不要看ipad和手機。把窗簾加上反光層,讓自己在的黑暗中入眠。
2. 每天1萬步
運動是保持年輕心臟、強健骨骼和苗條身材的不二法門。最少要走6000步才能維持基本健康,好能走到10000步,堅持下去,身體狀態會不同。走路時腳步盡量快一些,加上每周兩次30分鐘以上的中強度運動和兩次肌肉運動,能夠有效延緩衰老。
3. 每天10句話
每天拿出一點時間來和家人交流,對他們說至少10句溫馨的話語,問候父母,體貼愛人,鼓勵孩子。在家庭氣氛改善之后,你會感覺到生活質量不一樣。好的氛圍,好的心情,能讓我們遠離孤獨、抑郁、絕望的心理狀態,對心理壓力有更大的抵抗力,還能擁有更好的免疫力。
4. 每天一餐雜
所謂五谷為養,適量吃主食并不會使人發胖。關鍵是減少精白細軟的主食,每天至少要吃一餐雜糧豆類和淀粉種子,比如黑米、燕麥、蕎麥、小米、紅小豆、蕓豆、蓮子、薏米等,具體品種按胃腸的反應來選擇。這些完整的淀粉種子富含維生素B族、礦物質和膳食纖維,能讓我們有順暢的腸道和持久的精力,還有益于血糖和血脂。
5. 每天一把豆
這里所說的豆,是指黃大豆和黑大豆。它們能做成豆腐、豆腐干之類豆制品,是植物蛋白質的重要來源,也是鈣和多種保健成分的來源。用豆制品來替代一部分魚肉類,對預防心臟病和骨質疏松很有幫助。但是數量也要合理,相當于一把黃豆的量就夠了。
6. 每天一斤菜
蔬菜是健康生活的永恒話題,它供應的保健成分、維生素和膳食纖維幫助人們遠離多種癌癥,遠離心臟病,遠離老年癡呆。在蔬菜當中,深綠色葉菜是營養之精華,無論是強健骨骼,還是預防大腦衰老,綠葉菜都有意想不到的效用,一定要吃夠數量。
7. 每天半斤果
水果不僅味道甘甜,還能提供多種抗氧化成分和大量的鉀,對于穩定血壓、控制血膽固醇和預防癌癥都有益處。不過,水果也不宜過量食用,攝入過多的糖可能增加體重。特別要注意的是,吃水果時要保持天然狀態,喝果汁能得到水果中的全部糖分,水果幫助防病的好處卻會大打折扣。
8. 每天一兩肉
肉類和水產中的血紅素鐵、鋅和蛋白質對于預防貧血、缺鋅都有重要意義,特別是幫助女性擁有紅潤容顏和溫暖的身體。過量吃肉會增加心臟病和多種癌癥的危險,大量吃水產品也會增加污染物質的攝入,但對于沒有三高問題的健康人來說,只要適量攝入,每天各吃一兩,就能美味與健康兼得。
9. 每天一蛋奶
蛋黃是營養素的寶庫,其中含有12種維生素和多種保健成分,并不是僅僅含有膽固醇。沒有接觸熱油的煮蛋不僅無害于心臟,沒有三高情況的健康人每日一個蛋有利于營養平衡。奶類中大量的鈣和多種維生素也十分寶貴,1杯奶不會增加癌癥風險。不喜歡喝牛奶沒關系,酸奶的營養價值毫不遜色于牛奶,而且健康好處更多,安全性也更高。
10. 每天一勺仁
堅果和種子是營養密集的食品,每天早上吃一勺,令人食欲滿足,還能補充多種微量元素、維生素E和膳食纖維。用核桃、花生、榛子、杏仁、松子等堅果來替代餅干薯片之類零食,對改善血脂比例、預防心腦血管疾病非常有益。
人生如何獲得幸福和成功?的辦法,就是保障每一年都是人生中最充實、最健康的年份。每一年,都要保障盡量和前一年一樣富有活力,甚至活力更強。無論我們多么繁忙,對于重要的事情,總會有時間去做的。維護健康是每個人最重要的事業,也是期待未來成功的前提條件,因此,要把永遠健康生活排在日程的最重要位置上,而不是用種種理由來縱容自己的不健康習慣。
其實,新年只不過是給我們重新開始的一個機會。每一個月,每24小時,太陽重新升起的時候,都給我們帶來新的希望,新的機會。健康生活無論何時開始都不算晚,如果能改變自己那些不利于健康的習慣,哪怕只有一項,只要切實堅持一年,那么在明年的今日,也一定會感覺更加健康和自信!
……
CCTV健康之路、焦點訪談,BTV養生堂,江蘇衛視萬家燈火特邀嘉賓;
她(范志紅)對于大眾營養科普知識宣傳的身體力行和堅守,讓她獲得了尊敬和敬佩——健康時報
應該說女生就應該學會生活,這本書一直想買,可惜總是沒時間去書店。朋友告訴我可以去當當網買,比較正。然后我就想著試試看,還真不錯。以后都不怕沒時間去書店了
一直很喜歡范老師,從微博到微信,每一條內容都看了,范老師的幾本書就是微博微信內容上的總結,真的非常有用
范老師的書確實很好,講了很多健康知識,對理解健康知識打下良好基礎!
