不管你的工作是否與室內(nèi)設(shè)計或建筑設(shè)計有關(guān)，亦或你正在從事餐飲業(yè)的工作，這本參考書都應(yīng)該成為你藏書中的一本。
馬丁·M·派格勒一直被視為店鋪設(shè)計和視覺展示方面的人士。在這個領(lǐng)域內(nèi)，他已經(jīng)積累了40多年的從業(yè)經(jīng)驗，并且精通市場營銷和策劃的各個環(huán)節(jié)。他曾經(jīng)擔(dān)任過設(shè)計師。制造商、展示員、店鋪策劃和顧問。派格勒先生睿智、儒雅、博古通今、具有人格魅力。他堅信店鋪設(shè)計和視覺展示是零售業(yè)必不可少且至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。這使他成為國內(nèi)頗受歡迎的演說家，曾先后兩次訪問過英國、墨西哥和日本。他多次應(yīng)邀為工廠、小型商業(yè)集團以及國內(nèi)知名連鎖企業(yè)和購物中心做演說。
派格勒先生涉獵多個領(lǐng)域。主要作品有：《零售、設(shè)計與展示》，《店鋪設(shè)計年刊》，《店鋪櫥窗》，《家居產(chǎn)品銷售與店鋪設(shè)計》，《店鋪門面與外觀》以及《超市與巨型超市設(shè)計》。
派格勒先生現(xiàn)任紐約時尚技術(shù)學(xué)院的教授，主講店鋪設(shè)計與視覺展示，而且訪問過許多國家。在這個領(lǐng)域里他不斷地探索，以求發(fā)現(xiàn)更新奇的途徑、方法和技術(shù)，同世人共享。
及時部分
西雅圖菜豆咖啡吧
星巴克咖啡公司
新世界咖啡屋
馴鹿咖啡有限公司
西雅圖最棒咖啡屋
格洛麗亞·瓊美食咖啡店
巴尼咖啡店
星巴克咖啡吧
咖啡小站站
迪安和德盧西咖啡屋
食品屋
漢尼巴爾咖啡店
帕拉迪索咖啡屋
三一咖啡店
祖祖的咖啡店
煤氣廠墨西哥餐館
咖啡座
帕拉迪索咖啡館
裝備咖啡館
維瓦維達咖啡店
在線咖啡店
意大利咖啡館
帕尼尼快餐店
尼克和托尼的咖啡館和面包店
大草原面包房
巴克海德面包有限公司咖啡店
角落面包店
曼杰諾餐館的角落面包店和咖啡店
雅典咖啡店
廣場咖啡館及面包店
菲爾茲夫人曲奇店
棒極面包房
布魯格百吉圈咖啡店
愛因斯坦兄弟百吉圈咖啡廳
金色百吉圈咖啡廳
斯波特百吉圈面包坊和咖啡屋
第二部分
梅森·奎維利爾·奧斯特爾餐館
洛杉磯國際機場自選飲食中心
高級俱樂部
約翰·亞當(dāng)姆斯自助餐館
哈佛大學(xué)紀(jì)念廳自助餐館
整齊餐廳
皮卡迪利自助餐館
索普瑞菲諾市場咖啡店
山下自助餐館
什錦湯店
施洛茨基熟食店
美酒商場
餅干桶角落食品商店
蘇打飲食店
懷舊叻Ⅱ叫}屋
斯普蒂諾咖啡屋
坎伯蘭郡餐館
感覺餐館
波士頓食品店
喬和利奧的漢堡店
宇島屋
伊普斯的亞洲火箭店
多納托的比薩店
帕斯塔面食店
SOI一餐廳
快樂薯片店
綠色星球餐館
第三部分
加州燒烤店
鱷魚餐館
熱帶藝術(shù)餐館
海洋餐廳
乳酪蛋糕店
廣場上的卡德韋爾咖啡店
卡西斯餐館
薩默菲爾德美食店
富爾頓海鮮舫
亞特蘭大鮮魚店
蟹王休閑餐館
漁夫餐館
羅斯科的科迪亞克咖啡館
喬治城海鮮燒烤店
帕斯塔屋面食公司
TEJAS酒館
奇瑪雅燒烤屋
