本書是人氣營養學家范志紅教授特別奉獻給中國女性的健康寶典。
美麗是女人一生的修行。那么，開始寵愛自己，做健康美麗的智慧女人吧。
在書中，范志紅教授對女性所關注的美容、減肥、備孕、優生、抗衰老、三高防
控等問題做了細致的論述。書中不僅有短小精悍的段子，還包括與網友的互動問答
以及大量精彩博文。通過科學嚴謹而不乏溫情的敘述，范志紅將健康的理念傳遞給
廣大讀者，告訴女性朋友們：要獲得美麗的容顏，首先要有健康的身體，美麗一定
是由內而外散發出來的氣質美、健康美。美麗的女人，不僅需要儲備充足的健康知
識，更需要有足夠的生活智慧。本書首次收錄范教授作為營養專家之外對于生活的
知心感悟。
美麗的女人不一定天生麗質，但肯定知道如何善待自己、改變自己。現在，從
擁有百萬粉絲的人氣健康專家范志紅老師作品！送給中國女人的美麗健康寶典！適合中國女人的美好禮物書！
無私分享女人健康美麗秘訣，提出女性應有的生活方式與狀態！用輕松易懂而又科學嚴謹的講解告訴你如何做到由內而外的美麗、
輕松減肥、懷孕備孕、預防三高，女人關注的健康熱點全囊括。
本書告訴你學習寵愛自己的正確方法，成為更加美麗、健康、自信的自己；你也可以把這本書當成一份貼心的禮物，送給你熱愛
和關心的女士。
要奮斗，要變漂亮，也要更健康！為夢想奮斗的女人們、追求健康美麗的女人們，必備枕邊書！
美麗總是太短，而我們總是聰明得太遲
這是一個女人與美的話題，事關女人的美從何而來，并該如何一直美下去。
這話題講的看似細碎簡樸，說的無外乎是一條條飲食營養、體重管理、孕期護理上的建議，可是你仔細看下去，卻會發現里面蘊含著女人一生的生活智慧。
從點點滴滴、一茶一飯展開，背后無一不滲透著一種對待生活的態度。這種生活崇尚淡而有味，崇尚自然，崇尚獨立自主，崇尚知識，崇尚智慧，甚至崇尚一點點小的任性：女人該把美當作一生的修行。禪宗慧海大師這樣形容修行：“饑餐困眠。”意思是說，修行離不開日常生活，在諸如穿衣吃飯睡覺之中，處處都有活生生的禪意。讀范老師的新書《范志紅寫給女人的美麗健康書》正是這種體會，女人的美不是大江大海，不是橫刀闊斧地在自己的身體上使足勁，而是如春風化雨、清江溯源一般，找到美麗的源頭并且持之以恒。這些健康的理念，方法細小，卻字字珠璣，效果斐然。堅持下去，自然會潤物細無聲，讓女人美得瑩潤通透。
而同時，它又是帶著女性另一種氣質的，它教會女人要有獨立思考的能力，不人云亦云。中國的女人是這世界上好的女人，她們勤勞、簡樸，早已習慣了承包家中瑣事。我記得在一篇文章中曾經讀到，一個外國人問他的朋友：為什么中國女人五十歲之前很美，皮膚緊致身材勻稱，個個都是東方美人；五十歲之后，不修邊幅，就像是經歷了一場災難，看起來像是一百五十歲？在我們的傳統里，自我犧牲成了婚姻的必修課，這是一種太正常不過的現象。但女人，其實可以也應該一直美下去。借用范老師在書中的話，“其實女人還是做貓好。可以被寵愛，可以無比嫵媚溫情，但從不失去獨立的生活，經得住各種寂寞失落，不為懇求感情施舍而喪失自己的尊嚴。”
中國的好女人，也應該在繁茂的青春過后，擁有豐熟的中年，美麗健康的晚年。青春的美也許只是一種天賦，而豐熟的美卻是修來的，事關修行與修養，行恒久點滴的小事，修健康美麗的慧心。結識范老師這樣的良師益友，潛移默化之中，自然可以將書中的內容學以致用，信手拈來。
后，在新年伊始之際，以范老師的話與君共勉：“美好未來不會從天上掉下來，它是無數人努力的結果。別讓自己的智力浪費，別辜負這個機會無限的時代，不要花費精力去抱怨和糾結。與其或羨慕或挑剔別人的生活，不如去豐富自己的生活。能改變自己和他人共享的生存環境的人，就是成功者。”