所有女性必備健康指南,想變美麗,從飲食開始就是第一步!女性怎樣合理飲食,這本書一看全明了,強烈推薦!!!
世上沒有丑女人,只有懶女人。想當美麗女人可不容易,先好好學習學習。
范老師的女性健康書都很喜歡,從書中學到很多保持身體健康的方法,正在受益!
書收到了,印刷很好,排版很好,包裝很好。書內容豐富,值得學習閱讀。好評。。。。。。媽媽很喜歡。。。。
書很好,后來又買了一本送朋友,怎樣健康減肥,科學備孕,里面的內容所有年輕的女孩都應該讀一讀,運用起來,讓身邊的人也能獲益。
這一本是用文字來闡述一些在健康道路上我們為什么會出現健康方面的問題,和需要注意的問題以及解決方法,理論與實際相結合
范老師書必須買,還必須買全,正在讀書中,這本還美讀到,不會失望,當當,書真好,滿意
我是第二次買這個書,第一本是自己看,現在有朋友懷孕,我覺得里面總結的膳食方案很適合早孕期間婦女,我自己看書之后結合自己的實際發現了自己的很多不足,按照,范老師的方法,會收獲良多。
一直關注范老師的公眾號、微博,她的專業知識杠杠的
從生活的方方面面來調理生活,為了家人和自己的健康,多學習、多實踐.
范老師的書關注很久了,健康之路那些也很愛看,覺得范老師說的很對很有道理,這本書里有健康減肥的指導,我想應該有很多想要健康保持美好體型的女性會很需要這本。
范志紅老師的書值得推薦,內容簡單易懂,且非常實用。書里就女性健康和家庭健康飲食提出了許多有針對性和指導意義的意見。不知道是包裝的問題還是快遞的問題,書送過來的時候,四邊都擠壓得變形褶皺了。
非常喜歡范老師的這本書,學到了很多知識,懂得了很多健康觀點,也知道了,如何健康營造全面減肥~
在看這本書之前,真不知道怎樣吃才營養,只是覺得自己吃的不營養,缺營養,看過之后,才發現這么多營養可以從食物中獲取,同時,有些事物是沒什么營養的,總之,現在比之前更懂得怎樣才能讓自己更有營養,看看吧,可以增加健康。
不錯,連續看完了,沒有斷斷續續的看。健康飲食,少油少鹽高蛋白,多粗糧,早睡早起
第一次看時 粗粗的翻了一下 覺得比較專業化 不太好懂 就放在一邊了 過了一段時間 靜下心來再看 就感覺這本書真不錯 語言樸素 道理實在 按照書中的方法瘦身 較有成效 關心自身健康和想瘦身的人很應該買一買
因為覺得自己生活不健康,所以買了老師的書,還做了筆記,希望可以健康的瘦下來
一看名字我就很感興趣了,哪個女人不希望自己永遠美麗呢?仔細品讀此書,覺得這真是一部女人如何懂得健康,如何去做美麗女人必備的一本書,建議大家擁有!
我本身的生活知識很少,平常自己做飯什么的,也很隨意,根本不知道原來食物里還蘊含這么多的道理。這算是我最近的一個興趣吧,研究每天吃什么。書分很多段,不系統,但是對我新手來說,受益匪淺,我繼續買范老師的書。
范老師的書都很不錯,健康對于我們是最重要的,書里寫了女性最關注的話題:美容、減肥、運動等等,很實用,希望自己看過書后,使自己及家人變的更健康,更美麗!
驚喜!無意看到這本書然后想買來看看,沒抱多大希望。但是翻開后居然吸引我一口氣讀完。幸好我在三十歲的時候看到了這本書,再不注意保養,我可能很快變成老阿姨了,謝謝老師提醒!今天又買了幾本范老師的書。
范老師送給所有女性的禮物,不論您是大學生,還是已婚準備孕育寶貝,還是生完寶貝準備減肥人士,還是熱愛家人,關注全家的飲食健康的賢惠女主人,都會找到您需要的內容。一手在手,全家健康掌握手中。
當當滿200減100的活動超棒,每次一定會參加,花了120左右的價格買了8本書超級值的,快遞一如既往地快,第二天就到了,書都沒有褶皺,保存完整。范老師的書已經看過幾本了,她寫得很好,微博上也會回答生活中的問題,覺得她很負責,會繼續關注她的。
看完這本書之后內心很激動,現在這個文不對題,每本書字大頁空到令人發指的時代,范老師的書真是良心著作啊!每篇內容都是靜心研究論證實踐得出的結論,每頁都是密密麻麻的字,內容對我很有幫助,太贊了,大愛,準備把她的書全買回來看!