范志紅，北京食品營養與人類健康高精尖創新中心崗位科學家，中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授，食品科學博士。中國營養學會理事，中國健康促進與教育協會理事，中國食品科技協會高級會員，北京科普作家協會理事。中國科協聘烹飪營養首席科學傳播專家，北京市衛生局聘北京健康科普專家，中國烹飪協會聘公眾膳食健康指導專家，中國老年學學會老年營養與食品專業委員會專家，中國健康促進與教育協會聘全民健康素養巡講特聘專家，新華網聘中國食品辟謠聯盟專家團專家團特聘專家，北京市人大代表。
出版有《范志紅 吃對你的家常菜》、《健康快到碗里來》、《范志紅談怎樣吃最安全》等暢銷圖書，在“健康之路”、“萬家燈火”、“養生堂”、“養生”、 “飲食養生匯”、“健康生活”、“健康有道”、“健康一身輕”、“健康大財富”、“健康520”、“健康五六點”等全國20多個電視欄目作為主講嘉賓出鏡超過800集。為中央國家機關和各地市民大講堂做健康飲食講座一百多場，為報刊撰科普稿超過1000篇，先后為《北京青年報》、《中國食品報》、《女性健康》、《健康之友》、《好主婦》、《跑者世界》、《健與美》、《媽媽寶寶》、《母子健康》等多家報刊雜志撰寫專欄文章。
搜狐網的個人科普博客“范志紅_原創營養信息”自2005年開辦以來，科普文章超過800篇，點擊超過3500萬，為全國閱讀量和轉載量較高的原創健康博客。新浪網的個人科普微博“范志紅_原創營養信息”自2011年以來已經發表微博9000多條，粉絲數100萬人。微信公眾平臺“范志紅_原創營養信息”2014年1月開始科普文章，至今已發送500多篇微信文章，訂閱數16萬人。五年來在微博和博客留言板義務回答網友問題超過8萬個。
2011年獲得全國科普博客大賽博客大獎，2012年度被新浪網評為“網絡人氣的健康專家”，2013年在“健康中國”評選活動中被評為十大“健康風尚人物”之一，并被搜狐網、疾控中心和健康教育所舉辦的“2014中國互聯網健康傳播盛典”評為中國互聯網健康傳播年度人物。2013和2014年被《北京晨報》評選為“北京健康榜樣人物”，2015年在中國科協“科普中國”微平臺的“移動互聯傳播榜”活動中被評為“科學創作人”，在第12屆中國營養科學大會上被中國營養學會授予“營養科學傳播獎”。在2015年中國科協發起的“典贊2015科學傳播”評選中獲評十大年度科學傳播人之一。
目錄
CONTENTES
及時章 | 善待自己的身體，美麗不請自來
1.做美麗女人，先樹立正確的健康觀念/ 2
2.有健康，才有美麗肌膚/ 6
3.有關美容食物的是是非非/ 9
4.運動是保養身體的方法/ 13
5.睡好覺的女人美到老/ 17
6.養生細節，提升生命質量/ 19
范老師與微博網友互動/ 22
精彩博文/ 33
美麗來自好腸胃/ 33
保養皮膚的幾點體會/ 38
掉頭發是因為缺營養嗎？/ 43
第二章 | 管理好你的體重，身材苗條更健康
1.肥胖問題，該引起重視了/ 50
2.胖不胖，不能光看體重/ 53
3.科學瘦身，從擺正觀念開始/ 58
4.慢減肥，甩脂掉肉不反彈/ 62
5.減肥需要加強營養/ 66
6.飲食防肥：加強飽腹感，做到七成飽/ 71
7.減肥時適合吃什么/ 76
8.有關“增肥食物”的真相/ 80
9.生活中的防肥策略/ 83
10.不靠譜的減肥法大揭秘/ 87
11.踏實努力才有好身材！/ 90
12.增重需要注意的事/ 92
范老師與微博網友互動/ 94
精彩博文/ 106
為什么運動減肥后體重反而上升？/ 106
什么是好的減肥食物/ 110
吃夠營養，遠離肥胖/ 114
第三章 | 生健康寶寶，做快樂辣媽
1.做好備孕，迎接健康胎寶寶/ 122
2.有關孕期營養的困惑解讀/ 129
3.管好體重和血糖/ 134
4.新媽媽應當補什么/ 139
5.哺乳讓媽媽健康又苗條/ 143
范老師與微博網友互動/ 146
精彩博文/ 157
備孕，你做好身體準備了嗎？/ 157
準媽媽吃錯，寶貝健康隱患多/ 160
第四章 | 善待身體，防衰防病
1.你是慢性病的候選人嗎/ 166
2.控制血糖的飲食注意/ 173
3.遠離心腦血管病的飲食要點/ 184
4.吃對食物，遠離癌癥/ 192
5.怎樣吃三餐才算健康/ 199
6.防控“三高”，從增加體力活動開始/ 205
范老師與微博網友互動/ 208
精彩博文/ 228
遠離糖尿病的生活/ 228
吃雜糧后仍然血糖高的原因分析/ 236
補鉀降壓的五大對策/ 240
附錄 | 范老師寫給女性的私房話
美麗必修課—維持年輕的體態和充實的內心/ 245
用健康的智慧，護佑美麗和幸福
每個人都希望自己有一個的形象。在這個追求“顏值”的社會
里，女性所受到的形象壓力尤其巨大，她們在繁忙的工作和學習中，在
照顧事業和家庭之外，還要花費精力來購衣購鞋、美發護發、美容護
膚。年輕女性們還會不遺余力地挑剔自己：腰不夠細？胸不夠大？腿太
粗？臉太寬？鎖骨沒有露出來？
其實，每個人的遺傳體型、相貌和膚色都各有不同，沒有必要奢求
自己擁有模特的身材比例和明星的五官安排。然而，身材適中、皮膚平
滑、眼睛發亮、氣色潤澤、精神飽滿，這是一個人身體健康的基本表現，
自然也是審美的基本要求。一個人無論長相如何，只要看起來健康而富
有活力，再加上端正的姿態和易處的性格，自然會散發美感。無論豐滿
而緊實，還是纖巧而滋潤，健康的人都富有女性的魅力。我們很難想象，
一個美女是臉頰松弛、身材臃腫的，腰上的“游泳圈”連衣服都難以遮
蓋；同樣，我們也很難想象，一個美女是膚色蠟黃、身體干枯的，不用粉底遮掩就一臉病態。因為，這些都意味著不健康的身體狀態。
然而，在生活當中，很多人往往會忘掉這樣一個基本事實。很多女
性被時尚所蠱惑，喊出“要么瘦要么死”的非理性口號。只要有一種方
法號稱能讓人快速瘦到骨感，她們不惜毀掉健康，拿自己當小白鼠，做
各種披著神奇秘方外衣的營養不良實驗。被“三天瘦五斤”“月瘦二十
斤”的各種所謂新概念減肥方法折磨之后，結果是臉色暗淡、頻繁爆
痘、貧血缺鈣、皮膚松弛、月經失調、煩躁失眠、食欲異常……經歷各
種痛苦之后，體重反彈不說，體質和膚質也再難回到從前。
同樣，為了讓自己快速變得美麗，女生們不惜金錢，除了各種護膚
品、化妝品之外，還試用各種所謂“美容”的神奇食物。從銀耳湯到木
瓜羹，從阿膠膏到薏米水，從花青素到葡萄籽膠囊。但是，花掉大把銀
子之后，大部分女性發現，皮膚狀態依然故我，并沒有實現傳說中那樣
美顏如花的效果，甚至氣色還不及從前。
為什么商家賺女人的錢這么容易？為什么女性絞盡腦汁卻無法獲得
夢想中的效果？歸根到底，是因為思維方式的錯誤。
人們經常會忘記，人體是一架超級精密的生物機器。它非常善于自
我修復，但是這種修復功能需要各種食物營養的滋養作為基礎。人體
“健康之路”、“萬家燈火”、“養生堂”、“養生”、 “飲食養生匯”、“健康生活”、“健康有道”、“健康一身輕”、“健康大財富”、“健康520”、“健康五六點”健康節目主講嘉賓。 《北京青年報》、《中國食品報》、《女性健康》、《健康之友》、《好主婦》、《跑者世界》、《健與美》、《媽媽寶寶》、《母子健康》等報刊雜志專家出鏡。
學習了挺多知識，里面有些多辟謠的例子，比如燕窩的營養價值，真的美容？白米白面的吃了會不會胖……等等，給你不一樣的結論，我喜歡
這本書的標題雖然是寫給女人的，但其實都可以看，里面的內容很不錯，很受用
很受啟發，很長知識，以后要學以致用，呵護好家人的健康！
范老師的書真的改變了我的錯誤觀念，看到微博上范老師的容顏身材，以及無償科普，心生敬意
范老師的書收全了，(?????)?? 愛你么么噠，太棒了，我要學習，每天都學習，書非常滿意
范老師，你真是我的榜樣，看了你很多書，真的很正能量，學到了好多衣食住行的知識
著重看完了關于減肥的部分，對于我這種想減肥又管不住胃口的人來說確實受益匪淺呀，從現在開始新一輪的減肥計劃~~
范老師的書一直都很喜歡，這是一本女性朋友必備的書哦。里面的文字很有意思，知識點也是很不錯的呢
_(:з)∠)_可能是之前看過微博了，所以覺得書里干貨不是很多，講的有點洋洋灑灑，沒有期望中的那么好，不過講的比較淺顯易懂，總體還不錯。
范老師的書一直都很喜歡，很受益，講的很好還有微博上面很多問題的集錦，蠻不錯的！很實用！
一直在微博上關注了范老師，專門買了這本書來仔細研讀，希望能堅持下來。
范老師的書基本都買了，可以了解生活中很多關于營養的知識，實用。
很高興買到了范志紅老師的最新出版的書，強烈推薦大家都來買。
增肥食物的真相／*生活中ZL的防肥策略／*不靠譜的減肥法8大揭66秘／*踏實努力才B有好身材！／*增重2需要注范志紅寫給
喜歡范志紅老師，所以購買了她這本書，希望有機會得到她的簽名。
很好 第一次看范老師的書 里面的內容很具體很實用 不是像有的健康書一樣講一大堆 其實真正有用的沒幾個字 學到一些日常健康的飲食方法
范老師的書，給我醉的感受是親切，易懂。現在我家的飯菜大都是按照范老師的指點做的，美味還減肥。這本書現在又被別人搶走了。真是。
秉承了范志紅教書著作一貫的保質保量，最后還加入了范教授和微博網友互動的內容，很有意思，值得推薦！
范志紅教授的書，一如既往的收入！這次的照片好漂亮，范老師好有氣質
特別喜歡范志紅，以前一直看她在健康一身輕的節目，那時候就特別喜歡范老師
書是好書，可是發本舊書過來不太好吧？塑封被撕，書皮上有明顯的翻閱過的折痕，前面的空白處還有四個人為劃上的墨水補丁…畢竟給的是新書的錢，雖然不影響看書，但是蠻影響看書的心情的
范老師的書我是必買的，每本書都是干貨，追求健康生活，健康膳食，推薦多看范老師的書！日后追圖。
已看完，范志紅的觀點，簡單易操作，不極端，平和而又溫暖。從健康一身輕到她的微博到這本書，欣賞這位專家[強]
想要擁有健康的體魄，首先要堅持科學、合理的飲食結構和習慣，再加上每日至少半小時的有氧運動，健康生活應該很簡單。書中的飲食理念有些像老師講課一樣，一直在循環重復。
寫給女人的書，我們可以學到很多讓自己更美麗健康的知識。如何養身，需要多經營。
特別喜歡范志紅老師的書，真正的營養學家，教給你女人既健康又美麗的方法，太棒！
一直關注微博 書里實用的相對較少 多是倡導女性朋友從心態、習慣上讓自己變美麗
在當當買了很多書，主要都是給孩子的，趁活動囤了很多，還沒來得及看，因為這個沒有評論錯失了很多積分，希望當當以后可以設置追加評輪，這樣可以給其他人一個參考。
